易開罐
」 啤酒黃豪平挑戰跨界新任務 狂背英文「像在準備期末考」
第十五屆金音獎讀秒倒數,頒獎典禮主持人也正式揭曉,由黃豪平接下重任,曾五度接下金鐘獎典禮紅毯主持棒的他,以幽默風格及超穩主持功力深獲廣大觀眾喜愛及好評,對於首次「跨界」主持音樂類型頒獎典禮,他早在一個月前就著手準備做功課,提及主持金音獎最大考驗,他笑說:「要背很多英文名字!感覺像在考音樂及英文科目期末考!」並透露這次會露一手模仿才華,「屆時將有『分身』一起主持,敬請期待!」而曾經入圍及得獎的學長姐都將來到現場增添榮耀祝福,評審團主席楊大正頒發「評審團獎」、滅火器頒發「最佳樂團獎」、阿爆、宋柏緯、康士坦的變化球等人都將出席頒獎,海外頒獎嘉賓部分更是星光熠熠,包括熱愛印度和台味風情的日本音樂家若池敏弘、唱紅《咒術迴戰》第2季「懐玉‧玉折」片頭曲的日本音樂才子キタニタツヤTatsuya Kitani、韓國創作才女歌后李瀧都再次肩負重任擔任頒獎人。宋柏緯將出席金音獎擔任頒獎人。(圖/必應創造提供)頒獎人中不乏帥哥美女組合,還有夫妻檔合體出席參與盛會,宋柏緯、JADE嘟嘟兩位音樂圈帥哥才子特別組「型男好友檔」,共同頒發「最佳另類流行獎項」,交情甚篤的兩人不僅曾多次合作,更為對方的活動站台,是此次的顏值擔當。同樣是「高顏值」組合的女生代表,則是要頒發「最佳節奏藍調獎項」的兩位音樂圈美女組合「丹丹猫猫」,打算趁著金音獎好好向大家自我介紹。蘇珮卿會與鼓手老公一同出席。(圖/必應創造提供)金音創作獎常勝軍蘇珮卿特別與老公白克迪出席,她去年英文專輯《You’ll Live Forever in My Songs》在國際獲得肯定,幽默說:「很高興被國際媒體肯定!我老公砸一堆破銅爛鐵值得了!」原來她的老公是名鼓手,為她的新歌特別找出家中廢棄的鐵筷、易開罐、瓶子,錄製出破銅爛鐵敲擊樂,還爆砸它們做出歌曲的聲響,相當特別且震撼。
台南前經發局長獄中自殘傷勢曝光 「易開罐瓶蓋」劃胸口緊急送醫
台南市前經發局長陳凱凌設貪而遭到關押,他11日開庭前疑似因心情不佳,於獄中拿易開罐罐頭瓶蓋自殘,在胸口大力猛劃,獄友發現後連忙通報,所幸經緊急送醫已無生命危險,獄方表示,陳凱凌目前已至病舍療養,由教誨師跟心理師進行關懷、輔導,會密切注意其情緒變化。檢調調查,陳凱凌從2020年1月開始擔任市府經發局長,對七股科技工業區、沙崙科學園區等工業區的開發案,具有規畫及決策權。而先前他曾在桃捷公司擔任總經理,進而認識從事營建工程的黃姓廠商,黃男2020年初有意參與七股工業區開發計畫相關工程,找上陳凱凌幫忙。事實上,陳凱凌明知工業區開發案下游分包工程,均由承包廠商自行決定締約廠商,他無權干預、也未曾向相關得標廠商提出轉包工程的請求。陳凱凌認為黃姓業者有求於他,多次向黃索賄,甚至要求提供酒店花酒飲宴及性招待。2020年間,陳收受接受廠商性招待、喝花酒及索賄黃交付現金180萬元;另加酒店消費、性交易及旅館住宿費,共有14萬2200元。另外,陳凱凌購買台南市中西區中華西路某大樓時,也被控與台邦建設董事長陳福成及鼎立代銷負責人翁東明共同涉嫌浮報房價交易400萬元,藉此向銀行超貸296萬元,3人共同涉犯使公務員登載不實、詐欺取財等罪嫌。陳凱凌一審遭判8年,二審則判刑6年5月,還可上訴,原定11日再度開庭,而他出庭前疑似心情不佳,竟拿易開罐罐頭瓶蓋自殘,在胸口大力猛劃,獄友發現後連忙通報。獄方連忙將陳凱凌送醫,所幸經緊急救治後已無生命危險,目前已回台南監獄的病舍休養中,台南監獄表示,陳姓收容人由教誨師跟心理師進行關懷、輔導,會密切注意其情緒變化。
最貪局長陳凱凌關押監獄內自殘 獄友即時發現送醫縫3針
台南市政府前經濟發展局長陳凱凌涉收受現金、性招待,二審遭判刑6年5個月,目前遭關押在台南監獄;原先預計11日開庭,但他在獄中拿了易開罐罐頭瓶蓋自殘,被關在一起的受刑人發現緊急通報送醫。據了解,陳凱凌的胸口被縫三針,沒有生命危險,目前已被送回監獄。陳凱凌因貪污受賄等案被台南地院判刑8年,他與檢方不服上訴二審並推翻他一審全部認罪的態度,改口主張除公務員利用職務上機會詐取財物罪外,其餘財產來源不明罪、洗錢罪等等均有爭執,否認犯罪,他繳回廠商招待18萬多元求輕判,台南高分院改判他6年5月、褫奪公權5年,還可上訴。根據檢調表示,陳凱凌從2020年1月21日起擔任市府經發局長,對七股科技工業區、沙崙科學園區等工業區的開發案,具有規畫及決策權。而先前他曾在桃捷公司擔任總經理,進而認識從事營建工程的黃姓廠商,黃男2020年初有意參與七股工業區開發計畫相關工程,找上陳凱凌幫忙。事實上,陳凱凌明知工業區開發案下游分包工程,均由承包廠商自行決定締約廠商,他無權干預、也未曾向相關得標廠商提出轉包工程的請求,但陳凱凌宣稱,台南市綠能產業園區、沙崙智慧綠能科學城及西市場周邊街廓整建工程等標案,他也可利用職權要求得標商將部分工程轉包給黃男,黃男因此陷於錯誤,提供現金、花酒及性招待等不正利益給陳,而陳凱凌共計取得黃男燁交付之180萬元現金,及為陳凱凌支付之酒店鐘點費、性交易費及旅館住宿費等總計14萬2200元。檢方還查出陳嫌收受業者提供現金、花酒及性招待等不正利益,約近200萬元,並以購屋和建商合詐貸得款項,據了解,陳凱凌購買台南市中西區中華西路某大樓時,與台邦建設董事長陳福成及鼎立代銷負責人翁東明共同涉嫌浮報房價交易400萬元,藉此向銀行超貸296萬元,3人共同涉犯使公務員登載不實、詐欺取財等罪嫌。針對陳凱凌接受性招待的次數以及金流,檢方查出他在2020年5月至2021年2月疫情期間,雖酒店均未營業,但仍要求廠商找有女陪侍的飲宴招待,並發現他涉用賄款4萬9千元買情趣娃娃。陳凱凌一審被判刑8年,台南高分院今年1月31日上午宣判,改判他6年5月、褫奪公權5年,目前他關在台南監獄並上訴中。CTWANT提醒您,請給自己機會:自殺防治諮詢安心專線:1925;生命線協談專線:1995
