果凍
」 楊晨熙 熱量 果凍姐姐
參加「禁尻11月」精神都變好了？ 他事後首尻痛噴「咖啡色果凍」嚇壞求醫
在網路傳言中，「打手槍」是一種有害男性健康的行為，網路上甚至有人發起「禁尻11月」活動，邀請參加者在每年11月「停槍熄火」，感受自己的變化。不過泌尿科醫師王建勝在網路上分享，他遇到一名來求診的患者，表示自己參加「禁尻11月」活動後，第一次尻尻竟然噴出「咖啡色果凍」狀的精液，而且感覺異常疼痛，因此嚇壞求醫。王建勝則解釋，人體會持續分泌精子與精液，若「放置太久」其實也會變質，甚至變成固體狀。因此他建議男子不要特地戒尻，就保持正常「清槍」頻率，其實多幾次就正常了。還表示「刻意禁慾對身體沒有特別的好處」。「禁尻11月」（No Nut November，縮寫NNN）是一項自外國網路社群發起的活動，意即在每年11月份時，禁止任何自慰致射精的行為，相關迷因自2011年開始，自2016年後逐步放大成年度的網路現象。有參與者聲稱，自己在活動中發現戒除射精和觀看色情影片有益身心健康，感覺自己集中力也提高了。不過此一說法並未獲得科學上的支持，反而有不少科學實驗證實，適度手淫對健康有正面的好處。泌尿科醫師王建勝近日則在臉書粉絲專頁分享，日前遇到一名求診病患，表示自己參加了「禁尻11月」挑戰。然而活動結束後，他重新開始「清槍」時，發現自己射出的竟然不是正常的精液，而是「咖啡色」、「果凍狀」的精液，而且射精時感覺「超級痛」，以為自己的健康出了狀況，趕忙求醫。王建勝說明，事實上男性體內的精子與精液一直都在分泌，因此他身為泌尿科醫師，不會特別推薦男性「禁慾」、「禁尻」，覺得「對身體沒有太大的幫助」。他解釋，男性的精子、精液原本是白色的，放久即變成黃色、再放得更久會變成咖啡色，「就像飲料放久會壞掉一樣。」最後，王建勝告訴這位求診病患，無須太過驚慌，保持正常頻率「清個槍」，「多來幾次就沒事了」。而他也藉著短片告訴民眾：「這邊還是建議大家定期的清槍，特別去禁慾對身體沒有特別的好處。」
5款換季必備面膜！「這片」裡頭竟然有膠原蛋白？連日本女生都在等開賣搶入手！
「已經被視為是日常基礎保養必備的「面膜」，今年秋天推出了哪些厲害新品呢？快看小編的整理報導。被稱為亞洲膠原蛋白保養先驅的朵茉麗蔻，這次以全新獨家成分-發酵多效膠原蛋白為主角，限量推出「極奢澎潤乳霜面膜」，捨棄一般常見精華液型面膜，採用能同時乘載水性及油性有效成分、並滲透肌底的乳霜劑型面膜，讓能實現高潤澤&高彈力的「發酵多效膠原蛋白」與「海鰻膠原蛋白」精準作用至肌底，給予宛如SPA般的極致體驗，打造一按即回彈的澎潤水光肌。朵茉麗蔻極奢澎潤乳霜面膜／3組1,800元（圖／品牌提供）MIRAE未來美自2016年推出全球第一片8分鐘面膜以來，至今已累積銷售超過5000萬片！而今年9月為歡慶品牌迎來8週年生日，除了將於9/24邀請品牌代言人宋慧喬親臨台北，更宣布推出限量2000盒的「8分鐘面膜禮盒」，每盒禮盒內含15片面膜，包含8分鐘補水面膜、8分鐘修護面膜及8分鐘兩步驟面膜，讓更多人可以輕鬆享受到跟喬妹一樣「變美只需8分鐘」的美肌秘密。未來美8分鐘面膜禮盒／原價1,297元限購價499元（圖／品牌提供）想追求膚質白皙透亮感的話，就選DHC的嫩白激光面膜！因為添加有維他命C誘導體跟苦薄荷精華，還有膠原蛋白等美肌成分，很推薦在夜晚使用，能幫助修護在外奔波一日的疲累肌膚，給予最全面性的嫩白修護。DHC嫩白極光面膜／32片入680元 32片裝的大容量，可以放心每天使用。（圖／品牌提供）被許多女孩稱為保濕聖品的KOOII橙蜜保濕面膜，一片就含有高達26ml的精華液，使用了頂級靈芝成分以及能輕盈包覆臉頰無負擔的羽絲絨面膜材質，可隨時為換季肌膚補充水分。KOOII還有一款敏感肌專屬的「藍覺生物纖維水面具」，特別加入了"德敏舒"的專利成分，能舒緩修護躁動泛紅的肌膚，再加上是果凍觸感的極細生物纖維載體，可以幫助精華液完整釋放、快速吸收，敷上它就能為肌膚開啟降躁模式，可說是曬後和妝前的肌膚全能救援隊。KOOII藍覺生物纖維水面具／3片750元 敏感肌專屬的面膜！能補水潤澤、修護肌膚。（圖／品牌提供）
女友凍卵費10萬要他出一半：這樣對嗎？ 兩派人這樣說
近日一位男網友表示，他跟女友交往2年，一南一北算是遠距離，而雙方也想晚結婚，女友想凍卵，費用要他幫忙出一半，這讓他疑惑真的對嗎？有人認為，他的考量有道理，也有人說，「你就是對你們這段感情沒有信心」原PO在論壇《Dcard》發文，「我跟女友交往2年，目前算是遠距離，我在南部上班，她在北部，因為雙方產業的關係，可能無法互相配合南下或是北上所以雙方算是有共識要晚婚。」對於凍卵費，原PO表示，他其實不想出，因為要買車，「但不知道怎麼跟她開口，請問真的凍卵的錢也要男友出對嗎。」此文一出，不少人紛紛留言「就如同你考量的一樣，如果凍卵結果不是你用怎麼辦」、「我覺得你拿車來說嘴有點多餘，這本就是兩件不同的事」、「直白點講，你就是對你們這段感情沒有信心」、「你先想好是否真的走入婚姻這條路，如果確定，凍卵費用是我的話，全額付出，前提是是你做好心裡準備了嗎，是否之後會不會有什麼變故」。不過也有女網友認為，「自己的卵子真的建議自己花錢，以後用不用自己決定，說不定之後女生不想生了，到時候也不用被情勒，做自己的主！」
烘焙新選3／瑪德蓮、費南雪變身礦石與小山 「片山西點」將微小地景放入口中
甜點時常與華麗、繽紛等形容詞畫上等號，但在台北卻有間甜點店將瑪德蓮、費南雪做成一座座小山、一顆顆礦石，彷彿他們的英文標語「Landscape in your mouth」，將地景放入口中，咀嚼出不一樣的滋味。走進有著橘紅磚外觀的「片山西點」，可見櫃檯鏡面上躺著6～7款不同口味的當日甜點，來客可以挑選肚子膨起如山丘的瑪德蓮，例如將艾草細粉融入麵糊或以檸檬結合茴香製成的特殊口味，濃郁鮮明的香氣可一點都不「小清新」；還有表面粗礪不光滑的費南雪，可以試試添加馬薩拉香料的異國風味或融入乾燥紫蘇葉的紫蘇口味，當然一口咬下有著濃濃榛果香氣的經典款更是不敗選擇。再貪心一點，不妨直接點選可任挑兩款當日甜點的「片山甜點盤」，只見蛋白餅形塑成小島、橙花水果凍渲染出一片大海，瑪德蓮與費南雪宛如島嶼隆起的山脈與礦石，點綴的巴西里亦隱喻著一樹綠意，自成盤中風景。細長版費南雪剛烤好時能特別感受到酥脆度，每天提供不同口味輪替，例如經典款、馬薩拉香料、巧克力肉桂等。（價格多在110～140元，圖／林士傑攝）做成較短方外型的「鐵觀音費南雪」將鐵觀音與奶茶醬、黃豆粉結合，直拳出擊的茶香濃郁。（140元，林士傑攝）在咖啡館工作多年的主理人馮並非學習餐飲或甜點的科班出身，但想創業的她偶然在韓國看到當地甜點師製作的肚子膨膨的瑪德蓮，從其模樣聯想到礦石與山脈，原本就喜歡在爬山時觀察自然紋理的她，決定以此發想一系列甜點外型，那些途中拍下的樹皮、砂礫、岩石風貌，都成為創作靈感來源。