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」 營養師 腸病毒 網紅 機場 疾管署天寒地凍氣溫急降!低溫要注意心血管疾病 有11症狀馬上就醫
近期由於大陸冷氣團影響的關係,氣溫可以說是直線下降,而在這天寒地凍之際,有心血管疾病的民眾真的要特別注意。而國民健康署也發文提醒,如果胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、噁心、冒冷汗、頭暈、暈厥等心臟病症狀,或出現無法執行「微笑、舉手、說你好」此三動作之中風徵兆,應立即就醫,把握黃金治療期。國健署發文表示,衛生福利部112年國人死因統計,心臟疾病及腦血管疾病分別位居第2名及第4名,奪走約3.6萬條生命。「三高」(高血壓、高血糖及高血脂)與心腦血管疾病息息相關,每當氣溫驟降與天氣濕冷時血壓易升高,增加急性心肌梗塞和中風風險,有三高或心血管疾病的患者,以及年長長輩,需特別注意保暖和氣溫變化。國健署也在文中強調四大重點,呼籲民眾應盡量遵守以保身體健康:1.調整外出時間:清晨和傍晚是溫度最低的時段,建議避開低溫和溫差較大的時段出門,並結伴同行相互關照。2.穿搭保暖:根據天氣變化適時增添衣物,並特別注意頭頸部及四肢末梢的保暖,穿著除保暖外亦須注意靈活活動。3.隨時補水:儘管天氣寒冷,身體仍會流失水分,身體水分不足,可能導致血液過於黏稠,流動性不佳,造成風險,戶外活動中,建議每15分鐘飲用200-300毫升溫水,並避免飲用含高糖分、咖啡因或酒精成分之飲料。4.留意心臟病或中風徵兆:民眾若出現胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、噁心、冒冷汗、頭暈、暈厥等心臟病症狀,或出現無法執行「微笑、舉手、說你好」此三動作之中風徵兆,應立即就醫,把握黃金治療期。國民健康署也在文末提醒民眾,如果民眾為三高偏高或為心腦血管疾病高風險群,在這天寒地凍之際務必提高警覺,若有服用藥物者需規律服藥,減少寒冬帶來的遺憾。
2025年新制上路 6大領域22項目「基本工資上漲」
目前時序已經來到2024年12月31日,明日就準備進入2025年。而在2025年開年之初,就有6大領域22條新制準備上路,涵蓋範圍從薪資調整、醫療健保到交通、環境與教育,每一項都與民眾的荷包和生活息息相關。薪資與勞動條件調整1.基本工資調漲每月工資從27,470元上調至28,590元,時薪從183元調升至190元。受惠人群約189.5萬人,其中本國籍勞工152.7萬人,外籍勞工36.8萬人。但同樣的也會因此帶動勞保費和健保費的增加。勞保費部分,勞工每月負擔增加56元。雇主每月負擔增加195元。健保費部分則有771萬人會受到影響,平均每人每月多繳21元。但此舉也讓每年增加健保收入約53億元。2.軍公教調薪軍公教薪資調整3%,是自2018年來第4次調薪,實質薪資累計提升14.7%。而中央機關約僱人員、工友及約用人員月薪調整至不低於最低工資的1.1倍(約31,449元)。3.勞保與職災保險給付增加配合基本工資調漲,月投保薪資最低級由27,470元提升至28,590元。勞工退休金月提繳基數也隨之調整,約124萬人受惠。醫療健保改革1.健保住院自付額調整單次住院上限增至51,000元,全年累計最高為86,000元。這項改變不影響經濟弱勢或重大傷病患者,但中高收入者將面臨更高的負擔。2.癌症篩檢範圍擴大大腸癌的篩檢年齡降至45歲(有家族病史者降至40歲);乳癌方面,女性篩檢年齡擴至40至74歲;子宮頸癌方面,篩檢對象年齡降至25歲以上;肺癌方面,有重度吸菸者與具家族病史者將納入篩檢;胃癌方面,從2025年起將提供45至74歲民眾幽門桿菌檢測。3.全民免費流感疫苗流感疫苗對所有6個月以上民眾免費接種,開放至疫苗用罄為止。4.公費HPV疫苗接種35歲、45歲、65歲女性適用公費HPV檢測。國中男生自2025年9月起納入公費接種對象。5.幼兒A肝疫苗接種時程調整滿18個月和27個月分別接種一劑A型肝炎疫苗,與其他疫苗接種時程搭配,提升便利性。民生與補助措施1.租金補貼擴大補貼戶數提升至75萬戶,針對無自有住宅個人或家庭提供補助。這項政策將延長至2025年後,中央預算達300億元。2.文化幣發放16至22歲每人可領取1,200點。除此之外,還新增13至15歲每人可領取600點,用於觀看表演、購書等文化活動。3.生育津貼加碼台北市方面,第一胎補助40,000元,第二胎45,000元,第三胎50,000元。而在花蓮縣富里鄉當地,每胎最高補助120,000元。交通與觀光政策1.汽機車噪音檢測未通過噪音認證的改裝排氣管將被罰款900至1,800元,累犯最高可罰30,000元。2.機車駕訓補助原有1,300元駕訓補助,新推出3.0計畫,持學習駕照者參加課程最高可獲補助2,500元。3.旅宿業限用一次性備品旅宿業不得提供小於180毫升的瓶裝盥洗用品,違者最高罰6,000元。鼓勵消費者自備用品,並提供可重複使用的大瓶裝。4.TPASS 2.0常客優惠為鼓勵公共運輸使用,累計乘車次數可享月度回饋。5.觀光優惠台灣好行「花蓮路線」免費搭乘,其他路線半價。台灣觀巴部分行程1折起,部分地區2人同行1人免費。環境與新規1.碳費徵收每噸碳排放起徵價300元,2026年正式繳費,涵蓋281家公司。2.手機回收新規手機製造商須設置回收設施,並標明分類回收標誌。3.寵物登記強制為貓咪植入晶片,未登記者最高罰15,000元。出國與護照便利1.自動通關系統使用年齡降至10歲以上,身高限制降至120公分以上。2.線上換發護照提供有條件式線上申換護照,減少民眾往返不便。3.日本入境事先確認桃園機場實施日本入境資料預確認,縮短入境排隊時間。
泰輕度智障青年賺錢奉養奶奶成網紅 聖誕夜被誘「喝一瓶酒給3萬」暴斃
