河豚毒素
」 中毒 河豚 南投 神經毒素 劇毒
「無解毒劑」吃海龜肉釀9死、78傷 醫點嚴重狀況：活下來可能四肢癱瘓
日前非洲國家傳出食用海龜肉集體中毒意外，釀成8名兒童、1名成人死亡，78人送醫，醫師楊振昌表示，海龜毒素依照嚴重程度可分為3級，對人體多器官有獨性且無解毒劑可用，最嚴重情況死亡率可達65%到100%，就算活下來，也還會有四肢癱瘓等後遺症。綜合媒體報導，非洲國家坦尚尼亞的桑吉巴島（Zanzibar）近日發生食用海龜肉後中毒意外，有78人送醫院，其中8名兒童、1名成人死亡。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，「海龜毒素」除具有神經毒性，對人體多個器官也都有毒性，中毒狀況可分為3個等級。他指出，第1級會在食用後幾小時到4天間發作，症狀僅腸胃道不適及口腔疼痛等；第2級可能在1到2天後發作，症狀從嘴巴發炎到食道或胃可能出現潰瘍；還會出現有昏睡、腎臟衰竭、電解質異常等，患者需要約3週時間。他提醒，最嚴重者死亡率可達65%到100%，就算活下來，也還會有四肢癱瘓等後遺症，可能出現昏迷、器官衰竭等情況，甚至腎臟、肝臟、呼吸、電解質等異常，通常患者是中毒1到3天才開始出現症狀。其中海龜毒素並沒有無解毒劑可用，楊振昌表示，僅能給予症狀治療或支持性療法，其中中毒事件又常發生在醫療資源比較不充分的地方，因此病人無法及時得到好的治療，然而有些人會大意，待症狀出現再送醫時已晚。國內曾有類似的海洋毒素中毒事件，他指出，去年底河豚中毒事件引發關注，多年前國內還曾發生食用貝類西施舌中毒，另外也曾發生有民眾吃海魚中海葵毒素導致1人死亡。他解釋，此類毒素都是神經抑制毒性，會造成神經肌肉麻痺；其中河豚毒素可能導致呼吸衰竭，但若能及時插管治療，24小時後就會逐漸恢復，整體死亡率約10%左右。對於上述海洋毒素，都是熱穩定毒素，楊振昌說，即使高溫烹煮也沒用，跟海中藍綠藻有關，會有季節性變化。
餵新婚妻吃河豚毒慘死 中國「渣男公務員」詐領保險金遭處決
中國大陸浙江前林業局幹部戴盧民，2020年9月毒殺新婚僅2個月的王姓妻子，並故佈疑陣詐領鉅額保險金，但仍遭警方識破與落網，之後更被翻出有多名女友、詐領保險金只為償還炒股及虛擬貨幣負債。當局宣判戴男死刑僅1年多，已於昨（2日）執行死刑。綜合陸媒報導，34歲王女2020年9月14日陳屍自家公寓，同事供稱她3天前突然請假，案發當天完全失聯，請人開門後便見到王女已死亡。員警深入調查，驚覺王女娘家都不知道她和戴男結婚，甚至沒見過戴男一面，加上王父供稱女婿曾多次推託見面，都令警方質疑戴男嫌疑重大。戴男在檢警追查下，很快承認自己毒殺新婚僅2個月妻子，檢方則在起訴書指控，戴男早在案發前7個月就透過5名女性友人網購珍珠粉膠囊，網購5次河豚魚乾、4次河豚毒素，並在案發前3天把毒裝進珍珠粉膠囊，導致王女9月12日服用後嘔吐，但戴男見對方沒死，竟說服王女再吞第2顆膠囊，造成王女死亡。檢方也指出，戴男曾有過一段婚姻，王女只是她眾多女友之一，且王女從投保、結婚到更改人民幣200萬（約新台幣881萬）受益人，也全在他勸誘下完成。戴男大費周章製毒、製造不在場證明的密謀殺人原因，卻只是為償還炒股、炒虛擬貨幣的負債。二審法院2022年維持一審故意殺人罪判決，宣判戴盧民死刑。台州中院則在今年2月2日發布通知，表示戴盧民已於2日上午被執行死刑。
