曲奇餅乾
」盤點中秋特色禮盒 日本銘菓空運來台 喝茶酒、嗑蛋黃酥還聽賞月歌單
今年中秋禮盒戰場廝殺激烈,為搶攻消費者荷包,各家品牌紛紛推出獨家商品或祭出早鳥優惠。像是來自日本的品牌神戶風月堂及其姊妹品牌Lespoir於2024年重返台灣後,又帶來傳承百年的「Gaufres法蘭酥」。今年中秋,神戶風月堂再度於8/16~8/29進駐台北SOGO百貨忠孝館B2,搶先開賣中秋限定棕紅綜合禮盒及獨家商品吉依卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組。其中「神戶風月堂棕紅綜合禮盒」中秋包裝以「月下雙鶴舞,花間影相隨,邀兔共明月,秋夜共輝煌。」為意象,以乘著祝福的飛鶴、代表富貴的牡丹、可愛吉祥的月兔及閃耀金光的圓月設計,包裹象徵滿月的大圓經典法蘭酥,以及法式貓舌頭餅皮的可可奶油圓餅乾,與融入西式薄脆煎餅風味的香草與全新紅茶捲餅乾;同時也是神戶風月堂彌月禮盒主打推薦的吉伊卡哇系列則推出禮盒組,共有藍、粉、綠三色外盒,為草莓、香草和可可風味迷你法蘭酥。「神戶風月堂 棕紅綜合禮盒(26入)」內含香草、草莓、可可風味大法蘭酥、雙圓餅乾、可可風味雙圓餅乾、奶油捲餅乾與紅茶風味捲餅乾。(1,080元/盒,圖/神戶風月堂提供)「吉伊卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各6入。(920元/盒,圖/神戶風月堂提供)品牌亦將於8/30至9/17進駐台北新光三越百貨南西店一館1F側門梯廳旁,獨家推出姊妹品牌Lespoir首度空運來台的奶油葡萄厚夾心酥。使用精選的干邑白蘭地與葡萄乾煮製,干邑白蘭地的滲透使餅乾擁有濕潤口感,再搭配鬆軟的可爾必思特撰奶油,也提升了餅乾的香氣與口感。限量推出的「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含The SOCIAL by LayLow客製的中秋賞月Spotify歌單,可以在品嘗同時滿足聽覺享受。(圖/伊普索凱悅尚選酒店提供)另外凱悅旗下的「伊普索凱悅尚選酒店」(EPISODE Hotel)則首次與台中知名酒吧LayLow 聯名,推出限量「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆,以及金桔葡萄柚烏龍茶酒1瓶。其中「金桔葡萄柚烏龍茶酒」是嚴選甘醇清爽的阿里山青心烏龍茶、契作農民生產的高甜度金棗,以及走訪雲林縣親自挑選的紅寶石葡萄柚所研發。而「經典烏豆金沙蛋黃酥」採傳統古法精製特級烏豆沙內餡,搭配新鮮烤焙特級鹹蛋黃,層次溫潤、風味獨特;「頂級京皇金沙蛋黃酥」則以多層次酥皮搭配按特定比例調製的奶皇、鹹蛋黃餡,綿密又滑順。禮盒原價每盒1,590元,8/16前預購享早鳥價1,390元。「月影盛宴」中秋禮盒以4種口味蛋捲加上2款雪花餅,8/18前早鳥免運最低77折起。(680元,圖/大武山牧場提供)淋上古法熬製焦糖的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,9/17前享優惠價最低83折起。(360元/6入,圖/大武山牧場提供)另外以新鮮蛋品聞名的「大武山牧場」限量推出「月影盛宴」中秋禮盒,包括以牧場自產AA級鮮蛋製作的蛋捲,搭配獨家六圈工法,口感厚實鬆脆,共有經典原味、紅玉紅茶、法式可可與靜岡抹茶4種口味;禮盒亦搭配以棉花糖取代牛軋糖製作、降低甜度的雪花餅,有清新怡人的「柚香雪花餅」與微酸微甜的「紫地瓜雪花餅」,外盒以夢幻又帶點童趣的蛋形挖空視覺設計,呈現出月影與城市燈光交織的夜景;另外還有網友喜愛的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,嚴選北海道十勝奶霜慢火蒸煮,加上大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香,呈現細緻綿密的布丁口感。