求工作
」 大湳市場
唐治平改當泰拳教練 穿胸印國旗T喊「在這個團隊」找到歸屬感
藝人唐治平上月喪母後，接連被發現在街上遊蕩、精神狀態疑似不佳，還到電視台跪地求工作機會。幸好愛爾麗總裁常如山聘請他擔任公司泰拳教練，唐治平日前受訪時也一改先前「不想再為當台灣人努力」想法，表示在「這個團隊」找到歸屬感。唐治平父親是泰國華僑，母親為台灣人，他雖在台灣成長、工作，但在泰國出生、國籍也是泰國，小時候以依親方式和母親在台灣生活，成年後以工作簽證取得居留。之後有幾年到中國發展、在台灣沒收入，導致工作簽證辦不下來，長達4年無法回台探母。唐治平曾表示台灣是自己的家，過去聽說修法後只要父母其中1人有台灣身分，子女就可歸化，結果卻是民國69年之後出生的人才適用，自己民國67年出生「生不逢時」。喪母後受到的各種關注，讓唐治平感到不自在、被不友善對待，一度心冷喊「百分之99.99999，都不會想再為當台灣人做努力」，想回「自己的家」泰國。如今獲得同樣熱愛泰拳的常如山聘請，讓一聊到泰拳就眼睛一亮的唐治平，表示等他開始教課時，常如山可以開放給媒體報導，傳遞正能量，也有跟常如山說「我可以為你帶來很多明星學員」。唐治平日前在派出所外受訪時，身穿印有台灣國旗衣服，表示這件衣服不代表他對台灣仍有好感，而是衣服是泰拳錦標隊代表台灣出國比賽的衣服，他雖沒跟著出賽，但一直有跟泰拳教練「羅董」來往，也在這個團隊找到歸屬感。
雷艾美過年最怕打掃除 阿傑初一一路拜拜到初五
探險節目《上山下海過一夜》目前推出新企劃《上山下海過一夜-漂留台灣》，帶著觀眾一起去探索台灣最迷人的夢幻鄉居秘境。迎來金龍年，四位主持人雷艾美、八弟、阿傑、MAX最開心的就是暫時不要在山上過濕冷的生活，大家都可以好好放一個年假。雷艾美過年最討厭大掃除，她說：「我台北的家很乾淨，我高雄的家有夠髒亂，都是我一個人在清，掃不完。」而提到過年計畫？雷艾美說目前只想要到處去拜拜，求財、求姻緣、求工作順利，最開心就是回高雄，因為平常工作忙，所以沒辦法回家，希望趁著過年可以跟家人一起團聚。八弟笑說自己過年就是要在家放空放到底，完全不做事情，癱軟在家裡，「我就是除夕到初五放假就是要狂吃狂睡，然後放空，這樣也省錢」，也表示每次過年都有後遺症，原來他會肆無忌憚地吃，等過完年就完蛋了，就要開始瘋狂減肥。MAX說一年做菜從頭做到尾，一回到家就癱軟放空，過年本來應該休息，但他過年最喜歡做菜，因為過年就是大旺季，煮得越開心，當月的業績就越好。最年長的阿傑笑說想要從一開始放假的時候，就一路睡到放假結束，但自己突然想到每天都有事，初一到初五都有安排拜拜的行程，阿傑說過年過年都是他在煮年夜飯，大菜還是要煮，火燒得越旺，就代表今年越旺。
中秋節又逢祂生日！求桃花財運4種祕法曝光 「五路吸金大法」正偏財樣樣賺
中秋佳節即將到來，而相傳土地公有3個生日，分別是農曆2月2日、8月15日和12月16日，8月15日也恰好是中秋節。對此，命理師小孟在臉書專頁「小孟老師星座塔羅牌之清水孟」分享中秋4種開運大法，除了求桃花更能求財運！單身求正緣大法：在中國古代「月神」就是一般人所知的太陰娘娘，又被稱之為「月娘」、「太陰星君」，在民間也將農曆8月15日，也就是中秋節當天訂定為「太陰娘娘」的誕辰之日。老師建議單身之人，在中秋節的00：00時，可以擺放8個蠟燭，並圍成一圈，同時放15條紅線在圈的正中間，這時人可以站在圓圈外，雙手合十向月亮禱告「信徒某某某家住在哪裡，目前單身，希望太陰娘娘能賜我正緣，若在未來一年有遇見正緣，會在下一次中秋夜準備糕點來答謝」。求愛情大法：若是已有戀人，想讓感情順利，可以在中秋午夜準點，準備另一半的照片或者暗戀者的照片，並且找尋1面鏡子照向月亮，同時在鏡子旁放置2張照片，這象徵著吸收月神的能量到地面，使2人團圓。老師也提醒，必須要在鏡子前後左右各點1支香，待到香燒完就能得到祝福。求工作開運「滿月黃金大法」：中秋節這天是土地公的生日，若想求得工作旺財運，可在月圓時找到23枚硬幣，因為當天為農曆8月15日，而8+15為23。