最初她從網路接單起家，但有感運送的甜點變化有所侷限，遂萌生開設實體店的念頭，位於六張犁捷運站附近巷弄的店面經過半年多試營運，終於在今年7月中正式開幕。馮提到自家代表性的瑪德蓮與費南雪，除了要精準拿捏奶油拌入麵粉的溫度、還要從麵糊重量感受攪拌次數是否已足夠，加上為了呼應地景主題，還得透過糖霜、蛋白霜、堅果等加工補強，特意做出龜裂或不規則表面；而費南雪亦分為細長款與短方款，前者口感紮實、後者較為鬆軟。喜歡開發獨特口味的馮，除了紫蘇、艾草與馬薩拉香料等口味，昆布、馬告與刺蔥等常見於鹹食的食材，也是她揉進甜點的風味。上桌時會點燃燭芯的「白巧克力米布丁」，在白巧克力的脆皮下有濃稠濕潤的口感，還有自煮香草籽醬與白蘭地提升風味。（220元，林士傑攝）店內外除了有搶眼的橘紅磚，有些細節也藏著與甜點連結的巧思，例如吧台造型是以塊狀乳酪為靈感，長桌表層則發想自蛋糕淋面。（圖／林士傑攝）除了常態甜點，還有因應季節不定期調整的高腳杯蛋糕，例如曾經推出適合夏季的香蘭葉生乳酪，還有從中延伸而出的「白巧克力米布丁」。馮笑說，原本只是想從燭芯發想一款新甜點，後來與夥伴討論出用米布丁結合白巧克力淋面做出類似蠟燭的質感，意外成為客人特地點來慶生的小驚喜。而片山西點自開幕以來也陸續和藝術家合作，例如網路接單時期曾與地毯藝術家Stella合作，設計禮盒隨機附贈的小吊飾；最近的中秋禮盒則和陶瓷、插畫藝術家王擎樺攜手，讓手繪布巾為甜點禮盒添上一絲人文氣息。馮也表示，未來除了持續開發獨特甜點口味，也想持續跟不同領域的藝術家、影像工作者交流，帶來更多有意思的合作。將片山西點的店名拆解出來，片等同「微觀」、山則是「巨觀」，意指遠看彷彿一座小山的甜點，近看卻有著各自不同的自然紋理。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2737-0727地址：台北市大安區樂業街37號營業時間：13：00～19：00，週一休網址：https://www.instagram.com/mmm.piece/備註：因製作中秋禮盒訂單，即日起～9/13僅提供外帶服務，開放內用詳情依IG公告為準，內用每人低消1杯飲品
普渡教戰3／「關鍵3招」泡麵也能健康吃 素三牲花樣多！恐攝取更多熱量
考慮到久放好保存、有包裝隔絕香灰，多數人會選擇乾貨類主食做為供品，例如泡麵、麵條、包裝米等，其中又以泡麵最受歡迎，但泡麵常被視為「邪惡食物」，專家表示，只要挑選無油炸麵體、同時先以熱水過油，再加上滿滿青菜，其實泡麵也能吃得健康。另外，考慮到現代人的生活習慣，愈來愈多「素三牲」商品，例如麵包三牲、果凍三牲，而它們的熱量甚至比真三牲更高！每到普渡檔期，量販、超市等賣場總是會堆了滿坑滿谷的泡麵商品，因為這正是消費者最愛購買的普渡供品之一。營養師程涵宇表示，如果要選擇較健康的乾貨主食作為供品，她比較推薦含有纖維質燕麥片，而不推薦泡麵，但如果真要吃泡麵，就建議選擇非油炸麵體較為健康。「一般泡麵的油炸麵體是藉由油炸瞬間高溫加熱，降低麵條中的水分含量，並且使麵體產生孔洞。所以麵體以熱水沖泡3分鐘左右即可軟化食用。非油炸麵體則採熱風乾燥法乾燥，則是利用烘乾方式去除水分，脂肪含量為油炸麵體的四分之一左右。」程涵宇說，雖然油炸麵體較香，但飽和脂肪酸與熱量都較高，不利心血管健康，所以建議選擇非油炸麵體。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈曾表示，享用泡麵可利用「二次煮法」減鈉、減油。先將泡麵過一下熱水，這時會有一些油浮出來，等到麵條微軟、倒掉水，再加入第二次熱水，調味醬不要全下，避免攝取過量的鹽，另加入青菜和雞蛋，這樣就能讓泡麵也能有均衡營養。因應現代人生活模式，市面上也出現許多麵包三牲、果凍三牲，但當心攝取更多熱量。（圖／報系資料照）另外，三牲是普渡必拜的重點供品，需要準備全雞、全魚、三層肉，食藥署提醒，由於豬肉、雞肉、魚類等三牲食物在祭拜時多會以保鮮膜包裹，祭拜後建議直接將接觸保鮮膜的皮去除，以免吃下保鮮膜因接觸油脂而溶出的塑化劑。但現代人生活繁忙，越來越多人難以準備三牲，因此也衍生出許多素三牲商品，例如最常見的豆製品做成的素三牲，還有年輕人較青睞的麵包三牲、果凍三牲、雞蛋糕三牲。營養師高敏敏表示，三牲的熱量並不低，但素三牲卻更高，例如一隻重1092公克的全雞，熱量約2708大卡；但以豆製品製作的素大雞熱量竟高達2728大卡。程涵宇則提醒，麵包三牲、雞蛋糕三牲都有澱粉攝取過多的問題，而果凍三牲則有高糖分的風險，事實上都有健康疑慮，建議挑選成分較單純的品項。其他受歡迎的供品還有整箱的零食與飲料，程涵宇建議選擇小份量分裝者，藉此控制每次食用的份量，而且也可以選擇無調味堅果、海苔、無糖茶飲這類無負擔的零食，畢竟中元普渡要祭拜的是好兄弟，而不是你的五臟廟哦！
吃黑咖哩、唐揚雞丼飯抽東京雙人來回機票 日本海魚握壽司全面升級赤醋飯
許多日系連鎖餐飲品牌近期接連升級菜單、推出期間限定寵粉活動，讓消費者填飽肚子之餘還能撿好康。像是知名丼飯連鎖品牌「吉野家」即日起全面更新菜單，除了保留部分熱銷的丼飯商品，還特別引進日本吉野家最受歡迎的「日式黑咖哩飯」與「日式唐揚雞」系列。另外，吉野家為了回饋粉絲也舉辦抽獎活動，有機會把東京雙人來回機票帶回家；迴轉壽司品牌「壽司郎」則是於今年5月將原先的醋飯大手筆升級為赤醋飯後，贏得粉絲熱烈迴響，即日起除了赤醋飯重磅回歸，更推出「徜徉日本海魚祭」期間限定菜色，包含首次登場的「北海道產鹽漬松皮鰈」、「胡麻醃漬沙丁魚軍艦」、「柳之舞鮋魚天婦羅」等多款品項，讓大家增添新鮮感。「日式唐揚雞黑咖哩」完全復刻日本風味並結合新登場的唐揚雞。（200元，圖／吉野家提供）此次吉野家在台全新推出的「日式黑咖哩飯」系列，採用洋蔥、番茄、蘋果、香蕉、芒果、鳳梨等蔬果為基底，與融合了多種辛香料的咖哩燉煮，熬製出香氣濃郁且微辣的黑色咖哩醬。即日起可於全台39間吉野家門市享用到「和風黑咖哩」、「日式唐揚雞黑咖哩」、「牛／豚肉黑咖哩」、「熔岩起司黑咖哩」、「鮮蔬黑咖哩」、「雞腿排黑咖哩」、「黃金鮭魚排黑咖哩」、「鹽麴雞排黑咖哩」等9道日本黑咖哩料理。同樣是新推出的「日式唐揚雞」系列，則以外酥內嫩的炸雞搭配一等台灣米煮成的香Q白飯。吉野家的「日式唐揚雞」特色為肉質厚實且大塊，是將去骨雞腿肉佐以加入大量生薑的特製醬汁，經過48小時醃製使其入味。這些雞肉會透過人工一塊塊裹上特製粉末，並油炸至金黃酥脆，以鎖住鮮美風味。由此推出「日式唐揚雞丼」、「日式唐揚雞&牛／豚肉雙寶」、「日式唐揚雞&照燒雞腿排雙寶」等商品。「日式唐揚雞」丼飯使用大塊去骨雞腿肉，讓人大呼過癮。（175元，圖／吉野家提供）另外吉野家也推出「和風美食季 好運大驚喜」活動，包含每週不同主題的美食優惠，如日式黑咖哩週與日式唐揚雞週，活動期間消費主題系列商品，即可獲得85折優惠券。