友人贈高級海鮮食材！他吃完「嘴巴發麻」奔醫院突倒地 搶救35天不治亡
「河豚」在日式料理中被視為高級食材，但因內臟、卵巢等部位含有劇毒，若是處理不慎吃下肚，恐有致命風險，巴西一名男子馬格諾（Magno Sergio Gomes）日前收到朋友贈送的河豚，怎料烹煮食用後開始「嘴巴發麻」，接著倒地失去生命跡象，住院搶命逾1個月後仍不治身亡。綜合《紐約郵報》、《每日鏡報》等外媒報導，46歲的馬格諾日前收到河豚便找來另一名友人一起分享，沒處理過河豚的馬格諾將內臟和肝臟清除後，隨即下鍋烹煮並淋上檸檬汁食用，沒想到吃完河豚45分鐘後，2人雙雙出現身體不適。起初馬格諾感到嘴巴異常發麻，於是在妻子的陪同下自行開車就醫，當他抵達醫院時情況卻更加嚴重，除了唇部發麻之外，他還伴隨噁心嘔吐的症狀，接著馬格諾竟心臟驟停了8分鐘。儘管馬格諾當時緊急插管急救撿回一命，但後續病情卻不見好轉，住院治療35天後，最終仍不幸喪命。對此，馬格諾的家屬透露，入院後馬格諾好幾次突然癲癇發作，醫生告知他們康復的機會相當渺茫，不久毒素很快就蔓延到馬格諾的腦部，導致中毒身亡。奇蹟的是，馬格諾的友人食用有毒河豚後竟幸運活了下來，不過卻因神經毒素導致癱瘓，至今無法像普通人一樣正常行走，不過正在逐漸康復中。事實上，河豚所含的劇毒為神經毒素，即便加熱過也仍含有毒性，中毒後的症狀包括唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、呼吸困難，嚴重甚至危及性命，且河豚毒素目前並無解毒劑。
南投河豚中毒案檢驗出爐…竟是超毒的「月尾兔頭魨」 專家：絕對不可食用
南投縣仁愛鄉上月發生了民眾自行烹煮河豚而致的中毒死亡事件，共釀1死、8送醫，而經過食藥署國家實驗室的DNA物種鑑別，今（6）日也公布了3檢體的檢驗結果，其物種皆屬「月尾兔頭魨」（Lagocephalus lunaris），河豚生魚片、河豚魚肉湯、內臟和皮都檢出了河豚毒素（TTX），提醒民眾切勿捕捉或食用來路不明之水產品，別因追求美味或嚐鮮而造成無法挽回的憾事。食藥署指出，有關南投縣河豚食品中毒案件，食藥署國家實驗室接獲南投縣政府衛生局送驗3件檢體後，立即進行DNA物種鑑別與河豚毒素分析，而該結果發現，3件檢體皆屬「月尾兔頭魨」；河豚毒素檢驗結果則顯示，「河豚生魚片」檢體檢出TTX高達134.30 mg/kg，「河豚魚肉湯（含魚肉）」檢體之熟肉與湯，分別檢出TTX 33.48 mg/kg和31.86 mg/kg，「河豚內臟和皮」檢體也確認有檢出河豚毒素，但因其基質複雜，尚難精確定量。食藥署公布的「民眾食用河豚中毒」之DNA檢驗結果。（圖／食藥署提供）食藥署進一步說明，「月尾兔頭魨」又稱作月腹刺魨、栗色河魨、毒鯖河魨等，屬四齒魨科，主要分布於印度至西太平洋區，台灣四周海域均能見到其蹤跡，體長可達50公分，其背面及腹面均佈滿小棘，尾鰭後緣呈新月形，內臟、皮膚及肌肉皆含河豚毒素，毒性極強。據台灣魚類資料庫的介紹，「月尾兔頭魨」並非瀕危物種，偶於水族館展示，其肝臟及卵巢具劇毒，是毒性極強的魚種，絕對不可食用。綜上所述，食藥署提醒，台灣四周環海，漁業資源相當豐富，河豚種類繁多且一般難以辨認，誤食有毒河豚死亡風險甚鉅，因此，切勿捕捉或食用來路不明之水產品，也建議餐飲業者避免供應河豚，別為了追求美味、嚐鮮而去造成無法挽回的憾事。
來源曝光！廚師吃河豚釀1死8中毒 基隆釣友驚：他說常處理啊
