沖泡麥片
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顧身障兒「83歲奶奶沖麥片止飢」 愛心資助緩經濟壓力
在社會的角落裡，一群弱勢家庭照顧者背負著沉重的經濟與身心負擔，需要被看見。道家人文協會舉辦宜蘭縣弱勢家戶物資捐贈活動，由協會秘書長王愍之帶領志工群自費至宜蘭縣員山鄉訪視三戶弱勢家庭，捐贈成人復健褲、蔬菜箱，便於存放的米、麵等食品，以及衛生紙、洗沐用品等民生物資共143件，期盼能減輕弱勢家庭的經濟負擔，給予支持的力量。協會訪視弱勢家戶捐贈蔬菜箱、成人復健褲、食品及民生用品共143件物資。（圖／道家人文協會提供）此次捐贈的三戶案家，第一戶83歲的阿綿奶奶（化名）獨自照顧身障兒子，家中生計入不敷出，每月補助扣除房屋租金、醫療支出後所剩無幾，為節省開銷，奶奶常以沖泡麥片當作一餐，加上年事已高、身體功能退化，需每天穿著復健褲以防漏尿，對阿綿奶奶來說是一筆不小的開銷。第二戶阿國（化名）的哥哥、母親與姑姑皆為重度身障者，哥哥與母親的生活在姑姑的協助下尚能勉強自理，家中經濟皆仰賴阿國的微薄收入支撐一家四口。第三戶阿龍（化名）的哥哥與母親為重度身障者，父親失智無法自理，三人白天皆由日照中心照顧，姐姐則因精神疾病長期住院，阿龍除了要照顧四位家人外，還要養育三名子女，經濟與身心負擔龐大，全家人經常三餐不固定，迫切需要外界伸出援手。協會了解案家實際狀況後，著手規劃各戶物資項目，除提供第一戶與第三戶急需的成人復健褲外，並採購米、麵、保久乳、罐頭等耐於存放的食品，搭配豆漿、蔬菜箱等品項補給各戶日常營養所需，同時根據需求提供個人衛生用品及洗沐清潔類等民生用品。活動當天由志工們親自送往第一戶與第二戶住家進行訪視並關懷其生活。雖然時值炎夏，但協會志工依舊頂著高溫，齊力將愛的物資親送到家戶家中。（圖／道家人文協會提供）協會秘書長王愍之表示：「協會秉持『零行政費』的創會初衷，公益捐款全數專用於弱勢族群。我們期盼能盡一己之力，提供弱勢家庭適用的急需物資，紓解生計之急，透過這次活動讓弱勢家庭的照顧者在沉重的壓力下稍稍緩口氣，也期盼志工們的關懷能讓他們感受到社會的溫暖與支持。」
疑遭沙門氏菌汙染！ 美桂格燕麥回收多款熱賣燕麥棒、沖泡麥片
美國食品業者「桂格燕麥（Quaker Oats）」因有沙門氏菌污染的潛在風險，在15日回收了公司旗下幾款麥片產品，其中包括熱賣的麥片棒和穀物食品。據美聯社報導，美國食品和藥物管理局（FDA）於日前公告，桂格燕麥因有沙門氏菌污染的潛在風險，將回收在美國50個州以及波多黎各、關島和塞班島等地銷售的產品，其中包括燕麥片「Simply Granola Oats」和燕麥棒「Big Chewy Bars」、「Chewy Dipps」等。對此，桂格燕麥並沒有詳細說明潛在污染是如何發生，但該公司在其網站上發表聲明表示，目前尚未收到與召回產品相關的疾病確認報告。據美國食品和藥物管理局稱，一旦感染沙門氏菌可導致發燒、腹瀉、噁心、嘔吐和胃痛，在極少數的情況下，還有致命風險。美國疾病管制與預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）估計，美國每年約有135萬例沙門氏菌感染病例，導致約26500人住院治療，420人死亡。沙門氏菌是腸道桿菌科下的一個屬，這種細菌最常見於生的或未煮熟的食物中傳播，例如生的或未煮熟的雞蛋或雞蛋製品、牛奶製品、肉類製品等，若食物保存不當，沙門氏菌易在高溫下大量繁殖，更易傳播。而台灣桂格則緊急發布聲明，表示台灣桂格燕麥是由佳格食品集團在台灣製造、並非美國進口，且有定期主動沙門氏菌送檢並無污染疑慮、安全無虞。
無良女外傭杯中吐口水…女氣炸辭退 仲介：須等女傭找到新雇主才可退押金
許多民眾因分身乏術，常會以聘請外傭的方式照顧家中年長者，但對於外傭的品性仍需多加注意為佳。新加坡1名32歲鄭姓女子與外公、外婆同住，因兩老年事已高，自己平常又需要上班，遂請了1名女外傭前來照顧外公和外婆；豈料，這名外傭竟在食物中「加料」，讓鄭女氣得立即與仲介所聯絡，表示要換人。根據《中國報》報導，鄭女表示，自己和外公、外婆住在一起，因考量長輩年紀大、行動不便，遂在2個月前透過仲介請了1名年約30多歲的印尼籍女外傭，「外公外婆大概90歲，外公輕微失智，外婆中過風，我必須工作，擔心無法照顧好兩個老人家，所以才請女傭幫忙；沒想到，女傭來了之後，問題也接踵而來。」鄭女表示，該名女外傭態度相當惡劣，不願好好做家事，兩人相處的並不愉快。日前早上約8時許，自己查看監視器畫面時，竟發現女外傭在外公吃麥片的杯中吐口水，讓她相當生氣，「我當時在家辦公，透過監視器想看外公是否起床了；當時女外傭正在幫外公沖泡麥片，身體突然往前傾，朝杯子中吐口水。」鄭女表示，自己發現後立即衝到廚房質問女外傭，對方起初還頻頻否認，直到看到監視器畫面後才無從抵賴，「我們不曾虧待她，不明白她為何要這樣做，我會直接把她送回女傭仲介」。鄭女表示，自己像仲介反應該名女外傭的惡劣行為，並要求將其送回印尼，對方表示可以協助，但若要將女傭送回國，鄭女須等該名女外傭找到下一個雇主，才能拿回原先支付的2000元押金（約台幣4萬元），讓鄭女相當不服，「我是因為她行為惡劣才換人，找到新雇主退押金的作法，對我及下一個雇主都不公平，太不合理。」對於鄭女的指控，當地女傭仲介公司，海外人才資深朝聘僱問王貽荃接受媒體訪問時表示，雇主若要在約滿前將女傭送回本地仲介，一般會在女傭找到新的雇主後才退還前雇主所支付的押金，「雇主在聘請女傭時所付的押金，是歸海外仲介所有，並非新加坡仲介。因此，這種情況若要本地仲介退錢，可能對他們不公平。」而針對鄭女透過監視器，拍攝到女外傭在食物中加料一事，王貽荃則也提供另一項處理方式，若雇主有證據可證明女傭行為不當，可將證據交給當地仲介，「讓他們跟海外的仲介協商，為雇主討回這筆押金」。