早午餐
」 早午餐 地震 早餐店 調酒 花蓮謝宜容豪華辦公室大公開 145萬裝潢費竟是用「就業安定基金」
勞動部勞動力發展署北分署爆出吳姓公務員輕生,矛頭指向分署長謝宜容霸凌,不但家世背景遭起底,豪華辦公室也曝光,不只有進口家具、高腳椅吧檯式會客室,還有滿滿的植物,且每株都有軌道燈照明,斥資145萬裝潢,全拿「就業安定基金」來用。媒體人羅旺哲在《57爆新聞》節目中表示,謝宜容辦公室根本是度假村,一看到讓人下巴快掉下來,若不說還以為是哪個五星級餐廳的早午餐店,或是哪個大廳的豪宅,裡面的裝潢,包括一些擺設、綠色植被,還有畫作、書架,相當漂亮,美輪美奐。羅旺哲指出,謝宜容種了非常多綠色植物,使用軌道燈來進行光合作用,還交代24小時不能關燈,為此痛批:「以為她的辦公室是開心農場,電費都是我們的民脂民膏,也是我們納稅人在繳,結果她把辦公室當成自己的休息室,這有道理嗎?」謝宜容的辦公室超豪華。(圖/報系資料照)羅旺哲反問,謝宜容有想過被霸凌者的心情嗎?被霸凌者的心情當然不好,她卻有小吧檯,外面風景也很漂亮,她還可以看這些綠色植物來陶冶身心,這是非常荒謬的是。不只如此,陳情書還提到謝宜榮希望她的同仁在處理公務外,還要幫她的植物澆水,「她是不是把下屬當作僕人了,這太荒謬了!」據《三立新聞》報導,謝宜容的辦公室綠意盎然,還有舒適座椅,辦公室被後懸掛好幾束不同色系的乾燥花,還有高腳椅吧檯式會客區,總計花費近145萬裝潢,讓同仁看不下去,痛斥:「弄得跟網美咖啡廳一樣就算了,還不是裝燈跟浪費電,那些空間都閒置,我們一直有做不完的事情,誰會有空去使用啊,根本是浪費錢跟養蚊子而已」。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工
地震躲桌下是保命?或坐以待斃?蔡榮根建議1樓民眾「這樣做」
最近南台灣震個不停,建議臥室在1樓的民眾,先移到其他樓層睡覺。台灣過去的震災經驗,讓我想到每年9月21日國家防災日的地震演練。災防單位都教導學童及民眾,遇到地震時若人在屋內,要立刻躲在桌子底下,但這樣的做法是否都正確?當我們在屋內遇到地震時,如果是在較高樓層,若往樓下跑,很可能跑到低樓層時,正好被倒塌的房子壓到。而且地震時樓梯往往先震毀,所以高樓層的住戶,就地找掩護基本上沒錯。但在校舍1樓的學童,或正在1樓屋內的民眾,感覺到地震或收到地震警報時,應有足夠的時間往屋外疏散。可以逃而不逃,只是遵循災防單位教導的「趴下、掩護、穩住」震災保命3原則,會不會反而坐以待斃?以2024年4月3日花蓮發生的規模7.2地震為例,當時位於花蓮市北濱路的一棟大樓瞬間垮下,使得1樓的「幸福時刻早午餐」店面當場消失成為瓦礫。所幸,在店內用餐的17位顧客及老闆全部緊急往外衝,才幸運逃過一劫,整個驚險畫面為路旁的行車紀錄器錄下。但若1樓垮了,即使躲在桌子底下,也是會被壓扁。此外,筆者於921震災時,前往災區協助政府勘災及救災,90%以上的房子倒塌,都是因爲1樓有軟腳暇現像。面對怵目驚心的房屋倒塌和人命傷亡,心想發生在當日凌晨1點47分的大地震,萬一是白天的1點47分,人命傷亡的後果將會不堪設想!因為震災倒塌的校舍和建物,大部分的1樓都被壓成瓦礫堆,若依照災防單位宣導的震災保命3原則,1樓的師生或住戶恐難保命。本文摘選自天下文化出版之《尋找安全的家:結構技師蔡榮根教你選好宅》本文摘選自蔡榮根《尋找安全的家:結構技師蔡榮根教你選好宅》。(圖/蔡榮根提供)
不缺桃花1/女性朋友陪吃早午餐 丁春誠命帶停車格
39歲的丁春誠近年跨界藝術策展,做得有聲有色,感情生活也令外界好奇,時報周刊CTWANT於今年年初曾拍到他跟藝術家洪郁雯約會打情罵俏,但他否認交往。本刊近日又巧遇他與一位長髮女友人吃早午餐,異性緣果真非常好。丁春誠起身與店員處理結帳事宜。(圖/本刊攝影組)兩人一前一後準備離開餐廳,外型打扮十分登對。(圖/本刊攝影組)10月22日上午11點多,丁春誠與一名長髮、皮膚白皙的妙齡女子在松山區的早午餐店用餐,兩人邊吃邊聊,女方臉上不時露出笑容。25分,店員到桌邊服務,接著丁春誠起身到櫃檯結帳再返回桌邊,女子起身隨著丁春誠的腳步走出餐廳,結束這一場早午餐約會。離開餐廳時,丁春誠將疑似信用卡的白色卡片交給女方,看似是由女性付帳,但發票又收進自己口袋。(圖/本刊攝影組)兩人在店外聊了一會兒,丁春誠還很自在地伸進衣服裡抓癢。(圖/本刊攝影組)走出餐廳門口時,丁春誠將手上的一張像是信用卡的白色卡片交給女方,女方接過收進自己皮夾,而丁春誠則將手上的另一張發票則放進自己褲子口袋裡。以上這些謎之動作,讓人搞不清到底是誰埋單,但可以知道的是,兩人應該挺熟的。簡單告別後,女方獨自步行而去,丁春誠則駕駛保時捷休旅車離開。兩人各走各的,丁春誠開車離開。(圖/本刊攝影組)緊接著丁春誠開車到餐廳附近停妥車後,從車內搬出超大箱包裹。(圖/本刊攝影組)不到10分鐘車程,丁春誠想停車便能立刻找到停車位,看來他不只命帶桃花,也命帶停車格,十分幸運停到一個後面沒車的好位置,接著,他打開後車箱,拿出一個大包裹,手腳並用地把搬進一處正在裝潢的店面。不久有一名男子前來,兩人碰面後到附近餐廳用餐,接著回到施工中的店面,像是討論施工進度與細節,直到傍晚5點仍未離開。丁春誠於一處正在裝修中的店面內監工。(圖/本刊攝影組)其實,丁春誠1月被本刊拍到接送美女藝術家洪郁雯,並到餐廳約會、疑似車內接吻,但事後,他發朋友卡,定義雙方是工作認識的朋友,沒有車吻,只是角度上的誤會。曾被命理老師斷言「一輩子不缺桃花,不會輕易想結婚」,丁春誠也曾坦率表示,沒考慮過結婚,目前心思都在事業上。今年年初本刊曾直擊他與藝術家洪郁雯狀似親密,不過他定義雙方只是朋友。(圖/本刊攝影組)
麥當勞楓糖鬆餅堡3小時完售! 醫曝一早血糖飆雲霄飛車「增2病風險」
台灣麥當勞13日開賣日本神級早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」,因蓬鬆口感加上獨特甜鹹滋味,吸引大批人排隊嚐鮮,原先預計供應到上午10時30分,有門市大約8點多就售完並貼出「已售完公告」,由於楓糖厚鬆餅堡的熱量不低,有新代科醫師就提醒,鬆餅+豬肉+楓糖,已是高卡路里組合,若再來杯甜飲、玉米濃湯,一早碳水化合物、熱量即破表,容易讓血糖陡升陡降,對胰臟、心血管都是很大負擔。根據《中時新聞網》引述糖尿病衛教學會理事長、成大醫院內分泌新陳代謝科主任歐弘毅說法,麥當勞這次推出的楓糖豬肉厚鬆餅堡,1個熱量有481大卡,其中碳水化合物有44克、蛋白質僅21克,碳水比例過高、蛋白質不夠,幾乎沒有纖維質。歐弘毅表示,一般人早餐不會只吃漢堡,會再搭配甜飲或漢堡加上沾醬,一頓早餐可能近千卡,一早吃高糖飲食,迫使胰臟趕快分泌胰島素,把血糖降下來,血糖快升又快降,對胰臟和心血管負擔很大,加上吃完後又再久坐,雙重打擊下,罹患糖尿病與心血管疾病風險恐增。歐弘毅並指出,民眾普遍愛用楓糖、果糖,是因為烤後容易有焦糖香,但對身體負擔卻比葡萄糖大,據了解,楓糖是果糖一種,和葡萄糖不一樣,葡萄糖容易有飽足感,但楓糖、果糖會讓你吃完還想繼續吃,有刺激食慾作用,容易脂肪肝。至於早餐如何吃才健康?歐弘毅表示,蛋白質和纖維質要吃夠,若真很想吃楓糖厚鬆餅堡,偶一為之就好,最好是單買一個堡並到超商買盒生菜沙菜、1顆茶葉蛋和1瓶無糖飲料,像是無糖豆漿或牛奶,把原本早餐當成早午餐來吃,除了可攝取較多蛋白質和纖維質,且可飽到晚餐前,一餐等同兩餐,不致於攝取過多熱量。另外,蛋白質和纖維質吃得夠,會延長食物停留於胃部和進小腸時間,對胰島素刺激就不會那麼大,對胰臟負擔較小,建議進食順序是先吃蛋白質(肉魚蛋奶),再吃纖維質,最後才是澱粉,吃的速度也要放慢可增加飽足感。
