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台中最新地標「勤美術館」開幕 勤美草悟生活圈正式誕生
台中近日備受關注的最新景點可以說非知名建築師隈研吾設計的「勤美術館」莫屬，這棟興建6年的全新場館除了是建築大師為台灣興建的首座美術館，同時也是所謂「勤美草悟」生活圈的最後一塊拼圖。其實除了勤美術館，「勤美草悟」今年下半年陸續迎來多個國際規模的全新生活事業體，例如10月的「台中勤美洲際酒店」開幕、醞釀已久的「勤美之真」二期住宅即將面市，「勤美草悟聖誕村」日前也熱鬧登場，成為旅人到台中打卡的好去處。同樣由隈研吾設計的柳原教堂以「祈禱之手」為意象，平時僅對教徒開放、不提供參觀。（圖／楊澍攝）台中勤美洲際酒店宴會廳婚宴詢問度頗高，提前預訂場次已至明年8月。（圖／楊澍攝）做為台灣第一個生活圈品牌的「勤美草悟」，背後推手是橫跨金屬成型、建設住宅、生活創新等三大事業群，深耕台中草悟道超過18年的勤美集團，加上勤美璞真文化藝術基金會等相關單位共同協助，長期以來透過藝文展演、創新商模、會員系統、旅宿與住宅生活等項目，跳脫傳統商圈與社區經營。為了提升、整合旗下多元事業體，除了打造「草悟系」自媒體提供街區導覽與店家報導，還推出全新升級的「勤美生活」會員APP，整合上百間店家、分類7大主題類別，加入會員的民眾可透過APP即時探索、查詢店家與活動資訊。近期還新增「OMO掃碼」互動，讓會員消費同時還可累積點數更，並增加「附卡勳章」功能，未來將陸續推出包含藝術、餐飲、住宿等不同業態的附卡活動優惠。在林舜龍的公共藝術作品「沐」（左）間還可見街區孩童刻畫童趣記憶的銅片，右為位於勤美之森建案客服中心的丹麥設計品牌HAY快閃店。（圖／楊澍攝）250米長的「光之道」點亮台中夜空。（圖／楊澍攝）而在勤美草悟生活圈中，有多處藝文景點值得探索，首推當然是以410坪的曲線屋頂構成建築、以「掀開大地」為主題意象設計的「勤美術館」，首檔特展邀請日本鬼才設計師佐藤大（Oki Sato）攜其創辦團隊nendo策畫，包括2024年曾在米蘭設計展亮相，以雲霧堆疊意象而生的「clustered clouds」系列，以及2023年與日本The Pokémon Company合作的大人系寶可夢「Pokémon Mosaic」生活居家系列都首度來台；另外還有離勤美術館不遠，同樣由隈研吾設計、為柳原教會打造仿木頭質感打造的「柳原教堂」；而更早在勤美璞真文化藝術基金會主辦的街區共創計畫中，由知名藝術家林舜龍創作、結合街區孩子成長記憶共創的公共藝術作品「沐」，亦值得造訪。勤美誠品綠園道（如圖）、金典綠園道商場及PARK2，都允許寵物牽繩落地進入商場。（圖／楊澍攝）民眾只要提供500元以上禮物及購買發票憑證，即可參加「禮物交易所」活動。（圖／楊澍攝）位於金典綠園道3樓的第六市場集結眾多台灣特色攤商，成為台中獨特的市場風景。（圖／楊澍攝）近期勤美草悟生活圈也推出邁入第15屆的「聖誕村計畫」，在多個商場都有應景活動與裝飾，例如由「當若科技」操刀長達250米的「光之道」，有40萬顆銀白燈泡沿著隈研吾設計的綠廊帶步道，串聯台中勤美洲際酒店、柳原教堂，延伸至勤美術館，讓都市夜空閃耀璀璨；金典綠園道則於即日起～2025/1/2推出可以跟陌生人交換禮物的「禮物交易所」，除了邀請藝人TRASH林頤原、法蘭、插畫家KURT WU、消極男子等準備禮物和祝福小卡，只要參加民眾累積交易金額門檻達標，還會加碼推出IPHONE、閨蜜機等大獎。來此也別忘了到樓上的「第六市場」看看，這裡集結了傳承父母二十餘年手藝的「雙木林手作饅頭」、網羅全台好米的「金仔米店」、推廣台灣茶的手沖茶專門店「村掌」、主打堅果塔與杯子蛋糕的「四季製菓」、獲得世界巧克力大賽銀獎的「好田家」，還有每天現場製作古早味蛋糕、總飄著濃郁蛋香的「初蛋糕」等特色攤位。PARK2草悟廣場夜間會定期飄雪，吸引民眾搶拍。（圖／楊澍攝）吐司利亞提供多款適合分享的餐點。（圖／楊澍攝）「嵩sung x赤崁中藥行」快閃店設置到2025/1/5，有兩組有趣shot組合及單杯調酒可選擇。（圖／楊澍攝）而集結多家特色餐廳的「PARK2草悟廣場」除了夜幕後亮起的點點燈串、定期飄雪裝置，也將於12/23～12/25舉辦「街頭藝人聖誕音樂派對」，邀請6組街頭藝人連續三日音樂不斷電，獻上經典溫暖的耶誕旋律。來到PARK2，還可順勢品嘗美食，像在地中海餐廳「吐司利亞」便可吃到多款義大利麵、帕尼尼、西班牙Tapas；另外台中時尚餐飲品牌「嵩sung」亦攜手台南人氣酒吧「赤崁中藥行」快閃PARK2，在多肉植物與仙人掌造景間彷彿生出一家古樸中藥行，特別推薦兩款shot組合「五子登科」與「五味雜陳」，其中「五子登科」以當歸、甘草、決明子等藥材入酒，「五味雜陳」則有青花椒、香茅琴酒、金桔高粱等元素，另外還有將經典飲品加上微酒感的「綠豆沙牛奶」、以生命之水結合跳跳糖的「阿婆的柑仔店」等單杯調酒，亦不妨一試。吉祥道閉幕特展設計趣味互動裝置，讓民眾可以探究小百貨成立的起源，掃描QRcode還有驚喜彩蛋。（圖／吉祥道提供）另外由達永建設集團打造的第六個跨域人文接待中心、位於台北信義區的「吉祥道」小百貨，結合了餐廳、繪本館、選物店等多元品牌，曾蔚為話題，現也宣告將於12/25畫下句點。在最後倒數階段，也推出「打開吉祥道——與在地品牌共築永續城市」閉幕特展，在展中透過30多個響應SDGs的合作品牌「翻動轉盤」遊戲，告訴大眾他們如何以商品和服務推動永續生活；「QA互動裝置」讓民眾挑有興趣的提問，深入探究吉祥道成立的起心動念，並有設計了「祈願樹」留言板的願景牆區，邀大家寫下對城市的期許。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
