桂林
」 周處除三害 阮經天 高雄 大陸 停水
2024推案王2/海悅蟬聯代銷龍頭今年接案破3千億 新聯陽用百億大案拚連任二把手
2024年上半年各地房價屢創新高,下半年限貸令號角響起,再搭配「史上最嚴打房」的第七波信用管制突襲,幸好業者早在上半年就已賺完整年「扣打」。「2024十大代銷」出爐,龍頭毫無懸念續由海悅廣告蟬聯,新聯陽則是去年接案大爆發,一口氣接下5個百億大案,一舉超車甲山林成為代銷二把手。CTWANT委託591新建案統計以接案戶數為排行的「2024十大代銷」,海悅以全台接下總戶數1.3萬戶奪冠,不管是接案總銷2402億元,還是比接案數55案來看,全是冠軍,無人能敵。1月海悅公告,手握4850億元代銷案,刷新紀錄,其中3300億元為2025年新推案。海悅總經理王俊傑表示,希望代銷每年能維持在80~90億元營收,不過現在請建照都要8個月至1年,推案關鍵在於作業時間,會滾動調整。市況不佳,王俊傑本不願多談。他提到,目前央行信用管制措施,已讓預期漲價的房價獲得控制,他樂見成效,但產業仍飽受原物料和人工成本上漲之苦,預估缺10萬名技術工,而非勞工,盼能開放國外有技術含量的人才,或是引進外勞後能有技術培養的配套措施,期待政府除了金融管制,也能正視產業問題和有效解決。往年皆與海悅差約1000億元案量的新聯陽,去年突飛猛進,只相差不到400億元之遙,排名第二。經統計,新聯陽去年百億指標案就有「元利四季莊園」「東方大境」「吾雙」「麗寶南法莊園」「華固頂滙」5大案,榮登「百億案接案王」,同時也擊敗過往伯仲之間的甲山林,重返排行亞軍。「元利四季莊園」由李天鐸操刀設計,擁有北市門牌,每坪開價百萬起跳,卻能在央行打房市場氣氛趨於保守下,短短半年銷售超過600戶。(圖/四季莊園官網)新聯陽總經理張俊杰透露,今年新推案約有1500~2000億元,目前已簽約百億大案有總銷400億元的「元利四季莊園2」、近180億元的大陸建設竹北案、120億元高雄國揚建設案,及4月將公開的350億元的華固北投商辦案,另有約2、3案同樣百億規模,但合約未完成,尚無法透露。他也解釋,並非政府打房還拼命推案,而是這些案子在打房前就已簽約,除非和業主達成默契先動工、看市況再推出,否則既然談好,就還是照表操課。接案戶數名列第三的甲山林,集團業務發展以代銷、營建雙軌並進,去年約5成案量出於自建案。剛升任集團副董事長的張境在就透露,今年自建案1000億元,加上其他業主代銷接案,預計能有2000億元案量釋出。愛山林攜手堃達土地開發,插旗中和推出「左岸明珠」,目前正在變更建照,預估總銷400億元。(圖/甲山林提供)多數業者保守看待今年市況,但甲山林仍備妥2000億元創新高案量,張境在表示,以前是經濟不佳、股市下跌,資金不足拉低購買力,此次是政府用金融政策管制市場,自用消費者短時間觀望後還是會出手。甲山林產品80%以首購自用為主,不受打炒房和限貸影響,再加上租金年年漲,租轉買在市場需求依舊很強。以推案戶數排行「2024十大代銷」,第四名後為新理想、新高創、萬群、創意家、信義、漢華、藝舍。和去年榜單相較,萬群、創意家、藝舍取代了甲桂林、上揚、圓石灘。新理想重心集中在桃園各大重劃區,去年指標案為總銷近100億元的「璟都航空城」,不過預計今年329檔期才會正式公開。總經理黃正忠表示,去年中「璟都航空城」潛銷1個月就去化6成,讓業主態度轉向惜售,本來9月要公開,結果碰上打房,所以繼續潛銷,延後到今年329才正式公開。進度放緩的還有去年第四季進場的高雄成屋案「三發首席大院」,目前接待中心調整中;桃園小檜溪正公園「富櫻翫」溫泉度假宅,總銷近80億元,「看市場氛圍公開,預計6、7月!」黃正忠表示,新理想上半年已確定接案500億元,「這波景氣這麼差,現在都放慢節奏,還沒進場的慢慢微調;已經開賣的,只好向業主爭取優惠、送家電。」預售案都要3、4年後完工,業主不急著現在降價賣,但確實難再開價創新高。黃正忠認為,今年房市有機會倒吃甘蔗,下半年會比上半年好,但不是像以前大好,是慢慢緩和回到正常水準。圖為「璟都航空城」模型。(圖/新理想提供)排名第六的萬群,為中台灣代銷天王,去年指標案為總銷160億元台中西屯「允將TST台灣之鑽」。董事長謝坤成表示,今年接案產品以首購換屋及商辦為主,自去年9月央行祭出限貸令後,房市持續低迷,市場冷卻並非長期趨勢,台灣整體產業與股市仍持續成長,基本面依舊穩健,預期今年市場表現不會比去年下半年更差。創意家去年挾著高雄「豐邑TOP+」、三重「RiVER PARK」等百億指標案重返榜單,去年底即預告2025將推出千億元案量,包括台南欣巴巴「欣府城3」150億元,以及北市南港、北士科、松山、基隆北五堵等4個超過80億元案量的新案,皆預計在上半年陸續公開。2025年房市走勢,創意家副總柯仲武表示,目前觀察來人有比去年第四季、農曆年前要好,客人也比較願意出手,會成交,但量還沒有很明顯提升,營建成本仍居高不下,預期房價要大幅下跌不大可能。

