水果千層
」暑假最熱血集點活動!下載拉亞漢堡app集滿龍珠印花 經典動漫馬克杯、隨行杯帶回家
最熱血的夏天來了!繼之前與小小兵、卡娜赫拉的小動物、話題動漫《SPY x FAMILY 間諜家家酒》等知名IP合作集點活動後,拉亞漢堡從7/2至9/30合體經典動漫《七龍珠Z》,除了推出一系列限定套餐還有周邊換購活動!只要先下載Laya Now點餐App,消費買100元即可獲得1枚龍珠印花,集滿印花數額將可兌換限定版馬克杯、保溫隨行杯;另外單筆消費滿200元(含)以上、使用線上支付,還可以參加「龍珠雷達」遊戲獲好禮,有機會得到額外的龍珠印花和各式優惠券。「七龍珠Z 2號餐」的蝦排蛋皇后奶油吐司具有濃郁奶油香氣與柔軟如雲朵的口感,還搭配充滿果肉的酥脆新品蘋果派。(圖/魏妤靜攝)「七龍珠Z 3號餐」以鐵板烏龍麵加上煎餃的雙重主食,特別適合大胃王,煎餃也是近期才推出的新商品。(圖/魏妤靜攝)拉亞漢堡看中《七龍珠Z》擁有跨世代的粉絲族群,同時希望增加Laya Now點餐App使用會員數,與《七龍珠Z》談合作的籌備期約長達8~9個月,期間還碰上漫畫大師鳥山明辭世,可以說更具紀念意義。今夏拉亞漢堡於全台門市推出四款限定的七龍珠Z套餐,在活動期間可享限定組合優惠價,其中「七龍珠Z 1號餐」內含KITKAT奇脆XL勁辣炸雞芝加哥堡、黃金脆薯、中杯奶茶,優惠價153元;「七龍珠Z 2號餐」則包含蝦排蛋皇后奶油吐司、蘋果派、中杯奶茶,限定優惠價144元;「七龍珠Z 3號餐」則有超飽足的鐵板烏龍麵&煎餃、麥克雞塊、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價150元;最後則是「七龍珠Z 4號餐」,包含烙烤雞腿米堡、蘋果派、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價139元。此外,拉亞漢堡更推出四款全新七龍珠Z外包裝,包含地球神龍、悟天與特南克斯、魔人普烏及各式經典,相信也會成為拍照打卡、限動討論的話題。變色馬克杯共有3款,原本是剪影的角色圖案(如圖下3款)只要倒入55度以上熱水就會顯色,或於黑暗處見到龍珠現身。(變化後如圖上3款,圖/魏妤靜攝)此次《七龍珠Z》還推出兩款質感保溫隨行杯,可透過14顆龍珠印花+99元加購或集滿21顆龍珠印花的方式帶回家。(圖/魏妤靜攝)當然吃早午餐也別忘了帶走限量周邊,為期三個月的活動期間,只要於app線上每次單筆消費滿100元,即可獲得1顆龍珠印花,凡集滿14顆龍珠,即可免費兌換1款變色馬克杯(共有3款,不挑款)。只要於變色杯中加入55度以上熱水,馬克杯將重現悟空、特南克斯、弗利沙等經典人物,簡單地說就是要「燃起你的熱血魂」;保溫隨行杯則可以集滿14顆龍珠印花+99元加購價換購(不挑款),若集滿21顆龍珠印花,則可免費直接兌換1款保溫隨行杯。活動詳情可上官網(https://www.laya.com.tw/news-detail/128/)查詢。若想加速集滿龍珠印花,只要於點餐app單筆消費滿200元並使用線上支付,即可參加龍珠雷達遊戲,每次透過遊戲有機會多獲得1顆額外的龍珠;此外,拉亞會員也可使用10點會員印花參加龍珠雷達遊戲,集印花同時,又能感受滿滿的經典動漫情懷。「檸檬燻雞蜜樂酥」以微微辛香與檸檬香氣,交織出和諧風味。(200元,圖/Smille微笑蜜樂提供)Smille貼心提供飲料服務,若選購蜜樂酥並攜帶環保杯,便會獲得Smille招待的特調飲品。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外迎接盛夏,微熱山丘的水果千層酥品牌「Smille微笑蜜樂」也推出全新鹹口味「檸檬燻雞蜜樂酥」,選用台灣在地檸檬製成滑順奶醬與清透庫利,再撒上鹹香彈牙的燻雞與黑胡椒碎粒,讓微微辛香帶來味覺層次,打造清爽又帶點飽足感的輕食系點心,即日起於Smille松菸旗艦店、駁二特區旗艦店販售。另外夏日到來,一定少不了冰涼飲品,Smille自開幕以來,都在門市提供專屬的飲料服務,凡購買蜜樂酥並自備環保杯,或於現場選購蜜樂杯,Smille便會招待一杯特調飲品「鳳梨紫蘇氣泡飲」,讓你清爽一「夏」!