至於硬幣的擺法，則是頭為上、數字朝下，且23枚硬幣應圍繞成1個圈。硬幣擺放後，人要盤坐在圓圈內，並在前方擺放1個碗，碗內要放入黑矅眼水晶與白水晶，來象徵太極，完成後向上天稟報：「祈求土地公賜我工作晉升，佑我平安大吉步步高升」，唸完49遍後，將所有硬幣集結存入銀行，就可「扭轉乾坤」。求財運「五路吸金大法」：在中秋當日正中午，找尋離家中最近的土地公廟，拿5罐礦泉水放至於土地公供桌上，並向土地公祈求：「請土地公賜我五路財水，當我喝完這五路財水，我就能財運亨通，正財偏財樣樣賺」。拜完後拿回家喝，連喝5天，土地公就會賜福。
養大2個弟弟後把孝順化大愛 陳淑芳積極助人做公益
第3屆「孝親獎」開始了，《中國時報》邀明星們分享孝順父母的故事，並呼籲大家「愛要及時」。「國民阿嬤」陳淑芳雖自認父母在世時沒盡到孝道，但她不僅遵循亡母的遺願，扶養2個弟弟長大，在獲得金馬影后、把債務都還清後，也因爸爸生前不斷提倡「助人」觀念，她省吃儉用，積極投身公益。陳淑芳從小含著金湯匙長大，「我出生在九份，當時那裡都是金礦，爸爸是礦主，我又是獨生女，姊姊跟2個弟弟是領養的，小時候家裡五斗櫃抽屜拉出來都是金條，真的很好命。」甚至周遭家境清寒的朋友，只要跟陳爸爸開口說缺錢，他就會把金條拿出來剁一塊問「這樣夠嗎？」樂善好施的他，不斷教導陳淑芳，「不只要孝順自己的家人，別人家的阿公和爸爸也要」，才是真正實踐孝道。陳淑芳（中）周歲時與父母的合影。（圖／陳淑芳提供）為戲鋸齒直嚷不孝一直以來都是父母眼中的乖小孩，踏入演藝圈是陳淑芳最大的叛逆，大學時她不顧家人反對，讀了國立藝專（現為國立台灣藝術大學），「我阿公跟我說我們家又不是沒錢，去做戲子幹嘛，我先騙說不是要演戲，是要當導演指導人家」，並透露曾為了完美詮釋《春花夢露》中的失智嬤，敬業鋸掉3顆牙齒，「身體髮膚受之父母，可是我就是這麼不孝，現在想想真的很對不起他們。」她2020年憑藉《孤味》和《親愛的房客》同時獲得金馬獎影后和女配角雙重肯定，但遺憾的是，爸爸在她19歲出道拍攝第1部電影時已過世，「雖然拿獎了，但阿公跟爸爸、媽媽都看不到。」爸爸過世那年，因其他股東關係，他們一家人被迫搬離九份，之後過著有一搭沒一搭的生活。她記得有次身上只剩下200元，「弟弟們還在讀小學，我本想這些錢應該給媽媽買菜，也擔心明天該怎麼辦」，決定到西門町武昌街的電影公司挨家挨戶求工作，「那時候只要到公司拍戲，簽字就有100塊的出班費可以領，還可以解決三餐。」聊起此事，陳淑芳忍不住落淚，她很感謝導演郭南宏當年願意給她演出機會，「不然我真的沒有錢給媽媽買菜，我們一家人要怎麼過生活，所以那時候不管什麼角色我都演，才有錢幫媽媽。」小弟把她當媽孝順媽媽過世前，曾對她說「爸爸不在了，姊姊也已經出嫁，2個弟弟的扶養責任在妳身上」，陳淑芳便努力工作養家，連弟弟們都心疼，小弟常對她撒嬌喊「我是妳大兒子」，把陳淑芳當作母親般孝順，她身體不舒服時，總是給予無微不至的照顧，「我弟媳甚至會幫我洗澡，怕我後背洗不到。」雖已高齡84歲，但陳淑芳依舊工作不停歇，「我還有好多事沒做完，必須要在我有能力時趕快幫助別人」，爸媽影響她一生最深的觀念也是要懂得樂於助人，「雖然父母不在了，無法再盡孝道，可是我有按照他們的思想去做，若是這點，我覺得我算孝順。」
福原愛被日媒爆陪演藝圈大老吃飯 愛哭到用眼淚來求工作