記得儲水!高雄這天起「15區停水55小時」共影響48.7萬戶
高雄市居民注意了!台水公司公告,包括大寮、鳳山、楠梓等共15區,自周五(21日)深夜11時起,將連續停水13至55小時,總計48.7萬戶受影響,為因應長時間停水,將設置150處臨時加水站供民眾取水使用。高雄市政府經發局表示,21日高雄部分地區因辦理「竹寮2200mm錐形閥更換工程」將停水施工,原先預計停水55小時,但為了降低對民眾生活的影響,經市府、經濟部與台水公司3方協調後,決議大幅縮減部分區域的停水時間及範圍。經發局說明,大寮區原訂大停水55小時,經檢討後「降壓縮小停水範圍」;鳳山區7里(包含文德里、文衡里、文山里、文英里、忠誠里、鎮北里、武松里)原訂停水55小時,較原訂時間提前42小時復水,預計停水13小時;楠梓區全區原訂停水55小時,較原訂時間提前3小時復水,預計停水52小時。以下為高雄停水區域及影響時間:●預計自21日深夜23時至24日上午6時(共停水55小時)全區停水區域:阿蓮區、橋頭區、梓官區、大社區、仁武區部分停水區域:鳳山區:(全區除文德、文衡、文山、文英、忠誠、鎮北、武松外)一甲、二甲、三民、大德、中正、中民、中和、中崙、中榮、五福、天興、文華、文福、北門、正義、生明、光明、成功、老爺、協和、和德、和興、忠孝、忠義、東門、武漢、武慶、保安、南成、南和、南興、海光、海洋、國光、國泰、國富、國隆、埤頂、曹公、富甲、富榮、善美、新甲、新武、新泰、新強、新富、新樂、新興、瑞竹、瑞興、誠信、誠智、誠義、誠德、過埤、福祥、福誠、福興、鳳東、鳳崗、縣口、縣衙、興中、興仁、龍成、鎮西、鎮東、鎮南。小港區:桂林、中厝、廈莊、合作、孔宅、高松、山東、松山、松金、濟南、青島、泰山、正苓、順苓、宏亮、六苓、山明(工業用除外)、店鎮(沿海路以東、工業用除外)、二苓(沿海路以東)、大苓(沿海路以東)、坪頂、大坪。路竹區:甲南、甲北、竹園、下坑。岡山區:和平、華崗、嘉興、竹圍、大遼、台上、碧紅、大莊、嘉峰、潭底、程香、後紅。燕巢區:鳳雄、角宿、瓊林、橫山、安招。大樹區:九曲、三合(義大世界、義大中小學一帶)。左營區:光輝、莒光、永清、合群、明建、祥和、屏山、進學、尾北、尾南、尾西、廟北、廟東、頂北、頂西、聖后、中南、中北、聖西、聖南、廍北廍南、路東、城南、埤西、埤北、埤東、崇實、自助、果貿、果惠、果峰、海勝。鼓山區:雄峰、鼓峰、自強、前峰、民族、內惟、光榮、建國、忠正、龍井、平和、民強、正德、厚生。壓降區域:大寮區(不含大發產業園區、和發產業園區大發基地)。●預計自21日深夜23時至24日凌晨3時(共停水52小時)停水區域:楠梓全區。●預計自21日深夜23時至22日中午12時(共停水13小時)停水區域:鳳山區文德里、文衡里、文山里、文英里、忠誠里、鎮北里、武松里。

高雄人注意! 多區21日起停水55小時
高雄居民請注意,自來水公司第七區管理處表示,高雄竹寮站前ø2200mm單噴孔錐形閥為高雄原水管線重要閥門,現因操作異常需辦理更換工程,多個區域、多處產業園區,從2月21日夜間23時起停水55小時,請民眾請提前儲水備用。影響時間114年2月21日(週五)夜間23時 至 2月24日(週一)上午06時全區停水阿蓮區、橋頭區、梓官區、楠梓區、大社區、仁武區、鳳山區、大寮區(不含大發產業園區、和發產業園區大發基地)部分區域停水小港區:桂林、中厝、廈莊、合作、孔宅、高松、山東、松山、松金、濟南、青島、泰山、正苓、順苓、宏亮、六苓、山明(工業用除外)、店鎮(沿海路以東、工業用除外)、二苓(沿海路以東)、大苓(沿海路以東)、坪頂、大坪。路竹區:甲南、甲北、竹園、下坑岡山區:和平、華崗、嘉興、竹圍、大遼、台上、碧紅、大莊、嘉峰、潭底、程香、後紅。燕巢區:鳳雄、角宿、瓊林、橫山、安招大樹區:九曲、三合(義大世界、義大中小學一帶)左營區:光輝、莒光、永清、合群、明建、祥和、屏山、進學、尾北、尾南、尾西、廟北、廟東、頂北、頂西、聖后、中南、中北、聖西、聖南、廍北、廍南、路東、城南、埤西、埤北、埤東、崇實、自助、果貿、果惠、果峰、海勝鼓山區:雄峰、鼓峰、自強、前峰、民族、內惟、光榮、建國、忠正、龍井、平和、民強、正德、厚生而停水期間受影響產業(工業)園區包括南科橋頭園區、楠梓科技產業園區、楠梓產業園區、仁大工業區及仁武產業園區,本處已規劃澄清湖淨水場及北嶺加壓站供受影響廠商水車載水;其餘產業(工業)園區維持正常供水。管理處表示,停水期間所減少水量,本處已規劃增抽澄清湖水庫湖庫水、高屏溪伏流水及地下水,並由澄清湖淨水場、大泉淨水場及嶺口淨水場增量出水,且自台南調度支援清水每日 15 萬立方公尺;另亦由阿公店水庫增加原水供路竹淨水場增加出水。台電公司於本次停水期間辦理「上寮~河堰鐵曲線路檢修維護汰換作業」,本處亦提前辦理「高屏溪攔河堰取水站高低壓設備檢驗作業」,避免未來重複停水。管理處估計本次除停水區域外,其餘地區仍保持正常供水,惟於恢復供水時,自來水管線末端、大樓及地勢較高之地區,因水壓需一段時間方可恢復正常,故恢復供水時間會較延遲。停水期間本處已備妥水車及加水站因應。為考量工程進度施作及民眾通行安全,工地周邊會執行交通管制,請用路人配合改道並注意交通安全;停水期間,台水提醒民眾於停水前6小時完成儲水,停水期間應關閉抽水機電源,相關停復水資訊也可上自來水公司網站查詢。

高雄公園驚見焦屍!59歲男自焚「全身起火」亡 嚇壞民眾急報警
高雄市小港區5日上午8時許發生一起驚悚事故,1名59歲陳姓男子前往桂林公園後疑似想不開,竟點火自焚燒成焦屍,晨運民眾發現後嚇得趕緊報警求助,警方到場後經調查,才得知陳男凌晨已被通報失蹤,事後已連繫家屬前來指認身分並協助調查,詳細事故原因仍待釐清中。據了解,陳男凌晨獨自離家後前往桂林公園,他疑因久病厭世因而想不開,竟在公園草地上自焚,導致他全身著火倒地,已成嚴重燒焦的遺體,恰巧有晨運民眾路過時驚見,當場嚇壞慌張通報警方前來處著火倒地,恰巧有晨運民眾路過時驚見,當場嚇壞急忙通報警方前來處理。警方表示,上午8時43分獲報,桂林公園發現1具男焦屍,警方趕赴現場封鎖並蒐證,接著迅速查明死者身分為陳男,且凌晨時他曾被通報失蹤,目前已聯繫家屬前來指認並協助調查,警方初步勘驗屍體後,並未發現有明顯的外力介入痕跡,但為了確保沒有涉及刑事案件,警方已調閱監視器積極追查,詳細死因則待法醫進一步解剖驗屍釐清。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995。◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925。

