沒煮熟
」 食物中毒 寄生蟲 火鍋 豬肉 煮熟
台東部落「蝸牛小米粽」釀3死 金蘭醬油家族39年前誤信「可補身」…生吞大蝸牛險滅門
台東縣金峰鄉部落今（18）日凌晨傳出集體食物中毒事件，多人食用包有蝸牛的小米粽後，出現抽搐、呼吸衰竭等症狀，目前已造成至少12人中毒，其中3人不治身亡。不過，早在39年前，台灣也曾發生過類似案例，金蘭醬油第二代鍾秋桂一家人，誤信生吃蝸牛可補身，結果5人卻感染寄生蟲喪命，只有當時人在國外的小兒子倖存。據了解，金蘭醬油第二代鍾秋桂誤以為生吃非洲大蝸牛能補身，便在自家飼養非洲大蝸牛。1985年6月27日，一家5人生食非洲大蝸牛後，感染廣東住血線蟲，而鍾秋桂夫婦、母親鍾林腰、長子鍾德富不幸身亡，次子鍾德尚則在臥床10多年後去世，只有當時人在國外的小兒子鍾德亨存活。衛福部疾管署曾在官網衛教，廣東住血線蟲感染人類的主要途徑，是經由食用未煮熟、受汙染、寄生之福壽螺，或是蝸牛、蛞蝓、受到幼蟲污染的水或生菜（沾染受感染蝸牛之黏液）等所致，潛伏期約2至3天，最長可達47天。疾管署說明，該寄生蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織，造成各種神經學症狀，患者多半出現腦膜炎，以急性劇烈的頭痛最常見，也可能出現發燒、噁心、嘔吐、頸部疼痛、僵硬等症狀，感染的寄生蟲數量較多時，可能危及生命。而台灣早年的流行病學調查發現，廣東住血線蟲主要的感染源是食用沒煮熟的非洲大蝸牛，大部分感染者為孩童，但近十年來的散發病例報告，以外籍勞工食用未煮熟的螺類造成感染最為常見。疾管署也提醒，民眾請勿生食或食用未煮熟的螺類、蝸牛等，處理時也應戴手套、洗淨雙手，將砧板清洗乾淨，生食蔬菜、水果前亦務必徹底將其清洗乾淨，才可降低感染的風險。
火鍋愛店「每吃必拉」他不怕死又跑去…店員不忍提醒1句 結局神反轉笑翻網友
外出用餐最怕環境或食物不潔，導致吃壞肚子上吐下瀉，就有一名大陸網友透露，他經常都會到家中巷口的一間小火鍋店用餐，但奇怪的是每次吃完一定會跑廁所，直到某次店員悄悄問他1問題，他才得知「每吃必拉」的背後真相。一名大陸網友在社群平台發文表示，他家附近最近剛開了一間小火鍋店，雖然味道很符合他的胃口，但不知為何每次用完餐後就會開始鬧肚子，「我吃一次拉一次，屢試不爽。」原PO透露，明知道吃完一定會狂拉，但他日前又忍不住跑去火鍋店用餐，沒想到當他吃得正開心時，一名店員突然走到他面前，偷偷摸摸地小聲問道「吃我家東西，回去是不是總拉肚子？」原PO當下大吃一驚，立刻反問對方怎麼會知道，這時店員才吐一句「你每次東西都沒煮熟就著急吃了，能不拉嘛？」原來並非是火鍋店食材不新鮮而是他太心急，才剛把食材放入鍋中不久，便著急撈起吃下肚。逗趣貼文曝光後，引起網友熱議，「每次拉肚子都要再去吃哈哈哈哈哈哈，看得出來真的很愛了」、「沒煮熟吃起來不會很奇怪嗎」、「到底是有多喜歡啊」、「這麼說來，每次吃完火鍋後都要拉肚子，難道也是沒熟？」另外，也有人分享類似經歷，「我閨蜜就是，每次吃旋轉小火鍋或其他火鍋都拉肚子，後來她說是因為她判斷不了生熟，所以之後都是我給她撈。」
高雄居酒屋爆集體食物中毒！疑肉沒熟害「12人上吐下瀉」