未來少女赴日家庭旅遊 曹金鈴笑曝最大戰利品是「它」
國寶級舞蹈家曹金鈴與《未來少女》薄荷水晶的曹晶晶,日前舉辦家族旅遊赴日本享受假期,曹金鈴說:「經過節目的洗禮,明顯感受到晶晶在身體語言表現力上面進步神速,在日本街頭回頭率堪稱第一名,不管走到哪都有人頻頻回頭。」曹晶晶這次和姑婆婆曹金鈴赴日旅遊,兩人在日本拍的一系列照片,舉手投足都展現出名模態勢,曹晶晶說:「節目給我的啟發很大,站在舞台上要散發能量給觀眾,除了靠動作外,眼神、表情也非常重要,經過了未來少女這麼多次的表演,讓我學會也習慣讓大家隨時可以感受到我的能量。」曹晶晶自帶明星光環,在日本不管走到哪都備受矚目,走在街上回頭率超高。(圖/固力狗提供)曹金鈴大讚曹晶晶散發出來的自信美感,讓她們在日本購物時受到異常熱烈的歡迎,因為每個售貨員都一股腦地拿東西出來給晶晶試,並稱讚實在很像明星,甚至要求拍照合影。不管走到哪都備受矚目,走在街上回頭率超高,但曹晶晶還是有一些些小遺憾,她開玩笑說因為整趟旅程媽媽和姑婆婆都一起行動,沒有帥哥搭訕,姑婆婆氣場強大讓她零桃花,不過這個馬上就被美食給彌補了。曹金鈴和曹晶晶在日本化身大胃王,6天旅程吃了知名甜點店的水果千層蛋糕、和牛火鍋、漢堡排、焦糖蘋果等,完全沒有忌口。曹金鈴笑說: 「這次日本行最大的戰利品就是長了一公斤的肉回來。」不過2人天生麗質,就算長肉也完全看不出來。
搶手甜點店2/弎甜some sweet 盤飾吸睛
搶得到撇步:關注粉絲專頁及IG。在桃園市甫開幕半年多的「弎甜some sweet」,以純白色系的簡約韓風裝潢,以及不固定營業時間、想吃必須事先預約的特殊經營模式,激起網美們的鬥志,在IG掀起一陣打卡熱潮。老闆夫妻檔Andy與凱蒂解釋:「因為在附近還經營一家義大利餐廳,加上偶爾要去市集擺攤,必須等我們有空的時間才能營業,而我們也會依照預約狀況,安排人力及準備食材。」人氣超夯的「藍莓巴斯克乳酪」,巴斯克蛋糕與酸甜的藍莓味相當合拍。(120元/片)(圖/于魯光攝)雖然Andy與凱蒂工作繁忙,但對甜點品質並不馬虎,從食材到食器的選擇都花了不少心思,也會聽取各方意見不斷試做,品項不多,卻希望做到能讓客人滿意。當日供應的甜點會寫在黑板上,想要一次品嘗多款甜點的人,建議可點吸睛的「二層鳥籠點心組」,包含必點的「義式鮮奶酪」,再另選3種甜點。「二層鳥籠點心組」可以吃到4款甜點,比單點還划算,也適合拍照。(400元/份)(圖/于魯光攝)頗受客人歡迎的「水果千層」,質地輕盈、細緻綿滑的奶油香緹令人激賞,吃來輕甜不膩。「藍莓巴斯克乳酪」則是將被《紐約時報》選為年度甜點的巴斯克乳酪蛋糕,配上酸甜解膩的藍莓,每一口都充滿迷人濃醇的焦糖起司香氣,一吃就上癮。屬於大人味的「焦糖烤布丁」,軟嫩細緻的布丁,配上濃郁苦甜的焦糖液,後韻無窮。店貓「蜜柑」可愛又溫馴,吸引不少粉絲。(圖/于魯光攝)弎甜some sweet地址:桃園市桃園區天祥七街28號1樓營業時間:時間不定,於粉絲專頁及IG公布「弎甜some sweet」的空間,走近年流行的純白極簡風。(圖/于魯光攝)