搭飛機「撿到鞭炮」影片瘋傳!全網傻眼:有點離譜 航空公司回應了
大陸一名網友近日反映,自己於1月31日乘坐山東航空編號SC2270的班機,由廣西省桂林市飛往廈門市,途中竟在座位下方撿到一小節鞭炮,引發討論。對此,山東航空客服回應稱,鞭炮不能帶上飛機,安檢問題應由機場負責;桂林兩江國際機場則表示,目前沒聽說這件事。《新民晚報》報導,該名網友表示,他於1月31日乘坐山東航空編號SC2270的班機,由廣西省桂林市飛往廈門市,途中竟在座位下方撿到一小節鞭炮。實際調查發現,網傳航班當天執飛的行程中,確實包含桂林至廈門航線。影片曝光後,不少網友留言「有點離譜,到底是不是真的」、「如果有人帶了,肯定安檢能查出來吧」、「等回應」、「感覺那個很像玩具,不太像真的」、「希望有關部門盡快查清」。針對這起事件,山東航空客服回應稱,鞭炮不能帶上飛機,安檢問題應由機場負責;桂林兩江國際機場則表示,目前沒聽說這件事。對此,律師提醒,如果影片是真的,機場的安檢人員及飛機機組人員都可能受到相關處罰,如視頻造假,原博主需承擔刑事責任。

賓館床底驚見女屍 凶手逃25年遭逮「解脫了」:每天擔驚受怕
大陸廣東省雲浮公安機關近日成功偵破一起發生在1999年的命案,將犯罪嫌疑人吳男抓獲歸案,這起歷時25年的命案追凶終於塵埃落定。起初,吳男還心存僥幸、百般狡辯,但在鐵一般的證據前,最終承認當年與被害人發生糾紛,一時氣憤將對方殺害,「25年了,我每天都在擔驚受怕,心裡總是邁不過這道坎,現在終於解脫了。」《廣州日報》報導,1999年4月7日19時許,位於廣東雲安六都鎮某賓館一間房間床底下發現一具女屍。經勘察發現,受害人被人殺害後藏於床底,犯罪嫌疑人作案後潛逃。案發後,市、縣兩級公安機關立即啟動命案偵破工作機制,迅速成立專案組全力開展偵查工作,然而受限於當時偵查手段、技術條件和其他客觀因素,始終未能確定犯嫌的具體身份信息,案件偵辦工作陷入僵局。20多年來,市、區兩級公安機關始終緊盯命案積案不放,專案組民警換了一批又一批,但追凶的腳步從未停歇。「每隔一段時間,我們都會把當時的案件材料翻出來看,希望能從中找到突破口,每一次翻看,我們都希望是最後一次,案子沒破,對我們刑警來說就是一輩子的遺憾。」談起這宗案子,當年的專案組成員仍記憶猶新,當收到案子告破的消息時,他喜極而泣。2024年以來,雲浮市公安局黨委高度重視積案偵破工作,向命案積案發起總攻,組織各地刑偵部門和精幹警力,對歷年來本轄區命案積案重新開展細緻的研判工作,通過重新全面閱卷和梳理線索,將本案列為重點案件全力偵辦,並成立市、區聯合專案組。專案組通過對案件材料全方位逐一過篩、借助新技術對線索進行重新分析和深度挖掘,輾轉於廣西桂林和柳州、湖南懷化、貴州黔東南等地的崇山峻嶺、川流湖泊,深入開展進村入戶走訪摸排,特別是在2024年冬至前後,部分山區村寨嚴寒來得比往年早,氣溫極低,辦案民警遭受寒潮侵襲導致身患重感冒,仍咬牙堅持,直至深夜才完成走訪調查任務。2024年12月23日,專案組在貴州省某地將犯嫌吳男抓獲。起初,吳男還心存僥幸、百般狡辯,但在鐵一般的證據面前,他最終坦承犯案,「25年了,我每天都在擔驚受怕,心裡總是邁不過這道坎,現在終於解脫了。」

距出獄剩3天!小扒手「1特徵」引警懷疑 追出他是24年前命案主嫌
大陸昆明市公安局五華分局、五華區看守所近日聯合偵破了一起20多年前發生在廣西桂林的命案。今年2月,警方抓獲一名扒竊手機的男子,因涉案金額較大,他被判處10個月有期徒刑,關押在五華區看守所。由於其身份信息一直不明確,還具有較強的反偵查意識,且有多次服刑經歷,立即引起警方高度重視。《澎湃新聞》報導,男子從2001年開始在全國多地都有服刑記錄,對於身份證號或家人等具體信息,始終刻意回避。為了弄清真相,警方成立了專案組,奔赴廣西走訪調查。警方通過大量走訪調查和技術比對,終於在失蹤人員信息庫中找到了線索,發現20多年前廣西桂林曾有一名女士報過一起失蹤案。昆明市公安局五華分區刑偵大隊員警表示,「通過一些DNA的互相比對就跟他的家人比對上了。這家人確實也有個兒子,20多年前出去就再沒回來過。比對上(發現他)就極有可能是當年犯過案子的人。」之所以懷疑男子身上可能背著案子,是因為在廣西桂林有一起20多年都未曾破獲的命案,至今仍未找到主犯。雖說名字對不上,但男子與該主犯的諸多特徵和細節都很相似。好不容易找到突破口,警方抽絲剝繭,最終確認所謂的男子就是該惡性案件的主犯廖男。警方查閱案件卷軸發現,廖男當年與2名同夥搶劫殺害了1名司機,手段極其殘忍,被廣西警方定性為特大命案。案件告破的時候,距離廖男出獄只剩下3天時間。正是昆明警方的百天攻堅,陳年命案才終於塵埃落定。

