洪堯昆
」 洪堯昆 福壽 台北寵物展
全民搶囤蛋？1／蛋價飆肇因去年這件事 雞農怨：拜託陳吉仲也沒進展
「蛋價『凍漲』一時很難解決蛋荒危機！蛋農最在乎是養雞飼成本大增，從每公斤10多元漲到16元，拜託農委會主委陳吉仲幫忙與飼料公會協調，沒有很具體的進展。」CTWANT記者3月下旬到飼養蛋雞重鎮彰化縣，本身也經營一座蛋雞場的中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍，語重心長地道出所有蛋農心聲。無論攤商或市民，對於缺蛋及蛋價調漲十分「有感」。據CTWANT調查，一家位於新北市早餐店向批發商買蛋的進貨價格，從前年每箱850元（每斤42.5元）到今年3月的1700多元（每斤85元），漲了二倍，但與今年3月每箱20斤的910元（產地價每斤45.5元）比起來，貴了約1.9倍，也高於每斤55元的批發價。「我跟批發商進蛋一箱約150～180顆（大小不一），平均一顆約10元，比去商店買洗選蛋一盒10顆65元、75元還貴，很誇張吧！」早餐店老闆娘說，如果批發商再漲，恐怕也得調整店內品項價格轉嫁給消費者，或先停賣蛋餅、荷包蛋，但讓她進退兩難的是，「買蛋是簽約進貨，一旦停買，怕以後廠商就不再賣蛋給我，更難進貨。」缺蛋及蛋價調漲，已讓全國蛋農、蛋商與飼料商都背負漲價汙名。對此，CTWANT記者實地走訪蛋雞重鎮彰化。「這一波會缺蛋，主要是去年二月起，受到烏俄戰爭等因素導致做為飼料的玉米、黃豆價格飆漲，就有蛋農減養或停養了好幾萬隻蛋雞；接著十月起又遇到禽流感疫情侵襲，雞隻生病、撲殺，疫情到今年一、二月來到高峰。」芳苑鄉一名蛋農林東蓁告訴記者。農委會以專案方式進口泰國雞蛋，希望能藉此紓解國內「蛋荒潮」民眾排隊買蛋窘困。（圖／黃鵬杰攝）另一位蛋農如同啞巴吃黃蓮地說，「看這二年來的數字比對，不是蛋農、蛋商哄抬價格，事實上，台灣蛋價早已受到壓制，價格還比國外進口來的低！」這名蛋農拿出手機，攤開國際大宗商品玉米（CORN）價格走勢圖向記者解釋，在進口飼料成本高漲、蛋價卻凍漲的情況下，蛋農們受不了而減養、停養蛋雞形成缺蛋潮。以2021年9月份起漲時，玉米價格500多美元，蛋雞飼料價格新台幣11元；再看2022年4月玉米價格最高漲到800多美元，船運及滙率也都來到高點，蛋雞飼料價格新台幣16多元，所幸，到今年三月航運費已回落10個月，玉米價格卻還高居600多美元，蛋雞飼料價格也高掛16多元。「台灣黃小玉原料超過90％仰賴進口，價格該升一定會升，等應該要調降時卻變得很慢，再加上世界級大流行的禽流感，造成來不及的失誤！」該蛋農解釋，今年2月4日起卜蜂則是有就蛋雞飼料等每公斤調降0.5元。這波蛋荒，不但激發民眾「囤蛋」需求，在各尋門路下也攪亂通路，原本蛋農、蛋商把大顆盒裝送「超市量販」，小顆送傳統市場零售或批發商，近期更是有蛋商出高價搶產地蛋等的黑市亂象。記者到彰化採訪蛋農前，隨機抽樣訪問北部七位民眾如何買到蛋？「每天早上七點半去附近蛋行買，看運氣」，「一家三人各自找人脈關係跟蛋商、蛋農買，結果三人各買到一箱蛋，每箱30多顆約四百元，現在家裡竟然囤積了120多顆蛋」，七人中有四戶家裡積蛋至少逾40顆，僅一位單身上班族住宿舍沒買。