娛樂報報/58歲吳大維甩油膩大叔形象 現蹤北市東區狂嗑早餐
58歲吳大維曾是電影、電視、主持多棲男星,2018年他低調結婚生子後,將生活與事業重心放在台灣,轉行當起「美食網紅」。日前時報周刊CTWANT讀者在台北市東區早午餐店,捕獲野生吳大維和友人正在享用餐點,看到他大快朵頤將手上的三明治送入口中時,還順勢瞇了一下眼睛,忘情地享用食物的表情,美食網紅當之無愧。反戴著棒球帽,穿著灰色T恤與深色短褲的吳大維,和同桌的友人邊吃邊聊,早餐吃得相當開心。先前有大陸網友見到吳大維,直指他身材走樣已成油膩大叔,不過據目擊讀者表示,當日他在早午餐店看來身材仍算標準並未走鐘,外型也依舊帥氣。老來得子的吳大維,曾上節目自爆是「女兒控」。(圖/緯來綜合台提供)在美國出生的吳大維,就讀大學暑假回台時被星探發掘,開始了演藝之路,除了演戲、主持外,還曾出過兩張專輯,可說是台灣早期的ABC男星之一,而長相帥氣的他年輕時也曾和林熙蕾、孟廣美、徐懷鈺傳過緋聞,後來在朋友介紹下,認識圈外台灣女友,兩人在2018年低調結婚,隔年生下女兒。吳大維主持《跟著大維一起吃》網路節目,邀請賀軍翔擔任節目嘉賓。(圖/翻攝自《跟著大維一起吃》YT)吳大維近年轉型當起網紅,在《跟著大維一起吃》網路節目中,帶著觀眾一起探訪台灣、大陸兩地美食。53歲才升格當爸的他,在節目上自爆是「女兒控」,為了不想去迪士尼還要排隊,選擇花費30萬元帶著女兒搭上迪士尼郵輪,在船上吃飽喝足,而他看到女兒心滿意足就覺得30萬花得非常值得。
台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶
旅遊界年度盛事 - 台北國際旅展將於11月1日至4日在南港展覽館開展。全台各大旅宿業者、飯店集團各出奇謀祭出優惠專案、套票多買多送等好康方案吸引消費者搶攻國旅市場。向來深受國內外旅客喜愛的旅遊景點日月潭;因今年加入國際酒店及知名連鎖酒店,競爭更為激烈,各大旅宿業者紛紛推出好康優惠並開拓戰場至線上及四天旅展,讓喜愛日月潭旅遊的遊客在市場競爭下受惠。今年6月才全新開幕的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店,推出雙人客房一泊二食住宿券,雙人入住超過13坪寬闊舒適附有溫泉湯池的客房僅需9,900元,還包含入住當日晚餐及翌日早餐兩客,買十張再送一張,優惠折扣相當於3.2折。使用一泊二食住宿劵,晚餐可選用饗沐全日自助餐廳自助晚餐或邵中餐廳中式套餐。不論是享用中餐廳精緻優雅套餐或熱鬧豐盛享用邵族特色的燒烤美食自助晚餐,不流汗不費力,享受旅遊輕鬆愜意。台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶(圖/日月潭力麗溫德姆溫泉酒店提供)今年獲得亞太名菜名廚的邵中餐廳則推出「乾坤獅頭鵝宴」四人套餐券,憑券不分平假日享用一席四人份的一鵝八吃,旅展價只需7,200元,買四張套餐券再送兩張湯屋劵。品嘗美食的同時亦享受身心放鬆泡湯樂趣,三五知己最佳特色美食泡湯之旅輕鬆搞定。亦有為愛好粵式料理的饕客推出「邵中餐廳套餐劵」,原價1,980元套餐,旅展價一套十張,平均一張1,700元,加碼再送泡湯劵。不分平假日雙重享受,大啖亞太名廚好手藝。饗沐全日自助餐廳分別推出「自助餐早午餐劵」及「平日自助餐晚餐劵」。不分平假日的「自助餐早午餐劵」一套五張,買一套再額外送一張,旅展價只要4,400元,早午餐使用時間7:00-12:00,最適合睡到飽自然醒放風假渡一族。而一套五張的「平日自助餐晚餐劵」也是買一套再贈一張,旅展價只要6,900元,中西日泰各國美食琳琅滿目的,不可錯過的南投新鮮蔬食吧,佐以埔里蜂蜜風味更是一絕,上述餐券皆可享買兩套再加碼送泡湯劵兩張,限定優惠讓身心大大滿足。台北旅展日月潭風光帶回家!力麗溫德姆溫泉酒店驚喜首登場 優惠限時開搶(圖/日月潭力麗溫德姆溫泉酒店提供)針對喜愛泡湯的旅人,亦有推出每套十張的「湯屋券」及「戶外男女湯券」,皆可使用90分鐘,泡湯後還可享用免費沁涼冰品。不論夫妻情侶或閨蜜,還是小家庭出遊,都可在泡湯旺季來臨前提早囤貨享盡溫泉療癒。日月潭力麗溫德姆溫泉酒店位處日月潭伊達邵,不僅是臨湖最近的國際飯店,且酒店擁有203間品味雅致及結合在地文化特色的溫泉客房。每間客房均有專屬的美人湯泉池與各具獨特景致之湖光山色,酒店同時也擁有獨特的親子房型與當地最大的親子館設施,為家庭出遊的旅客打造了溫馨的住宿環境。日月潭溫德姆官網線上旅展開賣中至11/8為止
宋芸樺「暫時放下一切」赴美體驗生活 喜曝當地生活:彷彿回到學生時期
女星宋芸樺2014年以電影《等一個人咖啡》出到,2015年憑主演電影《我的少女時代》爆紅,出道至今已有十年。她近日宣布「暫時放下一切」,飛往美國進修並體驗當地生活。10月21日是宋芸樺的32歲生日,她在臉書發文表示「這趟旅程的開始,成為了我送給自己最好的生日禮物」,並分享自己到美國LA生活一週的心得。宋芸樺在文中指出,其實早在10年前,她就很想到美國體驗當地生活,「很多人跟我說,暫時放下現有的一切是件非常勇敢的事。其實,剛開始我只是想跳脫舒適圈、挖掘更多的可能性,直到真的來到這裡,才明白一切真的沒有那麼容易。」宋芸樺表示,自己抵達LA後,原本幻想著自己可以像電影中的主角一樣,在街角巧遇心目中的男神萊恩葛斯林(Ryan Gosling)、享受豪華的早午餐、參加像《馬男波傑克》那樣的瘋狂派對。但是現實卻是她花了整整4天的時間來打理新家、學習煮飯修水管、辦理當地手機門號、參加了2堂價格超貴的駕駛課、逛超市家具店材料店、還得不停用ChatGPT翻譯當地的口語英文……這些生活瑣碎的片刻,讓她感覺「彷彿瞬間回到了學生時期」。至於生活中遭遇「最困難的部份」,宋芸樺坦言「是開車的問題」,由於在加州沒有車就像失去雙腳,但宋芸樺的駕駛技術又是有名的糟糕,曾一度被鳳小岳戲稱為「三寶本人」,「連禾浩辰這麼有耐心的人都可能想翻白眼」,因此在美國必須重新學開車。她透露,自己的駕駛教練是一位擁有四個孫子的65歲爺爺,她在上路前對他坦承了自己的開車的恐懼與焦慮,但在對方耐心又經驗豐富的指導下,漸漸找回了安全感與自信。這次的經驗讓宋芸樺明白到人生的有限性,每一個選擇都意味著放棄無數可能性,「但正因如此,才能細細品味當下的美好,成就現在或未來的自己。」她也表示,雖然這一次的生日少了朋友的喧鬧和家人的擁抱,覺得有些不習慣,也有點想家,但她樂觀鼓勵自己「Be a Survivor」,選擇好好享受這場給自己的生日禮物,「祝32歲的我生日快樂!」
