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」 農藥 果農 蔬果 衛生局 農藥殘留橘子也會長蟲!他一剝開驚見「小蟲在果肉裡蠕動」 網嚇傻:活23年才知道
吃水果前也要注意看!一名網友近日分享,他某次突發奇想將其中一瓣橘子剝開,沒想到裡面卻有白色小蟲在蠕動,讓他驚呼「一直以為橘子沒什麼昆蟲,我錯了」。畫面曝光後,迅速引起網友熱議,紛紛留言喊「我到底吃了幾隻蟲了」、「手上正有一顆是還要不要剝來吃,哭哭」、「活了23年…現在才知道」。這名網友日前在社群平台「Threads」上傳了一部22秒短片,只見他拿出一瓣橘子,將其對半剝開後,有隻白色小蟲竟在果肉中蠕動,嚇得他直呼「一直以為橘子沒什麼昆蟲愛,我錯了」。貼文一經曝光後,不少鄉民也分享自身經歷,「有一次回花蓮,婆婆給了鄰居的愛心橘子,剝開吃幾片覺得味道很奇怪,放在桌上,一轉眼2隻白白的蛆爬出來」、「自從小時候吃蓮霧和荔枝都看到蟲之後,現在吃之前都會看超仔細,確認沒蟲才吃…現在看來得多加個橘子」、「以前國小有看過蛹在裡面,當下嚇爛整個丟掉,後來吃之前都會看得很認真」。也有人提醒,「我曾經吃過,吃到第2還是第3才驚覺。然後其實橘子薄膜有破洞滲汁是1個警訊,還有吃下去會比一般的橘子還沒有味道」、「通常是橘子有撞擊到,裡面生湯之後就容易長蟲」、「剝的時候莫名漏水分出來,就代表會有蟲蟲,通常是整顆都有,然後分片摸出空心感也是,聞起來味道也會不一樣」、「芭樂也會有,我在店裡切的時候無意間發現的,還好有發現,不然都榨給客人喝了」。這段影片隨後被轉貼至「爆料公社」,底下就有網友解釋,「東方果蠅的幼蟲,成蟲將卵寄生在果皮裡,幼蟲孵出開始在果肉裡亂竄,橘子長在樹上沒有套袋子,加上果蠅是會飛的,橘子被叮咬過後很難察覺,必須等到幼蟲孵化果皮才可以見到蟲洞,並不是果農惡意販售的,台灣一直以來就是東方果蠅的疫區」。也有人強調,「蟲子不會有問題,蟲子是高級蛋白質,有問題的是橘子肉可能已被污染,像這種情形我一律建議,果肉不要吃,但蟲子不吃掉太可惜」、「路過幫解惑,橘子果肉是偏透明的,撥開前的另一面就能看到裡面在動」。
台南木瓜颱風過後大缺貨!價格飆漲逾3倍 回穩至少要農曆年後
受颱風影響,目前正值產期的網室木瓜嚴重缺貨,玉井果菜市場12日到貨量僅3266公斤,比颱風前到貨量減少6成以上,大盤商幾乎無貨可賣。平時木瓜每個重約4、5斤才算大瓜,現在不到1斤的就算大瓜,每台斤價格還飆到60元以上,相當搶手。盤商透露,目前木瓜產量青黃不接,要回穩至少要等到農曆年以後。凱米颱風過後,網室木瓜嚴重缺貨,台南市農產運銷公司指出,本月單日到貨量最低紀錄為10日、僅83公斤。昨到貨量3266公斤,上貨價格高達每公斤100元,下貨最高也到65.5元,均價約55元。盤商指出,往年此時每天至少供貨3600台斤,攤位上擺得滿滿的,下午還要補貨一次。昨日只有零星2、300台斤,隨即被搶購一空,賣完就沒了。產地就是沒貨,想再補貨都沒辦法。盤商表示,木瓜貨源充足時,至少要重達4、5台斤才算得上大瓜,現在奇貨可居,不到1台斤的小瓜就已經是大瓜,價格比平時每台斤2、30元高了3倍多,有錢還搶不到。果農表示,目前木瓜青黃不接,若成熟度不足,提前採收催熟,會影響口感,損及商譽。至少要再2個月才有充足貨源,算一算要農曆年後市場才會回穩。玉井區農會總幹事莊文洲則說,整體來看,農民們仍能持續供貨,盡力供應市場所需。
颱風重創農業 自由挺青農力挺屏東青農 101記者會感人登場
「自由挺青農」團隊於台北101的「DA ANTONIO by 隨意鳥地方」舉行「北屏同心,自由挺青農-風災重建公益行動」記者會。本次活動聚焦於支持屏東的年輕農民、協助他們走過山陀兒颱風以及康芮颱風帶來的災害,並推動台灣農業的永續發展。屏東立法委員徐富癸特別到場,強調自由挺青農對農民的重大幫助,並鼓勵更多人支持這群致力於重建農業與文化的年輕團隊。現場除了熱情的分享外,大提琴家李姿慧與兩位樂手老師更攜手獻上感人音樂演出,以美妙旋律為災後重建增添暖流。(圖/自由挺青農團隊提供。)「熱血團隊共襄盛舉」「自由挺青農」是由演員吳政澔領軍,帶領大提琴家—李姿慧、型男主廚—小剛老師、演員—王子宜、陳相甫、Amber、謝騰進、夏天珞、陳熙爰等,一群充滿熱忱的年輕人組成。他們致力於協助農民,並在災後重建過程中扮演關鍵角色,共同站出來關懷受山陀兒及康芮颱風重創的屏東農民。「颱風災損超5億!立委—徐富癸與自由挺青農攜手支援屏東」屏東縣立法委員徐富癸特別強調了災後重建的重要性,指出颱風帶來的損失已使農業產業陷入困境,並呼籲社會各界關注農民的挑戰,解決農損並給予支持。