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腸病毒5年來最嚴重！營養師激推4類軟質食物 5地雷飲食別碰
疾病管制署22日表示，時序已入秋，惟國內腸病毒疫情仍處於流行期，呼籲家長教托育機構仍應保持警覺。對此，營養師高敏敏也分享，小朋友若中標腸病毒可以多吃軟質食物，而且除了要多喝水，也要避開甜食、炸物等多種地雷食物。依據疾管署監測資料顯示，第42週（10月13日至10月19日）門急診就診計16288人次，較前一週（15946人次）略升2.1%，仍處流行期。對此，營養師高敏敏近日也在臉書發文提醒，腸病毒5年來最嚴重，全台已經有262班停課了！「中標腸病毒，最重要的就是多喝水，因為小孩容易因為喉嚨痛不喝水，而導致脫水。」至於水分有沒有補充夠，可以從尿液顏色來觀察，透明到淡黃色，就是飲水足夠；黃色到橘黃色，則是飲水不夠，可以再多補充一點；而橘色至深褐色，代表飲水過少！記得要多補充水分。飲食方面，高敏敏表示，就是軟質、清淡、不刺激，並且少量多餐，不要強迫小孩進食，爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點，比較好吞嚥。高敏敏也推薦以下軟質食物：高含水的蔬果：西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜軟質地點心：優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋軟質主食：麵線、粥、南瓜泥、地瓜高蛋白質食物：雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋高敏敏示警的地雷飲食方面，則包括：炸物：雞排、薯條、炸雞腿等等：加重發炎症狀，讓病情好的更慢！甜食：甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等：增加身體負擔及發炎症狀餅乾：洋芋片、爆米花、巧克力餅等等：乾硬餅乾，容易刺激口腔、喉嚨，加劇疼痛感黏稠、顆粒、酸飲品：米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯：易刺激胃酸分泌，腸胃更不適，而顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服奶類：有些孩童喝奶類反而會容易吐，這時候就先避免喝奶或少量給予疾管署也提醒，腸病毒感染者在發病前，喉嚨與糞便就有病毒存在，此時就有傳染力，在發病後一週內傳染力最強，且可持續隨著糞便排出病毒，時間可達8到12週之久，因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生，落實「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟，以避免將病毒傳染給嬰幼兒。另外，須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限，平時可使用濃度500 ppm的消毒水（10公升清水+100毫升含氯漂白水）進行一般環境消毒，降低病毒傳播風險。疾管署更強調，5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，且重症病程發展快速，家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時，請注意觀察是否出現重症前兆病徵，如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵，請儘速送到大醫院接受治療。
胃驚見5爛洞！40歲男每晚「必喝1飲品」害腹痛、拉黑便
飲食習慣不良、抽菸喝酒都是造成胃潰瘍的原因，一名40多歲男子平時生活習慣良好，三餐正常也吃得很清淡，但他卻被檢查出有嚴重的胃潰瘍，胃部破了5個大小洞，經醫師詢問才得知，原來竟是因男子太愛喝「1飲料」。肝膽腸胃科醫師錢政弘在臉書粉專分享診間病例，他透露先前有一名40多歲男子因左上腹悶痛、大便呈深黑色前來看診，沒想到胃鏡檢查竟發現，男子的胃裡有5處大小不一的潰瘍和糜爛，且還有出血過的痕跡。錢政弘表示，他詢問男子的日常生活習慣，但卻並未發現不妥之處，胃部也沒被幽門桿菌感染，讓他百思不得其解，於是他繼續進一步追問「難道你平常都不喝飲料嗎？」這時患者才想起，自己前陣子每天晚上都會喝一瓶可樂。錢政弘指出，酸性食物並非不能吃，但要小心切勿過量，像是檸檬汁、柳橙汁、橘子等較「酸」的飲品，建議有胃病或胃食道逆流的患者應避免食用，而飲品酸性由低至高分別為，梅子汁PH值3.8、柳丁汁PH值3.7、鳳梨汁PH值3.5、蘋果醋PH值3.4、檸檬汁PH值3.2、蔓越莓汁PH值2.7、可樂PH值2.3，而碳酸飲料之所以喝起來不酸，是因為被添加了大量的甜味劑，儘管喝可樂導致胃潰瘍的案例並不常見，不過可以肯定的是，喝可樂確實會讓胃潰瘍變得更嚴重。對此，錢政弘也點名造成胃潰瘍的5大原因，第一、藥物引起：如非類固醇類消炎止痛藥、阿司匹靈等；第二、幽門螺旋桿菌感染：有7成的胃潰瘍是因為胃有幽門桿菌長期感染造成慢性發炎引起；第三、心情壓力：胃酸分泌是受到自律神經的調控，自律神經又會受到情緒的影響，如果整天「搞操煩」鬱鬱寡歡，很容易有胃病；第四、抽菸：抽菸不會增加胃酸分泌，但是會讓胃黏膜的血液循環變差，喪失自我修復和保護的功能，胃潰瘍也會不容易愈合；第五、飲食不當：長期喝咖啡、茶、酒和柑橘類的飲料、刺激性調味、重口味食物都會傷胃。
金山買2千坪地…九孔曝颱風過境現況 1原因慘遭「斷水斷電」
藝人九孔出道超過30年，2020年與交往10多年的小15歲圈外女友結婚，隔年迎來愛女的誕生，如今的他將重心放在家庭生活，並在新北市金山買了2000坪土地，但近來因為山陀兒颱風，造成嚴重災情，他也親自分享房子的慘況。九孔多年前在金山買了2000坪土地，種68棵五葉松、35棵竹柏和柳丁，還規劃蓋樹屋、挖小溪，與女兒在溪邊玩水，享受天倫之樂。近年來他鮮少出現在螢光幕，坦言想當「快樂的農夫」，想黏女兒黏到她22歲。不過，這幾天受到山陀兒颱風影響，新北市金山、萬里連日大雨，造成路面積水，單日累積雨量超過600毫米，還創下12小時597毫米的驚人紀錄，相當驚人。同時，也發生了一起悲劇，一對夫妻在洪水中不幸罹難，讓兒女心碎不已。外界好奇九孔買的地是否遭洪水侵襲，對此他告訴《三立新聞網》，金山房子是位在丘陵上頭，其實滿高的，所以土石流和豪雨不會波及金山住處，在土地上蓋的房子有2層，只有1樓稍微需要關心。話鋒一轉，九孔表示因為很久沒過去，結果房子的水管、電線被小偷拔走，目前呈現斷水斷電情況，讓他傻眼至極，未來更計畫要在土地上弄一些造景，養一些鵝，希望有更多元用途。
