檀島
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情人節推薦香氛禮物:CREED阿文圖斯男女對香、CREED x WAT「盛夏怦然微醺特調」，是最高級的低調放閃術！
深受許多品味人士喜愛的英國皇室沙龍香氛品牌CREED，迎接七夕情人節的兩款禮物提案，分別是品牌最經典香氣的阿文圖斯男女對香，和首次聯名雞尾酒品牌WAT的「盛夏怦然微醺特調」，要以最高級最有質感的香氛味覺體驗，讓愛戀中的男女留下更浪漫的五感回憶。作為品牌經典之作的「阿文圖斯」，採用的是清新柑橘揉合上乾燥木香的獨特香氣，在沉穩陽剛中又不失細膩特質，是一款富有層次又持久的迷人作品；而「阿文圖斯女香」則是透過青蘋果、香檸檬與玫瑰、依蘭依蘭的清新花果香組合，帶出女性溫柔獨立並散發自信光彩的樣貌，將兩款香氛搭配在一起，不只協調度100分，也能完美呼應愛情中的堅毅與柔美，讓這款對香更具有送禮意義。CREED阿文圖斯100ml／12,800元、50ml／8,900元（圖／品牌提供）CREED阿文圖斯女香75ml／11,800元、30ml／7,380元（圖／品牌提供、取自herrfrun IG）一次購買「阿文圖斯100ml」及「阿文圖斯女香75ml」，還可加碼享有對香組95折優惠喔。（圖／品牌提供、取自bhaumiknvishva IG）值得一提的是，這次CREED還與時下人氣雞尾酒品牌WAT合作，將經典對香化為調酒靈感，推出「檀島凍檸茶雞尾酒」x「紫蘇雞尾酒」的「盛夏怦然微醺特調」，以帶有柑橘、檸檬、些許木香味道的酸甜口感，將阿文圖斯系列的香味加以重新詮釋，而且這麼棒的東西竟然只送不賣？只要在櫃上消費滿5,880元就能把它們一起帶回家，香水+調酒整套送給心愛的她，絕對是最棒的情人節禮物啊~~。活動期間凡消費滿5,880元，即贈「盛夏怦然WAT微醺特調乙組」。（圖／品牌提供）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
《神鬼奇航》男演員被鯊魚攻擊！美衝浪傳奇慘被撕咬「一手一腳沒了」 享年49歲
美國傳奇衝浪好手裴瑞（Tamayo Perry）曾客串過《神鬼奇航》（Pirates of the Caribbean）等電影，不過他23日卻驚傳在夏威夷歐胡島（Oʻahu）衝浪時衝浪時被鯊魚攻擊身亡，遺體被發現時四肢僅剩一半，享年49歲。《神鬼奇航》演員衝浪遭鯊魚撕咬亡。（圖／翻攝自abc News）根據《紐約郵報》（New York Post）報導，這位世界知名的職業衝浪手，當地時間23日正在歐胡島北岸的馬萊卡哈納海灘（Mālaekahana）擔任救生員，他下午利用休息時間去衝浪，未料竟發生憾事。根據目擊者還原事發經過，裴瑞在衝浪時被鯊魚攻擊，他的一隻手臂和一條腿已被咬斷，眾人連忙通報檀香山緊急服務部門（Honolulu Emergency Services Department），當救難人員獲報後立刻趕抵現場並將裴瑞救上海灘、同時對他進行心肺復甦，遺憾的是，裴瑞幾分鐘後仍因傷勢過重不治身亡。《神鬼奇航》演員衝浪遭鯊魚撕咬亡。