高雄前金區某居酒屋驚爆集體中毒案！有民眾在網路上控訴，他本月23日晚間與友人前往居酒屋用餐後，怎料一行人陸續出現上吐下瀉等中毒症狀，氣憤向衛生局檢舉。對此，高市衛生局表示，接獲通報後派員前往現場稽查，發現多項衛生缺失，已勒令業者停業5天進行清消。有民眾在網路上不滿透露，23日晚間他與一群友人至前金區的某居酒屋用餐，當下他便察覺餐點怪怪的，似乎「肉沒煮熟」味道吃起來不對勁，向店家反映後也被告知食物沒問題，沒想到隔天一行人卻接連腹瀉、嘔吐，懷疑是食物中毒。高市衛生局表示，截至今（28日）下午已接獲12名用餐民眾通報，指出現腹瀉、嘔吐等症狀，最早發病日為8月24日，目前無人住院。衛生局指出，接獲通報後立即派員前往現場稽查，現場查獲垃圾桶未加蓋、抽油煙機設備須清洗、作業環境冷藏/凍未有溫度記錄表、從業人員無體檢報告、食材未離地放置、未依規定先進先出等缺失，已勒令業者自8月26日起自主停業5天，並落實環境清消，複查合格後才能復業。另外，針對可疑食材，包括月見雞肉丸子、威靈頓豬排、雞肉串及環境進行抽驗，檢驗致病原，並針對8名廚工及發病個案採檢人體檢體檢驗中，若檢出病原菌，將依違反《食品衛生管理法》第15條第1項及44條規定，處以新台幣6萬至2億元以下罰鍰。
吃下沒煮熟豬肉！他一照「體內全是蟲」 醫示警：爬進腦就得動手術
豬肉務必煮熟再吃！美國佛州大學急診科醫師加利（Sam Ghali）日前分享一張CT掃描照片，只見這張圖上，布滿了白色如同米粒般的異物，係因這名患者吃下沒煮熟的豬肉，感染了「囊蟲病」（cysticercosis）。根據外媒《每日郵報》（Daily Mail）報導，加利解釋，囊蟲病是由「豬肉絛蟲」引起，蟲卵會隱藏在未煮熟的豬肉裡，一旦被人類吃下肚，就會在腸道中孵化成幼蟲，而幼蟲會鑽過腸壁、進入血液，擴散到全身各處。不過，牠們在被人體免疫系統殺死後，會形成堅硬的鈣化囊腫，在CT掃描圖上，就會呈現出白色橢圓形的「米粒」。加利進一步說明，除了吃下未煮熟的豬肉外，這些蟲卵也可能因糞口傳染染疫，這種傳播方式主要因感染者在上廁所後沒有正確洗手而發生，或者蟲卵透過人體排出後，汙染水源而致。報導指出，如果鈣化囊腫進入大腦，將會引起頭痛甚至癲癇發作，也可能讓人出現意識混亂、頭暈、腦積水等病症，在這樣的情況下，通常需要手術進行切除；若囊腫到達眼睛，恐怕會使人視力模糊，造成其他感染問題。對此，加利也強調，囊蟲病的預後情況通常很好，但不幸的是，仍有一些病例將會致命，據估計，全球每年約有5000萬人感染，導致約5萬人死亡，「所以應該盡力保持清潔、經常洗手，永遠不要吃生的或未煮熟的豬肉」。
北市食安連環爆！莫凡彼疑雞肉未熟 衛生局將稽查
北市食安連3爆，繼台北紅豆食府、探索廚房等餐廳傳出食安問題後，有民眾陳情前往明曜百貨的莫凡彼台北明曜店用餐時，發現雞肉疑似沒煮熟；台北市衛生局表示，將派員到場稽查。台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，局方將依「食品良好衛生規範準則」派員前往稽查，如查獲不符合規定，將依《安全衛生管理法》要求限期改善，期屆複查如未改善將處6萬元至2億元罰鍰。
吃壽司「蘑菇沒煮熟」食物中毒！ 女子痛苦2周身亡
