桂冠
」 湯圓 Lulu 阿達 美麗本人 諾貝爾
體驗傳統節慶氛圍 熊讚相伴踩街送湯圓、發財金 古法手工元宵現場展演
明（12）日適逢元宵節，想必有很多人都打算購入元宵湯圓，和家人一起「吃甜甜」。目前正是台北燈節舉辦期間，台北市政府吉祥物「熊讚」將於2/12晚間6時帶領小朋友手提「台北小Q」小提燈一同熱鬧踩街，預計先在中山堂欣賞「福蛇豆豆」主燈秀再步行至西本願寺「祈福燈林」，並將發放小提燈與發財金給參與民眾，沿途民眾還可一同加入踩街行列，感受熱鬧節慶氣氛。此外，為響應傳統習俗，民眾若於元宵節當日提著任一款小燈籠，前往台北燈節展區4個服務台，即可兌換限量湯圓。而以元宵湯圓為靈感的六小福送福燈組「財」、「富」、「旺」、「福」、「滿」、「吉」也會現身展區，為元宵佳節增添喜氣氛圍。「石二鍋」將於2/12、2/13招待內用消費達標的鍋友品嘗湯圓，並於2/17推出期間限定湯品，有口感溫潤的「蟲草菌菇鍋」（左）和甘甜微辣的「剝皮辣椒鍋」。（圖／王品集團提供）另外連鎖火鍋品牌「石二鍋」和「聚 日式鍋物」也為鍋友送上好兆頭，主打美味湯頭、現刨原塊肉、豐富配料的石二鍋，延續累積十年元宵節送湯圓的傳統，2/12起凡於「石二鍋」內用消費套餐或單點滿238元，就招待限量芝麻小湯圓1份，象徵新的一年諸事圓滿，各店數量有限，送完為止。另外以「濃醇起司牛奶鍋」、「浮誇海陸瀑布聚」及「聚寶熊超萌造型湯塊」聞名的「聚 日式鍋物」，也於2/11、2/12連續兩日於自助吧備有紅豆湯圓，讓顧客無限取用、應景又暖身。此外，2/27前到門店用餐，內用消費滿千就送千元紙本折價券，還有機會獲得500元商品卡。炸元宵口感外酥內軟，在新東陽手工元宵製作現場現炸現吃最美味。（圖／新東陽提供）而每年都會在全台指定門市舉辦「手工拖拉元宵」活動的新東陽，今年依然沒有缺席，活動剩下最後兩天2/11、2/12，現場除了能欣賞專業師傅實演古法製作，還有新鮮出爐的現炸元宵可以品嘗。品牌表示，手工元宵選用新鮮糯米經過浸泡、研磨、脫水等繁複工序，再搭配獨家特製內餡與師傅專業的拖拉技術，將糯米粉層層均勻裹覆，使元宵在煮熟時能散發濃郁糯米香氣。新東陽元宵外皮有傳統糯米和養生紫米兩種選擇，內餡則包括經典的芝麻、花生，還有甜香棗泥、細膩豆沙與獨特桂花等多種口味。門市也提供單顆選購服務，方便大家選購、一次享受多種風味。為保證最佳口感與新鮮度，所有元宵皆採現搖現賣，部分門市更推出現炸元宵，讓民眾能第一時間嘗到熱騰騰的美味。現場還提供桂花醬與酒釀，帶來更多元的元宵吃法，指定門市活動詳情請至新東陽官網查詢。臨近元宵節湯圓買氣漲3成，蝦皮購物推「元宵湯圓節」全面7折起。（圖／蝦皮購物提供）瞄準湯圓買氣攀升，蝦皮購物節也推出「元宵湯圓節」豪祭7折優惠，即日起至2/14至蝦皮購買桂冠三麗鷗明星聯名湯圓湯碗組焦糖布丁、芋泥口味（任選），還可搭配超萌湯碗，優惠價139元起；簡單覆熱即可食用的魏姐包心粉圓獨系列 黑糖珍珠即食粉圓只要210元起；蝦皮購物更貼心準備特價480元的水豚橘子造型芝麻湯圓、79元的桂冠客家鹹湯圓獨享組，讓鹹、甜兩派粉絲一次滿足。想吃湯圓但又怕攝取過多熱量的人，則推薦低碳低糖的米林香甜鹹湯圓，優惠價23元起。
水泥工持刀搶超商 拿10元贓款赴警局自首疑計劃性吃牢飯
新北市54歲賴姓水泥工大年初四（1日）上午前往板橋區住家附近超商，持刀向櫃台店員表明只要搶10元，店員從收銀機抓出一把銅板放在櫃台，賴男真僅拿走1枚10元硬幣，隨即步行到100公尺外的派出所自首。員警向賴了解動機，賴男只回應「有苦衷」。警方懷疑，賴男計畫要「吃牢飯」。偵訊後，警方依恐嚇取財罪嫌送辦，檢方複訊後諭知無保請回。據了解，賴男從事工地水泥工，健康狀況不佳，與鄰居有官司糾紛。賴男當日上午7時許走到住家附近的超商，先買了1瓶月桂冠清酒，在櫃台前一飲而盡，隨即取出1把水果刀，向店員表明要搶10元。店員還以為自己聽錯，半信半疑從收銀機抓出一把銅板放在櫃台上，賴男竟真的只從中取走1枚10元硬幣，並交代店員「記得報警」後離開。隨後賴男步行前往100公尺外的海山警分局埔墘派出所，向值班員警表態來自首，自稱剛才搶了超商。派出所立即派員前往該間超商查證，確認賴男所言無誤，遂將賴男以現行犯逮捕，查扣作案水果刀，並發還贓款10元。警方查扣作案水果刀。（圖／警方提供）員警懷疑，賴男疑似設計讓自己入獄，詢問他動機及需何協助？但賴男始終欲言又止，僅稱「有苦衷」。偵訊後，警方以恐嚇取財罪嫌將賴男移送偵辦，檢方複訊後諭知賴男無保請回。
否認大罷免與賴清德不同調 柯建銘：總統與我有最大默契
朝野大罷免在年後正式開打，民進黨立法院黨團總召柯建銘今（3）日接受政論節目主持人黃光芹專訪時指出，總統賴清德絕不會成為違憲的總統，對於外界指柯與賴在大罷免的立場不同調，柯建銘強調，他與賴總統有高度信任與默契，甚至斷言，大罷免的歷史桂冠會給賴清德，因為總統要守住台灣。柯建銘今日接受黃光析在《CNEWS匯流新聞網》節目中訪問，針對日前喊出「大罷免」，遭外界質疑與總統賴清德不同調，甚至意圖搶話語權，柯建銘表示，這件事由不同的人看就有不同面向，尤其中國大陸、藍白，甚至《美麗島電子報》董事長吳子嘉、立委徐巧芯和賴士葆，就連前立委林濁水都出場了，媒體也開始見縫插針。柯建銘回顧，從前總統陳水扁時期，民進黨的「府、院、黨、黨團」就像4個輪子，每週一晚在行政院開會，當時府方都是派核心幕僚馬永成參加，而行政院方面則是派時任秘書長、現任內政部長劉世芳，劉的助理就是現任民進黨團幹事長吳思瑤，所以大家對政治都是一目瞭然。柯建銘強調，自己與賴清德總統以前就是同事，包含高雄市長陳其邁、立委蔡其昌都當過幹事長，以前就是一個團隊一起對抗國民黨。他說，幹事長基本上就是發言人，總召就是負責政治攻防、擬定策略，賴清德就是出來負責罵國民黨，陳其邁也是一樣。柯建銘說，他與賴總統、總統府秘書長潘孟安3人彼此的信任度都很足，因為大家曾經都是一個團隊，「我們有最大的默契，對彼此也都相當清楚」。他指出，憲法賦予總統總統保衛國家安全，國家安全匹夫有責，這也是老蔣時期講的話，所以賴清德也是在執行總統義務，也一定知道現在局勢險峻，以前只是對付國民黨，現在還要對付站在國民黨後面的中國領導人習近平。柯建銘直言，賴清德更不可能去當一位違憲的總統，不保護國家安全。他也斷言，歷史桂冠一定會給賴清德，因為賴要守住台灣，未來會展開後賴清德時代，台灣的百年盛世。
