格蘭利威
」 威士忌 格蘭利威 雪莉桶初夏威士忌推薦清單 盡展百年釀造工藝、免稅通路獨家開賣
近期專為威士忌老饕打造的酒款一波波推出,讓人迫不及待尋香入手。像是榮獲多次年度風雲酒廠的「格蘭花格Glenfarclas」,具有超過200年、傳承五代的家族製酒工藝,近年來推出「最夠味」的Glenfarclas格蘭花格105系列,陸續發行8年、10年等限量版本,備受威士忌行家喜愛。2024年格蘭花格也特為威士忌老饕打造「Glenfarclas格蘭花格105-16年」酒款,以家族傳承的直火蒸餾、鋪地式酒窖製酒工藝,淬鍊16年單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌,呈現深邃與馥郁的麥芽香氣,同時保留105系列最具代表的60度威士忌酒精濃度,體現格蘭花格家族講究的製酒工藝。「Glenfarclas格蘭花格105-16年」酒液呈現系列酒款經典的深棕色澤,入口迸發麥芽甜香,還有雪松與木質香氣交融,彷彿走入森林曠野中;口感則具備60度酒精濃度威士忌飽滿紮實的力度,與香氣一同於味蕾華麗綻放,層次豐富而細膩;最後的尾韻則是平衡甘甜、微苦、辛香三方餘味。即日起全球發行5,280瓶,台灣限量900瓶,由格蘭花格酒廠及台灣代理商隼昌公司珍稀發行。「玫瑰河畔32年全球系列傳奇最終章」台灣首批預約鑑賞60瓶。(圖/玫瑰河畔提供)而說到收藏家眼中的頂級珍稀威士忌,不能不提及蘇格蘭低地之王「玫瑰河畔 Rosebank」。在過去長期關廠的玫瑰河畔,自2017年開始,被市場上號稱專門生產高年份珍稀威士忌的麥立得洋酒收購,重啟了玫瑰河畔酒廠的大門。2021 年玫瑰河畔首次發佈全球年度限量第一版作品,緊接著2022年再度釋出稀有窖藏31年全球限量第二版,同樣一推出數分鐘內即全數售罄;而閉廠前的最後一版,也是世人口中的「玫瑰河畔32年全球系列傳奇最終章」—— 在 2024 年已被酒廠悄悄釋出。這次的「玫瑰河畔32年全球系列最終版」是全球系列集大成之作,在酒廠關閉前最後三年入廠進行蒸餾,象徵著重生的珍貴轉瞬即逝,即刻把握才能源遠流長。酒款在包裝上更具精緻細節,開盒後將獲取一封來自酒廠重新開啟的紀念信,宛如玫瑰河畔送給收藏家的情書;開瓶後的香氣優雅細緻,透過濃郁的鳳梨糖、杏桃與一絲溫柔的橡木氣息,帶出檸檬蛋糕與拿鐵的芳香;入口後如絲絨般滑順,還有奔放的麥芽、太妃糖與熱帶水果包覆口腔;尾韻細密綿長,隱隱散發著檸檬、蜂蜜燕麥與烘烤核桃的迷人香氣。全台限量320瓶、首批預約鑑賞60瓶,建議售價為80,000元,將於7月3日當天上午10點開放預約諮詢,詳情可見活動網頁。格蘭利威推出新作「複韵單一麥芽威士忌」於全球免稅通路獨賣。(圖/格蘭利威提供)另為慶祝格蘭利威品牌成立200週年,保樂力加全球免稅部門推出全新單一麥芽威士忌「複韵單一麥芽威士忌」(The Glenlivet Caskmakers),其由格蘭利威的專家與西班牙赫雷斯(Jerez)的製桶大師合作,探索了酒桶製作的新穎技術。特殊之處在於精選舊西班牙雪莉酒桶和焦香歐洲橡木桶,並將這兩種木桶拆解,重新交替組合成一個特殊的新酒桶。精湛的桶匠工藝賦予了威士忌豐富且相互交織的風味,也展現了品牌所秉持的創新精神。「格蘭利威複韵單一麥芽威士忌」前味帶有成熟的梨子、新鮮蜂蜜與溫暖的肉桂、生薑和肉荳蔻等辛香料氣息;口感上,甜蜜的李子和濃郁的乾果香氣,伴隨著焦香鳳梨、橡木桶烘烤風味和一絲煙燻香氣;尾韻則是留存香甜、濃郁和溫暖的辛香風味;純飲或加冰更能彰顯迷人風味。即日起於全球各地的機場免稅商店獨家販售,台灣通路包含昇恆昌與采盟,為慶祝新品推出,即日起至8月31日前,在台北桃園機場(包含第一、第二航廈)也會舉辦期間限定體驗。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
金威獎秋季大賞頒獎典禮 現場邀民眾盲飲獲獎酒款
旺旺中時集團舉辦的「金威獎」秋季大賞,於15日在松山文創園區舉辦頒獎典禮,現場並結合「TILF台灣國際品酒生活節」推出「金威嘉年華」活動,為期3天的酒展,除了金威獎頒獎典禮之外,同時也邀請現場民眾,一起盲測在8月份金威獎秋季大賞中脫穎而出的7支酒款,挑戰你對威士忌品牌的熟悉度。「金威嘉年華」活動時間為9月15日至17日,在松山文創園區2&3號倉庫盛大舉辦。(圖片提供/藏酒論壇)「金威嘉年華」活動時間為9月15日至17日,在松山文創園區2&3號倉庫盛大舉辦,展期的第一天(15)日上午為金威獎頒獎典禮,下午則是現場民眾的盲測體驗,盲測的酒款為「金威獎」北、中、南各場次最受青睞的TOP 3威士忌品牌。參展廠商包含格蘭利威、亞伯樂、英勃特、東和、穀蘊、長懋、格蘭傑、Talisker、戶河內、嘉盛等酒商,現場氣氛活絡,民眾反應熱烈。(左二)中國時報副社長曁總經理王儒哲表示,希望透過金威獎活動,讓威士忌文化能夠走入民眾的生活。(圖片提供/藏酒論壇)中國時報副社長曁總經理王儒哲表示,透過金威獎活動,讓威士忌文化能夠走入民眾的生活,也根據北中南三地盲測大使的評選結果,了解台灣各地消費者喜好的口感,幫助酒商精進品質,抓著產品定位。藏酒論壇執行長賴偉峯說,撕去酒標的盲測活動,有助於了解自身真實喜好的威士忌風味。