新板希爾頓
」 飯店
原民會與AIT共同培育，逾百朵百合花綻放亮麗光彩
8月4日下午於新板希爾頓酒店舉行「百合綻放新創學程」成果交流會，由原住民族委員會與美國在台協會合作辦理。原民會主委夷將‧拔路兒Icyang‧Parod及美國在台協會孫曉雅處長Sandra Oudkirk皆親臨現場給予學員祝福，夷將Icyang主委亦勉勵學員，創業維艱，但在創業的路上，除了現在身邊的創業夥伴外，原民會仍將會是各位最強而有力的後盾。夷將Icyang主委與孫曉雅Sandra Oudkirk處長，參觀學員成果攤位。(圖片提供／原住民族委員會)原民會於110年起與美國在台協會合作推動IWE，至今已是第3年，原民會除將美國線上築夢培訓(DreamBuilder)課程翻譯為中文，打造專屬原住民族女性創業需求之中文教案外，亦進行一系列的工作坊、企業參訪及成果交流等活動，以培育對創業懷有夢想的原住民族女性。夷將Icyang主委指出，IWE計畫至今累計協助了超過100位女性族人強化創業培力，其中有5位學員，經過IWE計畫培訓後設立了企業，成為企業負責人，9位學員於本會「百萬創業計畫」獲獎。透過這個計畫，我們成功地協助女性族人朋友，將創業夢想轉化成具體可行的營運計畫，並落實在各自的事業中。百合綻放新創學程（IWE)成果交流會。(圖片提供／原住民族委員會)夷將Icyang主委進一步表示，原民會除透過IWE計畫提升原住民族女性創業培力外，亦提供創業貸款，以及全方位創新創業輔導計畫資源，如百萬創業計畫、輔導創新研發計畫、企業診斷計畫等，且同時輔以數位轉型策略，使女性族人充分具備創業及經營事業知能，讓百合更加綻放在每個角落。
入住星級飯店買6000送6000！下載美食APP搶優惠券、消費滿額抽機票
隨著全民普發6,000元的時間將近，不少餐飲旅遊業者都超前部署，希望迎接下一波消費熱潮。例如台北新板希爾頓酒店推出「『希』手同歡」住房專案，即日起至6/29，凡24小時前預訂豪華套房入住，每晚房價6,000元，還贈送12張抵用券，包含6張500元住宿券，以及6張500元餐飲抵用券，抵用券總金額共6,000元整。住宿抵用券適用於房費折抵，餐飲抵用券可用於一樓逸廊酒吧、二樓悅市集自助餐廳、三樓青雅中餐廳之餐飲消費折抵，讓每位房客都享受雙倍省的優惠。「『希』手同歡」住房專案贈送的餐飲抵用券可於悅市集消費折抵。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）「希」手同歡住房方案提供15坪的豪華套房房型，客房備品皆採用來自英國指定香氛品牌瑰珀翠（Crabtree & Evelyn）沐浴品；床組選用全美銷售冠軍名床舒達（Serta）床墊可消除旅程中的疲勞；並提供Nespresso義式濃縮膠囊咖啡機，同時還可享有27樓行政酒廊禮遇服務，在俯瞰居高臨下的新板市區美景之餘，還能品嘗精緻中西式點心熱食與美酒。即日起即接受預訂，專案優惠每日精選限量10間，即日起開始至6/29止，詳情可至官網（https://reurl.cc/1eZWR8）查詢。茹曦酒店推出住房優惠專案，最低下殺2折起。（圖／茹曦酒店提供）位於台北小巨蛋旁的茹曦酒店，也推出多個住房優惠專案，其中以「春曦迎燦快閃住房」與「春光明媚三人住房專案」兩個住房專案下殺2折起最為好康。