影爆點/文·溫德斯X役所廣司,坎城影帝《我的完美日常》在日常生活體現旅行的意義
擅長公路電影,也與日本有深刻緣分的大師文·溫德斯,在時隔多年之後回到日本,完成他入圍坎城正式競賽的《我的完美日常》(Perfect Days)。英文片名來自Lou Reed的歌名,電影構想最初源自於UNIQLO的「東京公廁計畫」(Tokyo Toilet Project),是為澀谷17間日本知名建築師安藤忠雄、伊東豊雄、坂茂等大師操刀的公廁拍攝宣傳影片,團隊請來溫德斯操刀執導,而溫德斯決定將原定的短片發展為完整長片,親自參與劇本,以公廁清理員的視角起始,以哲學及詩意的敘事方式,講了一個關於日本,關於生活,關於時間的故事。日本重量級演員役所廣司也交出了內斂迷人的醇厚演技,以本片問鼎日本睽違多年的坎城影展影帝。《我的完美日常》導演文·溫德斯(左)找來役所廣司飾演東京公廁清理員平山,不只讓作品入圍坎城競賽片,也成功將役所廣司推上坎城影帝。(圖/甲上提供)役所廣司飾演東京公廁清理員平山,每天清晨起身,以一模一樣地慣性梳洗、澆花後整裝出門,輪番打掃過責任區域後下班,前往澡堂洗澡,到地鐵站下的小店用餐後回家,閱讀、入睡。假期則有假期的固定慣性,起床、整理環境、洗衣服,去二手書店,最後去熟悉的居酒屋喝幾杯,與老闆娘聊天後返家。日復一日,過著簡約樸素到極致的生活。構成平山生活的的元素只有下面幾項:書本、卡帶、投幣式販賣機、澡堂、腳踏車、底片相機、折疊手機、陽光、木漏、晴空塔。上班的路上喝幾口易開罐咖啡,把錄音帶放進音響,聽著Lou Reed、Patti Smith、The Animal、The Velvet Underground等70年代經典音樂人的卡帶,抬頭看看天空,以及近在咫尺的晴空塔,睡前讀著美國小說家威廉·福克納的小說《野棕櫚》,再沈沈進入樹影搖曳的夢境裡。溫德斯把清理員平山日復一日的日常打造成綿延的公路之旅,生活中的不變與變數,如同旅程中遭遇的人事物,有些平淡如常,有些無法預料。每天一起工作,某日就突然消失無蹤的清潔工夥伴,流下眼淚之後什麼都沒說,吻了一下他的臉頰就離開的年輕女孩,突然造訪的陌生姪女,失聯多年的親妹妹,總在結帳後才搭話的二手書店老闆,有故事的居酒屋老闆娘,以及她的前夫等人。來來去去的人們進入平山的生命,也成了風景的一部分。平山是個話不多的角色,大多數時候只以眼神和外界互動,但在廁所的牆縫裡,和未知的陌生人隔空對話的圈圈叉叉遊戲,每日中午用餐的神社住持心照的眼神,舉起底片相機,拍下當天穿透樹葉縫隙的陽光的瞬間,這個看似在時間之流以外活著的男人,卻默默用他獨有的溫柔與世界溝通。平穩又浪漫,但不至於過度浪漫,當故事進行到超過一半,我們才會開始思考,平山是個什麼樣的男人?他有什麼樣的歷史?為何成為公廁清理員?從他的生活習慣、攝影、音樂及文學品味看來,這是一個有生活厚度的男人,但關於他的過去,導演並不打算著墨太多,只藉著突然離家出走來投靠的姪女Nico簡單的對話,以及搭乘豪車,短暫現身的妹妹,才得以驚鴻一瞥他與過去人生接軌的瞬間,也才能略微想像平山選擇脫離原生環境,在水泥城市裡當個修行者,孤身一人生活的可能理由。役所廣司(左)在《我的完美日常》中跟飾演姪女的中野有紗有多場對手戲,也讓他平凡的日常有了變化。(圖/甲上提供)對導演來說,每個符號都有其意義,溫德斯在影像及敘事上偷渡了福克納在文字上慣用的意識流手法及時間概念,福克納曾說:「時間裡只有現在,我把過去和將來都包括在其中,這就是永恆。」他認為時間唯一的存在形式就是「在個人身上短暫的體現」,過去與未來,都是現在的表現形式。平山與姪女在河邊的一小段對話:「下次是下次,現在是現在。」可以作為本片註解:所有的時間都是當下,日常的變與不變,在時間的流逝中,終將聚集在一起回歸大海。沒有過多劇情和台詞,平靜到接近紀錄片的《我的完美日常》,每個畫面都盈滿帶有禪意,流動的光影。電影跑完字幕的最後,特別介紹了日文中特有的「木漏」這個字:木漏指的是透過樹葉縫隙流撒而下的陽光,所有的光影只存在於當下那個瞬間,稍縱即逝也無法重來。役所廣司飾演的平山對姪女Nico說:「這個世界上其實有許多不同的世界,看起來連在一起,其實並不互通,我們都活在不同的世界裡。」《我的完美日常》是溫德斯對勞動階級的敬意,是對時間的歌頌,同時也闡釋了另一種旅行的意義:不需要整裝上路,生活本身就是一場流動的公路電影,我們每個人都是旅人,能在這樣的世界裡,以僅此一次的視線看待生命中的每一天,無論晴雨好壞,都是Perfect Day。《我的完美日常》3/8上映。
應酬酗酒不自覺 當心「酒精性脂肪肝」惡化變肝癌
台灣的喝酒文化經常會勸酒,許多人為了事業應酬,或年輕人仗著身體好,黃湯一杯又一杯灌下肚。林新醫院胃腸肝膽科主任張瑞旻提醒,酒精成分會破壞肝細胞,長期酗酒會導致明顯肝硬化甚至肝癌,而且酒精性脂肪肝發展成肝癌的速度更甚於一般脂肪肝,不可不慎。當5%以上的肝細胞有脂肪空泡堆積,就是所謂的脂肪肝。脂肪肝可分為「酒精性脂肪肝」和「非酒精性脂肪肝」,其中酒精性脂肪肝是造成脂肪肝的主因。酗酒者約九成有脂肪肝喝酒傷肝!臨床上常見的酒精性肝病包括脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化和肝癌。根據統計,長期喝酒的人中有80%至90%的人會出現脂肪肝。根據衛生福利部統計,慢性肝病及肝硬化位居國人十大死因第10位,肝癌則高居癌症死因第2位,每年因慢性肝病、肝硬化或肝癌死亡的人數約有1萬2,000人。酗酒者肝臟恐腫至2倍大世界衛生組織(WHO)指出,喝酒除了會導致胃潰瘍、肝硬化、腦中風、心血管疾病、失智等200多種疾病,也會提高食道癌、肝癌等罹癌風險。