拉拉熊咖啡改裝成森林系 新菜色萌度爆表更好拍
拉拉熊咖啡廳經過改裝,以全新風貌再度跟大家見面。這次把森林搬進店裡,不但有等身大的165公分巨型拉拉熊慵懶地躺在草皮上,後區還有一個拉拉熊的秘密小花園,拉拉熊、小白熊、小黃雞和大家一起閱讀、喝咖啡,可愛療癒的場景超級好拍!拉拉熊鮭魚巧達飯。(圖/拉拉熊咖啡廳提供)除了保留超人氣的拉拉熊主題餐,還推出15道新菜色。例如「拉拉熊鮭魚巧達飯」以自製奶油巧達加上挪威鮭魚,搭配熊頭造型炸飯糰與濃郁起司內餡,可愛得讓人捨不得吃。「小白熊碳烤豬肋排」以嚴選國產豬,特選肋排部位以獨家醬汁醃製,配上萌度破表的小白熊馬鈴薯泥,讓人吮指回味!巨型拉拉熊花園餐。(圖/拉拉熊咖啡廳提供)適合多人分享、3公斤超大份量的「巨型拉拉熊花園餐」,結合三種角色造型飯、炸雞、綜合生菜、青花菜等配料。甜點的部分,有「拉拉熊生巧克力塔」、「拉拉熊焦糖起司塔」,以及色彩繽紛、三層高度層層堆疊的「拉拉熊綜合水果千層派」,也是萌度爆表。等身大165公分巨型拉拉熊,歡迎大家來合照。(圖/拉拉熊咖啡廳提供)
【遇見極致蛋糕1】Bonnie Sugar 盛滿新鮮水果
根據統計,台灣人一年會吃掉價值近600億元的甜點,其中大多數是節慶蛋糕。2014年在高雄崛起的名店「Bonnie Sugar」,主打手作新鮮水果蛋糕及水果派,迅速在高雄和台北展店,並進駐多家百貨公司。店面以懷舊輕食店形式吸引年輕人,櫃上常備十多款整模和切片蛋糕、水果塔等,除了鋪滿當季水果,色澤繽紛誘人,更講究用料天然,不添加香料。「花朵緞帶草莓蛋糕」內裡為蜂蜜蛋糕及卡士達醬,內外都有草莓。(1,280元/6吋)(圖/于魯光)全年供應的蛋糕有草莓、藍莓和奇異果系列,夏秋季採用翠玉葡萄、無花果,冬季則使用哈密瓜等,作為裝飾及餡料,每一口都吃得到多汁水果。蛋糕美味的關鍵,還有成本高、牧場直送的新鮮雞蛋,以及透過獨特發酵製程的歐洲奶油及鮮奶,交織成濃郁風味。外觀呈現花朵狀的「翠玉葡萄卡士達派」,基底是清爽的香酥派餅。(780元/6吋)(圖/于魯光)除了草莓系列,香軟的「水果千層蛋糕」散發微甜奶香又略帶Q勁,酥脆薄巧包夾滿滿滑醬的「抹茶卡士達千層酥花圈」,也各有粉絲擁護。 點綴草莓、蔓越莓及藍莓的「聖誕圍巾.抹茶卡士達千層酥花圈」。(880元/6吋)(圖/Bonnie Sugar提供)「浪漫水晶球.雪の耶誕樹」以翻糖雪花覆蓋抹茶蛋糕,內餡有草莓及抹茶甘納許。