此外，還有登錄發票抽好禮，從8/15至9/11期間，消費日式黑咖哩或日式唐揚雞系列，滿額200元即可至台灣吉野家官網「和風美食季好運大驚喜活動」頁面登錄發票參加抽獎。大獎包含東京雙人來回機票、iPad 10及多種美食無料券等獎品。即日起至9/30止，吉野家也與台灣PAY合作，凡點選指定套餐並以台灣PAY結帳付款，即可以優惠價170元享用原價255元的餐點。「北海道產貝柱絲軍艦」。（40元，圖／壽司郎提供）「富山縣產螢烏賊軍艦」選自日本螢烏賊知名產區之一的富山縣，趁螢烏賊上游產卵時捕撈，肉質肥美飽滿。（60元，圖／壽司郎提供）壽司郎則於即日起～9/1推出「徜徉日本海魚祭」，其中首次登場的「北海道產鹽漬松皮鰈」選用最高級的松皮鰈，白色肉身呈現微透明感，甘甜油脂在口中瞬間化開；還有台灣市場少見、以鹽漬方式引出鮮味的「柳之舞鮋魚天婦羅」，產於北海道的「柳之舞」為鮋魚的一種，因肉質細緻、鮮度難以保存，平常不容易於產地以外的地方看到；還有手工剝絲的「北海道產貝柱絲軍艦 」，是將新鮮貝柱進行蒸氣熟化加工，以鎖住鮮味與水分。同時，將於8/17起限量登場的「炙燒野生金目鯛」亦吸引許多饕客注意，特選日本金目鯛最大產區之一的伊豆諸島「神津島」產的金目鯛，受惠於黑潮之賜，神津島產的金目鯛體型碩大肥美，擁有上乘油脂，炙燒後更顯皮香肉嫩。「萌抱壽司夏季Chill旅行」活動火熱進行中，分批推出手機掛繩組、風扇DIY貼紙組。（圖／壽司郎提供）除了首次登場的品項，在「徜徉日本海魚祭」活動中，「廣島縣產酥炸牡蠣」、「北海道玉米奶油可樂餅」、「日本產竹筴魚」等也重新回歸，還有「綜合水果煉乳冰糕」、「日式水漾果凍」、「日本懷舊彈珠汽水」3款昭和情懷的經典副餐。此外，「萌抱壽司夏季Chill旅行」活動同步展開，即日起在全台的壽司郎門市內用，單筆發票滿800元即可免費獲得「萌抱壽司手機掛繩組」乙組，或是單筆發票滿400元，亦可以70元加購乙組；第二波活動則將於8/14起推出「萌抱壽司風扇DIY貼紙組」，活動期間單筆發票滿1,200元即可贈送乙組、滿2,400元贈送二組，以此類推，數量有限、送完為止。
現在最多人想買的包包「水晶果凍包」「透明包」！搭起來好有視覺清爽感，超適合夏天！
天氣熱成這樣，不只涼感小物賣得特別好，就連時尚配件也要有視覺降溫感才行！像是Marc Jacobs 2024早秋系列推出的水晶果凍包和透明包，便因為運用了清涼材質，能為酷熱的夏天帶來一絲沁涼氣息，而獲得女孩們喜愛。網格簍空設計的托特包，附有可拆的布質小包及織紋寬揹帶，既有造型感又兼具機能性；The Snapshot相機包則換上微透視的霧面PVC材質，街頭個性中又帶有俏麗氣息。Marc Jacobs透明水晶果凍網格小型The Tote Bag托特包／16,900元、Marc Jacobs葡萄紫果凍網格小型The Tote Bag托特包／16,900元（圖／品牌提供）Marc Jacobs葡萄紫果凍The Snapshot Bag相機包／15,900元、Marc Jacobs透明水晶果凍The Snapshot Bag相機包／15,900元（圖／品牌提供）透明包面的The Tote bag托特包，巧妙運用黑色或白色的皮革緄邊維持方正感，讓包型不扁塌之餘，底部還使用金屬底釦讓包款能更好站立，對比色內袋則是視覺亮點；而實用性滿分的可愛圓筒包，同樣使用了能增添時髦感的透明包面，還貼心附上寬揹帶，不管想肩揹或斜背都OK。Marc Jacobs白色皮革透明包面中型The Tote bag托特包／16,900元、Marc Jacobs 黑色皮革透明包面中型The Tote bag托特包／16,900元（圖／品牌提供）Marc Jacobs白色皮革透明包面小型The Duffle圓筒包／12,900元、Marc Jacobs黑色皮革透明包面小型The Duffle圓筒包／12,900元（圖／品牌提供）
2球冰淇淋熱量高於「1碗白飯」 營養師提醒「台灣水果」要注意
近期天氣可說是越來越炎熱，相信民眾都巴不得整天埋在各式冰品中來去除暑氣，但京都堂中醫營養師張家榕就提醒，常見的冰品其實熱量都非常的高，2球冰淇淋幾乎等於1.5碗白飯。除此之外，冰品中常見的黑糖、蜂蜜、果糖都需要注意，尤其是台灣的水果，因為甜度較高的關係，如果攝取太多，也是會發生熱量、糖量同時超標的情況。根據媒體報導指出，京都堂中醫營養師張家榕建議，如果想透過冰品消暑又不想攝入過多熱量，可以選擇剉冰並自由搭配內容物，同時盡量減少糖漿醬料的使用。張家榕特別提到，蜂蜜和黑糖屬於精製糖，容易導致腹部脂肪堆積。在配料選擇上，張家榕推薦果凍質地的食材如愛玉、仙草，或是含纖維的澱粉類配料如紅豆、綠豆、薏仁。至於珍珠和芋圓這類加工澱粉，張家榕建議最多選擇一種。此外，張家榕也提醒民眾，不要誤以為水果配料不會有高熱量的問題，因為台灣盛產的水果大多甜度較高，過量攝取可能導致熱量和糖分雙重超標。中醫師王倩梅則從中醫角度解釋了冰品對身體的影響。王倩梅指出，有些人因為不忌口大量攝取冰品，結果一週內體重增加5公斤。根據中醫理論，冰屬於痰濕食物，冰品或生冷食物容易引起內寒，影響氣血運行。對於本來就有腸胃不適的人來說，更容易造成體內水分滯積。王倩梅進一步解釋，在五種肥胖體質中，「脾虛濕阻型」和「胃熱濕阻型體質」更容易因食用冰品而加重體內濕氣。王倩梅也提到，傳統冰品的配料為了保持口感，通常會浸泡在糖水中。然而，過多的糖分會導致身體容易反覆發炎，不僅容易增胖，還會加速肌膚老化。最後，王倩梅強調，如民眾有減重需求，減重過程需要考慮每個人的體質差異，建議在專業醫師的指導下進行，以達到最佳效果。
吃對這「點心」鈣質比豆漿多25倍！ 營養師推挑選要點
鈣對人來說是不可或缺的營養物質，除了能幫助生長發育，還能維持骨頭強度。對此，營養師楊哲雄表示，豆花雖然是很好的鈣質來源，且吃對豆花其鈣質甚至比豆漿多出25倍，但只有傳統豆花比較能補鈣，還要是石膏凝固的才可，鹽滷、超商或布丁豆花皆無法，主要差在使用的凝固劑。楊哲雄在臉書粉專《好食課》發文表示，傳統豆花、超商豆花的主原料皆為豆漿，主要則是差在凝固劑。傳統豆花使用鹽滷或食用石膏（硫酸鈣）來讓豆漿凝固，使得豆花口感偏硬，並且部分豆花會加入樹薯粉、地瓜粉等澱粉，讓豆花質感更綿密細緻。超商豆花使用吉利丁、洋菜粉、明膠或布丁粉等成分作為凝固劑，因此口感通常會跟布丁或果凍很像，吃起來較軟嫩Q彈，部分產品甚至會加入鮮奶、雞蛋、奶粉等讓味道更加豐富，所以素食者需注意成分中是否有吉利丁、明膠等動物性膠或雞蛋牛乳等成分。但要注意的是，楊哲雄指，只有傳統豆花比較能補鈣，且要石膏凝固的才可，鹽滷、超商或布丁豆花皆無法。因為凝固劑使用到石膏（硫酸鈣），所以每100克傳統豆花即有300毫克的鈣質，是牛奶的3倍，豆漿的25倍，而超商豆花因為凝固劑並非用硫酸鈣，所以鈣含量會與嫩豆腐及豆漿差不多，每100克大約12毫克鈣質而已。