徐富癸委員於113年10月22日親自帶領「自由挺青農」團隊深入屏東農地勘災,為農民打氣,也於今日記者會上再次表達對農民的深切關懷。他指出:「重視農民的痛點是我們的責任,期盼更多資源投入,協助農民穩定度過這段艱難時期。」「熱血助農!『自由挺青農』團隊化身年輕農業守護者」在記者會現場,青農代表—沈文聖發表感言:「感謝『自由挺青農』的幫助,協助我們將木瓜行銷出去,提升了銷售的可能性。」青農代表—張希仁也分享了他的心聲:「身為農民,常常面臨市場銷售不穩的挑戰,尤其是天災帶來的損失,讓我們更加艱難。非常感謝團隊協助我們包裝設計,提升產品的市場認知,讓消費者更能認識屏東芋頭的獨特風味。」此外,果農吾柚果園表示,由於「自由挺青農」的協助,他們開發的柚子醬也即將透過手搖店—茶與布朗,行銷至美國手搖飲市場,讓更多國際消費者品嘗到台灣的鮮甜滋味。「自由挺青農」團隊成立之初,深知農民面對的困境,例如:收價差被中間人層層剝削、大平台無視農損,以及市場辨識度低等問題。為了打破這些限制,「自由挺青農」致力於提供農產品設計包裝服務、製作60秒廣告影片,並透過線上平台-天選好物,實現網路銷售,以期提高農民的市場競爭力。「好萊塢知名華裔演員-唐嘉壕ChaseTang暖心力挺,為台灣農民帶來支持」值得一提的是,知名好萊塢華裔演員-唐嘉壕 Chase Tang 也親臨現場,特地從溫哥華飛回來,對這群年輕人和台灣農民表示支持。他表示:「看見這些年輕人對農業的熱忱,令人深受感動。」這句話不僅代表了團隊的信念,更成為現場嘉賓共同支持「自由挺青農」的核心精神。透過此次記者會,「自由挺青農」希望喚起更多人關注農民的困境,也希望大家攜手合作,共同在這片土地上耕耘,為農民帶來新希望。
別等被課稅才滿頭問號 地主必懂「地價稅、土增稅」指南
不論是持有農地、道路用地、公設保留地(公保地)的大地主還是繼承部分土地的小地主,只要繼續持有或想移轉土地,就免不了為「稅賦」所苦。別因為「懶得處理」就這樣放著好幾年,因為不同用途的土地有著不同的稅務規定,不僅影響到土地的日常負擔,還會在未來的遺產分配、贈與或是轉售時產生顯著的影響。如果不熟悉這些差異,可能在無意中承擔不必要的稅負。不同土地利用方式有不同的土增稅和地價稅免徵規範。(圖/踏取國際開發提供)許多民眾覺得「我家的地就是放著而已啊!不用管它」,實際上以什麼樣的方式「被放著」可是影響很大。我們先針對每年11月都要徵收的「地價稅」以及與買賣息息相關的「土增稅」,來看看農地、公設保留地和道路用地在稅務上的差異。踏取國際開發因近期大舉收購新店區十四張B單元區段徵收土地時,意外發現既使市府對該區域內地主數次召開說明會也提供多元諮詢管道,尚未能將稅務觀念普及,針對一般民眾比較容易踩的誤區、例外進行分享。我們先就與近期要徵收的「地價稅」來探討:●「農地」:是不需要課徵地價稅的!但如果農地變更為與農業無關的使用,例如:景觀步道、造景假山等,則會在變更後的下一期課徵地價稅。●「道路用地」:想要免徵地價稅?請先符合這兩項條件:➊ 無償提供民眾通行。➋ 不是法定空地。常見的誤區在於:「我的道路用地免費提供給鄰居使用,為什麼還要繳地價稅?」因為地上有建築改良物,或是該道路用地其實屬於建築房屋應該要保留的法定空地,所以並不符合免徵要件,應繳交地價稅。●「公保地」:公保地在保留的期間,若繼續被當作「建築」使用的話,作為自用住宅使用依舊按2‰稅率課徵地價稅,其他使用則統一按6‰稅率課徵。唯有「沒有做任何使用且和使用中的土地隔離」、或作為「農業使用」可達免徵。有想要買賣家中土地的朋友們,可得緊盯「土地增值稅」了:●「農地」如果作為農業使用,則買賣與「自然人」是免課徵土增稅,也免徵所得稅。但若是移轉給法人,則仍需課徵土增稅。且要注意的是,坐落在農地上的「農舍」交易財產所得,就可能要計入個人綜所稅課徵。●「道路用地」的土增稅細節可需要多加注意。先討論免徵的情況:➊屬於都市土地範圍內,屬都市計劃法指定的公保地。如:公共設施用地別為道路用地,徵收前移轉,檢附土地使用分區證明書,在申報時可申請免徵土地增值稅。 ➋不屬於都市土地範圍內,但已開闢完成,或一計劃核定作為公共設施道路使用,並且使用地編定為交通用地。但上述2項都記得檢附鄉鎮市公所核發相關的證明書,才能申請免徵土增稅。容易發生的爭議像是:1. 都市土地住宅區的道路用地「提供公共通行的道路用地,但是屬於都市土地住宅區,或是非都市土地交通用地,但不是被徵府徵收/協議價購移轉者,將因為其不屬於政府徵收、可徵收、或依法得徵收的道路用地」所以一樣需要徵收土增稅。2. 非都市土地精編定為交通用地,且依法和定為「公共設施用地」者,則仍需繳納土增稅。●「公保地」在尚未被徵收前的移轉可免徵土增稅,另「原則上」被徵收時免徵土地增值稅。為什麼特別強調原則上呢?