桂冠
」 長榮航空 諾貝爾 雲品溫泉酒店煮包餡湯圓卻變蛤蜊吐沙! 網友不藏私分享煮湯圓必備撇步
冬至即將於21日到來,家家戶戶都會應景的來上一碗熱呼呼的湯圓,但如何煮到剛剛好、圓圓滿滿的出鍋卻也是大學問,近日有名網友分享她第一次煮湯圓,但煮好的湯圓卻像蛤蜊吐沙,餡料都吐光光了,讓她相當不解。對此,則有網友分享超實用煮湯圓必備撇步。該名網友於19日在臉書社團「大潤發❤️好物分享社」發文指,她買了盒包餡小湯圓,第一次煮湯圓的她,以為會很簡單,豈料煮好的湯圓卻像蛤蜊在吐沙,而且還吐得超乾淨,整個餡料都吐光光了,從照片中可看到湯圓的外皮都裂開,餡料流入湯內,彷彿是「蓮子湯」。網友分享第一次煮湯圓的慘況。(圖/臉書 大潤發❤️好物分享社)此文一出,便引起討論,網友紛紛笑稱「你幹嘛煮龍眼」、「桂冠硬是煮得像桂圓」、「叫你煮湯圓沒叫你熬湯圓啊!」、「桂圓紅棗茶」、「我看到百合跟蓮子,你賺了」。對此,有網友則不藏私的分享超實用煮湯圓必備撇步「煮湯圓的方法:1.不要退冰2.滾水再放湯圓3.維持中火煮到湯圓完全漲浮起來就關火,遵照以上3點,就不會像圖中的湯圓喔!」
「核能可帶來能源安全」 諾貝爾獎得主朱棣文:台灣應重新思考
諾貝爾物理學獎得主、美國能源部前部長朱棣文(Steven Chu)18日在永續發展的電力與動力論壇上,以「邁向電力超載及實現溫室氣體淨零排放的其他挑戰」為題開獎。談到核能議題時,他直言,「我知道核能在台灣很具爭議,但核能可以帶來能源安全,懂技術的人必須勇敢發聲,台灣不管什麼黨派的政治人物都應重新思考核能使用。」台北政經學院基金會、台灣經濟研究院、中華經濟研究院、中央研究院、政治大學台灣研究中心及台北政經學院,於今(18)日在台北福華國際文教會館舉辦 「永續發展的電力與動力論壇」。朱棣文是全球知名的物理學家,1997年因研發出雷射冷卻與光學捕捉原子技術榮膺諾貝爾桂冠,在美國總統歐巴馬執政時期擔任能源部長。朱棣文指出,目前台灣規劃是以天然氣為主,但天然氣的費用十分昂貴,「而且我知道台灣沒有很完善的天然氣儲存設施,近來軍事演習不斷,萬一被圍攻,台灣會遇到很嚴重的能源安全問題。」談到核能議題時,朱棣文舉例表示,美國加州原本計畫關閉2座核電廠,他曾向州長表達不同看法,認為目前要做的是提升核電廠的安全性,而不是關閉它,最新消息是,該座核電廠確定至少延役20年,「幾個月後我再碰到對方,我告訴他,『你做了一個正確的確定』,所以我自己認為,懂技術的人必須要勇敢的發聲。」他直言,「我知道核能在台灣很具爭議。」朱棣文進一步解釋,全世界現在已經逐步擴大核能發電趨勢,美國民眾的態度也在改變,「核能可以帶來能源安全,我可以這麼說,當風不再吹、太陽不再閃耀,電力需要更多喘息空間。」朱棣文呼籲,希望民眾能說服不同黨派的政治人物重新思考核能使用,否則使用化石燃料發電極為昂貴,且有產業外移危機。至於核電廠安全問題,朱棣文談到,觀察每單位電力造成死亡率數據,死亡率最高為褐煤,後依序為煤、石油、生質、天然氣、水力(水壩故障致災造成淹死風險)、風能,接下來才是核能,可見核能更加安全,核能甚至比煤炭安全1000倍。
《黑白大廚》風潮未歇 金度潤量身打造「豬五花」料理全台開賣 學餐名家李美英客座凱菲屋
韓食控們通通看過來,現在在台灣的餐廳裡也能吃到《黑白大廚:料理階級大戰》的名廚料理!例如曾連續3年以經營的「潤首爾」(YUN SEOUL)餐廳摘下米其林一星的金度潤主廚,登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚,量身打造了「手切白灼豬五花」料理,即日起~2025/1/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等5個品牌販售;另外台北君悅酒店2024年第四季強檔客座美食活動將於12/13~12/30於凱菲屋登場,耗時數月籌畫,首度邀請《黑白大廚》中的學餐名家李美英師傅來台,與凱菲屋廚藝團隊聯手推出一系列道地好味,李美英更將於12/13、14客座凱菲屋。由金度潤(左)研發的「手切白灼豬五花」經過特殊處理去除豬肉腥味,吃的時候記得將各種食材疊加起來入口。(圖/豆府餐飲集團提供、魏妤靜攝)首先來說說金度潤強調以「原食材」設計的「手切白灼豬五花」,為了向合作的豆府餐飲集團致意,料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐,用以搭配放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時的豬五花,為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富,更加入有別於醃製泡菜、以新鮮現拌保留大白菜天然甜味的韓國傳統泡菜,來提升脆度與口感。品嘗時記得在豆腐上疊加豬肉、特製醬汁以及現拌泡菜,大口將所有食材一同咬下,可以感受鮮甜與微辣的滋味。「打爆起司年糕嫩豆腐煲」(前左,368元)、「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」(前右,388元)、「黑松露炸醬起司年糕」。(338元,圖/魏妤靜攝)另外豆府餐飲集團旗下品牌「涓豆腐」也與全台知名冷凍食品品牌桂冠聯名,將桂冠新上市的「韓式起司年糕」直接加入韓式嫩豆腐煲裡,以此設計出「打爆起司年糕嫩豆腐煲」與「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」。前者以雙倍起司(Double cheese)英譯諧音取名,在豆腐煲上放上金黃切片起司,當起司化入滾燙湯中,金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香,一口夾起熱呼呼的軟Q年糕,輕咬下還有香濃切達起司爆出;後者則是海鮮嫩豆腐煲的升級版,將細嫩滑口的嫩豆腐、新鮮鯛魚、營養價值高的海菜,再加上內餡包著香濃起司的年糕。