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偷開心果遭判無期 瀋陽兄弟獄中遇真兇「提申訴被駁回」
中國瀋陽的曹氏兄弟曹慶三、曹波三於1999年因被認定行竊盗窃338箱開心果和50箱大杏仁，結果兩人因此遭判無期徒刑。雖然兩兄弟自被捕後，多次供述貨品是通過宋姓男子介紹在沈陽「南二」市場從一名叫「小三子」的男子手中以低於市場價購買的，並非盜竊，兄弟倆甚至在監獄中遇到「小三子」。但多年來提出上訴，還是被中國法院駁回。根據中國媒體報導指出，在事發之初，檢方也曾以「小三子」應到案為由將案件退回補充偵查，但警方一直未能找到其人。不久後，法院作出判決，兩人被判無期徒刑。在曹氏兄弟服刑期間，大哥曹慶三在獄中遇到一名和記憶中「小三子」一模一樣的人，從其攜帶進監獄的照片背面還發現了自己當年寫給「小三子」去收尾款的地址。監獄曾就此事展開調查，訊問筆錄顯示，一名攜帶照片的犯人蔡姓男子承認自己是「小三子」，並供認盜竊行為。根據中國裁判文書網的記載，2001年，蔡姓男子因殺人未遂被判處死緩，2004年減為無期徒刑後又四次減刑，最終於2021年刑滿釋放。後續曹氏兄弟自2000年入獄服刑後一直申訴，但屢被駁回。期間，兩人分別由無期徒刑轉為有期徒刑，於2017年前後相繼出獄。重獲自由後，他們繼續向最高法第二巡迴法庭遞交申訴材料。最高法指令遼寧省高院審查該案。在聽證會上，關鍵證人蔡男否認自己是「小三子」，稱在獄中遭曹慶三威逼利誘才承認。蔡男稱自己被曹慶三打過，並給了些方便麵和豬頭肉，才同意「扛罪」。但辯護人認為蔡男因故意殺人罪被判死緩，本身並非無膽識之人，怎可能簡單的威逼利誘就同意扛最，其辯解理由不能成立。但另一證人宋男也表示不認識「小三子」，並否認介紹蔡某濤和曹慶三認識。後續最高法駁回申訴通知書中，法院認為原審認定曹氏兄弟盜竊的事實清楚，證據充分。關於「小三子」的供述和辯解存在明顯矛盾，同時由於曹氏兄弟的說詞一直不斷變化，中間甚至有與其他證詞相互矛盾，最後申訴還是遭到駁回。通知書還指出，蔡男承認自己是「小三子」的供述與其他證據也有矛盾，且蔡男後來否認盜竊行為。曹慶三辯稱「小三子」就是蔡某濤，並提供寫有地址的照片，但蔡男稱照片是受曹慶三指使在獄中寫的。因此，法院認為蔡某濤在獄中的供述缺乏客觀性，不能採信。照片上的地址也不能證明蔡男實施盜竊。曹氏兄弟對此結果表示難以接受，考慮繼續申訴。
泡麵出現「鼠頭」？ 統一企業中國股價一度重挫10％至6.11港元
7月16日中國微博熱搜出現「統一企業回應方便麵酸菜中疑出現鼠頭」，當天統一企業中國（0220.HK）股價暴跌10%，市值蒸發約29億港元。統一企業中國相關負責人表示，「已安排專人與該消費者聯絡，具體情況須經過確認核實。」受到上述消息影響，統一企業7月16日在中國股價大跌，當天每股6.11港元，大跌10.01%。不過今（19）日已達每股6.45港元，與昨日相比漲幅0.467%。而除了這次「鼠頭」事件以外，其實中國許多泡麵品牌都曾遇上食品安全問題。根據《消費者報導》雜誌在2023年12月發布的一份2020年至2023年泡麵的質量抽檢匯總顯示，近3年內有67批次的泡麵在抽檢中發現不合格，包含（統一）小浣熊、三養、Aji、KOKA、不倒翁等品牌。而不合格項目則有菌落總數、酸價、大腸菌群、過氧化值等9項，不合格原因涉及微生物超標、油脂不新鮮、違規使用防腐劑、水分超標、甜味劑超標和鋁的殘留量超標。據《2023-2028年泡麵行業深度分析及投資價值研究諮詢報告》顯示，在方便主食領域，中國泡麵產量位居世界首位，截至2022年泡麵產量約為502.7億份，需求量為450.7億份。