夏季肌膚被曬得紅通通！居家面膜不能少，面膜界新鮮貨TOP3！
炎炎夏日，肌膚除了整天被曬紅、曬黑、曬出斑外，更需要鎮定舒緩，另外夏季外頭曝曬加上晚上熬夜晚睡，更是讓肌膚變得暗沉又黑不隆冬，面膜絕對是這個夏天的每周必被加碼保養品項，準備好一起度過炎夏。1.肌研光透潤面膜系列「肌研」的面膜向來受到亞洲女生的歡迎，今年夏天又全新推出「肌研光透潤玻尿酸纖維面膜」，這次創新提出次世代面膜纖維技術，透過獨家水針織法將玻尿酸精華織入面膜布纖維中，再次挑戰玻尿酸的無限可能！肌研光透潤面膜系列自2020年上市以來便受到眾多消費者的喜愛，這次再接再厲全新推出次世代面膜科技，也是業界首度的新技術，肌研全新光透潤玻尿酸高機能纖維面膜透過史上首款玻尿酸高機能纖維面膜布，可以吸附更多玻尿酸精華，同時帶來如同果凍般Q彈獨特膚感，觸感也更加細緻溫和不易過敏，搭配獨家立體剪裁使面膜布，能全面緊貼每寸肌膚，連最易浮起的鼻翼及眼角都能精準服貼，高機能玻尿酸纖維布更能全面提升密封效果。三款不同的面膜給予不同的需要，包括「光透潤玻尿酸纖維保濕面膜」、「光透潤玻尿酸纖維美白面膜」、「光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜」，其中「光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜」則首次加入A醛超導微粒唷，讓A醇保養融入面膜中！建議早上可以敷「光透潤玻尿酸纖維美白面膜」，晚上搭配「光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜」，輕鬆完成早C晚A面膜！三款不同的面膜：「光透潤玻尿酸纖維保濕面膜」、「光透潤玻尿酸纖維美白面膜」、「光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜」，其中「光透潤玻尿酸纖維緊緻透亮面膜」則首次加入A醛超導微粒唷，讓A醇保養融入面膜中！6片/ 399元（圖／品牌提供）2. AKIMIA 3重胜肽終極緊塑｜乾式｜微電流面膜｜5片MIT科技美容領導品牌AKIMIA，是目前市場第一且唯一實現微電保養的品牌，以微電流面膜滲透科技為核心，推動居家肌膚保養。這次全新推出新型態科技永續保養新品「３重胜肽終極緊塑乾式微電流面膜」，結合無水面膜x微電流科技，採用全台首用高濃度未來科技胜肽配方，還請來皮膚科專科邱品齊醫師分享。AKIMIA以創新居家保養科技無水面膜，結合微電流滲透科技，是非常創新的做法。皮膚科專科邱品齊醫師指出：「AKIMIA利用電極印刷法讓面膜只要加水，就可以產生微電流，是相當具有創新想法的技術革新。不需插電也不需裝電池，更不用擔心機器故障，就可以獲得微電流促進保養成分滲透。」AKIMIA 3重胜肽終極緊塑｜乾式｜微電流面膜5片/765元（含量杯）（圖／品牌提供）3. dermalogica德卡光淨白袪黑淡斑面膜2024年當紅的「複合酸類」保養，絕對是時下最大勢又聰明的選擇！美國專業護膚品牌dermalogica德卡，以最健康不刺激肌膚的方式，重磅推出全新「光淨白袪黑淡斑面膜」，透過獨家專業比例的「12%亮白複合物」，只要15分鐘就能有感煥白，肌膚宛如內建聚光燈般，由裡到外散發出透亮美肌，最適合作為忙碌疏於保養時，速效保養必備的神隊友！一敷高效煥白，輕鬆告別蠟黃暗沉經常熬夜晚睡讓皮膚蠟黃，最佳煥白神器就是這個dermalogica德卡光淨白袪黑淡斑面膜，運用「12%亮白複合物」，以AHA、PHA以獨家比例打造的「12%亮白複合物」，AHA選用杏仁酸與甘醇酸兩種酸類，從杏仁萃取的杏仁酸大分子，主要作用在肌膚表層，人人皆合適使用；甘醇酸則是從甘蔗中萃取，溫和的比例調製，任何膚質均適合，連敏弱肌也能安心使用。光淨白袪黑淡斑面膜是一款洗卸的塗敷式面膜，適用於所有膚質，乳狀質地水潤且延展度高，只需塗敷15分鐘讓肌膚綻放亮白光圈！可連續使用 4-5 天，之後每週使用 2-3 次。dermalogica德卡光淨白袪黑淡斑面膜 50ml /3,300元。（圖／品牌提供）
巴黎奧運／提供國手即時備戰補給 國家運科中心有「秘密武器」
備戰即將來臨的2024巴黎奧運，國家運動科學中心與國立屏東科技大學攜手為國家隊研發攜帶便利兼具口味豐富的能量補給品，針對賽前補給、賽中能量支援、賽後恢復三個階段，為選手提供最即時備戰補給。透過訪談發現面對高強度訓練的菁英選手，在訓練空檔會想來點「甜感食物」，滿足口感與心靈愉悅。但是，又不能增加熱量負擔。因此運科團隊在經過幾波密集的營養分析、熱量調整、口感測試、接受度等，針對不同運動階段所需之必要營養素，開發出零食般的能量點心。而為確保安全性，每項產品都完成國內運動禁藥檢測程序。賽前攝取「堅果馬林糖」，能即時補充蛋白質與健康脂肪，拳擊國手黃筱雯對產品在面對過磅後至賽前的空檔，給予很大的評價。羽球國手周天成認為在延賽的狀態下容易產生疲勞與飢餓，賽前補充一個堅果馬林糖，能快速攝取熱量，同時補給「能量錠」，以口含或咀嚼方式，快速補充複合醣，維持能量恆定。「能量果凍」以純果汁搭配運科中心獨家配方的味道，及能補充維生素與礦物質，加速體內恢復，柔道國手楊勇緯食用後相當感興趣，請運科中心持續支援補充。賽後恢復的秘密武器「蔓越莓巧克力」富含多酚，能增加體內抗氧化能力，並加速細胞修補及身體恢復，拳擊國手甘家葳表示：「蔓越莓巧克力的酸甜口感，蓋過純巧克力的苦味，口味令人驚豔」。巴黎帕運選手首度進駐國訓中心長期集訓，國家運動科學中心同步展開與教練、選手訪談，並提供能量補給品攝取。帕運羽球國手蔡奕琳表示：「運科中心能量果凍，純度高、熱量低，口感絕佳，有別於市售營養品過於膩口。」；帕運健力國手林資惠表示：「巧克力是健力比賽的秘密武器，蔓越莓巧克力食用後不黏稠，不須透過補充水分潤口，對於後續比賽有相當大的幫助。」而教練也希望持續供應，在八月底帶著滿滿的能量迎戰巴黎帕運。國家運動科學中心持續開發不同類型能量補給品，及低油、低鹽、低鈉方便攜帶的常溫調理包，透過簡單的加熱方式，就能嚐到家鄉料理。運科中心透過資料蒐集及研究探討，瞭解國家隊需求，詢求專業團隊合作，共同致力於提供國家隊多元性的支援，成為最溫暖的後盾。
想變得跟舒華一樣白？好多年輕女孩都在瘋的「褪黑亮白法」竟然意外地超簡單！