SOGO忠孝館福袋「頭香哥」換人當 他連18年搶第一遭截胡
每年都吸引數百位民眾現場排隊，於大年初一沾喜氣的「SOGO新春福袋」，今29日SOGO忠孝館開館前，便有約500位民眾到場等候，搶沾新春好運。今年福袋大獎推出「蛇來運轉環宇旅遊刮刮樂」，有長榮航空皇璽桂冠艙雙人來回機票等好禮，初一限定「台北米蘭雙人來回機票」、初二有「台北布里斯本雙人來回機票」、初三則是「台北東京雙人來回機票」，價值合計超過126萬元。SOGO行政總經理杜金森（右）發紅包給排隊第一、二名的民眾。（圖／SOGO提供）而往年連續18年都搶得福袋頭香的台北「葉先生」，今年首度連莊失利，前一晚8點48分到場排到第二名，頭香則是來自永和的27歲「鄧先生」，前一天下午4點就到場。家住新店的鄧先生，今年首次奪得SOGO福袋頭香，不畏寒流排隊長達19小時。（圖／中國時報吳奕萱攝）頭香鄧先生表示，去年排福袋就是第二名，和葉先生差10分鐘，而今年捨棄與家人吃年夜飯，抱持著「要排就要排第一」的心情，下午4點就抵達，中間除了去買麥當勞，短暫請家人代排外，幾乎沒有離開過，整整排了19小時，無畏深夜體感溫度僅6度的寒流低溫，他表示對於獎項沒有特別期待，較以沾喜氣的心態到場。往年連續18年排到SOGO福袋頭香的葉先生（右）今年與同事前來。（圖／中國時報吳奕萱攝）連續18年的頭香葉先生，對今年自己「連莊失利」深表遺憾，畢竟是堅持了18年的儀式，不過很快轉念認為「紀錄就是要用來打破的」，也鎖定要抽iPhone 16大獎，今年他還帶了兩位同事到場，3人都對機票大獎很期待。問及明年會不會立志搶回頭香寶座？葉先生表示，要看家裡能不能配合時間，才能再提早到現場。大年初一上午好天氣，民眾至SOGO忠孝館排福袋踴躍。（圖／中國時報吳奕萱攝）
《夜市王》冠軍正式出爐 9攤全贏獲壓倒性勝利
Lulu、阿達、美麗本人主持美食實境《夜市王》，今（18日）晚間在高雄直播進行總冠軍賽，最終兩強南機場夜市和東大門夜市，各自派出9攤廝殺，經過一下午的對決，東大門夜市在9個項目的票數全都遠超南機場夜市，獲得壓倒性勝利，獲得1百萬獎金，同時成為眾望所歸的最終「夜市王」。《夜市王》決賽自下午2點起展開6小時激烈PK，以營業額高低決定「夜市王」桂冠。南機場夜市出賽攤位包括好吃炸雞、曉迪筒仔米糕、捲捲村花生捲冰淇淋、英姐黑糖珍珠奶茶、饗咬好佳蚵嗲、胖媽大塊牛肉麵、海王烤魚、銘鄉豬高飯、禾甲蒸臭豆腐，一決勝負。東大門夜市獲得壓倒性勝利，獲得1百萬獎金，成為眾望所歸的最終「夜市王」。（圖／緯來提供）東大門國際觀光夜市則是派出無刺白帶魚捲、蛤蜊波特熱炒燒烤啤酒BAR、強蛋餅、玉里臭豆腐、蚵仔酥煎、阿讓原美味&烤哇咦燒烤、宜蘭香炸螃蟹、原香嘟論竹筒飯、福町本舖檸檬汁。另外，沒有進入總決賽的這６家攤商現場也吃得到，包括大東東大東夜市的蔡家臭豆腐、德聖醬燒雞排、四草蚵仔煎；花園夜市阿三哥蚵仔煎、魷皇駕到、濃五吉拿棒來對決。下午活動一開始，現場就擠得水洩不通，每一攤都大排長龍，吸引超過3萬名民眾來消費，其中福町本舖檸檬汁、捲捲村花生捲冰淇淋更是排了5小時都吃不到。晚間8點正式開票，東大門夜市一路領先，票數遠遠高出南機場夜市，最終以172萬大贏108萬的南機場夜市，兩間夜市的總營業額高達281萬。
《夜市王》揮軍高雄迎來最終決戰 南機場被爆「只派二軍」出賽
Lulu、阿達、美麗本人主持美食實境秀《夜市王》，今（18日）在高雄夢時代正對面廣場，舉辦最終兩強南機場夜市與東大門國際觀光夜市的最終決戰，自下午2點起展開6小時激烈PK，以營業額高低決定「夜市王」桂冠。製作人李伯恩透露，當初就設定要在進入總決賽兩個夜市之外的第三地舉辦，經考量地緣關係，最後選擇高雄做為最後決戰的場地。李伯恩、阿達、謝乾乾、美麗本人稍早一起接受媒體訪問，當被問到總決賽以營業額決定冠軍一事，李伯恩表示早在2023年10月27日提案時，就已經決定最後一集就是要用營業額來對決，「跟大家保證這個節目純純濃濃、百分之百的原創」，也說自己從沒看過韓綜《黑白大廚》，而該節目去年9月開播時，《夜市王》棚內已經快要錄完了。《夜市王》高雄舉辦總決賽，現場湧入滿滿人潮。（圖／緯來電視網提供）對於不少觀眾都敲碗第二季，被問到是否有機會？李伯恩說：「還是要看金主爸爸，已經很多夜市想報名第二季。」謝乾乾則強調，還是要看電視台決定，「我們會採取被動姿態，等待邀約。」而第二季是否會想更換評審人選？李伯恩直言，雖然這3位評審這次都被砲轟很慘，但他都很喜歡，不想換掉。今下午2點活動還沒開始就已出現滿滿等著進場的破千人潮，大家都期待可以一嚐難得在高雄出現的熱門攤位，一開放進場後現場猶如周年慶現場，大家紛紛衝向想吃的攤位前開始排隊，現場人氣強強滾。而身為南機場夜市在地代表美麗本人，也爆料南機場夜市這次才派出二軍，一軍都是米其林等級，讓李伯恩忍不住吐槽：「跩得勒！」
過蛇年快到SOGO搶福袋贏千萬好禮！今年初一到初三都抽來回機票，低275元即可參與抽獎！遠東SOGO新春優惠最高回饋13%
迎接2025年乙巳蛇年，遠東SOGO台北店推出一系列新春活動，涵蓋豪華機票抽獎、限量福袋、滿額抽獎及多樣好禮，讓消費者享受購物與節慶的雙重樂趣。SOGO董事長黃晴雯表示：「2024年，我們成功達成525億元的業績目標，這背後不僅是全體同仁的努力，也是消費者對我們的信任與支持。今年，隨著Garden City全區開幕，我們有信心業績能夠再成長一成。」（圖／品牌提供）黃晴雯特別談到：「2024年對我們來說是充滿挑戰的一年，從忠孝館的八年最大規模改裝，到復興館精品區的全面提升，我們以創新與專業突破了業界的期待。天母店更是一個驚喜不斷的地點，不僅將超好吃米其林級的鰻魚餐廳引入百貨空間，也以其獨特的地區特色創造了超乎預期的營運成果。」展望2025年，她補充道：「我們將進一步將SOGO轉型為更年輕化、更時尚化的品牌。即將開幕的Garden City，是我們轉型升級的重要里程碑。A區將於第二季亮相，年底全區開幕，這不僅是台北市中心的一座嶄新地標，更象徵我們為消費者帶來全新的商業與購物體驗。