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全台熱成紅番薯!未來一週天氣曝光 燒完下午雨就來
全台受到西南風影響,中央氣象署指出,今天(1日)各地大多為多雲到晴,氣象署持續針對18縣市發布高溫警示,其中台東縣出現39.3度是今日全台最高溫,未來一週各地為多雲到晴,太平洋高壓南側水氣相對較多,迎風面的東南部地區及恆春半島有不定時零星短暫陣雨,午後西半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨;其中週二、週三午後山區並有局部大雨發生的機率。未來溫度趨勢。(圖/氣象署提供)全台熱成紅番薯,今日高溫在14點50分,台東縣太麻里鄉出現39.3度,今日有53個觀測站都測到超過36度高溫,氣象署持續針對18縣市發布高溫警示,不過午後中部以北、宜花地區及各地山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,果然下午雨勢又快又急,截至下午5點40分,士林區至善國中觀測站單日累積77毫米,是單日全台累積雨量最多的觀測站。未來降雨趨勢。(圖/氣象署提供)至於未來一週的天氣狀況,氣象署指出,週二至週六(2日至6日)太平洋高壓逐漸西伸,台灣附近週二風向轉為偏南風,週三後轉為東南風,臺灣各地為多雲到晴。不過氣象署也指出,太平洋高壓南側水氣相對會較多,迎風面的東南部地區及恆春半島有不定時零星短暫陣雨,午後西半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨;其中週二、週三午後山區並有局部大雨發生的機率。另外在氣溫部分,氣象署表示,未來一週天氣仍持續高溫炎熱,各地高溫約33至36度,西半部近山區有局部36度以上高溫,受焚風影響,東南部有局部38度左右高溫發生的機率,今日高溫在14點50分,台東縣太麻里鄉出現39.3度,今日有53個觀測站都測到超過36度高溫。預測天氣圖。(圖/氣象署提供)
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還會更熱!這日高溫上看38度 午後雷陣雨減少
今(1)日受到西南風影響,各地大多為多雲到晴,但溫度方面,天氣持續炎熱,且週三起由於環境偏南風到東南風,西半部局部高溫可能會上看38度,週三後太平洋高壓中心向西調整變得更接近台灣,各地午後雷陣雨會更少。氣象署指出,今日午後中部以北、宜花地區及各地山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,應注意短延時強降雨、雷擊及強陣風等劇烈天氣現象,外出要留意天氣變化並攜帶雨具備用,若行經山區路段應提高警覺,留意土石鬆軟、地滑、崩坍及落石,並留意自身安全;氣溫方面,天氣持續高溫炎熱,各地高溫約33至36度,西半部近山區有局部36度以上高溫,受焚風影響,東南部有局部38度左右高溫發生的機率,慎防熱傷害。氣象署說明,週二至週日隨著太平洋高壓逐漸西伸,台灣附近週二風向轉為偏南風,週三後轉為東南風,各地為多雲到晴,高溫炎熱的天氣型態,迎風面的東南部地區及恆春半島不定時有零星短暫陣雨,午後西半部地區及各地山區有局部短暫雷陣雨;其中週二、週三午後山區有局部大雨發生的機率。氣象粉專《天氣風險 WeatherRisk》分析師廖于霆則表示,今日台灣位於太平洋高壓邊緣,受到偏南風影響,清晨在西半部沿海有陣雨,上午到中午各地都是多雲時晴天氣,下午山區以及大台北地區有午後對流發展帶來的陣雨,仍有局部較大雨勢出現機會,外出要攜帶雨具,其他西半部與東半部平地午後以多雲天氣為主,降雨機會相對不高。廖于霆說明,今日各地白天高溫都還是十分炎熱,全台各地高溫都有34至36度,夜間低溫27至28度,其中市區一天當中超過30度以上的時間較長,通常要到晚上九點以後才會低於30度,也因此即使太陽下山,感覺也還是很熱,建議大家水份攝取要充足,穿著要透氣;週三後太平洋高壓中心向西調整變得更接近台灣,各地午後雷陣雨會更少,日照會更強烈,屆時感受可能會更加炎熱。目前西北太平洋的環境還不適很適合颱風發展,暫時還沒有颱風形成跡象。根據《ETtoday新聞雲》的報導,氣象署預報員謝佩芸表示,未來一週台灣受高壓勢力影響,明、後天全台各地高溫「一整片紅紫」,尤其西半部背風測高溫更為顯著,局部地區可能出現37至38度的高溫。週四環境轉吹東南風,東南部及恆春半島有短暫性降雨,中南部及各地山區雨勢較前幾天減少,但到了週末水氣稍微增加,午後降雨預計比週四、週五略增,未來一週每天午後雷雨區域會有所不同,前往山區和溪邊活動的民眾需留意午後天氣變化。