藝人福原愛和江宏傑的官司持續登上媒體版面，也讓日本媒體繼續挖出福原愛更多事蹟，今（11）日日本媒體就爆，福原愛曾找多位有力人士與演藝圈大老吃飯，席間傾訴近況並希望對方幫忙，甚至有時還會哭求工作來博得同情，被認為是從小就愛哭，長大還能靠哭求工作。福原愛婚姻問題遲遲無法解決，如今更被爆靠陪吃飯與眼淚來換工作。（圖／報系資料照）據日本媒體《週刊女性》報導，有體育界人士指出，福原愛在離婚前貸款2億日幣（約4464萬元台幣）及1.5億日幣（約3348萬元台幣），分別購入了78坪豪宅、45坪頂層豪華公寓，卻沒想到因不倫、離婚等風波重創事業，也讓她工作停擺多日。她也因此把過去熟悉的電視台高層、演藝圈大老都一一約出來，希望對方能給予幫助，用陪吃飯和愛哭的本能，博得工作機會，也讓她可以在東京奧運迅速復出，知情人士就透露，「每當她哭還是會有人忍不住伸出援手。」如今她的工作逐漸恢復上了軌道，不只有講師教職，更成為世界桌球聯賽日本區總經理，但面對法院恐強制執行，她疑似移居新加坡的狀況，日本媒體也問到她本人這件事，她則低調回應「目前仍無法說什麼，只祈求一切平安」，接著深深一鞠躬，似乎不想對此事做過多回應。
鼓吹民眾刷健保卡換藥品 高雄4藥局A走6118萬健保費
高雄市4家藥局遭檢調查出，鼓吹持慢性病處方箋的民眾不拿藥，改刷健保卡兌換其他藥品或商品，再偽造成「禮券」交易紀錄，10年來A走健保費6118萬餘元。掛名負責人的許姓女藥師與丈夫洪姓藥師及相關涉案人均依詐欺罪遭起訴，田姓男藥師與健保署和解，獲緩起訴處分，但須賠償健保署220萬元，參加法治教育課程6場次。許女和洪男均為藥師，在高雄開設4家藥局，兩人掛名兩家藥局負責人，另兩家藥局則是借牌使用。2008年起，許女指示旗下藥局的員工，鼓勵持慢性病處方箋的民眾，以「藥費點數7折」的代價、換購藥局內其他成藥或商品。藥局員工先偽造換購商品的行為為「禮券」兌換，再上傳不實配藥紀錄、向健保署申報藥費及藥事服務費，10年來共計A走6千多萬元。檢調還查出，許女每月另付1萬5千元給田男，作為借牌的費用，讓部分沒有藥師資格的涉案人替民眾配藥。許女等7人被檢方依詐欺罪起訴，田男在案發後積極與健保署和解，檢方考量他受雇在許女藥局，為求工作順利、生活溫飽才一時失慮，加上健保署也同意讓田男緩起訴，最後處分緩起訴，但另須賠償健保署220萬元，並參加法治教育課程6場次。
她曾是梁朝偉初戀…女星PO自拍照「求工作」 56歲近況曝光
香港女星曾華倩外型甜美、氣質清新，曾是TVB當家花旦，在80年代演出多部電視劇，其中1985年與呂良偉合作的《雪山飛狐》中，她飾演天真善良、端莊大氣的「苗若蘭」，至今令人難忘，而她也曾是男神梁朝偉的初戀，2人相愛6年。今年56歲的曾華倩日前在微博PO出自拍照「求工作」，引發外界熱議。據了解，曾華倩中學畢業後，原計劃去日本修讀時裝設計，然而她陪好朋友去報名第12期無線電視藝員訓練班時，在藝員科任職的陳美璇見她也在場，就收了她10元報名費，邀請她報名；事後，電視公司見曾華倩有潛質，就找她試鏡，順利選入訓練班，學期為1年。1983年7月，已加入訓練班半年多的曾華倩，被派往兒童節目組與周星馳、藍潔瑛、譚玉瑛主持《430穿梭機》，後來正式與無線簽藝員合約，自此開始陸續拍攝多部電視劇，包括《雪山飛狐》、《新紮師兄續集》、《倚天屠龍記》、《新紮師兄1988》、《青春差館》、《楊家將》、《黃金十年》、《大運河》等。感情方面，曾華倩與梁朝偉在無線藝員訓練班認識後，雙方進一步交往，成為相愛6年的情侶，2人曾3分3合，於1988年分手後正式結束。今年56歲的曾華倩日前在微博PO出自拍照，並寫下「內地有製作單位有興趣合作的話，可私信我耶～我也想試試看我的能力，在還有少少姿色，勇字當頭，衝呀」，引發熱議。香港女星曾華倩外型甜美、氣質清新。
女團成員一時不察「表情猙獰」 求工作人員照片千萬不能外流
AKB48 Team TP推出新歌〈未來的果實〉，MV特別前進校園取景，為了捕捉完美畫面，所有成員幾乎連續跑了1000公尺以上，讓很久沒做體能訓練的她們直呼：「真的有被累到的感覺。」更在隔天都面臨「鐵腿」。有趣的是，于馨在MV的大隊接力中是擔任第一棒的角色，拍攝時她為了展現衝刺及速度感，當導演一喊「Action！」便卯足全力向前衝，卻一不小心忽略了臉部表情，因此被拍到了不少表情猙獰的畫面，讓她事後向工作人員笑說千萬別將照片外流。