歐洲
」 颱風 康芮颱風 天氣 康芮 東北季風
賭盤看選情！美總統大選投票日登場 歐洲博奕平台預測：川普勝率60%
2024美國總統大選今天（5日）投票，雖然選前民調膠著，川普數字微幅領先對手賀錦麗，不過在各大線上賭盤，川普的聲勢可是大幅領先對手。在歐洲博彩交易所「BetFair」，押注川普的賭金已經超過1.25億英鎊（約新台幣51.8億），海放對手賀錦麗的4600萬英鎊（約新台幣19億）。而虛擬貨幣線上2大預測事件平台「Polymarket」和「Kalshi」的押注結果，也都顯示押注川普的賭客遠多於賀錦麗。據外媒《Sky News》報導，截至11月5日為止，在歐洲博彩交易所「BetFair」已有超過1.25億英鎊押注川普獲勝，而押注賀錦麗的賭資僅4600萬英鎊。報導指出，「BetFair」使用美國大選博弈市場即時數據，將7大關鍵搖擺州賠率變化進行視覺化，依此結果預測，川普將拿下其中5州的勝利，其中包含擁有19張選舉人票的賓夕法尼亞。因此依據BetFair推算，在這次大選中川普的勝率已經達到了60%，而賀錦麗僅有40%的機會。另一方面，在基於區塊鏈的跨國事件預測平台Polymarket上，川普始終領先賀錦麗，上週2人的差距一度拉大到66.6%對33.4%，雖然在選前最後關頭賀錦麗急起直追，截至4日為止，Polymarket平台上川普勝選機率仍高達57％，遠超過賀錦麗43％。而美國本土的事件預測平台Kalshi上，川普的勝率也以51％領先賀錦麗的49％。而這2個平台的數據背後，都牽涉到數億美元乃至於數十億美元的龐大賭資。選前積極為川普助選的富豪馬斯克主張，賭盤的預測準確度會超過民調，「因為大家都是拿自己的錢去押注。」
第十一屆兵武盃熱血開戰 全新賽制納入新人組/兒童組 全齡好手瘋武術
全台規模最大的綜合兵器格鬥賽事，第十一屆『兵武盃：兵擊交流推廣賽』即將於11月9號、10號在三重國民運動中心開打，今年主辦單位社團法人史實歐洲武術聯盟決定擴大規模，舉辦為期兩天的賽事，不單只原本既有的安全兵器組，鋼劍組開放更多名額，全接觸組開放武者自由報名，還增加了新人組與兒童組，讓兵器技擊圈不論是新手還是老手，都能夠享有更好的參賽體驗，連續兩天的賽事打好打滿，熱血開戰！安全兵器混合組&鋼劍兵器組開放更多名額（圖／兵武盃提供）。主辦人劉宗恩表示，自從去年第十屆起，參賽選手總額超過一百人次，要在一天的時間之內消化完超過150場比賽，對選手以及工作人員都是很大的負擔，而擴大為兩天也得要思考怎麼樣去有效利用多出來的時間，最後決定推出較為親民的新人組以及兒童組，希望這樣能夠鼓勵更多人出來參加比賽，讓兵擊這個圈子持續成長茁壯，期待不同年齡層的好手都能共襄盛舉。安全兵器混合組&鋼劍兵器組開放更多名額（圖／兵武盃提供）。歷史資料－全接觸組精彩畫面（圖／兵武盃提供）。歷史資料－全接觸組精彩畫面（圖／兵武盃提供）。長期支持台灣武術，在台灣技擊賽事圈中知名的食品廠商『硬派廚房』本次也不落人後，在這次賽事中不僅贊助比賽提供獎品，更是配合這次賽事推出了『兵武特惠組』，只要799就能享有歷屆冠軍們推薦的口味組合包，有薑黃孜然、金銀蒜、油潑辣子、蔭瓜豉油和尚頭、豆豉虱目魚肚等五種口味，讓大家吃飽好練劍！贊助商「硬派廚房」推出 兵武盃優惠加碼放送（圖／兵武盃提供）。本次賽事共分為安全兵器混合組、單手組，新人組、兒童組，鋼劍兵器混合組、單手組，以及全接觸組，於三重國民運動中心二樓舉行，可以現場購票觀賽，或是在YouTube平台上觀賞全程直播，歡迎大家一同為選手加油，直播連結如下：https://www.youtube.com/@epw.taipeiEPW安全兵器：https://youtube.com/@epw.taipei?si=cAB1Vumaxk7pUBNz社團法人史實歐洲武術聯盟：https://hemaunion.com/about/兵武盃官方網站：https://www.epw-sparring.com/competition/event.html#info硬派廚房：https://reurl.cc/Gp1NN3【第十一屆兵武盃-兵擊推廣交流賽】◎比賽地點：三重國民運動中心（新北市三重區溪尾街108巷46弄37號3樓3F）◎活動日期：111年11月9日(六)至11月10日(日)
喜餅大賞集結全台知名品牌 免費試吃再抽馬爾地夫度蜜月
許多新人籌備婚禮時，特別在意能否找到一盒滿意的喜餅，總要不停試吃比較才能慎重選擇。先前曾籌辦「好婚市集」，創造逾6千萬營業額、兩日內吸引2,500對新人入場的婚禮平台「WeddingDay好婚市集」，近期於官網舉辦全台規模最大的線上喜餅展，邀請全台45家熱門品牌聯合展出，提供人氣喜餅免費試吃與選購優惠，涵蓋中式大餅、西式甜點及法式手工喜餅等，新人可選擇到門市免費試吃或以宅配折扣的方式品嘗喜愛的品牌。活動更祭出獨家限定優惠及好禮四重送，有機會獲得馬爾地夫蜜月旅行、實用家電、萬元購物金，及全單免費等大獎！FANs CAFÉ禮盒外型簡約、典雅有質感，喜餅大賞推出滿額可享專屬折扣。（圖／FANs CAFÉ提供）OOH LA LOVE台中門市以「未來飯店」為設計主軸，邀請新人預約、check in，將喜餅服務打造成一場充滿儀式感的沉浸式體驗。（圖／好婚市集提供）根據好婚市集最新調查，95%的新人表示不論是否舉辦婚宴，皆會發送喜餅分享喜悅，而且每對新人平均試吃4至5家喜餅品牌才會決定下訂。其中西式喜餅的需求近年大幅增長，然而考量傳統禮俗與長輩喜好，中西合併的喜餅禮盒也備受新人青睞，像此次參展的四月南風、世唯囍餅、威廉公主及皇樓等，都是兼顧傳統與現代元素的品牌，若於喜餅大賞期間預約上述品牌，可享獨家來店禮盒、滿額贈禮或購物金等優惠。而禮盒外觀設計方面，簡約素色風格依然為市場主流，FANs CAFÉ的禮盒獲網評譽為頗具質感，活動期間下訂滿額可享優惠價；樂朗奇的禮盒則優雅時髦，加碼最高6,500元現金折扣；奢華精緻風格的禮盒亦吸引新人目光，例如貴氣高雅的Bloom花神祭出來店送鉑金小禮、卡柏蒂精選系列禮盒滿額最高折近萬元、OOH LA LOVE到店贈未來蛋糕品鑑包；Chochoco Wedding則提供高自由度的客製質感選品，方便每對新人打造獨一無二的婚禮喜餅禮盒，至門市可一次品嘗精選10款法式甜點，大賞期間下訂滿額即贈同款禮盒。秉醇烘焙坊嚴選天然食材、堅持不添加，活動期間提供免費試吃、滿30盒加送1盒。（圖／秉醇烘焙坊提供）好婚市集共同創辦人葉亞當表示，有超過5成的新人認為口味是選購喜餅的首要考量，其次為禮盒外觀、客製選配度及品牌知名度。調查顯示，7成的新人偏好成分天然、無添加的產品，像Candy Wedding和秉醇烘焙坊便因用料單純廣受好評，下訂滿額享喜餅大賞專屬折扣；波波諾諾與山木島則專注於使用台灣在地食材，讓喜餅更具文化意涵。此外，公益喜餅熱度持續增長，蒙恩聽障烘焙坊、心路 • 幸福+工場、喜憨兒基金會及猫猫喵喵公益菓子舖，也為新人提供了選購喜餅同時分享愛心的選擇。