「蛋荒潮」讓早餐店業者叫苦連天，索性不賣，貼出「缺蛋 暫不供應荷包蛋」。（圖／報系資料照）本刊這趟走訪彰化三處蛋雞場，發現所到之處，蛋農手機不斷響起。「我們現在手機每天咚咚地響，民眾自主性在各地開團購希望跟產地直購雞蛋」；另一名蛋農也出示手機LINE群組說，「好像台北市、新北市、台南市等人口密集大都市，比較有『缺蛋』感，時常傳來團購單。」受訪蛋農坦言，「若加上運費，團購價格並沒有比較便宜！」為支持及激勵蛋農持續及擴大養蛋雞，蛋農爭取合理調價。「19日雞蛋產銷業討論調整蛋價會議，農委會雖沒派官員出席，大家知道官方立場，決定先凍漲一周，但上周又說再凍漲一周，進口蛋都比國產蛋一顆貴上六、七元，不讓國產蛋漲實在是說不過去。」黃榮珍說。「蛋農希望能永續經營，隨市場自由經濟機制浮動蛋價，也是產業正常運作一環，同時管控飼養蛋雞數量也是要避免蛋價崩盤，不要重演三十多年前掉到7元、8元的惡夢。」黃榮珍說。對於蛋農陳情養雞飼料成本太高一事，CTWANT採訪到飼料公會理事長韓家寅表示，玉米等原料價格是跟著期貨價格浮動，且因考量船運等運輸時間，須提前數月購進，這中間是有時間的落差之外，還要考慮匯差；福壽董事長洪堯昆則預估今年7月之後，才會消化完之前購進較高價位玉米等庫存，「長遠來看，真的需要透過調整雞蛋產地價與轉型禽舍蛋養場飼養環境等，提高防疫力、產蛋率與蛋農增養意願。」農委會畜牧處處長張經緯則回應說，由於飼料價格占蛋農飼養成本的70％，因此先前就有大宗原料減免5％營業稅，降低雞蛋產業的經營成本壓力，而且這段期間農委會也一直協助蛋農、蛋商與飼料商等溝通。
大老闆書單／福壽洪堯昆談循環經濟 許多浪費往往是資源錯置
食品大廠福壽（1219）橫跨食糧、飼糧、畜水產、油脂、穀物、寵食、農資材等多面向，長期推動並力行「糧農循環經濟」，在事業體間建立獨特循環經濟模式，四年多前即成為國內第一家獲得驗證的食品業者，董事長洪堯昆在春節假期間，為CTWANT讀者親自導讀《循環台灣》一書，介紹甚麼是循環經濟：我推薦大家可以閱讀由循環台灣基金會董事長黃育徵、執行長陳惠琳共同出版的這一本書《循環台灣》，裏頭有許多台灣新世代創業家實踐資源循環的經驗，有成功、有失敗；有挑戰、有突破；有挫折，還有更多感人的過程。近年來「循環經濟」一直是個熱門的議題，但到底甚麼是循環經濟呢？對環境對社會又有甚麼影響呢？在1990年Pearce & Turner《自然資源與環境經濟學》一書中提出「循環經濟」（circular economy）的概念，依據永續發展的原則建立資源管理架構，使經濟系統成為生態系統的一部分。簡單來說，循環經濟是一種再生系統，藉由減緩、封閉與縮小物質及能量循環，使得資源投入與廢棄、排放達成減量化的目標。循環經濟有很多不同的定義，是一個未來真正可永續發展、零浪費，並可與我們所處的環境和所擁有的資源共生的想法。各國大力倡導 由傳統經濟轉為循環經濟模式傳統經濟模式為「開採→製造→消費→拋棄」單向的線性模式，因此要發展經濟，勢必需開採更多大自然資源、製造及銷售更多的商品，連帶的也拋棄更多的廢棄物；這種線性經濟思維無法永續發展，同時也因而造成氣候暖化日益嚴重，也促使各國開始正視這些問題。