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」 檸檬 營養師 調酒 大巨蛋 高雄手搖飲店颱風天遭洗劫!店家貼照懸賞 怒請「免費喝10年」
日前康芮颱風過境在全台造成嚴重災情,台南市一家手搖飲店,昨(1)日開店時才發現前晚店內遭人竊走大量現金。店家不但立刻報警,還貼出監視器畫面發祭品文「懸賞」,表示若有民眾能提供線索協助警方循落這名竊賊,不但可以獲得檸檬茶200杯、任選調酒100杯,甚至還祭出「單茶10年免費喝」的重賞!事件發生在台南市中西區民族路上1家手搖飲料店,根據店家提供資訊,這名竊賊是在10月31日凌晨4點20分以工具撬壞櫥窗鎖頭,爬入店中,竊取大量現金逃逸。由於當日適逢颱風假,店家並未營業,因此一直到1日開門營業才驚覺現金遭竊,連忙報警。店家除了報警外,更在臉書、IG帳號發布多張竊賊圖片祭出「懸賞」,表示只要有人協尋逮獲竊賊,即可獲贈手打檸檬茶200杯、任選調酒100杯、客製化環保杯與「單茶免費喝10年」。這項舉措果然成功吸引起網友注意轉發。根據店家在網路上公布的多張監視器畫面,這名竊賊身材中等偏瘦,身穿白色短T上衣、淺色休閒長褲、深色休閒鞋,頭上反戴棒球帽、黑框眼鏡,面貌雖以口罩遮掩,但仍可看到極具辨識度的一對濃眉。台南市警方則指出,接獲店家報案後已經展開追查,目前已掌握竊嫌身分,將依竊盜罪嫌通知到案。
網列6間手搖飲「爆紅後快速殞落」 他嘆清玉最冤枉!引網友熱議
台灣的手搖飲相當盛行,也有不少品牌不斷推出,就有網友分享,他在網路上看到影片,列出了台灣6家曾經爆紅,卻又快速殞落的手搖店,其中包括廖老大、英國藍、清玉、一芳等等。網友透露,其中他覺得最冤枉的,就是「清玉」,貼文一出立刻引發網友熱議。一名網友近日在PTT上發文,表示他看到一部影片,影片中列出了台灣6家曾經爆紅,卻又快速殞落的手搖店。其中包括廖老大、紅景天、清玉、丸作、英國藍以及一芳。而原PO在貼文中表示,這6家飲料店中,他認為「清玉」的殞落最冤枉「當年新竹清玉,還真的是大排長龍,大家都要買黃金比例的翡翠檸檬茶。」雖然清玉主打的黃金比例就是全糖「但是檸檬類的飲品,本來糖就會加很多,其他間的檸檬茶其實也超級多糖。」對此,原PO指出,清玉也不是標榜健康飲品的店家,但就這樣一間一間消失「其實也蠻冤的吧。」貼文一出立刻引起網友熱議,許多人紛紛表示「翡翠檸檬其實好喝,當時操作過頭結果就是物極必反」、「我也認為單論口味,翡翠檸檬是好喝的,不過當時好像一杯55?算蠻貴的手搖」、「清玉算是被媒體搞死的嗎,我就問哪間飲料店糖不多的」、「清玉也沒完全GG啦,還是會看到呀」、「清玉跟之前蛋塔爆紅時一模一樣」
I人最需要的療癒系身心靈保養氣味大公開!E人累了一天應該用這個香氣!泰國香氛保養品牌THANN、英國有機保養品牌NYR 尼爾氏都超療
你是I人害是E人?I人最大的壓力就是來自於在外人面前不能獨處,要面對外面群眾的包圍,還要假裝自己很享受很融入,每次這樣一整天就會讓I人全身不舒服!你也是其中一員嗎?E人則是一整天在外面很享受群聚的氛圍,整天活力十足,但回到家累得要死?不管你是I人還是E人,你都需要透過喜香氣療癒自己!喜愛療癒型保養品的人絕對不能錯過最近來自泰國和英國的保養品系列,透過一整套的保養、嗅吸,讓你在家用最純淨最寵愛自己的療癒氣息,讓自己感受累了一天放鬆的感覺!1.療癒的泰國香氛保養品牌THANN到泰國你一定不會忘了去THANN買他們家的保養品,THANN主打融入五感的療癒,從身體到臉部和蠟燭,通通是重點購買品項。成立至今已有超過二十年的歷史的THANN,結合天然植物精油與科學創新的理念,讓你帶來身心靈的放鬆與療癒,經典的熱賣香木系列,其中這個結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯是許多人的最愛,香調:融合甜橙、柑橘、肉豆蔻、檀香精油的柑橘木質調,讓心靈沉浸在大地沉穩的力量,將大自然的氣息注入生活環境中的每一個角落。THANN香木系列,左為香氛沐浴精(圖/黃筱婷攝、品牌提供)另外不能錯過的是東方檸檬草系列,讓你感受到泰國的檸檬草香氣,特別融合清新的檸檬草和卡菲爾萊姆的果香,為都市生活注入一抹清爽的自然氣息。THANN東方檸檬草系列 身體乳液320ml/1,180元、護髮乳250ml/800元、洗髮精250ml /800元、沐浴乳320ml/880元。(圖/品牌提供)超級適合擺在家中的配件。左為結合精油與天然肉桂棒的香木擴香杯,不僅喚醒了感官,更讓心靈沉浸在大地。(右)伯爵茶複方精油10ml+索拉花擴香杯1,180元。(圖/黃筱婷攝、品牌提供)2.英國有機保養先驅品牌 Neal's Yard Remedies 乳香臉部保養系列很多有機人士都指定必用的這個英國有機品牌 Neal's Yard Remedies 尼爾氏香芬庭園,將已經上市10年的NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列首度升級配方,包含乳香緊緻系列、乳香黃金拉提系列,全系列產品接獲得純素認證,質地更加輕盈、添加珍貴的乳香、沒藥、橙花、柑橘、佛手柑等精油,使用時可搭配深吸慢吐的呼吸節奏,讓你感受舒心香氣、令身心放鬆。(左)NYR 尼爾氏 乳香緊緻系列(銀色蓋子):抗老新手入門款,推薦給肌膚乾燥、膚色不均或皮膚光澤度開始下降的使用者,平滑細紋、維持肌膚彈性,拒絕初老膚況。(右)NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提系列(金色蓋子):適合有進階抗老需求的使用者,包括有較深層皺紋、皮膚鬆弛想改善緊實度的人。(圖/品牌提供)全新升級的 NYR 尼爾氏乳香臉部保養系列,在成份上升級也必須嚴格規範在有機認證的成分之下,因此困難重重,選用由穀物和生物技術酵母發酵提取的可持續來源植物性胜肽,對比人工合成胜肽分子較小,輕盈質地好吸收。而採收乳香樹脂製作精油時,過程中會產生的樹脂殘渣,NYR 尼爾氏則運用專利萃取技術,提取出多酚和乳香酸等活性成分,成為「乳香活性複合物」,將其應用於 NYR 尼爾氏乳香黃金拉提系列中,保護肌膚不受外界環境因素傷害,有感外更要同時友善地球環境。比起前一代更加好吸收輕盈! NYR 尼爾氏 乳香緊緻菁萃 30ml/3,300元、 NYR 尼爾氏 乳香黃金拉提菁萃 30ml/3,600元。
萬聖節驚喜登場!陰間大法師 BEETLEJUICE x LUSH 限定聯名系列、護妍天使炫彩造型痘痘貼推出藍星星與粉愛心款,萬聖趴一起HIGH!
