最低消費
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沒達低消不能內用!他超克難「路邊站著吃」怒投訴 南機場水餃名店回應了
不少餐廳、咖啡店都有低消規定,消費者若選擇內用服務,就必須達到店家所規定的最低消費金額,不過就有消費者向媒體氣憤投訴,指自己帶著一家三口前往南機場夜市的知名水餃店用餐,明明店家沒有張貼低消公告,卻因他們只點了「10顆水餃」被禁止內用,他只能在大馬路上用餐。據了解,該名消費者日前帶著孩子前往南機場夜市的「來來水餃店」用餐,2大1小共點了10顆水餃、酸辣湯與小菜,總消費金額將近300元,沒想到他竟被店家告知「1人要點5顆水餃」才能內用,因此要求他們至少要點15顆水餃,但孩子根本吃不了這麼多,於是他只好摸摸鼻子站在馬路上吃,而妻小則繼續留在店內用餐。對此,來來水餃店也回應,客人來點餐時都有口頭告知店內規定,每人低消就是5顆水餃,若無法接受可以改成外帶或取消用餐,強調絕無逼迫顧客站在馬路上用餐。消息曝光後,網友看法兩極,部分人認同店家的做法,「1個人5顆低消門檻很低了啊!」、「3個人15顆水餃,其實店家也沒有太嚴苛,別互相為難啊」、「少點一盤小菜就能多吃五顆水餃了吧!」、「沒明標也有口頭告知!明擺來亂的!就算有點小菜也不是人家規定的低消,照別人規定是有很難嗎?」、「沒什麼好噴店家的,規則清清楚楚明明白白。」不過也有網友認為店家不知變通,「加上小菜也超過15顆價格了,不能人性點嗎」、「加起來點了快300,還規定要1人5顆水餃真的不合理」、「我如果單純喜歡吃小菜和酸辣湯就不可以,一定要點『水餃15顆』,那我之後就不去這間了。」
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東區試穿「被收低消60元」…闆娘喊有貼公告 她傻眼:小到看不見
不少餐廳、咖啡店都有低消規定,消費者若選擇內用服務,就必須達到店家所制定的最低消費金額,不過一名女網友爆料,她昨(18日)走進台北市東區的一間韓貨服飾店逛街,離開前竟被老闆娘告知「要收低消60元」,對方更強調店門口有貼公告,但她卻直呼「小到看不見」。對此,網友紛紛留言怒轟,「就是用花式的手段強迫消費!」一名女網友在Dcard發文表示,她當時走進店內試穿了2件服飾,但礙於都要預購於是便想去其他店逛逛,正當她準備要離開時,老闆娘突開口說道,「那你要挑一件東西我們有低消,便宜的襪子60塊你可以買」,對方還強調更衣室及店門口都有貼告示。原PO透露,當下她仔細一看,才發現2處都有貼上小紙條,但非常不顯眼,她立馬向闆娘反映,「紙條這麼小我沒看到誒,而且我要試穿時你也沒說試穿就要付錢呀!」接著對方又回覆,「可是我們是預約制,外面有襪子你可以挑一雙買」,無奈之下她只好隨便挑一雙襪子購買。原PO直言,她尊重店家的消費規定,但闆娘並未事先提醒有低消,上門也沒有確認是否已預約,讓她覺得中計了,「提醒做得這麼小,雖說是預約制,不過門也沒有鎖,進門也沒問是否有預約,你可以把我擋下來,或告訴我進門就有低消阿,隨便一個路人都可以推門進去,感覺就是要等消費者自己上鉤,然後再收你錢。」貼文曝光後,引起網友留言直呼,「好扯!以後連逛街都要小心了」、「太扯!!!根本就是強迫消費阿」、「是我當下就報警了,不可能付錢」、「這樣搞真的有客人嗎好疑惑,又不是精品店」、「好瞎喔!希望頂上去讓更多人看到。」事實上,台北市法務局主任消保官楊麗萍曾表示,店家要求低消並不違法,不過業者必須明確揭露消費方式並事先告知消費者,不能有隱匿欺瞞誤導的行為,若民眾與業者發生消費爭議,可向各縣市政府提起消費申訴。
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雲端發票100萬開獎了!「15位幸運兒」出爐 最低花42元抱大獎