（圖／翻攝自TODAY show）根據報導，裴瑞已經是是歐胡島自6月發生的第二起有民眾被鯊魚襲擊致死事件，這起意外發生後，當地的海洋安全人員在該地區張貼鯊魚出沒警告，而裴瑞死訊傳出後，檀香山市長里克（Rick Blangiardi）表示，裴瑞的過世是「檀香山市的損失」而震驚，里克並表示，「裴瑞是一位傳奇水上運動員，備受尊崇，這實在難以想像」。1975年出生於歐胡島的裴瑞，自12歲起就愛上衝浪，1999年還贏得「管形巨浪大師賽」（Pipeline Masters）冠軍，2005年已被公認為管形巨浪（Pipeline）最傑出的選手之一，所謂的「管形巨浪」，是指夏威夷著名的衝浪聖地，因巨浪形似埋入地面下的水泥管而被有這個名號。裴瑞藉由自身出色的衝浪技巧和魅力，曾客串過《碧海嬌娃》（Blue Crush）、《神鬼奇航4：幽靈海》（Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides）、《檀島警騎2.0》（Hawaii Five-0）等影視作品， 2016年，他還加入海洋安全組織，並與妻子艾米莉亞（Emilia）共同創辦「歐胡島衝浪體驗」（Oahu Surfing Experience），意外的是，這位衝浪好手不幸喪生於自己所熱愛的活動，令不少衝浪迷也深感遺憾。《神鬼奇航》演員衝浪遭鯊魚撕咬亡。（圖／翻攝自X）
檀島茶餐廳歡慶7周年 分享蛋撻創意吃法拿餐券、會員點數加倍送
近期全台掀起一股蛋塔風潮，除了千層蛋塔備受矚目，「港式蛋撻」亦是不敗選擇。在全台有9家分店的「檀島香港餐廳」，以經典192層酥皮蛋撻聞名全球，近期為歡慶來台7周年，特聘法國藍帶主廚洪哲煒融入法式甜點精髓，搭佐法國布列塔尼鹽之花、焦糖內餡，推出全新口味「海鹽焦糖蛋撻」。即日起至7/6還特別舉辦「蛋撻好食。好味。好好玩」活動，邀請民眾tag好友，搶檀島蛋撻優惠購，分享檀島蛋撻創意吃法還有機會獲得5,000元餐券！檀島蛋撻好吃的秘訣之一就是擁有192層酥皮，酥皮是用水皮和油皮合製，光酥皮就要耗費3天製作，繁複工序造就層層酥鬆，就算放涼了也不失口感，更是國際巨星周潤發的最愛。2024年推出的全新「海鹽焦糖蛋撻」，由法國藍帶主廚洪哲煒以獨家法式焦糖餡、法國優質天然鮮奶油精心調製，口感滑順細緻，並搭配人工手取頂級Fleur de sel de Guérande葛宏德鹽之花，呈現法式經典風味。主廚分享的創意蛋撻吃法示意圖。（圖／檀島茶餐廳提供）即日起至7/6在檀島周年慶期間，只要於官方粉絲團（https://reurl.cc/5vZ8Aq）活動貼文下方留言「蛋撻好好食」並tag 2位好友，即可以優惠價購買蛋撻；此外，檀島更廣邀蛋撻迷分享創意吃法，參加「蛋撻好好味」創意競賽，消費者可於各檀島門市購買任一款蛋撻，並運用創造力以照片或影片的形式，分享自己最喜歡最有趣吃蛋撻的方式，此次活動於檀島官方Facebook和Instagram平台上同步舉行，並設置多個獎項，7/7會進行FB、IG貼文按讚數的數字確認，獎項前10名會進行創意評分，參與者有機會贏得檀島5,000元餐券及新品海鹽焦糖蛋撻。檀島更分享創意蛋撻製作配方，並舉辦「蛋撻好好玩」活動，提供免費全台限量100組DIY蛋撻組，可線上預約領取（https://lihi.cc/hMqJa），讓民眾體驗自製的樂趣！檀島香港茶餐廳除了蛋撻，燒臘（如圖）、港點與涼茶亦很受歡迎。