快訊/小林製藥紅麴案延燒!日本厚勞省證實:暴增至76死
日本知名藥廠「小林製藥」產品出包!今年3月有消費者服用旗下含紅麴成分的保健食品,竟引起腎臟疾病需洗腎治療,繼先前爆出5人不幸身亡後,厚生勞動省今(28日)證實,小林製藥紅麴案死亡人數已攀升至76人。針對紅麴風波,厚生勞動省上月證實,經採檢問題產品進行動物實驗後,發現紅麴原料中含有毒物質「軟毛青黴酸」,且該毒物會對腎臟功能造成損壞,研判應是製造過程中遭到污染。
不沾鍋用法NG等於吸毒? 食藥署提「4大要點」安心使用
省油好清洗,是許多人選用不沾鍋烹煮食物的原因。不過,有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示,曾有人用不沾鍋炒菜,中途離開後回到廚房竟昏倒,原因是吸到有毒物質。她表示,使用不沾鍋要冷鍋、冷油,且爐火勿太大,應控制在鍋底面積的2/3;過程要全程使用抽油煙機。林口長庚資深護理師譚敦慈,過去曾在健康知識綜藝《醫師好辣》節目中表示,曾有人使用不沾鍋時離開出房接聽電話,回來後在廚房昏倒,原因就是吸入有毒氣體。為了預防有毒物質,民眾選購不沾鍋時,要挑選不含「全氟辛酸」的鍋子。譚敦慈表示,不沾鍋表面塗層材質的「全氟辛酸」是一種毒物,雖然許多人擔心會釋出有害物質,而避之唯恐不及,但其實只要鍋面沒有刮傷或裂痕、不要乾燒,就不用太擔心安全的問題。鍋鏟建議以木頭材質為主,料理時避開帶骨肉類、帶有刺或殼的海鮮,都可以減少刮傷鍋面的機會。譚敦慈提醒,民眾使用不沾鍋時,記得要使用冷鍋冷油,不要熱鍋熱油;研究顯示,全氟辛酸在溫度超過攝氏260度時,會釋出有害物質,直接在冷鍋的狀態下,用廚房紙巾沾取少許食用油,在鍋面塗上薄薄一層,放入食材再開火,火力維持在中小火(火不超過爐子的2/3),即可安心使用。此外,使用不沾鍋時,「務必」要全程開啟抽油煙機抽氣;清洗不沾鍋時,也不要用自來水直接沖洗鍋面,務必要將鍋子反過來,先沖洗鍋底進行降溫後,再清洗不沾鍋,才能確保安全。至於如何判斷不沾鍋的塗層是否掉落,譚敦慈表示,可在不沾鍋中加水,水煮沸時,若冒的泡「大小不一致」,則塗層可能已經脫落;若一致,該不沾鍋仍可持續使用。要注意的是,若府上的不沾鍋已開始沾黏食材,應該立刻廢棄,不要再使用。此外食藥署也曾發文,早期不沾鍋塗層會使用全氟辛酸(PFOA),後因安全疑慮,國際間已陸續禁用,現在常見的不沾塗層以聚四氟乙烯(PTFE)材質為主,新的PTFE材質約在360度才會降解,此溫度遠高於正常烹調溫度,以及高溫烘焙(約250度)之條件,因此正常使用含不沾塗層產品,並不會有安全性疑慮。食藥署也列出使用不沾鍋烹調的「4大要點」,指導民眾安心使用。一、避免高溫空燒:高溫空燒會使溫度急速升高,可能導致塗層結構破壞,進而釋放有害物質。二、避免物理性破壞:應避免使用金屬器具或銳利之物品加以翻炒敲打,以免破壞塗層表面的完整性。三、詳加閱讀使用說明及注意事項:購買時應依說明書正確使用,選購具有完整標示及正常販賣通路的產品,以免買到黑心產品。四、定期汰換更新:如發現不沾塗層表面已有剝落、明顯刮痕、變色、不正常凹凸等異常情況,應更換新品,確保使用安全性。
嚴重咳嗽、伴隨呼吸困難,以為新冠後遺症 一查竟是「氣喘急性發作」