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北部最高溫飆38度 午後注意「大雷雨」
氣象署表示,1日、2日兩天臺灣各地及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴,今日午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。氣象專家吳德榮指出,今日西南部不定時有局部陣雨,午後對流的影響範圍擴大,應注意局部「大雷雨」。氣象署說,西南風沉降影響,各地天氣高溫炎熱,臺東縣有焚風發生的機率,1日臺東縣地區為橙色燈號,有38度極端高溫出現的機率;臺北市、桃園市、新竹縣、臺中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、臺南市、屏東縣為橙色燈號,有連續出現36度高溫的機率。新北市、新竹市、苗栗縣、嘉義市、嘉義縣、高雄市為黃色燈號。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新(30日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示,今日至週三(1至3日)「滯留鋒」在華南至長江流域一帶南北徘徊,週四(4日)起「滯留鋒」北移至長江以北。台灣都在鋒面前暖氣團內,空氣偏暖,又在太平洋高壓範圍內,天氣大致晴朗,白天陽光加熱,帶來極端高溫的條件,最高氣溫常達36至38度,甚至更高;要注意防曬、防中暑,避免熱傷害;今日各地區氣溫:北部24至38度,中部24至37度,南部25至37度,東部24至38度。最新模式模擬顯示,今日至週四,台灣仍在太平洋高壓西側,由於其「沉降作用」偏弱,無法壓制大氣「潛在不穩定度」的釋放,近山區午後有對流發展;今日西南部不定時有局部陣雨,午後對流的影響範圍擴大,應注意局部「大雷雨」的威脅,平地應防「急雨積水」,山區慎防「坍方、落石、土石流」。週五至下週日(5至7日)太平洋高壓略北抬,其「沉降作用」略增強,仍有午後對流、範圍縮小,大多侷限在山區。氣溫持續偏高。
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新北市啟動熱危害稽查 19家未雇主採降溫措施
炎夏來臨,新北市勞檢處6月初啟動「夏季熱危害及冷氣作業專案檢查」,督促雇主落實熱危害防護工作及冷氣作業安全規定,迄今已檢查35家,其中有20家違規、占比近6成,熱危害專案違規有19家,態樣多為現場未採取降低溫度措施;冷氣作業則有1家未做好人員防墜設施及防止感電用具。氣溫飆升屢創紀錄,戶外工作者與外送員熱危害風險升高,冷氣安裝人員亦常面臨墜落、感電風險,如有物料或機體飛落,更容易危及通行民眾安全。勞工局長陳瑞嘉表示,夏季戶外工作者是發生熱疾病,如熱衰竭、熱痙攣或熱中暑等高風險族群,雇主應依「職業安全衛生設施規則」規定採取「降溫」、「休息」、「飲水」等防護措施,以防止熱疾病的發生。外送員也必須自主休息、喝水與防曬,避免長時間在高溫下勞動。此外,冷氣安裝人員經常在建築物外牆作業,如未做好安全防護工作,將面臨職災發生風險,因此透過專案檢查要求雇主落實各項安全整備工作。勞檢處主祕紀宏琦表示,專案啟動迄今已實施35家檢查,其中熱危害專案的違規態樣以現場未採取降低溫度的措施,如設置水霧、遮陽網等設施、未提供陰涼休息場所及飲料或飲用水為主;冷氣作業部分則以未做好人員防墜設施及防止感電用具,如提供勞工絕緣手套居多。勞檢處強調,針對熱危害專案檢查結果,如有違反規定者,將依《職安法》通知限期改善,屆期未改善,將處3到15萬元罰鍰;冷氣安裝專案檢查,因作業風險較高,如有違反安全規定者,除要求限期改善外,依《職安法》可處3到30萬元的罰鍰,提醒雇主切莫心存僥倖,否則一經查獲,除依法處罰外,如因此使勞工發生職業災害,亦將面臨民事賠償及刑事責任。
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17縣市亮「高溫燈號」!東南部飆38度 到這天極端高溫才會趨緩