喜餅大賞活動持續至11/30，除了門市試吃免費，更加碼宅配試吃折抵金，要讓新人在家就能輕鬆吃遍全台喜餅。此外，好婚市集也推出好禮四重送，新人預約、試吃、分享、下訂，每完成一項步驟皆能獲得各式好禮及抽獎機會，包括馬爾地夫蜜月旅行、歐洲蜜月折抵金、精品家電、萬元購物金、婚前保養課程、婚禮互動APP、各式婚禮周邊及小物等，最幸運的一對新人更能獲得好婚市集全額贊助的喜餅訂單。「嫣紅誓約」喜餅禮盒。（圖／法絨提供）Korean Artiz Studio輕婚紗。（圖／法絨提供）另外獲得Energy張書偉與謝京穎等眾多藝人網紅指定喜餅的法式甜點品牌「法絨」，繼2024春日推出了繁花系列「花續」禮盒，吸引新人熱烈試吃下訂後，2024秋季再重磅祭出浪漫古典系列「嫣紅誓約」喜餅禮盒。包裝設計以歐式教堂窗花延伸，讓獨特的幾何圖形和光影相襯，於古典浪漫中渲染深邃的勃艮第酒紅色，再點綴燙金線條，營造華麗典雅的氣息。設計靈感以宛如置身在莊嚴優雅的教堂裡，一對幸福的新人手挽著手，走在佈滿玫瑰花瓣的紅毯上，堅定地許下誓言。為響應「嫣紅誓約」喜餅禮盒全新上市，法絨也推出一系列新人專屬回饋活動，即日起至11/30，凡預訂法絨喜餅任一款，即可抽Korean artiz studio提供的韓國高訂款 「輕婚紗及西裝」 任選免費租借各乙套服務，價值50,000元；若新人於法絨高雄旗艦店預訂「嫣紅誓約」喜餅禮盒，限量前30組新人再贈送價值699元的「玫瑰永生花」乙束。
歐洲入出境系統延期啟用 外交部：因部分機場設備相容性更新不及
歐洲原訂將於11月10日正式啟用「歐洲入出境系統」（Entry／Exit System, EES），所有第三國入境歐洲將需在入境機場至自動查驗機拍照、登錄指紋及掃描旅行文件。不過目前新制上路延後，外交部歐洲司長黃鈞耀今（5）日表示，因部分歐洲申根國家機場相關設備相容性不及完成更新，歐盟執委會宣布延期啟用，目前未有確切時間。外交部於10月1日表示，歐盟執委會宣布將於11月10日正式啟用EES，未來將以自動化方式取代現行人工查驗旅客護照，包含台灣在內的所有第三國前往申根區短期停留（也就是停留少於90天）的旅客在該系統正式啟用後，須在入境機場至自動登錄系統拍照、登錄指紋及掃描旅行文件等。另外，「歐洲旅行資訊及授權系統」（ETIAS）原則將於EES系統啟用約半年後開始實施。外交部今日舉行例行記者會，歐洲司長黃鈞耀表示，「歐洲出入境系統（EES）」原訂將於今年11月10日啟用，但因部分歐洲申根國家機場相關設備相容性不及於原訂時程完成更新，因此歐盟執委會已宣布將延期啟用EES，目前尚未有具體啟用時間。黃鈞耀強調，外交部將密切注意「歐洲出入境系統」確切啟用時程及相關注意事項，若有進一步消息，將適時對外說明。
疑是間諜？俄羅斯涉嫌測試將「爆炸包裹」送往北美航班 於英國DHL爆炸起火
英國伯明罕、德國萊比錫的DHL物流中心曾在7月分別發生火警，經確認是引火裝置爆炸，當時英國當局懷疑是俄國間諜今年在歐洲各地執行的行動之一，而西方安全官員也認為這2起事件均為俄國的秘密行動，目的是讓飛往美國和加拿大的貨運及客運航班引發火災。目前DHL正在與當局進行合作，希望能追查出嫌疑人。根據外媒《華爾街日報》（The Wall Street Journal）、《CNN》報導，起火原因是有個裝有電動按摩器的包裹，該按摩器經過改造後，在內部添加了高度易燃的鎂，並從立陶宛被運往英國，似乎是為了測試如何將此類設備帶上前往美國的航班。德國一名安全官員指出，這份包裹被標記為運送到英國伯明罕一處虛假地址，而另一位調查員也稱，同個寄件者還準備將包裹運送到美國及加拿大，但不含有易燃物，「他們（寄件者）想測試包裹能到達多遠的地方」。《華爾街日報》要求俄羅斯對此發表評論，但克里姆林宮發言人培斯科夫（Dmitry Peskov）否認指控，並表示「我們從未聽到任何國家政府公開指控俄羅斯參與犯案，這些都是媒體未經證實、毫無根據的猜測」。DHL發言人告訴CNN，該公司已深入了解近期發生的2起貨運事件，也正在積極配合相關部門調查及合作。當被問及所謂的俄羅斯陰謀時，一名美國政府官員也告知CNN，「目前，沒有針對飛往美國航班的主動威脅」。波蘭國家檢察官辦公室10月曾表示，有4人因涉嫌參與國際攻擊行動被捕，並開始對另外2名嫌犯展開國際通緝，而波蘭當局也在聲明中說到，嫌疑人以快遞方式將「偽裝成包裹的爆炸物和危險物質」寄往英國和歐盟國家，並在陸運及空運過程中自燃或引爆，「相關組織的目的是測試此類物品的運輸途徑，這些貨物最終將送往美國和加拿大」。英國反恐警察發言人則向CNN證實，他們正在調查位於一起7月22日發生在伯明罕的爆炸事件，當時有1個包裹著火，幸好快遞公司員工和消防人員迅速進行處理，未造成任何人員傷亡或重大財物損失，但當局仍在調查該起事件，也正在與其他歐洲執法機構合作，以確定是否與歐洲其他類似事件有關聯。另外，CNN 7月曾報導稱，一名北約高級官員透露，俄羅斯過去6個月以來在北約成員國內積極進行「大膽」的破壞行動，特別是針對向烏克蘭提供武器的補給線及背後的決策者。歐洲各地多位安全官員也描述，這種威脅正在蔓延，隨著俄羅斯間諜的行動越發受到安全部門監視，部分俄國間諜會選擇雇用當地的業餘人員來執行高風險且往往可以脫罪的犯罪活動。
銀杏颱風路徑曝光！恐與東北季風產生共伴效應 2地降雨顯著
中央氣象署指出，輕度颱風銀杏今（5日）2時的中心位置在北緯15.3度，東經128.9度，以每小時26公里速度，向西北進行，有增強為中度颱風的趨勢。對此，氣象專家林得恩表示，銀杏颱風未來路徑高機率會非常靠近菲島的呂宋，並從巴士海峽通過，自東向西進入到南海，並示警這條路徑恐會與東北季風產生共伴效應，導致北部、東北部有顯著且集中的降雨。前中央氣象局氣象預報中心主任吳德榮也指出，銀杏直接侵台的機率較低，但其與東北季風的共伴效應可能帶來影響，需持續關注是否會進一步增強。氣象署指出，今、明（5日、6日）兩天受東北季風影響，北部及東北部天氣較涼，其他地區早晚亦涼；桃園以北、臺灣東北部及東部地區有局部短暫雨，北部及東南部地區有零星短暫雨，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴，午後中南部山區有零星短暫陣雨；基隆北海岸及大臺北山區有局部較大雨勢，宜蘭地區有局部大雨發生的機率；明日基隆北海岸、東半部沿海及恆春半島、綠島、蘭嶼有長浪發生的機率，請注意。台灣大學大氣科學博士林得恩今早在臉書粉專《林老師氣象站》發文指出，「銀杏颱風，西北轉西前進！」由於颱風進入到弱垂直風切的海域上，強度在今日有再增強為中度颱風的潛力；7級暴風圈半徑並不大，維持在120至180公里，屬於小環流的秋颱，現況評估，對臺灣並無直接影響。林得恩還根據今晨各國最新數值模式模擬結果，表示銀杏颱風未來路徑將以非常靠近菲島的呂宋，從巴士海峽通過，自東向西進入到南海的機率最高，「這條路徑，則有機會與臺灣附近環境的東北季風產生共伴效應，造成臺灣北部及東北部顯著且集中的降雨。」前中央氣象局氣象預報中心主任吳德榮今在「三立準氣象．老大洩天機」專欄分析，最新各國官方路徑預測圖顯示，「銀杏」未來2天向西北進行，接近台灣東南方海面，進入鞍形分岔點，移速減慢，轉向偏西，第4、5天再略加速，通過呂宋島北端近海，進入南海。另根據歐洲（ECMWF）系集模式模擬，颱風銀杏未來可能分為2種移動路徑，一為向西行穿過呂宋島進入南海，另一小部分則向東北迴轉。平均路徑顯示銀杏通過呂宋島北部進入南海，但後續是否影響台灣，仍待觀察。
