未過期
」陸火鍋店銷毀大量即期「羊蠍子」 民眾拿塑膠袋當街搶挖垃圾桶
北京一家火鍋店門口有工作人員在處理待銷毀的羊脊椎骨(又稱作羊蠍子),不過這些丟棄的食物竟有半數被附近居民撿走,該火鍋店經理表示,這些羊蠍子雖然未過期,但是因為即期,才會做銷毀,事後該火鍋店將針對此事加強員工訓練,避免狀況再度發生。綜合陸媒報導,北京一家火鍋店因為羊蠍子即將過期,因此銷毀了近2噸,丟進店外的綠色垃圾桶。據當地民眾爆料,當時有工作人員正在處理銷毀工作,就有附近居民因為知道食材還沒有過期,因此上前搶挖垃圾桶,最後甚至近一半都被拿走。根據報導,該店經理表示,這些羊蠍子並沒有過期,但因為「即將過期」,因此根據店內規定,他們不行將快過期之食材端上桌,因此才決定將這些羊蠍子銷毀。不過該店沒有及時制止,才導致許多覺得丟掉可惜的居民把這些羊蠍子拿走。該店經理進一步說明,他們一向都在維護著食材的新鮮與安全,但是因為工作人員當下沒有及時制止居民,才導致近2噸本應被銷毀的羊蠍子幾乎一半都被拿走。對此,火鍋店將對工作流程進行調整並加強培訓,以避免這樣的狀況再次發生。
農業部堅稱「未用進口蛋」 扯謊秒打臉…查出雲林500箱「假冒國產蛋」
雲林縣衛生局昨(19日)前往西螺鎮一家農產倉儲,檢查是否有過期進口蛋,結果發現500箱未過期的「冷凍殺菌液蛋」,標示產地是台灣,怎料把資料提供給台中市府調查,赫然發現產地遭到改標,實際上為進口蛋,然而農業部回文給雲林縣府農業處,卻稱無進口蛋,說謊如今慘遭打臉。雲林縣衛生局18日向農業部請求提供進口蛋的下游廠商名單,到直到19日上午都沒收到回文,於是主動追查流向,結果發現有過期進口蛋,另外還有500箱未過期的「冷凍殺菌液蛋」,效期到2024年6月14日,製造商來自台中市大里區之金寶蛋品科技股份有限公司。衛生局懷疑有混進口蛋的嫌疑,移請台中市政府衛生局互助查察。而農業部19日晚上才回文:「有關本部委託財團法人中央畜產會專案進口雞蛋案,查貴府轄內並無業者向財團法人中央畜產會調度進口雞蛋進行洗選、加工或代工使用」,強調沒有進口蛋。諷刺的是,台中衛生局今天中午告知結果,確認金寶蛋品科技與新德貿食品公司涉嫌假冒產地,2家業者坦承「接獲農業部中央畜產會指示更改產地」,並提供相關資料,涉犯食安法及刑責,全案已移送檢調偵辦。
缺蛋衍生出食安風暴 邱臣遠轟:陳吉仲顯然不適任
進口蛋食安問題越演越烈,民眾黨立委參選人邱臣遠指出,農業部讓缺蛋危機變扯蛋危機,並衍生食安風暴,讓各縣市政府拼命找蛋,共有超過5400萬顆要銷毀全民買單,陳吉仲顯然不適任農業部長。邱臣遠指出,農業部長陳吉仲擠牙膏的公開方式,也使問題不斷進化,遲遲無法落幕。甚至演變為陳吉仲部長的「請辭」大戲,顯見進口雞蛋風暴連民進黨都無法幫忙辯護,恐怕已上升為政治攻防戰。邱臣遠表示,現在被抓包的進口蛋問題,包括庫存蛋過期與未過期混放、洗選後效期標示錯誤、進口加工蛋又標示為國產蛋,衍生各縣市面臨「大海撈蛋」困境。先有台北港查獲中央畜產會220萬顆進口蛋,其中約191萬顆已過期,更有倉儲人員爆料,南部的進口蛋倉儲還有更多;而桃園市則查獲某蛋品商將巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋生產液蛋,卻標示「台灣」生產,數量約1400公斤。邱臣遠質疑,究竟為什麼政府買了這麼多進口蛋,卻直接在港口倉庫堆放到過期?流入市面上的過期雞蛋又有多少?人民至今遲遲等不到農業部的說明。政府現階段亡羊補牢,指示農業部和衛福部食藥署儘速啟動聯合稽查,輔導廠商做好有效日期標示、文件保存及倉儲管理等,「為何不是在進口蛋專案啟動前就提前做好,反而是等到雞蛋過期造成食安風暴後,才姍姍來遲啟動稽查?」邱臣遠表示,已有餐廳業者停售滑蛋和半熟蛋因應,政府的錯誤政策只能全民一起承擔。缺蛋超過一年半,農業部完全無力因應,反而進一步造成食安危機,陳吉仲顯然不適任農業部長,就應該展現政務官風範,辭職下台負責,現在,陳吉仲卻又接受慰留,是否凸顯戀棧與政治權謀?