除了韓式嫩豆腐煲外,還有一款奢華的「黑松露炸醬起司年糕」聯名料理,將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬,再加上黑松露同煮,讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬,起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬,可說是濃郁滑順又充滿罪惡感的美食。學餐名家李美英(右)客座台北君悅酒店,親授凱菲屋主廚胡政裕韓式「辣味牛肉湯」料理精髓。(圖/台北君悅酒店提供)另外看準《黑白大廚》實境節目帶動韓國觀光及餐飲的效應商機,台北君悅酒店特邀請節目中唯一未經營餐廳、即便粉絲遠飛至韓國也無法親嘗招牌美味的學餐名家李美英,於12/13、14客座自助餐廳凱菲屋,客座訊息曝光首日餐廳訂位旋即秒殺滿席。本次為期兩天的客座活動將帶來多道由李美英親自調味監製的美味料理,其中包括還原《黑白大廚》節目中,讓韓國米其林三星主廚安成宰意猶未盡的「鮮辣娃娃菜」、「菜包肉」及「辣味牛肉湯」。李美英獻上正宗韓味「安東燉雞」。(圖/台北君悅酒店提供)沒能預約到兩日客座活動也別傷心,凱菲屋韓國美食節將推出至12/30,仍可品嘗到由李美英親自傳授私房食譜的多道菜餚,例如看似簡單的「鮮辣娃娃菜」具有鮮鹹爽脆的適口風味,需先將鮮切的生娃娃菜醃入由韓式梅子醬、鮪魚魚露、辣椒粉、白芝麻黃金比例調和而成的醬汁,由梅果酸甜尾韻帶出甘甜滋味;「辣味牛肉湯」湯底則以蒜香辣椒粉爆香後,加入水煮芋頭梗與蕨菜、香煎牛肩胛肉、白蘿蔔、柳松菇等鮮蔬高湯,再以燒酒、紅糖、胡椒調味,辛辣香氣撲鼻而來,但湯頭卻清爽好入口。還有主廚推薦必嘗的「安東燉雞」,以韓式辣椒粉及蒜末爆香,加入雞肉拌炒後,佐以魚露、燒酒、醬油調味,再搭配香菇、地瓜、紅蘿蔔、蔥等中火燉煮,打造肉質滑嫩與甘甜醬香融合的滋味;另外使用山茼蒿與豆腐碎的經典涼拌菜「豆腐菜鬆拌」,用魚露、芝麻油與白芝麻調味,風味優雅清爽;還有「韓式五花肉、包飯醬」以大蔥、黑糖、蒜頭熬煮湯底,加入五花肉烹煮至熟透、冷卻切片後搭佐濃郁的韓味沾醬,還得費工加入杏仁碎、花生、南瓜子及蒜末、糖漿、芝麻油調製,搭配富有彈性的五花肉片更是過癮。廚房團隊為增添食藝巧思,還準備鐵製學餐餐盤,讓食客能自由打菜呈盤。
忙碌上班族也能輕鬆圍爐 經典台菜、高端火鍋冷凍宅配到家
對必須張羅過年圍爐飯菜的人來說,除了美味還能兼顧方便性可說再好不過,現在有不少品牌除了除夕當天現取的常溫年菜,還推出冷凍年菜選擇,讓忙碌的上班族線上下單,直接送到家。像是連續三年榮獲米其林必比登推介的高雄「老新台菜」,今年就推出適合小家庭5~6人份的冷凍年菜組合,其中包含:古味蔥香嫩油雞、藥膳酒香醉大蝦、古法醬香燻捆蹄、鮑魚櫻花蝦米糕、富貴吉祥一品封、松露干貝煨虎掌以及瑤柱響螺燉雞湯共7道菜色,呈現豐富的團圓饗宴;另外高雄九如創始店及十全店仍推出經典年菜外帶禮盒及單品,包括加入蝦仁、朱貝、花膠、魚皮等數十樣食材的「開運什錦海鮮羹」,重現記憶中的台灣味;另外還有霸氣鋪上兩隻大紅蟳的「發財雙紅蟳米糕」,以及放入烏參、金華火腿、干貝等珍饈的「開運頂湯佛跳牆」等,讓圍爐更顯澎湃。「島嶼蘿蔔糕+辣油春節禮盒」優惠價1,880元,亦可分別單購。(圖/老新台菜提供)此外,老新台菜也推出由米其林廚藝團隊純手工製作、榮獲國際風味絕佳獎章一星的「島嶼蘿蔔糕」與「辣台妹辣油」禮盒,嚴選台灣在地天然食材,並融合「橋邊鵝肉 LEPONT」出產的黃金鵝油香蔥酥的濃郁香氣,讓蘿蔔糕口感綿密細緻、層次豐富,搭配上老新獨家的「辣台妹辣油」,為蘿蔔糕注入絕佳風味。「FUN功夫年菜組」整組優惠價1,368元,亦可單購菜色每道425~490元。(圖/桂冠窩廚房提供)另外桂冠窩廚房亦推出可線上預訂、專為小家庭設計的「FUN功夫年菜組」,內含無錫醬燒子排、上海醃篤鮮、江蘇獅子頭和黃金干貝櫻花蝦米糕,為了呈現道地的江浙風味,還特別邀請烹飪名師李璐監製,結合其50年江浙料理精髓與台灣家庭口味,研發出充滿媽媽手藝的家常菜。例如「無錫醬燒子排」嚴選台灣豬肋排,以真空醃製工法鎖住肉汁,經高壓燉煮後搭配蔥、薑、蒜和獨特醬汁,將豬肉燉至入口即化;「江蘇獅子頭」也加入了台灣前腿豬肉,依適當肥瘦比例揉成拳頭大小的肉丸,並加入荸薺增加脆度,搭配白菜的醬汁煨煮,肉質彈牙不油膩。年菜組合目前已於家樂福、桂冠線上商城等通路上架。橘色宅配年菜「奢華和牛海陸饗」。(8,800元,圖/橘色集團提供)另外每年春節以高端火鍋年菜深受饕客推崇的橘色集團,今年已是連續第六年推出年菜組合,精選多國頂級海陸珍饈與精緻甜品,提供門市外帶限定與全台冷凍宅配兩種選擇。其中冷凍宅配年菜組合有兩種選擇,皆為4~5人份,「奢華和牛海陸饗」精選入口即化的日本黑毛和牛板腱,並集日本松葉蟹鉗與干貝等高端食材,售價8,800元;另一款「頂級豚雞海陸饗」嚴選細膩滑嫩的絲羽烏骨雞,經過師傅手工去皮、去筋、去骨,搭配橘色經典高湯,讓雞肉更加細緻軟嫩。另包含加拿大松阪豬、日本松葉蟹鉗與干貝等,售價6,800元。每組宅配年菜也附贈象徵財富與吉祥的「黑木耳桂花釀」,以黑木耳的深色光澤與柔韌口感代表健康與長壽,再附贈私房牛禮組與橘色專屬保冷袋,方便民眾在家輕鬆圍爐。即日起開放預購至2025/1/20。另外門市限定年菜組則有3種選擇,6人份的「尊爵海陸組」特選空運來台的日本活鱈場蟹,當日現宰現拆,從蟹肉到蟹膏一應俱全,確保最大程度保留鮮度與原味,濃郁的蟹膏還可融入湯底,加入米飯後化身為橘色招牌黃金粥,寓意金玉滿堂,售價25,800元;同樣適合6人享用的「豪華海陸組」,則提供當日現宰的澳洲活龍蝦,完整保留龍蝦膏精華,並搭配南非活鮑魚與美國Prime牛小排,讓海陸組合成為圍爐桌上的亮點,售價16,800元;還有適合4人小家庭的「特饌海陸組」,包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花,與挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等海味,售價8,888元。門市年菜預購則至2025/1/23,數量有限、售完為止。橘色門市限定年菜「尊絕海陸組」嚴選日本活鱈場蟹,經過細膩拆解處理,一口吃下為金蛇年招財。(圖/橘色集團提供)
