晾乾
」 細菌 洗衣機 洗碗 潮濕 清潔中國年輕人相揪開房洗衣省錢! 飯店「鐘點房」變身「洗衣房」
近日,中國大陸的年輕人掀起一股「開房洗衣」的風潮,年輕人大多合租洗衣服都要排隊,且到了換季時節,厚重衣服相當佔洗衣機空間,加上近期降溫陰雨天氣,空間有限晾曬困難,因此有人想到帶羽絨服、大玩偶等去酒店洗衣服,之後分享相關攻略,掀起熱議。有民眾透露,他帶了8件羽絨外套10件毛衣,還有襯衫以及褲子,相比外面洗衣店花費更划算,只花人民幣130元(約新台幣582元)的開鐘點房費用。據陸媒報導,近日在社交媒體上不少人分享開房洗衣攻略,入住武漢某連鎖品牌飯店的李姓男子於15日表示,他因為合租寢室人多,導致洗衣服都要排隊,且空間有限晾曬困難,加上近期降溫天氣陰,想說乾脆花人民幣130元開了鐘點房專門洗衣服。李先生表示,飯店還免費提供洗衣精、消毒液,還有烘乾機,洗完完全不用擔心晾乾,還不限衣服數量,他總共帶了8件羽絨外套、10件毛衣,還有襯衫及褲子,相比外面洗衣店可以說是CP值超高。而有記者也算過自己帶去的衣物若到洗衣連鎖店洗,費用初步估算也需要人民幣640元(約新台幣2866元),而酒店洗衣房不僅免費使用,還支持多種洗烘模式。
室內設計師狂勸「沒有1家電」房子賣不掉!網搖頭急攔:不要浪費錢
不少人的畢生夢想就是買房,除了需考量自身的經濟能力外,購屋地點、生活機能、交通便利性,甚至是室內裝潢大小事,都讓人耗費不少時間與心思,深怕一個疏漏就讓買房成為惡夢,就有一名女網友透露,最近她與老公剛剛買了新家,正在進行裝修工程,怎料室內設計師竟強烈建議,一定要加裝「1家電」,否則未來恐難轉手賣。一名女網友在Dcard以「因為烘碗機賣不掉?!」為題發文表示,最近她與老公買下一間中古屋,而自己的爸爸恰好是室內設計師,於是便請他與設計團隊幫忙規劃室內裝潢。原PO透露,她與老公一致認為,廚房設計只想安裝收納櫃與層架,不想配置烘碗機,沒想到爸爸一聽竟氣急敗壞地大罵,他入行這麼久,從沒遇過有人說不要裝烘碗機,甚至直言房子以後肯定無法脫手,「你們沒裝烘碗機以後賣不掉啦,誰要買啊!」雖然2人沒有賣房的打算,但她仍好奇問,「烘碗機這個部分算是大家的必要需求嗎?」貼文曝光後,網友看法兩極,部分人認為「你爸是對的,烘碗機吊掛在廚房牆上,很方便也不佔空間,收納櫃層架太多反而空著,不如放個烘碗機」、「目前烘碗機用兩年還是很喜歡欸,因為人少所以沒有裝洗碗機,但每次碗洗完都會全部烘乾再收起來,我個人覺得我很需要!」、「烘碗機的紫外線消毒功能很實用。」也有一票人回覆,「說真的烘碗機就是個垃圾,洗碗機才是好東西⋯⋯你確定你爸是認真的?」、「烘碗機都只有拿來擺餐具,沒有也沒差,洗碗機比較加分」、「晾乾就好,無法理解為什麼要烘」、「裝烘碗機也是把碗盤放在那邊自己瀝乾,不要浪費錢了。」另外有網友建議,「可以現在不裝,但至少櫥櫃一定要預留洗碗機空間!」、「可以不要裝,但是尺寸先預留好,進可攻退可守」、「覺得還是依照個人習慣裝潢好,自己的生活習慣只有自己知道,其他人強加的想法真的很多餘。」
浙江翁腹腔嚴重感染「腎衰竭命危」 元凶竟是廚房用具…發霉長毛全病菌
廚房用具、餐具碗筷等,時間久了就要換新的,否則會孳生細菌。中國浙江有一名70歲老翁,因為腹腔感染嚴重,腹內高壓超出正常人數倍,最後甚至腎衰竭,而且有生命危險,元凶竟是常見的廚房用品。這名老翁6月底被送到急診,躺在病床上喘著氣、渾身是汗,明明四肢纖細瘦弱,但肚皮卻高高隆起,「他說肚子那裡脹疼得厲害,1、2天什麼也吃不進,尿不出來!」還難受到說不出話來。更讓家人心疼的是,老翁住院後發炎指數不降反升,肚子脹痛也沒有好轉。醫生進行抗感染、抑酶、護胃、補液、利尿等一系列對症治療,但腹內壓仍持續升高,是正常人的3倍,心跳更達到110次/分,呼吸也越來越困難。醫師結合各項檢驗檢查結果,初步判斷為「腹部腔室症候群」(ACS),後來老翁病情急轉直下,腎功能和呼吸功能明顯受損,體溫也越來越高,需要緊急動手術,否則會有生命危險,「肚子裡大小腸水腫明顯,尤其大腸擴張厲害,腹壓高!」老翁腎功能損傷,需要洗腎。(示意圖/翻攝自photoAC)醫師回憶,手術過程中,可以看到老翁腹腔內感染十分嚴重,不僅有大量淡黃色混濁液體,還有多處腸道水腫發炎、積氣積液造成了腸阻塞。經過半個月的治療,情況才逐漸好轉,但腎功能已嚴重損傷,需要洗腎。不過老翁為何會感染這麼嚴重?醫師追問後才知,老翁家中的砧板、筷子和睦刀架等都用了10多年,梅雨季過後,這些廚房用具發霉長毛,他捨不得丟掉,只是擦洗乾淨就繼續使用。殊不知砧板是細菌最容易聚集的地方,多數家庭用完之後,只是用抹布擦一下,或稍微用水沖洗,根本洗不乾淨。如何減少砧板、筷子上的病菌?專家給了5點建議:1、首選密度大的材質,如一些硬木、食品級不銹鋼材質。2、減少水分和食材殘留,盡可能去除病菌生長的溫床。3、木質砧板最好1、2年更換一次,筷子應該3、6個月就更換,一旦發現筷子發霉長斑、變形或出現異味,要立即更換。如果砧板已經發霉,或者有很深的刀痕、裂痕,這種情況下,無論怎麼消毒都沒用,應盡快更換。4、清洗筷子時注意逐根清洗、不聚攏搓洗,使用洗潔精清洗筷子砧板後,迅速擦乾,並放在通風處自然晾乾,絕對不允許它們“濕噠噠”。5、有條件的家庭,最好使用洗碗機、消毒櫃等機器幫助消毒。用不同砧板分開切生、熟食。此外,刀具、抹布等也要清洗乾凈,定期消毒。