金馬61超華麗頒獎陣容 服役中的許光漢也將出席
金馬執委會今（4）日公布第61屆金馬獎頒獎陣容，包含日本金像獎影帝阿部寬，以《媽的多重宇宙》獲得奧斯卡最佳男配獎的關繼威、最佳導演關家永及製片人王慶，金馬影帝張震和七位金馬影后張艾嘉、楊貴媚、吳君如、林嘉欣、楊雁雁、謝盈萱、林品彤，以及曾獲金馬獎最佳動作設計的舞蹈家許芳宜、能演能唱能製作的音樂精靈黃韻玲，另外除了有許光漢、王淨、袁澧林、曾敬驊、陳柏霖五大星光，還有四大角頭蔡振南、太保、高捷、龍天翔助威，堪稱眾星雲集。李安、王童、朱延平三大導演將擔任特別獻獎嘉賓，金馬主席李屏賓與評審團主席譚家明則將揭曉最佳劇情片得主。陳柏霖 （左） 和王淨 （右） 主演的《鬼才之道》獲得多項提名。（圖／金馬影展執行委員會提供）日本影帝阿部寬在台灣擁有極高知名度，他主演的《夕霧花園》還曾入圍金馬獎9項大獎，可惜當時未能來台，這次是他首次以頒獎嘉賓身份登上金馬殿堂。而《媽的多重宇宙》關繼威、關家永、王慶，不僅擔任今年金馬電影大師課的重量級講師，也應允出席頒獎典禮，金馬影帝張震今年又以《餘燼》力抗群雄，結果揭曉前先擔任頒獎人。而本屆將有七位金馬影后接連登場，包括創下11次影后入圍紀錄的張艾嘉，睽違21年再次問鼎的吳君如，剛拿下金鐘獎最佳女主角這次問鼎金馬獎女配角的楊貴媚，以新加坡電影拿下兩座金馬獎的馬來西亞影后楊雁雁，擁有女主角、女配角、新演員大滿貫的林嘉欣，身兼本屆評審的謝盈萱、以及金馬史上最年輕影后、上屆得主林品彤。許光漢特別請假出席金馬頒獎典禮。（圖／金馬影展執行委員會提供）年度破億話題電影《角頭－大橋頭》的「四大角頭」蔡振南、太保、高捷、龍天翔將霸氣合體，而獲得本屆11項提名的《鬼才之道》主演陳柏霖和王淨、備受矚目港台新生代明星袁澧林與曾敬驊等都將出席典禮，一同見證榮耀時刻。許光漢因主演的《青春18×2 通往有你的旅程》入圍多項金馬獎，特別向所屬單位請假獲准參與盛會，除了與劇組重聚，也將擔任頒獎嘉賓。「終身成就獎」將由百忙之中特別從美國返台的李安獻獎給永遠的武俠影后鄭佩佩，並由她的子女代領，朱延平導演則獻獎給他多部電影中負責掌鏡的攝影師林文錦，「年度台灣傑出電影工作者」則由王童導演頒給合作超過三十年的噴畫師李錫堅。金馬執委會加碼公布本屆金馬獎得主可額外獲得市價23萬8000元，由台灣知名電輔車品牌SEic量身打造的「金馬61 x SEic聯名限定車款」一台。SEic首次跨界與金馬聯手打造頂級奢華電輔車，全霧黑的鉻鉬鋼車架搭配頂級電鍍24K金的金馬標誌，座墊更是採用歐洲進口真皮手工頂級製造，讓得獎者除了榮耀外，還能將這台「金馬」騎回家。11月4日起，將在SEic指定獨家通路開放預購全球僅25台的金馬61得獎者同款電輔車。本屆金馬獎得主可額外獲得市價23萬8000元的聯名限定車。（圖／金馬影展執行委員會提供）金馬61不僅創下史上最高報名數量，也有將近800位入圍影片影人將出席今年盛會。星光大道將於5點30分開始，頒獎典禮準時於晚間7點舉行。台灣觀眾11月23日可鎖定台視頻道同步收看第61屆金馬獎頒獎典禮直播，網路直播由MyVideo影音獨家播出，LINE TODAY共同轉播，更多最新消息將在金馬官方網站、Facebook、IG等社群平台陸續公開。
華為積極挖角台積電工程師 「白手套公司」3倍薪資覽人才內幕曝光
近日，有台灣半導體人才頻頻受到大陸公司的挖角。據《法國世界報》報導，華為正積極通過獵人頭公司，試圖挖角台積電等台灣半導體公司的人才，吸引他們前往大陸工作。前台積電工程師Chloe Chen透露，自己經常收到來自大陸招聘機構的邀約，幾乎每3個月就有人詢問她是否願意到大陸工作，這些招聘信函都是華為授權的招聘機構發出。對此，Chloe Chen表示，她選擇不回應這些邀約，因為她仍偏好為台灣和美國企業效力。據日媒報導，隨著美國對華為的制裁，台積電已停止供貨給至少2家與華為有潛在聯繫的晶片開發商。不過華為仍可能透過其他途徑，採購到台積電的先進晶片技術。華為「昇騰910B」處理器就被發現內建台積電的7奈米製程產品，這表示華為可能通過「白手套」代購方式繞過禁令，取得台灣先進晶片技術。隨著半導體技術的發展，半導體開發工程師的價值也越來越重要。Chloe Chen是一位專精於微晶片封裝的專家，曾在台積電任職的她，目前受聘於一家在台生產的美資公司。儘管大陸的競爭對手頻頻向她拋出橄欖枝，Chloe Chen仍然認為在台灣和美國企業工作更具吸引力。《法國世界報》指出，如果Chloe Chen選擇赴大陸工作，可能面臨無法再受聘於台灣或美國企業的風險。台灣法務部調查局已加強調查，防範商業機密流失。特別是針對一些以數據分析公司名義，實則挖角台灣科技人才，這些企業提供的薪資有時高達台灣的3倍，調查人員懷疑這是為了大陸的利益，要竊取前雇主的商業機密。台積電雖然用高薪留住人才，但面對大陸的強力招攬和工程師的高壓環境，如何鞏固本土人才成為重大挑戰。台灣業界也開始向印度招募工程師，應對本地技術人力不足的問題。例如一位來自印度的工程師Suchandra Chakraborty已在新竹工作超過15年，Suchandra Chakraborty表示自己剛來的時候外國人很少，新竹只有一家印度餐廳，但現在印度餐廳已經開了7、8家了。這也說明台灣正在逐步加強與印度的技術合作，保障台灣在半導體領域的國際競爭力。美國和歐洲也在加速推動半導體供應鏈的多元化。目前台積電已在亞利桑那州設廠，德國政府也補助台積電50億歐元在當地建設新廠。
明年4銀行砍好康！376萬卡友「信用卡優惠縮水」權益變動一次看
