春雨
」 春雨 蓄水率 水庫 鋒面 颱風今東北季風增強、水氣增多!熱雨區曝光 冷氣團這天再襲…低溫下探14度
今(3日)東北季風稍增強,明(4日)東北季風影響,北部及東北部天氣稍轉涼;台灣東北部、東部、大台北地區及馬祖有局部短暫雨,東北部山區並有局部大雨發生的機率,北部山區及東南部地區亦有零星短暫雨,其他地區及澎湖、金門為多雲到晴。氣象署預報,今(3日)東北季風稍增強,水氣亦增多,迎風面大台北、宜花地區及馬祖雲量增多且有局部短暫雨,尤其東北部山區降雨較持續,有局部大雨發生的機率,北部山區及東南部地區亦有零星短暫雨,而其他地區及澎湖、金門則維持多雲到晴。溫度方面,夜晚清晨各地低溫普遍為17到19度,白天高溫在北部及東半部略降一些,為22至25度,中南部高溫仍可來到27、28度,感受溫暖微熱,日夜溫差較大,早出晚歸請留意氣溫的變化;澎湖全天22至24度,金門19至24度,馬祖17至20度。氣象署表示,周六(7日)東北季風再增強或大陸冷氣團南下,周日(8日)、下周一(9日)東北季風或大陸冷氣團影響,各地氣溫下降,是這一周以來比較明顯的降溫,北部及東北部天氣變冷,其他地區早晚也是變冷,預估北部及東北部14至20度,中部13至26度,南部16至28度,東部16至23度,東南部17至26度,澎湖19至22度,金門13至21度,馬祖13至17度。氣象專家林得恩在粉專《林老師氣象站》指出,本月反聖嬰形成的機率將超過7成,美國國家氣象局(National Weather Service,NWS)氣象預報中心(Climate Prediction Center,CPC)11月最新研究指出,根據目前最新氣候預報模式模擬結果,反聖嬰現象將達顛峰的趨勢,本月發生的機率超過70%,且影響時間也再延長到明年的2、3月;隨後,形成的機率亦將逐月遞減,重新回歸到中性特徵。林得恩提到,反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響,根據過去歷史事件的統計分析,反聖嬰現象肇生時,當年台灣夏天及隔年春雨的降雨量都會減少,秋季在東北部及東部的降雨量也會增多,而冬天到隔年春季的氣溫也會比氣候平均值來的低,發生的機率約在6成左右。
女子患乾燥症20年!眼睛乾到人工淚液也無法緩解 中西醫合療改善症狀
林女士確診修格蘭氏症(俗稱乾燥症)已將近二十年,長期飽受乾眼症困擾,眼睛不僅經常痠澀、灼痛,甚至伴隨頭痛等症狀,對她的生活和工作都造成了極大的影響,多次嘗試人工淚液,仍無法獲得持久的緩解。因聽聞臺北榮總傳統醫學部有一專研修格蘭氏症的醫療團隊,即前往求診。接受中藥及針灸治療,經過滋陰潤燥活血通絡藥物以及臨床針刺風池與攢竹,口眼乾燥部份獲得極大的改善,尤其是淚液分泌可以從0達到9 mm,重拾明亮、清晰的視界,工作和生活也恢復平衡。修格蘭氏症、乾眼症:難纏的慢性病 如砂礫不斷摩擦眼球臺北榮總傳統醫學部整合醫學科張清貿主任團隊,長期致力結合中西醫智慧,探索改善修格蘭氏症及乾眼症的整合性治療方案。修格蘭氏症候群與乾眼症是一類難纏且深具挑戰性的慢性疾病,而修格蘭氏症候群的眼乾(淚液分泌小於5 mm)又遠比一般乾眼症(淚液分泌小於10 mm)嚴重很多。許多患者形容,這種不適感就像有砂礫持續摩擦著眼球。科學方法助中西醫互補互助 顯著提升淚液分泌量張清貿主任指出,乾眼症不只是眼睛的病痛,而是深深影響生活品質的沉重負擔,因此與研究團隊針對修格蘭氏症及乾眼症展開一系列臨床研究,結合傳統中醫與現代醫學,嘗試從調理免疫系統、增強淚液分泌的深層治療入手。暨2023年證實以「中藥複方SS-1」對免疫系統的調控及淚液分泌的改善效果,及「春雨清化飲」中藥茶包能顯著提升淚液分泌量後,近期再以「針刺療法」研究證實淚液分泌量顯著增加。張清貿主任特別強調,針刺與中藥療法各有其優勢與特點,但只有在嚴格科學設計的前提下,中西醫才能真正互補互助,為患者提供最有效的治療方案。
反聖嬰發生機率再攀升 氣象專家示警:氣溫比平均值低