(980元/6吋)(圖/Bonnie Sugar提供)總主廚王宥傑擁有美術設計背景,烘焙則靠興趣自學,他將繪畫專長發揮在菜單上,用精緻插畫呈現蛋糕外型,「彌月乳酪蛋糕」也提供小熊圖案烙印服務,處處把小確幸做好做滿。蛋糕設計主廚王宥傑,擅長打造新鮮水果蛋糕。(圖/于魯光)Bonnie Sugar新鮮水果蛋糕專賣店電話:(02)3365-1600地址:台北市師大路93巷8號預訂:整模蛋糕需3~5天前預訂,奶油類無法宅配。台北師大店以木桌、雜貨營造懷舊感。(圖/Bonnie Sugar提供)崔媽媽手工餅乾 高雄隱藏版磅蛋糕+12013年,崔媽媽為走出丈夫癌逝的傷痛,在女兒Tina幫助下,以烘焙手藝開展網購生意;因使用高屏小農當季水果與蜂蜜,以及法國、日本等專業原料,成為網路名店。招牌甜點有「法國鹽之花奶油磅蛋糕」、「法式檸檬蛋糕」、「美式巧克力豆餅乾」、「奶香蔓越莓餅乾」等,並提供法式常溫蛋糕、彌月和喜餅禮盒。「法式水果磅蛋糕」果乾浸泡myers's蘭姆酒,冷卻密封數日,風味最棒。(380元)(圖/崔媽媽手工餅乾提供)崔媽媽與女兒Tina聯手開店,打拚多年晉升網路名店。(圖/崔媽媽手工餅乾提供)
漫步嘉義舊日舍 一起檜樂瘋KANO
日治時期,日本人在阿里山發現一大片檜木林,造就嘉義木材產業的繁華年代。林業沒落後,保留下來的檜木建築,如今成了濃濃日式風情的熱門景點;擁有百年歷史的舊酒廠,現在已規畫為文創園區,供人盡情拍照。除了觀光名勝的阿里山之外,不一樣的嘉義市區也值得來趟小旅行,就讓我們重新發現它的美好吧!想認識嘉義,建議先從嘉義市東區林森東路的「檜意森活村」開始逛起,這裡在日治時期叫做「檜町」,當初為了阿里山林業開發興建的官方宿舍。經歷一甲子歲月的洗禮,嘉義市政府花了4年修復,重現舊時日式宿舍的風貌,並開放遊客參觀。保存日治時期木造建築的檜意森活村,提供遊客租借浴衣,漫步其中感受濃濃的日式氛圍。緩步走在偌大的木造宿舍群,充滿懷舊風情,彷彿置身日本小鎮,也讓人一窺早期林業開發的生活史。部分日式宿舍經過改建後,搖身變成特色小店,提供遊客尋寶好去處。園區內還不時會舉辦木創DIY,以及浴衣、和服的體驗活動。入鏡電影 粉絲朝聖值得一提的是,編號「T21」宿舍曾經在電影《KANO》中被當成近藤教練的宿舍,推薦粉絲們一定要來朝聖,入內馬上能感受到「一球入魂」的熱血與感動!招牌鹹水鵝肉是湯城鵝行的必點菜,搭配蔥薑醬鹹香夠味,越吃越涮嘴。(480元)園區內的餐廳「湯城鵝行」,由檜木宿舍改建,還保留日式小庭園,門口放置的逗趣標誌「注意鵝童」,成為人氣火紅的拍照打卡點。餐廳老闆是來自大林養鵝人家的青年子弟,傳承爺爺的家業後,打造全台第一家從養殖直送端上餐桌的鵝肉專賣概念店。招牌鹹水鵝肉軟嫩多汁入味,不沾醬就很美味,沾點特製蔥薑醬,瞬間讓香氣加分。繽紛蛋糕 色味俱佳用餐過後,建議再到嘉義市最熱鬧的中山路逛逛,在整排平房中,一棟巴洛克式建築相當顯眼,這家「藏咖啡」販售千層與乳酪蛋糕等各式甜點。