南投縣仁愛鄉44歲洪姓男子，前日晚間料理河豚肉宴請賓客，卻疑似沒處理感驚而導致多人中毒，最終釀成1死8送醫的悲劇，而該隻河豚來自基隆，為洪男的釣友所送，他聽到此消息無比震驚，表示對方稱過去常自行處理和暾，他這才將冷凍宅配，沒想到會發生憾事。據了解，洪男在仁愛鄉經營小吃店，而他過去從事海釣工作，並因此結識基隆友人，2人常分享釣到的漁獲，而該名友人近日在碧砂漁港釣起河豚，因而通過通訊軟體與洪男分享。洪男看到河豚後十分興奮，表示自己過去十多年間常自行處理，該名友人因而冷凍宅配贈與，洪男則於25日晚間拿河豚宴客，並邀請4名鄰居和4名外地遊客共享。但隔日，8人都出現手腳麻痺和頭暈症狀，找到洪男時才發現他倒地不起、已無生命跡象，警消趕抵時判斷他已明顯死亡而未送醫，其他8人經救治後則陸續康復，確切案情則仍須釐清。基隆衛生局提醒，河豚毒素屬於神經毒素，主要存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中，加熱亦無法將毒素破壞，且河豚種類多，外觀不易辨識，食用河豚風險極大，最好的自保方式就是避免捕捉、食用來路不明之水產品，也建議餐飲業者不要提供河豚給民眾食用，以免誤食。南投縣衛生局表示，目前已收到基隆衛生局調查資料，認為事件中的河豚並非販售，而是朋友之間的互贈行為，至於是否會對行為人開罰，待檢警釐清相關責任後，會再視偵辦情形研議裁罰。
暖心老闆首次煮食河豚釀1死8傷 基隆友人：他說會處理才送的
南投縣仁愛鄉一名44歲洪姓小吃店老闆25日晚間料理河豚肉，邀請8名友人共食，不料所有人26日均出現中毒症狀，最終造成1人死亡、8人送醫悲劇。警方透露，死者基隆的朋友是釣魚人士，小吃店老闆長期跟他買魚，而寄送河豚給洪男的基隆友人聲稱，他是聽死者自稱過去10多年常自行處理河豚食用，所以才會把釣到的河豚寄給對方。南投「滇緬小吃店」的老闆烹煮河豚料理邀友人享用，未料釀1死8傷慘劇。（圖／三立新聞網）一大鍋的河豚肉湯吃到剩下一半，南投仁愛鄉一間「滇緬小吃店」的老闆把河豚煮成湯及生魚片，親友喝了湯，頭暈嘴麻、疑似中毒，他把生魚片吃下肚後倒在店內身亡，釀1死8傷，據未食河豚肉的友人表示，「叫我去吃一下，啊我是想說我不敢吃生魚片，那一鍋湯已經吃差不多了，我就說我要回去睡覺了，希望不要隔天聽到救護車聲就好了」。另外，據《三立新聞網》這名友人說法，他說回想當時，看到一整箱小吃店老闆的朋友寄來的海鮮，「他有朋友寄的那一箱河豚，還有3隻還是2隻魷魚，忘記了。現在回想起來，河豚的肚子好像是已經有點脹脹的，有可能氣壓的關係，裡面好像有破掉？還是什麼不知道」。友人表示，洪男稱會處理河豚，他才會把河豚寄給對方。（圖／南投縣政府提供）根據仁愛鄉松岡所副所長楊曜誠表示，警方進到死者家中追查河豚來源，發現一張來自基隆的寄貨單，並透露死者基隆的朋友是釣魚人士，小吃店老闆長期跟他買魚，因此兩人交情不錯，對方釣到好魚貨就會寄給小吃店老闆，之前也曾寄過河豚。基隆市衛生局也在27日找到了贈送河豚的友人，對方供稱，洪男過去從事海釣相關工作，因此結識洪男成為釣友，彼此常分享釣到的漁獲，他日前在碧砂漁港港灣區釣到一尾河豚，在LINE上與洪男分享照片後，對方說他過去10多年常自行處理河豚食用，才會以冷凍包裹寄送給對方，沒想到會發生意外。據基隆衛生局表示，由於河豚毒素屬於神經毒素，存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中，加熱也無法將毒素破壞，加上河豚種類多，外觀不易辨識，若要食用風險極大，也建議餐飲業者不要提供河豚給民眾食用，以免誤食，而南投縣衛生局表示，目前已收到基隆衛生局調查資料，認為事件中的河豚並非販售，而是朋友之間的互贈行為，至於是否會對行為人開罰，待檢警釐清相關責任後，會再視偵辦情形研議裁罰。
