林凱瓊
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黑色合作社2／月營收20萬帳面負5000 校長認「督導不周」撇貪汙
台北市士林國中合作社長期販售炸雞塊、含糖飲料，每月營收20萬，與教育部頒定之「校園飲品及點心販售範圍」背道而馳，也讓「禁垃圾食物進校園」走回頭路，市議員應曉薇質疑校長與學務主任夫妻是利益共同體，合作社營收儼然成為學校黑帳小金庫，而校方遭調查時卻稱「帳冊不見」，且帳面上負5千元，日前校長林凱瓊也否認有中飽私囊，坦言「督導不周，該承擔就承擔」。吹哨者表示，由於合作社販售雞塊太出名，還有其他學校慕名而來，校方更將本來位在地下室的合作社搬到1樓家政教室，如遇上稽查，就以「教職員合作社」為說詞。曾有位老師擔任合作社委員，在開會時表示販售雞塊、含糖飲料是公然違法，馬上遭撻伐，最後該名老師黯然離職，吹哨者看不下去高層繼續亂搞發財，挺身而出控訴，也憂心自己成為校園霸凌受害者。本刊調查，2017年10月曾有立委提出「學校衛生法」24條之一修正法案，有鑑於當時國小國中過重及肥胖比率佔28.7%、29.2%，胖弟胖妹多，立委提議中小學全面禁售高鹽、高油、高脂、含反式脂肪的食物，以及含糖飲料，從行政命令提升至法律位階，當時引起熱議。回溯最早以前的學校合作社，販售甜鹹麵包、零嘴洋芋片、汽水等各式飲品、冰棒等，隨著時代演進，「禁垃圾食物進校園」意識抬頭加上教育部訂出「校園飲品及點心販售範圍」，商品限制多，一度讓合作社無法經營。教育部頒定「校園飲品及點心販售範圍」，一份點心熱量應在250大卡以內，但100公克的炸雞塊熱量就有213大卡。（示意圖／翻攝好市多網站）依照教育部頒定之「校園飲品及點心販售範圍」，國民中小學學校午餐供應之飲品及點心食品，一份熱量應在250大卡以下，飲品指的是百分之百果（蔬菜）汁、鮮乳、保久乳、豆漿、優酪乳、包裝飲用水及礦泉水等7種液態食品；點心指的是用於補充正餐之不足，「熱量較正餐為少，具有補充營養及矯正偏食之功用」。其中，飲品和點心的脂肪、糖、油等含量，以一份250大卡規定來說，脂肪含量應在30﹪以下、鈉含量應在400毫克以下、校園烘焙食品(麵包、餅、米製品)油及糖所提供熱量總和不得超過總熱量40﹪等等。簡單來說，炸雞塊、披薩以及含糖茶飲、發酵乳飲品、愛玉、布丁、非100%果蔬汁等都不得提供。北市教育局表示，合作社帳目部分，教育局已偕同政風單位啟動相關調查作業，如有不法情事，將依法移送司法機關。此外，已通函各校，重申校園合作社販售食品要符合教育部、教育局法規，未來將無預警、不定期進行校園食品抽查及輔導工作，抽查不合格的學校要在7天內提交改善及檢討報告，教育局增加不定期到校複查次數。逾期未改善的學校，教育局將追究學校相關主管人員未盡督導責任，視情節輕重給予行政懲處。違法事件曝光後，校方表示合作社部分資料已遺失，也坦承未與進貨廠商簽訂採購合約。（圖／議員應曉薇提供）對此，校長林凱瓊面對媒體坦言確實督導不周，「該承擔就承擔，會配合教育局調查，有錯就修正」，否認自己有「發大財」，藉合作社圖利等違法情事，而合作社每月營業額也非20萬元。對於遭質疑和校長是利益共同體等指控，學務主任喊冤表示是被抹黑扭曲，他在校服務20幾年，一切經得起檢視，社會局每年都委託會計師事務所查合作社的帳，目前相關單位都已介入調查，他也辭去所有合作社相關職務，「公道自在人心，該承擔、負責的我都會負起責任，靜待調查結果還我清白」。另外，他也懷疑這一系列的操作，疑似是有心人針對校長在校已滿6年，即將調動有關。