「MISS U兔 法式雪芙蕾禮盒」(左,580元/雙口味各4入)、「MISS U兔 閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」。(480元/18入,圖/BAC提供)向來以巧克力蛋糕為主打的BAC則跳脫傳統思維,推出「MISS U 兔」系列,首推明星商品「法式雪芙蕾禮盒」,靈感源於法國甜點舒芙蕾,具有蓬鬆細柔的口感,特選高品質日本生乳製成奶霜,夾餡豐滿、沁涼降溫;另外還有全新研發的「閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」,以黃金比例融合鹹鴨蛋黃、雞蛋黃與牛奶香氣,爽口不膩口。8/4前,至官網或全台門市預購BAC「MISS U 兔」系列中秋禮盒,滿10盒享9折優惠;此外,今年BAC更引進日本食用級「客製化彩色噴印」技術,方便企業大宗採購、訂製突顯企業形象的中秋禮盒。即日起,凡訂購50盒(含)以上「MISS U兔」系列中秋禮盒,即可加價升級客製化彩色噴印服務。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
春節「輕」食尚 曲奇添加天然海藻糖 電商推低卡零食解饞
即將迎來2023農曆新年,與親友歡聚的溫馨時刻,絕對少不了涮嘴的零食點心,但在大吃大喝的春節期間,最怕的便是無意間吃進太多甜膩小點心。像知名品牌阿華田最近便推出新作「阿華田巧克力麥芽曲奇」,由伴手禮名店「國王你好」監製,以獨家工藝打造,將消費者熟悉的阿華田口味結合曲奇,並特別添加天然海藻糖、降低曲奇甜度,但又保留阿華田的香醇,以清爽、低甜度的酥脆口感,讓大人、小孩都愛不釋口,也顛覆傳統曲奇過甜的刻板印象。「阿華田巧克力麥芽曲奇」已經在全聯、家樂福、寶雅正式上架。曲奇可以搭配冰淇淋一起吃,打造創意吃法。(圖/阿華田提供)新推出的「阿華田巧克力麥芽曲奇」特別設計獨立包裝,除了鎖住每片曲奇的阿華田巧克力麥芽香氣,當親友來家中作客,也不必再擔心散裝糖餅影響衛生安全。此外,曲奇餅乾的包裝也別有巧思,特別設計了4款隱藏版國王你好的IP人物供消費者蒐集,展現十足童趣及新意。長達將近兩週的年節假期,除了直接享受「阿華田巧克力麥芽曲奇」外,還可以延伸三種創意吃法,像是冰淇淋夾心、做成阿華田奶昔、霜淇淋,搭著冰一起吃也好吃。永禎健康飲食小舖「手工無糖餅乾」(左,原價360~1,080元、特價299~855元)、溫室好食道「無糖愛文芒果乾」。(220元,圖/樂天市場提供)電商平台樂天市場同樣特別集結低卡輕負擔的零嘴與天然無添加的年節禮盒,無論是過年在家追劇嗑零食,或向親友拜年送禮,嘴饞時皆能吃得健康又安心。低卡零食首選推薦包括VanTaiwan推出的「加拿大豌豆脆零食」,70%由全豌豆製成,以少鹽烘焙取代油炸,低脂低鈉且不含麩質,酥脆美味讓大人小孩都忍不住一口接一口;永禎健康飲食小舖的「手工無糖餅乾」,選用熱量僅蔗糖一半的麥芽糖醇製作,共有芝麻、海苔、奶酪三種口味;還有溫室好食道的「無糖愛文芒果乾」,嚴選台灣在地新鮮水果手工低溫烘焙,不添加色素、香料、防腐劑等添加物,不僅美味且營養兼具。愛買線上購物「萬歲牌無調味堅果禮盒」。(原價420元、特價399元,圖/樂天市場提供)天然無添加禮盒推薦愛買線上購物「萬歲牌無調味堅果禮盒」,以100%純天然食材及無調味的烘焙方式,直接品嘗堅果最原始的美味;還有緁迪水果的「日本古都華三色草莓」,被譽為草莓界的精品,由日本空運來台,可一次享用奈良古都華、淡雪、白珍珠草莓不同的香氣與滋味。