東山再起！黑曜金咖啡公路近35公里道路優化 開放通車升級觀光路徑
為促進東山地區產業經濟及觀光亮點發展，臺南市政府爭取前瞻建設計畫獲交通部公路局核定2.44億元「東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫」歷經八個月工程，市道175線已於今年2月竣工，近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線，合計優化長度達34.85公里，林安森林公園、青山隙地經美化後，提供民眾出遊途中停靠眺望美景。近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線，合計優化長度達34.85公里，林安森林公園、青山隙地經美化後，提供民眾出遊途中停靠眺望美景。（圖／業者提供）市長黃偉哲表示，東山區位於臺南東北邊，為平原與山地交會地帶，具豐富淺山風貌，孕育優質農產，如東山窯燒龍眼、椪柑柳丁及咖啡等等，深受民眾喜愛的關子嶺溫泉及古剎廟宇，假日經常吸引健行踏青、重機族及自行車騎士前往，透過本次工程進行危險路口改善，也提升行車安全性。黃偉哲強調，感謝中央的前瞻建設計畫補助，市府能將長達35公里的東山咖啡公路修繕到位，除了5條道路品質改善之外，市道175線景觀平台、林安森林步道入口、青山窯場以及東原聚落等景觀節點也一併優化，串聯東山美景、聚落及產業景點，歡迎民眾前往東山各家咖啡莊園，品嘗東山咖啡、柴燒龍眼乾及龍眼花茶，東山鴨頭、原汁排骨湯等備受饕客青睞的小吃，接下來的暑假歡迎民眾多多利用。東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫工程竣工典禮（圖／業者提供）工務局表示，除了更新道路鋪面外，保障用路人安全是工程主要目標，包括改善路基軟弱處、危險路口改善、道路護坡、護欄、排水設施及更新交通指示牌面。此外，盤點周邊公路隙地重新改建活化，其中，全新的林安森林步道「好走不累」、「親子共遊」，提供喜愛爬山健行的新選項。工務局補充，這次工程特別優化東原國小周邊人行步道，像是人行道鋪面、擴大人行道寬度、整合公車亭與保留老樹，將凌亂桿件全數下地，以提供學童安全無虞的通學環境。東山黑曜金咖啡公路周邊道路提升後串聯東山美景、聚落產業，縫合廊道環境及型塑道路景觀，帶動產業及觀光發展。(台南市政府工務局廣告)
陶喆高音飆唱14秒震攝全場 正式官宣年底移師台北開唱
陶喆全新世界巡迴演唱會「Soul Power II」於今年三月首站武漢正式開跑，接力前往廈門、佛山、無錫、青島，六月底在北京剛完成三場演出、上週移師到南京站演出完美落幕，這次挑戰個人體力與耐力，不僅連唱三場，每場更唱滿好唱滿三個小時，他賣力飆唱〈黑色柳丁〉、〈流沙〉、〈普通朋友〉、〈找自己〉、〈寂寞的季節〉等經典歌，帶領粉絲進入專屬的音樂世界，也趁勢宣佈九月起到年底將再攻唱八個城市：上海、重慶、泉州、鄭州、寧波、台北、合肥、廣州，好消息一出讓台下尖叫不已。陶喆將於年底在台北開唱。（圖／偉大文化）巡演至今締造好口碑，台灣樂迷們更是頻頻敲碗開唱消息，這次開唱城市也正式官宣將於年底移師到台北開唱，許多粉絲興奮地在社群上蓋樓，紛紛留言：「買起來！」、「坐等台北場，我要圓夢！」、「我要哭了！」。陶喆開唱成為票房賣座保證，至今每座城市都是秒殺完售的好成績，其中的南京站為亞洲最大室內體育場，三天共吸引了近四萬名粉絲到場朝聖，而觀眾席裡竟有年僅十四歲的小妹妹粉絲，也高舉著螢光燈搖擺，相當淘氣。六月畢業季剛過，陶喆也特別選唱〈二十二〉獻給台下學生粉絲，沒想到全場卻「反客為主」大聲合唱了一整首歌，讓他在台上被這巨大歌聲給深深感動。陶喆相當寵愛歌迷，每場都精心選出不同歌曲作為彩蛋，對於演出高度要求的他也在每場彩排時親自走到不同區域的觀眾席，聆聽音場確定每個位置都可以有絕佳的視聽覺饗宴。寵粉的陶喆每場都精心選出不同歌曲作為彩蛋。（圖／偉大文化）到第三場時，陶喆自嘲：「安排了一首非常難唱的歌！」前奏一下全場立刻響起尖叫聲，飆唱催淚情歌〈愛我還是他〉，讓大家聽得如癡如醉，最後一段更展現了陶氏唱腔，高音技巧飆了長達十四秒震攝全場，順利完成這三場演出，他充滿感觸：「有些歌曲過了二十年唱起來不一樣了，去年參加超過十幾場音樂節、發了新歌、上節目，認識非常多新朋友，沒有你們的支持。今天不可能陶喆有這個機會站在舞台上連演三晚！謝謝你們！」他在安可時演唱〈愛很簡單〉與大家相約再見，一度情緒激動落淚而無法演唱，把麥克風遞給台下樂迷用大合唱完成。關於台北站開唱時間日期與場地、售票時間等細節，敬請等待近期公佈相關內容。
不專心的孩子注意！ 專家示警「少喝這個」：會更躁動
炎炎夏日，大家都會來上一杯清涼果汁。兒童發展專家王宏哲示警，不專心的孩子要減少喝果汁，喝多了會更躁動。王宏哲在粉專《王宏哲教養、育兒寶典》表示，上周來了一個被醫院診斷是過動的孩子，給了一些回家功課後順口問一句「零食甜食要少吃，這樣才能比較專心，他沒吃太多吧」，結果媽媽說「幾乎沒給他吃什麼零食甜食，不過他很愛喝果汁」。王宏哲當下馬上提醒，「果汁也是太甜啊，一杯純柳丁汁要4、5顆以上的柳丁才能打出來，就算是天然的，也會讓升糖指數快速飆高，變得更不專心及躁動，只能偶爾喝，絕對不可以天天喝。」他點出，孩子反而要多吃水果、少喝果汁。喝果汁的標準參考：1-3歲：低於120毫升以下/每天4-6歲：低於120-180毫升/每天7-18歳：低於240毫升/每天王宏哲指出，刊載於Nutrients期刊的文獻，探討6至12歲兒童攝取含糖飲料與大腦執行功能的相關性研究發現，攝取含糖飲料會讓執行功能變差，所謂執行功能，包含了抑制能力、注意力轉移能力、情緒控制、工作記憶和組織計畫能力等，該研究認為減少含糖飲料的攝取，有益於兒童大腦的健康發展。王宏哲再次提醒，暑假期間，不管是含糖飲料還是果汁真的都不要喝太多，尤其是本身學習就容易分心的孩子們，大家要多注意。
陶喆南京演唱會喜迎生日 老婆、兒子驚喜現身送上專屬麥克風