循環經濟則強調是一種「資源可回復、可再生的經濟與產業系統」，發展模式建立在「製造→使用→循環」封閉的循環，透過重新設計經濟發展的模式、改變我們的思維，在循環經濟體系下將不會有所謂的廢棄物存在。現今有許多的浪費往往是由於資源的錯置，某個產業的廢棄物對於另一個產業來說可能是珍貴的資源，但是在資訊不夠流通、科技不夠發達的情況下兩者往往沒有合作的機會。若能將製程中所謂的產品以及廢棄物，轉換思維定義為「正產品」與「負產品」，如此將有助於企業重新思考如何將產品由負轉正，而非將廢棄物一味的做去化處理。資源充分運用 商模重新設計在資源的運用上，聯合國提出了三重「脫鉤」的概念，也就是利用更少的資源、更少的汙染，來創造更高的價值。例如經濟活動與資源脫鉤(Resource Decoupling)：讓每份資源的產出效益極大化，追求資源生產力的提升。經濟活動與環境衝擊脫鉤（Environmental ImpactDecoupling）：著眼在追求經濟活動時對環境衝擊的最小化。資源使用與人類福祉脫鉤（Well-beingDecoupling）：消費者的幸福不單純建立在物質之上，怎樣能夠認同產品價值進而將人類社會的幸福感與資源的消耗脫鉤。商業模式的重建在書中也多有描述，例如鼓勵企業以提供服務來替代提供商品、農業或建築業等的資源循環等等，尤其在「循環台灣，全面啟動」章節裡，作者提出台灣屬缺乏天然資源的島國，國內企業應將眼光放得更遠，不走削價競爭的路線，透過產業升級推動高品質高價值的業態正是台灣最大的優勢。企業方面從基層員工開始著手，社會方面則從教育入門，如此相輔相成下台灣才有機會領先全球，提升自我價值，成為全球局勢中無可取代的合作夥伴；未來如何擴大體系兼顧企業經營及環境永續作為，實為下一步該好好思考的重點，也希望福壽能在永續經營理念下朝下一個百年邁進。福壽推行「糧農循環經濟」在2018年獲得SGS驗證通過BS:8001循環經濟標準及最適化最高等級，是台灣第一家食品業者獲得驗證；2022年還獲得農委會科技菁創獎及行政院國家永續發展獎等肯定。福壽董事長洪堯昆推薦天下雜誌出版的《循環台灣》，認識循環經濟。（圖／翻攝自誠品書店官網）
2023年持續缺蛋？ 福壽董洪堯昆曝「蛋農空籃率變高」三原因
福壽（1219）2022年營收破170億元，累計營收成長15.21％，董事長洪堯昆今天（11日）表示獲利持平，展望2023年可望原物料價格下調有助降低採購成本，並分析有三因素造成冬季缺蛋之況較往年有感。洪堯昆表示，每年下半年到冬季吃火鍋潮期間，皆是雞蛋熱賣期，但去年底迄今的缺蛋情況為何特別明顯，除了延續去年原物料飼料成本上漲震盪，還有禽流感撲殺雞隻較多，以及去年政府蛋價限價政策後，許多蛋農不敷虧損成本壓力出現空籃率漸高等三原因，造成缺蛋現象。福壽2021年全年營收147.78億元，獲利為3.2億元，約佔整體營收的2.1％，2022年全年營收為170.28億元，年增率15.21％，其中近一成營收14億元主要來自B2C的直接接觸消費者的零售商品，包括寵物食品、油品、雞肉、雞蛋等冷凍、加工食品等，其中又以寵食挹注營收成長與佔比較多。洪堯昆指出，由於原物料成本壓力驅使，福壽將加深產品多元化，尤其福壽以油品起家，旗下的油脂、食品包含家庭、營業用烹飪用油、香油、芝麻香油、芝麻油、胡麻油以及柴魚食品等四類之外，還有「守橄工坊」的苦茶油，最新推出的冷壓式橄欖油也準備鋪貨到量販店等通路，拓展油品市占率。