受災人數破36萬！「辣條之鄉」平江縣淹大水 麻辣王子工廠停工
受持續強降雨影響，大陸湖南省岳陽市平江縣中心城區多處淹水，城區水位破70年紀錄。7月1日晚間9時30分，平江縣已啟動防汛Ⅰ級應急響應，當地開啟全社會總動員模式，全縣所有幹部職工以戰時狀態投入抗洪搶險。麻辣王子今（3日）發布聲明稱，近日辣條發源地平江遭遇汛情，工廠受停水等因素影響暫時停工2日。大水淹進民宅。（圖／翻攝自微博）綜合陸媒報導，自6月18日以來，平江縣降雨量高達759.6毫米，為當地自1961年有氣象記錄以來同期最高值。截至1日晚間7時許，全縣共計190座水庫溢洪，平江縣城兩段堤防共計7000米出現洪水漫溢，縣城局地積水深達3米，水位逼近紅綠燈高度。另多地出現山體滑坡、道路中斷、房屋垮塌、洪水漫溢等災情，累計超過36萬人受災。縣城局地積水深達3米，水位逼近紅綠燈高度。（圖／翻攝自微博）平江縣防汛抗旱指揮部有關負責人表示，全縣已經出動166支專業救援隊伍、抗洪搶險人數15539人次、大型救援設備1695台（套），全力處置堤防險情，轉移受淹區域的群眾，逐步做好受災群眾安置工作。大陸湖南省岳陽市平江縣中心城區多處淹水，城區水位破70年紀錄。（圖／翻攝自微博）另一方面，平江縣防汛抗旱指揮部2日下午發布《關於眾志成城抗擊特大洪水的通告》，為切實做好當前防汛工作，請全縣人民服從配合縣、鄉防汛指揮部調度，中心城區的居民非必要不出門、不圍觀，以免影響防汛救援工作；全縣低窪地帶居民要迅速轉移到安全地帶，遠離危險區域，確保自身安全；要迅速將車輛轉移到地勢較高處；鄰里之間要互相幫助、互相協作，共克時艱。平江縣城兩段堤防共計7000米出現洪水漫溢，縣城局地積水深達3米。（圖／翻攝自微博）平江縣遭遇嚴重汛情，湖南麻辣王子食品有限公司的工廠也在受災區。麻辣王子有關負責人表示，工廠受到停水、交通受阻、通信中斷等方面影響，目前是停工的狀態，預計至少停工5天。此前工廠一天的出貨量是500萬包左右，「這次汛情對我們的生產影響還挺大的，訂單的交付也會延緩。」 平江縣城兩段堤防共計7000米出現洪水漫溢，縣城局地積水深達3米。（圖／翻攝自微博）此外，麻辣王子工廠的員工基本來自平江及周邊的縣市，很多人家裡都或多或少受到汛情影響。負責人表示，公司第一時間啟動應急響應，安排處置好在工廠人員的生活保障，及時掌握了解每一位員工的安全狀況和家中受災情況，後續計劃向家庭受災情況較為嚴重的員工發放補助。同時，公司還通過各種應急方法恢復供水，通信以及電力。麻辣王子被迫停工。（圖／翻攝自微博）天眼查App顯示，湖南麻辣王子食品有限公司成立於2021年，位於湖南省岳陽市平江縣伍市鎮高新技術產業園區興業路，是一家以從事食品制造業為主的企業。企業註冊資本3000萬元人民幣。麻辣王子工廠所在地湖南平江縣共有辣條企業116家，年產值200餘億元，辣條產業提供了10.2萬餘個就業崗位。2023年，平江食品產業產值達400.7億元，其中辣條、醬乾、方便麵、風味小魚等休閒食品產值占比超9成。
日清推「台灣小吃」杯餐！ 5分鐘就能吃「滷肉飯、鹹豆漿粥」
