果渣
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10款「健康食品」竟是熱量地雷！ 植物界控肉「含大量油脂」
每天都在吃的「健康食品」，結果卻怎麼瘦也瘦不下來？營養師李婉萍在粉專《李婉萍營養師》表示，瘦身必看，這10個看似無害，其實是熱量地雷。●能量棒加工過程都會添加過量的糖，建議選擇含有堅果類，增加蛋白質攝取，比較適合當作運動前的小點心。●果乾即使標榜全天然，在製作過程中，還是會加超量的糖，且體積較小，容易不小心就吃過量，可以先裝成小份量，避免吃多。●蘇打餅乾主要都是以澱粉製造，同時也額外添加油、鹽與糖，飽和脂肪高，易導致心血管疾病，適量當小點心就好。●百頁豆腐雖然叫「豆腐」，但其實含有相當大量的油脂，熱量是傳統豆腐的4-5倍，被稱為植物界的控肉。●乳酸菌飲料以為飯後來一瓶幫助消化，但你可能還沒補到益菌，就先喝進比可樂還多的糖。●果汁市售果汁常會濾掉果渣，讓纖維含量大幅減少，增加糖類的吸收速度導致血糖波動，且1杯果汁=2份水果，很容易不小心就攝取過量。●植物肉為了模仿多汁口感，其中的飽和脂肪含量相當驚人，調味上也相對較鹹，且添加物過多也對身體無益，不過蛋白質含量可媲美一般肉排。●蜂蜜雖然是天然食品，但仍然屬於精製糖的一種，只是多了些微量營養素，但有潤腸的效果，可以幫助排便。●三合一咖啡上班族每天一杯方便又快速，但其實裡頭添加了奶精與糖，相比之下，濾掛式咖啡是更好的選擇。●水果麥片穀物加上水果，聽起來絕對超級健康，但加工時有許多添加物，包括糖、油、香料等，可以說是高糖、高熱量的大地雷，但含有纖維，適合需要順暢的朋友李婉萍指出，減肥期間其實什麼都能吃，重點是控制份量，搭配運動習慣，加上聰明選食物，才能順利擁有健康體態。
「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」超越300年的精湛工藝隆重鉅獻！
身為歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠，馬爹利（Martell）於三個世紀前，便深深扎根於干邑地區，始終致力傳遞其風土精髓與藝術。秉持著對創新的執著、對完美的堅持與超凡的釀造工藝，馬爹利成為了干邑鑑賞家的首選。如今，馬爹利開創了頂級干邑的全新篇章，推出「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」，此系列完美詮釋四大干邑產區的風土之美，每一款干邑皆來自單一產區的生命之水，且每年限量生產，從上萬種窖藏生命之水中，甄選400款珍稀生命之水調和而成，打造僅占1%的馬爹利酒款，具有極高的珍罕性，延續世紀傳承的精湛調和工藝，引領品酩鑑賞家一起展開前所未有的干邑體驗。領先四大干邑酒廠 馬爹利首創單一產區珍釀全系列保樂力加全球執行副總裁Gilles Bogaert 吉爾•博埃爾特與保樂力加台灣董事總經理 Terence Ong 王德勤。（圖片提供／馬爹利Martell）馬爹利干邑世家於1715年由貴族尚．馬爹利（Jean Martell）創立，憑藉著其對於產地世代流傳的深厚情感與走遍干邑區所獲得的豐富知識，成就了其對干邑釀製領域的遠見卓識。品牌歷屆首席釀酒師傳習了尚．馬爹利卓絕釀酒工藝與突破創新的精神，致力於傳遞干邑風土獨到的風味與特色。時至今日，馬爹利第九代首席釀酒師Christophe Valtaud 將其發揮至淋漓盡致，打造出全新的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」，完美解構四大干邑產區，每一款干邑皆來自單一產區葡萄蒸餾而成的生命之水，忠實呈現各產區的風土精髓。此珍釀系列不僅是品牌歷史的重大里程碑，同時也在干邑產業中樹立了無法撼動的標竿，成為全球四大頂級干邑酒廠中，首間推出單一產區全系列的品牌。傳承馬爹利世代精湛工藝 成就滴滴珍稀的1%佳釀「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」承襲品牌超過三個世紀的精深工藝，僅以100%去果渣的葡萄酒進行蒸餾，並將生命之水陳放於細紋橡木桶，造就馬爹利優雅細緻的風格。馬爹利擁有豐富的窖藏，來自四大干邑產區的生命之水在馬爹利酒窖中分開陳放，並由首席釀酒師Christophe Valtaud嚴格挑選最能精準如實呈現各大產區鮮明特色的生命之水。在馬爹利窖藏的11,000款生命之水中，僅精挑細選400款，加以精湛工藝完美調和，最終成就極致純粹的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」。珍釀系列首選 超越VSOP等級 開啟干邑產區風土的探索旅程珍釀系列首選超越VSOP等級，開啟干邑產區風土的探索旅程。