「春曦迎燦住房專案」屬於限時搶購優惠，即日起至3/15開放預訂，每日限量6間。4月底前於週一連續入住尊爵客房（每晚定價15,000元）兩晚只需2折6,930元，就可以在寬敞的全新客房中，享受敦化北路的樹海景觀，同時再享館內自助百匯SUNNY BUFFET早餐買一送一優惠；而「春光明媚三人住房專案」同樣主打敦化北路一側的新房型，6月底前在酒店臉書粉絲專頁參加留言活動，入住三人房（每晚定價18,000元）再享三客自助早餐每晚只要6,000元，而且還加碼假日不加價。茹曦酒店三人房房型。（圖／茹曦酒店提供）除了以上兩個住房專案之外，旅客還可憑小巨蛋的展演活動票根，到茹曦酒店享住宿9折優惠；或憑松山機場航班出發前兩日或抵達後兩日內之登機證或購票證明，入住酒店享房價7折優惠，兩者均可再享 SUNNY BUFFET用餐8折優惠。「來美食會員特典」活動期間會員均可APP上自由領取總價值6,000元品牌優惠券。（圖／漢來美食提供）另外漢來美食餐飲集團也搶在政府前先發一波6,000元大紅包！漢來美食攜手旗下18個餐飲品牌推出為期一個月的「來美食APP會員特典」，會員可至「來美食APP」領取總價值6,000元品牌優惠券，包含精選商品買1送1券、第2件半價優惠券、人氣餐點免費兌換券、百元抵用券等近30項優惠、預計將發出超過百萬張優惠券。同時，漢來美食更祭出全品牌消費集點抽機票活動，3/13～4/15只要到漢來美食旗下餐廳（宴會廳除外）單筆消費滿200元並以「來美食APP」集點即可參加抽獎，獎項有國人最愛的「日本東京雙人來回機票」、還有高人氣「漢來海港平日晚餐券」、「漢來海港平日下午茶券」等好禮，消費次數越多，中獎機會越高。「來美食APP會員特典」祭出全品牌消費集點加碼抽機票、餐券等大獎。（圖／漢來美食提供）而BUFFET吃到飽的「漢來海港自助餐廳」，也配合此次活動推出超強優惠：會員除了可以領取滿額抵600元的品牌抵用券及購買精選咖啡第2件半價的優惠券外，活動期間內使用來美食APP於全台漢來海港餐廳集點消費單筆滿500元，再加碼抽1名送出「日本東京雙人來回機票」，等於一筆消費可享有兩次抽獎機會。
雙人入住最低只要$4,999元，再贈聖誕禮籃 下樓直接欣賞新北耶誕城，儀式感滿分！
清脆鈴聲搖曳著節日的祝福，聖誕的腳步慢慢的向我們靠近，台北新板希爾頓酒店即日起至明年01月02日推出「聖誕住房專案」，專案期間適逢「2022 新北歡樂耶誕城」到來，雪白主題像是走入夢幻般的童話故事裡面，人氣雪寶躍上指標性聖誕樹、更打造8座網美必拍天橋光廊、迪士尼與皮克斯主題人物一次匯聚，在客房享用精心準備的餐點後，還可直接下樓欣賞全台萬眾矚目的冬季盛典，在夜晚與愛人漫步於燈海之中，讓年末最療癒的節日，增添光彩繽紛！專案再加送6吋手工聖誕造型蛋糕乙顆，盡享濃厚聖誕氛圍！（圖／台北新板希爾頓酒店提供）聖誕節是全家福、熱戀情侶、閨蜜好友歡聚的重要日子，不可或缺還需要美味大餐與滿滿的儀式感！台北新板希爾頓酒店特別推出聖誕住房專案，入住即贈「聖誕禮籃Christmas Hamper」乙組 (價值：$2,388元)，更再贈6吋手工聖誕造型蛋糕乙顆，專案每日限量10間，雙人同行只要$4,999元即可入住，決心把美味注入在這美好的佳節中，暖胃又暖心，盡享濃厚聖誕氛圍！