（圖／檀島茶餐廳提供）檀島香港餐廳亦於週年慶期間更推出「週週抽好禮」活動，凡加入檀島官方Line@，即有機會抽中新品海鹽焦糖蛋撻每顆48元嚐鮮價（原價單顆58元、6入320元）、港點買一送一及商品優惠券等好禮，還加碼舉辦「會員點數加倍送、專屬活動券」活動，詳細活動訊息可參檀島官方社群平台。「花朵千層蛋塔」。（70元，圖／老爺小花園提供）另外更別說自香港席捲台灣的千層蛋塔風潮，位於台北伊通公園旁的「老爺小花園」自家烘焙坊，即日起週一至週五中午新鮮出爐「花朵千層蛋塔」，讓餐廳瀰漫溫暖蛋奶香氣。「花朵千層蛋塔」嚴選日本及法國麵粉、法國AOP發酵奶油製作丹麥千層，內餡填入姊妹品牌玖尹中餐廳人氣蛋塔配方，烤至金黃酥香、層層分明，顆顆宛如盛開綻放的花朵，一口咬下酥脆千層塔皮，不只有卡滋脆響聲，內餡更細緻柔滑、交織蛋奶與焦糖香氣。若是剛出爐品嘗可享受濃郁香脆，亦可冷藏過享受烤布蕾般柔滑細膩的口感，令人吮指回味。
檀島歡慶7周年推出用192層製作的爆漿「海鹽焦糖蛋撻」，太罪惡的美味！
元祖級香港茶餐廳檀島歡慶來台7周年，推出全新超美味的法式風味「海鹽焦糖蛋撻」！來到檀島，沒有人不會點一個經典蛋撻來吃，暖呼呼的熱蛋撻，絕對是人人最愛的必點選項！這回歡慶來台7周年，檀島特別聘請法國藍帶「馬尾」主廚-洪哲煒，融入法式甜點精髓，並佐法國布列塔尼鹽之花、焦糖內餡，重新詮釋港式蛋撻新食尚，推出全新「海鹽焦糖蛋撻」，鹹甜不膩的絕佳滋味，勢必再次引爆排隊風潮！（圖／黃筱婷攝）主廚更表示，檀島蛋撻之所以好吃，就是因為它有192層酥皮，酥皮是用水皮和油皮合製，光是酥皮就要耗費 3 天時間製作，並要「雪過夜」才能使用，相當考驗製作技巧，加入融合了似燉奶般有蛋奶混合的香氣，進入烤箱烘烤 20 分鐘，繁複工序造就層層酥鬆，就算放涼了也依然不失美味口感，這麼繁複的獨門絕技造就了好吃的蛋撻。難怪連國際巨星周潤發都說這是他的最愛！（圖／品牌提供）另外，香港人最引以為傲的養生煲湯、涼茶這回也同步推出！包括「港式漢補煲湯」-鮑魚鹿茸菇燉雞湯、胡椒豬肚雞湯，使用全台灣第一個規模化、生長全程不使用抗生素的「益活雞」，並以香港傳統煲湯料理手法製作，美味香醇滑順、滋潤補身，檀島引進港式傳統漢補的養生觀念，為台灣消費者在飲食上帶來更多元的選擇。（圖／品牌提供）檀島香港餐廳歡慶來台 7 周年，從 6/7 至 7/6特別舉辦「蛋撻好食、好味、好好玩」活動，邀請民眾 tag 好友，搶檀島蛋撻優惠購，分享檀島蛋撻創意吃法，有機會獲得$5,000 餐券。檀島更分享創意蛋撻製作配方，提供免費限量 DIY 蛋撻組讓民眾體驗自製樂趣！此外,周年慶期間還有週週抽好禮活動，只要加入檀島會員 Line@就可抽新品海鹽焦糖蛋撻$48 嚐鮮價、現做港點買一送一等優惠，會員還享有點數加倍送、專屬活動券等活動，超多回饋好康，千萬別錯過！（圖／品牌提供）
基隆好食城2/1東岸碼頭迎客 連鎖餐飲匯聚、在地名店進駐