近期台灣天氣炎熱,氣象署指出,今(30)日各地高溫約33至36度以上高溫,東南部有局部38度左右高溫的機率,並伴隨午後有雷陣雨。不過氣象署也表示,極端高溫的天氣在下周六後將趨緩,不過各地仍會出現30度以上高溫。氣象署指出,今天由於西南風持續影響,台灣中南部地區及澎湖、金門有局部短暫陣雨或雷雨,南部地區並有局部較大雨勢發生的機率,其他地區及馬祖為多雲到晴,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,應注意短延時強降雨、雷擊及強陣風等劇烈天氣現象,若行經山區路段應提高警覺,留意土石鬆軟、地滑、崩坍及落石,並留意自身安全;氣溫方面,沒下雨時天氣炎熱,各地高溫約33至36度以上高溫,東南部有局部38度左右高溫及焚風發生的機率,外出活動應做好防曬並多補充水分,慎防熱傷害。氣象署也說明,西南風沉降影響,各地天氣高溫炎熱,台東縣已有焚風發生,今日台東縣為橙色燈號,有38度極端高溫出現的機率;台北市、新北市、新竹縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣為橙色燈號,有連續出現36度高溫的機率。基隆市、桃園市、苗栗縣、花蓮縣為黃色燈號。氣象署表示,週二至週六太平洋高壓逐漸西伸,台灣附近週二風向轉為偏南風,週三後轉為東南風,台灣各地為多雲到晴,太平洋高壓南側水氣相對較多,迎風面的東南部地區及恆春半島有不定時零星短暫陣雨,午後西半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨;其中週二、週三午後山區並有局部大雨發生的機率。後續7日至9日各地天氣晴朗穩定,高溫炎熱,東南部地區及恆春半島偶有零星短暫陣雨,午後受到熱力作用影響,有局部短暫雷陣雨發生的機率。根據《ETtoday新聞雲》的報導,中央氣象署預報員曾昭誠表示,台灣未來一週將持續高溫炎熱。上午天氣多雲到晴,下午則需留意午後雷陣雨。從周二開始,太平洋高壓將重新回到台灣附近,隨著高壓增強,西南風會轉為東南風,中南部沿海的不定時陣雨或雷雨將減少,取而代之的是全台中午前晴朗炎熱、午後雷陣雨的天氣,這種天氣型態將持續到周五和周六,太平洋高壓預計會持續北移,極端高溫在7月6日後將有所緩解,37度、38度的高溫情況可能會減緩,但各地高溫仍會超過30度,37度、38度的高溫情況可能會稍有減緩。
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白天高溫飆38度 午後對流影響擴大防「大雷雨」
氣象署表示,30日西南風影響,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率。氣象專家吳德榮說,平地應防「急雨積水」,山區慎防「坍方、落石、土石流」。氣象署說,30日西南風影響,臺灣中南部地區及澎湖、金門有局部短暫陣雨或雷雨,南部地區並有局部較大雨勢發生的機率,其他地區及馬祖為多雲到晴,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率;7月1日各地及馬祖為多雲到晴,澎湖及金門有局部短暫陣雨或雷雨,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,清晨至上午中南部地區亦有零星短暫陣雨或雷雨。桃園至苗栗沿海空曠地區及蘭嶼、綠島、馬祖易有8至9級強陣風。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,最新(29日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示,今日至週三(30至3日)「滯留鋒」在華南至長江流域一帶南北徘徊,週四(4日)起「滯留鋒」北移至長江以北。台灣都在鋒面前暖氣團內,空氣偏暖,又在太平洋高壓範圍內,天氣大致晴朗,白天陽光加熱,帶來極端高溫的條件,最高氣溫常達36至38度,甚至更高;因此要注意防曬、防中暑,避免熱傷害;今日各地區氣溫:北部25至37度,中部24至38度,南部24至37度,東部23至36度。最新模式模擬顯示,今日至週四,台灣仍在太平洋高壓西側,由於其「沉降作用」偏弱,無法壓制大氣「潛在不穩定度」的釋放,近山區午後有對流發展;今日西南部不定時有局部陣雨,午後對流的影響範圍擴大,應注意局部「大雷雨」(雷擊、強風、瞬間大雨)及「豪雨」的威脅,平地應防「急雨積水」,山區慎防「坍方、落石、土石流」。週五、六(5、6日)太平洋高壓略增強,午後對流減弱、範圍縮小,大多侷限在山區。