我們相信，這樣的創新能吸引更多年輕消費者，為品牌注入新活力，進一步穩固SOGO在台灣百貨業的領導地位。」（圖／品牌提供）她也表示，2025年SOGO將進一步強化會員服務及銀行合作：「去年，我們換發中信SOGO聯名卡，取得了非常亮眼的成績。今年在農曆新年檔期期間，提供最高13%的回饋優惠，讓顧客在享受購物樂趣的同時，也能獲得更多的實際回饋。」初一至初三：豪華機票抽獎與福袋大禮遠東SOGO台北店三館於1月29日至31日推出每日限定的「蛇來運轉 環宇旅遊刮刮樂」，購買福袋即可獲得刮刮卡，有機會抽中長榮航空皇璽桂冠艙雙人來回機票：• 1月29日（初一）：台北-米蘭雙人來回機票，價值約62.9萬元。• 1月30日（初二）：台北-布里斯本雙人來回機票，價值約42.3萬元。• 1月31日（初三）：台北-東京雙人來回機票，價值約21萬元。（圖／品牌提供）各館同步推出多款福袋，最低275元即可參與抽獎，內含多項超值禮品，包括Bgreen智慧運動養生椅、Apple iPhone及Dyson家電，讓消費者不僅享受購物樂趣，更能收穫滿滿驚喜。新春活動與滿額贈禮活動期間（1月29日至2月2日），單筆消費滿2000元即可參加抽獎，頭獎為價值3.1萬元的財神爺黃金擺件。忠孝館、復興館與敦化館也推出不同的滿額贈禮，如周大福金飾、SOGO商品券及高端餐飲禮券等。另外，遠東SOGO攜手9大銀行推出「福蛇迎春刷好康」，提供最高13%的回饋，搭配電子抵用券優惠，累計最高可獲得10萬元折扣，讓消費者購物更實惠。1月22日開始販售忠孝館_史努比新春限量福袋 原價1000元以上 特價500元 限500份(內容物由公仔、包袋、杯套..等商品隨機組成)（圖／品牌提供）(左)復興館_city'super小龍舞春好運福袋 售價800元 限量250組；(右上)忠孝館蛇年限定必收PORTER INTERNATIONAL蛇年限定福袋 原價8500-11000元袋 ，特價3299元袋(限量120袋)。(右下)台北店_初一~初五金喜加碼抽點睛品財神爺黃金造型擺件（圖／品牌提供）展望2025：創新驅動成長隨著Garden City的開幕及多項活動的舉辦，遠東SOGO將進一步穩固其百貨龍頭領導地位。董事長黃晴雯也補充說道：「以創新與堅持，SOGO能在2025年持續帶動品牌成長，為消費者創造更多價值與驚喜。」
許富凱應援《夜市王》最終決戰 盛讚選手：都是台灣的佼佼者
Lulu、阿達、美麗本人主持《夜市王》，18日（周六）將迎來最終決戰，緯來綜合台及《夜市王》官方YouTube頻道晚間7點同步LIVE播出。決賽舞台設於高雄夢時代正對面廣場，最終兩強南機場夜市與東大門國際觀光夜市，將於下午2點起展開6小時激烈PK，以營業額高低決定「夜市王」桂冠，當晚8點揭曉勝負。決戰當天特別邀請到金曲歌王蕭煌奇、許富凱以及「霸榜串流小天后」陳華及賴皮DJ接力演出。金曲歌王許富凱坦言很榮幸可以站在總決賽主舞台上演唱，還不忘幫參賽選手加油：「希望大家支持的選手都心想事成，保持最佳狀態獲得好成績。」關於夜市回憶，在南部長大念書的許富凱分享，「小時候只要旗山夜市有開，我都會吵著媽媽帶我去逛，長大後在高雄念書時都會跟同學去逛瑞豐夜市，現在在台北則會去通化夜市，台灣有夜市美食我覺得很幸福」。Lulu、阿達、美麗本人主持《夜市王》，18日將迎來最終決戰。（圖／緯來電視網提供）至於總決賽有沒有特別支持哪一家夜市？三位歌手都覺得很難選擇，許富凱直說：「能一路殺到總決賽很不容易且厲害，都是我們台灣的佼佼者。」而蕭煌奇和陳華不忘為花蓮東大門夜市加油，因為時常到東部表演的他們，了解自從403大地震重創花蓮交通與自然景觀後，需要提振觀光，希望能藉此也幫忙帶動當地經濟。《夜市王》本周六1月18日第10集最終戰，緯來綜合台及夜市王官方YouTube晚上7點將會LIVE直播播出，最後兩強—南機場夜市與東大門國際觀光夜市，將率領前9集參賽商家，共計18攤，於高雄夢時代正對面廣場進行決戰。當天下午2點開市，至晚上8點決出勝負。
煮包餡湯圓卻變蛤蜊吐沙！ 網友不藏私分享煮湯圓必備撇步
冬至即將於21日到來，家家戶戶都會應景的來上一碗熱呼呼的湯圓，但如何煮到剛剛好、圓圓滿滿的出鍋卻也是大學問，近日有名網友分享她第一次煮湯圓，但煮好的湯圓卻像蛤蜊吐沙，餡料都吐光光了，讓她相當不解。對此，則有網友分享超實用煮湯圓必備撇步。該名網友於19日在臉書社團「大潤發❤️好物分享社」發文指，她買了盒包餡小湯圓，第一次煮湯圓的她，以為會很簡單，豈料煮好的湯圓卻像蛤蜊在吐沙，而且還吐得超乾淨，整個餡料都吐光光了，從照片中可看到湯圓的外皮都裂開，餡料流入湯內，彷彿是「蓮子湯」。網友分享第一次煮湯圓的慘況。（圖／臉書 大潤發❤️好物分享社）此文一出，便引起討論，網友紛紛笑稱「你幹嘛煮龍眼」、「桂冠硬是煮得像桂圓」、「叫你煮湯圓沒叫你熬湯圓啊！」、「桂圓紅棗茶」、「我看到百合跟蓮子，你賺了」。對此，有網友則不藏私的分享超實用煮湯圓必備撇步「煮湯圓的方法：1.不要退冰2.滾水再放湯圓3.維持中火煮到湯圓完全漲浮起來就關火，遵照以上3點，就不會像圖中的湯圓喔！」
「核能可帶來能源安全」 諾貝爾獎得主朱棣文：台灣應重新思考
諾貝爾物理學獎得主、美國能源部前部長朱棣文（Steven Chu）18日在永續發展的電力與動力論壇上，以「邁向電力超載及實現溫室氣體淨零排放的其他挑戰」為題開獎。談到核能議題時，他直言，「我知道核能在台灣很具爭議，但核能可以帶來能源安全，懂技術的人必須勇敢發聲，台灣不管什麼黨派的政治人物都應重新思考核能使用。」台北政經學院基金會、台灣經濟研究院、中華經濟研究院、中央研究院、政治大學台灣研究中心及台北政經學院，於今（18）日在台北福華國際文教會館舉辦 「永續發展的電力與動力論壇」。朱棣文是全球知名的物理學家，1997年因研發出雷射冷卻與光學捕捉原子技術榮膺諾貝爾桂冠，在美國總統歐巴馬執政時期擔任能源部長。朱棣文指出，目前台灣規劃是以天然氣為主，但天然氣的費用十分昂貴，「而且我知道台灣沒有很完善的天然氣儲存設施，近來軍事演習不斷，萬一被圍攻，台灣會遇到很嚴重的能源安全問題。」談到核能議題時，朱棣文舉例表示，美國加州原本計畫關閉2座核電廠，他曾向州長表達不同看法，認為目前要做的是提升核電廠的安全性，而不是關閉它，最新消息是，該座核電廠確定至少延役20年，「幾個月後我再碰到對方，我告訴他，『你做了一個正確的確定』，所以我自己認為，懂技術的人必須要勇敢的發聲。」他直言，「我知道核能在台灣很具爭議。」朱棣文進一步解釋，全世界現在已經逐步擴大核能發電趨勢，美國民眾的態度也在改變，「核能可以帶來能源安全，我可以這麼說，當風不再吹、太陽不再閃耀，電力需要更多喘息空間。」朱棣文呼籲，希望民眾能說服不同黨派的政治人物重新思考核能使用，否則使用化石燃料發電極為昂貴，且有產業外移危機。至於核電廠安全問題，朱棣文談到，觀察每單位電力造成死亡率數據，死亡率最高為褐煤，後依序為煤、石油、生質、天然氣、水力（水壩故障致災造成淹死風險）、風能，接下來才是核能，可見核能更加安全，核能甚至比煤炭安全1000倍。
