暫時歇業
」 疫情 歇業 志明牛肉拉麵 抹布水
新北市唯一二輪戲院「確定熄燈」 板橋林園電影城宣布營業至12月31日
曾是許多老板橋人回憶的二輪戲院「林園電影城」，是新北市碩果僅存的二輪戲院。林園電影城過去曾因考量疫情嚴重而暫時歇業，2023年又恢復營業。沒想到，林園電影城2日下午在臉書官方粉絲團發出公告表示，因租約到期，電影城僅營業至2024年12月31日，「非常謝謝各位多年的支持與愛護，謝謝大家！」位於新北事板橋區館前西路的「林園電影城」，2022年5月曾一度因新冠疫情影響暫停營業，至2023年7月才宣布回歸，當時臉書粉專留言板湧入許多支持的留言，喊著要「衝一波」。不過，林園電影城2日在臉書官方粉絲團發出公告，表示：「雖然不捨，但是沒辦法。希望未來有機會再見，再次感謝大家以往的愛護。」並以圖片公告影城將因租約到期，僅營業至113年12月31日，「服務團隊非常謝謝各位多年的支持與愛護。謝謝大家！」該文PO出後，許多粉絲分享貼文表示，「這次真的要收了，老板橋人的回憶」、「嗚...充滿回憶的電影院，這幾週立馬看爆，僅存少數的二輪戲院」、「時代的眼淚，再見了」、「謝謝你陪伴了我的青春」、「上次停業是因為疫情，我相信它會回來，但這次感覺真的是最後了」。還有一名從事動畫工作的網友不捨指出：「不！撇除環境不談，這間可是最能實踐藤本樹漫畫中，一個人坐在電影院看同樣的電影看一整天的二輪戲院啊！聽以前老師說早期沒有電腦時，就是去林園把自己當人肉回放機，研究跟紀錄每部電影的拍攝手法跟敘事模式。」
花蓮知名餐廳又少一間！4.7顆星名店「Oh La La」宣布歇業 最後營業日曝
花蓮觀光自0403強震後大受影響，不少店家生意慘澹，包括旅宿業、餐飲業經營不下去陸續熄燈，位在花蓮火車站附近，深受在地人喜愛的異國料理餐廳「OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜」如今也透露將營業至9月1日，接下來會暫時歇業，不過老闆娘並非是因為地震關係，而是今年秋天會搬到法國生活，「輪到我們說再見了」。闆娘Rika在7日於臉書粉絲團上不捨表示，「也要輪到我們說再見了，9月1日之後Oh La La將暫時歇業。」，闆娘也透露，上月底是OHLALA的7歲生日，「能走到今天著實不易，心裡只有滿滿的感謝和感動。將在今年秋天搬到法國一陣子」，Rika並表示這個決定不是突然的，也與「地震無關」。闆娘解釋，由於丈夫10多年沒在法國生活，自己也想趁機去學學法文，女兒上小學前可以去體驗一下不同的文化，是「剛好天時地利人和下的一個改變」，Rika並表示，「這個夏天有空的話歡迎過來吃個飯，也歡迎外地的朋友來花蓮走走，花蓮依舊很美，大海依舊很藍」。Rika也感性強調，「我們將帶著這些養分繼續前進，希望如果有再見的那一天，我們會更強壯。除此之外，老闆Nicolas也回憶「Ohlala是一段不可思議的經歷，我們對於所有參與其中的人充滿感激，無論是和我們一起工作的人，還是當然，我們親愛的顧客」。這間在花蓮知名異國料理餐廳，提供道地的法式料理，包括法式薄餅和鑄鐵燉鍋料理，在Google上擁有4.7顆星評價，貼文曝光後，網友也紛紛留言「在法國開民宿或台法料理餐廳，我們再去法國光顧」、「期待再相遇」、「實在太難過了」、「謝謝妳們帶給家人美好回憶」、「天哪！女兒一直想再來嚐嚐你們家好吃的料理，好可惜」！在花蓮開業7年的「OH LA LA」將於9月1日暫時歇業，歸期未定。（圖／翻攝自臉書》）
餘震不斷！強震過後仍釀災情 居民哽咽：很艱苦
花蓮縣23日凌晨2時26分發生芮氏規模6強震，造成花蓮市富凱大飯店彷彿軟腳般往前傾約15度，所幸飯店已沒有人，未有人員死傷。（圖／中國時報羅亦晽攝）0403花蓮大地震後餘震不斷，昨凌晨更出現芮氏規模達6強震，劇烈搖晃也造成花蓮市統帥大樓、富凱大飯店倒塌，由於2棟建物相距僅500米，塌陷巨大聲響嚇壞附近居民，紛紛奪門而出避難，見大量粉塵瀰漫街頭，直呼根本是世界末日，所幸未有人員傷亡。但因餘震不斷，縣府也宣布23日停班停課。花蓮昨凌晨2時26分發生芮氏規模6強震，富凱大飯店像是軟腳般往前傾斜，所幸飯店因內部整修暫時歇業；統帥大樓主體結構經3日強震已嚴重受損，被列為紅單危樓，昨地震無法承受劇烈搖晃而倒塌，3樓塌陷下來變成1樓，由於住戶先前已撤出安置，未釀傷亡。