而且即使少量飲酒也會有致癌風險,健康風險會隨著飲酒量的增加而上升。張瑞旻指出,一天喝40克以上的酒精,連續喝5到10天,就會產生酒精性脂肪肝;連續喝5-10年就會有酒精性肝硬化。40克酒精相當於330毫升易開罐啤酒2罐/紅酒2杯/100C.C.烈酒1杯。民眾可從此標準檢視自己是否喝過量。由於酒精會破壞肝細胞,導致代謝出狀況,脂肪堆積久了就會形成脂肪肝,甚至腫至兩倍大,宛如肥肥胖胖的鵝肝。但腫大的組織卻沒有任何功能,因此酒精性脂肪肝發生肝癌機率比一般脂肪肝更高、發生時間也更快!比一般脂肪肝更容易有肝癌肝臟脂肪化程度大致與酗酒程度成正比,目前醫學上並沒有特定藥物可以治療酒精性脂肪肝。好在初期的酒精性脂肪肝是可逆的,醫師呼籲民眾只要徹底戒酒,加上正常飲食與運動減重,都有機會恢復正常,降低未來發生肝癌的機會。
超潮話題啤酒報到 Asahi泡沫綿密細緻如生啤 臺虎還原甘蔗青茶有夠「台」
中秋節即將到來,相信很多人都已經跟親友約好要一起享用美食,有些人喜歡一邊烤肉一邊暢飲啤酒,styletc記者就來推薦幾款話題新酒款。像日本知名Asahi朝日集團旗下日本第一大啤酒品牌Asahi SUPER DRY,訴求以日本清酒的「辛口 KARAKUCHI」風味為主調,相較於拉格啤酒保有濃醇麥香,但後味更乾淨純粹,適合搭配餐點飲用。去年該品牌於日本推出啤酒「Asahi Super Dry 生ジョッキ缶」,一開賣即引起搶購,甚至得一度暫停販售重新調整產能。現在這款獨創的全開蓋式啤酒中文版定名為「Asahi Super Dry 極泡罐」,並改為國際版包裝,台灣更搶先全球於9/3正式上市,讓大家可以提早開喝有生啤般綿密泡沫的罐裝啤酒。全開蓋式設計可接觸到更多空氣幫助生成泡沫。(圖/Asahi提供)到底什麼是「全開蓋式啤酒」呢?原來是以享受如生啤般綿密細緻的泡沫為主要訴求,透過易開罐內層特殊的獨家專利塗層,在開蓋瞬間,空氣、塗層與二氧化碳交互刺激下,持續生成如生啤般綿密細緻的泡沫;而全開蓋式的設計,除了可接觸到更多空氣幫助生成泡沫外,也因日本獨家技術的「Double safety雙重安全」罐口設計,不擔心刮傷皮膚,讓消費者更方便直接就口飲用。9/3起,全台7-ELEVEN將搶先上架販售「Asahi Super Dry 極泡罐」;10月起,全台各大零售、量販等實體通路也將陸續上市。「青甘寶貝」因剔除甘蔗渣,搞笑打出「渣男、渣女退散,獻給專情酒鬼」的口號。(依通路不同售價為89元、99元,圖/臺虎精釀提供)另外臺虎精釀則推出一款新品,加上一款啤酒好評回歸,在地臺灣味系列新品「青甘寶貝」神還原經典飲品「甘蔗青茶」,完美脱渣、清甜爽口;另外還有應景中秋節的日常系列「再見柚子淡艾爾」,為團圓賞月烤肉趴超前部署。兩款產品皆為清爽圓潤甘口酒款,低酒精度、好入口。「青甘寶貝」將於9/3上市,可至7-Eleven、Jasons Market、Mia C’bon Market、city super、誠品購買;「再見柚子淡艾爾」則自9/7起可在全家便利商店、神農市場選購。「再見柚子淡艾爾」以淡雅細緻的黃金柚果香結合麥芽香甜,帶出柚皮的清爽苦韻。(69元/罐,圖/臺虎精釀提供)臺虎精釀在地臺灣味系列以傳統風味為靈感,用接地氣的滋味還原味蕾的台式記憶,此次推出的「青甘寶貝」瓶身酒標延續同系列台味復古設計,以大膽撞色搭配懷舊風格,選用生津止渴的甘蔗,細心剔除甘蔗纖維渣渣口感,輔以透心涼的圓潤青茶,夾帶甘醇茶韻的清香在舌尖交融,伴隨輕盈酒精度帶出細緻甘甜;另外迎接即將到來的中秋佳節,日常系列「再見柚子淡艾爾」又應網友敲杯好評回歸,酒標設計以夜空賞月、柚子月亮浮出沉靜海面的意象為靈感,酒款風味用果香當作前奏,尾韻暗藏柚皮的微苦微麻,特別適合小酌解膩。
老翁專門撿這類「不起眼物品」 拾荒3年賺進千萬
一般人的印象中,拾荒通常是貧困的人才會有的行為,不過中國瀋陽有一名老人,靠著拾荒3年,賺到270萬人民幣(約1190萬新台幣),他專門撿拾一樣「不起眼」的東西,跌破大家的眼鏡。綜合陸媒報導,這名老人直接掏出230萬人民幣現金買下一棟屬於自己的房子,引發外界好奇,他到底是做什麼的?為什麼會有如此鉅額的收入?原來,老人靠拾荒維生,在尋常的垃圾中發現玄機,只有國中學歷的他,知道易開罐是由金屬製成,因此想知道究竟是何種原料,於是他把易開罐加熱,融化之後得到一個小小的金屬塊。老人專撿易開罐。(圖/翻攝自網易新聞)金屬塊看起來和普通的鋁塊沒什麼區別,但老人拿去鑑定,結果證實該金屬塊是鋁鎂合金。在市場上,這種金屬可以賣到一噸1.8萬人民幣(約7.9萬新台幣),不過一噸易開罐只能賣5000元人民幣(約2.2萬新台幣),兩者的差距很大,老人也找到了商機,拾荒專門撿拾這種物品,但因為能力有限,便開始從同行手裡買易開罐,用比市場價還高的價格收購,一天最多可以收到13萬個易開罐,計算下來有2.5噸。老人3年賺了270萬人民幣。(圖/翻攝自網易新聞)老人後來動了冶煉金屬的想法,用所有的積蓄建造一個工廠,專門用來提煉鋁錠,不到3年就提煉出300噸的鋁錠,賺了270萬人民幣,扣掉一些人工費用和燃料費,淨賺90萬人民幣,從一個默默無名的拾荒老人,搖身變成不愁生技的百萬富翁。然而,消息曝光後遭到不少網友打臉,「根本不可能的事情,記得以前看過這個故事,無非是換成了瀋陽和老漢」、「吹牛皮吧!」、「虛假的信息,易拉罐罐冶煉成鋁鎂合金,是個工業老總吧?」、「想騙我去撿易拉罐嗎?」
他20年日飲10公升可樂「胖到 120公斤」 靠神秘一招戒掉…終於喝水了