即日起樂天市場還推出新春購物節年貨大街活動,祭出五大優惠,優惠一:即日起至1月19日上午9點59分前,只要於指定店家消費,滿666元即可現折66元、滿1,200元折120元、滿1,288元折128元、滿3,000元折300元,買越多省越多;優惠二:單筆結帳金額滿568元即享超取或宅配免運,滿888元也能享低溫宅配免運送到家;優惠三:1月18日前不限金額消費並於全家門市取貨,即可免費喝中杯熱美式;優惠四:1月31日前刷指定銀行卡最高可享10%回饋;優惠五:申辦樂天國際銀行帳戶,開戶時綁定樂天會員帳號,並於當月在樂天市場不限金額消費,即贈700元折價券。
耶誕這樣吃2/地中海晚宴、異國美饌迎客 耶誕夜就到飯店過
年度盛事耶誕節即將到來,許多飯店內的人氣餐廳也推出應景饗宴迎客,像是位於台北寒居酒店內的餐廳「BeGood」,將於12/1~12/22特別推出「魯道夫雪夜」樹幹蛋糕,12/10前預訂並完成付款再享9折優惠。還有不容錯過的12/23及12/24晚間限定的地中海風格「綠色奇蹟」耶誕饗宴,每位2,980元起,不妨在輕鬆的度假氛圍中,歡度冬季最美好的節日。「魯道夫雪夜」樹幹蛋糕。(1,500元,圖/寒居酒店提供)「魯道夫雪夜」樹幹蛋糕是以在雪地裡奔馳的紅鼻子馴鹿發想,選用入秋後盛產於台南官田的菱角,將蛋糕體鋪上黑醋栗果醬,以及帶有蘭姆酒香的糖漬菱角奶油餡,外層再抹上香草香緹,最後以法芙娜巧克力噴砂,一層層捲進了菱角的軟糯香甜交織黑醋栗的酸香,和親朋好友一起享用更為美味。BeGood耶誕饗宴套餐有兩種主餐可以選擇。(圖/寒居酒店提供)此外,「BeGood」也推出地中海風格的夢幻海陸盛宴,其中特別推薦主餐「炭烤菲力、根芹拌山蘇、綠胡椒紅酒汁」,每套2,980元,選用澳洲菲力牛排,底部鋪上拌有法式芥末美乃滋的生西芹根及切絲山蘇,風味清香爽口,再淋上經典法式綠胡椒紅酒醬汁,醬汁裡也加入在地食材「馬告」來提升醬汁甜味,還可搭配微嗆鼻的山蘿蔔葉提供更多不一樣的層次;另一款主餐「紐西蘭Lumina高地和羊臀肉、格耶爾榛果脆皮、炙烤胡蘿蔔」,每套3,280元,使用培育在紐西蘭南島高地、油花均勻分布的紐西蘭和羊,外層裹上麵包粉、瑞士格魯耶爾起司、檸檬皮後再入Josper烤箱爐烤,搭配酸甜的甜菜根波特酒醬汁及台灣育種的雲林東勢彩色胡蘿蔔,口感軟嫩多汁、風味細緻。餐後甜點「蒙布朗」則是將傳統蒙布朗重新解構,以黑糖蛋糕為底,佐搭香緹栗子慕斯、糖漬栗子以及綜合莓果冰淇淋,為夜晚留下最閃耀的回憶。寒舍集團今年也再次與「台灣導盲犬協會」合作耶誕月募捐活動,整個12月於寒居酒店一樓大廳增設捐款箱,邀請賓客及員工為視障者與導盲犬教育共盡心力。寶艾西餐廳耶誕限定海陸盛宴。(圖/台北君悅酒店提供)另一邊,台北君悅酒店各餐廳也於耶誕節期間推出應景大餐,像是特別具人氣的凱菲屋在耶誕夜晚間將多加一場餐期(晚間8:30~10:30),以豐盛菜色迎賓;Cheers歡飲廊乘勝推出半自助式耶誕餐;寶艾西餐廳及Ziga Zaga義大利餐廳則於12/24、12/25晚餐獻上華麗海陸盛宴,欲以究極美味與精湛料理技藝,擄獲饕家味蕾。Baguette禮品烘焙坊於耶誕節期間推出多款節慶烘焙甜品。(圖/台北君悅酒店提供)同一時間,點心房主廚陳建佑率領團隊耗時72小時,集結800片薑餅磚瓦、200公斤糖霜、50公斤蜂蜜於Baguette禮品烘焙坊打造超吸睛夢幻薑餅屋,至明年1/1前,現場及官方購物平台將同步販售「聖誕魔法黑森林蛋糕」、「柳橙蒙布朗樹幹蛋糕」、「聖誕水晶球開心果蛋糕」、「茉莉柑橘蛋糕」、「聖誕薑餅屋」等數十款應景耶誕烘焙甜品贈禮,價格自110元至1,380元不等,消費者凡購買哈利波特巫師歡迎禮-曲奇餅乾、嘿美信使禮盒-達克瓦茲、霍格華茲手提皮箱-學院馬卡龍任一暢銷禮盒,台北君悅將捐出每盒30元予財團法人罕見疾病基金會,為孩童傳遞更多力量。另外,館內大廳也已點亮由尊爵金與聖誕紅打造的十米高巨型耶誕樹,集結1萬多個飾品與8萬多顆閃耀燈飾,打造成信義區必訪打卡朝聖點。