隨著萬聖節即將到來,各大品牌紛紛推出限定產品,而今年的焦點之一便是天然護膚品牌 LUSH 與經典電影《陰間大法師》(Beetlejuice)的合作聯名系列,包含沐浴球、洗髮皂等多款精緻商品,將恐怖電影中黑綠配色與骷髏元素融入,讓你在沐浴中感受驚悚樂趣。(左)沐浴露黑綠色是靈感來自陰間大法師的經典條紋服飾,揉合杜松果與甜橙精油,帶出清新果香,此外特別添加鹿角菜膠萃取,讓肌膚變得柔嫩。LUSH 陰間大法師沐浴露250ml/750元。(中)以電影中滑稽又詭異的「縮頭怪」角色為靈感,其縮小頭顱的造型趣味十足,讓人一邊泡澡,一邊仿佛置身陰間世界,西西里檸檬精油與勞丹脂揉合而成的迷人香氣讓人陶醉不已。LUSH縮頭怪巴布汽泡彈380元。(左)充滿綿密泡泡的暖浴,揉合了葡萄柚與印蒿油。LUSH 惡夢成真泡泡浴芭 350元。(圖/品牌提供)(左)汽泡彈富含天然成分,包括杜松果與甜橙精油,帶來甜美且清新的果香暖浴。其中還加入了跳跳糖,劈啪聲與色彩漩渦感受歡愉的愉悅感。LUSH 幽冥人間汽泡彈350元(右)三合一沐浴組合由汽泡彈、泡泡浴芭與香氛皂組成,每一個部分皆散發香柏葉精油與紫羅蘭葉精萃交織而成的清新草木香氣。 頭部是汽泡彈,身體是泡泡浴芭,尾巴是香氛皂,太有創意! LUSH 沙蟲突襲!禮盒(頭部:汽泡彈、身體:泡泡浴芭、尾巴:香氛皂1300元。(圖/品牌提供)同時,台牌專業痘痘品牌「護妍天使」也推出超適合萬聖節貼上臉的炫彩痘痘貼系列,一推出就引發討論,尤其是新推出的「炫彩藍星星款」與「炫彩粉愛心款」,讓痘痘貼變身為霓虹光感的愛心和星星外觀,不僅可以隱藏痘痘,還能為小瑕疵提供遮蓋,並成為妝容加分的一部分,邊消痘痘邊畫出超炫萬聖節妝容。藍色星星款設計清新亮眼,為肌膚增添一抹神秘星空氣息;粉色愛心款則更具甜美風格,溫暖且具童趣感。兩款痘痘貼都以特殊的鏡面效果製作,隨光線不同呈現閃爍效果,在日常護膚之餘,也能成為party上的焦點!(圖/品牌提供)護妍天使_造型痘痘貼 星星炫彩款12入/129元、護妍天使造型痘痘貼 星星.愛心炫彩款24入/229元。(圖/品牌提供)
新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」,多家名店進駐美食街,方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2,將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色,全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食,主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等,都強調手工製作,曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕,11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動,每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包(左,188元),以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」(288元)都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆,並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置,不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」,目前在新加坡及海外共有16間分店,台灣「樂天小香港」為第全球第17家,籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊,為了帶給消費者更深刻的用餐印象,從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到,輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一,因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題,例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片,牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白,結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出,品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋,也推出當店限定的「球來必中」流沙包,以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味,用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力,而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙,還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」;而記者尤為推薦港點系列,像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」,一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發;喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」,以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」,一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗,各具香濃厚實與鹹香入味等特色。(188元)鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」(前,168元/3粒),吃完一顆還有點意猶未盡,前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」(118元/3粒)、「香港車仔街邊腸粉」。(98元)此外,顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」,可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠!其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段,香氣四溢又兼具脆度,除了挺立的網皮叉燒版本,現拉腸粉還有裹入炸兩(油條)、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款,以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」,也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。(168元)。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」(128元/冷、98元/熱)、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」(98元)等選擇,充滿港式風情。除了港點,店內也提供不少主食類選擇,像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」,還提供相當多選擇的生滾粥,不只可任選配料雙拼或三拼,還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」,結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料,熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫,例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午,生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米,以生米旺火邊煮邊攪拌,再加入些許豆漿,熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」,是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作,以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。(260元/個)10/30至11/1「里肌豬排套餐」(310元/小份)買一送一,每日限量30份,另外10/30~11/24,首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」,全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊,將於10/30正式開幕。10/30~11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐(小份)」買一送一;此外,針對大巨蛋球賽、演唱會等活動,還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」,直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣,並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動,只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」,共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送(送完為止)。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味,料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排,刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁,搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊,不僅視覺搶眼,還很具飽足感;由於天氣逐漸轉涼,勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」,將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸,搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮,讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味,吃起來口感更為柔嫩,溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。(350元)
美妝聯名怎麼玩?曼秀雷敦找來最卡哇伊的小丸子、1028跨界TGI FRIDAYS合作推出超好吃餐點組合!
最近有好多好有話題性的美妝聯名活動,不管是曼秀雷敦130歲生日找來櫻桃小丸子穿新衣,還是1028 16週年和美式餐飲品牌TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排合作,推出專屬菜單,就是要讓粉絲們在品牌生日的這一年留下最難忘的回憶。深受小資女喜愛的1028,今年的16週年生日慶,特別攜手TGI FRIDAYS與德州鮮切牛排跨界合作,推出「最美壽星聯名組合餐」!TGI FRIDAYS的「田納西威士忌雙拼組合」有搭配全新飲品-薄荷星空;德州鮮切牛排則是以火烤德州牛排8oz.+主廚精選配菜,搭配顏色好夢幻的飲品-蔚藍海岸,除了雙雙都有優惠價799元,就連擺盤也不馬虎,還用心設計了飲料插旗與杯墊,每個細節都充滿巧思。TGI FRIDAYS最美壽星聯名組合餐/799元 內含田納西威士忌雙拼組合、主廚精選配菜、薄荷星空飲品。(圖/品牌提供)德州鮮切牛排最美壽星聯名組合餐/799元 內含火烤德州牛排8oz.+主廚精選配菜、蔚藍海岸飲品。(圖/品牌提供、取自德州鮮切牛排粉絲團)而提到護唇膏很多人都會馬上聯想到的曼秀雷敦,迎來品牌135週年慶,也與超人氣動畫《櫻桃小丸子》合作推出「LipIce水果潤唇膏」限定包裝,邀請小丸子與好友們化身為可愛的小護士,以真實果汁添加的兩種口味「甜蜜草莓」和「清新香檸」,讓女孩們在日常護唇中,能和小丸子及好朋友們一起開心享受甜蜜滋潤。曼秀雷敦LipIce水果潤唇膏櫻桃小丸子聯名款-甜蜜草莓3.5g/120元、曼秀雷敦LipIce水果潤唇膏櫻桃小丸子聯名款-清新檸檬3.5g/120元 僅於寶雅獨家限定販售。(圖/品牌提供)
UNIQLO「PUFFTECH空氣屋」成為信義區打卡新熱點!來現場試穿PUFFTECH輕暖科技外套,再把可愛小禮物一起帶回家!