(圖片提供/藏酒論壇)藏酒論壇執行長賴偉峯說,威士忌愛好者專注於風味細節的變化,且盲測活動撕去酒標,更有助於了解自身真實喜好的風味;也感謝旺旺中時集團舉辦的「金威獎」,結合線下實體酒展,透過第三方公正的媒體,讓盲測活動變得更有意義。而現場盲飲活動也成為一大亮點,活動有趣且深具意義,透過盲測可以拋開品牌帶來的刻板印象,並更加專注於色澤、香氣、口感等感官刺激;透過金威獎推出的系列活動,讓台灣威士忌產業向上提升,並砥礪酒商們互相學習,影響更多台灣愛好威士忌的好友,共創市場更美好的未來。「金威獎秋季大賞得獎名單」生活玩家TOP 3為鉑仕麥21年Rare、費特肯22年、百富21年波特桶。北區百人盲測TOP 3為汀士頓12年雪莉桶、亞伯樂12年雙桶、波摩12年;中區百人盲測TOP 3為汀士頓12年雪莉桶、吉拉12年雪莉桶、亞伯樂12年雙桶;南區百人盲測TOP 3為亞伯樂12年雙桶、吉拉12年雪莉桶、詩貝10年。調和威士忌之王為Johnnie Walker XR21年。「品牌新星」TOP 3為The Art of the Blend、鉑仕麥、穀蘊。「最佳調和」TOP 3Johnnie Walker、百齡罈、皇家禮炮。「超值金選」TOP 3為三得利角瓶、仕高利達金雪莉、蘇格蘭王。「最佳廣告」TOP 3為三得利百年紀念篇、百富一心造一藝、格蘭菲迪29年夜櫻紀錄短片。
烈酒新選各自精彩 高粱與威士忌的破框之作 沿襲蘇格蘭工藝威士忌首發登台
烈酒新品每月持續報到,最近就有一款標榜「喜歡威士忌的人也會愛上的高粱酒」,由黑松公司與金門酒廠攜手合作、突破框架取中西方代表性酒類特點推出的「創世者桶陳金門高粱酒」,首款單一批次限量推出,即日起於全台7-11超商及全家便利商店皆可洽詢預購,全台各地區酒類專賣店陸續販售。「創世者桶陳金門高粱酒」將50度以上優質高粱活性原酒以威士忌過桶的手法,注入小批次專屬訂製的橡木桶中熟成,賦予酒體細緻的橡木桶香氣。不只酒體在瓶中可持續陳化,更細緻結合高粱醇厚酒香與訂製木桶的獨特香氣,並以「酒體當下最適切」的酒度裝瓶。未加焦糖染色、非冷凝過濾的桶陳高粱原酒呈現天然琥珀色,口感柔和醇順。除了純飲外,也能以「水割法」品飲,享受隨著不同比例產生的多變酒香風味。威士忌愛好者王陽明搶先體驗「創世者桶陳金門高粱酒」,他表示從氣味中感受到柔順甜美的圓滑感,尾韻卻散發威士忌風味。(圖/黑松提供)酒款包裝設計同樣別具風格,以份量感十足的厚底晶透玻璃瓶身展現酒液的天然琥珀色澤,並搭配精緻漸層刷色開窗的外盒設計。現在若加入58金高FB會員(https://m.me/58KKLfans?ref=NEWS08) ,完成指定任務就有機會將這款酒帶回家!若有興趣一嘗其獨特風味,亦可報名創世者桶陳高粱酒品酒會,活動詳情可見報名連結(https://lihi3.cc/0FmyS)。麥卡洛尼酒廠共有5款酒款首發登台。(圖/廷漢提供)另外橫掃WWA世界威士忌競賽多項金獎的麥卡洛尼(Macaloney),是加拿大少數遵循蘇格蘭傳統工藝、生產單一麥芽威士忌的酒廠,酒廠採用來自蘇格蘭福賽斯(Forsyth)的傳統手工銅製壺式蒸餾器,並選用加拿大產地的大麥。今年由廷漢企業獨家代理麥卡洛尼,更特別邀請麥卡洛尼酒廠創辦人Graeme Macaloney博士來台,為首發上市的精彩酒款揭幕。廷漢董事長柯廷漢(左起)、麥卡洛尼酒廠創辦人暨威士忌釀造大師Graeme Macaloney博士、加拿大駐台北貿易辦事處處長敬獵人、好總監瞎談主理人David。(圖/廷漢提供)麥卡洛尼酒廠首發登台的酒款共有5款,包括麥卡洛尼STR單桶單一麥芽威士忌 -ST.MALLIE、麥卡洛尼單一麥芽威士忌 - AN LOY、麥卡洛尼重雪莉單一麥芽威士忌 - CATH-NAH-AVEN、麥卡洛尼泥煤單一麥芽威士忌 - SIOL DUGALL,以及麥卡洛尼三次壺式蒸餾單一麥芽威士忌 - KILDARA。麥卡洛尼酒廠所生產的威士忌,皆為非冷凝過濾,且不添加任何焦糖色素,每一款都是小批次且限量生產。An Loy 是麥卡洛尼酒廠最具代表性的酒款,由精選的肯塔基波本桶、再炙燒的葡萄牙紅酒酒桶以及西班牙Oloroso和 PX 酒桶組成,這款「經典」的單一麥芽威士忌,具有微妙的水果、花香和雪莉酒的平衡,伴隨著橡木、香草和麥芽的香氣;而CATH-NAH-AVEN則是深受台灣消費者喜愛的重雪莉酒款,精選來自西班牙的Oloroso雪莉桶及PX桶熟成,酒體醇厚、口感柔滑,尾韻悠長而豐富,令人想好好探索。「格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌」以橘色為瓶身基調,搭配金黃色酒液呈現熱帶風情。(圖/格蘭利威提供)另外格蘭利威則選在中秋送禮前夕,即日起推出在台灣機場免稅通路獨家販售的「格蘭利威13年熱帶蘭姆桶單一麥芽威士忌」,在美國橡木桶中完全成熟13年後,部分酒過桶於蘭姆酒桶,不僅帶有梨子和紅蘋果的甜味,亦有新鮮芒果和焦糖風味,呈現甜美的熱帶風情,酒精含量高於一般威士忌,無論是純飲或調製雞尾酒享用都很適合,也是格蘭利威品牌系列中的常銷酒款。為慶祝新品推出,將於9月在台北桃園機場(T1 和 T2)舉辦新品上市活動和雞尾酒體驗,喜愛威士忌與雞尾酒的愛好者可別錯過。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
格蘭利威「三立方」感官酩境!全台首創3D裸視動態行動酒吧,鉅獻12年首席三桶多重感官立體饗宴!
