楊桃汁
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雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來，餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動，消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量，即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場，其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿，餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果，視覺效果十足。即日起～11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IＧ限時動態，標記@sngjiasng_suancaifish，即可享單筆消費滿千現折111元的優惠；同時也加碼祭出「你有1，我招待」的活動，身分證有3個「1」，可免費獲贈一份「搖滾魚皮」，若有2個「1」，則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣（左），另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。（圖／這一鍋提供）「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐，身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂，即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠，最高現省969元，每店限量10組！此外，身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐，便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」，有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品，2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。（圖／這一鍋提供）「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動，即日起～11/15間，只要平日到店用餐，並且出示身分證號碼中有3個「1」，即可免費獲得任選單點肉品一份；「1」不夠也別擔心，這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠，只要身分證字號有2個「1」，就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份，讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜，再祭雙11優惠。（圖／饗賓提供）饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動，11/11起至11/15止，每4人同行，其中一人憑身分證號有4個「1」，單筆消費即可折抵1,111元；每2人同行，其中一人憑身分證號有3個「1」，單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜，特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯，包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」，以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」，讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。（圖／王品提供）王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」，同樣於即日起～11/30推出雙11優惠，活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐，就送價值480元極選霜降和牛一份，該品牌雙人套餐998元起，單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法；另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30，到「王品瘋美食」APP領優惠券，憑券到店內用或外帶，單筆消費滿千即可折抵111元，累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一（左），以及超值套餐150元有找。（圖／肯德基提供）肯德基即日起～11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠，其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯（小），皆可以買一送一帶回家；肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們，只要購買一盒原味蛋撻禮盒，就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶（小），240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐，其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1 」，只要111即可選購；還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1」的兩塊炸雞套餐只需125元，荷包無負擔。
酉鬼經典啤酒「芭樂鹽小麥」換上夜市風酒標 實驗新酒款翻玩辦桌用芭樂汁
今夏啤酒又有新花樣，不僅有經典酒款重新翻玩，也有實驗性酒款新上市。像是酉鬼啤酒自2020年推出的明星酒款「芭樂鹽小麥／Guava Gose」，再次更換新酒標，與新生代拼貼藝術家陳楷恩合作，將酒款的靈感來源：夜市、芭樂與甘草梅粉等元素，以拼貼手法接合成一幅琳瑯滿目的夜市風貌。此外，酉鬼同步推出以「辦桌用芭樂汁」為靈感的實驗酒款R&D86「八十六顆芭樂（免吐）籽／86 Balaz Guava Sour」，雙倍用量的芭樂汁讓人開瓶就聞到滿滿芭樂汁香氣，酒名與酒標則翻玩自酉鬼啤酒的好朋友－樂團「八十八顆芭樂籽」，為他們夏天即將推出的新專輯預熱。充滿趣味的「芭樂鹽小麥」梅粉包裝。（圖／酉鬼啤酒提供）「芭樂鹽小麥」最初推出的酒標是與內容創作家張藝合作，一上市就引起話題；2022年再與繪畫藝術家李雅雯合作改版酒標，以流光溢彩的色彩線條及迷幻的噴刷筆觸詮釋芭樂信徒們齊聚一堂，歡慶芭樂、珊瑚礁鹽和梅粉的命定相遇；今年則邀請拼貼藝術家陳楷恩呈現台灣夜市氛圍。1996年出生的陳楷恩擅長將島國生活中凌亂細微的片段，解構再拼湊成風格強烈兼具美感的作品，全新「芭樂鹽小麥」酒標可見台灣夜市的琳瑯滿目與緊湊感，像是身著鮮豔色彩的日常人物與標誌性的摩托車、腳踏車；並穿插飄移的芭樂與梅子在整幅作品之中，象徵啤酒本身揉合了酸、鹹、甜的風味；背景的塑膠袋則是夜市袋裝甘草芭樂的巧思。