果農
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蔬果109件農藥超標!違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標!衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果,發現共有109件農產品不符規定,後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全,食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,食藥署昨(5日)公布5至6月最新監測結果,總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗,其中859件符合規定、合格率為88.7%;另有109件不符合規定、不合格率為11.3%,後續將交由地方政府衛生局處辦,針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括,韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品,被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜,像是北市太平洋崇光百貨(Fresh Mart忠孝店)、微風超市(南山店)、家樂福(南投分公司)、全聯(嘉義民國分公司)、全聯(澎湖中華分公司)、全聯(新竹龍山分公司)、大潤發(台東分公司)、長榮桂冠酒店(台中分公司)、國賓大飯店(遼寧營業所)、天外天麻辣火鍋店、築間(基隆新橫濱店)、MO-MO-PARADISE(桃園統領牧場)、欣葉台菜(信義新天地A9館)。食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)
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台南「文旦王」出黑馬 自學果農王錦秀奪冠
台南文旦大賽今年邁入第10屆,共61名農民角逐,27日進行最後評鑑,今年果品、甜度表現均佳,下營區22年資歷的農友王錦秀過去2次參賽都是陪榜,靠著不斷學習精進種植技術,以黑馬之姿勇奪特等獎「文旦王」殊榮。台南郵局為了挺柚農,祭出每箱10台斤、最低85元的優惠運費,力求3天到貨。台南是全國最大的文旦產區,種植面積1097公頃,約占全台28%,產地以麻豆文旦838公頃最多、下營文旦93公頃次之,今年受到風災等因素,產量大約減少2成,雖然減產,不過此次台南文旦大賽仍吸引61名農民參加,最終選出1名特等獎、5名頭等獎和19名優等獎。市府農業局日前將所有參賽果品送驗,皆通過農藥檢驗,27日在新營區南瀛堂進行最後階段的果品評鑑,由6位學界、業界的專家擔任評審,評分標準包含外觀形狀、肉質風味、甜度等。擔任評審長的嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄表示,此次參賽的文旦皆於15日採收,今年夏天雨水多、氣溫高,原本推測可能會衝擊文旦品質,不過這次看下來,果品反而比往年更好,甜度達到滿分有17人,各家差異性很小,分數都在伯仲之間。獲特等獎的王錦秀,與丈夫馮榮昌栽種文旦約22年,兩人自退休後專心務農,因為過去沒有經驗,到處上課不斷精進,終於種出優質的文旦。昨日獲悉得獎消息,兩人難掩興奮之情,強調其他農友都很用心栽培,笑說自己「應該是運氣好才得獎」。台南郵局昨在「麻豆生鮮處理場」舉辦「郵挺小農.柚來了」記者會,代理局長尤素珍表示,去年光是台南郵局就配送24萬箱文旦,今年更和麻豆農會31個產銷班、1700多個農民密切配合,提供每箱10台斤、最低可達85元運費的優惠價格,還力求3天到貨,再加上郵局有全台1300個據點的廣大通路,絕對是農民配送文旦的最佳選擇。