今(8日)颱風外圍雲系及東北季風影響,清晨各地仍涼,氣象專家林得恩也提醒,「本月起,今年反聖嬰發生機率將衝到最高峰」。林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」發文表示,根據美國國家氣象局(National Weather Service,NWS)氣象預報中心(Climate Prediction Center,CPC)10月最新研究指出,目前最新氣候預報模式模擬結果,反聖嬰現象的發生機率有再向上攀昇的趨勢,評估自今年10月之後,形成的機率將超過70%,且影響時間也再延長到明年的2、3月,「在今年11月至明年1月發生的可能性將達最高峰值,形成的機率一舉超過75%」。林得恩也指出,反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響,「根據過去歷史事件的統計分析,反聖嬰現象肇生時,當年台灣夏天及隔年春雨的降雨量都會減少,秋季在東北部及東部的降雨量也會增多;而冬天到隔年春季的氣溫也會比氣候平均值來的低,發生的機率約6成左右」。據悉,反聖嬰現象(La Niña),又稱拉尼娜現象,是一種和聖嬰現象相反的現象,即太平洋中東部海水異常變冷的情況。一般反聖嬰現象都會隨著聖嬰現象而來,出現聖嬰現象的第二年,就會出現反聖嬰現象,有時反聖嬰現象會持續2、3年。不過前氣象局長鄭明典也曾在臉書粉專,貼出歷年逐日的全球平均氣溫比較圖,並發文表示,說好的「反聖嬰年降溫」呢?終究抵不過暖化?他解釋「灰色線,每條都是過去一年逐日的全球平均氣溫紀錄;橘色線是去年逐日的全球平均氣溫紀錄;磚紅色是今年的紀錄,磚紅色箭頭指的是現況!」鄭明典在臉書粉專貼出歷年逐日全球平均氣溫比較圖(圖/翻攝自Facebook/鄭明典)當時鄭明典示警,「現況,還是處於破紀錄高溫的狀態!」本來預期今年入秋之後的反聖嬰發展,會給全球平均氣溫稍微下降的機會。然而,實際紀錄卻發現降溫並不顯著,只有9月的紀錄比去年低一些,其他月份不是更高溫就是和去年相當!讓他坦言「今年整年的全球平均氣溫應該很篤定又要創新紀錄了!」氣象署則表示,根據台灣測站溫度及雨量類似年顯示,未來一季,11月大致為偏冷訊號,12月及隔年1月全台為偏暖訊號,其中僅12月北部、隔年1月中部有通過顯著檢定;雨量部分,11月以偏濕訊號為主,12月及隔年1月以偏乾訊號為主,但都未通過統計顯著檢定,惟上述統計特徵不一定發生於每一次的個案。
冬天反聖嬰發生機率衝最高峰 專家:颱風生成位置較靠台灣
中央氣象署表示,南海的熱帶性低氣壓18日可能會變成第15號輕度颱風「蘇力」,朝中南半島前進。對此,氣象專家林得恩以也說,「今冬,反聖嬰發生機率將衝到最高峰!」而如果颱風生成,位置也會較靠近台灣。林得恩在《林老師氣象站》發文,「今冬,反聖嬰發生機率將衝到最高峰!美國國家氣象局(National Weather Service,NWS)氣象預報中心(Climate Prediction Center,CPC)9月最新研究指出,根據目前最新氣候預報模式模擬結果,反聖嬰現象愈來愈加顯著,預測評估在今年9月之後,形成的機率將再躍升超過70%,且影響時間將延長到明年2月;9月之後,一路居高不下,在今年11月至明年1月發生的可能性將達最高值,形成的機率將再躍升超過80%。」至於反聖嬰對台灣的影響,林得恩解釋,「根據過去歷史事件的統計分析,反聖嬰現象肇生時,當年臺灣夏天及隔年春雨的降雨量都會減少,秋季在東北部及東部的降雨量也會增多,冬天到隔年春季氣溫(約6成左右)會比較低。另一方面,西北太平洋颱風生成數量會減少,今年統計迄今,西北太平洋及南海海域所生成的颱風,共計14個,仍低於同期統計平均值的18.5個;但一旦生成後,位置通常都會比較靠近臺灣。」氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新模式模擬顯示,週五至下週二(20至24日)南方水氣北抬,大氣很不穩定,愈來愈多雨。週五、六白天偏熱,南台灣有局部陣雨或雷雨,西半部午後有大雷雨發生的機率;週日至下週二各地有局部陣雨或雷雨,有局部大雷雨發生的機率,皆應慎防雷擊、強風及瞬間強降雨。
反聖嬰現象影響正在擴大 專家示警:發生率破8成
反聖嬰現象則是指赤道東太平洋海溫異常偏冷的現象,在有反聖嬰事件發生時,易使台灣秋季東部降雨增多。而氣象專家林得恩也指出,「反聖嬰現象影響正在擴大」,提醒民眾反聖嬰現象發生時,西北太平洋颱風生成數量會減少,但一旦生成後,通常都會比較靠近台灣。氣象專家林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」發文表示,「反聖嬰現象影響正在擴大」,並指出,美國國家氣象局(National Weather Service,NWS)氣象預報中心(Climate Prediction Center,CPC)7月最新研究指出,根據目前最新氣候預報模式模擬結果,反聖嬰現象愈來愈加顯著,預測評估在今年8月之後,形成的機率將再躍昇超過70%,且影響時間將延長到明年2月,「8月之後一路居高不下,在今年10至12月發生的可能性將達最高值,形成的機率將再躍昇超過80%」。