電暈老外2/郭雪芙堪稱演藝圈發電機 戀上孫其君無辜被冠小三罪名
郭雪芙今年至英國留學3個月,被時報周刊CTWANT捕捉到她與在國外認識的男子十指緊扣一同外出的身影,其實長相甜美的她可以說是超級發電機,桃花旺到演藝圈幾乎無人能匹敵,她自出道以來緋聞頻傳,其中鬧得最大的就是她與孫其君的戀情,還傳出因對方感情處理不當,讓她無辜被冠上小三罵名,最後這段兩年的感情仍以分手收場。郭雪芙與孫其君交往,因男方未處理好感情問題,無辜被指小三。(圖/本刊攝影組)郭雪芙與孫其君的緣分要從合作《我們不能是朋友》說起,兩人從戲裡愛到戲外,卻爆出孫其君其實在大陸有一位正牌女友,仍選擇與郭雪芙在一起,害郭雪芙被冠上小三的罵名,不過斷開前任後,兩人繼續交往,雖然想要低調,但還是被本刊直擊兩人勾手去買鮮奶的日常生活畫面,之後也不只一次被媒體拍到出雙入對。可惜的是這段戀情並沒有開花結果,反而分得難看,據傳分手導火線是孫其君投資失利,導致郭雪芙的錢也跟著打水漂,孫其君更被爆出原本把中古車賣掉買求婚戒指,沒想到兩人感情生變,事後孫其君想把鑽戒要回卻遭拒絕,而在求婚消息曝光後,郭雪芙發聲明否認,並強調自己已經恢復單身,完全斷開這段關係。分手後孫其君也淡出演藝圈,並被本刊發現在外語學習平台當家教,收費相當平易近人。據傳郭雪芙與孫其君分手原因是男方投資失利,甚至傳出孫其君分手後想將贈予的鑽戒要回,卻被郭雪芙拒絕,但此傳言遭郭雪芙否認。(圖/八大提供)與孫其君的兩年情結束後,又傳出郭雪芙與相識多年的王子因合作電影《山中森林》假戲真做,兩人拍攝婚禮戲時,在路邊吻到忘我,很難不親出感情,雖然兩人對外一致稱對方是好友,但王子被拍到直搗女方香閨,也被網友發現他們的朋友圈和出沒的地方相同,成為交往的鐵證。不過有媒體報導在電影上映前,兩人就退回朋友關係,原因似乎是王子個性像小孩,郭雪芙則比較成熟,雙方對未來沒共識而協議分手。因為合作《山中森林》,郭雪芙與相識多年的王子傳出緋聞。(圖/本刊攝影組)除了年紀相仿的孫其君與王子,郭雪芙也與小9歲的蔡凡熙傳出緋聞,兩人在2021年合拍《20歲的約定》時,蔡凡熙就被本刊拍到開車到片場接郭雪芙,當時蔡凡熙稱兩人就像姐弟,而去年他們因一起去北海道滑雪再次爆出戀情,對此郭雪芙大方貼出與蔡凡熙的合照,並發文表示:「蔡弟(蔡凡熙)就像隔壁的鄰居弟弟,王大哥(王子)就像前輩大家長,不要再幫我亂配對了!」郭雪芙也曾與小9歲的蔡凡熙爆出戀情。(圖/東森提供)郭雪芙親上火線否認緋聞。(圖/翻攝自郭雪芙IG)而在這些圈內男神之後,郭雪芙又被拍到與一名圈外男子過從甚密,對方被起底是早午餐名店老闆Andy,對於這項消息郭雪芙再度親上火線否認,表示:「拜託別再瞎掰了,我單身。別再幫我找男友了。」不過先前郭雪芙仍與Andy一同包場支持陳柏霖主演的電影《鬼才之道》,可見兩人的關係沒有被烏龍緋聞而影響。雖曾與網美早午餐店老闆Andy傳緋聞,但郭雪芙仍大方與對方一同包場支持陳柏霖的電影。(圖/翻攝自郭雪芙IG)關於本刊拍到郭雪芙與外國男士十指緊扣,兩人目前是否正在交往?郭雪芙的經紀人回應:「這是藝人的私事,公司這邊不會多過問喔。」
燒腦韓劇《秘密森林》系列相隔4年再推外傳 朴星雄酒醉吻上李浚赫
韓劇史上少有的「擴張宇宙」發生中,燒腦神劇《秘密森林》系列相隔四年再推外傳《好或壞的東載》,這次將以在第二季中遭綁架消失,最後驚喜回歸的徐東載為主角發展全新故事。李浚赫從「助手變主廚」準備上菜,將新作比喻為「甜點」要讓粉絲大快朵頤輕鬆享用。朴星雄化身霸氣反派戲外卻搞笑不斷,不只妙語如珠還爆料李浚赫喝醉酒消失一整天。由李浚赫、朴星雄主演的新韓劇《好或壞的東載》,劇情描述欲擺脫「收受贊助檢察官」標籤的徐東載,與試圖揭露他不堪過往的巨集建設代表南完成,雙方展開火熱的生存戰。該劇是《秘密森林》系列的衍生外傳,對於粉絲最好奇的問題「會有多少本傳中的角色客串」,導演朴建浩嚴守口風僅稍稍透露除了在《祕密森林》裡出現過的人之外,還有很多充滿魅力的角色將會登場,「這部分敬請期待」賣足了關子。男主角李浚赫在記者會上感性表示,一開始聽到有關外傳的消息時「老實話壓力很大」,原本覺得「徐東載」這個角色應該已經詮釋得很完整了,不確定還能做出什麼新表現,但發現要拍外傳的事經新聞報導後大眾都給予正面肯定,才想著希望可以在原本《祕密森林》的基礎上再加點其他元素呈現新意;他還以很契合近期熱門的話題「料理主廚」打起比方:「如果説《祕密森林》是高級餐廳的精緻料理,那麼徐東載這部外傳更像是大家可以輕鬆享受的甜點」。飾演主要反派的朴星雄,很有默契地延續了「主廚式」譬喻,表示:「由於這是一部外傳,對我來說就像是輕鬆愉快的早午餐。」又在聊到和李俊赫合作的感想時爆料:「我覺得他真的付出了很多努力,因為我自己也經歷過十年的無名時期,而且李俊赫的個性非常善良,但跟我最不合的一點就是他不喝酒,不過在最後一天他有陪我喝了一點,結果隔天他說『自己的一天消失了』(宿醉一整天),我們那天聊了很多非常愉快。」李俊赫聞言笑說:「他那天還親了我。」並補充:「一開始我真的很擔心,覺得前輩看起來有點嚇人,我不知道該怎麼辦、非常擔憂,但當我們第一次一起演戲時,我就覺得非常棒。」friDay影音《好或壞的東載》10/11起每週五最速跟播。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
話題聯名1/美式餐廳紛出招 攜手動物園推卡牌遊戲 合作波波冰狗室打造復古拍貼機
近期有趣的餐飲跨界合作特別多,企圖用創意進攻大家的荷包。像是知名美式早午餐品牌「貳樓」歡慶台北市立動物園110週年,與動物園聯名推出「限量盲包遊戲卡牌組 -動物攻防戰」,以園區致力保育的焦點物種來設計,共有13款可愛動物角色,每包內含3張隨機動物角色卡,即日起於全台門店及動物園限量販售中,凡於貳樓點兒童餐或加入會員,即可加價69元購得。卡牌遊戲有多種玩法,也讓民眾從遊戲中認識動物。(圖/貳樓提供)貳樓以寓教於樂的方式將13隻可愛動物翻玩製成卡牌,包含台灣本土野生動物:台北赤蛙、穿山甲、石虎、歐亞水獺、台灣黑熊;亞洲地區保育物種:馬來貘、馬來虎、亞洲象、小貓熊、羅地島蛇頸龜,以及國際合作物種:金剛猩猩、越南鷴、無尾熊等,並將山林、湖海棲地形象,組成動物園110週年的視覺影像。卡牌不僅設計精緻可愛,更兼具多種玩法,例如可變身為童玩的尪仔標,亦可直接將卡片變身為「剪刀石頭布」遊戲,還可透過動物屬性比大小,大小朋友都能輕鬆上手。卡牌組原價79元,到貳樓用餐可享加購優惠,兒童餐與貳樓專屬會員都可享加價購69元,還有「朋友一起分享樂趣」的3包組會員加購價188元。以女巫私藏配方製作的「黑安妮斯手指墨魚麵」(右,420元)、「女巫藥草迷魂飲」。(160元,圖/貳樓提供)另外作為美式早午餐品牌,貳樓也不能錯過深受西方大小朋友喜愛的萬聖節檔期活動,今年貳樓出現不速之客「吃小孩的黑安妮斯」。