陶喆全新世界巡迴演唱會從3月首站武漢正式開跑，接力前往無錫、佛山、北京後，本週來到南京站，11日彩排當天正好就是陶喆生日，演唱會團隊早已默默籌備慶生計畫，陶喆老婆Penny與兒子Bon Bon驚喜現身台上，推出生日蛋糕並且送上精心挑選的麥克風作為祝福。陶喆開箱後看到禮物直呼超喜歡，立即在首日演出就拿來作為演出使用。陶喆彩排唱到〈就是愛你〉時發現異狀，舞台上LED螢幕播出了驚喜影片，原來是所有演唱會團隊為了壽星破例開口唱歌，事前錄製影片，用接力演唱的方式成了〈就是愛你〉限定生日版，歌曲尾聲時舞台更噴射紙花彩帶相當熱鬧，陶喆搞笑回應：「第一次看到LED運用地那麼完整，紙花這預算要確認一下，省錢要用在刀口上。」接著感性說：「謝謝所有團隊，跟你們一起過生日，很有意義，永遠不會忘記這三天，希望Soul Power可以散發更多正能量給大家。」陶喆對著全場高舉秀出麥克風，公開放閃：「這個是老婆送我的生日禮物。」（圖／偉大文化提供）昨晚為陶喆南京演唱會三連唱的首場演出，而這3場演出門票早已秒殺售罄，粉絲都想來到本週生日專場為偶像慶生，不僅在城市裡有粉絲包下戶外看板祝賀，後台更是滿滿的「花籃海」相當壯觀。陶喆對著全場高舉秀出麥克風，公開放閃：「這個是老婆送我的生日禮物！」顏色由藍、橘色拼成，靈感取自第一張專輯「藍專」、經典歌〈黑色柳丁〉的橘色，他表示：「代表有時候有點blue，有時候非常陽光。」演唱會開始時，螢幕會浮現經典歌詞讓粉絲們合唱，昨晚字幕則出現了「給DT驚喜」字樣，接著全場萬名粉絲大聲齊唱生日快樂歌祝賀壽星，有別過往成了另類的生日專場開場橋段。陶喆告白粉絲：「你們非常幸運，我也很幸福。我剛過生日，你們可以陪我再過一個晚上的生日嗎！」10號從台北飛來的航班，因為天氣導致延誤了6個小時才起飛，過12點那刻的生日是在飛機上度過，陶喆卻不覺得累：「很值得，可以跟所有的你們一起見面，我會用我最大的能量給你們精彩的演出。」老婆Penny與兒子Bon Bon也坐在在台下觀看支持。
吃完胃藥「別配這5食物」！ 醫示警：恐增加藥物毒性
不只食安重要，吃藥更要注意「藥安」！腸胃科醫師鄭泓志表示，有位68歲的病人，因為胃食道逆流到診所看病一陣子了，但近日吃了胃藥後，卻感覺到反胃想吐，還心跳加速，所以又前往診所掛號，在幫病患進行評估後，鄭泓志才發現可能是因為病患吃胃藥時配茶才導致的。對此，鄭泓志也提醒民眾吃胃藥後要避免的5類食物。鄭泓志近日在臉書粉專「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」發文指出，該位病患說以前在藥局買的胃藥，有種難聞的味道，所以都會去超商買飲料或茶來配，身體都很正常，但這次吃藥前，剛好朋友帶茶葉拜訪，他們就這樣泡茶、聊天起來，吃藥時也沒想太多就拿茶配藥，沒想到這麼的不舒服。對此，醫師表示根據食藥署的資料指出，台灣人一年吃掉22億顆胃藥，吃胃藥是常見治療各種胃腸疾病的方式，能有效緩解胃痛、消化不良等症狀，但同時，在服用胃藥期間也需要注意飲食，因為某些食物和胃藥相互作用，會影響藥物吸收或加重胃部不適。而許多有喝茶、咖啡或果汁等飲料習慣的人，很容易覺得平常喝飲料配胃藥都沒事，所以就忽略了食物和胃藥產生交互作用，發生不良反應的風險，也忘了超商或飲料店賣的飲料，裡面的咖啡因或果汁成分含量很少，才沒有發生問題。鄭泓志則提醒民眾吃胃藥後要避免的5類食物：1️咖啡因飲料：咖啡和茶中含有咖啡因和茶鹼，這兩個成分和胃藥結合的話，會心悸、噁心、嘔吐、暈眩或痙攣等不良反應。2️果汁：果汁中的一些成分，可能會增加藥物的毒性，造成風險。例如：柳橙汁會提升含鋁類胃藥的吸收率，增加鋁過量導致中毒的機會。而之前在國外，也有服用腸胃蠕動用藥平普賜（cisapride）的患者，在吃藥的時候配葡萄柚汁，引發心律不整死亡的病例。3️酒精：酒精會干擾胃藥的吸收和代謝，降低其治療效果並且增強藥物的副作用，引發頭痛、噁心、嘔吐等不適。此外，酒精本身就會刺激胃黏膜，所以吃胃藥後喝酒，可能會加劇胃部不適，尤其是胃食道逆流或胃潰瘍患者要盡量避免。4️辛辣刺激性食物：像是辣椒、芥末等辛辣食物會直接刺激胃黏膜，引起胃部不適，建議別吃。5️酸性水果：像是柳丁、檸檬等酸性水果會刺激胃黏膜，不適合在服藥期間食用。鄭泓志呼籲，吃胃藥後如果要馬上吃東西的話，最好選擇清淡、易消化的食物，而且為了保險起見，吃藥配開水才是最安全的作法。
春花饗浪漫2／日本料理職人結合當令食材 兩大Buffet打造花見和食盛宴
春天不僅賞花正當時，也是食用當令時蔬、海味的好時機，欣葉國際餐飲旗下的「欣葉日本料理」、「NAGOMI和食饗宴」兩大Buffet品牌聯手推出「春日。花見頃」主題料理，將春日滿開的櫻、梅，及枝頭新綠的欣欣向榮意象轉化，透過日本料理職人巧手打造春日盛宴。欣葉日本料理期間限定小缽「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」、「玉子黃金燒」。冷菜「旬魚柚庵風味」。其中欣葉日本料理本季特別推出24道主題料理，以春日梅花初綻、枝頭綠芽新放為題的「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」三道京都小缽料理，及「旬魚柚庵風味」等清爽開胃的菜色揭開序幕。「長芋春梅」是以日本梅漬手法搭配金針菇、山藥泥、秋葵等春野菜，滋味酸甜、口感滑順；「旬魚柚庵風味」則使用來自台東的現流旗魚，將醬油、味醂與柳丁等柑橘類水果以獨家比例醃漬，再經炙燒引出水果清香及魚肉豐潤的油脂，魚片也點上柚香蘿蔔泥並搭配芽菜一同品嘗，讓人食慾大增，這道菜除了現流旗魚之外，也可能會依照每日捕撈狀態選用其他白身魚，讓客人可以品嘗到最佳的時令風味。而品牌最具代表性的職人現握壽司，則以甜菜根、米醋熬製出天然的粉紅壽司醋，推出四款吸睛美味的「櫻花鯖姿壽司」、「海老捲壽司」、「旬魚大葉奉書卷」、「花見手鞠壽司」；料理長尤推以大阪有名的「バッテラ（Battera）」也就是鯖魚押壽司變化而來的「櫻花鯖姿壽司」以及「旬魚大葉奉書卷」，分別可嘗到鯖魚熟成的醋漬表現與大葉、紫蘇梅、柚子交織的清香。甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」與飲品「春日抹茶」、「花見の桜沙瓦」。在煮物部分，將日本家常菜「黑醋豬肉」以果香再升級的「黑醋果物豚小排」，利用蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等多種鮮甜蔬菜，搭配紫蘇梅、柑橘醋特調的獨門黑醋醬，裹覆在炸至酥脆的豬小排上，入口濃郁不膩、酸中帶甘；「蕪菁牛筋煮」則是日本居酒屋定番名物，師傅們將牛小排連筋帶肉取出，經川燙、浸煮等工序，再用高湯和蔬菜、醬料一同燉煮入味，讓牛筋吃起來軟嫩帶Q，並將春之七草中清甘的「蕪菁」與帶有些許苦味的「雪山娃娃菜」一起燉煮，除了應景，更增添蔬菜的甘味及營養；當然還有必吃甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」，搭配視覺系飲品「春日抹茶」、酒類飲品「花見の桜沙瓦」，為盛宴畫下句點。