林得恩也說明,反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響,「根據過去歷史事件的統計分析,反聖嬰現象發生時,當年台灣夏天及隔年春雨的降雨量都會減少,秋季在東北部及東部的降雨量也會增多,冬天到隔年春季氣溫會比較低」。此外,林得恩指出,從另一方面來看,反聖嬰現象發生時,西北太平洋颱風生成數量會減少。今年西北太平洋及南海海域所生成的颱風共計9個,仍低於同期統計平均值的13.5個,「但颱風一旦生成後,通常都會比較靠近台灣,只不過今年都衝向日本」。事實上,氣象署曾在官網上解釋,聖嬰現象指的是東太平洋海水每隔數年異常升溫,進而影響全球氣候的現象。聖嬰不僅是海溫變化的單一事件,還會影響許多地區的天氣與氣候。相對地,反聖嬰現象則是指赤道東太平洋海溫異常偏冷的情況。當發生反聖嬰事件時,台灣秋季東部的降雨量通常會增加,而冬季的影響則不明顯;此外,反聖嬰也可能使隔年夏季的氣溫略低於平均,但每次反聖嬰事件的影響仍有所不同。氣象署進一步指出,聖嬰與反聖嬰現象主要影響颱風的生成位置,在反聖嬰發展年的夏季與秋季,颱風生成位置較偏向西北,颱風在洋面上的時間較短,強度也相對較弱。不過聖嬰與反聖嬰現象並非唯一影響颱風生成位置的因素,各個案例之間仍存在顯著差異。
遭小黑蚊無情攻擊!短褲妹雙腿「密麻129個包」癢爆 吸血1高峰時段曝
時序進入初夏天氣越來越炎熱,討人厭的蚊蟲也紛紛出籠侵擾,小心清涼穿搭恐被叮爆,一名女網友發文哀號,日前她穿著短袖短褲外出時,竟遭小黑蚊攻擊,手腳被「咬出129個包」抓到滿腿通紅,照片曝光後,引起網友驚呼,「隔著屏幕都覺得癢!」一名女網友在社群平台Threads發文表示,她近日前往高雄市立美術館遊玩時,雙腿竟被小黑蚊瘋狂吸血,全身共多達129個密密麻麻的腫包,讓她崩潰直呼「我真的瘋掉」。高雄一名女網友遭小黑蚊無情攻擊,手腳被咬出多達129個密密麻麻的腫包。(圖/翻攝自Threads)原PO也曬出美腿慘況,網友看了紛紛直呼,「雞皮疙瘩起來了,好恐怖」、「你是在美術館睡著唷,太誇張」、「這種東西少發,我的腳會跟著癢」、「看到我都癢起來了」、「誇張……這隻腳還有用嗎?」、「超級崩潰!我是過敏體質,這樣我應該會進醫院!」、「這也太可怕了吧,這捐血量槓槓的」、「這是自助餐吃到飽的概念嗎…各個部位都有。」事實上,疾管署曾表示,「台灣鋏蠓」是一種台灣原生種的吸血昆蟲,又被俗稱為小黑蚊,通常會在春雨過後大量繁殖,且常常出沒於有藍綠藻或青苔的地方,目前並無資料顯示小黑蚊會傳播疾病。疾管署也提醒,小黑蚊雌蟲的「吸血高峰時間」落在上午11點至下午3點,通常以小腿、膝蓋、手背、手肘等部位為攻擊目標,若被叮咬容易產生奇癢、紅腫或過敏等症狀,可以冰敷患處或塗抹止癢藥膏減輕不適,切勿搔抓以避免傷口感染,若出現嚴重過敏反應,則應立即就醫。
春雨狂炸釀農損!彰化福興鄉「西瓜田爛一片」老農痛心落淚
台灣4月下旬起進入春雨季節,接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農看到災情慘重恐血本無歸,忍不住落下擔憂的淚水。對此,縣府農業處表示,昨(13日)邀集相關單位進行會勘,發現災損未達農業部規定的20%救助門檻。福興鄉許姓老農民表示,自己投入成本逾10萬元,種植約5分地的西瓜,原本今年可收成約200棵西瓜,預計能賣2萬多元,怎料近期受到豪雨影響西瓜嚴重水傷,導致裂果、爛瓜根本賣不出去,付出的心血全都徒勞無功,瓜農損失慘重,希望政府能出手救助。接連豪雨導致彰化縣福興鄉的西瓜田水傷裂果,瓜農損失慘重恐血本無歸。(圖/報系資料照)對此,縣府農業處長邱奕志表示,獲報西瓜出現農損災情後,已立即向中央提報,昨(13日)下午也邀集農糧署、農業部台中區農業改良場及福興鄉公所共同會勘,經專家初步判定,瓜田損害程度低於20%,未達農業部天然災害現金救助的門檻標準。不過邱奕志也指出,考量恐有延遲性災害的現象,已請福興鄉公所持續關切農損情況,未來若達救助標準,縣府會在第一時間協助農民向中央爭取補助,幫助農友挺過生計困境。事實上,彰化縣福興鄉因天候適宜、沖積土壤肥沃,是中部地區最大的西瓜產地,由於當地瓜果產業蓬勃,去年福興鄉公所改為舉辦「福興瓜瓜節」,藉此推廣福興鄉的瓜類農產,不過礙於今年西瓜產量銳減,決定結合「蚵仔」共襄盛舉。
季節套餐翻玩潤餅、貢丸湯 到新竹百年古蹟品嘗質感Fine Dining