大S又發聲張蘭直播罵「惟恐天下不亂」 她靠這波帶貨3天狂賺近2千萬台幣
大S徐熙媛前夫汪小菲因被追討生活費氣炸,21日起開始暴怒狂罵徐家人,媽媽張蘭也參戰,一邊直播賣貨一邊開罵徐媽媽,直到今(23)日大S退還床墊給汪小菲後,汪小菲才宣布停戰,但也讓張蘭認為兒子「是個慫蛋」,甚至23日下午大S再發6點聲明,張蘭邊直播也邊回「惟恐天下不亂」,不過張蘭與汪小菲也靠著這波熱度荷包賺飽飽,張蘭連續3天長時間直播賣貨,估算可賺進近2千萬台幣。張蘭這幾日靠直播賣貨賣出近兩萬箱酸辣粉,估算恐賺2千萬台幣。(圖/翻攝自張蘭抖音)從大S爆出向台北地院聲請強制執行汪小菲在台資產後,汪小菲就開始暴怒狂飆徐家人,連小S老公與大小S前男友都被波及,直到大S歸還床墊運到S HOTEL後,汪小菲才發文停戰,寫下「咱們夫妻一場,昨天我急了,是你發起的戰爭,說我不給家用逼的我上熱搜。我什麼都不想說了,床墊給丫燒了,都過去了,咱們不再互相傷害了,你是媽媽,我感謝你。我什麼都不說了」,但也讓不少看熱鬧的網友傻眼,就連親媽張蘭都看不懂,直播開罵「你做錯什麼了你道歉?你個慫蛋」,直到她發現汪小菲聲明沒有道歉字眼,她才說「這不叫道歉,這叫格局,這就是北京爺們的格局,咱別那個,這不叫妥協,這叫格局,明白嗎,都是為了家人」。但這波大汪離婚家事,也讓張蘭不斷直播賣貨,光是21日事件爆發當天就開了5場直播,共計播放量逾400萬次觀看,最長直播時間達5小時,最早的一場在21日上午10:05開播,張蘭的抖音賬號也漲粉超過12萬人。根據「灰豚數據」顯示,這5場直播收益就超過150萬元人民幣(約台幣655萬),業績對比大汪之戰前暴增了7倍。據統計,一盒6碗39.9元人民幣(約台幣174元)的酸辣粉被張蘭賣出了超過一萬多份,貢獻50多萬元(約台幣260萬);4.99元人民幣的小黃魚賣出了超過3萬多份,貢獻20萬元人民幣(約台幣87萬),累積數天來,張蘭光是靠直播賣貨,就賺進近2千萬台幣的收益,這還不算在直播平台上粉絲打賞的分潤。大S再發聲明,也讓張蘭表示惟恐天下不亂。(圖/翻攝自大S IG)而張蘭賣的商品也相當多樣化,包含麻六記商品:小黃魚乾、火鍋底料、酸辣粉、重慶小麵、金湯花膠、酸辣魚、蘿蔔乾、豆瓣辣椒醬、脫骨雞爪、肉香腸、包子、咖啡。另外還有合作的保養品套組、曲奇餅乾、面膜、巧克力、多款毛衣、內搭背心、益生菌、耳環、戒指、項鍊。不過張蘭在賣貨時也不忘拉仇恨,不斷暗示會在直播間「爆大瓜」來炒作吸引人氣,並怒懟徐媽媽是「老狐狸精」、「狼外婆」,控大S把汪小菲「掙這十幾年的錢都榨乾」,「她們家4個女,絕對上輩子是冤家,那個老狐狸,你別看她溫溫柔柔的,那嘴是鯊魚嘴,嘩~那狠的」,今天更慫恿粉絲「買完了去那老娘們(指S媽)那裡留言,去捍衛我們的尊嚴」。
這個聯名超狂1/哈利波特迷必收! 金探子蛋糕、嘿美禮盒搶攻荷包