即將正式回歸的(G)I-DLE，這次搶先在IG上曝光的先行預告，裏頭最吸睛的絕對就是身穿開深V泳裝的舒華了吧！除了身材會讓人大噴鼻血，她的膚色更是「白到在發光」，難怪好多人最近都在狂掃美白產品，也想在這個夏天跟舒華一樣白起來！（圖／取自(G)I-DLE IG）很多人都知道想要快速亮白有感，「刷酸」絕對是聰明方法！但如果挑選不同濃度的單一酸類，添加濃度太低無感，太高又容易出現爆痘、脫皮、泛紅等問題，因此現在「複合酸類」保養才是趨勢！透過每種酸類不同的特性功效以及作用深淺，調製出最佳配比，能改善單一酸類過度刺激的痛點，又可帶來更升級的煥亮效果。例如全新上市的德卡光淨白袪黑淡斑面膜，便是採用分層美白調理科技，運用由AHA、PHA獨家比例打造的「12%亮白複合物」，並搭載極速美白劑，只需塗敷15分鐘就能裡應外合提亮勻膚，同時為肌膚注入潤澤感，洗淨後感受到滿滿保水力，肌膚綻放亮白光圈！德卡光淨白袪黑淡斑面膜50ml／3,300元（圖／品牌提供）另外「維生素C」也是成功美白不可或缺的關鍵！來自德國理妍的「御膚晶球C套裝」，小試管中的每一顆活力晶球都擁有精純高濃度79%維生素C，透過獨家科技精粹製成微小晶球乾燥保存，並搭配特殊活能啟動液，能將最小分子活性全面釋放，不只可帶來全面亮白與均勻膚色的感受，連女生最在意的細紋、彈性和色素問題，也能同步獲得改善。德國理妍御膚晶球C套裝42顆+50ml／7,200元（圖／品牌提供）而提到維他命C，怎能錯過蘭芝的#維C發光水-維他命C淨膚煥顏精露，這個蘊含94%超級維C補氧配方的厲害化妝水，今年夏天更與維他命C發泡錠領導品牌「力度伸」聯手，推出可內服外飲的維C發光淡斑組，讓妳一次由內到外給予肌膚滿滿的維他命C能量，幫肌膚告別蠟黃暗沉，透出拋光好氣色。LANEIGE發光淡斑組／3,430元 內含維他命C淨膚煥顏精露150ml+維他命C淨膚煥白雙精萃30g，加贈維他命C淨膚霜10ml+維他命C淨膚防曬乳20ml +力度伸維C發泡錠(15錠)+LANEIGE透明玻璃杯(限量)。（圖／品牌提供）另外添加有維他命C配方的面膜，如肌研的光透潤玻尿酸纖維美白面膜，就是以3D維他命C玻尿酸，搭配上如果凍般Q彈觸感的玻尿酸高機能纖維面膜布，每片裏頭富含多達28ml精華液！真的只要15分鐘，妳就會驚訝於自己膚色的改變。肌研光透潤玻尿酸纖維美白面膜6片／399元（圖／品牌提供）
超萌IP零食大集合 短尾袋鼠聯名公仔棒棒糖、棉花糖可愛爆擊
超萌包裝點心總是會讓人不小心買到失心瘋！每每推出商品總是被搶爆的韓國療癒系短尾矮袋鼠DINOTAENG，首度與SUNFRIEND MOUTH聯名推出「公仔棒棒糖」及「布丁味夾心棉花糖」兩款限量商品。其中公仔棒棒糖有QUOKKA 小藍帽跟兔耳罩兩個角色版本，棒棒糖吃完後還可將外罩的大頭公仔放在辦公桌上當裝飾；而日本製的布丁味夾心棉花糖則以角色故事中的「Marshville」棉花糖村為背景，共有三款可愛包裝，印有角色圖案的小提桶還可作為收納小物用，可愛程度簡直心臟爆擊。即日起在全台寶雅門市獨家販售，7/4至8/6更享有單件優惠價。可愛小提桶裝「DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖」，具有綿密香濃的風味。由韓國插畫家以短尾袋鼠為原型創造的「DINOTAENG」，主要描繪一個名為「Marshville」棉花糖村的故事，是用小動物的視角觀察世界上的美好，這些村民總是充滿歡樂，他們的人生目標就是「尋找世界上最大、最好吃的棉花糖！」由此推出的「DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖」是日本製造原裝進口，具有香濃布丁風味夾心，每顆採獨立包裝，小包裝共有三款不同設計，而印有角色們享受棉花糖場景的可愛小提桶，還可於吃完後用來拿來盛裝各種小物，絕對讓粉絲們愛不釋手！韓國短尾矮袋鼠DINOTAENG透過小動物的視角觀察世界的美好，圖為可樂口味公仔棒棒糖。此次也推出兩款讓人捨不得拆開的「DINOTAENG 公仔棒棒糖」，可見主要角色QUOKKA戴上可愛的藍色毛帽跟兔耳罩，滑起雪來可愛的模樣讓人在炎炎夏日也備感消暑，裡面的汽水風味棒棒糖也有多款包裝，外觀的大頭公仔還可佈置在辦公桌或是書桌前，讓粉絲隨時保持療癒好心情。兩系列於寶雅獨家販售，7/4至8/6活動期間，DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖優惠價每件199元（原價249元）、DINOTAENG公仔棒棒糖優惠價每件239元（原價299元）。日本人氣王「吉伊卡哇」與療癒角色「貓福珊迪」推出共四款口味玉米棒，於全台 7-ELEVEN 限定販售。（原價各19元／件）另外SUNFRIEND MOUTH也以方便隨時帶著走的小尺寸零食為概念，一口氣推出多款角色聯名小零食，包括首次與日本時下超人氣角色「吉伊卡哇」及療癒角色「貓福珊迪」聯名推出多款玉米棒，還同步推出三款「蠟筆小新」全新零食，方便郊遊攜帶、辦公室抽屜裡隨時擺放，即日起於全台7-ELEVEN上架，7/9前小零食指定品項任搭兩件8折、三件77折。由日本漫畫家NAGANO創作的超人氣角色「吉伊卡哇」，角色為一群「又小又可愛的傢伙」，在日本的人氣大爆發，東京專賣店還因排隊人潮過盛，甚至要抽整理券才能入場購物。主要角色「吉伊卡哇（ちいかわ）」、「小八貓（ハチワレ）」及「兔兔（うさぎ）」各有不同個性、融化許多粉絲。此次聯名的兩款玉米棒分別為經典不敗的「玉米濃湯風味」及小朋友最愛的「海苔風味」；同樣來自日本的「Mofusand 貓福珊迪」，也讓全亞洲貓奴為之瘋狂，這次推出的兩款貓福珊迪玉米棒是「香蔥芥末雞汁風味」跟「起司風味」，療癒包裝設計讓人忍不住放進購物籃結帳！梅子海苔小包裝新登場，共有小愛、妮妮跟蠟筆小新三款包裝。（原價29元／件）「迷你銅鑼燒」做成一個一口大小，每包2入。（原價39元／件）粉絲橫跨各年齡層的蠟筆小新這次也推出多款新品，其中「太空版蠟筆小新迷你可可甜甜圈」具有鬆脆濃郁的口感，一咬下便有巧克力滋味甜上舌尖，還可加入牛奶中一同享用；另外好評不斷的蠟筆小新梅子海苔也終於推出小包裝，其以韓國莞島特選海苔作為原料，加上台灣消費者熟悉的梅子風味，愈吃愈涮嘴，還特別受到女性消費者歡迎，印有蠟筆小新、小愛與妮妮共三款角色包裝，必須全套搜集！此外，日本復古零食「駄菓子」代表商品之一「迷你銅鑼燒」，也推出台灣限定的蠟筆小新版，其餅皮毛孔綿密、口感細膩有彈性，還裹入厚實巧克力醬，適合搭配無糖茶一起享用。除了上列新品外，SUNFRIEND MOUTH先前推出的蠟筆小新原味海苔、圈圈餅、益生菌蒟蒻果凍、日本扇屋長起司條、日本干貝唇等數款零食隨手包，同樣於7-ELEVEN享期間限定的小零食優惠，任搭兩件8折、三件77折。
國小數學寫「9X4=36」遭扣分！家長困惑 網曝真相：順序問題