以不斷開創嶄新品酩場域,引領消費者全新視野的單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,於2023年盛夏突破品飲新維度,打造格蘭利威「三立方」感官酩境,一座3D裸視動態影像行動酒吧,壯闊鉅獻為台灣品飲者而生的「12年首席三桶」多層次品飲體驗。這一次,格蘭利威期望透過「三立方」感官酩境,定義今夏的城市新地標,再次打破台灣消費者對品飲威士忌的既有感官想像,將品酩以震撼感官的立體饗宴,推上前所未見的奇幻境界。格蘭利威「三立方」感官酩境 全台首創3D裸視動態行動酒吧3D裸視巨幕 探索格蘭利威三桶層次風味奇境格蘭利威攜手榮獲無數國際設計大獎榮耀、六度參與金曲及金馬設計的視覺團隊 MixCode,以顛覆空間維度的視覺奇想,展開格蘭利威「三立方」感官酩境的立體感官之旅。首先,由挑高七米的3D裸視巨幕,揭開在浩瀚宇宙中漂浮的格蘭利威12年首席三桶酒瓶,逐漸被三顆橡木酒桶環繞、運行,如同行星繞行軌跡,最終結合為一,炸裂出層次豐富的繽紛風味奇境,彷彿在舌尖上綻放飽滿的熱帶果香,征服2023年最新IWSC國際烈酒金獎。如緞帶般絲滑的口感,幻化為台灣地圖,代表為台灣量身打造的真摯心意,最後,威士忌酒液奔騰湧入,蛻變為近在眼前的衝擊性視聽震撼,向台灣消費者舉杯致敬。聯名蜷尾家 推出期間限定三桶風味冰淇淋聯名蜷尾家 推出期間限定三桶風味冰淇淋除了3D裸視的視聽張力,格蘭利威 「三立方」感官酩境更在味蕾體驗上下足功夫,意圖開創一場三重味覺饗宴。現場消費者只要加入保樂力加酩家沙龍LINE官方帳號,即享12年首席三桶純飲或Highball之試飲體驗。格蘭利威更攜手榮獲義式冰淇淋世界巡迴賽肯定的「蜷尾家義式冰淇淋」,打造期間限定三桶風味冰淇淋。蜷尾家擅長將台灣風味融入義式冰淇淋,追求最高品質並不斷創新的理念,與格蘭利威勇於創新、深耕台灣的品牌精神不謀而合,此次冰淇淋以12年首席三桶風味為靈感,將酒液中的焦糖風味幻化為台灣人熟知的古早味布丁風味,搭配熱帶果香醬汁,呼應三桶的豐富口感層次。而三立方感官酩境在付費酒單上,除了格蘭利威獨獻台灣系列、奢創高年份系列單杯酒款外,更攜手榮獲世界調酒兩項單項冠軍、連續三年亞洲50大酒吧的「Bar Mood」操刀調酒設計,同樣以利威三桶標誌風味為本,設計「熱帶島嶼」、「台灣味」、「三重奏」三款世界級調酒鉅作,讓品飲者享有一場最獨樹一格的品飲饗宴。格蘭利威攜手蟬聯三年亞洲50大酒吧的「Bar Mood」操刀調酒設計格蘭利威「三立方」感官酩境 台北場活動資訊格蘭利威 「三立方感官酩境」台北首站,2023年8月12日 於信義微風全台首映,誠摯邀請您親臨現場,一起沈浸於威士忌品飲體驗的感官新維度。營業時間:2023年8月12日起,至8月20日止,每週一至周五晚間17:00 至 22:00,每週六至周日下午15:00 至 22:00活動地點:台北市信義區忠孝東路五段68號 微風信義館外(Van Cleef & Arpels前方)活動內容:消費者只要加入保樂力加酩家沙龍官方Line好友,即可品酩格蘭利威12年首席三桶純飲或highball一杯;完成社群媒體拍照打卡活動,更可獲得蜷尾家聯名客製冰淇淋一支。現場更販售格蘭利威「獨獻台灣」系列、「奢創高年份」系列單杯品飲及Bar Mood聯名款客製調酒三款。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
運動產業掛牌潮1/王建民陽岱鋼陳金鋒林書豪經紀人都是「他」 退役籃球員13年磨一劍
位在仁愛路上的台北市青少年育樂中心十樓,4月26日辦了場「灌籃高手」秀,由裁判拋起籃球開賽,穿西裝的球員搶球,賽程中不時「暫停」,有穿背號「6、7、9、8」球員串場,正牌球員郭泓志登場,王建民、陳金鋒、林書豪也以影片現身。這場熱鬧籃球秀,正是運動行銷公司「展逸」(代號6798)的興櫃法說會。法說會舞台上,個頭最高的展逸董事長張憲銘,原就是中華職業籃球聯盟(CBA)裕隆恐龍隊前鋒。他在高中時代曾入選明星球員,高三入選亞青國手,後來加盟CBA進軍職業,直到2000年CBA因經營不善倒閉,才轉入台啤籃球隊,因賽事數量銳減,張憲銘決定高掛球鞋結束籃球生涯,開始接觸不同領域的工作。法說會前夕,CTWANT記者前往位在台北市東興路的展逸總部採訪董事長張憲銘,記者一步出電梯,迎面的不是OA隔間,而是一張張知名運動選手的大看板,董事長辦公室裡更直接吊掛著球迷求之不得的王建民跟陽岱鋼的簽名球衣。「在台灣一般的觀念裡,運動員退役之後,最好的出路是去當老師,或是去當教練,要不然如果可以進入公營事業單位也不錯。所以我自己也都嘗試過,包括體育老師、到電視台當球評,而曾經在俗稱NBA雜誌(XXL美國職籃聯盟雜誌)擔任行銷企劃,讓我對於接觸人群、運動服務也開始有了興趣,決定選一條不同的路來走。」張憲銘談起創業歷程。張憲銘籌資2000萬元,於2010年在東興路小辦公室成立「展逸行銷」(現展逸國際行銷前身)。球員時期曾是耐吉簽約球員的張憲銘,剛好NIKE台灣公司想認養台灣30座籃球場,「我本身有運動員背景,從小到大跑遍台灣各地球場,有一定熟悉程度,除了熱門球場,也跟各地籃球協會的學長們請教,最後提出了一份全台100座球場的報告,再帶耐吉團隊親訪挑選合適的球場。」他感恩地回憶第一筆生意。2011年展逸成立就承辦了耐吉(NIKE)的女性路跑活動,開啟了女性路跑的歷史新頁。(圖/報系資料)創業第二年,立刻出現新挑戰。「NIKE想要辦一個女性路跑活動,而且一次就要辦7500人的規模。當時的路跑其實主要族群是以中年男性為主,像是當時總統馬英九就很愛路跑,所以要找到7500名女性,還是在台北市信義區精華地區舉行,真的有點難度。」張憲銘說。「為了完成任務,我到各大專校院去宣傳,同時也在路跑終點規劃了歌手演唱會,2011年是請到張惠妹來演唱,終於圓滿達成。到了2012年,NIKE又要再辦一次女性路跑,人數也增加到1萬人,這次同樣還是有演唱會,找來SHE,相較於2011年,這次報名人數很快就額滿。」他說,NIKE辦女性路跑,一辦就是5年。這段歷練,讓張憲銘有了新學習,「運動服務其實有點像是『代工』,客戶有多少預算,我們就幫忙執行案子。當時每年都有不少的NBA球員來台,像是球迷會等等,忙都忙不完。」因此,2014年展逸成立自有品牌「BeHeroes」,負責運動賽事、明星球員展覽等,2015年成立棒球經紀部門,跨足美、日、台職棒。「幫品牌客戶執行業務是展逸1.0,運動行銷、賽事、球員經紀、跨足兩岸是2.0。」張憲銘說。如今,展逸的品牌客戶不只NIKE、JORDAN、CONVERSE、NBA、CPBL、P. LEAGUE+,還有中華籃球協會、中華民國棒球協會、中華奧會,以及中信金控、富邦金控、國泰金控、全球人壽等金融業,另外中華航空、NISSAN、AMAZON、格蘭利威等也都是。展逸旗下的經紀球員,棒球部分包括王建民、陳金鋒、郭泓志、陽岱鋼、富邦悍將江少慶、味全龍吉力吉撈・鞏冠、樂天桃猿林立等;籃球則有高雄鋼鐵人林書豪,合計共42人。「我們的目標並不僅止於此,提供平台化的服務才是可長可久的,因此展逸也陸續拓展了運動行銷、賽事、球員經紀、場館經營等。」身為擁有140員工的展逸前鋒兼隊長,張憲銘已推出最新版本3.0,跨足運動健康休閒育樂、場館營運,為此2018年進行集團重整,成立「展逸國際」,朝上市掛牌邁進。展逸在4月27日正式登錄興櫃,當天也剛好是張憲銘的47歲生日。掛牌參考價為55元,首日最高來到71.5元,終場收68元,第二天小跌4元,收在64元。「進入資本市場後,將會把熟齡市場及運動科學列入重點發展方向,因為隨著科技成熟,運動科技應用範圍也越廣,加上民眾的運動觀念提升,整體市場將有很大發展空間。」這位褪下球衣的前籃球員,人生賽事越來越精彩。展逸國際董事長張憲銘,曾是中華職籃裕隆恐龍隊球員。(圖/報系資料照)