日本泡麵大廠日清食品4日宣布，將推出以台灣小吃「滷肉飯」、「 鹹豆漿粥」口味的杯餐，讓日本民眾只要花5分鐘燒熱水，就可以馬上吃到台灣美食。綜合日媒報導，日清食品表示台灣是觀光勝地，遊客還可以在街道上愜意地吃著小吃；據悉，台灣小吃近日在日本掀起關注，因此日清就推出2款新口味杯飯，分別為「魯肉飯」及「鹹豆漿粥」。日清推出的2款新口味杯餐將在18日開始在全日本發售；消息一出，立刻引起台灣及日本網友的熱議，表示驚嘆及新奇，不過也有人認為無法接受。（圖／翻攝日清官網）網友們紛紛留言，「總是台灣人玩別國食物，這次就原諒他們啦」、「他的魯肉飯竟然是用華語發音」、「不知味道如何？」「只有日清可以超越日清了」、「果然還是日清厲害」、「日本真是什麼都能變方便麵」、「日本真是什麼都能變方便麵」。另外，則有人表示「鹹豆漿是鹹豆漿；鹹粥是鹹粥。為什麼要合併？」「魯肉飯的圖片有點NG，看起來沒胃口」、「鹹豆漿粥？」、「我愛鹹豆漿，也愛鹹粥。但這個我不行」、「能吃嗎？這兩樣？看起來不甚討喜哩？」
吃一碗泡麵肝要解毒32天？ 每天吃後果恐超嚴重
日前就曾流傳吃一包泡麵，肝臟需要32天解毒時間，但過去衛福部就解釋， 目前並未有吃一包泡麵就需要肝臟解毒32天，這樣的科學證據或相關醫學研究報告。另外如果每天吃一包泡麵，由於飲食的不均衡，攝食過多的脂肪及熱量，導致慢性病、癌症及肥胖等各種疾病的罹患率有增加的趨勢。泡麵如果每天一包，營養成分卻恐讓你發胖。（示意圖／翻攝自Pixabay）依據營養學的專業建議，飲食應依照六大類食物均衡的攝取，才能吃的健康。泡麵本身並不屬於營養均衡之食品，除了高油、高鹽、高熱量外，其他營養素含量也極低，所以不建議長期多量攝取，也不建議作為單一正餐食用，需搭配其他不同種類之食物例如蔬菜、水果、肉類等，以達均衡營養之要求。過去台北醫學大學附設醫院消化內科主治醫師范峻維就表示，食物進入體內後，腸道蠕動若屬正常狀態，通常隔天就可從糞便排出，「至於肝臟解毒，物質從腸道吸收後會先經過肝臟，可以處理的馬上就會處理，不太可能拖到32天，若肝臟不能處理，才會累積於體內」。另外泡麵也沒有有害物質與防腐劑，因為根本不需要，油炸泡麵的含水量只有2％到5％，非油炸方便麵的含水量為8％到12％，如此低的含水量即便沒有防腐劑也可以保存很長時間，大多數泡麵的保質期為6個月。泡麵中雖沒有防腐劑，但有這些食品添加物：抗氧化劑、麵粉改良劑、酸度調節劑、著色劑等。只要是正規廠商生產的方便麵，其食品添加劑都是按照國標要求的量使用的，無須擔心。
垃圾食物好吃但傷身 醫師警告：小心大腦也變成垃圾
大腦是人體最重要的器官之一，它控制著我們的記憶、學習、行動和情緒。如果想要保持大腦的健康和活力。但現在有醫師提醒，其實平常的飲食上需要特別注意選擇，因為有些垃圾食物會對大腦造成損害，影響我們的智力和心理狀態。胸腔暨重症專科醫師黃軒日前在臉書專頁上發文，內容中首先解釋，所謂的垃圾食物是指反式脂肪、含糖飲料、精製碳水化合物、高加工和包裝食品、酒精。他甚至依序解釋這些物質的成分與對人體的危害，更是直言「吃垃圾食物，腦袋也成垃圾」。反式脂肪反式脂肪是一種人工合成的不飽和脂肪，常見於人造奶油、烘焙食品、薯片、餅乾、冷凍和罐頭食品等加工食品中。反式脂肪會增加心臟病、糖尿病、肥胖等慢性病的風險，也會影響神經發展和血管健康，導致大腦萎縮、記憶力減退、認知功能下降和失智症的發生。含糖飲料含糖飲料指的是添加了糖或其他甜味劑的汽水、果汁、運動飲料、能量飲料等液體飲品。含糖飲料不僅會增加體重和血糖，還會影響荷爾蒙分泌和營養素吸收，造成神經細胞受損和血管阻塞。長期喝含糖飲料會降低學習能力、記憶力、整體腦功能和新神經元的生成速度，也會增加發生阿茲海默症或中風的可能性。精製碳水化合物精製碳水化合物是指用加工過的穀物製成的產品，如白米、白麵包、白麵粉、餡餅等。