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北市抽驗蔬果「12件農藥超標」!馬辣、台南海鮮會館全中標
又有生鮮蔬果出包!台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果等共12件產品被驗出「農藥超標」,其中驚見知名連鎖麻辣鍋品牌「馬辣頂級鴛鴦鍋」也被查獲使用農藥蔬果。台北市衛生局表示,7月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,進行生鮮蔬果農藥殘留檢驗,結果發現50件產品中有12件不符規定,包括九層塔4件、荔枝3件、百香果1件、白蘿蔔1件、香菜1件、龍眼1件及波蘿蜜1件。台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果、龍眼等共12件產品被驗出「農藥超標」。(圖/北市衛生局提供)衛生局指出,上述12件產品均被驗出殘留農藥超標,已立即要求業者下架違規蔬果,並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰,追查來源若為外縣市業者,則移請所轄縣市衛生局進行查辦。值得注意的是,其中有3家餐飲業者被查獲,使用農藥殘留蔬果,分別為北市信義區「馬辣頂級鴛鴦鍋(信義店)」、士林區素食餐廳「回田蔬苑」、士林區老字號海鮮餐廳「台南海鮮會館」。對此,衛生局提醒,業者販售蔬果時,應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱的廠商名稱、供應代號等來源資訊拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
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比奧運更累!莊智淵帶兒出國「靈魂被抽乾」 思考重返賽場
43歲「桌球教父」莊智淵生涯參與了6屆奧運,本屆巴黎奧運男子桌球團體賽,台灣男團莊智淵、高承睿與林昀儒,以1比3不敵日本,止步8強,結束莊在奧運的最後一舞。21日莊智淵在社群上分享帶兒子到日本遊玩的照片,寫下「靈魂抽乾之旅」,直呼帶小孩比奧運還要累。莊智淵21日在社群上PO出帶小孩到日本遊玩的四宮格照片,其中一張他整個人癱坐在椅子上,他形容這趟旅程是「靈魂抽乾之旅」。網友看到後問莊智淵「跟奧運比起來哪個比較累呢」、「連運動員帶小孩都覺得沒體力,一般人怎麼辦啦」、「是不是打奧運還比較沒那麼艱難」,莊智淵直呼帶小孩真的比奧運還累;還有人說:「覺得差不多可以加速返回賽場了」,莊智淵搞笑回應「思考中...」此外,也有網友提出建議,讓莊智淵再生一個孩子有伴可以陪兒子玩,「再生一個讓他們互相抽乾靈魂,你就不累了」,莊智淵則回「家長變水果乾」,幽默感十足。莊智淵帶小孩出遊形容是「靈魂抽乾之旅」。(圖/莊智淵IG)巴黎奧運結束後,莊智淵和徒弟高承睿返回台灣在機場受訪時,由於高承睿被網友發現長得像《我們這一家》的柚子,莊智淵被問到未來動向時,他說:「接下來做什麼?還是會做一些自己喜歡的吧,像一些繼承活動,像這次生產出柚子嘛,看下次能不能生產出蘋果、鳳梨這些…類似…就是希望有這個機會啊!」高承睿在一旁害羞地笑了一下又摀了臉,而師父莊智淵仍面不改色,宛如冷面笑匠,因此網友也在他靈魂抽乾之旅貼文下留言,「現在在不補充體力的話就不能當果農了。」這段受訪影片也被網友PO上網瘋傳,莊智淵幽默搞笑的個性曝光後,網友紛紛表示,「真的不要隨便認真跟智淵哥聊天,他莊嚴的跟你胡說八道,你真的會嚇爛」、「他正經講笑話到,我都不知道要不要笑耶」、「莊爸果然是冷面笑匠!講到柚子都笑了他還是一臉正經。」