從事科技業的李小姐從小有氣喘病史,新冠確診後又出現嚴重咳嗽的情形,還伴有呼吸困難、喘鳴和胸悶的症狀,於是到醫院門診看診。藉由胸部X光、抽血和肺功能檢查,診斷為氣喘急性發作。經由一段時間的支氣管擴張劑治療,呼吸道的症狀漸趨穩定。出現呼吸系統疾病 應盡快就醫診治新竹臺大分院生醫醫院竹北院區胸腔內科胡耕寧醫師表示,胸腔內科是一個專注於呼吸系統相關疾病的醫學領域,這些疾病包括慢性咳嗽、支氣管擴張症、肺炎、肺結核、氣喘、慢性阻塞性肺病、肺癌及間質性肺病等。許多人可能會在生活中遇到呼吸系統相關的健康問題,例如經常感到呼吸急促、胸部疼痛、咳嗽、喉嚨痛等症狀,建議民眾不要焦慮,可至胸腔內科門診進行評估,並接受最妥適的治療。另外,預防勝於治療,若有家族病史、長期吸菸習慣或長久暴露在污染、有毒物質的環境中,也建議可至胸腔內科進行檢查,掌握己身的健康狀況。身體理學檢查加上必要測試 釐清正確病灶胡耕寧醫師說明,針對呼吸系統相關疾病的評估,通常醫師會詢問病人的病史和症狀,並進行身體理學檢查及肺功能測試、X光檢查、電腦斷層掃描、胸部超音波、支氣管鏡等必要的檢查。評估後會根據病情和症狀,決定最適合的治療方向,治療方法包括藥物治療、呼吸復健運動、正壓呼吸器等。胡耕寧醫師提醒,如果出現呼吸系統相關的症狀要及時就醫,接受專業的診斷和治療,確保及早發現疾病,以免錯過治療的最佳時機。
新竹晴空匯大火恐致房價狂跌? 內行曝現況房價:8大問題待解決
新竹市的「豐邑晴空匯」26日發生火警,大火造成2名消防員殉職,這場火警也燒出外界對高樓層豪宅的消防危機。有網友看到晴空匯走廊被燒成焦黑的照片,好奇問,「晴空匯走廊面目全非,會影響房價嗎」,有內行網友就點出晴空匯有「8大問題」要解決「而且都跟錢脫不了關係」。這名網友在PTT上發文表示,看到有人分享晴空匯某樓走廊的慘況,天花板、牆壁、地板都燒到焦黑,據說還會殘留好幾年的有毒物質,讓他忍不住好奇,「這樣的房子是不是等於報廢了?會影響房價嗎」?原PO的貼文一曝光,網友紛紛討論,「戴奧辛會致癌吧誰敢住啊」、「8折也賣不掉的,整修的錢都要現金,至少6到7折才夠」、「5折應該也賣不掉吧」、「2500萬有誰願意買?3折再看看吧」、「6到7折會有人收?抱持懷疑態度」,但也有人認為,「不過就是戴奧辛,還是會有人買的」、「如果半價一定一堆人買啦,又不是無法處理災情」。有內行網友就指出,晴空匯有「8大問題」待解決,且都跟錢脫不了關係,像是恢復電力、弱電系統、消防系統、樓梯間狀況、地下室復原、住戶室內狀況、其他棟煙燻狀況改善、缺工問題,「基本上1戶損失千萬跑不掉,還不包含房價減損,現況要賣的話先打8折,再扣修公設費用300萬、扣自家重新裝修800萬,2年修復期利息抓100萬,80幾坪的房子大概剩下2500萬內價值吧」。回顧這起火警,位在新竹市東區的集合式住宅「豐邑晴空匯」26日深夜發生火警,本次晴空匯火災應是D棟地下室電纜起火引起,其火勢不大但有大量濃煙,並因電纜燒毀造成大樓停電,進而造成3百多名住戶受困;兩名消防員李詠真、周立鑫執行搜尋任務時因氧氣耗盡昏迷,弟兄們尋獲後緊急搶救並送醫,兩人仍告不治。有網友看到晴空匯走廊被燒成焦黑的照片,好奇問,「晴空匯走廊面目全非,會影響房價嗎」。(圖/翻攝自PTT)