很多人都知道,喝水是維繫人體健康的重要因素,但這名英國41歲男子安迪(AndyCurrie),長達20年不喝水,每天豪飲10公升百事可樂,等於把可樂當水喝,一年光喝可樂,花費就高達7000英鎊(約新台幣25.4萬),導致體重飆到266磅(120公斤),健康也被喝可樂喝掉。後來男子尋求催眠師的幫助,接受了一次催眠療程,結果瞬間戒掉喝可樂的癮,他也在睽違20年後,首次喝到開水了。據《每日郵報》等外媒報導,過去安迪每天都喝30罐易開罐,或者4、5罐2000cc的高糖分的百事可樂,「我一直都很喜歡冰百事可樂的味道,沒有什麼東西能夠勝過它,而我就被迷住了。」安迪說,其實他自己也知道,這樣把可樂當水喝的行為,不但生活開銷大,而且還很傷身體,但由於他上大夜班,容易精神不濟,所以他一直靠吃甜食維持精神,「只要我醒來就必須喝,才能度過一整天。」後來安迪被確診了前期糖尿病,還被醫師要求接受運動課程及飲食控制,前後已經減重28磅(約12.7公斤),卻還是戒不了喝可樂,最後求助催眠師大衛(DavidKilmurry)的幫忙,透過訊接受40分鐘催眠後,竟然表示他不想再喝可樂了。他坦言,根本不知道催眠師做了什麼,但「我已經1個月沒碰(百事可樂),也不打算碰。我現在更喜歡水,我的妻子也說我的皮膚看起來變好了,變得更有活力。」
貨車高速過彎大量啤酒遭甩飛 台2線驚見啤酒河阻交通
昨(14)日傍晚18時許,新北市1輛滿載易開罐啤酒的大貨車,行經台2線濱海公路1處彎道時,疑似未將上頭的啤酒放置穩固,導致所有啤酒噴飛至路面,散落的啤酒阻塞基隆往宜蘭方向交通,警方獲報後,立即前往進行交通管制,並由相關人員負責清理當中。警方調查,昨日傍晚18時許接獲民眾報案,指稱台2線西濱快速道路基隆往宜蘭方向有大量啤酒散落在路面,而警方的發現,1名蔡姓司機(60歲)疑似未將啤酒固定穩固,因此在過彎時,大量啤酒從貨車上翻落。經過酒測,蔡男並無酒駕情事,而散落的啤酒一度造成交通大打結,而警方也通知相關人員到場,將散落啤酒清理乾淨,詳細案發原因、細節仍有待警方近一步釐清。
飲君子/賞櫻來一杯!春天必嘗6款清爽型啤酒
「春日遲遲,卉木萋萋」,在騷人墨客眼中,風光明媚、花木茂豐的春天,正是飲酒好時節(這當然是酒客的理由),所以才會有宋朝畫家趙葵「人樂清明三月天,也隨人賞萬花園。偷閒把酒簪花去,不似兒童笑語喧。」這樣的詩句流傳。提到飲酒,當然不能不提啤酒。啤酒是全球最受歡迎的酒精飲料,人類平均每年要喝掉1,900億公升的啤酒,總市場規模超過7,500億美元;光是在台灣,每年也有新台幣300億元的經濟規模,大小品牌超過百個。春日賞花、喝啤酒自然是美事一件,但啤酒因原料、製程、發酵程度的不同,可細分的種類多達一、二十種,並非每一種都適合春天飲用。一般而言,口味較淡的生啤酒、以小麥為原料的白啤酒,以及屬於「底層低溫發酵」的拉格(Lager)啤酒,比較適合氣候善變的春天,適飲溫度多在攝氏10-18度之間。本刊記者特別從眾多市售啤酒中,推薦6款適合春飲又容易買到的商業啤酒,提供讀者在賞花的同時,也能品味美酒的詩意。這6款啤酒在不同通路、賣場各有不同的容量及包裝(玻璃瓶裝或易開罐),讀者可視愛好及需求自行選擇,當然最重要的,千萬不能酒駕。Kirin麒麟 一番搾清澄啤酒(圖/記者張文玠攝)Kirin麒麟 一番搾清澄啤酒容量:500ml/建議售價:62元/酒精濃度:5%所謂的「一番搾」,是指「只萃取第一道麥汁釀造」的意思。這種釀造方式,通常還會採取攝氏零度以下低溫貯藏,以去除雜味、抑制苦味。這瓶「一番搾清澄啤酒」更大的特色,是分成兩階段添加啤酒花,好處是提早加入啤酒花可以引出輕盈的香氣;而稍微調高發酵程度,則可提升後味的清爽感,實現爽口的後韻。此外,「一番搾清澄啤酒」使用珍貴稀有的Motueka啤酒花,是酒中如鮮榨柑檸般獨特水果韻味的來源。Edelweiss艾德懷斯小白花頂級白啤酒(圖/記者張文玠攝)Edelweiss艾德懷斯 小白花頂級白啤酒容量:500ml/建議售價:72元/酒精濃度:4.9%這是在歐洲非常受歡迎、台灣初次引進的白啤酒。根據代理商提供的資料顯示,艾德懷斯白啤酒的消費者有58%為女性,與一般啤酒的女性約3-4成的占比甚大。這款白啤酒除了強調採用優質小麥與純淨水源外,與傳統白啤酒最大的差異,就是在熟成階段加入鼠尾草、鳶尾根、接骨木花等產自阿爾卑斯山的草本植物,藉此打造出滑順、清爽並富有獨特花果尾韻的酒體。也因為清爽的口感及層次分明的花果香,使這款啤酒與西式鹹食、甜點、下午茶、輕食等尤為搭配,所以有「啤酒界的香檳」美譽。Orion奧利恩春限定「琉球緋寒櫻」生啤酒(圖/記者張文玠攝)Orion奧利恩 春限定「琉球緋寒櫻」生啤酒容量:500ml/建議售價:89元/酒精濃度:5%奧利恩啤酒廠就位在沖繩的賞櫻勝地「名護中央公園」旁,該公園裡有綿延約兩公里的琉球緋寒櫻步道,是沖繩最著名的賞櫻景點。這款台灣專屬春天限定的「琉球緋寒櫻」生啤酒,略帶桃紅的瓶身相當誘人,櫻花的香氣也被巧妙地融入酒體中。原料全都源自沖繩在地,包括伊江島產大麥、稻米及山原淨水,再加上特有的「琉球緋寒櫻」乾燥花瓣,不僅馥郁的口感及淡淡的櫻花香尾韻,連酒色也略顯浪漫的嫣紅。Buckskin柏克金 科隆啤酒(圖/記者張文玠攝)Buckskin柏克金 科隆啤酒容量:330ml/建議售價:48元/酒精濃度:5.2%由台灣金車集團生產,於2018年問世的柏克金啤酒,雖然還是新品牌,卻已在各大國際酒展大出風頭,尤其這款科隆啤酒,更幾乎囊括了重要啤酒競賽的金牌獎,可謂是啤酒的台灣之光。顧名思義,這款啤酒源自於德國科隆地區的傳統啤酒工法,採用頂層發酵低溫熟成。酒色呈淡金色,帶有細膩的西洋梨和百香果香氣,酒體輕盈純淨、口感乾爽易飲。由於果香豐富且帶有輕微苦味,與輕爽的沙拉堪稱絕配,是一款真正屬於春天的啤酒。