因為如果是以「市地重劃」的方式取得的話,仍需課徵土徵稅;而「區段徵收」的方式則免徵。土地相關的稅收要減徵、免徵都需依照法令規定,各有不同的提前申請限制。土地持有者們都應該了解不同土地類型,在不同情況下的稅賦差異和對應策略,可以讓你在合法範圍內減輕稅務壓力,也避免在交易或移轉過程中承受額外負擔。趕快檢查你的土地使用情況,看看是否符合減免條件,或尋求同踏取國際的專業建議,將土地的價值發揮到最大!作者介紹 / 踏取國際開發 協理 藍德義致力協助民眾化繁為簡了解不動產從無到有的各項大小事,辦理土地買賣/都更與危老顧問及整合/閒置資產活化諮詢/商住工農不動產買賣/資產管理及家族傳承/地政士相關業務/各項稅務諮詢及節約稅費規劃…等。不動產相關疑問,歡迎線上諮詢,LINE ID為「@447asmbe」。
北市抽驗生鮮蔬果「18件違規」 香菜農藥殘留率最高…營養師曝食用方法
為了保障民眾食物生鮮蔬果的安全,台北市衛生局定期到市場、賣場、餐飲店、蔬果零售業者等,抽查檢驗殘留農藥,今年9月共計抽驗50件蔬果產品,結果有18件產品不符規定,比例達36%,其中又以香菜的農藥殘留率最高。北市衛生局今(1日)公布蔬果農藥抽檢結果,共有18件不符規定,違規產品不乏知名超市、賣場及店家,包括city super、兄弟大飯店、蘇杭365、愛買、大潤發、家樂福,其中最嚴重是city super復興店抽驗到的香菜,單一蔬果同時被檢出9種農藥違規,已經要求下架。北市衛生局說明,此次抽驗不符規定產品,違規原因為香菜4件、青蔥3件、青江菜、芹菜、白蘿蔔各2件;九層塔、油菜、大黃瓜、敏豆、朝天椒各1件,各檢出1~9項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,均屬高風險農產品。北市衛生局指出,販售業者已違反食品安全衛生管理法,可處6萬元以上2億元以下罰鍰,若無法交代來源,可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。值得注意的是,香菜有助於清除體內的有毒重金屬,促進血液循環,是天然的解毒劑,但容易有農藥殘留。對此,營養師陳琇雯曾表示,香菜怕雨水和太陽,水多會傷根、太陽大會傷葉子,因此對農民來說不好種植,再加上搶收,農藥就容易殘留過量。她建議買回來的香菜,可以先用餐巾紙包住,讓香菜飽水,再放進盒子裡,冰冷藏可以放1周,等到要吃之前再洗。
泰BL男神大銀幕處女作破1.5億 吃榴槤20遍對戲女神當仇人
泰國BL男神羅杰夫在新片《荊棘天堂》為了守護伴侶過世的遺產,與女主角英法瓦拉哈爭奪榴槤園。羅杰夫在幕後花絮訪談直呼:「我是個超喜歡吃榴槤的人!還想說愛吃到找我演榴槤果農了嗎?」該片在泰國票房突破1.5億泰銖,也讓羅杰夫和英法登上泰片破億男女主角之列。《荊棘天堂》由人氣泰劇《以你的心詮釋我的愛》(I Told Sunset about You)導演納盧拜庫諾(Naruebet Kuno)初次執導電影處女作,在泰國知名BL劇《黑幫少爺愛上我》(KinnPorsche The Series)爆紅男神羅杰夫(Jeff Satur)擔任男主角。羅杰夫表示自己非常愛吃榴槤,但拍攝吃榴槤橋段時,因為鏡位關係需要一直吃,他苦笑說:「就算我多麼喜歡吃榴槤,但為了拍攝就是要一直吃,拍了大概20多遍。」練習接種榴槤也是一大挑戰,「拍攝時不能只是把台詞唸出來而已,要相信自己就是在做這個工作的,並且享受在其中。」羅杰夫在《荊棘天堂》與女主角英法瓦拉哈爭奪榴槤園。(圖/CATCHPLAY提供)女主角英法則形容和羅杰夫對戲過程猶如「仇人對視」,打趣表示:「有些橋段我們互飆演技,雖然我們不常一起上表演課,但演出來後覺得就像是真正的桐康(角色名)與阿茉,甚至有幾幕沒有台詞,僅以眼神注視對方,就覺得真的有夠討厭你! 」該片在泰國票房突破1.5億泰銖,對於票房開紅盤,羅杰夫感謝觀眾支持,「我代表所有演員和工作團隊,感謝來自泰國和世界各地的觀眾支持《荊棘天堂》這部電影,這是我和英法以及導演Boss的首部電影作品,能夠在這部電影中飾演重要角色,我感到非常驕傲!電影也讓我參與創作和演唱了主題曲〈Rain wedding〉,雖然拍攝已經結束,但我仍深深懷念這部電影,希望大家繼續支持《荊棘天堂》在世界各地的旅程!」《荊棘天堂》將於11月8日在台上映。
擺「良心水果攤」單季賣1500袋茂谷柑 果農曝8年虧損率