泰國一名輕度智能障礙青年童年時被父母拋棄,由奶奶扶養長大。他長大後則靠賣花養活自己和年邁的祖母。機緣巧合下,他意外成為一名小有名氣的網紅,並且有人花錢要他接受各種挑戰來贏取「打賞」,他自己則堅強表示:「我不怕欺負和侮辱,只要能從有錢人那裡得到一點錢來養活家人就夠了」。然而,近日在一場私人派對上,又有人開價3萬泰銖(約新台幣28925元)要他一口氣喝完一瓶350毫升的威士忌,他在完成挑戰後不久便出現不適,隨即被送往醫院,並於次日凌晨死亡。據《曼谷郵報》報導,這位網名「萊斯特銀行」的青年本名塔納卡恩‧坎蒂(Thanakarn Kanthee)。塔納卡恩出生就帶有輕度智能障礙,他在2歲時因為父母離異被拋棄,後來由奶奶在曼谷的貧民區中將他扶養長大。塔納卡恩自己也很努力,7歲起就在當地市場賣花,賺取生活費來養活自己與奶奶。由於塔納卡恩少年時迷上了饒舌說唱音樂,後來在賣花時便試著以即興饒舌表演吸引客戶的注意力。後來有人拍下他表演的片段放上網路,塔納卡恩並憑藉著他的表演與曲折身世,意外開始在網路走紅。不過在塔納卡恩走紅後,開始有人找上他,花錢要他接受各種吃下奇怪東西的挑戰,並以旁觀他的反應為樂。後來,事態更逐漸演變成讓他挑戰快速飲酒的危險挑戰。25日晚間,一場私人派對上,又有人開價3萬泰銖,要塔納卡恩表演一口氣乾完一瓶350毫升的威士忌。塔納卡恩在臉色難看的完成了挑戰後,隨即表現出不適,並且嘔吐起來。但當他被抬上擔架送往醫院時,派對的參加者仍拿著手機拍攝他,並且對他的糗態哈哈大笑。事後,塔納卡恩在26日3點40分在醫院宣告不治,這起事故在泰國社會引發輿論熱議,許多人痛批這種「垃圾影片」害死了塔納卡恩,並在網路上呼籲抵制相關內容的影片創作。泰國社會觀察家岡‧喬普隆(Gun Jompalang)諷刺表示:「人們很容易創造出這類內容(指挑戰影片)並從中獲得樂趣,但當需要承擔責任時,卻沒有一個人敢站出來。」他還向塔納卡恩的家屬喊話,表示如果家屬想讓那些雇傭塔納卡恩的人為他的死亡負責,「請告訴我,我願意幫忙。」塔納卡恩生前曾在臉書透露,自已願意接受他人的侮辱,全是為了養活家人:「我不怕欺負和侮辱,只要能從有錢人那裡得到一點錢,來養活我的家人,這樣就夠了。」如今他年紀輕輕就不幸喪命,讓外界擔心他的祖母往後該如何是好。
冬至要吃湯圓! 營養師曝「食用建議」讓民眾安心吃
上週冬至,許多家庭開始準備應景的傳統美食──湯圓。然而,這看似簡單的糯米小點,對長輩與孩童來說,食用上卻有諸多注意事項。湯圓營養一次看 食用建議要記牢台北慈濟醫院周家琳營養師說明,湯圓的主要成分是糯米粉,屬全榖雜糧類。內餡若是芝麻、花生屬油脂類;紅豆、綠豆沙則屬全穀雜糧類。一般紅白小湯圓每日最多食用20顆,熱量約等於半碗白飯;若是內餡湯圓,僅需2顆就有相同熱量。尤其孩童更要注意份量,過量恐導致蛀牙或肥胖問題。此外,由於糯米粉含大量支鏈澱粉,使湯圓具有較強黏性,不僅不易咀嚼,也較難消化,長者和孩童易出現脹氣、胃食道逆流,甚至有噎食風險。享用湯圓有秘訣 這樣避免消化不良為了讓湯圓更健康美味,周家琳營養師建議,可從配料著手。甜湯圓可改用無糖茶、無糖豆漿或牛奶;鹹湯圓則可添加青菜、豆腐、香菇或銀耳增加營養。食用時最好將大湯圓切小塊,且建議在白天食用,避免影響夜間消化。飯後不妨全家一起散步,既能促進消化又能增進感情。創新作法 品嚐美味兼顧健康另外,周家琳營養師也分享一道特製的地瓜湯圓食譜:以100克地瓜、60克糯米粉及20毫升水為基底,將蒸熟的地瓜泥與糯米粉調和,揉成麵團後搓小球,放入滾水煮至浮起即可。這種改良式湯圓不僅降低黏性,更添健康美味,讓闔家都能安心享用這份冬至佳餚。
元旦新制來了!最低工資調漲至28590元 2025年「17項新制」一次看
2024年已經走到盡頭,行政院綜合業務處今(26)日於院會報告「2025年元月起實施之重大政策及惠民措施」,內容包含「照顧」、「發展」兩大方面,內容包含勞工最低工資上路並調漲、軍公教調薪3%、調高2024年度免稅額等稅制優化措施、擴大發放文化禮金(文化幣)、提高重要癌症篩檢率、續辦300億元中央擴大租金補貼等總共17項政策。行政院也強調,惟因立法院預算審議尚未通過,且「財政收支劃分法」修正案三讀通過後,部分政策可能受影響。「照顧」方面:第一、勞工最低工資上路,同時為連續第9年調漲,明年月薪將由27470元,調整至28590元;時薪由183元調整為190元,約257萬名勞工受惠。第二、軍公教人員調薪3%,係自2018年來第4度調薪,實質薪資提升14.7%;另中央機關約僱人員、工友及約用人員之月薪調整至不低於最低工資1.1倍(約31449元)。第三、調高2024年基本生活費用及2024年度綜合所得稅免稅額、標準扣除額、薪資所得、身心障礙、幼兒學前、房屋租金支出特別扣除額等減稅優惠,約687萬戶受惠,明年5月申報綜合所得稅時適用;因應消費者物價指數上漲,調高2025年遺產稅、贈與稅之課稅級距金額;調增小規模營業人營業稅起徵點,「銷售貨物」業別由8萬元調高至10萬元,「銷售勞務」業別由4萬元調高至5萬元,約12萬家受惠;延長購買復康巴士及載運輪椅使用者車輛免徵貨物稅至2029年。第四、推動「青年百億海外圓夢基金計畫」,透過「築夢工場組」、「海外翱翔組」、及「年度旗艦計畫」3大實踐途徑,提供大專校院學生及青年海外學習機會,鼓勵青年開拓國際視野。第五、提高重要癌症篩檢率,擴大肺癌、乳癌、子宮頸癌及大腸癌等之公費篩檢對象及年齡範圍,並新增婦女人類乳突病毒篩檢項目。第六、延長300億元中央擴大租金補貼至2026年,補貼戶數並由50萬戶提升至75萬戶。第七、提高托育人員薪資、準公共托嬰中心及準公共居家托育人員獎助金額。第八、放寬自動查驗通關系統申請及使用資格,有戶籍國民申請使用自動查驗通關系統年齡自12歲以上調降至10歲以上,身高限制自140公分以上調降至120公分以上,並開放無戶籍國民得以「免許可」申請及使用自動查驗通關系統;在臺設有戶籍且已成年人,護照已逾期且資料頁記載事項不需變更之民眾,可全面使用自然人憑證(或行動自然人憑證)上網申請換發護照。「發展」方面:第九、延長實施現股當沖證券交易稅稅率減半(1.5‰)3年至2027年,並自2025年1月6日起,取消創新板投資門檻,可交易人數由30萬戶增加至1,300萬戶。第十、續推動「投資台灣三大方案」至2027年,並擴大適用全球臺商及外人投資企業,聚焦五大信賴產業、服務業及大健康產業,以及要求具備AI運用元素,預計3年可創造投資金額6,000億元及4萬個就業機會。