有機草莓
」 好市多食安連環爆1/A肝莓果戳破進口迷思 食物生態鏈複雜「汙染機會大幅增加」
莓果含有豐富的花青素,一向是健康人士的最愛,因此當好市多冷凍莓果驗出A肝病毒時,震驚各界。事實上,歐美紐澳過去也發生多起A肝莓果事件,例如2023年4月美國才剛剛發生,專家認為未來類似事件會愈來愈多,原因是食物生態鏈變得複雜,從種植、加工、冷凍,可能會經過數個國家與工作人員,因此大大增加汙染機會,呼籲大眾認清「進口不一定最佳」。事實上,台灣國產的紫玉米、紫地瓜、葡萄、李子、紫色花椰菜皆含豐富花青素,只要多樣化攝取,營養價值一點都不輸給冷凍莓果,建議挑選當季國產蔬果更安心。根據食藥署資料,截至5月7日為止,好市多科克蘭3項冷凍莓果類產品各分店退貨累計3萬1253.37公斤。5月9日食藥署又在邊境檢驗攔下1萬7429公斤的「好市多科克蘭冷凍三種綜合莓」,再度驗出A肝病毒。雙北也爆發2起疑似A肝病毒感染案例,新北市一名40歲女性曾食用好市多莓果,自費檢驗A肝抗體呈陽性。台北市衛生局也在5月5日接獲1例急性病毒性A型肝炎通報,同樣曾食用好市多冷凍綜合莓果。雙北衛生局將檢體送至疾管署昆陽實驗室檢驗,結果於5月9日出爐,2名病患已排除急性A肝感染。疾管署副署長羅一鈞表示,這代表之前檢驗出來的弱陽性是「偽陽性」,羅一鈞說,目前國內還沒出現食用好市多莓果後A肝病毒反應的陽性案例,但會持續監測到6月底。近年來,歐美紐澳發生多起A型肝炎感染事件,而且肇因多是冷凍莓果,例如2023年4月美國就發生數起冷凍有機草莓的A肝病毒事件。林雅恩營養師表示,「早在2013年已有先例,美國好市多販售來自供應商Townsend Farms的冷凍莓果組合包,感染了至少162人的A型肝炎病毒。」當時調查發現,水果組合包中受污染的番石榴籽來自土耳其。同年,歐洲也至少有1,444人因食用冷凍莓果組合包而感染A型肝炎病毒。林雅恩說,這次的食品污染下架事件,起源於去年2022年9月間,在美國、紐西蘭因為有不少民眾同時回報感染A型肝炎,調查後才發現罪魁禍首原來是冷凍莓果包,而且大部分是來自於同一家上述的供應商。去年9月,A肝莓果事件就陸續發生在美國、紐西蘭,大部分都是供應商Townsend Farms所生產的冷凍莓果組合包,該公司早在2013年就使162人感染A型肝炎。(圖/CTWANT合成)「根據美國及紐西蘭調查過去包裝食品污染的歷史事件來看,帶有A型肝炎病毒的冷凍莓果,大多經由2種途徑進到包裝好的食品中。」林雅恩說,第一是食品加工廠人員衛生管理不佳;第二是灌溉或洗滌食材作物的水源問題。林雅恩說,近20年來產地到餐桌的食物生態鏈發展越來越複雜,一包交到消費者手上的冷凍莓果,可能在智利或加拿大的農園生長,在美國批發分裝後再運到墨西哥做冷凍包裝,然後再經過世界各地的轉運站,這樣經過好幾個國家、十幾個處理廠、加工廠、包裝廠、集中派遣廠的過程、以及無以計數工作人員的手,全球運輸便利的成果,也大大提高了食品安全的衛生風險。林雅恩認為,這次食安事件除了顯示「進口不一定就是最佳選擇」,也再次提醒我們勤洗手、了解食物溯源、知道怎麼看「食品從哪裡來」的重要性。程涵宇營養師表示,因為莓果類含有豐富的花青素,每100公克的新鮮莓果中,大約含有100~700毫克的花青素,因此一向被視為健康食物,就算價格不斐依舊很受歡迎。「花青素具有抗氧化、抗發炎效果,也可減脂、降血壓,同時維護神經健康、認知健康,但其實許多台灣蔬果同樣也含有豐富花青素。」程涵宇說,包括紫玉米、紫色花椰菜、李子、石榴、茄子、葡萄、紫地瓜等紫色或紅色蔬果,每100公克中也含有200~300 毫克的花青素,可以多樣化攝取,營養價值也不會輸給冷凍莓果。林雅恩則認為,莓果食物的確有其獨特的營養價值,未來進口冷凍水果能不能吃,其實要靠民眾是不是能更主動地要求廠商提供食物溯源的資訊、更能分辨食物廠商品牌的口碑和品管、以及更能選擇在乎安全與永續的餐飲業者及食品業者。這些可能都是身為消費者的你我需要關心的議題,才能漸漸以市場機制排除食品界的歪瓜劣棗。