Heineken海尼根 Silver星銀啤酒(圖/記者張文玠攝)Heineken海尼根 Silver星銀啤酒容量:330ml/建議售價:50元/酒精濃度:4%根據台灣非即飲通路啤酒市場的零售數據顯示,清爽型拉格啤酒在整體非即飲通路的市占率連續3年均超過6成、且逐年成長,是最受國人喜愛的啤酒類型。荷蘭啤酒大廠海尼根的Silver星銀啤酒,就是針對這個「清爽市場」於去年夏天推出的產品。這款酒採用特別的醣化工法,在釀製過程中混合、並緩慢加熱麥芽中的酶,以產生可發酵和不可發酵的糖,並透過完美比例打造出不苦澀、滑順細緻、尾韻清透的全新輕爽風味,很符合台灣消費者的喜好。Tiger虎牌 Crystal冰釀啤酒(圖/記者張文玠攝)Tiger虎牌 Crystal冰釀啤酒容量:330ml/建議售價:39元/酒精濃度:4.2%虎牌是來自新加坡的啤酒品牌,擁有90多年的歷史,是亞洲最具代表性的啤酒廠。這款Crystal冰釀啤酒最大的特色,是採用攝氏-1度的過濾技術,以去除啤酒的雜質,保留最純粹的口感。此外,為因應新加坡的炎熱氣候,特別添加「抗日照啤酒花」,以保持酒汁完美的口感。這款酒的酒色金黃,入口滑順,麥芽與啤酒花的香氣層次分明,加上微甜的尾韻,是很典型的清爽型啤酒。啤酒小常識:罐裝好還是瓶裝好?一般啤酒都會因應市場需求,推出不同容量的易開罐裝和玻璃瓶,到底要選擇哪一種較好呢?本刊記者的建議是:看飲用場合及需求而定。易開罐裝啤酒的優點,在於重量輕,方便攜帶,且保存期較長(1年左右)。缺點則是鋁罐包裝受壓性不如玻璃瓶,開罐後的氣泡不若瓶裝強烈;此外,時間放得太久,鋁金屬會與啤酒發生反應,影響酒的口感。理論來說,玻璃瓶裝的啤酒會比易開罐裝好喝一些(如果你喝得出來),不過玻璃瓶容易受光影響而影響酒質,再則瓶蓋封口氣密性不夠好,容易導致「漏氣」,因此保存期線通常只有3-6個月。另外,笨重不好攜帶及容易碰撞破碎也是玻璃瓶裝的缺點。(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)
抹茶控看過來 精選10款抹茶甜點、飲品 一次全買齊
看中台灣人真的很熱愛各種抹茶商品,最近各家品牌紛紛推出抹茶季,styletc記者也發現,在聚集眾多特色品牌的電商平台上,也限時推出「抹茶大勢來襲」活動,嚴選10樣新品、好評熱賣的「抹茶蛋糕」、「抹茶小點」、「抹茶飲品」,凡於即日起至3/16在平台購買美食商品,消費金額滿新台幣1,200元,結帳時輸入優惠序號「@matcha」,即享新台幣100元現金折抵優惠。(每帳號限使用一次)。花磚甜點手作室「九宮格抹茶可麗露禮盒」。(780元)在抹茶甜點部分,有「花磚甜點手作室」帶來的「九宮格抹茶可麗露」,以職人精神做為基礎,汲取東西方之經典融合,讓台灣的傳統裝飾花磚造型搭上法國經典可麗露,集結抹茶內餡、微甜抹茶甘納許及滿滿抹茶粉,一次帶來濃郁茶香享受;另一品牌「MT.Sylvia Coffee」則帶來兼具視覺與味覺的「抹茶達克瓦茲」,具有濃郁厚實的抹茶外層,讓人一口咬下除了感覺到濃郁抹茶香,還可嘗到達克瓦茲的酥鬆外皮與柔軟內層,而且甜而不膩,抹茶控不容錯過。黑方巧克力「抹茶生巧克力」。(650元)以放鬆療癒為主軸的甜點品牌「有點秋食物工作室」,則推出全新「抹茶百香果can can」,採三層疊加而成,先以細緻的提拉米蘇慕斯為基底,再接續微苦的抹茶及酸甜百香果增加風味層次,最後再裝入小巧易開罐中,不僅能保有甜點新鮮品質,更讓人從開罐到吃下的每一口都驚喜有趣;堅持以自種可可豆製作巧克力的「黑方巧克力」,則推出「抹茶生巧克力」,以白巧克力配上香濃抹茶粉,讓人品嘗到最真實又健康的美味。Million Ways「半熟系巴斯克乳酪蛋糕」。(765元)甜點品牌「小宅門」嚴選日本靜岡抹茶製成幕斯,搭配口感濕潤的抹茶蛋糕,並以微甜抹茶巧克力及抹茶酥脆餅組合成「日和抹茶森林蛋糕」,豐富多層次的抹茶組合,讓人彷彿沉浸在抹茶森林中;由兩位甜點、冰品愛好者共同創立的「法雅幸福甜點」,在逐漸回暖的春天之際,特別選用玄米配上抹茶,將兩者各自獨特的香氣結合義式牛奶冰淇淋,推出「玄米抹茶義式冰淇淋蛋糕」,並在蛋糕體中夾帶低甜度的手工熬煮紅豆餡,帶來具豐富層次;另一品牌Million Ways則再現東京巴斯克風潮,嚴選日本空運來台抹茶粉,精心製作香濃內餡搭配法式KIRI奶油乳酪,以牧場直送新鮮蛋品等頂級原料製成「半熟系抹茶巴斯克乳酪蛋糕」,帶來溫潤綿密的口感,一嘗就停不下來。Lify Wellness「骨膠原玫瑰氣泡抹茶」(左,1,189元/12罐)、無憂ASOKA 「靜岡抹茶歐蕾沖泡飲」。(350元)除了甜點也不能缺少抹茶飲品,像是由「樂腹」以天然成分製作的「抹茶奇亞籽泡泡茶」,以奇亞籽的Q彈口感結合濃郁抹茶香,帶來清甜不膩又低卡美味的抹茶飲品;而Lify Wellness則推出「氣泡抹茶飲」,由抹茶、玫瑰、骨膠原所製成,主打無糖、低卡又涼爽。另外還有「無憂 ASOKA」選用日本靜岡抹茶粉、真實堅果穀物和黑糖,並搭上紐西蘭100%乳粉,帶來療癒感的「歐蕾抹茶沖泡飲」,一入口就能感受到奶香與茶韻焙香飄散。
可樂不可樂了「肥宅快樂水」每瓶漲6元 汽水控荷包失血
碳酸飲料深受大人小孩喜愛,俗稱為「汽水」的碳酸飲料因為帶有氣泡,使人喝起來感覺清爽,碳酸飲料的成份還包含糖漿,所以飲用時會帶來心情上愉悅,故成為最受歡迎的飲品之一,但從下個月起,想喝這些飲料可能得多掏錢,目前確定可口可樂、可口可樂zero、雪碧、芬達的600ml瓶裝飲料要漲價,零售價將從29元調漲到35元,漲幅近兩成。有「肥宅快樂水」之稱的可樂將於4月1日起開始調整價格,根據總公司太古可口可樂在8日證實,600ml的可口可樂,從29元調漲到35元,漲了6元漲幅將近兩成,其他產品包括可口可樂zero,雪碧和芬達橘子汽水也漲6元,易開罐也將調漲,至於調漲價格還在議論中。太古可口可樂表示,由於近年來原物料、運送和包裝等成本不斷上漲,對任何一個製造商都是沉重負擔,距離上次調整售價是近10年前,業者在這段期間進行審慎評估,此次調漲是在維持品質考量下,不得不進行的調整。 萬物皆漲的年代連碳酸飲料都漲,對於每天要來一瓶的人來說,可是不小負擔,有民眾就認為不合理要拒喝,至於不少速食店,也是使用可口可樂,其中,麥當勞表示,目前沒有調價規劃,而潛艇堡店Subway也表示,價格目前不會做異動。