新歌〈未來的果實〉緣自於去年底「AKB48 Team TP第一屆運動大會」，當時團體內劃分為3組，當中的「SAKURA組」榮耀獲得冠軍，因此〈未來的果實〉正是專屬於她們的歌，而歌曲輕快弦律與熱血的氛圍，讓她們想起了當初為了運動會全力以赴的模樣，當下此起彼落的加油聲，則成為了她們現在與未來的能量，未來當感到挫折，只要聽到這首歌，就能讓她們想起努力過後所嚐到的美味果實，並叮嚀自己永遠不輕言說放棄。她們也分享在校園生活，成員們表示，雖然當學生有升學及課業上的壓力，但想到與同學、好友們相處的時光，就覺得十分幸福。而成員們幾乎從小到大都是「乖乖牌」，當問到在學生時期做過最叛逆的事時，易沄分享道：「以前學校規定不能訂外食，午餐時間我跟朋友都會提前偷跑到後門去取餐，沿路都要躲教官，想想還滿刺激的。」新歌〈未來的果實〉緣自於去年底「AKB48 Team TP第一屆運動大會」，當時團體內劃分為3組，當中的「SAKURA組」榮耀獲得冠軍，因此〈未來的果實〉正是專屬於她們的歌。（圖／好言娛樂提供）
台中代理教師面同工不同酬困境 教育局：建議中央訂規則
台中市各國中小代理教師面臨同工不同酬、暑假無償辦公等困境。市議員陳廷秀10日為國中小代理教師請命，要求教育局讓代理老師不過勞，學童教育才能更有保障；教育局表示，為能照顧全國代理教師，穩定全國各校師資，市府建議中央訂定代理教師提敘規定，以使各地方政府有所依循。陳廷秀指出，許多國中小學校因資源與人員匱乏，往往把行政職推給資歷最淺的代理教師。擔任行政職務的老師最忙的時候是暑假，但各縣市財政、主計單位都想省錢，即使實際學年結束日期是7月31日，代理老師卻依舊只給薪到6月底學生放暑假當天。暑假期間則以是否「有上班事實」為給薪標準，薪資待遇與正式老師差了2個月。陳廷秀說，要讓老師認真教學無後顧之憂，他提出三點呼籲，首先應該讓代理教師聘期應統一且完整，目前代理教師聘期多為10個月，即暑假兩個月會被自動解聘且無薪，許多代理教師為求工作權與收入穩定，只能選擇在暑假無償辦公或教學；第二應讓全國教師薪級敘薪制度應皆可延續；第三應補足正式教師員額，而不是永遠地剝削代理教師，這也等於變相剝奪學生的受教權。教育局表示，代理教師是學校重要的教學人力，市府非常重視代理教師權益，自106學年度起，延長代理教師聘期自開學日前1週至課程結束後一週，另兼任行政代理教師則給予一整年聘期，以穩定學校師資，並維護學生學習權益。針對代理教師權益，市府認為代理教師待遇應有全國一致作法，不因各地方政府財政狀況而有差別待遇；依據法律保留原則，有關人員薪資待遇部份，最好訂有明確法規，以確保相關人員權益。為能照顧全國代理教師，穩定全國各校師資，市府建議中央訂定代理教師提敘規定，以使各地方政府有所依循。
男星自認不紅PO履歷求工作 結果卻遭網轟⋯PO文嘆：沒幽默感
中國大陸男星蘇醒2007年參與選秀節目《快樂男聲》，並在節目中獲得全國總決賽亞軍出道，雖然他至今仍未真正大紅大紫，卻也穩定獲得不少粉絲。不過他先前透過微博發文「公開求工作」，還坦承自己不紅，引發網友熱議，沒想到，他隨後又發文解釋，自己只是在「自嘲」，意外點燃不少網友怒火。蘇醒本月13日在個人微博發文，表示自己有個同行，彼此認識已經很多年了，但「大家都在彼此的朋友圈不說話，我發現他朋友圈只發自己的歌，自己的演出，別人發的朋友圈他只給有關他自己的內容點讚，說實話，挺沒勁的」，隨後話鋒一轉表示「我工作還是太少了，誰有活，帶帶我」。中國大陸男星蘇醒。（圖／翻攝自微博）他還在該篇貼文中附上自己的履歷，裡頭除了放上多張照片，還寫道「作品太多，均不紅，但可唱歌，可演戲，主要優勢便宜」。貼文一出引發網友熱議，還上了抖音熱搜，有不少網友轉發並表示同情，也有人真的私訊提供工作機會，如直播、站台、唱歌等，對此他發文表示，「我一怒之下，全都給接了，謝謝了」，還繼續自嘲「成年人的世界，錢在，人在」。不過也有不少網友批評他「愛炒熱度」、「愛賣慘」，讓他隨後無奈發文指出「有的是沒有幽默感get不到你，有的是能get到，但裝不知道故意帶節奏蹭你，反正現在是不能開自己玩笑，不能顯得一丁點兒過得不好」。