申辦信用卡前，多數人都會比較各家銀行的優惠、回饋等資訊，不過包括兆豐銀、第一銀、合庫銀及上海銀等4間銀行，自明年起將進行權益變動，超過376萬名卡友恐受到影響，相關權益調整一次看。【兆豐信用卡】●市區停車優惠門檻提高：現今實行的個人商旅卡Plus紅利點數每200點折抵1小時市區停車費用，明年起改為每300點折抵1小時；個人商旅卡Basic、美福聯名卡（無限卡／御璽卡）則從每300點折抵1小時，變更為每400點折抵1小時。●高鐵構票優惠縮水：標準車廂紅利點數平日抵扣票價30％、假日抵扣票價20％，明年起平、假日一律改為抵扣票價15％。●長榮航空哩程兌換門檻調降：白金卡（含）以上等級信用卡，由現行的每6500點紅利點數兌換1000哩，明年起降為5500點兌換1000哩。●華航航空哩程兌換門檻調降：白金卡（含）以上等級信用卡，由現行的每7500點紅利點數兌換1000哩，明年起降為6500點兌換1000哩。【第一銀行】●主要卡別月刷卡金額1.2萬元以上可享市區停車優惠，明年起刷卡金額提高至2萬元。●一般消費現金回饋，明年起新增排除TikTok平台交易、一般消費之取消交易、退貨、指定卡片部分歐洲地區實體商店消費等。【合庫銀】●VISA御璽商旅卡（包含樂活卡、活力御璽卡與御璽商旅卡）優惠權益，明年起由現行國外一般消費金額回饋2％無上限，改為消費1.5％回饋無上限。【上海商銀】●明年起信用卡道路救援服務僅提供予世界商務卡適用（卡號前6碼為514738），原牙醫師認同卡、商務御璽卡（含簡單卡）、御璽卡、商務鈦金卡（含小小兵卡）、極緻卡、晶緻卡、白金卡及商務白金卡、金卡、普卡最後可使用本服務日期至113年12月31日止。●明年起調整信用卡附加「機場停車服務」之使用消費條件，由「取車日前3個月內需累積消費達NT$2萬」調整為「取車日前3個月內需累積消費達NT$3萬」；各卡別年度最高可使用天數維持不變。
歐洲第2慘洪水釀逾200死！ 西班牙王室勘災遭丟石塊「災民怒轟殺人犯」
西班牙瓦倫西亞自治區近日爆發毀滅性洪災，導致逾200人死亡。對此，西班牙國王費利佩六世（Felipe VI）3日出訪受災區時，遭到憤怒的市民包圍怒罵，甚至拉扯衣服、投擲洪水留下的泥塊。當費利佩六世和萊蒂西亞王后（Queen Letizia of Spain）3日在瓦倫西亞市鎮「派波爾塔」（Paiporta）視察時，遭到群眾包圍，並被吆喝著「滾出去」、 「殺人犯」、「可恥」等侮辱性言辭，質問國王為何沒有採取措施，以避免悲劇發生。除了現場的謾罵，有人還向國王的隊伍投擲泥塊等物，甚至有1名女子拿出長棍毆打隨行人員。對此，保鑣們則拿出雨傘進行防禦，但費利佩六世身上的夾克仍出現多處污漬。西班牙國家廣播公司的報告稱，投擲物中還包括一些石塊和不明物品，2名保鑣因此受傷送醫。1名保鑣的額頭上還可看見清晰的血跡。警方最後不得不出動騎警控制現場，其中一些人還拿著鏟子和棍棒。此事件對一個長期精心塑造受國民敬仰的王室形象來說，無疑是前所未有的打擊。西班牙國王費利佩六世（Felipe VI）3日出訪受災區。（圖／達志／美聯社）過去幾天，西班牙東南地區遭遇了數十年來最嚴重洪災，瓦倫西亞部分地區在10月29日的8小時內，降下了相當於當地1年的雨量。多家媒體通報這是歐洲自1970年以來最致命洪災，也是西班牙數十年來致死人數最多的洪災。根據西班牙政府11月2日公佈的數據顯示，這次洪災是本世紀歐洲第二嚴重的洪水，造成的死亡人數已升至211人，其中瓦倫西亞地區死亡人數達208人，另有大量民眾失蹤。而在重災區派波爾塔，當洪水迅速淹沒城鎮約2個小時後，逃難的民眾才透過手機收到了來自當地政府發出的災害預警，這無疑點燃了群眾的怒火。當地居民指控，政府面對災害態度草率，且事後救災不力。目前，西班牙首相桑切斯（Pedro Sánchez）表示，將增派1萬名軍人和警察前往災區救援，這也是西班牙承平時期規模最大的部署。不過，他也坦承，政府確實對災害的應對和救援「存在嚴重問題」，也清楚目前的應對措施「還不夠」。
2波東北季風接力「連2天探16度」 明起連3天下雨
中央氣象署報告指出，台灣今日（3日）受東北季風影響，全台各地區天氣狀況出現明顯差異。桃園以北及東北部地區氣溫較低，其他地區則在清晨及夜間時分感受到涼意。降雨方面，基隆北海岸、台灣東北部、東部地區以及大台北山區出現局部短暫雨，桃園以北及東南部地區也有零星降雨的可能。根據媒體報導指出，中央氣象署表示，明日（4日）東北季風勢力將進一步增強，北部及東北部地區氣溫將進一步下降。預報顯示，基隆北海岸、大台北山區及東北部地區於晚間可能出現較大雨勢。其他地區則以多雲到晴為主，但中南部山區在午後仍可能出現局部性陣雨。而5日至7日這段期間，東北季風將持續影響台灣北部及東北部地區，整體天氣維持偏涼，其他地區的早晚時段也會感受到涼意。在這段期間，基隆北海岸、大台北山區及東北部地區從4日晚間至6日可能出現較大雨勢，桃園以北、東北部及東部地區則有局部短暫雨，中南部山區在午後也可能出現短暫陣雨。東北季風預計會於8日當天稍微減弱，北部及東北部地區氣溫將逐漸回升，但各地在清晨及夜間仍會有涼意。降雨預報方面，基隆北海岸、東北部、東部地區及大台北山區仍有局部短暫雨的機會，桃園以北及東南部地區也可能出現零星降雨。氣象專家林得恩在其粉絲專頁「林老師氣象站」發文表示，本週天氣受東北季風影響，特別是5日至8日清晨期間變化最為顯著。北部及東北部天氣持續涼爽，其他地區早晚也偏涼。此外，桃園以北、東北部及東部地區會有局部短暫雨，中南部午後山區也可能有零星短暫降雨。而桃園至雲林沿海空曠地區、恆春半島、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖等地因高壓南下及氣壓梯度增加，會有8至10級強陣風，其他沿海空曠地區也有較強陣風的可能，海浪高度達2至4米，海上作業需注意安全。氣象專家吳德榮在氣象推廣基金會的文章中表示，今(3日)晨東北部及山區零星飄雨。各地氣溫略回升，截至5：33本島平地最低氣溫出現在花蓮(壽豐鄉)19.4度、新北(石碇區)19.8度，各地區平地最低氣溫約在19至22度：北部(新北石碇區)19.8度中部(台中后里區)20.8度南部(台南後壁區)21.6度東部(花蓮壽豐鄉)19.4度最新(2日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今(3)日至明(4)日白天、迎風面北海岸、東半部多雲、偶有一些局部、零星降雨的機率，其他地區晴時多雲。北舒適、南微熱，早晚偏涼。各地區氣溫為：北部20至28度中部21至33度南部22至34度東部19至31度最新歐洲模式模擬顯示，明(4日)晚起至週四(7日)另一波東北季風影響，週二(5日)桃園以北、東半部有局部短暫雨；週三、四(6、7日)略轉乾，北海岸、東北部及東部多雲、偶有一些局部、零星降雨的機率；背風面都是晴朗穩定的天氣。週二起氣溫逐日略降，北台稍涼、中南部白天微熱、早晚涼；冷空氣不強，但有輻射冷卻加成，週三、四、本島平地清晨最低氣溫約可降至16度。熱帶擾動在菲律賓東方海面醞釀中。最新(2日20時)歐洲(ECMWF)及美國(GFS)模式，模擬週五(8日)20時地面圖顯示，熱帶系統或在台灣東南方海面迴轉(左圖)，或穿過呂宋島、西行進入南海(右圖)；模式將持續調整。週五、六台灣東側的水氣漸增，北部、東半部轉有局部雨，雨勢大小、待觀察；新竹以南仍是晴朗穩定的天氣。冷空氣略減弱，氣溫略升。
遊英目擊「街邊滑手機被小偷抽走」 網紅返台嘆：謝謝台灣治安這麼好