訂房連結：https://reurl.cc/AyO76p每日限量10間，獨家贈價值$2,388元房客專屬「聖誕禮籃Christmas Hamper」一組（圖／台北新板希爾頓酒店提供）廚藝團隊網羅多元無國界料理，以健康天然、豐盛多元為主軸，並推出多款台灣地道風味外，還有蜜汁丁香火腿、起司拼盤、主廚手工可頌等經典西式風味滿足旅人們的味蕾。聖誕住房專案更可享Market Flavor悅．市集自助早餐「買一送一」優惠，讓旅人元氣滿滿迎向美好的一天，與新板希爾頓一同度過暖胃又暖心的聖誕佳節！詳盡優惠與活動內容請上台北新板希爾頓酒店官網:https://www.hilton.com.cn/zh-hk/hotel/taibei/hilton-taipei-sinban-tsatchi/index.html
中秋大戰開打10／蠟筆小新蛋糕超萌來襲 法式點心Ｘ咖啡冠軍聯名禮盒迎戰
又到中秋送禮季節，styletc記者發現不只傳統月餅推出減糖版本，非傳統禮盒更有超萌設計款以及和咖啡冠軍聯名款等選擇，喜歡的粉絲不可錯過。雪燒奶油蛋糕有原味及巧可力口味兩款，外層綿密、內餡濃郁。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）像SUNFRIEND MOUTH趁著中秋節檔期推出在韓國爆紅的「蠟筆小新雪燒奶油蛋糕禮盒」，綿密的蛋糕夾著有如細雪般輕盈綿密的內餡，共有原味及巧克力兩種口味。外層蛋糕選用有機金黃土雞蛋與香醇鮮奶製作，內餡則使用日本北海道LUXE乳酪，造就綿密口感，而巧克力口味也嚴選64%比利時巧克力，對食材的講究都來自從日本學成歸國的甜點師傅，加上蛋糕上還有蠟筆小新的可愛烙印，相信會成為驚喜中秋禮。單盒定價648元（含冷凍宅配運費）、6盒免運組合價2,928元，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網及全家便利商店開放預購。「逸月」酥餅禮盒1,580元，8/25前預購享早鳥價1,185元。（圖／新板希爾頓飯店提供）新板希爾頓飯店也首度推出酥餅類禮盒「逸月」，內含「核桃酥」6入與「芒果酥」6入，並搭配6款精選茶包，8/25前完成付款享早鳥價75折。其中「核桃酥」選用進口核桃堅果搭配自製香甜麥芽糖熬製成核桃餡，並搭配烘烤的酥香餅皮，口感層次豐富；「芒果酥」則以台灣自產的新鮮芒果製成果泥醬，味道微酸香甜，帶來意猶未盡的爽口滋味。「鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒」。（700元／9入，圖／LA ONE提供）「雙冠軍咖啡聯名禮盒-費南雪」（左，920元）、「雙冠軍咖啡聯名禮盒-達克瓦茲」。（960元，圖／LA ONE提供）而位於高雄的LA ONE烘焙坊也推出中秋節禮盒預購優惠，即日起至9/4止，只要預購結清即可享有「滿十送一」或「滿額優惠最高85折起」優惠方案二選一。今年LA ONE 首選中秋禮盒有法式金磚「經典費南雪禮盒」（鳳梨、鹽之花口味）、法國日本王室都愛的「達克瓦茲禮盒」（檸檬巧克力、鳳梨巧克力口味），還有長輩喜歡的「鹽之花菠蘿蛋黃酥」，以及咖啡控不容錯過的「雙冠軍咖啡聯名禮盒」共七款，提貨時間從8/1起至9/10。