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過年大掃除一次到位！FeràCheval黑皂×除垢噴霧＋RoborockSaros20跨越奇兵，全屋清潔零死角
：農曆年前的大掃除，對許多人而言不只是整理空間，更像是一場年度體力與耐心的總驗收。刺鼻氣味、反覆刷洗、乾裂不適的雙手，加上門檻卡關、掃地機被卡住的瞬間，往往讓清潔成為過年前最令人抗拒的待辦事項。真正理想的清潔，不該是苦差事，而是「不費力也能做到位」。從一瓶萬用黑皂，到能翻越門檻的旗艦掃拖機器人，今年的過年清潔清單，終於可以更聰明。一瓶搞定全屋：薰衣草黑皂液來自法國百年製皂品牌FeràCheval法拉夏，以90%以上橄欖油長時間熬製的南法黑皂文化為基底，重新定義清潔的溫和與有效。FeràCheval法拉夏薰衣草黑皂液500ml / 550元。（圖／品牌提供）薰衣草黑皂液強效去污卻不傷材質，適用於廚房油網、烤肉架、氣炸鍋油垢，地板水漬、矽利康邊條與磁磚黴菌，桌面、家具、窗戶日常萬用清潔，甚至可稀釋用於飾品清潔與植物葉面保養。溫和配方、無過敏原、無殘留，適合高頻使用。FeràCheval法拉夏薰衣草黑皂液500ml / 550元。（圖／品牌提供）水垢剋星：除垢清潔噴霧浴室玻璃門的白霧水垢、水龍頭鈣化痕跡、廚房水槽氣味，是大掃除最耗時區域。FeràCheval法拉夏除垢清潔噴霧以馬賽皂為基底，搭配天然醋製成，針對等太久、刷太累、氣味刺鼻三大痛點設計。清潔、除垢、除臭三效合一，氣味來自天然醋酸，日常使用也更安心。FeràCheval法拉夏除垢清潔噴霧500ml / 550元。（圖／品牌提供）掃地機界SUV：Saros20跨越奇兵全球智慧清潔品牌Roborock石頭科技於CES2026亮相的旗艦掃拖機器人Saros20跨越奇兵，台灣為全球首賣市場。AdaptiLift®智慧升降底盤3.0可跨越4.5+4.3cm雙層門檻，解決台灣住宅常見門檻卡關問題，即使遇到突起障礙物也能自動脫困。升級版StarSight®星陣導航避障系統2.0結合3D飛時測距與AI辨識，可識別300種以上物品，對有孩、有寵家庭更友善。RoborockSaros20跨越奇兵水箱版 / 32,980元、水立方版 / 34,980元。（圖／品牌提供）36,000PaHyperForce吸力、雙旋轉拖布與DirTect®AI清潔技術，加上100°C雙向熱水清洗的RockDock®全能高溫自清潔基座與55°C熱風烘乾設計，全面升級清潔與維護效率。RoborockSaros20跨越奇兵水箱版 / 32,980元、水立方版 / 34,980元。（圖／品牌提供）
不賣焦慮、不拚速效！5款台牌安心保養推薦，從入口級護唇到身心靈療癒，讓肌膚真正穩定下來
當「保養焦慮」成為這個世代的共同語言，越來越多人開始意識到，真正好的保養，並不是成分越多越好、效果越快越安心，而是能不能長期使用、會不會對身體造成負擔、是否讓人感到穩定與放鬆。近年來，一批來自台灣的保養品牌，選擇走向更溫柔的方向，不賣焦慮、不拚速效，而是從成分安全、製程透明到情緒照顧，重新定義什麼叫做「適合每天使用的保養」。以下精選5款台派保養品，從入口級護唇、身體屏障修護到身心靈療癒，陪你把保養這件事，慢慢做好。入口級純淨，重新定義唇部保養安全標準唇部是全臉最貼近入口、卻最容易被忽略的肌膚部位。相較於臉部保養，護唇產品不僅會反覆使用，更可能在不自覺中進入口中，成分安全性自然成為不可忽視的關鍵。來自台灣、通過歐盟COSMOSORGANIC與美國EWG VERIFIED™雙認證的Clean Beauty品牌INNA ORGANIC，推出《玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華》，以「入口級純淨」為設計核心，回應現代消費者對安全與長期使用的高度需求。童顏有機INNA ORGANIC 玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華10ml / 690元。（圖／品牌提供）配方主動排除蜂蠟、羊毛脂等動物性來源成分，改以天然橄欖乳化蠟與小燭樹蠟，讓純素族群也能安心使用，同時不添加人工香精、人工色素、礦物油與爭議性防腐系統。近期市場關注的蘇丹紅色素議題，品牌也主動送交第三方檢驗，確認未檢出相關色素，以實際行動替消費者把關。自然紅潤色澤來自植物性蘇木萃取，質地輕盈不黏膩，無須卸妝即可日常使用，讓好氣色與安心感可以同時存在。童顏有機INNA ORGANIC 玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華10ml / 690元。（圖／品牌提供）情緒也需要被保養，台灣首見雙頭脈輪滾珠設計迎來品牌十週年，INNA ORGANIC將Clean Beauty理念延伸至Clean Emotion，推出全台唯一雙頭設計的《隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組》。以七大脈輪為靈感，結合有機複方精油與荷荷芭油基底，打造可在日常輕鬆實踐的情緒調頻儀式。INNA ORGANIC 隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組七款5ml / 3,500元。（圖／品牌提供）雙頭設計讓一支精油同時具備兩種用途，一端玻璃滾珠可作為個人輕香水，塗抹於手腕、鎖骨或耳後；另一端滴口設計則可取作局部按摩油，使用於肩頸、太陽穴等部位。全配方不含酒精與爭議性定香劑，香氣溫柔不張揚，適合日常反覆使用。七支精油對應不同情緒狀態，陪伴使用者在快節奏生活中，練習與自己好好相處。INNA ORGANIC 隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組七款5ml / 3,500元。（圖／品牌提供）把「休息」變成保養的一部分，夜間修護型護唇提案由藝人張景嵐創立的m̄enom̄eno，迎來品牌四週年，以「晚安．修護．平衡」為主題，將保養儀式從臉部延伸至身心。全新推出的Lb橙花經典護唇膏，專為敏弱肌與純素生活者設計，以植物性類羊毛脂與乳木果油取代動物來源成分，提供溫和而親膚的滋潤感。質地輕盈柔滑，接觸膚溫即化，能在唇部形成舒適的保濕屏障，同時內含維他命E保養。香氣選用天然橙花精油，不使用人工香精，淡雅氣息讓睡前保養成為一天結束的放鬆訊號，讓護唇不只是修護，更是一段與自己對話的溫柔時光。m̄enom̄eno Lb橙花經典護唇膏3g / 680元。（圖／品牌提供）換季乾癢救星，為敏弱肌打造的身體屏障修護不少人即使天天擦乳液，換季時仍感到乾癢不適，關鍵往往不在於補水不足，而是肌膚屏障鬆動。Bm無畏潤膚乳液以神經醯胺NP與NG搭配菸鹼醯胺、泛醇與玻尿酸，從結構層面支持角質層穩定，幫助提升保濕續航力。