A肝莓美國3月就通報?好市多「還原始末」道歉了 食藥署喊冤:沒怠慢
好市多熱門商品「科克蘭冷凍三種綜合莓」遭驗出A肝病毒,雖商品已下架並啟動退貨機制,但仍有17公噸已流入市面,引發民眾恐慌。對此,好市多今(2日)發出聲明,強調對此事深感抱歉,同時還原始末。食藥署副署長林金富則稱,食藥署於3月19日收到國際警訊後,以立刻針對各國輸入莓果加強查驗,一刻都沒有怠慢。好市多今日在官網發出公告,「有關近期科克蘭冷凍三種綜合莓檢出A型肝炎汙染事件,所造成的困擾與不安,好市多對此事件之發生深感抱歉,也非常感謝會員從事件發生以來給予好市多的支持與關注。為避免不必要的疑慮,好市多認為有義務公告事件的始末。」好市多表示,今年3月美國FDA所檢出之#904984科克蘭冷凍有機草莓)產地:墨西哥)與此事件商品#1010598科克蘭冷凍三種綜合莓(產地:智利)有效日期為2023.9.19之商品,是不同的產品,而台灣好市多並沒有進口今年3月美國FDA所檢出之商品。好市多今(2日)發出聲明還原始末。(圖/翻攝自好市多官網)好市多收到邊境檢驗通知時,便已經將此事件商品從各賣場及線上通路全數下架,並持續積極配合主管單位的指示來辦理,向會員發出召回通知、開設專屬退貨櫃台、提供會員相應之醫療支援服務、增開客服專線服務會員、主動且不斷聯繫溝通和關心購買此商品會員的健康狀況。截至5月1日中午12點,好市多已撥出超過2萬3千通電話;截至4月30日下午9點,已經收到6,970包退回商品。好市多所販售的產品皆遵循台灣政府法令規定。採購於挑選品項時皆有一定流程控管其品質。台灣好市多執行冷凍即食蔬果,產品進賣場後每品項一年檢驗兩次,項目包括腸桿菌科、沙門氏菌、農藥殘留等431項。在邊境報驗前,每批冷凍莓果都會做農藥殘檢驗-431項,沒問題才報驗。好市多指出,原對工廠要求每批出貨前要檢驗病原菌(沙門氏菌、產志賀毒素大腸桿菌STEC,環境衛生檢查李斯特菌),未來會每批出貨要求增加檢驗A型肝炎病毒,沒有問題才可出貨。此外,依照好市多品保政策要求,製造廠商每年還必須委託第三公證單位,如SGS, Intertek, Primus等,進行食品安全稽核,並需達到好市多標準。食藥署副署長林金富喊冤,強調一刻都沒怠慢。(圖/黃鵬杰攝)好市多強調,會持續全力配合主管單位積極處理並協助會員服務溝通,未來好市多也將加強品管與提升檢驗能力,以維護會員之權益。面對外界質疑食藥署反應慢半拍,林金富今日在立院表示,食藥署在3月19日收到國際警訊後,發現同批號冷凍「草莓」並未輸入台灣,但食藥署加強檢驗,於邊境發現一批智利綜合莓果有病毒,同時針對各國輸入莓果加強查驗,一刻都沒怠慢。至於開罰問題,他表示,已責成地方衛生署進行調查程序,將給業者陳述意見,目前蒐證已差不多,依食安法可開罰6萬到2億,將視資本額跟違規情形加重處分。
好市多爆A肝莓果早吃進肚 政府下架慢綠委也不爽