第十一、推動「中小微企業多元振興發展計畫」,以「3策略、3配套、1窗口」,協助中小微企業落實數位轉型、淨零轉型及發展通路,同時提供普惠貸款、租稅優惠及信保機制等配套措施,並建立單一服務窗口。第十二、推動「1集、2轉、3加3」稻米產業精進措施,鼓勵農民加入稻米產銷契作集團產區,加碼獎勵雜糧旱作,目標於3年內,提高產地乾穀價格每公斤3元。第十三、持續發放16至22歲青年1,200點文化幣,並推動13至15歲試辦發放600點文化幣。第十四、為振興花蓮觀光,自2025年1月1日至10月31日,持電子票證搭「台灣好行」(含行動支付),可繼續免費搭乘花蓮路線,其他路線則享半價優惠;「台灣觀巴」花蓮地區套裝行程推出1折優惠,其他地區則享2人同行1人免費優惠。第十五、實施碳費徵收制度,2025年排放量正式納入碳費徵收計算,2025年試申報不繳費,2026年起,收費對象約281家公司(計500廠),將依據2025年排放量及適用之費率進行繳費,預估至2030年可減量3,800萬公噸CO2e(二氧化碳當量)。第十六、觀光旅館業、旅館業、民宿及其他住宿業不得提供容量180毫升以上之洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳及乳液,亦不得於營業場所陳列梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡及浴帽等個人衛生用品供消費者自由取用,鼓勵消費者自備。第十七、改裝排氣管(替換用消音系統)認證管理規範上路,民眾安裝非原廠(改裝)排氣管,可購買噪音合格認證排氣管,或自費委託環境部許可噪音實驗室進行噪音檢測;如未辦理排氣管變更登記,將處900元至1800元罰鍰。
冬季暖調法餐驚現進補牛樟芝! 年輕主廚耗時一年研發、苦中帶甘玩味食趣
在寒冬以美食犒賞自己,就連fine dining的料理也明顯披覆溫暖外衣、調味馥郁厚實。例如位於台北市仁愛路靜巷內的法式精緻料理餐廳「Lin Restaurant」,近期就剛換上冬季菜單,野味飽滿的乳鴿、少見與法餐結合的滋補的牛樟芝與冬蟲草都匯聚於套餐之中,以東西合璧的元素帶來「溫暖」主題的有趣體驗。開胃小點分別以胭脂蝦搭配炭烤蘑菇(左)、鴨肝慕斯搭配布里歐麵包,小巧份量中有著鮮明厚實的滋味,嘗起來卻不致厚重。(圖/魏妤靜攝)主廚蔡凱霖(左)出身農家,他將兒時的田園記憶融入冷前菜盤飾的連穗爆米花中,帶出台灣因氣候炎熱有時到冬天才收成的意象。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant主廚蔡凱霖Lin目前僅有32歲,卻有著極為紮實的資歷,他除了曾於本土、美國兩大牛排連鎖品牌歷練,還曾進入侯布雄法式餐廳從廚助做起,並罕見地輪調過後備組、魚組、肉組及冷台,大量吸收傳統法餐知識與技法。之後他更進入後來摘得一星的de nuit法式餐廳,並在28歲時接下台北大直英迪格酒店行政主廚之職。一年多前他在專營法國勃艮第、波爾多、香檳產區葡萄酒的酒商支持投資下,籌備催生了Lin Restaurant,因此餐廳內酒藏也頗為可觀,每季新菜的pairing皆由店主親自試飲選搭,希望從中呈現正宗法式情懷。2024冬季套餐為了傳遞「溫暖」主題,冷前菜以雞肝慕斯搭配水果玉米與帶有奶油香氣的Royal Caviar Club皇家黃金混合魚子醬,風味飽滿豐美、山海共融,盤飾中可食用的連穗爆米花可以說是一大亮點,將其輕巧撥入盤中,和雞肝慕斯一同品嘗還會增加像是爆米花的脆口度;如花綻放的熱前菜則以48個月伊比利風乾火腿、康提起司醬汁搭配竹地雞雞蛋製作的溫泉蛋,而且是溫盤上桌、溫泉蛋難得帶有熱度,將蛋黃戳開後拌入醬汁,搭配有油脂香氣的火腿在口腔中帶來一絲暖意。熱前菜的溫泉蛋適度保留蛋黃流心,覆上的起司醬汁、底下以鐵板炒熱的綜合菇香氣,讓味蕾慢慢由輕入重。(圖/魏妤靜攝)主廚將熟成土魠魚搭配辛香的冬陰功醬汁與冬蟲草(左),主菜乳鴿也皮脆多汁。(圖/魏妤靜攝)不過若要提到創意,恐怕不能不提做為湯品呈現的乳豬硝肉捲,硝肉即為江蘇名菜中的「肴肉」,主廚表示以前廚師的傳統做法是會在豬肉加入硝鹽,但他以香料鹽醃漬豬肉、再低溫慢煮,如同製作「巴黎火腿」一般,讓豬肉吃來仍保有一點水分。而澆淋上的法式澄清雞湯罕見地融入產於台中霧峰牛樟芝莊園、一毫升千元的「祐全」五年生牛樟芝萃取液,為了平衡牛樟芝自身帶有的木質調鮮明苦味,主廚研發一年、前後超過十次修正,終於找到將大吉嶺茶葉浸入澄清雞湯中、透過茶跟雞湯特定比例與讓牛樟芝氣味達到平衡的做法,在苦中呈現回甘之感。展現東西融合巧思的還有接下來的土魠魚料理,經過熟成濃縮鮮味的魚肉質地更加柔軟,炙燒後再搭配主廚自創的泰式冬陰功醬汁,辣度不容小覷,上方還放入增添口感的冬蟲草脆片,呼應台灣人冬令進補的喜好;主菜則是不經放血、野味飽滿的乳鴿,在胸肉間填入雞肝慕斯,並搭配黃酒和發酵葡萄調製的醬汁,為乳鴿帶來厚實溫潤的風味。主廚不停改良包覆在肉中的慕斯與外層酥皮希望達到最佳口感,還可搭配綠芥末與龍蒿塔塔,為牛肉起到解膩作用。(套餐+780元/塊,圖/魏妤靜攝)雙甜點一款以當季草莓呈現酸香(左),一款以巧克力呈現濃郁冬季滋味。(圖/魏妤靜攝)此外,主菜亦可加價選擇主廚自信之作的法式威靈頓牛排,將澳洲和牛菲力以雞肉慕斯、香草可麗餅與酥皮包覆後爐烤,再搭配紅酒、干邑白蘭地和波特酒熬製的醬汁,有趣的是醬汁聞起來有點像台式牛肉麵的香氣,其實是因為主廚在干邑紅酒醬中添入了一點花椒,在法式經典中稍作創新;收尾的雙甜點各自精彩,一款以羅望子的酸度搭配正值產季的大湖草莓製成的氣泡湯、紫蘇泡泡,加上爽口的牛奶雪酪,正好清新味蕾;另一款則以牛肝菌、巧克力與酒漬櫻桃結合,回到大家在冬季偏好的濃郁風味。目前當季套餐每位3,880元+10%,另有濃縮道數推出的週六午間套餐每位2,880元+10%。店內有一些與客人互動的桌邊服務,例如挑選主菜刀具(左)、搭配餐前麵包的現刮奶油(右上),以及可依數量加點120元起跳的起司。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant採視野無礙的板前座位設計,即便是想1人獨食的饕客餐廳也接受預約。