（圖片提供／馬爹利Martell）單一產區珍釀系列的風土探索旅程，由三款超越VSOP等級的干邑酒款開始，其中包含了「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP優質林區干邑」藉由馥郁多汁的清爽果香，讓感官為之振奮，品飲時能感受活潑芬芳的自然氣息在舌尖躍動；「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP邊緣區干邑」則完美展現馬爹利經典產區的精緻典雅，以優美獨特的香甜水果和細緻花香席捲味蕾，留下濃郁迷人的餘韻；而「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP小香檳區干邑」帶有莓果與果乾的香氣，細緻又富有層次的風味帶有溫暖香料與濃郁堅果氣息，風味醇厚，在口中完美平衡。三款干邑皆忠實呈現優質林區、邊緣區與小香檳區的風土及獨一無二的特色風味。頂級干邑產區 極致風土之美 成就XO與XXO珍稀限量酒款頂級干邑產區極致風土之美，成就XO與XXO珍稀限量酒款。（圖片提供／馬爹利Martell）在此系列中，首席釀酒師Christophe Valtaud在邊緣區與大香檳區兩大享負盛名的頂級干邑產區進行更深入的感官探索，以獨到的眼光與卓越的技藝打造「馬爹利單一產區珍釀系列 - XO大香檳區干邑」與「馬爹利單一產區珍釀系列 - XXO邊緣區干邑」。「馬爹利單一產區珍釀系列 - XO大香檳區干邑」充分展現出大香檳區的陳年潛力，精選高年份生命之水悉心調和，賦予酒款濃郁堅果與果乾香氣，並帶有獨特胡椒風味，強勁口感與芬芳果香於口中達到完美平衡，並於尾韻散發獨特木質香調。「馬爹利單一產區珍釀系列 - XXO邊緣區干邑」來自馬爹利最引以為傲的核心產區，此產區不僅面積最小、極為珍貴，更從中奢選年份極高、已達馥郁香氣巔峰的生命之水，陳釀至最理想狀態後，結合馬爹利傲人的調和工藝，細緻優雅風味完美彰顯，層次繁複的迷人果香與無與倫比的飽滿口感引人沉醉。此兩款皆為限量珍稀酒款，於瓶身印有專屬編號，獨具珍藏價值。馬爹利濃縮百年時光 展現風土釀造藝術的無限可能馬爹利傳承超過三百年歷史的釀造極藝，以創新挑戰的精神聞名於世，淬煉出干邑獨特的面貌。無論是創新獨特的「馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift」、超凡細緻的「馬爹利名仕Martell Noblige」、干邑傳奇的「馬爹利藍帶Martell Cordon Bleu」、傳世典範的「馬爹利XO Martell XO」，或是業界首創的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」，馬爹利持續追求卓越、大膽創新，每一滴干邑背後皆是首席釀酒師傾盡畢生工藝，將馬爹利四大產區的豐饒土壤釀製為富含品牌獨創風格的稀世生命之水，體現對風土的極致詮釋，向品酩鑑賞家們展現品牌匠心獨具與創新的精神，與製酒藝術的非凡成就。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台南老爺爺送芒果竟遭「抓起狂砸」慘不忍睹 網怒：人渣下地獄！
台南一名將近90歲的老爺爺，為了出車禍的老伴而擺攤賣芒果，好心送給路人一顆，卻被路人拿起來往老爺爺身上狂砸，害老爺爺從頭到腳都是黏黏的芒果殘渣，而且對方還搶走老爺爺的芒果。一名網友看到之後拍照PO網，引發網友眾怒，「真的是人渣！廢物！」台南警方也主動介入，要找到這名涉嫌搶劫和傷害的嫌犯。（圖／臉書）一名黃姓網友昨（10日）到台南市善化區忠孝路黃昏市場旁，看到一位老爺爺靠在超市大門，而且身上滿滿芒果殘渣，趕緊走上前關心；老爺爺表示自己在路邊賣芒果，有人靠近攤子，阿公送了一顆給他，「結果那個人竟然拿送的芒果往爺爺身上砸！還偷了兩個芒果！！」原PO難過表示老爺爺背上、頭髮裡全是芒果殘渣，被砸時戴在頭上的帽子也已慘不忍睹，「到底砸得多用力，而且直攻頭部！爺爺至少85歲以上有，可能都90幾歲了，老人能這樣被欺負嗎！真的是人渣！廢物！」原PO本來想幫老爺爺報警，但老爺爺說沒關係，「剛剛隔壁水果攤販看到說要報警，那個人就直接偷了他兩個芒果跑走了！」（圖／臉書）（圖／臉書）原PO心中不忍，就將老爺爺要賣的水果、蔬菜全部買下來，而老爺爺想要算便宜一點，一直要退錢給原PO，「我是不會收下的，錢真的不重要，重要的是希望不要再有人欺負你了，真的太不忍心一個老人家被欺負。」原來老爺爺的老伴出車禍、不能動，所以他才會出來擺攤，希望至少能賺一點點微薄收入；老爺爺的褲子、鞋子都是破的，讓人看了更加不忍。（圖／臉書）PO文一出引發網友眾怒，紛紛大罵嫌犯「真的是人渣」、「肉搜人渣」、「欺負老人他X的算什麼」、「希望那個壞人懶X斷成八截」、「這種人真的會給雷劈」、「詛咒偷芒果的走路會跌倒，喝水會噎到，頭髮掉光，一直便秘」、「那個人一定下地獄」；也有許多網友PO文希望得知捐款方式，想盡一己之力讓老爺爺好過一點。善化派出所所長也回文表示已調閱附近監視器畫面，「不容有欺壓弱小情事發生」。（圖／臉書）