《黑白大廚》風潮未歇 金度潤量身打造「豬五花」料理全台開賣 學餐名家李美英客座凱菲屋
韓食控們通通看過來，現在在台灣的餐廳裡也能吃到《黑白大廚：料理階級大戰》的名廚料理！例如曾連續3年以經營的「潤首爾」（YUN SEOUL）餐廳摘下米其林一星的金度潤主廚，登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，量身打造了「手切白灼豬五花」料理，即日起～2025/1/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等5個品牌販售；另外台北君悅酒店2024年第四季強檔客座美食活動將於12/13～12/30於凱菲屋登場，耗時數月籌畫，首度邀請《黑白大廚》中的學餐名家李美英師傅來台，與凱菲屋廚藝團隊聯手推出一系列道地好味，李美英更將於12/13、14客座凱菲屋。由金度潤（左）研發的「手切白灼豬五花」經過特殊處理去除豬肉腥味，吃的時候記得將各種食材疊加起來入口。（圖／豆府餐飲集團提供、魏妤靜攝）首先來說說金度潤強調以「原食材」設計的「手切白灼豬五花」，為了向合作的豆府餐飲集團致意，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，用以搭配放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時的豬五花，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入有別於醃製泡菜、以新鮮現拌保留大白菜天然甜味的韓國傳統泡菜，來提升脆度與口感。品嘗時記得在豆腐上疊加豬肉、特製醬汁以及現拌泡菜，大口將所有食材一同咬下，可以感受鮮甜與微辣的滋味。「打爆起司年糕嫩豆腐煲」（前左，368元）、「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」（前右，388元）、「黑松露炸醬起司年糕」。（338元，圖／魏妤靜攝）另外豆府餐飲集團旗下品牌「涓豆腐」也與全台知名冷凍食品品牌桂冠聯名，將桂冠新上市的「韓式起司年糕」直接加入韓式嫩豆腐煲裡，以此設計出「打爆起司年糕嫩豆腐煲」與「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」。前者以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，在豆腐煲上放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下還有香濃切達起司爆出；後者則是海鮮嫩豆腐煲的升級版，將細嫩滑口的嫩豆腐、新鮮鯛魚、營養價值高的海菜，再加上內餡包著香濃起司的年糕。除了韓式嫩豆腐煲外，還有一款奢華的「黑松露炸醬起司年糕」聯名料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露同煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，可說是濃郁滑順又充滿罪惡感的美食。學餐名家李美英（右）客座台北君悅酒店，親授凱菲屋主廚胡政裕韓式「辣味牛肉湯」料理精髓。（圖／台北君悅酒店提供）另外看準《黑白大廚》實境節目帶動韓國觀光及餐飲的效應商機，台北君悅酒店特邀請節目中唯一未經營餐廳、即便粉絲遠飛至韓國也無法親嘗招牌美味的學餐名家李美英，於12/13、14客座自助餐廳凱菲屋，客座訊息曝光首日餐廳訂位旋即秒殺滿席。本次為期兩天的客座活動將帶來多道由李美英親自調味監製的美味料理，其中包括還原《黑白大廚》節目中，讓韓國米其林三星主廚安成宰意猶未盡的「鮮辣娃娃菜」、「菜包肉」及「辣味牛肉湯」。李美英獻上正宗韓味「安東燉雞」。（圖／台北君悅酒店提供）沒能預約到兩日客座活動也別傷心，凱菲屋韓國美食節將推出至12/30，仍可品嘗到由李美英親自傳授私房食譜的多道菜餚，例如看似簡單的「鮮辣娃娃菜」具有鮮鹹爽脆的適口風味，需先將鮮切的生娃娃菜醃入由韓式梅子醬、鮪魚魚露、辣椒粉、白芝麻黃金比例調和而成的醬汁，由梅果酸甜尾韻帶出甘甜滋味；「辣味牛肉湯」湯底則以蒜香辣椒粉爆香後，加入水煮芋頭梗與蕨菜、香煎牛肩胛肉、白蘿蔔、柳松菇等鮮蔬高湯，再以燒酒、紅糖、胡椒調味，辛辣香氣撲鼻而來，但湯頭卻清爽好入口。還有主廚推薦必嘗的「安東燉雞」，以韓式辣椒粉及蒜末爆香，加入雞肉拌炒後，佐以魚露、燒酒、醬油調味，再搭配香菇、地瓜、紅蘿蔔、蔥等中火燉煮，打造肉質滑嫩與甘甜醬香融合的滋味；另外使用山茼蒿與豆腐碎的經典涼拌菜「豆腐菜鬆拌」，用魚露、芝麻油與白芝麻調味，風味優雅清爽；還有「韓式五花肉、包飯醬」以大蔥、黑糖、蒜頭熬煮湯底，加入五花肉烹煮至熟透、冷卻切片後搭佐濃郁的韓味沾醬，還得費工加入杏仁碎、花生、南瓜子及蒜末、糖漿、芝麻油調製，搭配富有彈性的五花肉片更是過癮。廚房團隊為增添食藝巧思，還準備鐵製學餐餐盤，讓食客能自由打菜呈盤。
忙碌上班族也能輕鬆圍爐 經典台菜、高端火鍋冷凍宅配到家