配方拒絕使用矽靈製造假滑觸感，而是以乳油木果脂與合成蠶絲油取得平衡，形成透氣不悶膚的保濕膜。再加上沒藥醇與稻米萃取的調理，讓敏弱肌在換季時也能維持舒適狀態。m̄enom̄eno Bm無畏潤膚乳液300g / 780元。（圖／品牌提供）回到清潔原點，一年只做100組的台灣職人手工皂台灣植萃保養品牌SANDIA聖研，以「不賣焦慮、不賣複雜」為核心理念，推出製程長達一年的「植萃芯肌」職人手工皂。選用高級橄欖油與草本植萃，採罕見冷製工法，每一塊從浸泡到自然熟成皆需耗時約一年，因此每月僅能限量製作100組，於官網固定時間販售，也成為網路上話題度極高的清潔選擇。SANDIA 聖研 植萃芯肌職人手工皂 每月限定100組販售。（圖／品牌提供）相較市售強調控油的清潔產品，植萃芯肌手工皂更著重於降低刺激、維持舒適膚觸，適合易出油卻不想過度清潔的肌膚使用。品牌更將保養延伸至心理層面，與心理師合作推出免費線上課程，陪伴使用者練習自我接納與情緒管理，讓保養回到穩定身心的本質。SANDIA 聖研 植萃芯肌職人手工皂 每月限定100組販售。（圖／品牌提供）
過年必備的「媽媽級生活小幫手」！有了它們年前大掃除、年菜準備通通變輕鬆！
過年對很多媽媽來說，從來不只是幾天假期，而是一連串需要提前完成的年節準備。年前要把家裡整理得乾乾淨淨，過年還得張羅一桌像樣又好吃的年菜，生活節奏一口氣被拉到最緊！也因此，真正能派上用場的生活小幫手，關鍵不在多厲害，而是在每個環節都能幫忙省力，讓年節準備不再變成一場硬撐。首先迎來的，往往是年前那場規模不小的大掃除…像是廚房油垢、浴室水垢、地板與家具，一項項清理下來最怕又累又傷手？這時候大力推薦這個來自法國、擁160年歷史的Fer à Cheval法拉夏，近年在媽媽圈可是被視為大掃除時的安心選擇！以高比例橄欖油為基底的薰衣草黑皂液，看似溫和，實際清潔力卻很有感，從氣炸鍋與廚房油網的厚重油垢，到地板水漬與磁磚縫隙都能應付，清潔後雙手也不會乾裂不適，一瓶就能處理多個居家場景，不需要拿瓶瓶罐罐換來換去，讓大掃除的負擔明顯降低。法拉夏薰⾐草⿊皂液500ml／550元（圖／品牌提供）而過年前最容易被忽略、卻與穿著舒適度密切相關的，其實是貼身衣物的清潔！年節期間換洗頻率高，若清洗不夠溫和，反而容易殘留汗漬與分泌物？澳洲天然清潔品牌Bondi Wash，推出專為貼身衣物設計的洗衣精，正好補上這個細緻卻重要的環節。「白柏＆天竺葵貼身衣物專用洗衣精」以植物來源成分搭配低濃度蛋白酵素，能溫和分解分泌物與汗漬，中性pH值、不含螢光劑與漂白成分，即使是蕾絲、絲質或運動內衣，也能安心清洗、不傷纖維，讓貼身衣物在年節忙碌中依然維持乾淨與舒適。Bondi Wash白柏＆天竺葵貼身衣物專用洗衣精250ml／700元（圖／品牌提供）家裡整理到位、日常細節也顧好之後，接下來才是年節最重要的一關—準備年菜！不過近年越來越多家庭不再追求繁複工序，而是希望把料理時間壓縮，卻依然吃得到用心的味道，而OLIVIERS&CO.正是許多媽媽在年節料理時仰賴的快速料理關鍵，只要一瓶好油、一瓶好醋，就能為整桌年菜撐起風味基礎！快速料理已成為年菜新趨勢！一瓶油、一瓶醋，必要時加點鹽，可以輕鬆完成現做感的團圓飯正流行。（圖／品牌提供）像是年節必備的魚料理，蒸熟後淋上橄欖油提香，再加一點葡萄香醋平衡油脂，不需要厚重醬汁，也能呈現清爽細緻的口感；涼拌菜或冷盤則是最快完成的選項，燙熟蔬菜後拌入橄欖油與香醋，再灑點鹽花即可上桌。高發煙點的熱炒專用橄欖油，在煎魚、煎蘿蔔糕時不易焦、不沾鍋，讓年夜飯少一點失手，多一點從容感。用這組OLIVIERS&CO.莊園等級的熱炒專用橄欖油與摩地納葡萄香醋禮盒，便能撐起整桌年菜的風味關鍵，為團圓餐桌留住最好的味道。（圖／品牌提供）對媽媽來說，真正理想的過年狀態，不該只剩下忙碌！從年前大掃除、貼身衣物清潔，到年菜準備，每一個環節都有生活小幫手在旁支援，才能把時間與體力留給家人，也留給自己。當年節準備變得更輕鬆，過年，才真的回到該有的樣子。
佛州冷到「下鬣蜥雨」！23歲男撿屍做成塔可料理 網討論炸鍋
美國南部近期遭遇強烈寒流侵襲，連氣候向來溫暖的佛羅里達州也未能倖免，竟有「下鬣蜥雨」的特殊景象。當地一名23歲男子戴維斯（Gray Davis）將掉在地上的鬣蜥屍體帶回家料理，製作成塔可，並將成果分享至社群，短時間竟吸引超過2000萬次觀看。根據外媒《Fox News》報導，來自佛羅里達州一名23歲男子戴維斯（Gray Davis）平時經營自媒體，近期當地因寒流出現「下鬣蜥雨」的特殊景象，他靈機一動想用這些鬣蜥拍片衝人氣。戴維斯在影片中指出，每逢寒流來襲，佛州不少居民都會趁機移除鬣蜥，以控制其數量，避免對生態造成破壞；他也提到，鬣蜥因肉質口感類似雞肉，被戲稱為「樹上的雞」，與其丟棄不如善加利用，於是決定將其做成塔可。在影片中，戴維斯先將鬣蜥肉放入鑄鐵鍋中，加入洋蔥、大蒜、鹽與月桂葉，小火燉煮約30分鐘。戴維斯事後透露，在處理過程中發現這隻鬣蜥體內竟有20多顆蛋，認為移除一隻個體，等同於減少未來大量族群繁衍，對環境有正面助益。加上戴維斯秉持不浪費食材的理念，還嘗試保存蜥蜴皮，並將蜥蜴蛋製成沾醬。戴維斯先將蛋煮至半熟，再與酪梨、大蒜、橄欖油、鹽與萊姆汁放入果汁機攪打，製成綠色醬料，最後灑上黑胡椒與萊姆點綴。接著，戴維斯將去骨的蜥蜴肉調味後下鍋煎至酥脆，鋪在玉米餅上，搭配醃漬紅洋蔥、墨西哥辣椒與香菜，最後淋上特製醬料完成。影片曝光後，網友反應兩極，有人讚賞其料理手法，也有人對將蜥蜴蛋一同食用感到不適，相關留言引發熱議；據悉，依佛州法律，居民可人道撲殺具破壞性的外來種鬣蜥。戴維斯也表示，自己長期推廣在地飲食與永續理念，過去曾以多種外來種如緬甸蟒、獅子魚等入菜，強調「如果無法消滅牠們，那就吃掉牠們」。
健檢正常卻常疲勞水腫、皮膚暗沉！ 營養師推5種食物對抗慢性發炎
明明健檢沒有亮紅燈，身體卻常常水腫、一天比一天累？營養師何沂霖指出，這些狀況未必是老化、年紀到了，可能與「慢性發炎」與「氧化壓力」有關，因此她整理出5種具有抗氧化、抗發炎效果的食物，不只對健康有幫助，也能讓人「看起來更年輕」。何沂霖在臉書粉專發文表示，有些人健康檢查的數字仍在健康邊緣，卻經常覺得疲勞、水腫、肚子大，過了30歲皮膚更開始明顯暗沉、老化，會以為是年紀增加造成的，不過這些狀況可能不是因為老了，而是跟慢性發炎、氧化壓力有關。對此，何沂霖列出以下5種抗氧化、抗發炎的食物，不只對健康有益，也能看起來更年輕：1、莓果類：草莓、藍莓、黑莓這類食物富含維生素C、多酚、花青素也是糖分相對低的水果，可以當作餐後水果或者是小點心，而台灣在地的桑椹也有滿滿的花青素及多酚，每年4至6月是產季，在產季時也可以多吃。2、Omega-3脂肪酸鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚等食材富含EPA、DHA，都是Omega-3脂肪酸的一種，能夠幫助抑制體內促發炎反應。另外，核桃、亞麻籽、奇亞籽為植物來源的Omega-3，吃素的朋友可以攝取，也很適合每個人吃，且這類食物含Omega-3及維生素E，兩者有協同作用，可幫助降低氧化壓力。3、橄欖油富含多酚、維生素E，兩者一起抗氧化能力更好，建議選擇特級初榨的橄欖油，多酚的含量最豐富。另外，許多民眾常誤會橄欖油不能加熱，其實橄欖油的發煙點在攝氏190至210度之間，所以拿來炒菜烹調絕對沒問題。4、抹茶兒茶素、維生素C含量更高，抗氧化能力強。不過咖啡因含量也較高，對咖啡因較敏感的人，不必強迫攝取。5、十字花科蔬菜：花椰菜、青江菜、洋蔥、白蘿蔔這類食物含有硫代葡萄糖苷，在體內能轉換成蘿蔔硫素，蘿蔔硫素可以提升體內過氧化酵素活性；蔬菜中含有葉酸、類黃酮、多酚、膳食纖維，能夠一起讓抗氧化能力更好。最後，何沂霖強調，除了以上食物外，基本上蔬菜、水果、含纖維的全穀雜糧、堅果種子都有一定的抗氧化跟抗發炎作用，如果不喜歡，也不用勉強吃下這些，可以多攝取自己喜歡的，但別忘記種類多元化。另外，除了飲食，運動、睡眠也都有幫助。