春節烈酒購1/精選品味威士忌 送到老闆心坎裡
「送禮」是華人世界很重要的交際文化,舉凡年節喜慶或喬遷升職,都免不了要禮尚往來一番。因此每到端午、中秋、春節等重要節慶,各種民生消費廠商莫不絞盡腦汁推出應景禮盒。華人社會在過年團圓時多有乾杯祝賀的習俗,威士忌自然成了常見的春節禮盒,也是威士忌酒商每年最重視的銷售季節。威士忌禮盒通常會重新設計喜氣包裝,有的酒商還會加送迷你酒或威士忌杯等贈品,讓送出手的禮盒更大器。既然要送禮,就要送對禮。若是送長官、長輩,就要重質、重品味;若是送同儕,則最好要夠歡樂又能共享。本篇推薦5款價位中高、適合送長輩的威士忌禮盒,讓讀者能「送到心坎裡」。皇家禮炮23年福爾摩沙第二代年節限定版/建議售價:4,280元(圖/保樂力加提供)延續第一代年節限定版台灣之美的包裝設計,皇家禮炮23年福爾摩沙第二代年節限定版的整體包裝,透過清澈瀑布從山間滔滔流下,將台灣好山好水的意境完美呈現。2023年恰逢兔年,除了將象徵吉祥的「卯兔」展現於設計外,豐盈的紅錦鯉,代表吉祥富貴長壽;台灣藍鵲則象徵著保衛家園與團結的精神。除了台灣專屬的威士忌風味外,大器喜氣的禮盒包裝絕對是送禮首選。格蘭花格25年單一麥芽威士忌/建議售價:4,950元(圖/隼昌提供)格蘭花格的「花格禮讚」系列禮盒共計畫推出三部曲,今年為首部曲,除了喜慶送禮外,也具收藏價值。「花格禮讚」首部曲在視覺設計上,以老鷹、河狸、山貓及鮭魚四種蘇格蘭特有野生物種,代表酒廠所位在的自然環境生態;貫穿盒身的斯貝賽河,則代表酒廠的所在地。主角是豐厚溫暖的25年單一麥芽威士忌,酒體飽滿,長年處於頂級雪莉桶中,聞香芳郁,尾韻悠長。格蘭菲迪21年新年限量禮盒/建議售價:5,500元(圖/格蘭父子提供)全新的格蘭菲迪21年新年禮盒在暖橘底色下,以格蘭菲迪經典的「福鹿」為主體,象徵「福祿」的寓意,再綴以富含喜慶感喜鵲、鶴、錦鯉等祥獸,各代表「喜上眉哨」、「大展雄圖」、「年年有餘」之寓意。除了體面的外包裝,香氣熱情甜美的酒液,歷時至少21年的熟成工藝,再裝入加勒比海蘭姆酒桶進行最後熟成,賦予酒液溫暖的辛香感和豐富的太妃糖甜味,令人著迷。大摩亞歷山大三世單一麥芽威士忌/建議售價:6,950元(圖/尚格酒業提供)由大摩天才首席釀酒師理查‧派特森(RichardPaterson)以華麗奧秘的熟成工法,開創「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌,輝映了恆久璀燦的傳奇。橡木桶履歷包括波本桶、西班牙雪莉桶、馬德拉酒桶、義大利馬莎拉酒桶、葡萄牙波特酒桶,卡本內蘇維翁葡萄酒桶,擁有獨特的紅莓及百香果香,是款獨一無二的王者之液。格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版/建議售價:5,680元(圖/保樂力加提供)此為格蘭利威首席調酒師艾倫‧溫徹斯特(AlanWinchester)再次獨獻台灣的作品,於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年巔峰歲月百分百熟成,以58.7%原桶強度裝瓶,小批次手工限量生產,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)
萬事如意賀新年、福兔迎春添新象,保樂力加集團與您一同品酩佳釀、兔躍新程
喜兔年初露春色,繼虎歲大展宏圖,告別了福虎生豐的虎年,即將由福兔迎祥的兔年接棒。為迎接美好的金兔年,全球領導酒商保樂力加集團,引領旗下品牌推出多款喜氣精緻的新年品銘酒款,其中包括單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌「格蘭利威」、威士忌老饕公認的雙桶熟成專家的「亞伯樂」、連續十三年獲得國際金獎肯定的蘇格蘭威士忌「百齡罈」、蘇格蘭王子「起瓦士」、盡展王者風範的威士忌之王「皇家禮炮」與法國歷史最悠久的頂級干邑世家「馬爹利」。保樂利加集團為即將到來的金兔年捎來喜氣,透過內外兼具的新年醴讚,展現深厚情意的年節送禮首選。格蘭利威獨獻臺灣最新鉅作 新春佳節送禮首選格蘭利威獨獻台灣系列最新鉅作-「15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版」,為首席調酒師艾倫.溫徹斯特(Alan Winchester)再次獨獻台灣的創新鉅獻,於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年巔峰歲月,百分百熟成,以58.7% 原桶強度裝瓶,小批次手工限量生產,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。品飲格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量版時,深邃鮮明的味蕾感受,彷彿身歷其境來到斯佩賽區的格蘭利威酒廠,於珍稀桶藏旁細細品飲。首先感受到濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香首先撲鼻而來;入口之後,原桶強度的強勁飽滿酒體,更乘載了迷人的絲綢黑巧克力果仁,交織重雪莉本色的深色果實氣息,並由太妃糖以及爽朗的橙皮賦予迷人豐富的味蕾層次;尾隨而來的悠長尾韻,帶來令人陶醉的辛香作結。(圖/保樂力加集團提供)單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,第三度為台灣量身打造全新鉅作,打破業界常見工序,「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」以新創三桶勾兌工法,匯聚完美黃金比例。香濃馥郁的牛奶糖、明朗的熱帶水果氣息,入口後美國橡木桶醞釀的香甜蜂蜜、揉合蘭姆桶豐富的熱帶果香,再交織波本桶帶出的迷人奶油風味,層層堆疊、絲滑綿密的口感。不僅口感層次豐富,更能與各式美食搭配相融,是年節聚餐餐桌上不可或缺的百搭酒款。而43%酒精濃度的提升,在經典花果香的基礎之上,打造出專屬台灣的多層次熱帶果香風味,最適合新年期間與親朋好友一起齊聚共飲,享受一場美好風味的團圓饗宴。