各餐期提供料理可參網頁（https://reurl.cc/QeAgXO）。欣葉日本料理推出春季限定的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演，邀請民眾敲出一年的好運氣。而繼去年廣受好評的「庖丁式」展演後，欣葉日本料理本季推出有五百多年歷史的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演活動，即日起至5月31日，於每天午、晚餐餐期間，各進行一場展演。傳說鹽釜燒的歷史可追溯至日本戰國時期，名將豐臣秀吉在海邊集結大軍準備攻打朝鮮時，為了將魚送達位於大阪的母親處，特別以厚鹽包裹鮮魚後烘烤，在沒有冰箱的年代，此法可達到保存魚肉品質與風味的效果。欣葉的「鹽釜燒」選用從漁港直送的鱸魚、鯛魚或當日現撈的整尾現流魚，去除魚內臟後，裹上一層先經炒製、去除鹽巴生味的香料雪花鹽，在160度高溫中烘烤一小時，讓厚實鹽壁形成密閉空間，將魚的鮮甜肉汁完整鎖住。吃時需先敲開覆蓋的厚鹽，可感受瞬間竄出的香氣及恰好的熟度，還有陣陣鮮滑香甜在口中迸發，讓人忍不住一口接一口。NAGOMI和食饗宴春季料理－花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」。再說到NAGOMI和食饗宴，本季也呼應「春日。花見頃」主題，推出12道精緻春季料理。以「賞花」為主題的三款花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」，口感以柑橘醋的清爽微酸滋味出發，漸次進入到濃郁的味噌與焙煎胡麻香氣，以酸、甜、鹹三味搭配新鮮海味與春日野菜，譜出象徵春天來臨的料理三部曲。另外「鯛魚」在日本是喜慶節日必備食物，寓意長壽富貴、祈願健康。本次NAGOMI職人嚴選現流鯛魚製成「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」、「惠豐卷」，呈現不同口感的鯛魚風味。此外，也同步推出兩道春季酒蒸料理「鮑魚時蔬酒蒸」、「鮮魚海老真丈酒蒸」，以酒蒸手法保留東北角鮑魚的鮮美滑嫩，並呈現出職人手打海鮮丸的勁道與鮮味；此外，料理團隊也推出清爽酥脆的「大葉櫻花蝦天婦羅」與清香彈牙的「槍烏賊萊姆風味」兩道料理，以鮮美食材帶來創意和食體驗。期間限定春季料理「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」（左）與甜點「花見烤麻糬」、「櫻花水信玄餅」。在甜點部分則奉上春日賞花必吃的「花見烤麻糬」及「櫻花水信玄餅」，花見麻糬中的粉色代表櫻花花蕾、白色象徵滿開花朵，綠色則是花謝後的新芽，以三種顏色象徵不同時期的春日活力；而櫻花水信玄餅顏色透明如水晶一般，從中透出醃漬的櫻花，搭配黃豆粉和黑糖漿，享受入口即化的春天滋味。各餐期提供料理可參網頁（https://reurl.cc/K4Wj1e）。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台中新熱點2／國漫館3風格美食店家 從雞蛋糕、台灣茶到拉麵一次嘗遍
做為台中近期最熱門景點之一的國家漫畫博物館，除了有多個漫畫相關展覽與日式建築可欣賞，還有3家風格不一的美食店家進駐，從點心、下午茶到正餐皆有，走逛園區之餘還能滿足口腹之慾。吳甜WuSweets店員幫蜂蜜蛋糕燒烙印上可愛表情，每日可加購搭配的抹醬共有兩種，有草莓、巧克力、鐵觀音等口味輪替。（圖／焦正德攝）炸開來的九重葛花景近期在網上掀起討論，來到國漫館不可不拍。（圖／焦正德攝）在園區中有處館舍因為盛放至炸開的九重葛，吸引大批遊客前來打卡，這裡就是主打義式冰淇淋與雞蛋糕的「吳甜WuSweets」所在地。據店長表示，老闆曾前往義大利學習手工冰淇淋（Gelato）的技術與正統製法，因此冰淇淋除了用料不手軟，口味也頗具巧思，例如有加入蝶豆花染色的「雞蛋布丁」、添加竹炭粉但帶有鮮明果香的「黑色柳丁」、優雅不甜膩的「小山園抹茶」，以及「玉井芒果」、「泰式奶茶」等都是人氣口味，有時還會推出柚子酒、葡萄酒等限定酒香口味，可以說每天來都有驚喜。另一主打品項則是具有逗趣表情的「蜂蜜蛋糕燒」，店家特別在麵糊中加入蜂蜜增添了香氣，也因特定麵粉比例而造就較一般雞蛋糕偏紮實的口感；而品牌名中的「吳甜」來自老闆阿嬤的名字，不僅蘊藏著溫馨祖孫情，也希望能成為遊客心中美好且甜蜜的回憶。喫茶花覓Hanami獨家設計的茶套餐「茶盛典三味」，除了固定搭配綠茶、青茶與紅茶，還有三款迷你點心可佐茶。（299元，圖／焦正德攝）採訪當時拍攝的「特製最中茶組合」以四季春抹醬搭配新鮮草莓，以及名為「山花」的紫芽山茶，實際品項依季節變換以現場為準。（價格區間帶290～450元，圖／焦正德攝）喫茶花覓Hanami空間十分典雅，還設有選物區販售自家茶品、果乾，以及台灣設計師創作的飾品與日本品牌香氛等。（圖／焦正德攝）而與吳甜WuSweets位於同一館舍的「喫茶花覓Hanami」，則是台中另一品牌「暖煖私房」的姊妹店，相較於暖煖私房以茶道課程、展覽與茶沙龍為主，新品牌則更著重於提供客人茶飲與手工甜點的內用體驗，在下午茶時段可是一位難求。品牌以台灣茶為主，亦提供日本、中國、緬甸等地茶品，在網路上被推薦為必點的「茶盛典三味」，除了可品茗帶有青草氣息的玉露綠茶、炭焙香氣的凍頂烏龍（青茶）與木質調的紫芽山茶（紅茶），共三種不同發酵程度與風味的茶飲，視覺上亦很討喜。另外備受好評的還有「特製最中茶組合」，所有最中殼都由日本職人製作、空運來台，依據不同時期還有櫻花、魚形與小熊形狀等變化，並搭配四季不同果物做內餡。而且會依據該款最中風味搭配一壺適合的茶飲，品嘗時亦可將熱茶倒入蜜紅豆中成為茶香紅豆湯，帶來多重吃法。「黃金豬排拉麵」的豬排麵衣厚薄適中、口感酥脆多汁，濃郁豚骨湯依台灣人口味改良過、不會太鹹，可輕鬆喝完。（278元，圖／焦正德攝）「地獄拉麵」有大、中、小辣的選擇，若嗜辣者想加重辣度，店家也提供辣粉添加。（238元，圖／焦正德攝）若想好好填飽肚子，則可來到有超過十種拉麵口味的「甲拉麵」，品牌於台中大甲起家，目前在台中共有四家分店。在國漫館店最具人氣的口味是「黃金豬排拉麵」與「地獄拉麵」，兩者皆加上大骨湯與不同比例的豚骨醬，前者為濃郁豚骨湯底，後者則再加上添入花椒的辣油、辣醬與辣粉。細麵麵條硬度為固定，若有特別軟硬度偏好可主動告知，而且店家相當佛心，不僅點餐時可選擇一般份量或加大份量，全品項均可再免費加麵一次。另外，由於甲拉麵目前和「時代封面－臺灣漫畫雜誌流行回顧」展覽位處同棟館舍，因此有部分精裝漫畫如《寶島少年》、《夢夢少女》也陳列在用餐區書櫃上，到12月下旬展覽結束前，來吃拉麵的客人都能邊用餐邊看漫畫，此一亮點也吸引不少長輩與親子客群上門。