超狂聯名系列又一發!styletc記者發現,台北君悅酒店Baguette禮品烘焙坊自8/29起至10/14首度與《哈利波特》系列電影合作,推出官方正式授權超過20款奇幻商品。搭上9月開學季話題,執行總主廚陳萬欽攜手點心房主廚陳建佑及其團隊以「回到霍格華茲」為主軸,精心模擬電影場景及魔法道具元素,融合多樣台灣在地食材,打造出烘焙甜點、絕美禮盒、外帶主題餐盒、特調飲品等不同類別,價格自135元起至2,600元不等。8/30起開放商品取貨,可電洽或線上(bit.ly/GHTBG_HP)限量預購。哈利波特必備魔法用品翻糖蛋糕。(2,600元/7吋)台北君悅酒店與華納兄弟消費品部首度跨界合作,從籌畫、製作到產品生產費時10個多月,目標是為館內第四季挹注8百萬餐飲營收。而此次推出商品中,每日限量販售的哈利波特手工烘焙甜點特別吸睛,擅長製作巧克力甜點及擅精湛翻糖工藝甜點的主廚,復刻哈利波特上學必需品及前往霍格華茲的9 ¾月台候車區情境。其中「9 ¾ 月台」手工翻糖蛋糕以霍格華茲特快車為主體,包覆柑橘磅蛋糕佐層層柑橘果泥熬製果醬與香綿奶油霜,酸甜適口;「哈利波特」手工翻糖蛋糕則由學院分類帽、哈利波特魔杖置頂組成,以葛來分多學院紅黃制服配色製作蔓越莓紅醬、原味奶香費南雪色系相映內餡,猶如電影中主角初入學時,分類帽為哈利波特探測學院歸屬。哈利波特特製學院磅蛋糕。(650元/條)「金探子榛果可可」蛋糕則著眼巫師們的魁地奇爭霸比賽,以72%法國黑巧克力撒上金箔粉,創作超擬真造型金探子,並於榛果海綿蛋糕體佐入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒,翻糖特製成魁地奇球場。另外還有四款學院風格魁地奇磅蛋糕,分別為葛來分多(覆盆莓芒果)、史萊哲林(抹茶牛奶)、雷文克勞(藍莓香草)、赫夫帕夫(香蕉巧克力),館內同步販售草莓口味「霍格華茲入學通知酥餅」、黑芝麻香「黑魔竹炭吐司」,要以一系列特色商品搶攻粉絲荷包。「霍格華茲入學通知酥餅」草莓口味(左,150元)與「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」。另外還有耗時6個月,台北君悅宴會團隊以台灣鐵路便當為靈感,將學院主題融合在地食材推出的「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」,首波推出葛來分多-紅酒燉牛頰肉披薩派、史萊哲林-印度綠咖哩雞佐風味烤餅、雷文克勞-蝶豆花飯佐奶油蘑菇醬、赫夫帕夫-墨魚海鮮佐醬與義式玉米餅,餐盒包附獨家特製霍格華茲布巾與質感木製湯叉,售價580元至680元不等。亦推出果香魔藥特調,口味有葛來分多(橙香蔓越莓)、史萊哲林(奇異芒果柳橙汁)、雷文克勞(奶香蝶豆花蔓越莓)、赫夫帕夫(芒果柳橙),四款齊買優惠價999元,再送霍格華茲校徽潮味果凍袋。哈利波特禮盒系列。此次也推出適合送禮與粉絲珍藏的禮盒,包括「嘿美信使禮盒-達克瓦茲」,結合電影中魔法世界派遣信使貓頭鷹發送入學通知給即將開學的巫師們的情節,打造貓頭鷹送信的藏寶盒,並特製達克瓦茲代表四大學院入學信件,囊括葛來分多玫瑰風味、史萊哲林開心甜果、雷文克勞日式焙茶、赫夫帕夫柑橘果香;「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒則以細緻皮革、精美扣環與繡製校徽組成,內含葛來分多、史萊哲林、雷文克勞、赫夫帕夫四大學院特製的法國果泥馬卡龍;「巫師歡迎禮」以深藍夜空為視覺主軸,刻劃巫師們在月夜風高中搭乘小船進入霍格華茲的畫面,並含有草莓、抹茶、巧克力、藍莓四種口味曲奇餅乾。另外接續中秋節推出的「魔法神獸傳家寶」水果月餅禮盒,結合台灣贈禮文化與中式窗稜設計元素,納入金鑽鳳梨、洛神花、冬瓜、愛文芒果等台味食材,並於餅體上雕刻四大學院代表獸,既美味又驚豔。
嘗6色彩虹冰淇淋、濃郁系牛奶餅乾 舌尖秒回北海道