富凱大飯店對面老店「鋼管紅茶」，3日被貼紅單，業者自行補強轉黃單，87歲林姓老闆夫婦不捨搬離仍住在樓上，昨震後1樓鐵門嚴重扭曲、鋼筋外露，孫子見阿嬤行動不便無法逃出，焦急請求警消協助，經用機具破門後成功救出阿嬤，林翁哽咽直言內心「很艱苦」。密集餘震除造成市區2棟大樓和吉安鄉廢棄洗衣工廠倒塌，鹽寮村1間民宿建物結構因3日強震受損嚴重已貼紅單，這次地震把1樓梁柱震斷，造成2層樓建築倒塌；另外，秀林鄉前往慕谷慕魚風景區必經的「銅門大橋」，震後也出現位移。值此天災急難之際，國民黨立法院黨團總召傅崐萁原訂25日率黨藉立委訪中是否如期外界關注。傅昨晚回到花蓮強調，為兩岸恢復交流出訪北京，是責無旁貸的公務行程，「就是要完成」。尤其地震後，更要為農漁產品外銷及振興花蓮災後重建經濟發展而努力。他指出，花蓮不只需要災後重建，百工百業尤需振興救援，特別是10月前的花蓮觀光訂房幾已全數被取消，再沒有振興對策，岌岌可危。不過未說明是否如期、或延後出訪。此外，傅也盼「0403震災重建條例」由原編列150億經費預算，再擴增，目標爭取調整為300億元，希望早日完成重建還給鄉親安全家園。
69歲婦高空彈跳「摔落8公尺」當場慘死 工讀生坦承：沒扣上安全扣環
南韓一名69歲的婦人，日前到購物中心體驗高空彈跳設施，沒想到因為安全扣環未確實扣上，便直接從8公尺高的平台摔落地面，當場心跳停止，最後傷重不治身亡。經過調查，涉事工讀生遭依業務過失致死罪嫌立案，而警方也將持續調查該遊樂場的安檢問題。綜合韓媒報導，這起事故發生在2月26日，事發當天，婦人與2個女兒、孫子一同到大型購物中心「Starfield安城」逛街，並在下午4時至3樓的室內運動遊樂場「Sports Monster」體驗高空彈跳。不料在過程中，婦人卻直接從8公尺高處墜落，摔在了水泥地面上，造成她當場心跳停止，並立刻接受了心肺復甦術急救，不幸的是，送醫搶救1小時後，仍然宣告不治。據了解，當時設施的上方和地面均有配備打工的安全人員，婦人也確實穿著了安全裝備，但場地內並未裝設防墜網，也沒有緩衝力道的軟墊，而悲劇發生過後，才發現婦人的安全扣環沒有被確實扣上。警方展開調查後，正檢視著購物中心業者的相關安全措施，一名未具備安全證照的20多歲工讀生此時才坦承，自己失手未把婦人身體和繩索上的安全扣環扣上，而該名工讀生也被依業務過失致死罪嫌立案。事發過後，購物中心的經營者表達了哀悼，並承諾會盡力與該遊樂場進行協調，幫助死者家屬克服身心靈上的痛苦。而該Sports Monster門市也已暫時歇業，其他位在高陽、水原和河南的分店也緊急關閉，以便檢查安檢設施，並對員工進行相關培訓。報導指出，Sports Monster是以「遊園設施業」登記，並由文化體育觀光部依《觀光振興法》進行管理，但遊樂場內23項設施中，只有1項登記為遊樂設施，每2年會安檢一次，而釀成這次悲劇的室內高空彈跳設施卻未登記為遊樂設施，因此未列入檢查對象，也造成了安全漏洞。
生意難做1／昆凌親任自創品牌創意總監 官方網站突消失疑收攤
「天王嫂」昆凌與周杰倫結婚後成為演藝圈最幸福人妻，除了扮演老婆及媽媽的角色，她也極積發展事業，曾開創多項副業，包括服飾、隱形眼鏡、咖啡廳等，不過時報周刊CTWANT接獲消息，指出她的服飾品牌JENDES疑似歇業，目前該品牌的官方網站也已經無法開啟。昆凌的JENDES在2018年成立，她親自擔任創意總監，任何細節都親力親為，並在紐約舉辦服裝發布會，該品牌的風格多元，不論是優雅、個性、率性的穿搭風格都有，主打各個年齡層及不同性格的顧客，都能在品牌中找到自己適合的模樣。昆凌自創服飾品牌JENDES，並擔任創意總監。（圖／翻攝自JENDES IG）JENDES的社群網站一直以來都積極更新，時常PO出多元款式的衣服，去年「雙11」還找來趙岱新拍攝形象照，不過在11月19日後就沒有再更新，也有網友發現JENDES已經很長一段時間沒有推出新款，只是不斷在清庫存，而現在就連品牌的官方網站都已經無法點開，讓人好奇是否已經收攤。JENDES社群去年11月PO出趙岱新形象照後便再無更新，目前官網也已經消失。（圖／翻攝自JENDES IG、官網）有網友質疑JENDES不斷在清庫存。（圖／翻攝自JENDES IG）其實JENDES過去曾經傳出抄襲爭議，2021年推出的露肩洋裝，被爆出與知名巴黎時尚品牌Maje在2019年推出的款式十分相似，服裝中許多細節都如出一轍，當時JENDES立刻做出回應，表示該商品是延伸自先前的系列設計，因布料選擇與國外品牌相似，才會造成誤會，昆凌則表示關於布料及材質的挑選．