美國蒙大拿州（Montana）一名64歲婦女去年4月到當地一家餐廳享用壽司後，竟出食物中毒的情況。後續根據衛生局檢驗，發現是因為內餡「羊肚菌」沒煮熟才會造成這樣的情況，而該名婦女在經過2周的救治後，最終仍不幸身亡，讓家屬相當悲痛。美國蒙大拿州一名64歲婦女唐娜（DonnaVentura）去年4月在當地一家餐廳「大衛的壽司」（Dave’s Sushi）用餐時，吃下了含有鮭魚和羊肚菌的壽司捲。沒想到1小時過後，她的身體就開始出現不適，隨即進入了加護病房。在之後的2周時間，唐娜的病況越來越嚴重，肝臟、腎臟、喉嚨都逐漸毀損，只能用紙筆與家人溝通。她在紙上歪歪斜斜的寫下遺言，包括「我不確定我還能堅持多久，我們要怎麼做，我無法忍受這種痛苦」、「我愛你們」等言語，最終在去年4月29日宣告不治。後續經過加拉廷郡（Gallatin County）衛生部門調查，發現這起食物中毒案至少導致51人身體不適、2人喪命，唐娜則是其中一名死者。美國疾病管制與預防中心（CDC）的調查則指出，從中國進口的羊肚菌可能就是疾病源頭，儘管羊肚菌通常被認為可食用，但食材必須完全煮熟，才可避免潛在毒性作用。而「大衛的壽司」在調查結束的下個月又重新開張，這讓唐娜的丈夫喬恩（JonVentura）相當氣憤，決定對餐廳提出過失致死的告訴。
男子偏頭痛！檢查竟是腦中有寄生蟲 醫曝：愛吃培根害的
美國佛羅里達州（Florida）一名52歲男子因為出現偏頭痛的情況持續數個月，便到醫院檢查。沒想到醫生替他進行電腦斷層與核磁共振造影檢查後發現，男子的腦中居然有絛蟲（tapeworm）寄生，還在腦中產卵。事後根據醫生判斷，由於該名男子很喜歡吃培根，疑似因為沒煮熟，才會被寄生蟲寄生腦中。根據《每日郵報》等外媒綜合報導，美國佛羅里達州一起病例，7日被刊登在《美國期刊病例報告》中。內容指出，當地一名52歲男子，原先就有偏頭痛、第2型糖尿病與肥胖病史，但後續因為偏頭痛的情況加劇，吃藥也沒用，便到醫院進行檢查。經過醫生進行電腦斷層與核磁共振造影檢查後發現，男子的腦中左右半球都有多個囊腫，並伴隨腫脹情形。後續經過傳染病專家證實，男子的腦中遭到豬肉絛蟲（pork tapeworm）寄生，而且還在他腦中產卵，頭骨下的組織因此受到刺激。最終醫生判斷男子罹患寄生蟲感染神經囊蟲病，給予男子抗寄生蟲、消炎藥物治療，所幸在2周後病情有所好轉。而經過醫生了解，發現男子非常喜歡吃培根，判斷男子是因為攝取未煮熟的培根，裡面的寄生蟲進入他的體內，然後透過血液從腸道傳播到大腦，才會導致這樣的情況。
李程彬為愛不顧一切 慘變工具人嘆：真的不要這麼傻
邱軍即將推出首張個人專輯，先釋出概念EP《愛不愛我》，收錄張信哲的經典歌曲〈太想愛你〉及全新單曲〈愛不愛我〉，唱出男人從「太想愛你」的衝動到「愛不愛我」的恨痛；〈愛不愛我〉MV邀請迷你劇集視帝李程彬及曾入選台北電影節非常新人的陸夏演出，邱軍也與李程彬有對手戲，要煮麵給對方吃，讓他緊張不已，很怕麵沒煮熟。李程彬透露自己有當工具人的經驗。（圖／索尼音樂提供）李程彬在MV中飾演願意為了深愛的人而不計一切代價的勇者，即使被利用也不後悔，陸夏則飾演因為自私而在追求自己愛情的過程中，不慎傷害到別人的人，李程彬在看到劇本後，對於MV中的角色十分有共鳴，他坦言自己曾當過「工具人」，這次的劇情讓他回想起幫對方修電腦和買食物，直說：「真的不要這麼傻！」邱軍與李程彬對戲相當緊張。（圖／索尼音樂提供）李程彬與陸夏是首次合作，拍攝當天初次見面，沒想到導演安排的第一場戲就是吻戲，然而兩人火速投入角色，展現演員專業，許多場對手戲一次就過，整首歌曲增色不少，也讓導演開心不已，直呼：「演得真好！」陸夏也表示十分感謝視帝李程彬指導帶戲，幫助她更快投入到角色之中。邱軍則在MV中化身男主角常光顧的麵攤老闆，劇組用心為他打造了一間「情歌手小吃攤」，菜單露即將推出的新歌的歌名；而邱軍和金鐘視帝李程彬對戲，讓他壓力很大，導演還安排他要當場為李程彬下廚，讓他更加緊張，因為他到現場才有機會學習下麵的技巧，於是一直拉著麵攤老闆娘練習煮麵，很擔心麵沒煮好，不過他的演出也讓導演給出好評，讚美十分自然，他才終於鬆一口氣。