(圖/Lin Restaurant提供)其實蔡凱霖年紀雖輕卻對法餐很有自己的定見,他提到一直以來都在傳統法餐飽滿厚重的風味和自己的口味之間尋找平衡,後來才領悟出適合自己的「73哲學」,意即「7成傳統、3成個人想法」,以此去發想設計菜色。以此次套餐為例,在製作乳豬硝肉時,傳統醃肉鹽度約佔60~70%,主廚則將鹽度降到30%,但鹽度降低容易讓口感覺得稍輕,另外70%他便以約7~8種香料風味來補足;或像冷前菜的雞肝慕斯,若使用全雞肝對客人來說負擔可能會太重,因此他使用70%雞肝、30%豬板油與奶油,在將雞肝慕斯放到盤中時在所有食材佔比上亦是7成。如此在以傳統為主的菜色中,又能做出讓台灣人吃得懂、能接受,卻又不致跳脫法式框架的風味。渥達尼斯磨坊「環抱I藍龍蝦 魚子醬」將藍龍蝦以低溫烹調後再刷上龍蝦醬汁燻烤,並搭配魚子醬及帶有百香果香氣的芳香萬壽菊葉盤飾。(圖/慕舍酒店提供)另外位於慕舍酒店的米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊,也以冬季的溫暖馥郁為基調,即日起於經典套餐、主廚套餐及蔬食套餐更新菜色。例如新菜「環抱I藍龍蝦 魚子醬」使用比一般龍蝦鮮甜的野生法國藍龍蝦,醬汁以雪莉酒、香醋及奶油做成的奶油白醬為基礎,透過不斷攪拌、隨時移動鍋子,做出綿滑口感;還有「紅唇 I紅椒 煙燻」則是將甜紅椒經過低溫烹調再炭火燻烤,使甜椒甜味集中、口感柔軟,再將煙燻後的紅椒與海帶慢火熬煮成醬汁,色澤鮮紅透亮宛如如一抹紅唇。
入境攜帶免稅酒上限即將放寬 最快2025年第一季度上路
國人從海外歸國之時,目前規定每位旅客可以攜帶1公升的免稅酒類入境。而目前財政部計畫調整入境旅客攜帶免稅酒類的上限,從現行的1公升提升至1.5公升,預計於2025年第一季度正式實施。根據媒體報導指出,相較於國際規定,台灣現行1公升的免稅上限,與香港、澳門、泰國等地相當,但低於中國的1.5公升,同時也比韓國和新加坡的2公升還低。而在歐美國家中,加拿大、法國、德國等國家的攜帶規範更為寬鬆。其中英國對啤酒的免稅上限達到42公升之多。而目前現行法規規定,每名旅客可攜帶不超過1公升的酒類免稅入境,超出部分需向海關申報,否則可能面臨酒品被沒收及罰款。而在新制實施後,旅客將能攜帶兩瓶標準750毫升的酒類入境,共計1.5公升。雖然放寬免稅額度上限可能會影響稅收,但財政部估算,即使每年有約1200萬人次入境,稅收僅短少約新台幣數百萬元,影響有限。同時,部分酒類是在國內免稅店購買,對進口及製酒業者的實際衝擊較小。目前修訂草案還需等待行政院審核,並完成預告程序,所以勢必無法趕上農曆春節,但報導中提到,該法案在明年第一季度內推行的可能性極高。
老翁大腸充滿「鮮血、黑便」解大量鮮血險休克 竟是魚湯惹的禍
胃腸肝膽科醫師錢政弘分享,日前他遇到1位80多歲的阿公前往就診,做檢查時竟發現其整個大腸裡同時充滿黑便和鮮血,就在快放棄時,他把異物附近的血塊沖開,竟在腸子內發現帶刺的魚骨頭,原來是阿公沒有牙齒,喝土魠魚湯的時候連骨頭一起吞下去沒感覺,結果沿路造成腸胃道出血不止,險些休克,所幸手術成功撿回一命。錢政弘日前在臉書粉專「錢政弘 胃腸肝膽科醫師」發文分享,排出黑色的大便代表有食道、胃或十二指腸出血,而鮮紅色的血便代表可能是大腸或肛門在出血,例如痔瘡、大腸癌、缺血性腸炎,「總之消化道出血的位置不是上段就是下段,其結果要麼是排出黑便,要麼是排出血便。」然而17日1位80多歲的阿公在家裡解大量鮮血被家人送急診,抽血顯示血色素掉到9.6,推測大約有1000毫升以上的出血量,做檢查時,發現整個大腸裡同時充滿黑便和鮮血,他心想「有這麼倒楣嗎?同時上下消化道都出血?」錢政弘回想,當時急診科醫師立即安排乙狀結腸鏡檢查找出血點,「我們胃腸科醫師在血泊中找出血點是家常便飯,只是阿公高齡又大失血,可經不起我慢慢檢查。」就在快要絕望放棄時,「咦?這是什麼東西?」、「在哪裡?」、「就這個尖尖的啊!」、「不會吧!這看起來像一個魚刺!」錢政弘把異物附近的血塊沖開,竟是個帶刺的魚骨頭,他心想「這麼尖,拿出來要很小心啊!」他在花了一番工夫後把魚刺拿出來,再給其老婆看,並告訴她很可能是魚刺造成胃、小腸、大腸黏膜多處出血,阿婆聽了馬上想起「這應該是土魠魚,我有煮土魠魚湯,阿公有吃完,他沒有牙齒,可能吃魚的時候連骨頭一起吞下去」。錢政弘在病患腸子內發現帶刺的魚骨頭。(圖/臉書 錢政弘 胃腸肝膽科醫師)錢政弘表示,通常誤吃到魚刺會卡在喉嚨或食道,病患會立即感到吞咽困難,疼痛難耐,這起病例的土魠魚骨頭較小,阿公吃下去的時候沒感覺,結果沿路造成腸胃道出血不止,險些休克,提醒大家吃魚要小心。
寒假出遊注意!日本腸病毒「單週爆千例」 醫示警:有重症可能性
疾病管制署(下稱疾管署)表示,國內腸病毒疫情呈現下降趨勢,惟仍處於流行期,請民眾持續做好手部衛生,尤其近來天氣寒冷,可能影響孩童濕洗手意願。另一方面,醫師提醒,國人常去的日本腸病毒單週增加8617例,疫情較台灣嚴峻,病毒型別也不同,呼籲計畫近期出遊的家長,應盡速帶孩子接種疫苗。《TVBS新聞網》報導,小兒科醫師施勝桓表示,台灣流行的腸病毒以克沙奇A16型居多,日本則是71型;雖然國內目前尚未有71型重症傳出,但病例數若增加,仍有重症可能性。醫師強調,近期家長若計畫帶孩童出遊,除了提防蘋果症,也要小心感染腸病毒71型,最好的預防方式就是盡快接種疫苗。依據疾管署監測資料顯示,第50週(12月8日至12月14日)門急診就診計17,508人次,較前一週(22,279人次)下降21.4%,惟仍高於流行閾值(11,000人次)且處流行期;近四週實驗室監測顯示腸病毒以克沙奇A16型為多,其次為克沙奇A6型、克沙奇A2型及腸病毒D68型,社區仍持續具其他腸病毒型別活動。今年累計8例腸病毒感染併發重症確定病例,分別感染克沙奇A2型3例、克沙奇A10型2例,克沙奇A16型、克沙奇B3型及克沙奇B4型各1例,其中6例為未滿1歲幼童,籲請民眾留意孩童腸病毒重症前兆病徵。疾管署提醒,腸病毒型別多元,目前除腸病毒A71型外,其他型別尚無疫苗可供預防,呼籲大人小孩皆應持續採行相關預防措施,保持良好的個人衛生習慣、注意居家及學習環境的通風及定期清潔消毒、時常清洗及消毒幼兒常接觸物品及玩具、避免接觸感染者、有疑似症狀儘速就醫、於流行期避免出入人多擁擠的公共場所等,才能防範社區內不同型別腸病毒之感染與侵襲。另外,須注意酒精對腸病毒之毒殺效果有限,平時可使用濃度500 ppm的消毒水(10公升清水+100毫升含氯漂白水)進行一般環境消毒,降低病毒傳播風險。