一名母親日前將小孩的國小數學考卷發到網路上，表示小孩寫「9X4=36」被扣分，但不知道錯在哪，所以希望高手可以解答一下。貼文一出立刻引來許多網友幫忙解惑「單位的順序問題，量詞要放前面，所以是4（顆）x9（人）=36」、「答案求的單位要與第一個數的單位是一樣的」。一名母親日前在Facebook社團「爆料公社」中發文，表示自己小孩的國小數學考卷上，寫「9X4=36」結果卻被老師扣分。但因為原PO不知道到底錯在哪，於是詢問網友們「到底錯在哪裡，可否請數學高手解答一下。」從貼文中貼出的照片可以看到，該題題目為「有38顆果凍，發給9個學生，每個學生分到4顆，還剩下幾顆果凍？」雖然最後算出的答案正確，但算式「9X4=36」卻被圈起來扣分。貼文一出立刻引來網友熱心解答「被乘數和乘數的概念！題目是問你幾顆？所以被乘數要是顆數！」、「單位的順序問題，量詞要放前面，所以是4（顆）x9（人）=36」、「乘數和被乘數放錯，因為他最後求的是顆！所以4要放在前面！」、「9X4=36，因為問幾顆，要把顆樹數放在前面」、「乘數被乘數概念，單位要對才能繼續，所以是4*9」不過，也有許多網友對此算法感到相當不理解「誰在買東西時算數還會想誰是被乘數、誰是乘數啊，這根本是教小孩死背書，一點都不活用」、「自以為是的教育！9x4跟4x9絕對一樣….學得是數學不是國文」、「看完留言其實搞不太懂，照著這種還要顧慮單位來列出算式的學習方法，我實在不敢想像以後學到微積分跟傅立葉級數的時候該有多哀傷」。
裝潢業者第一次拿到丈量費 她感動嘆：「尊重專業」真的好難得
通常裝潢業界都不會跟客戶收丈量費，丈量所需的時間等無形成本往往都是業者自行吸收，甚至還會遇到奧客不主動通知到底要不要做裝潢，白白浪費時間。然而，有1名裝潢業者近日卻在網路上發文驚嘆，竟然第一次收到屋主給的丈量費！對方非常客氣斷送禮送錢，還招待業者的孩子吃果凍，也讓原PO直呼「難得可以遇到這麼尊重專業的屋主！」有裝潢業者昨（2日）在臉書發文歡呼，「我居然，第一次收到屋主的丈量費！」她表示，在裝潢業待久了，其實都會知道丈量需要花時間、需要花車費，但最後卻不一定拿的到案子。在這段期間，丈量人員勢必得用他的專業，來去討論每個細節，「設計師亦是，各行業廠商皆是。」 原PO也感嘆，如今許多人卻把 「丈量」 當作是一個很廉價的東西，「丈量收費是很合理的事情，這本該要收費。 尤其是對於設計師來說，還必須要把整個住家的平面量出來。」 她也分享親身經歷，「在去年，曾經1個月我丈量30場，其實承接不太高，有人需要我就去，連預算都沒有問。 甚至還碰過屋主叫我們在現場等了1個多小時，加討論整整花了半天以上，而最後，他不做也不告知我一聲……還是我開口問他有沒有要做，他才告知我的。」也因此，就是發生上述種種白費功夫的事件後，原PO才開始先問預算，並在線上先報價，有在預算內才約丈量，「做不起來我就直接推掉，假設：一樣10萬的東西，不可能5萬就做的起來吧？當然可能有人說可以，但就是羊毛出在羊身上。千萬別想覺得好的材質、好的品質，還可以那麼低價」，好的材質，好的師傅，有他一定的價格。業界大品牌的東西，也有他一定的成本考量。 她甚至還常常碰到屋主說不知道預算多少？「可就像買房子一樣，一定都會先上網查價格，再考量預算去買房子，而不是看了一間超出自己預算的東西。而這些價格，其實在線上討論就可以了，或者Google其實很好用。」她也感嘆，自己絕對可以免費丈量，但希望不做的畫，屋主也要禮貌性告知一聲。 「而今天碰到這個屋主實在讓我們太感動了！」原PO透露，這位屋主不但送禮，還送丈量費，「我們一開始也一直推託……畢竟我們本來就沒有在收丈量費，但他也告知我們，花了陪孩子的時間特地跑了一趟，這是他的心意，還怕我們嫌太少，叫我們一定要收下，真的不收，就等確定有做到，再扣除就好。」聽到這句話，原PO才願意收下這筆費用。不只如此，屋主看到她的貼文後，知道她孩子生病，還特地買了果凍請孩子們吃，也讓原PO驚呼「真的很難得可以遇到這麼尊重專業的屋主。離開前，他問我們是不是開車來？又要掏出錢包付我們車馬費……我們這次當然是直接拒絕！」她也坦言，裝潢是一件花錢又冒險的事，她也希望每個人可以找到適合自己的廠商，就算丈量完她沒有接到也沒有關係，所以才一直沒有收這個錢，「選擇自己要的廠商，無論好與壞最後都得自己接受。但去過丈量的屋主都知道，我並不會強迫大家要做成什麼樣子，希望大家都不要太有壓力，利與弊都會先討論出一個共識。也不會覺得櫃子做多，我能多賺，就叫大家把櫃子做滿。」原PO也表示，把錢花在刀口上，才是她出來連工代料的初衷之一，她也感謝遇到很多願意等她排出時間，甚至很信任他們的客戶！「我不是只想單純做一場工作，而是想延續我的未來。」貼文曝光也引發網友熱議，「做工程的都知道有沒有收丈量費，有沒有收很難界定，大多數的業主都覺得不用付錢，都不知道出去丈量估價也是花時間的，覺得理所應當的！總覺得做工程很好賺，都不知道背後的辛苦！」「做了20幾年的室內設計感同深受！」「公家機關起帶頭作用，就不給比圖或估算費用，民間想當然也是比照辦理，不尊重專業是從政府開始的」、「懂得尊重專業，善的循環」、「真的很感人！遇到這麼尊重專業的屋主不容易，相信妳們會越來越好！」
「混血女神」許瑋甯公開運動菜單！愛上重訓練出超漂亮馬甲線！
許瑋甯今日以品牌代言人身分優雅出席上市活動，現場大方公開她的美容美體秘訣，教大家怎麼吃怎麼動才能像她一樣這麼正！（圖／品牌提供）雖然許瑋甯看起來像是走文靜路線的氣質系美女，但其實私下她可是超熱愛運動！曾在IG上曬跳舞照、騎腳踏車照，還練出了漂亮馬甲線！而近期許瑋甯則是在瘋”重量訓練”，她說做重訓可以加倍消耗大量卡路里，想要維持身材，小編也很推薦做重訓。（圖／取自許瑋甯IG）當然除了運動之外，許瑋甯對於飲食也會仔細計算熱量，除了攝取大量蔬菜水果、選擇高蛋白質的肉類、以好的澱粉如馬鈴薯為主，其他不需要太忌口，偶爾還是可以放縱一下！而很多女生每到下午時刻或睡前都會有嘴饞的情況，許瑋甯說自己會把「絕世好凍」當成點心，像是果凍一樣的口感吃起來完全無負擔。（圖／取自許瑋甯IG）（圖／取自許瑋甯IG、品牌提供）皮膚好到會發光的許瑋甯，沒想到竟然也會容易過敏，甚至還有油水失衡的時候？她說自己很重視”保濕”這件事，勤敷臉、做好清潔工作之外，許瑋甯認為真正的美麗是由內而外的！尤其藝人工作忙碌，她就會利用食補方式幫忙肌膚補水，「絕世好美」裏頭含有奈米級玄米美顏粉神經醯胺，小小一包方便好攜帶，許瑋甯笑說現在每天都會把它放進包包裡，想讓肌膚發光時來一包就對了XD。（圖／取自許瑋甯IG、品牌提供）
10萬人怒吼！他貼「滿到爆框」食物照 詹江村曝兒曾參與太陽花：這次若去是為拿便當