金句連發!官員拒調查河水汙染:我再2個月就退休 他幫腔「喝茅台也能喝死人」
中國大陸安徽省滁河日前疑似發生河水汙染,導致魚蝦大量死亡,未料當地民眾要求相關部門檢驗水質遭拒,水利局長更稱自己只剩2個月就退休,「我不該過問這些事」,掀起民眾譁然。據《央視》報導,長江下游分支、總長224公里的滁河,其南京蒲口段日前疑似因附近公司失火,導致有毒物質流入河中,造成河水汙濁混濁並有大量水中生物死亡,但當地民眾向相關部門反映,要求檢測水質卻遭到冷處理。滁州市全椒縣生態環境分局局長竇平,受訪時除坦承沒有檢驗水質,還稱沒必要分析水質,「我沒看到哪個法律法規要求做毒性分析」,更拖茅台酒下水,「喝茅台也能喝死人,喝死人以後,需要對茅台做毒性分析嗎?我認為沒有必要」。水利局長楊俊也是一開口就爆金句,「我當時確實不知道是什麼情況?說真的,我還有2個多月就退休了,我也不該過多的問這些事情」,還稱河水變黑可能是蝦田換水導致,否認有其他因素存在。2人無比誠懇的受訪影片曝光後,掀起大陸各地民眾熱議,安徽省當局也火速開鍘,將全椒縣委主要負責人免職,並調查相關負責人,安徽省委表示,正積極部署安排汙染處理工作,與保證會嚴肅追責問責。
快訊/小林製藥紅麴保健品釀5死!日本厚勞省證實「含軟毛青黴酸」:損害腎功能
日本知名藥廠「小林製藥」產品出包!今年3月有消費者服用旗下含紅麴成分的保健食品,竟引起腎臟疾病需洗腎治療,已造成5人不幸身亡、逾1600人不適就醫。對此,厚生勞動省昨(28日)證實,保健品的紅麴原料中,檢出含具毒性的「軟毛青黴酸」。日本知名藥廠「小林製藥」的紅麴保健品,被檢出含有毒物質「軟毛青黴酸」,且證實會對人體的腎臟功能造成損壞。(圖/達志/美聯社)針對小林製藥紅麴事件,厚生勞動省表示,經採檢問題產品進行動物實驗後,發現紅麴原料中含有毒物質「軟毛青黴酸」,且該毒物會對腎臟功能造成損壞,研判應是製造過程中遭到污染。厚生勞動省指出,產品原料中還驗出另外2種不明化合物,均為培養紅麴的過程中所產生,但目前仍無法確定這2種化合物是否會對健康造成危害,後續將透過動物實驗查明其成分及人體影響。
狗狗狂乾咳!X光一照「肺部有白點」 醫「1句話」飼主超自責
抽菸有害健康,二手菸也會影響其他人。一名飼主以自身經驗勸世,不要在毛孩前抽菸,「醫師直接跟我說如果繼續寵物面前抽菸,就會再惡化,就像人的肺一樣,可能會造成不可逆的傷害。」貼文一出,引起討論。原PO在Dcard表示,狗狗養了8、9年,前陣子發現牠會一直乾咳,但又不會吐東西,整天看起來精神也很不好,都在睡覺休息,以為是老了還是過敏才會出現症狀,後來覺得這樣太奇怪,就帶去動物醫院做檢查,結果照X光後,才發現肺部竟然有白點出現。原PO透露,醫師當下問「你們家有人抽菸嗎」,這才恍然大悟,原來是自己抽菸造成狗狗肺部受傷,「醫師直接跟我說如果繼續寵物面前抽菸,就會再惡化,就像人的肺一樣,可能會造成不可逆的傷害,覺得很自責,讓陪伴自己多年的狗狗變這樣,原以為在陽台抽菸,不要讓牠太靠近就好,沒想到還是,所以我決定戒菸。」原PO指出,目前戒菸過了一個多月,狗狗的咳嗽症狀幾乎消失,精神變得比之前更好,雖然變成天天帶出門放風時間變長,算是甜蜜的負荷吧。原PO直言,分享這個經驗,其實也是想提醒有養毛小孩的朋友,如果愛自己的毛孩,就不要讓牠們接觸到二手菸,不是強迫飼主一定要戒菸,只是還是有很多方法可以改變,祝福大家都要和毛孩一起健康成長的走下去。貼文一出引起討論,大家紛紛留言「狗狗好可愛,愛牠們就不要傷害牠們,生命已經很短暫了,要好好珍惜每一刻」、「不管是為了健康、家人都是」、「很棒,繼續努力,我也戒菸了」、「毛孩的內臟比我們人類更小,所以很多有毒物質,他們沒辦法快速的代謝出去,幸好你為了毛孩肯改變」。