耶誕跨年、春節估湧380萬旅客!桃機籲「提早3小時到」 6尖峰時段出爐
2024年接近尾聲,為因應耶誕、元旦、寒假及春節大幅增加的出入境旅客,機場公司特別召開疏運作業協調整備會議,邀集航空公司、地勤公司、CIQS通關單位(海關、證照查驗、檢疫、安全檢查)、聯外交通及商業廠商等機場大聯盟各單位,共同研議疏運計畫,秉持從寬認定、從嚴準備的指導原則,疏運期間請各單位將依據每小時更新之桃園機場航班運量整點人數系統,掌握出入境及轉機人數,加強引導旅客,提升安檢查驗服務量能及餐飲供應,協助旅客順利通關。機場公司表示,耶誕節至跨年為全球觀光熱門時間,加上多所大學自12月下旬起陸續放寒假,預計耶誕節前桃園機場將湧現人潮。疏運時間從12月20日至明年1月5日共17天,預估將增加14架次包機、84架次加班機,總運量將超過225萬人次,每日平均運量約13.2萬人次。為因應耶誕、元旦及春節大幅增加的出入境旅客,機場公司特別召開疏運作業協調整備會議,邀集航空公司、地勤公司、CIQS(海關、證照查驗、檢疫、安全檢查)、聯外交通及商業廠商等機場大聯盟各單位,共同研議疏運計畫。接下來是蛇年春節連假長達9天,疏運時間從1月24日至2月3日共11天,預估出境高峰會落在1月25日與26日,返國入境高峰會落在2月1日(初四)與2日(初五),預估增加包機8架次、加班機46架次,總運量逾155萬人次,每日平均運量約14萬人次,已與疫情前(2019)春節日均量14.2萬人次不相上下。為因應疏運,機場大聯盟各單位已完成相關準備工作:機場公司整合之入出境運量預報資料每小時滾動更新,也將於群組通報尖峰時段通關時間,供相關單位預作人力調度;尖峰時段出境安檢全線開放、入出境證照查驗規劃專案勤務,彈性調度支援人力,年底前完成49座第四代e-Gate建置作業,合計桃園機場共有71座e-Gate上線服務;航空公司依航班量及訂位狀況彈性安排人力;地勤、保全、機場各項設施加派維護人力;客運巴士彈性增派車班因應;排班計程車全體投入旅客疏運服務;如遇特殊狀況保持正常供餐另延長服務時間,每小時緊急供餐能量為7,300份餐點。桃園機場旅運量持續成長,2024年1至11月客運量已達4,090萬6,058人次,全年更上看4,500萬人次。機場公司偕同服務大聯盟持續升級多樣設施及服務,包括免費淋浴間、按摩椅、親子遊憩區、綠能智慧廁所及多功能哺集乳室等。餐飲服務也不斷精進優化,繼冠軍咖啡及米其林必比登推薦小吃進駐後,今年新引進500碗人氣店家「吳姳麵館」,並增設智能熱食自動販賣機全時段供應,及導入自助點餐機節省排隊時間,提供中西日韓南洋等多元餐飲選項滿足旅客味蕾。即日起至2025年2月14日還推出「桃機好FOOD有 五星美食探險去」活動,旅客在機場餐廳消費時,只要出示餐廳Google Map打卡畫面,或消費滿額即可享有專屬優惠。不管是否出國,都歡迎民眾把握難得假期來桃園機場度過歡樂時光,感受全新風貌的桃園機場。提醒旅客可提早抵達機場,亦可多加利用手機、網路或市區預辦登機完成報到,以及使用自助行李託運等智慧化服務,加速報到效率。另外,為維護飛航安全,加速出入境通關與疏運效率,機場公司提醒旅客掌握以下五大技巧:1、善用智慧化服務連假期間入境尖峰時段為每日5時、13~17時、20時~22時,出境尖峰時段為每日7~9時、14~15時、23~24時,提醒旅客可提早3小時抵達機場,出發前亦可先向航空公司確認班機狀態。除提前抵達機場外,亦可多加利用手機、網路或市區預辦登機(A1臺北車站、A3新北產業園區站)完成報到,以及使用自助行李託運等智慧化服務,加速報到效率。移民署e-Gate「第四代自動查驗通關系統」,自2025年1月1日起,10歲以上國民均可使用,可直接於通關閘道內註冊後終身有效,更換護照免重新註冊。系統支援40種語言,並放寬身高限制為120至200公分,友善小朋友和外籍旅客出境使用。美國、韓國、澳洲、義大利、德國、新加坡及馬來西亞等7國,與我國已完成互惠使用自動查驗通關系統,可更加快通關速度。2、搭乘大眾運輸工具桃園機場提供旅客安全且多元的交通選擇,進出機場可搭乘機場捷運或客運巴士等大眾運輸工具,方便又省時。機場園區內使用電子票證搭乘機場捷運可享免費優惠。旅客也可選擇24小時服務、具備機場排班登記證的合法計程車,計程車均有固定上車處,位於第一航廈12號會面點及第二航廈26號會面點,支援多元支付工具,旅客落地不用換現金也可輕鬆搭乘。呼籲勿搭乘違法攬客車輛,不但沒有乘客險,更可能被超收費用,延誤旅遊行程。進出機場可搭乘機場捷運或客運巴士等大眾運輸工具,方便又省時。機場園區內使用電子票證搭乘機場捷運可享免費優惠。3、預先確認託運與隨身行李攜帶規定為維護飛航安全,行動電源、打火機、電子菸應隨身攜帶上飛機並做好保護,切勿託運。打火機限隨身攜帶一個。依據國際民航組織及國際空運協會之規定,鋰電池小於100瓦特小時可攜帶上機;目前一般市售筆記型電腦、平版、3C產品之鋰電池多小於100瓦特小時,多可隨身攜帶上機,但不允許託運。為維持機場營運順暢,提醒旅客如於機場棄置行李箱等無法透視內部的物品,請保持打開狀態以利機場工作人員識別,避免引起航空保安疑慮。每人出入境准許攜帶新台幣上限為10萬元,人民幣為2萬元或外幣等值美金1萬元為限。攜帶菸品2條(200支)與酒類總量1公升可免申報。為強化防堵非洲豬瘟入侵,機場公司也特別提醒所有入境旅客切勿攜帶肉類製品以免受罰,疫區入境旅客並請配合農委會動植物防疫檢疫局人員引導接受非洲豬瘟防疫檢查,其他區域入境航班旅客下機後也請配合航空公司指引領取識別卡片,並由工作人員導引進行後續入境通關程序。進出機場亦可選擇24小時服務、具備機場排班登記證,且支援多元支付工具的合法計程車。切勿搭乘違法攬客車輛,不但沒有乘客險,更可能被超收費用,延誤旅遊行程。4、減少複查安檢更順暢冬季出遊穿著較多,提醒旅客通過安檢金屬探測門前,可先將口袋清空,脫下外套、帽子,取下金屬物品(如皮帶),並將平板與筆記型電腦自隨身行李取出後,連同外套及隨身行李一同置入X光檢查儀。手提行李或隨身攜帶上機之液體、膠狀及噴霧類物品容器,不得超過100毫升,且須裝於可密封之透明塑膠夾鍊袋。安檢管制區前備有危安物品棄置箱,超過100毫升液體與保溫水壺或飲料均可倒入淨空。待通過安檢線後,機場內各處均設置飲水機、販賣機及餐廳等服務,歡迎旅客多加利用。5、出發前請確認護照效期國人於出國前,應及早檢查護照效期是否為6個月以上,並預先洽詢航空公司有關各國入境之相關規定。