高雄日航酒店傳遞日式款待文化、開幕價4,800元起 台中勤美洲際酒店聯名BMW奢華啟程
本週在高雄與台中分別有「高雄日航酒店」、「台中勤美洲際酒店」兩家五星級酒店開幕，針對開幕也祭出優惠專案或奢華體驗，感興趣的民眾不妨快點註記下來！在今（25）天開幕的高雄日航酒店地處交通便利的高雄前鎮區，鄰近捷運三多商圈站，是南台灣首間日系國際級連鎖酒店。酒店共22層樓、提供4種房型，共260間客房（包含63間行政客房及7間套房），客房在當代洗鍊設計風格中，融入港都山海城市意象。酒店另配有宴會和會議廳等一應俱全的商務休憩空間，以及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等豐富設施。1樓咖啡廳延伸大廳溫暖氛圍，引領嘉賓走進放鬆的環境。（圖／高雄日航酒店提供）SERENA全日餐廳。（圖／高雄日航酒店提供）餐飲方面，酒店規劃「日本料理飛翔」、「桃泉中餐廳」及「SERENA全日餐廳」等5間餐廳及酒吧。「日本料理飛翔」提供和食、壽司及鐵板燒，融入當旬食材及混合日、法、台料理元素，打造多元日料體驗；「桃泉中餐廳」則融合經典粵菜及主廚創意，運用南部季節鮮食譜出港都的中式風韻；以分享為初心的「SERENA全日餐廳」，則提供精緻特色的自助式餐食，並點綴當季自然滋味；位於22樓的「天空酒吧」，調酒師以南方元素基酒調和出海港人文意象，與遠方碼頭景致相互輝映。挑高7米5的宴會廳營造氣派與尊榮。（圖／高雄日航酒店提供）酒店游泳池可將都市景色映入眼簾。（圖／高雄日航酒店提供）此外，看準台灣婚禮市場潛力，高雄日航酒店也打造不同規模的宴會廳，擁有137坪的寬敞空間與挑高7.5米的無樑柱設計，至多可容納28桌賓客，並配備多種燈光變化的絢爛牆面設計與巨型LED螢幕，亦提供中、日式風味美饌及特色日本祝儀鏡開酒桶與婚禮入刀儀式蛋糕，增添濃濃和風氣息，每桌定價21,999元起。高雄日航酒店將於11/1正式開幕營運，限時推出的「開幕住房專案」每晚4,800元起，訂房期間為即日起至2024/10/31，入住期間為2024/11/1至2025/2/28，專案內容包含尊享行政客房服務、迎賓小點及自助早餐。台中勤美洲際酒店融合永續經營與社區關懷，將成為台中最新奢華地標。（圖／台中勤美洲際酒店提供）客房設計兼具現代與雅致。（圖／台中勤美洲際酒店提供）另外由勤美集團攜手IHG洲際酒店集團直營管理的旗下奢華品牌酒店「台中勤美洲際酒店」也已盛大開幕，酒店坐落於台中繁華商業區，毗鄰人文薈萃的草悟道街區，建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造，內部空間設計則以台灣特有的低、中、高海拔動植物為靈感，展現當代精奢風格。像2樓以台灣珍稀鳥類如台灣藍鵲、五色鳥、帝雉等為視覺元素；3樓宴會與會議空間則以蝴蝶為主題，重現台灣蝴蝶王國的絢麗氛圍；6～10樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感，使賓客入住酒店即如同垂直縱覽島嶼生態之美。台中勤美洲際酒店擁有206間客房，每間配置65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機；客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌BYREDO，獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型。酒店設施包括彷若隱藏於樹林秘境間的戶外游池、24小時健身中心及17樓的洲際行政俱樂部，同時規劃了1間挑高無樑柱的宴會空間及4間獨立會議室，滿足各式商務需求。「葉與藤 Leaves & Vines」大廳酒吧空間。（圖／台中勤美洲際酒店提供）沐檸 IL Limone的精緻菜色。（圖／台中勤美洲際酒店提供）酒店設有4間餐廳、1間酒吧，其中位於1樓的「葉與藤」大廳酒吧，提供精緻下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒，並以糕點推車桌邊服務增添奢華感；同設在1樓的還有「沐檸」義式料理餐廳，擁有自然光和大片落地窗，供應經典洲際早餐與精選午、晚餐，以及豐盛的週末自助早餐，嚴選當地農場食材，推崇永續飲食；位於2樓的「明娟樓」主供粵式美饌，以多項單點式菜色融合在地與傳統中式料理精髓；同處2樓的台式精品火鍋「采月鍋品」，由專人桌邊服務，湯底採用精心冷萃和精煉燉煮技術，展現原汁原味；最後還有創意翻轉的全新型態運動酒吧「Rolling Bar」，由知名設計師方序中操刀，融合了1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍，將運動體驗帶入酒吧中，讓大家感受獨特的夜晚魅力。台中勤美洲際酒店攜手BMW台灣總代理汎德推出酒店開幕聯名專案，獻上結合奢華與永續的旅宿體驗。（圖／台中勤美洲際酒店提供）此外，台中勤美洲際酒店更攜手BMW台灣總代理汎德，推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啟程 BMW Excellence Drive Experience」，內含3種房型選擇，每房9,800元（10%服務費及5%稅金另計）起，入住賓客可享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐，以及BMW原廠精品。並可額外獲得2,000點IHG優悅會會員點數；選擇入住行政樓層或套房的賓客，還能享有洲際行政俱樂部專屬禮遇。入住期間，賓客將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅，親身感受純電駕馭的魅力。