幸運兒是你嗎?2024年1-2月發票中獎清冊正式出爐,其中百萬元雲端發票專屬獎一共開出30組,有15張都是從超商所開出,7-11就開出了11張雲端百萬發票,最低消費是購買42元的食品。113年1、2月期統一發票在3月25日開獎,千萬特別獎號碼「16620962」,特獎號碼「50008017」,頭獎號碼則分別是「73705743」、「90315047」及「10604429」。且為鼓勵民眾使用電子發票載具,財政部特別針對雲端發票提供專屬的100萬元獎。112年每期開獎組數包含30組百萬元、1萬6000組2000元、10萬組800元、165萬組500元,各期雲端發票獎總計將開出176萬6030組,總獎金高達9.67億元。發票中獎清冊中,有15張都是從超商所開出,7-11統一超商共開出11張雲端百萬發票,包括1人在台北市北投區「商城門市」購買60元飲品;1人在新竹縣寶山鄉「積七門市」購買45元食品;1人在新北市土城區「皇裕門市」添購100元菸品;1人在桃園大溪區「士香門市」購買88元飲品;1人在竹市東區「鑫八廠門市」購買42元食品;一人在竹市北區「磐石門市」購買345元菸品等;1人在新竹縣湖口鄉「德和門市」購買148元的icash2.0造型卡、飲料;1人在苗栗縣竹南鎮「群創門市」購買84元的飲品、零食;1人在苗栗縣竹南鎮「龍鳳門市」購買29元飲品;1人在台中市龍井區「龍田門市」購買55元的茶葉蛋、泡麵;1人在高雄市阿蓮區「阿蓮門市」購買200元的生活用品。全家便利商店則開出3組雲端發票專屬獎100萬元,分別位於龜山長庚店、鹿野瑞豐店、中壢華美店。另外,Hi-Life萊爾富也開出雲端發票專屬獎100萬元,1人在北市士林的「士林通河店」消費55元就抱回大獎。財政部提醒,1-2月期統一發票的領獎期限為4月6日至7月5日,中獎人若在開獎前已完成載具歸戶,即可透過「統一發票兌獎APP」領獎,還可省下4萬元的印花稅稅款。紙本發票中獎者,則請在期限內至第一銀行、彰化銀行、全國農業金庫、金門縣信用合作社、連江縣農會信用部等實體據點兌領。財政部也呼籲民眾多利用載具儲存雲端發票,安裝統一發票兌獎APP後申請或綁定手機條碼,除了有自動對獎、中獎通知、獎金直接入帳、避免遺失等功能外,還多了雲端發票專屬獎的中獎機會。
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逛東區服飾店!老闆竟告知「進來低消60元」她傻眼 北市消保官說話了
不少餐廳、咖啡店都有低消規定,消費者若選擇內用服務,就必須達到店家所制定的最低消費金額,不過三寶辣媽網紅Paula近日就分享,她走進台北市東區的一間服飾店逛街時,竟被老闆告知「走進來逛就要低消」,讓她當場傻眼。Paula昨(25日)在社群平台Threads發文表示,自己已經許久沒有在東區逛街了,近日剛好得空前去逛逛,看見一間街邊的韓貨女裝店,正要走進去時,卻被老闆告知「我們店有低消喔!走進來逛就要60元」,讓她傻眼驚呼「所以現在路邊的小店都是有這種規定的嗎???」Paula也指出,她並沒有要公審店家的意思,所以不會公佈店名,「至於要避雷的朋友,這家店大概是在明耀旁邊的巷子,但店名跟實際位置我真的沒記,如果你們有逛到那一帶再稍微注意一下。」貼文曝光後,引起網友留言直呼無法接受,「明明可以用搶的,偏偏說是要低消」、「我覺得收這個真的不能接受,哪個人能夠在店門口外就一覽所有商品與價格」、「台灣服飾店生意已經差到這種程度了?」、「這樣只會讓人更不想逛,想出這種策略的老闆真是天才」、「好好笑,去精品店都沒有這樣欸。」對此,台北市法務局主任消保官楊麗萍表示,要求低消並不違法,不過業者必須明確揭露消費方式並事先告知消費者,不能有隱匿欺瞞誤導的行為,若民眾與業者發生消費爭議,可向各縣市政府提起消費申訴。
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發票拿出來對!12張千萬百萬大獎無人領「剩最後13小時」 消費地點全公開
拿出發票對獎囉!新的一年別讓千萬大獎在眼前溜走,112年7、8月統一發票最後兌獎時間於本週五(1月5日)截止,目前還有7張千萬發票未領獎,其中最低消費金額為26元飲品,地點位於新竹陽明交大的7-ELEVEn,此外還有民眾人品大爆發,SKODA車廠員工領630元工資也可以幸運中獎。另外還有5張200萬元特別獎也無人領,財政部表示,雖然還有今明(4日、5日)2天可兌領,但以金融機構每日營業6.5小時計算,實際上只剩倒數13小時能兌領,提醒民眾千萬別錯過。