蘋菓西打爆有異物沉澱!金門賣場也中招 縣衛生局:已通知全面下架商品
日前在台爆出有白色沉澱物的「蘋菓西打」,經金門民眾發現也出現在各大賣場,縣衛生局獲報後已立即要求各賣場與經銷商全面將該商品下架。衛生局指出,22日稽查金門各賣場及經銷商共16家,包含3家全聯福利中心、家樂福、鈞統、金門縣農會、2家縣聯社、金莎大賣場、3家漁會超市、3家超商,各商家總計下架蘋菓西打1250ml計121瓶,2000ml計188瓶,經銷商已封存1250m計36瓶及2000ml計480瓶。日前在台爆出有白色沉澱物的「蘋菓西打」,經金門民眾發現也出現在各大賣場。(圖/于家麒攝)衛生局表示,消費者如購買寶特瓶裝蘋菓西打(1250ml及2000ml)產品,可持購買發票及未開封亦未過期之案內產品至各通路辦理退貨,若無發票或需辦理退費者,則可撥打大西洋公司客服專線:0800-241-548及(02)29820061(10線),由該公司指派專人辦理退貨或退費事宜。衛生局再次提醒,自4月23日零時起,市售食品通路商不得再販售大西洋公司生產之「1250ml及2000ml蘋菓西打」,違反規定將依食品安全衛生管理法第47條規定處新台幣3萬至300萬元罰鍰。另民眾若發現違規事件,可撥打0800-285-000及全國食安專線1919,共同維護食品安全。金門縣衛生局派員稽查。(圖/金門縣衛生局提供)
立崧食品疑改標過期食品轉賣 檢方命負責人、會計各30萬、15萬交保
台中市立崧食品廠被前員工檢舉,長期改標過期食品再賣,不料立崧竟聽到風聲,在市府人員查核前清空冷凍櫃,疑似投訴遭洩密。台中地檢署檢察官昨天漏夜偵訊,今(5日)凌晨認定張姓負責人、廖姓會計,涉犯《食品安全衛生管理法》、詐欺及偽造文書等罪嫌,各以30萬、15萬元交保。台中一名羅先生指控,立崧食品長期要求員工將已過期的食品標籤撕下,換貼未過期標籤後出貨,還疑似將過期食品販賣給家樂福、知名直播主丟丟妹等人,時間長達4年。他向台中市府食安處檢舉後,老闆突然將放在冷凍庫的過期商品清空。立崧食品張姓負責人澄清絕無販售過期食品,反控前員工借錢不遂才遭報復。台中市府食安處昨天下午到立崧食品蒐證調查,家樂福則澄清,2019年後就終止與立崧食品合作,丟丟妹則透過律師澄清,並無向立崧食品進貨有疑慮的商品,如果立崧食品涉及欺瞞,將依法求償。
麥當勞關閉俄羅斯847分店「30億食材全報廢」 Q1狂虧逾37億
俄烏戰爭爆發後,國際速食業龍頭麥當勞隨即在3月8日宣布退出俄羅斯,同時關閉位於其境內超過800間分店,不過麥當勞為此付出巨大代價,根據公司最新財報,麥當勞關閉俄羅斯境內業務後,包括員工薪水、租金等費用就損失約2700萬美金,還有價值約1億美元的報廢食材,總計麥當勞因為停止俄羅斯業務,第一季狂失血約1.27億美元,約為新台幣37.47億。根據「CNN BUSINESS」報導,麥當勞截至去年底在俄羅斯共有847家門市,加上位於烏克蘭境內的108家門市,這些門市占2021年麥當勞總收入9%,不過關閉事件後,即使麥當勞其他地方的銷售額有所成長,但淨收入截至3月底下降了28%。財務虧損反應在麥當勞最新財報上,自從該公司在俄羅斯、烏克蘭的業務關閉後,在Q1虧損約1.27億美元,其中包括租金、員工薪資和供貨成本約2700萬美元,還有因未過期必須報廢的食材共價值約1億元。事實上,麥當勞在決定關閉俄羅斯業務時,估計每月將損失約5000萬美元,同時公司也表示會繼續支付俄、烏2國員工全額薪水,另外提供500萬美元援助給烏克蘭。不過麥當勞執行長坎普斯基(Chris Kempczinski)對於虧損消息表示,公司在第二季度並沒有改變關閉俄羅斯分店決定,同時強調俄烏戰爭並未影響歐洲其他地區的消費行為,雖說第一季整體淨收入低於去年同期,但整體還是超過華爾街最初估計。