農曆七月「7大禁忌」大公開 專家提醒:不要鐵齒
今(4)日為農曆七月一日,也是民間傳聞的鬼門開的日子,在這被俗稱為「鬼月」的日子中,民間流傳許多相關的禁忌。近期,命理專家周映君在出席《命運好好玩》錄影時,就列出了鬼門開的7大禁忌,其中更是呼籲民眾「不要鐵齒」。命理專家周映君在節目中表示,在農曆七月晚上,不應該在陽台或戶外曬衣服,因為這可能會無意中「捕捉」到好兄弟。如果必須晾衣服,應該在室內進行。其次,在室內不應打開雨傘或陽傘,因為傘被視為收魂的法器,打開它可能會意外地將好兄弟帶入屋內。如果傘濕了需要晾乾,應該在戶外或門口進行,不要跨過門檻將打開的傘帶入室內。第三,人形玩偶也需要特別注意,因為好兄弟可能會通過玩偶的眼睛進入並在其中休息。在七月期間,最好將人形玩偶收起來,用紅紙包住眼睛,或用塑膠袋包裹並貼上紅紙。第四,應避免在七月去小型陰廟拜拜,因為這些地方可能沒有供奉地藏菩薩,無法控制好兄弟的行為。第五,要盡量避免在這個月份去醫院探病,因為醫院被視為陰陽交界的地方。如果不得不去,回來後可以用瓦槽或墨槽洗一洗以去除不好的氣息。第六,在七月,還應該避免去江邊、海邊等水邊地方,因為這些地方可能有不受控制的好兄弟。即使出國旅遊,也應該謹慎選擇地點,最好去有救生員的安全場所。第七,不要輕易言行失當或嘲笑這些禁忌為迷信,因為這可能會惹怒好兄弟,導致自己遇到不好的事情。總的來說,在農曆七月期間,保持尊重和謹慎的態度是最明智的選擇。
碗筷泡水上榜…洗碗「5大習慣」超不衛生 醫示警:根本養細菌
洗碗是每個家庭很常見的家事之一,但如果用錯方法,可能會對身體造成影響。醫師便指出,5大習慣其實都是在「養細菌」,應該要改變,保護家人的健康。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒在臉書專頁點明,長時間泡碗筷、洗碗時用水方式錯誤、碗筷還沒乾就收起來、碗筷疊著放、使用洗碗布,都是錯誤習慣。1.長時間泡碗筷看似是一種徹底清潔的方法,但實際上可能適得其反,會為細菌提供一個潮濕的環境,尤其在溫暖的環境下,細菌的繁殖速度會更快。此外,浸泡雖然可以軟化一些頑固的污垢,但如果時間過長,水中的油脂和食物殘渣可能會分解,產生更多細菌,加上浸泡過久的碗筷表面,可能會產生一層粘滑的細菌膜,增加清洗難度。2.洗碗時節約用水雖然是環保的好習慣,但如果因此導致洗潔精等化學物質沖洗不乾淨,反而可能對健康造成負面影響。長期攝入這些化學物質,可能對身體造成累積性傷害,尤其是對肝臟的負擔更大,也可能引起皮膚過敏或消化系統不適,甚至口腔潰瘍或口腔問題。3.碗筷未乾,就收起來未晾乾的碗筷,尤其是木制筷子,在潮濕的環境中容易產生霉菌,如黃曲霉等,長期攝入可能對肝臟造成嚴重損害,增加患肝癌的風險。而且潮濕的碗筷表面容易積聚細菌和其他有害微生物,這些微生物可能通過食物進入人體,導致食物中毒或其他健康問題。4.碗筷疊著放洗完碗後疊在一起放置,雖然可以節省空間,但實際上可能會導致細菌交叉污染和其他健康問題,碗與碗之間的接觸面可能會積聚水分和細菌,導致細菌在不同餐具間傳播,中間部分難以完全乾燥,潮濕環境會促進黴菌和細菌的孳生。若有殘留的食物碎屑或油汙,容易被壓在碗底,增加細菌滋生風險。5.用洗碗布洗碗布實際上是細菌滋生的溫床,由於常常處於潮濕狀態,加上食物殘渣和油污的積聚,為細菌提供了理想的生長環境。如果不定期更換或消毒,細菌會在廚房器具之間傳播,增加交叉污染的風險,對健康造成威脅。
下過雨更涼爽? 日專家籲「小心雨季中暑」:恐釀隱性脫水