台灣光罩執行長吳國精驟逝 醫示警「膽管癌早期不易診斷」:6症狀要小心
台灣光罩執行長、半導體業先驅吳國精,在4月初因身體不適至醫院檢查,才得知罹患膽管癌,最後於昨(18)日深夜10時33分驟逝,享壽75歲。對此,基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘曾在臉書粉專指出,膽管癌是不常見的疾病,很難醫又不好診斷,會出現黃疸、茶色尿、右上腹痛、皮膚癢、食慾不佳等症狀,不容易早期診斷,有時候是等到癌細胞轉移到肝,出現一個一個腫瘤才被發現。錢政弘提到,膽管癌依發生的位置分為「肝內膽管癌」和「肝外膽管癌」,肝內膽管癌有78%是長成一坨(塊狀),用腹部超音波是看得到的,但有16%是沿著膽管長,6%藏在膽管內,這二型用超音波就看不太清楚;而肝外膽管癌在超音波下很容易被十二指腸內的空氣遮蔽看不見,不容易早期診斷,並有九成的膽管癌都是屬於肝外膽管癌。關於膽管癌的危險因子,錢政弘透露,包含膽管結石、膽結石(膽囊結石)、B型肝炎和C型肝炎、肝硬化、酒精性肝病、有毒物質(如農藥、橡膠、印刷油漆等)、抽菸、幽門桿菌感染、糖尿病和含糖飲料,都有可能促進癌細胞增長。錢政弘也表示,腫瘤塞住膽管會使膽汁排不去,此時患者可能出現黃疸、茶色尿、灰白便等狀態,若懷疑膽道阻塞或黃疸,可以抽血驗膽色素和鹼性磷酸酶;另外,像是右上腹痛(感到悶、漲)、皮膚癢(手掌和腳底最明顯)、食慾不佳(體重減輕、營養吸收變差),均為膽管癌可能的症狀,要請民眾小心注意。最後,錢政弘提醒,40歲以上有肝病、膽結石或工作上會接觸有毒物質的人,平時要注意小便的顏色是否正常,在飲食方面除了少喝含糖飲料之外,也建議有膽結石的人不要吃生食,飲食要注意清潔衛生,避免造成膽囊、膽管甚至是肝臟發炎化膿,長期膽管發炎會增加罹癌風險。
炸物高溫油炸易致癌 譚敦慈曝吃「3物」助排毒
許多人喜愛吃炸物,酥炸的口感讓人想了就流口水。毒物科醫師顏宗海提醒,雞排高溫油炸又裹粉,可能會產生異環胺等3種化合物,腎臟病人不建議吃。「無毒教母」譚敦慈也分享,吃完炸物可以吃藍莓、大蒜等3物助排毒,吃完炸物一小時內都能吃。顏宗海和譚敦慈上節目《小宇宙大爆發》談到炸物的危害,顏宗海說,高溫炸雞排會有異環胺,動物實驗會增加癌症風險,如果雞排油脂會產生多環芳香碳氫化合物,這也是致癌物,雞排的粉碰到高溫,也會產生丙烯醯胺會致癌。顏宗海表示,腎臟功能不正常的人,飲食要吃低蛋白飲食,如果吃很多雞排,可能會造成腎臟負擔。譚敦慈說,很多人會用氣炸鍋料理,但一樣會產生油煙,所以還是要開抽油煙機,氣炸鍋溫度最好定在攝氏120度以下。主持人廖怡婷問,但是烤牛排120度不好吃,200度以上比較好吃。譚敦慈指出,牛排可以先加熱到7分熟,或是煎2次,先把鐵盤烤熱再上油,快速煎兩面再將肉拿起,煎肉2次能避免異環胺。譚敦慈提醒,如果一定要吃炸物,可以吃藍莓、深綠色蔬菜、大蒜,吃完炸物一小時內都能吃,可以代謝有毒物質。