河豚神經毒素「氰化鈉千倍」中毒致死率6成 專家教2招預防
南投縣仁愛鄉26日有人吃河豚發生中毒意外，釀1死8中毒。對此，毒物專家招名威表示，「中毒事件屢見不鮮，真的很讓我心驚驚。」，他也教2招預防。南投縣衛生局也說，民眾應避免食用河豚。招名威在臉書發文，「日本美食這麼多，唯獨河豚料理一直是我望之卻步的美食，畢竟，中毒事件屢見不鮮，真的很讓我心驚驚。河豚毒素是名為Tetrodotoxin的化合物，不是網傳的氰化鈉，別搞錯了！」招名威說，「河豚毒素屬於神經毒素，強度與痲痺性貝毒相當，約為氰化鈉之1000倍以上，具耐熱性，加熱並無法將毒素破壞，所以無論生吃或熟食河豚肉，都會中毒！」回顧過往的河豚中毒案件，招名威說，「多因不明瞭自己吃的是河豚，或吃到其他非河豚但卻含有河豚毒素的水產品」而台灣河豚有30多種，肝臟跟卵巢毒性最高，雖然有些河豚肉沒毒，但是內臟可能有毒，料理時會汙染到肉，「加工業者缺乏對魚種的辨識能力，誤把台灣產河豚製成香魚片，常常造成食物中毒事件。」招名威強調，「中毒症狀還是以攝入的劑量為標準，中毒症狀大多是在食後3小時內，通常是10～45分鐘產生。主要以影響神經系統為主，常見症狀為唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐。劑量高、嚴重時則可能導致複視、無法發聲、瞳孔擴大、眼肌無力、抽搐、血壓下降繼而肌肉鬆弛、橫膈膜運動停止造成呼吸衰竭而死亡，死亡率約為61%，很高！」招名威說，「但麻煩的是，由於無解毒劑，因此也只能以支持性療法為主：對於嘔吐嚴重的患者，補充足夠的體液及電解質。如未產生呼吸衰竭，比較不會造成死亡，但如患者已產生明顯之肌肉無力現象，則應隨時準備放置氣管插管，並以人工呼吸器幫助呼吸。最後，如何預防？盡量避免食用來路不明，或自己不認識的水產品及加工水產品（如魚鬆、香魚片等），也避免食用內臟部位，能事先預防方才能減少中毒的機率。」至於要怎麼預防？招名威說，「盡量避免食用來路不明，或自己不認識的水產品及加工水產品（如魚鬆、香魚片等），也避免食用內臟部位，能事先預防方才能減少中毒的機率。」南投縣政府衛生局也說，有毒河豚所含之河豚毒素屬於神經毒素，其潛伏期短，民眾食用河豚後約10～45分鐘即有症狀，主要為唇舌麻痺、四肢麻痺、嘔吐、失聲、漸進性肌肉麻痺、四肢抽搐、呼吸困難、血壓下降和意識消失等，由於目前並無解毒劑，且毒素不會因加熱而失去毒性，即使河豚經過烹煮後仍有可能造成食品中毒，台灣水產品種類繁多，民眾可選擇無毒的魚種食用，避免食用河豚是保護自己的最佳方式，切勿貪圖美味冒險嚐試。
南投驚傳河豚中毒「1死8送醫」 專家示警1品種：連肉都有毒