威力彩飆10億！專家曝「關公聖誕」招財法 大門對角擺「這小物」狂咬錢
威力彩連續槓龜35期，今（2日）頭獎獎金上看10億元，不少人都希望能成為幸運兒，一夜致富。命理專家、塔羅牌老師艾菲爾透露，今天是關聖帝君聖誕，是求財丶求工作運的好日子，相傳關公首創「原、收、出、存」的記賬法，因此被視為商業界的守護神，建議可善用幾個開運妙招，讓財源滾滾來。艾菲爾老師今日在臉書表示，根據民間流傳的說法，關公不僅首創「原、收、出、存」的記賬法，生前亦精於算數計帳，曾發明日清簿，且他年輕時曾在家鄉從商；此外，關公所用的刀，十分鋒「利」，與生意上求「利」同音，而合伙做生意、以「義」相結的企業商人，因為仰慕關公之信義，故將其奉為守護神。專家提到，今天除了相當適合到財神廟祈福求財、補財庫，也可選擇在關聖帝君聖誕的日子，蒐集東丶南丶西丶北四個方位的銀行的發財水，並且喝掉，象徵財從四方來；若無法去四間銀行，可以到自己常去或存錢的銀行取一些發財水。艾菲爾老師指出，今年財位在正西方，適合擺放貔貅丶金蟾丶聚寶盆，如果不方便擺放，可以擺在家中的「明財位」，就是大門斜對角，或是在財位放花瓶與小燈，花瓶裡面放少許清水，最好是取自銀行的發財水，另外在花瓶旁放一盞小燈，連續點亮七七四十九天，照亮財位，可達到招財、聚財的功效。專家建議，民眾可在流年財位「正西方」擺放貔貅一對，代表一陰一陽、一公一母，公的咬錢、母的守財，然後將中獎的彩券或地上撿到的錢，也就是所謂的「錢母」一併放在貔貅旁，會更利催財，若不清楚東南方位在哪，也可放在入門對角的財位上。
馬祖美味藏桃園1／馬祖劉家 手工製丸餃
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。民國五○至七○年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。隨著時光推移，馬祖移民到了第二代、第三代，少數幾攤仍堅持賣著像是繼光餅、福州魚丸、紅糟、老酒、魚麵等，市區的馬祖風味街頭小吃或飯館，也堅持著家鄉口味與烹飪手法，希望能慰藉為了生活漂浪到桃園的馬祖鄉親，在新家園裡找到故鄉記憶，有趣的是，不少馬祖當地的食材和半成品，仔細挖寶皆能找著，相當值得走逛。薄外皮的手工魚餃，水滾後起鍋即可上桌。（圖／于魯光攝） 大同路及四維路交叉口，是大湳市場外圈最熱鬧的一區，一早就見著劉家媽媽推著小攤車在叫賣著，不論大顆的包餡魚丸、小粒無餡料的白丸，全都是手工捏製而成，扎實彈牙，充滿魚肉鮮香，甚至有少見的魚餃、魚麵也有。口感扎實彈牙的白丸，適合搭配麵食一起享用。（一六○元／袋）（圖／于魯光攝）才開口問哪樣最推薦，劉媽媽就熱情叮囑該如何搭配風味最佳。外皮擀得輕薄的魚餃，因為容易破裂，水一滾就得起鍋，不可久煮，可以和魚丸共煮盛成一碗，蘸醋最道地；久煮不爛、口感韌的魚麵，可作湯也可乾炒；紅糟醬用塑膠袋打個雙結，是自釀老酒的附屬品，也是添增料理風味的妙方，舀一匙簡單拌湯米粉、炒飯都很適合，端看自家喜愛如何料理。劉家手工魚丸地址：桃園市八德區廣福路20巷15弄路口電話：0910-020-735位在市場外最熱鬧交叉口的「劉家手工魚丸」時常售完收工。（圖／于魯光攝）
馬祖美味藏桃園2／繼光餅 甜鹹各人愛
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。竹簍裡擺滿剛起鍋的繼光餅，眼看餅還透著餘溫，興奮地想夾上幾塊，老闆急喊：「這批一早被客人訂走了，要吃得再等等！」來自馬祖東莒的姜世壽，國中時隨家人遷居台灣，承襲媽媽的製餅手藝在市場外開了「姜記繼光餅」，小巷內拉起自家鐵門做生意，人潮絡繹不絕，早上六點開張不到十一點售完收工，晚來只能向隅。▲「繼光餅」和膨膨餅中間的凹陷，是源自行軍時方便攜帶所留下的印記。 （圖／于魯光攝）傳統而費工的炭烤繼光餅，二十分鐘出一爐，中心凹陷的外型，源自當年戚繼光率軍掃蕩倭寇時，為方便行軍而將燒餅中打洞以麻繩串起，利於攜帶食用。沈甸厚實的繼光餅帶有淡淡鹹味，咀嚼中散發芝麻香，較少吃到的「膨膨餅」則是包有糖餡，外觀膨起、中間呈空心狀，滋味香甜，讓人一口接一口停不住嘴。姜記繼光餅地址：桃園市八德區廣福路20巷21弄31號電話：（03）361-0270