立法院院會24日續審藍白所提國會改革法案相關修法，場內上演攻防戰，場外的民間團體也號召群眾上街抗議。到了晚間，主辦單位宣布現場超過10萬人。對此，桃園市議員詹江村不以為然，表示大兒子過去也曾參加過太陽花學運，不過這次說如果有過去，也是為了拿便當、飲料。另外，也有網友PO出在現場拿到的食物照片，直呼「食物拿到爆框」。資深媒體人周玉蔻在臉書表示，「10萬人的怒吼！」詹江村轉發該篇貼文，「然後呢？正當性呢？就算妳真的有10萬人，根據民意調查，民意並不支持民進黨啊！」主辦單位晚間宣布現場超過10萬人。（圖／黃威彬攝）詹江村直言，「當年太陽花1.0時候，我大兒子有去參加，這次我問他，你會不會去參加太陽花2.0，他說這一次，他很努力的在網路做功課，發現很多訊息都是假的，他沒辦法知道，這次集會的正當性訴求是什麼？他說如果有過去，也是為了拿便當跟飲料，拿了就會馬上離開，聽說現場有便當跟飲料。」有網友不解在PTT發問，為何每次社會運動，遊行動不動就是幾萬人，反觀每年勞工遊行，都是兩、三千人，而且勞工運動都沒有學生支持，「他們不知道未來他們也有很大機率成為勞工嗎？明年5月1日我們一起站出來。」對此，一名網友回應，這問題非常簡單，所謂「三軍未發，糧草先行」，如果沒有足夠的糧草，要怎樣能調度大軍，「今天可能大家很好奇說，為什麼青島東路的照片人潮可以爆框？答案很簡單，因為食物也拿到爆框了。」零食、泡麵、能量果凍飲料等擺滿一整地，鏡頭都快塞不下。（圖／翻攝PTT）從照片中可以看見，零食、泡麵、能量果凍飲料等擺滿一整地，鏡頭都快塞不下。貼文一出引起討論，不少人紛紛留言「那果凍很貴欸」、「相信都是熱心民眾捐贈」、「你這些可以活到下個禮拜了」、「喊口號就拿了多少物資」、「兄弟你拿太多了吧」。
吃到飽限時嘗鮮 巧克力甜點季邀星級主廚操刀 德墨饗宴端出超狂海鮮桶
喜歡上吃到飽餐廳享用美食的民眾，最近又有全新主題可以嘗鮮。漢來海港備受好評的甜點季已邁入第十年，這次邀請日本甜點界新星昆布智成來台客座，他曾於法國米其林二星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon擔任甜點主廚，現也是和菓子店「昆布屋孫兵衛」第17代經營者，此次設計了10款巧克力甜點，即日起～5/17在全台7家漢來海港推出期間限定的「巧遇甜點季」；另外台北福華大飯店彩虹座自助百匯則於即日起～6/30推出「德墨美食盛宴」，帶來經典和創意口味的塔可及玉米片等傳統小食，還有超狂海鮮桶、墨西哥海鮮沙拉、美式炸雞翅和吉拿棒等冷、熱菜與手工甜點，可一次品嘗超過50道風味饗宴。出生於甜點世家的昆布智成曾於法國星級餐廳磨練。（圖／漢來海港提供）鏡面巧克力蛋糕「永續」。（圖／漢來海港提供）漢來海港邀請來台的星級甜點主廚昆布智成，擅長創作細膩優雅如同珠寶般的精品甜點，他於旅法期間累積深厚功力、汲取風土民情，將華麗繽紛的法式甜點與平和淡然的日式美學巧妙結合。在此次推出的10款巧克力甜點中，有幾款尤為推薦，像是鏡面光澤如藝術品般的「永續」，是在巧克力抹茶慕斯中填入杏桃百香內餡，再搭配抹茶海綿蛋糕蛋糕，兼具視覺與味覺；還有內層厚實綿密的巧克力磅蛋糕「巧克力旅人蛋糕」，帶有淡淡的奶油香氣，再加入杏仁與開心果增添風味，質地濕潤、香甜不膩口。「巧克力旅人蛋糕」。（圖／漢來海港提供）香濃不膩的「皇家」。（圖／漢來海港提供）還有「伊芙卡蛋糕」是選用帶有果香的伊芙卡巧克力，製成香濃可可慕斯與奶油香緹，再搭配無麩質巧克力海綿蛋糕，並加入芒果、百香果，最後輕灑上細緻可可粉，展現出豐富濃郁的巧克力風味；「和諧」則是以巧克力慕斯、覆盆子果泥與開心果穆斯林奶油餡，交織出和諧又平衡的多層次滋味；「皇家」則以無麩質茶香海綿蛋糕搭配阿薩姆巧克力奶餡與佛手柑果凍，以及巧克力奶香香緹和茶香巧克力慕斯，風味層次分明，餘韻回味悠長。德墨料理必吃玉米餅塔可「炸脆蝦塔可」。（圖／台北福華大飯店提供）一人獨享海鮮桶嚴選松葉蟹腿、螃蟹、蝦、鮑魚、青口貝、中卷等食材，與濃郁辛香料醬汁充分攪拌，既辛辣又豪邁。（圖／台北福華大飯店提供）另外台北福華大飯店的「德墨美食盛宴」則由行政總主廚劉文凱（Ray Liew）領軍彩虹座主廚馬良翰和點心坊主廚巫政翰，帶來台灣飯店自助餐少見的美墨風味料理，使用大量起司、辣椒、辛香料、豆類及肉類的菜餚，結合美國當地食材迸發狂放滋味。像是「玉米餅塔可」，供應了炙燒干貝蟹肉、辣味和牛、牛舌、雞肉絲與炸脆蝦等5種口味，和起司、番茄、莎莎醬、酪梨泥、墨西哥豆泥等多達16種特製配菜，可搭出自己喜歡的滋味；另外還有超狂墨西哥風味「海鮮桶」，整桶松葉蟹腿、鮑魚、蝦和中卷等豐富海鮮任你吃。其他特色菜還有「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」、「德州辣椒番茄燉牛肉」、「墨西哥起司雞肉酥餅」和「墨西哥海鮮湯」等，滿滿酸辣風味重擊老饕味蕾，搭配現點現做的「凱薩沙拉」、「德州式沙拉」和多種口味墨西哥海鮮沙拉，讓脆口生菜和清爽醬汁化油解膩，最後再來杯沁涼特調，讓你一秒置身墨西哥！「墨西哥辣椒燒烤醬排骨」將排骨先用啤酒、高湯及辛香料燉煮，最後以特製醬料進行烘烤。（圖／台北福華大飯店提供）「德州蜂蜜堅果蛋糕」使用堅果與野生蜂蜜組合成爽口甜點，是美國德州具代表性的傳統點心（圖／台北福華大飯店提供）甜點方面，主廚巫政翰則在經典中融入新意，像是「墨西哥肉桂吉拿」，將嚴選肉桂粉搭配特殊手法揉製成的圓形吉拿棒，於中央擠上卡士達醬，再以新鮮水果妝點盤飾；傳統點心「德州蜂蜜堅果蛋糕」則使用特選綜合堅果加上野生蜂蜜，製成一口大小的點心，滋味香醇清雅，搭配底部的巧克力餅乾更添豐富層次。其他甜點品項還有「美式香草布丁」、「墨西哥摩卡斯特雷斯奶蛋糕」，及傳統的「墨西哥婚禮餅乾」等多達20種色彩繽紛、口味獨特的小點。彩虹座全新菜色於活動期間週一到週日午、晚餐時段供應，平日自助午餐成人每人1,650元起、自助晚餐成人每人1,750元起，兒童與65歲以上長輩另享優惠。
台中法餐「L’Atelier par Yao」推全新菜單 東西方創意碰撞、綜合餐酒搭一解選擇障礙症之苦
台中近年的Fine Dining（精緻餐飲）餐廳在創意展現上讓人驚喜，像是位於遠離塵囂的台中太平區、曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」，近期推出全新菜單，從開胃菜、前菜、主菜到甜點等共有11道，還可搭配融入花香、柴魚的無酒精調飲、或依客人喜好建議的葡萄酒，抑或以燒酎、清酒等多款日本酒帶出料理旨味。而東西方碰撞的餐酒搭配，也呼應曾於倫敦、巴黎與斯德哥爾摩米其林星級廚房歷練的主廚江曜宇，在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味或食材的做法。不到30歲的江曜宇在料理中展現歐洲與亞洲元素的趣味融合，餐廳之名來自法文中的工作坊「L’Atelier」加上主廚名字的「Yao」結合而成。「小羊胸腺／青龍椒／花椰菜」運用法式料理較常用的紐西蘭小羊胸線與煙燻蛋黃醬，左為「帝王蟹／酸奶油／塔殼」。「我們爬山時永遠不知道自己這座山有多美，往往得從另一座山頭回望才會發現。」江曜宇表示，他是在法國習藝時才感受到亞洲技法、食材運用之精巧，而他在料理中注入的熟悉風味，並不是刻意為了融合而融合，而是找出最適當的呈現方式。例如在三款小巧開胃菜中，以熟成36個月的康提起司與黑松露交織的「陳年康提起司／鹹泡芙」，爆漿濃郁固然可喜，但使用台灣醬油與椪醋調味，並搭配炭烤青龍椒、灑上柴魚片的「小羊胸腺／青龍椒／花椰菜」，瞬間讓人聯想到日式章魚燒，但底下搭配的卻是法餐使用的炭烤小羊胸腺，保有軟嫩Q彈口感之餘，整體風味並不違和。