春夏之際,連餐桌上、盤中佳餚都多了些綠意與自然風光的妝點。位於新竹市護城河畔的「132糧倉」,是將百年古蹟日式警察宿舍整修翻新而來的質感Fine Dining餐廳,即日起至暑假推出全新季節套餐「春.光」。行政主廚王正岳與駐店副主廚Krys腦力激盪,將春臨大地喚醒了草地與繁花、照亮了海洋、擾動了生機的種種景象,化作9道式菜品呈現,除了逐步層疊美麗春色,更巧妙融入地瓜球、潤餅、貢丸湯等小吃風味,帶來有趣的味蕾體驗。進入正式套餐前會先送上以花布包覆的麵包籃(左),右上、下分別為「開胃小點」、「青魽.椰奶.萵苣筍」。「時蔬.黃金蜆.野菜」淋上以昭和草製作的野菜醬汁,帶有氣味鮮明的山茼蒿風味,可與不同口感的蔬菜搭配享用。揭開套餐序幕的「開胃小點」共有兩品一組,包括清爽酸甜的塔塔醬干貝塔,以及在地瓜球內填充綿密地瓜幕斯並點綴鮭魚卵,其中干貝塔會依時序調整搭配的水果風味,例如有時是芭樂加青蘋果泥,有時則可能是水梨與柚子汁,但都起到以酸香提振味蕾的作用,其外型更設計成宛如淋過春雨後奮力冒出的小花、小苗,帶來鮮活風貌。接續的「青魽.椰奶.萵苣筍」同樣爽口開胃,主廚利用日本昆布漬手法將青魽熟成後切丁,並改良秘魯人醃生魚時常以檸檬汁搭配辛香料調製的「Tiger’s Milk」醬汁,但去辣減酸,以椰奶的圓潤與甜感帶來微甜不膩的風味,再放上萵苣筍細絲增加脆嫩口感,而綠、白交織的顏色更讓人聯想到一方池塘或湖泊;做成一束小捧花上桌的「時蔬.黃金蜆.野菜」,則選用蘆筍、油菜花、龍鬚菜、水蓮等季節時蔬,炙燒後塗上一層蒜頭黃金蜆汁,搭配野菜醬汁與食用花材,彷彿春天野地上的小花園。在切開「春餅.鳳梨莎莎.香草」時便可感受到酥脆外層,以及潤餅皮Q軟近似麻糬的口感。接下來的兩道則以小吃為靈感,「春餅.鳳梨莎莎.香草」來自大家熟知的潤餅,除了以潤餅皮包裹紫蘇葉與手撕豬肉先酥炸定型,外層還沾附馬鈴薯顆粒油炸增添脆度,底部鋪上酸甜的鳳梨莎莎醬與阿根廷香草醬,飄散一絲異國風情;行政主廚王正岳還把「蘿蔔貢丸湯」解構重組成「豚.白玉.澄清湯」,將新鮮的溫體豬後腿肉手工拍打並加入馬告,再用青蘿蔔薄片包覆肉丸,並用大骨熬製澄清湯,而貢丸湯不可或缺的芹菜則精煉成芹菜油點綴其中,帶來熟悉香氣卻又不失驚喜。「紅蝦.玉米.起司」擺上略帶苦味的玉米苗,和底下的香甜玉米慕斯互做平衡。裝飾著「海魚.珊瑚.海菜」的海珊瑚(石花菜)間還點綴一些藜麥,輕咬帶來顆粒口感。「紅蝦.玉米.起司」則是大小朋友都容易接受與喜歡的風味,在鮮甜濃厚的玉米幕斯上,擺上熟度煎烤得恰到好處的天使紅蝦,埋藏在起司泡泡之中,每一匙入口都讓人想起香甜玉米濃湯的滋味;而海味十足的「海魚.珊瑚.海菜」則嚴選當季新鮮海魚,除了以澎湖海菜襯底、在魚肉放上炸海苔,底部還佐以特製豆豉海苔醬,讓各種不同鹹香的海味在口腔滿滿迸發。「鴨.烏梅」除了搭配常見的烏梅醬,橙汁蔬菜泥也像是變化自橙汁鴨胸,以甜椒增添色澤,入口時有滿滿的橙汁果香、尾韻則留有些許紅蘿蔔味。一匙挖下「豆漿.芝麻.油條」可將做為基底的海綿蛋糕、豆漿慕斯與芝麻醬等一起入口,用吉拿棒蘸著吃又是另一種風味。132糧倉不定期舉辦藝文展演,目前至~5/26舉辦「A Gallery in Formosa 走進無牆美術館」展覽,以攝影作品結合玻璃工藝創作。主菜「鴨.烏梅」精選櫻桃鴨改良品種之一的玫瑰鴨,不僅外皮呈現玫瑰色澤,煎烤後外脆內嫩且保留了肉汁,除了透過烏梅醬特有的酸度及煙燻風味,提升鴨肉風味,亦可搭配以橙汁熬煮的甜椒紅蘿蔔泥;做收尾的「豆漿.芝麻.油條」則將中式早餐的豆漿油條創意轉換成西式甜點,除了將豆漿製成綿密慕斯,搭佐香濃芝麻醬及豆漿泡泡,加上撒了糖粉的西式油條「酥炸吉拿棒」,微甜稠滑又富有口感層次。完整的9道式「春.光」套餐主要於平日晚餐與假日套餐提供,每套2,180元+10%起;但平日午餐亦可品嘗濃縮精華的5道式套餐,每套1,280元+10%起,可線上訂位(https://reurl.cc/eOd6lb)。大隱隱於市的132糧倉所在建築為市定古蹟,距離新竹火車站步行僅10分鐘左右。
梅雨補水超足!德基水庫蓄水逾7成 鯉魚潭水庫突破6000萬噸
梅雨鋒面過境,4月底全台均有雨勢,讓各地水庫陸續補水,而位在台中的德基水庫及苗栗的鯉魚潭水庫也進帳不少,其中德基今日上午蓄水率突破72.02%,水位在一周以來已上升近10公尺;鯉魚潭水庫今日上午蓄水率也達到52%,預估中部地區今年下半年用水無虞。谷關與梨山地區為德基集水區,昨日天氣已經轉晴,中橫便道也在昨日中午開放通行。而隨著德基水庫進帳,經濟部中區水資源局長莊曜成提到,目前水情燈號應可由綠燈轉為藍燈,但即使台中並未缺水,仍應該注意節約用水。對此,大甲溪發電廠廠長劉演鎮表示,德基集水區從4月24日起連日有降雨,水位逐日攀升,加上這波鋒面有降在大甲溪下游地區,德基水庫不需要每天放水到下游供水,將有助於儲備秋冬蓄水量。由於今年春雨偏少,鯉魚潭水庫曾在3月19日跌破4成,但由於近期鋒面有在集水區降水,上游雨量持續入庫,今天上午8點時,蓄水量已達6031萬噸,蓄水率回升到52.22%。莊曜成亦指出,雖然鯉魚潭水庫有稍稍補水,但該水庫要供應新竹和桃園用水,水情燈號是否能從綠轉為藍,仍須待經濟部召開水情會議討論才能定案。不過,也因為梅雨所帶來的豐沛水氣,中部地區今年下半年得用水無虞。