好羨慕！長庚豪砸52億「年終發5.2個月」挑戰醫中天花板 其他醫院年終曝
醫院年終大比拚！春節將至，各醫療院所陸續公佈年終獎金，長庚醫療體系今（30）日宣布，2025年度年終獎金將發5.2個月本薪，另加發2萬元紅包，總計發出金額逾52.4億元，挑戰醫學中心年終天花板；新光醫院則發放3至3.75個月年終獎金，並自今年1月分開始，不分職類全院加薪1800元。公立醫學中心部分，台大與北榮則表示比照公職人員服務法，年終為1.5個月。在全國擁有十一大院區的長庚醫療體系，今日宣布2025年度的年終獎金，將核發5.2個月本薪，另加發新台幣2萬元紅包，發出的年終總額逾52.4億元，以實質肯定全體同仁一年來戮力付出與專業貢獻。獎金於今日入帳，讓2萬多名員工開心過好年。長庚醫療財團法人主任委員程文俊表示，今年發出的年終總額逾52.4億元，以實質肯定全體同仁一年來戮力付出與專業貢獻。新光醫院副院長洪子仁說，新光醫院年終獎金約3至3.75個月，總額超過2.8億元，且今年1月1日起，砸1億元為全體員工調薪，每月定額加薪1800元，若加上各項獎金，光是白班的護理人員薪資，平均將可達6萬5100元。馬偕醫院則是去年12月先行發放聖誕節禮金3000元、特別獎勵金4萬5000元，今年1月實施全面調薪3.5%，連續第三年調薪，總調薪幅度達10.6%。其他醫院部分，振興醫院表示日前已宣布發放6個月年終獎金，外加2萬元紅包。北醫體系表示，為感謝第一線同仁的辛勞，將盈餘回饋同仁，已於去年10月發放考績獎金0.5至2個月，今(30)日已發放年終獎金2個月、春節獎金、專案特別獎勵金、盈餘獎金等，各類獎金發放總額約13億元。更多三立新聞網報導． 你中幾項？台灣「失智年輕化」惡化速度比長者快！「4大徵兆」快就醫． 流向17縣市！蒙特樂橄欖油爆「黑心混充」食藥署將訂食用橄欖油標示規定． 想瘦得快、老得慢？醫：每天「多吃50%蛋白質」：大腦自動對零食熄火
Red Velvet JOY 海外首場個人巡演在台北！從極端節食到擁抱健康的「血糖減肥法」讓她徹底擺脫易水腫體質
出道 12 年，Red Velvet JOY 朴秀英始終是粉絲心中的活力泉源，但她坦言自己並非天生纖瘦體質，甚至從小就為肉肉的身材感到焦慮，20 幾歲時更因為在意他人眼光而採取過許多傷害身體的極端手段。然而，隨著 2026 年個人巡演「JOY SPLASH」即將從台北起跑，我們看到的 JOY 不僅體態更輕盈，眼神中更多了份自信與鬆弛感。JOY 深入研究近年最火紅的「血糖減肥法」，並透過科技與天然食材的結合，打造出一套專屬自己的精緻飲食公式。▎晨間穩定公式：檸檬水與優質油脂的代謝覺醒JOY 的「血糖減肥法」從睜開眼的第一秒就開始執行。為了防止血糖在空腹狀態下劇烈波動，她起床後的第一件事就是飲用一杯新鮮的檸檬水。檸檬水被認為能幫助維持血糖平穩，防止脂肪堆積，她也提醒腸胃敏感或有胃食道逆流的人應先評估自身狀況。除了基本的益生菌與 Omega-3 營養品，JOY 最近更加入了「一匙橄欖油」的習慣，透過優質油脂來開啟一整天的代謝循環。這種由內而外的保養方式，不僅是為了維持身材，更是為了讓她在高強度的巡演排練中，依然能保有穩定的能量輸出與透亮膚況。（圖／取自 _imyour_joy IG）▎智慧飲食哲學：帶皮蘋果配花生醬，科技助攻減醣日常談到早餐，她大方分享自己購入了最近極受關注的「減醣低卡微波專用料理鍋」，用它來快速烹調富含抗性澱粉的地瓜，並搭配一杯冰美式咖啡消水腫。最令人驚喜的配方是她的「帶皮蘋果＋一匙無糖花生醬」，帶皮蘋果的纖維質能延緩血糖吸收，搭配花生醬的油脂與蛋白質，不僅口感層次豐富，更能提供長時間的飽足感，避免血糖急升急降導致的飢餓。此外，她在食材挑選上極度挑剔，堅持選擇蛋白質含量高於脂肪的高蛋白豆漿與起司，確保在減重過程中能精準補充肌肉所需營養，而非流失掉寶貴的代謝力。（圖／取自 _imyour_joy IG）▎療癒系養生：黑巧克力與全方位的身心管理在忙碌的宣傳與巡演期間，JOY 對於零食的選擇也極其講究。她偏愛含有 MCT 油（中鏈脂肪酸）的無糖純黑巧克力，這種油脂分解速度快、不易轉化為脂肪儲存，還能協助清除體內的老廢物質，是她舒壓與解饞的秘密武器。除了飲食，JOY 也深知心態管理對於減肥的重要性。每天早上她會進行拉伸與抬腿運動來強化血液循環，並在身心感到疲憊時透過冥想找回安定感。為了應對 Solo 舞台的體力挑戰，她會交錯進行刮痧、頭皮按摩與拔罐等保養活動。JOY 提醒所有女性，減肥不是為了迎合他人的眼光，而是要像她一樣，找到一套讓自己舒服、讓身體感受到被珍惜的方式，這才是最美、最持久的高級感。（圖／取自 _imyour_joy IG）
12生肖本周運勢 屬猴者人氣最旺、屬狗者全方位上榜
本週運勢揭曉！命理生肖專家曼樺老師特別整理出1月25日至31日12生肖整體趨勢排行，猴與狗本週在事業上雙雙奪冠，不僅人氣、人脈同步飆升，更有機會外派出差、拓展資源。愛情方面，羊座正緣來臨、重拾戀愛春天；而財運則由狗座領先，海外投資帶來豐厚回報。【本週事業運前三名】猴：本週運勢人氣大旺，人脈向上，為第一名。借力使力，好好把握。未雨綢繆，共商開創新一年的事業局面。狗：本週運勢上漲，左右逢源，同為第一名。驛馬星動，有機會在工作中外調或出差，藉此拓展上層資源是重點工作。雞：本週運勢突然翻升，好事徵兆不斷出現，為第二名。開始佈局，期望開春就能貴人出現相助。牛：本週運勢越發向上，氣勢非凡，同為第二名。為二月作準備，大力展開業務人際關係，有努力會有收穫的。羊：本週運勢暢旺，心情開朗，同為第二名。職場工作接近收尾，只管全力以赴，最大團隊效力。龍：本週運勢轉吉，順風順水，為第三名。工作上必須陸續處理收尾工作，該收的款項也到位了。【本週財運前三名】狗：本週財運來自於出差獲得的相對報酬，或是海外投資的獲利。由於幣值的差異，收穫頗豐，令人開心。龍：本週財運是正財，舊曆年前終於把該收入的貨款及費用一一收帳到位，了卻心中的繁事，心情特別開朗。雞：業務能力強大，加上長期以來的貴人幫忙，本週財運翻升，無論是本金或是業務獎金提成的收入，都大幅增長。【本週愛情運前三名】羊：正緣桃花到來，轉了念頭的你，愛情豁然開朗，好久以來的愛神春天又光臨了，甜蜜美滿幸福的一週。狗：愛情運甜蜜，終於企盼到的短期假期到來，你份外珍惜與男友分分秒秒的相處，無論做甚麼，只要兩人在一起就好。牛：家庭運甜美，照顧好另一半的身體，就事先養好他的胃。在他加班後，每天為他煮上一碗粥，或是熱湯麵。【本週健康運前三名】羊：健康運不錯，天冷愛泡湯也要注意衛生習慣，泡完湯後的保養不可懶散，身體乳液或是凡士林的塗抹少不了。牛：健康運勢不俗，即使天冷，多接近綠色環境，公園散步等，都有助於改善身體代謝不致肥胖。猴：健康運不俗，料理食物中的葵花油、橄欖油，都是必須補充的單元不飽和脂肪酸，對身體健康有益不能少。