新聞點唱機 來賓點播：《不搭》
秀泰集團首度跨足國際酒店，準備斥資10億打造花蓮英迪格酒店，25日秀泰總經理廖偉銘，與洲際酒店集團大中華區首席戰略關係官陸海清，舉行簽約儀式。雙方合約簽署完畢，起身合影；「來！左邊一點、右邊一點，好！（因為反光）這邊的合約書往前傾，另一邊的麻煩幫我往後一點點…」主辦單位請來的攝影師很努力地喬位置。問題是，合約書影響姿勢，姿勢又影響合約書，怎麼擺都差一點；陸海清乾脆開玩笑地，把合約書往上遮住臉，「這樣可以吧？！」倒是一旁的廖偉銘，看起來還是不太敢亂動…來賓點播，📢李榮浩演唱，《不搭》📢現在這樣看來 行為太古怪用一個鏡頭留下感慨 沒姿勢可以擺
秀泰砸10億打造花蓮英迪格明年開幕 廖偉銘：融入百年甘蔗及七星潭在地文化
秀泰集團首度進軍國際酒店領域，即將於明年Q3前開出花蓮英迪格酒店，25日秀泰二代、總經理廖偉銘代表集團與洲際酒店集團進行管理合約簽約儀式，據了解，秀泰斥資10億元、歷時5年打造80間房規模，預期首年住房率70~75%，目標首年營業額能達到2.5億元。秀泰總經理廖偉銘（左）與洲際酒店集團大中華區首席戰略關係官陸海清（右）簽下花蓮英迪格管理合約。（圖／黃鵬杰攝）目前花蓮已有晶英、煙波、艾美等3大酒店，花蓮英迪格將打造結合在地農業、人文的頂級旅宿，除了是全台第4家英迪格酒店，也是秀泰首度跨足國際酒店的處女座。廖偉銘表示，秀泰深耕花蓮很多年，20年前購入土地，但一直不知道如何開發，秀泰做娛樂服務業，爸爸又很好客，本來想弄招待所或農場，後來考量地理位置和量體，決定跨足頂級酒店，剛好洲際在疫後大舉進入台灣，在研究過後認為英迪格品牌著重在地文化的精神，和秀泰文化相當接近，因此一拍即合。他也提到，花蓮現在相對辛苦，但仍非常看好觀光，除英迪格酒店外，秀泰會持續投入花蓮，帶入工作機會。花蓮英迪格位在新城鄉、台9線上，離機場僅3分鐘，往海邊1分鐘、山上5分鐘，距離花蓮市區約20分鐘車程。酒店含園區占地2.6公頃，由於未在機場旁有樓高限制，因此規劃4棟2層樓建築，外觀設計以自然美景與現代建築相結合，周圍環繞湖泊與綠意植被景觀，同時也種植果樹。花蓮英迪格酒店將規劃80間房，每間房都有15坪以上大空間，餐廳約有2、3間的規劃，同時含fine dining的規格。由於目前僅為第一期開發，後續2、3期還有約1萬坪的土地，廖偉銘表示，「生意好的話，會繼續開發二、三期！」目前酒店客群以成人為主、親子友善，不過廖偉銘不排除會在後期開發不同年齡層的酒店。據了解，酒店預期2025年第三季試營運，但也希望能趕在明年暑假登場，要看工程進度和大自然狀況。廖偉銘表示，英迪格重視在地文化、故事，因此也希望找出花蓮不為人知的在地特色融入飯店設計，發現100多年前有豐饒的甘蔗田，因此帶入糖鐵小火車、甜蜜的甘蔗產業文化為元素；也因為離近七星潭，定置漁網抓大放小的友善的補魚方式，也會將訂製漁網作為公共空間的藝術意象。在餐飲上也會結合當地食材，未來也會推出下農田、採果等體驗行程，自己採收農產品，採完後由廚師送上桌，打造「從農場到酒吧、餐廳」的互動式飲食旅程。至於大家最關心的房價，廖偉銘說，目前尚未定案，但自己心中期待平均房價一泊一食不要破萬，讓大家還能接受。目前秀泰集團擁有商場、影院及渡假村，其中影城有16個據點，去年有600萬人觀影人次，明年5月還會再開大巨蛋店，也是第17間秀泰影院；商場方面，則有新北樹林、台中文心、台中站前、嘉義、高雄岡山及台東等6家秀泰商場，年營業額約90億元，全集團營業額約百億規模。
大S遊韓被疑沒住歐巴尪家！ 具俊曄進出高檔酒店洩端倪
女星大S（徐熙媛）跟著歐巴尪具俊曄回南韓，並被野捕捉到帶著兩個小孩到「樂天世界」遊樂園遊玩，而大S野生素顏0修圖除了讓網友驚呼「認不出」外，具俊曄也未PO出一家四口出遊畫面，懷疑大S這次去沒有住進具俊曄家，果然從具俊曄在IG限動中秀出的一張飯店走廊畫面，被網友搜出疑似是下塌在估計房價一晚約1萬4千元起跳的大飯店。網友由具俊曄照片比對，推測大S一行人入住首爾飯店並未住在男方家。（圖／翻攝自具俊曄IG 、Trip.com）具俊曄在IG曬出的一張走過長廊的照片後，被眼尖的網友比對地毯、牆壁花紋，認為他是在一晚萬元起跳的「首爾帕納斯洲際酒店」，又譯為「首爾洲際格蘭酒店」，推測大S這次的南韓行並未住在具俊曄家中，不過由孩子們保母的影片可見大S兒子身影，一家人應該已經結束南韓之旅返台。網友由具俊曄照片比對，推測大S一行人入住首爾洲際格蘭酒店。（圖／翻攝自Trip.com）大S在2021年和前夫汪小菲結束10年婚姻，儘管兩人各自有了新的另外一半，雙方之間的各種風波仍舊未歇，男方日前還控訴對方未出席開庭導致和解破局，讓他相當心寒。緊接著汪小菲和新婚妻Mandy在瑞士開心度蜜月，而大S也被目擊和具俊曄帶著孩子到韓國旅遊，她被捕捉到和歐巴尪帶著兒女現身當地知名遊樂園「樂天世界」。右圖可見大S打扮休閒，左圖為具俊曄與女兒小玥兒。（圖／翻攝自微博）據捕捉到畫面的女網友在小紅書表示，在南韓知名遊樂園「樂天世界」巧遇大S，當天大S打扮相當休閒，只見大S綁著雙馬尾，墨鏡推到頭頂，神情放鬆，狀態自然，與往常精緻模樣不同，讓她差點認不出來。照片曝光後有部分網友無法接受，認為照片中的女子不是大S，不過原PO隨即又貼出具俊曄、女兒小玥兒、兒子箖箖的照片，證明這是大S一家，「是她呀，她老公小孩都在」，還有眼尖的網友挖出大S穿的衣服、褲子和包包品牌，其中包包據目測，應該是Palm Angels的棕櫚灘肩背包，價格推估大約新台幣2.3萬元至4.4萬元。
高雄黑心商賣過期肉！ 流向曝光…聯上飯店痛罵：罔顧食安