7-8月特別獎號碼為「21981893」,7張未領千萬發票明細如下:五棧小館:食品金額700元(臺北市內湖區文湖街81巷6號)SKODA:工資630元(桃園市桃園區中山路507巷46號)7-11:飲品等金額89元(新北市三重區大同北路63號)7-11:飲品金額26元(新竹市東區大學路1001號)新井茶:飲品金額55元(臺中市西屯區黎明路3段26號)7-11:菸品金額100元(臺中市烏日區中山路3段1007號)全家:菸品金額100元(苗栗縣苗栗市中山路986-4號)7-8月200萬元特別獎中獎號碼為「39597522」,5張未領獎發票明細如下:App Store:應用程式消費,金額33元7-ELEVEN:購買飲料等,金額242元(桃園市桃園區南華街106號、108號1樓)全家便利商店:購買儲值卡,金額190元(高雄市小港區廈莊一街168號1樓凱恩斯岩燒:購買食品等,金額為1573元(臺中市南屯區公益路2段536號1樓)摩斯漢堡Mos Burger:購買飲品等,金額85元(臺北市信義區忠孝東路5段8號)
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仲冬新食趣!Fine Dining餐廳號召食客玩餐盤創作 日式割烹推忘年會佐清酒
名廚開設的Fine Dining餐廳原就容易受到矚目,每每換新菜單更是吸引饕客搶訂。由米其林星廚chef Alain黃以倫領軍、位於新光三越DIAMOND TOWERS的Restaurant A,開幕至今三個月天天滿座,餐廳即將在12/23晚餐正式推出全新菜單「:在白之外...」(:Apart From WHITE),即日起特別發出「藝術食客」召集令,邀請用餐客人以麵包、刀叉當畫筆,完成主餐盤上的獨有藝術品。當天的「創作題目」將留待現場公布,唯一任務就是想辦法吃乾抹淨盤內食物!主廚黃以倫畫主菜盤。(圖/Restaurant A提供)冷菜「金冊 Escabeche醃漬海鮮」。(圖/Restaurant A提供)仲冬菜單「:在白之外...」將以秋收瓜果蔬菜的橙黃色彩做為主旋律,搭配咖啡色醃漬菌菇,或透過翠綠鮮嫩的蔬菜捲包裹亮橘色系的帝王蟹肉,並適時端上一盤黑白相間的海鮮溫沙拉,或者一碗輕透閃亮的松露澄清雞湯,再吃一口溫潤滋補的炭烤小羊里肌,當鋒利主餐刀一劃下,還可瞧見粉嫩肉質,與盤上的法式醬料和諧相伴。新菜色不僅考量視覺色彩,還能品嘗到chef Alain煮出滋味豐富而且質地多元的各式醬汁,無論是絲綢狀、油醋類,或者泡沫化等不同型態的醬汁,都讓人想撕一塊麵包直接抹盤沾醬,吃得乾乾淨淨。chef Alain說,「這一季,我們想解放客人的雙手,希望大家拿起麵包、刀叉把盤內醬汁吃光光!」Chef Alain也率先在個人社群帳號SHOW出自己的盤上創作,他表示當新菜單推出後,「接下來就換客人一口肉、一口醬、一口麵包,全盤吃乾抹淨,完成大家專屬的餐盤繪畫。」Chef Alain也預告,屆時他將會天天出場逐桌觀賞,尋找「A級藝術家」!目前Restaurant A已開放至2024年1月訂位,可以登記候補席次。板前割烹料理最大樂趣在於近距離欣賞料理人廚藝展演。(圖/The Ukai Taipei提供)以照燒鮟鱇魚肝佐茶碗蒸,搭配楓紅色澤的鮟鱇魚龍田揚。(圖/The Ukai Taipei提供)另外2020~2023連續四年獲得米其林推薦餐廳、位於微風南山星空塔的「The Ukai Taipei」,近期則推出忘年會暨新年會,即日起至2024年2月29日、每週日至週四,推出精緻微型尾牙每位3,000元、最少人數4位起,即可享受日式割烹料理季節套餐,搭配用餐期間精選紅白酒暢飲,如預訂包廂並滿足最低消費金額,加贈「西達歌酒莊‧拿破崙阿蒙提雅多雪莉酒」,4人包廂一瓶、6人包廂2瓶;專屬小包場每位7,000元、15位起,享用八品豐盛套餐與全套清酒搭餐,還可擁有靜謐獨立的私人空間。用松葉蟹甲羅燒搭配佐餐清酒,加乘用餐體驗。(圖/The Ukai Taipei提供)The Ukai Taipei割烹最大特色便是能讓賓客在板前體驗料理過程的臨場感,一邊感受著香味和聲音,觀看廚師們精湛的操刀展演,一邊享用當季美味料理。餐廳由料理長三井英明坐鎮,全套八品割烹盛宴精準把握季節旨味,首先會以散發柚子高雅香氣的「甘鯛蕪菁」椀物,揭開晚宴序幕,還能品嘗到「鮟鱇魚肝茶碗蒸」搭配「鮟鱇魚龍田揚」,以及Ukai自家製手洗鮭魚卵創作佐酒八寸,最令人驚艷的莫過於「松葉蟹甲羅燒」,以蟹殼盛裝濃郁蟹膏熬煮螃蟹味噌,可以品嘗到鮮美松葉蟹腿。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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幸運兒快現身!統一發票7-8月千萬獎8張未領 最低僅花26元