梅粉包裝也別有用心，酉鬼啤酒將梅粉定位為「那包讓人快樂的粉」，陳楷恩便想到了破案新聞中常見的一包包以夾鏈袋形式躺在桌上的畫面，幽默地將這包撕開的梅粉又拚貼上了夾鏈袋的質感。「八十六顆芭樂（免吐）籽」酒款的雙層酒標翻玩了「八十八顆芭樂籽」的團名與辦桌常見的芭樂汁。（圖／酉鬼啤酒提供）「芭樂鹽小麥」曾為酉鬼的R&D實驗酒款，因受到市場歡迎而成為常態核心酒，其使用在地小麥以乳酸菌發酵帶出清新酸味，並在釀造過程中加入香氣濃郁的土芭樂增添更多酸甜。這次同步推出的R&D86「八十六顆芭樂（免吐）籽」則反向操作，以「芭樂鹽小麥」的釀造酒譜為基礎，風味靈感則來自早期流水席圓桌上都會擺放的「辦桌用芭樂汁」，為模擬這樣的味覺記憶，釀酒團隊使用比「芭樂鹽小麥」雙倍的芭樂汁釀造這款芭樂酸啤。釀造實驗上更嘗試不加乳酸菌酸化，而是使用Lallemand Brewing的WildBrew Philly Sour™酵母在發酵時產生乳酸，創造更明亮的輕盈酸感；發酵後端再加入芭樂汁慢慢調出紮實的熱帶果香，入口後更能喝到芭樂本身內斂的清甜。酉鬼啤酒為歡慶芭樂酒款上市，還邀請「八十八顆芭樂籽」樂團成員參與活動。（圖／酉鬼啤酒提供）由於酉鬼第一款啤酒就叫「夜市用 Pils」，而芭樂鹽小麥加梅粉的喝法也來自夜市水果攤，夜市對酉鬼來說是個熱鬧多元、包容力強大的場域，也是他們想展現的品牌個性。藉由兩款芭樂啤酒上市，酉鬼啤酒在全民偶像黃仁勳到訪寧夏夜市的隔天，也開著啤酒車到夜市賣啤酒，特別設置「拾芭辣」遊戲區；另合作「寧夏千歲宴」，邀請八十八顆芭樂籽團員與粉絲共桌享用千歲宴與兩款芭樂啤酒。此外，酉鬼啤酒每月都會推出實驗酒款，6月延續芭樂鹽小麥的鹹，以雙倍酒花的DIPA釀出新鮮限量的R&D87「狼來了DIPA／Star-Fruit DIPA」。釀酒師先以不同的麥芽甜味平衡楊桃汁的酸香，發酵過程再加入鹹口的醃漬楊桃汁，最後冷泡果香調性的酒花Citra與Nectaron，帶出將夜市果汁攤的味覺想像。混濁金黃色的酒體隱藏著8%的DIPA，一下就能聞到令人著迷的酒花香氣，入口後的鹹酸香感則表示「羊逃（楊桃）出來了」，尾韻迎來DIPA的甘苦。6月7日起正式開賣，販售店家名單可見酉鬼啤酒Facebook與Instagram社群平台。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
醉Chill春節2／台灣味最應景！司旅限定特調無限暢飲 古早味紅茶啤酒偷藏人情味
從春節期間至2月下旬，如果恰巧要入住台北旅宿又想小酌一杯的人，不妨考慮位於大安區的chez nous司旅飯店。司旅將於2/8～2/24，推出針對住客的期間限定happy hour，活動期間每日16～17時，將免費提供住客無限暢飲司旅特調調酒「Bienvenue」。由司旅館內酒吧Bar Stand/by調酒師Emily以熱帶島嶼甜點為發想的「Bienvenue」調酒，使用台灣在地合力酒廠製作的神聖勇氣桂花烏龍琴酒為基底，用紫米濃郁的糯香襯托細緻優雅的桂花氣息，搭配帶有芋香的斑蘭葉以及澄清牛奶的乳香，再配上一點酸度及冰涼氣泡，打造充滿濃郁台灣風味的調酒飲品。若住客有品飲需求，只須跟服務人員索取即可，亦可選擇1款威士忌與2支氣泡酒無限暢飲。登義參藥行艸果水、漢方茶也可於Happy Hour時段品飲。（圖／chez nous提供）chez nous司旅飯店位於台北大安區、師大附中旁，具有豪華棟距與極佳景觀。（圖／chez nous提供）chez nous司旅飯店各個房間都有獨特設計，讓住客每次入住都有不一樣的體驗。（圖／chez nous提供）而在原有的Happy Hour時段提供的登義參藥行艸果水、漢方茶，在春節期間也會持續提供。