精製碳水化合物在消化過程中會迅速轉化成糖分，造成血糖急劇升高和下降，引發情緒波動和注意力不集中。此外，精製碳水化合物也會剝奪原始穀物中的纖維和其他有益大腦的營養素，增加罹患心臟病、糖尿病、肥胖、乳癌和大腸癌等慢性病的風險，以及認知功能衰退和失智症的風險。高加工和包裝食品高加工和包裝食品是指從天然食物中移除了重要營養，並用糖、脂肪和鹽取而代之的產品，如方便麵、速凍餐、罐頭湯、零食等。這些食品缺乏對大腦有益的抗氧化劑、歐米珈-3脂肪酸、纖維等成分，而含有過多的卡路里、反式脂肪、添加劑等有害物質。這種西方化的飲食方式會導致身體積聚過多的脂肪，影響大腦組織和血液循環，減少大腦容量，甚至可能破壞血腦屏障，讓有害物質侵入大腦。酒精酒精是一種神經毒素，會直接殺死大腦細胞，影響神經傳遞素的平衡。偶爾小量喝酒也許無傷大雅，但長期或過量喝酒會造成永久性的大腦損傷，導致記憶缺失、混亂、不穩定甚至失明。另外，有些*長期*有飲酒習慣的人，甚至於再加上營養不良(如缺乏維他命B等)，會造成腦細胞更嚴重的傷害。
零下幾十度遍地棕熊與野狼 空難倖存者掙扎10天獲救
飛機雖與其他交通工具相比發生事故的概率很低，可一旦失事死亡率就非常高，日前一架運輸機在俄羅斯薩哈共和國（雅庫特 Yakutiya）失事，有位奇蹟生還的男倖存者克里沃沙金（Pavel Krivoshapkin），在遍地猛獸的地區靠著幾包方便麵充飢，於10天後被尋獲並送醫救治。據《每日星報》報導，乘坐AN-2運輸機的克里沃沙金是名礦工現年36歲，當時運輸機撞到山坡並墜毀在雅庫次克（Yakutsk）地區，機上3人只有他大難不死，另2名正、副駕駛員墜機後不幸離世。於7月1日空難的10天後，乘極地航空（Polar Airlines）Mi-8直升機的搜救員，先在科比亞斯基地區 （Kobyaysky）看見運輸機燒毀的遺骸及2名飛行員已燒焦的屍體後的1小時，在另個地區雅庫次克尋到傷勢嚴重的克里沃沙金，隨即將他送往雅庫特首都的醫院，他肋骨骨折且腦震盪，經過治療後已經痊癒。該地區到處有棕熊和野狼出沒且雅庫次克是世上最冷的城市，氣溫可以低至攝氏負50度C。據克里沃沙金回憶，當天天氣不理想，大霧影響視線，運輸機撞擊墜毀時他失去意識，等到恢復意識時周圍已充滿了煙霧，他打破門鎖衝出飛機，飛行員那時早已被活活燒死，剩他一人呆坐在運輸機附近約3小時，之後緩慢走到一條河邊生起了小火堆。對於能存活下來的原因，克里沃沙金說他沿著一條河走發現一間小屋，原來是馴鹿飼養員冬季時待的地方。小屋裡有在韓國生產的Doshirak方便麵能充飢，不過由於他受傷嚴重他說「我餓可是沒胃口，因為身體很疼」。還未獲救的克里沃沙金，曾聽到好幾次直升機的聲音，他每天都會強迫自己起床，出門揮舞旗幟期望能被看見得救。當天運輸機從雅庫特一個地方Us-Khatyng飛往偏遠的Vertikalniy銀礦，飛行目的是運送食物及補給品給地質勘查人員及礦工。 AN-2運輸機是一種單發動機雙翼飛機，現主要為農業用途，由蘇聯安托諾夫設計局於1946年設計，用途非常廣泛，除了農業用途外，它亦可用作輕量運輸、降傘運動等用途。
幼童吃「泡麵死亡」連續奪5命 本週將公布問題品牌