12強/陳傑憲曾曝「不想打職棒」 3年前曹佑寧1句話讓他改念
中華隊在2024年世界棒球12強賽中以強勢表現奪得冠軍,這也是世界首座冠軍,讓全台人民都熱血沸騰。其中「台灣隊長」陳傑憲以優異成績與亮眼表現榮膺大會MVP,並囊括最佳外野手、最佳防守球員及打擊王等多項殊榮,成為台灣棒球的閃亮之星,但其實過去他曾透露自己並沒有想打職棒。世界棒球12強賽中,陳傑憲繳出6成25的驚人打擊率,於7場比賽中敲出15支安打,包括2發全壘打、6分打點、6次保送及2次盜壘,全面展現攻守俱佳的能力。他在首戰對韓國及冠軍戰對日本的關鍵時刻分別擊出全壘打,力挽狂瀾,帶領台灣摘下桂冠。隨著冠軍的到手,陳傑憲過去接受訪問的片段近日被網友熱議,3年前他曾在YouTube頻道「¡Ánimo!運動吧」的訪問中透露,高中時期曾赴日本留學的他,在日職落選後返回台灣,對職棒並沒有特別憧憬,甚至一度考慮不參加職棒選秀。然而2016年家中二哥的狀況及好友、男星曹佑寧的一番話,改變了他的想法。曹佑寧當時建議他,「如果我是你的話,我不會留在台電,我會想要出去闖一闖。職棒打完之後,說不定你未來還有更好的路可以走。」這番話讓陳傑憲深思熟慮,最終決定參加選秀,並順利加入統一獅,開啟了職棒生涯。如今陳傑憲不僅在職棒闖出一片天,更以12強賽的出色表現書寫台灣棒球歷史,成為全民偶像。
SOGO第二波週年慶開跑!有比較才知道,SOGO打趴線上線下1111其他平台,難怪提袋率100%!
壓軸的遠東SOGO週年慶登場,今年不畏出國潮,徐旭東董座依然喊出全台7店週年慶121億目標,截至目前為止達成率6成,達成率都過半,SOGO週年慶每日人流量超過10萬人湧入,提袋率更是100%,這樣的好成績也讓昨天第一波的尾聲交出漂亮的成績單,光忠孝館目標30億,昨天(11/12)為止業績已經過半約16億。來店禮也造就買氣,超強的HELLO KITTY搭配今年當紅的庫洛米和美樂蒂,讓人潮明顯增長!SOGO周年慶第一波表現最好的品項,包括大家電冰箱洗衣機、戶外機能服飾、高端嬰兒用品汽座等業績成長約20%;休閒用品大概成長5至10%,而以為會下滑的美妝保養品依然守住小成長,包括高端破萬的保養品上成長5%、美妝成長1%,服飾10%、超市雙位數成長。而表現更好的就是SOGO忠孝店的黃金業績成長了12~15%,在首日當天就有一單千萬大單進帳,外加6筆百萬以上的大單,復興館的部份成長最多的是幾大精品珠寶品牌包括Tiffany & Co、Van Cleef & Arpels梵克雅寶 ,Cartier、,逆勢成長10%,主顧客都守住。今天開始將是二波週年慶,從今日11/13(三)~11/18(一),也是最後一波,想要買到最便宜和第二波的主打低價商品,把握最後六天!這次SOGO也表示,比起其他百貨,SOGO在預購會的時候只控制在7~10天,並不像其他同業拉得很長,這樣才能在週年慶展開的時候銜接的剛剛好,展現強又有力的買氣與人潮,兼顧主顧客同時也照顧新客或一般流動客。SOGO副總經理吳素吟更說道:『這波週年慶在優惠、滿額贈、加上中信聯名卡的回饋很強,也造就了100%的提袋率,大概進來的客人百分百提袋子出去,都會很滿意。』忠孝店更有許多顧客買完回家發現真的蠻便宜,又再折返回來購買的也很多!此外,SOGO第二波三麗鷗獨家來店禮也很精采,包括今年最有人氣的庫洛米彈跳保溫瓶、大家在第一波就在等的Hello Kitty宮廷自動傘和三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾等都是粉絲顧客們不能放棄的好禮!SOGO表示,今年有最新的「中國信託SOGO聯名卡」,為SOGO帶來新客約1成,原本就有390萬左右的中信卡也有超強回饋,強強聯手祭出14%超狂回饋,以及樓面超過20%以上的促銷優惠也讓這波造就周年慶第一波買氣人潮雙炸裂。SOGO週年慶第二波來店禮包括庫洛米彈跳保溫瓶、Hello Kitty宮廷自動傘(圖/業者提供)SOGO週年慶第二波來店禮三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾!(圖/業者提供)忠孝館、復興館於11/18合力再推APP周慶特別回饋禮,忠孝館全館當日單筆滿4800元以上可換「輕巧美型電子鍋3人份」、復興館全館當日累積10000元以上可擁有「歌林20L電烤箱」。遠東Garden City也於11/13-11/18祭出世界棒球12強賽票根換100元SOGO台北店周年慶購物金,一同歡慶,繼續全力衝刺全台7店週年慶121億業績目標。化妝品優惠區比日本更便宜第二波同樣帶來CP值封頂優惠組,忠孝館推出多款ONLY SOGO明星組合、雙享1+1買正貨送正貨、買1送多超值回饋及多款耶誕限量話題香氛。11/15還有Beauty Club獨享消費禮,於1F化妝品單日單櫃滿8000元以上,可憑APP內快樂購卡兌換「20吋多功能行李箱」。指定優惠組再加贈300-500元SOGO電子商品券。11/13-11/18同樣有Beauty Club獨享消費禮,於復興館B1化妝品區單筆滿8000元以上憑APP內快樂購卡可兌換「WEDGWOOD月桂冠葉超細纖維單層印花毛毯」。SOGO忠孝館獨家:ESTEE LAUDER特潤超導奇肌安瓶組 價值6600元 優惠價3300元 限100組(圖/業者提供)SOGO忠孝館獨家:LANCOME超極限修護經典組 價值12725元 優惠價6660元 限50組。(圖/業者提供)家電寢具區買好送好家電寢具區每日消費滿10萬元以上的指定滿額頂級消費禮如直立式濕拖吸塵器、Sony 4K智慧顯示器43吋..等,也天天都在開店半小時內立刻換完。寢具區也因氣候轉涼,帶動羽絨冬被成長20%。