日本人撿到「國軍野戰口糧」 內容物曝光…試吃後給十字評語
日本一名網友日前在臉書發文表示,自已在沖繩海邊撿到漂洋過海的中華民國國軍戰備口糧,在確認保存期限未過期的情況下,他決定打開來試試其滋味,最終給出了10個字的評語;雖然該名網友對口糧評價不高,但也有軍事粉專表示,戰備口糧的真正用途,並不是讓人吃飽用的。一名日本網友「Futaro Okuyama」在臉書發文,表示自己上週去沖繩玩,竟然撿到「中華民國軍隊」從台灣漂流過去的軍用野戰口糧,雖然最外層包裝已破損,但分裝袋完好無損,在確認保存期限為三年的良品後,他決定打開來試試其滋味。網友表示,戰備口糧打開後,內容物包含威德清涼果凍、2片裝紅糖餅乾*6、牛肉乾、芒果乾、堅果、巧克力醬以及糖果,而他試吃後的心得則是:「不好吃,但也沒那麼糟糕。」一名日本網友在沖繩撿到戰備口糧。(圖/翻攝自臉書粉專)他試吃到一半,認為自己不該把如此具紀念意義的東西給吃掉,於是去附近店家買了個便當,才真正吃飽。對此,軍事粉專「世界特種部隊與軍武資料庫」表示,戰備口糧真正的用途,本來就不是拿來吃飽用的,通常具有熱量高、保存容易的特點,能夠提供官兵在戰場上一定時間內野外生存的能量,也就是方便攜帶的「緊急預備糧」。另外,粉專也提到,雖然國軍在2017年曾改版過軍事戰備口糧,讓其變得更好吃,但他們認為野戰口糧「太好吃」,可能會危害軍隊戰力,所以並非所有軍事專家都建議這樣做。粉專也說:「因各國軍隊根據實戰經驗,野戰口糧千萬不能做的太好吃(所以美軍研發出史上最難吃的軍用巧克力),以免在還沒有遇到危急情況,就被官兵當零食吃光了。」
3歲兒喝不到奶茶…鋁箔包剪開「一坨黃黃黏稠物」 媽媽快吐了:我吸3口
大多數人喜歡買鋁箔包裝的飲料,既平價,內容物也剛剛好,不會喝不完。不過一名媽媽氣炸表示,孩子喝用鋁箔包裝的知名品牌奶茶,結果竟喝到黏稠異物,超級噁心。許多人看完後也直呼,「不敢再喝看不到內容物的鋁箔包裝飲料了。」原PO在《爆料公社》表示,在住家附近買了一款知名品牌的奶茶,自己吸了3口都沒問題,但孩子怎麼吸就是喝不到奶茶,因此驚覺不對勁,剪開鋁箔包發現,裡面居然有一坨黃黃、稠稠的異物;瞬間一陣噁心的感覺湧上,她直呼,超想吐。之後她立即打客服專線,但不是24小時,只好聯繫廠商臉書。對此小編回應,「馬上請人處理,真的不好意思。」原PO忍不住痛批,「那麼大間的公司出這種包,你們的品管是都沒有在檢查的嗎?而且我們的小孩還吸到,真的很噁心。」雖然小編表示,會請相關部門立即處理。但原PO還是非常生氣,「商品未過期,一個3歲的孩子吸到後果是如何?喝了之後你們承擔得起責任嗎?」她認為,這是食安問題。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「好噁心啊」、「所以我根本不會買這種肉眼看不清內容包裝的,免得問題一堆」、「以後飲料要倒在杯子再喝」。
東奧爆丟大量「未過期食物」 數千餐點遭作廢