從英國蘭開斯特地區遙遠的山谷中,可怕女巫黑安妮斯,即將於10/8~10/31降臨全台貳樓,更攜手台灣知名鬼怪類 Podcast 節目《偷聽史多利》團隊,獨家製作萬聖節Live Podcast。活動期間還推出應景的「黑安妮斯手指墨魚麵」和「女巫藥草迷魂飲」,要讓大家好好感受萬聖節氣氛。拍貼機以星星、圓形的冰淇淋形塑拍貼框,趴皮、柴柴與各物件穿插其中,突顯活潑可愛又不失手繪風格的溫度。(圖/双聖提供)另外作為全台第一間登台的美式餐廳「SWENSEN’S 双聖」,自台北仁愛首店開幕至今即將屆滿40年,除了7月率先推出首波歡慶活動,包含首度出攤市集、打造市集限定聖代、夏日冰淇淋買一送一與兒童餐半價等,隨著40週年正式到來,第二波活動跨界聯名插畫家「卡肉老ㄙ」創作IP「波波冰狗室」,以八零年代復古双聖為基底,打造週年聯名主視覺與Y2K必拍復古拍貼機。另外即日起至10/27止,凡於双聖大安店內用消費,單桌可兌換一枚拍貼機代幣,同時凡上傳拍貼機照片至個人IG限時動態、貼文並標記@swensenstw,可獲得啾啾巧克力冰淇淋單球兌換券一張(下次消費使用)。双聖除了推出拍貼機,還復刻以蝴蝶餅與脆笛酥裝飾的「舊金山瞭望台聖代」,在綿滑鮮奶油上也點綴香甜糖漬櫻桃。(圖/双聖提供)此外,同步推出以往受到粉絲熱烈好評的舊金山聖代系列,本次回歸款為「舊金山瞭望台聖代」,以啾啾巧克力與香草冰淇淋為基底搭配新鮮香蕉與草莓醬揉合而成,要喚醒冰友們以往的懷舊記憶!而為歡慶双聖40週年,藍莓卡布樂、泰式奶茶及薄荷巧克力這3款全新口味也同步開賣,讓双聖粉絲感受甜蜜冰淇淋滋味。
員工聚餐去KTV…同事「狂點食物」把大家當分母 2派網友戰翻
把大家當分母!有網友抱怨,員工聚餐去KTV唱歌時,卻有討厭的同事一直叫東西吃不唱歌,導致分攤金額越來越多,對方甚至還沒吃早餐跟午餐,就是要來KTV一次吃回本,還戲稱唱歌同事是表演人員,讓原PO苦惱「該怎麼面對這種人」。貼文曝光後引發網友戰翻。網友昨(27日)在臉書社團「爆料公社」發文抱怨,店內員工聚餐去KTV,大家要均分費用,但有個討厭的同事去KTV一直狂點東西,「牛肉麵、中卷、鹽焗雞、人參烏骨雞湯一盅、一直塞,都不點歌,趁人家在唱歌一直點餐猛嗑,導致分攤金額一直暴漲。」而且副店長多次請他唱歌或點歌,對方卻說他只想吃東西,甚至還坦承自己為了這頓泛,他當天早上及中午都刻意不吃,讓原PO直呼,「這種人真的很可惡,搞得好像他來熱炒店,要把自己share的錢給吃回本一樣。」更扯的是,對方還大言不慚的在外面走道表示,「他把這裡當成民歌西餐廳,我們是免費的唱歌打工仔,他專心吃飽喝足,在下面蹭貴的食物」,因此原PO不禁感嘆「請問你們會怎麼面對這種人?」貼文曝光後也引發網友熱議,「以後不要約他就是了」、「菜上來直接打包」、「聚餐要分攤我一律建議去有吃到飽的,KTV的話要也是有歡樂吧那種,要多點額外的自己負擔,就不會有太多爭議了」、「以後不約他!他若要跟就各點個的,各自分攤」、「下次就不要找這種人一起不就得了」、「拿帳單明細把單點拆開,各自吃的各自付,唱歌包廂清潔費再分攤包準他傻眼。」不過也有網友認為「可以跟他一起吃,理解他、成為他、超越他」、「你點一瓶麥卡倫30年啊」、「他也沒唱歌啊,餓了就點東西吃沒啥問題,你也可以一起吃」、「前面三個字不是『店聚餐』嗎?他吃飯有什麼錯呢?不然下次約吃到飽聚餐就好啦」、「約這種地方聚餐,他不想唱歌,只吃東西不行嗎」、「在唱歌立場,他也是分母」、「他也是在分攤你唱歌的費用」、「他可以點餐吃飽,你可以續唱唱爽」、「別人當分母可以,自己當分母不行。」
女神愛拜拜1/郭雪芙行天宮排隊收驚 完成儀式衝彩券行試手氣
郭雪芙近年戲劇作品不斷,演出《華燈初上》、《正義的算法》、《此時此刻》等劇都有不錯的表現,前陣子還到英國遊學3個月,在工作及私生活取得很好的平衡。日前時報周刊CTWANT直擊郭雪芙到行天宮收驚,將壞運清除後,相隔一個禮拜金鐘獎公布入圍名單,她首度問鼎金鐘視后,可說是「有拜有保佑」。9月4日下午3點47分,郭雪芙和一名穿著綠色上衣的女性離開台北市內湖區的早午餐店,走到附近的停車格取車,上車前郭雪芙不知何故吐出舌頭。4點19分車子停在行天宮附近的停車場,郭雪芙與友人走到行天宮,之後又有2個女性友人來會合。綠衣女子開著車,載著郭雪芙來到台北市中山區行天宮附近停車。(圖/本刊攝影組)戴著帽子口罩的郭雪芙進入行天宮準備拜拜。(圖/本刊攝影組)雖然穿著一身黑看似低調,但郭雪芙玲瓏的身段及「別有『洞』天」的服裝相當吸睛。(圖/本刊攝影組)郭雪芙在等待收驚時邊看手機,緊身服裝還露出小肉肉。(圖/本刊攝影組)與友人相見後,郭雪芙和她們排隊等待「藍婆婆」幫忙收驚,雖然郭雪芙穿著一身看似低調的黑色緊身衣褲,又戴著帽子口罩,但豐滿的上圍和窈窕的下半身曲線讓她在香客中間仍就相當突出,教人無法不多看兩眼。綠色上衣的女生疑似先去牽車,傍晚5點終於輪到郭雪芙,完成收驚儀式後,她與其中一名女子在附近的彩券行投注試手氣,接著才一起離開。當天負責開車的綠衣女長相與郭雪芙相似,身高略高,似乎是她未曝光的妹妹,去年6月29日也是該女負責開車,載郭雪芙及一名女助理離開文華東方酒店。郭雪芙與另外兩名友人十分有耐性一起排隊,似乎因天氣太悶而摘下帽子。(圖/本刊攝影組)郭雪芙直挺挺站好讓「藍婆婆」幫忙收驚。(圖/本刊攝影組)結束收驚儀式後,郭雪芙禮貌道謝。(圖/本刊攝影組)收完驚郭雪芙到彩券行投注試手氣。(圖/本刊攝影組)雖然不知道郭雪芙去收驚的原因為何,但事業方面絕對是不用擔心,持續有新作品露出的她近期再度與陳柏霖合作,演出何潤東執導的影集《不如海邊吹吹風》,這是她繼《BBS鄉民的正義》、《變身》、《正義的算法》後,第4度與陳柏霖合作,但卻是兩人第一次飾演情侶,是一對歡喜冤家。郭雪芙與陳柏霖四度合作,演出《不如海邊吹吹風》,過去兩人也曾傳出緋聞。(圖/CJ ENM提供)其實多年前郭雪芙曾與陳柏霖傳過緋聞,她還哭著打給陳柏霖道歉,陳柏霖則說「沒事啦,明天就會有別人的新聞」,不過兩人的友情並沒有被烏龍緋聞打倒,日前郭雪芙還和另一位緋聞對象、就是她最常光顧的早午餐店老闆Andy,兩人一同包場支持陳柏霖主演的電影《鬼才之道》,可見她與緋聞男友的相處模式都相當大方。郭雪芙與同樣爆過緋聞的早午餐店老闆Andy包場力挺陳柏霖主演的電影《鬼才之道》。(圖/翻攝自陳柏霖IG)
國手早餐店1/早餐店老闆店員全是國手 他半夜翻牆打工拚出一片天