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今「極端高溫」條件達標恐飆近40度 午後雷雨要下一整週
時序進入夏季,氣象署表示,未來一週天氣持續高溫炎熱,各地白天都有32度以上高溫發生的機率,其中中南部近山區易有36度左右高溫發生的機率,前氣象局長鄭明典指出,海峽上出現「弧狀雲線」,今晚會影響台灣西南部,然後持續北上。氣象署指出,今(29)日環境轉為西南風,清晨南部已出現局部降雨,隨著時間中南部尤其是雲林以南出現短暫陣雨或雷雨的機率會愈來愈高,雨勢方面也會增大,至於其他地區上午大多為多雲到晴,但午後雷陣雨還是很明顯,中部以北、東北部及東部地區及其他山區午後降雨機率偏高,容易出現局部大雨,應注意短延時強降雨、雷擊及強陣風等劇烈天氣現象,若行經山區路段應提高警覺,留意土石鬆軟、地滑、崩坍及落石,並留意自身安全;氣溫方面,今日沒下雨時天氣炎熱,各地高溫約32至36度,大台北地區、中南部近山區有37度左右高溫發生的機率,外出活動請做好防曬並多補充水分,慎防熱傷害。氣象專家吳聖宇也表示,隨著太平洋高壓勢力稍微減弱,台灣附近的大環境風向轉為西南風,今明兩天週末假期的天氣型態也會變得有些不一樣,西南風帶來的水氣增多,面迎西南風的南部地區從昨晚開始到今天清晨陸續有些下雨的狀況,這種西南風降雨一整天都有可能斷斷續續會發生,夜晚清晨配合海陸風環流,出現降雨的可能性又會更高一些。再來就是今明兩天週末期間的午後雷雨也將會比較明顯,尤其是配合台灣地形的輻合作用,在北部、東北部局部地區以及中部山區一帶有出現午後大雷雨的機會,提醒大家午後外出務必要多留意,前往山區、溪流邊活動的朋友更要注意安全,如果發現天氣狀況不對,務必要盡速遠離危險的區域。吳聖宇說明,雖然降雨增多,但是週末的溫度還是一樣炎熱,各地高溫普遍預報都還是有34至36度,其中在台北盆地內、中南部局部近山地區以及花東縱谷內局部區域有36度以上高溫發生的機會,因為西南風增強的關係,台東地區還有可能出現局部焚風現象,如過安排戶外活動的話,務必要做好預防中暑、熱傷害的準備,盡可能待在室內會比較好一些,另外也要做好防曬,這種陽光的強度可能只要曝曬超過15分鐘就會有被曬傷的風險。吳聖宇指出,下週一之後太平洋高壓有逐漸增強的趨勢,不過一直到週三可能午後雷雨發生的機會還是很高,要等到週四之後高壓更為增強,甚至高壓中心都接近到台灣附近,午後雷雨發生的情況就會有明顯減少的趨勢,也會更加集中在山區內,平地的天氣將會比較穩定。這種午後雷雨較少的天氣型態有機會持續到7月8日或9日,再來高壓又會減弱,午後雷雨的情況也會跟著增多。值得注意的是溫度的部分,下週後半降雨減少,高壓中心來到台灣附近,整體的溫度將有更為升高的可能性,發生極端高溫的範圍也有可能再擴大,後續的預報變化需要持續觀察。今日台北市信義區氣溫飆破37度,雲林斗南和高雄美濃的氣溫也接近38度,氣象專家吳德榮也在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出,從今日起至7月5日,滯留鋒在華南至長江流域一帶南北徘徊,台灣位於鋒面前的暖氣團內,空氣偏暖,加上受太平洋高壓壓制,基本上具備了出現「極端高溫」的條件,各地氣溫預計在36至38度,甚至更高,由於高壓沉降偏弱,無法壓制大氣的「潛在不穩定度」釋放,因此近山區中午過後容易有對流發展。吳德榮也補充道,西南地區不定時會有局部陣雨,午後對流範圍擴大,需特別注意大雷雨或豪雨的威脅,平地需防範「急雨積水」,這種午後暴雨的天氣,預計要到7月5日高壓勢力增強後才會有所緩解。此外,前氣象局長鄭明典也在臉書上表示,海峽上出現了「弧狀雲線」,「這是一股增強南風的前緣,這股南風增強今晚會影響台灣西南部,然後持續北上,值得觀察」。
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小暑要來了 「1類人」要注意!命理師曝「解決偽君子」秘招