2波春雨鋒面連炸6天!全台86%水庫蓄水率全上升 林得恩曝「這縣市奪冠」
上週迎來連續2波的春雨鋒面,全台均有降雨現象發生。對此,台灣大學大氣科學博士林得恩也指出,這連續2波春雨鋒面的具體貢獻,為台灣帶來為數不少的降雨量與水庫入流量,不僅讓全台86%水庫入流量蓄水率呈上升趨勢,西半部多數重要水庫入流蓄水量更是獲得了不同程度挹注,「雖還無法立即解旱,但確實可有效緩解緊張水情。」林得恩今早(29日)在臉書粉專《林老師氣象站》發文指出,上週迄今(23日至28日),連續2波的春雨鋒面報到,加上環境西南風的加持,以及南方水氣的供輸補給,台灣各地先後均有降雨現象發生;其中,又以中南部山區連續6天的累積降雨量最多。林得恩說明,統計這6天累積降雨量的前6名,分別為花蓮秀林的280mm最高,其次分別為高雄鼓山的277mm、高雄前鎮275mm、高雄旗津274mm、台中和平的271mm,以及南投仁愛的267mm。這連續2波春雨鋒面的具體貢獻,為台灣帶來為數不少的降雨量與水庫入流量。林得恩也認為,整個西部地區大部份重要水庫的入流蓄水量都獲得不同程度的挹注,「統計迄今,全臺計有86%的水庫的入流量蓄水率都有呈現上升訊號,且分別介於0.3%至12.6%的水庫上升速率」,他也坦承,這波雨勢雖還無法立即解旱,但確實可有效緩解緊張水情,「面對氣候異變加劇,水資源彌足珍貴,更應節約用水!」
「4生肖」5月運勢爆棚!這類人愛情運超旺 肖猴需注意這事
隨著4月即將進入尾聲,《搜狐網》運勢專欄也點名,12生肖中有「龍、猴、雞、牛」4生肖能在5月上旬「迎財神」,正財運及偏財運都相當旺,事業和愛情上都能夠有斬獲。但同時也示警,屬猴的人雖然能運用聰明才智賺大錢,但得小心不能太過自信。生肖龍屬龍的人是非常有思想和勇敢的人。無論做什麼都會盡力而為,渴望有所成就並試圖獲得大家的認可。因此屬龍的人事業心相當強。接下來的一週,生肖龍事業運非常旺盛,在工作中一定能夠不斷有驚喜。無論他們做什麼,一切都會順利,事業也能成功。此外,屬龍的人也會因為出色的表現而受到領導的重視,因此升職機會、財富也會隨之而來。生肖猴生肖猴5月的財運是非常不可思議的!你們具備聰明機智,這些優點在本月會得到充分的發揮。無論是工作中的問題,還是生活中的小煩惱,他們都可以輕鬆解決,財富自然會變多。財務方面,屬猴的朋友在工作中表現出色、成績突出,會受到老闆和同事的關注,因此加薪和晉升不成問題。財運方面也會遇到許多驚喜,例如可能發票中獎了,或能從朋友介紹的小投資中賺很多錢。但生肖猴要注意的事,可以聰明,但不應該太有自信,否則可能會帶來麻煩!在追求財富的過程中,一定要保持謙虛的心,廣納意見才能走得更遠。生肖雞生肖雞是12生肖中最具個性的動物之一,看上去性格孤僻,不擅長社交。總讓人感到一種距離感和神秘感。但你們也因此特別有吸引力,異性緣很好,愛情運也非常旺。進入5月後,生肖雞的人除了能夠努力工作取得好成績外,感情生活也會非常的豐富,一定會有很多機會結交優秀的異性朋友,生肖雞也會有機會遇見自己的愛情。生肖牛牛在古代象徵著勤奮、努力。因此生肖牛通常是勤奮務實、注重實際結果的人。對他們來說,5月就像春雨滋潤著他們的辛勞。他們務實的態度和頑強的精神讓他們工作踏實,因此5月可能會收到意想不到的好處,比如項目抽成、績效獎金等等,再加上自己穩健的投資理念,暴富指日可待。
春雨鋒面炸台灣!經濟部盛讚「這波CP值高」 全台水庫進帳上億噸
水庫開心暢飲!第二波春雨鋒面炸裂全台,經濟部水利署力讚這波春雨「CP值很高」,統計至下午全台水庫總量已達9904萬噸,由於上游集水區仍在入流,到夜間將破億噸。可確定這波降雨對水情有所幫助,可是旱象要解,仍得等待5月梅雨。全台21座水庫8座蓄水率不到3成,這波春雨可謂是「及時雨」。經濟部水利署副署長王藝峰盛讚這波「CP值很高」,都下在地面集水區上,中部、新竹、苗栗水庫蓄水率都有明顯提升。水利署統計,從22日到26日下午4點,全台水庫總入流量9904萬噸,最多的是日月潭水庫(含霧社)的2000萬噸,其次鯉魚潭1800萬噸、德基1400萬噸,北部石門也有940萬噸。鳶山堰與寶山(1+2)水庫都有450萬噸。南部曾文加烏山頭則增加540萬噸。即使枯水期最末段迎來及時雨,王藝峰也不敢大意,提醒旱象尚未解除,春耕用水龐大,像是石門水庫灌溉用水需求很大,後續還有二期稻作。這波春雨水量效益,水利署月底會做仔細評估。但想要旱象紓解,他強調仍是要看5月梅雨是否準時。