彰化縣花壇鄉果農余仁豪在自家門口設「良心水果攤」,賣茂谷柑、砂糖橘等,今年茂谷柑單季還賣1500袋,估8年虧損率不到2%,余仁豪笑說,這是台灣最美風景。據《自由時報》報導,10多年前,余仁豪返鄉接家業,在自家門口擺了「良心水果攤」。余仁豪表示,自家果園有1甲,他回家接家業,不用除草劑,走上草生栽培之路,而因為農務忙,所以果園都是關大門,而想到住家附近是知名土雞料理餐廳,許多人車經過,他乾脆放水果在門口賣,每袋都有寫價格,讓客人買了自己付錢。據了解,「良心水果攤」最初只放幾個菜籃,如今走文青風,還有質感投錢箱,上面寫「小農送貨中,請自行投幣」、「請自行投幣。找老闆,老闆在裡面,大聲叫老闆」。余仁豪表示,他擺7、8年了,也培養一批熟客,也有人路過隨手買茂谷柑,之後直接買禮盒,而今年初他更是單季賣出1500袋茂谷柑,讓他很驚喜,近日是西施柚產季,有人直接掃貨,還買到錢夠,打電話給他「錢不夠,先欠著。」余仁豪回,「路過再拿來就好」隔天也真的有給錢。至於有無虧錢,余仁豪說,很少,約50件才會有1件,換成機率大概2%,驗證台灣最美的風景就是人。
13件農藥超標!北市抽驗蔬果「2知名餐廳」遭查獲不合格
又有生鮮蔬果出包!台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括白蘿蔔、芹菜、辣椒等共13件產品被驗出「農藥超標」,其中位於北市南港區的知名烤鴨餐廳「為福樓」也被查獲使用農藥蔬果。台北市衛生局表示,8月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,進行生鮮蔬果農藥殘留檢驗,結果發現51件產品中有13件不符規定,包括白蘿蔔4件、芹菜2件、辣椒2件、芥蘭菜1件、油菜1件、百香果1件、木瓜1件及菜豆1件。衛生局指出,上述13件產品均被驗出殘留農藥超標,已立即要求業者下架違規蔬果,並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰,如果無法交代來源,將依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元至300萬元以下罰鍰,經追查來源若為外縣市業者,則移請所轄縣市衛生局進行查辦。值得注意的是,其中有2家知名「餐飲業者」被查獲使用農藥殘留蔬果,分別為北市南港區的老字號烤鴨餐廳「為福樓」的芥蘭菜、辣椒,以及北市大同區海霸王(霸王川菜餐廳)的白蘿蔔。
狗吠叫以為有猴子…果農一看「1米半百步蛇」嚇傻 台中7個月竟捕獲2386隻蛇
台中一處果園昨(16日)清晨出現一條百步蛇,果農飼養的土狗不停吠叫,原以為是猴子要來偷吃水果,仔細一看赫然發現比手腕還粗的大蛇,嚇得急忙向友人求助。據《ETtoday新聞雲》報導,位於和平區的松鶴部落,果農昨天清晨4點左右聽到狗狗叫不停,因為平時常有猴子來偷吃水果,正準備起床前往驅趕,但一看狗狗對地上狂叫,竟是一條1米半的百步蛇。果農立刻向友人求助,友人到場後利用鐵桿控制大舌,放入鐵籠內後,拿到比較沒人的森林野放,避免再度入侵到果園。據了解,每年5~11月是台中市蛇出沒高峰期,今年1至7月,共捕獲18種、2386隻蛇,較去年同期2206隻稍多,前3名分別為臭青公、黑眉錦蛇、眼鏡蛇,分別為790隻、517隻、324隻,其中毒蛇占2成3。由於蛇類通常出沒在人煙稀少的野外,但入侵民宅或都會區現蹤也時有所聞,農業局自然保育科長林弘敏指出,可能是生態改變,蛇找不到東西吃,被迫移動棲息環境;另因蛇喜歡陰暗潮溼環境,且髒亂易吸引蛇類覓食及躲藏,維護居家周邊環境及除草非常重要。農業局提醒,多數蛇類不會主動攻擊人,蛇吻事件多發生在民眾意外干擾或刻意激怒所致,如不小心被毒蛇咬傷,盡可能記住蛇類外型特徵,如顏色、斑紋、頭型等,或用手機拍照,以便送醫時供醫師作為治療參考。
蔬果109件農藥超標!違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標!衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果,發現共有109件農產品不符規定,後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全,食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,食藥署昨(5日)公布5至6月最新監測結果,總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗,其中859件符合規定、合格率為88.7%;另有109件不符合規定、不合格率為11.3%,後續將交由地方政府衛生局處辦,針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括,韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品,被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜,像是北市太平洋崇光百貨(Fresh Mart忠孝店)、微風超市(南山店)、家樂福(南投分公司)、全聯(嘉義民國分公司)、全聯(澎湖中華分公司)、全聯(新竹龍山分公司)、大潤發(台東分公司)、長榮桂冠酒店(台中分公司)、國賓大飯店(遼寧營業所)、天外天麻辣火鍋店、築間(基隆新橫濱店)、MO-MO-PARADISE(桃園統領牧場)、欣葉台菜(信義新天地A9館)。食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)