甲拉麵約可容納近40位客人，門口還設置了活潑的打卡背板。（圖／焦正德攝）DATA吳甜WuSweets地址：台中市西區林森路33號（館舍09-1）營業時間：週三至週一10：30～19：00，週二休 IG：https://www.instagram.com/wusweets1222/備註：採自由入座，不提供訂位喫茶花覓Hanami地址：台中市西區林森路33號（館舍09-2）營業時間：週三至週一11：00～19：00，週二休IG：https://www.instagram.com/hanami_taiwan/備註：低消每人一份飲品，採現場候位、不提供預訂甲拉麵 漫博館店電話：0971-133-333地址：台中市西區林森路33號（館舍12）營業時間：週一、週三至週五11：30～14：00，17：00～19：00；週六、週日11：30～19：00，週二休備註：拍攝的兩碗拉麵皆為加大份量
食安出狀況「如何代謝出毒素」？ 水果纖維第一名顧腸胃還可排毒
食安又再度出問題，衛生局近日驗出有致癌風險的蘇丹紅被使用在大人小孩都愛吃的零食裡，若發現自己有不小心攝取到此類毒物，如何代謝出毒素，就顯得十分關鍵。對此，營養師李婉萍就指出，攝取過多的蘇丹紅，除了致癌的可能性會增加，恐怕也會對肝臟造成毒性傷害，而在脂溶性的代謝當中需要經過肝臟的代謝、腸道的排除，其中酵素與纖維就是不可或缺的營養，她也分享了「15大水果纖維排行榜」，可看到奪冠的竟然是百香果，百香果的纖維含量甚至是葡萄的26.5倍。李婉萍近日在臉書專頁「李婉萍營養師」發文指出，蘇丹紅是是工業用的1種合成染料，用在食品中完全就是非法的添加物，因為只要攝取過多的蘇丹紅，致癌的可能性就會增加，除此之外，長期食用恐怕也會對肝臟造成毒性傷害。李婉萍指出，因為蘇丹紅屬於脂溶性毒物，在脂溶性的代謝當中需要經過肝臟的代謝、腸道的排除，而幫助肝臟代謝就需要酵素的參與，腸道的排淨則需要纖維的參與，其中酵素與纖維都可以從水果中攝取得到。李婉萍建議，如果發現自己有不小心攝取到此類毒物，可以做的就是多食用高纖的水果，如此一來，裏頭的酵素及纖維就可以幫助肝臟及腸道，順利將有毒物質代謝排出體外。對此，她也公布了「水果纖維排行榜」這張圖，讓民眾知道哪些水果是代謝好幫手。李婉萍以每100克水果量，前5名依序為百香果（10顆、5.3克纖維）、芭樂（半顆、3.3公克纖維）、釋迦（3分之1顆、2.7克纖維）、奇異果（1顆、2.7克纖維）、柳丁（1顆、2克纖維）。第6名至第10名依序為草莓（6顆、1.8克纖維）、小番茄（7.5顆1.7克纖維）、香蕉（1根、1.6克纖維）、蜜棗（1.5顆1.6克纖維）、橘子（3分之2顆、1.5克纖維）。第11名至第15名依序為紅火龍果（4分之1顆、1.3克）、蘋果（3分之2顆、1.3克纖維）、柿子（2分之1顆、1.2克纖維）、蓮霧（1顆、0.8克纖維）、葡萄（16顆半、0.2顆纖維）。
當英國皇室茶飲碰上巴黎日常風情 初春到「PARADE」品嘗唐寧茶入饌的優雅法餐
在許多人的生活中，每天品嘗一杯風味茶飲可是少不了的儀式感，而以獨門拼配工藝深受英國皇室喜愛的「TWININGS 唐寧茶」，不時與各具特色的餐飲業者合作，將茶飲文化結合美食融入生活。此次他們找上在2023年下半年才在台北東區開幕的「PARADE日常法餐」，餐廳走的並非fine dining路線，而是著力呈現巴黎人不花俏卻重視質感的飲食日常，廚藝團隊以唐寧頂級鉑金系列入菜，結合英國皇室御用茶的優雅質感與法式料理的浪漫情懷，即日起～4/30推出「唐寧茶香榭漫遊套餐」，套餐價格為2,280元+10%。PARADE日常法餐空間大膽融入大面積的紅色，帶來視覺衝擊。鮮醇香嫩的「春波蕩漾」（右），以及風味溫暖香甜的「迎賓熱紅酒」。PARADE廚藝團隊表示：巴黎女性不斷追求「santé et beauté」（法譯：健康及美麗），近年喝茶在當地成為新顯學。這次設計的「唐寧茶香榭漫遊套餐」含甜點與麵包共有8道菜色，除了部分菜色以唐寧鉑金系列入饌替菜餚增添風味，還有以冷萃茶、熱茶與熱紅酒等形式穿插出現的唐寧茶pairing昇華用餐體驗。例如餐前酒「迎賓熱紅酒」，採用的是鉑金系列中最具人氣的「唐寧鉑金胭脂莓果茶」入酒，並搭配當季香甜柳丁，帶出紅酒的醇香與胭脂莓果的芬芳；而套餐首道菜色「春波蕩漾」，選用大成集團推出的台灣第一顆生食級雞蛋，在半熟的水波蛋上澆淋以松露調製的荷蘭醬，底部則是用奶油香煎過的英式瑪芬，當戳破蛋黃後可感受到撲鼻而來的松露馨香，可與隨餐附上不含酒精的草本白酒一同享用，或再啜飲一口暖心熱紅酒。「會動腦的腳」將章魚燉煮約45分鐘，嫩度適中又保留嚼勁。接下來送上的是冷萃的「唐寧鉑金薄荷圓舞曲茶」，透過在口中綻放的薄荷香氣清爽味蕾，也留下悠長餘韻；第二道暖前菜「會動腦的腳」為章魚料理，廚藝團隊表示，章魚是環地中海國家喜愛的食材，燉煮章魚更是巴黎常見美食，特選台灣海域捕獲、重2公斤以上的章魚，以「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」、香料和大量蔬果採先燙後泡方式獲得彈而不韌、鮮而不腥的口感與風味，上桌時搭襯以浸泡過唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶和用3種調理醋的蒸馬鈴薯塊與湯汁，可品嘗到章魚肥美嫩鮮的風味以及微酸清新的配菜。套餐麵包則精選吳寶春師傅的法棍baguette，可用酥脆麵包沾橄欖油醋品嘗，愈嚼愈香，或搭配以嘉義中埔鄉鮮栗煮溶並切碎點綴於湯面的栗子南瓜濃湯「松鼠溫泉樂團」，在濃郁南瓜香氣中還嘗得到蔬菜清甜。湯品「松鼠溫泉樂團」（左）、冷萃茶「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」。風味如同其名的「同甘共苦」，透過唐寧鉑金胭脂莓果茶的芳香調和比利時苦苣菜的苦味。接下來再品飲另一杯冷萃茶「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」，用芳香自然的花草香氣做個優雅過渡；接著享用以「唐寧鉑金胭脂莓果茶」入饌的「同甘共苦」，這道菜以煎烤至產生焦香的比利時苦苣菜反襯出北海道生食級大干貝的清甜柔嫩，並用富含洛神花、甜菜根、藍莓乾等香氣的唐寧鉑金胭脂莓果茶調製成果膠晶凍與深色醬汁，讓料理整體風味「苦中有甘、鮮裡有甜」，充滿記憶點；而在正式進入主餐前先以自然紅酒搭配「火山口伊比利火腿」，火腿在上桌前先加熱逼出油脂，讓堅果香氣濃厚且不油膩，再搭配醃瓜滿口生津。