其中「鹽之花菠蘿蛋黃酥禮盒」顛覆傳統酥油皮，撒上鹽之花，形成微鹹甘甜的「鹽之花菠蘿皮」，並嚴選烏豆沙費工攪拌、將產銷履歷鹹蛋黃二次刷上米酒頭，不僅去腥、風味更加醇厚；「LA ONE雙冠軍咖啡聯名禮盒」則由世界冠軍咖啡師吳則霖與烘豆師賴昱權精選咖啡豆，搭配LA ONE自信之作的費南雪、達克瓦茲，推出兩款咖啡結合法式點心的禮盒。「低糖醇香四色月餅」。（1,398元／8入，圖／皇玥提供）另外在香港頗具知名度的皇玥則看準健康趨勢，推出「低糖醇香四色月餅」，口味包括主廚傾力費時2年研發，以天然麥芽糖醇代替白糖，大幅減低糖分的「低糖奶黃」，但仍保留奶黃的鹹香味、幼滑口感與鬆軟可口；「低糖芝麻」則嚴選富含鈣質、濃郁香醇的優質黑芝麻為內餡；「低糖綠茶」則以綠茶的茶葉香氣結合奶油幽香；還有富韻味的「低糖烏龍茶」口味。質感禮盒採取鏤空雕花設計，綴以燈籠、玉兔、荷花及香港地標，相互輝映，還可做為珠寶盒使用。「流心貓山王榴槤月餅」。（1,198元／6入，圖／皇玥提供）皇玥也特別為台灣消費者打造台灣限定的「流心奶黃月餅」禮盒，精選法國頂級天然奶油佐以上等鹹蛋黃秘製餡料，嚴格管控焗烤火候，讓濃郁奶香與鹹蛋黃完美結合成奶黃流心；另外還有SOGO獨家款「流心貓山王榴槤月餅」，精選馬來西亞頂級貓山王榴槤，將新鮮帶核果肉全手工去核，保留純正榴槤果肉融入月餅，與流心奶黃結合成獨特口味。
就想在飯店賴著不走 全台7間高空泳池飯店大盤點
現在逐漸邁入旅遊旺季，許多人在夏天最愛的活動便是玩水，即便是在旅遊電商平台Klook最近針對上千名網友做的「宅度假飯店大調查」中，也有7成網友表示「享受家中沒有的飯店設施」，是想待在飯店放空的主因之一；過去曾嘗試過宅度假的網友中，有5成以上認為「飯店附設的游泳池、SPA等設施」，是選擇宅度假的主要考量，也讓擁有特色泳池景觀的飯店變成旅客心中的熱門選擇。Klook為此整理了全台7間擁有超美視野的高空泳池飯店，包括面向海景的高空無邊際泳池，或是在市中心飯店的高樓泳池，可以感受都市天際線等，想拍美照又想在飯店耍廢的人，不妨手刀訂起來吧。新板希爾頓酒店的高空無邊際泳池位於32樓，能一覽新北市景。（圖／Klook提供）台北士林萬麗酒店的無邊際泳池能欣賞陽明山壯麗山景。（圖／Klook提供）例如位於板橋的新板希爾頓酒店，高空無邊際泳池位在32樓的超高樓層，能俯瞰整個新北市景，半戶外設計更讓怕曬的旅客也能輕鬆享受泳池時光，池畔旁還設計了椰子樹與熱帶灌木造景，讓旅客彷彿身處於海島度假；坐落於台北市信義區的寒舍艾麗酒店，位於7樓、全區採木地板及植栽景觀打造的戶外泳池，除了可近距離欣賞台北101與信義區的繁華市景，夜晚的都會霓虹拍起來更是璀璨奪目；另外萬豪集團在台灣第一個以「萬麗」為品牌的台北士林萬麗酒店，最受歡迎的設施之一就是頂樓的無邊際泳池，能同時眺望市景和陽明山景，在泳池畔就能享受被翠綠山巒包圍的清幽感，彷彿台北的世外桃源。高雄水京棧國際酒店設有頂樓泳池酒吧。