一直都交由專業的設計師主，往後會請同仁更加戒慎⼩心，避免相關事件再次發生。在昆凌的眾多副業中，隱眼品牌QUINLIVAN經營得最亮眼。（圖／翻攝自QUINLIVAN IG）除了JENDES經營不太順利，昆凌在2016年時以毛小孩MACHI的名字，於台北市西門町開了間寵物咖啡廳「Machi Doggie Fashion & Coffee」，周杰倫也常驚喜出現在店內，但經營3年後，在2019年宣布因租約到期與營運調整暫時歇業；不過她的隱形眼鏡品牌QUINLIVAN倒是經營得有聲有色，就連老公都因為她開始戴有色隱眼，購買過的顧客也都給予高度評價。關於品牌JENDES是否還有在營運，昆凌的經紀人否認JENDES停止營業的傳聞，表示：「官網目前因正重新整理規劃，新的服裝預計夏季推出，期待一下喔。」
彰化佛心便當店鐵門關閉1.5個月 外界揣測被「明道退場」打敗老闆回應了
彰化縣有間知名的「佛心便當店」，位在北斗鎮的「86雞腿燒鴨王」，因為價格親民，深受明道大學學生喜愛，不過這學期開學後已「拉下鐵門」一個多月，鎮民盛傳該店被「明道退場」打敗收攤，對此，老闆回應了，「我還沒陣亡，只是暫時歇業」，如今已開始營業。根據《自由新聞》引述老闆林勝家的說法，他因為腹膜炎住院一個半月，不得不休息，他坦承，這兩年明道學生消費人口大減，加上原物料大漲，生意越來越難做，老闆表示，以前明道學生巔峰時期，店內10名員工還忙不過來，但現在人員少一半，只能改變經營心態。林老闆坦言，「明道退場」是無法改變的事實，學生消費人口變少，心理要接受，他採用「平民價」拉住既有客人，同時開發移工市場，採薄利多銷，實際比較下來，營業獲利並沒差太多，還算過得去。林勝家發現，北斗鎮移工人口大增，為了開發新客源，他到工地和移工宿舍發宣傳單，標榜CP值最高的便當店，店裡因此增加不少移工客人。根據報導，位在斗苑路大榕樹旁的「86雞腿燒鴨王」是當地人氣便當店之一，由於周邊有很多明道學生的校外宿舍，老闆林以「佛心價」攬客，一個雞腿便當才80元，雖然近年來學生逐年減少，但該店人氣始終不墜，而這學期開學以來，便當店鐵門一直拉下，才會引發學生和鎮民揣測「吹熄燈號」，不過如今真相解開，也讓鎮民和老顧客們能夠回味老闆店內的好滋味。
女老師玩空中飛椅竟噴飛 她從12m高空墜地爆頭：繩索斷裂了
巴西34歲女老師黛文(Davine MunizCordeiro)到樂園搭乘空中飛椅遊樂設施時，竟當場被噴飛，導致她重摔至地面，身體多處嚴重骨折、頭部甚至遭受重創，目前仍在加護病房接受治療，至於肇事原因，疑似是座位突然鬆脫所導致。巴西34歲女老師黛文被甩出遊樂設施。（圖／翻攝自推特）根據巴西等外媒報導，擔任英文老師的黛文，22日下午到奧林達市(Olinda)當地遊樂園遊玩時，飛椅的繩索突然斷裂，導致她在半空中被甩飛出去，從12公尺高處重摔落地。根據一同出遊的友人費雷拉(Lorrayne Ferreira)表示，她們休假時經常一起出遊，當時看到有人被甩出遊樂設施，園方竟未立即停止遊樂設施仍照常運轉，後來發現受傷的人是黛文，費雪拉就這樣親睹好友被醫護人員抬上擔架。根據報導這位來自巴西東部城市雷西非(Recife)的英文教師，先是被緊急送到附近醫院急救，由於傷勢嚴重，後來又被轉到雷西非市中心醫院。據醫師向家屬表示，黛文需要接受手術減輕顱內壓，目前仍在加護病房中插管接受治療，等到情況穩定後轉往私人醫院。這起事故發生後，遊樂園也被迫暫時歇業，釐清整起事故發生原因。巴西34歲女老師黛文被甩出遊樂設施。（圖／翻攝自推特）
林映唯威尼斯錯身梁朝偉超扼腕 《芽籠》破尺度薄紗內衣跳艷舞
女星林映唯在新加坡電影《芽籠》中打破以往尺度飾演性工作者，一襲薄紗內衣在按摩店性感招客，關上門還要對客人跳艷舞，她為此接受舞蹈訓練，直到上陣前仍有些扭捏，但正式拍攝決定豁出去，喊話：「要展現最漂亮、最有自信的那一面，期待觀眾看到我的不同面向。」而她月初隨主演新片《愛是一把槍》前進威尼斯影展世界首映，林映唯也趁機玩翻水都，卻扼腕表示：「我朋友居然遇到梁朝偉，我都沒遇到，超羨慕他們。」最後只能自我安慰，能跟影帝同在威尼斯，就彷彿有見到本人了。《芽籠》描繪紅燈區的一夜，不同階層、互不相識的人們，各自為情為權為利，上演一連串陰差陽錯的追逐與殺戮，林映唯片中飾演外地來的性工作者，不僅要賣弄性感肉體，還要跨坐客人身上跳艷舞勾引對方。