台南「文旦王」出黑馬 自學果農王錦秀奪冠
台南文旦大賽今年邁入第10屆,共61名農民角逐,27日進行最後評鑑,今年果品、甜度表現均佳,下營區22年資歷的農友王錦秀過去2次參賽都是陪榜,靠著不斷學習精進種植技術,以黑馬之姿勇奪特等獎「文旦王」殊榮。台南郵局為了挺柚農,祭出每箱10台斤、最低85元的優惠運費,力求3天到貨。台南是全國最大的文旦產區,種植面積1097公頃,約占全台28%,產地以麻豆文旦838公頃最多、下營文旦93公頃次之,今年受到風災等因素,產量大約減少2成,雖然減產,不過此次台南文旦大賽仍吸引61名農民參加,最終選出1名特等獎、5名頭等獎和19名優等獎。市府農業局日前將所有參賽果品送驗,皆通過農藥檢驗,27日在新營區南瀛堂進行最後階段的果品評鑑,由6位學界、業界的專家擔任評審,評分標準包含外觀形狀、肉質風味、甜度等。擔任評審長的嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄表示,此次參賽的文旦皆於15日採收,今年夏天雨水多、氣溫高,原本推測可能會衝擊文旦品質,不過這次看下來,果品反而比往年更好,甜度達到滿分有17人,各家差異性很小,分數都在伯仲之間。獲特等獎的王錦秀,與丈夫馮榮昌栽種文旦約22年,兩人自退休後專心務農,因為過去沒有經驗,到處上課不斷精進,終於種出優質的文旦。昨日獲悉得獎消息,兩人難掩興奮之情,強調其他農友都很用心栽培,笑說自己「應該是運氣好才得獎」。台南郵局昨在「麻豆生鮮處理場」舉辦「郵挺小農.柚來了」記者會,代理局長尤素珍表示,去年光是台南郵局就配送24萬箱文旦,今年更和麻豆農會31個產銷班、1700多個農民密切配合,提供每箱10台斤、最低可達85元運費的優惠價格,還力求3天到貨,再加上郵局有全台1300個據點的廣大通路,絕對是農民配送文旦的最佳選擇。
北市抽驗蔬果「12件農藥超標」!馬辣、台南海鮮會館全中標
又有生鮮蔬果出包!台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果等共12件產品被驗出「農藥超標」,其中驚見知名連鎖麻辣鍋品牌「馬辣頂級鴛鴦鍋」也被查獲使用農藥蔬果。台北市衛生局表示,7月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,進行生鮮蔬果農藥殘留檢驗,結果發現50件產品中有12件不符規定,包括九層塔4件、荔枝3件、百香果1件、白蘿蔔1件、香菜1件、龍眼1件及波蘿蜜1件。台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果、龍眼等共12件產品被驗出「農藥超標」。(圖/北市衛生局提供)衛生局指出,上述12件產品均被驗出殘留農藥超標,已立即要求業者下架違規蔬果,並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰,追查來源若為外縣市業者,則移請所轄縣市衛生局進行查辦。值得注意的是,其中有3家餐飲業者被查獲,使用農藥殘留蔬果,分別為北市信義區「馬辣頂級鴛鴦鍋(信義店)」、士林區素食餐廳「回田蔬苑」、士林區老字號海鮮餐廳「台南海鮮會館」。對此,衛生局提醒,業者販售蔬果時,應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱的廠商名稱、供應代號等來源資訊拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
比奧運更累!莊智淵帶兒出國「靈魂被抽乾」 思考重返賽場