忠孝館復興11/13-11/18家電寢具區持續祭出熱門頂級消費禮,包括三菱電機清淨除濕機12L、Apple WatchSeries 10、Dyson二合一涼風空氣清淨機..等指定日期消費滿額就可帶回家。SOGO獨家:抗敏清淨除溼機+奈米級抗敏空氣清淨機 原價27990元(1組) 特價19480元(1組) 限15組 贈HEPA濾網X2+奈米級勁護濾網X2。(圖/業者提供)(左)SOGO忠孝館獨家:SAMSONITE SBL CUBELITE 82Z行李箱28吋 原價28800元 特價25900元 限20只, 加贈200元7F電子抵用券。(右)忠孝館ONLY SOGO買貴奉送_Panasonic 13公斤變頻洗脫直立式洗衣機-炫銀灰 售價18900元 限5台 加贈500元SOGO商品券(圖/業者提供)(左)SOGO忠孝館獨家:ORiental TRaffic側拉鍊高根長靴 價值5680元 特價1200元 限50雙。(右上)忠孝館獨家:SOGO adidas ORIGINALS RETROPY男休閒鞋 原價3090元 特價1499元 限50雙。(中+右下)忠孝館獨家ZWILLING BALLARINI Venezia深煎鍋24cm+手提袋+TF瀝水不銹鋼雙耳湯鍋20cm 原價7260元(1組) 特價4499元(1組) 限10組 。(圖/業者提供)珠寶精品區復興館最優惠早春新品趁現在買就對,許多精品像是CHANEL、LV都推出早春了,趁現在週年慶購入搶回饋14%,第二波續推珠寶滿20000元送2000元電子抵用券,史上最高回饋33%,珠寶區單日單櫃滿10萬元以上贈指定滿額門檻2000-15000元4F電子抵用券,滿50萬再加贈「Dyson HS05多功能造型器(限10支)。」
2024 金馬大師課黃金陣容曝光 《媽的多重宇宙》關繼威、《魷魚遊戲》剪輯指導都來台
2024金馬影展「金馬電影大師課」找來12位全球重量級影人擔任講師,包括拿下奧斯卡7項大獎的《媽的多重宇宙》華裔導演關家永、製片人王慶和贏得最佳男配角的關繼威;《藍絲絨》和《冰風暴》攝影指導費德瑞克艾姆斯,《分手的決心》韓國名導朴贊郁御用編劇丁瑞慶,Netflix史上最高收視《魷魚遊戲》剪輯指導南娜詠和艾美獎最佳單集視效得主鄭載勳;《駭客任務》系列特技繩索動作指導基爾貝克,好萊塢親密協調開路先鋒艾莉西亞羅迪斯,以及經手作品奪得41座奧斯卡、堪稱外語片推手的索尼經典影業聯合總裁麥可巴克,金馬主席攝影大師李屏賓也將和法國名導吉爾布都暢談首次嘗試LED虛擬製作的實務經歷。《媽的多重宇宙》橫掃奧斯卡最佳影片、導演、原創劇本等7項大獎,製片人王慶、導演暨編劇關家永,將與囊括奧斯卡、金球獎等超過70座最佳男配角的關繼威,三人攜手揭開如何以獨立製作創下影史獲獎最多紀錄,並締造全球45億台幣票房佳績的鍍金秘辛。在大師課之外,金馬影展也特別規劃專題選映《屍控奇幻旅程》、《媽的多重宇宙》及多部短片,導演與製片人也會出席映後與影迷分享令人腦洞大開的創作歷程。《媽的多重宇宙》導演暨編劇關家永(左起)、演員關繼威、製片人王慶將來台參加金馬電影大師課。(圖/金馬執委會提供)深受大衛林區、李安、吉姆賈木許等導演所倚賴,兩度獲頒美國獨立精神獎的攝影指導費德瑞克艾姆斯,將藉由傳奇經典《藍絲絨》與《冰風暴》,解構塑造電影視覺風格的創作心法。索尼經典影業聯合總裁暨創辦人麥可巴克,不僅製作、發行超過四百部電影,更曾慧眼獨具地將《我的母親》、《臥虎藏龍》等15部作品推上奧斯卡最佳外語片寶座,他將精闢深談全球產業現況並縱覽未來趨勢。金馬電影大師課也網羅將K-content推向世界舞台的韓國影視翹楚。與朴贊郁合作長達20年的金獎編劇丁瑞慶,以詩意暴力的劇本助《下女的誘惑》奪得英國金像獎最佳外語片,並以《分手的決心》橫掃青龍獎、大鐘獎等編劇獎項,影集《小女子》更是爆棚好評,將以實際案例娓娓道來如何下筆刻劃人心。金獎編劇丁瑞慶與朴贊郁合作長達20年,以《分手的決心》橫掃青龍獎、大鐘獎等編劇獎,近來執筆韓劇《小女子》也獲好評。(圖/金馬執委會提供)全球創下22億觀看時數的熱門影集《魷魚遊戲》,亞洲首位勇奪艾美獎最佳視效獎的視效總監鄭載勳,將傳授如何透過視覺特效在真實和虛構之間建立平衡。以揮灑自如的剪輯功力榮獲三座大鐘獎,並襄助李秉憲、孫藝珍摘下影帝后桂冠的剪輯指導南娜詠,將剖析《魷魚遊戲》及風靡亞洲的《雞不可失》,屢屢刷新票房紀錄的類型剪輯之道。亞洲首位拿下艾美獎最佳視效獎的鄭載勳(左)、剪輯指導南娜詠將各自以專業角度解析《魷魚遊戲》等韓國人氣影視作品。(圖/金馬執委會提供)繼2021年首辦親密協調課程引進嶄新觀念,今年更邀請以《墮落街傳奇》開啟好萊塢首度聘用親密協調員的艾莉西亞羅迪斯,將帶來符合美國演員工會認證的專業準則和肢體訓練。以最高安全規格聞名業界的特技繩索指導基爾貝克,將以《駭客任務》系列、《瘋狂麥斯:憤怒道》和《特技玩家》為例,道出飛天遁地的特技美學。金馬主席攝影指導李屏賓與五度合作的《印象雷諾瓦》法國名導吉爾布都,將以新作《失速夜》為例,從導演與攝影的視角深入探討首次LED虛擬攝影棚的拍攝經歷,挑戰光與影的藝術極限。艾莉西亞羅迪斯以《墮落街傳奇》開啟好萊塢首度聘用親密協調員的先例。(圖/金馬執委會提供)特技繩索指導基爾貝克,將以《駭客任務》系列、《瘋狂麥斯:憤怒道》和《特技玩家》為例講述特技美學。(圖/金馬執委會提供)其中,編劇丁瑞慶、動作指導基爾貝克和親密協調指導艾莉西亞羅迪斯,也將在小班制的「金馬電影工作坊」開班授課,藉由實作教學提供深度指導,堪稱與大師最近的距離,共譜技藝精進之旅。「金馬電影大師課」與「金馬電影工作坊」系列課程將於11月18日至22日期間,在松山文創園區舉行。
2024諾貝爾經濟獎揭曉!美英3學者喜獲殊榮 表彰社會制度對繁榮的重要性