韓籍百萬YouTube「金針菇」日前赴歐洲多國旅遊，近期返台後在IG上分享，在英國街頭親眼目睹一名女子站在路邊滑手機，卻被騎腳踏車的小偷一把抽走的驚險經歷！她表示遊歐的途中一邊要看導航，一邊要顧包包，心理壓力比在台灣、韓國都要大。回台灣之後放心下來，才有感而發表示：「真的要謝謝台灣／韓國治安環境這麼好。」韓籍百萬正妹YouTuber金針菇長期在台灣生活，經常分享南韓與台灣的文化差異，吸引大批粉絲關注。她今年8月與媽媽一同前往歐洲旅遊，掛在胸前的太陽眼鏡才被偷走。日前她又赴歐洲取材拍片，返台後在IG上分享經歷，表示在英國街頭目擊一名女性在路邊滑手機時，有小偷騎著腳踏車從女性身邊經過，並且一把抽走對方的手機後騎車逃逸。回想起來，還心有餘悸的表示：「超級恐怖的，大家一定要小心！」金針菇還表示，「真的要謝謝台灣、韓國的治安環境這麼好」，因為自己在遊歐的途中，一邊要在路上小心看導航，一邊要分心顧好包包，心理壓力比在台、韓都要大。反而在台灣咖啡廳，就算放著電腦去上廁所，也不用擔心電腦，「總之回台灣，心裡舒服到讓我更覺得回到家的感覺，這感覺真是太棒了！」發文底下有網友留言附和：「國外扒手真的很多，歐洲是很漂亮沒錯，但回來的時候都會覺得台灣真好」、「白金漢宮那邊常常有偷竊案，去歐洲真的要多看緊隨身物品！」、「手機在外國記得用掛繩」、「英國偷電話很猖狂」，還有人糾正：「這個已經叫做搶匪，不是小偷了。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
浣熊肆虐！德屠夫見商機 製作「浣熊香腸」販賣爆紅
德國當地居民因為野生浣熊數量太過龐大，因此對於他們來說相當困擾，常常需要大量屠殺浣熊。而當地一名屠夫因此看見商機，決定將浣熊做成肉丸及香腸，沒想到販售之後竟獲得大批顧客喜愛，還有人願意開車150公里到他們的商店光顧。根據《CNN》報導，德國當地一名屠夫邁克爾（Michael Reiss）2022年時在卡德（Kade）開設了一家肉品專賣店Wildererhütte。而就在某天他突發奇想，如果在當地被當作害蟲屠殺的浣熊，也拿來製成食品，或許是一個商機。在邁克爾萌生這個想法之後，便詢問當地官員，並獲得批准，之後他就開始加工浣熊肉。起初，他先將浣熊肉製成肉丸，沒想到竟受到顧客大受好評，之後便研發了香腸、午餐肉等其他7種商品，並在網路上販售。邁克爾在受訪時指出「我們是歐洲唯一銷售浣熊肉的地方。我們的顧客來自世界各地，有時顧客會開車150公里來到我的商店，並結合一日遊，因為他們想嘗試浣熊。」並表示「浣熊肉很受歡迎，我從來沒有聽到有人說過它很噁心或你不能吃它。老實說，每個人都喜歡它。」而邁克爾也描述了浣熊肉的味道「味道怎麼樣？與您知道的其他肉類並沒有太大不同，它沒有太獨特的味道，它比其他肉稍微軟一些。如果你吃了2根香腸，你就會知道哪一個是浣熊肉做的，但如果事前不知道是浣熊肉，你就幾乎不會意識到其中的不同。」
富二代環遊世界一圈！還是「這國家」最好 網一面倒同意
不少人都有出國的經驗，哪一個國家最好玩每個人的感受都不一樣。一名男網友透露，朋友環遊世界一圈，去了南極、南非、南美洲等，發現還是日本最好玩。貼文一出，引起討論。原PO在PTT以「朋友說走遍世界還是日本好玩」為題表示，朋友46歲，是上市公司董事長的長子，曾在英國留學，擁有美國籍，「他說他走遍世界，最後還是覺得日本好玩，歐洲以前是一個相當好玩的地方，他上個月回來，這次去了快一個月，他說他這輩子不會再去歐洲了。」原PO指出，朋友也分享，硬要說一個比較有趣的地方是土耳其，另外美洲除了壯觀的大自然，沒什麼好說的，而南美洲去過2次，朋友認為就是又黑、又危險的地方，至於非洲南部就是達成成就，北非還不錯，但沒什麼好玩的。原PO提到，朋友還說，去了南極洲花了快100萬根本是自虐，這輩子沒那麼抖過，「極光很美，好，看夠了嗎？回房睡覺，澳洲適合退休，愛海的一定要來，但是他不愛，他說世界玩了一圈，還是日本好玩。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「不一定是最好玩，但整體的旅遊體驗是最舒服的」、「日本是舒服，不是好玩」、「日本舒服倒是真的，一天走3萬步，還是很舒服」、「確實好玩，好吃的食物也多」、「歐洲扒手被抓包還會回頭嗆你」。
貨櫃三雄股價勁揚 SCFI連二紅帶動「這檔股票」大爆單
台北股市1日綠油油，然而「貨櫃三雄」長榮（2603）、陽明（2609）、萬海（2615）逆勢收紅，其中萬海收在94.2元，不僅尾盤攻上漲停之外，成交量暴單逾7.64萬張，榮登第一「量價雙增王」。根據兆豐證統計資料顯示，昨日個股股價上漲，且成交量較前1交易日增加逾3萬張者、股價收紅，共有5檔入榜，陽明股價收70.0元，漲5.42%，成交量增加7萬0329張。三芳（1307）股價收47.00元，漲4.10%，成交量增加4萬9969張；長榮股價收213.0元，漲3.65%，成交量增加3萬5992張；緯創（3231）股價收115.0元，漲3.60%，成交量增加4萬7377張。貨櫃海運11月強烈拉漲，帶動上海出口運價指數SCFI連二漲，1日報價上漲5.4％至2,303.44點，歐洲線、地中海線分別上漲9.7％、13.78％帶動，美西線、美東線分別小漲0.9％、3.12％。業界表示，目前淡季貨量平平，歐洲線主因航商控艙政策，包括空班、減速航行，航班疏散回到亞洲載貨，加上進入長約簽約旺季，希望以漲止跌，企圖催出貨量穩住運價，進而拉抬現貨線挺長約價。
2波東北季風襲台氣溫明顯下降 北部下周恐現「1字頭低溫」
今（2）日由於受東北季風增強影響的關係，全台各地區氣溫及降雨情況呈現明顯差異。在桃園以北、宜蘭地區及恆春半島等迎風面地區出現局部短暫雨，花東地區則有零星降雨。新竹以南地區以及離島澎湖、金門、馬祖等地區則是多雲到晴的天氣型態。而下周由於2波東北季風襲台的關係，下周北部恐會出現突破20度以下的「1字頭低溫」。根據媒體報導指出，氣象署預報員曾昭誠受訪時表示，目前各地區溫度變化明顯，桃園以北及宜蘭地區天氣較為涼爽，其他地區則在清晨及夜晚時分感受到涼意。白天最高溫方面，北部、宜蘭及花蓮約在攝氏25至27度之間，中南部及台東則可達30至31度。至於最低溫度，中部以北及宜蘭約在22至23度，其他地區則維持在24至25度左右。而由於4日將迎來新一波東北季風增強。根據中央氣象署預報顯示，4日至7日這段期間，北部及東北部地區天氣轉涼，其他地區早晚也會感受到涼意。各地區的溫度預測為北部和宜蘭19至27度、花蓮在21至28度之間，中南部及台東則在20至31度範圍內。離島地區方面，澎湖溫度在22至26度之間，金門約19至27度，馬祖則在18至23度之間。另外，氣象署也提醒，由於近日持續降雨，民眾前往山區活動時需特別留意土石崩坍等危險情況。在未來幾天的天氣型態中，北部及東北部地區仍有局部短暫雨，東部及東南部地區則有零星降雨，其他地區以多雲到晴為主，午後中南部山區可能出現零星短暫陣雨。而FB粉絲專頁「林老師氣象站」表示，2日、36日的天氣會由東北季風主宰。臺灣2日轉為受東北季風影響天氣。