43歲「桌球教父」莊智淵生涯參與了6屆奧運,本屆巴黎奧運男子桌球團體賽,台灣男團莊智淵、高承睿與林昀儒,以1比3不敵日本,止步8強,結束莊在奧運的最後一舞。21日莊智淵在社群上分享帶兒子到日本遊玩的照片,寫下「靈魂抽乾之旅」,直呼帶小孩比奧運還要累。莊智淵21日在社群上PO出帶小孩到日本遊玩的四宮格照片,其中一張他整個人癱坐在椅子上,他形容這趟旅程是「靈魂抽乾之旅」。網友看到後問莊智淵「跟奧運比起來哪個比較累呢」、「連運動員帶小孩都覺得沒體力,一般人怎麼辦啦」、「是不是打奧運還比較沒那麼艱難」,莊智淵直呼帶小孩真的比奧運還累;還有人說:「覺得差不多可以加速返回賽場了」,莊智淵搞笑回應「思考中...」此外,也有網友提出建議,讓莊智淵再生一個孩子有伴可以陪兒子玩,「再生一個讓他們互相抽乾靈魂,你就不累了」,莊智淵則回「家長變水果乾」,幽默感十足。莊智淵帶小孩出遊形容是「靈魂抽乾之旅」。(圖/莊智淵IG)巴黎奧運結束後,莊智淵和徒弟高承睿返回台灣在機場受訪時,由於高承睿被網友發現長得像《我們這一家》的柚子,莊智淵被問到未來動向時,他說:「接下來做什麼?還是會做一些自己喜歡的吧,像一些繼承活動,像這次生產出柚子嘛,看下次能不能生產出蘋果、鳳梨這些…類似…就是希望有這個機會啊!」高承睿在一旁害羞地笑了一下又摀了臉,而師父莊智淵仍面不改色,宛如冷面笑匠,因此網友也在他靈魂抽乾之旅貼文下留言,「現在在不補充體力的話就不能當果農了。」這段受訪影片也被網友PO上網瘋傳,莊智淵幽默搞笑的個性曝光後,網友紛紛表示,「真的不要隨便認真跟智淵哥聊天,他莊嚴的跟你胡說八道,你真的會嚇爛」、「他正經講笑話到,我都不知道要不要笑耶」、「莊爸果然是冷面笑匠!講到柚子都笑了他還是一臉正經。」
違規紅燈左轉惹禍!逃逸1500天移工騎失竊機車 豐原警火眼金睛逮捕
台中豐原區近日上演一場意外的「驚天大抓包」事件,1名28歲印尼籍移工歐歐(化名)騎乘機車外出購物時,因違規紅燈左轉被豐原警分局的員警攔,警方查證發現,歐歐所騎乘的機車懸掛失竊車牌,而其竟然是已經逃逸失聯超過1500天的移工。事件發生在本月16日下午5點50分,豐原警分局翁子派出所的警員張廷緯正,在豐原區豐原大道與南田街口執行交通稽查勤務,當攔下歐歐時,原本只打算處理其紅燈左轉的違規行為,進一步的查證卻讓人吃驚,歐歐所騎機車的車牌,在2021年曾於東勢區被報失竊,且其更是1名逃逸移工,已在台灣躲藏4年多。據警方調查,歐歐平時在台中和平山區幫忙果農務農,休假時則會到豐原區探望朋友,為了方便代步,向1位同鄉好友購買1輛二手機車,沒想到這輛車的車牌竟然是偷來的,而好友在售車後已經返回印尼,使得歐歐無法找人「算帳」,只能自認倒霉。在警方的進一步調查中,發現這輛機車的車主林姓男子多年來並未辦理車籍異動,雖然早已將車賣出,但車輛的車籍資料仍在其名下,警方已通知林姓車主到案說明,並根據《道路交通管理處罰條例》進行舉發,同時扣押失竊車牌。至於歐歐,警方針對其交通違規行為依《道路交通管理處罰條例》第53條第1項進行告發,並依《竊盜罪》偵辦;此外,基於阿迪長期失聯且非法滯留,警方依入出國及移民法將他移交移民署台中專勤隊處理。由於近期偽造、變造車牌的案件頻繁,許多犯罪分子使用這些車牌來躲避警方查緝,台中市政府警察局於8月起開始實施「淨牌專案」,加大力度取締偽造或註銷的車牌車輛。豐原警分局至今已查扣12件未懸掛有效號牌的車輛,警方提醒民眾,在購買車輛時應選擇合法途徑,並確保車輛的車籍變更手續完備,以免無辜捲入法律糾紛。
颱風過後酪梨災損不斷 果農苦不堪言
凱米颱風過境已3周,山區仍持續性降雨,結實累累的酪梨果樹出現裂果、斷枝、根腐等持續性損害,部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,農民叫苦連天。大內區是全國最大酪梨產區,果農李文田表示,颱風過後至今山區幾乎每天下雨,雨勢強勁,打在結實累累的樹枝、果實上,輕則造成落果,重則斷枝,樹枝上掛著的2、30顆成熟度不足的果實全都報廢。他有7分地以網室栽培酪梨,5分地露天栽培,颱風過境時,掃掉約2、3成的酪梨。颱風過境後至今,每天都持續落果,初估又損失1至2成,而且還有幾棵果樹根部泡水傾倒,必須重種新樹。李文田指出,風災也造成部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,口感還是很好,雖然有許多民眾要出價收購,但他嚴格要求自己的果實品質,只要不達標的果實全都不賣,最後全都分送給訂貨客戶與親友。酪梨青農楊子賢說,她的果園位於曾文溪畔,採露天草生栽培,颱風期間園內積水深度目測至少1人高,她跟父親直到第3天颱風假才涉水挺進果園,落果損失約3成,但部分果樹連根翻起,部分樹葉開始凋萎,明顯是根部因浸水受損。待採收的酪梨經過颱風摧殘,飽含水分,經過日照,轉色不全,從果腹爆裂。這些持續性傷害仍密集上演,她每天忙著重建果園,心力交瘁,無暇訴苦。嘉義農業試驗分所助理研究員蔡惠文表示,酪梨是淺根植物,肉質根很怕浸水,淹水24小時以上就容易發生根腐病,甚至傾倒。酪梨樹如果傾倒,如果還持續健康成長,建議不要把樹扶正,否則容易把另一邊地下的根折斷,加速死亡。酪梨樹若根部受損,約1星期後開始出現樹葉凋萎、枯黃,果實表皮乾皺,持續落果,建議要立即修剪枝葉9成以上,減少果樹養分的流失速度。不過一旦出現根部損傷情況,平均也只能救回1至2成。