南非接連傳出幼童吃泡麵過世的新聞震驚國際，更有一家3名姐弟一起分食同一碗泡麵，沒想到竟在1小時內相繼死亡的案件，網路謠言也滿天飛，不少人認為是泡麵遭到有心人士下毒，但南非衛生部出面表示是謠言，並將在本週調查完成後公布有問題的泡麵品牌。南非泡麵意外第一起發生在一對小兄妹身上，13歲男童馬可范恩（Keamogetswe Makofane）和9歲的妹妹在同一日吃泡麵之後，兩人都抱怨腹痛，家長迅速將他們送醫，但依舊不幸在1小時內相繼離世。接下來在南非又有3名姊弟，分別為11歲的姊姊、7歲弟弟以及6個月大的男嬰，3人跟著祖父母回家後，大姐拿出在超市買好的泡麵，自己吃了一點也分給弟弟們吃，沒想到3人不久後開始出現胃痙攣的狀況，甚至開始嘔吐。家長也火速將三人送醫，但大姐跟二弟到院前就沒了呼吸心跳，最小的弟弟也搶救不治。至少已有5名幼童因吃泡麵突然過世，也讓南非民眾開始連署先不要給小孩吃泡麵。（示意圖／翻攝自pixabay）連續的幼童吃泡麵死亡的事件，震驚南非與國際社會，在南非的社群網路上也瘋傳著各種消息，南非《獨立報》則報導，雖然目前官方尚未公開品牌，但雀巢的東南非分公司已公開對受害者家屬表達慰問與哀悼，但雀巢則表示要等警方公開驗屍報告後，才會公布品牌名稱。南非社會上也開始關切這兩起事件，不少民眾都在網路連署先不要給小孩吃泡麵，並希望相關的泡麵業者趕快去回收問題產品與調查產線，而受害者家屬則表示，希望官方調查死因後可以給他們一個交代。
「疫」起吃方便麵 康師傅上半年獲利暴增58%
康師傅控股上半年表現「疫」軍突起！2020年上半年營收329.34億元人民幣（約合1,399.53億元台幣），年增8％；稅後淨利23.8億元人民幣（約合101.14億元台幣），創下歷史新高紀錄，年增58.37％；每股稅後盈餘0.4233元人民幣（約合1.8元台幣），亦明顯高於去年同期的0.2674元人民幣（約合1.14元台幣）。展望下半年，康師傅估計，方便麵、飲品事業隨著中國大陸經濟復甦將有好的成長，尤其是飲品下半年進入傳統的銷售旺季，有望延續反彈趨勢；未來康師傅也將加大對新零售的投入，深化跟阿里、京東、餓了麼等新零售的合作，提高產品滲透率。康師傅今年上半年主要成長動能來自「方便麵」。康師傅指出，2020年上半年集團方便麵業務業績、利潤雙創新高，市占率穩居市場第一位，上半年方便麵業績149.1億元人民幣（約合633.6億元台幣），年增29.16％，方便麵稅後淨利16.94億元人民幣（約合72億元台幣），年增率更高達93.54％。康師傅表示，關鍵在於疫情初期，集團以滿足市場需求量為第一優先，優先保障電商和現代渠道的供貨，確保產品在最短時間到達消費者手中，並在市場供應得到基本滿足後，補充多口味、多規格、多價格帶的產品，滿足多元化需求；疫情中後期則透過社交媒體發布微視頻與消費者互動，宣傳創意料理，吸引更多年輕及家庭消費者。從方便麵各產品表現來看，又以高價袋麵成長最多，業績年增47.84％，高價袋麵占康師傅方便麵營業額比重，也從去年的40％提高到45％。康師傅指出，因應中產階級消費升級，推出超高端麵「Express速達麵館」兩年來高速成長，主打電商、便利、精品超市等現代渠道；還有5月上市的新品「手?麵」，也是滿足新世代、中產階級對產品品質的追求。另在飲品事業方面，康師傅表示，2020年上半年集團飲品業務營收因疫情影響小幅下降，上半年飲品業績176.17億元人民幣（約合748.63億元台幣），年減4.09％，但第二季度起反彈趨勢明顯，且透過產品組合優化、升級，加上部分原材料價格下降等因素，飲品毛利率提升，上半年飲品事業稅後淨利8.38億元人民幣（約合35.61億元台幣），年增18.73％。康師傅表示，疫情期間飲品業務聚焦核心品類，重點發展新零售渠道，且第一季適度減少春季搶倉規模，保持通路庫存的健康度，在疫情緩和後也推進產品結構調整，順應疫情後消費升級及健康需求，推出高端的新品類。康師傅飲品橫跨即飲茶、碳酸飲料、果汁、包裝水、咖啡、乳酸菌飲、功能飲料等多元品類。