北部及東北部天氣稍涼，其它地區早晚亦涼；桃園以北、宜蘭氣溫在攝氏21至26度，花東攝氏22至30度，中南部氣溫則在攝氏22至32度之間。至於降雨部份，迎風面的北部、東北部、東半部地區及恆春半島有局部短暫雨，雨勢相當零星且微弱，其它地區則維持為多雲到晴天氣；午後，中南部山區仍有局部短暫陣雨發生的機會。而氣象專家吳德榮今在「三立準氣象．老大洩天機」專欄表示，2日宜蘭、花蓮有微弱回波、伴隨局部降雨(右圖)。各地氣溫略降，截至5：43各地區平地最低氣溫約在19至22度：北部(新北石碇區)18.8度中部(雲林虎尾鎮)20.9度南部(高雄杉林區)20.9度東部(花蓮壽豐鄉)21.7度而根據最新(1日20點)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，週末(2、3日)「康芮」已變性、遠離；各地天氣好轉，迎風面仍有殘餘水氣，北海岸、東半部多雲、偶有一些局部、零星降雨的機率，其他地區晴時多雲。北台稍涼、中南部白天微熱、早晚偏涼。各地區氣溫為：北部19至27度中部21至31度南部21至33度東部22至33度最新歐洲模式模擬顯示，下週一(4日)晚起至下週五(8日)另一波東北季風影響，下週二(5日)大台北、東半部有局部短暫雨；下週三至五(6至8日)略轉乾，北海岸、東半部多雲、偶有一些局部、零星降雨的機率；背風面都是晴朗穩定的天氣。下週二起氣溫逐日略降，北台稍涼、中南部白天微熱、早晚涼。氣候平均而言，11、12月西北太平洋還有3個颱風生成，但是此時東亞陸塊已變冷，颱風在靠近時會快速減弱，否則在洋面上即早早迴轉，或偏南通過菲律賓，侵台的機率統計上約為0.1％。若模式未來有颱風生成的模擬，不用意外！其侵台機率雖然很低，但對天氣有間接影響的、機率就比較高了，這也是為何仍需對熱帶擾動的活動，繼續觀察的原因。
台北萬豪端好蛋2／堅持用成本高3成動福蛋 劉恒昌自曝因「諧音」鬧笑話
台北萬豪酒店去年8月啟動「換蛋計畫」，儘管進貨成本高出3成，仍堅持改採「動物福利標章」認證的雞蛋，於今年4月成為首家「全面」使用非籠飼養雞蛋的國際五星級飯店。台北萬豪酒店少主、常務董事劉恒昌接受CTWANT獨家專訪指出，跑在最前頭迎接「廢籠」趨勢相當不易，沒有前例可循，市場又缺乏相關經驗可參考，光在台灣尋找供應商，就是一大挑戰。去年5月，歐洲商會在台北萬豪舉辦年度大會，劉恒昌也是座上嘉賓之一，會中幾位商會朋友向他介紹非籠飼養的議題，盼台灣有五星飯店能領頭跟進。在劉恒昌的腦中，這是一個全新名詞，酒酣耳熱之際也沒聽明白，他笑說，「我還以為『飛龍寺(非籠飼)』」是一個宗教團體」，直到8月歐洲商會帶著動物社會研究會與家樂福基金會等持續關注廢籠與低碳行動的團體前往拜訪，才知道「非籠飼」雞蛋是重要的動物友善議題。去年5月歐洲商會在台北萬豪舉行，8月便帶著動物社會研究會拜訪劉恒昌，向他介紹非籠飼養雞蛋的概念，沒想到劉恒昌當天就拍板下令執行換蛋計畫。（圖／報系資料庫）劉恒昌回憶起拜訪當日，當大家以為可能需要經過內部開會討論，或是過2個月才會回覆，「但我們決策過程很短，在聽完簡報後就立馬拍板決定更換，甚至當天就召集相關主管討論執行辦法，速度快到他們也嚇到！」經過動物社會研究會的媒合，雖然隔天就進行「殼蛋」供貨牧場的確認，但現實的問題接踵迎面而來，攤開內部數據發現，要從一般雞蛋更換成非籠飼蛋，每顆蛋價提高約5元，雞蛋採購成本將升高約3成，這讓劉恒昌遲疑了一下，因為才剛經歷疫情連年虧損，又馬上要做這件提高成本又可能無法反映在實質業績成長的事，各單位主管恐都有壓力和質疑。劉恒昌告訴CTWANT記者，不管蛋價高低，如果能對雞的飼養環境有改善，是有必要性的，提高的成本飯店自行吸收沒關係，覺得想做的事、好的事，就把它做下去，沒什麼好拖延的，只是廚房需盤點用量，採購也需估算成本，還要讓員工能理解，這件事的意義何在，而且既然要做就不要做樣子、做半套。由於台灣沒有大型餐飲業者大量使用非籠飼養雞蛋的前例，台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆，在尋找供應商時，面臨重重關卡，也所幸有動物社會研究會從旁協助媒合。（圖／劉耿豪攝）另外他也提到，雖然疫情期間飯店業遭受了重大損失，但這是一個推動畜牧產業改變的契機，只要市場需求逐漸提升，相信價格將會趨於合理，最終能夠達成成本與收益的平衡。於是就在洽談後的第一個星期，台北萬豪就完成了「殼蛋」全面更換為非籠飼養雞蛋。除了殼蛋，雞蛋的使用種類還包含了全殺菌全蛋液、液蛋黃、液蛋白，然而在這部分的來源，卻遇上了困難，「因為過去市場沒有需求，也沒有現有的廠商生產，需特別委託生產製作。」劉恒昌說，就連他們希望跟進使用「動物福利標章」認證的鮮奶，也遇到一樣的難題，尋找不到能提供穩定又適量的廠商。2024年4月，台北萬豪宣布成為全台第一間使用榮獲動物福利標章非籠飼雞蛋及動福鮮奶的國際五星飯店。（圖／台北萬豪酒店提供）況且飯店的採購及下單需求量也會因住宿率和訂席率，每天有所變動，劉恒昌說，過去的合作廠商通常能在前一天或當天進行下單；然而，由於非籠飼雞蛋的產量有限，要求需提前7天下單，這對需求調整的彈性有所限制。經過與牧場的溝通協調，特別安排了可於1~2天前進行追加訂單的彈性方案，以更好地配合飯店的需求。台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆，相當於每日使用超過1,600顆雞蛋，於今年4月全面更換使用非籠飼養雞蛋，現階段分別與2間大型全場平飼畜牧場合作，以達到穩定供貨，不僅為台灣餐飲業開闢出使用非籠飼養雞蛋的一條全新道路，也為改善台灣畜牧環境帶來契機。
台北萬豪端好蛋1／「4隻雞擠1籠」太殘忍！少主領頭完成「換蛋計畫」
全球掀起「廢雞籠」浪潮，今年4月起，台北萬豪酒店成了全台首家「換蛋」的國際五星級飯店，每年60萬顆雞蛋用量全改用非籠飼雞蛋，又稱動物福利蛋(動福蛋)。為何換蛋？只因少主劉恒昌看到一張籠子塞滿蛋雞的殘忍照片。日前，CTWANT記者與劉恒昌一同前往嘉義非籠飼牧場，直擊占地4,867坪的平飼室內牧場，上萬隻蛋雞飛上跳下，「有健康的雞，生健康的蛋，大家也吃得更健康，何樂而不為！」歐盟早在2012年已全面禁止使用籠飼養雞生產雞蛋，萬豪國際集團目標2025年底前，全球旗下飯店將100%使用非籠飼養來源的雞蛋，而台北萬豪酒店則在今年4月提前達標，每年進貨雞蛋量近60萬顆，相當於每日使用超過1,600顆的雞蛋，皆全面採用經「動物福利標章」驗證的非籠飼養雞蛋。 10月中的下午，CTWANT團隊與台北萬豪酒店常務董事劉恒昌及採購主管等一行人，前往非籠飼雞蛋供貨商之一、位於嘉義的綠璽牧場考察。走進純白建築廠區，從大門一路進到會議室，完成一道又一道的消毒關卡，與傳統雞舍異味飄散的印象截然不同，就連劉恒昌也驚嘆，「這根本就是高科技廠房！」