艸果水是由登義參藥行精心調配的果乾水飲品，包括棗橙、冰菊、洛梅三種，風味酸甜清爽、消暑解渴；養生漢方茶則由中醫師調配，提供養生茶、炯炯茶與輕盈茶，幫助住客調理身體。位於台北市大安區的chez nous司旅飯店，鄰近捷運忠孝敦化站，交通便利；飯店提供現代風格客房，部分客房享有陽台與市景。飯店內亦設有餐廳、酒吧等設施。因應春節期間是闔家團圓的日子，chez nous司旅飯店的期間限定Happy Hour提供多樣化酒飲選擇，讓旅客可以在歡樂氣氛中與家人共度美好假期。「含情麥麥」融入奉茶文化於酒標上，讓你喝出滿滿的溫暖。（7-Eleven建議售價89元、其他通路99元，圖／臺虎精釀提供）另外如果想直接買瓶「台灣味啤酒」回家喝，也可以考慮臺虎精釀最近推出以古早味紅茶為主軸的「含情麥麥」啤酒。臺虎的「在地台灣味系列」受到許多年輕消費族群的喜愛，除了酒精濃度4～5％輕鬆易飲，還有不少充滿台灣精神的創意。像是2020年與酒吧南霸天Bar T.C.R.C.合作推出的酒款「餞男醋女」，以番茄蜜餞為靈感，創作出市場獨具的啤酒風味；接著陸續推出以燒仙草為發想的「騷包仙草」、楊桃汁入酒的「桃汁夭夭」、台灣洛神花的「洛神在在」等，透過酒款訴說台灣在地故事與文化。新品「含情麥麥」除了以古早味紅茶入酒，酒標也融入台灣過去農業社會時期流行的「奉茶文化」，希望讓大家在喝的時候也能感受到台灣人情味。臺虎精釀邀大家拿起「含情麥麥」，一起為愛情乾杯。（圖／臺虎精釀提供）說起台灣帶有麥香的獨特「古早味紅茶」，有一說法是受台灣早期軍事影響，當時美軍進駐高雄港後將咖啡與可樂帶進台灣，商業與飲食口味受到影響，有茶商將紅茶與帶有咖啡香的決明子調配煮沸，並加入由砂糖熬煮的糖漿調製成大家熟悉的「古早味紅茶」，在當時也稱為「咖啡紅茶」，因為加入焙炒過的決明子，在茶韻中還會散發焦香層次。而「含情麥麥」把接地氣的古早味紅茶釀成啤酒，入口就感受到基礎麥芽與小麥交織出渾厚麥香，並透過科隆酵母催化出細膩的果酯氣息。加上焙炒決明子的加入，點綴出讓人悸動的微苦咖啡香，尾韻則帶有悠長紅茶香氣，想讓人每多喝一口，酒意與情愫都在悄悄滋長，譜出與品名諧音的「含情脈（ㄇㄛˋ）脈（ㄇㄛˋ）」微醺時分。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
中秋烤肉派對高鹽食物恐傷身 吐司、果凍、魷魚絲都入列
中秋連假月底即將來臨，泌尿科醫師就提醒中秋烤肉恐吃下眾多高鹽食物，對身體負擔大，並整理出5大種類都內含高鹽食物，就連拿來夾肉的白吐司，都是超級高納高鹽的食物。吐司本身就是高鹽高納的食物。（示意圖／翻攝自pixabay）維尚泌尿科診所就在臉書粉專分享，中秋烤肉派對恐吃下許多高鹽食物陷阱，若吃太多有了水腫、頻尿、口乾舌燥等狀況，就必須相當注意，因為可能會有腎臟負擔、腰圍變寬、尿結石、高血壓、中風，甚至造成胃發炎、胃癌的狀況。泌尿科醫師就表示，常見的高鹽陷阱食物：●主食類：白吐司、壽麵線、油麵、雞絲麵。●甜點類：零卡果凍、洋芋片、魷魚絲。●飲料類：運動飲料、蔬果汁、楊桃汁、巧克力飲品。●調味料類：沙茶醬、烤肉醬、辣椒醬、蝦醬、雞湯粉。●加工食品：香腸、培根、火腿、泡麵。烤肉醬也是高鹽高鈉食物。（示意圖／翻攝自pixabay）衛生署也建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即鹽6公克），外食族群可以要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用。如：燙青菜少放肉燥、醬油膏；不要連醬汁一併食入，先撥去多餘的醬汁；儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚；不要添加過量的鹽、醬油或調味佐料，如吃牛排時減少黑胡椒醬之添加；口味過鹹或是過於鮮甜的湯不要喝完，或火鍋以白開水取代湯底；儘量少吃含鹽量高的小吃，如：鹽酥雞、重複塗刷醬料的碳烤食物等。購物時也可以多選購新鮮食物，減少購買含鈉量高之加工或調理食品；吃泡麵時，佐料包僅使用1/3～1/2；選擇市售包裝食品時，記得先看營養標示了解食品的含鈉量。