食安警報!台中市驚傳「蘇丹4號」入侵古月粉 25家業者緊急下架
台中市食品藥物安全處13日宣布,古月粉驚見禁藥「蘇丹4號」,食安部隊急派人馬展開全面檢查,結果顯示多處檢驗點皆驗出該有毒物質,立即要求業者下架並回收市面上所有關產品,同時追查事件源頭,以保障消費者權益。蘇丹紅事件震驚全台,各大廠商不敢掉以輕心,紛紛自主送驗以確保產品安全,食安處收到業者通報自主送驗後,竟發現來自大肚區的綠吔實業有限公司產品「古月粉」中含有蘇丹4號,立即展開調查。台中市食品藥物安全處,抽查人員前場工廠檢驗。(圖/翻攝畫面)台中食安處隨即前往產品製造商「綠吔實業有限公司」稽查,停用25家下游業者的相關產品,跨足台中、彰化、苗栗、南投及新北等地,並將檢體送食藥署協助重新檢測,12日檢驗出爐,重新檢測後結果未改變仍檢出蘇丹4號;同時,食安處也要求各地政府單位全力配合調查。面對再次檢驗仍出現蘇丹4號的結果,食安處決定進一步調查原料來源,製造商綠吔實業的「古月粉」使用的黑胡椒粒,原料分別來自「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」進口商,食安處已要求衛生局對原料進行調查。食安處呼籲食品業者加強原料管理,提高自主管理水平,並及時通報相關情況;同時,公開相關資訊以提供給消費者參考,以確保民眾的食品安全與健康。
莫三比克啤酒中毒慘案!米酵菌酸釀75死 政府花「10個月」查明真相
信義A13百貨美食街寶林茶室爆出食物中毒事件,至今已釀2死4命危,其中「米酵菌酸」更成為釀禍的致命元兇。其實2015年時在莫三比克(Mozambique)發生的葬禮啤酒中毒事件,釀成75人死亡的原因就是「米酵菌酸中毒」,當時全國曾為此哀悼3天。近日寶林茶室的炒粿條疑似因食物中毒造成2死4命危的慘劇,就有專家質疑「米酵菌酸」可能是造成致命的原因。其實早在2015年,東非國家莫三比克的人民就曾因為在葬禮上喝到小米啤酒(龐貝酒,brewed pombe)後,發生大規模中毒事件,造成大批民眾死亡,而時任總統阿曼多(Armando Guebuza)更宣布全國哀悼三天。當年1月9日,莫三比克一座城市齊帝瑪(Chitima)舉辦了一場葬禮,而前往致哀的參加者就在喝了葬禮的小米啤酒後,發生大規模食物中毒事件,才3天就造成59人死亡,事後死亡人數多達75人,更有196人因此送醫治療。莫三比克官方第一時間認為原因是有人將鱷魚膽汁滲入啤酒內釀禍,不過事後有學者在《富比士》雜誌上投稿,認為鱷魚膽汁對人體相對無害,不可能造成如此重大傷亡,並指出有毒的開花植物「毛地黃」才可能是有毒物質的來源。直到同年11月,莫三比克國家衛生研究所才公布真相,化驗後發現起因是用小米、玉米和各類米製品等原料釀出的小米啤酒中,出現「唐菖蒲伯克氏菌」產生的米酵菌酸汙染所致,進而造成75人死亡。
空氣汙染嚴重!攝取蘿蔔硫素排毒又抗癌 營養師:選「這款蔬菜」就對了