體重正常卻肚子大！ 醫：內臟脂肪過高恐釀失智、終身洗腎
不少民眾雖然體重沒變、四肢纖細，但腰圍、腹圍卻持續增加，腎臟科醫師洪永祥就指出，如果男性腰圍超過90公分、女性超過80公分，不能再笑稱是「幸福肥」，那團脂肪已經成為可怕的內臟脂肪，猶如一個「24小時不打烊的發炎製造機」，會不斷分泌毒素慢慢堵塞心臟血管、搞壞肝臟，恐怕讓人年紀輕輕就得洗腎。洪永祥在臉書粉專發文表示，內臟脂肪與手臂大腿的皮下脂肪完全不同，深深嵌入腹腔、肝臟、腸道與內臟周圍，只用外觀根本看不出來，相關醫學研究顯示，內臟脂肪會引發炎症反應、胰島素阻抗與代謝混亂，而這些病理機轉正是心臟病、中風、脂肪肝、慢性腎臟病甚至早衰與癌症的重要誘因。洪永祥分享，有一名35歲男子上班長期久坐，飲食偏好外食與高油炸食物，身高173公分、體重72公斤，BMI在正常範圍內，但腰圍常常突破90公分，某次健康檢查更發現，腹部超音波顯示明顯脂肪肝、肝功能指數偏高（GPT/ALT升高）、空腹血糖與胰島素阻抗升高，腎小球過濾率（eGFR）嚴重下降只有58分，還出現蛋白尿的狀況，進一步接受腹部CT掃描，發現內臟脂肪面積遠高於同齡標準值，目前處在糖尿病前期合併慢性腎衰竭第3期。洪永祥也提醒對方，如果不努力改變生活習慣，可能不到60歲就會洗腎，「這種所謂看起來健康的人，反而內臟脂肪『隱藏』的非常好，危險性最值得重視。這也正是醫學界近年最強調的「隱形肥胖」（Skinny Fat）現象。」洪永祥指出，內臟脂肪不是皮下脂肪，而是每天會破壞身體器官的恐怖份子，以下為內臟脂肪的3大致病機制：1、高炎症性：內臟脂肪（Visceral Fat）比皮下脂肪恐怖，發炎因子會經由血液循環流向全身，形成所謂的「代謝性發炎」，這種發炎雖不會讓人立刻發燒或疼痛，卻會像小火慢燉，一點一滴地消耗器官壽命。2、胰島素阻抗：內臟脂肪導致身體對胰島素反應減弱，血糖調節失衡，是代謝症候群的核心。當出現胰島素阻抗，糖尿病與一連串併發症就接踵而至。3、脂肪肝與脂肪酸流入血循環：內臟脂肪細胞死亡時，大量遊離脂肪酸流入門脈，增加肝臟負擔並干擾腎臟排毒功能。洪永祥示警，內臟脂肪毀掉器官有5大恐怖路徑：1、慢性腎衰竭與洗腎多篇研究明確指出，中心肥胖是導致慢性腎臟病（CKD）的獨立危險因子，內臟脂肪會壓迫腎臟實體，並引發「腎小球高過濾壓」，可能造成終身洗腎。2、心肌梗塞與心衰竭心臟外面有一層脂肪叫「心外膜脂肪」（Epicardial Fat），它與內臟脂肪的性質極為相似，當內臟脂肪過多時，心臟也會被一層厚厚的油脂包覆，而這些脂肪會直接向心肌滲透發炎物質，干擾心臟的電氣傳導與收縮，增加心律不整與心臟衰竭的風險。3、非酒精性脂肪肝（NAFLD）這就是俗稱的「肝包油」，相關文獻提到，內臟脂肪釋放的游離脂肪酸會直接經由門靜脈灌入肝臟。肝臟處理不完這些油脂，就會堆積在肝細胞內，引發肝炎、肝纖維化，最終演變成不可逆的肝硬化。4、高血壓與動脈硬化內臟脂肪會分泌「血管收縮素」，讓血管失去彈性。根據 2017年的一項大型研究指出，內臟脂肪會引發氧化應激，導致血管內皮功能障礙，最終造成中風或心肌梗塞。5、失智與情緒失控研究顯示，內臟脂肪過多與大腦皮層變薄、腦容量縮小有關，而內臟脂肪分泌的發炎因子會破壞血腦屏障，導致中樞神經系統發炎。這解釋了為什麼腹部肥胖的人，中老年後罹患阿茲海默症的機率顯著提高，現在出現「健忘」的狀況，可能就是肚子裡的油在作怪。若想要讓內臟脂肪回到健康狀態，洪永祥列出3點建議：1、改變飲食每天飲用500毫升的無糖綠茶或黑咖啡，黑咖啡中的綠原酸能幫助血糖穩定，減少胰島素波動；地中海飲食中攝取大量的特級冷壓初榨橄欖油，能有效降低腹部肥胖；熟番茄中的茄紅素能讓腰圍與內臟脂肪量明顯下降。2、運動每週至少150分鐘中等強度有氧運動，可顯著降低內臟脂肪量，搭配適量阻力訓練效果更佳。要注意的是，應做到運動時「講話無法一整句講完」的微喘才夠，或心跳拉高到130跳左右，單純散步2小時是沒用的。3、睡眠高壓與睡眠品質不佳是現代人莫名其妙就養出肥肚子的巨大因子，且睡眠不足會提升飢餓荷爾蒙（ghrelin）與降低飽足荷爾蒙（leptin），進而促進脂肪堆積。每晚6至8小時深度睡眠，白天可進行正念冥想、或腹式呼吸訓練以降低壓力荷爾蒙可體松（cortisol）水準，有助於改善內臟脂肪代謝。
Melody 47歲還是又瘦又美！親曝最有感的「MC 瘦身法」 經期第一天就是減肥黃金期！
迎來47歲生日的Melody，狀態真的好到不科學！不只臉蛋發光、身形依舊纖細，整個人還自帶一種「過得很好」的鬆弛感~其實之前她就在影片中大方分享自己的日常飲食與瘦身邏輯，沒有極端節食，也不是硬撐不吃，而是靠一套她自己長期實踐、很有感的「MC瘦身法」。Melody坦言自己體重要是不小心增加了3公斤，就會立刻啟動減重模式！她強調「早上一定要吃得好」，早餐常見的是奇亞籽＋燕麥＋水果的組合，不只抗氧化、補充能量，燕麥的高飽足感也能穩定血糖；或是以水煮蛋、小番茄拌鹽與胡椒，少量亞麻籽油提香，吃得滿足又不負擔。身為麵包控的她也不忌口，只是吐司會把邊邊切掉，保留中間最精華的部分，份量自然就被控制住。（圖／取自Melody IG）外食與應酬多的時候，她靠的是「手掌份量法」。肉類大約以手掌大小為基準，一天不超過6~8份，多吃菜沒有關係，但澱粉一定要節制。她也提醒，中午如果吃多了，晚上就一定要收，最好六點前結束進食。（圖／取自Melody IG）而真正被她點名為瘦身關鍵的，是搭配生理週期的「MC瘦身法」。她分享，MC來之前身體容易水腫、特別想吃零食，但從月經第一天到第七天，其實是減重的黃金期，只要好好控制飲食、不要亂吃，身體就像被reset一樣，代謝會重新啟動。她認為女人每個月一次的MC，本來就是讓身體重整的機會，重點是要算好週期、順著身體走。（圖／取自Melody IG）另外，她幾乎把「喝水」當成瘦身必修課。每天目標至少三瓶近1000cc的水，吃飯前先灌500cc，飽足感自然就來，也能幫助代謝。點心時間則選擇無糖優格搭配火龍果、藍莓等莓果，不加蜂蜜；沙拉醬也自己做，偏向地中海飲食，用橄欖油、檸檬、義式醋與少量芥末醬，盡量維持食物原型。（圖／取自Melody IG）從她的分享可以看出，Melody的瘦不是靠忍，而是靠「懂自己」。順著生理節奏、把份量與喝水做到位，47歲自然也能瘦得穩、狀態好，難怪生日一到，網友只剩下滿滿羨慕。