風味濃郁的乳製品向來受到不少人喜愛,styletc記者就發現,最近分別有一間起司蛋糕專門店與食品老牌,各自推出牛乳餅乾與添加超級穀物的保久乳,也提供給大家參考。首先位於彰化溪湖糖廠的「66 Cheesecake」,以北海道十勝生產四葉鮮乳為原料,製作乳酪蛋糕、牛乳布丁、牛牛曲奇餅乾等甜點而聞名,而能吃到紅心芭樂、藍莓、海藻等口味的北海道六色彩虹冰淇淋,也是熱門IG打卡美食。最近更推出新品「北海道十勝牧場濃厚牛奶餅乾」、「北海道牛牛夾心餅乾」,兩款餅乾依然以北海道十勝地區直送的四葉鮮乳製作,並添加同系列的四葉北海道酪乳粉、全脂奶粉與日本歷史最悠久的日本製粉株式會社麵粉,其中酪乳粉與全脂奶粉因為是百分之百使用北海道所產優質生乳,去除水分後乾燥而成,不僅讓餅乾擁有濃郁奶香及紮實鬆脆的口感,也濃縮來自牛奶的豐富乳脂成分與營養價值。「牛牛曲奇餅」選用法國LESCURE萊思克AOP產區認證奶油製作,餅乾雖無強烈香味,卻帶有淡淡後韻。(圖/66 Cheesecake提供) 「北海道牛牛夾心餅乾」嚴選北海道直送四葉乳品製作。(圖/66 Cheesecake提供)除了幾乎全使用來自北海道的原料,「北海道牛牛夾心餅乾」夾餡也特選國際知名巧克力品牌-來自比利時的嘉麗寶白巧克力,以頂級白巧克力與獲法國國家法定產地保護認證的萊思克AOP奶油、北海道十勝直送四葉乳品,做出黃金比例濃醇奶香巧克力夾心,推出後也躍升當店人氣第一名。「克寧紫薯藜麥牛奶」(右)添加超級穀物與在地生產紫甘藷,「克寧超級益菌草莓優酪乳」則是少數可常溫保存的優酪乳。(圖/雀巢提供)另外,雀巢旗下專為成長階段孩子設計的克寧保久乳飲品系列,則推出以「超級食物」概念打造的乳飲品系列新組合,像是「克寧紫薯藜麥牛奶」,添加超級穀物三色藜麥及台灣在地紫甘藷,藜麥除了是優質植物蛋白來源,還可提供膳食纖維及鉀、鐵、鎂等微量礦物質,而紫甘藷除了含有膳食纖維,也有矢車菊素、芍藥花素等花青素。除了克寧紫薯藜麥牛乳,在系列產品中添加法國進口益生菌的「克寧超級益菌草莓優酪乳」,最近也換上新包裝,醒目粉嫩的草莓圖案躍升主角。兩品項即日起於各大量販、超市及電商通路陸續上架,5/31前在全聯福利中心購買克寧保久乳飲品系列並登錄發票,可週週抽萬元現金;5/13~5/26還可憑全聯點數換購產品。
新春獻禮2/吃甜甜迎新春 福虎餅乾贈時髦春聯 爆米花滿額送喜慶紅包款口味
最近新年禮盒不只包裝有年味,連贈品都頗為應景,像styletc記者發現,咖啡品牌CAFE!N與知名甜點品牌「Ten Ten Den Den 點點甜甜」聯名推出曲奇餅乾禮盒,跨國邀請日本知名手繪藝術家「CHALKBOY」設計虎年新春主視覺,不只有以虎頭做設計的造型餅乾,還加贈1張時髦的福虎生風春聯與季節精選濾掛包。CHALKBOY分享創作靈感時提到:「百獸之王臥躺在露出曙光的山脈上,象徵著一年之初萬象美好的開始。」藝術家CHALKBOY(右)以老虎繪製了新春主視覺,成為春聯(左)與餅乾造型。(圖/CAFE!N提供)餅乾內含3款口味餅乾,包括「特選咖啡曲奇」,以歷經近萬杯的杯測品評所選出的 CAFE!N 冠軍單品豆,新鮮研磨烘炒後帶來豐潤滋味;「濃濃巧克曲奇」則加入法國頂級法芙娜鈕扣巧克力、混拌可可粉及牛奶熬煮成巧克力醬,製成曲奇後呈現濃郁香氣與酥鬆口感;還有採用CHALKBOY繪製的虎頭圖案製成的「虎頭牛奶餅乾」,有淡淡牛奶醇香,就像兒時那塊永遠吃不膩的純牛奶餅乾,風味簡單不複雜。禮盒即日起販售,並有大宗優惠:5~10盒95折、11~20盒9折、21盒(含)以上85折。數量有限,售完為止。禮盒依內容物和限定通路從349元到620元不等,提供多種選擇。(圖/Magi Planet星球工坊提供)另外台灣爆米花品牌Magi Planet星球工坊,則以撞色與潑墨元素設計新年包裝,並搭配人氣口味爆米花,推出「絢漾禮盒」與「炫漾提盒」,從熱銷的玉米濃湯爆米花、蔗香焦糖爆米花、七夕推出的莓好愛情爆米花,到奢華的松露巧克力太妃爆米花等,有多種口味組合。