東山咖啡
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東山再起！黑曜金咖啡公路近35公里道路優化 開放通車升級觀光路徑
為促進東山地區產業經濟及觀光亮點發展，臺南市政府爭取前瞻建設計畫獲交通部公路局核定2.44億元「東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫」歷經八個月工程，市道175線已於今年2月竣工，近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線，合計優化長度達34.85公里，林安森林公園、青山隙地經美化後，提供民眾出遊途中停靠眺望美景。近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線，合計優化長度達34.85公里，林安森林公園、青山隙地經美化後，提供民眾出遊途中停靠眺望美景。（圖／業者提供）市長黃偉哲表示，東山區位於臺南東北邊，為平原與山地交會地帶，具豐富淺山風貌，孕育優質農產，如東山窯燒龍眼、椪柑柳丁及咖啡等等，深受民眾喜愛的關子嶺溫泉及古剎廟宇，假日經常吸引健行踏青、重機族及自行車騎士前往，透過本次工程進行危險路口改善，也提升行車安全性。黃偉哲強調，感謝中央的前瞻建設計畫補助，市府能將長達35公里的東山咖啡公路修繕到位，除了5條道路品質改善之外，市道175線景觀平台、林安森林步道入口、青山窯場以及東原聚落等景觀節點也一併優化，串聯東山美景、聚落及產業景點，歡迎民眾前往東山各家咖啡莊園，品嘗東山咖啡、柴燒龍眼乾及龍眼花茶，東山鴨頭、原汁排骨湯等備受饕客青睞的小吃，接下來的暑假歡迎民眾多多利用。東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫工程竣工典禮（圖／業者提供）工務局表示，除了更新道路鋪面外，保障用路人安全是工程主要目標，包括改善路基軟弱處、危險路口改善、道路護坡、護欄、排水設施及更新交通指示牌面。此外，盤點周邊公路隙地重新改建活化，其中，全新的林安森林步道「好走不累」、「親子共遊」，提供喜愛爬山健行的新選項。工務局補充，這次工程特別優化東原國小周邊人行步道，像是人行道鋪面、擴大人行道寬度、整合公車亭與保留老樹，將凌亂桿件全數下地，以提供學童安全無虞的通學環境。東山黑曜金咖啡公路周邊道路提升後串聯東山美景、聚落產業，縫合廊道環境及型塑道路景觀，帶動產業及觀光發展。(台南市政府工務局廣告)
「2024白河蓮花季」精彩活動持續至八月 黃偉哲力推白河周邊輕旅行
台南白河地區5月至6月蓮花陸續盛開，「2024白河蓮花季」系列活動也正式起跑，日前農業局為了宣傳今年蓮花季活動特別舉辦記者會以及「蓮花季暨母親節表揚大會」，邀請民眾把握蓮花季，走入白河體驗當地人文特色與農產；台南市長黃偉哲除了大力推薦大家來白河賞蓮與泡溫泉，更推薦民眾可以同時安排串聯白河、東山、後壁等鄰近地區的小旅行，享受台南夏日風光。黃偉哲表示，台南蓮花季自民國84年開始辦理，是台灣最早辦理的地方產業文化活動之一，每年都吸引許多遊客與攝影愛好者前來賞蓮，讓更多遊客走入台南白河，也成功打造白河蓮花品牌，從白河的蓮花，到蓮子、蓮藕粉等等周邊商品，都遠近馳名，受到民眾喜愛。蓮子為食材的辦桌菜，為今年度白河蓮花季系列活動揭開序幕。(圖／臺南市政府提供）黃偉哲也肯定地方社區與協會長期的努力，透過每年用心策畫與舉辦蓮花季活動，凝聚地方認同與社區力量，也保留了更多屬於白河在地的文化記憶。