新台幣海貶 進口車商、食品廠面臨匯兌成本勁揚壓力
新台幣海貶，兌美元匯率貶破31元大關，進口車商直接面臨匯兌成本勁揚的壓力，車價開漲只是剛好而已。與民生消費息息相關的食品廠，也因「黃小玉」等農糧原料多數仰賴進口，以美元計，採購成本壓力大增。以美系車代表的特斯拉為例，今年以來新車牌價至少已調漲四次，儘管官方始終沒有對外說明漲價原因，但同業直言，與今年來新台幣加速貶值脫不了干係。此外，也因新台幣貶勢一時還看不到盡頭，且擔心匯率變動過大，許多進口新車的官方報價都變成「時價」，視新車到港時的匯率水準計算。國產車商也面臨新台幣重貶的威脅。車商指出，近年台灣國產車自製率偏低，許多國產車超過8成的零件仰賴進口，與原廠間交易多採美元付款，也面臨成本墊高的壓力。在食品業方面，福壽董事長洪堯昆表示，台灣食品廠是做內需生意，很多原料靠進口、是付美元，今年以來新台幣貶值幅度相當大，對食品廠的成本當然會造成壓力。不過，相較於「黃小玉」等農糧期貨價格從去年下半年開始狂升，波段漲幅甚至以倍數計，相較之下，匯率的波動算是小巫見大巫。
土洋大戰2／犬貓飼養率「勝」新生兒出生 大成韓家宇拚量產劍指國產霸主
國內寵物食品誘人600億商機，讓兩大老牌食品廠董座頻過招。CTWANT記者觀察，日前在南港展覽館登場的寵食展上，甫加入戰局一年的大成食品董事長韓家宇，在自家攤位前高喊「拿下國產寵食領先品牌」，而獨霸四十年的福壽洪堯昆卻不疾不徐倡議減碳寵食文化，力推國內玉米產製的自家犬貓糧食。在一千多個寵物食品展上，兩位食品大廠老董站台，拚勁十足，另一國產寵食品牌「汪喵星球」行銷部主管則挨近展場向等著認養流浪貓排隊民眾，熱情邀約地說，「這是採用國產白雞肉所做的罐頭，還有一整條完整的魚干，都是未加任何防腐劑，可以現場一嘗就知道適口性。」大成集團供應許多國產寵食品牌的相關原物料，其中也包括六年來崛起的電商品牌汪喵星球。（圖／李蕙璇攝）據農委會、內政部統計，國內民眾飼養狗狗、貓咪等毛小孩的寵物隻數，不僅逐年成長，且受到COVID-19疫情激化，從疫情前2019年的破260萬隻，到2021年底增為295萬隻，正式超越未滿15歲幼年288.78萬人口數；進一步換算，毛小孩以每2.4分鐘成為家庭新成員，新生兒則是每3.4分鐘誕生一位的速度。「毛小孩」的穩定成長，難怪國內上市櫃公司要競相投入寵物市場。「澳洲平均每2人就有1人飼養狗，日本是每6人，台灣從2017年統計約每9人的16％飼養率，迄今也飛速成長逾18％，顯見國內寵食市場還有很大的成長空間。」寵物食品及用品公會理事長石世琮分析說。國產寵食品牌中，就屬福壽（1219）最早切入，與統一、大成都是從黃豆餅、沙拉油品起家到生產經濟動物飼料（雞豬牛羊魚等）、犬糧貓食、零嘴與營養保健品；目前在寵物市場中，國產品牌占有25~30%，進口品牌約有75％市占率，其中國產寵食品兩大霸主，則為福壽與統一企業。