不甩中央「班班喝鮮乳」腰斬 蔣萬安喊北市繼續推
台北市長蔣萬安19日表示,台北市不會停止「班班喝鮮乳」政策,為了孩子的營養與健康,將想辦法克服一切困難,持續在北市推動。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」方式席捲台灣,預料會衝擊國產乳品生意,農業部與教育部2024年8月底本學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫,原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用,然因供應鏈與配送、保存問題,光政策已上路的7縣市中,有高達7成學童選擇飲用保久乳,與預期效果有落差,冷鍊等系列問題也讓地方叫苦連連,閣揆卓榮泰19日宣布,2025年2月新學期「喊卡」,政策腰斬引發議論。蔣萬安19日下午對此表示,為了孩子的營養與健康,「班班喝鮮乳」政策不應該停,台北市會協助克服一切困難來做,也會進一步研商冷鍊、配送人力等問題,希望喝羊奶或豆漿者,北市府也會盡力協助,刻正規畫配套中。值得一提的是,近日媒體發布一份最新民調,稱有高達88%的台北市民,對於北市府積極推動大型系列活動,例如台北燈節、水舞嘉年華等表示滿意,認為可帶動地方經濟、提升觀光魅力。此外,高達90%的台北市民對台北大巨蛋舉辦各類的大型活動表示肯定,認為可有效為城市注入活水,是否因此讓蔣萬安有「底氣」可別於中央走出自己的路,外界關注。
卓榮泰拍板「班班喝鮮乳」下學期停辦 教團籲勿重蹈覆轍
行政院長卓榮泰19日表示,有鑑於「班班喝鮮乳」亂象橫陳,在蒐集農業部、教育部與各地方政府意見後,將於下學期起,停辦學童乳政策。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」方式席捲台灣,預料會衝擊國產乳品生意,農業部與教育部2024年新學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫,原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用,然因供應鏈與配送、保存問題,光政策已上路的7縣市中,有高達7成學童選擇飲用保久乳,與預期效果有落差,冷鍊等系列問題也讓地方叫苦連連。卓榮泰5日承諾,近期會針對4年預計砸新台幣44億的「班班有鮮乳」政策滾動式調整並公布下學期解方,而在農業部與教育部蒐集各地方政府意見並溝通後,發現第一線教學單位與家長對政策推動看法多元又分歧,短期難以形成共識,便於19日院會拍板,下學期起不再班班發放鮮乳,也不會改採發行鮮乳券等替代方案,亦即政策將直接「腰斬」。全國教師工會總聯合會對此批評,「班班喝鮮奶」政策雖打出協助本土酪農、幫學童補鈣大旗,但政策上路以來反而嚴重干擾學校正常作息、影響學生學習品質,甚至還擾亂生產秩序與市場機制,主責單位農業部懸崖勒馬不是壞事。全教總直言,不是立意良善就一定是好政策,各級政府部門更不應把學校當成「施政提款機」,呼籲賴政府記取教訓,不要重蹈覆轍。行政院發言人李慧芝則強調,停辦不會影響政府照顧酪農決心,也會持續推動酪農產業輔導升級。農業部次長杜文珍則說,外界關注2025年已編列的「班班喝鮮乳」預算如何消化流用,農業部後續會再與相關產業團體討論,思考如何挹注經費,對產業最有助益。
生達製藥6項藥品異常!食藥署要求年底前完成下架回收
衛生福利部食品藥物管理署9月進行藥品抽查,昨(18)日公布「生達化學製藥股份有限公司」有部分產品生產品質異常,要求廠商進一步釐清,並陸續在今年底前完成回收,需繳交回收成果報告書,及後續預防矯正措施。食藥署公布「生達化學製藥股份有限公司」6項藥品異常,包含皮膚科用藥「施賓娜親水性軟膏」和「百吉乳膏」、帕金森氏症用藥「恩克帕膜衣錠200毫克」、精神科用藥「速立安錠(樂耐平)」、腸胃科用藥「暢腹立膜衣錠212.5/5毫克」、解熱鎮痛用藥「舒抑痛口服懸液20毫克/毫升(異布洛芬)」。食藥署副署長王德原表示,今年9月25日至27日至藥廠執行例行性GMP查核時,抽查發現部分產品生產品質異常,且相關調查並不完整,要求廠商需進一步釐清原因,當場已責令藥廠盡速啟動完整調查。王德原表示調查後發現有6項藥品異常,6項藥品的市占率約2.9%到23.8%不等,且均有至少2張以上同成分同含量同劑型等藥品許可證。目前已要求廠商啟動下架回收不合格產品,並在年底前完成作業,食藥署後續將追蹤藥品回收情形,並確認藥廠落實改善,以保障民眾用藥安全。
運動前喝咖啡「有助脂肪分解」 醫揭4大好處
咖啡既能提神,又能帶來愉悅的味覺享受,這使得它成為許多人日常生活中不可或缺的一部分,而近年來,咖啡也作為一種能提升運動表現的補充品,逐漸引起運動員及健身愛好者的關注。日前內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼也發文分享咖啡對運動的益處。蔡明劼在臉書發文表示,根據多項研究,咖啡因不僅能提高有氧運動的表現,還能幫助運動員克服疲勞並改善訓練效果。第一點是提升有氧運動表現,研究證實,咖啡因能顯著提高有氧運動的表現,特別是對於長時間的運動如自行車、長跑等運動,效果尤為明顯;第二點是咖啡因能延長運動時間並提高耐力,對無氧運動的效果也有所助益,雖然相關研究較少,但已有部分文獻指出其對力量表現的正面影響。蔡明劼說明,第三點是咖啡的作用機轉能提高注意力和反應速度,並減少運動時的疲勞感和痛覺;第四點是咖啡因還能改變脂質的能量利用,促進脂肪分解,同時保持肌肉中的肝醣儲備,從而有助於提升運動表現。這些生理反應使咖啡成為運動前的一個有效補充品。蔡明劼指出,為了最大化運動表現,專家建議運動前60分鐘攝取每公斤體重3至6毫克的咖啡因。以350毫升的美式咖啡為例,約含200毫克咖啡因,這個劑量對大多數人來說能夠有效提升運動表現。如果使用含咖啡因的補充品,則應根據標示的劑量來選擇。此外,蔡明劼也提到,咖啡因曾一度被國際奧委會列為禁藥,直到2004年才解禁。雖然世界反興奮劑機構(WADA)仍將咖啡因列為監控物質,但運動員目前可以自由食用含咖啡因的產品