最近空氣汙染頻傳,民眾擔心影響健康,專家指出平時飲食可以多吃十字花科類的蔬菜,因為其中擁有抗氧化功能,以綠花椰菜苗效果最佳,其中含有蘿蔔硫素是成菜的50倍,能使身體排除有害物質更能抗癌,營養師建議,生食、切得細碎烹煮、果汁機打碎都是吸收提高的好方法。根據《TVBS》報導,一位種植綠花椰菜芽民眾蔡小姐指出,綠花椰的幼苗大約3到5天大的時候,裡頭內含的蘿蔔硫素是成熟蔬菜的20到50倍,其中,蘿蔔硫素它可以刺激肝臟,啟動排毒機制,透過代謝以尿液排出,身體裡面的重金屬,以及一些有害物質有毒物質。這個說法早在1997年美國約翰霍布金斯大學做出的研究報告指出,綠花椰菜內含有蘿蔔硫素,是能夠對抗癌症的植化素,經後續研究證實,比青花椰成菜多出20到50倍的蘿蔔硫素含量。營養師夏子雯表示,蘿蔔硫素是經由破壞植物的細胞壁,才有辦法產出的,因此直接生食然後好好的咀嚼,與唾液充分的結合之後,它的吸收率就會提高,另一種方式就是將它切得細碎下去烹煮,或是放入果汁機。她也提到,蘿蔔硫素它其實有抗發炎抗氧化的效果,能夠降低罹癌的機率,有吸菸習慣的民眾,平常有習慣吃蘿蔔硫素,能降低我們健康惡化的程度,甚至可以降低攝護腺癌或者消化性潰瘍,以及胃癌罹患的機率。長庚醫院腎臟科醫師顏宗海也指出,魚油以及十字花科的花椰菜,它可以對抗空汙,主要是它有抗氧化作用;例如魚油,它有Omega-3脂肪酸,是很好的抗氧化物質,花椰菜它裡面有一些抗氧化作用,能對抗空汙造成類似氧化的壓力的危害。
電商女王攜女兒淨街撿菸蒂 安晨妤呼籲愛護台灣這片土地
安晨妤轉戰電商後工作繁忙,但依舊花很多心思做公益,日前她帶著女兒一同現身西門町的「不留餘蒂」淨街活動,安晨妤說:「坐而言不如起而行,這趟淨街活動讓女兒看到其實在城市的角落有這麼多菸屁股,撿不到一個小時就撿出一千多根菸蒂和一堆垃圾,真是令人吃驚。」淨街的過程中,安晨妤發現花圃和水孔蓋的菸蒂簡直多得嚇人,根本是菸蒂重災區,「千萬別小看菸蒂像是小垃圾,每根香菸的濾嘴平均需要超過10年才能被自然分解,過程中不斷釋出尼古丁、焦油等有毒物質流入土壤及海洋當中,造成環境莫大的危害」,安晨妤直言雖然在撿菸蒂的過程中很有成就感,但還是希望大家可以有公德心了,並愛護台灣這片土地。為了規勸吸菸者不要亂丟菸蒂,安晨妤還沿路贈送「不留餘蒂」隨身菸蒂盒,她說:「要上前跟陌生人勸導一開始有點害怕,但開口了反而也覺得自然,更是給我家妹妹很棒的行動教育,除了訓練膽量更能培養她從小就建立重視環保、拒絕菸害、不任意丟棄垃圾及菸蒂的好習慣與公德心。」時報周刊CTWANT提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
針對中國!法議員提「殺戮法案」懲罰大陸快時尚 遭轟害到窮人
中國大陸快時尚產品席捲全球,嚴重衝擊傳統時尚品牌及成衣產業,與頻繁爆出製造大量垃圾、環境汙染、化學材質導致不孕或致癌問題。法國保守派議員安托萬(Antoine Vermorel-Marques)因此提出每件加收5歐元(約新台幣172元)的懲罰性「殺戮法案」,掀起輿論兩極反應。據《法蘭西24》報導,現年31歲安托萬為宣傳其提出的殺戮法案,刻意在TikTok上傳模仿青少年開箱快時尚、超快時尚產品影片,點名手中大陸品牌「SHEIN」的鞋子含有致人不育的有毒物質、中國快時尚殘害法國紡織業。法國保守派議員安托萬(Antoine Vermorel-Marques)。