日本東京奧運在眾所矚目下於焉展開,不少各國好手紛紛齊聚奧運殿堂準備一較高下,日本政府也為此準備許久。然而,日前卻爆出有選手在東京灣的賽事後身體不適,令奧運蒙上汙點,豈料,今日又再度傳出有工作人員將大量未過期餐點全數丟棄,日本政府內閣官房奧運暨帕運事務局,已於日本時間27日證實確有此事。根據《TBS》報導,日本媒體於上週六(24日)爆料,東奧主場館國立競技場的工作人員,將大會替志工準備的飯糰與便當等總數約數千份的餐點,在賞味期限到期前全數丟棄。報導指出,日本東奧受到新冠肺炎疫情影響,延後一年舉辦;而為了防堵疫情擴散,比賽大多採取閉門賽,禁止觀眾前往現場觀看戰況、替選手加油,疑似也因此導致志工人數大減,餐點預備過多的情況發生。在野黨為此提出質疑表示,這樣的處理食物的作法明顯違反當初東奧所提倡的「供應永續性食材」理念,並認為應持續追查其他賽場是否也有這樣的狀況發生。對此,日本政府內閣官房奧運暨帕運事務局則表示,食物被丟棄確為事實,但因為負責準備便當的是東京奧運與帕運組織委員會,因此對於未過期餐點遭到銷毀的詳細數量尚不清楚。
【歲末旅遊特輯】聖誕X新年快樂,出遊投保一張都不能少
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手機沒容量又不想刪照片? LINE實用功能一招釋出新空間
你有注意過LINE占了多少手機空間嗎?當手機容量不足,卻又捨不得刪除照片或APP時,不妨試試刪除LINE Cookie這個方法,救回一些容量!根據官方教學,iOS用戶只要在LINE主頁點選左上角的小齒輪圖示,進入「設定」頁面,往下滑找到「聊天」選項後點進去,勾選「快取資料」後按下刪除即可。當手機容量不足,卻又捨不得刪除照片或APP時,不妨試試刪除LINE 的實用功能,救回一些容量!(圖/翻攝自LINE)刪除快取資料後,聊天室的文字訊息、圖片、語音、檔案等都會保留不被刪除,當然記事本內的資料也都不受影響,但千萬要注意,若是在刪除快取資料時,不小心勾選到「照片」、「語音訊息」、「檔案」,或是「所有聊天紀錄」,那麼資料就都無法復原了。若是Android用戶,雖然沒有像iOS有快速刪除捷徑,但在確認聊天室內未過期的檔案都存到Keep或其他儲存空間後,仍可透過「刪除聊天室內檔案」救回一些容量,一樣在進入設定頁面後,點選進「聊天」選項,選擇刪除聊天室內檔案」即可,但要注意刪除聊天室內檔案後,即使檔案還沒超過下載期限,也不能復原喔。
東區美食老店驚傳停業 高價租金不堪負荷
近年東區商圈逐漸沒落,人潮逐漸移轉至西區、信義區,高價租金也讓許多店家無法負荷,紛紛出走與歇業,位在南京東路上的港式飲茶老店「天星」,日前也宣布即將在9月15日結束營業。京星餐飲在八月初公告,旗下天星港式飲茶因店租到期,決定停業。(圖/翻攝自京星餐飲網站)開業12年的天星港式飲茶,是京星餐飲旗下的第4間餐廳,也是許多台北人從小吃到大的美食記憶,但8月初時京星餐飲在官網宣布,因租約到期股東會經考量決定不再續租,將於9月15日起停業,但會另外尋覓新店址,若有未過期的現金抵用券,仍可在京星1、2店與吉星使用。消息一出,許多老饕紛紛猜測是店租漲價,更擔心接下來會不會輪到位在東區商圈中心的京星。東區知名紅豆餅爆店租過高,無奈搬家求生存。(圖/翻攝自Google Map)除了天星港式飲茶,東區必吃的「同心圓紅豆餅」也宣布即將搬遷!同心圓紅豆餅老闆娘表示,20年來店租連漲5倍實在不堪負荷,無奈之下只能選擇搬遷到較遠一些的市民大道與復興南路交叉口,相較於現在鄰近忠孝SOGO的位置,人潮肯定會更少,但至少租金少9萬、店面還大1倍。去年的東區商圈爆發空屋潮,短短150公尺內關了4間店,房市專家表示,目前東區最大的問題是,雖然小地主願意降租求生,但大地主還是開出天價租金,導致黃金店面的空置率仍沒有明顯降低。