其中鐵粉才知道的限量手作彩虹千層,繽紛的色彩躍上千層蛋糕,層層餅皮間的奶油清爽不膩,口感細膩誘人;另一款帶著粉紫色大理石紋的野莓起司,濃郁的乳酪蛋糕體混合迷人莓果香氣,每一口都是戀愛的感覺。繽紛夢幻的彩虹千層與濃郁酸甜的野莓起司,讓人吃了少女心大爆發。(野莓起司65元、彩虹千層90元)嘉義市區秀泰廣場前的大草坪上,座落壯觀的裝置藝術「森林之歌」,這是藝術家王文志運用林務局提供的木材、鐵軌、黃藤及石材等素材製作,展現「木材之都」的意象。「森林之歌」除了顯眼的巨大蛋殼主體,還以藤木小道延伸出去。白天陽光高照,光影交織成藝術美感;夜晚燈光投射又是另一種浪漫氛圍。裝置藝術「森林之歌」矗立在市區的秀泰廣場前,白天光影交織,充滿藝術美感。 檜意森活村地址:嘉義市東區林森東路1號電話:(05)276-1601湯城鵝行地址:嘉義市東區北門街3號(檜意森活村T26)電話:(05)276-1601#2262藏咖啡 CANG Cafe地址:嘉義市東區中山路233號電話:(05)225-5622森林之歌地址:嘉義市東區文化路 (秀泰廣場旁) 位在嘉義文創園區的囪擊劇場前,有不少藝術創作,其中「馬」的造型,遊客路過都會驚呼好可愛。位在西區中山路上的嘉義文創園區(嘉酒文創園區),前身是日本人赤司初太郎所創立的大正製酒會社嘉義工場,至今已有百年歷史。園區內有7棟各具特色的舊酒廠建築,包含「鍋爐室」、「再製酒及包裝工場」、「儲酒室」、「再製酒及製麴工場」、「材料五金倉庫」、「機器修理及木工場」、「中間試驗工場(即原料倉庫)」等。加上特意保留了洗瓶機、儲酒桶、酒瓶輸送帶、煙囪、高粱米儲存槽等諸多舊機具和設施,古色古香的懷舊廠房,千萬別錯過。超大米桶 彩繪漫畫園區內不少地方是文青網美打卡的熱點,除了馬兒造型的裝置藝術,藥廠老闆黃熙文的漫畫作品「上海大少爺」,被彩繪在大型儲米桶上,也是園區亮點。園區目前經常舉辦各種主題展覽,還有好多有趣的手創課程、DIY體驗。園區內一處昔日儲存高樑米的大桶,彩繪「上海大少爺」壁畫,是遊客拍照打卡的熱點。距離嘉義文創園區不遠處,有家以天然食材製作彩虹般炫彩麵條的「Mai Mian麥麵」,店內目前的彩色麵有南瓜、火龍果、紫地瓜、紅蘿蔔、蕎麥、黑芝麻等口味,傳承3代的製麵手藝,不添加改良劑,在溫室日曬風乾,標榜給小孩吃也很放心。麵店附近的「帕海丸燒」,推出全台首創超爆料金黃千層丸燒,用蛋汁一層層包覆小肉豆、章魚、蝦蛄、蟹肉腳等內餡,吃起來像是軟嫩的玉子燒,搭配多樣化的調味,是營養又好吃的小點心。(左)用天然食材製麵的MaiMian麥麵,色彩豐富賣相好(依口味100至150元、彩虹乾麵150元)。(右)帕海丸燒結合章魚燒造型及玉子燒的千層口感,是營養好吃的小點心(依口味50至65元)。 