即日起於全台門市和官網販售,並推出消費滿額即贈「紅包袋爆米花」的活動,官網消費滿1,499元隨機贈送5包、全台門市購買3包110g爆米花即贈送乙包。2款「紅包袋爆米花」以吉祥寓意希望2022年有好事發生。(圖/Magi Planet星球工坊提供)這次為迎接農曆年設計、只送不賣的紅包袋爆米花,包含新口味「好運爆爆-好事花生爆米花」,嚴選屏東花生研磨成粉,結合天然湖鹽調和後撒在爆米花上,不只吃得到花生顆粒的爽脆口感,甜鹹滋味也讓人愈吃愈唰嘴;另一款「財庫滿滿-椒麻爆米花mix米菓」則以青花椒麻爆米花為基底,搭配在地米製作的醬香米菓與海苔花生,辣勁十足的鹹香口味,帶來不同的舌尖享受。
香港繽紛冬日巡禮2/聖誕主題商場變身樂園 8大夢幻打卡點總整理
香港處處洋溢過節氣氛,styletc記者和旅客們同樣最期待的就是各大商場的創意主題新裝,今年更加入了擁有廣大粉絲喜愛的聯名主題,如迪士尼、哈利波特、東方快車等,身處外地的粉絲雖不能親身參與,透過美照也能感受濃濃過節氛圍。 荃新天地打造《冰雪奇緣》冰天雪地的主題場景。(圖/荃新天地提供) 香港迪士尼樂園度假區以「A Disney Christmas」為主題,樂園將從白天到晚上飄送皚皚白雪,迪士尼角色們,也換上應節裝飾一同過節;香港海洋公園推出「好想聖誕」主題活動,五光十色的聖誕燈飾及大型聖誕樹將照亮整個海濱樂園廣場,其中「好Chill.歐遊巿集」以夢幻水都的多媒體光雕投影匯演帶來多重感官震撼,增添醉人的浪漫氣息。置地廣場變身充滿童趣的大型玩具屋。(圖/置地廣場提供)荃新天地今年將迪士尼動畫《冰雪奇緣》場景重現,彷彿置身鋪滿白雪的冰雪國度,除了有掛滿雪寶的許願聖誕樹、圓拱型的華麗水晶庭園,更有主角艾莎、安娜及雪寶雕像現身其中,晶瑩剔透的冰雪城堡處處好拍好玩。海港城曲奇造型動物準備展開聖誕旅程。(圖/海港城提供)置地廣場以童趣、歡樂氛圍做為佈置主題,今年變身大型童趣玩具屋,抬頭可見一列長達28公尺的聖誕列車橫越空中,於不同角落設有4款體驗遊戲,讓逛累商場的大小朋友一起挑戰!風靡全球各地的《哈利波特》在今年登陸香港MegaBox,與韓國知名插畫家合作,將故事內魔法世界場景「活米村」經典呈現,每逢整點會上演夢幻飄雪,每間商店櫥窗裝置也動了起來,彷彿置身魔法世界。 復古中央車站搭配傳奇東方快車,踏上列車展開聖誕鐵路之旅。(圖/ifc mall提供) 今年香港海港城以「聖誕客運站」為主題,曲奇餅乾造型的可愛動物們齊聚於海運大廈露天廣場,超適合親子一同造訪;尖沙咀中心及帝國中心,則以8萬2千顆變色LED圓點所組成的LED燈牆,獨家播放包括迪士尼、皮克斯、漫威、星際大戰等聖誕影片,映照維多利亞港。ifc mall以引人入勝的鐵道時光揭開百年傳奇火車背後的故事,復古中央車站搭配傳奇東方快車,在聖誕歌聲與徐徐響起的汽笛聲中帶領遊客重返昔日場景。坐在列車內觀賞窗外宜人冬季森林景致,宛如參與了一場歐洲豪華鐵路之旅,重溫百年前豪華火車的非凡體驗。
星生意/一年營收4千萬 古娃娃賣餅完美病發作
美食YouTuber古娃娃以「實踐好吃的各種可能」為初衷,在2019年11月跨界推出個人點心品牌「WA!COOKIES」,短短1年就創下4千萬元營收。說起成功的祕訣,古娃娃認為要求完美的態度是關鍵,「我們產品都會親自試吃、盡量調整到覺得最完美的口味,因為你自己要先喜歡,別人才會喜歡。」經營影音平台多年,古娃娃的美食開箱評論,一直深受粉絲喜愛,吸引逾九十二萬人關注,但她自認無法一輩子當YouTuber,拍片兩年便萌生成立個人品牌的念頭,希望傳遞心中的好滋味,在經紀公司協助下,籌備近一年,「WA!COOKIES」才正式上線。