經營37年、設址於高雄市仁武區的「柏昇冷凍食品公司」，遭爆料將過期肉品與新鮮肉品混裝，改標後出售給餐飲業者，高雄市衛生局獲報後移送偵辦，9日前往公司搜查，當場查扣11.4公噸過期肉品。衛生局表示，該公司肉品流向高雄洲際酒店、聯上大飯店、台鋁、悅品中餐廳使用。對此，聯上集團於12日發表聲明，痛批柏昇冷凍公司枉顧消費者食品安全，公司將保留法律追訴權，並強調肉品已全數預防性下架。據了解，柏昇冷凍食品公司在高雄開業37年，是高雄多家星級飯店和餐飲店的供應商，供應肉品包括雞、豬、牛、鴨和鵝肉等。高雄市衛生局日前接獲民眾陳情，指出由謝姓夫妻經營的柏昇冷凍食品公司賣過期肉，衛生局移送橋頭地檢署偵辦，檢方則於9日指揮衛生局、高雄市調處、高雄市刑大前往搜索，果然在該公司查獲高達11.4公噸的過期肉品，立刻將謝姓負責人夫妻帶回偵辦，全案依食安法調查，審酌謝姓夫妻涉案情節，衛生局12日加重裁罰840萬元。衛生局表示，現場查獲過期豬肉2.53公噸、雞肉7.6公噸、鴨肉0.35公噸、牛肉0.04公噸、鵝肉0.67公噸及0.21公噸的廢料，總計封存約11.4公噸。根據目前掌握封存肉品的效期區間，發現除了牛肉無法釐清外，其餘肉品至少過期3年以上，鵝肉效期更是可追溯至2010年5月8日，也就是過期了14年。衛生局指出，該公司肉品流向高雄市4間餐廳，包含高雄洲際酒店、聯上事業餐旅旗下的聯上大飯店、台鋁、新興區悅品中餐廳，目前已全數預防性下架，衛生局將追查違規產品流向、監督回收銷毀，亦將依違反食品安全衛生管理法，處6萬元以上2億元以下罰鍰。對此，聯上集團於12日發表聲明，表示近日經⾼雄衛生局揭發仁武區柏昇冷凍食品公司，枉顧消費者食品安全，將⿊⼼過期⾁混合新鮮⾁品改標再販售，本公司長期以來秉持⼀貫原則，針對食品安全把關不遺餘⼒，並且定期接受相關單位檢驗，無論在環境整潔或是食品保存使⽤皆符合安全法規，今⽇由於不肖⿊⼼廠商緣故，本公司已全數預防性下架，確保顧客的飲食安全，本公司並全⼒配合衛⽣機關查驗，堅守食品安全衛⽣⼀同為消費者的食安把關，敬請消費者安⼼。高雄洲際酒店則表示，接獲通知後，已將該廠商所有貨品全數集中預防性下架，由於案件仍調查中，不便說明。
新北餐酒館新廚上任 端出印尼五大國菜迎客 歐巴馬最愛國宴炒飯這裡吃得到
炎夏到來，食慾不振時最適合來點辛香風味的東南亞料理開胃！位於新北百揚大樓49樓的餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，主打香氣四溢的南洋美食和創意特調，日前迎來印尼籍主廚Indra Kusuma（胡英達）到任，在初改版的商業午餐獲得好評後，7月初也一口氣調整半數菜單、推出20道左右的單點新菜。除了可嘗到泰式與星馬風味菜色外，更集結了不少來自主廚家鄉印尼的特色料理，其中更包括2018年由印尼旅遊部頒布的印尼五大國菜！身為台灣女婿、外加20年廚藝職涯遍及歐、亞、澳洲，讓印尼主廚Indra對中菜、日料、印度、西餐、地中海等菜系皆有涉獵。「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」可感受到牛肉吸飽香料、辣味與椰漿精華，記得用麥餅蘸滿濃郁醬汁品嘗。（490元+10%）現年40歲的主廚Indra來自印尼雅加達，大學主修西餐和旅館管理，並曾任職於雅加達君悅酒店、德國與澳洲的豪華郵輪，以及於哈爾濱、馬爾地夫與桂林的Club Med等地歷練。他曾是緬甸茵萊湖諾富特（Novotel）酒店的行政主廚，並於33歲時與台籍妻子在峇里島創業開餐廳，38歲時又移居台中開設以印尼國民沙拉命名的餐廳「Gado Gado」，於Asia49擔任主廚前，則是高雄洲際酒店「好客南洋餐廳」的副主廚。在Indra這次帶來的新菜中，不可不提發想自印尼國菜的經典菜色，其中最知名的印尼國菜之一「仁當牛肉」，起源於印尼蘇門答臘的巴東一帶，又名「巴東牛肉」。主廚Indra推出的「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」，有別於蘇門答臘通常會煮到汁液收乾的做法，主要採取爪哇做法保留些許湯汁，運用的香料也極為繁複，像是得先將辣椒、大蒜、干蔥、薑黃、石栗子打碎乾炒出香氣，再放入檸檬葉、香茅、月桂葉、咖哩葉、肉桂等繼續翻炒，待各式香料散發出豐富香氣後，再添入牛腱與椰漿慢火燉煮，最後放入椰絲再煮1小時，由於十分濃稠，過程中還得不停攪拌避免燒焦。「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」拌勻後當蔬菜裹滿了濃稠的特調花生醬，香濃滋味讓人欲罷不能。（250元+10%）「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」配料包含雞絲、米粉、蔬菜、水煮蛋，是印尼相當受歡迎的湯麵料理，風味較為清爽。（430元+10%）記者尤愛另一道印尼國菜「Gado Gado」（印尼文Gado即什錦、混合之意），這是以多種蔬菜搭配特製花生醬的溫沙拉。主廚以此製作的「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」，選用高麗菜、空心菜、紅蘿蔔、豆芽菜、長豆等時蔬汆燙，搭配炸豆腐、水煮蛋等配料，少不了的靈魂要角便是香醇濃厚的「花生醬」，得先將大量花生炸至酥香，再與辣椒、干蔥、蒜、羅望子、石栗子等香料和椰糖一同打碎，再加入甜醬油、檸檬葉，入口甘甜、十分涮嘴。而入選今年CNN「全球20大名湯」的印尼國菜則是Soto Ayam（常被稱為「索多雞湯」），以此發想的「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」湯底是以大量雞骨先熬煮高湯，再將薑黃、芫荽籽、石栗、香茅、檸檬葉等香料翻炒，並將此底料與雞高湯、椰漿混合後再放入雞肉煮熟而成，看似簡單卻用料複雜，由於在印尼從路邊攤到餐廳都可吃到，Indra笑說受歡迎程度可媲美台灣的牛肉麵。