煮火鍋貝類開殼後別馬上吃 恐把細菌全吃下肚
天氣冷颼颼，火鍋成為民眾聚餐暖胃的首選，但食藥署警告，「蛤蠣、牡蠣等貝類海鮮」下鍋殼打開後別急著吃，還是要以65到75度徹底加熱10至15秒以上，確保殺菌完成。醫師指出，貝類殼剛打開海洋弧菌、大腸桿菌等，可能還是會殘留在裡面，別為了追求一時的口感而食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，貝類海鮮容易有些微生物的汙染，剛打開殼的貝類殼中，難免會有細菌及微生物沒有完全死透，包括海洋弧菌、大腸桿菌等，若沒煮熟民眾吃下肚，恐引發食物中毒。症狀有噁心想吐、腹瀉、肚子痛甚至發燒，都屬於急性腸胃炎症狀。除了貝類煮火鍋有NG行為，其實煮火鍋前也有不少NG事項，例如: 海鮮不建議用鹽水清洗，鹽水清洗反而可能讓病菌存活，若使用鹹水讓蛤蜊吐沙，必須用自然水清洗後再徹底加熱。火鍋料上有結霜也不建議購買，結霜代表存放過程中有溫度變動，導致水蒸氣凝結在外包裝上。據媒體報導，食材下鍋前必須先等到湯底煮沸，並避免一次放太多食材，可以先將食物切小塊，再分次下鍋，確保每樣食材的受熱均勻，更能確保無細菌、微生物殘留。 打蛋後不洗手也同樣危險，蛋殼外部殘留非常多微生物，使用前清洗蛋殼，打蛋洗完手再吃飯，別讓火鍋成為大腸桿菌的派對趴。
爽吃火鍋忽略1事…他頭劇痛癲癇發作 醫一看「全身700多條蟲」！大腦也有
大陸一名43歲男子日前吃完火鍋，結果突然持續頭痛一陣子，甚至出現癲癇，就醫後才發現體內竟有700多條絛蟲，所幸經過治療後已無大礙。醫師提醒，食用肉類食物前，記得煮熟才吃。根據《鏡報》報導，大陸杭州一名朱姓男子日前吃完豬肉後，開始覺得頭痛，甚至癲癇發作，不舒服的症狀持續一個多月後，決定去看醫生。醫生檢查後發現，朱男的體內竟有700多條絛蟲，包括大腦，診斷應是絛蟲病。朱男透露，記得大約一個月前吃過火鍋，當時可能豬肉沒煮熟就吃下肚。醫師表示，感染已經對患者的器官「造成損害」，所幸絛蟲病可以用瀉藥和藥物治療，但治療的劑量和持續時間可能會因感染的嚴重程度而異。據世界衛生組織指出，當絛蟲卵進入中樞神經系統時，會給患者帶來神經系統症狀，包括癲癇發作。醫師提醒，日常生活中往往會吃很多肉類食物，例如烤羊肉、烤豬肉，但如果沒有煮熟，可能把絛蟲卵吃下肚，引發身體疾病。
老闆在菜單明文規定「不管教小孩家長額外收費」 爸媽荷包失血留負評
美國喬治亞州一間餐廳近日爆紅，有網友將餐廳的菜單PO上網路論壇Reddit，可見業者在菜單上寫著，將向「無法管教小孩的大人」收取額外費用，根據Google評論，有不少爸媽因此荷包大失血。這項規定被曝光後立刻引發正反兩派論戰。位於喬治亞州的藍嶺山脈（Blue Ridge Mountains）托科亞河濱餐廳（The Toccoa Riverside Restaurant）以當地特有的虹鱒料理及優美風景聞名。不過根據《紐約郵報》報導，近期有許多顧客被收取「管教不當費用」，原來業者在菜單上標註，「成人附加費用：不會管教（小孩）的成人$$$」。對此，不少用餐過的人就在Google評論留下負面評論，像是一名叫做蘭德曼（Kyle Landmann）表示，他被多收了50美元（約新台幣1619元），但孩子分明非常乖巧，「我的孩子一直在看平板，直到食物端上桌後吃完食物。