福壽迄今仍是銷售寵食原料、生產與代工到經營自有品牌的三軌路線併行，年營收占整體逾10％的十多億元；統一則是專營自產自銷，大成（1210）目前也是採取與福壽同樣模式。福壽總公司告訴CTWANT記者，在寵物食品月均產量約2,000噸，2021年產量約26,000噸，2022年有機會挑戰28,000-30,000噸的年產量，年複合成長率約5％左右；若以營業額來看，2022上半年營業額約5.45億元，相較於2021年上半年的5億元營業額來看，年增率（YOY）成長約8％。隨著少子化時代，人類飼養犬貓做為心靈動物伴侶，狗狗也從過去扮演著看家、顧廠的功能性角色，成為家庭親密一份子。（圖／方萬民攝）福壽實業董事長洪堯昆指出，福壽寵食行銷「擬人化」採取多品牌、區隔量販店超市、寵物店、電商、超商等通路的價格戰策略，「過去願意增添預算購買飼料餵食犬貓的家庭，經濟力較優，雖多願選擇國外品牌，隨著國人將廚餘餵食改以專用食品，講究食品安全與營養，挑選有誠信品質的品牌。」統一企業切入寵物食品市場逾37年，仍維持2條專門生產線，現在主力經營兩個品牌寶多福、寶貝狗。根據CTWANT調查，統一寶多福美食系列以量販、超市通路為主，也是目前量販通路銷售最佳的品牌；寶貝狗則舖設在專業通路，例如寵物店。統一也剖析國內品牌占比逐步提升的原因，在於過去飼主會買進口品牌主要是考量營養成份較高、機能性較多，但臺灣廠商除了持續學習進口飼料的成份配方外，近年也積極創造出自己的特色，而有搶先國際市場的表現。大成集團寵食品牌GOMO PET FOOD所推出的鮮食餐包，以多種異國風味餐及美食圖吸睛，差異化區隔其他品牌。（圖／方萬民攝）大成集團雖較其他食品同業晚切入寵食市場，一出手就是鎖定高端價位市場打響品牌，並準備在台南柳營闢建寵食生產專區，進而擴大產能強攻市占率；經營團隊從二代成員韓家宇、韓家寅兄弟檔到三代新上任總經理的韓芳豪，皆卯足全力穿梭寵物展各個攤位間，研究友牌產品競爭力區隔差異性。「我們大成也有能力研發製造保健食品！」董事長韓家宇看到同業架上擺著瓶瓶罐罐的犬貓維他命營養品，豪爽地為團隊立下新目標。負責大成寵食品牌的業務副總曾淳偉也說，當大家愈加注重毛小孩的健康，如同人類也會走向高齡化社會，添購保健品預算也逐年增加，將是各家品牌激戰所在。
土洋大戰3／寵食品牌競爭白熱化 福壽洪堯昆：攻市占「通路」是關鍵
寵食品牌土洋大戰越打越烈，從上市櫃食品大廠到中小型代工廠，再擴及生技製造業、餐飲業等，爭相加入戰局。「國產業者除了各自努力，找出產品差異化，還要抱團打團體戰，從國產與進口的市占率二八比，搶回到三七比，要如何打好虛實通路戰，更重要！」福壽董事長洪堯昆點出勝出的關鍵。「我都是在網上搜尋資料，看看其他飼主的評論，幫家中兩隻柴犬購買食物，像是做飼料的倍力、怪獸部落、dooog、全宏甜心寶貝寵物食品與飼糧倉等，都是國產品，從主食到零嘴一應俱全，『價格』是我判斷下單的重要依據。」近三十歲新婚上班族林小姐說。