威力彩頭獎衝5.7億！4星座、4生肖偏財超旺 打握2時段下注中大獎
威力彩連續23槓，14日頭獎上看5.7億元。清水孟國際塔羅小孟老師在臉書分享偏財運最旺的4星座及4生肖。第4名、處女座太陽移入本命元辰宮位的處女座，財富能量旺盛，能招來好運財氣，建議下注前冥想金色的龍或兔子，說不定會有好事發生。第3名、獅子座金星飛轉進入獅子座的本命宮，顯示獅子座的財運飽滿充足，建議下注前在紅包袋內放一張1000元和一條紅線，象徵綁住源源不絕的財富。第2名、雙子座火星加快移入偏財投資宮位，並進入五宮，顯示週四適合藉由家人來幫忙下注，藉由家人的財運來引進自身財氣。第1名、牡羊座太陽加速移入牡羊偏財宮位，建議下注前可以喝完代表太陽的「黃色飲料」再下注，如芒果汁、西瓜汁、楊桃汁，藉由太陽能量能吸收大量財氣入庫，帶旺財運。另外，小孟老師透露，14日當天財運最佳的4生肖分別是兔、龍、馬、狗，且財神方位於西南方，建議可以把握上午11時至下午3時、晚上7時至8時2個時段下注，有希望中大獎。（圖／翻攝自小孟老師星座塔羅牌之清水孟）
喝起來甜甜卻「鈉」麼鹹！醫師曝超商5地雷 喝太多恐尿結石
你喝的甜不只是甜！泌尿科醫師陳鈺昕在臉書發文指出，喝飲料也可能鈉超標，而超商常見的運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁與可可，都是鈉含量偏高的飲品，小心喝多了造成身體負擔。陳鈺昕表示，國健署建議成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，相當於6公克的鹽，但國民健康局統計發現，國人成年男性每天平均攝取4580毫克鈉，超出建議攝取量1.9倍，成年女性也超過1.5倍。而鈉含量超標可能導致水腫、增加腎臟負擔與尿路結石風險。因此，除了吃要小心鈉超標，喝也要注意以下喝起來不鹹、鈉含量卻不容忽視的「鈉含量刺客」：1.運動飲料2.果菜汁鮮榨果菜汁通常沒有鈉含量過高問題，但市售飲料有時為增添風味加入鈉，建議購買時確認營養成分3.酸梅湯4.楊桃汁與酸梅湯一樣製作原料為醃漬物，本身鈉含量就偏高5.可可也出現在高草酸飲料的危險名單陳鈺昕提醒，若攝取過量的鈉可不是「多喝水解決」這麼簡單，因為人體每日能排出的鈉含量有限，建議遵循以下3守則，從根本減少鈉攝取：1. 少喝加工飲料，以水作為主要水分補充來源2. 少喝火鍋湯底3. 減少使用調味料、醬料，品嚐食物原味
夏日冰品也吹復古風？旺旺與黑面蔡合作，復刻經典楊桃味-果凍多
夏日炎熱即將來襲，許多飲品、冰品都推出新口味，這次旺旺攜手老牌《黑面蔡》合作，製作出創新吃法的「旺旺果凍多-黑面蔡楊桃口味」，推出《黑面蔡》最暢銷、極富經典味的楊桃汁口味，結合《旺旺果凍多》的特殊吃法「常溫是果凍、冷凍變冰沙」，用復古經典味道搶攻消費者味蕾，讓消費者在各大通路都能嚐的到懷念的經典風味。旺旺x黑面蔡楊桃果凍多，懷舊酸鹹甜滋味，常溫是果凍，冷凍變成冰沙更好吃。(圖片提供／宜蘭食品）旺旺集團宜蘭食品深耕台灣60年，是個家喻戶曉的食品品牌，而黑面蔡推出經典楊桃汁也近40年，可說是最經典兩大品牌首次合作，此次的飲品主角《旺旺果凍多-楊桃口味》不僅完美復刻這紅遍台灣40年的經典飲品-黑面蔡楊桃汁，更將其製成果凍多的創新吃法，每口都令人回味無窮，讓大人小孩的味蕾都能享受到這股酸甜鹹的清涼甘甜。不僅如此，包裝設計上也特別用心，完整復刻黑面蔡最經典的綠色瓶身外包裝，讓人感受懷舊味十足。迎接即將夏季來臨，旺旺推出經典黑面蔡果凍多楊桃汁口味，完美復刻經典懷舊口味。(圖片提供／宜蘭食品）炎炎夏日嚐到經典楊桃冰的酸、甜、鹹，感到特別解渴又清涼，而旺旺果凍多特殊的兩種吃法「常溫當果凍、冷凍成冰沙」也讓這兩大經典品牌首款合作的商品顯得趣味又多元。即日起全台全聯福利中心、各大電商及區域連鎖超市皆可買得到，好康報報5/22-5/28加入全家便利商店店長群還能享獨家優惠價。