中華隊出征巴黎奧運拿下2金5銅的佳績令國人振奮,不過職業運動員生涯相當短暫,且在成名之前除了漫長且枯燥的訓練生活之外,還得面臨生計問題,台北市有一間早餐店,店員們多數都是曾代表台灣出征的體育國手,就連老闆也曾是師大體育生,讓國手們在訓練之餘也能為自己賺取生活費。坐落在市府轉運站附近的「安好食」早餐店,外觀看起來與一般早午餐店沒什麼不同,而來用餐的客人都不知道,在後廚拿著煎鏟替他們製作美味餐點是在體育場上發光發熱的現役國手,包括曾在亞錦賽拿下銀牌的格鬥好手陶奕儒,和曾在亞錦賽挺舉奪銅的李偉嘉等人。早餐店老闆是33歲的傅佑捷,苗栗卓蘭人,也是農家子弟,從小接觸體育後逐漸專職成為田徑好手,一路考上師大,前途看好,但他卻在長年累月的訓練與比賽中,造成十字韌帶嚴重撕裂傷,宣告運動生涯提前結束,讓他被迫思考自己的人生除了體育還能做什麼。回想學生生活,傅佑捷說那時除了訓練就是上課,「不要想去打工,因為教練基本上不可能讓你去打工」、「真的要打工也不是不行,教練會告訴你2條路,要嘛退隊,要嘛轉學。」為了生計,也為了想體驗舒適圈外的生活,傅佑捷只能背著教練偷偷在半夜翻牆外出打工,那時候的他什麼工作都做,曾當過人體廣告箱、應徵半夜打掃補習班的工作,任何派遣工作都做。傅佑捷說,體育生的出路非常單一,多數人在畢業後會選擇去當體育老師或是從國手退役後成為教練,「但現實是,1個班60個人,體育老師和教練的缺根本就不可能這麼多。」而體育生的生活除了訓練還是訓練,大部分的人除了自己專長的體育項目之外,什麼都不會,認識的人除了同學就是教練。傅佑捷過去曾是田徑好手,卻因十字韌帶嚴重撕裂,被迫提早結束運動生涯,轉而經營起早餐店,如今在台北已有3家分店。(圖/方萬民攝)傅佑捷畢業後確定自己不走體育路線後,當起加盟主,選擇在通化夜市與師大夜市賣雞排,但光是食材進貨就被總公司賺走近7成利潤,眼看收益始終打不平,他開始了早上賣早餐、晚上賣雞排的爆肝生活,直到生意逐漸有起色,他就開始招聘師大學弟妹當工讀生,提供他們打工的管道;甚至只要是體育生,有興趣加盟早餐店者,都可以免加盟金。截至目前,傅佑捷已提供20名運動員至早餐店打工,甚至還有一人轉型加盟開設早餐店。傅佑捷說,體育生打工往往會面臨一個困境,只要遇到賽事通常得移地訓練,一移地通常就是2、3個月起跳,導致一般體育生比正常大學生還更難找到打工,他曾是過來人深知其中的艱苦,因此工讀生只要遇到體育生或清貧生往往會優先錄取,如果真的遇到體育生需要移地訓練時,他就一個人瘋狂貼班,直到生意壯大,才逐漸聘用更多人力來維持店鋪的運營。此外,國手到早餐店上班通常還會遇到一個問題,因為他們在賽場、在訓練、在學校的時候,都能感受到被捧著的感覺和光環,但到早餐店上班後發現那種光環不在,甚至沒人認得出他們,有時候心態上會比較難調適。隨著早餐店的生意逐漸步上軌道,傅佑捷如今已在台北立穩腳跟,除大巨蛋店之外,在大安區還有2家分店,如今除繼續拓展餐飲版圖外,更籌備開設運動行銷公司,希望在自媒體當道的時代,可以幫助國手們在尚未成名前增加曝光度,順利拉到企業贊助也為國爭光。傅佑捷說,一般家庭要養出一個奧運選手,至少每月得花10萬元,這還是在最低標準之下所要的花費,「盧彥勳的母親為他賣掉3棟房子,才能有一個盧彥勳」,人們往往看到的都是運動員絢麗燦爛的一幕,卻忽略他們在綻放前所需要面臨的苦楚與煎熬,對運動員來說,訓練的枯燥是必經的路段,但生活上的困頓往往卻是壓垮他們的最後一根稻草,只要他還有能力的一天,能多幫助一個是一個。傅佑捷說,奧運選手培養不易,「盧彥勳的母親為他賣掉3棟房子,才能有一個盧彥勳」。(圖/資料照)
大巨蛋早午餐酒吧顛覆傳統 就用南洋咖哩、清粥小菜搭輕調酒Chill一下
隨著台北大巨蛋正式啟用後,多家主題餐廳進駐的美食聚落也受到關注,其中更不乏全新品牌。像是由台灣知名威士忌愛好者必訪的酒吧餐廳「小後苑Backyard Jr.」,融合了早午餐與酒吧的飲食特性所打造的「Lit Lit」,便是因應現代人生活型態的變化而生。延續小後苑精緻親切的調性,Lit Lit更強調年輕化與突破,而且看中大家追求更舒適且鬆弛的生活態度,這裡全日都提供輕鬆品飲,甚至從10月起還會調整供餐時間,將原本的12點往前挪到10點,讓你可以用豐盛早午餐搭配一杯輕盈調酒的Chill方式,為一天帶來好心情。特色輕酒精飲品結合「健康發酵」與「飲品早餐化」元素。(圖/魏妤靜攝)「綜合早餐盤」以鬆軟麵包搭配帕瑪森、莫札瑞拉乳酪一起享用,另附花生奶油醬、青蘋果蒔蘿果醬可依喜好搭配。(580元,圖/魏妤靜攝)在調酒設計上以「健康發酵」與「飲品早餐化」為主軸,前者意指透過使用康普茶菌、乳酸菌以及南美洲傳統發酵技術,在安全的前提下為飲品發展出更豐富的層次感;而「飲品早餐化」則巧妙地將台灣人習以為常的早餐風味融入調酒重新詮釋。以酒精濃度低的輕酒精飲品來說,像「芭樂葡萄」基底選用LitLit獨家以紅茶發展的共生菌,與芭樂汁發酵做出具有青草與醃漬芭樂風味的康普茶,搭配百里香、白葡萄、青蘋果增添風味層次,上層還加入以IPA啤酒與豆漿打發的啤酒泡沫;「透明果汁牛奶」則融入台灣人兒時早餐的共同回憶,以調酒技法「奶洗」(Milk Wash)將牛奶中的酪蛋白跟果汁的檸檬酸結合後過濾,賦予飲料牛奶的香氣與絲滑質地。較具甜感的「發酵肉桂蘋果多多」則利用乳酸發酵美國加拉蘋果,並以自然糖粉加入海鹽做乳酸發酵,加強酸、鹹、鮮的特殊風味,再加入低溫烹煮的肉桂糖漿、頂層填入馬斯卡彭起司與肉豆蔻製作的起司泡沫,賦予香料氣息;還有名字幽默的「土味情話」,使用以咖啡果實發酵後的外層果皮曬乾後再利用的「咖啡果皮茶」(Cascara)所萃取的咖啡液體,帶有鮮明的龍眼乾、蔓越莓乾等水果風味,還添加有土壤風味的甜菜根汁與普洱茶。「清粥小菜」選用九宮格容器呈現9道特製小菜,粥中還吃得到鮑魚Q彈口感。(520元,圖/魏妤靜攝)在特殊菜色部分,得先說說「香料南洋咖哩(蝦、蟹)」,其使用椰奶、薑黃油、龍蒿油、檸檬香茅油等多種南洋調味,上頭還有整隻酥炸軟殼蟹與剝好的白蝦,再配上顆粒分明的薑黃香米,十分開胃;還有一般西式早午餐餐廳少見的「清粥小菜」,發想自經典台式早餐,九宮格容器中每款都代表著不同風味,像是代表酸味的柳松菇、秀珍菇;象徵苦味的鹹蛋黃豆豉;帶有麻感的花椒蛤蜊;代表怪味的仿土雞與麻香豆瓣等,再搭配以雞湯熬煮1小時的鮑魚粥,點綴老薑麻油提味,鮮味十足。清爽又可以加價搭配肉品的「Lit Lit 沙拉」。(蔬果版380元,仿土雞+120元,圖/魏妤靜攝)「炒泡麵麵包」。(180元,圖/魏妤靜攝)「蜜糖桂花吐司」像是法國吐司的優雅桂花版,再鋪上一層巧克力餅乾增添口感。( 280元,圖/魏妤靜攝)若喜歡比較正統西式早午餐的人,則建議點選「綜合早餐盤」,集結德式香腸、炒義式香腸,以及盤克夏火腿等肉品與炒蛋,搭配蔬果沙拉及李子等,佐上柑橘油醋醬料增添清爽口感;或者來一份清爽豐富的「Lit Lit 沙拉」,以角瓜、筊白筍、地瓜、小番茄、櫻桃蘿蔔等十多種當令時蔬組成,再依喜好加價選擇仿土雞、舒肥板腱牛、鴨胸等肉品,搭配鮮蚵豆豉油醋及青蔥青醬,帶來有趣的風味變化。另外也有延續小後苑受歡迎的菜色「炒泡麵」而來的「炒泡麵麵包」,在鬆軟的布里歐麵包中夾入Q彈有嚼勁的小辣辣度泡麵,點綴醃製蓮霧、辣味烏魚子美乃滋,鹹香中又帶有些微辣感;螞蟻人則建議來份「蜜糖桂花吐司」,同樣選用富奶香的布里歐麵包裹上蛋液與鮮奶油煎至定型,一旁有混合蛋白霜與桂花泡沫的慕斯,搭配蜂蜜散發出優雅的桂花香氣。Lit Lit有別於制式的商業空間,以白色型體組成如劇場般的洞穴結構。