家中有貓咪成員的李小姐，養育兩個小孩同時也飼養兩隻混種加菲貓，則是會到美式賣場好市多買寵物食品，「我習慣採買大包裝，又是住山上，常會一次買足家中生活用品，多年來都是買進口品牌飼料，沒特別去比較產品內容與食材來源。」「我喜歡逛寵物店，而且店員也有飼養犬貓的經驗，聽他們的推薦覺得挺好的，因此不會上網買，也沒到量販店，只要是營養好、又安全的飼料、罐頭，都會願意砸錢買。」在家中飼養了逾10隻藍眼俄羅斯貓的中藥材盤商陳先生，因為沒有養育子女，把貓咪當小孩全心全意地呵護照料。東森集團總裁王令麟看好寵物商機潛力，從電視購物頻道到建立上百家實體寵物店，從虛實通路搶攻寵物市場。（圖／翻攝東森寵物雲臉書）據CTWANT調查，目前國產寵物食品銷售通路，主要仰賴經銷商、寵物專業店、量販店、超市、超商等，隨著網購營業額大幅成長，也鋪貨到PChome、momo電商平台及開放公司官網自購市場。不僅國內上市櫃食品業者自產自銷、代工委製經營寵食品牌，爭搶寵食商機的還有通路業者，像是東森集團2017年建立「東森寵物雲」通路，從電商平台切入虛實整合，迄今全國逾百家據點，堪稱國內專業寵物店最大品牌之一；另一家大型連鎖專業店「寵物公園」也多達八十餘家，不僅於內湖大潤發設立店中店，今年拓店目標100點。六年前異軍突起的「汪喵星球」，主打「冷凍生肉生食」產品，委託食品廠生產，在通路上先攻專營電商平台，品牌獲得市場青睞後，接著順利打入寵物公園等專業店通路；大成集團的寵食品牌「GOMO PET FOOD」除了選在寵物公園獨家上架，超商通路則是在全家、萊爾富，並於安心購、蝦皮、momo等電商平台銷售。統一（1216）年營收將挑戰5千億的食品集團，打入寵食市場已37年，這兩年因疫情未參加寵物展爭取曝光，但旗下寶多福寵物食品品牌，今年一月在統一超商寵食專區上架後，累計至5月底，銷量比去年同期大增3倍，擁有萬家門市的統一，在寵食通路大戰中獨具優勢。7-ELEVEN自2021年6月起設立寵物專區，寵食銷售營業額成長約三成。（圖／7-ELEVEN提供）除了統一超商，全家、萊爾富則有福壽系列品牌的寵食商品。「由於原物料、肉品上漲，侵蝕了寵食的30％毛利率，超商通路戰行銷成本高，但為了拓展市占率，電商平台與實體通路都要鋪貨，有量才能拓展營收。」多家負責寵食品牌的業務主管不諱言地說。確實，三大超商滲透全國大街小巷，寵食專區儘管空間未若寵物專業店、量販店與電商平台寬闊，但國產品牌上架與進口品牌展開「通路戰、價格戰」，土洋對戰更加白熱化。根據CTWANT調查，全家便利商店看好寵食商機，現階段採取「一般店寵物專區」與「導入寵物專架」的區隔；所謂「一般店寵物專區」，係指全台逾4,000間的全家便利商店據點，導入1到2層的寵物端架，其中「寵物食品」約有25個品項，販售品牌包含寶路、西莎、偉嘉等，每月業績穩定成長，狗類食品銷售占比超過一半。全家並於540間全家便利商店店舖「導入寵物專架」，其為2層掛勾、4層層板，販售食品類別以罐頭為最大宗，其次則為零食，架上寵食包含日本知名品牌愛喜雅、CIAO及國內品牌惜時、寵食大廠福壽旗下的葛莉思等品牌，品項數則較一般店舖寵物專區高出1倍。