今年9-10月統一發票將在25日開獎,但財政部統計,7-8月份的統一發票中,仍有8張千萬特別獎和5張200萬獎尚未領取,最低消費金額為超商飲品26元;財政部提醒,7-8月發票兌獎期限到明年1月5日截止,請把握時間兌領。根據財政部統計,7-8月千萬大獎仍有8名中獎人未現身領獎,今年7-8月期統一發票開出特別獎1000萬元的中獎號碼為「21981893」,特獎200萬元中獎號碼「39597522」,頭獎20萬元3組中獎號碼分別為「09505831」、「54219897」、「17469638」。至於中獎發票的消費地點及金額也曝光,其中消費金額最低是在新竹市交大門市7-ELEVEN花26元買飲料;在台中市黎明路新井茶55元買飲品;在彰化縣芬草路全聯福利中心花60元買食品;新北市三重區大智門市7-ELEVEN消費89元買飲料;苗栗市中山路全家超商花100元買菸;台中市中山路7-ELEVEN花100元買菸品;在桃園市中山路永昇汽車修配廠SKODA支付工資630元;台北市文胡街五棧小館購買食品700元就中獎。另外,7-8月200萬元特獎未兌領清冊有5張,最低是在App Store花33元買應用程式就中獎;另有民眾在台北市信義區忠孝東路5段的摩斯漢堡花85元買飲料;在桃園市南華街7-ELEVEN花242元買飲料;在高雄市小港區全家便利商店花190元買儲值卡;以及在台中凱恩斯岩燒花1573元就中獎。根據財政部公布的中獎清冊,排除空白、作廢、金額不符或買受人記載為營業人等不符給獎規定的發票,7-8月期統一發票可兌領特別獎及特獎的中獎發票分別為17張及20張。財政部賦稅署也提醒,7-8月中獎發票兌領獎期間至2024年1月5日,使用手機條碼儲存雲端發票或已辦理歸戶者,財政部電子發票整合服務平台會主動通知中獎訊息;使用會員卡儲存雲端發票者,會員卡店家也會主動通知中獎訊息;至於悠遊卡、icash卡或一卡通載具者,可選擇自行到便利商店多媒體服務機或財政部電子發票整合服務平台查詢是否中獎。
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「低消1杯飲料」3人吃1千多結帳傻了 店家見負評反嗆:沒說餐點算低消
一名網友日前到台南某早午餐店用餐,店家規定「低消1杯飲料」,但3人共消費了1000多元,心想已經遠遠超過最低消費,不料結帳時老闆說他們只點2杯飲料,不符合標準,最後被迫加點1杯150元的飲料,氣得留下2星負評。沒想到,業者竟留言反嗆「一進門就有告知低消是1杯飲料」,不同意可以不要進門。原PO在臉書社團「爆怨公社」發文,當天他和朋友到一間早午餐店用餐,3人點了3份餐、2杯飲料,共消費1000多元,心想已遠超店家規定的最低消費金額,不料結帳時老闆說他們只點2杯飲料,不符合低消標準,最後被迫加點1杯150元的飲料才脫身,忍不住納悶「大家所認知的低消真的都不同嗎?」事後,當事人在Google評論留下2星評價,店家則回應「一進門就有告知低消是1杯飲料,所以我們沒跟你說餐點有算低消啊,怎麼會產生這種誤解呢?然後一進門就有告知,您也是聽完同意才走進來消費,如果您不同意,其實可以選擇不進來消費,怎麼又要說我們強迫您點飲料?」據了解,針對低消規定,消基會名譽董事長游開雄曾說明,在一般民眾認知中,「低消1杯飲料」代表每人消費最少要達到1杯飲料的價格,而「低消」2字對在法律層面上,就是「最低消費額」。換言之,若業者只註明「低消1杯飲料」,而店內飲料均價為150元左右,3名客人消費超過千元,就是符合標準。(圖/翻攝自爆怨公社)
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餐廳廁所門「設計成冰箱」…他打開見啤酒零食 網看傻:邊吃邊拉?