大雷雨襲2縣市!未來48小時降雨高峰 吳德榮:慎防致災劇烈天氣
今(26日)至明(27日)白天鋒面影響,易有短延時強降雨,台灣西半部、東北部地區及澎湖、金門、馬祖有短暫陣雨或雷雨,並有局部大雨發生,中南部地區亦有局部豪雨發生的機率,其他地區亦有局部短暫陣雨或雷雨,東部地區亦有局部較大雨勢發生的機率;明晚鋒面影響,中部以北及東北部地區有短暫陣雨或雷雨,並有局部大雨發生的機率,其他地區及澎湖、金門、馬祖亦有局部短暫陣雨或雷雨。氣象署稍早發布大雨特報,提醒民眾,鋒面影響,易有短延時強降雨,今(26日)台南及高雄地區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,低窪地區請慎防淹水,山區請慎防坍方、落石及土石流。另也針對「台南市、高雄市」發布大雷雨即時訊息,持續時間至10時00分止。氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》昨(25日)晚間表示,未來48小時是降雨高峰,本周第二波春雨鋒面已經來臨,氣象署最新的雨量預報顯示,中南部就是降雨熱點,光是26日的雨量預報就頗為可觀,預計周六(27日)入夜後,雨勢才會逐漸緩和。未來48小時是降雨高峰。(圖/翻攝自臉書/台灣颱風論壇|天氣特急)氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》提醒,春雨鋒面的降雨並非整日下不停,而是陣陣雨勢為主,也很視對流長出來的位置而定,中間仍可能有無雨的空檔,甚至很久都很正常,但整體來說仍是容易下雨的狀況。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新(25日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示,今(26日)至下周日(28日)滯留鋒持續在台灣附近南北徘徊,今、明兩天鋒面結構雖不紮實,但因西南風增強,挾帶暖濕空氣,形成極不穩定的大氣,各地有局部陣雨或雷雨,「中小尺度對流系統」發展的機率高,伴隨「雷擊、強風、瞬間大雨、冰雹⋯等」小範圍「劇烈天氣」,應慎防其致災的可能;當其能量耗盡或離開時,也會有短暫空檔,下周日晚降雨漸歇。今日各地區氣溫,北部20至30度,中部20至31度,南部22至32度,東部19至30度。吳德榮分析,最新模式模擬顯示,下周一(29日)至周二(30日)上午滯留鋒北移,有較長的空檔;晴時多雲、氣溫升、午後近山區有局部短暫陣雨的機率。下周二下午起至周四(2日)滯留鋒逐漸南移,並在台灣附近徘徊,為另一波不穩定、多雨的天氣;下周五、六(3、4日)滯留鋒遠離,天氣好轉、午後近山區有局部短暫陣雨的機率。
明降雨範圍更廣、強度更強 彭啟明:本週不宜戶外活動
今(25日)台灣受鋒面影響,易有短延時強降雨,中央氣象署今10時也發布11縣市大雨特報,提醒苗栗至屏東及臺東地區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,低窪地區請慎防積水,山區請慎防坍方及落石。對此,即將就任環境部部長的彭啟明也指出,「本週天氣不適宜戶外活動,建議室內活動為主。」氣象粉專也示警,明天(26日)降雨範圍更廣、強度更強。彭啟明今早在臉書《氣象達人彭啟明》上發文表示,今天氣受鋒面斷裂後,西段在大陸華南重整,暖濕空氣持續影響台灣,各地易有短暫陣雨或雷雨,另需特別注意西半部及各地山區,午後對流活躍,可能有局部大雨。溫度方面,北部、東半部高溫25至27度;中南部高溫28至30度。明後2天(26、27日)天氣趨勢,彭啟明說明,鋒面再度東移南壓,全島陣雨或雷雨,西南風強,台中、彰化以南地區雨勢或更明顯,週六晚鋒面再次斷裂,西南風減弱,降雨逐減。週末(28日)台灣仍處於鋒面北抬過程中,持續不穩定天氣,西半部及山區午後仍需留意局部大雨,雨勢比前兩日有所減少,但需繼續注意。彭啟明續稱,週一(29日)天氣相對穩定,多雲或晴朗。下週二、週三(30日、5月1日)鋒面再通過,各地有降雨,雨勢可能持續至下週四、週五(5月2日、3日),但逐漸減少。5月4日、5日又回歸夏季午後雷雨型態。他也提醒「本週天氣不適宜戶外活動,建議室內活動為主,隨時留意最新天氣資訊,做好防雨準備。」而氣象粉專《觀氣象看天氣》今早也發文示警,明降雨範圍更廣、強度更強,「很像梅雨的春雨,逐漸揭開序幕。」粉專也表示,台南已出現大雷雨,稍後高雄、屏東也要留意,強調「明後天將達降雨高峰。」
雨區擴大「15縣市豪、大雨特報」 鋒面影響4天…半個台灣紫爆