高雄人注意!4行政區明起停水「最長15小時」 估22萬戶受影響
自來水公司辦理拷潭淨水場辦理電氣設備檢驗及管線維修三合一工程,高雄部分區域將於明天(26日)上午9時至下午7時停水10小時(管末高地區上午9時至凌晨0時停水15小時),預計影響4個行政區約22萬戶,呼籲民眾提前儲水備用。自來水公司表示,依據「用電場所及專任電氣技術人員管理規則」第10條規定,每年需辦理停電檢驗,因此拷潭淨水場須停水辦理電檢以提升設備穩定度,另為避免重複停水造成民眾用水不便,藉此同時間進行「新庄橋修漏工程」及「會結原水管修漏工程」管線維修工作,受影響民眾請提前儲水備用。自來水公司估計,本次除停水及壓降區域外,其餘地區仍保持正常供水,惟於恢復供水時,自來水管線末端、大樓及地勢較高之地區,因水壓需一段時間方可恢復正常,故恢復供水時間會較延遲。停水期間造成用水不便,敬請見諒。為考量工程進度施作及民眾通行安全,工地周邊會執行交通管制,請用路人配合改道並注意交通安全;停水期間,台水提醒民眾於停水前 6 小時完成儲水,停水期間應關閉抽水機電源,相關停復水資訊也可上自來水公司網站查詢。本工程若因施工困難或天氣不佳等因素,延後施工時將立即發布新聞稿通知。(圖/自來水公司提供)停水影響區域鳳山區:埤頂、鳳東、誠德、東門、誠信、誠智、鎮東、過埤、誠義、生明、中崙、中民、保安、中榮、國泰、國富、國光、國隆、海洋、新富、新泰、海光、中正、瑞興、新興、三民、忠孝、鎮西、曹公、鳳崗、光明、縣衙、縣口、成功、南興、忠義、中和、協和、興中、興仁、和興、和德、新強、武慶、武漢、新樂、新甲、新武、老爺、正義、善美、一甲、二甲、南成、富榮、富甲、龍成、鎮南、南和、天興、大德、福興、五福、瑞竹、福祥、福誠、北門里(鐵路以南)。大寮區:內坑、拷潭、過溪、潮寮、會結、新厝、昭明、義仁、三隆、會社、大寮。小港區:桂林、中厝、廈莊、合作、孔宅、高松、山東、松山、松金、濟南、青島、泰山、正苓、順苓、宏亮、六苓、山明(工業用除外)、店鎮(沿海路以東、工業用除外)、二苓(沿海路以東)、大苓(沿海路以東)、坪頂、大坪(舊部落)。林園區:全區壓降影響區域鳳山區:文華、文福、文衡、文英、武松、鎮北、文德、文山、忠誠、北門(鐵路以北)。管末高地區影響時間:週四上午9時至24時林園區:林家、中門。小港區:孔宅(旭日街一帶)、高松及松山(松美路一帶)、店鎮(紹興街及長興街與江山街一帶)

山城重慶2/蘇軾自號「東坡居士」 都是因為「這個人」
與重慶有關的古今名人不勝枚舉,譬如南宋僧侶道隆是重慶涪陵人,他東渡日本傳佛法,後來成為日本臨濟宗建長寺派開創人。又如明朝女將秦良玉是今重慶忠縣人,她平定叛亂立下汗馬功勞,是唯一單獨載入正史的巾幗女英雄。 而文人之間最值得稱頌的,莫過於宋代大文豪蘇軾對唐朝詩人白居易的「東坡情懷」,這段跨越時空的仰慕之情便發生在忠州,也就是如今的重慶忠縣。 白居易酷愛拈花惹草,幾乎種植成癮,他擔任忠州刺史時,在城東的山坡上種杏栽桃,便將當地命名為「東坡」,並留下兩首〈東坡種花〉及〈種桃杏〉等名詩。200多年後,蘇軾赴京做官船過忠州時,感念白居易曾在忠州做過刺史,於是停船登岸並到東坡賞花。再過20年,蘇軾被貶至黃州,他在黃州像白居易一樣栽花耕種,從此自號「東坡居士」。 忠州巷子的青石板路兩旁,仍保留著許多古老建築。(圖/王若攝)回到如今的忠縣,原先的忠州老城區因為三峽水利工程,已淹沒到只剩四分之一,成為三峽水庫區唯一留存的半座原貌舊城。僅存地勢較高的老街在當地政府重新規劃下,改名為「忠州巷子」,仍保留著許多古宅、木雕、石刻等寶貴的文化遺產。 走進忠州巷子,踏在彎曲起伏的青石板路上,兩旁多是民初時期的老建築,和幾棵古老的黃葛樹,彷彿走入倒流的時光隧道中,見證老城曾經的興衰歲月。東門舊址外,昔日的東坡花園仍在,桃、柳、木蓮依舊茂盛,只是換了新貌,添了詩廊、東亭、東樓、慕白軒、白蘋橋……,和紅牆上的兩首〈東坡種花〉一同追憶白居易。 要深入認識白居易,可走趟到忠縣城西長江北岸的白公祠。這是明末忠州知州馬易從為紀念白居易而建的祠堂,清道光年間又增建劇台、蓮池、醉吟閣,並在蓮池旁蓋四角亭。 白公祠依山面江而建,最初是明末時為紀念白居易而建的祠堂。(圖/王若攝)目前的白公祠景區,由由山門、蓮花池、樂天祠堂、白園、詩碑林、醉吟閣、白居易塑像、洗墨池、四賢亭、木蓮園以及加修的園林長廊、亭榭組成,整體建築新舊參半,多屬明清風格,總佔地約1.3萬平方公尺。 再加上因三峽工程而受保護的丁房闕、無銘闕、關帝廟、太保祠、老官廟等眾多古蹟亦相繼遷至白公祠,除可了解白居易畢生事蹟,也能親睹忠縣珍貴的歷史文物,很值得花上大半天細細品味。 在忠縣,還可吃到道地的酸菜魚,這是起源於重慶的一道名菜,台灣許多川菜館也都吃得到,但口味略有不同。當地餐廳的廚師說,酸菜魚主要原料多為草魚片、酸菜、泡椒、花椒、生薑等,烹飪時必須先炒香泡椒、薑,再加湯燉煮酸菜和魚。好吃與否的關鍵在於酸菜,尤其使用老醰酸菜烹煮的酸菜魚,入口後酸到回甘的湯頭,簡直人間美味。 酸菜魚首重酸菜,酸、辣、麻又回甘的湯頭十分美味。(圖/王若攝)如果說忠縣的白天,因東坡花園而繽紛,那麼忠縣的夜,必因《烽煙三國》而璀璨。從張藝謀在桂林的《印象劉三姐》開始,大型山水實景演出已是大陸許多著名景點的招牌。重慶忠縣《烽煙三國》的主要觀眾,多半是到長江三峽旅遊的遊客,他們在遊輪停靠忠縣後,白天走訪忠州古蹟,夜裡看完《烽煙三國》再回到遊輪,繼續下一段旅程。 《烽煙三國》是以三國歷史為劇本的實景大戲,主軸是以關羽為主的忠義故事,再結合三國時期一些重大事件,譬如降漢不降曹、赤壁之戰、華容放曹等。整場實景劇共70分鐘,在3.5萬平方公尺的大場景水上舞台演出,觀眾台可180度移動,共出動300多名演員、50多匹戰馬,聲光效果震撼效果完全不輸張藝謀的「印象系列」。 《烽煙三國》以關羽的忠義故事為主軸,在大型的水上舞台演出。(圖/王若攝)