調薪就漲價3/庶民小吃豆花肉羹車輪餅都漲 吐司變成「犧牲打」
為了應付物價上漲,部分內需餐飲、烘焙業等服務業者已練出十八般武藝,在漲與不漲之間,想方設法讓消費者與業者皆大歡喜。台灣連鎖加盟促進協會副祕書長蔡孟叡分享餐飲業者心聲,「大家喜愛的庶民小吃像是滷肉飯、肉羹等,已陸續調漲5~10%,米飯、麵類則『按兵不動』,很多品項應該會在過年前漲一波」。老字號的米苔目小吃店老闆就說,目前未有調漲價格規劃,但已不提供外帶用的紙盒、紙碗,客人雖抱怨外食不方便,至少是一種省包裝材料費,不轉嫁成本給消費者的權宜方式。在北部百貨商場設點的知名烘焙業者向CTWANT記者坦言,「吐司是許多民眾家庭常備的早餐主食,因此在調整定價的策略上,作為不漲價的『犧牲打』,維持現有牌價,蛋糕類的部分品項就開始調漲10%。」因為烘焙業使用的麵粉、奶油、堅果、乳製品、奶粉、糖等的成本都上漲。 在北市寧夏觀光夜市附近的老牌杉味豆花店,前幾周就將每碗可搭配豆類的傳統豆花,從一碗50元調漲到55元,若搭配芋頭、地瓜、蓮子、銀耳類等,選配一樣每碗55元,兩樣75元,各漲5元,但推出更多的促銷選項,例如珍奶、杏仁茶各兩杯共50、70元,並推第2杯半價、半價加購來吸客。台北知名老牌杉味豆花店,也受不了原物料大漲,公布部分品項調升5元。(圖/李蕙璇攝、截自杉味豆花店臉書)公館車輪餅也公告12月1日起從12塊漲到15塊,一口氣漲了兩成五,讓老饕們大嘆「千漲,萬漲,就是薪水沒漲!」一位不具名有機植物奶品牌老闆透露不漲價的策略,「我的產品採用進口有機穀物,創業一開始訂價就要考量通膨因素,現在受到貨運塞港、貨櫃車找不到司機,缺了芝麻、也少了燕麥,最後只能包機空運來台才能順利出貨,大大侵蝕獲利空間,現在雖維持牌價不動,但將6折促銷價改為8折價!」至於民眾常吃的醬瓜、筍絲等罐頭品項,大茂食品業務部經理跟記者說,「我們在2019年底有做一次價格調升4~5%,黑瓜、土豆面筋類易開罐系列,從23~26元調整到25~28元,玻璃瓶裝則調整到46~55元。業者定價策略上多會考量通膨,實際售價會隨著通路價格策略而有所變化。」「我們使用的小黃瓜、筍子等的蔬菜類價格是浮動的,主要是受到包裝材的鋁鐵、玻璃、運輸費等的成本增加已達到10%,未來會視毛利率的變化,有新的訂價策略。」大茂食品業務部經理實在說。另有業者說,已就十多年來未做調漲的穀物類熱賣商品,例如粥品、植物奶、甜食罐頭裝,兩個月前先做一波價格調整。有烘焙業者的漲價策略是不調整「吐司」價格,穩住老主顧的支持度。(示意圖/報系資料照)在台灣擁有千餘家通路的超市龍頭全聯,一把蔥現在賣到85元、蔬菜一包也多是40元~90元價格間,採機動性波段調整。全聯對此表示,「蔬菜目前已逐漸平穩,降幅約25%~30%,豬肉價也都持平,目前民生用品大部分都有全聯價8折起,並透過每兩週檔期促銷,振興加碼回饋等節令優惠促銷,滿足需求」。因此,抗漲大作戰的不變法則,就是勤走家裡公司附近的市場、超商等通路,多聽左鄰右舍分享哪家店的東西物美價廉,上網比價細算商品「每單位、每公克、每斤等價位變化」,豪雨菜價漲時可到有機商店買沒漲的蔬菜,藉此建立一套自己的採買店家後補清單。
他買到NG啤酒!「瓶身0破損」整罐剩空氣 內行曝驚人價值:至少5位數
大型工廠在生產商品時,難免會出現瑕疵品,雖然通常都會在出貨前汰除,有時仍會有漏網之魚,然而買到「空罐啤酒」,恐怕就不太常見。一名男網友透露,媽媽日前買了1箱啤酒回家,準備放進冰箱時,卻發現其中1罐重量異常輕盈,裡頭似乎全是空氣,然而易開罐上並無破損,讓他傻眼直呼「可以去買樂透了」。原PO日前在臉書社團「爆料公社二社」發文,「老媽該去買樂透了!要冰海尼根時,居然發現有一罐是空氣罐!易開罐沒開也沒地方裂!」根據男網友上傳的畫面,只見易開罐並未被打開,仍維持完整狀態,外觀也看不出明顯破損,但以聲音和重量判斷,裡頭除了滿滿的空氣,並無任何液體,也難怪原PO會傻眼。貼文曝光後,不少網友跟著驚呼「這在國外提告應該會拿到不少的賠償金」、「就是欠量瓶,裝酒機酒沒裝滿,檢查機及秤重機又沒檢出造成外流」、「這個東西記得在生產線上會用高壓空氣吹走才對」、「可以去買樂透了」、「這種也是有人收集,聽說價錢不錯」、「這個頗具收藏價值」、「留著當傳家寶,一代傳一代」。另外,也有內行人透露「跟可樂一樣啊~這一罐可以拍賣到1萬左右」、「前幾天看到一個幾滴的可樂,價值61萬」、「可以放在拍賣網站,空的一罐1000」、「這一瓶價值連城了」、「這不是這樣爆,要請公司高價買回,價錢比樂透高」、「機率很低耶!!我在酒吧工作11年才遇過一次,應該可以跟業者廠商要求賠償吧」。
飲君子/達人示範 宅家自調防疫雞尾酒
