李耳
」藥都亳州3/天靜宮裡尋老子 古井鎮上飄酒香
安徽省亳州市是一座有3700多年歷史的古城,與亳州有關的歷史上名人也很多,其中最知名、最有影響力的,要算先秦偉大思想家老子(名李耳),他是道家學派創始人,也是道教的鼻祖。沒錯,老子也是亳州人。 要尋找老子的足跡,得要來到亳州市的渦陽縣,這裡有座天靜宮,正是紀念老子的道教聖地。天靜宮俗稱老子廟,又名中太清宮,始建於東漢末年,據說因為東漢桓帝夢見老子降臨殿廷,所以頒旨在老子的故里(渦陽)建廟祭祀。東漢時的老子廟規模並不大,但歷經曹魏、隋、宋、明、清歷代君王的修繕、擴建,才有今日天靜宮的規模。 天靜宮裡的老子紀念館展示老子的生平事蹟。(圖/王若攝)走進天靜宮,很快即能感受到一股莊重而輕鬆的氣氛,隨處可見穿著道服的修道士或坐著讀書,或斜倚欄杆,或無所是事的發呆,彷彿完全體現老子「無為而治」的思想。天靜宮佔地3000多畝,以一條中軸線貫穿,兩側是老君殿、三清殿等十餘座殿堂,由紅色長廊連接貫穿。據天靜宮的道長表示,天靜宮整體建築的布局基礎,也是「無為」。 老子故里在何處,過去一直有爭議,有一派說法是在河南鹿邑。不過1992年,天靜宮發現發現古流星園遺址,出土「古流星園」與「老子故裡」古石匾額各一塊,爭議才逐漸明朗。在古流星園址,共發現九口古井,稱為九龍井,其中有一眼井是春秋時期的瓦圈井,其他有3口井在漢代修整過,其餘5口在宋代重新修築。 古井貢酒「色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」每年秋釀初酒都在拍賣會上拍出高價。(圖/王若攝)離開無為而治的老子世界,回到亳州譙城區的古井鎮,車窗外隨風飄逸著陣陣酒香。古井鎮原名叫做減店集,因為一口古井水釀出的美酒成為皇室貢酒而聞名。如今整個鎮上幾乎都以製酒為業,其中最有名、最具規模的就是年營業額超過百億元人民幣的「古井貢酒」集團。 古井貢酒是亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱,也是中國八大名酒之一。酒廠解說員表示,古井貢酒的淵源始於東漢獻帝建安元年(西元196年),當時曹操把家鄉亳州產的「九醖春酒」和釀造方法,進獻給漢獻帝劉協,獻帝大加讚賞,作為宮廷用酒。這九醖春酒就是現今古井貢酒的前身。今日的古井貢酒仍依循古法製酒,這套曹操留傳下來的「九醖酒法」,則在2018年被金氏世界紀錄認證為「現存最古老的蒸餾酒釀造方法」。 古井鎮為名的那口古井,至今仍保存在古井貢酒集團的酒廠裡。(圖╱王若攝)而「古井」二字,則傳說南北朝時的減店集,有一口古井,井水清澈甜美,用此井水釀酒、泡茶都回味無窮。後來有位將軍因作戰失利,臨死前將所用兵器投入井裡,誰知此後井水比先前更清透爽口,所釀之酒,十里飄香,古井因而聲名大噪。如今這口古井,還保留在古井貢酒的酒廠裡。 如果說,曹操留給世人一壺好酒;那麼華佗留下的應是養生之道。因為遍植藥材,亳州是著名的長壽之都,90歲的老人比比皆是,百歲以上的人瑞也為數不少。在亳州,不管在家中或出外,飲食幾乎離不開中藥,到處都可見到以「藥膳」著名的餐廳。 亳州的飲食離不開藥膳,圖為「懷養堂」藥膳餐廳的阿膠驢肉。(圖╱王若攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
神佛傳奇太上老君1/出自神仙世家 道德經傳遍天下
由歷史人物演化成神明的太上老君,被尊為道家與道教的始祖。民間傳說中,太上老君的母親懷胎八十一年才生下他,道教相信老子就是太上老君的化身,其所創作的《道德經》,是除了《聖經》之外,至今被譯成外文且發行最廣的世界名著。老子所著《道德經》是道家學派的代表性經典,也被道教尊奉為宗教圭臬。(圖/翻攝自網路)關於老子的生平,《史記》有三個版本,最為人知的是老子為楚國苦縣厲鄉曲仁里人(今屬河南省鹿邑縣),姓李名耳,字聃(音同單),在周王室的藏書室擔任史官。李家是神仙世家,上可追溯到上古法祖皋陶,傳至李明,生子慶賓,有一名號為「北元中玄道君」,其子李靈飛,也有人稱為李無果。傳說「玄妙玉女」(即道教中的無上元君)降生到天水郡,名為尹益壽,嫁給李靈飛後,懷胎八十一年才於二月十五日(今年為國曆三月二十七日)誕下太上老君。老子誕辰2577歲誕辰紀念日時,福建省清源山老君岩舉行盛大的慶典活動,許多民眾前來參拜。(圖/報系資料庫)相傳老君居住在太清聖境,在道教宮觀「三清殿」裡,太上老君的塑像居左位,手執蒲扇或日月寶扇。大稻埕延平宮道長劉漢堯表示,太上老君的信眾多前來補運、點平安燈、收驚或祭解,每逢農曆二月十五日前後,延平宮都會為太上老君祝壽。