24節氣中的「小暑」即將到來,命理師柯柏成表示,今年的小暑於7月6日(六)晚間10時19分49秒交節氣,農曆正好是六月初一(辛未月辛未日);他提醒,時間點到了小暑會越加感受到小人作祟,尤其是農曆12月份出生的朋友要多加小心。柯柏成在臉書《柯柏成/命理》提到,農諺說「大暑小暑,熱死老鼠」,過去這個節氣進入溽暑氣溫之高令人難耐,可以見得威力之大,近期的氣溫就可以明顯感受到,《月令七十二候集解》「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也」。他說明,暑,表示炎熱的意思,小暑為小,小暑開始熱而已,還不十分熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,如果已經被熱到受不了,大暑還得忍耐。柯柏成指出,因為夏至起就進入天風姤卦這個消息卦,時間點到了小暑會越加感受到小人作祟,尤其是更難防的偽君子滿口仁義道德,一不留神就會陷入其中,尤其是農曆12月份出生的朋友要多加小心。柯柏成透露,奇門遁甲提供一個簡易的解決方法,由於這一天特別是月日相同的辛未月辛未日,可以在小暑這一天起,連續3天在睡前用右手劍指在自己的枕頭上書寫「乙丁到罡」3次,避免偽君子的陷阱。
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夏天好熱直衝冷氣房!小心得「冷氣病」 醫點名2類人注意:嚴重恐腦中風
夏天到了,炎炎烈日下,大家都迫不及待地躲進冷氣房,享受涼爽的感覺,但小心直衝冷氣房,因此得了「冷氣病」。胸腔暨重症專科醫師黃軒點名,2類人更容易受到影響。黃軒在粉專《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》表示,長時間待在冷氣房裡,或者急速從室外熱天氣,進入室內吹冷氣,溫差超過10度,可能會讓你的體溫調節中樞失靈,無法排汗,這些冷氣房中的乾燥空氣,引發出了夏季「冷氣病」。黃軒指出,冷氣病是一種綜合性的表現,指人因為長時間待在冷氣房,或從酷熱的室外,突進入冷氣房,經歷了劇烈的溫差變化,而出現「頭痛、鼻塞、胸悶、精神不濟、下肢無力及手腳冰冷」等症狀,這種情況有點類似感冒,並且嚴重時甚至可能引發心臟病或腦中風,這在婦女和慢性病患者,更容易受到影響。為了避免「冷氣病」的困擾,黃軒提到預防和緩解的方法,包括適度使用、飲食調理、戶外走動等。黃軒直言,冷氣雖然舒適,但過度使用可能對健康造成負擔,建議「不要讓冷風直接吹向身體」,可以使用擋風板改變風向,此外,放一杯水在冷氣房內,增加周圍的濕度,有助於保持皮膚和眼睛的舒適度。黃軒說,夏季氣溫高,血液會流向全身以散熱,相對流向大腦和內臟的血液會減少,造成身體疲憊、腦袋昏沉,專家建議遵循「五多三少」原則,多攝取水分、蔬果、蛋白質、維生素和礦物質,少吃甜、油和寒性食物。黃軒也提醒,長時間待在冷氣房,肩膀和腰背肌肉容易收縮,造成全身酸軟,走動有助於增強身體免疫力,也能改善這種情況,記住,如果持續出現不舒服的症狀,建議儘速就醫,並且平時要多注意自身健康狀況。
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小酌食趣1/來台中最新深夜食堂「好夜」報到 嘗台味小吃尬本土、南洋風調酒
時序入夏,炎熱的氣溫讓人想暢快微醺一下,最好搭配輕盈餐點或大塊過癮的肉食、美味下酒菜,愜意消磨時光。我們特別於週末兩天介紹位於台中、台北共4家餐飲空間,有餐有酒還有各種有趣元素,不如跟著我們一探究竟。今年4/19,在以經典調酒為主的台中酒吧「好吧Goût Bar」樓下、原本名廚陳嵐舒開設的Gubami牛肉麵餐廳,終於在空了一陣子後轉型為結合餐、酒的深夜食堂「好夜Goût Night Supper Club」。有別於走經典調酒的純酒吧「好吧」,好夜主打創意調酒並融入餐點設計,強調「輕鬆吃、輕鬆喝」。菜單由曾待過星級餐廳Taïrroir態芮、小酒館等地的主廚Max發想,以台味與街頭小吃為靈感,但在熟悉風味中又藏有細節,不定時還有跳脫框架的隱藏版菜色會公布於當日IG限動,生蠔或飛魚都可能是主食材之一;酒單則由來自馬來西亞、在台超過十年的調酒師權震操刀,主要分為「HIGHBALL」、「SOUR」、「MARTINI」三大類,材料與風味一方面與台灣風土連結,一方面也融入權震的家鄉記憶,饒富趣味。軟嫩多汁的「清蒸麻辣臭豆腐」臭度不容小覷,十分過癮。