我等待結帳時，我的妻子把他們帶到外面。（我們）對這次經驗感到很失望」。另外，像是網友里維拉（Rodrigo Rivera）就表示，「有孩子就不要去。我們有3個大人、2個小孩、1個4個月大的嬰兒，我們一進去，他們就給我們臉色看」，妻子搖晃寶寶試圖讓孩子入睡，卻被告知「不可以在高級餐廳這麼做」，這位網友甚至建議「去別的地方吧」！其他的負評包括，老闆不喜歡小孩，對客人很粗魯，拒絕服務動物，餐點經常沒煮熟或定價過高，還有一位署名瓊斯（Jennifer Jones）的網友稱，「我不會詳細描述我們在這裡度的可怕夜晚，但強烈建議不要來」，這份菜單也被網友轉發到網路論壇Reddit上引發正反兩派熱議 ，雖然有消費者不滿關於餐廳的規定，但托科亞河濱餐廳的美食和風景依舊獲得多數人喜愛，在Google的評論仍保持4.1顆星的高分。喬治亞州的托科亞河濱餐廳因美味食物與優美風景聞名，但業者會向「無法管教（小孩）的成人」收取額外費用。（圖／翻攝自推特）
女子吃沒煮熟吳郭魚染致命病菌！ 手腳發黑、腎衰竭截肢保命
美國加州（California）一名40歲女子，日前在市場買一隻吳郭魚回家烹煮，不過她沒將魚完全煮熟就吃下肚。沒想到過了一陣子之後，她竟四肢發黑，送醫後發現感染創傷弧菌（Vibrio vulnificus），出現腎衰竭情況，最終進行手術將四肢截肢才成功保住一命。根據《紐約郵報》報導，美國加州40歲女子勞拉（Laura Barajas），7月份時到市場購買吳郭魚回家烹煮，不過她沒將魚完全煮熟就吃下肚。沒想到過了一陣子之後，勞拉的四肢、嘴唇竟突然發黑，立即前往醫院看診。經過醫生檢查發現，勞拉感染了創傷弧菌，因此出現敗血症情況，腎臟也跟著衰竭。經過幾個月的治療，患者情況仍未見好轉，最後醫生替她進行手術，將發黑的四肢截肢，成功保住一命。事實上，根據美國疾病控制與預防中心（CDC）資料指出，每年大約有150－200例創傷弧菌病例，其中大約五分之一的感染者會死亡。加州大學舊金山分校傳染病專家博士娜塔莎（(Natasha Spottiswoode）表示，「這種細菌的傳染途徑，是吃到被這種細菌污染的東西，或是讓傷口或紋身接觸到這種細菌所生存的水。」她也透露，對於免疫系統較弱的人來說，創傷弧菌是一種非常令人擔憂的病菌。
炸雞翅撕開「帶血色」店員喊熟了！網一看搖頭：絕對急性腸胃炎
一名男網友昨（13日）前往餐廳用餐並點了一份炸雞翅，沒想到送上桌剝開後，發現裡面竟「帶血色」懷疑沒煮熟，向店員反應還被告知是「肌紅蛋白」餐點沒問題，不過他也因此嚇到不敢吃。雞翅照曝光後，大批餐飲從業人員一面倒直呼「根本沒熟啊！」該名男網友在臉書社團「爆廢1公社」曬出一張照片，只見剛出爐的酥脆炸雞一撕開，內部雞肉明顯可見血紅色，他當下立刻告知店員，對方卻稱是肌紅蛋白問題雞翅有炸熟，雖然最後沒將餐點退回，但也害得他食慾全無，「有解釋我可以接受，但這看了誰敢吃啊？」貼文曝光後，引起大批網友留言熱議，「我用生命保證這沒有熟」、「這沒熟拉，是當人沒烤過肉」、「只要沒熟，幾乎都是肌紅蛋白背鍋」、「身為原住民的我，老實說，我也不敢服用」、「身為中餐廚師，我認為沒熟，叫他賠一份吧」、「這生的我都聽到雞在叫了」、「這吃了會出事吧...」、「我腸胃敏感的絕對急性腸胃炎！」、「沒完全退冰就下去炸了才會導致這種情況！肉類最怕這樣子做！」、「會煮飯的人都知道，肉類熟了絕對會『骨肉分離』，這骨頭上面肉的組織還黏在上面。」不過也有人持不同意見，「呈現透明狀才是沒熟！那個的確是熟了沒錯！」、「以前在美式餐廳服務過，真的會有雞肉切開後冒出紅色液汁狀態，但客人就客訴餐點沒熟」、「這看起來像是雞翅骨頭在烹煮前就已經斷裂了，導致血液流出染到肉，我在國外做過大量的炸雞腿肉，確實有些部位接觸過骨頭的在烹煮前就已經被血染色，在經過正常烹調程序後，該部位的肉確實還是會保持著紅色，很多客人都以為沒熟。」