黑色合作社1／士林國中「資料不見」避調查？ 再被揭「午餐秘書被迫當合作社小姐」
台北市士林國中日前被爆出合作社違法販售炸雞塊以及含糖飲料，北市議員應曉薇直指該合作社「超黑」，懷疑校長和學務主任夫妻是共犯結構，甚至還凹營養午餐秘書到合作社工作。更離譜的是，教育局介入調查，校方竟回應「資料不見」，而每月營業額20萬元也變成了月虧損5千元。吹哨者怒轟學校「把孩子當肥羊宰！」憂心一向以「品德教育」為傲的士林國中就此沉淪。有吹哨者日前指控士林國中合作社販售的部分食品與教育部「校園飲品及點心販售範圍」法規背道而馳，而合作社販售這些物品的時間點，和該校校長2018年8月到職時間相符，吹哨者懷疑校長、主任等高層是「利益共同體」，而且是球員兼裁判，身兼校方監督之責和合作社幽靈業者，帶頭違法。其實，原本該校合作社僅販售制服等用品，自從改變販售項目後，下課時間超熱門，「有學生早餐紅茶配雞塊、午餐配綠茶，下午是奶茶加熱狗」。吹哨者表示合作社買好市多的大包雞塊來現炸販售，一個雞塊成本3元賣6元，紅茶奶茶進價1瓶8至10元，合作社賣15元，粗估1天營業額上看1萬元，一個月至少20萬元。士林國中販售現炸雞塊、含糖的紅茶綠茶等飲料，每到下課合作社人潮不斷，據估計一個月營收20萬元。（圖／民眾提供）市議員應曉薇直指該合作社月營業額20萬元，但提出的帳面上每月虧損5千，教育局調查後，校方認了未與進貨廠商訂採購契約，此外竟有資料遺失無法追溯提供。實際上，合作社管理問題於今年10月11日才被社會局認定「於法未符」，並對「學務主任身兼督導之責的合作社理事主席卻又擔任經營方的合作社經理」予以糾正。另外，今年5月合作社曾遭稽查不合格，校方稱已將不符合規定的食物下架但實際上仍繼續販售，10月中又被檢舉才露餡；應曉薇透露接獲吹哨者檢舉後，校長一開始否認有賣給學生，是「賣給自家教職員」，但後續被查出一個月販售20萬元，而教職員僅200餘人，人數和營業額對不起來，最後才勉強認了有賣給學生。另外，據了解，該合作社被學務主任和負責總務的郭姓夫妻檔把持，還將原本派駐校內的營養午餐秘書陳女凹到合作社上班，陳女為了工作不敢吭聲，且陳女每天都有做帳，也將其交與郭妻，但合作社違法事件曝光後，帳冊不知為何全不見，校方還將責任推給「幽靈合作社業者」。應曉薇質疑「師道在哪？」她已將疑似假開會紀錄、假帳冊等通通提供給檢方、揪出校園不法。今年10月社會局糾正士林國中，認為學務主任身兼合作社經理和理事主席「於法未符」。（圖／民眾提供）對此，北市教育局表示，今年5月曾抽查士林國中合作社，查獲販售含糖飲料等非校園食品規定手冊登錄的產品，要求學校全面檢視並下架，當時回報已改善，但教育局發現學校仍繼續販售，要求學校提交檢討報告並召開考績會；至於合作社帳目部分，教育局已偕同政風單位啟動相關調查作業，如有不法情事，將依法移送司法機關。對此，黑色合作社一案曝光後，校長林凱瓊面對媒體坦言確實督導不周，「該承擔就承擔，會配合教育局調查，有錯就修正」，否認自己有「發大財」，藉合作社圖利等違法情事，而合作社每月營業額也非20萬元。對於遭質疑和校長是利益共同體等指控，學務主任喊冤表示是被抹黑扭曲，他在校服務20幾年，一切經得起檢視，社會局每年都委託會計師事務所查合作社的帳，目前相關單位都已介入調查，他也辭去所有合作社相關職務，「公道自在人心，該承擔、負責的我都會負起責任，靜待調查結果還我清白」。另外，他也懷疑這一系列的操作，疑似是有心人針對校長在校已滿6年，即將調動有關。