台灣常年氣候潮濕,到了夏季更是使人悶熱難耐,不少人會認為午後下雨能更加涼爽,但有日本專家指出,其實「雨季中暑」的發生率相當高,係因在溼度高的地方,汗水不易排出,反而讓體溫下降緩慢,更容易增加中暑的風險。根據日媒《每日新聞》的報導,崎玉慈惠醫院副院長藤永剛,有從事中暑患者急救工作25年的經驗,他表示,從潮濕天氣或封閉體育館等高濕度環境中,送來的中暑患者層出不窮,而藤永剛也猜測,可能是忽略了喝水的習慣。依東京消防局統計,2023年夏季,氣溫約在攝氏25至35度、濕度50%到80%時,因中暑而送醫院的人數往往較多,即使室溫只有26度,濕度過高的情況下,尤其是濕度約在80%的雨季,更容易有中暑的風險。藤永剛提到,雨季中暑的3個主因分別是「隱性脫水」、「汗水不易蒸發」、「身體不適應炎熱」,就像是雨季衣服很難晾乾一樣,汗水此時也難以排出,導致體溫下降變慢;而在雨季,人們也較少感覺到口渴,若忘記有意識地引水,就可能出現脫水症狀。另外,藤永剛提醒,若想要預防中暑,關鍵在於多運動、充足飲水和飲食,並透過運動、洗澡來讓自己習慣出汗,注意蛋白質的攝取,才能增強得以更好維持水分的身體機能。
別費力用拖鞋打小強! 環境部分享3招「蟑螂爬過必死無疑」
隨著天氣逐漸炎熱,不少蚊蟲蟑螂都在這時候開始跑出來四處亂竄,讓不少人凡不慎煩,其中又尤其蟑螂最讓民眾厭惡,不少人看到蟑螂出沒,下意識就是拿起拖鞋準備大戰。但環境部表示,其實用拖鞋打蟑螂,容易讓蟑螂體內的病原菌傾巢而出,並不推薦民眾用此方式對應。環境部也為此分享3秘招,讓蟑螂「爬過必死無疑」。環境部日前發表公告表示,蟑螂性喜溫暖潮濕,具群聚性、夜行性及趨觸性(接觸物品活動,如沿牆、櫥櫃之空隙裂縫的特性)。牠們夜出覓食,白天則藏匿於各處之縫隙中。因具有趨觸性,故當其棲息時,多隱身於牆、櫥櫃、抽屜、傢俱之空隙裂縫內。蟑螂在取食過程經常因其糞粒、排泄物、臭腺分泌物及取食回流液等除污染食品、廚具、衣物或其他用品,影響環境衛生甚巨外,「它」獨特的味道更令人不舒服。另蟑螂為過敏原(allergen)攜帶者,對體質敏感的人而言,吸入或攝入帶有過敏原的蟑螂屍體碎片時,會產生過敏反應;又蟑螂身體常攜帶病原菌,間接影響人類健康。為此,環境部提出防治蟑螂的「三不」,分別是「不給住、不給吃、不給水」。因此蟑螂的防治首重環境衛生,應隨時保持室內清潔,讓它無棲息地。所有的食物應妥為收藏,垃圾、廚餘要妥善處理,垃圾桶加蓋,使蟑螂沒有取食的機會。廚房流理台要保持清潔、避免積水,抹布、毛巾用後要洗淨晾乾,保持室內的乾燥,以減少蟑螂生存繁殖必要水分的條件。此外可加強環境整頓,住家內外避免堆積舊報紙、紙箱雜物;牆壁、地板、傢俱的縫隙,可用矽膠乾燥劑填補,以減少蟑螂藏匿場所。而如果民眾真的在住處發現蟑螂,環境部也不推薦使用拖鞋對應,因為蟑螂是過敏原攜帶者,體質敏感的民眾如不慎吸入、攝入蟑螂屍體碎片,恐引發過敏反應。且蟑螂體內攜帶有病原菌,如果打碎蟑螂,恐讓其體內病原菌傾巢而出,也是有影響民眾健康的機率。環境部建議,如果民眾發現蟑螂出沒,可以用以下三招來對抗蟑螂:1.使用噴霧劑在蟑螂出沒處上下噴灑約10公分帶狀的藥液,蟑螂爬過去接觸到藥劑就會死亡。2.使用殺蟑餌盒,利用蟑螂的趨觸性,引誘蟑螂進入餌盒食用藥劑,亦可有效防治。3.使用殺蟑凝膠餌劑,此種藥劑是利用蟑螂群聚的生活習性及取食習慣而設計的產品,可施藥於裂縫、牆角、縫隙中,目前已為多數家庭使用的殺蟑藥劑。環境部也提醒,使用上述方式,再搭配加強居家環境整頓,讓蟑螂沒有食物來源,可增加蟑螂對凝膠餌劑取食率,提高防治效果,維護居家環境品質。
洗碗精殘留碗盤恐傷腸道健康! 醫教「8招」洗碗清潔溜溜
如果洗碗精殘留在碗盤上,會不會影響腸胃?腸胃科醫師鄭泓志表示,人體的腸胃道內層,覆蓋著一層由上皮細胞緊密排列而成的屏障,它負責控制外來物質進入人體內部環境,這層屏障就像我們身體的防護罩,阻擋有害物質的入侵,類似的保護層也存在於皮膚和肺部等部位。而在日常生活中接觸的許多添加劑和化學物質,都可能破壞組織屏障的功能,一旦屏障出現缺陷,就可能導致多種疾病的發生。醫師也分享避免洗碗精殘留的8種方法。鄭泓志近日在臉書專頁「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」發文表示,越來越多研究指出,我們在日常生活中接觸的許多添加劑和化學物質,都可能破壞這些組織屏障的功能,一旦這些屏障出現缺陷,就可能導致多種疾病的發生,如食物過敏、腸胃發炎、糖尿病、肥胖、肝硬化、多發性硬化症、自閉症、憂鬱症和阿茲海默症等。且洗碗精殘留可能危及腸道健康,醫師表示,瑞士過敏與哮喘研究所的研究指出乙醇乙氧基酸酯(alcohol ethoxylates)是引起強烈毒性反應和破壞腸胃道上皮組織屏障的主要化學物質,如果殘留在餐具上被吃進身體裡,可能會危及腸胃道健康。鄭泓志指出,為了模擬餐具上可能殘留的洗碗精濃度,研究人員對乙醇乙氧基酸酯這種化學物質進行了稀釋測試,稀釋度從1:10000到1:40000不等,在模擬高劑量的化學物質下,這些殘留的化學物質會直接破壞腸胃道中的表皮細胞組織,而低劑量下則使腸道上皮細胞屏障崩解,導致身體一系列的發炎反應。