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違規紅燈左轉惹禍!逃逸1500天移工騎失竊機車 豐原警火眼金睛逮捕
台中豐原區近日上演一場意外的「驚天大抓包」事件,1名28歲印尼籍移工歐歐(化名)騎乘機車外出購物時,因違規紅燈左轉被豐原警分局的員警攔,警方查證發現,歐歐所騎乘的機車懸掛失竊車牌,而其竟然是已經逃逸失聯超過1500天的移工。事件發生在本月16日下午5點50分,豐原警分局翁子派出所的警員張廷緯正,在豐原區豐原大道與南田街口執行交通稽查勤務,當攔下歐歐時,原本只打算處理其紅燈左轉的違規行為,進一步的查證卻讓人吃驚,歐歐所騎機車的車牌,在2021年曾於東勢區被報失竊,且其更是1名逃逸移工,已在台灣躲藏4年多。據警方調查,歐歐平時在台中和平山區幫忙果農務農,休假時則會到豐原區探望朋友,為了方便代步,向1位同鄉好友購買1輛二手機車,沒想到這輛車的車牌竟然是偷來的,而好友在售車後已經返回印尼,使得歐歐無法找人「算帳」,只能自認倒霉。在警方的進一步調查中,發現這輛機車的車主林姓男子多年來並未辦理車籍異動,雖然早已將車賣出,但車輛的車籍資料仍在其名下,警方已通知林姓車主到案說明,並根據《道路交通管理處罰條例》進行舉發,同時扣押失竊車牌。至於歐歐,警方針對其交通違規行為依《道路交通管理處罰條例》第53條第1項進行告發,並依《竊盜罪》偵辦;此外,基於阿迪長期失聯且非法滯留,警方依入出國及移民法將他移交移民署台中專勤隊處理。由於近期偽造、變造車牌的案件頻繁,許多犯罪分子使用這些車牌來躲避警方查緝,台中市政府警察局於8月起開始實施「淨牌專案」,加大力度取締偽造或註銷的車牌車輛。豐原警分局至今已查扣12件未懸掛有效號牌的車輛,警方提醒民眾,在購買車輛時應選擇合法途徑,並確保車輛的車籍變更手續完備,以免無辜捲入法律糾紛。
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颱風過後酪梨災損不斷 果農苦不堪言
凱米颱風過境已3周,山區仍持續性降雨,結實累累的酪梨果樹出現裂果、斷枝、根腐等持續性損害,部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,農民叫苦連天。大內區是全國最大酪梨產區,果農李文田表示,颱風過後至今山區幾乎每天下雨,雨勢強勁,打在結實累累的樹枝、果實上,輕則造成落果,重則斷枝,樹枝上掛著的2、30顆成熟度不足的果實全都報廢。他有7分地以網室栽培酪梨,5分地露天栽培,颱風過境時,掃掉約2、3成的酪梨。颱風過境後至今,每天都持續落果,初估又損失1至2成,而且還有幾棵果樹根部泡水傾倒,必須重種新樹。李文田指出,風災也造成部分酪梨授粉不全,外型宛如「小黃瓜」,口感還是很好,雖然有許多民眾要出價收購,但他嚴格要求自己的果實品質,只要不達標的果實全都不賣,最後全都分送給訂貨客戶與親友。酪梨青農楊子賢說,她的果園位於曾文溪畔,採露天草生栽培,颱風期間園內積水深度目測至少1人高,她跟父親直到第3天颱風假才涉水挺進果園,落果損失約3成,但部分果樹連根翻起,部分樹葉開始凋萎,明顯是根部因浸水受損。待採收的酪梨經過颱風摧殘,飽含水分,經過日照,轉色不全,從果腹爆裂。這些持續性傷害仍密集上演,她每天忙著重建果園,心力交瘁,無暇訴苦。嘉義農業試驗分所助理研究員蔡惠文表示,酪梨是淺根植物,肉質根很怕浸水,淹水24小時以上就容易發生根腐病,甚至傾倒。酪梨樹如果傾倒,如果還持續健康成長,建議不要把樹扶正,否則容易把另一邊地下的根折斷,加速死亡。酪梨樹若根部受損,約1星期後開始出現樹葉凋萎、枯黃,果實表皮乾皺,持續落果,建議要立即修剪枝葉9成以上,減少果樹養分的流失速度。不過一旦出現根部損傷情況,平均也只能救回1至2成。