(圖/翻攝自TikTok)樂施會(Oxfam)法國分會警告,拋棄式、一次性的快時尚產品會為社會和環境帶來災難性後果。安托萬則幾乎鎖定平均售價僅7歐元(約新台幣241元)、每天新增6000到11000種新產品的SHEIN提出殺戮法案,並稱該品牌破壞了法國紡織業。撇開快時尚不屬於時尚議題,反對者稱法案變相懲罰消費者,未來必須花更多錢才能買到最新流行的服飾,「這是懲罰與限制窮人購買負擔得起的時尚服裝」。社會分析機構Futuribles研究主管德索奈(CécileDésaunay)則認為,法案實際是獎勵消費者購買「永續時尚」產品的機制。安托萬也強調,殺戮法案不是稅,而是要使用者「付出汙染的代價,如果你不選擇汙染,對你和地球都是雙贏」。不過,國際地球之友(FOEI)指出,ZARA、H&M、Primark和Uniqlo等品牌也都有相同問題,甚至牽涉中國維吾爾族強迫勞動的人權問題。另據《美爾街日報》報導,快時尚2023年銷售額達到近320億美元(約新台幣9980億元)。
食安風暴持續擴大…蘇丹紅辣椒粉流竄全台 鄭文燦:凸顯邊境食安管理不足
「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台,引發食安危機,行政院副院長鄭文燦11日主持因應蘇丹紅事件研商會議,會中達成源頭阻絕、後市場稽查兩方向的7點共識。他坦言,蘇丹紅事件凸顯邊境食安管理恐有不足,衛福部及各部會應立即檢討管理措施,提出有效整合前端邊境源頭阻絕,以及後端業者與市場稽查的管理方案。鄭文燦表示,辣椒粉用途廣泛,違規辣椒粉除了直接販售,也被製成其他調味料及各式食品,影響社會甚鉅,請各相關單位持續積極查處下架,以免國人誤食受害,各相關部會也應於1個月內完成流向查驗,向國人說明釋疑。截至昨天為止,22批驗出蘇丹紅違規辣椒粉,目前有3案共已裁罰838萬元。鄭文燦說,面對這些欠缺道德的食安犯罪行為,政府決不放任寬貸,一定嚴懲重罰。鄭文燦坦言,蘇丹紅事件凸顯邊境食安管理恐有不足,包含對食品驗出違法物質的自主通報,及不肖業者以註冊多家國內外公司組織犯罪的預防意識皆需補強,他要求衛福部及各部會應該立即檢討管理措施,提出有效整合前端邊境源頭阻絕,以及後端業者與市場稽查的管理方案,並加強跟地方政府衛生單位合作。昨會議達成多項共識,包括請衛福部無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入,產品並於邊境予以沒入銷毀;針對邊境驗出有毒物質或異物、攙偽假冒、添加非法添加物的原料或食品,即刻停止該製造廠輸入,對同產地所有製造廠採逐批查驗;另應追蹤境外原料源頭,針對輸入前述產品的販售業者,請經濟部、財政部比對可能業者名單,若輸入同品項、同負責人、同地址的業者,則納入邊境預警名單。在後端市場稽查方面,衛福部應加強與地方衛生單位聯繫,指揮下游產品下架事宜。衛福部另加強專區資訊提供及食品業者聯繫,請業者至專區比對驗出蘇丹色素之業者、產品及批號,自主下架原料或產品。另請教育部因應釐清疑慮暫停使用調味料的措施,調整設計菜單、落實學校午餐驗收,檢視廚房與庫房內的調味料,並落實食材供應商及採購契約的履約管理。亦請國防部把關國軍弟兄的膳食。