「峇里島經典沙嗲雞肉串」的雞腿肉以薑黃、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、干蔥等先醃了一天以上，十分入味。（430元+10%）讓人滿口生香的印尼國菜還包括大家熟悉的街頭小吃沙嗲，主廚設計了「峇里島經典沙嗲雞肉串」，在沙嗲沾醬中特別混合了打碎的炸花生、椰糖、檸檬葉、香茅、羅望子、甜醬油等，熬煮後澆淋於雞肉串上，鹹甜交織、香料氣味鮮明；同樣結合沙嗲的還有「印尼海鮮炒飯佐雞肉沙嗲」，聲名遠播的印尼炒飯還曾在2010年美國總統歐巴馬訪問印尼時，登上國宴菜單，據說當時歐巴馬讚不絕口。日前主廚為Asia49設計商業午餐推出雞肉炒飯獲得好評，此次再推出海鮮版以饗饕客。上桌時會隨附一碟辣椒參峇醬，除了可用來拌飯，亦可和鳳梨與小黃瓜丁一起放在酥脆蝦餅上享用，爽口與開胃兼具。「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」在燒烤時會將參峇醬均勻塗抹於蝦身，最後刷上甜醬油，讓大蝦的鮮美融合辛香氣息，鮮辣帶勁、尾韻甘甜。（660元+10%）「爪哇香料烤牛肋排附酥炸薯塊」的牛肉處理十分費工，得分別以不同香料煮嫩、做醃料，以及製作烤醬，才能帶來馥郁芬芳的風味。（1,300元+10%）除了印尼國菜，也別錯過其他富有印尼風情的特色料理，像是主廚在多道菜中都會使用的「參峇醬」，可是其中一道「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」的美味關鍵。可當成醃料與沾醬的參峇醬，在東南亞連吃水果、甜點都可以沾來吃，Indra提及，即便大家製作該醬料的食材多使用辣椒、大蒜、干蔥與番茄，但各地參峇醬風味不盡相同，例如峇里島做參峇醬的食材採生切不會先煮過，而印尼蘇拉威西島的參峇醬風味偏酸等。他這次帶來的峇里島風版本的醬料除了辣也融入些許酸甜，得先將紅辣椒、蒜、番茄、蝦醬等拌炒過，加入檸檬葉、羅望子一起打成香料泥，再翻炒而成。「香蘭椰絲捲」（前，230元+10%）是印尼派對中最常出現的甜點，加了波羅蜜、亞答子、椰果等的「甜蜜香蘭珍多冰」具有豐富口感。（220元+10%）飯後也不妨來點印尼點心，像是在馬來西亞亦很盛行的「香蘭椰絲捲」，是將香蘭葉榨汁後，一半與麵粉拌勻煎成餅皮，另一半則混入椰絲、椰糖、肉桂、丁香做成香甜內餡；另外還有源自印尼爪哇卻風行於東南亞的知名冰品「甜蜜香蘭珍多冰」，主廚使用香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條，甜蜜又沁涼。
AI科技新創族群 推波助瀾巨蛋商圈經濟
台灣股市今年突破二萬三千點新高，挾帶AI科技產業突飛猛進，造就不少科技新創族群財富翻倍，催生出一群年輕NEW MONEY新富，近期明顯反映在「地以稀為貴」的北市核心房市買氣，尤其信義區由大巨蛋為首所帶動的預期看漲心理。據業者表示：這些新富族群看準信義商圈為北市核心金雞母，更提早看到大巨蛋開幕後帶動的改變，具備可預期的豐富潛力，嗅覺比一般人敏銳的這群高學歷高社經背景客戶，有志一同出手推波助瀾為大巨蛋商圈【大隱青后】交出漂亮成績單！SOGO CITY、洲際酒店、未來秀泰旗艦影城，讓大巨蛋生活圈開始邁入起漲。（圖／業者提供）大隱青后銷售團隊表示：｢真的來了不少青后，包括Intel、台積電、聯發科…等科技大廠，多是30至40多歲客戶前來看房，很有實力的女性比例很高，她們都有事先做功課，了解地段優點且在短時間內下訂。購買客戶中也有知名音樂家、舞蹈家、劇場創作者，很多客戶曾在國外工作留學，相當有國際觀，素質超過預期。｣近期台灣股市創下多年久違高點，且正逢AI狂潮大舉投資全台，科技族群客戶現身出手搶頭香，投資在大巨蛋生活圈，就好比投資半導體產業，就投資時間點來說「來得早不如來得巧」。據商周雜誌調查，台北大巨蛋生活圈近五年房價漲幅高於信義區大盤行情22.7%，業者認為「這才剛開始而已」，懂得掌握最佳購屋買點和地點的客戶，同時兼得天時和地利，可說是今年的房市勝利組。建築3D示意圖＿市府大巨蛋商圈指標案｢大隱青后｣好比大巨蛋搖滾區第一排。（圖／業者提供）基地位於位信義計畫區、國父紀念館兩大豪宅圈之間，近距離還有國際矚目的五大殿堂級朝聖地標，打造23層SRC地標規劃為19~31坪，在今年經濟前景樂觀成長預期下，入主大巨蛋搖滾區第一排！
嘉義101盛大開幕！蔡英文卸任後第一個公開行程 嘉義縣市首長同台剪綵！宣示共創生活圈
被譽為嘉義101的「嘉義福容voco酒店」從取得產權、規劃興建、再到試營運，前後歷時十年，在6月27日舉行開幕典禮，前總統蔡英文、前行政院院長蘇貞昌，嘉義縣市首長黃敏惠和翁章梁，以及洲際酒店集團代表陳智威總監都蒞臨剪綵。現場冠蓋雲集，超過四百位賓客蒞臨。典禮風格採中西融合，從舞龍舞獅熱鬧開場，中式剪綵與西式酒會的呈現，象徵voco品牌的多元特性，不論在哪裡，都能與當地文化巧妙融合。嘉義許多在地知名企業也到場觀禮，「旺萊山」鳳梨酥創辦人劉家發，更熱情贊助300顆鳳梨酥做為酒會點心。 前總統蔡英文致詞時肯定嘉義福容voco酒店成為嘉義新地標。(圖／嘉義福容voco酒店提供）前總統蔡英文致詞時表示，嘉義福容voco酒店被稱為嘉義101，從福容還可以看到阿里山，且阿里山林鐵7月恢復全線通車，這是非常重要的觀光里程碑。而嘉義縣市在翁章梁、黃敏惠執政下，一直在進步，並成為台灣的觀光重鎮，在下一階段的發展，嘉義縣市將成為科技重鎮。嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長，引進voco品牌，帶動嘉義觀光發展。(圖／嘉義福容voco酒店提供）嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長，引進voco這麼年輕又有質感的品牌，全台第一家voco就在嘉義市。更重要的是，把這棟荒廢已久的大樓，拆除、重建，打造成為嘉義市新地標，相信一定更能帶動嘉義地區的觀光旅遊。麗寶集團董事長吳寶田表示，嘉義福容voco酒店歷經十年的規劃與興建，終於以雲嘉南(圖／嘉義福容voco酒店提供）而麗寶集團董事長吳寶田表示，這不只是一棟飯店的開幕，更是麗寶的重要里程碑。經過十年的規劃與興建，終於以雲嘉南地區新標的姿態與大家見面。這也是福容大飯店首次與國際品牌合作，打造洲際酒店集團旗下，在台灣第一間全新品牌的飯店，希望透過與國際品牌的接軌，讓更多世界各地的遊客，認識嘉義，愛上台灣。「嘉義福容voco酒店」4月1日開始試營運，三個月以來，平日住房率六成，假日高達九成以上，頗受好評。由於嘉義市區幾乎沒有16樓以上的大樓，因此，位於16到31樓的高樓層景觀房，面東看日出，面西見夕陽，成為最吸睛的賣點。尤其位在32樓的高空玻璃步道，不僅能遠眺阿里山或玉山，還能將嘉義市景一覽無遺，更成為嘉義人賞景新去處。「嘉義福容voco酒店」為雲嘉地區最高樓也被喻為「嘉義101」。(圖／嘉義福容voco酒店提供）為了歡慶開幕，嘉義福容voco酒店田園西餐廳自7月1日起，每週六日的午餐推出精緻的semi-buffet，四人同行一人免費，主食價位從$780+10%到$1280+10%不等。菜色琳瑯滿目，還有產地直送的「東石烤蚵」，肥美鮮甜，營養價值高，擁有「海中牛奶」的美譽，是老饕們的最愛。而主菜首推嘉義獨有的「桃城薄荷雞」，主廚選用來自民雄的野薄荷，搭配麻油、薑醃漬入味後，煎至表皮金黃微酥，沁香甘甜的滋味絕對令人印象深刻。早餐同樣也是驚喜連連，用雞腿肉製作的「雞肉飯」，還有必加俗稱白醋(傳統美乃滋)才夠味的「涼麵」，在酒店裡都可以輕鬆嚐到最道地的「嘉香味」。不只餐飲優惠，7月至9月，也有「回嘉吃飯」的住房專案，消費者可以選擇一泊二食或是「嘉點酒精」，享指定酒單無限暢飲兩小時，雙人優惠6,999元起。準備好來一趟嘉義之旅了嗎？讓旅行的步伐在嘉義停留，讓旅行記憶留在舌尖與味蕾之中，用美食、美酒與美好的住宿體驗，來用心感受嘉義之美。
振興花蓮觀光2／在地旅宿搶客大作戰 入住抽套房雙人遊、贈3千元大禮包
除了旅遊電商平台相繼針對交通部觀光署於6/1至9/30推出的「振興花蓮震後獎勵旅遊」方案，推出各項旅遊優惠，盼帶動花蓮觀光；花蓮在地旅宿業者也針對即將到來的暑假，搭配補助推出各種優惠方案，有計畫要來趟花蓮小旅行的人不妨趁機好好評估。悅來英倫西餐廳推出「海島美食節」，以百萬烤爐烤製19種島國美饌。（圖／遠雄悅來大飯店提供）像是今年暑假，位於花蓮的遠雄悅來大飯店將自6/29至8/31推出「航向太平洋」專案，整改升級版的遠雄悅來，將投資數億完成改裝的套房、酒吧、SPA、餐廳等煥新設備，包裝成如搭乘郵輪般的全包型度假專案，祭出8,800元起的優惠價，搭配平日1千元、假日5百元的花蓮旅遊補助，若是父母帶孩子的小家庭，換算後每人僅需2,600元起便可入住。該專案包含美饌、娛樂、海洋公園門票，還特邀高雄洲際酒店「好客餐廳」主廚擔任客座主廚，與英倫西餐廳主廚聯手推出「海島美食季」，更響應花蓮補助政策、加碼贈送每房一名6～12歲兒童免費。此外，凡於暑期入住的遊客，還能參與總價值近10萬的「悅來假期」抽獎活動，有機會抽中包括頭獎的悅來套房雙人遊一組（市價5萬元）、海洋公園藍鯨艙雙人遊1組（市價2萬5千元）、探索主題客房１組（市價2萬元）與發現主題客房一組（市價2萬元）。福容花蓮店因應花蓮補助啟動，也推出入住每人最低625元起的優惠專案。（圖／福容大飯店花蓮店提供）福容大飯店花蓮店則配合花蓮振興旅遊補助，同步推出「你的補助我來放大！ 加贈3,000大禮包」專案，即日起到2024/12/30，只要加入享福卡會員，兩人成行入住市景客房，專案優惠價4,500元（不含早餐），可享買一晚再送一晚！搭配補助後每人每晚最低只要625元起，再享週五週日不加價！買一送一專案每日限量6間，限時特惠到2024/08/31。此外，還推出入住使用花蓮振興補助即可獲贈大禮包，包含2,000元餐飲折價券、KTV包廂與棋藝室買1小時送1小時、VR虛擬實境券（免費遊戲二選一）、無動力自行車3小時等，總金額超過3,000元。飯店同步舉辦抽獎活動，只要使用官網、電話訂房、享福卡APP訂房，不限金額即可享有抽獎資格，最大獎為和洋客房住宿憑證乙張（市價16,800元+10%）。瑞穗天合國際觀光酒店推出「快樂加倍」住房優惠，雙人平日入住一泊二食現折2,000元，再加碼多重好禮。（圖／瑞穗天合國際觀光酒店提供）瑞穗天合國際觀光酒店的金色水樂園提供旋轉滑水道、按摩水療區、漂漂河、兒童戲水區等豐富戲水設施。（圖／瑞穗天合國際觀光酒店提供）瑞穗天合國際觀光酒店搶攻交通部觀光署旅遊補助商機，即日起～9/30推出「快樂加倍」住房優惠，雙人入住城堡精緻客房一泊二食官網價10,000元起+10%。搭配觀光署補助平日入住每人每晚1,000元、假日入住每人每晚500元，瑞穗天合使出新台幣放大術，祭出六重好禮！第一重：每房每晚依觀光署補助金額雙倍折價，雙人入住一泊二食補貼折價後8,900元起；第二重：升等莊園溫馨家庭房或莊園豪華家庭房，可享受更寬敞的歐風室內空間；第三重：加贈輕食券升級一泊三食，讓旅客不需擔心餐食安排，在酒店內玩好玩滿。