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炎夏蛇類脾氣暴躁!故老相傳「養鵝防蛇」 青農曝親身經驗
夏日已至,蛇類開始活躍,民眾也擔憂蛇類闖入田地、果園、民宅、倉庫造成危險。坊間盛傳,撒石灰粉可以防蛇,甚至認為蛇怕鵝糞,還特地養鵝。對此,經營果園的青年果農笑稱「純屬虛構」。據《中時新聞網》報導,台南市大內區的酪梨青農楊子賢傳承20年有機自然農法,果園養鵝除草。針對網路盛傳「蛇怕鵝」、「蛇沾鵝糞皮膚會爛掉」等說法,她笑說只是網路傳聞,純屬虛構,畢竟她家果園就有一堆蛇。楊子賢說,她家的果園從祖母時代起就主張自然農法,不噴農藥,只靠長年養鵝啄食園中雜草,但果園裡的蛇一直沒少過。她從小怕昆蟲,連蝴蝶都怕,更不要說看到蛇,她發出的尖叫聲常把父母嚇得半死。針對網路盛傳什麼「蛇怕鵝」、「蛇到沾鵝糞皮膚會爛掉」,依她的實務經驗「都是誤傳,聽聽就好。」南投特有生物中心主任楊嘉棟則指出,鵝是群聚動物,生性敏感,且有領域性,若有生物闖入領地,常會發出警戒叫聲,就算遇到比牠大很多的人,也會群起圍攻,看到體型較小的蛇,可能也會攻擊。楊嘉棟表示,鵝看到蛇發出警戒叫聲,飼主常會聞聲查看,進而驅趕,蛇類是因人而逃,並非怕鵝;再加上小蛇可能會被鵝啄死,久而久之,民間才有了「蛇怕鵝」的傳說,甚至傳出「蛇沾鵝糞會爛掉」的說法,但這些都沒有科學根據。
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82歲果農肩頸痛到無法入睡 頸椎減壓微創手術大幅改善
82歲陳姓果農以種植哈密瓜維生,近期發現肩頸持續酸麻痛,甚至無法入睡,影響到工作和生活品質,透過保守藥物治療無法改善,求診中國醫藥大學新竹附設醫院外科部長黃祥銘,經過核磁共振檢查,診斷病患為頸椎退化骨刺壓迫到神經,透過醫病溝通決策,執行頸椎減壓微創手術。術後病患表示,疼痛明顯改善,術前無法入眠,躺著睡覺就很不舒服,術後當天已經可以躺著睡,「是近期睡的最好的一天。」陳姓果農特別親送自家種植的哈密瓜,表達對黃祥銘部長的感謝。外科部長黃祥銘表示,病患接受頸椎減壓微創手術,放置人工椎間盤和脊椎椎體間的支架,解決脊椎長期退化性以及骨刺長期壓迫到神經的問題,微創手術約1.5個小時,病患術後住院2天即出院,改善疼痛改善睡眠,目前持續門診追蹤即可。黃祥銘部長表示,果農勞動力高,長年工作,對骨頭和脊椎的受力大,脊椎退化機率高,尤其高齡者,會面對脊椎退化的困擾,輕者疼痛不適,嚴重的話,手麻腳麻無力,經過醫師評估,就必須進行減壓手術。黃祥銘部長也指出,臨床經驗發現,頸椎發生痠麻痛有越來越年輕化趨勢,跟現代人過度使用3C產品有關,長期低頭姿勢造成頸椎角度改變,容易產生骨刺甚至壓迫到神經。外科部長黃祥銘提醒,久坐的人,需要正確坐姿姿勢,腰背挺直靠齊椅背,頭部重心不要超過身體或肚子,脖子重心比較自然,長時間才不會造成退化問題,久坐時間也要控制,以不超過一個小時為限,適度起身活動放鬆筋骨。關心食安、健康的朋友們別錯過~!LINE社群搜尋:健康一把抓加入我們,立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷,還有獨家健康小撇步!!【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3