最近天氣真的開始有秋冬的感覺,剛好聽說UNIQLO推出了全新的PUFFTECH 輕暖系列,據說有神奇的輕量保暖黑科技?趁這週末(10/26-10/27)它們在ATT 4 FUN信義店旁邊廣場打造了一個期間限定的「PUFFTECH輕暖空氣屋」,當然要去朝聖一下!在「PUFFTECH 輕暖空氣屋」裡頭,特別規劃了輕暖高科技體驗區,透過讓消費者可以親手觸摸、噴水、秤重的三項互動式實驗,就會知道PUFFTECH輕暖空氣外套到底厲害的地方在哪裡!不只比羽絨更快乾,遇水也不易扁塌而且輕到只跟一顆檸檬同重量!難怪會被說有預感將成為接下來的UNIQLO機能明星產品。關於輕暖科技的秘密,一次告訴妳!(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)現場備有多色多款的男女裝、童裝與嬰幼兒全系列產品,讓消費者試穿搭配,同時體驗輕盈與保暖效果。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)而試穿搭配完之後,既然是快閃店,該有的美拍區跟免費小禮物也都幫妳貼心準備好了!現場不僅有抗潮情境美拍區能讓妳的IG大加分,完成三大體驗任務還能獲得輕暖小禮跟APP會員滿千折百的優惠券,快揪好友一起去「PUFFTECH 輕暖空氣屋」走走吧。必拍的抗潮情境區,全家大小能一起合影留念。(圖/品牌提供)只要完成三大體驗任務,即可獲得輕暖小禮。(圖/吳雅鈴攝)
創意大噴發!看起來像益生菌的洗顏粉、根本像是真的奶油抹醬的卸妝霜、還有像蠟燭台的奢華唇膏組,太可愛!
年末到了,許多美妝品牌創意大噴發,在生活中製造一點小驚喜,看起來以為是益生菌的,居然是洗顏粉;超級逼真的奶油抹醬BUTTER,結果是超柔滑的卸妝霜,一起來看看2024秋冬最可愛的美妝品!1.誤認為是益生菌的suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉喜歡用酵素洗顏粉洗臉的人一錠都是Kanebo佳麗寶suisai酵素粉的粉絲,這個洗顏粉已經連續9年獲得日本洗顏品銷售冠軍,被日本美妝雜誌喻為銷售傳奇。2024年再推出全新suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉,外包裝有如平常吃的益生菌,中間還貼心的設計一到銀色的線,要使用前就從線位置打開,然後把粉末放在手心上,一半的外包裝袋就裝到線位剛好的水位,再倒入手心加水乳化,打溼上臉後,你會感覺有如洗臉跳跳糖般在肌膚的毛孔中打滾,能把毛孔深層的老廢角質和粉刺一網打進,以小蘇打、檸檬酸並搭配溫水即可產生「自動發泡」,把肉眼難以察覺到毛孔裡面的角栓形成、老廢角質,淨數清空,而且不需要摩擦就可以極細緻、密度高的泡沫深入深層清潔。suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉 16入/480元(網路限定)32入 /930元(圖/品牌提供)另外,也可當「泡泡面膜」,以加水後「自動發泡」,敷於全臉30秒,當泡泡消失再沖洗,打造最療癒的泡泡面膜。泡泡毛孔淨透洗顏粉中間還貼心的設計一到銀色的線,要使用前就從線位置打開。suisai碳酸泡泡毛孔淨透洗顏粉 16入/480元(網路限定) 32入/930元(圖/黃筱婷攝)2.以為是奶油抹醬的suisai緻潤淨透金黃奶油卸妝霜超像奶油抹醬的外包裝,打開鐵盒後也真的是奶油抹醬的質地與顏色,連搭配的挖勺也故意使用奶油抹醬的專用棒,是不是太可愛太逼真啦!用挖勺挖起適量的黃金色奶油卸妝霜,質地也太柔滑,帶有幸福的甜甜奶油香氣,搭配六種美容油保濕,連種睫毛的人也可安心使用,不怕掉睫毛!洗後非常清爽柔嫩,不會有黏膩和一層油感!非常乾爽! 以乾的臉抹上卸妝霜,然後畫圓推開,然後再加水乳化推開,全臉快速乳化後就能夠用清水洗淨,然後可搭配一周一次淨敷30秒,能以油溶油深層潔淨肌膚。suisai緻潤淨透金黃奶油卸妝霜 90g/950元。(圖/品牌提供)3.太像奢華蠟燭台的More Curious)M.A.C金緻聖誕系列最愛Stay Curious唇彩組MAC難道推出蠟燭了?這款超像蠟燭台的奢華外包裝,超級吸晴的品項到底是甚麼?原來它是M.A.C因應聖誕,推出全新限量金緻聖誕系列Stay Curious唇彩組,外包裝太精緻,打開超驚喜,一次讓你擁有最強又甜又欲唇,囊括了MAC不敗色選的各種唇彩品項,包括極自我柔霧唇膏Forever Curious、超水感持色水唇膏A Little Curious、絲柔粉霧奢緞唇膏Stay Curious、絲柔粉霧唇釉Stay Curious、晶亮魔唇Out Of Curiosity、迷你唇線造型筆More Curious,從高級柔霧妝感、輕透潤水感、到奢緞唇膏以及萬用唇線筆,絕對是自己超想收、送給閨蜜也超滿分的禮物!(內含:極自我柔霧唇膏Forever Curious、超水感持色水唇膏A Little Curious、絲柔粉霧奢緞唇膏Stay Curious、絲柔粉霧唇釉Stay Curious、晶亮魔唇Out Of Curiosity、迷你唇線造型筆More Curious)M.A.C金緻聖誕系列最愛Stay Curious唇彩組/3,500元。(圖/品牌提供)
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後,位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街,也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客,也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」,首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2,將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌,以香港常民經典美食為主軸,全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立,目前在新加坡及海外共有17 間分店,台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」,必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜,像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」,神複製三種球類造型,相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品,其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃,另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。