對必須張羅過年圍爐飯菜的人來說，除了美味還能兼顧方便性可說再好不過，現在有不少品牌除了除夕當天現取的常溫年菜，還推出冷凍年菜選擇，讓忙碌的上班族線上下單，直接送到家。像是連續三年榮獲米其林必比登推介的高雄「老新台菜」，今年就推出適合小家庭5～6人份的冷凍年菜組合，其中包含：古味蔥香嫩油雞、藥膳酒香醉大蝦、古法醬香燻捆蹄、鮑魚櫻花蝦米糕、富貴吉祥一品封、松露干貝煨虎掌以及瑤柱響螺燉雞湯共7道菜色，呈現豐富的團圓饗宴；另外高雄九如創始店及十全店仍推出經典年菜外帶禮盒及單品，包括加入蝦仁、朱貝、花膠、魚皮等數十樣食材的「開運什錦海鮮羹」，重現記憶中的台灣味；另外還有霸氣鋪上兩隻大紅蟳的「發財雙紅蟳米糕」，以及放入烏參、金華火腿、干貝等珍饈的「開運頂湯佛跳牆」等，讓圍爐更顯澎湃。「島嶼蘿蔔糕+辣油春節禮盒」優惠價1,880元，亦可分別單購。（圖／老新台菜提供）此外，老新台菜也推出由米其林廚藝團隊純手工製作、榮獲國際風味絕佳獎章一星的「島嶼蘿蔔糕」與「辣台妹辣油」禮盒，嚴選台灣在地天然食材，並融合「橋邊鵝肉 LEPONT」出產的黃金鵝油香蔥酥的濃郁香氣，讓蘿蔔糕口感綿密細緻、層次豐富，搭配上老新獨家的「辣台妹辣油」，為蘿蔔糕注入絕佳風味。「FUN功夫年菜組」整組優惠價1,368元，亦可單購菜色每道425～490元。（圖／桂冠窩廚房提供）另外桂冠窩廚房亦推出可線上預訂、專為小家庭設計的「FUN功夫年菜組」，內含無錫醬燒子排、上海醃篤鮮、江蘇獅子頭和黃金干貝櫻花蝦米糕，為了呈現道地的江浙風味，還特別邀請烹飪名師李璐監製，結合其50年江浙料理精髓與台灣家庭口味，研發出充滿媽媽手藝的家常菜。例如「無錫醬燒子排」嚴選台灣豬肋排，以真空醃製工法鎖住肉汁，經高壓燉煮後搭配蔥、薑、蒜和獨特醬汁，將豬肉燉至入口即化；「江蘇獅子頭」也加入了台灣前腿豬肉，依適當肥瘦比例揉成拳頭大小的肉丸，並加入荸薺增加脆度，搭配白菜的醬汁煨煮，肉質彈牙不油膩。年菜組合目前已於家樂福、桂冠線上商城等通路上架。橘色宅配年菜「奢華和牛海陸饗」。（8,800元，圖／橘色集團提供）另外每年春節以高端火鍋年菜深受饕客推崇的橘色集團，今年已是連續第六年推出年菜組合，精選多國頂級海陸珍饈與精緻甜品，提供門市外帶限定與全台冷凍宅配兩種選擇。其中冷凍宅配年菜組合有兩種選擇，皆為4～5人份，「奢華和牛海陸饗」精選入口即化的日本黑毛和牛板腱，並集日本松葉蟹鉗與干貝等高端食材，售價8,800元；另一款「頂級豚雞海陸饗」嚴選細膩滑嫩的絲羽烏骨雞，經過師傅手工去皮、去筋、去骨，搭配橘色經典高湯，讓雞肉更加細緻軟嫩。另包含加拿大松阪豬、日本松葉蟹鉗與干貝等，售價6,800元。每組宅配年菜也附贈象徵財富與吉祥的「黑木耳桂花釀」，以黑木耳的深色光澤與柔韌口感代表健康與長壽，再附贈私房牛禮組與橘色專屬保冷袋，方便民眾在家輕鬆圍爐。即日起開放預購至2025/1/20。另外門市限定年菜組則有3種選擇，6人份的「尊爵海陸組」特選空運來台的日本活鱈場蟹，當日現宰現拆，從蟹肉到蟹膏一應俱全，確保最大程度保留鮮度與原味，濃郁的蟹膏還可融入湯底，加入米飯後化身為橘色招牌黃金粥，寓意金玉滿堂，售價25,800元；同樣適合6人享用的「豪華海陸組」，則提供當日現宰的澳洲活龍蝦，完整保留龍蝦膏精華，並搭配南非活鮑魚與美國Prime牛小排，讓海陸組合成為圍爐桌上的亮點，售價16,800元；還有適合4人小家庭的「特饌海陸組」，包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花，與挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等海味，售價8,888元。門市年菜預購則至2025/1/23，數量有限、售完為止。橘色門市限定年菜「尊絕海陸組」嚴選日本活鱈場蟹，經過細膩拆解處理，一口吃下為金蛇年招財。（圖／橘色集團提供）
12強／陳傑憲曾曝「不想打職棒」 3年前曹佑寧1句話讓他改念
中華隊在2024年世界棒球12強賽中以強勢表現奪得冠軍，這也是世界首座冠軍，讓全台人民都熱血沸騰。其中「台灣隊長」陳傑憲以優異成績與亮眼表現榮膺大會MVP，並囊括最佳外野手、最佳防守球員及打擊王等多項殊榮，成為台灣棒球的閃亮之星，但其實過去他曾透露自己並沒有想打職棒。世界棒球12強賽中，陳傑憲繳出6成25的驚人打擊率，於7場比賽中敲出15支安打，包括2發全壘打、6分打點、6次保送及2次盜壘，全面展現攻守俱佳的能力。他在首戰對韓國及冠軍戰對日本的關鍵時刻分別擊出全壘打，力挽狂瀾，帶領台灣摘下桂冠。隨著冠軍的到手，陳傑憲過去接受訪問的片段近日被網友熱議，3年前他曾在YouTube頻道「¡Ánimo!運動吧」的訪問中透露，高中時期曾赴日本留學的他，在日職落選後返回台灣，對職棒並沒有特別憧憬，甚至一度考慮不參加職棒選秀。然而2016年家中二哥的狀況及好友、男星曹佑寧的一番話，改變了他的想法。曹佑寧當時建議他，「如果我是你的話，我不會留在台電，我會想要出去闖一闖。職棒打完之後，說不定你未來還有更好的路可以走。」這番話讓陳傑憲深思熟慮，最終決定參加選秀，並順利加入統一獅，開啟了職棒生涯。如今陳傑憲不僅在職棒闖出一片天，更以12強賽的出色表現書寫台灣棒球歷史，成為全民偶像。
SOGO第二波週年慶開跑！有比較才知道，SOGO打趴線上線下1111其他平台，難怪提袋率100%！
壓軸的遠東SOGO週年慶登場，今年不畏出國潮，徐旭東董座依然喊出全台７店週年慶１２１億目標，截至目前為止達成率６成，達成率都過半，SOGO週年慶每日人流量超過10萬人湧入，提袋率更是100%，這樣的好成績也讓昨天第一波的尾聲交出漂亮的成績單，光忠孝館目標30億，昨天(11/12)為止業績已經過半約16億。來店禮也造就買氣，超強的HELLO KITTY搭配今年當紅的庫洛米和美樂蒂，讓人潮明顯增長！SOGO周年慶第一波表現最好的品項，包括大家電冰箱洗衣機、戶外機能服飾、高端嬰兒用品汽座等業績成長約20%；休閒用品大概成長5至10%，而以為會下滑的美妝保養品依然守住小成長，包括高端破萬的保養品上成長5%、美妝成長1%，服飾10%、超市雙位數成長。而表現更好的就是SOGO忠孝店的黃金業績成長了12~15%，在首日當天就有一單千萬大單進帳，外加6筆百萬以上的大單，復興館的部份成長最多的是幾大精品珠寶品牌包括Tiffany & Co、Van Cleef & Arpels梵克雅寶 ，Cartier、，逆勢成長10%，主顧客都守住。