超商飲料地雷「睡前狂喝巧克力牛奶」 小心早上臉就大水腫
不少人都擔心前一天吃太鹹，隔天一起床就大水腫，但泌尿科醫師就提醒，不只吃太鹹容易大水腫，也要小心不鹹但納含量高的飲料，這種飲料都藏著高納陷阱，醫師戴定恩就透露，就連吃麻辣鍋常見的酸梅湯都是高納飲料之一，並列出5種容易讓你水腫的飲料，警告千萬不要睡前狂喝。購買任何食物前都可以看一下營養成分表，就能清楚看到納的含量。（示意圖／翻攝自pexels）戴定恩醫師表示，鈉含量超標會造成身體腎臟負擔、增加尿路結石風險、引發水腫、刺激食慾，吃進過多熱量、引發高血壓、中風等心血管疾病、提升失智的機率、骨密度流失，特別是更年期女性髖骨密度的流失。他舉例包含運動飲料、果菜汁、巧克力飲品、酸梅湯、楊桃汁、巧克力飲品，都是不鹹但卻高納的飲品。但他也表示，有一些飲料本身沒有高鈉問題 (如：自己打的果菜汁)，市售飲料會額外添加鈉時才要注意，購買前記得確認營養成分表！他也分享國健署建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即鹽6公克），多喝水代謝體內的鈉，少喝加工飲料、少喝湯，尤其是火鍋的湯、減少醬料使用。
外送60杯飲料被放鳥…訂購人竟是「往生者」 生命園區怒了：你會有報應
訂外送棄單的事件層出不窮，沒想到竟有人將玩笑開到往生者身上。一名棄單者以往生者名義，透過外送平台訂了60杯飲料指定要送到苗栗縣福祿壽生命藝術園區，結果外送員到場後，人竟不接電話，完全聯絡不上。園區經理羅鉉茗氣得痛罵，「你會有報應。」園區經理羅鉉茗9日在臉書開罵，做人別這麼缺德，用往生者的名字訂foodpanda外送60杯的飲料，來了3台摩托車頂著大太陽送飲料，結果竟棄單、不接電話，讓外送大哥大姐們急著找人，還有園區同仁也協助幫忙，最後依然不接電話。羅鉉茗透露，自己想全部買下，但外送員說沒關係；他氣得痛斥棄單者，「你～～玩笑開大了！你會有報應！真的很可惡，拿往生者開玩笑。」據了解，棄單者用往生者的名義訂了紅茶、楊桃汁共60杯；一開始外送人員聯絡不到棄單者，直到園方人員幫忙查詢後，發現竟是往生者的名字，詢問家屬確認並無人訂購，這才驚覺是一場惡作劇。消息曝光後，許多人痛罵「往生者會去找他」、「真的是惡劣」、「這樣做到底有什麼意思」、「怎麼這麼敢啊，真的是什麼都不怕嗎」、「真的很可惡」、「太過份了，不是不報，時候未到」、「這樣惡整的人真的很惡劣」。
醫警告1族群不能喝冷飲：嚴重恐死亡 點名「這飲品」更該禁
炎炎夏日，來上一杯清涼的飲料是再消暑不過的一件事，但若是把手搖飲當水喝，恐會把腎喝壞。腎臟科醫師陳彥成指出，特別是有腎臟病的患者，更是不能把冷飲當水喝，嚴重者甚至會影響心肺功能而造成死亡。腎臟科醫師陳彥成在臉書粉絲專頁指出「腎臟病患者不能喝冷飲」，因為腎臟病患者大多有不同程度的貧血，通常也比較怕冷，天氣一變冷，血管收縮後血液循環就變得較差，除了四肢冰冷外，嚴重時還會發紫，同時流經腎臟的血液量會變少血液量一旦減少，腎臟功能就難逃衰退的命運。陳彥成表示，有些需要限水的腎臟病患者，如末期腎衰竭需要洗腎透析的人，喝冷飲會加重口渴的感覺，越喝越多反而會使體內積水沒有辦法排出，嚴重時也會影響心肺功能，且腎臟病患者最不能喝的就是含「磷」量高的冰珍珠奶茶，其他加冰塊的飲料也不適合飲用，「這些都會對健康造成威脅、嚴重甚至是死亡。」