炎炎夏日又逢三級警戒延長,居家上班族的壓力指數持續上升,想到酒吧紓壓不能去,不妨在家自己調杯雞尾酒解悶。本刊特別情商知名調酒師Aroma,親自示範5種可在家中輕鬆製作的雞尾酒,讓你也能在家享受夏夜的微醺。疫情持續蔓延,中央疫情指揮中心宣布三級警戒延長至六月二十八日,民眾在社群媒體裡哀鴻遍野。在台灣,絕大多數的企業和員工,都還沒有長期面對WFH (Work from Home)的準備。居家上班不僅較沒效率,許多有小孩的上班族還要一邊料理三餐,一邊管教孩子,壓力遠比平日更大。更慘的是,平常下班後偶爾可以到酒吧喝杯風味十足的雞尾酒,在工作與家庭之間放鬆紓壓,如今酒吧禁止營業,連唯一的「小確幸」都無法擁有,難怪上班族哀怨不已。酒商看到WFH商機,推出「居家防疫調酒包」。(圖/王若攝)反應快的酒吧業者或酒商,當然也看到此一商機。超商、賣場等通路,到處可買到易開罐裝雞尾酒,酒商「百家得」甚至與全台二十多家酒吧合作,推出多款「居家防疫調酒包」,把幾種調酒所需基酒、材料真空包裝,搭配酒杯包裝成盒,熱賣到要先預訂。許多知名酒吧也趁勢跟進,推出自家招牌雞尾酒的調酒包,也同樣大受歡迎。為了防疫,最不必與人接觸的方法,當然是自己在家調酒。為此本刊特別情商「丰迷Café & Bar」的老闆李麒蒼(Aroma),親自示範幾種在家也可以輕鬆調出的雞尾酒。隱身在台北市「樂居微風酒店」頂樓的「丰迷Café & Bar」,素來以雞尾酒及美食聞名,老闆Aroma在餐飲、調酒界的資歷深厚卻很低調,很多知名酒吧的Bartender都是他的徒弟。為了讓讀者在家也能輕鬆調酒,Aroma盡可能使用家裡隨手可取得的器材,甚至以玻璃罐或咖啡壓壺來取代雪克杯。此外,這次他所示範的調酒,據說還都帶有「防疫」功能。酒款一:紐約酸酒New York Sour選用老爹帽波本威士忌(Dad'sHat Rye Whiskey)來調製,是因為這款酒的香氣獨特且口感厚實,與檸檬風味果汁、蜂蜜搭配非常協調,再與紅酒混搭更是絕配,當然也能以其他威士忌取代,但最好是波本威士忌。防疫期間在家喝酒也要喝得健康,Amora表示,果汁中有維他命C、蜂蜜本身有抗氧化、抗發炎的效果,而紅酒也是有許多如酚類、微量元素鋅、錳等抗氧化元素,撇開功效不談,至少能喝得安心。紐約酸酒New York Sour酒譜(圖/趙世勳攝)紐約酸酒New York Sour調製步驟(圖/趙世勳攝)酒款二:成人版巧克力飲Men's ChocolateDrink仍以美國波本威士忌為基礎,搭配市面上販售的巧克力牛奶飲品、台灣手工黑糖,使用法式咖啡壓壺來製作,能讓口感較為綿密、易飲,在家也能享受專業調製的手法。黑糖由於未經精製,含有多種礦物質,在《本草綱目》記載中,有「和脾緩肝、補血活血」的功能。而巧克力中所含的可可鹼及天然抗氧化物類黃酮,適量使用都是有益健康的物質。搭配上威士忌調成雞尾酒飲用,喝得健康又有味。成人版巧克力飲Men's Chocolate Drink酒譜(圖/趙世勳攝)成人版巧克力飲Men's Chocolate Drink調製步驟(圖/趙世勳攝)酒款三:琴通寧NO.3 Gin &Tonic這是一款既簡單又經典的調酒,Amora推薦使用倫敦三號琴酒的原因,是它帶有柑橘、芫荽籽、當歸跟杜松子的風味,是非常經典的琴酒表現,搭配品質好的通寧氣泡水來調配,是夏季中的解渴聖品。琴酒與通寧水當初都是被用於治療疾病的藥飲,琴酒中的杜松子本身就是抗發炎、促進血液循環的食材;而通寧水中的奎寧,則具有解熱、抗瘧疾等功效。兩者完美結合,在悶熱的夏日喝下,清涼又開胃。琴通寧NO.3 Gin & Tonic酒譜(圖/趙世勳攝)琴通寧NO.3 Gin & Tonic調製步驟(圖/趙世勳攝)酒款四:國王飲品King's Highball雖然酒名有「Highball」,但這款調酒的基酒卻不是傳統Highball使用的威士忌,Amora選擇以薑味香甜酒為基酒, 再搭配可爾必思與氣泡水。薑與可爾必思的乳酸味本身就非常搭襯,而氣泡則是讓兩者風味更融合、口感更馥郁。由於薑本身就有抗發炎、抗病毒的功效;可爾必思含乳酸菌,有調整腸胃環境、增強免疫力等特性,兩者融合,不但好喝,也具有一定防疫功效。國王飲品King's Highball酒譜(圖/趙世勳攝)國王飲品King's Highball調製步驟(圖/趙世勳攝)酒款五:3C風味飲NO.3 Gin & V.C這也是Amora自創的簡易調酒,以倫敦三號琴酒與檸檬富含的維他命C為基礎,取名為「3C風味飲」。採用隨處可買到的檸檬風味果汁,搭配上琴酒、蜂蜜,利用家中的保溫瓶或玻璃水罐代替雪克杯,簡單搖幾下,就讓口感更清爽。琴酒中杜松子的抗發炎,與檸檬裡維他命C的抗氧化,是這款調酒的特色。不過由於琴酒的比例將近六成,這款調酒的酒精濃度較高,一杯可以享受微醺,兩杯就可能喝醉。3C風味飲NO.3 Gin & V.C酒譜(圖/趙世勳攝)3C風味飲NO.3 Gin & V.C調製步驟(圖/趙世勳攝)禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
逛市場見「魚肚異常鼓脹」!老闆剖開見「驚人一幕」嘆:不是第一次了
中國一名男子近日到市場買魚,發現一條魚的肚子異常鼓脹,於是請老闆剪開魚肚,沒想到裡面竟藏有個白色破損塑膠杯,讓男子相當震驚。綜合陸媒報導,事發於5日,山東煙臺的于先生到市場買魚,卻發現攤位上的一條魚肚子異常鼓脹,且按壓魚肚還能聽見詭異聲音,便請老闆將魚肚剪開,沒想到裡面竟藏了一個微破損的白色塑膠杯,雖已破成兩半,但仍非常完整,「當下用手捏了一下發現有明顯的塑膠感,而且會聽到聲音,於是讓魚販拿剪刀剪開一下,取出後發現是外賣的那種塑膠打包餐盒。」(圖/翻攝微博@長安皖韵)于先生推測,魚肚中會藏有塑膠杯,可能是人類外帶食物的包裝流入河水、海水中,被魚誤以為是食物吃下,而老闆也表示這並非第一次在魚肚中發現垃圾,「之前還曾在魚肚子裡面發現易開罐。」消息曝光後,引起網友熱議,紛紛留言「海洋並不是垃圾的最終歸宿,人類才是」、「保護環境,人人有責」、「真的希望不要亂丟垃圾,做好垃圾處理!」
「肥米奇」鑽超商飲料櫃!磨蹭瓶蓋悠哉趴趴走 門市急關門消毒