人氣冰店 鮮果入材這麼熱的天氣,當然要吃個冰才過癮。來到嘉義市,絕對不能錯過東區排隊人氣雪花冰店「打貓冰果室」,「打貓」這個可愛的名字,其實是嘉義民雄的舊名。民雄出產的鳳梨香甜多汁特別可口,特別被店家入材當成主打冰品,像是打貓水果冰以當季鮮果鳳梨、芭樂、西瓜搭配,黃綠紅的顏色相當吸睛,再淋上店家自熬的招牌金鑽鳳梨果泥,消暑又暢快。打貓冰果室以嘉義民雄特產鳳梨為主題,這款打貓水果冰,吃起來消暑又健康。(45元)小旅行的最後一站,若是想要喝點小酒、吃個甜點,建議到法式小酒館餐廳「Le Chat Noir小黑貓」,由一對異國夫妻經營,掌廚的先生齊方斯,曾經是羅浮宮布展的法國藝術家,娶了台灣的妻子後,落腳嘉義。在這裡可以吃得到齊方斯家鄉布列塔尼的傳統點心法式甜薄餅,餅皮軟中帶Q,咀嚼時有明顯的蛋奶香氣,無論是佐黑醋栗果醬,或是淋上君度橙酒,再點火讓酒香融入薄餅之中,滋味都很夢幻。Le Chat Noir小黑貓是法國藝術家齊方斯開的小酒館,店內的水果千層蛋糕視覺驚豔,滋味也相當豐富。(6吋,800元) 嘉義文創園區地址:嘉義市西區中山路616號電話:(05)216-0500Mai Mian麥麵地址:嘉義市西區民族路593號電話:(05)222-5523帕海丸燒地址:嘉義市西區國華街58號電話:0972-381-858打貓冰果室地址:嘉義市東區中山路76號電話:(05)275-5222Le Chat Noir 小黑貓地址:嘉義市東區林森東路518號電話:0932-125-244 住宿建議「天成文旅-繪日之丘」位於嘉義大雅路的「天成文旅-繪日之丘」,外觀呈現白色幾何堆疊,客房結合阿里山意象如日出、山嵐、檜木,融入在地元素,並創造出可愛的公仔,兼具文化傳遞與童趣,為玩了一天的疲憊提供舒適的休息環境。地址:嘉義市東區大雅路一段888號,電話:(05)275-9899。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊粉絲團按讚:https://www.facebook.com/want.ctw/YouTube訂閱:https://www.youtube.com/channel/UCZtUbkty-OfR4_AQ4B0GtQA
各餐廳主廚輪番上陣 到彩匯自助餐廳吃遍美福餐廳招牌料理
【記者/余玫鈴】美福的彩匯自助餐廳最近動作多多,除了新增印度烤爐,聘請印度籍廚師帶來香味滿溢的「印度烤餅」、「坦都烤肉」及「印度拉茶」等道地佳餚,還全新推出「香檸奶油龍蝦鉗」、「焗烤日本大生蠔」及「板煎美國凝脂牛排」等無限享用的頂級微主菜。更猛的是即日起至9月12日,結合館內4大菜系餐廳,於每週一至週四晚間由各餐廳主廚輪番上陣,將特色料理帶到彩匯,分別有皮脆肉嫰的港式明爐片鴨、引自日本佐賀米其林餐廳的鮮牛蒸籠料理、義籍主廚手作的義大利麵,還有現點現做的米其林級台灣古早味。