綠璽牧場品牌經理王怡玫介紹，該牧場採室內平飼，也就是母雞可在開闊無籠的雞舍中自由活動，偌大的雞舍中有下蛋的巢箱、睡覺的棲架，以及洗澡和如廁的沙地。王怡玫解釋，因為電腦控制場內的濕度、溫度，讓雞糞能就地乾燥，因此沒有異味；母雞可在廣大沙地快樂洗沙浴，清理羽毛並洗去寄生蟲卵，讓羽毛蓬鬆又亮麗。劉恒昌在了解非籠飼養議題後，便著手啟動將台北萬豪酒店所使用的雞蛋，全面採用非籠飼養雞蛋。（圖／劉耿豪攝）綠璽牧場2023年完工，共5棟每棟2層樓建築，每層可養13,500隻，飼養方式遵循歐盟動物福利標準，每平方公尺飼養9隻雞，並將企業永續發展精神融入經營理念，像是屋頂設置太陽能發電，汙水、廢棄物也能循環再利用，設有空氣處理系統，可減少臭味逸散，讓養雞場不再是鄰避設施；雞舍內有120座變頻風扇，可將雞糞在場內直接乾燥成有機肥料，廢棄物則由化製機製成有機肥，可減少運輸碳排。根據農委會動植物防疫檢疫局禽流感H5亞型病毒陽性率監測數據，自2013年後，幾乎每年都有超過4成蛋雞場驗出陽性。去年蛋價高漲，就是因為禽流感疫情大爆發，傳統格子籠蛋雞場衛生環境不佳，往往一家染病全區擴散、全面撲殺，造成供需失衡。因此，綠璽牧場的飼養員在進入雞舍前也都會先消毒沐浴和更衣，將細菌隔絕在外，且盡可能透過科技管理減少人員進出，例如剛產出的雞蛋會直接落入集蛋設備，經由輸送帶至洗選區，以避免人員帶入病原影響母雞健康。劉恒昌一行人隔著視窗玻璃了解母雞的生活環境。初見一群陌生人，一隻隻雞先是站在遠處靜止不動，過了10分鐘適應了，便開始慢慢往玻璃前聚集玩耍。原以為補光燈會讓雞害怕，沒想到燈一亮，聚集的速度更快，不到一會兒，玻璃前就站得滿滿滿，甚至用雞喙敲打玻璃探索互動，讓在場人都驚呼「第一次覺得雞也能這麼親人、可愛。」「雞和其他動物一樣，有情緒、會思考、會有好奇心，也可以透過訓練，讓牠們在固定的地方吃飯、睡覺和產蛋。」王怡玫透露，早上工作人員在擦玻璃，牠們就知道今天有客人，早早就在玻璃前聚集等待。台灣目前約9成的蛋雞皆為「格子籠」飼養，母雞長期被囚禁在惡劣的環境中動彈不得，甚至互相踩踏無法好好站立。（圖／台灣動物社會研究會提供）劉恒昌回想使用非籠飼雞蛋的起心動念，來自歐洲商會去年帶著動保團體來簡報介紹籠飼雞跟非籠飼雞的差異，一張張血淋淋的照片讓過去不曾留意這項議題的劉恒昌相當震驚，「你能想像嗎？一張A4紙大小的籠子中，擠滿了4隻雞，互相堆疊在對方身上，長期囚禁動彈不得，身上沾滿了雞糞。」他眉頭深鎖的說。「去年蛋價之所以飆高，就是因為禽流感，再加上民眾恐慌搶蛋，傳統雞舍環境惡劣、細菌孳生，雞農只能一再噴藥消毒避免全面撲殺的經濟損失。」而劉恒昌擔憂這一舉動，反而讓大家吃下含藥物殘留的雞蛋，他說，這不只是經濟動物福利的問題，也攸關著吃蛋人的健康。劉恒昌表示，台北萬豪接待國際旅客為主，餐飲品質也代表台灣飯店接待國外客人的品質水準，提供好食材給房客當作一天活力的來源是好事。（圖／劉耿豪攝）目前台北萬豪包含旗下自營6間餐廳、宴會場域與員工餐廳及烘培坊，皆100%使用非籠飼雞蛋，不僅如此，劉恒昌也一併將每年用量超過5萬公升的鮮乳全面改用「動物福利標章」認證的產品。除了從自身做起，劉恒昌還號召台北萬豪1樓中城廣場連續3年榮獲米其林一星的《欣葉‧鐘菜》一同響應，而欣葉執行董事李鴻鈞也二話不說立刻允諾共襄盛舉。目前，台北晶華酒店也於今年5月宣告將在2026年以前，於全館各餐廳全面採用非籠飼雞蛋，全集團旗下各酒店餐廳陸續跟進；家樂福旗下所有量販通路、超市，也將於2025年起只販售「非籠飼雞蛋」。劉恒昌希望讓更多人了解和認同非籠飼養的議題，「不僅讓蛋雞生長環境更好，自己也吃得健康，何樂而不為！」
秋日悠遊波多1／路易一世大橋日夜都美麗 街頭尋訪葡萄牙獨有藍、白磁磚蹤影
揮別了夏季酷暑，秋遊歐洲尤為舒適宜人，此時造訪步調悠閒的葡萄牙第二大城「波多」（Porto），特別能感受其新舊交融的魅力。目前若打算從台灣飛往波多，搭乘荷航或土耳其航空只需轉機一次，亦有人會結合西班牙旅遊一同規劃，從西班牙各大城市搭乘瑞安航空等廉航前往。由於上述航班抵達波多時有不少都在下午，若當日天氣晴朗，不妨趕在日落之際前往波多著名地標「路易一世大橋」（Ponte Dom Luís I）欣賞黃昏美景。這座完工於1886年的鋼鐵拱橋橫跨杜羅河，連接起波多老城區與酒莊匯聚的加亞新城，曾一度是世界上跨度最大的拱橋。這裡不分日夜都吸引旅人造訪，其中從黃昏過渡到夜晚的時刻最為熱門，能將餘暉映照晚霞以及萬家燈火亮起的景致一併收納眼底，接著下橋沿河走逛、在河邊揀一家可賞景的餐廳享用晚餐更是標準行程。黃昏時從橋上向下望，會發現岸邊燈火一個個慢慢亮起。（圖／魏妤靜攝）路易一世大橋上設有電車軌道，電車通過時常可見車上乘客與橋上行人互拍的有趣場景。（圖／魏妤靜攝）搭乘纜車除了較不費腳力，也能居高臨下欣賞路易一世大橋橋景與城市景觀。（圖／魏妤靜攝）若在波多不忙著趕點，亦可再挑個白天走到路易一世大橋的尾端，搭乘通往加亞新城的纜車「Teleférico de Gaia」，以不同視角欣賞大橋、河景、岸邊房舍與碼頭停泊的船隻等，相互襯托的美景。加亞新城和波多老城區隔著杜羅河對望，此處有不少葡萄酒莊林立並可供旅人預約導覽，旅人在了解酒莊歷史之餘，也能品飲與選購喜愛的酒款。此外，亦可沿著河邊悠閒散步，或來一趟觀光遊船之旅。前身曾是修道院的聖本篤車站，被聯合國教科文組織列為世界遺產。（圖／魏妤靜攝）被譽為「全球最美車站」的聖本篤車站，牆上磁磚畫描繪葡萄牙重要戰役、農村生活等場景。（圖／魏妤靜攝）卡爾莫教堂擁有大面積藍、白瓷磚外牆，又鄰近波多大學與知名景點萊羅書店，常吸引旅人前往打卡。（圖／魏妤靜攝）當然波多最為人津津樂道的特色便是隨處可見的藍、白磁磚拼貼，主要見於市中心的「聖本篤車站」（São Bento）與多處教堂牆面、地鐵站等。至於磁磚為何在葡萄牙流行起來？據說最早以磁磚裝飾是受到15世紀佔領伊比利半島的北非摩爾人影響，加上1503年，葡萄牙國王曼努埃爾一世在西班牙塞維亞旅行時，喜歡上當地所見的磁磚設計，決定用來裝飾自己的宮殿，因此當時葡萄牙的磁磚也逐漸從幾何圖案、棋盤印花等，轉為描繪人物、動物與《聖經》場景等圖樣。時間再走到17世紀，當葡萄牙向荷蘭訂購樣板時，由於當時荷蘭引進的中國青花瓷備受歡迎，深深影響了葡萄牙，更將其發揮到極致。當旅客來到波多找尋藍、白磁磚蹤跡，不可錯過的便是於1916年啟用的聖本篤車站，車站大廳牆面用了2萬多片磁磚裝飾，由葡萄牙藝術家Jorge Colaco所設計、耗時11年才繪製完成；另外不少旅人會造訪的還包括「阿瑪斯教堂」（Capela das Almas，又稱聖靈教堂），使用了1萬5千多片磁磚裝飾的外牆，描繪諸多聖人的生平故事；以及矗立於街角的「卡爾莫教堂」（Igreja do Carmo），同樣覆蓋整片描繪宗教場景的大幅磁磚，有趣的是，這裡遠看彷彿純粹一整棟建築，其實中間還用狹小屋舍與一旁的「加爾莫德教堂」（Igreja dos Carmelitas）隔開，藉此讓修士與修女所在建築避免共用同面牆。