亞伯樂重雙桶重雪莉 經典之上 再創繁藝之巔深受許多品味非凡的威士忌行家愛戴的雙桶熟成專家亞伯樂,為了追求更細緻的雙桶平衡和重雪莉風味,亞伯樂「18年雙桶單一麥芽威士忌」選用僅存的珍稀老酒桶藏,先於西班牙Oloroso雪莉桶與美國波本桶各自靜置完整熟成 18年時光,予以100%雙桶勾兌後,再於初次Oloroso雪莉桶與PX雪莉桶進行雙雪莉桶過桶,小批次手工產出最精緻的酒液。多汁的葡萄乾和甘草香氣,結合PX雪莉桶的沉穩香氣,濃郁的口感中帶有微微果香,杏子、巧克力葡萄乾、甘草和肉豆蔻的香氣。以極為罕見的繁複工序,徹底展現酒廠工藝的繁藝之巔,極致演繹令味蕾驚艷的雙重雙桶重雪莉豐厚層次。(圖/保樂力加集團提供)征服無數國際金獎的亞伯樂「16年雙桶單一麥芽威士忌」,手工奢選珍稀西班牙Oloroso雪莉桶,與高比例初次裝填美國波本桶,堅守雙桶完整年份熟成,成就100%完美勾兌工藝,醞釀層次多變卻細緻迷人的平衡口感。以酒廠經典雙桶工藝最高年份之姿,瓶瓶限量小批次手工慢作,首次鉅獻台灣行家。迷人的濃郁花香和甜葡萄乾香氣中,帶有微微的堅果辛香料味,輕啜一口就能感受到甜美滑順飽滿,清新的李子風味和溫暖的橡木桶味的口感。百齡罈333項國際金獎肯定 無與倫比的高年份調和之美 選用多種在橡木桶醇熟21年以上的單一麥芽威士忌精心調配,賦予「百齡罈21年蘇格蘭威士忌」更多的香料氣息與更濃郁的果香餘味。亮紅金色的酒體,馥郁、蜜糖般香甜帶有淡淡的蘋果和花果芳香,在入口瞬間,即可感受到濃郁的石南花煙薰味、甘草以及香料回味,濃度有如絲綢般的觸感。而持久、悠長柔和的尾韻,伴隨著雪莉的平順感,帶出一絲乾果香氣,令人回味無窮。(圖/保樂力加集團提供)榮獲ISC國際烈酒競賽金牌的殊榮,百齡罈家族產品中等級最高且稀有的酒款,也是市場上最珍貴、年份最高的調和式威士忌之一的「百齡罈30年蘇格蘭威士忌」,調和許多已不再生產的珍稀酒款,更在橡木桶中窖藏30年以上稀有高年份威士忌,擁有其他威士忌不可比擬的珍藏價值。深金色的酒體,帶有醇厚柔和的水果香氣與甜味,以及甘美橡木氣息,入口後複雜且豐富的酒香含蓄而清甜停留在齒間,是威士忌鑑賞家不可錯過的絕世佳釀。威士忌史上最具話題聯名款誕生! 起瓦士18年 x LISA 限定版擁有威士忌蘇格蘭王子美稱的起瓦士,與全球品牌代言人LISA 聯手打造「Chivas 18年 x LISA限量版」 展現華麗不羈的威士忌王子面貌. 以華麗不羈的設計顛覆高年份威士忌的傳統想像。有著人間芭比美譽的LISA將染著CHIVAS18年馥郁的水果芬芳與迷人的太妃糖香氣,融合在聯名款的設計概念之中,帶上她最愛的五芒星圖騰及霓光粉紅的LISA標誌簽名,獨一無二的「CHIVAS 18 年xLISA限量版」翩然誕生! 將LISA最愛的五芒星,以18K鍍金的材質製成聯名Chocker 頸鍊,成為此款高年份威士忌最絢麗搶眼的時尚設計(圖/保樂力加集團提供)起瓦士18年蘇格蘭威士忌結合Strathisla單一麥芽18年蘇格蘭威士忌以及Longmorn單一麥芽蘇格蘭威士忌,兩種特殊且優異的斯佩賽威士忌,每一滴皆揉合奶油太妃之甘、黑巧克力之香、杏仁肉桂之潤、柑橘花果之醇,調和88種獨特風味,演繹出風靡全球的起瓦士18年絕世風味 。皇家禮炮金玉滿堂 福兔迎祥賀新年台灣銷售第一*的頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮,與台灣消費者共同歡慶年節時分,推出年節限量版包裝「皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版」,將最具代表性的獅王融合在年節限定版外盒,同時亦加入取其「金玉」的諧音,象徵美好、吉祥、幸福、富裕的「金魚」,寓意著皇家禮炮希望帶給大家生活富裕,美滿喜慶。以象徵喜氣與吉祥的紅寶石瓶身搭配皇家禮炮經典21年調和威士忌酒液,入口雜揉新鮮梨子的頂級甜橙果醬風味,濃郁果香融合清甜花香,尾韻則釋放出溫潤的煙燻味,不論新春獻禮,或以餐點搭配佳釀皆為絕配,將喜氣富貴與吉祥旺運在新的一年傳遞給大家。凡農曆年前購買皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版乙瓶,皆可獲得「皇家禮炮金玉滿堂」提袋乙只,充滿喜氣開心過好年!(圖/保樂力加集團提供)被讚譽為唯一擁有臺灣DNA 的皇家禮炮 23 年威士忌,在今年農曆新年也為台灣消費者獨家獻上「皇家禮炮 23年福爾摩沙第二代年節限定版」。 延續第一代年節限定版台灣之美的包裝設計,將福爾摩沙物種之美與大自然之美融合在包裝上,整體包裝透過清澈瀑布源源不絕從山間滔滔流下,將台灣大自然好山好水的意境完美呈現!在恰逢兔年的2023年,將在東方有著別稱的「卯兔」展現於設計裡,「卯」表示春意,代表黎明,而兔子在西方亦象徵豐富的生命力;豐盈的紅錦鯉,代表吉祥富貴長壽;有台灣國鳥之稱的台灣藍鵲,則象徵著保衛家園與團結的精神。凡農曆年前購買皇家禮炮23年福爾摩沙年節包裝限定版,皆可獲得皇家禮炮「皇室風範」提袋乙只。馬爹利匯流東西文化大膽翻玩 刻劃創新領銜者精神馬爹利向來以不斷在傳統上淬鍊創新著名,為慶祝2023農曆佳節的到來,攜手德國藝術家克里斯托夫.尼曼(Christoph Nieman),大膽翻玩中華文化中傳統七巧板,重塑全新視覺意象,打造「馬爹利名仕 2023新年限定款」。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕,以馬爹利經典深藍色呈現;代表2023中國兔年的兔子圖像,則以紅色與金色組成,充滿節慶氛圍,兩者如七巧板般交織,演繹東西方文化的匯流,大膽生動且充滿現代感,刻劃馬爹利不畏挑戰、不斷向前的領銜精神。而琥珀酒液揉合檸檬與李子等豐富果香,滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級,口感優雅細緻,更讓這款獨特干邑成為農曆新年禮物最佳選擇。凡購買馬爹利名仕 2023新年限定款禮盒,贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。(圖/保樂力加集團提供)「馬爹利藍帶 2023新年限定款」的設計靈感則源於藝術家克里斯托夫.尼曼造訪位於干邑地區的馬爹利酒廠時,深受干邑釀造過程中繁複的精湛工藝震懾,並為此深深著迷。於是在馬爹利藍帶的瓶身上創作了無數優美水滴,象徵每一杯藍帶都凝鍊超過百種生命之水而成的精華佳釀,逐漸形成酒杯圖像,並以四種搶眼色彩為設計:馬爹利的經典深藍色、活潑的水藍色以及歡慶的紅色和金色。禮盒上馬爹利酒窖和葡萄園的黑白照片,由藝術家造訪干邑地區時親自拍攝,混搭鮮明抽象的水滴圖案,展現馬爹利即使身為歷史最悠久的偉大干邑酒廠,仍持續革新,走在時代尖端。馬爹利藍帶為首款擁有自己名稱的XO等級干邑,採用超過200種邊緣區生命之水調和而成,口感圓潤醇厚包裹果香烘烤氣息,香氣悠長。凡購買馬爹利藍帶 2023新年限定款禮盒,贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。