研究人員進一步觀察到,一旦上皮細胞受損,身體就會啟動發炎反應的相關基因表現和細胞內部訊號傳遞,引發大規模的細胞死亡程序,這說明即使是微量殘留的洗滌劑化學物質,也有可能對腸道健康造成嚴重危害,誘發發炎反應和細胞大量死亡。避免洗碗精殘留的8種方法:研究人員警告,如果腸道上皮組織屏障長期反覆受到這種化學物質的破壞,將加劇許多慢性疾病的發生風險,因此建議在洗碗時做到以下8點,即可完全去除洗碗精殘留。1多次沖洗:在洗碗後,應反覆用清水沖洗數次,確保將所有洗碗精的泡沫和殘留物都完全沖掉。2使用洗碗刷或菜瓜布:可以使用軟毛刷、海綿或菜瓜布幫助去除頑固的洗碗精殘留物,刷洗時稍微用力一些。3浸泡溫水:把洗好的碗盤浸入溫水中約5~10分鐘,溫水有助於溶解和去除殘留的洗碗精。4檢查有無殘留氣味:碗盤晾乾後,可以靠近嗅一嗅,如果有洗碗精的化學味道,表示還有殘留物需要重新清洗。5選用環保洗碗精:市面上有環保型、無磷無毒的洗碗精產品,殘留量較低,對健康影響較小,可考慮改用。6增加清洗循環:若使用洗碗機洗滌餐具,可在最後一個循環後,再多加一個清洗循環,徹底沖淨殘留物。7最後人工清洗:洗碗機清洗後,再用清水人工清洗一次,確保殘留物全部清除。8定期清洗洗碗機:洗碗機內也可能累積殘留物,定期使用專用清潔劑徹底清洗。
時尚巴西魂家飾品牌riva進駐台灣!線條不鏽鋼設計揚名國際,醒酒器置放架、花瓣造型水果盤、多款食用裝飾盤器,實在太美了!
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手機進水「別再用吹風機、放米缸」 通訊行傳授「正確5步驟」
現代人手機不離身,尤其許多人喜歡在洗澡時帶著手機進入浴室播放音樂,或者上廁所時玩一下手機來打發時間,難免偶爾就會發生手機進水的意外。對此,網路也謠傳手機進水後,可以透過大力搖晃把水倒出來、吹風機吹乾、充電,以及米缸吸乾等偏方來應對。然而,通訊行「地標網通」卻打破迷思,指出這些方法可能讓手機受損更嚴重,嚴重時還甚至還會起火。網傳手機進水有3個常見迷思,首先是「大力搖晃,把水倒出來」,「地標網通」解釋,當水跑到手機裡,千萬不要搖晃機身,試圖把水甩乾,因為這樣的行為可能會導致手機裡的水因搖晃而蔓延開來,進而影響到主機板。至於第2個常見迷思則是「充電」,「地標網通」說明,手機進水後千萬不要立即充電,因為此時充電恐造成手機短路。嚴重的話,甚至還有起火可能。第3個偏方則是「用吹風機吹乾」,「地標網通」指出,吹風機有分熱風或冷風模式,若使用熱風模式,手機內部零件會因為溫度過高,導致分離或損壞。就算使用冷風模式,也會因為吹的角度過於單一,而把水分往手機內部吹,進而讓影響範圍擴大。最後則是相當常見的迷思「將手機放入米袋或矽膠中吸乾」,實驗顯示,將濕掉的手機埋在米缸2天,僅有13%的水分會被帶走,而且殘餘的溼氣可能還會造成手機永久性損壞;細小的米粒也有機會跑進手機,損壞內部零件。「地標網通」也公布「手機進水的5個急救步驟」:立刻關機:立刻先將手機關機,因為水氣會進入到手機的主機板內, 若是保持開機狀態就會產生溼氣,並造成主機板的腐蝕或損壞。擦乾外殼:使用乾毛巾或布將所有在手機表面的水分擦乾,並特別留意耳機孔或充電孔等小孔洞,這些孔洞可以使用棉花棒來擦拭。移除SiM卡:拆下保護殼、SiM卡、耳機塞等所有配件,讓沾濕的地方能有機會接觸空氣,以此加速水分蒸發。陰涼處晾乾:將手機放在通風良好的陰涼處晾乾,這時候可使用電風扇輔助,也可將手機放進有乾燥劑的夾鏈袋中,加速水分吸收。送修:做完以上步驟後,「地標網通」也建議可以立刻將手機送往各維修中心進行檢修。
郭子乾分享省錢妙招「衛生紙重複使用」 曾莞婷曾為買第一間房擺地攤吃超商
郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃主演的家庭喜劇《省省吧!我家富貴發》播出後便引發熱烈討論。一家人為了省錢買房花招百出,不只有「打折才能買,贈品記得拿」的原則,就連用過的衛生紙都必須對折晾乾再利用,讓郭子乾笑說:「我覺得這就有點誇張,現在鏡頭外的人有誰看到敢用?」但曾莞婷透露其實自己有類似的衛生紙情節,「如果衛生紙擦過只有一角,我可能就會把它摺起來擺在旁邊,有需要使用的時候再拿出來,每面都要把它用的淋漓盡致,才肯把它丟掉。」郭子乾(左)與曾莞婷(右)飾演夫妻。(圖/瀚草文創、LINE TV)曾莞婷形容這次飾演的角色宛如「家計精算天后」,無論是電費、水費都能瞬間心算完成,但由於本身是「數字白痴」,因此在片場遇到需要即興創作的部分時,都變成要現場死背數字,讓她每次演完都直接虛脫,好在最後呈現效果十足。