男吃毒菇「見手青」幻想自己是鹹蛋超人 頭暈想吐還自稱看見怪物
有些蘑菇沒煮熟會產生毒性，甚至會讓人出現幻覺，近日安徽滁州一名男子就出於好奇，網購了毒菇「見手青」想要嘗試看看，沒想到真的讓人頭暈想吐，更稱在幻覺中成功看見了怪獸，而自己則像是變成「鹹蛋超人」一樣拯救了宇宙。對此，有些網友打趣想「玩玩看」，但也有不少人擔憂毒物恐將造成肝腎受損。根據陸媒《白鹿視頻》的報導，昨（16日）有名男子由於中毒進了醫院，當事人辛男表示，這段時間看到很多吃見手青的，而自己也想網購嘗試一下，當日下午肚子就開始不舒服，甚至頭暈噁心、看東西還有重影，幸好緊急就醫後只是輕微中毒，晚上就痊癒了。不過，辛男孩興奮地介紹，他在幻覺裡看見了怪獸，自己變成迪迦奧特曼（台灣俗稱鹹蛋超人），拯救了宇宙，感覺很棒，而且見手青很好吃，下次煮熟了還會再吃。對此，有不少網友突然躍躍欲試，紛紛表示也想要嘗試一下，更開玩笑「人生中有如此一次經歷，也不枉此生了」、「老闆，來一份變形金剛口味的」，但也有人相當清醒，認為毒性物質可能導致肝腎受損，且致幻的感覺就如同吸毒一般會是條不歸路，甚至可能直接致命，不該輕易藉此來演戲、譁眾取寵。據《中文百科知識》的介紹，見手青是野生牛肝菌類的一種，因菌肉碰傷後呈現靛藍色而得名。見手青為雲南常見的菌類，一般在雨季後上市，而雲南民間認為，在料理時應注意食用油足量、烹飪時間夠長、足夠的大蒜等等，若是烹飪不當，可能會造成中毒、產生幻覺。
吃三角飯糰「腥味爆出」！ 男子意外發現超商黑心內幕
南韓一名網友在網路上發文控訴，指出他日前到國內最大的連鎖超商購買三角飯糰，回家後打開三角飯糰吃下一口後卻竄出濃濃腥味。沒想到他仔細一看才發現，飯糰原本的保存期限標籤似乎被撕掉，重新貼上一張新的標籤，向相關人員反應卻得不到正面回應，直到事情在網路上被廣傳後，超商才出面坦承疏失。綜合韓媒報導，南韓一名網友3日時在網路上發文控訴，表示他最近在京畿道華城市的知名超商「CU」內購買一款三角飯糰。不過當他吃下一口時，疑似是因為美乃滋壞掉，口中竄出濃濃腥味；而飯體吃起來也硬硬的，像是沒煮熟的生米。當下原PO立即查看三角飯糰的期限，想確認是否是店家忘記下架過期商品，沒想到竟意外發現，雖然包裝上的保存期限寫著7月4日過期，但標籤旁卻又貼著疑似遭到人為撕毀的標籤。當原PO仔細一看該標籤最底部的字跡後，推測其圓形字體可能是原本被標示的保存期限6月30日。之後原PO便將三角飯糰拿回超商向店長確認，詢問店家飯糰上標註的保存期限是否為正確，但卻無法得到對方具體的回覆。事後原PO決定直接向CU超商總公司反應這個問題，不過卻也遭到內部人員的推託回答。直到此事在網路上掀起熱議，CU的運營商BGF Retail才出面坦承疏失，在5日發布聲明表示「對於此次事件讓顧客感到不舒服，我們深表歉意，我們正在非常嚴肅地看待這個問題，將根據特許經營協議實施更加積極的管理，以防止今後再次發生這種情況」。
好市多冷凍草莓疑引A肝遭美下架 「台灣有相同產品」食藥署釋疑