陳彥成提醒，初期腎臟病患者仍不宜多喝冰涼的飲料，應該喝去冰、不加糖的茶飲或檸檬水，飲用時切勿一口氣喝完，最好小口喝，他也指出，市售飲料大多含有人工添加物，飲用後容易造成腎臟負擔。即使濃縮果汁也不宜飲用過量，尤其是「楊桃汁」更應禁止，因為水果加工後的果汁，「鉀」含量較高，糖分也較高，對於各類型腎臟病患者的健康都非常不利。陳彥成指出，只要選對水果營養素，就能有強腎健體的功能，像是維生素C可以增強免疫力活化腎臟功能、促進身體對鈣、鐵等物質的吸收，協助清除體內毒素及降低血中膽固醇；蘋果酸和酒石酸可以排除毒素、強化腎臟功能；檸檬酸則可以減少泌尿道結石生成，預防腎臟病。另外，陳彥成也分享2種可以自己DIY養腎強身的飲品：1.香瓜鳳梨汁：高纖通便、促進消化材料：香瓜250克＋鳳梨150克鳳梨中的鳳梨酵素可分解蛋白質，有助改善局部血液循環。香瓜中的豐富水分和鉀元素，有助排除體內多餘的鈉，具有避免水腫的功效。2.蜂蜜檸檬汁：活化腎臟、改善感冒材料：檸檬一顆、冷開水一杯、蜂蜜一大匙
「口渴才喝水」身體早已處於缺水狀態 醫提醒：腎病患者飲水3注意
水分是維持腦部運作，促進新陳代謝，將礦物質與維生素等養分輸送至器官的重要幫手。腎臟科醫師陳彥成提醒，補充水分時，不是口渴的時候才喝水，尤其腎臟病患者有3點事項要注意。陳彥成在粉專《陳彥成醫師 Yen-Cheng Chen》表示，一般而言，每人每天最少需要攝取體重（公斤）乘以30的水分，例如體重60公斤的人，一天水分的需求量至少1800c.c.，但在戶外運動時間較長者，則需隨時補充流失的水分，而中重度腎臟病患者，尤其是已經接受透析治療的腎友，建議每天要量體重，以微調每日的飲水量。 陳彥成說明，水約占人體70%的重量，人體有足夠的水分，才能維持器官功能正常運作，當身體內水分的流失量達到體重的1~2%時，便會發出口渴的訊息，但絕大多數的人都是等到口渴了才喝水，卻忽略有口渴的感覺時，身體其實早已處於「缺水」的狀態。針對腎臟病患者， 陳彥成指出，腎臟病患者首重保暖，不宜飲用冰冷飲料，患者大多有不同程度的貧血，通常比較怕冷，天氣一變冷，血管收縮後血液循環較差，除了四肢冰冷，嚴重時會發紫，同時流經腎臟的血液量會變少，血液量一少，腎臟功能難免就會衰退。此外，有些需要限水的腎臟病患者，如末期腎衰竭需要洗腎透析的人，喝冷飲會加重口渴的感覺，越喝越多反會使體內積水無法排出，嚴重時恐影響心肺功能；腎臟病患者也最忌喝含磷量高的冰珍珠奶茶，其他加冰塊的飲料也不適合飲用，都是健康的大敵。陳彥成也提醒，飲料務必小口慢慢喝；他建議，如果是初期腎臟病患者，在炎熱的夏天忍不住想喝飲料時，仍不宜多喝冰涼的飲料，建議喝去冰、不加糖的茶飲或檸檬水，飲用時，切勿一口氣喝完，最好小口慢慢喝。陳彥成表示，市售飲料大多含有人工添加物，飲用後容易造成腎臟負擔，即使濃縮果汁也不宜飲用過量，尤其楊桃汁更應禁止，因為水果加工後的果汁，鉀含量較高，糖分也很高，對於各類型腎臟病患者的健康非常不利。
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花壇鄉除了美麗浪漫的茉莉花田之外，稻米、竹筍、西施柚、楊桃、文旦、土雞等也頗富盛名、還有豐富的人文自然景觀及極具特色的地方美食，為推廣落實在地農產品生產、在地消費的理念與成果，花壇鄉公所極力推薦優質觀光果園，閒暇之餘來一趟花壇田園之旅，品嘗在地美食好好感受花壇在地之美。花壇鄉公所鄉長顧勝敏表示，西施柚富含維生素C，適度食用有益人體健康。針對國人對養生保健觀念逐漸崛起，由政府把關，為國人購買水果做出最佳選擇，花壇鄉是花果之鄉，一年出產的水果有3、40種，其中種植面積最大、最富盛名就是西施柚，西施柚和文旦柚之間的採收期相差一個半月，霜降時節正是花壇採收西施柚的節氣，花壇西施柚可以說全國品質最好、最有名氣。