（圖／Klook提供）另外有南島度假氛圍的屏東墾丁H會館，不僅擁有以UFO外觀造型命名、可360度環景的景觀餐廳，以及運用大量玻璃落地窗做為房間設計，白天還可欣賞天空、海水、泳池幾乎連成一片的無邊際泳池風光，傍晚可以看夕陽餘暉、晚上可以欣賞繁星點點，來到這裡隨時都能拍出網美照；而高雄市著名地標之一的高雄水京棧國際酒店，從建築外觀就吸睛感十足，酒店頂樓的戶外泳池有獨特的透明設計，入夜後還會變成高雄唯一頂樓泳池酒吧，現代化設計讓人怎麼拍都時尚。從澎澄飯店泳池畔可看到船隻在碼頭的景象。（圖／擷取自澎澄飯店臉書專頁）位於澎湖馬公的澎澄飯店鄰近碼頭而建，步行約15分鐘就能抵達四眼井和中央老街，除了有極佳地理位置，飯店內的無邊際泳池還能夠欣賞港灣美景，在泳池畔愜意地看著船隻在碼頭忙碌著，更是別有一番風情；而位於台東市區的THE GAYA HOTEL潮渡假酒店，因鄰近鐵花村、台東森林公園等知名景點，受到許多來訪台東旅客的喜愛，頂樓的人氣露天游泳池，除了能俯瞰台東市景，更能遠眺壯麗的台東海岸山脈，也成為近年來台東市區的熱門打卡飯店。
飯店港式料理吃到飽升級 超過30道港點、粵菜任選 每人千元有找
飯店吃到飽一直是台灣人喜愛的飲食方式，styletc記者發現，有飯店將館內餐廳的料理再升級，祭出超過30道經典粵菜料理，通通都能無限續點，每人只要980元回饋民眾。位在新北板橋區的台北新板希爾頓酒店，將館內３樓的青雅中餐廳再升級，推出一系列的「港點、小點、隨意點」吃到飽餐飲優惠，即日起升級「港點、小點、隨意點」，原提供28道港式料理、今年再加碼至34道，從開胃前菜、港式點心、經典熱炒、湯品、風味主食、時令蔬菜到甜點，於平日午餐期內皆可無限續點。柴燒鴨肉質軟嫩多汁，散發細微的香甜滋味。其中，新增現切的「柴燒鴨」以龍眼木窯燒，甫上桌即能聞到淡雅清香，一入口鴨肉軟嫩多汁，散發細微的香甜滋味。主食部分，保留民眾最愛的「乾炒牛肉河粉」外，也增添過往疫情期間，餐盒熱銷產品「XO醬公仔麵」，特有的港式公仔麵條Q彈，搭配富有鮮味的XO醬，尾韻帶有點辣度，鹹香夠味、讓人一吃就上癮。甜點部分則絕對不能錯過「黑金流沙包」，每日由港點師傅手工製作，養生竹炭粉加入獨家秘方增添麵皮口感，濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包，是高人氣的招牌港點。黑金流沙包，每日由港點師傅手工製作，是超夯的招牌港點。今年冬天青雅中餐廳拿出手路菜，像是適合6-8人份親友分享的「濃湯八寶雞湯」，口味有別於市售八寶雞湯，主廚特選在地仿土雞，費工耗時、將全雞手工去骨後塞入進口鮑魚、日本干貝、花膠、豬肚、花菇等頂級奢華食材，再加入小火慢燉8小時的老母雞濃湯，湯頭散發鮮美醇香。費工耗時的手路菜「濃湯八寶雞湯」6-8人份售價3,880元。而小家庭也可選擇4-5人份的「粵式羊腩煲」，是廣東及港澳過年團聚時刻，家家戶戶必吃佳餚，以自製柱侯醬、海鮮醬熬煮湯底，加入羊腩、腐竹、花菇、冬筍等食材，恰好可滋補養生。單點湯品首推「粵式羊腩煲」是港粵特區過年家家戶戶必吃佳餚。
聖誕跨年將至 飯店推自助Buffet、香料熱紅酒無限暢飲