美國疾病管制暨預防中心（CDC）日前表示，華盛頓州有5起A肝案例疑似與市售的冷凍草莓有關，目前美國食品暨藥物管理局（FDA）已經勒令疑似有問題的產品下架回收。而目前也傳出台灣有相同品牌的產品，但食藥署則解釋「出問題的批號與台灣販售的批號不同」。根據媒體報導指出，食藥署表示，從去年1月1日至3月19日這段期間，Kirkland Signature冷凍草莓共進口19批100.57噸，產地來源的確也與發生疑慮的產品相同，均是來自於墨西哥。但是台灣所進口的規格、有效期限與FDA要求下架的批號不同。FDA也特別強調，有疑慮的產品僅運輸到美國特定州銷售。食藥署也表示，A型肝炎通常是由A型肝炎病毒所引發，主要是透過食物來傳播，絕大多數的感染者都有望完全康復。食藥署同時也呼籲民眾應常洗手、不要攝取不乾淨、沒煮熟的食物，外出旅行者可以用瓶裝水、蒸餾水來取代公共飲水，如此不僅可以預防多種疾病，也能預防A型肝炎的發生。
陶晶瑩認重拾主持當「花瓶」 曹佑寧祝福前女友新戀情
陶晶瑩、郭書瑤、曹佑寧、黃偉晉今（3）日一同出席寵物實境節目《哈囉！毛小孩》上檔記者會，這也是陶晶瑩繼27年前《頑皮家族》後再度接下毛小孩節目主持重任，她搞笑說：「與其在家不如出來跟大家一起。」她直言雖事先已詢問好友炎亞綸跟庹宗康兩位實境秀老手，但自己遇到一整天錄影下來，直呼真的很累，「我們這個還有毛孩的屎尿」，遇到的狀況更是千奇百怪。陶晶瑩曾因主持太累兩度猛爆性肝炎，這次再接常態性節目主持，她表示，「很謝謝大家關心，這次節目是從白天就開始錄，我走花瓶路線，還特別去永樂市場挑布訂做圍裙」。擔任美容組的郭書瑤則說：「我們還在努力， 第一天錄完就累到坐在地上，而且每天都在爆炸，覺得自己有點神經病，但過了就好。」曹佑寧（左起）、郭書瑤、陶晶瑩、黃偉晉，一同出席《哈囉！毛小孩》上檔記者會。（圖／林士傑攝）首集節目陶晶瑩特別帶著老公李李仁跟家中的邊境牧羊犬「豆豆」和黑柴犬「歐膩」一同帶來錄影，陶晶瑩笑說老公比自己更愛狗，「最近工作回家，都只能看到老公的屁股，他左右手還會分別按摩一隻狗」，她更爆料來節目當寵物鮮食試吃員的老公，「當天回家就拉肚子了」，更搞笑說節目播出後大家就知道是誰食物沒煮熟。曹佑寧透露目前自已仍是單身，對於前女友日前已有新對象表示祝福。（圖／林士傑攝）陶晶瑩5年後重回電視圈主持，被問是否有收視壓力？她說：「第一集大概有10幾個人扛，播出之後看誰最低以後就不發他通告，第二集又有5個人扛。」還轉頭問身旁的曹佑寧是否擔心會成為收視對低點？曹佑寧秒回：「離開。」去年6月底曹佑寧與前輔大校花女友鍾蕙羽共同宣布分手消息，日前時報周刊CTWANT直擊到鍾蕙羽已有新歡，新男友騎著機車溫馨接送鍾蕙羽。對於前女友傳出新戀情，他大方地說：「其實就祝福，我現在跟寵物談戀愛。」
嫌妻煮飯超難吃！詭異料理「黃色汁水」端上桌 他崩潰問：結婚了可以直說嗎
「老婆煮飯很難吃要跟她說嗎？」一名男網友發文分享，他有一個超級愛下廚的賢內助，且對方也說下廚照顧老公是天經地義的事，但老婆做的菜真的超難吃，讓他忍不住抱怨，「不想要一直吃這種東西」。一名男網友今（12日）於Dcard發文表示，自己雖然很愛老婆，但對於她的黑暗料理實在不敢恭維，「其實她做的也不是真的難以下嚥啦，是也不會吃死人，只是她不太會調味，做的菜都沒味道，又很多湯湯水水看了很沒食慾。」原PO無奈指出，他常常主動說要叫外送，但老婆嫌外食不健康堅決自己煮，某天對方端出一道黃色汁水的料理，上面還有不明顆粒狀的菜，並說這是蔬菜湯，但裡面竟加了咖哩粉及勾芡用的太白粉，重點是胡蘿蔔還是生的沒煮熟，讓他難以下嚥，「我真的不敢說真的好難吃，不想讓她難過，但又不想要一直吃這種東西...」