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苗栗豐水梨評鑑頒獎出爐
113年度苗栗縣豐水梨評鑑頒獎於今(18)日上午十時在縣府大廳舉行頒獎典禮,共計有26位獲獎者,特等獎由林春蓮拿下,其餘獲獎者頭等獎吳文宏、鄭美子、張薆璿、黃春英、徐源基、貳等獎謝文恭、彭澄妹、陳賢芳、鄒淑妹、賴鉦來、陳禾其、李炎乾、陳正烈、孫于鈞及徐智恆、參等獎賴錦成、賴沁林、黃玉蘭、鄭意生、孫薰、李孟儒、吳兆志、楊瑞謀、温錦郎及賴玉賜。頒獎現場也準備了水梨大餐,水梨鮮果供到場嘉賓品嚐。苗栗豐水梨評鑑頒獎來賓大合影。(圖/苗栗縣政府提供)評鑑於7月12日在三灣鄉農會農民活動中心舉行,由苗栗區農業改良場、國立中興大學共計五名評審在現場仔細評分每位參賽者精心栽培的水梨。評分重點為果品不宜過重或過輕,果型外觀需圓整飽滿,果肉質地細膩且清脆無異味,最重要的即是甜度需足夠!評鑑獲特等獎及頭等獎果品也在活動會場陳列展示,希望能増進高接梨產銷班班員的自我進步空間,並作為隔年果品生產的標竿。苗栗縣長鍾東錦歡迎大家到苗栗遊玩並選購高品質的水梨。(圖/苗栗縣政府提供)縣內高接梨種植面積約1200公頃,栽種區域包括頭份市、三灣鄉、大湖鄉、卓蘭鎮等鄉鎮市,其品種多達10多種,但以豐水梨、甘露梨、蜜雪梨、新興梨、晶圓梨等為大宗,皆大受市場青睞。雖然今年年初縣內的梨穗受到低溫寒流的侵擾,但在縣府、農糧署、改良場等單位大力協助下,以及果農們的悉心照料後,今年的高接梨依然大放異彩。水梨除了是夏天消暑解渴聖品亦對人體有多項幫助,如:利尿消腫、幫助排便、養顏美容、降血壓與血脂、促進新陳代謝,且煮熟後的水梨亦有潤喉潤肺的功效。水梨好處多多,每年7至8月是水梨產期,歡迎大家到苗栗遊玩並選購高品質的水梨。
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築間全台會員數破210萬 董座:目標今年上櫃、後年上市
築間(7723)今(17)日召開供應商年會,共邀請200多家供應商齊聚台中。築間董事長林楷傑表示,2023年底集團啟動海外展店計畫,最大考驗是如何把原汁原味的台灣味帶到海外,目前順利在香港銅鑼灣及旺角開出4個品牌、4家分店,更在香港旺角打造海外首個「築間餐飲聚落」。隨著築間集團事業版圖擴大,今年也加入更多電子支付、數位系統、國際化供應鏈的合作夥伴。林楷傑為強化總部後勤的倉儲、物流,除了建置完成的彰化埔心倉儲之外,基隆、台中及南區的倉儲建置也將陸續完工,台中最快明年7月啟用。築間指出,自2010年啟動的數位會員系統,到今年Q1會員數已突破210萬,平均每分鐘就會增加1名會員,等於台灣每10位中就有一位是集團會員。林楷傑表示,隨著台灣餐飲市場競爭激烈,以及消費者喜好追新求變,集團快速調整餐飲品牌結構,逐步擴大門市規模,增加品牌知名度,進而帶動門市營業額表現,期能推動集團營收增長;下半年築間將持續推動新品牌展店計畫,聚集於台灣北、中、南地區的集團品牌聚落,發揮「聚集經濟」的最大效益。海外部分則瞄準香港、日本及東南亞積極拓展版圖,香港旺角繼「築間幸福鍋物」、「築間台灣鹹酥雞」先後於6月開幕,燒肉品牌「燒肉Smile」將於7月進駐,形成海外第一個築間品牌聚落。集團也預計9月底在日本大阪市開出東北亞市場的首家分店,不過原本計畫開設的火鍋店轉為燒肉店;11月、12月也將在馬來西亞開設東南亞的首間燒肉店。林楷傑提到,「原物料會由台灣運送過去,不過如果是肉類、海鮮則是當地採購。」他也補充,未來也看好泰國市場,有望持續拓展。