第四重：每房加贈天成文旅商品抵用金200元，可將旅行途中的回憶紀念品帶回家細細回味；第五重：加倍贈送市集金幣，可使用於館內的瑞穗市集和歐風市集，兌換在地農特產品或原民風格手作藝品；第六重：享悅華莊SPA課程5折優惠，30分鐘課程原價2,000元+10%，預訂快樂加倍專案的旅客可享優惠價1,200元起，以芳療體驗舒暢身心。理想大地推出「毛孩旅行趣」寵物住宿專案，若於6月份入住還可享第二隻毛孩免費入住。（圖／花蓮理想大地渡假飯店提供）另外花蓮理想大地渡假飯店之前便針對想帶毛孩出遊的旅人設置專屬島區獨棟別墅，除了打造毛孩專用的500坪「Petland_寵物樂園」，可供中型及小型犬體驗戲水池、涵洞、跳台、造型沙坑等設施。並推出「毛孩旅行趣」住宿專案，2大1毛孩同行、一泊一食，入住西班牙主題房型，每房8,470元起。客房提供迎賓小品、暖心奉茶，晨光早餐二選一，毛孩爸媽可享用里拉自助早餐或在房內享用美式早餐，毛孩則提供乾糧；另外還有毛孩專船服務乙次、飯店免費活動設施使用（不含芳療Spa）、花蓮機場／車站定時定點來回接送乙次、池畔酒吧無酒精飲料兌換券乙張／人，以及毛孩爸媽當日壽星贈送4吋主廚蛋糕等。若於6月期間選擇「毛孩旅行趣」入住，除了送給毛孩貼心專屬備品（含寵物床&毛墊、寵物毛巾、洗毛精、專屬寵物容器及尿墊、撿便袋），每房也贈送與「APOMAN」合作之寢具驅蟎噴霧乙瓶，還可享第二隻毛孩免費入住；另外，即日起至6月底，選擇該專案再贈回饋金1,000元，訂房且「搭乘火車」或「自行開車」入住飯店，將提供每房回饋最高1,000元，可於結帳時扣抵房費。
嘉義摩天高樓voco飯店6/27開幕 飯店、商辦租金雙創區域新高
台積電進駐帶動嘉義起飛？樓高33樓、有「嘉義101」稱號的麗寶集團「嘉義福容voco酒店」即將於月底、6月27日正式開幕，不僅是嘉義市最高摩天建築，同時也是全台首座IHG飯店集團旗下voco品牌飯店。業者近期公布voco試營運以來平均房價約4500元，而同棟大樓商辦層「麗寶新創商辦」目前租金開價每月每坪約1270~1420元，雙雙創下嘉義最高價。為滿足家庭客層，voco有多達9種房型，並為家庭、團體客層設有6人房。圖為兒童主題房型。（圖／林榮芳攝）嘉義福容voco總經理錢嬿文表示，voco是洲際酒店IHG集團旗下定位為高端系列的開創性品牌，是voco品牌全球第19家據點、全台第一家voco飯店，也是福容集團首次與國際品牌合作的飯店。該酒店去年完工、今年4月試營運，目前平均房價約4500元，嘉義市區房價最高，住房率達6成，其中7成來自IHG會員，對於國際品牌帶來的效益，相當滿意，預計6月27日正式開幕。嘉義福容voco總經理錢嬿文表示，voco為福容首度掛國際品牌的飯店，對於試營運期間IHG會員帶來的入住率，相當滿意。（圖／林榮芳攝）「嘉義福容voco酒店」原本是嘉義知名爛尾樓「嘉南摩天大樓」，為前國大代表郭柏村投資興建，但鋼骨結構體蓋到11樓後因財務問題而停工，約自1994年荒廢至今，2013年以1.5億元法拍標出，買主再出售給麗寶集團旗下福容大飯店。不枉費「嘉義101」美名，voco每間都是超高樓層景觀房，面東可欣賞中央山脈和日出，夜晚欣賞嘉義市夜景；面西則可以眺望平原和落日美景。（圖／林榮芳攝）福容取得產權後2017年拆掉原本鏽蝕的鋼構，耗時6年、30億元規劃改造，重建為33層樓的雲嘉第一高樓，樓高136.2公尺，被當地人喻為「嘉義101」，也是福容第18間飯店，房間數369間，房間量體居嘉義之冠。樓層規劃，1樓大廳與商辦入口，雖然連通卻各自獨立電梯；2~4樓為餐飲、宴會空間；5~6樓為無隔間空間，將對外招商，預計引進餐飲品牌、服務性產業；7樓為飯店公設健身房、泳池、休閒娛樂中心等；中間層8~15樓為商辦「麗寶新創商辦」；16~31樓便是客房；32樓則是中餐廳、包廂、空中酒吧及高空玻璃步道。對於商辦規劃，錢嬿文表示，目前正積極招商中，已確定將有壽險公司進駐。嘉義的商辦大樓都較為老舊，這次剛好搭上台積電進駐嘉義科學園區的順風車，商辦樓層出租詢問度高。目前嘉義火車站旁舊商辦每月每坪租金約500~600元，「麗寶新創商辦」租金開價每月每坪約1270~1420元，將為嘉義商辦行情創下新高度。對於未來5年布局，錢嬿文表示，目前包括澎湖馬公、台北圓山、屏東東港、台東三仙台、南投埔里等都在規劃、興建中，屆時福容旗下總飯店數將達到25家、總房間數3379間。部分飯店將不排除持續跟國際飯店品牌洽談合作。目前觀察，澎湖馬公應該進度最快，有機會於明年上半年加入營運。為慶祝正式營運，6月底前，一泊二食雙人入住最低只要6,999元起，含雙人入住高級客房一大床一晚，田園西餐廳晚間半自助餐(主餐任選)及田園西餐廳早餐。
大巨蛋VIP席地段！New Money卡位
想像一下，如果大谷翔平站上台北大巨蛋打擊區，如果美國流行天后泰勒斯在台北大巨蛋登台連唱3場，如果詹皇在台北大巨蛋帶著球飛…，專辦演唱會的售票平台業者和擁有球隊金控業者都說「不是不可能！」。一場能賣4萬張票的台北大巨蛋，不單是足以代表台灣賽事娛樂產業的最高榮耀，更有望吸引全球觀眾飛來台北「朝聖」，把全場一起體驗歡呼、吶喊的共感經濟發揮到極致。從賽事娛樂產業火到出圈，引爆金控想入股、全球品牌想買年度贊助、地產業想推案插旗的「大巨蛋經濟學」，市場看好有望複製新加坡每場用三百萬補助，獨家壟斷泰勒絲時代巡迴演唱會東南亞區的舉辦權，最後坐收超過補助金額13倍達到83億海外觀眾帶來的世界級消費商機。地產業者大隱開發創辦人張裕能董事長指出，「信義計畫區的台北大巨蛋，將一舉變成世界的大巨蛋。」大隱開發創辦人張裕能董事長用「全球朝聖，我家樓下的台北日常」形容「大隱青后」買家的想法。(圖／業者提供）張裕能用「全球朝聖，我家樓下的台北日常」來形容大巨蛋生活圈新推建案「大隱青后」NEW MONEY買家的想法。