自然紅酒搭配「火山口伊比利火腿」。壓軸甜點「酪農奶奶」（前）搭佐「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」。而諧音富春山居的主菜「富春山雞」則展現廚師法式幽默，將春雞以冷萃唐寧鉑金薑芒綠茶狂想曲茶湯和香料醃漬4小時，高溫蒸烤出12分鐘出爐，搭配煎烤至焦香的蔬菜、以奶油和唐寧鉑金薑芒綠茶狂想曲茶湯調製的醬汁擺盤上桌，春雞入口皮脆肉嫩，多汁細緻，絲滑微甘的醬汁透著唐寧茶拼配工藝取悅味蕾的芒果香及薑香，在春雞的甜嫩中與法式廚藝華麗映襯。壓軸甜點「酪農奶奶」除了可搭佐一杯融合印度大吉嶺山麓春季新發的鮮香春芽、與夏日曝曬後圓潤富果香的熱飲「唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶」，主廚更將雙芬茶茶葉絞碎後與奶酪一同攪拌，讓茶香及濃郁奶香在口中散發出迷人香氣，也為套餐畫上完美Ending。位於捷運忠孝敦化站附近的PARADE日常法餐，希望透過餐點演繹巴黎人具有質感卻又悠閒浪漫的生活風格。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
派對必備微醺話題酒款 知名藝術家打造像素包裝 新潮橘啤、蠟筆小新氣泡酒來報到
相信大家送舊迎新之際，派對與聚會也少不了！記者發現最近有不少特色酒款，無論是包裝或風味都充滿巧思。像是日本知名啤酒品牌Asahi Super Dry與日本像素藝術大師Hermippe（小宮山隆）聯手推出「Asahi Super Dry龍年像素限定版」包裝，以潮流摩登的像素藝術翻轉傳統龍年印象；而SUNMAI金色三麥晃晃系列則是繼銷售突破20萬罐的「晃晃白啤」與強勢霸榜的「晃晃黑啤」之後，再推新作「晃晃橘啤」，融合台灣茂谷柑、柳丁、柑橘，為果香疊加出豐富層次；SUNFRIEND MOUTH 則推出全新聯名系列蠟筆小新氣泡酒 cider，共有3款風味，要讓大家過年人氣、桃花爆開，年後事業正中紅心。日本知名像素藝術家Hermippe小宮山隆。（圖／Asahi Super Dry提供）先來說說Asahi Super Dry今年力作，品牌繼往年結合「萬花筒」、「能面」、「和柄」、「折紙」等傳統元素進行翻轉重塑後，今年攜手曾與BE@RBRICK、Uniqlo、Adidas等知名品牌合作過的日本知名像素藝術大師 Hermippe，聯名推出Asahi Super Dry龍年像素限定版包裝。說到像素藝術，常讓人聯想到復古懷舊，但Hermippe的創作特色是在復古中融入現代元素，此次他以像素點陣圖為基礎，描繪出龍紋圖案和東京城市建築，在Asahi Super Dry的潮流銀之中加上充滿年味的活力紅，除了，象徵東京的兼容並蓄，也展現出當代日本的創新與重塑魅力。Hermippe表示：「這次合作靈感源自現代東京不懈革新的理念與傳統龍年節慶元素，創作理念與Asahi Super Dry的品牌精神十分相似，我們都期許自己的創意沒有框架與限制。」INSTAGRAM還有限定版像素濾鏡更添年節樂趣。（圖／Asahi Super Dry提供）即日起，Asahi Super Dry龍年像素限定版包裝於全台各大零售、量販等實體通路都能買到，其中部分零售通路與餐廳店家更加碼推出限量品牌啤酒杯，包括7-ELEEVEN上架Asahi Super Dry 350mlx6入，加贈品牌143ml啤酒杯乙組（兩入）；全家便利商店販售Asahi Super Dry 500mlx4入，加贈品牌400ml把手啤酒杯乙只；而家樂福、大潤發、楓康、小北百貨、喜互惠等連鎖通路則上架Asahi Super Dry 350mlx6入，加贈品牌280ml啤酒杯乙只；指定合作餐廳則推出消費滿額，加贈品牌400ml把手啤酒杯乙只。贈品數量有限，完整店家名單與詳情可鎖定品牌官方粉絲頁與LINE帳號，另外即日起～2/14，民眾若於貼文或限動中分享Asahi Super Dry開罐照片，附上最有創意的龍年吉祥話並Tag品牌帳號，主辦單位將評選出最有創意的前10名，名單於2/20公布，入選者可獲得龍年限定禮盒（FB+IG共10名）。「晃晃橘啤」延續輕裝出遊、輕鬆喝酒的精神，以豐盈的柑橘風味搭配4.5% 低酒精度。（圖／SUNMAI金色三麥提供）SUNMAI金色三麥推出2.0版「莓酒教主」，展現完熟草莓果實風味。（圖／SUNMAI金色三麥提供）另外，SUNMAI金色三麥新推出的「晃晃橘啤」則嚴選豐富柑橘類水果釀造，具有台灣茂谷柑的甜美、柳丁的清香、柑橘的爽口，連袂為味蕾獻上無法抵擋的韻味，開罐後讓人彷彿遨遊在柑橘香氛的多重宇宙中。入口可感受到柔美果香瀰漫齒間，還有清甜酸香的尾韻綿延繚繞，與濃郁的小麥氣息相互襯托出清新氣息。「晃晃橘啤」保留同系列特有的輕盈口感，以及偏低的4.5%酒精度，適合春節訪友、聚餐享用。而SUNMAI金色三麥為回應市場好評，還加碼推出草莓2.0版本「莓酒教主」，此酒款在熟成時期投入大量草莓釀造，有高達25%的天然果實成分，並以獨特的冷萃取技術保留天然水果的飽滿滋味。而且有8%厚實酒精度深藏不露，但喝起來依然圓潤順口、酒感若有似無，讓草莓控輕易地深陷其中。即日起，「晃晃橘啤」於7-ELEVEN、家樂福限定販售，每罐500ml、定價99元；「莓酒教主」則於全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發等超市賣場陸續開賣，每罐 500ml、定價99元。SF蠟筆小新氣泡酒cider全套共3款風味，左起為紅芭樂果實、水蜜桃果實及乳酸多多口味。（建議售價150元／瓶，圖／SUNFRIEND MOUTH提供）3酒款的酒精濃度皆為3.5%，不僅適合當開胃酒還可以在聚餐時營造話題度。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）不讓啤酒專美於前，SUNFRIEND MOUTH也找來台灣知名精釀品牌「啤酒頭釀造」合作，釀造出蠟筆小新聯名系列全新3款氣泡酒cider，由野原廣志、美冴跟幼稚園園長各代表一款風味，不僅氣泡細緻還富有果香，而且口味還融合了角色的個人魅力。其中野原廣志代表的「正中紅心款」，加入在地的台灣紅心芭樂，味道淡雅清甜；美冴代表的「桃花爆開款」則是水蜜桃果實氣泡酒cider，具有飽滿的水蜜桃果香、清爽易飲，讓人聯想到戀愛的香甜；園長代表的「多多指教款」則顧名思義是乳酸多多風味，搭配氣泡酒的酸甜清新讓人喝不膩，入門者都能接受。即日起於全台Mia C’bon門市、全台唐吉訶德門市販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