吃素比較容易瘦？美女營養師揭7地雷 吃錯熱量直接超標
近年健康意識抬頭，許多民眾嘗試透過「吃素」來達到瘦身與排毒的效果，然而若方法錯誤，恐怕不瘦反肥。美女營養師高敏敏指出，吃素並不等於健康減肥，平時踩到飲食陷阱恐怕還會攝取過多熱量與添加物；對此，高敏敏揭露8大地雷，及分享如何吃素吃得健康。營養師高敏敏今（20）日在臉書粉絲專頁發文呼籲，吃素並不等於健康減肥，吃錯反而會攝取過多熱量與添加物；她強調，想靠植物性飲食維持身材，必須避開加工素料與精緻澱粉，並掌握原型食物的搭配原則，才能真正瘦得健康且持久。高敏敏進一步說明，素食者最常掉入的陷阱就是攝取過多「加工素料」，像是素肉、素排或素火腿，這類產品在製作過程中常加入澱粉、油脂與多種添加物，熱量驚人。此外，為了增加口感，許多餐廳會將素菜處理得過於油膩，或是使用勾芡、淋醬等烹調方式，導致熱量超標；而在調味上，常見的糖醋、紅燒或素滷味往往含有高糖與高鈉，不僅容易轉化為脂肪囤積，更會引發身體水腫與慢性發炎。另外，澱粉與油脂的選擇也是影響瘦身效率的關鍵，高敏敏提到，許多素食者習慣攝取白飯、白麵條或炸年糕等精緻澱粉，這些食物會導致血糖快速飆升，促使胰島素大量分泌以囤積脂肪。若同時缺乏優質好油（如橄欖油、亞麻仁油），轉而攝取過多炸物中的壞油，身體代謝功能便會受阻。還有素食者若沒精確搭配豆類與穀類，容易造成蛋白質補充不足，導致身體修復與代謝機制運作不順。以及吃素者有時會多吃甜點、水果乾、堅果塔、豆漿加糖等，這些看似健康卻含糖量高、脂肪高，會影響瘦身效率。針對想吃素瘦身的民眾，高敏敏建議應優先選擇「原型食材」，減少對加工素製品的依賴；飲食結構上，應以地瓜、燕麥、菇類及大量蔬菜為主，尤其是花椰菜、地瓜葉等高纖蔬菜，能有效延長飽足感。每餐應確保攝取豆腐、毛豆、鷹嘴豆或豆漿等植物性蛋白質，以維持肌肉量並穩定代謝。至於烹調時，高敏敏建議民眾改用薑、蒜、辣椒等天然辛香料提味，並搭配適量的苦茶油或橄欖油，取代重口味醬料。最後高敏敏表示，吃素不代表要吃得少，而是要「吃對」，透過聰明的食材選擇，才能避開藏糖與脂肪陷阱，達成理想的減重目標。
白蘿蔔燉湯太浪費！營養師揭「關鍵3吃法」啟動防癌功效
冬季是食用白蘿蔔的好時節，熱呼呼的燉蘿蔔湯深受民眾喜愛。然而，功能醫學營養師呂美寶提醒，若長期僅以燉煮方式食用，白蘿蔔中的關鍵營養恐怕無法充分發揮防護作用。她指出，要有效啟動蘿蔔的「防癌開關」，需掌握「生、酸、嚼」三大要素。呂美寶於臉書粉專指出，白蘿蔔中最具防護效益的成分為「異硫氰酸鹽」（ITC），其中包含知名的「蘿蔔硫素（Sulforaphane）」。然而，這些成分並非原本就存在，而是來自前驅物「硫代葡萄糖苷」與「芥子酶」的反應產物。兩者需經物理性破壞與適當條件下才能轉化為具生物活性的ITC。首先，避免高溫加熱是關鍵。芥子酶對熱極為敏感，當加熱超過攝氏70至80度時，酵素即會失活，導致前驅物無法轉化。因此，建議民眾以生食方式攝取白蘿蔔，例如刨絲、切碎，甚至是磨成泥生吃效果最佳。其次，充分咀嚼不可少。由於前驅物與酵素平時分布於細胞的不同部位，僅有透過「物理性破壞」才能讓兩者接觸並發生反應。呂美寶建議，每口蘿蔔應細嚼30秒以上，不僅增加飽足感，也能在口腔內形成「微型生化反應器」，提高營養轉化效率。第三，加入酸性成分與油脂可穩定有效成分。她指出，蘿蔔與酸性調味（如醋或檸檬汁）搭配，有助維持反應環境的pH值，有效防止營養流失為無效的硝腈類。另因ITC屬於脂溶性，若能加入橄欖油等優質脂肪，可提升吸收效率與穩定性。此外，針對已加熱破壞芥子酶的熟食（如青花菜），呂美寶建議可搭配少量「生白蘿蔔泥」食用，藉由其仍具活性的酵素啟動熟食中殘留的營養前體，達成酶的協同反應，進一步提高蘿蔔硫素的生成量。總結來說，想有效攝取白蘿蔔的防癌保護力，營養師強調「生、酸、嚼」三大原則，透過正確的處理與搭配方式，不僅能保留更多植化素，也更有助於維護身體健康。
進口便宜貨佯裝高級橄欖油！檢搜索、約談負責人 訊後百萬交保
檢方調查堡晟興業有限公司、楓緣國際企業有限公司涉嫌從國外進口便宜橄欖粕油，佯裝為高級的橄欖油後，販售給下游廠商賺取利潤。士林地檢署於1月15日兵分4路搜索堡晟、楓緣公司等處後，帶回陳姓負責人等3人，並於訊後諭令負責人以100萬交保，全案將朝向違反食品安全衛生管理法進行偵辦。檢警調查，堡晟興業與楓緣國際公司2家公司，疑似從2024年開始，就從國外進口成本較低的橄欖粕油，假冒為售價更高的橄欖油，透過「日本一番頂級橄欖油」包裝以後，販售給下游廠商賺取價差。士林地檢署檢察官蔡景聖在1月16日，指揮內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊持法院核發之搜索票，會同衛福部食品藥物管理署及新北市政府衛生局等單位兵分4路搜索，並約談陳姓負責人、陳姓員工及陳姓廠長，檢方訊後諭令陳姓負責人100萬元、陳姓員工50萬元、陳姓廠長30萬元交保。
7款嬰幼兒海苔重金屬超標！ 下架2.5萬件「其中1款已賣完」
近日有媒體報導指出，市售7款韓國嬰幼兒海苔驗出重金屬超標，其中一款「鎘」含量更嚴重超標53.5倍，引起家長恐慌。對此，衛福部食藥署今（13）日公布抽驗結果，其中1件已販售完畢無庫存，另6件檢驗結果重金屬鉛、鎘皆不符合規定，已要求業者立即下架回收，共計下架回收產品25047件；其中超標最嚴重的是「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」，鎘超標50倍。行政院消保處於2025年12月公布的檢驗結果中，有4件嬰幼兒食品出現重金屬「鎘」超標；不僅如此，《鏡週刊》報導稱將7款海苔送交SGS檢驗後，發現產品「鉛」含量全數超標1.4至4.4倍，「鎘」含量更是超標22至53倍。這7款產品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」以及「芽米寶貝100％純橄欖油海苔」。對此，食藥署已協同地方政府衛生局進行抽驗，今日公布檢驗結果。除了「Naeiae韓國幼兒紫菜」經查已販售完畢無庫存，其餘6件重金屬鉛、鎘皆不符食品中污染物質及毒素衛生標準之「嬰幼兒副食品類規定」。針對不符規定產品，已要求業者立即啟動下架回收，截至昨（12）日，共計下架回收產品2萬5047件。食藥署指出，將蒐集各國相關規定研議規劃針對3歲以下嬰幼兒食用之食品標示「嬰幼兒食品」字樣，並與相關部會研議增列嬰幼兒貨品專屬之稅則號列。為確保嬰幼兒食品衛生安全，食藥署將持續辦理嬰幼兒食品相關專案，並針對輸入之嬰幼兒海苔產品已採監視查驗1個月，逐批檢驗重金屬，依查驗情形滾動式調整查驗方式。食藥署提醒家長，若已購買到清單所列之疑慮產品，因現行嚴格的嬰幼兒副食品衛生標準，建議不要提供3歲以下孩童使用，並可向原購買廠商辦理退換貨。（圖／衛福部食藥署提供）