河豚含有劇毒，若沒有處理好食用，嚴重可能會喪命。南投縣今（26日）傳出有小吃店吃河豚火鍋，造成1死8中毒憾事。衛生局會同警方前往現場查扣火鍋殘餘及生魚片，送往食藥署檢驗，醫師也警告河豚卵巢和肝臟有最多神經毒素，甚至有1品種連肉都有劇毒，要特別注意。南投仁愛鄉傳出河豚群聚中毒事件，開小吃店的44歲洪姓男子，昨晚邀請友人品嚐河豚火鍋，結果陸續出現中毒現象，洪男疑生吃河豚肉，今天早上被發現時已經死亡，另外8人送醫治療搶救，暫無生命危險。對此，南投縣衛生局提醒，河豚種類高達上百種，日本許可食用品種只有20多種，當地廚師需經過嚴格訓練並通過國家考試拿到日本政府頒發證照，才能為顧客料理傳說中的夢幻河豚宴。由於河豚所含毒素屬於神經毒素，毒素不會因加熱消失。食用河豚風險大，嚴重恐危及生命，呼籲民眾切勿貪圖美味冒險食用。專家提醒，一般民眾不要擅自料理河豚。（圖／民眾提供）台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌也表示，河豚可分為栗色河豚與黑鯖河豚2大類，栗色河豚除了卵巢、肝臟有劇毒，連肉都有很高的毒素，可以說是整隻都不能吃，常被一般人誤認成無毒的黑鯖河豚，而不小心吃下肚。假如食用河豚中毒，會出現眼睛睜不開、嘴巴麻、舌頭麻、說話不清楚，接著是手腳麻痺，最後呼吸肌肉麻痺，造成無法呼吸、缺氧死亡，最麻煩的是，河豚的神經毒素即使經高溫烹煮，都不會被破壞，且目前沒有解毒劑。根據國內統計，河豚毒素有14%的致死率，中毒2到6小時間就可能發生呼吸肌肉麻痺，若能緊急送醫治療，許多患者在24小時內症狀就會自行舒緩，甚至隔天就完全康復。楊振昌提醒，非專業民眾不要自行料理河豚，建議還是交給專業店家處理，另外若吃河豚後身體出現不適，必須立刻就醫。
福岡海灘「百隻河豚屍」被沖上岸 專家說話了
日本福岡市志賀島的海灘，近日有大批河豚被沖上岸，100多隻全數死亡。專家指出，他也沒看過大量死亡的狀況，這有可能是海面急速降溫，導致牠們筋疲力盡死亡。據《西日本新聞社》報導，福岡市東區志賀島的海灘有大量河豚被沖上岸死亡，在約50公尺的範圍內，有100多隻死河豚。據了解，在山形、新潟和福井縣，1月中也有發生河豚的神秘集體死亡事件。鹿兒島水族館「海洋世界海之中道」的研究員大西拓說，他只聽到死1、2隻河豚，沒有聽過死百隻的狀況，目前不知道河豚來自遠方還是在志賀島附近，有可能是因為海面急速降溫，導致牠們筋疲力盡而死。據了解，目前福岡市政府表示，他們不確定河豚大量死亡的原因。此外，據《北陸放送》報導，石川縣河北市在1月底有500隻河豚屍體被沖上岸，石川縣漁業協會呼籲，民眾不要把河豚帶回家。當地人表示，魷魚和其他魚類有時會在冬天惡劣的天氣下被沖上岸。據了解，石川縣至今都沒發生大量河豚被沖上岸的事，這是第一次。據了解，日本對河豚有很深的研究，而廚師要料理河豚需要有嚴格訓練並有專業執照，目前日本已養出無毒河豚，不過現在河豚養殖仍以大陸為主，每年會有大量的河豚被送往日本。河豚的毒性是氰化物的1200倍，而一隻河豚體內的毒素，可以讓30名成人致死，但藍圈章魚、芋螺等動物體內，也會出現河豚毒素，河豚毒是河豚在進食中所產生的細菌，少數魚類對河豚免疫，如虎鯊、狗母等。
陸海鮮市場「又見毒螃蟹」 食用後3小時出現「恐怖症狀」