馬祖美味藏桃園3／福州小吃 必吃鮮肉燕
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。沿著四維路進到市場內，左拐進四十二巷內的「曹師傅麵食專賣店」，老闆曹常灼民國五十七年從馬祖南竿來到台灣，起初在台北做燒餅油條，後搬到桃園賣包子、饅頭及花捲，最後落腳於此。攤台上擺著白麵、黃麵、粗細不一的手工拉麵等並不稀奇，老師傅身後一袋袋高掛於招牌下，才是此番特地來尋的馬祖傳統麵食「風飛麵」。馬祖早年的常民麵食「風飛麵」，因十分少見甚至有人特地訂了寄回故鄉。（50元／包）（圖／劉宏文提供）馬祖人稱燕餃皮為「燕坏」、扁肉皮為「扁坏」，有著別名「粉坯麵」的風飛麵，形狀薄而寬，一片片猶如酥餅般，是早期物資缺乏時因應而生，說穿了是畸零外皮的瑕疵品，卻是馬祖人最愛的自家點心。粗細不一的手工拉麵，也是曹師傅的招牌麵條。（30元／斤）（圖／于魯光攝）片狀方便煮、容易熟，甜鹹作法各有人愛，水滾時下麵後即可撈起，馬祖人喜愛加入去骨的白帶魚，也可用鮮蝦替代，添點大蒜、淋上老酒或打顆蛋，簡單又美味。不過風飛麵如今並非天天都有，有時一兩周做一批，一次三、五袋，僅是為了老鄉們，偶解思鄉之情，想買可先預訂。等不及將市場採買的半成品帶回家料理，那麼轉進大同路巷內的「福州小吃」，先止住發饞的嘴。這裡除了可單買店家自製肉燕、魚丸、餛飩等，也有熱騰騰的熟食可享用。「肉燕湯」擁有獨特鮮香味，值得一嘗。（45元）（圖／于魯光攝）年初才剛從市場東側遷至對街的新店址，大家都衝著老闆娘的好手藝來報到，明亮簡潔的小店面清一色皆是街坊鄰居，桌上必定一碗福州魚丸麵，直說是招牌菜。以剁碎的鯊魚肉及魚漿拌入甘藷粉製作的彈牙外皮，包裹鮮嫩多汁的肉餡，看似平凡卻有滿滿豐足感。選擇乾拌麵絕不能少點肉燕湯，皮薄帶勁的肉燕皮，是以豬肉與薯粉製成薄片，有著獨特鮮香味，內餡多汁可口，值得一嘗。曹師傅麵食專賣店地址：桃園市八德區四維路42巷5號電話：（03）377-1594隱藏在大湳市場裡的「曹師傅麵食專賣店」是販售風飛麵的店家。（圖／于魯光攝）福州小吃地址：桃園市八德區忠孝街63號之2號電話：0981-542-673福州小吃店面簡潔乾淨，幾乎都是附近的在地人。（圖／于魯光攝）
馬祖美味藏桃園4／閩東小館 地道馬祖菜
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。除了市場周遭小吃外，若想吃上幾道馬祖飯館才有的獨特菜式，一定要來「閩東小館」走一遭。距離大湳市場不到十分鐘車程，掌勺的老闆陳依黁是馬祖山隴人，五十年前來台灣落腳，經營小館也已逾二十個年頭，讓人不用遠赴離島，就能吃到道地的閩東風味。店裡的淡菜紫菜、螺肉、龜足貝等，都直接從馬祖空運直送，尤其是外表像是龜足的「炒佛手」，春季肉質正肥美，以蠔油、九層塔快炒入味，吃法如同嗑瓜子一樣，將黑色前端剔除、剝殼取出貝肉，是最佳下酒良伴。繼光餅剖半後夾入蔥蛋和蚵仔快炒過的餡料，單吃就很有飽足感。（40元／個）（圖／于魯光攝）而俗稱「馬祖漢堡」的繼光餅，也是必點招牌菜，老闆花了許多時間改良，發酵後的老麵製餅，口感軟硬適中，夾入蚵仔和蔥蛋，愈嚼愈有味；而「紅糟鰻魚」從殺魚、去骨切塊全不假他人之手，油炸的火候與刀工很重要，客人才不會吃到太細的魚刺。洋蔥、鮮蝦、蚵仔一起快炒的「手工魚麵」，風味清爽甘甜。（二五〇元）（圖／于魯光攝） 店內的魚丸、魚麵也是陳依黁自己擀製的，他說要做到口感扎實有韌性，需下重本以新鮮海鰻魚肉純手工製，他將前一晚放乾備好的魚麵現切成條，加入石蚵、豆皮、高麗菜及紅蘿蔔快炒，除了滿滿海味，還伴隨著蔬菜鮮甜。以鰻魚肉和魚漿手工製作的魚麵，放置一晚後，下鍋前才現切。（圖／于魯光攝）閩東小館地址：桃園市八德區廣福路747號電話：（03）371-5897由馬祖移居來台的夫妻，開設閩東小館重現真實的家鄉滋味。（圖／于魯光攝）