挑高大器的國家大廳是導覽團集合點，許多旅人都會在此拍照留念。（圖／魏妤靜攝）在國家大廳的八角穹頂可見繪製了不同國家的國徽，象徵19世紀當時與葡萄牙貿易往來的國家。（圖／魏妤靜攝）若是對建築感興趣的旅人，也不容錯過興建於19世紀的新古典主義建築「證券交易所宮」，約莫挑高4層樓的國家大廳絕對是必拍重點，除了可見陽光自然灑落，八角穹頂也裝飾了曾和葡萄牙有貿易往來的國家國徽，帶出波多曾興盛一時的貿易活動；拾階而上，除了各式華麗雕刻與細緻的天花板壁畫，在解決商業紛爭的仲裁法庭還可見受到法國文藝復興時期風格的裝飾，而最為富麗堂皇的便是「阿拉伯大廳」，據說設計靈感來自西班牙格拉納達、由摩爾人興建的「阿爾罕布拉宮」，因使用高檔建材、作工精緻繁複，竟然從1862年～1880年建造了將近20年。不過記者也提醒讀者，遊客可不能隨時任意進入證券交易所宮，必須跟著定時開放的導覽團時間參觀，由專業導覽人員帶領進入；導覽團共有葡、西、英、法4種語言可選擇，其中英語團體最為熱門，每團參訪時間約45分鐘，早一點排隊購票較容易選到自己想要的語言與時間。使用上好木頭與時髦裝飾的阿拉伯大廳，一走進便像置身黃金宮殿般。（圖／魏妤靜攝）DATA路易一世大橋位置：Pte. Luiz I, 4000 PortoTeleférico de Gaia網址：https://gaiacablecar.com/en/票價：纜車單程成人7歐元、孩童（5～12歲）3.5歐元；來回成人10歐元、孩童（5～12歲）5歐元，線上或現場購票皆可備註：11/4～11/19纜車關閉，建議造訪前先上官網查詢聖本篤車站地址：Praça de Almeida Garrett, 4000-069 Porto證券交易所宮地址：R. de Ferreira Borges, 4050-253 Porto網址：https://palaciodabolsa.com/票價：成人12歐元、學生與老年人7.5歐元，12歲以下（有成人陪同）可免費入場，不開放線上購票※新台幣：歐元匯率約1：0.0283，各地票價以現場為準
秋日悠遊波多3／感受葡萄牙國酒「波特酒」的香甜魅力 來一趟杜羅河酒莊巡禮
葡萄酒愛好者想必對有「葡萄牙國酒」美譽的「波特酒」（Port Wine）並不陌生，它會在釀造過程中加入蒸餾白蘭地以中止繼續發酵，由此保留了酒液中的糖分，品飲入喉時可感受到既厚實又香甜圓潤的風味。而波特酒之名雖是從波多而來，實際上卻不是在波多生產，而是在位於上游、地質與氣候相對適合種植葡萄的杜羅河谷。17世紀後半，杜羅河谷產區釀造的葡萄酒透過波多的港口大量銷往歐洲，而被國際熟知，1756年時更成為世界上最老的、受保護的葡萄酒產區。阿瑪蘭蒂的著名地標是以石造的聖貢薩洛橋所連接的「聖貢薩洛教堂」。（圖／魏妤靜攝）傳聞中未婚女子只要進入聖貢薩洛教堂，拉圖中這位聖人身上的繩子3下，便可祈求良緣。（圖／魏妤靜攝）在各國旅人規劃葡萄牙波多旅程時，時常會順勢納入從波多出發、前往杜羅河沿岸酒莊參訪的行程，並可事先在線上透過旅遊電商平台預訂一日遊，記者便以實際在Klook上預訂的包含遊船、午餐及2個酒莊的遊程為例。在開始酒莊行程之前會先前往一個歷史悠久的小鎮「阿瑪蘭蒂」（Amarante），自由走逛、拍照約1小時，也讓大家稍作休息、避免車程過長。此地的知名景點是「聖貢薩洛教堂」（Igreja de São Gonçalo），有趣的是，在教堂內有一個類似西方月老的角色，據說未婚女子只要拉他身上的繩子3下，就能向他許願找到理想的另一半。在Vintage Theory Boutique Port Winery可品飲3杯年份不同的波特酒，並搭佐麵包與起司感受純飲及與食物搭配的風味。（圖／魏妤靜攝）可以在存放區看到多款頗有年份的波特酒，酒瓶瓶身滿布灰塵。（圖／魏妤靜攝）午餐會於酒莊附設餐廳享用，相較於食物而言，酒莊所在的老建築更具特色。（圖／魏妤靜攝）接下來正式參觀第一個酒莊「Vintage Theory Boutique Port Winery」，解說人員會帶領大家品飲3杯酒，包含10年、20年與30年的波特酒，並解說波特酒在葡萄牙的悠久歷史。對於較不喜歡紅酒中單寧所帶來澀味的記者而言，波特酒的甜美滋味順口易飲，而常被當成甜點酒的波特酒，其實搭配蘸取橄欖油的麵包或起司亦很適合，搭佐起司更是相互襯托、尤為出色。午餐亦會在此酒莊附設的餐廳享用，提供馬介休炒蛋或豬肉類主餐以及沙拉與蛋糕，並簡單搭配wine pairing。在São Leonardo da Galafura觀景台可飽覽杜羅河谷山色風光。（圖／魏妤靜攝）搭乘觀光遊船來一趟杜羅河之旅，還能欣賞廣闊的葡萄園。（圖／魏妤靜攝）若想欣賞壯麗的杜羅河谷景致，前往「São Leonardo da Galafura」觀景台可以說最好不過，接在第一個酒莊之後、遊河之前，我們來到這個視野極佳的觀景台，遠眺周遭葡萄園與河谷，還可以看到葡萄牙作家米格爾·托爾加 （Miguel Torga）描繪此地如詩風景的立牌；再進行約50分鐘的杜羅河遊船之旅，除了可以沉浸於周圍的綠意之中，若是依然「饞」酒的人，在船上還能自費購買酒水。Fonseca提供3款波特酒試飲，除了帶有甜味、果香鮮明的紅波特酒之外，亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒。（圖／魏妤靜攝）遊客可以參觀Fonseca的酒窖，並了解他們引以為傲的年份酒。（圖／魏妤靜攝）最後一個酒莊「Fonseca」則是杜羅河自19世紀以來的代表性酒莊，創建於1815年，曾獲得不少國際獎項。在此同樣可以試飲3杯酒，其中包含酒莊享譽國際的「Fonseca Porto BIN 27」，其深紅色酒液中帶有黑醋栗、李子等鮮明果香，整體頗具層次；亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒「Fonseca Porto Siroco」，讓酒客多方感受屬於波特酒的獨特魅力。在Fonseca酒莊的試飲區有以酒桶造型設計的桌椅，在這裡亦可自由選購酒款與其他周邊商品。（圖／魏妤靜攝）DATAKlook杜羅河酒莊之旅網址：https://reurl.cc/OrO9KD備註：價格新台幣3,093元起，依日期時有浮動；因為有些人到國外會更換手機sim卡，建議旅人預訂時留下可以WhatsApp聯繫的號碼，這樣若行程如集合時間有調整，承接該行程的當地旅行社「Living Tours」可透過WhatsApp聯繫VintageTheory - Port Winery網址：https://www.facebook.com/vintagetheoryportugal/Fonseca網址：https://www.fonseca.pt/pt/enoturismo-fonseca※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。