最近將有全新美食商場登陸基隆！由大成集團餐飲商場服務群經營管理的「基隆好食城商場」，將搶在農曆春節前於2/1盛大開幕。大成集團看好基隆做為國際郵輪母港的觀光市場，有機會成為國際旅客認識台灣的第一站，商場一次集結了七大連鎖餐飲品牌於基隆市首發：包括日式連鎖炸豬排品牌「勝博殿」、知名茶餐廳「檀島香港茶餐廳」、泰式料理品牌「饗泰多」、川菜餐廳「開飯川食堂」、比利時啤酒餐廳「布娜飛」、日系火鍋餐廳「涮乃葉」，還有連續四年獲得米其林必比登推薦的養生湯品品牌「雙月食品社」，以及日系連鎖藥妝品牌「札幌藥粧」。讓基隆市民與出遊民眾品嘗各國料理與生活藥妝採買更加方便，也有望吸引不少走春人潮。檀島香港茶餐廳內部設計也結合港口元素。檀島基隆店限定推出「草本香料水果熱紅酒」，右為香港插畫師miss quai創作的「喜迎為食貓」打卡牆。基隆好食城位於基隆港東岸旅客中心叁肆行2樓，緊鄰清朝舊名「哨船頭」也是日治時期「義重町」的港埠周邊精華地段，站在3樓空中花園還可將基隆著名地標如基隆車站、基隆港、基隆城隍廟等一次盡收眼底。而且商場的每間餐廳都採大面落地窗設計，方便消費者邊用餐邊賞景。進駐其中的檀島香港茶餐廳以知名的酥皮蛋撻、各式港點及熱炒深受民眾歡迎，這次檀島採疫後全新店型首進基隆開店，菜單融入了港式的食養與溫涼補，並延伸烘焙產品線與飲品外帶，跳脫了茶餐廳框架，也讓港點更生活化。在店型設計上，靠海落地窗讓民眾可以欣賞壯闊海景，數萬噸級的豪華渡輪近在咫尺，而香港知名插畫家miss quai也為檀島基隆店創作名為「喜迎為食貓」的打卡牆，將香港維多利亞港海景與叮叮車，巧妙地與基隆結合在一起。「窩蛋生滾牛肉粥」（前起順時針）、「啫啫吉古拉小卷煲」與「百花蒸釀蟹鉗」。檀島進駐基隆也運用了在地海鮮美味，包括當店限定推出的「百花蒸釀蟹鉗」、「啫啫吉古拉小卷煲」，還有使用台灣第一顆生食級雞蛋製作的「窩蛋生滾牛肉粥」，加上冬季對味應景的「草本香料水果熱紅酒」。其中「啫啫吉古拉小卷煲」運用基隆在地小卷及每天手工烤製的特色小吃吉古拉，以XO醬與馬拉盞醬爆炒而成。檀島香港茶餐廳也推出基隆店限定的開幕活動，凡於2/1～2/4至門市消費，1顆45元的「極品蛋撻」可享買5送1的好康優惠。勝博殿於基隆獨家推出「斯麥豬自由選御膳」。勝博殿內部實景。另外還有日本最具規模的日式豬排連鎖店「勝博殿」，基隆店是品牌在台灣第40家分店，用餐環境除了以日式典雅木質調打造，更是欣賞基隆港海景的絕佳地點。此次勝博殿於基隆店獨家推出「逸品豬排自由選御膳」，可品嘗夢幻逸品桐德鳶豬、唇齒留香斯麥豬並搭配海陸組合。消費方式採平板點餐加上送餐機器人，讓餐點服務更省時方便。基隆店另外推出兒童餐獨家半價活動，凡到店用餐並打卡可享兒童餐半價，很適合一家大小前往。「樓奇壹號咖啡館╳築甜製菓」推出的基隆彩蛋耳掛咖啡。「樓奇壹號咖啡館╳築甜製菓」的千層蛋糕很受歡迎，圖為巧克力香蕉（左）及唐寧伯爵奶茶口味。另外基隆市咖啡甜點排隊名店「樓奇壹號咖啡館╳築甜製菓」，唯一分店也進駐基隆好食城。六代世居基隆的江家以「江義隆系列伴手禮」和超人氣的手工千層蛋糕聞名，曾榮獲2023國際風味評鑑所「伴手禮界米其林一星標章」與「藍帶甜帶證書」認證。基隆港好食城的分店不同於創始店的巷弄老宅風格，但依舊保有船上鐵件、漁船設計，搭配港口城市海景更貼近主題。「樓奇壹號咖啡館╳築甜製菓」位於東岸旅運中心2樓候船室的開放區域，候船室擁有近百坪的室內空間，可提供郵輪旅客及餐廳候位的消費者多元購物與休憩場所。該區域另還包括花蓮港著名手作飾品「屋裡商行」與圖書文化業者「讀書共和國」等品牌進駐，另外，饗泰多、開飯川食堂及雙月食品社，也將於今年農曆除夕前陸續開幕營業。
母親節內用搶位來得及 外帶名店套餐享優惠 一指下訂輕鬆吃大餐