至於品牌旗下餐飲的拓展,林楷傑表示,今年酸菜魚半年開了14間,是營收主力;他也說「今年在樹林會開出韓式銅盤烤肉。」之後也計畫再挑戰牛排店,會以中低價位為主,不過能否在今年以前開出?他表示,「有點困難。」據了解,築間集團上半年營收28.56億元,年增1.51%,創同期新高,集團中「築間幸福鍋物」占營收7成。築間指出,集團中日式醬油均由健創國際企業研發製造,健創國際副總經理黃瑞蓬表示,「從築間首間店配合至今,原本月供應1至4噸原料,隨著築間擴大事業版圖,如今提升到2至7噸原料。」同時也將建置台灣及中國南通新廠因應;而菇類供應則透過洋果農產行,與萬生科技農業合作供應。林楷傑也表示,「今年目標上櫃以後再轉上市」,認為國內布局更完美、海外市場更完整以後,「後年會是一個上市的好時機。」
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夏日植感新飲力!元初豆坊喝的豆優格新上市
是什麼讓全球掀起一陣陣Vegan蔬食風潮?是氣候變遷喚醒了人們在意環境永續的意識,又或是植物基飲食能真正成為改善生活的力量。於2021年起聯合國於氣候變化大會結合200個國家共同簽訂格拉斯哥氣候協定,朝著減碳節能、淨零排放等ESG永續目標而前進。而——減少畜牧業產品使用,成為消費者人人都可以嘗試的永續行動。經過統計指出,全球有近兩成的碳排量是來自動物性食物,包含畜牧廢氣與飼養所需開墾的作物用地。換言之,減少一次畜牧用品的食用或使用,將為改變世界盡一份力量。(圖/元初豆坊提供。)乳品級豆漿第一品牌「Dauling元初豆坊」,秉持著對台灣植物飲代表「豆漿」的愛與熱情,致力透過美好的豆製食品,成為人們在餐桌與生活上的最佳選擇。此次以專業的研發技術和不放棄的匠人精神,推出首支獲得SGS素食鑑定通過的豆漿優格飲「喝的豆優格」,富有豆香味結合濃醇的微酸口感,口感綿密順口,是元初豆坊經過多次實驗與研究的黃金比例,輕嚐一口即可打破過去對於豆漿優格的想像,讓人意猶未盡。「喝的豆優格」不僅主打Vegan全素可食的蔬食友善食品,每瓶含千億個活菌,菌種的挑選與培養獲得V- Label 歐洲素食標章。匠心維持元初豆坊一貫的高品質水準與用心。(圖/元初豆坊提供。)使用元初豆坊乳品級初漿豆漿,100%非基改黃豆原料和5種助消化好菌打造營養滿分的植物性蛋白優格飲,無乳糖、無香精、無色素添加,低負擔輕鬆享受。除了微甜的原味優格飲外,「喝的豆優格」也呼應了大家夏天想來點消暑飲品的慾望,同步推出芒果、柳橙、草莓、藍莓果泥風味,其中芒果與柳橙不僅喝起來清爽順口,也同時是給台灣在地果農的一份鼓勵與支持。元初豆坊「喝的豆優格」7/8於官網全新上市,同時搭上官網週年慶的順風車,讓您在炎炎夏日來一瓶喝的豆優格,重塑豆漿的N百種想像。
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天氣熱重創蜂業 無蜜可採還損蜂
今年受暖冬等極端氣候影響,台中市荔枝、龍眼開花率偏低,蜂蜜產量僅2成,農委會今年將蜂農列災害救助對象,但太平區蜂農憂心說,有果農為避免受氣候影響,採「人工催花」,除「花序」大亂,也發生蜜蜂採蜜期誤中農藥毒亡的情況,另高溫蜂群繁衍低的危機出現,忍不住嘆「養蜂歹賺吃,恐後繼無人」。台中市蜂蜜產區主要集中在太平、霧峰、神岡、北屯等區,根據台灣養蜂協會112年度統計,台中市登記有138戶蜂農,養蜂箱數2萬8342箱,去年產量達1687餘噸,年產值約4億餘元;今年龍眼及荔枝因開花結果不佳,重創養蜂業,有蜂農說,過往60箱蜂箱能收11桶以上蜂蜜,今年勉強收到2桶,慘不忍睹。