她坦言本身肢體不算協調，劇組有為這場戲替她安排舞蹈訓練，林映唯害羞說：「其實我滿扭捏，一方面是我不太擅長舞蹈，再來要在這麼多人面前解放自我、散發女性魅力，非常挑戰跟害羞，練習時一直有點放不開，正式要拍就乾脆豁出去。」最後這場「床戲」幾乎沒NG，但更大的魔王關卡其實在後面，她接客過程慘遭綁架，整個人遭摔出去，全片幾乎90%戲份僅穿內衣被歹徒又摔又打，甚至到處拖行，她自嘲是「很容易受傷的女人」，平常輕輕碰撞就會瘀青刮傷，黏Nubra撕下來都可能破皮，幸好事前武術指導有傳授「挨打不受傷」的秘訣，即使掛彩也都是小撞傷，希望觀眾能感受到視覺上的真實跟逼真，林映唯不忘打廣告說：「如果有導演不嫌棄，我也願意嘗試真正的動作片，但想演兇狠的角色，換我打人，不是別人打我。」林映唯在新加坡電影《芽籠》中打破以往尺度飾演性工作者。（圖／滿滿額娛樂提供）林映唯近期作品除了《芽籠》外，也在李鴻其首部自導自演長片《愛是一把槍》擔綱女主角，月初隨作品前進威尼斯影展世界首映，該片還抱回「未來之獅獎」。聊起威尼斯之旅，她分享朋友特地從英國飛來威尼斯支持首映，結果朋友竟巧遇影帝梁朝偉，她羨慕說：「這麼好的事情，我都沒遇到。」不只沒見到夢寐以求的影帝，還鬧出一堆荒謬事，林映唯笑說：「之前去過米蘭，知道義大利要很注意扒手，結果這趟行程都沒有被偷，全是我自己弄掉，每到一個地方就掉一樣東西，連最後返台飛機還掉錢包。」朋友也封她為「無敵雷王」，整趟行程只要由她找餐廳，一到門口就發現店家恰好休息或沒開，有幾間還暫時歇業或倒閉，害大家每次都緊急重找餐廳，也算增添不少有趣回憶。
北投「抹布牛肉麵」驚傳結束營業…店內設備清空 房仲揭行情：秒租
北投志明牛肉拉麵石牌分店日前被踢爆，員工將抹布水擰進煮麵的鍋子裡，業者隨後公告暫時歇業，原本將擇期重新開張，但有民眾發現店面相關設備都已經清空，業者也證實結束營業，行情價也曝光了。回顧整起事件，一名外送員目擊店員在煮麵時，把抹布水擰進鍋裡，起初業者澄清是鍋子換水前的動作，反控是外送員不滿等餐太久報復。事後，外送員再公開完整影片，業者才發聲明道歉，透露石牌分店將暫時歇業，未來會加強員工訓練。沒想到，有民眾發現「志明牛肉拉麵」石牌店的鐵門拉下，設備也都清空，在臉書《靠北天母幫》發文，寫下：「志明清空了耶...拜拜嘍」，引來許多網友回應：「覺得無奈，因為員工的個人行為…我還沒去吃過就拜拜了」、「危機處理很差，可憐」、「倒了就讓他倒個底，雖然是員工行為，老闆一開始的態度也不可取」、「工讀生的去向才是讓人擔心，下一家受害者是哪家」。店員將抹布擰進煮麵的鍋子內。（圖／翻攝自爆料公社）據《ETtoay新聞雲》報導，該店過去刊登在《591房屋交易網》資訊，總坪數約29.6坪，去年底曾開價12萬招租，換算單價約4054元。第一太平戴維斯研究部資深協理丁玟甄分析，該店面位於石牌夜市較外圍，但周邊仍有不少名店，依過去慣例，石牌商圈店面空租時間大多不長，預估一空出後「秒租」，不用擔心找不到租客。
北投知名牛肉麵「抹布水煮麵」…工讀生爆是「老闆兒子」 附近攤商這樣說
志明牛肉拉麵石牌店日前被外送員目擊，店員竟將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，引發議論。事件爆發後，石牌店目前已暫停營業。針對有網友爆料，闖禍工讀生是老闆的兒子，附近攤商否認這項說法，「那名員工真的是工讀生。」外送員指出，在等店家備餐的時候，意外拍到店員用抹布擦拭餐檯，接著將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，讓他直呼噁心。第一時間，店家解釋，店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水，結果被外送員PO出完整影片打臉，連帶Google評價被1星洗版。事後負責人許志銘發聲明表示，經調查，該行為是員工個人疏失，本人督導不周，在第一時間未能釐清真相，身為負責人，會坦然面對、絕不推託，再次向社會大眾致歉，即日起石牌分店將暫時歇業，未來會加強內部員工教育訓練。雖然店家發聲明道歉止血，但網路上傳聞仍不斷，有人爆料，工讀生其實是老闆兒子。根據《中時新聞網》報導，對於這個說法，附近攤商否認。攤商指出，那名員工真的是工讀生，「傳到我們都不想講了，那就是工讀生自己的行為。」
北投知名牛肉麵「用抹布水煮麵」 衛生局揪2缺失罰6萬