2024年諾貝爾經濟學獎於台灣時間14日下午5點45分正式揭曉,由麻省理工學院的戴倫艾塞默魯(DaronAcemoglu)、西蒙強生(Simon Johnson),以及芝加哥大學的詹姆斯羅賓森(James A. Robinson)榮獲桂冠,3位學者在政治制度如何形成以及影響國家繁榮的研究上有傑出表現,獲得評審青睞。根據瑞典皇家科學院(Royal Swedish Academy of Sciences)透露3人獲得殊榮的原因,是因為展示了社會制度對一個國家繁榮的重要性。3位學者深入探討制度的形成過程,以及制度對國家和社會繁榮發展的重要影響,根據他們的研究,健全制度是推動經濟成長和社會進步的關鍵因素。反之,若制度設計不良,恐會阻礙國家發展,同時造成貧富不均的問題。其中,土耳其裔美國籍的麻省理工學院(MIT)重量級學者艾塞默魯稍早就被認為是今年的熱門人選,他著有《國家為什麼會失敗:權力、富裕與貧困的根源》(Why Nations Fail: The Origins of Power, Prosperity, and Poverty)一書,被其被認為是一個支持監管市場經濟的中間主義者,常常對政治問題、貧富差距和許多具體政策發表評論。另外,來自英國的詹姆斯羅賓森是一位經濟學家和政治學家,透過關注導致一些國家繁榮、其他國家陷入衝突的潛在經濟和政治制度來研究各國的不同之處,據了解,羅賓森和艾塞默魯還曾合寫過3本著作,包括上述的著作,以及《獨裁與民主的經濟起源》和《狹窄的走廊:國家、社會與自由的命運》,都在闡述為什麼有的國家經濟繁榮,有些國家卻很難。至於61歲的英裔美國經濟學家西蒙強生是麻省理工學院史隆管理學院(Ronald A. Kurtz)創業學教授,曾擔任過多種學術和政策相關職位,包括杜克大學福卡商學院的經濟學教授。外媒報導,諾貝爾經濟學獎的正式名稱為「瑞典銀行紀念阿爾弗雷德諾貝爾經濟學獎」,目的在表彰經濟學領域傑出研究者的獎項,由瑞典中央銀行設立,紀念19世紀瑞典商人兼化學家諾貝爾(Alfred Nobel)。這個獎項並不屬於諾貝爾遺囑中所提到的5大獎項,但一般認為和5大獎項地位相同,自1968年設立以來,已成為經濟學界最高榮譽之一。諾貝爾經濟獎由艾塞默魯、強生和羅賓森3人獲獎。(圖/翻攝自X)
2024諾貝爾和平獎揭曉! 日本「原爆倖存者組織」摘和平桂冠
2024年諾貝爾和平獎於11日傍晚5時許出爐,由日本廣島及長崎原爆生還者組織「日本被團協」(Nihon Hidankyo)獲得殊榮,今年共有286個候選人角逐和平獎,其中包括197名個人以及89個組織。2024年諾貝爾獎已於台灣時間下午5時公布得主,由二戰日本廣島及長崎原爆生還者組織「日本被團協」獲獎,這個民眾團體為實現無核武世界所做的努力、透過證人證詞證明絕不能再次使用核武的成就獲得表彰。日本被團協在1956年8月10日成立,是日本唯一的原爆「被爆者」全國組織,成立宗旨為防止核戰爆發,主張日本政府釀成原爆死傷,除了爭取東京當局國家賠償,也致力於國際核武裁軍運動。這項備受矚目的和平獎是唯一在挪威奧斯陸頒發的獎項,據美國《時代雜誌》8日報導,挪威諾貝爾獎協會(the Nobel Institute)今年收到286項提名,其中89項提名的是組織而非個人。不過《路透社》先前引述據瑞典斯德哥爾摩國際和平研究所所長史密斯(Dan Smith)說法,此刻世界多地戰火未熄,今年和平獎或該保留,和平獎得主往年共有19次從缺,前一次是1972年的越戰。1901年到2023年,和平獎頒發117次,累計121人得獎,年紀最長的87歲,最年輕的41歲。歷屆僅有4次2人共享,其餘113次均為1人獨得。2023年諾貝爾和平獎頒發給身陷囹圄的伊朗女權人士穆哈瑪迪(Narges Mohammadi),以表彰她「對抗伊朗婦女所受壓迫以及為提倡所有人的人權和自由所作奮鬥」。和平獎得主揭曉後,只剩經濟獎得主尚未公布,預計下周一(14日)在瑞典斯德哥爾摩發表。日本原爆倖存者團體摘和平桂冠。(圖/翻攝自X)
陪榜18年!村上春樹今年諾貝爾文學獎賠率排第二
諾貝爾獎(Nobel Prize)即將在下周陸續揭曉,其中文學獎將於10日公布,英國博彩公司預測獲獎者的賠率榜單上,日本知名作家村上春樹截至2日的排名為第二。榜首是中國女作家殘雪。其他上榜的日本作家有金井美惠子、多和田葉子。據日本共同社3日報導,該排名來自英國博彩巨頭「立博」(Ladbrokes)的榜單。村上常年上榜。金井以文筆尖銳的小說和辛辣的隨筆著稱。榜單第三名有5人,包括阿根廷的塞薩爾.艾拉、澳大利亞的傑拉爾德.穆南、美國的托馬斯.品欽3名男作家和加拿大的瑪格麗特.阿特伍德、希臘的艾瑞希.索提羅布洛斯2名女作家。上榜的約有80人,還包括批評進攻烏克蘭的俄羅斯女作家柳德米拉.烏利茨卡婭、烏克蘭作家安德烈.庫爾科夫。在日本人氣很高的美國驚悚小說大師斯蒂芬.金、創作《哈利.波特》系列小說的英國女作家J.K.羅琳也榜上有名。去年的諾貝爾文學獎頒給了在各種預測網站上人氣頗高的挪威劇作家約恩.福瑟。不過,賠率榜上的人氣和實際獲獎者未必一致。已經出現了許多缺乏依據的猜想,諸如因為去年獲獎的佛斯是男性而認為今年將頒給女性,還有認為不會出現挪威人連續獲獎。2023年,諾獎文學桂冠得主為挪威作家佛斯(Jon Fosse),表彰其創新戲劇、小說創作,「為難以言喻的事物發聲」。75歲的村上春樹從2006年起一直被外界預測可望奪得諾貝爾文學獎,去年依舊無法如願戴上桂冠,算算至今已「陪榜」18年。村上春樹1949年出生於日本京都市,早稻田大學畢業後,1979年以作品「聽風的歌」在文壇出道,接著又陸續出版不少獲獎的人氣作品。日本放送協會(NHK)曾報導,村上春樹會受到眾人高度期待,主要有兩個理由。第一,村上春樹是日本現代作家中,作品廣受世界讀者喜愛的作家。他的作品被翻譯成逾50種以上語言,是全球讀者都期待推出新作品的作家。第二,村上春樹曾奪得不少國際性文學獎項,例如2006年獲得愛爾蘭的法蘭克.歐康納(Frank O'Connor)國際短篇小說獎,及同年在捷克頒發的卡夫卡獎(Kafka prize)。
結婚7年…瑞士小姐慘遭枕邊人殺害 勒斃肢解屍體「打成泥」滅證