而曾莞婷也有一段與角色十分相像的「省錢時期」,就是她買第一間小套房時,她坦言:「當時就是一股傻勁,只是想要有一個地方住,就傻傻地付了頭期款,在沒賺那麼多錢的情況下,就要想辦法開源節流,比如說去擺地攤、打工,對吃也不計較,像是便利商店的關東煮,可以填飽肚子就好。」郭子乾也透露私下相當節省,「像我的車已經開了十六、七年了,剛入行在做《連環泡》道具職務的時候,薪水兩萬多,都吃公司的便當,吃不完還帶回去。」劉家一家五口幸福合影。左起為余晉、胡智強、陳昭妃、曾莞婷、郭子乾。(圖/瀚草文創、LINE TV)郭子乾與曾莞婷在劇中飾演夫妻,余晉、胡智強、陳昭妃則分別飾演家裡的大哥、二哥與小妹,為了要培養默契,五人在拍攝前特別去上戲劇課,余晉也爆料片場TMI,「郭哥很喜歡請大家吃東西,他拍一部戲不知道請了幾次,甜甜圈或各種點心都有,所以難怪我拍完這部戲胖了六公斤!」胡智強在片場也有愛吃體質,「我連媽媽、爸爸、哥哥,甚至劇組工作人員的便當我都有拿來吃,在現場最常被媽媽(曾莞婷)餵,她都只嚐味道不求飽足,吃個兩口就會問我:『兒子要不要吃』,然後就都丟給我吃了。」小妹陳昭妃是劇中最亮眼的童星,愛吐槽的角色特質蹦出金句「省錢不只要靠蠻力,還要靠頭腦」,讓觀眾留下深刻印象。胡智強透露在片場會變成「小吃貨」,經常被媽媽曾莞婷餵食。(圖/瀚草文創、LINE TV)
毛巾洗臉疏忽「這件事」恐爛臉! 醫警告:上億個細菌滋生
許多人習慣洗完臉用毛巾擦乾,甚至有人會直接用毛巾搓臉,認為這樣才能將臉部的髒汙洗乾淨,但要特別注意的是,若太用力搓洗或選錯毛巾材質,不僅無法達到清潔效果,還會對皮膚造成傷害。此外,毛巾也要記得正確清潔,置於通風處晾乾且定期清洗,否則容易滋生細菌,導致皮膚過敏或是感染問題。根據《TVBS》報導,皮膚科醫師建議,洗面乳盡量選不要含太多香精的,避免太過刺激皮膚,至於洗臉的方式,可以擠一些洗面乳在手指腹上,接著用指腹慢慢地按摩臉部即可,不需要過度搓揉臉部的肌膚,洗完臉後,則可使用毛巾將臉上殘留的水分按壓乾。但要注意的是,毛巾盡量避免用太粗糙的材質,也不要拿毛巾用力搓揉臉部,「才能不破壞皮膚表層的角質層,保護肌膚的皮脂膜及維持肌膚的保濕功能」。此外醫師也提醒,毛巾要記得正確清潔,置於通風處晾乾且定期清洗,否則恐會有細菌或病毒殘留,根據國外研究顯示,毛巾3天沒洗,病菌量就可以達到約8千萬個,1週沒洗就可能達到上億隻細菌,因此毛巾使用完畢後,最好進行清潔與殺菌動作,「清洗毛巾的時候,儘量不要跟內衣褲、衣物一起洗,這樣子可以減少一些細菌的滋生」。由於台灣天氣潮濕,據《TVBS》報導,中山醫學大學附設醫院感染科主治醫師李育霖建議,民眾別將毛巾放在無對外窗的浴室裡面,很容易滋生細菌及黴菌,可以拿到戶外讓太陽光曝曬,因為紫外線會有殺菌的效果,「而且完全乾燥毛巾,不管是棉質品或是人工纖維,它的細菌的量就會大幅的下降」。
砧板比馬桶還髒!小心成細菌大本營 譚敦慈曝出現「2變化」快丟掉
A13寶林茶室食物中毒案真相有待釐清,一度傳出寶林茶室的廚師手部及廚房的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應,雖然台大法醫研究所證實,僅有廚師手部有米酵菌酸,但大眾對於廚房用具該如何清潔也更加重視了。對此,無毒教母譚敦慈分享正確清潔砧板的步驟。砧板正確清潔步驟據美國亞利桑那大學微生物學教授傑爾巴(CHUCK GERBA)研究發現,馬桶座每平方英寸有50個細菌,但廚房砧板上的糞便性細菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌)量,平均竟是馬桶座的200倍,因此若是沒落實清潔,則很可能成為細菌培養皿。長庚醫院毒物科護理師譚敦慈表示,如果砧板出現2變化快丟掉,包括已經裂開、上方又有黑點。她補充,無論是使用木頭、塑膠材質的砧板,只要用力剁就容易將塑膠粒、木屑刮進去,建議民眾可以使用食物調理機,不僅省力又能顧及衛生。且砧板只要接觸到如魚、肉類等蛋白質食物,一定要先用冷水沖洗,再刷洗。她解釋,蛋白質遇熱容易凝固,會附著在砧板上,建議每次用完木頭砧板,快點用冷水沖洗,之後再用清潔劑刷洗,接著立起來晾乾,千萬別直接掛在牆壁上,以免接觸牆壁的那一面沒有通風,容易長霉。刀具保養祕訣譚敦慈曾分享,她會挑選一體成形的刀具,避免接縫處孳生細菌,清洗時不只洗刀刃,記住要連同刀柄一起洗,用烘碗機烘乾再取出倒立晾乾。另外,農委會提供的木砧板保養小祕訣為:1使用完馬上清潔並放在通風陰乾處保持乾燥。2可使用食用油塗裝砧板,保護木材,減少發霉和乾裂。3洗淨後,可使用鹽、醋或小蘇打粉在砧板上消毒,順著木理紋、刀痕刷洗,殘渣都去除後再用熱水沖乾淨,洗完後吊掛起讓其自然通風乾燥。4熟食及生食材料物要分開使用。5定期保養,如每月用開水燙一遍,然後放入濃鹽水中浸泡幾小時,取出陰乾,或可使用紫外燈光殺菌。6木砧板如有刀痕或污物,可使用砂磨或鉋刀清除平整。7如砧板出現裂痕、發霉或呈現黑點時,應該要更新木砧板。8避免浸水發霉,避免直接曬太陽或避免快速乾燥造成木材乾裂。