台灣便利商店密度相當高,是許多人居家生活的好鄰居,近來有一名男子走進超商買東西時,竟驚見冰櫃裡面冒出一隻「肥米奇」,拖著長長的尾巴爬上爬下,還一派悠閒的樣子,讓人簡直看傻眼。對此,超商業者也緊急出面回應,目前該門市已暫停營業並進行消毒。有名男網友今(4)日在臉書社團「爆怨公社」發文表示,他在大同區一間超商中,發現有隻大老鼠在飲料櫃內趴趴走,牠一下子跳到飲料瓶蓋上磨蹭,一會兒又在冰櫃平台上悠哉散步,讓男網友崩潰直呼:「鼠來寶……我媽都說我龜毛,這就是為什麼,我買飲料一定要沖洗才敢喝」。(圖/翻攝自爆怨公社)貼文曝光後,馬上就吸引了上萬人關注,網友們紛紛表示「這太扯!噁爆了啦」、「好大隻的米奇」、「要吐了我」、「天啊…也太可怕了吧」、「易開罐直接對嘴」、「哇勒,看來以後超商買的飲料要先消毒過才能喝了」、「應該是員工把後場的冰箱門開著,沒去注意老鼠才會跑進去」。消息在網路上掀起一陣風波,根據《ETtoday新聞雲》報導,超商業者隨後也作出最新回應,表示該門市目前已經暫時停止營業,並委託消毒公司前來處裡,冰箱內的所有商品都會進行清洗,業者強調一定會對消費者負責,後續也將積極調查老鼠是從何處入侵,避免再發生類似狀況。
養樂多混搭芭樂汁、蘆筍汁 最強手搖旋風「台芭線」詮釋新台味
擅長結合創意及美學的茶飲品牌「好喜堂」,這次和國際名廚江振誠跨界合作,以「舊回憶」來詮釋「新台味」,結合「養樂多、芭樂汁、蘆筍汁」三款台灣國民飲品,推出台味十足-台芭線手搖飲。有趣好記的名稱「台芭線」混搭台灣極具代表性的飲品-蘆筍汁、養樂多與芭樂汁,有著不同的顏色、外型、味道、包裝材質,各具不同的特色。江振誠認為,名稱取自諧音「台8縣」是連結台灣西部與東部的重要交通路線,而「台芭線」的三種主要風味也正與西方飲料文化巧妙對應。江主廚設計下變成養樂多泡泡慕斯、芭樂冰沙和蘆筍思樂冰等三種溫度與口感各異的元素,經過多次組合嚐試才找到完美比例,在入口時創造出最佳「層次」,搭配上晶球質地的荔枝爆爆珠,讓「台芭線」無論分開喝或攪拌後品嚐都各有風味,替味蕾帶來不同的體驗樂趣。好喜堂與江振誠攜手,推出「台芭線」手搖飲品。(攝影/余玫鈴)包裝設計從瓶身到提袋都別出心裁,瓶身延續「三種味道、三種材質、三種形狀」的概念,材質結合易開罐鐵蓋和採用穩固的PET材質,頂部並覆以鋁箔封膜。瓶身上的貼紙則以養樂多、芭樂汁和蘆筍汁經典包裝的形狀、顏色為本,簡化成紅、白、綠三個螢光色塊,創造出明亮繽紛、俐落青春的氣息。同樣可重複使用的提袋以防水PVC製成,邊走邊喝也有型有款。
新酒王傳奇2/不跟代理商進酒 直接從生產國進口
成軍12年的「酒條通」將以32家連鎖門市,一舉超越龍頭「橡木桶」的31家,登上新酒王。創辦人江偉正先立足雙北,在雙北擁有29間門市,靠著「差異化」站穩腳步,再一步步往南推進,如今展店已至桃園,明年的目標是推進到新竹、苗栗開店。江偉正創業的前一份工作,是在麒麟啤酒當業務。「我在麒麟啤酒7年中,學到最重要的事就是『差異化』,一生受用無窮。」江偉正說,當時易開罐啤酒是台啤、海尼根、百威等品牌的天下,麒麟啤酒根本打不進去,後來麒麟啤酒引進生啤酒機,反而在酒吧和啤酒屋打出另一片天空。酒條通會依照每家門市的所在處的地域特性,擺設不同的產品。(圖/王永泰攝)因此,2009年,江偉正砸下3,500萬元成立「酒條通」時,就決定賣別人沒有的酒,「若跟其他同業一樣,都向國內代理商進貨,最後就是拚價格。但只有我們有賣,就是差異化!」於是,江偉正請人在國外四處訪購各種好酒,並承租倉庫,等到湊足一個貨櫃再進口來台。首位身負重任的「獵酒師」,正是親弟弟江偉立,「當時,弟弟常和國外有生意往來,又對酒相當有研究,是最適合的人選。」酒條通是雙北市最大的連鎖酒類專賣店,門市遍布各大商圈。(圖/王永泰攝)江偉正透露,他選酒只有很簡單的二個原則,一是台灣沒人代理,且品質好、價格又合理;二是台灣有廠商代理,但沒引進的酒款,「例如威士忌,台灣市面以蘇格蘭為主,但我也會賣愛爾蘭及美國波本威士忌。」「至於紅酒,一般大酒商多主打知名酒莊的產品,我就專挑大酒莊的『隔壁小酒莊』,因為兩者地理位置相近,氣候土壤條件相似,葡萄品種和釀製方法相同,品質必然不會差太多,價格卻可能差好幾倍。」江偉正的胞弟江偉立是酒條通的獵酒師之一,長年在國外經商。(圖/江偉正提供)江偉正不一樣的選酒路數,果然讓酒條通業績大好,好到完全自行進口葡萄酒,每次都一口氣進好幾個貨櫃,「從生產國進口後,直接銷售到顧客手上,不經過其他剝削,我只賺我該有的利潤。」他十分自豪這套「垂直整合行銷」,完全擺脫過去菸專向代理商進貨的方式;或許基於念舊,唯獨麒麟啤酒至今仍向老東家進貨。(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)
通緝犯改裝飲料罐藏毒 躲不過南市警鷹眼
台南市警一分局莊敬派出所員警,日前循線發現1名毒品通緝犯,經常於特定時段出沒仁德區中山路,並前往埋伏,除順利緝捕毒嫌,也在毒嫌的飲料罐中,起出安非他命、大麻葉、吸食器等,警方當場查扣,全案依違反《毒品危害防制條例》移送台南地檢署偵辦。警方在飲料罐中發現毒品。(圖/警一分局提供)南市警一分局莊敬派出所員警,日前調閱相關資料,發現55歲的楊姓毒品通緝犯,經常於特定時間出沒仁德區中山路附近,並於日前執行肅竊查抄勤務時,前往埋伏。員警在楊嫌機車置物箱內,發現2罐易開罐椰子水,由於該品牌在台灣市面上並不常見,頓時覺得可疑,經仔細檢視後,除發現其重量有異外,且椰子水早已過了保存期限,於是詢問楊嫌易開罐內有何物品,但楊嫌堅稱為椰子水。員警打開後,發現罐中藏有二級毒品安非他命13包、毛重48.3公克,及大麻葉毛重6.68公克及吸食器1組。楊嫌見謊言遭拆穿,當場啞口無言,員警也依法查扣證物,全案依違反《毒品危害防制條例》移送台南地檢署偵辦,並持續追查上游毒品來源。第一分局呼籲,施用、持有、販賣毒品均是犯罪行為,切勿以身試法。第一分局也說,毒品危害身心健康,將造成自己與親人傷痛,後續更可能造成社會危害。