今年蓮花季系列活動從四月底開跑，5月5日辦理的結合辦桌文化與蓮子特產的「蓮子千人饗宴」開放報名不久後即額滿，後續更有攝影比賽、白河蓮花農村深度體驗、荷塘聚落單車遊、蓮花相關DIY活動等，兼顧趣味與深度的各式活動，一路持續至八月，歡迎民眾踴躍參與。(圖／臺南市政府提供）除了精彩的蓮花季系列活動，黃偉哲也推薦大家串連白河蓮花季、白河關子嶺溫泉、東山咖啡公路、後壁無米樂等周邊景點，來一場深度體驗台南溪北農村地區之美的小旅行。隨著連結白河、東山、關仔嶺的重要聯絡道「市道172線」拓寬工程完工，改善了過往該地在假日、節慶容易交通壅塞的狀況，帶給民眾平坦美觀的道路與更好的旅遊品質，滿足更多旅遊愛好者的需求。
東山咖啡、後壁蘭花現身國宴 賴惠員：讓世界看見台南
立委賴惠員呼應準總統賴清德520就職在台南舉辦國宴中，25日特別介紹二項將在國宴中亮相的台南在地特產：東山咖啡、後壁蘭花。賴惠員表示，賴清德的政治路從台南啟程，特別在國宴選用東山咖啡和後壁蘭花，讓世界各國政要、使節欣賞道地的台南，是一件非常特別且有意義的在地行銷，不僅讓世界看見台灣，更讓世界聚焦台南。賴惠員介紹說，被稱為「山間紅鑽」東山咖啡，自日治時期就是獻給天皇的貢品，品質位列世界之巔，讓東山有「台灣咖啡原鄉」的美譽；後壁蘭花更以絕佳的品相暢銷全世界，位於後壁的台灣蘭花生物科技園區，更是全球最大的蝴蝶蘭產業聚落。賴惠員的辦公室擺設了三盆以奈米技術噴上「台、美、日」三國國旗的特色蘭花，她說，建議國宴上可在各國賓客的餐桌上擺放印有他們國旗的蘭花，一定會讓貴賓印象深刻。「我希望家鄉成為世界的焦點，讓全世界都知道，台灣不只台北、高雄，更有一個充滿文化、科技、進步與希望的台南。」賴惠員說，台南作為台灣的文化首都，以各種特殊豐富的文化底蘊聞名於世，值得更多的目光與關注。賴惠員說，在立委第二個任期，她帶著溪北鄉親的期待，身負重任進入財政委員會，用意原本只是推銷選區優質的農特產品。但隨著深入研究，關注的議題也從租賃公司放貸、一直延伸稅法改革等艱深議題；迄今推銷故鄉、讓溪北再度繁榮的初衷從未改變。
法國網紅闈鴻曝自己「對台灣有思鄉病」 大讚台南秘境比法國美食厲害
有著猶太人血統、來自法國的網紅闈鴻，因深愛中華文化跟台灣，不顧家人的反對堅持要來台灣念書，更曾自曝是「對台灣有思鄉病的法國男生」。喜歡跟著朋友在台灣到處走走的闈鴻，日前聽聞台南東山有條175咖啡公路的風景及餐廳的餐點很有特色，便趁著好友Emma來台時，邀請同樣也是到台灣念書的Mathis、Angusta、Thomas一起探索特殊的咖啡料理一日遊，眾人都滿足地表示：｢台南的秘境是台灣的驕傲，比法國美食厲害多了！｣一行人品嘗東山咖啡與龍眼特色茶飲。（圖／ 闈鴻 WEI HONG ）一行人第一站前往公路旁的龍湖餐廳品嘗咖啡特色料理，餐廳將東山在地咖啡及桂圓融入在菜色當中，闈鴻和友人在嘗到咖啡過貓、咖啡排骨、桂圓煎蛋、龍眼木炭烤香雞等幾道菜時相當驚艷，因為沒想到這裡的餐廳能做出這麼美味的特色料理。接著，他們前往能夠直接眺望嘉南平原美景的大鋤花間咖啡生態農場，老闆除了跟他們分享不同品種的咖啡口感，還帶著大家前往咖啡生長的地方，讓他們看看咖啡是怎麼長大的，並同時感受被大自然環抱的天然地景。有趣的是，這是一間講求與大自然共生的咖啡農場，在喝咖啡的同時還會有許多小貓悠閒的出現在旁邊，闈鴻和友人不僅跟桌上的貓咪玩了起來，大膽的他們更讓老闆認養的小蛇在手上爬來爬去。最後一行人走到被網友稱為東山必去秘境的仙湖農場，他們除了嘗到每一口都是滿滿桂圓的冰淇淋，還看到夢幻山林無邊際泳池、可以眺望仙境的盪鞦韆，以及有著可愛動物的自然生態，讓闈鴻驚呼：｢好想帶爸爸媽媽來這裡！｣更推薦大家有機會都來走一趟，花點時間和大自然相處。