(圖/樂天餐飲提供)樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款,為體貼有選擇困難症的消費者,廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」,以特製六角蒸籠上菜,品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿,就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等,亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」,未來還將推出聯名產品。(圖/路易莎提供)另外本土連鎖咖啡品牌路易莎,近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館,日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後,進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖,未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝,將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味,調製成奶茶、珍珠奶茶系列,並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚,打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜,包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒,經大火快炒後在口中爆發香味,讓人停不下筷;「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店,以眷村風味的獨門配方聞名;「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味,以微微香辣的肉醬搭配Q彈麵條,尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外,還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」,曾一度洗版IG,成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客(左),現場主要販售三明治類商品。(圖/擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁)另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」,在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客,還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客,現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治,以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗,也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。(示意圖,圖/Popeyes提供)Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味,但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。(圖/Popeyes提供)而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」,雖未進駐遠東Garden City花園綠廊,但看準商機,也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調,以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍,詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製,並進行20次手工裹粉翻攪,再以牛油炸製,打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新,推出迎合在地需求的餐點,例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕,Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動,只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐,即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份,每日限量300份,先搶先得!(10/23贈送私房秘製比司吉乙顆;10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份;10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯)。此外,加入LINE好友並綁定會員,還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師分析10間「天使與地獄飲品」
手搖控必看「熱量懶人包」!營養師李婉萍表示,最近她時常被問「減肥可以喝手搖嗎?」因此她也推薦10家飲料店的「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,並推薦喝手搖飲料「可以不那麼肥」的3種方法。李婉萍營養師近日在臉書發文稱,總有人問她:「營養師,減肥可以喝手搖嗎?」為此她也整理了10間超夯的手搖飲料店,並各自從這些店挑選出1種「天堂低卡飲料」及「地獄爆卡飲品」,其中減肥不推薦的,是「全品項中熱量最高的飲品」,而推薦的則是「除了純茶以外熱量最低的飲品」。李婉萍也笑稱,她知道大家覺得喝純茶很無聊,所以不討論純茶的熱量。李婉萍公布手搖飲「熱量懶人包」,並表示以下皆為官網提供之大杯全糖的數值:50嵐:地獄爆卡「波霸奶茶 678kcal 糖37g」、天堂低卡「檸檬綠 217kcal 糖48g」。李婉萍表示,推薦款是酸酸的飲料,但含糖量也不低!清心福全:地獄爆卡「蜂蜜奶茶 737kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子綠茶 211kcal 糖48g」。她提醒,蜂蜜也是糖,不會比較瘦!麻古茶坊:地獄爆卡「芝芝阿華田 778kcal 糖72g」、天堂低卡「梅子冰茶 140kcal 糖31g」。李婉萍強調,換一杯喝熱量直接少5.5倍!可不可:地獄爆卡「白玉歐蕾 492kcal 糖50g」、天堂低卡「莓果春芽 214kcal 糖48g」。她補充,雖然歐蕾是鮮奶茶,所以比較健康,但加上珍珠就爆卡啦!迷客夏:地獄爆卡「珍珠手炒黑糖鮮奶 559kcal 糖55g」、天堂低卡「焙香大麥拿鐵 169kcal 糖25g」。李婉萍解釋,不含咖啡因的麥茶,低卡又健康!coco都可:地獄爆卡「仙草蜜 744kcal 糖166g」、天堂低卡「蕎麥冬瓜露 237kcal 糖58g」。她也示警,仙草蜜聽起來健康,其實是大魔王啊!茶之魔手:地獄爆卡「波霸奶茶 670kcal 糖38g」、天堂低卡「冰糖桂花釀綠茶 198kcal 糖47g」。她認為,雖然推薦款低熱量,但含糖量還是很高。烏弄:地獄爆卡「珍椰醇奶茶 579kcal 糖39g」、天堂低卡「桂花凍紅玉 104kcal 糖24g」。她說明,咀嚼控選擇茶凍類,熱量會遠低於珍珠。一沐日:地獄爆卡「逮丸奶茶 564kcal 糖74g」、天堂低卡「桂花蕎麥茶 129kcal 糖25g」。李婉萍表示,這家的推薦和不推薦飲品,含糖量少3倍!直接瘦到尖叫。龜記:地獄爆卡「珍珠奶茶(紅茶) 859kcal 糖140g」、天堂低卡「香柚雷夢綠 292kcal 糖67g」。她示警,珍奶就是熱量炸彈,一杯就等於1個麥當勞套餐。李婉萍在文末也提醒,即使是熱量低的品項,含糖量也是高得嚇人。所以喝手搖飲料時,建議大家,甜度選擇微糖或無糖;加料飲品點無糖就好,因為很多料都會蜜糖進去;而且最好買中杯,淺嚐解嘴饞就好。
冷門異國料理3/土耳其美食不只烤肉而已 「伊茲密爾土耳其廚房」帶你認識愛情海沿岸風味
在今年米其林新入選餐廳的推薦名單中,有一間罕見以「土耳其料理」獲青睞的「伊茲密爾土耳其廚房」,土耳其籍主廚Metin曾是土耳其外派至「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師,在美國認識妻子Betty後,兩人打算創業開設餐廳,多方考慮後返回Betty的故鄉台灣,兩年多來吸引不少土耳其客人上門找尋「家」的味道。而在米其林指南網站上特別提到店內熱門菜色「貝提烤肉」,這道發源於伊斯坦堡的料理工序複雜,主廚以牛、羊絞肉加進香料做成長形肉丸烤熟,接著以薄餅皮包覆再烤製,並淋上自製手工優格與番茄糊而成,想嘗鮮亦可先從這裡開始。愛琴海料理多以炭烤方式處理海鮮、講求原味,通常烤好後擠上檸檬汁即可,圖為肉質細緻的「烤午仔魚」。(750元,圖/趙文彬攝)在沿海餐廳吃冷菜Meze時,當地人喜歡搭配以葡萄和茴香製作、風味像是八角的「茴香酒」。(冷菜時價,每份約175~500元,依份量與種類而定,YENİ RAKl經典系列290元/杯,圖/趙文彬攝)Betty提到,很多人認識土耳其菜可能是從旋轉烤肉或串烤開始,然而土耳其幅員廣大,烤肉雖是全國性食物,但在西部沿海省分或靠海區域其實流行以海鮮與冷菜為主的「愛琴海料理」,相較於內陸,許多調味相對清爽。主廚Metin歷練完整,所有土耳其菜系皆熟稔,加上兒時就隨家人從土東遷至土西,對愛情海料理了解甚深,看中台灣較無愛情海料理,便以此為推廣重點。而店名中的「伊茲密爾」並非主廚的故鄉,而是愛情海地區的代表性城市,也代表這家店的菜系風格。店內還有一個無法忽視的冷菜櫃,每天約有15種菜色供應,很多是以蔬菜、豆類、糊狀物、酸奶和橄欖油組成,正是兩人想推廣的Meze(開胃菜)文化。Betty表示目前在台灣還未曾看過土耳其餐廳設置如此豐富的冷菜櫃,而在土耳其「冷菜」是廚師的另一個戰場,除了要會做經典開胃菜,廚師也要有創意開發的能力。例如酸香的「優格甜菜根」、香料風味鮮明的「紅椒核桃」、從街邊小吃而來的「淡菜鑲飯」,以及自帶蔬菜鮮甜感的「橄欖油煙燻茄子」,色彩紛陳、滋味各異其趣,除了單吃也可點籃麵包、來杯茴香酒配著吃。澆淋香濃糖漿的「庫納法」撒上開心果碎增添風味與口感,搭配紅茶可以幫忙中和甜膩。(庫納法+1杯土耳其紅茶440元,圖/趙文彬攝)來自土耳其的主廚Metin(左)、負責外場的老闆娘Betty。(圖/趙文彬攝)餐後也不妨試試土耳其傳統甜點,像是外層酥脆、裡頭有起司夾心的「庫納法Kunefe」,據說是穆斯林齋戒月最著名的甜點之一,在土耳其東南地區及阿拉伯國家都很受歡迎。這是用水和麵粉做成如麵線的細碎條狀,趁熱享用可以嘗到內裡牽絲的起司,與酥脆表層、冰淇淋帶來冰火交融的美妙滋味。Metin與Betty每年回土耳其時還會造訪未曾去過的地區,將所見所聞、當地特殊菜色PO上社群與大家分享,就是想讓台灣人更廣泛地了解土耳其各區文化,以及除了既定印象的「烤肉」之外,認識更豐富多元的土耳其飲食。在土耳其的愛琴海系餐廳通常會以例如藍、綠等清爽色系為主色調,烤肉店則多以紅色、黃色、咖啡色等色系裝潢。(圖/趙文彬攝)DATA電話:0912-157-996地址:台北市信義區基隆路一段147巷14號營業時間:週二~週四11:30~14:30、17:30~21:00(週五~日延長至21:30),週一休,每月加休一個週二,會公布於FB網址:https://reurl.cc/lyXgVY備註:平日中午每人低消450元+10%、平日晚餐每人低消650元+10%、例假日每人低消890元+10%※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
冷門異國料理1/豪邁對摺披薩、撕開烤餅大口咬下 「Pizza Hamsa」呈現道地耶路撒冷風情