近日大陸一家火鍋店的食材中出現劇毒的海洋生物「藍環章魚」引起熱議，風波尚未平息，又有一毒物在海鮮市場現身，一名男子在逛海鮮市場時，發現攤販疑似在販售「正直愛潔蟹」，其具有河豚、蛤蚌毒素，食用後會出現嘔吐、腹瀉、頭暈、易困、四肢無力、嘴唇麻木及肌肉麻痹等症狀。綜合陸媒報導，海南文昌的符先生日前發佈影片稱，在當地逛集貿市場的海鮮攤位時，發現一個攤位疑似在販售「正直愛潔蟹」，還提醒老闆「這個螃蟹是有毒的，不能賣啊！但老闆很自信地說每天都在賣，從來沒聽過顧客買回去吃了中毒，老闆還強調這個螃蟹叫胭脂蟹。」專門研究蟹類的科普官方微博「拍螃蟹的張小蜂」在看到影片後確認「這就是正直（愛潔蟹）。」據了解，正直愛潔蟹自己並沒有生產製造毒素的能力，牠體內的毒素主要來自於食物累積，大多數的有毒蟹類，多以藻類或貝類為食，當牠吃掉含毒的藻類或貝類後，這些毒素就會被累積到牠的體內，以河豚毒素和蛤蚌毒素為主。「拍螃蟹的張小蜂」博主表示，大量案例顯示，在吃完螃蟹後的3個小時內會出現中毒症狀，伴有噁心，隨後出現嚴重的嘔吐和腹瀉，以及頭暈、易困、四肢無力、嘴唇麻木、肌肉麻痹，因此提醒大家，過年期間儘量選擇大型商超、市場購買海產品，看著奇奇怪怪的海鮮不要貿然嘗鮮。
火鍋店奇特食材？民眾用餐時拍照向科學雜誌詢問 竟是劇毒殺人物！
近日中國一家火鍋店的食材中出現劇毒的海洋生物，還好用餐的網友十分的警覺，第一時間就向官方科學雜誌的官方微博詢問，而在詢問過後，確定這有點特別的章魚就是劇毒的「藍環章魚」，這才避免了一場意外發生。近日有一名網友在微博上傳一張照片，並且TAG中國官方自然歷史科學雜誌《博物》的官方帳號詢問「博物博物，火鍋店裡看到的，這是藍環章魚嗎？可以下鍋嗎？」該名網友甚至還在文章末尾表示「在線等，有點急」。網友在微博上TAG科學雜誌官微問問題。（圖／翻攝自微博）由於照片內的章魚中，的確有一隻明顯不同，褐色的身體上有出現環型的斑點，而且斑點還隱隱散發著藍光。在這篇文章出來沒多久後，就有其他網友看到後留言阻止發文網友「千萬別吃」，甚至有網友解釋「世界十大毒王能排到第三位的藍環章魚」、「藍環章魚是世界上最毒的幾種動物之一，有致命的河豚毒素，目前還沒有解藥」。而被標記的《博物》官方微博也在網友發文一小時內回應「確實是豹紋蛸（藍環章魚），它們的毒素是河魨毒素，毒性非常強而且受熱不分解，即便拿回去做紀念也千萬別吃。文獻中和網路上都有市售章魚里混入藍環章魚的記錄，但概率不高，也算是活久見了。」雖然有點時間，但科學雜誌還是很快地回應網友問題，並且提醒這裡面含有劇毒。（圖/翻攝自微博）不少網友在看到《博物》回應後，非常擔心發文網友還是吃下肚了，紛紛留言詢問發文網友的安危，而該名網友也在留言區回應自己並沒有食用，已經叫店家收回去了。不少網友在看到這個時間短暫但又驚險萬分的過程後，紛紛留言表示「知識真的改變命運了」、「還好你認識，我都不知道藍環死了長這樣」、「好厲害，要是我可能已經吃了」、「我的天，別的店要錢，這家店要命啊」、「老祖宗說的好，食不正，不食，長的難看怪異的就不要吃」。
市場買小章魚遇「全身花紋」猛毒品種 1隻可毒死26人比眼鏡蛇還強
有民眾在淡水的市場購買一斤小章魚想回家料理，但一回家後發現當中有隻小章魚花紋特別，沒想到卻是身懷劇毒的藍圈章魚，1隻的毒性就可以毒死26人，比眼鏡蛇還強大且沒有解藥。民眾回家清洗小章魚時發現這隻特殊的花紋章魚，回去問攤販後隔壁攤竟表示這是劇毒章魚。（圖／翻攝自細說淡水公開版）民眾在新北市淡水區的市場花了280元購買一斤小章魚，回家準備料理時卻發現有一隻小章魚長相特別，全身都有花紋，讓他警覺有異，先是在發文詢問網友小章魚品種後，也回到購買攤販詢問，但原本攤位卻表示，這種小章魚特殊比原來的更貴，另一家老字號海鮮攤的店長一眼則看出，這種小章魚不是普通品種，而是身懷劇毒的藍環章魚。全身花紋的藍環章魚與一般小章魚顏色不太一樣。