(220元,圖/林士傑攝)非常態的隱藏版菜色「金沙龍珠」有別於一般乾酥口感,除了將鹹蛋黃爆香還加入蔥、蒜與雞高湯,整體較為濕潤滑口。(280元,圖/林士傑攝)由於特殊的營業時間,好夜像是提供給加班的上班族或深夜跑吧後想填飽肚子的人的撫慰之處,餐點多設計成1至2人份,人氣菜色如發想自雞捲內餡的「香Goût球」,捨棄腐皮改以香菇鑲肉,內餡除了填入肉質甘甜、彰化知名的花田喜彘豬肉,還有台式小吃常用的油蔥酥與蝦米,以及加入像水梨般甘甜的豆薯丁增添口感;主廚Max也綜合福州與客家兩派紅糟自己發酵製作「老家紅糟肉」,並在紅糟中加入特定比例的獨門醬料,讓風味更圓潤有層次;另外還有不點可惜的「清蒸麻辣臭豆腐」,Max為了選擇原料跑了近十間廠牌,最後才擇定來自桃園、以傳統手工布包的臭豆腐,再以自煉牛油與乾辣椒等材料煉出如麻辣鍋的底料,從煉製、靜置到過濾,光前置作業便要花3天左右。「小滿」會於底部放入一顆以濃縮的小滿烏龍茶做成的晶球,可以在喝到最後一口時咬破晶球,和帶有酸度的酒平衡也增添趣味。(380元,圖/林士傑攝)屬於HIGHBALL類別的「朝霧」融入有台灣特色的馬告風味「極-Craft琴酒」,還有五葉松與梔子花的香氣。(350元,圖/林士傑攝)西餐出身的主廚Max(左)為好夜打造符合氛圍又不失精細的下酒菜,調酒師權震則試圖在創調中帶入台灣與馬來西亞的風土氣息。(圖/林士傑攝)再說到調酒,喜歡清爽易飲的可以選擇「朝霧」或「小滿」,前者想表現晨曦霧氣瀰漫的感覺,特別以將馬告融合杜松子風味為主軸的「極-Craft琴酒」做為基酒,並融入有森林感的五葉松汁,最後再噴上花梨木煙霧輕柔帶出木質香氣;後者則以「土星」(Saturn)、「豔星馬丁尼」(Pornstar Martini)兩杯經典調酒為靈感,以琴酒為基底,搭配百香果、些許香草、杏仁、椰子以及台中冉冉茶事的小滿烏龍茶,帶出酸度與熱帶風情;但最有意思的可以說是「好夜咖啡」,權震將在馬來西亞常見的庶民風味、常添入煉乳的「海南咖啡」,以及台灣的古早味紅茶咖啡結合,酒液色澤看來不過一杯尋常咖啡,卻包含了海南咖啡、鹹奶油風味威士忌、錫蘭紅茶與煉乳,並透過澄清、過濾讓其喝來帶有綿密感與香氣,但視覺上清澈不混濁。身兼好吧與好夜的主理人Elvis也提到,希望好夜在宵夜場之餘還能成為一個具有實驗性質的空間,例如開幕夜時邀來台中的感傷唱片行,讓吧台瞬間變成DJ台;近期也剛與Gubami餐廳第一代主廚、現為台北「樂斐 LOPFAIT」行政主廚的鄭裕錞Josh合作餐會,讓任何人對夜晚的各種想像都可能在此發生。好夜的空間像是結合了日式食堂與英倫酒吧,氛圍十分輕鬆。(圖/林士傑攝)DATA地址:台中市西區存中街46號1樓營業時間:週三~週日20:00~翌日03:00(週三僅賣酒無餐點),週一、二休網址:https://reurl.cc/OMNGxg備註:隱藏版菜單會公布於當日IG限動,每人低消500元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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她被媽媽男友留在車內悶烤3小時 6歲女童「慘被活活熱死」
美國佛羅里達州(Florida)驚傳一起6歲女童被「活活熱死」的慘劇,這名女童被鎖在母親男友的汽車上,警方調查研判,當時車上溫度可能高達115°F(約46.1°C),女童受困長達3小時後,因為極端高溫活活熱死,而這名男友則被以過失殺人罪逮捕。馬基斯將女友的小孩留在車內致死,最終被依過失殺人罪逮捕。(圖/翻攝自X)根據《每日郵報》報導,佛州馬納提郡(Manatee County)警長辦公室表示,這起事件發生在20日下午5點左右,當醫護人員獲報趕抵現場後發現,這名6歲女童已失去知覺、沒有呼吸,奇怪的是,女童體溫竟高達華氏107.2度(約攝氏41.8度),醫護人員當場實施心肺復甦術,隨後將她送醫急救,不過當晚仍宣告不治。據了解,報案人為24歲的馬基斯(MarkiseOuting),是這名女童母親的男友,警方偵訊時,馬基斯一度謊稱女童是因為在公園玩耍導致體溫過高釀成悲劇,但他說詞前後矛盾,而且GPS資料顯示,當時女童明明待在停車內數小時,這名男友才坦承實情。根據馬基斯的說法,當下下午2點45分左右,他從學校接走女童,然後就開車前往公司,卻把女童留在車上自己去上班,他不僅將車門上鎖,還把窗戶都關起來,當天氣溫達89°F(約31.6°C),而車上溫度更飆到115°F(約46.1°C)。報導同時引述了非營利組織「兒童與汽車安全」(Kids and Car Safety)的數據指出,美國從1990年至2023年間,至少有1083名孩童死於高溫汽車上,其中德州佔155例,其次為佛州118例,再來是加州的65例,這起事件,最終驗屍報告也顯示,女童是被「活活熱死」,而馬基斯25日面臨加重過失致死罪指控。馬基斯將女友的小孩留在車內致死,最終被依過失殺人罪逮捕。(圖/翻攝自X)