格蘭利威「奢創高年份系列」全新問世 繁序桶學奧秘開拓極奢新界
乘載無數威士忌品飲者的夢幻逸品,高年份威士忌還能如何開拓新界?單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,從兩世紀前創辦人喬治· 史密斯打破傳統首創經典花果香,從此奠定斯佩賽區威士忌標竿風範。時至今日,格蘭利威以全新問世的「奢創高年份系列」展現品牌不停探究風味極致,定義當代威士忌風貌的新奢視野。「奢創高年份系列」歷經無數嘗試,探尋上百款頂奢珍稀橡木桶,探究用桶工序的終極奧秘,再次開創嶄新風味領域,不僅突破高年份威士忌製酒框架,更以獨樹一格的繁複用桶工法,開拓全球品鑑者味蕾的極奢新界。格蘭利威奢創系列25年 將風味層次推上新的頂巔(圖/格蘭利威提供)格蘭利威奢創系列21年,奢選來自歐洲三款珍稀初次裝填橡木桶過桶-西班牙Oloroso雪莉桶、法國頂級Troncais干邑桶、葡萄牙珍稀Colheita波特桶,開創繁桶奧秘,在格蘭利威經典標竿花果香之上,幻化為感官豐饒新奢境。值得一提的是,21年特別選用極為罕見、至高無上的Colheita波特桶,更見證21年無與倫比的奢創新高度。Colheita波特酒僅佔所有波特酒 的 1%,必須完全由單一年份的葡萄製成,只在最佳熟成年份生產,至少需桶陳超過七年以上,極度奢華;經歷如此長時間桶陳,方能彰顯頂級波特桶的細緻甜美、難以超越的風味層次。「奢創系列21年」歷經三桶過桶繁序,造就花香、果香、辛香的完美平衡。首先撲鼻而來的是蜜桃揉合冰糖燉梨的優美花果香,緊接而至的深邃果乾交織黑巧克力,演繹在若隱若現間,卻依舊鮮明深刻的辛香,最終縈繞甜美絲滑尾韻,為這場剛柔並濟的感官奢宴寫下最雋永的詮釋。格蘭利威奢創系列21年 開創無與倫比的奢創新高度(圖/格蘭利威提供)貴為格蘭利威旗下常態酒款最高年份,「奢創系列25年」除了淬鍊逾四分之一世紀,更珍稀選用西班牙初次裝填PedroXiménez(PX)雪莉桶,以及來自法國托賽(Troncais)原木森林,需生長超過200年才能被使用的托賽干邑桶,以彰顯25年的尊貴傳奇。「奢創系列25年」歷經雙重過桶的極致工藝,讓PX雪莉桶賦予的經典無花果與血橙甜美果香,完美交融法國托賽干邑桶的溫暖辛香與烘烤香氣。馥郁豐厚的口感體驗,將多重風味層次,推上前所未見的華奢頂巔。
威士忌投資術2/蘇富比、佳士得爭相加入烈酒拍賣戰局 「這些品牌」高年份珍稀最火
根據2021年全球奢侈品投資指數(knight frank luxury investment index 2021),稀有威士忌近10年的平均漲幅高達483%,是所有奢侈投資品之最。這些稀有威士忌少則百萬元起跳,更珍稀的甚至破千萬元,很受各大國際拍賣市場歡迎。就連全球兩大拍賣龍頭蘇富比(Sotheby)、佳士得(Christie),都分別在2018、2019年設立烈酒部門,加入威士忌拍賣戰局。《威士忌投資勝經》作者柯育堂表示,投資高價位威士忌有其一定的門檻,除了要有購入的管道外,也必須熟悉各大拍賣通路。柯育堂說,「珍稀威士忌數量很有限,相對的流通管道也比較封閉,因此取得的途徑與價格就是投資成敗的關鍵。」以麥卡倫璀燦系列Lalique 62年為例,這支全球限量400瓶的威士忌,2014年5月在台灣推出時售價888,888元,當年只要一從酒商拿到酒,立刻就有人捧著百萬元現金等著入手,瞬間轉手就賺12萬元;而轉手到第三、四手的價格,約在150-180萬元左右,如今這瓶酒的拍賣價超過350萬元。整套6瓶麥卡倫璀燦系列,2017年就已拍出100萬美元的價格。(圖/麥卡倫提供)更有甚者,麥卡倫璀燦系列從2005年至2016年間共推出6款50-65年的高年份威士忌,若能收齊,整套的拍賣價早已超過3,600萬元。其他如大摩「鎏金時代」系列、大摩「星宿旗艦系列」、百富「首席調酒師典藏系列珍稀原酒」等,都屢在拍賣會上創造佳績。從這些拍賣趨勢來看,較新推出的「帝亞吉歐Prima & Ultima極奢原酒系列」、「大摩典藏珍稀年份Vintage系列」等,很可能就是下一波拍賣場上的主角。台灣第一套大摩「星宿旗艦系列」,2017年以1,100萬元賣出。(圖/尚格酒業提供)柯育堂表示,像麥卡倫璀燦系列這類的超高年份珍稀威士忌,只要入手得早,大都能有百萬元以上的獲利。不過若酒源是從拍賣會場購得,除非放得夠久後再經由拍賣會拍出,否則很難再有太高的收益。「關鍵在於你買的是第幾手?」柯育堂說,珍稀酒類通常只在少數買家間買賣或交換,價格也會隨著轉手而逐步升高,根據他的經驗,一般而言,只要轉手超過3次,獲利空間就很有限了。高價位威士忌必然都具備稀有及高年份的條件,幾乎每家酒廠都會不定期推出類似的高價產品,這是要判斷的就是品牌的價值。從最近十幾年國際威士忌拍賣成果來看,麥卡倫、大摩、輕井澤、山崎、余市等品牌最受拍賣會歡迎,其次則是百富、波摩、格蘭利威、慕赫、格蘭菲迪、格蘭傑等品牌。因此,從品牌的價值性來看,想要投資高價位威士忌的讀者,一定要密切注意每個品牌的動向,以便搶在第一時間入手。其次,柯育堂也建議投資者有機會能親自走訪各個酒廠,因為每間酒廠裡都會存放著一些「陳年寶貝」,等著識貨的人去收藏。(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)
市售最高齡80年威士忌 喝一口2萬元起跳
擁有125年歷史的蘇格蘭裝瓶廠高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail),在9月2日的線上國際記者會上,發表一款市售最高年份的單一麥芽威士忌,再次震撼威士忌界。這支年份高達80年的世代系列格蘭利威單一麥芽威士忌,全球僅限量250瓶,其中編號第一號的木盒設計組,將在今年10月7日由香港蘇富比拍賣,估計可拍出80-150萬港幣的高價「世代系列」80年格蘭利威的酒瓶及木盒,由知名建築師暨設計師阿賈耶爵士操刀設計。(圖/高登麥克菲爾提供)高登麥克菲爾裝瓶廠有「全球最厲害裝瓶廠」的美名,在這支80年格蘭利威之前,已陸續推出來自慕赫 (Mortlach) 酒廠的70年威士忌、來自格蘭利威酒廠的70年威士忌、來自格蘭利威酒廠的70年威士忌(第二版),以及來自慕赫 (Mortlach) 酒廠的75年威士忌等四款世代系列。這款80年格蘭利威世代系列是在1940年2月3日蒸餾,再裝入高登麥克菲爾特製的雪莉酒桶中陳年,最後於2020年2月5日裝瓶,扣掉Angel Share,共計產出 250組。特別的是,這款80年格蘭利威世代系列的水晶酒瓶及橡木外盒,是由世界知名建築師暨設計師阿賈耶爵士(David Adjaye OBE)設計。阿賈耶爵士說:「酒瓶的設計融合了酒液、重量和形態的結合,進而喚醒一種關懷責任和沈澱的感觸,當你在倒酒時,只會專注在每一滴的珍貴,彷彿時間已並不重要了。」酒瓶的則由蘇格蘭知名的格蘭凱恩水晶Glencairn Crystal Studio把關製作。高登麥克菲爾台灣總代理廷漢企業表示,編號第一號的木盒設計,是有帶框的原始橡木桶以及阿賈耶爵士簽名的原始設計圖,整組世代系列格蘭利威酒廠80年單一麥芽威士忌,將在今年10月7日在香港由蘇富比拍賣,拍賣收益減去成本,將捐贈給蘇格蘭慈善機構「Trees for Life」,以協助重新野化喀里多尼亞森林。若是以拍賣底價80萬港幣(約新台幣285萬元)計算,這支80年的格蘭利威,每1毫升價值就超過4,000元,一般品酒淺飲一口約5毫升,就2萬元起跳。
