長時間搭機該怎麼吃? 機組人員曝「這些關鍵」:避免浮腫
部分民眾搭機期間,受到氣壓改變帶來的暈眩和不適,可能會覺得機上餐點不好吃,也擔心因此變胖。對此,國外幾名任職航空業的機組人員分享,若長時間搭機該吃何種食物,其中保持低鈉鹽和低碳水化合物攝取等原則是關鍵,不僅可避免浮腫,還能減緩時差反應。綜合《華盛頓郵報》、《每日郵報》報導,機組人員表示,機上也許會有像是巧克力、洋芋片之類的零食,切勿逞一時口腹之慾而吃太多,建議應以低鈉鹽食物為主,好比胡蘿蔔、芹菜、果乾、蛋白質能量棒和堅果等物,因其有助降低能量流失與減少人體長時間搭機造成的浮腫。談及蔬果,任職廉價航空空服員的邁克爾(Michael Rice)建議,不妨拿幾根香蕉上機,但別一次帶整串,「當你著陸的時候,它們都變成棕色或黑色了。」另一名空服員則推薦水煮蛋、十字花科蔬菜和魚片,盡量避免一些容易引起味道的食物。此外,有6年空服員經驗的凱特(Kat Kamalani)在TikTok表示,自己搭機當下除了透過隔熱帶和冰塊保持食物新鮮,還會準備一個水瓶及時補充水分。同時,她在此期間也會吃下大量蔬果,從而抑制吃甜食的慾望,倘若實在忍不住,就會攝取少量高蛋白鬆餅。至於其他應被避免的食物,凱特提到義大利麵、麵包捲和三明治。她透露,義大利麵恐會重新加熱不完全,麵包捲和三明治則有大量碳水化合物,一旦吃下就會造成疲勞、脫水等一系列有關時差反應的症狀。