台中知名爌肉飯生肉放路旁 引來小鳥啄食
台中市1家知名爌肉飯位於水湳的餐廚,被網友爆料將五花肉毫無遮掩地放在路旁,引來小鳥啄食,台中市食安處獲報後28日前往稽查,現場肉品已用塑膠籃覆蓋,但仍發現蒼蠅出沒等5項衛生缺失,責令業者4月2日完成改善,否則將開罰;蕭姓業者坦言是一時疏失、平常都有加蓋,會注意改善。有網友在爆料公社公開版PO出照片,照片中1台堆有4籃豬肉的推車直接停放在路旁,最上方2籃暴露在外頭,還有幾隻鳥站在上面啄食,該網友也附上「台中水湳某知名焢肉飯後廚,每天早上經過都看到好多鳥吃得津津有味,這該不會是美味的祕訣…」、「晚上常常看到一堆雙B、瑪莎拉蒂來吃」等文字。遭網友爆料的是從台中南屯市場發跡的南屯蕭爌肉飯,招牌餐點是爌肉飯、滷肉飯、腳筋飯等台式小吃,目前除在南屯市場內擺攤營業,北屯中清路等地也有分店,網友拍照地點並非營業店面,而是類似肉品前處理的工作廚房。這篇PO文引發網友熱議,紛留言「台北食物中毒事件,賣吃的還不注意衛生」、「這種鳥很愛拉屎」、「很多這種生意人,食材來了放在外面,真的搞不懂你開門把食物拿進去有那麼困難嗎?」。食安處昨到現場稽查,肉品已使用塑膠籃覆蓋,但仍發現油煙機、風扇積塵不潔、塑膠籃破損、有蒼蠅出沒及未出示員工體檢報告等5項衛生缺失,當場開單限業者於4月2日前完成改善,如複查仍不合格,將依違反《食安法》處6萬元、以上2億元以下罰鍰。蕭姓業者表示,賣爌肉飯20多年,一直都依衛生標準流程作業,也相當注重品管,這次被拍到照片之處是肉品加工處所,豬肉購入後會先汆燙並以流水冷卻,隨後撈出晾乾5至6分鐘,接著除毛再冷凍,待店面有需要再送到店面滷製烹調;網友PO網照片是生肉汆燙後晾乾處理過程,疑一時疏失沒有加蓋,以後會注意改善。
台中知名爌肉飯「豬肉晾路邊」任鳥啄食 網友擔憂:下個寶林茶室?
台北市寶林茶室疑似食物中毒案造成2死5命危,也讓食安問題再度引發全民關注。有網友發現台中市北屯水湳的知名爌肉飯「南屯蕭」,將整盆豬肉堆放在路邊,任由鳥類站在豬肉上啄食,畫面上傳網路引發熱議,網友擔心,鳥類排泄物若污染肉類,恐造成禽流感病毒感染,「成為下一個寶林茶室!」網友在臉書《爆料公社公開版》上傳照片,照片中可見餐廳後廚外,4個塑膠籃的大塊五花肉堆疊在街邊堆車上,毫無遮掩任由八哥啄食,衛生問題令人憂心。原PO還諷刺表示,「台中水湳某知名控肉飯後廚,每天早上經過都看到好多鳥吃得津津有味,這該不會是美味的秘訣?難怪生意那麼好!感覺好好吃喔!看著肚子都餓了!晚上常常看到一堆雙B,瑪莎拉蒂來吃!」「南屯蕭」將豬肉露天堆放在路旁,任由鳥類啄食。(圖/翻攝臉書/爆料公社公開版)其他網友看到照片,紛紛表示憂心,「快打市民專線!」、「白天鳥吃、晚上人吃」、「放外面曬太陽不會壞掉嗎?」還有人諷刺表示,「台灣餐飲業環境越髒亂越好吃啊,這不是公開的秘密嗎?」據《壹蘋新聞網》報導,這家知名爌肉飯餐廳是位於台中市北屯區水湳地區中清路上「南屯蕭」,台中食安處上午已派員前往稽查,並表示因食材未妥適離地放置已違反食安法規定,將要求限期改善,若未改善可處6萬元至2億元罰鍰。而業者接受媒體訪問時表示,該批豬肉是汆燙後靜置在外面晾乾,平常都會加蓋,此次因一時疏忽未加蓋,才會被鳥啄食,以後會加強改善。
客人還沒看房…女房仲晾床單燒掉「6400萬豪宅」 公司賠慘了金額曝光
晾個床單竟把價值200萬美元(約新台幣近6400萬元)的豪宅燒了。澳洲房仲茱莉(Julie Bundock)受屋主委託出租位於雪梨海灘的豪宅,卻在整理房內時意外點燃床單,導致豪宅付之一炬。據《紐約時報》報導,茱莉當時整理4房中1間出租房的床鋪用品,並把床單放在壁掛燈下的架子嘗試「晾乾」,怎料這個烘乾奇想竟在20分鐘後引發猛烈大火。屋主彼得(Peter Alan Bush)得知原因後氣得索賠。彼得在法庭上供稱,茱莉當時告訴他:「天啊!彼得,我想我把你房子燒了。」並稱當時除了茱莉外,現場還有茱莉的男友與其他人。茱莉則坦承,當時忙著收集和把東西放到陽台晾乾,「我只是把床單放在臥室裡的金屬架上、掛燈下,我想這就是火災的原因」。法官審理這件2019年的火災賠償案後,於日前認定茱莉所屬公司「Domain Residential 」須向彼得賠償48萬3736美元(約新台幣1543萬元)、賠償4名租客合計7萬9339美元(約新台幣253萬元),同時支付56萬3204美元(約新台幣1797萬元)因火災產生的相關利息,3件賠償合計約新台幣3593萬元。判決書指出,法官認定火災與火災造成的損失是來自茱莉的「主動製造」,她應該清楚燈光可能引燃床鋪用品並引發火災;法官還批評茱莉在法庭上是「咄咄逼人且不合作的證人」。法官也駁斥了Domain Residential「屋主和租客們也有責任」的主張,認定茱莉的行為是唯一原因。