家門口有鸚鵡在飛！香蕉哥哥暖心協尋失主 竟讓牠奇蹟返家：已失蹤4天
49歲兒童節目主持人「香蕉哥哥」林掄元是YOYO家族的元老級成員，以陽光活力的形象深受小朋友們的喜愛。近日他在粉絲專頁上分享自己在家門口遇到一隻鸚鵡，外表看起來已疲憊不堪，嚇得他趕緊投餵食物並幫忙協尋主人，順利找到飼主後，發現鸚鵡竟已失蹤四天，看到飼主失而復得的心情，讓香蕉哥哥忍不住暖心表示：「看著他們，我心裡也有滿滿的幸福感。」香蕉哥哥28日在個人臉書上發文寫道，當晚電梯一打開時，就在自家門口聽到揮動翅膀的聲音，一看竟是一隻鸚鵡，且看起來十分疲累，由於附近沒有飼養鸚鵡的鄰居，因此應為失蹤的寵物，憑藉過往經驗，他投餵些許堅果與水，讓其在廁所休息。隨後香蕉哥哥與家人查遍協尋鳥寶的網站，卻都找不到對應的照片或鳥隻，他提到：「最後是在估狗大神的幫忙下，才出現跟鸚鵡腳環上類似的編號。」連絡上飼主後，他激動的表示：「鸚鵡是在24日飛失的，我們不僅在家中擺滿牠喜愛的四季豆，還放上循環廣播牠的名字，卻都等不到愛寵飛回來。」經比對照片，確認此鸚鵡正是家中飛失的寵物，雙方約好時間立刻見面，將鸚鵡送回主人身邊。香蕉哥哥說：「因為我也曾有像親人的毛孩子，所以了解走丟時那種著急和心痛，恭喜鸚鵡回家，你們一家團圓了！」他也暖心鼓勵遇到相同情形的民眾：「如果你身旁也有不慎消失的愛，請繼續努力，有一天他一定會回來。」此貼文一出，好友柳丁哥哥與當事人在底下留言「幸好是遇到你們！」、「好感動啊！綠和尚好幸運遇到了你們，這天氣真的太冷了，謝謝你們救了他，照片是我家鳥寶」網友也紛紛誇讚香蕉哥哥的暖心舉動「香哥一家真棒」、「善良的一家人」。
龍年限定「酒」是你 紅包款金門高粱、金龍錢母閃亮一整年
過年就是要金光閃閃又貴氣十足，連龍年限定酒都要「金」滿意！像是黑松與金門酒廠再度聯手推出「可以喝的紅包酒」，新春酒款「緞金龍2024新春特仕金」以招財金再加上「恭喜發財」丹紅大字，不僅吉祥意味濃厚，更易飲好入喉，入口瞬間還可感受到果香繚繞、口感柔順如綢。1/22起於7-ELEVEN、全家便利商店開放預購的「緞金龍金門高粱酒（2024新春特仕版）禮盒」雖已瞬間秒殺，但禮盒仍於1/23起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，以及1/24於金酒在台門市（台北／桃園／台中／高雄）開放洽詢。 醇順的「緞金龍2024新春特仕金」象徵著新年運勢、財氣定能順著走大運。（建議售價700元，實際價格、庫存及販售方式依各通路為準，圖／黑松提供）繼2023年金門酒廠推出首款新春喜氣紅瓶包裝的「可以喝的紅包酒」－緞金龍新春特仕版，甫開賣便銷售一空後；今年在消費者熱烈敲碗下，延續「可以喝的紅包」概念，再推出限定招財金瓶的「緞金龍2024新春特仕金」。外型以金色質感霧面烤漆，搭配丹紅顯眼的「恭喜發財」四字，彷彿是具有春節好寓意的「雙色紅包」，包裹住誠摯的新年祝福。「緞金龍2024新春特仕金」不只外型設計大方討喜，酒體經過釀酒師的巧手調和，讓完美分布的酯花能夠快速包覆味蕾，入口瞬間可感受到綿甜清新的花果香，尾韻還保留高粱獨有的醇厚榖糧香氣，連烈酒新手也能輕易入口，更適合擺在年節餐桌佐餐開胃！詳情可關注「58度金門高粱酒」FB粉絲團（https://www.facebook.com/58KKLfans）。「桔龍天相龍年限定禮盒」內含桔龍天相龍年限定啤酒2瓶、龍華富貴金龍錢母1枚。（888元／組，圖／臺虎精釀提供）「龍虎哩贏麻將禮盒組」以白金麻將搭配8瓶啤酒，讓你金龍年一路發。（圖／臺虎精釀提供）臺虎精釀今年則推出招財又喜氣的「桔龍天相龍年禮盒」，整組禮盒可以說是「金光閃閃、瑞氣千條」，內含兩瓶金桔口味的龍年限定啤酒，除了加入酸甜多汁的金桔，並畫龍點睛地點綴柳丁花蜜，入口就能品嘗到飽滿奔放的花果香氣，還將騰雲駕霧的貴氣金龍與象徵福祿的葫蘆刻畫在酒瓶上，讓人光看就能感受到滿滿喜氣，而金桔啤酒具有8.88%酒精度，讓你喝完之後龍年發發發；盒內還鑲嵌一枚巨大的金龍錢母，並透過3D立體雕刻工藝，讓錢母從中浮現一條自葫蘆飛昇而出的霸氣金龍，身旁再題上「龍華富貴」的龍年祝福，讓財神爺絕對不會錯過你。即日起於全台啜飲室、臺虎精釀官網、微風超市、遠東異國美食館限量販售。除了「桔龍天相龍年禮盒」，臺虎精釀還推出超狂的「龍虎哩贏麻將禮盒組」，以精緻鋁盒裝載冰塊般的白金麻將，在光線照射下還能展現剔透質感，牌面也結合了滿滿的啤酒元素，把酒罐、麥芽、啤酒花全都變成了在牌桌飛舞的圖騰，讓你每次摸牌都超歡樂。禮盒內含白金麻將組搭配8罐零糖質的臺虎生啤酒，乾爽順口無負擔，最適合在年節相聚時大口暢飲。「三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S 迎春龍年好運款」。（圖／魏妤靜攝）另外三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S也推出「迎春龍年好運款」，包裝特別以辰年的生肖「龍」與自古流傳的吉祥物土製鈴鐺為中心，代表「無病息災、厄除祈念」。另外也搭配有「歲寒三友」美名的松、竹、梅以及富士山圖樣，前者寓意為在寒冷季節裡松與竹不會枯枝，梅花也能美麗綻放；後者則與傳說連結，據聞看到紅富士山的人可以免於災難、生意興隆，而且富士山亦有「不死」的意味。6入包裝於家樂福、大潤發通路販售，單瓶則於唐吉軻德、Mia c'bon、City super、寶雅、楓康、樂比亞LOPIA等通路可選購，建議售價6入336元、單罐56元，實際售價依通路為主、限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
爛水果榨汁用掉！加盟主怒PO「總部黑心對話」喊：不做違背良心的事 知名手搖飲發聲了
近日連鎖手搖飲「七盞茶Seventea」的一名女加盟主出面控訴，總公司不但提供「變質」原物料及腐壞水果，甚至還要她「榨汁用掉」，向總部人員反應卻遲遲得不到妥善處理，氣得她直接向公平交易委員會投訴。對此，七盞茶總公司回應，原物料來源均會嚴格把關，不可能推出有問題的物料，更不會給消費者食用。「我們做生意，但我們不做違背良心的事情，我們對自己良心負責！」該名加盟主在臉書「爆料公社」發文指控，並PO出多張與總公司窗口的對話截圖，她向總公司反應運送到店的食材全都變質不能用，包括甘蔗原汁臭酸、芒果表皮大量黑班、冷凍芒果退冰出水、柳丁切開內部發黑等問題物料，怎料總部窗口竟回覆「產季尾都會這樣，妳榨汁把它用掉。」七盞茶加盟主控訴，總公司不但提供「變質」原物料及腐壞水果，甚至還要業者榨汁用掉。（圖／翻攝自爆料公社）加盟主透露，儘管公司後來告知有問題的原物料可以退換貨，但條件卻十分嚴苛，讓她忍不住怒轟，「物料問題我們都積極的在詢問總部處理方式，但總部在回覆問題總是推託卸責或是要加盟主自行吸收，或是讓我們找其他方式賣給消費者！」消息曝光後，網友紛紛留言開嗆，「這種東西還敢說榨汁榨掉...食安法太輕了」、「看到那些爛掉的水果，看來還是喝水比較實在~~」、「果然要黑心才可以賺錢」、「很多都倒了，原來倒閉原因是這樣喔。」對此，七盞茶總公司發出聲明表示，原物料來源均會嚴格把關，而原物料的配送、保存流程及退換貨機制也都會建議及協助加盟夥伴，確保彼此權益，絕不輕視產品品質，「所有的產品在推出前，皆會試做及試飲，若真的是有問題的物料不可能推出，更不會給消費者食用」，另外針對公平交易委員會的行政處分，七盞茶會尊重及接受裁罰。