星期一由港潮餐廳潮粵坊帶來皮香鮮脆、擁有超高點餐率的「明爐烤鴨」,由專業廚師將烤至鴨身澎鼓圓潤的宜蘭櫻桃鴨現場片切,鴨皮油滋脆口、鴨肉肥嫩多汁,再融入主廚創意研發出甜麵醬、金桔醬及腐乳醬,以及青蔥、紅麴及蕎麥揉製的3款手工餅皮,搭配小黃瓜、翠綠蔥段和小豆苗,另外有風味獨特的花生粉和酸菜,以及新鮮水果製成的鳳梨乾和芒果乾,以英式下午茶三層架的西式盛盤,跳脫傳統的片皮鴨,看得漂亮更吃得美味。「週遊美福」料理客座—潮粵坊:明爐片皮鴨。(圖/台北美福大飯店提供) 星期二則由連續2年榮獲米其林推薦的米香台菜餐廳於現場重現正港台灣味,有選用人道飼養所產的新鮮雞蛋,搭配鮮蚵及手剝鮮蝦,推出「台味鮮蚵煎」、「家鄉鮮蝦煎」,香濃蛋香依附粒粒鮮蚵與彈牙鮮蝦,每一口飄散鹹香海味,微帶Q彈的粉漿,搭配以味噌及些許辣椒等材料特調的醬料,讓香氣及口感更顯豐富。「週遊美福」料理客座—米香台菜:台味鮮蚵煎。(圖/台北美福大飯店提供) 星期三來自義大利佛羅倫斯的GMT義大利餐廳主廚Massimo Picci將手作義大利麵搭配矜貴松露推出「松露起士手工義大利麵」。Q彈帶有淡淡麥香的義式麵條由主廚每日手作,以恰到好處的麵粉及鮮蛋比例,充份揉合至光滑有筋性,再經過靜置鬆弛後製成。料理搭配香濃起士及頂級松露,簡單的料理擁有不凡的味覺感受。「週遊美福」料理客座—GMT義大利餐廳:松露手作義大利麵。(圖/台北美福大飯店提供) 星期四由晴山日本料理特別引自日本米其林一星「季樂餐廳」的檜木蒸籠料理,主廚選以鮮嫩的牛小排,輕鋪於滿籠鮮疏上,蒸氣沸騰竄升,將鮮蔬香甜帶入粉嫩的鮮牛片上,經過嚴格的60秒蒸煮,開蓋香氣四溢,品嚐時以肉片包裹野菜搭配以金桔、醬油、味醂、蔥花、蘿蔔泥及昆布柴魚湯調製而成的橙醋醬,或是以白芝麻搭配味醂、淡口醬油所調製的胡麻醬,精心調配的醬汁與蒸至恰到好處的牛肉片,一口嚐下滿滿極致享受。「週遊美福」料理客座—晴山日本料理:蒸香鮮牛宴。(圖/台北美福大飯店提供) 值得一提的是,晚餐期間飽足各式異國料理後,強力推薦近期推出的人氣排隊甜點「法式水果千層酥」,點心房主廚選用法國發酵奶油及麵粉,以法式反轉折疊酥皮法,費時3天製作而成的千層酥,搭配香滑的大溪地香草卡士達,每一口都是驚豔味蕾。品嚐時亦可搭配沁涼冰淇淋、來杯咖啡、茶或現調果醋,為這場美食饗宴畫下句點。法式水果千層酥。(圖/台北美福大飯店提供) 台北美福大飯店彩匯自助餐廳地址:台北市中山區樂群二路55號電話:02-7722-3399 看更多↓↓啤酒快閃店!知名主廚輪番客座「Asahi SUPER DRY」完美詮釋餐酒搭新北最高樓泰菜新吃 「Asia 49亞洲料理及酒廊」 星級泰廚8月起上菜