全家便利商店擴大寵物上架專區的品項，並發現「觀光景點」周邊店鋪的寵食業績銷售最為突出。（圖／報系資料照）全家便利商店總公司告訴CTWANT，會以有上區隔，是觀察到「民眾視寵物為家人」的心境轉變，嗅到毛孩市場擴大，因此觀察商圈需求，特別選點擴大寵物上架區空間與品項，540間「導入寵物專架」據點多數位於住宅區且鄰近公園，步行距離約3-5分鐘，民眾攜寵物散步途中，即可順路採買相關用品，不需特地前往專賣店，便利性十足。全家便利商店並從寵食銷售額大數據進而發現一個有趣的現象，「寵食業績銷售竟是以觀光景點周邊店舖，最為突出，推估購買寵食的消費者多為觀光旅客，趁外出遊玩時順手餵食浪貓浪狗。」7-ELEVEN已在今年7月全台設點正式破萬家，自2021年6月起設立寵物專區，藉此打造離家最近的寵物專門店，聚焦用品、零食、罐頭、乾糧4大結構，透過豐富的商品類別，滿足飼養寵物的消費族群，引進的國產品牌主要有統一寶多福、汪喵星球、怪獸部落、台灣惜時等人氣寵物品牌，海外則有CIAO、多格曼、西莎、偉嘉、寶路、SHEBA、嬌聯等。統一超商告訴CTWANT記者，寵食專區會持續推出多樣化行銷活動，滿足消費者需求，並串聯O2O模式，透過ｉ預購平台與外送平台，滿足飼主不同購物情境的需求；由於商品種類豐富，該區業績銷售約成長3成。
百億營收董座「站台」推銷毛小孩零嘴 福壽洪堯昆從糧油跨界寵食39年
台北寵物展登場，猶如毛小孩與民眾一年一度的嘉年華會，該展覽最早是在1989年，由上市食品公司福壽（1219）董事長洪堯昆所發起舉辦的，那時福壽已經切入寵物食品領域，洪董號召寵物業相關廠商共同在松山機場舉辦寵物展，奠定寵物展基礎，迄今已舉辦到第25屆，為業界封稱為「寵物界教父」。頂著年營收近148億元的福壽董事長洪堯昆，這兩天熱情穿梭在南港展覽館的台北寵物展中，跟客戶粉絲、合作多年夥伴廠商互打招呼，並親力親為地，與團隊工作人員在攤位上，介紹福壽寵物食品在地製造過程如何掌控新鮮度，現場並播放著洪董講述福壽39年來開發寵食心路歷程影片。台北寵物展於8日一連四天登場，早上九時許，洪堯昆即在南港展覽館等候寵物展開幕，寵物食品及用品公會理事長、韋民企業董事長石世琮一見到故友夥伴，大步邁前招呼，在場的展昭國際企業副總姚晤毅看到初次來訪的媒體記者，拉著手說一定要認識這位堪稱為「寵物界教父」的洪堯昆。福壽出產的寵物食品，涵蓋到錦鯉、龜、兔、鼠等小動物與水族類。（圖／方萬民攝）福壽實業今年邁入第102年，不僅是老字號糧油公司，還是台灣最大寵食製造商，於1983年起力推寵物食品，自創「博士巧思」、「自然禮讚」、「艾思柏」、「葛莉思」等品牌迄今，為國內上市食品公司中，首家自產自銷寵食的企業。68歲洪堯昆告訴CTWANT記者說，1989年由福壽自己發起舉辦寵物展後，獲得業界的支持，當時展出內容分為六大類，包括犬、貓、觀賞錦鯉魚、鳥、兔子、龜、天竺鼠等小動物，掀起民眾飼養寵物修養性情風潮，因此一連舉辦四年後，由同業公會、展昭等公司接手繼續舉辦寵物展至今。洪堯昆說他本身喜愛狗狗，因此進入家族企業後，遂從禽畜飼料、水產飼料的事業版圖，再切入到寵物食品市場，數十年來他自己也有飼養柴犬、紅貴賓、薩摩耶犬等經驗。