好市多熱門商品「科克蘭冷凍三種綜合莓」遭驗出A肝病毒,消費者及立委王鴻薇都批評食藥署反應太慢。食藥署副署長林金富則在立院表示,食藥署在3月19日收到國際警訊後,發現同批號冷凍「草莓」並未輸入台灣,但食藥署加強檢驗,於邊境發現一批智利綜合莓果有病毒,食藥署還同時針對各國輸入莓果加強查驗,一刻都沒有怠慢。至於開罰的問題,他表示,已責成地方衛生署進行調查程序,將給業者陳述意見,目前蒐證已差不多,食安法可開罰6萬到2億,會按照資本額跟違規情形加重處分。王鴻薇昨日在臉書引用消基會資料指出,美國今年3月就已針對相關冷凍莓果發出通報,好市多早該依照食品安全衛生管理法的相關規定進行處理,但最後卻把有問題的產品賣到消費者手上,必須負起相關責任,依法受罰「賠償受害民眾」。食藥署身為主管機關,未依照食品安全衛生管理法和消費者保護法相關法條依法發出消費警訊,也未對企業進行行政查核或封存,導致消費者吃進有風險的產品,相關單位應調查是否有失職疑慮。立委鍾佳濱、陳靜敏、陳培瑜今日也開記者會,批評食藥署動作慢。鍾佳濱說,食藥署拖這麼久在忙什麼?食藥署不是3月就已收到警訊,還說當時抽查沒問題,直到高雄市衛生局抽查才發現問題。迄今為止,也只有高市衛生局根據傳染病防治法裁罰業者,但其實食安法規定,可按次裁罰、從6萬到2億,尤其進口A肝莓有1萬7千公斤,但下架的只有幾百公斤,這麼大的數量流入市面、難道食藥署只坐視業者開放退貨,完全不用開罰嗎?立委陳靜敏批評,食品衛生這麼多年都管不好,A肝雖可能會自行痊癒,但對於年長或者是已經有B肝、C肝的個案來說,造成後續猛爆性肝炎仍然有千分之三的致死率。若食藥署該作為而不作為,會引起民心恐慌,她呼籲,若已購買或食用的問題莓也不用太慌張,但要為自身安全把關,A肝潛伏期就是60天,從食用起60天為限,若發現發燒、全身倦怠、腹痛甚至黃疸,就可能感染,可到感染腸胃科、感染科、家醫科就醫,讓醫生比較好判斷是否罹患A肝,也暫勿生食進口莓類。美國西岸華盛頓州早在今年3月13日陸續傳出5起A型肝炎病例,其中2人住院,5個病例都曾吃過冷凍有機草莓,美國衛生當局研判可能存有關聯,可疑商品在全美其他18州以多種品牌上市,通路包括好市多(Costco)、喬氏(Trader Joe’s)等多家大型零售商,當時國內新聞曾報導,進口商立即全面下架回收,強調進口草莓都未檢出病毒,但美國FDA在事發後曾警告大眾,家中若還有相關品牌草莓,切勿食用。食藥署3月19日曾發布新聞稿指出,美國疾病管制暨預防中心(CDC)評估華盛頓州5起A肝案例疑似與市售冷凍草莓有關,美國食品暨藥物管理局(FDA)已發布警訊下架回收,出問題的草莓與台灣進口批號並不同。但4月28日卻傳出,高雄市衛生局在4月11日接獲食藥署通報,指美國於今年3月通報5起A型肝炎病例,深入調查評估後「推測與市售冷凍草莓有關」,高市衛生局接獲通報後,啟動聯合稽查好市多智利進口「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」產品,責令業者預防性下架,查驗、抽樣5批同類產品後,28日接獲通知,其中1批產品驗出A型肝炎病毒陽性,初步疫調結果台灣雖無民眾染疫,但仍提醒民眾注意。由於抽驗不合格產品是在2023年1月19日進口,共367.43公斤,高市衛生局也通令全數銷毀,好市多則同意消費者拿貨退錢,但有網友質疑賣場只退貨太消極、要求應提供消費者賠償。
「好市多賣A肝毒莓果」民眾恐慌 3立委要求:消保會為消費者集體求償