台北市北投知名牛肉麵的石牌店，日前被外送員目擊，麵店店員竟將抹布水擰進正在煮麵的湯鍋裡，接著還繼續下麵、燙菜，畫面曝光後引發社會譁然。北市衛生局今（9日）公布至分店與總店的稽查結果，分別發現2項缺失，依照食品安全衛生管理法，共裁處店家6萬元罰鍰。回顧這起「抹布水煮麵」的爭議事件，是有外送員在臉書《爆怨公社》爆料，中午跑外送時，到知名牛肉麵的石牌店取餐，結果在等店家備餐時，意外拍到該店的店員，先用抹布擦拭餐檯後，接著將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，並繼續下麵、燙菜，「看到的當下只覺得反胃噁心，我是不知道有沒有人能忍受這樣的舉動，至少我不能，打定主意不會再來吃這家牛肉麵。」店家本來表示，工讀生說法與外送員的影片有出入，要召開記者會說明。但後來店家並未對外出面，而是改發聲明指出，即日起石牌分店將暫時歇業，未來會加強內部員工教育訓練。台北市衛生局今天對外說明，針對本月5日接獲媒體報導，知名牛肉麵店衛生疑慮一事，已於6月5日及6日，於該業者事發分店及總店進行查核，查核結果發現，該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，衛生局依同法第47條規範，已分裁罰分店及總店各新台幣3萬元罰鍰。衛生局並指出，該分店已暫停營業，依媒體所提供的影片，該分店已違反食品安全衛生規範準則，衛生局已命業者改正，不得再有類似行為，並列管該業者在復業後，不定期進行稽查，若再查有相同情事，違反食品安全衛生管理法第8條規定，依同法第44條，處新台幣6萬元至2億元。至於總店部分現場，查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整，已開立限期改正單，若屆期複查未改善者，違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定，依同法第44條，處新台幣6萬至2億元，及第48條，處新台幣3萬至300萬元。
志明牛肉拉麵發聲明坦承督導不周！ 老闆宣布取消6日記者會
一名外送員4日在Facebook社團發文爆料，指控志明牛肉拉麵石牌店的店員將抹布水擰進煮麵鍋，引起民眾熱議。5日下午老闆也發出聲明稿，坦言自己督導不周，除了向社會大眾道歉，更宣布即日起石牌分店將暫時歇業。而根據《ETtoday新聞雲》的報導指出，老闆表示原訂6日要招開的記者會將取消不開，將心力留在石牌分店的善後。一名外送員4日在Facebook社團「抱怨公社」中爆料，當天中午約11點50分前往志明牛肉拉麵石牌店取餐，在等店家備餐時。在大約11點58分意外拍攝到店員用抹布擦拭餐檯，接著將抹布水直接擰進拿來下麵、燙菜的整鍋湯裡，而消息一出也引起網友熱議。起初志明牛肉拉麵石牌店老闆到該篇貼文底下留言，表示這名外送員在抹黑店家，指出當時因為在做換水的動作，才會將抹布水擠入麵水中。事後該名外送員便再次透過「爆料公社」發出共計4段，全長12分鐘的影片，證明他沒有說謊。其中一段影片可以看到，當時店員先是將菜單拿起來看一下，接著用抹布擦拭餐檯，然後把抹布水擰進鍋裡，後來暫時離開一下又回來，抓了一把食材丟進鍋裡煮，最後將煮好的食物裝進碗裡。對此，志明牛肉拉麵石牌店老闆也在5日下午透過國民黨台北市議員張斯綱辦公室代發聲明稿表示，針對近日網友及媒體所報導的「抹布水擰進煮麵鍋」事件，造成社會上的紛擾，在此表達最深的歉意。並指出，該行為是員工個人疏失「本人督導不周，在第一時間未能釐清真相，身為負責人，我會坦然面對、絕不推託」，同時他也宣布「即日起石牌分店將暫時歇業，未來我們會加強內部員工教育訓練，待完成訓練後，石牌店再擇期重新營業，我們也會主動聯繫衛生局進行稽查」。而根據《ETtoday新聞雲》的報導指出，在老闆發布聲明向社會大眾道歉後，原訂6日要招開的記者會也決定取消，並表示會將心力放在石牌分店的善後工作。
北投知名牛肉麵「抹布水煮麵」 老闆發聲明認錯了：即起石牌分店將暫時歇業