明年元旦起飯店禁提供「一次性旅宿備品」!恐連瓶裝水也沒有 網戰翻
環境部去年公告「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」,規範旅宿業者不得提供容量小於180毫升的液態盥洗及保養用品,改為提供大瓶裝壁掛式沐浴用品;另外,為了鼓勵消費者自備,不陳列個人衛生用品供消費者自由取用,如果忘了自行準備或臨時住宿時,有需求仍可以向業者洽取。環境部說明,公告實施後會給業者時間調整緩衝及消化庫存,自114年1月1日起開始稽查。環境部參考國際作法並順應環保減塑趨勢訂定「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」,針對包含觀光旅館業、旅館業、民宿及其他住宿業進行規範。包含洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳及乳液等液態盥洗及保養用品,改用大瓶裝取代小瓶裝用品;梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡及浴帽等個人衛生用品則不得主動陳列(SPA、游泳池等附屬設備、服務設施、客房以外之經營設施則不在管制範圍內)。環境部表示,過去常使用的小包裝旅宿用品,容易造成大量的廢棄物,希望透過「以大代小」、「鼓勵自備」,來達到源頭減量,在旅遊的同時也能實踐環保。除了一次性備品外,環境部也鼓勵業者減少使用塑膠瓶裝水,提倡使用玻璃瓶裝水或增設飲水機等替代方式。環境部預估,公告生效後,1年可減少4.6億以上的小瓶裝旅宿用品用量,減少重量約2,100公噸,相當於一年可減碳2,500公噸,小瓶容器更換為大瓶容器,整體塑膠使用量約減少30%。環境部再次強調,距離法規正式生效前還有1年多的緩衝期,讓業者有時間調整緩衝及消化庫存,自明年1月1日起開始稽查。隨著相關政策即將上路,不少網友擔心「國旅還要自備牙刷、洗髮精,飯店大瓶的誰敢用」、「出去玩還要帶一堆東西」,對消費者來說實在很不方便。另一派人則認為,只要是保護環境的好措施都應該支持,並建議旅宿業者應考慮降價或給予優惠,回應消費者的需求。
抽脂手術發生意外 中國33歲網紅留10歲子猝逝
中國江蘇鹽城的女網紅「劉大美麗」,日前傳出猝逝的消息,瞬間引發不少網友關注。據了解,劉大美麗曾於11月26日上午進入鹽城曼麗莎整形醫院手術室進行抽脂手術,當天下午不幸去世。目前,當地衛健部門、警方及相關機構已介入調查處理。綜合中國媒體報導指出,「劉大美麗」生前在鹽城經營一家足療店,並經常在短影音平台分享生活點滴,深受當地網友喜愛。今年33歲的「劉大美麗」,膝下還有一名十多歲的兒子。事發後,其家人從老家趕至鹽城,並與醫院展開交涉,但相關事宜尚未完全解決,所以「劉大美麗」遺體至今未火化。事發當日,「劉大美麗」於11月26日上午9點50分進入手術室,預計接受抽脂手術。但在下午2點50分便傳出死亡的消息。後續曾有媒體詢問鹽城市鹽都區衛健委,相關人員表示目前正依照程序展開調查。當地派出所也表示曾接獲通報,也曾派員趕赴現場調查。後續透過網路公開資料顯示,2023年11月9日,該整形醫院曾因違規診療被罰款人民幣1萬元。事後也有醫美專家指出,抽脂手術雖然技術相對成熟,但與醫生經驗及操作手法十分重要,而且還伴隨一定風險。杭州市一醫院美容科副主任王宇燕解釋,抽脂原理為通過小切口吸取皮下脂肪層,以達到局部塑形效果。但單次抽脂量不宜超過3000毫升,否則將顯著增加手術風險,對人體造成傷害。此外,王宇燕醫師也強調,抽脂手術僅針對局部塑形,並非全身性減重方案,也無法改善由肥胖引起的代謝疾病。如需全身性減重或健康改善,專業醫師建議選擇代謝減重手術,如袖狀胃切除術,適合健康受肥胖威脅者。而對普通人而言,健康飲食和規律運動仍是首選的減肥方式。
女子診所電波拉皮亡 律師曝醫美前「2關鍵」要確認:生命問題
桃園市一名49歲女子7日去中山區光澤醫美診所進行電波拉皮,麻醉後血氧濃度不穩,送醫後宣告不治,醫美麻醉相關話題也引發討論。律師林智群指出,醫美前有2個關鍵要確認,「麻醉手術失敗,是生命問題。」林智群在臉書發文,「麻醉手術,看起來很簡單,一般人都覺得,麻醉只是讓你睡一覺『起來』而已,其實很複雜、風險很高。睡一覺,很簡單,能不能醒過來,才是重點。如果沒辦法醒來,那就危險了。」林智群表示,全台專科麻醉醫師才1000多人,大多都在大醫院,醫美診所很少有專職麻醉醫師,通常是大醫院的麻醉醫師下班兼差,也不會沒有配合的麻醉醫師,由操刀醫師或護理師進行麻醉,還有診所用「舒眠」名義做麻醉的事。林智群指出,「在這樣的情況下,麻醉如果順利就算了,萬一不順利,就慘了!病患血氧下降,醒不來,診所醫療能量跟設備不足,急救只能往大醫院送,就會發生上面的事情。」林智群表示,據《特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法》,如如果進行以下7種醫美手術,「全身麻醉、非全身麻醉+重度鎮定劑」要麻醉專科醫師在場,「非全身麻醉+中輕度鎮定劑」可由其他受麻醉相關訓練醫師執行,而麻醉不能讓護理師進行,有麻醉專科也不行。一、削骨。二、中臉部、全臉部拉皮(full face lift)。三、單次脂肪抽出量達一千五百毫升或單次脂肪及體液總抽出量達五千毫升。四、腹部整形(abdominoplasty)。五、鼻整形。六、義乳植入之乳房整形。七、全身拉皮手術。林智群指出,「病患進行的是『電波拉皮手術』,那是否符合第25條第2、7款規定?如果是的話,就再進一步看是否全身麻醉、非全身麻醉+重度鎮定劑?如果是的話,有麻醉專科醫師在場?如果沒有,操刀醫師是否有麻醉專業訓練?如果都沒有,那該醫美診所麻煩就大了。」林智群提醒,「要去醫美的人,如果有麻醉手術要做,就要確認一下,是否屬於下面的手術?該診所執行麻醉的人是誰?醫美手術是否成功,當然重要,但麻醉手術更重要!醫美手術失敗,頂多美不美的問題,麻醉手術失敗,是生命問題。」