通緝犯「慕名」赴西昌街尋芳遇警臨檢 萬華泰國妹站壁亂象引爆民怨
台北市萬華區西昌街因外籍女子「站壁」風氣盛行,一年多來從早到晚都能看到外籍女子,大剌剌站在街頭拉客,成為當地一大亂象,這些女子利用「新南向政策」免簽來台,行事肆無忌憚,吸引眾多尋芳客慕名而來,不料,近日卻有1名30歲的通緝犯因「買春」落網,讓這條街再次引發外界關注。北市警方在月初於桂林路與西昌街交叉口巡邏時,發現1名男子神色緊張、氣喘吁吁,似乎剛做過劇烈運動,行為可疑,經盤查後,查明男子為因妨害自由案件,遭通緝的30歲楊姓男子,經警方偵訊,楊男坦承,自己日前北上到文山區幫朋友做水電修繕,卻因聽聞「西昌街的泰國妹有夠正」而慕名前來「探訪」,事後含糊地對警方表示,泰國妹的「名氣」確實名不虛傳,沒想到完事離開時竟碰上臨檢,被逮個正著。警方指出,西昌街的外籍女子站壁問題日益嚴重,這些女子大多以觀光客名義來台,過去只在夜晚於暗巷中出現,如今已變本加厲,白天就在大馬路上明目張膽招攬客人,當遇到警方盤查時,便聲稱是觀光客或在等朋友,警方因缺乏實質證據,往往無法採取進一步行動,該地區居民長期飽受困擾,許多人抱怨不敢再經過西昌街。北市議員劉耀仁也曾多次在議會質詢,要求警方嚴加取締,改善萬華的治安環境,面對不斷擴大的民怨,警察局長李西河表示,會加強巡邏及執法力度,但也坦言此類行為因法律灰色地帶難以徹底解決,此次楊姓通緝犯的落網,不僅揭開西昌街的亂象,也再次警示相關單位,亟需妥善處理此問題,還當地居民一個安全、清淨的生活環境。

父親過世遺留手機14年 廣西男求助「電池不能用」結果超意外
親人過世後,遺物便成了珍貴的寶藏,尤其手機裡面的訊息和照片,更是再有錢也買不到。中國廣西桂林有一名田先生,他的父親在2010年離世,留下了一支手機,但因為電池無法充電,只好在網路發文求助,引發熱議。田先生向《上游新聞》透露,父親在2010年10月10日凌晨3點左右因病搶救無效去世,當時在外地當兵的他,前一天晚上接到電話,聽到幾位長輩都在哭,感覺情況不太妙,立刻請假搭了37小時的火車趕回去,「雖然我買的是卧鋪,但是一路都睡不著」,遺憾的是,最後仍沒能見到父親最後一面,而且父親也沒留下遺言。火化結束後,田先生收到父親留下的手機,姑丈給他要他留做紀念,就這樣一放14年。因為害怕睹物思人,一直將手機鎖在書房的抽屜,由於工作繁忙,到他成家立業,也將這支手機淡忘,直到今年老房子搬家,才又發現手機,回憶瞬間湧上來。田先生回憶,大學時和女友分手很痛苦,就打電話向父親訴苦,父親就透過那支手機安慰他,「當時他說了3點,第1是以後你會遇到更好的女孩;第2是抽煙喝酒澆愁解決不了問題;第3點當時他欲言又止…」,直到後來父親去世,才理解到這點感情問題都不是問題。田先生嘗試將手機電池充電,卻已經無法使用,而且網路也找不到配件,只好發文求助。殊不知掀起熱烈討論,不少網友給出建議,如此熱情讓他相當感動,坦言自己很驚訝,沒料到貼文有將近18.8萬人瀏覽,還有上千名網友留言和私訊。

廣西嬤用殺蟲劑給孫女洗頭導致中毒! 陸網友驚「都洗過」:我們小時候挺難殺的
近日,中國廣西桂林市一名父親帶著2名小女孩到醫院求助,原來是奶奶發現2個孫女頭上長了蝨子,於是用沒有稀釋過的殺蟲劑「敵敵畏」(DDVP)原液替孫女們洗頭,2個孩子很感到身體不適,因此父親帶著她們緊急就醫。經醫院搶救後,2名小女孩最終無大礙,然而當消息傳開,中國網友驚訝發現,這種危險的處理法竟然是流傳在中國多處地區的偏方,許多人小時候都被長輩用這種方式除過蟲,最後笑稱:「我們小時候挺難殺的!」據陸媒《都市時報》報導,廣西桂林市一名父親日前帶著2名頭髮濕漉漉的小女孩到醫院求診,表示中午奶奶剛替2個孫女洗了頭,2個孩子不久就覺得渾身難受、頭疼,於是到醫院求助。醫生進一步追問才發現,原來是2個小女孩最近頭上長了頭蝨,因為頭皮發癢向奶奶抱怨,奶奶就拿沒有稀釋過的殺蟲劑「敵敵畏」原液替孫女們洗頭,還怕效力不夠,洗完拿毛巾將2個小孫女的頭髮包住,沒幾分鐘後孩子們就開始喊難受。醫生立即用大量的清水沖洗2個小女孩的頭部並抽血化驗,顯示孩子已經輕度中毒,好在經過及時搶救,2個小女孩都轉危為安。消息曝光後,有網友難以理解的表示:「什麼時代了怎麼還會長蝨子?」、「這奶奶太過分了,應該了解一點知識。」然而有更多網友表示,在7、80年代的中國,這是一種在農村地區普遍流傳的偏方療法,大家發現小孩生了頭蝨,就會用各式各樣認為有除蟲功能的藥液稀釋後替孩子們洗頭,網友們報出洗頭的藥劑包含中藥、醋、煤油、白酒、蟑螂藥、除蚊藥、甚至老鼠藥與農藥,使用方法更是五花八門,包括直接對著頭噴,洗完用塑膠袋、毛巾包頭等。許多人甚至自曝,自己還被「洗」過不只一次。最後大家感嘆:「能活這麼不容易啊」、「活下的大家就是偏方的成功案例」、「小時候我們真的挺難殺的!」(圖/翻攝微博)(圖/翻攝微博)