冬季最大節慶的聖誕節、跨年將至，準備好如何度過溫馨佳節了嗎？styletc記者發現，不少飯店業者推出一系列聖誕活動，不僅妝點聖誕樹，打造市集營造過節氣氛，甚至備齊聖誕大餐及甜點，祭出相關住房專案，讓人可以盡情享受節慶氛圍。慕軒飯店的GUSTOSO義大利餐廳將於12月24、25日推出聖誕晚間套餐(1,980元+10%)，於12月19日前訂位並支付訂金，每人再送焗烤龍蝦半隻；而一樓的URBAN331威士忌酒吧，則在12/31當天推「跨年夜未眠」每位2,680元+10%，供應歐陸自助晚餐與紅白酒暢飲外，先品嚐由法國直送生蠔、海虎蝦、干貝與魚子醬組成的豪華海鮮拼盤，再享普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排、瓦倫西亞海鮮烤飯、原木爐烤肋眼牛排及鵝肝醬慕斯佐無花果等二十幾道精緻料理，搭配現場Live美聲歌手表演，迎接新年。URBAN331威士忌酒吧在跨年當日，提供現煮無限香料熱紅酒、紅白酒及啤酒無限暢飲。（圖／慕軒飯店提供）鄰近新北歡樂耶誕城的台北新板希爾頓酒店，則推「暖流來希」一泊一食聖誕住房專案，即日起以彈性房價或會員彈性房價來電訂房，加價600元，即可擁有「希爾頓限量聖誕禮包」，內含巧克力品牌GODIVA和酒店精選西班牙粉紅酒，並加碼再升等高樓層希爾頓客房。新板希爾頓酒店的指定住房專案+600元，送限量聖誕禮包並升等高樓層。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）館內二樓的Market Flavor悅．市集，整個12月也打造滿滿的聖誕氛圍，餐檯上以歐美料理為主，像是「紅甜菜根佐莫扎瑞拉起司沙拉」嚴選紅甜菜根經高溫烘烤後散發獨特香氣，與水根無毒蔬菜一同拌入特製醬料，清爽又開胃。肉食主義者必選現切的「美國爐烤肋眼牛排」68度低溫烘烤，鎖住鮮甜肉汁。此外，新鮮生魚片、旭蟹、深海白蝦等季節海鮮無限供應，甜點則有每日點心坊特製的南瓜派、核桃派等，不容錯過。悅．市集全日自助餐廳也推出滿滿聖誕應景餐點，房客另享85折優惠。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）
百年飯店退出15年後重回台灣滿血復活 周年慶天天推優惠好康總整理
擁有百年歷史的國際連鎖飯店希爾頓，曾經於1973年來台設點，但是在2003年，因合約及經營問題而撤出台灣市場，由宏國集團接手並將原址改裝為台北凱撒大飯店。直到去年，希爾頓再度捲土重來，座落板橋以「台北新板希爾頓」再戰台灣市場。為了回顧這一段歲月，「台北新板希爾頓」特別在10/12到11/30舉辦「100+1憶起希爾頓」活動，希望讓旅客透過住宿、餐飲體驗、服務、設計氛圍和酒店布置，探索新板希爾頓的前世今生。湯姆瓊斯與林青霞赴希爾頓酒店參加歡迎酒會的照片。（圖／台北新板希爾頓提供）在活動期間，於飯店內的各樓層都可以看到多張台北希爾頓的歷史照片，希望透過影像方式呈現希爾頓的舊樣貌與新面孔，其中有張英國國寶級歌手湯姆瓊斯與林青霞赴希爾頓酒店參加歡迎酒會的照片，林青霞年輕時的美貌令人驚豔。窯烤嫣紅片皮鵝。（圖／台北新板希爾頓提供）配合周年慶，「青雅中餐廳」的王欽政主廚推出多道新菜色，像是「窯烤嫣紅片皮鵝」就有兩種吃法，選用台灣在地飼養足5公斤肥鵝，以獨門配方和多道工法燒製而成，一吃為片皮鵝，將外皮焦香酥脆和肉質彈嫩多汁的鵝片下，以薄透的餅皮裡包裹，另搭配黃瓜和蔥段，還可以搭配清脆爽口的甜瓜，享受多層次口感。