大陸黑龍江一名趙先生日前前往一間餐廳用餐,沒想到卻發現餐廳的的廁所「別有洞天」,廁所門竟做成冰箱門,裡面還放著小零食和啤酒飲料,讓他覺得相當特別,影片曝光也引起熱議。綜合陸媒報導,黑龍江雞西一名趙先生PO出一段影片表示,在一家餐廳用完餐,發現衛生間「別有洞天」,外面與其他廁所別無二致,隔間的門居然做成了冰箱門,裡邊還放著小零食和啤酒飲料。趙先生表示,如此設計還挺新鮮的,第一次見。大陸黑龍江一名趙先生日前前往一間餐廳用餐,沒想到卻發現餐廳的的廁所「別有洞天」。(圖/翻攝好看視頻)影片曝光後,讓不少網友驚呼「邊吃邊拉?不敢想像ing」、「想知道進這個廁所是不是有最低消費?還是自助形式?」、「這廣告思路........」、「鼓勵邊拉邊吃喝?」、「在廁所誰吃,都不知道多少人摸過,而且這門能鎖上嗎」。
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花20元買飲料發票中千萬 1~2月統一發票14個千萬得主出爐
3月25日開獎102年1~2月統一發票,據財政部統計顯示1~2月統一發票千萬中獎發票共14張、200萬元中獎發票共12張。千萬特別獎號碼為「06634385」,領獎期間為4月6日至7月5日,請民眾把握時間。112年01-02月統一發票開獎號碼。(圖/CTWANT)全台三大超商以及全聯這次發票開獎共有7位千萬富翁誕生,最低消費金額只花20元買飲料。7-ELEVEN有3人,分別是在台中西屯逢美門市消費36元購買御飯糰、新竹竹北璞玉門市消費65元購買零食、新北萬里門市消費331元購買飲料;全家開出千萬發票的門市只有1間,則是在台中大里消費58元購買吐司;萊爾富千萬發票得主最令人羨慕,在新北五股西雲店買了20元飲料就幸運中大獎。1~2月統一發票特獎,獎金為200萬元,7-ELEVEN開出1張,是在苗栗苑裡新和苑門市消費28元買麵包;全家便利商店同樣也只開出1張200萬元特獎,位在屏東長治交流店,消費35元買飲料。頭獎20萬元,全家也開出3張,分別在土城虎躍店以及長復店、興德店開出,最低消費只有33元。財政部提醒民眾,今年1-2月期統一發票中獎領獎期間為4月6日至7月5日,中獎人請在期限內前往指定地點領獎。111年11-12月期統一發票領獎期限只到今年5月5日,目前千萬特別獎還有4位民眾未出面領獎,200萬特獎也有5位民眾還沒出現,提醒民眾趕緊檢查發票,別錯過了兌獎期限。
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僅花4元代收手續費就中統一發票頭獎! 還有人到全家買沙士冰塊帶走千萬大獎
111年11-12月統一發票1千萬元特別獎號碼為28089459;200萬元特獎為30660303;20萬元頭獎3組號碼為65056128、07444404、44263900。全家便利商店今天(30日)整理該期有2組千萬元中獎人分別在「全家」台中金自由店、蘆竹鴻佰店花費不到60元就幸運中大獎,購買品項為沙士與冰塊杯等飲品。此外,全家還有2組消費者中了特獎200萬元,幸運得主分別於「全家」興北店、中壢國美店消費,其中有消費者購買「全家」冬季巧克力甜點新品—米歇爾柯茲巧克力千層,僅花費59元就將200萬大獎抱回家。頭獎20萬元則有4位消費者幸運獲得,分別於「全家」APP、彰化金馬店、高雄翠北店及台中雙利店開出,其中有消費者僅花費4元代收手續費就幸運帶走頭獎,為本次最低消費金額。另外,為了鼓勵民眾使用載具索取電子發票,財政部針對雲端發票提供專屬百萬元獎,「全家」共開出3組,分別位於員林金牌店、竹北大境店及高雄立信店,其中有消費者僅花費25元購買飲料即獲得100萬元大獎,相當幸運。
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來高雄一嘗四季滋味 御盟酒店式公寓4餐廳同步亮相 開幕優惠限時起跑