想嚐鮮的消費者千萬別錯過，把握盛產期多多食用營養豐碩、品質優良的臺灣水果，用國產水果與研發加工產品，以更高、更寬廣視角，讓國產農產品嶄露鋒芒，引領消費者以行動支持臺灣優質農產品。在花壇鄉農會推廣部主任謝龍濱的帶領下，來到了《陳其生西施柚觀光果園》位於灣雅村佔地約 3.5 公頃，園內栽種西施柚、泰國蜜柚，實施草生栽培，產品優良，肉質細緻多汁，可開放採果。並曾獲得全國十大傑出農民之最高榮譽。《陳鐵池休閒觀光果園》位於岩竹村，研發以喝牛奶長大的西施柚為栽種方式，致力於改善土壤品質，秉持有機質肥料施肥，果肉飽滿多汁而香甜，帶有牛奶清香，甜度甚至高達13度以上，採收期為11月底與12月初，成為自用送禮兩相宜。《梅香觀光果園》位於白沙村，園內栽種西施柚，採收後即可直接食用，有果實碩大、甜度高及果色美等優點。位於灣福村的《廖昌塗桃園休閒農場》，園內栽種的產品為：楊桃、龍眼、荔枝、芭樂、小番茄、草莓、溫室美濃瓜等作物，酸楊桃星片在100年榮獲全國十大伴手禮殊榮，自產自銷。近年來致力於網室栽培，在無用藥的情況下，深受消費者廣大好評。採收時期：楊桃：10月-4月（網室栽培）、草莓：12月-4月（高架立體有機介質栽培）蕃茄：12月-4月（溫室有機介質栽培）。楊桃、草莓園區，開放現場採收。《呂金樹觀光果園》位於花壇岩竹村，種植的產品為：文旦、龍眼，果肉細緻，香甜多汁，品質優良。《花壇產銷班》位於岩竹村，負責人陳鴻謨，園內栽種的產品為：麻竹筍，產季為農曆2月至10月，另有研發筍乾，筍絲、筍角等加工品。《花壇鄉楊桃產銷班》位於岩竹，負責人許平，園內栽種的產品為：楊桃，另有研發楊桃汁、竹筍醬、鳳梨醬、純正酸楊桃等產品，自產自銷。《花壇鄉蔬菜第一班產銷班》位於岩竹村，負責人宋成，園內栽種的產品為：甜龍筍及麻竹筍，產期為農曆3月至10月，另有真空包裝販售，清脆可口，味美香甜。《承佾農場》位於崙雅村，返鄉青農梁烽政，原本在市場裡開店賣衣服，回家幫忙種田後種出心得，搭起溫室種小番茄，透過合理化施肥及環境控制，還引進熊蜂授粉，竟連續二年勇奪彰化小果番茄比賽冠軍，冬季溫室玉女小番茄、夏季溫室洋香瓜，都有吉園圃台灣安全蔬果標章的使用資格，堅持用心栽培。詳情請洽花壇鄉公所農業課： (04)7865921轉181。
【月光族翻身記系列3】覓尋冬瓜蜜 自創古早味茶飲
退出加盟的李其翰與胡耀升有共識，自立門戶的茶飲店，不是一間先活下來的店，而是要打出自己品牌的店，所以不用便宜的公版杯子，而是下單一批就是5萬個的貴一點的logo杯，逼自己賣不完就不要做了！「我們想找尋的是兒時常喝、被遺忘的味道，當初找原物料時，特意不挑大家都用的大廠原物料，花了很多時間才找到南部一間老字號，一對老夫妻堅持不用機器、用手工煮了數十年的冬瓜蜜、楊桃汁，濃純品質好，才終於調出我心中要的古早味茶飲比例。」3個月後招牌掛上，綠底紅字，走中式文青風的「龜記」開幕，首月就有盈餘，除了原味茶熱銷外，主打的古早味系列反應很好，業績穩步走高，夏天遇上世大運在巨蛋舉行，人潮聚集，月營收創下78萬最高紀錄。自創品牌2年多，如今有3家直營、2間加盟，年營收破3千萬。(蔡碧月) 更多精采內容，詳見最新出刊267期《周刊王》和2153期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，2019/05/22全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。雜誌內附超商折價券，幫您激省711元，粉絲切勿錯過。想追蹤周刊王最勁爆消息，請進最新臉書：https://www.facebook.com/119wantweekly想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚時報周刊粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/