（圖／翻攝自細說淡水公開版）藍圈章魚只有高爾夫球大小，但毒性比眼鏡蛇還要強，甚至可以殺死26個成年人，而且目前沒有解毒劑（血清）。牠主要的神經毒目前確認是河豚毒素，這種毒素也可以在河豚和芋螺的體內找到，會阻斷肌肉的鈉通道，使肌肉癱瘓，並導致呼吸停止或心跳停止。而藍圈章魚的河豚毒素是由唾液腺中的一種細菌所製造，其毒性可達氰化鉀的1000倍以上。海科館產學交流組博士葛玉軒就向《TVBS》回應，「藍圈章魚身上河豚毒是屬於神經毒素，加熱烹煮後會稍微降低，但毒素還是非常強，所以不建議食用。」，若遇上這種章魚千萬不要用手抓，以免被反咬致命，而購買的民眾也將這批購買的小章魚丟棄不敢食用。
數百隻「惡眼河豚」擱淺沙灘死亡 專家曝嚴重後果：快遠離！
毒性超強！英國科學家泰絲（Tess Gridley）日前和家人在南非開普敦的海灘散步，結果發現數百隻魚群擱淺，仔細研究後，有了驚人發現。根據《太陽報》報導，泰絲在2009年移居非洲，最近和家人外出散步，在距離家中200公尺的梅增貝赫海灘（Muizenberg Beach），看到400多隻河豚屍體，嚇得趕緊報警。事後，南非政府證實該魚種為「白點寬吻魨」（Amblyrhynchoteshonckenii），又稱為「惡眼河豚」（evileye pufferfish），體內含有名為「河豚毒素」的神經毒素，比氰化物更致命，會導致呼吸衰竭死亡。（圖／翻攝自Sea Search臉書）政府警告當地人不要靠近，目前已知有一隻狗因為誤食這些河豚而喪命。南非環境漁林署聲明指出，這些河豚的死亡完全是因為惡眼河豚，岸上有多達300至400隻屍體，因此呼籲遛狗人士帶寵物遠離，「如果狗狗不小心吃掉了全部或部分河豚，請立即催吐並緊急送醫」。（圖／翻攝自Sea Search臉書）關於此次大批河豚擱淺的原因，目前原因仍不明，可能是因為魚群大規模求愛，或遭到巨浪的衝擊下膨脹後，最後被吹到岸上。確定的是，水質條件或赤潮並非造成河豚擱淺的原因，當局正持續調查。
出海釣到河豚帶回家享用 夫妻倆「舌麻暈眩」中毒送醫
一名熱愛海釣的男子日前出海釣到幾隻河豚，帶回家後和妻子一起享用。沒想到隔天他和妻子陸續出現暈眩、噁心和舌頭麻痺等症狀，所幸經過住院治療後已經痊癒。長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，河豚毒素沒有解劑，別自行嘗試烹調食用，還是交給專業廚師料理才行。根據《TVBS》報導，顏宗海指出，月餘前一位6旬婦人在子女陪同下就醫，婦人自稱吃了河豚後出現舌頭麻痺、噁心和嘔吐等不適症狀，後來她的丈夫也同樣出現類似症狀，而送入急診室治療。根據患者描述才發現，他們吃的河豚是丈夫出海釣魚釣到的，且2人多年前也曾吃過河豚，當時並沒有出現不適症狀，因此這次才又把河豚帶回家烹煮來吃。院方請家屬提供河豚照片，並通報桃園市衛生局，食品藥物管理署利用基因鑑定技術確定這次中毒案例的河豚品種為「黑鰓兔頭魨」。顏宗海表示，河豚是有毒魚類，主要毒素存在於卵巢、肝臟和皮膚等組織，即使加熱也無法破壞其結構，且中毒症狀與攝取量相關，吃越多症狀越嚴重，除上述症狀外，還會四肢無力、協調功能不良，嚴重者會呼吸、心臟衰竭，還有死亡風險，且沒有特定解毒劑，只能進行症狀治療及支持性療法。所幸這對夫婦住院4天後，身體慢慢將毒素代謝掉，順利康復出院。顏宗海也提醒，雖然河豚肉質鮮美，但若沒有經過專業廚師處理，建議民眾不要自行烹煮，避免有中毒的風險。