今天開始將是二波週年慶，從今日11/13(三)~11/18(一)，也是最後一波，想要買到最便宜和第二波的主打低價商品，把握最後六天！這次SOGO也表示，比起其他百貨，SOGO在預購會的時候只控制在7~10天，並不像其他同業拉得很長，這樣才能在週年慶展開的時候銜接的剛剛好，展現強又有力的買氣與人潮，兼顧主顧客同時也照顧新客或一般流動客。SOGO副總經理吳素吟更說道：『這波週年慶在優惠、滿額贈、加上中信聯名卡的回饋很強，也造就了100%的提袋率，大概進來的客人百分百提袋子出去，都會很滿意。』忠孝店更有許多顧客買完回家發現真的蠻便宜，又再折返回來購買的也很多！此外，SOGO第二波三麗鷗獨家來店禮也很精采，包括今年最有人氣的庫洛米彈跳保溫瓶、大家在第一波就在等的Hello Kitty宮廷自動傘和三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾等都是粉絲顧客們不能放棄的好禮！SOGO表示，今年有最新的「中國信託SOGO聯名卡」，為SOGO帶來新客約1成，原本就有390萬左右的中信卡也有超強回饋，強強聯手祭出14%超狂回饋，以及樓面超過20%以上的促銷優惠也讓這波造就周年慶第一波買氣人潮雙炸裂。SOGO週年慶第二波來店禮包括庫洛米彈跳保溫瓶、Hello Kitty宮廷自動傘（圖／業者提供）SOGO週年慶第二波來店禮三麗鷗保溫保冷袋以及純棉大浴巾！（圖／業者提供）忠孝館、復興館於11/18合力再推APP周慶特別回饋禮，忠孝館全館當日單筆滿4800元以上可換「輕巧美型電子鍋3人份」、復興館全館當日累積10000元以上可擁有「歌林20L電烤箱」。遠東Garden City也於11/13-11/18祭出世界棒球12強賽票根換100元SOGO台北店周年慶購物金，一同歡慶，繼續全力衝刺全台7店週年慶121億業績目標。化妝品優惠區比日本更便宜第二波同樣帶來CP值封頂優惠組，忠孝館推出多款ONLY SOGO明星組合、雙享1+1買正貨送正貨、買1送多超值回饋及多款耶誕限量話題香氛。11/15還有Beauty Club獨享消費禮，於1F化妝品單日單櫃滿8000元以上，可憑APP內快樂購卡兌換「20吋多功能行李箱」。指定優惠組再加贈300-500元SOGO電子商品券。11/13-11/18同樣有Beauty Club獨享消費禮，於復興館B1化妝品區單筆滿8000元以上憑APP內快樂購卡可兌換「WEDGWOOD月桂冠葉超細纖維單層印花毛毯」。SOGO忠孝館獨家：ESTEE LAUDER特潤超導奇肌安瓶組 價值6600元 優惠價3300元 限100組（圖／業者提供）SOGO忠孝館獨家：LANCOME超極限修護經典組 價值12725元 優惠價6660元 限50組。（圖／業者提供）家電寢具區買好送好家電寢具區每日消費滿10萬元以上的指定滿額頂級消費禮如直立式濕拖吸塵器、Sony 4K智慧顯示器43吋..等，也天天都在開店半小時內立刻換完。寢具區也因氣候轉涼，帶動羽絨冬被成長20%。忠孝館復興11/13-11/18家電寢具區持續祭出熱門頂級消費禮，包括三菱電機清淨除濕機12L、Apple WatchSeries 10、Dyson二合一涼風空氣清淨機..等指定日期消費滿額就可帶回家。SOGO獨家：抗敏清淨除溼機+奈米級抗敏空氣清淨機 原價27990元(1組) 特價19480元(1組) 限15組 贈HEPA濾網X2+奈米級勁護濾網X2。（圖／業者提供）(左)SOGO忠孝館獨家：SAMSONITE SBL CUBELITE 82Z行李箱28吋 原價28800元 特價25900元 限20只， 加贈200元7F電子抵用券。(右)忠孝館ONLY SOGO買貴奉送_Panasonic 13公斤變頻洗脫直立式洗衣機-炫銀灰 售價18900元 限5台 加贈500元SOGO商品券（圖／業者提供）(左)SOGO忠孝館獨家：ORiental TRaffic側拉鍊高根長靴 價值5680元 特價1200元 限50雙。(右上)忠孝館獨家：SOGO adidas ORIGINALS RETROPY男休閒鞋 原價3090元 特價1499元 限50雙。(中+右下)忠孝館獨家ZWILLING BALLARINI Venezia深煎鍋24cm+手提袋+TF瀝水不銹鋼雙耳湯鍋20cm 原價7260元(1組) 特價4499元(1組) 限10組 。（圖／業者提供）珠寶精品區復興館最優惠早春新品趁現在買就對，許多精品像是CHANEL、LV都推出早春了，趁現在週年慶購入搶回饋14%，第二波續推珠寶滿20000元送2000元電子抵用券，史上最高回饋33%，珠寶區單日單櫃滿10萬元以上贈指定滿額門檻2000-15000元4F電子抵用券，滿50萬再加贈「Dyson HS05多功能造型器(限10支)。」
2024 金馬大師課黃金陣容曝光 《媽的多重宇宙》關繼威、《魷魚遊戲》剪輯指導都來台
2024金馬影展「金馬電影大師課」找來12位全球重量級影人擔任講師，包括拿下奧斯卡7項大獎的《媽的多重宇宙》華裔導演關家永、製片人王慶和贏得最佳男配角的關繼威；《藍絲絨》和《冰風暴》攝影指導費德瑞克艾姆斯，《分手的決心》韓國名導朴贊郁御用編劇丁瑞慶，Netflix史上最高收視《魷魚遊戲》剪輯指導南娜詠和艾美獎最佳單集視效得主鄭載勳；《駭客任務》系列特技繩索動作指導基爾貝克，好萊塢親密協調開路先鋒艾莉西亞羅迪斯，以及經手作品奪得41座奧斯卡、堪稱外語片推手的索尼經典影業聯合總裁麥可巴克，金馬主席攝影大師李屏賓也將和法國名導吉爾布都暢談首次嘗試LED虛擬製作的實務經歷。《媽的多重宇宙》橫掃奧斯卡最佳影片、導演、原創劇本等7項大獎，製片人王慶、導演暨編劇關家永，將與囊括奧斯卡、金球獎等超過70座最佳男配角的關繼威，三人攜手揭開如何以獨立製作創下影史獲獎最多紀錄，並締造全球45億台幣票房佳績的鍍金秘辛。在大師課之外，金馬影展也特別規劃專題選映《屍控奇幻旅程》、《媽的多重宇宙》及多部短片，導演與製片人也會出席映後與影迷分享令人腦洞大開的創作歷程。《媽的多重宇宙》導演暨編劇關家永（左起）、演員關繼威、製片人王慶將來台參加金馬電影大師課。