隨著國境開放、差旅商機復甦,持續深耕台灣的御盟集團在高雄打造全新酒店式公寓「御盟國際驛館」,9/25才開幕迎賓,其中亮點包括於館內一至二樓規劃「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」四間風格獨具的餐廳,並禮聘皆來自法國的行政總主廚Chef David Chauveau及甜點主廚Chef Laurent Delcourt,以四季自然韻律為概念,展演春生、夏尋、秋慶、冬暖四季變幻的味蕾饗宴,即日起至10/31為歡慶開幕,凡於「SS Pâtisserie夏・精品甜點珠寶」與「AW Café冬・極光咖啡館」消費,即享不限金額9折優惠。「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」雙法籍主廚行政總主廚Chef David Chauveau(右)及甜點主廚Chef Laurent Delcourt。SS Bar春・宇宙星空酒吧的半開放式包廂。其中「SS Bar春・宇宙星空酒吧」以「春生」為視覺設計概念,融合了聲光及視效、打造主題為「宇宙大爆炸」的影音牆,象徵宇宙能量匯聚透過億萬年演化而生,入口以540根紅銅管組成金屬反射牆,帶領賓客於雞尾酒吧探索宇宙起源,並透過燈光效果、反射鏡面、視頻藝術LED,與檯面特別選用的孔雀藍石材,呼應宇宙爆炸後的燦爛絢麗。以此為概念延伸設計的主打調酒「銀河光」即是以琴酒為基底,結合百里香、麝香葡萄、蘆薈與白葡萄澄清果汁,以一道紫色旋光自杯底向上蜿蜒、無限展延。酒吧結合雞尾酒及葡萄酒,並設有VIP Lounge多功能包廂及半開放式包廂,滿足都會人士不同的空間需求,即日起至12/20,最低消費享每人500元(另計10%服務費)的限時優惠。甜點「諾曼第Normandie」。SS Pâtisserie夏・精品甜點珠寶空間。而「SS Pâtisserie夏・精品甜點珠寶」則以亞特蘭提斯湛藍石紋大理石地坪,演繹夏日沁涼的海岸線,沙漆牆面則呈現漸層米色砂岩層的自然流線感,精緻甜點則彷彿主廚悉心打造的海底寶石。這裡由擁有五星級酒店豐富資歷的甜點主廚Chef Laurent Delcourt領軍,以精品珠寶櫃概念呈現法式甜點,並以開放式廚房供賓客挑選每日新鮮現做品項。Chef Laurent憑藉長年旅居各國累積的味覺經驗與多元文化洗禮,延續其純正法式甜點手藝,打造出多款開幕經典甜品,其中外觀如同花苞的「含苞待放Blub」,以法式杏仁海綿蛋糕為基底,內餡包裹帶有香茅清爽氣息的糖漬韓國梨、蜂蜜香緹,口感清新柔和;另一款靈感來自Chef Laurent故鄉、盛產蘋果的「諾曼第Normandie」,同樣以法式杏仁海綿蛋糕為底,但仿造鮮美欲滴的蘋果造型,並搭配檸檬羅勒慕斯、糖漬青蘋果為內餡,再巧妙點綴茴香及微量芥末,創造道地又顛覆想像的滋味。主菜「日本A5和牛菲力/野生蕈菇」。「AW Restaurant秋・星級現代法餐」運用大量色彩鮮明的楓紅與黃杏色,及層次豐富、紋理細緻的夏沐樹石大理石,加上自由軌跡光帶,讓人置身華麗的秋日慶典。此處由遊歷英、美、亞三大洲,並榮獲五顆米其林星級的行政總主廚Chef David Chauveau掌舵,以正統法餐為出發,強調食材原味、同時兼具有機健康的烹調概念,帶來一系列「摩登新派法菜」。本季冷前菜「法式鮪魚塔塔」選用高雄近海鮪魚,與櫻桃番茄、草莓、西班牙醃漬甜椒、覆盆莓醬等新鮮蔬果食材,並以哈里薩辣醬(Harissa)調味,色彩繽紛、口感甜鹹酸辣交織;「北海道干貝/根芹菜/海膽」則嚴選頂級生食級干貝簡單煎烤,以芹菜根泥調製蛤蜊奶油醬汁,搭配頂級北海道海膽,滿滿鮮甜海味也呼應港都臨海的城市特質;而「日本A5和牛菲力/野生蕈菇」選用日本鹿兒島純種和牛,反覆煎烤靜置、搭配以松露油拌炒的秋季蕈菇,蘸取由荷蘭醬為基底變化而成的伯納西醬(Béarnaise),帶些許油脂的軟嫩菲力部位入口滋味迷人。AW Café冬・極光咖啡館以「自然有機輕食」為主軸,餐點每日新鮮現做。最後來到「AW Café冬・極光咖啡館」,空間整體設計概念為「純白雪地」,以不銹鋼材質家具及設備,營造冬日冷色調的視覺感,由輕柔漩狀燈幕打造的「極光」燈飾,如同將極光藏入屋裡,營造雪地裡的溫暖咖啡屋意象。食材皆由行政總主廚Chef David從在地供應商精選,以「自然有機輕食」為主軸,結合法式手法,供應精選咖啡、沙拉輕食、主廚湯品、現做法式可麗餅與冰淇淋,還有多款主廚特製麵包所製成的「火腿總匯三明治」、「番茄羅勒起司三明治」、「紫蘇雞尾酒蝦鄉村麵包」等,以開放式廚房新鮮烹製、現點現做,另外還有主廚研發的法式冷藏、冷凍食品及精選飲品,提供便利的生活體驗。