明明吃很少小腹還是凸？揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密，往往不在於吃了多少超模餐，而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高，無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物，導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物，搭配正確的纖維質與水分補充，才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物：精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同，精緻澱粉（如白麵包、白米飯、精緻糕點）在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔：缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬，難以在腸道中移動。替代方案：建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥，增加排便動力。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物： 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油，但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢：脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒，會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分，導致便秘更嚴重。飲食覺醒：應避免熱炒與油炸，改用橄欖油搭配清炒，並減少攝取高油鹽的重口味食物。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：加工肉品與過量紅肉紅肉（如牛肉、羊肉）及加工肉品（如香腸、培根）通常纖維含量極低，且蛋白質結構複雜，腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸：當這些食物長時間停留在腸道中，水分會被過度吸收，進而引發便秘。健康配比：建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯，將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮（如蝦子、魚肉），對腸道更為友善。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的，但糖分過高的水果或甜點若攝取過量，可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒： 減肥或控體期間，建議水果要有選擇性地攝取，優先挑選低熱量的莓果類（如藍莓、草莓），避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維，若沒有足夠的水分，纖維也無法發揮作用。補水關鍵：應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法：可以參考馬思純的「小黃汁」法，在水中加入少許蘋果醋或電解質粉，幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。（圖／取自 k_hanna_ IG）
《人之初》馬思純演活高壓富家千金！戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤，超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演，講述一起車禍揭開多年屍骨奇案，她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水，輔以「222 輕斷食」與長距離跑步，調整到現在最好的狀態，她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺，而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法：盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候，馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法，以蛋白質還有優質脂肪為主，盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單： 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁；午餐僅吃一根玉米；晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整： 進入穩定期待代謝後，她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥，並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法： 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」（一天僅在 2 小時內進食），但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝，她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方：100~150公克的羽衣甘藍＋螺旋藻粉一小匙＋小球藻粉一小匙＋椰子油＋菠菜等蔬菜小黃汁配方：去皮檸檬兩顆＋電解質粉些許＋代糖劑＋蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便，同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感；小黃汁是確保自己每天的喝水量達標，因為要加入1500c.c.