萬華青山王祭將登場 為期3天周邊交管一次看
青山王祭將在20日至22日登場,共計為期3天,對此萬華分局為維護周邊車流順暢與遶境隊伍之交通秩序,將分時段規劃車輛行進動線及局部交通管制,請用路人及前往參與遶境活動民眾,配合各項交通疏導管制措施。一、 11月20日(星期三)(一) 14時起至17時止及20時至24時止,視狀況提早或延後解除管制;管制範圍:1.「環河南路、長沙街口」管制長沙街往東、「環河南路、貴陽街口」管制貴陽街往東,往東車輛改道漢口街、桂林路。2.「西園路、長沙街口」管制西園路往南,車輛改道長沙街往東,西園路往北。3.「西園路、桂林路口」管制桂林路往北,往北車輛改道康定路、環河南路。(二) 16時起至21時止,於「環河南路、和平西路」視狀況提早或延後管制環河南路往北,車輛改道和平西路。(三) 實施彈性交通管制範圍:長順街46巷、西藏路、寶興街、東園街28巷(均含)以北,長順街60巷、長順街123巷、環河南路一段、桂林路246巷、環河南路二段(均含)以東,中華路一段、東園街、中華路二段(均不含)以西,成都路(不含)以南,所圍區域。二、 11月21日(星期四)(一) 14時起至17時止及20時至24時止,視狀況提早或延後解除管制;管制範圍:1.「環河南路、長沙街口」管制長沙街往東、「環河南路、貴陽街口」管制貴陽街往東,往東車輛改道桂林路、漢口街。2.「西園路、長沙街口」管制西園路往南,車輛改道長沙街往東,西園路往北。3.「西園路、桂林路口」管制桂林路往北,往北車輛改道康定路、環河南路。(二) 17時起至22時止,視狀況提早或延後管制以下路段:1. 「環河南路、漢口街口」及「昆明街、漢口街口」管制往漢口街東,往東車輛改道忠孝西路。2. 成都路往西上中興橋全數管制,建議車輛改道忠孝橋。3. 康定路(成都路-廣州街)南北雙向彈性管制,建議往南車輛改道環河南路、往北車輛改道中華路。(三) 9時起至24時止,以下路段紅、黃線視狀況禁止停車及臨時停車:1. 環河南路一段(忠孝西路-貴陽街)雙向。2. 成都路(中華路-西寧南路)兩側。(四) 實施彈性交通管制範圍:艋舺大道、大理街、環河南路2段125巷(均含)以北,西園路2段、環河南路2段、環河南路1段(均含)以東,中華路一段、中華路二段(西側含)以西,忠孝西路2段(南側含)以南,所圍區域。三、 11月22日(星期五)(一) 管制時段:17時至21時止,視狀況提早或延後解除管制;管制範圍:1.「環河南路、和平西路」管制環河南路往北,車輛改道和平西路。2.「環河高架管制下桂林路匝道」,環河快速道路延後往南至西藏路匝道下。(二) 管制時段:17時至24時止,視狀況提早或延後解除管制;管制範圍:1.「環河南路、長沙街口」管制長沙街往東、「環河南路、貴陽街口」管制貴陽街往東,往東車輛改道漢口街、桂林路。2.「西園路、長沙街口」管制西園路往南,車輛改道長沙街往東,西園路往北。3.「西園路、桂林路口」管制桂林路往北,往北車輛改道康定路、環河南路。(三) 17時起至22時止,視狀況提早或延後管制以下路段:1. 「環河南路、漢口街口」及「昆明街、漢口街口」管制往漢口街東,往東車輛改道忠孝西路。2. 成都路往西上中興橋管制北側一車道,建議車輛改道忠孝橋。3. 康定路(成都路-廣州街)南北雙向彈性管制,建議車輛改道中華路。(四) 9時起至24時止,以下路段紅、黃線視狀況禁止停車及臨時停車:1. 環河南路一段(忠孝西路-貴陽街)雙向。2. 成都路(中華路-西寧南路)兩側。(五) 實施彈性交通管制範圍:環河南路3段、西藏路、和平西路(均含)以北,環河南路1段、環河南路2段、桂林路246巷、長順街60巷、長順街123巷、環河南路3段 (均含)以東,中華路一段、中華路二段(西側含)、西園路2段(含)以西,漢口街二段(不含)以南。上述3天遶境活動交通疏導管制措施,將視交通狀況提早或延後管制。萬華青山王祭將在20日至22日登場,警方也對周邊區域進行交管。(圖/萬華分局提供)為有效疏導現場車流並避免交通壅塞,除由廟方自行協請民防、義警及義交等民力協助交通指揮外,萬華分局已針對周邊道路規劃勤務加派警力加強交通整理及疏導,以維護廟會遶境活動交通安全與秩序,並呼籲參與活動之民眾儘量搭乘大眾交通運輸工具或捷運(龍山寺站、西門站)前往;自行駕車前往者,建議改道台北橋、忠孝橋、中正橋,並請配合勤務人員之指揮疏導,避免造成活動區域周邊道路車流延滯及耽誤行車時間,儘量避開活動區域範圍(萬華區),共同維護交通安全秩序與順暢。遶境活動交通管制最新狀況,將隨時請警察廣播電臺及臺北電臺插播,以提供民眾最新路況及活動訊息,請駕駛人隨時注意收聽,提前改道行駛,避開活動區域(萬華區)以維護交通順暢。

家寧拍新片遭疑加邪教 「異色檔案」驚曝「3點」無奈嘆:陳桂林也救不了
YouTuber情侶檔「眾量級CROWD」andy老師近日跟家寧分手,26日也證實此事,也強調頻道暫時停更。不過也有網友發現,家寧上了心靈成長課程,人變怪怪的,疑似被邪教影響。對此,「異色檔案」DK也發文,「我收到超多網友私訊,說他們親友被身心靈課程困住了,看了真的很無奈。即使是陳桂林也救不了。」家寧25日在新頻道「秘月期POPOO」發新片,在片中她散發正能量,不自然的腔調和手勢,讓人懷疑她參加邪教。對此,DK在Threads發文,很多人跟他反映,家寧疑似去上了心靈課程,新影片有「邪教感」,「不過截至目前為止,我都沒有找到實質的證據,能夠證明這件事。」DK強調,「POP WORKSHOP心靈成長團體涉及不法,但POP WORKSHOP與新頻道『秘月期POPOO』有沒有關聯性,無法證實。」DK說,他看了Dcard文章,都只是臆測,沒有確實證據,第三點,他說,「眾量級的Andy與家寧的感情關係是他們的私事,我從不評論感情私事。」DK強調,「不過,還是要小心那些所謂的『心靈課程』。這些課程設計得很精密,一步一步把人拉進去。到後期,不只必須付出一大筆學費,整個人也被牢牢綁住了。我收到超多網友私訊,說他們親友被身心靈課程困住了,看了真的很無奈。即使是陳桂林也救不了。」