羽絨衣如何清洗才「蓬鬆不變形」 UNIQLO公布正確清洗法
隨著氣溫的逐漸升溫,不少民眾都開始準備清洗冬季的厚重衣物準備收藏。但你知道嗎?如果直接將羽絨衣丟進洗衣機清洗晾乾的話,會讓羽絨衣變得乾扁,甚至有變形的可能。為此,UNIQLO就在官網公布羽絨衣的正確處理辦法,讓民眾快速了解如何清洗,以保持羽絨衣的蓬鬆與形狀。UNIQLO在官網發文解釋,羽絨的保暖度,源自於飽含溫暖空氣的羽毛產生的保溫效果。若是羽毛沾到汗水及髒污,對保溫性即有可能產生影響。除了將羽絨衣送到專業的洗衣店清洗外,UNIQLO也表示,羽絨衣可以在家用「手洗」。UNIQLO也提醒,部分羽絨衣的標籤上有個水桶標誌,標誌上的數字代表可以使用的水溫,如果清洗水溫高於標示溫度,很容易傷害到羽毛。除此之外,新型的洗衣機雖然標榜具有手洗功能,但羽絨衣的鋪棉及羽毛中因含有大量水份,易造成洗衣機故障,或損傷質地。羽絨服上面的標籤種類。(圖/翻攝自UNIQLO)至於要如何清洗,民眾要準備好海綿(已不含研磨材質、不傷質地為主)、肥皂、中性洗劑三種東西,在清洗的過程中,先針對特別容易形成髒汙的「領裡、口袋部份、袖口、下擺」為中心,掌握髒污部位後,先用濕海綿將髒汙部分浸濕,再用肥皂附蓋髒汙,以海綿輕輕搓揉預洗,此舉可以預防衣物變形。預洗完成後,將中性洗劑加入溫水清洗整件衣服。為了預防傷及質地,拉鍊及釦子請先拉緊扣上。在洗衣桶中注入適當水量,以可以將整件羽絨衣浸入為主,並加入中性洗劑。此時衣物會向上浮起,反覆輕壓使衣服上下浮沉約40次後,輕輕壓洗,讓洗劑整體浸入到衣物內,就是洗滌訣竅。使用的海綿。(圖/翻攝自UNIQLO)在更換清水2~3次充份洗清後,輕輕折疊以壓出水份。羽絨衣表面採防潑水設計,表裡都可以輕鬆脫水。再以乾毛巾輕壓,除去剩餘水份。晾衣時也有講究,羽絨中的材質容易在移位後變硬,就容易失去蓬鬆感。因此要讓髒汙的羽絨重現優美外觀,很重要的是,在晾衣前稍微將羽絨重新塑型。特別是無痕羽絨。它的縫份較少,洗滌時羽絨容易移位變形,脫水時,需以手將移位的羽絨略為塑形。在稍做塑型後再使用衣架,吊掛於通風良好的場所晾乾。表面乾燥後,可用兩手輕敲,讓內部羽絨散開,恢復蓬鬆感。若殘留濕氣容易導致異味產生,務必耐心等候內部羽絨完全乾透為止,這是重要的技巧。
新竹連鎖火鍋店爆食安問題 業者發7點聲明反控員工刻意抹黑
又爆食安問題!新竹一家連鎖火鍋店被踢爆,廚房砧板嚴重發霉,處理生食和蔬菜全在砧板上,擔心影響衛生,而且冷凍食品、肉品沒有加封蓋,也沒有標示保存期限,衛生局獲報後前往稽查,已針對缺失要求改善。這間知名火鍋店陸續在台中、台北插旗,全台共有5間分店,不料有員工向《記者爆料網》投訴,指出在竹北店任職期間,廚房砧板嚴重發霉,店內生食、蔬菜、肉品,全在髒汙的砧板上料理。另外,冷凍食品和肉品不但沒有加封加蓋,也沒標示保存期限,完全不知道放了多久,甚至有肉品放到結霜。不只如此,店內餐點使用的裝飾花葉,竟是回收再利用,業者要求員工回收使用過的裝飾花葉,用清潔劑清洗後晾乾,重複擺盤使用,至少3次以上才能丟棄,若遇到客滿時段,甚至不清洗就直接擺盤。員工更指控,店內食材大多使用塑膠袋分裝,都沒有生產時間和保存期限標示,但店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙,為此感到怪異。新竹縣政府衛生局受理後,本月5日派員前往現場稽查,發現環境確有相關缺失,要求業者限期於3月22日改善完畢並派員複查,若仍發現違規,將依《食品安全衛生管理法》開罰。對於此報導,該公司發出聲明稿,表示事件為員工刻意抹黑,且都有錄影存證,完整七點聲明如下:1.員工控砧板發霉衛生堪慮A:砧板為背面並非實際料理正面,且該名人員刻意取的砧板為店內未使用砧板,並非所述生食、蔬菜、肉品,全在髒汙的砧板上料理,我們皆有錄影存證為該名員工刻意翻弄事實。2.店內的冷凍食品、肉品不但沒有加封加蓋A:店內冷凍食品皆為袋裝、封膜保存至冰箱,並無放置於室外曝曬及接觸空氣。3.沒有標示保存期限A:中央廚房製作商品製作期限為底部及內部標示,袋外皆有標註日期,影片有刻意避開之嫌疑。4.肉品放到結霜A:結霜部分冷凍庫牆壁結霜,並非肉品結霜,文字敘述有所差異5.裝飾花葉重複擺盤A:裝飾花葉以“食品用"洗潔劑清洗才使用,並無甚至不清洗裝飾花葉,就直接重複擺盤之情況6.店內的食材大多使用塑膠袋分裝,通通沒有生產時間及保存期限標示A:就如上面所述商品製作期限為底部及內部標示,袋外皆有標註日期,有刻意避開之嫌疑。7.店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙A:大量沒有標註日期的合格標籤貼紙為進貨、驗貨時使用,查驗貨物無問題才會使用,正確填寫日期會貼至商品,就如您新聞照片內湯包上貼的相同,該名員工以片面之詞解釋,有不妥之處