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陸人妻來台1個月嘆「台灣很好」但下次不來 台灣網友共鳴認「受不了」
許多人閒暇之餘會到處旅遊,不過近期台灣各地天氣炎熱,甚至出現38度高溫,日前一名大陸人妻就表示,自己近期陪老公回台生活一個月,但天氣熱到讓她很崩潰,直言「台灣很好」,但下次絕不會選擇夏天回台,引起許多台灣網友共鳴。該名網友在小紅書上以「台灣很好,下次不來了」為標題發文,表示自己陪老公回台生活一個月,但天氣真的讓她很崩潰,光是站在室外陰涼的地方,額頭就不停的冒汗,「下次絕對不要夏天回來了,給大家的忠告,可以考慮秋天,冬天,或者春天」。不過原PO也提到,自己和老公回來一個月狂吃美食,好吃到讓她胖了6公斤,「時間過得好快,一個月就這樣過了,吃到最後都不知道要吃什麼了,回去要減肥了,為了下次再回來好好吃!下次回來就要去台南玩,去蘭嶼或者小琉球潛水」,原PO也坦言本來這次有計劃要到花蓮和太魯閣遊玩,但是因為地震,所以沒有去,「太可惜了,希望下次回來能夠去」。文章曝光後,許多台灣網友也紛紛留言表示,「濕度很高,體感溫度更高,建議不要夏天來,超曬」、「體感超過43度」、「夏天不能去台灣,剛回來中暑了,每天下午必下暴雨,而且還增胖,回家要減肥、去暑、去蚊蟲咬傷疤」、「這個月台南是全台最熱的地方,下回來台南先看看預報天氣,或是再提早幾月再來哦,連台南人的我也表示超熱」、「我想了又想,發現沒辦法告訴你什麼時候是春天、秋天和冬天」、「身為台灣人的我 夏天幾乎都不太想出門的」、「你別夏天來,真的,我們自己都受不了夏天的氣溫」、「夏天真的很熱,很悶熱,天氣又很不穩」。
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反聖嬰現象發展 氣象專家揭3原因「台灣反而會越來越熱」
近期台灣各地天氣高溫炎熱,氣象署指出,今(28)日各地高溫約32至36度,西半部易出現局部36度以上高溫,中南部36度高溫的範圍仍廣,南部局部地區並有出現37度以上高溫的機率,而氣象專家林得恩也說明,今年6月開始反聖嬰的訊號愈來愈強,但對應到台灣的夏季,氣溫反而會越來越熱。林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」發文指出,今年6月開始反聖嬰的訊號愈來愈強,對應到台灣的夏季,有3個原因氣溫反而會越來越熱,一是大氣環流的改變,反聖嬰現象會改變西太平洋高壓的強度和位置,當副熱帶高壓持續增強並向西擴展時,台灣會受到更多來自西太平洋的暖濕氣流影響,同時熱量也不易外散,導致氣溫持續上升。林得恩說明,第二是降水模式的變化,反聖嬰現象通常會引起降水分佈的不均勻,在台灣這可能會導致降雨量減少;尤其是在夏季,缺乏預期降雨的蒸發冷卻作用,反而會使得氣溫更高;第三則是熱帶氣旋的活動,反聖嬰年雖然西北太平洋颱風生成數量會減少,但一旦生成後,通常都會比較靠近台灣,而這些颱風在生成和移動過程中通常會攜帶大量熱量,進一步加劇高溫天氣。事實上,氣象署曾經在官網說明,聖嬰現象是指東太平洋海水每隔數年就會異常升溫、影響全球氣候的現象,聖嬰不只是海溫變化的獨角戲,更會影響到許多地區的天氣與氣候,而反聖嬰現象則是指赤道東太平洋海溫異常偏冷的現象,在有反聖嬰事件發生時,易使台灣秋季東部降雨增多,對冬季的影響則不明顯;對隔年夏季氣溫有低於平均值的趨勢影響,不過每個反聖嬰現象事件仍存在差異性。此外,氣象署表示,聖嬰與反聖嬰現象主要是對颱風生成位置造成影響,在聖嬰發展年的夏季及秋季,西北太平洋颱風生成位置比正常年較偏向東南,即距離台灣與東亞陸地較遠,所以颱風在洋面上的時間較長,颱風強度亦略為偏強;反之,在反聖嬰發展年的夏季及秋季,西北太平洋颱風生成位置比正常年較偏向西北,颱風在洋面上的時間較短,颱風強度略為偏弱,不過聖嬰及反聖嬰現象並非影響西北太平洋颱風生成位置的唯一因素,在個案間還是有很大的差異。