抹茶營養成分遠高於綠茶 醫提醒:加「這2物」抵銷益處
抹茶和綠茶都是同種茶樹,事實上卻差很大?家醫科醫師李思賢表示,「抹茶的營養成分遠高於一般綠茶,可以說是綠茶中最營養豐富的一種」,喝抹茶時也要避免糖或牛奶,以免抵銷抹茶的健康益處。李思賢在臉書發文,「抹茶和綠茶雖然都來自同一種茶樹,但製作方式和飲用方式讓它們有著明顯的差異。簡單來說,綠茶是用熱水沖泡茶葉,喝的是茶水,而抹茶則是將整片茶葉磨成粉末後直接飲用。因此,抹茶的營養成分遠高於一般綠茶,可以說是綠茶中最營養豐富的一種。」李思賢說,抹茶富營養素豐富,尤其有兒茶素(Catechins)、茶胺酸(L-theanine)的含量很高,「以200毫升的茶飲為例,抹茶中的兒茶素含量高達200毫克,而綠茶僅有74毫克。茶胺酸更是抹茶的亮點,含量高達28.5毫克,是綠茶的10倍以上。雖然抹茶的咖啡因(Caffeine)含量也較高,每杯(約64毫克)幾乎是綠茶的兩倍,但茶胺酸能有效平衡咖啡因對神經系統的刺激,提供溫和且持久的提神效果。這使抹茶成為許多需要專注或放鬆心情時的理想選擇。」李思賢指出,「抹茶富含強效抗氧化劑,尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG, Epigallocatechin Gallate),這種成分被證實能減少體內發炎、幫助維持血管健康並促進細胞修復。研究顯示,抹茶的抗氧化劑含量比一般綠茶高出10倍以上。」李思賢說,「抹茶中的茶胺酸不僅能提升專注力,還能帶來放鬆效果。這也是為什麼日本僧侶在冥想前常飲用抹茶,以幫助集中精神。對於日常生活,抹茶還能幫助改善情緒、提升記憶力和專注力,是現代人緩解壓力的好夥伴。」李思賢建議,「抹茶含有較高的咖啡因和其他活性物質,建議每日飲用量不超過兩杯(約400毫升),以避免過量攝取可能帶來的副作用,例如心悸或睡眠品質下降。如果咖啡因會影響你的睡眠品質,建議下午兩點以前飲用完畢。此外,由於抹茶茶葉可能吸收來自土壤的污染物,如重金屬(Heavy metals)和農藥(Pesticides),選擇有機抹茶能有效降低風險。」李思賢提醒,「喝抹茶時,建議避免加入糖或牛奶,以免抵銷抹茶本身的健康益處。如果偏愛牛奶的香氣,不妨選擇椰奶作為替代,更加健康且不影響抹茶的益處。」
「班班喝鮮乳」政策恐取消? 卓榮泰喊該檢討
行政院長卓榮泰5日表示,新年度會思考「班班喝鮮乳」調整執行方式,自己已責成農業部、教育部一周內與地方縣市政府溝通,再做進一步決定。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」席捲台灣,預料會衝擊國產乳品生意,對此農業部與教育部2024年新學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫,原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用,然因供應鏈與配送、保存問題,農業部最新統計,政策已上路7縣市中,高達7成學童選擇飲用保久乳,也有地方政府期盼中央統一配送模式,或是直接發行兌換券。卓榮泰對此指出,政策確實倉促上路,規劃時欠缺周詳,2025年度將思考新方式,仍由中央提供預算支應,地方政府再依實際需求執行,已要求農業部、教育部一周內與地方溝通,再做進一步政策決定。卓榮泰在5日行政院會時強調,農業部應該要和地方政府充分說明,若所有地方政府都願意承諾配合,相關政策才做得下去。他說,在執行過程中,各縣市政府提出的乳品品質,以及配送、冷鏈等問題都需要處理,才能讓家長能安心,若相關問題真的無法克服「政策必須檢討」。政院發言人李慧芝則補充,無論是改用地方建議的鮮乳兌換券,或統一由中央採購發放,都還沒下定論,目前仍要持續溝通,現階段政院尊重各地方政府的選擇與執行。
抽查奶油、沙拉醬 部分反式脂肪超量卻標0
台北市衛生局2日公布市售油脂類產品抽驗結果,其中台北市民樂街燈燦食品販售的「動物性鮮奶油」和喜之坊光復店「永新烘焙沙拉醬」,分別檢出反式脂肪0.41公克及0.4公克,但外包裝均標示為0,將依違反《食品安全衛生管理法》處3萬元至300萬元罰鍰並限期改正,改正前不得繼續販賣。 台北市衛生局抽檢發現喜之坊光復店販售的「永新烘焙沙拉醬」含反式脂肪0.4公克,但外包裝標示為0,已超過標示的允許誤差範圍。(台北市衛生局提供/謝佳君台北傳真)衛生局在早餐店、咖啡店、烘焙店、攤商、超市、賣場及一般商店等處抽驗25件油脂類產品,包括奶油、沙拉、奶精及脂肪抹醬,檢驗反式脂肪量及標示是否符合規定。其中,燈燦食品的「動物性鮮奶油」和喜之坊光復店的「永新烘焙沙拉醬」外包裝標示反式脂肪含量均為「每份:0公克/每100公克:0公克」,但實際檢出每100公克分別含反式脂肪0.41公克及0.40公克,已超過標示的允許誤差範圍。衛生局表示,燈燦食品「動物性鮮奶油」來源廠商為北市業者,已開罰3萬元,永新烘焙沙拉醬則來自新北市廠商,已移新北市衛生局處辦。北市衛生局衛生稽查科長李慧芝說,依據「包裝食品營養標示應遵行事項」,食品須於外包裝清楚標示「脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、反式脂肪(或反式脂肪酸)含量」,允許的誤差範圍為小於或等於標示值的120%。因此若食品每100公克的固體(半固體)或每100毫升的液體所含反式脂肪未超過0.3公克,反式脂肪含量就可以標示為「0」,否則須標示實際值。李慧芝提醒民眾,反式脂肪非人體所需要營養素,攝取過多油脂會增加罹患心血管疾病、肥胖、癌症等慢性疾病風險,除了選購食品時要詳閱標示,也建議減少選購或避免大量攝食,才能吃得健康又安心。