與男友感情穩定,讓古娃娃在經營點心事業上,更有衝勁。(圖/翻攝自古娃娃IG)不斷宅配 測試易碎程度不過,開拓新領域並非易事,古娃娃除了必須掌握品牌經營技巧,市場調查也是必修課程之一。她為此邀請曾赴日進修的烘焙師傅「房太廚Nick」擔任美食顧問,一起參與產品測試及調整。起初,古娃娃團隊試圖以蛋捲及捲心酥作為首發商品,但經過多方的測試,始終無法達到她的標準,於是她改嘗試半手工的點心製作方式,以自己喜愛的甜食口感為出發點,挑戰「全台最酥鬆」的餅乾。研發的過程中,古娃娃幾乎每隔一至兩周就會請合作廠商製作新版本試吃,「不滿意就一直調整到滿意為止。」為了在口感酥鬆、產品不易碎之間取得平衡,古娃娃甚至祭出「宅配碎裂測試」,即是將曲奇餅乾運送至北中南三地,透過取貨時餅乾呈現的完整度,決定調整的方式,前後長達半年、至少來回磨合數十次,才推出重可可、靜岡抹茶可可兩種口味。娃娃曾親自送上產品給偶像五月天享用,笑說「心臟已經暫停了。」(圖/翻攝自古娃娃IG)疫情衝擊 推活動逆轉勝即便品牌「WA!COOKIES」穩定經營了一年多,陸續推出十款不同口味的餅乾、雪糕,以及名為「古朗尼」的布朗尼等產品,獲得外界好評,但古娃娃仍堅持每周開會抽樣試吃,確保每批出貨品質,為了讓消費者「有好的購物體驗」,她還沙盤推演擬定客服處理SOP,甚至利用「快閃店」、「會員制」等行銷方式,讓最高等級的會員有機會參與新品研發,創下一年四千萬元的營收佳績。豈料,今年五月中旬本土疫情警戒至第三級,嚴重衝擊百貨零售業。古娃娃原定四月二十三至六月十五在新竹巨城的快閃店活動,因此大受影響,「這次疫情爆發之後,快閃店營收上的影響真的滿大的,因為人潮變少,比我們預估少了五成左右。」好在她的團隊火速應變,立刻在官網推出會員日滿額折扣優惠、販售首款鹹曲奇「香蒜胡椒起司」,線上銷售成績果然扶搖直上。古娃娃也預告,年底將推出新產品,更積極籌備進軍國際,希望前進「曲奇盛行地」香港,和當地產品切磋。娃娃大推薦重可可曲奇 330元(官網售價)「熱賣款口味老少咸宜,推薦配熱茶最對味。」(圖/WA!COOKIES提供)鐵觀音雪糕 全家販售49元(單支)全聯販售157元(一盒4支)「以娃娃最愛的手搖飲搭配布朗尼為靈感,東西合璧一次滿足所有味蕾!」(圖/WA!COOKIES提供)WA!COOKIES中秋限定禮盒 330元起(預購時間:8月9日中午12:00至8月31日,售完為止)
女友烤愛心巧克力餅乾 「獨特外型」網笑瘋:隔著螢幕也有味道
許多女生經常會為了另一半下廚做飯,增進兩人感情,但餐點未必會做到「色、香、味」俱全,此時就是考驗雙方感情的重要時刻了。一名網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示,女友做了餅乾給自己吃,但面對獨特的「餅乾外型」,想吃進口中,著實需要一番勇氣。一名網友21日在「爆廢公社二館」貼出一張照片,寫下,「女友烤了巧克力曲奇餅乾給我吃。」短短一行字,卻道出了原PO心中的萬分掙扎。原來,照片中的巧克力餅乾和眾人所想不太一樣,外型十分獨特;成堆的酥脆巧克力餅乾堆放成一座小山,本該開心的午茶時光,卻因餅乾不論形狀還是顏色,皆與排泄物相似,因此讓該名網友搞笑猶豫著是否該入口。女友烤的餅乾外型嚇壞該名網友。(圖/翻攝自「爆廢公社二館」臉書)照片曝光後,許多網友紛紛笑翻留言,「還好我單身」、「好像在路上常常看到的東西」、「明明就是大還丹」、「不吃,送急診;吃,送急診」、「隔著螢幕也聞到了」、「你…最近有做什麼事讓她不開心嗎」、「為了你的生命安全、幸福著想,吃吧」。事後,原PO也再度於貼文中補充說明表示,「真的是巧克力餅乾,已吃光。」並開玩笑附註,「是好吃的,堅強求生,我還活著」。