志明牛肉拉麵石牌店被外送員目擊，店員竟將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，引發熱議。台北巿衛生局今（5日）派人前往稽查，不過店家沒有開門。店家表示，工讀生說法與外送員的影片有出入，明（6日）會召開記者會說明。稍早店家發出聲明指出，即日起石牌分店將暫時歇業，未來會加強內部員工教育訓練。外送員指出，在等店家備餐的時候，意外拍到店員用抹布擦拭餐檯，接著將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，讓他直呼噁心。第一時間，店家解釋，店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水，結果被外送員PO出完整影片打臉，連帶Google評價被1星洗版。台北巿衛生局今（5日）派人前往稽查，不過店家沒有開門。台北市衛生局表示，由於店家今（5日）沒有營業，將擇日再訪，若調查屬實，會限期要店家改善，複查不合格將依食安法開罰新台幣6萬元以上、2億元以下。根據《三立新聞網》報導，老闆透露，曾詢問20多歲工讀生，但對方稱沒有這回事，直到看到完整影片才傻眼怎麼兩邊說法不一樣，由於是死角，店內監視器沒有拍得很清楚；他強調，不是要把責任推給工讀生，「如果是我的錯，我該道歉就會道歉！頂多我石牌店不要開。」據了解，店家預計明（6日）會召開記者會說明。店家稍早發出最新聲明，內容指出，經調查，該行為是員工個人疏失，本人督導不周，在第一時間未能釐清真相，身為負責人，會坦然面對、絕不推託，再次向社會大眾致歉，即日起石牌分店將暫時歇業，未來會加強內部員工教育訓練。聲明全文如下：各位記者女士先生朋友們，大家好，我是志明牛肉麵的負責人，許志銘。首先，我要針對近日網友及媒體所報導的「抹布水擰進煮麵鍋」事件，造成社會上的紛擾，在此表達最深的歉意。經調查，該行為是員工個人疏失，本人督導不周，在第一時間未能釐清真相，身為負責人，我會坦然面對、絕不推託，再次向社會大眾致歉。即日起石牌分店將暫時歇業，未來我們會加強內部員工教育訓練，待完成訓練後，石牌店再擇期重新營業，我們也會主動聯繫衛生局進行稽查。志明牛肉麵在台北市經營30逾年，口碑皆獲好評，過去多年也從未發生任何食安等相關問題，未來會加強內部控管與訓練，重拾大家的信心，謝謝大家。
台南「葉家小卷米粉」回歸時間曝光！ 必比登小吃宣布招收學徒
台南熱門小吃「葉家小卷米粉」去年8月時才剛入選2022米其林指南必比登推介名單，卻在去年12月21日於臉書上無預警宣布，今年1月1日起將暫時歇業，老闆娘坦承自己積勞成疾，因此需要放一段長假來調養生息。不過如今又傳出好消息，「葉家小卷米粉」宣布將在5月3日起恢復正常營業，「衷心的期盼各位能夠再度光臨，來品嚐府城這道絕無僅有的特色小吃。」「葉家小卷米粉」於去年12月21日在臉書發布聲明表示，非常謝謝顧客們的支持，能見到大家品嘗美食後滿足的表情是他們最大的成就。但「老闆娘的身體不復年輕，積勞成疾之時，也得需要放個長假來調養生息」，因此將於1月1日起暫時歇業，目前不確定會歇業多久，也許是2至3個月。如今，「葉家小卷米粉」終於在4月7日公布回歸消息，說明經過一段時日的休養生息之後，他們已經準備好再次營業服務街坊鄰居和饕客，「請大家告訴大家，我們即將於5/3 週三起開始恢復正常營業。」除此之外，「葉家小卷米粉」還釋出開放學徒的消息，「我們希望小卷米粉等於台南小吃的這項美談，能夠在以後繼續的被下一代深深牢記，所以休養之時，我們闆娘一直就在思考著這件事，因此，復業當下，我們也想傳達這樣的訊息，給予任何對於學習這項傳統小吃有興趣的朋友們，只要您有這份心意與毅力，有意去學習跟傳承這份技藝，歡迎跟我們聯繫。」對此，許多網友紛紛回應，「終於等到再開門，太棒了」、「正宗口味終於要回來了」、「必傳99代然後再連鎖開到全宇宙」、「終於可以再次嚐到思思念念的味道，你們是最棒的」、「終於要回歸了。」
凌晨4點開賣只賣3.5小時！ 新竹城隍廟「翁記滷肉飯」傳出永久停業
新竹城隍廟周圍販買許多特色小吃，其中一家百年傳統老店「翁記滷肉飯」深受民眾喜愛，一天更只開3.5小時，且時間還是選在凌晨4點到早上7點30分營業。許多遊客為了吃到一碗滷肉飯配上雞湯，還會特地在新竹住一晚，沒想到近日卻傳出「永久停業」的消息，讓網友們哀聲遍野。一名網友13日在Facebook社團「新竹爆料公社」中貼出城隍廟內「翁記滷肉飯」的照片表示，店內的設備目前都已經清空「對面賣骨仔肉的阿姨說，永久停業」。貼文一出立刻引起網友們紛紛留言表示「吃的不是美食，而是回憶」、「為何呀？生意不是很好嗎」、「又一家時代的眼淚」、「這家店是好多人的回憶啊」、「新竹城隍廟滷肉飯傳奇就此失傳」。不過也有網友在貼文底下表示，城隍廟中的翁記滷肉飯是由弟弟經營，而哥哥在香山區也有開設另一家分店，想要吃的民眾還是可以到哥哥的店面去吃。而根據《中時新聞網》報導，有與店家熟識的知情人士透露，翁記是因為資深員工離職又找不到人才決定「暫時歇業」，而在人力短缺的這段期間會將攤位先租給別人，所以才要將攤位設備清空，並不是永久停業。