慘無人道!曾獲得瑞士西北小姐桂冠,並入圍瑞士小姐決賽的模特兒克莉絲蒂娜(KristinaJoksimovic),今年2月情人節前夕遭丈夫湯瑪斯(Thomas)殺害,先是被勒死後並肢解,丈夫甚至試圖「打成泥」毀屍滅跡,手法相當殘忍。據《FM1 Today》報導,克莉絲蒂娜和湯瑪斯自2017年結婚以來,似乎過著幸福富裕的生活,夫妻倆時常分享旅行的照片,在命案發生前4周,女方PO出他們最近度假的照片,看起來相當美滿,但友人卻透露,他們的婚姻幾個月來一直處於危機中。沒想到今年2月13日,湯瑪斯狠心殺害克莉絲蒂娜,隔天隨即遭到逮捕。警方調查,他先是勒斃妻子,再使用鋸子、小刀和園藝剪刀肢解屍體,並放進攪拌機中打成泥狀,之後將部分溶解在化學溶液中。湯瑪斯殺害妻子後,還肢解屍體,並浸泡在化學溶液內。(示意圖/翻攝自pixabay)湯瑪斯聲稱他的行為是出於正當防衛,因為克莉絲蒂娜持刀攻擊他,但是醫學報告與他的說法互相矛盾。驗屍結果揭露屍體被肢解的殘酷方式,令人質疑所謂「自我防衛」的說法。法院駁回湯瑪斯要求釋放的上訴,理由是「有精神疾病的跡象」,以及「殺人後的冷血行為」。調查人員指出,湯瑪斯在整個偵訊過程中,表現出虐待狂和反社會人格,而且缺乏同理心。調查持續進行,湯瑪斯仍被拘留,辦案人員正在試圖拼湊這起可怕的犯罪事件,而消息也震驚了瑞士的民眾,令人懷疑這段曾經看似幸福的婚姻,背後到底出了什麼問題。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工
蔬果109件農藥超標!違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標!衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果,發現共有109件農產品不符規定,後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全,食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,食藥署昨(5日)公布5至6月最新監測結果,總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗,其中859件符合規定、合格率為88.7%;另有109件不符合規定、不合格率為11.3%,後續將交由地方政府衛生局處辦,針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括,韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品,被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜,像是北市太平洋崇光百貨(Fresh Mart忠孝店)、微風超市(南山店)、家樂福(南投分公司)、全聯(嘉義民國分公司)、全聯(澎湖中華分公司)、全聯(新竹龍山分公司)、大潤發(台東分公司)、長榮桂冠酒店(台中分公司)、國賓大飯店(遼寧營業所)、天外天麻辣火鍋店、築間(基隆新橫濱店)、MO-MO-PARADISE(桃園統領牧場)、欣葉台菜(信義新天地A9館)。食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)
中國網紅控巴黎長榮桂冠酒店「拒掛五星旗」掀抵制潮 飯店回應了
近日,一名中國網紅就趁著奧運熱潮,找上台灣長榮集團在巴黎開設的長榮桂冠酒店(Evergreen Laurel Hotel),拍片指出大廳內明明掛滿參賽各國國旗,卻獨缺中國國旗。還瞬間掏出一面自帶的中國國旗,要求飯店人員「掛上去」,遭到飯店人員以「你不能決定飯店的裝飾」為由拒絕後,立刻揚言「不住了」走人。影片在中國上傳後,爽傳一波中國流量,掀起中國人「拒住長榮桂冠酒店」的抵制潮。中國抖音網紅「張教官的有趣人生」於13日在抖音上傳影片,宣稱團隊近日到巴黎拍片時,入住長榮桂冠酒店,發現飯店大廳掛有奧運參賽各國的國旗,卻唯獨沒有看到中國五星旗,因而到櫃台理論。該名網紅還現場掏出一面五星旗,要求酒店掛上去,遭櫃台人員拒絕,表明他不能決定酒店的裝飾。巴黎長榮桂冠酒店。(圖/翻攝巴黎長榮桂冠酒店(巴黎)官網)影片中,該名網紅不斷挑撥:「台灣人的酒店?台灣不是中國的嗎,怎麼可能沒有中國國旗?」還向櫃檯人員施壓:「這是我的祖國,你明白我的意思嗎?誰有權力管這件事?你可以打電話給他(管理層)嗎?」然而,櫃台人員以假日不便聯絡為由婉拒。最後,網紅一行人怒喊「不住了」,因取消訂房時間超過飯店規定,連費用也沒退就宣告走人。同一支影片中,網紅團隊還找來一名自稱在飯店內工作的楊姓中餐行政主廚。該名主廚宣稱,飯店原本有掛上五星旗,但被台灣總公司派來的高層下令拿掉。該名主廚表示,自己曾3度向飯店提出抗議,高層卻回覆此事與他無關,要他專注於本職工作,不要干涉酒店管理及干擾其他員工。該廚師還出示酒店訂房系統,宣稱酒店中「有六成到七成都是大陸遊客」。這則影片發布後,已吸引逾131萬人次關注,遠勝該名網紅平日發布的各種影片。中國網友在看完影片後還宣稱要對長榮桂冠酒店發起抵制浪潮。中國國內的各飯店訂房平台也順應輿論,紛紛下架了長榮桂冠酒店的訂房服務。根據了解,目前長榮桂冠酒店在中國境內業務,僅在上海開有一間。台灣網友則稱:「又來了又來了!小粉紅又在四處碰瓷賺愛國流量了!」、「小粉紅不來了?太好了,以後去巴黎首選長榮桂冠酒店,品質保證。」中國網友宣稱要對長榮桂冠酒店發起抵制浪潮,中國國內的各飯店訂房平台也順應輿論,紛紛下架了長榮桂冠酒店的訂房服務。(圖/翻攝微博)針對此事件,長榮桂冠回應,「長榮桂冠酒店一貫秉持客戶至上的服務精神,致力於提供每位賓客盡善盡美的住宿體驗。近期因響應奧運盛事,飯店於大廳進行相關佈置。就近日旅客對本飯店奧運佈置提出之意見,未能提供旅客最好的體驗,深表遺憾。長榮桂冠酒店未來將持續精進,期望能提供更優質的服務,讓每一位賓客都能享受更完美的住宿體驗。」
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