再過幾天就是母親節了，決定好怎麼幫媽媽慶祝了嗎？styletc記者發現，全台相當多餐廳使用的線上訂位系統inline，特別盤點8家還訂得到位的名店，給還沒拿定主意的人參考；若擔心疫情而想在家大啖美食，還有部分名店享有套餐5折起的外帶折扣。例如年賣近12萬隻功夫烤鴨的「享鴨」，嚴選花東縱谷放養的櫻桃鴨，招牌片皮鴨先以低溫控濕風乾24小時後，再以主廚特選的8種香料提鮮，鴨皮金黃酥香、鴨肉鮮甜多汁。內用推薦2,580元的「四人暢快享鴨套餐」，內含招牌片皮烤鴨一隻、開胃小品、鴨架好味、特色菜等，另即日起至5/31，用inline線上訂餐外帶可享9折優惠；而可享用頂級和牛燒肉的「老乾杯」，即日起至5/8，則獻上精心設計的多人套餐，內用推薦「馨心相印 母親節套餐」每人2,280元起，內容包含雲丹和牛壽司、特選和牛姿切燒、六種和牛部位拼盤、日本和牛上等牛排、西班牙Bellota伊比利豬與海鮮雙拼等多種燒肉部位，另含前菜、沙拉、炊飯與甜點。涮乃葉的「牛豬海四人鍋」內含海鮮組合、鮮嫩肉品和健康蔬菜盤，外帶享5折優惠價920元。而知名連鎖泰式餐廳「瓦城」，今年母親節推出「LOVE YOU,MOMMY 三～八人套餐 」，不管是招牌菜月亮蝦餅、還是每桌必點的辣炒牛肉，套餐裡都吃得到。內用消費享三重優惠，可抽1,000元現抵金、萬元加菜金、還有限定十天的加碼贈券；而以「健康新鮮」為概念，提供軟嫩台灣豬肉、美國安格斯牛等現切肉品的「涮乃葉」，晚餐內用最低只要608元就能享用白蝦、安格斯黑牛吃到飽；外帶則推薦「牛豬海四人鍋」，inline線上訂餐可享5折優惠價只要920元（原價1,840元）。樂子的「早安酪梨豬肉堡」。喜歡西式餐點的人，可考慮早午餐名店「樂子 the Diner」，主打全天候供應早午餐，還有Choice等級的紐約牛排、BBQ 豬肋排等美式料理，若選擇外帶，即日至5/31還推出inline線上訂餐自取，享85折優惠；而以歐式餐酒館結合台灣精釀啤酒的「金色三麥」，則主推以招牌啤酒入菜的特色餐點，和適合多人享用的大滿足套餐，最近推出適合外帶的「母親節套餐」，還送蜂蜜啤酒5L派對桶（原價5,399元，優惠價3,900元）；內用則推薦以多種海鮮、雞肉、德式香腸及數十種香料燉煮而成的「西班牙海鮮燉飯」。檀島香港茶餐廳四人套餐。另外還有經典港味傳承的「檀島香港茶餐廳」，店內招牌為192層的酥皮蛋撻、港式菠蘿油與檀島咖啡等，外帶推薦優惠價2,022元的四人套餐（原價2,515元），內含鮮蝦餃皇、魚卵燒賣、叉燒油雞雙拼、大澳鹹魚雞粒豆腐煲、咖哩三寶、蠔油芥藍等餐點；而以平實價格適合家庭聚餐的「樂雅樂餐廳」，可品嘗招牌牛排、和牛漢堡排與日式御膳等美食，即日起至5/8，若於inline線上訂餐外帶，單筆滿999元即享75折優惠。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
錦榮預習當爸收服女友3歲兒 無奈疫情阻撓難相見