【10個富豪虧很大6】重登台灣首富才兩個月 頂新魏家四兄弟身價就少了300億
頂新集團的魏家四兄弟（魏應州、魏應交、魏應充及魏應行）2020年初才重登台灣首富，短短兩個月內因大瘟疫爆發重擊下，隨後又掉到62億美元（約新台幣1,860億元），財富蒸發了約新台幣300億元。民眾在2014年「食安風暴」後發起的「滅頂行動」，讓頂新集團的魏家資產蒸發1200億元。（圖／報系資料庫）6年前，魏家四兄弟資產一度登峰，高達86億美元（約新台幣2,580億元），後因「食安風暴」及「滅頂行動」，暴跌至46億美元（約新台幣1,380億元），好不容易今年以72億美元（約新台幣2,160億元）重登首富。新冠肺炎疫情期間，頂新集團旗下的康師傅將「世界同心，健康是福」的標語打上美國紐約時代廣場的中國屏。（圖／翻攝自臉書）頂新集團的事業重心是大陸「康師傅」方便麵等系列，在台灣則有電信業「台灣之星」及老牌食品公司「味全」等。防疫期間，頂新集團除了在大陸捐出市價約新台幣6,200萬元的泡麵與礦泉水等，還在美國紐約時代廣場點亮「中國屏」，打上「世界同心，健康是福」的標語。「康師傅」董座魏應州的長子魏宏名表示，「疫情影響下，上半年的飲料營收、出貨略有壓力；泡麵是民生戰略物資，疫情過後會有反彈性消費。」今年89歲的股神巴菲特坦言，活了這麼久，第一次遇到這種市場。他同時指出，目前市況雖受新冠肺炎疫情與國際油價暴跌夾擊，但沒有金融海嘯那麼可怕。（圖／報系資料庫）十大富豪中的「長輩」，當屬92歲的長春化工集團總裁林書鴻，旗下海內外事業多達20家，以石化、電子材料化學、樹脂等為主，由於全未上市，投資人較陌生，也因此躲過股災，財富僅「小降」5,000萬美元（約新台幣15億元）。長春集團總裁林書鴻因旗下繁多的事業體都沒上市，資產縮水幅度比其他富豪小。（圖／報系資料庫）長春集團的核心事業體以石化、電子材料化學與樹脂等為主。（圖／翻攝自網路）
梁家輝被虧不會做飯 碎念功夫惹女兒嫌
影帝梁家輝帶雙胞胎女兒一同受邀參加大陸真人秀《一路成年》，最新一期大夥兒到四川丹巴旅行，製作單位規定午餐只能由兒女親自動手煮飯給爸爸吃，梁家輝兩位女兒梁穎晨（Chloe）和梁靜禧（Nikkie）大展廚藝，沒想到梁家輝在廚房被女兒嫌棄：「你又不會做飯，你會做飯嗎！」梁家輝在廚房幫不上忙反而一直碎念，讓兩位女兒很頭痛。（圖／翻攝自芒果TV）大女兒梁穎晨（Chloe）受不了梁家輝碎念，嗆他：「你又不會做飯。」（圖／翻攝自芒果TV）《一路成年》最新一期所有藝人嘉賓經過一輪遊戲各自選了午餐的食材，而梁家輝這一組挑中了豬肉，在廚房裡只見梁家輝的兩位女兒都非常認真的在處理豬肉、切菜下廚，因為規定梁家輝只能出嘴提示，就在一旁啃著玉米指揮女兒要怎麼煮，還說：「爸爸動口不動手，我看著你們怎麼做！我其實很想幫忙，但規定我不行。」結果大女兒梁穎晨（Chloe）受不了他在一旁碎念立即回嘴：「你又不會做飯，你會做飯嗎！你會做什麼？」讓平時好脾氣的梁家輝瞬間惱羞說：「方便麵！方便麵要做的好吃不是那麼簡單的妳知道嗎！」還囑咐女兒要聽話，事後還不停地在她們身邊晃來晃去，惹得女兒好氣又好笑。梁家輝待家人極好，時常一起出遊吃飯，一家四口感情融洽。（圖／翻攝自Nikkie IG）事後梁穎晨（Chloe）和梁靜禧（Nikkie）受訪表示，在家裡下廚的時候最害怕就是爸爸會一直在旁邊晃啊晃的，姐姐更表示：「他真的不會做飯，又很喜歡在旁邊念阿念的，我們很需要安靜的空間下廚，所以只能不聽。」