長榮航「年中2個月獎金」28日入袋 員工酬勞總提撥11.3億元
長榮航(2618)發放的年中二個月酬勞獎金今天(28日)進帳,加計年終獎金6個月等於是共8個月,僅次於台灣虎航的年終獎將10個月以上,羨煞許多人。對此,長榮航空表示,2023年長榮航空全體同仁同心協力締造獲利的佳績,除了去年底發放年終獎金外,並依相關法規及公司章程,於6月28日發放員工酬勞與員工分享公司的營運成果。長榮航空2023年12月時在宣布旗下公司將平均發放6個月年終獎金,創下公司成立以來最高紀錄時,會再依各公司年度結算盈餘狀況,於2024年年中額外發放酬勞獎金。長榮航空今年5月29日召開股東會,報告2023年員工及董事會酬勞事項部分,董事會依公司章程規定,提撥「員工酬勞現金」11.3億元及董事酬勞950萬元。長榮航2024年第1季財報,營收519.15億元,淨利51.67億元,歸屬母公司獲利47.12億元,每股盈餘EPS為0.87元,相較去年同期的營收444.26億元、淨利47.52億元成長1倍,也較去年歸屬母公司獲利44.98億元、每股盈餘0.84元增加。長榮航空從今年七月起,將於台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約航線,提供機上全艙等皆可享用的乾杯集團燒肉餐點;在服務用品的部分也不斷精進,長榮航空皇璽桂冠艙Giorgio Armani過夜包和豪華經濟艙Kipling過夜包,日前在德國WTCE(World Travel Catering Expo)獲得英國運輸雜誌Onboard Hospitality頒發「最佳商務艙過夜包」,以及加拿大專業航空雜誌PAX International頒發「亞洲區最佳豪華經濟艙過夜包」的肯定。
壯壯大腿消風! 「女打仔」瑭鈺鬆口去抽脂
瑭鈺(瑭霏)受邀出席醫美診所一日店長,透露受大腿及馬鞍肉困擾,穿衣服特別是牛仔褲時總是會擠出兩坨肉,最近做了抽脂手術來解決問題。瑭鈺坦言手術前非常擔心害怕,上網查了很多關於抽脂手術的文章,可能會有凹凸不平,術後恢復很疼痛等,但這些問題在這次手術中完全沒有發生,瑭鈺說:「我找回失去已久的下身細細腿線條,未來我更有自信的面對鏡頭了!」。 去年拍攝完《角頭》影集後,瑭鈺今年與金馬導演蕭雅全合作「桂冠湯圓」廣告,最近作品則是與導演吳念真合作,聊到與吳念真導演的因緣,瑭鈺表示學生時期,曾經短暫在吳念真導演拍攝影片時擔任實習生,時隔多年後,終於有機會以演員身分再跟導演合作,感覺像中了樂透開心不已。
投資人空前湧入美科技股基金一週87億美元 美銀策略師:因歐洲市場大跌
科技板塊在2024年推動了標普500指數的大部分上漲,尤其是在六月份。近一週以來,投資者以空前的速度向科技基金注入資金,推動了人工智慧領域的贏家如輝達等公司的需求激增,使得這家晶片設計公司一度超過微軟成為全球市值最高的公司。根據美國銀行全球研究EPFR數據,截至週三(19日)結束的一週內,大約有87億美元流入科技基金。投資者在過去幾周持續加大對科技基金的投資,以追逐其上漲趨勢。美國銀行的策略師Michael Hartnett的團隊撰寫了一份關於基金流動的週報。他認為,對美國科技股興趣的激增是由於近期歐洲市場的大跌。Hartnett還強調了樂觀的投資者表達的擔憂,即標普500指數和那斯達克綜合指數等指數的上漲已過於依賴科技股,同時繼續將市場的遲滯區域,如小市值股票,視為「不可投資」。Hartnett在一份給客戶的備忘錄中寫道,美股再次受益於歐洲股市的動盪,投資者看多輝達,看跌房地產投資信託,希望德國DAX指數、房屋建築商、日經225指數等不會翻車。根據美國銀行的數據,過去一週整個股票基金領域資金流入強勁,投資者在股票上投入了256億美元,是3月份以來最多的一週。本週最後兩個交易日,科技股出現了疲軟跡象,輝達在一個交易日後將全球最有價值上市公司的桂冠拱手讓給了微軟。由於這一結果,科技股重心的那斯達克綜合指數在週四結束了2024年以來最長的上漲趨勢。
導演騙錢1/中南部狂賣30元電影票 身障導演遭爆疑以行腳募款吸金
全台首位身障原住民導演陽靖,曾被指控以拍攝電影《愛情線索》的名義四處向店家募款、販售電影票,但實際上其所販售的電影票卻根本沒有在院線上映。如今本刊再次接獲爆料,指陽靖近期又打著欲拍攝《愛情線索》第3部與第4部的名義,以行腳方式於台南、台中等地向店家募款。現年約50歲的陽靖(本名陽國慶),出生時四肢手、腳指發育不全,全部加起來只有8隻,加上腳趾頭的形狀酷似牛角,因此又被稱「牛角導演」。據了解,陽靖早年因身體殘疾,求學與求職路上均遭遇不順,只能從掃地工做起,後續因受到自小就在教會認識的魏德聖影響才轉型成為導演,並開始拍攝《愛情線索》系列的電影,主打素人演員拍攝,耗資1800萬元,為了籌募款項,陽靖除了四處演講宣傳,也同時以行腳方式向店家募捐或販售電影票。陽靖因四肢手、腳趾不全,腳趾的形狀酷似牛角,因此又被稱牛角導演。(圖/資料照)據悉,陽靖多以行腳的方式在高雄、台南、台中等一帶,打著生命鬥士與和名人合照的方式向店家募捐,多數店家看在陽靖身體殘缺的份上,多半願意從數百元甚至到數萬元小額捐款支持,或向陽靖一次購買數百張(每張從30元到100元不等),甚至也有店家同意讓陽靖於店門口放置捐款箱。但他的電影卻從未在任何院線上映,欲觀賞電影只能在陽靖所指定的空間觀看,不過也曾有人在指定時間前往,卻被通知無法放映,電影票淪為廢紙。而《愛情線索》的正片至今更僅有少數人看過,實際在網路上搜尋,也只能找到該片的預告片。本刊找到曾在2021年率先指出陽靖募款做法有問題的影評人翁煌德,他說,有一次用餐時被店員送了2張電影票,電影票正是陽靖所拍的《愛情線索》,票上強調該部電影榮獲6項桂冠,從台灣金馬獎、亞太影展到美國奧斯卡都有,但仔細一看卻可以發現所謂桂冠竟全是「參展作品」,明顯誇大不實。影評人翁煌德拿出陽靖向店家販售的電影票券指出,票上的6桂冠全都是「參展作品」。(圖/當事人提供)翁煌德氣憤表示,他早前即已質疑過陽靖募款的合法性與正當性,但陽靖卻每每在沉寂一段時間後捲土重來,此次則是打著欲拍攝《愛情線索》第3部與第4部的名義再次向店家募款,且陽靖疑似為了避免店家發現可能被詐騙後會互相通報,因此在與店家的合照時均刻意遮擋店名,相較於一般募款會特別將店家店名突顯的做法明顯有異。翁德煌也強調,近期有人陸續聯繫陽靖要求退錢,「也許是因為擔心引起糾紛,也真的有完成退款」。對此李宜諪律師指出,若該導演以販售假電影票,又以行腳方式四處向店家募款,致店家陷於錯誤而交付款項,造成店家損失,已觸犯刑法詐欺取財罪,最高可判處5年有期徒刑;至於請求退還款項部分,受害店家可依民法184條有關侵權損失的規定,向對方要求賠償已支付之金額。