36歲混血男星錦榮今年1月前往好萊塢試鏡，期間碰上疫情，只好在美國放長假，也意外獲得跟31歲美籍韓裔女友、影集《檀島警騎》女演員Kirstin Leigh相處時間，Kirstin是單親媽媽，育有3歲兒子Royce，3人共同生活半年，是錦榮揮別舊愛蔡依林、緋聞女友Akemi後，第一次跟小孩一起生活「預習」當爸。錦榮10日形容與Kirstin相處的這半年時間，比他們以前相隔兩地、碰面約會時間加總多很多，也因這半年的共同生活，彼此更了解對方，「本來就認定是她，經過這次相處更覺得是，但結婚還沒有那麼快，她已有小孩，我也不急，跟她小孩處得不錯。」照顧小孩有成就感錦榮平時會教導Royce用餐禮儀，「他還不太會表達，但會學我，我很在乎禮貌、責任、規律，教他杯子要放在杯墊上。現在我離開美國，女友跟我說，小朋友反而會叫她把杯子放好」。錦榮還會帶Royce到公園玩，教他伏地挺身，「結果幼稚園老師跟我說，Royce在幼稚園教其他同學怎麼做。」錦榮遭疫情打亂工作計畫，卻也「疫」外獲得與女友長時間相處的機會。（圖／中國時報粘耿豪攝）照顧Royce讓錦榮很有成就感，不過替他們「顧胃」的則是Kirstin，因為美國疫情嚴重，很多餐廳不營業，只好在家自己煮，錦榮笑說，也是因為這次密集相處，才發現Kirstin的廚藝實在了得，想吃哪國料理都難不倒她。疫情蔓延相聚無期除了陪Kirstin和Royce，錦榮也迷上卡牌桌遊「揭祕希特勒」（Secret Hitler），玩家們比心機、交互詰問互相欺瞞，他剛到美國時疫情尚未爆發，每周都約朋友碰面一起玩。疫情嚴峻後，大夥仍準時上線一起玩，錦榮稱自己不太說謊，索性採取全否認方式答辯，讓其他玩家判斷不出自己是否在說謊。錦榮（左）對感情事大方自然，女友Kirstin也會Po出2人私下互動。（圖／摘自IG）疫情仍蔓延，要從美國回台不容易，錦榮決定回台前，跟交往近1年的Kirstin心裡都有數，知道下次見面遙遙無期，所以送機過程3人都哭得很慘，「她說她兒子1天會問6次我在哪裡，還會為我留東西，把吃的零食藏起來等我回去吃」。對於未來生活模式？錦榮坦言，等疫情過後還是要兩邊跑，「我希望以後可以多去好萊塢試鏡，試上就能多一點時間待在美國，有她的陪伴，過得比較開心。」服裝／PRADA提供場地／大直英迪格酒店
首度聯名香港茶餐廳老店 五款港式點心銅板價
每次推出新甜點的全聯We Sweet，總是能因為美味又親民的銅板價而秒殺，這次首度聯名香港茶餐廳老店「檀島香港茶餐廳」，在5/8~6/4推出最經典熱門的五款港式點心，買再送蛋撻兌換券。和擁有80年歷史的茶餐廳始祖：檀島香港茶餐廳聯手，就不能錯過「港式菠蘿油」，軟綿富有彈性的菠蘿搭配香氣十足的奶油，一甜一鹹堆疊出多層次的風味，不僅是茶餐廳熱賣商品，更是香港下午茶點心經典代表。獨家必吃款「港式布蕾奶皇蛋撻」有著檀島香港茶餐廳最著名的192層鬆化酥皮的極品蛋撻，搭配烤奶皇布蕾，香滑濃郁美味。炎熱的夏天就是要來碗「楊枝甘露」，鮮甜的芒果點綴著西米等豐富食材，一碗50元有找！港式布蕾奶皇蛋撻（特價2入79元）（圖／官其蓁攝）喜愛捲類的甜點控，首推「鴛鴦珍奶捲」，港式鴛鴦奶茶製成細緻鬆軟的日式戚風蛋糕體，搭配濃郁的進口鮮奶油，並包裹台灣之光Q彈的珍珠，是港台甜點的完美結合。另一款則「冰心捲蛋糕凍檸茶」 將港式凍檸茶結合全聯甜點常勝軍冰心捲蛋糕，香草戚風、檸檬卡士達及紅茶寒天慕斯，帶來夏天的一抹清新。凍檸茶冰心捲蛋糕（特價4入89元）（圖／官其蓁攝）此外，全聯也為愛吃港式甜點的你推出特別優惠，5/8至6/4凡購買We Sweet檀島聯名甜點，憑外包裝於指定檀島香港茶餐廳內用消費不限金額，即可兌換極品蛋撻乙顆。