才剛登上必比登推薦 台南葉家小卷米粉宣布：元旦起暫時歇業
台南熱門小吃「葉家小卷米粉」8月時才剛被入選米其林必比登推薦店家，卻在21日在臉書上無預警宣布，明年1月1日起將暫時歇業。老闆娘表示自己積勞成疾，需要放一段長假來調養生息，目前不確定會歇業多久，消息一出讓多網友非常震驚。葉家小卷米粉21日在臉書發布聲明表示，非常謝謝顧客們的支持，能見到大家品嘗美食後滿足的表情是他們最大的成就。但因為老闆娘積勞成疾，需要放一段長假來調養生息，將於1月1日起暫時歇業，目前不確定會歇業多久，也許是2至3個月。目前「葉家小卷米粉」仍未有明確的歇業時間，預估2至3個月。（圖／翻攝自Facebook／葉家小卷米粉）貼文曝光後，引起許多網友在底下留言表示惋惜，同時也希望老闆娘在這段期間可以好好休息「剛登上米其林必比登唯一入選，就要休店大家懷念啊，值得等待用心經營美食店，也祝福葉董媽早日恢復健康啊！」、「以後吃不到這麼好吃的小卷米粉，怎麼辦啊！天啊～」、「休息是為了走更長遠的路，加油」。
斯里蘭卡宣告破產治安崩壞 台商：安全暫無虞但生活艱辛
斯里蘭卡在5日正式宣布國家破產，該國不但外匯存底全數耗盡導致無法進口能源、原物料和各種民生物資，而且還拖欠鉅額的美元計價外債。斯里蘭卡隨即在9日爆發了今年以來最大規模的反政府示威，總統官邸目前也被民眾佔領，並在裡面大肆慶祝。所幸台商與台僑未遭到民眾攻擊，當地台商表示，雖然安全暫時無虞，但生活非常艱辛。斯里蘭卡爆發了70年來最嚴重的經濟危機，目前已陷入糧食、燃料和各種民生物資的短缺，如今人們正在挨餓，而且還必須忍受長期停電之苦。斯里蘭卡政府在5日正式宣布破產後，隨即引發大規模示威，民眾於9日突破警方封鎖並衝進總統官邸，隨即傳出有人在官邸內的泳池游泳，還有人躺在房間裡的床上自拍，甚至有飢餓的民眾在廚房中搶食，並在官邸大廳手舞足蹈，揮舞著國旗大肆慶祝。當時總統拉賈帕克薩（Gotabaya Rajapaksa）不在官邸裡，據傳已流亡海外。目前該國的總理威克瑞米辛赫（Ranil Wickremasinghe）也在召集緊急會議後宣布辭職，各政黨領袖也將商討如何組成新的政府，該國政局目前還混沌不明。據外貿協會駐可倫坡辦事處的資料顯示，目前在斯里蘭卡登記在列的台資公司有6家，而人數約有50人，包括長榮海運等台商及台籍幹部，還有台僑、台灣媳婦等等。一位不具名的台僑表示，斯里蘭卡人民對外國人相當友善，雖然偶爾會傳出有台灣人與當地民眾在加油站發生爭執，但基本上安全無虞。不過這裡的生活非常艱苦，而且如果連台商都這麼痛苦了，當地民眾一定更辛苦，許多斯里蘭卡人目前都只吃1到2餐來應對糧食短缺和高通膨。另一位台商表示，這裡每天都會停電3至4個小時，還有各種物資的短缺，斯里蘭卡的工廠都經營得都很辛苦，像之前還可以買得到柴油來發電，但現在連柴油都沒了，而且這裡還不會按照表定的時間停電，有存柴油的工廠可以運作，但沒有的就只好停工。此外員工能不能來上班也是問題，因為公共交通幾乎因為缺油而暫停營運。除此之外，因為該國班機目前必須自備返程燃料，因此往返斯里蘭卡的航班已大幅減少，而且票價也變得非常昂貴，考慮到出入境問題和國內的大規模示威，許多從事旅遊業的台商已暫時歇業。為了應對接下來可能引發的糧食危機，外貿協會駐可倫坡辦事處也提醒台僑和台商必須預先備妥糧食及乾貨。
極端穆斯林「到店斬首」裁縫師 只因對方「在社群支持」執政黨發言人
印度日前發生一起駭人的「到店斬首」事件，2名男子因不滿死者在社群網站上支持「侮辱先知」的女發言人，就在大白天到對方工作的裁縫店將其斬首，還將殺人影片上傳到社群。儘管當局已逮捕2人並宣示要祭出最嚴厲制裁，但這件命案也顯示印度的宗教衝突已日趨嚴重。綜合外媒報導，拉賈斯坦邦（Rajasthan）烏代布爾市（Udaipur city）的40歲裁縫師拉爾（Kanhaiya Lal），於27日中午在店內遭負責拍攝的里亞茲（Riyaz）與下刀的摩哈曼（Mohammad）襲擊。里亞茲和摩哈曼案後「驕傲的」將斬首過程上傳到伊斯蘭極端組織的社群，掀起全國上下震動。據悉，拉爾生前就疑似因「在社群支持『侮辱先知』的執政黨發言人」遭受死亡威脅並報警求助，但拉爾停工一周後復工的第2天就遭殺害，顯示兇嫌早有預謀。