另一款「帝王蟹／酸奶油／塔殼」，則轉化自瑞典夏季龍蝦派對（Kräftskiva）的料理手法「啤酒烹煮」（Beer Poaching）。主廚將帝王蟹浸泡啤酒後製成內餡，輔以酸奶調味並填入薄脆塔殼，再灑上印度Masala綜合香料粉與法國辣椒粉，咀嚼後飄散出鮮明的異國辛香風味。盛裝「干貝／章魚／海膽辣醬」的器皿出自台灣知名陶藝家林永勝之手，每一個都有自己獨特的痕跡。接續的前菜「白甘／蕪菁／南瓜」，則在肥美白甘魚中間，層疊夾入酸豆、松子、蕪菁與櫻桃蘿蔔，魚肉上方的半透明杜松子梅酒果凍、香菜花，揉合出明顯的酸味層次，透過脆度與酸度呼應春天的清新；另一道前菜「干貝／章魚／海膽辣醬」則將海膽、辣椒、紅蘿蔔、紅椒熬製成辣醬，淋在炭烤章魚及北海道干貝上，與鮭魚卵一起入口，不僅可感受到鮭魚卵爆開時的鮮味，還有海膽濃郁的海潮香氣與辛辣刺激，將濃郁滋味推進至舌根。而在兩道前菜間上桌的草本香調無酒精調飲，既有洋甘菊、桂花、玫瑰的花香，還點上幾滴蘿勒油呈現出春季綠意，正巧可以洗滌味蕾。手沖呈現的「柴魚／香茅／鹽之花／糖」（左），適合搭配口感像布蕾般絲滑的前菜「蘆筍／金華火腿／甜豆」。不過要說讓人印象深刻的無酒精調飲，還得提到溫熱地喝、彷彿日式高湯的「柴魚／香茅／鹽之花／糖」，侍酒師以手沖咖啡的方式，將熱水沖入擺放食材的濾杯中，推出香茅的清香、柴魚回甘的鮮味，這也是為了與第三道帶有「醃篤鮮」意象的前菜「蘆筍／金華火腿／甜豆」搭配。該前菜底部的蘆筍蒸蛋沉浸於以老母雞、薑、金華火腿熬製的醬汁中，搭配嘉義紫蘆筍、豌豆仁、西班牙火腿與主廚自製醃燻的彰化櫻桃鴨胸。有趣的是在看似茶碗蒸的蒸蛋中飄散鮮明奶香，原來主廚使用的是融入鮮奶油與牛奶的法式蒸蛋做法，正巧呼應他所說的內斂地融合東西方元素。可三吃的「海鱺魚／馬賽魚湯／茴香頭」上方綴飾金蓮葉、金蓮花與茴香花，所有食材皆散發出不同香氣。而源自南法經典馬賽魚湯的「海鱺魚／馬賽魚湯／茴香頭」，選用狗母魚、梭子魚、角魚等台灣魚貨及蝦蟹甲殼類長時間熬煮，中央則以炭烤半熟成的澎湖海鱺魚為主體，底部襯上茴香頭及蛤蜊肉。除了可直接品嘗魚湯原味，也可將盤上的大蒜美乃滋均勻拌入湯中，增添大蒜辛香；第三吃則可加入少許茴香酒，將風味深度收斂；若選搭日本酒，來自秋田縣老酒造飛良泉本舖的「飛良泉山廢純米酒」，酒體渾厚又帶有爽快酸度，甚是一絕。外皮煎至香脆不油膩的「珠雞／羊肚菌／四季豆」，可搭配具紅寶石色澤的無酒精調飲「洛神花／薰衣草糖漿」。以北歐牛角杯盛裝丹麥維京蜂蜜酒，別具趣味。主菜「珠雞／羊肚菌／四季豆」則選用來自桃園的珠雞胸肉與腿肉兩種部位，前者纖維細膩、口感紮實，後者因運動量充足而紅潤有油脂香氣，搭配炭烤羊肚菌、四季豆及山蘿蔔葉等，蘸取珠雞奶油醬汁品嘗，以味蕾感受山林的奔放；若選搭無酒精調飲，送上的「洛神花／薰衣草糖漿」以丁香、肉桂、八角及馬告製成可樂，具有豐富香料感與薰衣草舒緩的氣息；或選擇餐酒搭配，品飲丹麥維京蜂蜜酒「吟遊詩人Skjalde Mjød」，在溫潤蜜感中又帶有些許草本香氣。茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」。收尾亦不馬虎，前甜點「布列塔起司／番茄／羅勒」靈感來自法餐在主餐結束後與甜點開始前，會以起司盤轉換味蕾，主廚將布拉塔起司製成冰淇淋，搭配新鮮的陳蜜香番茄、油漬番茄與羅勒油，並淋上陳年醋膏、起司慕斯與番茄粉，十分清爽；質地鬆軟的「黑糖／甘酒／櫻花」則是得趁熱吃的黑糖舒芙蕾，咬下去時還能感受到糖粒的微妙口感。還有可與現摘香草茶一同品嘗的茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」，有法式軟糖的柔軟酸甜，還有外酥內鬆的鳳凰酥，以金鑽鳳梨及鹹蛋黃製成的內餡香氣四溢，經典原味可麗露不僅表層充滿焦糖香氣，略帶脆度的外殼下還有輕盈內裡，讓人備感幸福。套餐價格3,280元+10%，餐酒搭配則依挑選葡萄酒、日本酒或無酒精調飲等種類與杯數，1,280元～2,580元不等，亦可請專業侍酒師Aaron客製化或推薦綜合飲品搭配，一解選擇障礙症之苦。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
20+女生「抗初老」這樣做！從洗臉開始鎖水保濕、保養品選擇輕盈質地、留意乾燥小細紋、認真補防曬！
抗老這件事可不是30歲以上的姐姐專屬，現在就連20出頭的女孩也開始有抗老需求，但因為這個年紀的膚質、在意的膚況問題，都跟熟齡肌不一樣，必須慎選產品，才能真正對症下藥喔。雖然年輕膚質大多屬於混合肌或油性肌，但洗臉可不能追求太過乾澀的緊繃感，這樣時間一久反而會油水失衡！如果洗顏產品內的成分能夠是高保濕抗老配方，洗完之後臉上能摸得到滑嫩Q彈感，就可以從保養第一步驟開始先穩定膚況，還有櫻花妹表示長期使用後臉上的細紋減少了，臉也更亮白！在日本紅翻天的白美茸滑嫩洗顏球，內含白美茸多醣體、褐藻醣膠的抗老雙星，果凍透明般的圓球外型，為肌膚注入滿滿精華後再起泡按摩帶走髒汙，為肌膚帶來前所未有的新鮮呼吸感。（圖／品牌提供）在日本紅翻天的白美茸滑嫩洗顏球，內含白美茸多醣體、褐藻醣膠的抗老雙星，果凍透明般的圓球外型，為肌膚注入滿滿精華後再起泡按摩帶走髒汙，為肌膚帶來前所未有的新鮮呼吸感。（圖／品牌提供）像是很多人都覺得抗老好像一定要擦非常潤澤豐厚的保養品？但面對接下來台灣的濕熱高溫氣候，建議輕盈好吸收的質地才是首選，不怕因為黏膩油悶肌膚無法負擔，反而導致冒痘長粉刺的窘境。雪花秀專為抗初老需求設計的「極致臻秀精萃水」、「極致臻秀精萃乳」，除了以人蔘果的蔘果能量精萃結合山茶花賦活精萃實現重啟肌膚新生的心願，採用微顆粒技術更讓質地變得極為細緻，一抹上臉會發現吸收度非常快。（圖／吳雅鈴攝）同系列還可搭配精華、乳霜跟眼霜一起使用。（圖／吳雅鈴攝）另外因為有熬夜或是大量使用3C產品的不良生活型態，很多人都發現臉上開始出現乾燥細紋，尤其20歲之後臉部膠原蛋白會隨著年紀增長逐漸下滑，要記得預防勝於治療！先提前抗皺撫紋，才能讓肌膚可以真正停留在最美的那一刻。皺效奇蹟全新進化的「超級意外胜肽皺效霜」，運用高科技醫美級成分幫肌膚提供支撐力與澎彈力，比起前一代妳會發現平紋效果更快速，甚至連毛孔粗大的現象也被改善了，很值得一試。（圖／吳雅鈴攝）現在很多年輕女孩都有戶外運動習慣，卻以為只要出門前把防曬擦好擦滿就OK？但其實最容易忽略的就是「補擦防曬」這件事！建議可挑選兼具方便攜帶的輕巧包裝和可以輕鬆擦的不沾手設計，才能專注防曬=精準抗老喔。連奧運國手吳佳穎都力推的AHC極致防禦零油光防曬棒，不只包裝設計完全符合方便性的需求，更棒的是擦起來還是沒有油膜感的霧面效果，非常適合油性肌或容易流汗的人！（圖／吳雅鈴攝）