炎夏蛇類脾氣暴躁!故老相傳「養鵝防蛇」 青農曝親身經驗
夏日已至,蛇類開始活躍,民眾也擔憂蛇類闖入田地、果園、民宅、倉庫造成危險。坊間盛傳,撒石灰粉可以防蛇,甚至認為蛇怕鵝糞,還特地養鵝。對此,經營果園的青年果農笑稱「純屬虛構」。據《中時新聞網》報導,台南市大內區的酪梨青農楊子賢傳承20年有機自然農法,果園養鵝除草。針對網路盛傳「蛇怕鵝」、「蛇沾鵝糞皮膚會爛掉」等說法,她笑說只是網路傳聞,純屬虛構,畢竟她家果園就有一堆蛇。楊子賢說,她家的果園從祖母時代起就主張自然農法,不噴農藥,只靠長年養鵝啄食園中雜草,但果園裡的蛇一直沒少過。她從小怕昆蟲,連蝴蝶都怕,更不要說看到蛇,她發出的尖叫聲常把父母嚇得半死。針對網路盛傳什麼「蛇怕鵝」、「蛇到沾鵝糞皮膚會爛掉」,依她的實務經驗「都是誤傳,聽聽就好。」南投特有生物中心主任楊嘉棟則指出,鵝是群聚動物,生性敏感,且有領域性,若有生物闖入領地,常會發出警戒叫聲,就算遇到比牠大很多的人,也會群起圍攻,看到體型較小的蛇,可能也會攻擊。楊嘉棟表示,鵝看到蛇發出警戒叫聲,飼主常會聞聲查看,進而驅趕,蛇類是因人而逃,並非怕鵝;再加上小蛇可能會被鵝啄死,久而久之,民間才有了「蛇怕鵝」的傳說,甚至傳出「蛇沾鵝糞會爛掉」的說法,但這些都沒有科學根據。
82歲果農肩頸痛到無法入睡 頸椎減壓微創手術大幅改善
82歲陳姓果農以種植哈密瓜維生,近期發現肩頸持續酸麻痛,甚至無法入睡,影響到工作和生活品質,透過保守藥物治療無法改善,求診中國醫藥大學新竹附設醫院外科部長黃祥銘,經過核磁共振檢查,診斷病患為頸椎退化骨刺壓迫到神經,透過醫病溝通決策,執行頸椎減壓微創手術。術後病患表示,疼痛明顯改善,術前無法入眠,躺著睡覺就很不舒服,術後當天已經可以躺著睡,「是近期睡的最好的一天。」陳姓果農特別親送自家種植的哈密瓜,表達對黃祥銘部長的感謝。外科部長黃祥銘表示,病患接受頸椎減壓微創手術,放置人工椎間盤和脊椎椎體間的支架,解決脊椎長期退化性以及骨刺長期壓迫到神經的問題,微創手術約1.5個小時,病患術後住院2天即出院,改善疼痛改善睡眠,目前持續門診追蹤即可。黃祥銘部長表示,果農勞動力高,長年工作,對骨頭和脊椎的受力大,脊椎退化機率高,尤其高齡者,會面對脊椎退化的困擾,輕者疼痛不適,嚴重的話,手麻腳麻無力,經過醫師評估,就必須進行減壓手術。黃祥銘部長也指出,臨床經驗發現,頸椎發生痠麻痛有越來越年輕化趨勢,跟現代人過度使用3C產品有關,長期低頭姿勢造成頸椎角度改變,容易產生骨刺甚至壓迫到神經。外科部長黃祥銘提醒,久坐的人,需要正確坐姿姿勢,腰背挺直靠齊椅背,頭部重心不要超過身體或肚子,脖子重心比較自然,長時間才不會造成退化問題,久坐時間也要控制,以不超過一個小時為限,適度起身活動放鬆筋骨。關心食安、健康的朋友們別錯過~!LINE社群搜尋:健康一把抓加入我們,立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷,還有獨家健康小撇步!!【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3
苗栗豐水梨評鑑頒獎出爐
113年度苗栗縣豐水梨評鑑頒獎於今(18)日上午十時在縣府大廳舉行頒獎典禮,共計有26位獲獎者,特等獎由林春蓮拿下,其餘獲獎者頭等獎吳文宏、鄭美子、張薆璿、黃春英、徐源基、貳等獎謝文恭、彭澄妹、陳賢芳、鄒淑妹、賴鉦來、陳禾其、李炎乾、陳正烈、孫于鈞及徐智恆、參等獎賴錦成、賴沁林、黃玉蘭、鄭意生、孫薰、李孟儒、吳兆志、楊瑞謀、温錦郎及賴玉賜。頒獎現場也準備了水梨大餐,水梨鮮果供到場嘉賓品嚐。苗栗豐水梨評鑑頒獎來賓大合影。(圖/苗栗縣政府提供)評鑑於7月12日在三灣鄉農會農民活動中心舉行,由苗栗區農業改良場、國立中興大學共計五名評審在現場仔細評分每位參賽者精心栽培的水梨。評分重點為果品不宜過重或過輕,果型外觀需圓整飽滿,果肉質地細膩且清脆無異味,最重要的即是甜度需足夠!評鑑獲特等獎及頭等獎果品也在活動會場陳列展示,希望能増進高接梨產銷班班員的自我進步空間,並作為隔年果品生產的標竿。苗栗縣長鍾東錦歡迎大家到苗栗遊玩並選購高品質的水梨。(圖/苗栗縣政府提供)縣內高接梨種植面積約1200公頃,栽種區域包括頭份市、三灣鄉、大湖鄉、卓蘭鎮等鄉鎮市,其品種多達10多種,但以豐水梨、甘露梨、蜜雪梨、新興梨、晶圓梨等為大宗,皆大受市場青睞。雖然今年年初縣內的梨穗受到低溫寒流的侵擾,但在縣府、農糧署、改良場等單位大力協助下,以及果農們的悉心照料後,今年的高接梨依然大放異彩。水梨除了是夏天消暑解渴聖品亦對人體有多項幫助,如:利尿消腫、幫助排便、養顏美容、降血壓與血脂、促進新陳代謝,且煮熟後的水梨亦有潤喉潤肺的功效。水梨好處多多,每年7至8月是水梨產期,歡迎大家到苗栗遊玩並選購高品質的水梨。