二吃為酸菜鵝骨湯泡飯，以酸菜、美白菇、竹筍和鵝骨一同熬煮多時，此道料理最大特色為在開動前，倒入響米，讓米猶如炮竹般發出響亮聲，同時吸滿湯汁帶著炸過的嚼勁，咕嚕入口超過癮。清酒桂花凍南非鮑。（圖／台北新板希爾頓提供）還有一道「清酒桂花凍南非鮑」，是展現主廚真功夫的冷盤料理。將南非鮑魚與清酒及桂花醬浸泡一夜使其融入且更為軟嫩，搭配晶瑩剔透的桂花凍，每一口都充滿著迷人香氣，美味鮮甜。「悅.市集全日餐廳」推出特定啤酒品項加1元多1件。（圖／台北新板希爾頓提供）另外即日起到11/30的周年慶期間，住房及館內餐廳也都有推出好康活動：1.全房型連住2晚，可享有9折優惠，還贈送主廚星級雙人下午茶一份2.到「青雅中餐廳」用餐，享有前菜如「紅油百頁豆腐」、「蜜釀無花果」、「蔥油芋頭」、「百香洋地瓜」加1元多一件3. 「悅.市集全日餐廳」推出特定啤酒品項加1元多１件4. 到大廳酒吧「逸廊」點用咖啡或茶加購101元，即可擁有英國籍主廚Robert Hope特製星級小蛋糕1份台北新板希爾頓酒店地址：新北市板橋區民權路88號電話：(02)2958-3000
關島BBQ冠軍主廚首度來台客座 台北新板希爾頓大方抽來回機票
蟬聯三年關島BBQ封街派對比賽冠軍主廚Peter Duenas領軍來到台灣囉！台北新板希爾頓酒店-悅・市集全日餐廳與關島觀光局合作舉辦「關島美食節」，將於即日起至9月15日推出多達20種主廚拿手料理及傳統關島美味，讓你不用大老遠飛到關島，就能品嘗到冠軍主廚帶來的道地料理。此次特別邀請來台的冠軍主廚Peter Duenas，為此次「關島美食節」帶來多種關島當地的傳統查莫洛料理。查莫洛料理融合了西班牙、美國、菲律賓等各國飲食文化。例如酸辣醬涼拌鮮沙拉是以檸檬汁、碎洋蔥、蔥末、鹽和辣椒為原料的查莫洛人祖傳醬汁「Finadene」涼拌而成，舌尖上的鹹酸微辣滋味，在盛夏中最為開胃。關島美食節—查莫洛料理。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）冠軍傳統炭烤肋排塗抹著連續三年冠軍的BBQ醬汁進行炙烤，使醬汁緩緩滲入進去，由外到內充滿濃濃香氣，完美的熟度也讓饕客們可以輕易食用，滿足味蕾的每一吋。另使用來自「胭脂樹（achote）」天然的紅色粉末和白米煮成的紅米飯，有著獨特橘紅色澤及香氣，在用餐的時刻也多了視覺的衝擊。關島美食節帶來的正宗查莫洛料理，傳遞正宗海島美味。悅・市集全日餐廳的關島活動佈置。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）悅・市集全日餐廳為了這個活動也在空間打造出島嶼風情，並設立拍攝活動區及將關島風情裝飾物延續至餐檯上，使餐廳整體氛圍充滿濃厚度假氣氛，不管是眼睛或是味蕾都能感受到渡假滋味。而且活動期間四人(含四人)以上同行，即能參加關島特色好禮抽獎，獎項包括關島島鳥可可鳥玩偶、關島環保購物袋、關島限定曬黑Hello Kitty等超過兩百個關島特色好禮，另現場加購台北新板希爾頓月餅禮盒，可加碼抽中悅・市集雙人晚餐、台灣、關島來回機票或關島當地旅遊行程！悅·市集全日餐廳地址：新北市板橋區民權路88號 3樓（台北新板希爾頓酒店）電話：（02）2958-3000