馬祖美味藏桃園5／鼎太公 釀紅麴滷味
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。早期的馬祖人家家戶戶都會在冬天新釀一甕老酒，來年冬季開封品嘗，也是馬祖獨有的家釀文化。蒸煮糯米、攪拌紅麴的景色，當年戶戶可見，這世代相傳的釀酒祕方，也隨著老酒餘香從馬祖飄來台灣。以紅麴加中藥滷製雞爪、雞翅，有著獨特醇厚滋味。（滷雞爪145元、滷雞翅150元）（圖／于魯光攝）從小跟著長輩飄洋過海來台的陳云聆，曾當過護理師、開快餐店，一次將釀酒紅麴剩下的酒粕滷雞爪分送親友，廣受好評，十二年前決定把紅麴作為主角，成立「鼎太公」主打紅麴滷味。用獨家紅麴結合漢方藥材老滷，細火慢滷至雞爪滲透入味，甘醇香氣緊緊鎖在骨肉之間，每一口都吃得到豐富膠質；百頁豆腐因則一入口滷汁香氣迸發，搭配老闆娘自己最愛的昆布滷，口感爽脆、解膩，素食者也可食用。紅麴百頁凍豆腐和滷昆布，是老闆娘最愛。（昆布滷110元、百葉凍豆腐120元）（圖／于魯光攝）另外，最多人購買回去料理的還有「紅糟里肌燒肉」，選用當日溫體豬以紅麴醃料、小茴大茴等香料手工抓醃入味，自行煎烤就很美味；同樣用新鮮溫體豬後腿與豬前腿，以八比二的瘦肥比，外加膠原豬皮，大鍋慢火烹製的紅麴肉臊，用電鍋加熱或微波，就是一等一的白飯殺手。鼎太公地址：桃園市八德區廣隆街191巷13號電話：（03）218-0306鼎太公創辦人陳云聆以家傳紅麴，完全不加一滴水製作紅麴滷味。（圖／鼎太公提供）
拒當女強人「花錢改命格」！女星下場超悽慘 乞丐一句話救了她
常出現在類單元、八點檔的女星林薇日前淚訴家裡重男輕女，童年只要犯小錯就會被媽媽毒打，導致母女曾有10多年沒講過話。近日她透露，為了不要像媽媽一樣是女強人、很辛苦，所以花錢把自己的命格改掉，從那之後事業開始走下坡。林薇在節目《新聞挖挖哇》分享，因為家裡沒溫暖，在外面交了很多亂七八糟的朋友，後來有朋友看她很辛苦，就帶她去算命。林薇當時鳥卦得出一個上上籤，算命師說是女強人的命格，事業方面會表現不錯。但林薇左思右想，看媽媽當了一輩子的女強人很辛苦，自己不想像媽媽一樣，所以就去找老師把這個命格解掉，前後花了1.2萬元。她有感而發表示，人真的不能違背命運，因為解掉女強人的命格後，求職四處碰壁，存摺裡最後剩下236元。（圖／翻攝自YouTube／新聞挖挖哇）林薇說，做過發傳單、點餐員等比較基本的工作，可是都做不久。在最失意的時候，她低頭撿紙碗，不料一雙手伸過來，那個碗是行乞的人的；當下她瞬間領悟，原來世界上還有比她更辛苦、更可憐的人。林薇說，後來行乞的人看著她脫口而出「妳應該是好命的人，為什麼不去拜媽祖」；正當林薇一頭霧水的時候，行乞的人說，不知道為何，對看的時候浮現「媽祖」2個字。林薇沒有把話聽進去，不過之後到廟裡拜拜求籤，發現松山區慈祐宮就是拜媽祖；抽到的籤詩指示，求工作的話，往南方走。果不其然，林薇真的找到一份非常好的工作，終於不用在外面日曬雨淋。
「八二三砲戰」勇闖金門勞軍 周遊半夜大哭被當鬼
「阿姑」周遊在10日母親節這天，有老公李朝永、兒子媳婦及孫子們的圍繞祝福，她也親手寫下數百字的「母親節的感慨」，邊寫邊哭細數自己從數十年前辛苦的單親媽媽一路到今天的心路歷程。她自認是個值得驕傲的母親，兩兒子馮凱、張志群都很有優秀，她的人生則多采多姿，製作的戲劇膾炙人口，除了感情上曾被老公李朝永背叛那一段，這一生都算沒有白活，「我這輩子值得了」，接下來的日子就是想多做社會服務和公益、授課培育人才。周遊的母親節被老公李朝永和兒媳、孫子們圍繞相當幸福。