(圖/魏妤靜攝)為了打入年輕族群,Lit Lit在空間上與獲獎無數的工一設計打造嶄新意象,以大地色系的土色為題,藉由懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構等設計元素,在象徵有機、輕柔的白色空間中,表現出如同種籽被大地所輕柔包覆,萌芽出無限的可塑性。路易莎全新「活力滿點早餐派對」8種風味套餐65元起。(圖/路易莎咖啡提供)另外連鎖咖啡品牌路易莎咖啡也將於9/13起推出全新的「活力滿點早餐派對」,每日11點前供應8種風味主餐,包含麥香玉米蛋磚壓、紅麴蔓越莓貝果、鮪魚歐姆蛋堡、火腿起司瑪芬堡、青醬野菇口袋歐姆蛋、培根歐姆蛋米堡、麥香豬肉磚壓和法式打拋豬磚壓,套餐最低只要65元起,皆附中杯錫蘭紅茶,升級美式咖啡加價15元,升級拿鐵咖啡也僅需加價30元。品牌方也表示,早餐是業績最高峰的黃金段,佔全體營收超過3成,因為希望再創營收新高所以將多年來最受歡迎的輕食重新調配。其中像「紅麴蔓越莓貝果」吃得到微酸的蔓越莓果乾,混合使用法國T55冠軍比賽專用粉,讓麥香更濃郁;「青醬野菇口袋歐姆蛋」則在酥脆的墨西哥餅皮中融合了新鮮羅勒的芳香和蕈菇鮮味,再加上牽絲乳酪,絕對是起司控的首選。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
再忙也要陪妳1/陳柏霖《鬼才》宣傳跑翻不忘另一半! 低調放閃帶庭瑄約會情侶裝露餡
陳柏霖近來忙宣傳新片《鬼才之道》,他在片中拋開帥哥偶包大跳90年代偶像舞,還在大熱天身穿電影皮衣造型賣力宣傳到中暑,可說是盡心盡力。但即便工作忙碌,他也不忘擠出空檔時間約會,4日晚間時報周刊CTWANT讀者就巧遇陳柏霖跟穩交超過10年的女友庭瑄(原名庭萱)一起去聽交響樂團音樂會,兩人還相當有默契地穿上同色系情侶裝,果然愛情長跑的情侶,就連放閃方式也是如此低調而生活化。陳柏霖也在社群po出自己去聽交響樂的限動。(圖/讀者提供、翻攝自陳柏霖IG)陳柏霖跟「Popu Lady」庭瑄交往超過10年,他雖低調鮮少提及女方,也一率避談結婚話題,但他從不隱藏身邊有對象的事實,本刊多次拍到他跟庭瑄約會,小倆口都熱愛穿上成對的「情侶」裝扮,先前生日大餐穿上情侶鞋,這次兩人去聽音樂會,打扮又是情侶裝,有默契地穿深色上衣搭配棒球帽,低調中又默默飄出粉紅泡泡,讓讀者也嗅到空氣中充滿甜甜的戀愛滋味,也值得同樣是愛情長跑的情侶檔學學如何讓感情歷久彌新。陳柏霖頂著一頭亂髮現身台北市內湖區知名早午餐店。(圖/讀者提供)陳柏霖與三五好友聚會,梳著包子頭的瑞瑪席丹也在其中。(圖/讀者提供)除了約會以外,陳柏霖也不忘抽空跟好友聚會聊天,本刊讀者不只巧遇他約會,也巧遇他一身休閒打扮與三五好友在台北市內湖區知名早午餐店聚會,該店老闆Andy與女星瑞瑪席丹也一臉素顏輕鬆現身,氣氛相當自在。陳柏霖當天頂著一頭瀟灑亂髮,穿著短褲現身店內,看來熟門熟路,即便少了藝人妝髮,也還是擋不住帥氣外貌,而瑞瑪席丹同樣也是素顏、灰色oversize T恤,一頭捲髮則是隨興紮成丸子頭,在一群大男人的聚會間看來相當自在,合照也是俏皮地跳躍吐舌頭,讓這充滿陽剛味的聚會,增添了些許活潑氣息。陳柏霖在限動也分享這頓愉快的聚餐照。(圖/翻攝自陳柏霖IG)陳柏霖近來忙著宣傳《鬼才之道》,該片目前票房已逼近5千萬大關,他跟演員群王淨、張榕容等人持續邀約朋友支持,柯震東、郭雪芙二話不說包場外,他也找來韓團(G)I-DLE台灣成員舒華來首映會觀賞,舒華看完後,也不忘在她個人超過580萬的IG帳號大力推薦,可見陳柏霖的好人緣。日前在《鬼才之道》電影包場上,陳柏霖(右起)、百白、王淨三人一時情緒上來竟哭成一團。(圖/讀者提供)
烘焙新選4/溫熟成吐司PILLO進駐大稻埕 烏魚子、沙琪瑪帶出老街區風情
大家日常生活的餐桌上有哪些餐食總是反覆出現、不吃就覺得少了些什麼?對於麵包控來說,可單吃也能嵌入多種口味的「吐司」,想必是不可或缺的存在。在2023年夏天於網路創立的溫熟成吐司品牌「PILLO」,近期正式進駐曾是大稻埕時髦代名詞「大千百貨」的舊址,開設首間實體概念店「PILLO bakery & café」。「溫熟成吐司」是將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰,製作出香氣與保濕度更好的質地,同時加入烘焙紙包裝、創造一個循環加熱小氣室,讓大家將冷凍吐司加熱後也能嘗到彷彿剛出爐時柔韌又飽水的口感。而在PILLO實體店更以吐司為載體,推出多款限定吐司餐,讓吐司既能是早午餐也可以是下午茶,透過料理概念呈現更多可能性。目前品牌已推出原味「極簡溫熟成吐司」、「大蒜起司丁」、「黑醋栗乳酪」、「黑沙芝麻乳酪」、「青醬炒野菇」共5種口味,網路與實體店皆販售。(冷凍單顆65~88元、熱食單顆75~98元,圖/魏妤靜攝)「肉鬆玉米花塩吐司」使用特地為實體店開發、加入醬油製作的鹽味吐司,試營運期間備受好評的佐餐醬料也回應客人敲碗,之後預計在店內販售。(230元,圖/魏妤靜攝)品牌創辦人Pei與Betty這對兄妹檔對食品產業可是毫不陌生,除了爺爺曾在市場擺豬肉攤、父親從事食品加工廠工作,Pei出社會後雖投入影像與平面創作,但自身也是念食品科系出身,而Betty更是原本任職食品產業。結合過去所學及資源,兩人在創業時便希望做一個能打入大家生活、不是特定時段才會想起的品牌,以獨家技術打造如枕頭般Q彈口感的「新品種吐司」也因運而生。去年下半年PILLO與台北花藝工作坊Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」,吸引從電商認識品牌的顧客從中南部特地北上,「還有熟客一個月內特地來買兩、三次。」Betty表示,這加速了他們開實體店與大家線下互動的步伐。進駐大稻埕這個南北貨集散中心、曾繁榮一時的老街區,首發主打必須試試為了此地開發的「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」,除了新發想青蔥溫熟成吐司,還撒上來自迪化街乾貨、炙燒過的烏魚子,再抹上厚厚的青蔥奶油乳酪,讓海味與乳酪鹹香交融;同樣是店內限定的「肉鬆玉米花塩吐司」則以爆米花為靈感製作焦化奶油玉米醬,搭配富有小麥香氣的醬油鹽吐司,加上特製雞肉鬆與煙燻培根碎,復刻兒時滋味;想來份下午茶的人則可考慮「無花果榛果奶油布里歐」,是將傳統布里歐搭佐烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油,再放上新鮮無花果、櫻桃與綠葡萄,點綴巴薩米克醋與脆餅,放在Pei與女友一起捏製的不規則盤器上,更顯職人溫度。「經典溫熟成吐司奶油盤」可以品嘗到原味吐司最直接的口感與香氣,還有三款風味、質地不一的抹醬。(180元,圖/魏妤靜攝)「Carrozza水果馬車三明治」除了可搭配時令水果、打發鮮奶油享用,亦可淋上龍眼蜂蜜增添香甜。(245元,圖/魏妤靜攝)此外,PILLO也與人氣品牌展開合作,像是邀請同樣落腳大稻埕的台灣第一家義式手工乳酪坊「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」,研發三款聯名餐點。