輝達18日股價破135美元登全球市值第一 網友:「台灣囝仔」該列入歷史課本
輝達(NVIDIA)18日在美股漲3.51%,站上135.58美元,市值達3.34兆美元,一舉超越微軟(Microsoft)躍升全球「市值一哥」寶座,震撼業界,輝達執行長黃仁勳離台返美至今短短11天,身價即將從「3兆男」進化到「4兆男」,居全球第12大富豪,業內人士也很興奮,19日一早紛紛在自己的社交平台上開玩笑說,應該要把這個「台灣囝仔」的故事列入歷史課本。輝達股價從去年底的495美元,一路上攻到拆股前的1208美元,拆股後再漲12%,今年以來股價也再度大漲157%,讓AI教父身價暴漲,目前在彭博富豪榜指數居第12名。前幾日輝達市值剛超越蘋果,首度抵達3兆美元,而今從全球市值第三名直接跳到第一名,以市值3.34兆美元,超越蘋果電腦的3.28兆美元及微軟的3.31兆美元,也引起全球媒體的報導,提到輝達在人工智慧晶片GPU上達到前所未有的成就,生成式AI的威力無窮,能在圖形、語言、文字間的轉換,創造出前所未有的商機;CNN更稱「輝達從微軟手中奪走了世界上最有價值的公司的桂冠」。
發哥分手凱悅2/凱悅在台拓點35年頻踢鐵板 高雄凱悅再破局恐有「廣告不實」風險
凱悅酒店集團在台拓點出師不利,除「金山凱悅」還沒開幕,與業主興富發的合作就先「泡湯」,原定今年第三季開幕、凱悅集團旗下頂級奢華品牌「柏悅Park Hyatt」,因業主「台北天空塔」傳出涉掏空疑雲、經營權鬧雙胞恐有變數;另與興富發合作的「高雄凱悅」會否生變,已引起業界高度關注。「興富發集團和凱悅酒店集團,針對新北金山凱悅渡假酒店(Hyatt Regency Jinshan Resort)已合意終止合作關係。」興富發集團3日發出的聲明震驚業界,雖提及雙方合作之「高雄凱悅酒店」(Hyatt Regency Kaohsiung)目前照常進行中,仍引起各方揣測。房產專家提醒,該建案除飯店另規劃住宅,且銷售時特別打出「凱悅飯店宅」,若再次破局,興富發恐將面對「廣告不實」的責任。凱悅酒店集團是世界跨國飯店集團,總部位於美國伊利諾伊州芝加哥,在全球管理數百間飯店、超過14萬間客房。凱悅集團深耕台灣35年,只有台北君悅為人熟知,30年前,高雄惠民建設曾斥資60億元興建「高雄凱悅飯店」,當年風光動土引起市場話題,不過才施工1年多,就因財務周轉問題成爛尾樓,後來經過京城建設接手,也就成了如今的豪宅「京城凱悅」。除台北君悅,凱悅酒店集團在台還有2022年9月開幕新北市新莊凱悅嘉軒酒店、2022年11月開幕的新竹伊普索酒店,及今年5月開幕的台北大安伊普索酒店,但都沒有太多記憶亮點。凱悅集團在台灣設點已有35年時光,除台北君悅屹立不搖,旗下品牌其餘3家飯店沒有太多記憶亮點,不然就是籌備階段就胎死腹中。(圖/CTWANT資料室)當大家敲碗北市信義區「台北天空塔」預計2024年第三季與2025年第一季將引進頂級奢華「柏悅」和都會精品「安達仕」凱悅集團旗下2大品牌進駐時,「台北天空塔」卻又出現經營權鬧雙胞和涉嫌掏空疑雲,在董事會宮鬥戲碼未結束前,2飯店的開幕計畫恐將先擺一邊。然而已將邁入35年服務資歷的台北君悅,目前與業主新加坡豐隆集團的最新合約簽到2025年,原本預期「柏悅」和「安達仕」能無縫接軌承接台北君悅的業務,現在計畫也跟著泡湯。2019年豐隆與凱悅再度續約前夕,就傳出國際前幾大酒店品牌集團的業者皆派出高層積極接觸豐隆,希望位於台北101、台北世貿旁黃金地段的台北君悅建築體,在合約到期後能掛上其他品牌營運;此外,豐隆集團旗下也有千禧國際酒店集團在台灣經營台中日月千禧酒店,很難說明年台北君悅合約到期是否二度續約。若續約未成,凱悅集團將失手北市黃金地段、高端飯店的營業據點。興富發集團目前旅館事業,唯有台南安平雅樂軒酒店營運中,委託萬豪集團經營管理,於2022年1月開幕;其餘籌備中的,除了剛剛解約的金山凱悅,還有正在興建中的高雄凱悅,以及興富發總裁鄭欽天個人投資的台中安達仕酒店,3家都是與凱悅酒店集團合作。外界因此擔憂,合作在手的另2家飯店,有沒有可能因為金山凱悅的觸礁,一起石沉大海。興富發於高雄推案「美術1号院」主打凱悅飯店宅,地產專家認為,若高凱悅雄飯店再破局,興富發將可能面對「廣告不實」的風險。(圖/翻攝自興富發官網、讀者提供)對於,興富發與凱悅合作之「高雄凱悅酒店」是否真能持續進行,元宏不動產加值服務平台研究總監陳傑鳴分析,目前興富發在高雄美術館特區旁的推案「美術1号院(華人桂冠)」預售時就主打凱悅飯店宅,估計建商即便與凱悅理念可能有不合,但為避免出現多年前淡海主打影城將進駐的建案,後續卻出現變故,引發已購客戶交易糾紛的案例,建商在合作對象變動前應會多加思量,避免面對「廣告不實」的責任與賠償。不過也有不具名業者認為,興富發財大氣粗,可能是個強勢業主端,雖不清楚雙方發生什麼問題,但未來勢必會害怕重蹈覆轍;此外,鄭欽天長子鄭鈞方因擁有美國林恩大學飯店管理學位,所以興富發才會積極拓展飯店事業,而鄭鈞方也從中擔起和國際酒店品牌溝通的大任,很難說未來不會考慮以自有品牌營運。他也推估,興富發若此時積極重洽新合作方,以最快速度引進新規範、規格,高效率的情況下最快半年能以新品牌問世,還是有機會如期在年底前亮相。興富發副總廖昭雄也在13日股東會上表示,金山飯店會在今年底完工,明年農曆春節前開幕;高雄凱悅飯店不受影響,預計在明年底完工。其餘因涉及商業機密,無法回應。