的白開水，加入蘋果醋也可以促進新陳代謝，他很推薦蘋果醋，會幫助新陳代謝，但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲，讓身體熱起來就對了！（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：盡量別吃水果，一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃，因為現在的水果糖分都很高，所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果，非要吃的話就選低熱量莓果類，例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環，有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式，不要油炸也不要吃零食。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：70%飲控＋30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」，就是70%飲控＋30%運動，才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑： 她認為跑步是最有效的減肥運動，從起初只能跑 2 公里，循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋，避免直接跑步，並強調運動後一定要拉伸。多元訓練： 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球，增加運動的趣味性，運動後一定要記得做拉伸運動。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿，每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量，尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞，真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態＋睡眠，好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔～睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。（圖／取自 馬思純 小紅書）
60歲男長年吃水煮餐竟腦霧 醫曝「低脂不等於健康」：吃對油延緩腦老化
長期奉行低脂、清淡飲食，真的對健康有益嗎？營養醫學專家劉博仁近日指出，臨床上越來越多中高齡族群因過度避免油脂，反而出現記憶力下降、專注力不佳等「腦霧」現象，他提醒民眾預防失智的關鍵不是少吃油，「而是吃對油」。劉博仁醫師今（23）日在臉書粉絲專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文分享，有一名60歲張姓男子的病歷。張男多年來為避免三高，幾乎不碰油脂，三餐多以水煮、燙青菜為主，卻逐漸出現反應變慢、健忘、精神不濟等症狀，甚至擔心自己罹患失智症。經功能醫學檢測後發現，他體內必需脂肪酸嚴重不足，導致細胞膜流動性下降，大腦猶如「乾枯運轉」。針對張男的狀況，劉博仁醫師說明，大腦約有六成由脂肪構成，若缺乏優質油脂，神經傳導效率就會下降。不過劉博仁醫師並未替張男開藥，而是要他調整飲食結構，補充特級初榨橄欖油、魚油（Omega-3）及卵磷脂；在短短3個月後，張男自述腦袋變得清晰許多，精神與反應力明顯改善。除此之外，劉博仁醫師引述2025年刊登於《美國臨床營養學期刊》的研究指出，哈佛公共衛生學院追蹤數萬名中老年人長達15年發現，若將飲食中5%的熱量來源，從飽和脂肪改為植物性單元不飽和脂肪酸，如橄欖油與堅果，可使認知退化速度顯著放緩，大腦年齡平均年輕2至3歲。研究同時發現，單純減少油脂、卻以精緻澱粉補熱量，反而會加速腦部發炎。劉博仁醫師接著指出，單元不飽和脂肪酸能保護腦血管、降低氧化傷害，而Omega-3中的DHA則是神經細胞膜的重要成分，有助提升訊息傳遞效率、減少慢性發炎。最後劉博仁醫師建議民眾，可依循MIND飲食原則，將家中油品改為橄欖油或酪梨油，每周攝取2至3次深海魚類、每日適量堅果，同時避免反式脂肪與高糖加工食品。劉博仁醫師也強調，在高齡化時代，保養大腦與延緩老化同樣重要，「每一次進食，都是在為大腦建構未來的地基。」
超好吃超好買年底必逛！新光三越T368城鄉物產展台北壓軸登場 91城鄉、118品牌一次看見台灣
新光三越始終以「Together, Making Life Better」為核心理念，致力成為陪伴消費者生活、同時為環境與社會盡一份心力的美好生活平台，並以「看得見的行動」持續實踐永續。今年不僅於5月首度策劃《RE:ACTION綠循環生活展》，打造「吃、穿、用、行」的沉浸式永續生活提案，更進一步將行動延伸至台灣土地，於8月啟動《T368城鄉物產展－島嶼風味旅行》，串連全台小農、職人與在地品牌，讓城市消費者也能近距離看見土地的價值。（圖／業者提供）《T368城鄉物產展－島嶼風味旅行》全台巡迴自台南新天地出發，11月中旬前進台中中港店，最終於12/19（五）至12/28（日）在新光三越台北信義新天地A9迎來壓軸最終站。此次三店巡迴共攜手全台91個城鄉鎮區、118個品牌，超過8成品牌為首次進駐新光三越，集結神農、青農、模範農民與地方職人等重量級陣容，從農場到餐桌、從山林到漁村，完整呈現台灣風土的多元樣貌。台北最終場一次開箱17個縣市、63個城鄉鎮區、69個品牌，其中35家為初登場品牌，更號召7位重量級職人同場展出，包括有「農業界奧斯卡獎」之稱的十大神農、百大青農以及模範農民，從有機蔬菜、放牧雞蛋、鳳梨、鱸魚到高產量牛番茄，背後都是長年深耕土地的專業與堅持，同時也集結多位返鄉青年創立的品牌，為地方持續注入新能量。甸峯生態茶園 自然金萱烏龍 推薦價630元（圖／業者提供）辰品 無添加愛文芒果乾100g 推薦價260元／包（圖／業者提供）佳豐有機農場 有機鮮百合／有機百合飲 特價700元／140元 原價900元／160元；夏安居森林農場 整朵有機食用級玫瑰花茶 特價550元 原價720元（圖／業者提供）露酪 松露橄欖油豆腐乳（六入組） 特價630元 (原價700元)；CO'DAY好日籽 好日籽苦茶油500ml 特價700元／罐 (原價780元／罐)；山芳良油 烘焙茶籽油600ml（含禮盒紙盒） 特價750元／罐 (原價820元／罐)（圖／業者提供）展覽以五大策展主題呈現台灣豐富且多元的在地好物，包括「旬味台灣．話題職人」、「甘味良品．在地選物」、「聞香食光．味覺散步」、「島嶼滋味．嚴選名物」及「台創選物．故事美學」，並規劃14場講座與體驗活動。