其中「經典溫熟成吐司奶油盤」採用最純粹的吃法,以熱騰騰的極簡溫熟成吐司搭佐慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬與法式酸奶巴西里抹醬,可依喜好手撕沾食;亦有源自台南小吃「棺材板」的「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」,是將義式粉紅醬倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中,再鋪上慢慢弄的莫札瑞拉起司炙燒,是新舊交融又頗具飽足感的一品;「Carrozza水果馬車三明治」則以義大利常見油炸點心「馬車莫札瑞拉」(mozzarella in carozza)為發想,以相近的料理形式做出會牽絲的起司三明治。苦甜交織的「沙琪瑪阿芙佳朵」以香草冰淇淋搭配濃縮黑咖啡,再點綴沙琪瑪帶來口感與麥芽香氣。(180元,圖/魏妤靜攝)「芭樂美式咖啡」(右)、「莓莓芭樂飲」。(各170元,圖/魏妤靜攝)飲品部分則與知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」合作,選用來自中南美的咖啡豆,為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味,以此為基底製成近乎甜點的咖啡飲品「沙琪瑪阿芙佳朵」,還有佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」,飄散大稻埕在地風情;喜歡相對爽口風味的人,則不妨點一杯以濃縮黑咖啡與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配的「芭樂美式咖啡」,在依舊炙熱的天氣裡消消暑。而從宅配冷凍吐司起家的PILLO,逐步開發出各種富有新意的吐司餐、奶油抹醬與佐餐飲品,就如Betty所說:「我們想讓這裡成為像是你家中的廚房,讓來的人可以獲得不同吐司吃法的靈感。」店內座椅以台灣傳統木凳為基礎,搭配現代座椅常見的扶手、靠背,以新舊木材做出不同的高度與尺寸。(圖/魏妤靜攝)PILLO bakery & café店址曾是日治時期總督府專賣局的菸草倉庫平房,1970全台最時髦百貨「大千百貨」亦在此開幕,具有五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面,2005年被登錄為歷史建築。(圖/PILLO提供)DATA電話:(02)2555-1311地址:台北市大同區延平北路二段11號營業時間:10:00~18:00,週一、週四休網址:https://lihi.cc/TTqN0備註:內用低消1杯飲品
亞洲發燒星/車勝元《暴君》槍太重手肘受傷治療中 受阿湯哥刺激仍想挑戰動作戲
車勝元在懸疑驚悚韓劇《暴君》化身冷酷無情的殺手「林上」,必須拿著重達15公斤的手槍完成各種動作鏡頭,導致手肘受傷,目前仍在接受治療。身高189公分的他,體重只有72公斤,6點吃完最後一餐便不再進食,入行36年的他認為把自己打理好,是對觀眾的基本尊重。車勝元飾演的殺手「林上」,頭頂一顆二八分的髮型,戴著黑框粗框眼鏡,加上帶有白毛的鬍子,看起來人畜無害,他分享這個造型的幕後故事,一開始他其實是沒有鬍子的,因為在《暗夜天堂》中他就是蓄鬍造型,所以想做出區隔,不過「林上」的設定是自國家情報院退休的,但仍繼續從事殺手工作的人,於是聽從導演建議留鬍子呈現年邁且不受公務機官管理的感覺,車勝元認同道:「從結果上來說,(有鬍子)更好。」在導演的建議下,車勝元留起鬍子造型。(圖/Disney+提供)堅持在沒有替身的情況下親自上陣,且手上的槍重達15公斤,車勝元的手肘難以負荷,痛到去看骨科,現在仍在治療中,不過他坦承錄製《一日三餐》時,抬馬鈴薯的箱子也有影響。他本想明年減少拍攝動作戲,但看到湯姆克魯斯在巴黎奧運閉幕式的精彩表現,改變了想法,如果好好維持身體的健康,就算年紀增長也能做得很好。車勝元下半年將回歸《一日三餐》。(圖/翻攝自網路)日前他參演綜藝節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》,主持人之一的曹世鎬提起車勝元曾說過「要有能力,沒有能力要有熱情,沒有熱情要懂謙虛,不懂謙虛至少要會看氣氛看臉色」,車勝元說明:「我認為符合一、兩項就可以了。」車勝元進一步指出:「我們這一行是這樣,有競爭力的實力、有競爭力的價格、有競爭力的品性、有競爭力的外貌,要有這些東西。但所請競爭力還不能低於50分,50分只是其本,要一直保持在50分以上,這4項中至少要有兩項,如果同時擁有具競爭力的品性與能力這是最好的,價格跟實力同時沒有競爭力這是最糟糕的。他強調:「很貴但表現很普通最是最糟的,總有一天會出事情。我的話,就是有競爭力的價格與品性。」車勝元身高189公分,體重72公斤,他認為演員應該要把自己打理好。(圖/Disney+提供)模特兒出身的車勝元身高189公分,體重72公斤,他每7:45分起床,中午吃早午餐,6點如果餓了會吃麵包,然後不再進食。作為演員,車勝元覺得應該要把自己打理好,「我認為演員去工作不是零成本,我把身體當作神聖的廟宇,讓它保持整潔,好好照料,我覺得這是給收看我作品的觀眾一些最基本的尊重。」年過半百,車勝元明白有上坡就有下坡的道理,期許自己穩穩地走完這段路就好。
食髦嘉義3/窄巷中的歐陸風情 在「溫淳」以慢食佐酒消磨夜晚時光
穿越窄巷、當你以為此處不應有店時,石板小徑、綠意夾道的入口便在眼前展開,7月甫開幕的「溫淳Tenderness」自有的靜謐安適與巷弄外的車馬喧囂彷彿兩個世界。店名出自西漢辭賦家枚乘的《七發》:「飲食則溫淳甘膬,脭醲肥厚。」意指可口且滋味濃郁的食物,雖然命名很中式,這裡主打的卻是貼近法式小酒館的歐陸料理,這也源自老闆Sam曾經在法國小酒館的打工經歷。Sam本身是嘉義在地店家「桃城豆花」第二代,三年前他將醫院老建築再造、開設桃城豆花光華店,具有質感的空間與平實價格一度在網路掀起打卡潮。Sam也在光華店增列豆花之外的早午餐等輕食選項,以及幫熟客客製菜色,為了有更大空間發揮所長、同時更精準區隔兩店定位,溫淳也應運而生。餐前招待小點每日都不同,例如圖中是以鯖魚抹醬搭配魚子醬、蝦夷蔥,滑順濃郁讓人意猶未盡。(圖/焦正德攝)「市場鮮魚」以帶有油脂的日本青魽搭配橄欖油、柑橘醬汁,透過酸香提振味蕾,有時會以澎湖海鱺或鰹魚替代。(320元,圖/焦正德攝)「羊乳酪沙拉」混合綠珊瑚、紅甘藍與香滑細膩的羊乳酪,宛如桌上盛放的小花園。(280元,圖/焦正德攝)細看溫淳的常態菜單,即便加上每日隱藏版菜色其實選擇並不算多,反而酒單比菜單更厚,從台灣的威石東、法國的勃根地、薄酒萊葡萄酒,到澳洲的自然酒與多款小農香檳等,「每種都想來一點」除了看出Sam想分享的選酒喜好,也感受到他希望帶進的法國飲酒文化與輕鬆用餐氛圍。因此當客人入座,外場人員通常會先詢問是否先來杯開胃酒,再進入慢食品嘗的階段。