華江橋進行改善工程 明起夜間分階段封道
華江橋為連接雙北的重要橋梁,交通量龐大,但機車道老舊破損、照明不足,新北市養工處將在24日至30日每天晚間11時至隔天清晨6時,封閉全段機車道及最外側汽車道施工;其中24日至27日分階段封閉部分匝道更換LED燈具,提醒用路人配合交管人員指揮通行。工務局長馮兆麟指出,華江橋板橋往台北市方向機車道路面已達使用年限,且老舊破損,銑鋪改善目的在提供用路人安全舒適的行車環境,並汰換華江橋上路燈,優化夜間照明亮度,保障用路人交通安全。養工處說明,銑鋪施工分兩階段,第一階段24日至25日每天晚間11時至翌日清晨6時,封閉全段往台北市方向的機車道,機車請改由萬板橋及光復橋行駛;最外側汽車道及通往永和、新店、士林、北投方向環河快速道路匝道也將封閉,車輛沿西園路轉相關道路行駛。第二階段26日至30日每天晚間11時至翌日清晨6時,封閉全段往台北市方向的機車道,機車請改由萬板橋及光復橋行駛。此外,此階段雖封閉上橋處最外側汽車道,但不影響車輛通行。LED燈具更換工程則分四階段,每天夜間12時至隔日清晨6時施工,第一階段工程於24日起,封閉範圍為板橋往台北市方向機車道及周邊匝道,人車可沿文新路銜接行駛萬板橋。第二階段25日起施工,封閉板橋往台北市方向汽車道及周邊匝道,人車沿環河南路至台北通行。26日第三階段施工,封閉北市往板橋方向機車道及周邊匝道,改由台北市桂林路行駛萬板橋至板橋。27日第四階段施工,封閉台北市往板橋方向汽車道及周邊匝道,改由萬板橋通行。

周星馳御用台灣配音員走了! 石斑瑜北京辭世享壽66歲
號稱「周星馳御用」的配音員石班瑜在許多台灣觀眾心中,他的聲音和周星馳的形象已分不開,早已退休的他,驚傳17日上午病逝北京,享壽66歲。先前他透露因罹患肺麴菌病(pulmonary aspergillosis),在醫院住了一個多月,不僅身形暴瘦一圈,聲音也變得沙啞,石斑瑜今年6月8日他還有來台灣幫中華職棒開球過,氣色看來不錯,未料卻離世,讓親人和粉絲相當不捨。據了解,石班瑜本名石仁茂,1958年生於桃園的眷村,祖籍廣西桂林,他跟隨「台灣配音大師」之稱的陳明陽學習配音技巧,自1983年開始從事配音工作,1990年,他因受人推薦,1991年首次為周星馳《賭俠》配音,他幫周星馳國語配音說得活靈活現、十分有個人特色,因此爆紅。由於周星馳對於石班瑜的配音十分滿意,從此以後,便要求石班瑜持續幫自己配音,代表配音作品有《賭俠》《極道學園》《古惑仔》,從業以來給300多部影視劇配音,其中包括經典電視劇《新白娘子傳奇》,石班瑜在劇中為16個角色配音,成為周星馳的國語代言人。除了真人電影、電視劇外,他也曾為動畫電影配音,最近的作品是2016年為《功夫熊貓3》主角阿波配音,當時已58歲的他要裝出10幾歲的稚嫩男聲,對他來說是一大挑戰。

曾遭判「無期」關超過20年假釋 他騎車行搶落網淚喊:沒錢吃飯
台北市一名張姓男子4日清晨在大同區承德路1段4日行搶,持刀威脅路人。搶走1萬元現金和手機,而警方火速逮人,據悉,嫌犯曾被判無期徒刑關20多年,假釋2年又走回頭路,張男被逮時哭著說,他沒錢吃飯了。據悉,9時35分警方在萬華區桂林路發現張男,上前逮人,發現他作案用的尖刀、贓物手機等物,張男坦承犯行,不過不願講1萬元贓款去向。而張男在年輕時,其實因為違反懲治盜匪條例、槍砲、毒等罪,被依《懲治盜匪條例》判無期徒刑,2年前假釋,張男家住板橋,沒有固定工作。據了解,張男在獄中跟李姓獄友為了看A片,花5.6萬元買通替代役走私,被抓到後2人都被依貪汙罪送辦,遭判8年。2022年1月中,張男假釋出獄,他曾擔任餐廳廚師,但因為手受傷又不能工作。張男4日被捕時說,他出獄後難回歸社會,沒工作也沒錢,本來前一晚要去三峽找朋友幫忙,但被人拒絕,他只好騎偷來的車找目標,最後鎖定李男,如今可能要再關回去。張男哭著說,他沒錢吃飯買生活用品,也知道犯罪後要面對刑責。

昔被判無期「坐牢逾20年」 假釋犯出獄2年…缺錢亮刀搶劫
台北市大同區承德路1段今(4日)清晨發生搶案,一名男子騎贓車,趁四下無人持刀搶走路人1萬元現金及手機,警方調閱監視器追查,案發4小時後便逮到人,更發現嫌犯年輕時因涉及強盜案件,被判無期徒刑,關了20多年剛假釋出獄,沒想到才2年竟因缺錢又走回頭路。警方調查,45歲張姓男子今天清晨5時許,騎贓車在北市大同區承德路1段巷弄內徘徊,看到35歲李姓男子路過,便靠近拉扯,見李男不從隨即拿出開山刀威嚇,李男只好交出包包,張男得手1萬元現金和手機後騎車逃逸。李男立刻報警,表示隨身證件、現金等物品都被搶走,轄區警方獲報後調閱監視器,掌握張男車籍資料和行蹤,上午9時35分在北市萬華區桂林路發現張男身影,上前壓制逮人,順利查獲張男及其作案用尖刀、贓物手機、包包等。張男雖坦承犯行,但始終不願交代1萬元贓款去向,警詢後依強盜、竊盜等罪嫌送辦。值得注意的是,張男年輕時曾因涉及違反懲治盜匪條例、槍砲、毒品、詐欺、洗錢等罪,被依《懲治盜匪條例》被判無期徒刑入獄,2年前才假釋,但沒有固定工作,平常居住在新北市板橋區,如今因為缺錢所以犯案,恐怕又要回去坐牢了。

