沈永選牧場
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噁!好市多回收廚餘流入市面 常溫清洗加速腐敗細菌孳生
知名賣場好市多,以量大的特色引來民眾的光顧,但也常常會有所剩餘,為避免食物的浪費,賣場與牧場合作,讓他們帶走食物回去餵食牲畜。不過屏東「沈永選牧場」,5年前被查獲未依合約全部餵豬,竟將外觀乾淨的肉類、海鮮、水果等挑出來,清洗後轉賣餐飲業者,時間長達近2年; 近期上訴結果出爐,老闆娘吳美孃被重判2年4月、2名兒子沈育正、沈和昌分別被判處1年10月及1年8月,緩刑5年,須付公庫120萬,全案可上訴。檢警搜索沈永選牧場倉庫,發現過期食品已被分裝完畢。(圖/報系資料照)屏東檢警在2013年接獲民眾投訴,指「沈永選牧場」涉嫌回收逾期食品轉售,但因證據薄弱簽結,誰知道業者竟未收手,反而轉移陣地,利用運貨時走產業道路等手法,企圖逃避查緝。直到2015年再被檢舉,檢方重啟調查,讓全案曝光,好市多隨即回應「立即和廠商解約了」。判決指出,「沈永選牧場」以養豬為業,創辦人在案發前已將主導權交與自己的妻子吳美孃及兩子沈育正、沈和昌,3人在2010年與好市多高雄中華店、大順店簽立「廚餘回收」合約,每天上午到好市多載回廚餘,煮熟後餵食豬隻。合約上明確指出,回收品皆為逾期品及包裝破損商品,只能供餵食豬隻使用,好市多還特地在上面淋上烤雞的雞油已防備二度使用,不過吳美孃仍指示兒子挑選外觀良好的肉類、海鮮、水果等,清洗整理後分裝重新賣給餐飲業者。回收好市多廚餘轉賣餐飲業! 不肖廠商二審遭判2年4月。(圖/報系資料照)一審認定,牧場從2014年1月至2015年11月11日,將好市多的廚餘賣到早餐、自助餐、檳榔攤和薑母鴨店等,估計獲利68萬元。但吳辯稱,那些食物都是沒過期的,且自己都會食用,並不會影響健康;沈姓兄弟也辯稱,沒有參與販售,僅知道廚餘有賣與他人。合議庭認為,好市多將廚餘拆除包裝後,才交給「沈永選牧場」載運,吳女母子應可預見有部分已經逾期,卻以「有些食品過期也沒關係」心態容任繼續販賣,再加上生鮮如果接受常溫清洗,恐加速腐敗及細菌孳生危害健康,明顯已經違背相關法規,情節重大甚至危害他人健康。法院一審判定老闆娘吳美孃2年半,沈育正及沈和昌皆2年,近期二審結果出爐,吳美孃被重判2年4月、兩子沈育正、沈和昌則分別被判1年10月及1年8月,緩刑五年,須付公庫120萬,全案可上訴。
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大賺黑心財2年!母子轉賣好市多過期食品 回嗆:吃了不影響健康
萬丹鄉沈永選牧場用養豬的名義,向好市多等賣場購買「過期食品」,再自行分裝成小袋,以每袋100元的低價,轉售給附近的自助餐店,業者還大言不慚地說:「吃過沒怎樣才賣」,為賺黑心財罔顧其它人的權益,實在非常可惡!根據《中時電子報》報導,有地方人士透露,沈家經營養豬事業超過20年,由於男主人年紀漸長,便將事業交給妻子與兒子管理,沒想到他們卻開始做起黑心買賣,販售黑心食品已有2年之久。儘管親友都有勸誡過他們專心本業,不要賺這種黑心錢,但母子倆都是口頭答應,私底下仍舊繼續販賣過期食品,因此友人便忍痛檢舉,才讓這起事件曝了光,友人也痛批他們的行為,「別人的囝仔死袂了(台語,形容人性自私)」。檢方調查指出,沈妻會從賣場帶回已過期的食品,再用塑膠袋重新分裝,接著透過姪女及鄰居,對外兜售給不知情的自助餐店業者,消費者也隨之將過期的食品通通吞下肚。沈妻事後還不斷強調,過期的食品會拿給豬吃,沒過期才賣人,而且「自己也有在吃」,不會影響健康。賣場員工向法官表示,當初是與牧場簽約處理報廢食品,賣場會將過期、破包或是不堪銷售的食品報廢,核對食品清單無誤後就把包裝拆掉,再丟至藍色廚餘桶,最後會把烤雞滴下來的油淋上去,就是為了避免食品被廠商二度販賣。不過檢方發現,這些被下架的食品都已是期限的最後一日,就算經處理後轉賣,也至少逾期2至3天。屏東地院一審法官審酌後,依違反食品安全衛生管理法,判處沈妻2年6月徒刑,2名兒子分別判處2年徒刑,並扣繳犯罪所得68萬元,全案仍可上訴。