他本想直接反映，但礙於老婆如此用心的為他煮飯，讓他不忍開口，「想問問大家的老婆都很會煮菜嗎？老婆煮的很難吃你們會直接說嘛？都結婚了直說好像也不會怎麼樣...嗎？」貼文曝光後，引起網友們留言熱議，「對不起我笑出來...聽起來真的不太好吃，那變成你下廚勒，如果不想讓他知道就換你煮」、「跟他一起看作菜的YouTube？或是探店那種，就可以說想帶他一起去吃」、「我比較好奇老婆沒一起吃嗎，他自己吃得下這些暗黑料理嗎」、「你好貼心喔，我男友都直接叫我不樣再瞎煮了難吃死了」、「加咖哩粉也太神秘了吧，建議不好說的話可以自己學，或一起去報名烹飪教室，一起學做菜還可以增加感情」。
不是所有蔬菜都能生吃 營養師警告這6項「沒煮熟後果超恐怖」
近來健康意識抬頭，許多人為了瘦身，就會選擇熱量低的生菜沙拉。不過，並非所有的蔬菜都可以生吃，營養師蔡濰安就分享6種一定要煮熟的食物，如果生吃可能會造成身體不適，還可能影響身體吸收。蔡濰安在臉書專頁「濰濰營養師 認真生活」指出，在西方飲食文化中，各式各樣的蔬菜作為生菜沙拉是非常習以為常的事，這個飲食習慣在台灣也逐漸流行。比起開火烹調，製作生菜沙拉更為方便快速，因此愈來愈多人選擇在家自己做沙拉，但是並非所有的蔬菜都能生吃，一定要煮熟。6種食物一定要煮熟再吃。（圖／翻攝自濰濰營養師 認真生活臉書）1、四季豆生豆中含有凝集蛋白，沒有煮熟的話可能引起腸胃不適、腹瀉、發燒等，建議要完全煮熟食用較安全。2、金針新鮮金針含有秋水仙鹼，經腸道吸收可能導致嘔吐暈眩，建議新鮮的金針用水浸泡至少1小時以上，再用沸水煮熟食用。至於乾金針，因經過乾燥製作過程，已破壞毒素，不用太過緊張。3、茄子茄子中含有茄鹼，吃多可能造成咽喉部瘙癢，充分加熱可以分解茄鹼。4、十字花科蔬菜包含花椰菜、甘藍等都是營養相當豐富的蔬菜，但十字花科中含有少量的甲狀腺腫素，可能影響碘的吸收，有甲狀腺功能低下的人需要特別注意，建議煮熟再食用並適量攝取。5、生雞蛋許多人在吃壽喜燒時，會將肉片沾上生蛋液，但生蛋白中含有抗生物素蛋白（Avidin），會阻礙人體對生物素（B7）吸收，而缺乏生物素可是會掉髮的。6、豆漿未煮熟的豆漿含有皂素，可能造成身體不適、腹瀉等症狀，記得煮豆漿的過程一定要充分加熱。
16歲少女吃沙威瑪後身亡 18名學生也中毒送醫
沙威瑪是常見的美食，印度卻吃出一件憾事，一名少女吃了沙威瑪，突然感覺身體不適，送醫急救後身亡，之後該區又傳出有18名學生因吃了沙威瑪送醫，該涉案店家目前已遭勒令停業，警方將進行後續調查。綜合外媒報導，喀拉拉邦（Kerala）有位16歲少女德瓦南達（Devananda），1日在一家果汁店吃完沙威瑪後身亡，當地醫療官員表示，雖然醫院有進行緊急救治，卻無法挽回少女的性命，初步判定少女可能死於食物中毒；另18名學生吃完沙威瑪後，也發生胃痛、發燒、嘔吐等狀況，送醫治療後目前已脫離險境。喪命的少女是德瓦南達家中唯一獨生女，父親5個月前因病去世，她和母親搬去和姑姑住，沒想到發生這種憾事，目前遺體送去化驗。該涉案果汁店開在補習班附近，官員怕會有更多學生受害，已勒令該店家停業，會對全州有販賣的沙威瑪店家進行調查。喀拉拉邦衛生部長喬治（Veena George）說，沙威瑪裡面的雞肉很可能沒有煮熟，應該用機器烹煮確保雞肉的熟度，當地醫院也將為吃沙威瑪中毒的民眾免費醫療。