陳姓蜂農指出,今年龍眼、荔枝受氣候異常影響,開花率偏低,僅是往年的1成到2成,造成蜜蜂採蜜不好,甚至無蜜可採,以往50箱蜜蜂採收5天約採500斤蜂蜜,今年100箱才500斤,且須花8到10天,僅採1到2次,接著就無蜜可採,蜂蜜收成約2成,投入的成本,血本無歸。太平區養蜂產銷班長林進通說,天氣忽冷忽熱,氣候異常,有農民為讓荔枝、龍眼不受氣候影響開花結果,會使用藥劑進行人工催花,讓果樹花期錯誤,但果農噴農藥時間點不固定,導致來訪花的蜜蜂中毒而亡,蜂農因此受創慘重。第二代養蜂人林先生說,他養蜂10多年,在太原路上曾設蜂蜜銷售據點,感受養蜂產業面臨威脅,包括安全放蜂地點難尋、極端氣候影響開花率、蜜源缺乏,且蜂蜜摻偽充斥市場及進口蜂蜜價格競爭等問題,都讓蜂農的經營愈來愈困難,決定轉換跑道。今年農業部將台中市列入蜂群(蜜源缺乏)農業天然災害現金救助地區,每群救助額度450元。李姓蜂農指出,付出的心血以及養蜂成本很高,補助金額雖遠不足彌補損失,但這次首將蜂農列入補助對象,減輕蜂農負擔,暫時算是度過難關。
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「臺南國際芒果節」6/22美味登場 黃偉哲邀民眾大啖芒果賞遊臺南
以美味、優質享譽國際的臺南芒果目前適逢產季,市府規劃從6/22至7/13每周末辦理「臺南國際芒果節」,結合臺南芒果六大產區及其周邊活動接力登場,本週六(6/22)將於大內區走馬瀨農場揭開序幕。市長黃偉哲表示,臺南芒果現在正「得時」,歡迎海內外朋友賞遊臺南,品嚐各式繽紛美味的臺南芒果,保證好好吃、好好玩,行囊裝滿美好回憶。市府今(19)日舉行「臺南國際芒果節」開幕宣傳記者會,現場展示芒果、芒果入菜的料理、芒果糕點等鮮果、食品,垂涎欲滴,令人食指大動。黃偉哲表示,臺南芒果種類繁多,不僅是愛文、土芒果,今年適逢「臺南400」,特別結合各種芒果組合成芒果寶盒,視覺上美不勝收,且外包裝上跟傳統的藍、綠、紅條紋的「笳芷袋」結合而成芒果禮盒,成為加值袋的彩虹包,可讓饕客大快朵頤,如果無法來臺南,也可以向農業局或各大農會通路來訂購,飽嚐芒果滋味。另外,針對大家關注食安課題,臺南芒果有安心標章及生產履歷,讓消費者吃得安心、買得放心。(圖/台南市政府提供)農業局長李建裕說明,6/22-6/23首先在「走馬瀨農場」登場的是芒果節主場活動,當天門票優惠只要150元(原價250元),再送50元芒果冰折價券,此外,民眾穿芒果顏色服裝(紅黃橘綠)或芒果圖樣裝扮,可參加「芒果轉轉樂」抽獎(每日限量100名),有機會抽中芒果節限定野餐墊。兩天活動精彩豐富,有闖關遊戲、食農DIY,芒果品種及料理展示,還有好逛、好買的芒果市集,3家聯名快閃店- KADOYA喫茶店、栗卡朵洋菓子工坊、無飲等推出芒果節聯名產品,以及音樂表演、特技秀、飆馬秀和泡泡秀等精彩活動,並有毛小孩專屬的【毛寵森友會】闖關遊戲,以及市府提供免費狂犬病疫苗注射等服務。(圖/台南市政府提供)農業局指出,6/23則由南化區公所率先開跑產地系列活動,在南化天后宮前舉辦「南化芒果歐伊細」芒果節,有美味芒果、表演活動及市集,還有消暑親水氣墊遊戲。6/29-6/30在玉井區青果市場和周邊的夏季「淺山市集」;6/29在走馬瀨農場聯合舉辦「好芒牧草節」和「臺南400地景劇場」朱宗慶打擊樂團親子表演;6/30在大內區青果市場;7/6在楠西區芒果農創玫瑰綠柏園;7/7在官田區渡頭芒果市場,以及7/13在左鎮驛站等,精彩活動一棒接一棒。農業局強調,「臺南芒果美味地圖」是芒果節亮點之一,推薦有逾百個據點的台南芒果美味店家,皆使用優質台南芒果製作產品,包含夏季聖品的芒果冰、芒果鮮果、伴手禮、複合式餐廳、烘焙名店、合作快閃店、採果體驗、產區商圈及景點。另外,還攜手9家臺南在地星級飯店,推出各式各樣的臺南芒果餐點,從烘焙點心、自助餐、中西餐、下午茶到特調飲品。並與「iRent 汽機車共享公司」合作,推出芒果節輕鬆遊臺南優惠方案。查詢「臺南芒果美味地圖」、「臺南芒果產地直送訂購」、「芒果節聯名星級飯店」及更多活動相關資訊,請至【臺南國際芒果節】FB粉絲專頁。今日活動現場,市議員陳怡珍、李啟維、農業部國際司簡任技正袁華興、農業部農糧署南區分署副分署長黃怡仁、中華民國對外貿易發展協會臺南辦事處主任周秀芬、臺南市各農會、各觀光旅遊及糕餅伴手禮等相關單位代表、臺南芒果產地單位、芒果節聯名店家均到場表達支持。