摩斯紅到農漁民笑呵呵！東元集團採購砸5千萬 黃茂雄趴趴走媒合台日企業狂下單
東元集團會長黃茂雄坦白說自己鍾愛美食，首推安心食品服務，還在集團旗下廣設餐飲14個品牌，強調「一定要經過自己味蕾確認安全又好吃，才敢推薦給消費者」。今天他還在第一次舉辦的台日農漁產品企業媒合展售會中，大膽將業績銷售首獎5萬元，加碼到10萬，「只要能激勵農漁業第一線，就不會在意發了多少獎金」。東元集團旗下餐飲品牌摩斯漢堡（安心食品）也將於屏東農業生物科技園區設立食品加工廠之外，九月一日還要公布與宅配通合作新成立的類似Uber Eats的物流公司，首階段僅提供購買東元集團內的摩斯漢堡等餐飲通路的消費者使用。黃茂雄年過八十歲，仍精神抖擻，親自主持東亞經濟協會與東元集團摩斯漢堡第一次聯手舉辦的「2020台日農漁產品企業及地方交流論壇」，「重點是要能將好的國產農漁品，推廣到餐飲企業、消費者的餐桌上」東元集團會長黃茂雄豪氣壯志地說。他親自推廣集團產品也是如此地往前衝，要讓馬達外銷到東南亞等國家，光是飛到越南拜訪工業區就超過二十趟，菲律賓更是超過四十趟，日本次數更是多到已經記不清飛幾回了。東元集團旗下餐飲品牌-羽村、餡老滿、樂雅樂、美樂食料理長現場調理肉質Ｑ彈、富膠質的龍膽石斑、龍虎斑，讓現場民眾品嚐。（圖／李蕙璇攝影）今年五至七月，黃茂雄就決定展開台灣農漁產品取經拜訪之旅，首階段從台灣最南端的屏東縣、高雄市及台南市為主，「南臺灣是我國農漁業重要基地，三個月期間前往五次，每次和旗下幹部所組的拜訪團達二十多人，都是想要更深刻認識了解在地食物來源及產銷過程」，也因此誕生了今天的台日農漁產品企業交流活動，邀請農漁民從產地直接拉到北部消費地展售。「雖然有些人不一定很清楚知道東元，一聽到是摩斯，農漁民都笑得很開心」黃茂雄提到拜訪之旅的體驗之外，也提到疫情發生前的全國業績最高的摩斯店，就是位於機場與高鐵站，結果現在疫情時代，機場的摩斯駐點完全落後，社區駐點業績衝高，「但我們不會關掉機場店，一定照常開。整體來說，東元集團旗下餐飲業都沒有受到影響，反而還有成長。」而屏東縣長潘孟安、台南市長黃偉哲、高雄市副市長羅達生、農委會主委陳吉仲、日台交流協會代表泉裕泰、中華民國農會理事長蕭景田、經濟部國貿局局長江文若、工業局副局長楊伯耕、漁業署署長張致盛等人，也都親自出席力挺農漁民及農漁會產銷系統。第一次舉辦的2020台日農漁產品企業及地方交流論壇與展售會。（圖／趙世勳攝影）除了東元集團旗下餐飲14個品牌，以實際採購行動約花5千多萬元支持台灣在地農漁會產品，中信金控集團採購台南柳營農會白米6千包等企業陸續響應，「還有老爺飯店、PChome、momo電商平台、零售、製造、超市與超商等各企業的加入，相信能建立消費者與生產製造者農漁民端地直購內銷供應鏈，同時也要努力推廣外銷市場的能見度」東元集團會長黃茂雄熱情地說。目前東元集團旗下餐飲品牌帶頭拋磚引玉，共14個餐飲品牌包括摩斯漢堡284家店，加上樂雅樂、蜜可頌、日本連鎖食堂、串家物語、餡老滿、MADO等關係企業，總數超過350家，整體所需要的食材量也非常龐大。現場展售南高屏特色農漁產品，包括屏東恆春的洋蔥醬油、洋蔥紅酒，滿洲鄉的黑豆、萬丹鄉的紅豆、佳冬鄉的蓮霧、枋寮芒果，高雄旗山香蕉蛋捲、台南虱目魚、麻豆文旦、東山咖啡及龍眼蜜，以及鯛魚、龍虎班等新鮮冷凍魚產。台南市長黃偉哲（右二）出席活動妙語如珠，強調「不能摘下口罩說話」，免得又吃上一張3千元罰單。（圖／趙世勳攝影）