30年新婚禮物放過道「遭清潔員當廢品賣掉」 女失主索賠74萬結果大反轉
一般而言,堆放在公共區域的東西,會被當成垃圾清理。中國廈門一個社區的女清潔員,曾撿到一塊床板,當成廢品賣掉,換得25元(人民幣,下同),怎料沒幾天就收到法院傳票,被失主索賠17萬,結果也曝光了。這起案件發生在大約3年前,陳女士指控把自己的床板放在過道,卻被清潔員意外收走,該床板是她結婚時,公公買名貴木材打造而成,是給她和老公的新婚禮物,價值15萬,而且這個床板一用就將近30年,一路見證他們的感情,擁有非凡的意義。既然是這麼重要的東西,為何放在路邊走道?陳女士表示,丈夫2019年去世時,就是在這個床板上度過最後時光,每次看到就會想起自己的丈夫,在整理丈夫遺物時,她把床板洗乾淨,並放在過道晾乾,一開始好好的,但過了20多天,卻發現床板不見了,於是報警處理。法院審理認為,女清潔員沒有違法規定。(圖/翻攝自天天看點)陳女士透過監視器發現,是一名女清潔員搬走的,透過物業公司找到了人,表示只要歸還就既往不咎。然而床板經過回收站,幾度轉手販賣,已經找不回來,她氣得提告,索賠床板加上2萬精神損失費,一共17萬。對此,女清潔員覺得委屈,她的工作就是維護社區環境的整潔,床板也沒有貼出相關訊息,被認為是廢棄物也很正常。法院審理則認為,女清潔員沒有違反規定,也盡到職業經驗範圍的注意義務,因此不存在過錯,也就無需承擔賠償責任,最後駁回陳女士的所有訴求。
今二月初二「龍抬頭」!把握轉運機會 保今年旺財、大發利市
2024年3月11日農曆二月初二是土地公的聖誕,根據《福德正神真經》記載:「二月初二日是加昇,封為福德正神」此日同時也是「龍抬頭」之日,龍意指28宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月之初,「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」,象徵雨水增多,萬物嶄露頭角、生機盎然,又稱春耕節等,故會特別準備豐盛佳餚來祭祀,祈佑來年諸事順遂。二月初二日也是台灣民間信仰習俗中的「頭牙」,農曆每月的初二、十六祭祀,稱為「做牙」,又稱「牙祭」,農曆十二月十六日就是民間俗稱的「尾牙」,俗語:「頭牙不做,尾牙空;尾牙無作,年年空。」由此可見「頭牙」的重要性。民俗有:「二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。」,「二月二,龍抬頭,金子銀子滿地流。」的諺語。由於土地公代表地方的財神,個人及許多公司都會準備供品祭拜「補財庫」,利用這一次的轉運機會,保佑今年旺財、大發利市。一、供品:1. 麻糬(黏錢):傳說土地公年紀大,牙齒不好,所以喜歡吃軟的東西,而且麻糬也象徵著黏錢。2. 糕點(業績高升):土地公喜歡吃甜食,所以可以祭拜發糕、年糕、小糕點類的點心。3. 帶殼花生(開運):代表「剝殼開運」的帶殼花生。4. 水果「招你來早旺」:香蕉、李子、梨、棗子、鳳梨,有「招你來這旺」正能量涵義。5. 三色金:壽金、刈金、福金。6. 「錢母」:十二枚硬幣或268元硬幣。二、參拜時間:俗云:「頭牙早,尾牙晚。」早上到中午之間為佳,避免下午參拜,認為土地公是老人家,下午有午睡的習慣,盡量不要在下午打擾土地公。三、禱告:要明確跟土地公報出自己的名字、出生年月日、住家及上班公司地址,祈求土地公賜財運、財氣,要擲出1個聖杯,才表示土地公答應,加持完成,若擲不到聖杯,可以懇請土地公保佑幫忙,逢凶化吉並賜財運、財氣,表明未來會更加努力,講完後再請土地公賜1個聖杯。祭拜結束後,也要誠摯向土地公感謝對自己的保佑,祭拜儀式才算順利完成。四、自製「錢母」補財庫:準備好十二枚硬幣,最好是金色的五十元硬幣,在拜拜時當作「錢母」,自備容器裝土地公廟裡的水,在家裡拜拜則使用家中的水,將十二枚硬幣與該水煮沸,取出後晾乾,這十二枚硬幣就變成「錢母」,這「錢母」可以放在家裡或公司「財位」或聚寶盆內,也可以攜帶在身上轉運、旺財運。留存下來的水可以用寶特瓶裝著,放在「財位」。五、自製「財水」補財庫:準備268元硬幣,1元5元10元50元硬幣皆可,在拜拜時當作「錢母」,自備容器裝土地公廟裡的水,將268元硬幣與該水裝在一個碗盆內,2024年放在房子北方可旺「正財」,西北方可旺「偏財」。