雖是Casual Dining,但菜色亦不失細節,有些相對在嘉義少見的食材對在地人來說亦是挑戰,例如紐西蘭鹿肉菲力處理成3分熟嫩度,為了讓野味不會過於衝擊還搭配酸甜的黑醋栗醬汁,甚至有客人說吃起來的口感很像干貝;或前置作業得花上兩天的「法式肉派」,為了讓在地人接受度更高,Sam降低鴨肝比例、增加豬肉份量,並嚴選帶油脂的豬肉部位經低溫長時間烹調,再透過製程去油,讓整體保留豐腴卻不膩口。新鮮彈牙的「中卷」表面略帶焦香,捨棄常見風味較重的羅勒青醬,希望以相對清新的芝麻葉醬汁突出海鮮鮮度。(380元,圖/焦正德攝)以傳統紅酒燉牛肉作法製作的「燉澳洲和牛臉頰」,以和牛頰取代較常見的牛肋,吃完後嘴唇因為膠質略帶黏感。(980元,圖/焦正德攝)非常態菜單、當日黑板菜色之一的「龍膽石斑配奶油醬」,口感扎實有彈性。(680元,圖/焦正德攝)當然如果來客想循序漸進地嘗試,其實傳統與創意兼具的溫淳菜色多數仍家常且親民,菜單以前菜、主菜和甜點這三類為主,可依個人喜好隨意搭配,像是熱前菜的「中卷」下鍋煎至8~9分熟,搭配以芝麻葉做成的青醬醬汁,帶來一抹林間野生輕盈的清新香氣;還有特意不做精修的「燉澳洲和牛臉頰」,保留油脂與筋膜口感,醬香濃郁、軟爛入味。提及之後的換季菜單,Sam表示有機會想挑戰兔肉、蛙腿或鵪鶉,就希望能在這方空間多做點嘗試與創意碰撞,也希望帶動目前在嘉義仍少見的這類西式小酒館風潮,或許能讓市場更活絡。溫淳在建築中央有著市區少見的天井、庭院設計,Sam特地尋來景觀設計師營造碎石、綠意,與落羽松相互映襯。(圖/焦正德攝)僅容20席的空間,以柚木餐桌搭配丹麥家具設計師Niels Otto Møller創立的手作家具品牌J.L. Møllers的經典藤椅,帶出溫潤質感。(圖/焦正德攝)DATA電話:(05)225-0003(營業日14:00~17:30可接聽)地址:嘉義市西區民生南路32巷12號營業時間:17:30~22:00,週二、三休線上訂位:https://reurl.cc/pvMnN8備註:採預約制,低消每位主餐1份或葡萄酒1瓶,因餐廳門前巷弄車輛無法進入,建議從民生南路32巷巷口步行前往※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「反諷寫法還真的變有罪了?」 陳佩琪生日文:不會被擊垮
民眾黨主席柯文哲陷政治獻金風波,他的妻子陳佩琪也因自曝用兒子名義開公司引起熱烈討論。陳佩琪今(16)日透過臉書表示,「因反諷寫有犯意,但還沒執行,我好怕,所以請從輕量刑,這種反諷寫法還真的變成有罪了?」,並表示「我不會被擊垮的」。陳佩琪今天生日,一早於臉書發文表示,最近讓大家擔憂了,請大家別為她擔心,「我不會被擊垮的,我有為自己奮戰的勇氣與能力,我會勇敢地做足準備 ,今天承納來自大家的祝福,謝謝大家!」陳佩琪表示,她的兒子已經成年,兩度自己走入銀行開戶,取名和自己所學有關的公司名字,請問這犯了哪一條法律?她參與是開戶前幾天和兒子商討公司名稱叫什麼好,「請問我這樣違反什麼公務人員服務法?」接著說明,已詢問過銀行,得知公司負責人本人親自前來銀行開戶的畫面就像開一般戶一樣,會保存下來,銀行說他們都如此,這樣可以釐清非自由意願開戶或本人不知情的情況下被開戶,且開戶人自己走入銀行的監視器畫面也會保留六個月,但這只有檢調可以申請調閱。陳佩琪續指出,起初戶頭的十萬元是兒子自己的,餘額明細和開戶至今零交易的證明,她先PO出一張存摺,正式銀行證明則是等到法院開庭前再由兒子正式提出申請,這樣證明日可以壓在最近開庭日那天,父母親沒投入任何錢,未來有的話也會控制在每人每年可贈與的244萬額度內,超過也會申報贈與。接著表示,退休後有一些生涯規劃,以她年紀應該是合理的,畢竟現在少子化和高齡化,民眾黨也積極推動壯世代理念,她參與這公司的是就是「開戶前和兒子商討過公司名稱叫什麼好」,「請他趁回國白天銀行開門時趕快去弄」,「請問這樣我違反什麼公務人員服務法?」陳佩琪發出一張公司帳戶的明細,是在7月27日兒子回國後,去銀行將籌備戶轉成正式帳戶的明細,10萬本金多了113元應該是利息,當然有人會質疑本子是否沒刷到最後,所以最接近出庭日時,她會再請兒子申請最後的餘額明細,看看期間有否資金進出或什麼錢入帳,也會提供公司成立的章程, 看裡面除負責人外,是否還有任何人擔任任何職務。10日在臉書上反諷寫說有犯意(犯意就是退休後想再繼續做事),但還沒執行(因她還沒退休未去做),「我好怕,所以請從輕量刑,這種反諷的寫法還真的在名嘴、政論節目和民代口中變成有罪了?」。陳佩琪表示,曾想努力找退休後工作,現在才知道公務人員在職期間發想自己退休後下一個非旋轉門條款的工作,就會違法,「是要對公務員思想控制,叫他們退休前不准先發想找下一個工作?連「想」都不行?」至於很多病人關心她退休後醫療工作的地點,這種有專業旋轉門條款限制的工作,陳佩琪表示,自己很小心,還沒開始找,等到退休後再找較安全,否則公務人員尚在職就「想」找下一個工作,「又會被祭旋轉門條款說尚未退休就有兼差意圖,或直接冠違法兼差的罪名?!跟大家講這是在台灣!」而昨(15)日不想受訪,陳佩琪表示,是因為現場這麼多記者,身邊沒人能控場,一訪就沒完沒了。她覺得過去一段時間常常是記者睹訪到他們夫妻任一方,就會拿某方說的話去問另一人,另一人常不知道對方講什麼,若回應,要是雙方表達詞彙或語詞稍有不同,又會被作文章好幾星期,所以這種兵乓球式的訪問是可免則免。陳佩琪接著說明,昨天請假沒去上班,因當下不知道會被困在捷運地下通道多久,只好第一時間先請假,「後來智菡來救我,也順道載我去大稻埕網美咖啡店吃早午餐,很久沒如此悠閒時光了,生日前夕謝謝她幫我拍了美美照」。
逃逸移工自學施工圖還仲介同鄉「雙頭抽傭」 遭判3月禁入境11年
台中專勤隊2023年12月逮獲1名42歲越南籍移工阿陽,他在逃逸期間到處打零工維持生計,接觸工地工作後竟謀生興趣,隨後自學看懂工程圖並當老闆承接小包,甚至招募同鄉共同打拼,他甚至為了留住員工不僅開車接送,還準備家鄉菜做早午餐,但最終仍被專勤隊捕獲,遭判有期徒刑3月並禁止入國11年。據了解,阿陽原先在雲林從事製造業技工,但逾期滯留後獨自在四處工地打工賺錢,未料竟做出興趣,並自學看懂施工工程圖,還乾脆自己當老闆,招聘同鄉組建工班,隨後他在引薦到各大工地從事綁鐵工作,阿陽為了留住同鄉員工,還每天開車接送,甚至提供家鄉的越南河粉及越南麵包供餐,在同鄉口耳相傳中堪稱是最強小包。警方表示, 2023年12月阿陽開車接送員工前往工地途中,被台中專勤隊逮獲,車上7人皆是逃逸移工,還當場查扣鋼筋工程圖及欲發給同鄉薪水的10萬多元,事後7人及2名非法雇主被分別函送至台中市政府及台中地檢署偵辦,2024年7月間阿陽被法官判處有期徒刑3個月、沒收犯罪所得及管制入國11年,其餘雇主及移工則另交由勞政主管機關進行裁處。警方說明,今年1月到7月間,警方已抓獲86名非法雇主、27名非法仲介及185名非法工作者,警方表示將持續查緝非法仲介集團,呼籲民眾切勿心存僥倖以身試法,警方要從源頭解決失聯移工問題。