（圖／金馬執委會提供）深受大衛林區、李安、吉姆賈木許等導演所倚賴，兩度獲頒美國獨立精神獎的攝影指導費德瑞克艾姆斯，將藉由傳奇經典《藍絲絨》與《冰風暴》，解構塑造電影視覺風格的創作心法。索尼經典影業聯合總裁暨創辦人麥可巴克，不僅製作、發行超過四百部電影，更曾慧眼獨具地將《我的母親》、《臥虎藏龍》等15部作品推上奧斯卡最佳外語片寶座，他將精闢深談全球產業現況並縱覽未來趨勢。金馬電影大師課也網羅將K-content推向世界舞台的韓國影視翹楚。與朴贊郁合作長達20年的金獎編劇丁瑞慶，以詩意暴力的劇本助《下女的誘惑》奪得英國金像獎最佳外語片，並以《分手的決心》橫掃青龍獎、大鐘獎等編劇獎項，影集《小女子》更是爆棚好評，將以實際案例娓娓道來如何下筆刻劃人心。金獎編劇丁瑞慶與朴贊郁合作長達20年，以《分手的決心》橫掃青龍獎、大鐘獎等編劇獎，近來執筆韓劇《小女子》也獲好評。（圖／金馬執委會提供）全球創下22億觀看時數的熱門影集《魷魚遊戲》，亞洲首位勇奪艾美獎最佳視效獎的視效總監鄭載勳，將傳授如何透過視覺特效在真實和虛構之間建立平衡。以揮灑自如的剪輯功力榮獲三座大鐘獎，並襄助李秉憲、孫藝珍摘下影帝后桂冠的剪輯指導南娜詠，將剖析《魷魚遊戲》及風靡亞洲的《雞不可失》，屢屢刷新票房紀錄的類型剪輯之道。亞洲首位拿下艾美獎最佳視效獎的鄭載勳（左）、剪輯指導南娜詠將各自以專業角度解析《魷魚遊戲》等韓國人氣影視作品。（圖／金馬執委會提供）繼2021年首辦親密協調課程引進嶄新觀念，今年更邀請以《墮落街傳奇》開啟好萊塢首度聘用親密協調員的艾莉西亞羅迪斯，將帶來符合美國演員工會認證的專業準則和肢體訓練。以最高安全規格聞名業界的特技繩索指導基爾貝克，將以《駭客任務》系列、《瘋狂麥斯：憤怒道》和《特技玩家》為例，道出飛天遁地的特技美學。金馬主席攝影指導李屏賓與五度合作的《印象雷諾瓦》法國名導吉爾布都，將以新作《失速夜》為例，從導演與攝影的視角深入探討首次LED虛擬攝影棚的拍攝經歷，挑戰光與影的藝術極限。艾莉西亞羅迪斯以《墮落街傳奇》開啟好萊塢首度聘用親密協調員的先例。（圖／金馬執委會提供）特技繩索指導基爾貝克，將以《駭客任務》系列、《瘋狂麥斯：憤怒道》和《特技玩家》為例講述特技美學。（圖／金馬執委會提供）其中，編劇丁瑞慶、動作指導基爾貝克和親密協調指導艾莉西亞羅迪斯，也將在小班制的「金馬電影工作坊」開班授課，藉由實作教學提供深度指導，堪稱與大師最近的距離，共譜技藝精進之旅。「金馬電影大師課」與「金馬電影工作坊」系列課程將於11月18日至22日期間，在松山文創園區舉行。
2024諾貝爾經濟獎揭曉！美英3學者喜獲殊榮 表彰社會制度對繁榮的重要性
2024年諾貝爾經濟學獎於台灣時間14日下午5點45分正式揭曉，由麻省理工學院的戴倫艾塞默魯（DaronAcemoglu）、西蒙強生（Simon Johnson），以及芝加哥大學的詹姆斯羅賓森（James A. Robinson）榮獲桂冠，3位學者在政治制度如何形成以及影響國家繁榮的研究上有傑出表現，獲得評審青睞。根據瑞典皇家科學院（Royal Swedish Academy of Sciences）透露3人獲得殊榮的原因，是因為展示了社會制度對一個國家繁榮的重要性。3位學者深入探討制度的形成過程，以及制度對國家和社會繁榮發展的重要影響，根據他們的研究，健全制度是推動經濟成長和社會進步的關鍵因素。反之，若制度設計不良，恐會阻礙國家發展，同時造成貧富不均的問題。其中，土耳其裔美國籍的麻省理工學院（MIT）重量級學者艾塞默魯稍早就被認為是今年的熱門人選，他著有《國家為什麼會失敗：權力、富裕與貧困的根源》（Why Nations Fail: The Origins of Power, Prosperity, and Poverty）一書，被其被認為是一個支持監管市場經濟的中間主義者，常常對政治問題、貧富差距和許多具體政策發表評論。另外，來自英國的詹姆斯羅賓森是一位經濟學家和政治學家，透過關注導致一些國家繁榮、其他國家陷入衝突的潛在經濟和政治制度來研究各國的不同之處，據了解，羅賓森和艾塞默魯還曾合寫過3本著作，包括上述的著作，以及《獨裁與民主的經濟起源》和《狹窄的走廊：國家、社會與自由的命運》，都在闡述為什麼有的國家經濟繁榮，有些國家卻很難。至於61歲的英裔美國經濟學家西蒙強生是麻省理工學院史隆管理學院（Ronald A. Kurtz）創業學教授，曾擔任過多種學術和政策相關職位，包括杜克大學福卡商學院的經濟學教授。外媒報導，諾貝爾經濟學獎的正式名稱為「瑞典銀行紀念阿爾弗雷德諾貝爾經濟學獎」，目的在表彰經濟學領域傑出研究者的獎項，由瑞典中央銀行設立，紀念19世紀瑞典商人兼化學家諾貝爾（Alfred Nobel）。這個獎項並不屬於諾貝爾遺囑中所提到的5大獎項，但一般認為和5大獎項地位相同，自1968年設立以來，已成為經濟學界最高榮譽之一。諾貝爾經濟獎由艾塞默魯、強生和羅賓森3人獲獎。（圖／翻攝自X）
2024諾貝爾和平獎揭曉！ 日本「原爆倖存者組織」摘和平桂冠
2024年諾貝爾和平獎於11日傍晚5時許出爐，由日本廣島及長崎原爆生還者組織「日本被團協」（Nihon Hidankyo）獲得殊榮，今年共有286個候選人角逐和平獎，其中包括197名個人以及89個組織。2024年諾貝爾獎已於台灣時間下午5時公布得主，由二戰日本廣島及長崎原爆生還者組織「日本被團協」獲獎，這個民眾團體為實現無核武世界所做的努力、透過證人證詞證明絕不能再次使用核武的成就獲得表彰。日本被團協在1956年8月10日成立，是日本唯一的原爆「被爆者」全國組織，成立宗旨為防止核戰爆發，主張日本政府釀成原爆死傷，除了爭取東京當局國家賠償，也致力於國際核武裁軍運動。這項備受矚目的和平獎是唯一在挪威奧斯陸頒發的獎項，據美國《時代雜誌》8日報導，挪威諾貝爾獎協會（the Nobel Institute）今年收到286項提名，其中89項提名的是組織而非個人。不過《路透社》先前引述據瑞典斯德哥爾摩國際和平研究所所長史密斯（Dan Smith）說法，此刻世界多地戰火未熄，今年和平獎或該保留，和平獎得主往年共有19次從缺，前一次是1972年的越戰。1901年到2023年，和平獎頒發117次，累計121人得獎，年紀最長的87歲，最年輕的41歲。歷屆僅有4次2人共享，其餘113次均為1人獨得。2023年諾貝爾和平獎頒發給身陷囹圄的伊朗女權人士穆哈瑪迪（Narges Mohammadi），以表彰她「對抗伊朗婦女所受壓迫以及為提倡所有人的人權和自由所作奮鬥」。和平獎得主揭曉後，只剩經濟獎得主尚未公布，預計下周一（14日）在瑞典斯德哥爾摩發表。日本原爆倖存者團體摘和平桂冠。（圖／翻攝自X）