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體感溫度49度!巴基斯坦熱浪奪「550命」 56歲保全喝完水倒地斃命
近日,巴基斯坦遭受恐怖熱浪襲擊,巴國南部最大都市喀拉蚩(Karachi)體感溫度高達攝氏49度,從上週末至今已有超過550人死亡;醫院中人滿為患,大批民眾因中暑前往就醫;而電力供應不足帶來的定時限電,使民眾別說冷氣,就連電風扇都沒得用,讓情況更是雪上加霜。據《BBC》報導,喀拉蚩(Karachi)從上週末起迎接熱浪來襲,氣溫飆上攝氏40度,再加上當地的潮濕悶熱,使體感溫度高達攝氏49度。許多市民不敵高溫,發生嘔吐、腹瀉、高燒等中暑症狀。喀拉蚩市民醫院(Civil Hospital Karachi)急診部主任醫師謝赫(Imran Sarwar Sheikh)告訴媒體,23至26日間已收治267名中暑患者,其中12人死亡,到院就醫的大多數是60至70多歲,但也有40多歲乃至於20多歲的中年、年輕患者。謝赫表示,中暑患者大都是戶外工作者,院方只能不斷呼籲在高溫下要確保引用大量的水並且盡量穿著輕薄透氣的衣物。然而並非所有需要幫助的中暑者都能成功到達醫院,在醫院之外,仍然出現大批犧牲者。由已故巴基斯坦慈善家生前成立的慈善組織Edhi救護車服務中心表示,目前每天通常會運送約30至40人前往喀拉蚩市的太平間,但在過去6天裡,它們已收集了約568具屍體,其中光是週二(25日)就收集了141具屍體。56歲保全艾哈邁德(Wasim Ahmed)日前在上了12小時的夜班後返家,據他的表弟描述,艾哈邁德一邊走進家門一邊喊著,「真受不了這麼熱的天氣」,在向他討要一杯水喝完後不久便不支倒地,送醫後宣告不治,疑似死於心臟病發。家屬透露,艾哈邁德本來就有心臟疾病,但以前不曾因為高溫發作過。令狀況雪上加霜的是,喀拉蚩因為電力供應不足,對市內各地區進行定時限電,讓市民賴以為生的電風扇與冷氣常常無法運作,40多歲的阿明(Muhammad Amin)日前突然死庫,家屬指出他所居住的公寓經常停電,懷疑死因與高溫有關。喀拉蚩的致命熱浪預計將持續到下週,當地氣象專家表示,他們把轉機寄望於即將到來的西南季風季節,期望季風帶來的雨量能夠讓高溫有所緩解。
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未來一周天氣曝 高溫飆37℃!午後防雷雨
今(27日)台灣各地及澎湖、馬祖為多雲到晴且高溫炎熱,南部地區易有局部37度高溫發生的機率,午後中部地區及其他各地山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,金門有零星短暫陣雨,晚間東南部地區、恆春半島及金門有零星短暫陣雨或雷雨。氣象署預報,明(28日)太平洋高壓仍偏強,環境風場為東南風,各地為多雲到晴,東南部地區及恆春半島不定時有局部降雨,台南以北地區及其他山區午後有局部短暫雷陣雨;西半部高溫普遍有35、36度左右,並且局部近山區或河谷、大台北盆地有37度左右或以上高溫發生的機率。周六至周一(29日至7月1日)太平洋高壓東退,環境風場轉為西南風到偏南風,迎風面中南部地區有不定時零星短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨;環境仍偏熱,各地高溫普遍還是可以來到33至35度。下周二、下周三(2日、3日)太平洋高壓再度增強,環境風場轉為東南風,各地為多雲到晴,東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨,午後中部以北、東北部、東部及其他山區有局部短暫雷陣雨;高溫略為上升,西半部地區局部有35、36度左右的高溫。下周四至下周六(4日至6日)各地天氣以晴朗穩定為主,氣溫偏高,東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨,午後受到熱力作用影響,有局部短暫雷陣雨發生的機率。氣象署提醒,時序進入夏季,天氣高溫炎熱,請多注意防曬及補充水分、避免中暑,山區午後容易發展熱對流,需留意較大雨勢、溪水暴漲,前往河谷活動或遊憩也要注意安全。