（圖／周遊提供）阿姑回想起第一次當母親時，因她是單親，在那還算是封建的時代，她算是很勇敢，還恨不得全天下的人都知道她當媽媽了。當時的她帶著兒子馮凱到處求工作、做晚會、勞軍，一手拿尿片、一手拿化妝箱，就算被拒絕也都勇敢面對。周遊和李朝永母親節晚上去台北101的餐廳約會看夜景。（圖／周遊提供）她回憶「八二三砲戰」時，大牌明星沒有人敢去前線勞軍，可是她為了要賺奶粉錢又加上精忠愛國， 因此把孩子託給別人照顧，她就去外島金門當起「砲火情人」，一邊勞軍、一邊躲砲戰，她晚上睡招待所，想著兒子馮凱不知道平安與否，連作夢醒來都在哭，「結果我窗房外被打砲」，現場被炸得滿目瘡痍。隔天大家流傳「昨晚半夜有聽到女鬼在哭，女鬼要來索命，所以炮就打到我們宿舍庭遠」，她當時心想：「難道是我哭了，才有這砲戰？」周遊生活非常多采多姿。（圖／周遊提供）她當時還眼睜睜看著有工作人員被炸死，雖仍勇敢工作，也不免擔憂心想：「難道我就這樣要犧牲嗎？無法回去看我的凱兒？」擔心自己不能回台灣做一個好母親。如今看到她全心栽培的兒子馮凱成為兩岸有名的導演，「我覺得我是值得驕傲的母親！」周遊與李朝永走過風雨後甜甜蜜蜜。（圖／周遊提供）周遊感慨地說，她的人生是這麼多采多姿，雖然這幾年有受挫折，但深覺在人生接近黃昏的日子更應該活躍起來，在她有生之年，要再做有意義的事，所以她愛不分國界，帶著8位醫生和演員群去緬甸、泰國行善，也在台灣的國泰、萬芳等醫院關懷癌童、獨居老人，也辦「聽咱的歌看咱的影」經典老歌演唱會、參與「演藝事業管理經營專班」、辦台灣影人協會，也在旺旺集團董事長蔡衍明支持下成立明星演唱團，並帶著明星獅子會到處做公益，就是希望能為社會服務、傳播愛。周遊母親節邊哭邊手寫信憶當年。（圖／周遊提供）周遊表示，日前母親節中午她與全家人聚會，晚上又和老公去101大樓的「隨意鳥地方」談戀愛，在老闆精心安排的包廂內看夜景，雖然霧濛濛，但他們心裡有愛，她還跟老公說「我們要愛到白頭偕老」，希望兩人繼續互愛、甜甜蜜蜜。她也對老公現在的表現心滿意足，「之前他出去（指外遇事件）時我瘦了18公斤，現在還可以站著教書2小時，也可以站、爬」。至於財產問題，阿姑說，「 他心有回來，所有的錢就都是我和他的，我也用不完，已經夠用到我們闔眼，如果我們都走了，就會捐給社會。我的孩子都很有成就，也不需要我的錢！」
【大男人賣小飾品4】為愛求工作穩定 開店選商品費盡功夫
【記者／朱晨寧】徐亦知也拿熱熔膠黏鈕釦自製耳環，「鈕釦飾品走紅後，大家都會用熱熔膠啊！」他無奈地換跑道，拿出擺攤積蓄，飛去韓國、巴黎等地跑單幫，在台北後火車站開批發店。「我錯估市場，我的進貨成本二、三百元，是大陸貨的四倍，批發價比其他店還貴。」在「低價戰區」的台北後火車站，中高價位自然不受攤商歡迎，雖然收支勉強打平，但徐亦知等於「做白工」，一年後只好收店，重新擺攤。「固定擺攤的好處，就是讓客人找得到。」徐亦知擺出心得，「攤位前沒人，就僱工讀生假裝顧客吸引人潮。」某回擺攤，認識了當時念大一的太太趙宇葶，她第一次光顧就買了二千多元。交往一年後，長輩們開始關心這對相差八歲的情侶。徐亦知父母覺得擺地攤會讓親戚看不起，軍人出身的女友父親，更期待未來女婿有份「長久穩定」的工作。為此，他一口氣收掉六個地攤，再度開店。這次徐亦知不再貿然行動，「敦南門市的位置，是我之前攤位的正對面，客源和人潮有多少，我至少觀察兩年。」他先花六十萬元租一半店面，當年賺了二百多萬元後，才租下整間店面。經兩人討論，決定要打出品牌，「商品不能從淘寶等便宜管道進貨，我們找來設計團隊，但人力成本過高，半年後放棄，改看歐美雜誌跟風，也不受歡迎。」徐亦知幫忙改裝飾品，店內也有提供相關服務。（圖／張文玠攝）假期飾品Vacanza Accessory 電話：（02）2749-3027官網：https://www.vacanza.com.tw/飾品大亨徐亦知 更多精采內容，詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/