其中更安排3場「農夫體驗分享愛」活動，邀請大小朋友實際走入農場，親手翻土、種植與收成，親身感受友善耕作的溫度，所有栽種蔬果將捐贈給「等家寶寶社會福利協會」，新光三越亦將加碼捐助，滿足孩童半年以上的葉菜需求，讓永續行動延伸至社會關懷層面，以實際行動實踐社會共好。（圖／業者提供）同時為感謝消費者一整年的支持，新光三越於年末推出超有感回饋。12/22（一）起只要開啟新光三越APP，人人都可免費領取1,000點skm points，不僅能扣指定點數兌換多款台灣好物，還可扣100點抽價值299萬的Mercedes-Benz EQE300SUV百萬電動車，讓支持在地的每一次消費，都化為實質回饋，迎接嶄新的2026年。（圖／業者提供）此外，為回饋會員對台灣在地好物的支持，新光三越於《T368城鄉物產展－島嶼風味旅行》展覽期間同步推出「嚴選良品－消費滿額贈」。12/19（五）至12/28（日）期間，凡持新光三越貴賓卡／金卡／銀卡／橘卡之會員，於城鄉物產展當日當店過卡，單筆消費達指定門檻，即可兌換精選在地品牌好禮乙份（每門檻限擇一兌換，數量有限）。消費滿1,000元可兌換樂米穀場－初雪美姬海鮮風味鮮酥燒或大丘園養蜂場－獨享罐裝蜂蜜35g；滿2,000元可兌換大地花生－整粒花生片（原味）或有橄生活－初榨橄欖油原切地瓜片；滿5,000元可兌換艸祭製麵所－冷泉麵禮或佳豐有機農場－有機鮮百合；滿8,000元則可兌換雪見高山茶－綜合立體茶包禮盒，讓支持土地的每一筆消費，都能轉化為最直接的行動與回饋。
早餐吃饅頭、包子會胖？營養師揭「攝取三原則」 這樣吃才不怕血糖飆升
許多民眾在控制血糖或體重時，對於是否能食用饅頭、包子感到困惑。營養師林俐岑指出，這類屬於精緻澱粉的食物雖然不是完全禁止，但若吃法不當，容易導致血糖劇烈波動，甚至影響體重管理。林俐岑在臉書粉絲團「林俐岑營養師的小天地」中表示，早餐是否能吃饅頭、包子，是不少糖友與減重族群常見的提問。她強調，「不是不能吃，重點在於怎麼吃、吃多少與怎麼搭配」，並提出三項實用原則。第一，選擇種類與控制份量。林俐岑建議，應優先挑選全麥、雜糧類饅頭或包子，這類產品含較多膳食纖維，消化速度較慢，能緩和血糖上升速度。她提醒，市售一顆白饅頭的碳水量大約等同一碗白飯，建議控制在半顆為宜，並搭配其他營養來源。第二，進食順序要留意。她指出，應先攝取蔬菜與蛋白質，再食用主食，透過「先纖後醣」的順序，有助於減緩碳水吸收速度，避免血糖快速升高。慢慢咀嚼也有助延長消化時間，進一步穩定血糖反應。第三，搭配食材要多元。除了主食，應搭配蛋白質來源如水煮蛋、豆干、雞肉、無糖豆漿等，提升飽足感；再加上蔬菜、沙拉等膳食纖維，以及健康油脂如苦茶油、橄欖油或無調味堅果，整體餐點能有效控制血糖波動。她同時提醒兩項常見飲食地雷，首先是含糖飲料或甜豆漿，若與饅頭、包子一同攝取，容易造成血糖大幅上升；其次是油煎或油炸包子類，不僅增加熱量，還可能導致血糖與血脂雙重負擔。林俐岑強調，只要掌握正確攝取方式與搭配原則，即便是血糖控制或減重中的人，也能安心享用饅頭與包子，達到營養與健康兼顧的飲食目標。
因戲生情1／林毓家熱戀許莉廷超甜蜜 牽手回家媽媽也認可
23歲的許莉廷是柯震東的師妹，曾在《此時此刻》飾演林心如的少女時代，並入圍金鐘最具潛力新人獎，近期與林毓家合作公視人生劇展《晚安，瑪卡龍》。長相甜美的許莉廷曾被時報周刊CTWANT捕捉到與演員徐韜曖昧的畫面，不過日前本刊接獲爆料，許莉廷與徐韜已是過去式，而新戀情的對象正是新劇男主角林毓家，經過本刊的調查發現，此爆料並非只是臆測，而是確有其事。11月18日兩人出席公視人生劇展《晚安，瑪卡龍》記者會，會後兩個主演在門口上演彼此視線盡量不交會、人前裝不熟的戲碼，先一步離場的林毓家視線才剛落在慢一步出來的許莉廷身上，雙方眼神交會的剎那，女方像是忍著笑意並移開視線，而男方也跟著轉頭，試圖避免因再度對眼而笑場。然而當許莉廷和經紀人走向計程車時，林毓家揮手向兩人道別，讓許莉廷差點沒忍住，直到要上車了才笑出來，表情令人玩味。林毓家與許莉廷對到眼後立刻別開視線。（圖／本刊攝影組）林毓家揮手道別後，許莉廷才在上車前笑了出來。（圖／本刊攝影組）隨後兩人由雙方的經紀人陪同返回各自的經紀公司，晚間7點左右，抵達誠品電影院出席晚間的特映會，9點半左右，特映會結束後，一行人又到了影廳入口處與導演黃鈺婷、源少年團員盧佾暘及黃氏兄弟等人拍照，48分，林毓家與經紀人告別，搭著媽媽的肩膀一起搭車離開。而許莉廷則和經紀人先回公司，直到深夜11點43分才由同事陪同返回新北市中和區的住宅大樓，進門前，兩人先到超商，同事買了微波食品，接著並未直接回家，過家門不入的他們走進暗巷裡觀察了一陣子，認為沒有發現異常後才放心進門。林毓家與許莉廷各自回經紀公司，晚間才又到特映會現場，特映會結束後與導演黃鈺婷、盧佾暘及黃氏兄弟等人拍照。（圖／本刊攝影組）林毓家與媽媽一同坐車離開。（圖／本刊攝影組）如此小心翼翼，並不讓人感到意外，因為本刊在14日便已經拍到小倆口親密進出男方住家的畫面，當晚8點左右，林毓家與許莉廷牽著彼此的手出門，男的戴著安全帽，穿著風格年輕有活力，女方則是穿著18日記者會當天拿在手上的棕色毛線衣，搭配黑色長褲與皮鞋，戴著棒球帽加黑色口罩遮擋嚴密。兩人走到林毓家的機車旁，當女方摘下帽子將頭髮扎成馬尾，這才露出眼睛等特徵。隨後共乘機車消失在車陣中。許莉廷在同事陪同下到便利商店買食物，在巷子觀察一下後才回家。（圖／本刊攝影組）本刊直擊林毓家與許莉廷甜蜜牽手出門購物，接著騎著機車消失在車陣中。（圖／本刊攝影組）10點21分，經過2個多小時後，小倆口騎著機車回家，回程由許莉廷騎乘，而他原本背在身上的背包則換成林毓家背。除了兩人之外，林毓家的媽媽也一同騎著機車回來，林毓家「喬」不出車位停車，林媽媽走到許莉廷旁邊講了幾句話，接著許莉廷索性將車停到角落區域。停好車，兩人分工合作，各自拿著大包小包的日用品，像是橄欖油、保久乳和一些食材和零食之類的東西，跟著林媽媽的腳步走進家門。由此可見，許莉廷與林毓家的確正值熱戀期，感情穩定發展並與男方家長也相當熟識。返家時林毓家的媽媽剛好也跟著騎車回來，並與許莉廷有不少互動。（圖／本刊攝影組）兩人手上滿滿戰利品，跟在林媽媽後面，看起來非常開心並肩走回林家。（圖／本刊攝影組）此外，10月11日晚間，許莉廷結束咖啡店打工的工作後並未返家，而是提著一袋疑似裝有店內甜點之類的袋子，袋內還有兩人分餐具，離開咖啡廳後獨自搭乘捷運，下車後接著騎乘他的白色機車朝林毓家住家的方向前進，隨後消失在晚間的車陣中，推測當晚應該是帶著點心到男友家中約會。許莉廷從咖啡廳下班後提著疑似是甜點的袋子離開，搭乘捷運下車後再騎乘機車朝林毓家住家的方向前進。（圖／本刊攝影組）關於本刊直擊林毓家與許莉廷互動親密，兩人目前關係為何？林毓家經紀人回應：「因拍戲互相認識的好友，年輕人正常交友，謝謝關心。」許莉廷經紀人則表示：「一起拍攝認識的好友，正在相處中，很謝謝關心，辛苦了。」