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女兒按時幫亡父手機號繳費 電信稱「按法條」停機反被打臉
有位女兒因為想懷念已故的父親,每月按時給父親生前使用的手機號碼繳費,卻突然得知手機號被停機,跟據陸媒《澎湃新聞》報導,大陸江西省的俞女士,其父親於2020年8月離世,因想保留父親手機號碼,定時會往這手機充值,直到今年6月份她說「顯示我的電話就是關停,打不出去了」。俞女士原以為是自己忘了繳費,隨後查了下賬單,於4月份曾往該手機號充了人民幣2百元(約新台幣888元),且還發現在俞女士不知情的狀況下「它一直扣我的手機月租最低消費」。為此俞女士打電話至中國電信的客服,被告知電話號碼被停機的原因是,號碼長期沒使用有安全隱患。如要重新開通激活號碼,電信客服人員提供了2方法,其1是需該手機的用戶使用手機進行人臉識別來激活,對此方法俞女士說,「但那個戶主是我爸爸,所以沒有辦法進行人臉識別」,其2是需帶公證書去做公證,然後再帶公證書及父親的死亡證明,親自到電信的門市去辦理開通。以上2個方法俞女士皆覺得不合理,且對於電信無故關停正常繳費的號碼還繼續扣款的行為感到不滿,因此向澎湃新聞反映此事。經澎湃新聞記者向電信客服了解後得知,停機的主要原因是因為60天以上未接打電話,因此會進入「沉默停機」狀態,這是根據《江西省涉電信網絡新型違法犯罪電話管理意見(試行)》(簡稱《意見》)法條的要求。對於後續處理,客服人員仍表示,需出具公證書才能做電話號碼過戶的行為,原因是可能逝者有其他家屬或朋友,「不能夠確認你就是唯一繼承人」。還說道,「只要你2個月以內至少打一次電話」,就不會出現停機狀態。而這件事最奇怪的地方在於,澎湃新聞記者與中國電信的客服通話後,查詢《意見》法條全文11條例的細則中,並未發現「60天以上未接打電話」就會停機的規定。
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重返70年代 大陸多地發放「房票」提振房市
大陸多地近年房市低迷,河南省鄭州市5月的新房成交僅去年26.46%,而去年全年更不及2018年一半。官方力推新招救市、「去庫存」,當中包括為拆遷居民提供安置費以外的選項—發放「房票」用以兌換房產。不少網友直呼,「房票」聽起來「穿越到70年代」。不過拆遷居民認為,用「房票」領房相較於領安置費是「划算」的,但也有拆遷戶擔憂,房票換的房子「位置、樓層等不理想」,或發生爛尾、遲未建成等情況。近來,河南信陽、浙江紹興、江蘇常熟、江蘇南京溧水、江蘇宿遷泗陽等地都陸續推出「房票」,鄭州則作為首個省會城市尤其引發關注。其中最早出手的為河南信陽。4月初,信陽發布新政,拆遷戶可憑票通過「房源超市」選購商品房。被徵收人選擇房票安置的,被徵收人所得補償按信陽市國有或集體土地徵收辦法計算後,給予5%獎勵,可享受一定稅收減免。6月20日,鄭州發布《鄭州大棚戶區改造項目房票安置實施辦法(暫行)》,提到中心城區的「棚戶區改造」將推行「房票安置」。「被徵收人」若選擇用房票來「買房」,可獲「安置補償權益金額8%」獎勵,且不計入家庭限購數。當局還為接受「房票安置」者提供其他獎勵和優惠政策,涉及資金、樓房區域選擇、購房資格、契稅減免、子女入學資格等。房票效期12個月,限房屋所有權人、其配偶或近親屬使用,不得轉讓、贈與、抵押、質押、套現。使用房票設有「最低消費標準」,購屋款不得少於房票金額的90%。達到該比例且購屋後房票還有餘額的,可申領剩餘貨幣。江蘇毛女士的家鄉所在村也實行房票制度,她剛剛簽字確定選擇房票。