我是國王5/跨業結盟尋生路 「空中發表會」成熱話題 年終獎金未來「加倍奉還」
星宇航空在去年1月23日首航,隨即遇上「新冠病毒」全球疫情大爆發,包括航空、旅遊、飯店業者首當其衝,莫不叫苦連天,甚至裁員以自保。張國煒面對這種情況,雖然苦笑地說:「我們只有4架飛機,損失最小。」另一方面卻也想盡辦法,在疫情中找出一條活路。相較於擁有大機隊的航空公司,星宇航空的確因飛機較少,在疫情期間受創較小。反而不時因創意行銷與異業合作躍上新聞版面,成了能見度最高的航空公司。像是去年8月「張國煒載你飛釣魚台」的「偽出國」行程,班班秒殺;諸如飛行夾克、航點馬克杯等限量周邊商品,都成了粉絲夢幻逸品;此外,三星新手機空中發表會、格蘭利威空中品酒會、福斯商旅台南亞航機棚發表會等,更是令人拍案叫絕的跨界活動。身為3C控的張國煒,也親自參與星宇航空和三星合作的新手機空中發表會。(圖/星宇提供)首度與星宇航空合作的台灣福斯商旅總裁巫詩棻,事先不知道張國煒會親自到台南亞航機棚參加新車發表會,「他(張國煒)的到場,是對福斯商旅最大的支持。」張國煒則叮嚀部屬「要有職業道德,要做就要做到完美。」同時持續發想創意,「如果有一天在星宇航空上看到模特兒走秀,也不要覺得太意外。」從長榮航空到星宇航空,張家友人發現張國煒最大的改變,是更多的做自己。「小K很清楚,星宇航空受關注、吸引眾多粉絲,主要是因為他『自己』,所以他會在臉書透露愛吃麥當勞套餐,也會和留言偏頗的網友線上鬥嘴。」星宇航空的公關人員笑著說:「我們常常一大早才看到,老闆(張國煒)前一晚和粉絲又說了什麼!」張國煒經常在臉書分享美食照,並與粉絲互動。圖為他回覆粉絲自己喜愛的麥當勞套餐。(圖/翻攝自張國煒臉書@K.W.Chang)儘管星宇航空「不務正業」大玩跨業行銷,張國煒也斜槓當起「網紅」,對營收「不無小補」,但在各國邊境全面解封前,仍入不敷出,對此,張國煒喊出不裁員、不減薪,去年沒有發年終獎金,日後會「加倍奉還」。這簡單幾個字聽在星宇航空的員工耳裡,都大讚:「我們比『幸福企業』還幸福!」為彌補疫情對營收的衝擊,以「華光投資」持有51萬張長榮航空股票,身價逾兩百億元的張國煒,2月間申報轉讓2萬9,200張。被問及此事,他坦言自己一肩挑起,畢竟「我現在是King(國王)了!」不再是王子,也不需要復仇。星宇航空推出航點馬克杯等多種限量商品,被粉絲搶購一空。(圖/星宇提供)
牛轉新機 五福齊來
保樂力加集團 品酩佳釀慶新年牛年將屆,保樂力加集團旗下品牌,推出多款喜氣精緻的限量新年禮盒,為每個團聚的時刻更添美好回憶。保樂利加集團始終擁有獨到品味,希望透過內外兼具的新年醴讚與消費者一同迎接牛來運轉的2021年。皇家獻瑞,禮炮歡慶 頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮源自皇室的極致奢華,在農曆新年獻上榮獲國際烈酒競賽雙金獎酒款;由多種至少21年以上威士忌調配而成的皇家禮炮21年,厚實口感中帶有果香甜味,入口瞬間濃郁核果香、花香與煙燻香均衡結合成迷人的氣味。「皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒」是一款象徵地位與品味人士不可錯過的新春極致獻禮。凡於農曆年前購買皆可獲得皇家禮炮【皇室風範提袋】乙只。皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒。百齡罈祈願新年禮盒 共飲醇順如願的美好連續10年榮獲國際威士忌競賽金獎肯定的百齡罈17年蘇格蘭威士忌,品酩口感帶有香草的清甜、橡木的清香和淡淡的煙燻味,口感蘊含香濃的蜂蜜香甜伴有一絲橡木和甘草的芳香。百齡罈新年祈願禮盒,特別與台灣品牌《春池玻璃》及多方位創意人馬賽Kyo聯手設計獨一無二的祈願天燈杯;祈願新的一年,平順如願、與共順如願的美好。百齡罈17年祈願新年禮盒。以浮雕河谷杯致敬世界金獎 時尚尊榮獻禮首選格蘭利威13年純正雪莉桶,首報名ISC國際烈酒競賽即獲金獎肯定,100%西班牙Oloroso珍稀雪莉桶熟成,讓世界看見獨獻台灣的驕傲。13年純正雪莉桶的醇厚迷人風味,如香甜蜂蜜、馥郁果乾、黑巧克力等香氣,皆幻化為繽紛多彩的現代圖騰,恣意揮灑於禮盒設計上,搭配兩只精工打造的浮雕河谷杯,品飲時一邊欣賞杯底立體雕琢的利威河谷陵線。格蘭利威13年純正雪莉桶新年禮盒。以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂法國銷售第一,連續8年榮獲國際烈酒競賽金牌的亞伯樂單一麥芽蘇格蘭威士忌,堅持手工慢作及臻至完美的雙桶勾兌工藝,今年亞伯樂獻上由首席調酒師將珍稀的西班牙Oloroso雪莉桶,與美國橡木桶酒液勾兌而成的12年單一麥芽蘇格蘭威士忌。口感豐富層次平衡,厚圓潤的獨特風味。木質調色禮盒搭配一只精緻渲香杯,懂生活,以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂。亞伯樂12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒。「馬爹利」經典完美之作 醴讚賀新春凝鍊世紀的頂級干邑品牌「馬爹利」身為歷史最悠久的干邑酒莊,一向保持創新、獨立和靈感方面的聲譽。「馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒」,邀請美國饒舌歌手QUAVO跨界操刀設計,如同馬爹利藍淬燕突破了干邑界限之烈酒作品,蘊含大膽之融合精神,此限量版酒款是以VSOP干邑白蘭地為基底進行釀造,並置於美國波本橡木桶中靜待時間賦予風味,是摩登享樂主義者的最佳選擇。馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒。【飲酒過量,有害健康】
禮炮齊鳴迎新春 保樂力加6大品牌春節禮盒上市