死亡路口!高雄機車衝撞腳踏車害7旬翁斷魂 疑未減速慢行惹禍
高雄市前鎮區2日下午3時許發生一起死亡車禍,52歲白姓女子騎機車行經路口時,疑未減速慢行,不慎衝撞右前方79歲江姓男子騎乘的腳踏車,導致江男重傷,送醫搶救後,於3日凌晨宣告不治,詳細肇責及肇因仍待警方調查釐清。據了解,白女騎機車行經光華二路與桂林街112巷口,在內側車道行駛時,因該路口無號誌,她疑未減速慢行,未料竟撞上右前方沿桂林街112巷口穿越光華二路江男騎乘的腳踏車,強大的撞擊力導致江男當場倒地不起,白女則未受傷。警方說明,前鎮分局2日下午3時許獲報,光華二路與桂林街發生機車衝撞腳踏車事故,初步了解有1人受傷,員警到場後立即將江男緊急送往阮綜合醫院搶救,但他因傷重隔日凌晨不幸宣告不治,經酒測2人皆無酒駕情事,後續白女因涉及《過失致死罪》惹上官司,詳細肇責及肇因仍待交通大隊分析研判釐清。警方說明,駕駛人行經無號誌路口時應減速慢行,且支線道車應暫停禮讓幹線道車先行,同時應隨時注意路口車況,共同維護良好的交通環境,保障自身及其他用路人的安全。

秋蟹盛宴1/饕客必嘗時令滋味 松葉蟹、沙公、處女蟳鮮美上桌
雖然天氣仍持續高溫,但時序入秋,也進入品嘗秋蟹的最佳時節,各大餐廳莫不為了饕客們設計一系列秋蟹饗宴,就是要讓大家難以抗拒。像是位於台北春大直商場、由米其林二星港籍名廚簡捷明與廚齡逾40年的行政主廚胡福春領軍操刀的「朧粵中餐廳」,近期便由胡福春嚴選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳、青蟹等肥美鮮味,搭配清蒸、鹽焗、避風塘、香炒、湯燉、酥炸等多重技法,推出包括「阿拉斯加蟹三吃」、「瑤柱桂花炒蟹肉」、「花雕雞油蒸處女蟳」、「膏蟹蒸肉餅」等逾20道香蟹美饌,單點、套餐任君選擇。港點「蟹肉蛋白餃」、「鮑魚燒賣皇」(左)與風味強烈但不嗆口的「蟹肉酸辣羹」。(圖/魏妤靜攝)「花雕蟹肉蒸蛋」。(圖/魏妤靜攝)以6人起訂、每位5,880元+10%起的「螯香秋宴」套餐來說,便可品嘗到以擁有六大名蟹美譽、肉鮮甜膏濃香的「日本松葉蟹」,所製作的「蟹肉酸辣羹」以及日本松葉蟹二吃,其中酸辣羹是將二湯、鎮江醋、大江浙醋、烏醋、糖醋、桂林辣醬等材料熬煮成羹湯,再放入新鮮帶子、蝦片和蒸熟的日本松葉蟹肉,以及滑嫩稠綿的蟹肉蒸蛋白,豐富海味集於一碗,香辣酸爽又十足過癮。二吃則可從「松葉蟹腐皮捲」、「瑤柱桂花炒蟹肉」、「花雕蟹肉蒸蛋」中3選2,廚藝團隊將滿滿蟹肉新鮮現拆,松葉蟹腐皮捲是將蟹肉與洋蔥絲及主廚自製松露醬一同拌炒,以象徵「山珍」的松露為「海味」蟹肉增添風味,接著以腐皮捲包覆後裹上蛋白漿油炸,起鍋盛盤再次點綴松露醬,口感外酥脆內鮮嫩;瑤柱桂花炒蟹肉則考驗師傅炒功,需先熱鍋將芽菜炒熟,再依序入雞蛋、蟹肉稍加調味,最後撒上瑤柱絲,讓雞蛋的香、蟹肉的鮮嫩及芽菜的脆口融合為一;帶有微微酒香的「花雕蟹肉蒸蛋」則是滑口鮮嫩,整體風味相對優雅。可以將「避風塘沙公」放入白粥中一同品嘗。(圖/魏妤靜攝)做為套餐開場的「X.O熟醉明蝦」酒香迷人。(圖/魏妤靜攝)「牛油果官燕」有香濃酪梨藏於其中,可攪拌著吃亦可與燕窩直接一勺入口。(圖/魏妤靜攝)此外,加入大量蒜酥、香氣濃郁的經典粵菜「避風塘沙公」亦沒有缺席,將爆炒後肉質厚實的沙公搭配香滑白粥一起享用,恰巧可以平衡較重的口味;另外還有做成精緻港點的「蟹肉蛋白餃」,鮮美海味濃縮於一身,和「鮑魚燒賣皇」一同上桌更顯奢華。5,880元的套餐亦可嘗到彈牙香醇的「X.O熟醉明蝦」、爽脆的「清炒奶油白菜」與滋補滑口的「牛油果官燕」。另也可以依據客人需求調整套餐部分品項,例如換成以高湯煨煮入味、淋上薄薄琉璃芡的「花椒蟹腿釀竹笙」,或是上升至7,200元+10%的套餐。亦有以慢火細熬的龍蝦高湯為基底,搭配肉質細緻鮮甜的松葉蟹肉、干貝、鮮蝦、草菇、絲瓜等豐富食材,加上脆口米香的「蟹肉響米泡飯」;或是精選重達10兩以上的處女蟳,與花雕、雞油、薑一同蒸煮而成的「花雕雞油蒸處女蟳」等多款單點菜餚,讓人一飽口福。「沙母炒糯米飯」以鮮美雞高湯蒸煮,融合了香濃的蟹黃,口感細緻甜美。(4,280元+10%/隻,圖/君品酒店提供)「油鹽焗處女蟳」飽滿的膏黃油潤鮮美,蟹肉細嫩帶著彈性。(1,980元+10%/隻,圖/君品酒店提供)另外全台唯一六度榮獲米其林三星殊榮、以經典融合創新粵菜馳名的君品酒店「頤宮」中餐廳,9/1至11/30也將獻上「奢華蟹餚」饗宴。主廚嚴選品種產地直送的肥美活蟹:「沙公」、「沙母」、「處女蟳」和「黃金蟹」,其中沙公、沙母、處女蟳需提前3天預訂,黃金蟹則需提前7天預訂。特色菜像是將糯米蒸至5分熟後,再與飽滿豐厚的沙母蟹一同融合的「沙母糯米飯」,配合小火慢炒讓每一粒米飯都充分吸收到螃蟹的美味鹹香;另外還有「沙母粉絲煲」,選用擁有濃郁蟹黃及蟹膏的沙母,快速入鍋油炸、放入高湯中燜煮,並將粉絲置於充滿蟹汁精華及新鮮美味的高湯中;「油鹽焗處女蟳」則直接將處女蟳放入鍋中,撒上鹽巴以大火蒸煮至水分完全收乾,蒸熟後的蟳膏飽滿油潤,蟹肉細膩且帶有彈性,以簡單方式為食客帶來過癮美味。