【名店逆轉勝3】添好運點心專門店 新品港式肝臘腸
連續11年在香港摘下米其林一星的「添好運點心專門店」，打著「全世界最便宜的米其林餐廳」名號，6年前登台時，曾創下要等待3小時才吃得到的紀錄。隨著客人外帶需求量愈來愈多，也讓添好運搭上這波外賣潮。其中「港式肝臘腸」是平常店內吃不到的新品，選用油脂分布均勻的上肩胛肉，帶筋又有油脂，口感彈牙。「鮑汁燜鳳爪」滷得軟嫩好入口，吸滿了鮑汁，而內含鳳爪精華的花生更是美味。（原價256元，防疫價198元）（圖／于魯光攝）鮮香而嫩彈飽滿的「鮮蝦燒賣皇」，口口滿足。（12入，原價415元，防疫價288元）（圖／于魯光攝）店內熱賣的「鮑汁燜鳳爪」，以加入八角及桂皮的鮑魚汁燜煨入味，鹹甜甘潤，很適合在家邊看電視邊啃。喜歡港點的人不要錯過「鮮蝦燒賣皇」，帶有花邊的薄外皮，包著混合鮮蝦、豬肉等內餡，一口咬下，豐富的肉汁及海鮮香氣滿溢口中。必吃的「添好運流沙包」，外型圓潤小巧，裹入加有鹹蛋黃的奶皇餡，爆漿的鹹香滑順滋味，讓人感到幸福。印著「添好運」三字的「添好運流沙包」，象徵吃了就有好兆頭。（6入，原價276元，防疫價188元）（圖／于魯光攝）「添好運點心專門店」的台北松山車店是年輕化的全新店型。（圖／于魯光攝）添好運點心專門店(台北松山車站店)地址：台北市信義區松山路11號2樓電話：(02)2528-7978