由於鋒面通過,明(25日)開始到周日,各地降雨機率增加,尤其西半部地區有雷雨、局部大雨發生,又以周五、周六最明顯,預計下周一(29日)才會較緩和。氣象署今(24日)13時5分針對15縣市發布豪、大雨特報,苗栗縣有局部大雨或豪雨;嘉義以北、南投、澎湖地區及花蓮山區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風,低窪地區請慎防淹水,山區請慎防坍方、落石及土石流。15縣市豪、大雨特報。(圖/中央氣象署)另外,氣象署14時44分也針對「南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市」發布大雷雨即時訊息,持續時間至15時45分止,請慎防劇烈降雨、雷擊、9級以上強陣風,溪(河)水暴漲,坍方、落石、土石流,低窪地區慎防淹水,以及低能見度。氣象署針對5縣市發布大雷雨即時訊息。(圖/中央氣象署)據了解,明天有另一波鋒面報到,一直影響到周日,各地降雨機率增加,西半部及東北部地區有短暫陣雨或雷雨,西半部地區有局部大雨,其中周五、六(26、27日)降雨最顯著,而歐洲中期天氣預報中心(ECMWF)AI降尺度預測,周五台灣西半部「紫爆」,其他模式的預測也十分雷同。天氣粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」也發文提醒,這幾天受春雨鋒面影響,台灣的天氣都不太穩定,尤其西半部地區容易有較大雨勢發生,要特別留意。另外,這波春雨加上最近地震頻繁,山區土石容易鬆動,建議民眾近期盡量避免前往山區活動。
穀雨限定!4生肖把握轉運好時機 「招財、旺桃花」5撇步一次看
穀雨是春季的最後一個節氣,象徵豐沛的雨水和夏天的來臨,大地一片生氣勃勃。「科技紫薇網」透露,對農人來說,穀雨到來意味著農事活動變得愈加繁忙,對一般人而言,穀雨則是迎接變化與挑戰的象徵,在這個時節有4生肖迎來轉運,其他人也可透過5種方法招財、旺桃花。生肖虎財源大開,偏財運很好,可以買一些刮刮樂、運彩等,中獎機率大。股票、外匯等投資該出手就出手,由於此階段財運很好,大多能小賺一筆。生肖兔財神爺眷顧,花費減少,手頭明顯變得寬裕,加上工作賣力,將有意外的獎金可領。一直想買的東西也會在此期間開始打折促銷,有種撿到便宜的幸運感。生肖羊事業方面接連有好消息,可以向老闆提出升職加薪,或毛遂自薦參加有興趣的專案,結果不會讓人失望。財富方面,將有意外錢財入帳,如親友贈予、過去的債務還款等,網路抽獎命中率也在提升,看到機會不要放過。生肖猴愛情吉運喜神降臨,將為戀愛中的男女製造甜蜜浪漫的回憶。單身者也務必抓住這波全年最好運的時期,脫單的機會就其中,此時相親的成功率也是最高的。穀雨招財、旺桃花方法:1、自然親近法建議在這個節氣走進自然,無論是上山賞花,還是在家中或辦公室擺放綠色植物都可以。綠色植物不僅能帶來清新氣息,還能吸引好運,為生活增添生機與活力。在辦公室適宜種植一些易養護的植物,如萬年青、黃金葛、馬拉巴栗等,既能美化環境,又能提升好運氣。2、春雨滋養法傳說在穀雨時節收集的雨水具有特殊能量。若能在穀雨當天收集雨水,用來澆灌植物或作為日常清潔,可以帶來清新氣場,淨化負能量,吸引正能量。如果當天沒有下雨,也可以在早晨用透明玻璃瓶裝水,放在室外接受陽光照射,晚上再收回,也能收集到自然的正能量。3、茶道凝神法穀雨是春茶採摘的季節,這時期的茶葉因得到春雨滋潤,茶香格外鮮美。在這個節氣裡,選擇一款品質上乘的春茶,靜坐品茗,不僅能體會茶中的自然之美,也能透過這一過程來凝神靜氣,調整身心狀態,提升個人魅力與運勢。4、賞牡丹招桃法穀雨季節,牡丹盛開。牡丹被譽為「花中之王」,象徵富貴與吉祥,也象徵愛情。若有機會,不妨去看看牡丹花展,或在家中擺放牡丹花卉圖騰的裝飾品。賞花可以淨化心靈,吸引正能量,更能為愛情運勢帶來新生機。5、桃花水淨化法在穀雨這天,使用桃花泡製的清水洗面或沐浴,據說有招引愛情之效。桃花水一方面能改善皮膚質感,讓人看起來容光煥發,另一方面還具有提升個人魅力和增強桃花運的神奇效果。
反聖嬰現象這時間點「發生率破8成」 專家:颱風生成數量少…但較靠近台灣