時序即將邁向豬年,這個闔家團圓的新春時節,免不了透過送禮,傳達對親友「豬事順利」的關心。此外,在熱鬧澎湃的團圓飯,或過年走春與至親好友相聚小酌,更少不了幾杯好酒,盡情放鬆,以迎接新一年的挑戰。居全球烈酒領銜集團的台灣保樂力加,擁有最齊全的酒類產品,旗下6大品牌一如既往推出誠意滿滿的新春禮盒,包括菁英最愛的「皇家禮炮」、最好喝的調和威士忌「百齡罈」、堅持單一無二的「格蘭利威」、深諳雙桶魅力與慢藝哲學的「亞伯樂」、最具法式優雅氣息的干邑白蘭地「馬爹利」,以及澳洲葡萄酒領導品牌「傑卡斯」。以最豐富多樣且各具風格的禮盒包裝,讓收禮人和送禮人,都感受到滿滿「喜從豬來」的好運到。皇家禮炮21年調和式威士忌禮盒 700ml 建議售價:3,280元東方版(菸酒專賣店)西方版(菸酒專賣店)紅金版(Costco)紅藍版(各大量販店) 皇家禮炮顛覆過往奢華大氣的經典形象,今年的新年禮盒,除了運用東西方各自的文化特色,以拼貼藝術手法設計出的東、西方限定款禮盒外,在Costco通路特別規劃以「過年一點紅、新年一路紅」為概念設計的包裝,以顯眼的紅色鏤空雕刻搭配金色元素。此外,在各大量販店則推出紅色與象徵帝王的藍色為組合的搭配。格蘭利威18年單一麥芽威士忌700ml禮盒 建議售價:2,988元格蘭利威18年是多層次極緻熟成的典藏之作,精準呈現出濃郁的蜂蜜味,和絲絨般的獨特口感,優雅且多層次,橡木及水果風味的絕佳組合。2018年,這支酒更同時在三大國際烈酒競賽中連獲金牌三冠王。禮盒中附贈燙金造型威杯乙個及50ml迷你酒乙瓶。亞伯樂12年單一麥芽雙桶熟成威士忌700ml禮盒 建議售價:1,250元亞伯樂12年擁有最具代表性「雙桶熟成」工藝,將存放於西班牙雪莉桶及波本桶中熟成的酒液,由釀酒師調配出最完美的方式結合,有如承載了兩個截然不同的靈魂,發展出美妙平衡的豐富口感。木質的禮盒搭配獨具匠心的工藝感設計,非常有質感,禮盒中還附贈兩只威士忌品酩杯。百齡罈17年調和式威士忌700ml禮盒 建議售價:1,688元百齡罈17年屢獲《威士忌聖經》高分評價,更在2018年拿下97.5高分。其酒質超凡獨特,溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感,深獲威士忌愛好者喜愛。禮盒以威士忌在橡木桶醇熟為設計概念,傳達百齡罈蘊含橡木桶的香味。禮盒中附贈經典威杯乙只及50ml迷你酒乙瓶。這支在蘇格蘭高年份威士忌中被視為極品的百齡罈21年,曾獲得2014年蘇格蘭威士忌權威獎金牌的殊榮。新年禮盒以橡木桶與威士忌的連結為主題,呼應高年份的珍貴酒液,招財的金色為基底,並贈送2只摩登時尚的威杯。馬爹利藍淬燕白蘭地700ml禮盒 建議售價:1,880元史上首次以馬爹利VSOP陳年在法國橡木桶中,並二次熟成於美國肯塔基波本桶,讓純淨的酒液可以吸收來自波本桶豐富香氣。酒體帶有香蕉和焦糖梨子的香氣,融合香草的微甜以及波本桶獨特的蜂蜜跟奶油香,口感極度滑順。馬爹利XO干邑白蘭地700ml禮盒 建議售價:5,200元馬爹利XO融合高比例大香檳區的生命之水,與馬爹利酒莊引以為傲的邊緣區生命之水,強勁口感與細緻悠長的餘韻讓人沉醉。禮盒設計將馬爹利圖騰大器烙印在低調奢華的霧金色禮盒,展現高雅脫俗的氣息,禮盒附贈50ml迷你酒乙瓶。傑卡斯席哈卡本內&梅洛2入紅酒禮盒 建議售價:799元澳洲傑卡斯優質葡萄酒,以高CP值著稱。其中席哈卡本內紅酒,結合席哈葡萄的柔美圓潤與卡本內葡萄的細緻風味,是佐餐的最佳良伴。梅洛紅酒的酒體飽滿滑順,單寧酸輕柔的恰如其分。禮盒設計以時尚的霧金與漸層紅色襯托,搭配傑卡斯品牌識別為襯底,大方優雅。(《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。)(王若)
塔木嶺Vintage系列 被遺忘的美好
曾經關廠12年,塔木嶺酒廠因此保留下許多高年份的珍貴窖藏,也讓這家原本在台灣知名度不高的酒廠,再度受到重視。約莫17年前,我在一趟蘇格蘭酒鄉巡禮的自助旅行中,曾經按圖索驥,路過一家位在斯貝賽區、格蘭利威酒廠以南約10公里的偏山酒廠。之所以說「路過」,是因為這家名為塔木嶺(Tamnavulin)的蒸餾廠當時正處於關廠狀態,只能隔著不起眼的圍籬,想像它過去的風華。 塔木嶺酒廠位在斯貝賽深處、人煙罕至的Cairngorm山麓。 1966年才創立的塔木嶺,可說是間命運多舛的酒廠,歷經多次易主,甚至於1996至2007年間關廠長達12年,目前則隸屬於酒商懷特馬凱集團。塔木嶺擁有6座蒸餾器,年產量高達400萬公升,但這個品牌過去在台灣幾乎完全陌生,主要是因為塔木嶺的原酒幾乎只提供給調和威士忌品牌,甚至還一度被運到印度市場做為基酒。2008年復廠後,台灣曾有酒商引進極少量的塔木嶺Single Malt,我曾在一場品酒會中喝到1966創廠那年蒸餾、2001年裝瓶的35年奶油雪莉桶,至今仍無法忘記那醇厚而極致平衡的口感。塔木嶺酒廠位在斯貝賽深處、人煙罕至的Cairngorm山麓,如果不是曾經造訪,很難想像它的偏遠。Tamnavulin是蓋爾語「山中的紡廠」的意思,因為得天獨厚的氣候與純淨水源,酒廠當時便成為牧羊人放牧與梳理羊毛的作坊,而酒廠的「水車」標誌也是源自於緊臨的利威河。 酒廠位在水質純淨的利威河畔。 12年的停廠時光對塔木嶺來說雖然坎坷,但也因此保留下許多珍貴的窖藏。如今塔木嶺由代理懷特馬凱旗下大摩、吉拉等品牌的尚格酒業再度引進台灣,還能一口氣推出今年裝瓶的1970、1973、1979年超高年份Vintage系列,似乎也正是拜那消失的12年所賜。否則以20世紀以來單一麥芽威士忌快速成長的趨勢,塔木嶺這些70年代蒸餾的老酒,早成為絕響了。有「台灣威士忌教父」之稱的尚格酒業董事長奚大寧,形容這12年為「遺忘的美好」。而塔木嶺Vintage系列在台灣的售價也的確很美好,就算捨不得喝,絕對是收藏的好投資。如果這些美好曾經被遺忘,那就等待有緣人重新找回吧!容量700ml、酒精濃度40%、建議售價75,000元 這是塔木嶺酒廠現存最老的窖藏之一,蒸餾於1970年,最初在美國白橡木波本桶中熟成,而後進入西班牙珍貴的30年Apostoles Oloroso雪莉桶中醞釀,最後再轉入初次波本桶中完成最完美的一刻。容量700ml、酒精濃度40%、建議售價49,000元 珍貴酒液蒸餾於1973年,起初於美國白橡木波本桶中醞釀,而後進入西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶中熟成,最後再轉置於初次波本桶中熟成。珍貴雪莉桶呈現極具穿透力的飽滿層次,成就極致醇厚的風味。容量700ml、酒精濃度46.5%、建議售價33,000元 蒸餾於1979年,最初在美國白橡木波本桶中醞釀,而後進入西班牙珍貴的30年MatusalemOloroso雪莉桶,最後再進入初次波本桶中熟成。波本的香甜細緻結合雪莉桶的果乾飽滿穿透,呈現極致平衡的珍稀老酒風格。(《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。)更多精采內容,詳見最新出刊239期《周刊王》& 2125期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新239期隨刊附贈「排球甜心 小米」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省719元,粉絲切勿錯過。想掌握最Fashion、最時尚、最IN的娛樂流行資訊,請點讚時報周刊粉絲團 想追蹤周刊王最勁爆消息,請進最新臉書