保證月薪70K！退伍男赴柬埔寨「差點被摘器官」 接頭人1原因載他回機場返台
桃園黃姓男子去年7月甫退伍，即被國中同學哥哥謝姓男子介紹「保證月薪7萬、包吃包住」的柬埔寨行政工作。未料黃男體檢完赴柬，就被接頭者告知他是被賣來摘器官，好在對方已找到其他豬仔，不想跟謝男所屬的犯罪集團交易，便將黃男放回台灣。高等法院今（26日）判謝男5年6個月徒刑，另2名共犯各判2年4個月。黃男在庭上表示，自己被同學哥哥謝輝慶詢問是否去柬工作後，考慮了1個禮拜回答「不想去」，卻被對方用他好幾天沒回答，以為默認答應為由，與「到底要怎樣，想被社會事處理嗎」脅迫同意，隨後再依黃男指示向蔡松彬斌、林䥵妘等人聯絡。未料，黃男交出疫苗小黃卡、護照、身分證、健檢報告赴柬，一下機就被綽號「柳丁」的接頭人告知他是被賣來摘器官做器官移植，想回台得先拿出10萬。所幸，原本籌不出錢的黃男，之後又被柳丁告知可以自買機票回台並載他去機場。但黃男回國後，又被謝男等人找到並恐嚇，「說柬埔寨那邊因為我回來，大家都吵著要回台灣，脅迫我再去柬埔寨，並說如果警察、檢察官要我指認，必須作偽證不認識他們，否則難保我不會出事」。好在檢警查出謝男等人與柬國買家「叶谨言」談妥，黃男一登機就交付前金50萬、下機4小時內交付後金50萬。叶起先在訊息稱：「人接到，驗貨完，保底100(萬)，不論配對率。」但黃男下機後，又傳訊給林嫌：「這個人的原貨主找到配對人，所以沒要你這個人，豬商自己接走。」與拒絕交付前、後金共100萬；後來便發生「柳丁」告訴黃男真相等情事。對此，高等法院依《人口販運防制法》中意圖營利以詐術摘取他人器官未遂罪，判謝慶輝5年6月徒刑，共犯林䥵妘、蔡松斌各2年4月徒刑。可上訴。另集團中共犯王子明、林沂鋒除觸犯摘取他人器官未遂罪，也販賣毒品，台南高分院日前判2人各5年10月、5年5月徒刑。可上訴。
8旬翁收購柳丁不慎卡邊坡失聯 警消頂低溫搜索5小時今晨終尋獲
台南市消防勤務中心今（24）日凌晨1時許接獲民眾報案，指稱家中父親從23日傍晚外出收購柳卡後遲遲未返家，相當擔心父親安危，在獲報後也隨即派遣東員消防隊協尋，搜救人員們在凌晨時分頂著低溫搜索近5小時後，終於在產業道路邊坡發現86歲的謝姓老翁，其表示是因貨車不慎滑落才會卡在邊坡，又手機剛好沒電才會失聯，自己則毫髮無傷也相當感謝消防人員不畏低溫前來救援。謝姓老翁獲救後表示，自己在傍晚時駕駛貨車前來東山區一帶收購柳丁，未料當時天色昏暗加上不熟悉路況，進而誤駛入狹小又崎嶇的產業道路中，就在想要迴轉開回時卻又不慎滑落邊坡，導致整輛貨車卡住無法移動，且剛好附近既沒有住家手機也剛好沒電，所以才會頓時與家人失聯選擇留在現場等待。台南市消防勤務中心指出，中心於今（24）日凌晨1時28分接獲玉井區謝姓民眾報案，表示86歲的父親從23日傍晚駕駛小貨車外出，在前往東山區東原里收購柳丁後至今遲遲未返家，甚至就連撥打電話也連絡不上；中心獲報後隨即指派東原消防隊前往協尋。東原消防隊表示，在接獲協尋勤務指派後，立即由組員盧文智帶領隊員吳幸庭、陳國淵、沈哲弘及義消分隊長陳凱倫、副小隊長鄭達發等人前往協尋該名老翁。救援的過程中，一行人頂著低溫並且摸黑，不斷在狹小的山區道路中搜索，終於在歷經5小時後，於清晨6時20分許於南勢里尋獲謝姓老翁，所幸該起意外並未造成任何人員傷亡，消防隊人員在隨後也趕緊協助將滑落的貨車吊起，順利結束這場失聯驚魂記。
麥當勞又要漲…20日起換菜單！ 停售「1品項」5熱賣堡類回歸
麥當勞又要漲！14日公布部分商品將在20日0時起調整價格，包含主餐、配餐、點心及飲料。另外，預計停售1品項，並同步上市5品項，包括牛肉堡系列熱賣商品。主餐共有8品項調整漲價。（圖／業者提供）連續漲價6年的麥當勞，14日又公布將在20日調整價格，其中主餐部分就有8品項要調漲，漲幅2至5元，包括BLT安格斯牛肉堡、BLT嫩煎雞腿堡、蕈菇安格斯牛肉堡、凱撒辣脆雞沙拉、義式烤雞沙拉、10塊麥克雞塊及6塊麥克雞塊。飲料及點心平均漲幅1.5％。（圖／業者提供）另外，飲料及點心部分平均漲價1.5％，點心類共9品項調升1至5元，包含大薯、地瓜條皆調漲1元；OREO冰炫風調漲4元；麥脆雞則是調漲6元。另外，飲料部分為台灣鮮榨柳丁汁調漲6元；早餐配餐部分調漲2元。麥當勞在調整價格的同時，也準備換菜單，20日起於全台門市停售「BLT辣脆雞腿堡」，並同步上架5品項，包括「帕瑪森安格斯牛肉堡」、「蕈菇主廚雞腿堡」、「帕瑪森主廚雞腿堡」、「雙層4盎司牛肉堡」及「4盎司牛肉堡」。
天涼中鏢人變多…想讓感冒更快好？ 營養師授「5招」
天氣變涼，得感冒或得流感的人也增加。營養師彭逸珊表示，想讓症狀快快好，除了多喝水，還能多補充維生素C，吃優質蛋白等，常咳嗽也能吃木瓜、胡蘿蔔等，補充維生素A。彭逸珊在臉書傳授5招，讓感冒症狀快快好：1.多補充水分：多喝水代謝廢物，避免喉嚨過乾，每天建議喝2000毫升以上，少量多次補充。2.維生素C：吃芭樂、奇異果、柳丁，可以提升免疫力3.優質蛋白質：助細胞修復，讓免疫系統正常，可吃雞蛋、雞腿、豆腐、豬肉等4.抗氧化食物：吃綠茶、多色蔬菜、鯖魚、鮭魚等，可以降低身體發炎。5.礦物質鋅：研究顯示，攝取足量的鋅可以縮短感冒天數，可吃南瓜籽、生蠔或保健食品。彭逸珊呼籲，「感冒初癒時許多人會有一直咳嗽的狀況，這時候可以補充木瓜、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等食物，因含有豐富的維生素A，可有助於呼吸道黏膜修復，給大家參考。」至於流感跟感冒的差別，衛福部說，流感的症狀較一般感冒來得嚴重，容易出現明顯的全身無力、頭痛、發燒，通常症狀發作較突然，痊癒的時間也比一般感冒長，需1-2週才能完全恢復，而且容易引起併發症（如肺炎、腦炎、心肌炎等），甚至導致死亡。所以若出現「一燒（發燒）」、「二痛（頭痛、明顯肌肉酸痛）」、「三疲倦」就須警覺是流感。