據傳當地市場在拉爾遇害後立刻暫時歇業，民眾也群起抗議要求逮捕並嚴懲兇嫌，迫使當局中斷該地的網路防止混亂擴大，而印度政府也將這起事件定調為「恐怖行動」。拉賈斯坦邦首席部長蓋拉特（Ashok Gehlot）在警方火速逮捕里亞茲和摩哈曼後也誓言，「將對兇嫌採取最嚴厲制裁，並逮捕背後的極端伊斯蘭勢力」。而這起事件的起因，源自於印度執政黨「印度人民黨」（BJP）發言人夏瑪（Nupur Sharma）5月在節目上「冒犯」伊斯蘭先知穆罕默德及其妻阿伊夏（Aisha）。雖然夏瑪事後公開道歉，但已引起印度國內穆斯林極度不滿，甚至引發印度與中東國家的外交、貿易危機，而奉行「印度教民族主義」的印度人民黨，雖挾其國內最大族群印度教民眾的支持，但排斥伊斯蘭教在內等印度少數宗教的行為，依舊引起其他宗教勢力乃至他國的不滿。
疫情升溫 5月失業率飆至3.68％創7個月新高
主計總處23日公布失業報告，由於疫情升溫，5月失業率3.68％創近7個月最高，部分服務業因疫情而減班休息，使得周工時未達35小時的就業人數升至29.6萬人，更創下近9個月最高，隨著畢業季到來，研判6月失業率還會升高。國勢普查處副處長陳惠欣表示，5月失業人數、失業率都比前一個月高，失業人數比前一個月增加5千人，失業率升至3.68％，創下去年11月以來最高。陳惠欣表示，疫情升溫是造成5月失業率升高的原因。5月資料標準週（含15日的那一週），每天確診人數高達6～9萬，影響住宿餐飲業、批發零售業及其他服務業（美容理髮、按摩服務業等）的就業表現。調查指出，5月就業人數比前一個月減少4.4萬人，批發零售業減了1.4萬人，住宿餐飲業減了1.7萬人，其他服務業減少6千人，連工業部門也減了3千人。她指出，受影響的行業有可能暫時歇業，而使得被僱用者暫時失業，等待恢復工作，因此，5月「因業務緊縮而失業」的人數比前一個月大增8千人。另業者減班休息（無薪假）也使得「低工時就業」大幅增加，陳惠欣表示，5月因經濟因素致週工時未達35小時者升至29.6萬人，創近9個月最高，比前一個月續增6.2萬。陳惠欣表示，由於6月疫情因素仍在，加上適逢畢業生、暑期工讀生進入尋職行列，研判失業率會再持續升高。
高雄萬豪蔬食Buffet疫中逆勢開業 估年營收9000萬元
近日不少餐廳受到疫情影響暫時歇業，高雄萬豪酒店不畏疫情，逆勢推出南台灣最大蔬食百匯餐廳「京享」，除了自助形式，並設有10個包廂，提供精緻蔬食套餐服務，同時滿足頂端及商務客層獨立私密餐飲空間，業者看好養生健康市場，預計一年能創造9000萬元營收。京享以西式、泰式、日式以及中菜料理手法，保留食物原型增添風味。（圖／高雄萬豪酒店提供）高雄飯店業近年出現不少國際級生力軍，包括已開幕的高雄萬豪酒店、高雄洲際酒店，未來還有高雄日航酒店，要與老牌高雄漢來酒店一較高下，除了在住宿上比拚，也在餐飲下足功夫。看準台灣蔬食人口逐年成長，高雄萬豪酒店將原本的京享日式自助餐廳改為蔬食百匯餐廳重新開幕。據了解，由於之前京享日式自助餐廳與同一層樓的豪享自助餐在餐飲定位上稍有雷同，因此特別在開幕一年後重新調整，改為京享蔬食百匯餐廳。京享共有400個座位，設有10個包廂，每人用餐價位680元起。（圖／高雄萬豪酒店提供）高雄萬豪酒店餐飲副總柯光龍表示，有鑑於疫情日趨嚴峻，國人日益重視均衡飲食，攝取足夠纖維質，因地球暖化，消費者開始關注食物里程，以求減少碳排放量，新鮮蔬食蔚為潮流，預估京享改為蔬食後，午餐平均每日來客數約在100人，晚餐平均每日來客數約200人，每月預估總營收約有792萬元，年營收約9000萬元。京享蔬食百匯首重新鮮無農藥食材，與在地小農合作，嚴選產地履歷；採用知名大廠品牌橄欖油、有機醬油、進口生菜、初卵蛋、非機改豆製品；同時不惜成本使用最夯的植物奶、燕麥奶、未來肉、印尼的主食天貝、牛奶醍醐酪和機能蛋等；現打果汁還加入了健康養生的穀麥粉，在食材選擇上下足功夫，並以西式、泰式、日式、中菜等多重烹調手法，依餐點屬性分成15個餐檯區，包含鐵板現炒、冷菜輕食、日本爐端燒等，每區自成一格。高雄萬豪於2020年底試營運，隔年3月開幕，去年的住房營收已達2億元，幾乎追平高雄漢來的2.1億元，唯獨在餐飲營收及其他上，累計落後達4億元，排名第二僅次高雄漢來。高雄漢來有13家餐廳，高雄萬豪也有10家餐廳，外加具有2500坪超大宴會廳及新穎設備，後起之秀有望挑戰高雄漢來龍頭寶座。