美國國家氣象局(National Weather Service,NWS)氣象預報中心(Climate Prediction Center,CPC)4月研究指出,根據目前最新氣候預報模式模擬結果,聖嬰現象的訊號已接近尾聲。對此,氣象專家林得恩也表示,反聖嬰現象將再度接手,預測評估今年6至8月形成的機率再提升為60%,9至11月發生的可能性也從原先的77%再提升至82%,並提出幾點反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響。台灣大學大氣科學博士林得恩今(22日)在臉書粉專《林老師氣象站》發文指出,美國國家氣象局氣象預報中心4月研究指出,聖嬰現象的訊號已近尾聲,非常有可能會在今年的4至6月轉為中性狀態,而發生的機率超過80%。林得恩續稱,反聖嬰現象隨後將再度接手,預測評估今年6至8月形成的機率再提升為60%,9至11月發生的可能性也從原先的77%再提升至82%,「整體來看,反聖嬰肇生的機率愈來愈大。」他也說明反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響:「根據過去歷史事件的統計分析,反聖嬰現象肇生時,當年臺灣夏天及隔年春雨的降雨量都會減少,秋季在東北部及東部的降雨量也會增多,冬天到隔年春季氣溫會比較低。另一方面,西北太平洋颱風生成數量會減少,但一旦生成後,通常都會比較靠近台灣。」
停電又缺水經長忙翻了 郭智輝:核電延役問題會循序漸進
先前花蓮地震影響多部電力機組,造成15日晚間供電吃緊,桃園也在16日起一連三天都出現停電問題,引發缺電質疑,經濟部長王美花18日表示,桃園這幾天停電屬於配電設備故障,台電都第一時間出動搶修,與供電無關;而520後的新任經濟部長、崇越(5434)集團董事長郭智輝表示,已從16日起拜訪各產業,尤其是對水、電較急迫的行業,盼上任後可提出完整報告,至於核電問題,還需「取得全民認同」,他自己來自民間,「應該是可以循序漸進。」立法院經濟委員會18日審查113年度中央政府總預算案經濟作業基金、水資源作業基金、經濟特別收入基金、核能發電後端營運基金,王美花應邀列席備詢,由前一日桃園市長張善政轟能源政策荒腔走板「上梁不正下梁歪」,會前王美花被媒體追問缺電一事,他強調停電不是因為缺電,而是配電裝備壞掉,跟供電完全無關,大家應該要就事論事。近來水情吃緊,全台多座水庫蓄水率不佳,像是桃園石門水庫蓄水率18日上午僅剩約24.45%、新竹寶山、寶二水庫各剩下22.05%、31.88%,中部明德水庫26.09%,南部曾文水庫34.4%,有媒體報導稱水情比百年大旱更嚴峻;王美花表示,確實今年的春雨不是很理想,但跟百年大旱比起來,現在至少還有下雨,枯水期時會加強工業節水,民生、農業用水也都精準調配,希望大家節約用水,台灣水資源韌性計畫不斷增加南北水源調度供應,現在仍持續增加,例如從台北南勢溪增建管線,每日供應桃園,也將北水往南送到新竹。準經濟部長郭智輝18日則現身於崇越科技與日本信越石英合資成立的「崇越石英」朴子新廠落成典禮,包括經濟部次長林全能、嘉義縣縣長翁章梁、立法委員蔡易餘、產業發展署主任秘書林德全都到場剪綵。繼新竹廠、嘉義民雄廠後,朴子廠是崇越石英在台投資15億興建的第三座工廠,以服務先進製程為主,郭智輝表示,台灣半導體產業從現在到未來,絕對是重中之重,全球半導體產業應該可以持續3、50年,「半導體這個產業持續在發揮。」針對經濟部長的工作,郭智輝表示,他16日起就開始訪問各個產業,特別對水電比較急迫的產業,訪問對象包括企業主、供應鏈和學校專業教授,將綜合意見,評估台灣是否缺電、需要多少電才能滿足產業需求;希望在上任後,有一套比較好、比較完整的報告。媒體追問核電廠是否會延役?郭智輝也說,目前還無法判斷核電是否延役,若核電真有延役需求,希望取得全民的認同,「我是來自民間工作的人,應能循序漸進,」但目前的目標是「總統指示」,要和所有用戶及鄰居多加溝通,溝通後安全無虞才能確認,現在沒辦法下定論。
全台水情告急「水量仍下降」 專家:期待「這時間」鋒面緩解
近日雖然有下雨,但對水庫挹注不大。氣象專家說,「水情嚴峻,從北到南!」,目前水量還是持續下探,期待4月下旬的鋒面能緩解水情。林老師氣象站在臉書粉專發文,「檢視全臺主要水庫,統計迄今,水庫總蓄水量不足21%的,計有霧社、仁義潭、白河等3座;水庫總蓄水量介於21%至30%之間的,則有石門及明德等2座水庫。」林老師氣象站強調,「麻煩的是,水量仍在持續下降當中;期待4月下旬這波春雨鋒面(4/23、4/24前後)的甘霖到來,可以挹注舒緩緊張水情。」林老師氣象站16日表示,「因微弱鋒面掛在臺灣北部海面上,水氣稍稍增加,大臺北及宜、花地區將轉為多雲偶有短暫陣雨的天氣,午後中南部山區也有局部短暫零星陣雨的機會;其它地區則仍維持為多雲到晴的好天氣。」至於氣溫部分,林老師氣象站說,「白天依舊溫暖悶熱,各地高溫普遍都可以來到攝氏30至34度之間;尤其是南部近山區會更高一些,台南、高雄及屏東等地都有機會達到攝氏36度高溫或以上,紫外線均達過量等級,外出活動請注意防曬並多補充水分。」
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。