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夢幻生物「紅眼金蛇」現身日農場 專家揭來歷:能存活是奇蹟
日本福岡縣某農場主人近日發現,農園裡出現了一條看起來像「神話生物」的「紅眼金蛇」,而後將牠轉交給福岡縣動物園。對此,專家表示,這條蛇不僅是瀕臨滅絕的物種,且具有不尋常的特徵,能在野外存活下來簡直是個奇蹟。據富士新聞網報導,位於福岡縣南部八女市立花町的奇異果農場近日出現了稀少的「紅眼金蛇」,當時85歲的老闆三宅清一郎在農場的小路找到了牠,蛇全身呈鮮黃色,在陽光下閃閃發亮,眼睛又圓又紅,蛇長約40公分。老闆說,雖然自己不喜歡蛇,但感覺這條蛇很特殊,還是將其送到福岡市動物園,隨後動物園則將蛇轉送至北九州市小倉北區的「北九州市螢火蟲博物館」。對此,館長鵜澤拓哉表示,金蛇其實是福岡縣瀕危物種黑脊蛇,蛇本來外觀呈現褐色,但其身體之所以呈黃色,是因為基因重組時出了問題,所以缺乏黑色素,身體失去了所有正常存在於體內的黑色素,也就是所謂的「白化症」,由於難以躲藏在大自然中,所以白化的蛇容易遭到天敵捕食,因此能在野外存活下來簡直是奇蹟。
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屏東佳冬端午立瓜盛況空前 贊助企業「銧昊」現場推廣綠能知識
屏東縣佳冬鄉為推動地方創生,COVID-19疫情前曾在鄉內以及總統府前凱道上舉辦端午立瓜活動,民眾參與熱絡,也受到全國矚目。得知許多鄉親十分懷念當時參與活動情景也期盼再辦盛會,佳冬鄉公所與佳冬鄉農會遂決定於今年復辦。睽違4年的立瓜活動,於6月10日盛大舉行,共有超過700顆大西瓜在石光見廣惠宮前道路「排排站」,現場還有「吃西瓜大胃王」、地方物產展售市集等,規模與人潮盛況空前。 佳冬鄉長賴文一致詞時表示,佳冬鄉石光、玉光兩村許多鄉親從事西瓜育苗嫁接及種植工作,他們根據適合種植的時間到全台各地去租地種植,像「游牧民族」一樣辛勞,目前全台灣約60%以上西瓜產量均出自佳冬鄉親之手,可以說是「佳冬之光」、「屏東之光」!希望大家品嚐西瓜消暑時,也能想到佳冬,也歡迎大家到佳冬,走訪文化景點與採買優質瓜果農產。賴文一說:「這次能在任內復辦,感謝縣政府、水利署、立委、議員、鄉代們的指導與支持,以及佳冬農會與公所同仁們的用心籌辦,也特別感謝銧昊公司與台灣陽光公益推廣協會贊助與協助服務,使活動得以順利籌辦。」佳冬鄉頒發感謝狀給銧昊公司,由吳維彬總經理(中)代表接受。(圖/銧昊提供) 銧昊公司總經理吳維彬受訪時表示,銧昊公司配合政府推動再生能源政策,長期致力於太陽能光電案場興建,近年也投入儲能系統建置,除在案場當地設置辦公室並雇用當地鄉親、吸引人才回鄉就業,也長期支持地方公益與教育相關活動。「這幾年我持續在佳冬帶領同仁處理案場開發、設計施工等籌建事宜,甚至到完工、維運,從無到有,點滴在心頭,也謝謝過程中許多地方鄉親的支持與協助,佳冬可以說是我的第二家鄉!」吳維彬說,很開心能與佳冬鄉親一起參與這次饒富意義的立瓜盛會,銧昊公司未來繼續會秉持「銧愛地球˙永續共好」理念,持續投入環保永續以及「與地方共好」的行動來回饋社會。