築間全台會員數破210萬 董座:目標今年上櫃、後年上市
築間(7723)今(17)日召開供應商年會,共邀請200多家供應商齊聚台中。築間董事長林楷傑表示,2023年底集團啟動海外展店計畫,最大考驗是如何把原汁原味的台灣味帶到海外,目前順利在香港銅鑼灣及旺角開出4個品牌、4家分店,更在香港旺角打造海外首個「築間餐飲聚落」。隨著築間集團事業版圖擴大,今年也加入更多電子支付、數位系統、國際化供應鏈的合作夥伴。林楷傑為強化總部後勤的倉儲、物流,除了建置完成的彰化埔心倉儲之外,基隆、台中及南區的倉儲建置也將陸續完工,台中最快明年7月啟用。築間指出,自2010年啟動的數位會員系統,到今年Q1會員數已突破210萬,平均每分鐘就會增加1名會員,等於台灣每10位中就有一位是集團會員。林楷傑表示,隨著台灣餐飲市場競爭激烈,以及消費者喜好追新求變,集團快速調整餐飲品牌結構,逐步擴大門市規模,增加品牌知名度,進而帶動門市營業額表現,期能推動集團營收增長;下半年築間將持續推動新品牌展店計畫,聚集於台灣北、中、南地區的集團品牌聚落,發揮「聚集經濟」的最大效益。海外部分則瞄準香港、日本及東南亞積極拓展版圖,香港旺角繼「築間幸福鍋物」、「築間台灣鹹酥雞」先後於6月開幕,燒肉品牌「燒肉Smile」將於7月進駐,形成海外第一個築間品牌聚落。集團也預計9月底在日本大阪市開出東北亞市場的首家分店,不過原本計畫開設的火鍋店轉為燒肉店;11月、12月也將在馬來西亞開設東南亞的首間燒肉店。林楷傑提到,「原物料會由台灣運送過去,不過如果是肉類、海鮮則是當地採購。」他也補充,未來也看好泰國市場,有望持續拓展。至於品牌旗下餐飲的拓展,林楷傑表示,今年酸菜魚半年開了14間,是營收主力;他也說「今年在樹林會開出韓式銅盤烤肉。」之後也計畫再挑戰牛排店,會以中低價位為主,不過能否在今年以前開出?他表示,「有點困難。」據了解,築間集團上半年營收28.56億元,年增1.51%,創同期新高,集團中「築間幸福鍋物」占營收7成。築間指出,集團中日式醬油均由健創國際企業研發製造,健創國際副總經理黃瑞蓬表示,「從築間首間店配合至今,原本月供應1至4噸原料,隨著築間擴大事業版圖,如今提升到2至7噸原料。」同時也將建置台灣及中國南通新廠因應;而菇類供應則透過洋果農產行,與萬生科技農業合作供應。林楷傑也表示,「今年目標上櫃以後再轉上市」,認為國內布局更完美、海外市場更完整以後,「後年會是一個上市的好時機。」
夏日植感新飲力!元初豆坊喝的豆優格新上市
是什麼讓全球掀起一陣陣Vegan蔬食風潮?是氣候變遷喚醒了人們在意環境永續的意識,又或是植物基飲食能真正成為改善生活的力量。於2021年起聯合國於氣候變化大會結合200個國家共同簽訂格拉斯哥氣候協定,朝著減碳節能、淨零排放等ESG永續目標而前進。而——減少畜牧業產品使用,成為消費者人人都可以嘗試的永續行動。經過統計指出,全球有近兩成的碳排量是來自動物性食物,包含畜牧廢氣與飼養所需開墾的作物用地。換言之,減少一次畜牧用品的食用或使用,將為改變世界盡一份力量。(圖/元初豆坊提供。)乳品級豆漿第一品牌「Dauling元初豆坊」,秉持著對台灣植物飲代表「豆漿」的愛與熱情,致力透過美好的豆製食品,成為人們在餐桌與生活上的最佳選擇。此次以專業的研發技術和不放棄的匠人精神,推出首支獲得SGS素食鑑定通過的豆漿優格飲「喝的豆優格」,富有豆香味結合濃醇的微酸口感,口感綿密順口,是元初豆坊經過多次實驗與研究的黃金比例,輕嚐一口即可打破過去對於豆漿優格的想像,讓人意猶未盡。「喝的豆優格」不僅主打Vegan全素可食的蔬食友善食品,每瓶含千億個活菌,菌種的挑選與培養獲得V- Label 歐洲素食標章。匠心維持元初豆坊一貫的高品質水準與用心。(圖/元初豆坊提供。)使用元初豆坊乳品級初漿豆漿,100%非基改黃豆原料和5種助消化好菌打造營養滿分的植物性蛋白優格飲,無乳糖、無香精、無色素添加,低負擔輕鬆享受。除了微甜的原味優格飲外,「喝的豆優格」也呼應了大家夏天想來點消暑飲品的慾望,同步推出芒果、柳橙、草莓、藍莓果泥風味,其中芒果與柳橙不僅喝起來清爽順口,也同時是給台灣在地果農的一份鼓勵與支持。元初豆坊「喝的豆優格」7/8於官網全新上市,同時搭上官網週年慶的順風車,讓您在炎炎夏日來一瓶喝的豆優格,重塑豆漿的N百種想像。