台灣是個兼容並蓄、百花齊放之地,民眾亦樂於嘗鮮各國料理,然而相較於常見的日、韓、東南亞等地菜系,有些冷門異國料理也很有意思,不如就跟著我們一起來瞧一瞧!義式披薩對大家來說想必十分熟悉,然而耶路撒冷披薩你吃過嗎?今年7月在台中PARK2草悟廣場開幕的「Pizza Hamsa 耶路撒冷披薩與葡萄酒苑」,是由以地中海餐廳起家、在台經營16年的TOASTERiA CAFÉ所創立的全新品牌,背後靈魂人物便來自品牌主廚Chef Tomer。出身於耶路撒冷的他,曾在紐約曼哈頓地中海餐廳擔任多年的行政主廚和麵包師,為了重現記憶中餐桌常見的美味,特別將在石磚聖城街邊,喝著葡萄酒配上一口口披薩的分享氣氛帶到台中。店內除了提供耶路撒冷橢圓披薩、Mezze(主要見於地中海、中東地區的小菜),還有耶路撒冷葡萄酒莊嚴選葡萄酒與特色調酒,加上PARK2現場的岩石美景,更營造一種置身耶路撒冷的錯覺。品嘗「中東茄子鷹嘴豆」時不妨將水煮蛋捏成碎塊灑在披薩各處,讓食材融合也讓口感更綿密潤滑。(390元,圖/記者侯世駿攝)Pizza Hamsa的麵團並非使用擀棍、而是得小心用手撐開,高含水量的麵團搭配高溫烘烤帶來輕盈酥脆的餅皮口感。(圖/記者侯世駿攝)「Mekupelet起司枕頭包」內含綿羊費達起司、在地小農切達起司,趁熱享用還可看到起司流出,加上烤榛果更添脆度。(350元,圖/記者侯世駿攝)據了解,麵包之於耶路撒冷人如同像米之於台灣人一樣重要,為了精準呈現想要的口感與風味,Chef Tomer嚴選頂級義大利麵粉、採長時間發酵自製麵團,而且麵團含水量高達75%,在發酵過程中,還會產生氣泡和類似酸種麵包的酸味,並且更容易消化。邊緣酥脆又不失嚼勁的披薩多以耶路撒冷的經典料理元素組成,例如人氣口味「TaLé塔萊」是將摩洛哥香料羊肉、新鮮薄荷、鹽膚木醃洋蔥等放上披薩,並用杏仁增添口感;「中東茄子鷹嘴豆」的主要元素則是烤茄子、鷹嘴豆與番茄紅醬,推薦試試蘸取另外提供的兩款醬料,尤其酸甜的中東青芒果醬更是畫龍點睛。「甜椒白鯷魚」(前,230元)、「耶路撒冷烤蛋」(中,135元)除了可單吃,亦推薦搭配口感鬆軟、直接手撕的「現烤中東拉法餅」一起享用。(70元,圖/記者侯世駿攝)「金巴利氣泡特調」以苦甜的金巴利酒搭配有果香尾韻的耶路撒冷酒莊王族系列白酒(左),「檸檬那娜西多」則以新鮮檸檬汁配上自製乳清和琴酒,兩者都有清爽氣泡感。(各250元,圖/記者侯世駿攝)此外,由於耶路撒冷向來是香料交易集散地,Chef Tomer為了呈現家鄉味,也大量使用中東混合香料,透過粉末或醬料讓餐點風味加乘。例如小菜「耶路撒冷烤蛋」以太陽蛋和用烤甜椒製成的哈里薩醬組成,點綴綿羊費達起司的香氣與新鮮奧勒岡香草醬;「中東地瓜盤」則以地瓜泥搭配用烤甜椒和堅果製成的穆罕瑪拉醬與自製香料,加上天然棗蜜增添柔和風味;「甜椒白鯷魚」除了使用較大條鹹度較低的鯷魚,也搭配帶梗酸豆、烤甜椒襯出鯷魚鮮甜,加上油封大蒜、綠橄欖、醃檸檬皮與濃縮石榴糖漿的酸味,既融合又提振味蕾。為了推廣耶路撒冷葡萄酒,服務人員也會在用餐前送上迎賓酒,除了感受有黑莓、香草風味的紅酒或有熱帶水果風味的白酒,亦可品飲以耶路撒冷葡萄酒為基酒的調酒,抑或當地人熱愛以整顆檸檬調製的飲品,讓夜晚用餐更加愜意。店內牆上可見多張帶有耶路撒冷風情的小巧照片,可透過店家提供的放大鏡觀察當地日常片段。(圖/記者侯世駿攝)在Pizza Hamsa店面上以手掌設計的Logo被稱為「法蒂瑪之手」或「幸運之手」,常被作為珠寶或家飾佩戴,代表阻擋邪惡及歡慶生命。(圖/記者侯世駿攝)DATA電話:(04) 2302-0633地址:台中市西區英才路534號1樓T103(台中PARK2內)營業時間:週日~週四17:00~24:00、週五~週六17:00~翌日02:00網址:https://www.instagram.com/pizza_hamsa/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
撞死3人少年上囚車送往少觀所 首餐將吃滷棒腿加滷蛋便當
台北市內湖區18日晚間發生嚴重車禍,15歲曾姓少年無照駕駛,偷開祖父的休旅車出門,卻在東湖市場撞進臭豆腐攤,導致3死2傷悲劇,少年則於稍早被裁定收容,現已坐上囚車前往法務部矯正署台北少年觀護所,而少年進所時將錯過晚餐時間,少觀所已為他準備好便當,首餐將會是滷棒腿、滷蛋、時蔬和豆皮粉絲湯。據了解,曾姓少年疑似為了在同學面前炫耀,趁著祖父出國不在家時,偷開其休旅車前往找朋友,行經東湖市場時,疑似因會車緊張,車輛爆衝撞進市場內的知名臭豆腐攤,釀成3死2傷悲劇,曾少則被依過失致死罪裁定收容。少年下午5時許坐上囚車前往少年觀護所,少觀所表示,將依新收程序對少年處置,進行例行的身體檢查和精神狀況評估,並讓他入住新收房,室友人數則要視舍房狀況而定。而少觀所晚餐時間是下午4點半至傍晚5點,少年入所時將錯過晚餐時間,少觀所則已經為他準備便當,首餐菜色是滷棒腿、滷蛋、時蔬和豆皮粉絲湯,19日早餐為「榨菜肉絲麵」,午餐吃「泰式打拋豬、滷麵輪、炒鮮蔬、蜂蜜檸檬」,晚餐則是「沙茶炒肉絲、炒四季豆、炒鮮蔬、瓜子雞湯」。
因病需控制鈉攝取量! 營養師授「三大秘訣」輕鬆做到
55 歲的洪先生是位肝硬化合併腹水的患者,為了控制疾病,家裡三餐都煮的很清淡,以至於看到食物就沒什麼胃口,但不吃又不行,覺得很兩難,生活也覺得無趣。每日鈉攝取量約1茶匙食鹽 低鈉減鹽好處多林口長庚營養治療科營養師黃雋表示,其實像洪先生一樣,因疾病因素需限制鈉攝取量的人不在少數,而衛生福利部建議,國人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(約1茶匙食鹽,或2又2/5湯匙醬油)。相信大多數人都了解控制鈉攝取的重要性及好處,但一提到低鈉、減鹽等關鍵字,恐怕大部分人的第一印象無非是不好吃、太清淡,亦或是和水煮餐等詞連結。低鈉餐點三大秘訣 天然食材、慎選辛香料及調味料那麼如何在減鈉的同時又兼顧美味呢?只要掌握以下3個小秘訣,就能讓您在家料理出可口又營養的低鈉餐點!祕訣一:選用天然食材,避免加工品自然界中有許多食材本身就富含鮮、甜、酸味,例如玉米、地瓜、南瓜、蕃茄、蘑菇、香菇、高麗菜、絲瓜、洋蔥、蘿蔔、櫛瓜、鳳梨、檸檬等,因此烹調時不妨好好利用這些食材,保留這些食材的特殊風味,如此一來既能減鈉,還能提高食物適口性,同時也可增加膳食纖維攝取量。祕訣二:善用辛香料除了食材選擇外,烹調時也可搭配不同的辛香料讓菜餚風味更具變化性,例如添加蔥、薑、蒜、紅棗、枸杞、九層塔、香菜、八角、當歸、孜然、胡椒粉、花椒、迷迭香、香茅、山葵、香草等。祕訣三:控制添加分量,盡可能選擇含鈉量低的調味料大部分的調味料含納量較高,為避免攝取過量,烹調時可透過量匙來測量,以掌握用量。另外,風味相似的調味料,其含鈉量也可能不同,例如白醋中的含鈉量遠低於烏醋、薄鹽醬油的含鈉量也低於一般醬油,因此建議購買市售調味料時,宜閱讀食品標示以選擇含鈉量相對較低的來源。適量攝取鈉含量 漸進式無痛減鹽成習慣黃雋說明,攝取過量鈉固然會造成健康危害,但過度限制亦可能增加低血鈉的風險。而吃重鹹、吃清淡則是一種習慣,若您長期攝取過多鹽分,有空時不妨動動手,試試看這些簡單的菜色,漸進式無痛減鹽,讓您兼顧美味與健康。原文出處:長庚醫訊 第四十五卷第十期
暑期檔國片票房衝破3.6億! 徐若瑄《乒乓男孩》、張艾嘉《女兒的女兒》接力上檔