洪堯昆說，「當時國人飼養寵物，多會選擇進口飼料，因此福壽作為本土製造商，有其使命感，使用國內玉米作為寵食食材，強調新鮮、在地的農糧循環，而且還達到供應鏈運輸的減碳之效。」洪堯昆繼續說，「我一直強調的『寵物擬人化』slogan，寵物和人一樣，都需餵飽才能活力充沛，因此在公司還飼養二十多隻毛小孩，協助研發食品，乾糧、點心罐、冷凍類，還要配合網購電商宅配需求，更要了解牠們可能過敏來源等，部分系列採用台東太麻里紅黎，提供毛小孩營養，很多細節都需注意。」洪堯昆邊說，還邊請CTWANT記者看看福壽攤位上的陸龜、天竺鼠、機能兔、錦鯉、肉食底棲魚等各種小動物、水族類強化飼料、營養品等，「這是福壽在犬、貓兩大主流寵食之外，多年來一直堅守涵蓋多樣化寵食照顧者角色。」洪堯昆說。
俄烏開戰 黃小玉價格飆10年新高⋯業者：該漲的還是得漲
俄烏開戰，推升黃小玉（黃豆、小麥、玉米）價格飆上十年新高，食品業者的成本壓力破表，雖然政府頻頻要求凍漲，但已有業者喊出：該漲的還是得漲！法人因此看食品股後市為短空長多。俄烏開戰，推升「黃小玉」等農糧價格狂飆，美國小麥期貨價格24日大漲6％，衝上每蒲式耳9.3美元，創下2008年以來的13年多新高。另外美國黃豆報價衝破每蒲式耳17美元，直逼2012年寫下的歷史高點；玉米最新報價每蒲式耳7.18美元，也寫下2013年以來新高紀錄。烏克蘭一直有歐洲糧倉之稱，擁有肥沃黑土。據美國農業部統計，烏克蘭小麥及玉米出口，分別占全球出口量高達12％、13％。另外，俄羅斯更是全球最大的小麥供應國，其出口的小麥占全球出口市占高達兩成，合計兩國就包辦全球近三分之一的小麥出口供應。俄烏開戰，直接衝擊相關農作供應，且黑海風雲使許多國際航商為了閃避風險而改道，更將影響農糧出口運輸。乾旱未解 戰爭又來添亂福壽董事長洪堯昆表示，南美乾旱，造成國際黃小玉價格飆漲，現在又來一個俄烏開戰，問題雪上加霜，成本壓力真的是已經破表。黃小玉是最重要的食品上游原物料，不論麵粉、食用油，或做為飼料，都會牽動下游的雞豬牛等肉品價格 ，對食品業的影響是全面性。為平穩物價，政府今年以來頻頻找食品廠「喝咖啡」，希望凍漲。食品業者表示，會盡力配合，但總不能賠錢賣。已有業者私下喊出：該漲的還是得漲！業者表示，大宗的黃小玉採購，每次多半會談妥半年、一年的量，現在所使用的原料，為之前採購的價格，這波俄烏開戰造成的短期價格波動，不會馬上影響到公司成本。不過，黃小玉價格從去年下半年開始就一路飆漲，已有一段時間，雖然去年底、今年初稍微休息一下，但現在因為俄烏開戰又上去，短時間價格恐怕回不去了，食品漲價勢在必行。政府的凍漲咖啡 難入喉法人分析，根據過去經驗，每次黃小玉價格大漲，一開始食品廠價格很難反應，會壓縮到公司獲利，但經過一段時間，市場會慢慢習慣接受，成本終究得轉嫁。最近食品廠營收都已上去，接下來如果能夠調價，獲利有望慢慢跟上，將是短空長多。受此激勵，昨天面對台股重挫461點，食品族群表現相對抗跌，大成、卜蜂、福懋油、大統益、中華食等昨天股價跌幅都不到1％，福壽股價甚至還逆勢上漲0.25元、終場收在20.6元，登上近三個月波段高點。