「好市多賣A肝毒莓果」事件爆發以來,引發消費者對於僅能向業者辦理退換貨方式感到無奈,立委鍾佳濱與陳靜敏、陳培瑜對此認為應要求食藥署及關務署為民健康把關應有積極作為,行政院消保會也應主動協助所有食用相關被污染產品的民眾集體求償。對於媒體報導美國於今年3月17日發布業者自主回收多個品牌的冷凍有機草莓及水果產品遭A肝汙染。食藥署3月19日晚間說明,相關產品僅輸銷美國特定州別,台灣沒有進口。4月11日高市衛生局接獲食藥署通知美國於今年3月通報5起A型肝炎病例,衛生局接獲通報後,啟動聯合稽查大型賣場智利進口「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」產品,並責令業者預防性下架,經查驗、抽樣5批同類產品,28日接獲通知其中1批產品驗出A型肝炎病毒陽性。立委鍾佳濱、陳靜敏和陳培瑜認為,針對食藥署未能於接獲通知後預防性下架,也未對企業進行立即查驗,行政查核或封存。事發後,行政院消保會應主動調查協助民眾求償,將於明天召開記者會,要求食藥署、關務署說明如何為民健康把關積極作為,以及行政院消保會出面辦理民眾集體求償事宜。
有機草莓被爆含A型肝炎 北美多州爆發多起病例
美國多個州近期爆發多起A型肝炎病例,根據美國食品藥物管理局(FDA)正在調查可能的源頭,發現兩個品牌的有機草莓是引發這次A 肝爆發主因。綜合多家美國媒體引述FDA在28日的一份報告指出,已經接獲17起A型肝炎病例報告,其中加州有15例,明尼蘇達州有1例,北達科塔州有1例,其中12例進行住院治療,根據報導,這次甲肝疫情爆發可能與FreshKampo和HEB品牌的有機草莓有關。官方追蹤調查的數據顯示,加州、明尼蘇達州包括加拿大都有類似病例,而這些感染者在患病前都曾購買過FreshKampo或HEB品牌的新鮮有機草莓。發病日期為2022年3月28日至4月30日。FDA表示,受影響的草莓是在2022年3月5日至2022年4月25日期間被購買的,FDA呼籲若還有民眾家中還有剩下的草莓,應該直接丟棄。上述兩大品牌草莓在美國的幾個大零售商都有銷售,像是喬氏超市(Trader Joe’s),沃爾瑪(Walmart)等地銷售。據美國疾病管制局(CDC)的說法,A型肝炎是一種可通過疫苗預防的感染病。感染症狀如疲勞、噁心、胃痛和黃疸,狀況大致會維持兩個月,另外FDA表示,在少數情況下,有可能導致肝衰竭和死亡。FDA還表示,若民眾認為自己有感染A型肝炎,應立即聯繫當地的醫療保健專家治療。
李千那錄影警鈴聲大響 被「特殊待遇」哀嚎:真的要命
李千那日前上東森《請問 今晚住誰家》,和主持人竇智孔、黃鐙輝一起在台北進行深度的打工之旅。黃鐙輝見好友李千那再次力挺他,便首度在節目上公開透露,之前他的樂團原訂5月中的首發演唱會,第一位邀請的嘉賓就是她。李千那笑回:「我是直接就把那一天訂下來,然後所有通告都推掉!」義氣相挺的行徑讓黃鐙輝超感動。黃鐙輝分享李千那力挺他推掉當天所有工作。(圖/東森提供)黃鐙輝不忘藉機大吐苦水,表示其他人只會扭扭捏捏的推辭,「還在那邊我們要看一下schedule。」逗趣的反應笑翻眾人。後來一行人到內湖有機草莓園,揭開在日本一顆要價上百元的「白草莓」的神秘面紗,不僅學習到多樣化的草莓食用方式,3人還在草莓園「吃到飽」,李千那開心直呼:「今天簡直是賺到雙倍的通告費啦!」接著前往全國第一間五星級飯店體驗一日元首行程,黃鐙輝一進門就搶著上位當元首,未料還沒開始享受就被迫下台,後來元首由李千那接任,竇智孔、黃鐙輝則扮演隨扈,這場情境劇繼續上演著。眾人開始品嘗歷年來各國元首訪台時的國宴料理,2位「隨扈」卻搶先元首試吃,還逗趣的說:「我們要先幫妳試菜有沒有毒。」讓李千那覺得好氣又好笑。當所有人吃得正開心時,突然警鈴聲響起,2名隨扈立刻把「千那總統」抬到密道逃生,李千那被放下來之後秒腿軟,讓她忍不住哀嚎:「真要命啊!」