陪榜18年！村上春樹今年諾貝爾文學獎賠率排第二
諾貝爾獎（Nobel Prize）即將在下周陸續揭曉，其中文學獎將於10日公布，英國博彩公司預測獲獎者的賠率榜單上，日本知名作家村上春樹截至2日的排名為第二。榜首是中國女作家殘雪。其他上榜的日本作家有金井美惠子、多和田葉子。據日本共同社3日報導，該排名來自英國博彩巨頭「立博」（Ladbrokes）的榜單。村上常年上榜。金井以文筆尖銳的小說和辛辣的隨筆著稱。榜單第三名有5人，包括阿根廷的塞薩爾．艾拉、澳大利亞的傑拉爾德．穆南、美國的托馬斯．品欽3名男作家和加拿大的瑪格麗特．阿特伍德、希臘的艾瑞希．索提羅布洛斯2名女作家。上榜的約有80人，還包括批評進攻烏克蘭的俄羅斯女作家柳德米拉．烏利茨卡婭、烏克蘭作家安德烈．庫爾科夫。在日本人氣很高的美國驚悚小說大師斯蒂芬．金、創作《哈利．波特》系列小說的英國女作家J.K.羅琳也榜上有名。去年的諾貝爾文學獎頒給了在各種預測網站上人氣頗高的挪威劇作家約恩．福瑟。不過，賠率榜上的人氣和實際獲獎者未必一致。已經出現了許多缺乏依據的猜想，諸如因為去年獲獎的佛斯是男性而認為今年將頒給女性，還有認為不會出現挪威人連續獲獎。2023年，諾獎文學桂冠得主為挪威作家佛斯（Jon Fosse），表彰其創新戲劇、小說創作，「為難以言喻的事物發聲」。75歲的村上春樹從2006年起一直被外界預測可望奪得諾貝爾文學獎，去年依舊無法如願戴上桂冠，算算至今已「陪榜」18年。村上春樹1949年出生於日本京都市，早稻田大學畢業後，1979年以作品「聽風的歌」在文壇出道，接著又陸續出版不少獲獎的人氣作品。日本放送協會（NHK）曾報導，村上春樹會受到眾人高度期待，主要有兩個理由。第一，村上春樹是日本現代作家中，作品廣受世界讀者喜愛的作家。他的作品被翻譯成逾50種以上語言，是全球讀者都期待推出新作品的作家。第二，村上春樹曾奪得不少國際性文學獎項，例如2006年獲得愛爾蘭的法蘭克．歐康納（Frank O'Connor）國際短篇小說獎，及同年在捷克頒發的卡夫卡獎（Kafka prize）。
結婚7年…瑞士小姐慘遭枕邊人殺害 勒斃肢解屍體「打成泥」滅證
慘無人道！曾獲得瑞士西北小姐桂冠，並入圍瑞士小姐決賽的模特兒克莉絲蒂娜（KristinaJoksimovic），今年2月情人節前夕遭丈夫湯瑪斯（Thomas）殺害，先是被勒死後並肢解，丈夫甚至試圖「打成泥」毀屍滅跡，手法相當殘忍。據《FM1 Today》報導，克莉絲蒂娜和湯瑪斯自2017年結婚以來，似乎過著幸福富裕的生活，夫妻倆時常分享旅行的照片，在命案發生前4周，女方PO出他們最近度假的照片，看起來相當美滿，但友人卻透露，他們的婚姻幾個月來一直處於危機中。沒想到今年2月13日，湯瑪斯狠心殺害克莉絲蒂娜，隔天隨即遭到逮捕。警方調查，他先是勒斃妻子，再使用鋸子、小刀和園藝剪刀肢解屍體，並放進攪拌機中打成泥狀，之後將部分溶解在化學溶液中。湯瑪斯殺害妻子後，還肢解屍體，並浸泡在化學溶液內。（示意圖／翻攝自pixabay）湯瑪斯聲稱他的行為是出於正當防衛，因為克莉絲蒂娜持刀攻擊他，但是醫學報告與他的說法互相矛盾。驗屍結果揭露屍體被肢解的殘酷方式，令人質疑所謂「自我防衛」的說法。法院駁回湯瑪斯要求釋放的上訴，理由是「有精神疾病的跡象」，以及「殺人後的冷血行為」。調查人員指出，湯瑪斯在整個偵訊過程中，表現出虐待狂和反社會人格，而且缺乏同理心。調查持續進行，湯瑪斯仍被拘留，辦案人員正在試圖拼湊這起可怕的犯罪事件，而消息也震驚了瑞士的民眾，令人懷疑這段曾經看似幸福的婚姻，背後到底出了什麼問題。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工
蔬果109件農藥超標！違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標！衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果，發現共有109件農產品不符規定，後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全，食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，食藥署昨（5日）公布5至6月最新監測結果，總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗，其中859件符合規定、合格率為88.7％；另有109件不符合規定、不合格率為11.3％，後續將交由地方政府衛生局處辦，針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括，韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品，被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜，像是北市太平洋崇光百貨（Fresh Mart忠孝店）、微風超市（南山店）、家樂福（南投分公司）、全聯（嘉義民國分公司）、全聯（澎湖中華分公司）、全聯（新竹龍山分公司）、大潤發（台東分公司）、長榮桂冠酒店（台中分公司）、國賓大飯店（遼寧營業所）、天外天麻辣火鍋店、築間（基隆新橫濱店）、MO-MO-PARADISE（桃園統領牧場）、欣葉台菜（信義新天地A9館）。食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）食藥署公布「113年5～6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。（圖／食藥署提供）