YT連結:https://youtu.be/6ImFrSjgxc4「國片起飛PLUS」由文化部影視局委託台北市影片商業同業公會執行,推出電影總預告,找來曾以《關於我和鬼變成家人的那件事》預告奪下台北電影節最佳預告片的剪接師吳梵霖操刀,將12部精彩預告濃縮120秒,鼓勵觀眾進戲院觀賞秋冬檔等多檔國片。今年暑假檔7、8月上映國片共11部,包括《角頭:大橋頭》、《鬼才之道》及《夏日的檸檬草》帶動不少觀眾進戲院,至9月底止總票房超過3億6400萬票房,文化部影視局希望藉由「國片起飛PLUS」企劃,希望繼續帶動秋冬檔國片熱潮。除了總預告中曝光的12部電影外,共推動15部國片,劇情片部分包括剛獲得第29屆釜山國際影展的「金智奭大獎」的《小雁與吳愛麗》,夏于喬與影后楊貴媚精彩母女對手戲備受好評。金獎導演鍾孟宏的第7部劇情長片《餘燼》,由張震與莫子儀主演,透過一樁謀殺案揭開台灣歷史的疤痕。由侯孝賢與張艾嘉共同監製,拿下多倫多影展頒發特別榮譽提及獎的張艾嘉主演《女兒的女兒》,飾演叛逆女兒的劉奕兒,造型與演技都有突破性的表現;喜翔、楊貴媚主演的《春行》,全片以超16釐米底片拍攝,兩位導演更雙雙入圍金馬新導演;高宇蓁監製與主演《鳳姐》,改編自真人真事,見證臺灣早期雛妓文化及人口販賣;以及由金獎剪接師廖慶松打造的少年純愛電影《為我辦一場西式的喪禮》,當紅樂團告五人量身打造主題曲〈就說你想說的〉引起廣大迴響。由張艾嘉主演《女兒的女兒》即將於11月22日上映。(圖/《女兒的女兒》提供)《小雁與吳愛麗》夏于喬與影后楊貴媚精彩母女對手戲備受讚譽。(圖/《小雁與吳愛麗》提供)此外,還有以運動作為推動故事發展的熱血電影,由《孤味》徐若瑄、《角頭2:王者再起》鄭人碩主演,以桌球為主軸的《乒乓男孩》,桌球小將矢志成為頂尖桌球國際賽選手的熱血故事。以「擊劍」運動為元素,由劉修甫、曹佑寧、丁寧主演,曾入選捷克卡羅維瓦利國際影展主競賽片的《刺心切骨》。由徐若瑄、鄭人碩主演,以桌球為主軸的《乒乓男孩》預計10月25日上映。(圖/《乒乓男孩》提供)喜翔、楊貴媚主演的《春行》,全片以超16釐米底片拍攝。(圖/《春行》提供)近年備受喜愛的驚悚犯罪懸疑類型,則有億萬導演柯汶利執導《默殺:無聲之地》;李康生和巫建和主演,曾入選第81屆威尼斯影展正式競賽單元角逐金獅獎,並受邀為本屆金馬影展開幕片的《默視錄》;以及取材自都市傳說,由尹馨、曹佑寧、白靈等主演的靈異鬼片《鬼們之蝴蝶大廈》。紀錄片方面則有4部,《念念眷村:文學裡的眷村故事》記錄眷村文學作家心路歷程,「詩壇鐵三角」洛夫、張默、瘂弦共同創辦《創世紀》詩刊,影響臺灣詩壇半世紀。被譽為「台灣現代詩啟發者」的詩人瘂弦於上週五(11日)辭世,電影中留下祂寶貴且情感充沛的最後身影;記錄重要文化資產傳承的還有優人神鼓歷經大火重創後重生的紀錄片《非想非非想》;此外還有充滿正能量的《台灣超人》,記錄在病痛中堅強的「台灣超人」的生命故事,台詞「超人就是不會被困難打敗,勇敢地克服」非常激勵人心;以及歷時10年、橫跨台美拍攝的紀錄片《愛子歸來》,帶領觀眾見證深刻的歷史與人物。紀錄片《愛子歸來》歷時10年、橫跨台美拍攝,帶領觀眾見證深刻的歷史與人物。(圖/《愛子歸來》提供)文化部也鼓勵16-22歲青年在年底前,可以利用文化幣「金馬套餐」優惠,享用主餐1「單片回饋100點」,使用文化幣看國片,單片消費滿 200 點,即可獲得回饋 100 點;主餐2「結伴看國片」,只要其中1人使用文化幣當次消費滿350點,可再額外獲得回饋100 點,另外還可抽限量「金馬福袋」。
胃驚見5爛洞!40歲男每晚「必喝1飲品」害腹痛、拉黑便
飲食習慣不良、抽菸喝酒都是造成胃潰瘍的原因,一名40多歲男子平時生活習慣良好,三餐正常也吃得很清淡,但他卻被檢查出有嚴重的胃潰瘍,胃部破了5個大小洞,經醫師詢問才得知,原來竟是因男子太愛喝「1飲料」。肝膽腸胃科醫師錢政弘在臉書粉專分享診間病例,他透露先前有一名40多歲男子因左上腹悶痛、大便呈深黑色前來看診,沒想到胃鏡檢查竟發現,男子的胃裡有5處大小不一的潰瘍和糜爛,且還有出血過的痕跡。錢政弘表示,他詢問男子的日常生活習慣,但卻並未發現不妥之處,胃部也沒被幽門桿菌感染,讓他百思不得其解,於是他繼續進一步追問「難道你平常都不喝飲料嗎?」這時患者才想起,自己前陣子每天晚上都會喝一瓶可樂。錢政弘指出,酸性食物並非不能吃,但要小心切勿過量,像是檸檬汁、柳橙汁、橘子等較「酸」的飲品,建議有胃病或胃食道逆流的患者應避免食用,而飲品酸性由低至高分別為,梅子汁PH值3.8、柳丁汁PH值3.7、鳳梨汁PH值3.5、蘋果醋PH值3.4、檸檬汁PH值3.2、蔓越莓汁PH值2.7、可樂PH值2.3,而碳酸飲料之所以喝起來不酸,是因為被添加了大量的甜味劑,儘管喝可樂導致胃潰瘍的案例並不常見,不過可以肯定的是,喝可樂確實會讓胃潰瘍變得更嚴重。對此,錢政弘也點名造成胃潰瘍的5大原因,第一、藥物引起:如非類固醇類消炎止痛藥、阿司匹靈等;第二、幽門螺旋桿菌感染:有7成的胃潰瘍是因為胃有幽門桿菌長期感染造成慢性發炎引起;第三、心情壓力:胃酸分泌是受到自律神經的調控,自律神經又會受到情緒的影響,如果整天「搞操煩」鬱鬱寡歡,很容易有胃病;第四、抽菸:抽菸不會增加胃酸分泌,但是會讓胃黏膜的血液循環變差,喪失自我修復和保護的功能,胃潰瘍也會不容易愈合;第五、飲食不當:長期喝咖啡、茶、酒和柑橘類的飲料、刺激性調味、重口味食物都會傷胃。
新北市「檸檬草板橋店」爆食物中毒!17人上吐下瀉 衛生局命暫時停業
新北市板橋24小時茶店「檸檬草美食茶房板橋店」爆出食物中毒!有民眾在臉書社團上爆料,自己和一群朋友吃了之後上吐下瀉,疑似食物中毒。新北衛生局昨(16)日表示,有24人於13日用餐後,陸續有17人腸胃道不適、上吐下瀉,其中15人就醫,皆無住院。衛生局昨日命店家即刻起暫停營業。據《東森新聞》報導,近日有民眾在臉書社團上發文表示,這個月13日,一群朋友共27人到新北板橋這間美食茶坊用餐,點了鬆餅等輕食,一人還喝了一杯飲料,但當天就有18人陸續出現上吐下瀉的腸胃炎狀況。該店家16號下午無預警宣布暫時停業不接客,但店員還在裡頭忙進忙出,之後突然在門口貼出公告,寫下16號到19號內部整修暫停營業。這時間點和衛生局稽查太湊巧,內部員工私下透露,因通報食物中毒事件,正在配合稽查。衛生局表示,接獲受害民眾舉報,因出現疑似食物中毒症狀,且就醫人數15人,數量已達暫停作業標準,昨日稽查後,命店家即刻起暫停營業。就醫的15人在醫師診療後,已經返家休息,無人住院。衛生局昨日派員查核,針對設備未保持清潔及垃圾桶、廚餘桶未覆蓋等缺失,命業者限期改正。另查核現場抽驗冰塊、珍珠奶茶及鬆餅等產品,若檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定,可處新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰。衛生局說,後續待業者改善完成後,向衛生局提具改善報告書,審查通過及環境衛生複查合格,才可以恢復營業。
米其林一星餐廳換新菜饗饕客 軟殼龍蝦金沙留香、鮮美甘鯛清雅上桌