她說,用房票可以拿到兩套面積分別為120平方米、90平方米的房,外加近150萬元(人民幣,下同)安置費,分三年到手;如果要錢,按照不到2.5萬元的單價,大概一次性拿到650萬元,「算算還是要房划算」。不過也有許多人更傾向於貨幣安置。鄭州的蘇女士表示,擔心留給安置戶的都是位置、樓層等不理想的房,或爛尾樓,又或者舊樓拆後新房還未建成,「所以更傾向直接折合成錢,但又擔心錢也不好申請,等多久也不知道。」事實上,鄭州已是今年最早系統化調整房市政策的城市之一,3月發布通知取消「認房又認貸」、鬆動限購等措施,4月又推出青年人才新政,5月下調房貸利率下調、部分區域啟動首購房貸利率4.25%標準。但持續加碼之下,鄭州房市仍未出現明顯回暖。今年4月,鄭州新建商品住宅成交6892件,按月下跌11.25%;5月,鄭州新建商品住宅成交4884件,按月繼續下跌29.14%,按年下跌73.54%。2021年,鄭州新房銷售數更是不及2018年一半。房票能否有效提振鄭州等地房市,並被更多城市跟進,仍是未知數。
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前名嘴為「低消1杯飲料」怒槓餐廳 知名律師:扯消保法太過了
前名嘴也是作家的陳安儀近日為1杯低消飲料,槓上一間宜蘭礁溪的餐廳,她表示她和家人到該餐廳用餐,但餐廳卻堅持要她們一人點一杯飲料作為基本消費,讓她相當生氣,認為自己點了快2千元,不需要再點這幾杯飲料,並貼出消費者保護法相關條例,「最低消費要讓消費者同意,才會成為雙方的約定內容,所以餐廳的服務人員本應告知消費者關於最低消費的意義及內涵。」。對此,知名律師林智群則批評,「沒辦法接受,就別消費,扯到消費者保護法也太過了。」。陳安儀不滿餐廳堅持要低消一杯飲料,槓上餐廳與低消制度。(圖/翻攝自陳安儀臉書)陳安儀於社群網站上發文,寫出她和家人到了礁溪某家餐廳用餐,兩人點了快2千元的餐點,但他們不喝飲料,卻遭到店家表示「我們店低消是一杯飲料。」,讓她不解「我們點的東西已經遠超過低消啦!」,對於店員堅持沒有點飲料就沒有符合低消,讓她最後氣到不用餐不歡而散。隨後她更表示,「基消」、「低消」按照字面解釋都是指「金額」,並舉出消保法相關條例:「最低消費要讓消費者同意,才會成為雙方的約定內容,所以餐廳的服務人員本應告知消費者關於最低消費的意義及內涵」。而知名律師林智群也在粉專表達對這件事的看法,他表示「這其實就是雙方認知不同而已,沒辦法接受,就別消費,要扯到消費者保護法也太過了,對方不是大企業,是一家店,沒什麼市場力量可言,你不喜歡,就別去,民法裡面還有一個核心觀念叫『私法自治』」。知名律師林智群則表示,無法接受就別消費,扯消保法也太過了。(圖/翻攝自林智群律師臉書)而陳安儀的低消理論引發網路論戰後,她也將粉專留言關閉,並表示「有人中傷說我當場大吼大叫、幾乎逼哭店長,這是絕對沒有的事情!我跟店家爭論過程,可以參考新聞台播出的監視器畫面。可以看到我只是在講話,或許有點生氣,但沒有破口大罵,更沒有口出惡言,只是在解釋低消跟必消的不同,而店家最後也承認官網說明有瑕疵,會修改」。而被指控的該店家則在粉專寫下,「很抱歉,今年起,我們確實將低消調整爲一杯飲品。奶油麵包成立的精神是家鄉的思念。歐式麵包在台灣的接受度沒有很廣泛,為了推廣歐包我們開始將麵包切片為餐點的選項,後來讓越來越多人漸漸愛上無漂白麵粉歐包。只是,頭城的店面太過於擁擠,對於親子跟寵物都不夠友善、沒有停車場等等。很幸運的,在礁溪找到了寬敞的店面和附近有費用較低的停車場。餐廳的部分設計,希望能讓顧客好好放鬆!不以營運成本作為最主要的考量,而去設計舒適空間,200坪大的場地,整館只有40個位子。入口處,則維持販賣麵包與甜點。但是,礁溪旗艦店開業以來,有太多客人拿了麵包與甜點則要入座,堅持不做餐廳的消費,造成餐廳的營運困擾。為了取其平衡點,今年起,內用更改為低消需為一杯飲品,但文字上的誤植應更正為(基本消費)為一杯飲品,如造成不便並非原意。謝謝一直以來支持的客人和辛苦的同仁們。」。