在8月底揭曉的《台灣米其林指南2024》中,有不少餐廳首登一星,近期部分星光閃耀的餐廳也更換菜單,一饗饕客。像是位於高雄、萬象餐飲集團旗下的「雋GEN」中餐廳,甫於今(2024)年3月開幕,旋即摘下米其林一星殊榮。曾連年獲米其林三星榮耀的「雋GEN」廚藝總監陳泰榮,也攜手行政主廚胡鑑波推出全新秋季菜單。遵循正統廣東菜選料精細的特色,囊括魚翅、刺參、燕窩、鮑魚等頂級乾貨,並結合廣東與台灣地處南隅,口味喜清淡甜鮮的共同特點,選用生猛海鮮如龍蝦、海魚、處女蟳等海味,搭配當令時蔬組成多款套餐與單點菜色。套餐開胃小品「榨菜拌雞絲」、「葡汁和牛角」、「香菜芥末拌玉帶」。(圖/魏妤靜攝)「笋乾菜膽燉魚翅」(左)、「三代同堂斑球捲」。(圖/魏妤靜攝)在3套全新套餐中,以價格相對親民、每位3,680元+10%起的「掬粵」套餐菜色來說,鮮味代表首推「笋乾菜膽燉魚翅」,除了先以玉米雞費時至少4小時提煉雞湯,再將湯料濾出後入鍋香煎,並續入前述底湯續熬,使湯頭更顯豐厚香醇,再加入主廚嚴選來自常州天目湖特產的筍乾和魚翅一同燉煮,湯色看似清澈實則味濃;另一海味特色菜品還包括以印尼軟殼龍蝦烹製的「金沙麻辣軟殼龍蝦」,大家平常多聽到的是軟殼蟹、少見軟殼龍蝦,而口感緊實Q彈的龍蝦略施薄漿後油炸,又以鹹蛋黃、辣椒、蔥花及製麻辣醬增添香辣風味,味道極其濃郁。雋GEN廚藝總監陳泰榮加入特調的山楂醬汁,將「山楂五花骨」稍加煨煮後以大火收汁。(圖/魏妤靜攝)讓人聯想到家常小吃滷肉飯的「香菇滷肉浸時蔬」。(圖/魏妤靜攝)行政主廚胡鑑波在包廂餐檯前現炒「南瓜炒新竹米粉」。(圖/魏妤靜攝)另外還有嚴選以亞麻籽飼料餵養的在地優質豬肉炒製的「山楂五花骨」,其肉質彈滑、滋味甘甜,主廚取用腩排部位先蒸熟後拆骨,再鑲入杏鮑菇條替代原先的骨頭,增添了口感與食趣,並以酸甜的山渣醬汁提振味蕾;命名饒富趣味的「三代同堂斑球捲」,原來是以「菜脯」及「陳年菜脯」和鮮魚斑球一同清蒸,再搭配用「新鮮蘿蔔」製成的軟綿蘿蔔糕,即為所謂的「三代同堂」。品嘗時除了有新鮮蘿蔔的清鮮甘甜、菜脯的鹹香脆口,與陳年菜脯的醇厚回甘。或許是擔心饕客不夠飽足,套餐澱粉比例也拉高,除了蘿蔔糕還有備受國人喜愛的「南瓜炒新竹米粉」,是先將蝦米爆香後續入二湯(取部分頭湯或上湯食材再加水熬煮)、南瓜泥和米粉一起煨煮,使米粉吸附高湯精華與南瓜鮮甜,再加入杏鮑菇條與南瓜條,口感細滑香甜;甜品則推出「古法馬來糕」搭配「蓮子紅豆沙」,紅豆沙濃而不膩,尤其讓人回味。「古法糯米蟹」。(圖/魏妤靜攝)「香芋扣肉」蒸好後會再澆淋另外施了薄芡後收汁的南乳醬汁,加重風味。(圖/魏妤靜攝)此外,因應客人需求,此次針對包廂客也設計一系列單點菜色供客人額外加點。其中首推選用沙母及三點蟹製作的「古法糯米蟹」,主廚首先將沙母的膏黃取出,將沙母過油後與蔥、薑、雞高湯一同煨燜,並取其精華湯汁來燜煮糯米飯,使米飯充滿鮮味,最後加入三點蟹肉及沙母膏黃讓海味更加乘;還有一道「香芋扣肉」是將五花肉先蒸後炸,使外皮微酥且香氣四溢,加上炸鮮芋一同以南乳、米酒、蠔油、糖調製而成的南乳醬汁攪拌均勻再蒸製,品嘗時稠密的芋頭和入口即化的五花肉帶來不同口感,提味的紹興酒鮮明酒香也留下餘韻。名廚Nobu Lee(左)主掌的餐廳「NOBUO」今年首登米其林星榜,右為晚夏菜單的海鮮熱前菜鮑魚。(圖/NOBUO提供)「甘鯛」中來自日本愛知縣的銀杏為這道菜餚增添一抹細緻韻味。(圖/NOBUO提供)另外同樣於今年新摘一星、由名廚Nobu Lee以「家」為理念在台北打造的「NOBUO」餐廳,即日起也推出全新菜單。主廚嚴選來自世界各地的優質食材並結合台灣豐饒海味與蔬果,其中使用了大量貝類和甲殼類,包括海膽、干貝、鮑魚、明蝦等來演繹前菜的起承轉合。例如套餐序曲以「海膽」拉開帷幕,選用鮮美濃郁的北海道赤海膽盛裝於蛋殼容器中,再鋪上以彰化埔鹽白花菜製成的花椰菜泥、點綴些許手指檸檬,並以台南永順興牧場雞蛋製成沙巴庸,層層堆疊:而在最能體現主廚料理哲學的「帆立貝」經典干貝慕斯之前,再設計一道冷沁的「煙燻帆立貝」,選用日本宮城縣的帆立貝經昆布鹽水浸泡使其微微脫水、質地緊實,並以煙燻增添風味並凸顯鮮甜。而來自台灣海峽的「甘鯛」以備長炭炭烤至恰到好處的斷生熟度,搭配台南新化的甲魚與昆布、乾香菇、白醬油和青糸原藻熬煮而成的清湯,並佐以新鮮帶殼、現剝現煮的日本愛知縣祖父江的銀杏,其自然清甜並帶有微微甘苦的高雅滋味;主菜前最後一道海鮮熱前菜則以宜蘭產的鮑魚為主食材,主廚將鮑魚清蒸後薄裹一層生麵包粉、磨碎海苔及蛋液後酥炸,增添海潮風味。全新套餐每位含水資4,280元起、7道式午間限定套餐每位2,880元。
40歲男搭飛機2小時!起身拿行李肺栓塞亡 醫示警「這幾種人」注意
大陸一位40歲男子在僅2小時的飛行過程中,因長時間未起身活動,下機時急著起身取行李,導致下肢靜脈血栓脫落,最終引發肺栓塞,不幸在送醫途中離世。福建中醫藥大學附屬人民醫院副院長、重症醫學科主任醫師李瑋解釋,經濟艙座位空間有限,乘客在狹小空間內長時間保持同一姿勢,活動範圍受限,血流速度自然減慢甚至淤滯,就容易形成血栓。綜合陸媒報導,李瑋說明,研究表明,連續飛行5、6小時以上,血栓的形成風險顯著增加;若肺部細小血管被栓塞,患者會感到呼吸困難、胸痛,若肺動脈被堵塞,則可能突發致命的肺栓塞,且症狀可能毫無預兆。另外,中山醫院血管外科主任李昭輝表示,旅途中最常發生的靜脈血栓有2種,一種是小腿部血栓,症狀是小腿疼痛、抽筋和腫脹,一般可以治癒;另一種是腿部血栓轉移形成的肺部血栓,患者會感到胸部疼痛和呼吸困難,可能致命。李昭輝說,乘長途車或長時間乘坐飛機時,乘客如果吃安眠藥或大量喝酒,更容易導致長時間靜坐,患靜脈血栓的危險性更大。老人、服用避孕藥避孕的婦女、體重過重和剛做完手術的人是「經濟艙綜合症」的高發人群。靜脈血栓如何預防?李昭輝建議,首先靜坐1個小時應該活動幾分鐘,其次要注意多喝水,缺少水分會使血液變得黏稠,加速血栓形成。此外,檸檬含有檸檬酸和檸檬多酚成分,能有效預防深靜脈血栓症,在長途旅行過程中最好每5小時喝一杯檸檬汁,以促進血液循環。三高和肥胖人群,可服用阿司匹林來預防血栓形成。此外,旅客還可以穿醫用彈力襪來防靜脈血栓。
「知道吸了不好」自己不用只賣人 高雄女客製香草風味喪屍菸彈兜售遭逮
高雄市32歲陳姓女子近日在網路上販售俗稱「喪屍菸彈」的依託咪酯,更客製化成檸檬、可樂和香草等多種口味,被新興警分局查獲,陳女更聲稱自己知道喪屍菸彈「吸了不好」,販售給他人自己卻不使用,荒謬言論讓警方連連搖頭,訊後依毒品罪嫌偵辦。據了解,依托咪酯為靜脈麻醉劑藥物,加入電子煙油吸食即俗稱「喪屍煙彈」,已列管為第三級毒品,對社會治安、青少年身心健康造成嚴重戕害,更導致多起悲劇,新北就有2位警員因此毒品喪命。而陳女明知依託咪酯釀成種種亂象,仍透過管道取得原料製成喪屍菸彈販賣,以每顆1200元價格在網路上兜售,更能依照客人需求「客製化」,製造如檸檬、可樂、香草等多種風味。新興警分局網路巡邏時發現陳女犯行,9日傍晚循線將人查獲,並當場查扣3級毒品依托咪酯原料8.5公克、喪屍菸彈2顆、調配菸彈食用油20瓶等證物,立刻將她帶回偵辦。陳女供稱,喪屍菸彈吸食後會影響中樞神經進而造成四肢無力,嚴重甚至會造成昏迷,自己知道「吸了不好」,因而沒有使用,只分裝毒品販售,離譜說法也讓警方連連搖頭,訊後依毒品罪嫌移送法辦。