今年信義區５大殿堂級國際建築地標將陸續登場，包括已運營（1）101和（2）大巨蛋、5月初以雕塑大師羅丹作品開幕的（3）富邦美術館、年底開張的（4）大巨蛋SOGOcity，以及今年落成的（5）台北天空塔，將匯聚凱悅飯店集團兩大高端品牌「Park Hyatt Taipei」與「Andaz Taipei」進駐。也因此信義區大巨蛋菁英宅「大隱青后」地段價值，宛如大巨蛋貴賓包廂，這種VIP席次在國外球團主場貴賓室即使一年一百萬美金，照樣吸引球迷和企業主瘋搶。位市府商圈大巨蛋信義區角地的指標案｢大隱青后｣。(建築3D示意圖)(圖／業者提供）從信義計畫到大巨蛋，就像是上東城到麥迪遜廣場花園的「精華濃縮版第五大道」。對有過國際城市生活經驗的NEW MONEY買主來說，「未來全球朝聖，我的信義區日常」。區內指標案「大隱青后」在基隆路一段、松隆路口角地，打造23層SRC地標，規劃19~31坪信義菁英宅，吸引新貴抓緊城市頂尖地段再走升攀上新高峰的機遇進場，搶占市府商圈大巨蛋信義區最自傲的一角。未來洲際酒店、SOGO CITY全數到位開幕，大巨蛋園區將成為「完全體」。(建築3D示意圖)據商周雜誌調查，台北大巨蛋生活圈近五年房價漲幅高於信義區大盤行情22.7%，業者認為「這才剛開始而已」，未來等洲際酒店、SOGO CITY全數到位開幕，台北大巨蛋園區變成「完全體」，價值將無可限量。且台北大巨蛋位置比東京巨蛋更精華，加上信義計畫區、松菸誠品與受惠巨蛋開幕而復甦東區商圈，所創造出的24小時商機，更有望複製日本東京巨蛋「一年使用400天，天天24小時使用」拆分不同時段舉辦不同活動的極致化經營策略，鋪陳出時時刻刻都精彩的都會生活體驗。
大巨蛋經濟正夯！「巨蛋經濟學」儼然城市再創高峰
台北大巨蛋在去年12月3日亞錦賽開幕後，新聞聲量有增無減，先傳市府接洽美國樂壇天后泰勒絲時代巡迴演場會，後有3月上旬週刊報導曾傳出想以300億接手經營的辜仲諒，再揪軟銀、正大卜蜂和天王周杰倫入股，加碼到600億，想拚今年8月拿下BOT權利轉讓。各方傳聞雖都未經證實，但地產業者認為「市場八卦」證明「台北大巨蛋紅利效應浮現，身價水漲船高，才不斷有風聲出來試水溫。」北市高資產族等不及大巨蛋「遠東SOGO CITY」開幕，搶先在信義計畫區、國父紀念館兩大豪宅圈間的松菸巨蛋生活圈搶灘。產品走19-31坪中小坪數「菁英住宅」定位的「大隱青后」，近期銷況不俗，具國際背景的NewMoney客群正是這波「巨蛋經濟學」的購買主力。大隱青后銷況不俗，國際背景New Money菁英族群晉身購屋主力＿3D示意圖（圖／業者提供）今年，台中、新北兩都首長都端出「孵蛋」計畫，想拉升城市GDP。高雄巨蛋與農十六豪宅圈相輔相成，坐享十分可觀的會展娛樂文化經濟產值；去年大規模翻新的「東京巨蛋城」，今年2月也恭逢全球經濟影響超過100億美元的泰勒絲音樂盛典，「巨蛋經濟學」儼然城市再創高峰的必修課。台北天空塔進駐「Park Hyatt」、「Andaz酒店」2家高檔酒店品牌。（圖／業者提供）不單大巨蛋孵出巨大經濟效應，「大隱青后」另一端的信義計畫區，也將迎來台北天空塔凱悅集團旗下最兩家高檔酒店品牌「Park Hyatt」及「Andaz酒店」，以及元利四季酒店進駐。最令人興奮的是天空塔5到7樓新舞台表演廳在紐約林肯爵士樂表演廳設計團隊操刀下，打造出14米落地窗101為背景的舞台，和附近即將啟用的富邦美術館，讓信義計畫區的檔次蛻變再升級，從時尚娛樂消費金字塔尖，再一躍成為城市的藝術新綠洲。大隱開發董事長張裕能觀察，購入松菸巨蛋生活圈「大隱青后」的New Money，是近幾年新崛起的「有思想的富裕階層」、「品味卓絕的精緻生活主義者」，他們競逐城市搖滾區第一排的位子。基隆路一段登場的「大隱青后」，優勢在於一邊是身價行情兩三百萬的台北國際客廳－信義計畫區，一邊是值得台北在國際城市文化品味上驕傲的24小時書房－松菸誠品，分分秒秒滿足這群新貴的「都市癮」，隨時都能LIVE體驗觸手可及的國際都會生活。24小時書房－｢松菸誠品｣展示國際一線城市文化品味。（圖／業者提供）地產業者認為，誠品24小時書店「捨南西、選松菸」的布局，值得置產族參考，誠品看中的就是松菸萬坪空間能經營書店、影廳、表演廳、畫廊、餐飲、旅館全方位業態，更透過古蹟、生態、文創園區，連接大巨蛋賽事與演場會龐大人流，並與未來台北洲際酒店和大巨蛋SOGO CITY串聯不休眠的「夜經濟」商圈聚落。入主「大隱青后」，不單地段價值有信義計劃撐腰，隨著5月SOGO CITY大巨蛋第一期D區14間餐廳開幕倒數，未來住在大巨蛋商圈的生活，「光用想的就很精彩。」
嘉義福容voco酒店即將試營運 邀名模拍攝形象照、時尚內裝曝光
台灣第一家洲際酒店集團旗下新高檔品牌「嘉義福容voco酒店」預計於4月展開試營運，為了展現voco品牌年輕、時尚與個性化的形象，嘉義福容voco酒店特別邀請邀請曾為倫敦、丹麥等歐洲時裝週走秀的國際名模Hsiang拍攝一系列形象照，希望藉此呈現voco品牌獨特、潮趣的態度。嘉義福容voco位於2樓的田園西餐廳。（圖／嘉義福容voco提供）飯店共有370間客房，每間都能欣賞嘉南平原景致。（圖／嘉義福容voco提供）名模Hsiang去年從全球前三大設計學校英國中央聖馬丁學院畢業後，就留在英國發展，近年在歐美工作邀約不斷，除了走秀也拍攝許多平面作品，像是全球知名的英國倫敦哈洛德（Harrods）百貨形象照，還有備受一線明星如Kylie Jenner、Doja Cat等追捧的新晉設計師Chet Lo個人品牌2024春夏系列形象大片等，這次受邀也是她個人首次拍攝飯店形象照。從充滿度假閒情的照片中，我們可以看到32樓高空酒吧的夜景，以及品牌用黃、藍當基本色調，展現年輕與時尚、跳脫傳統高端飯店框架的特色。位於32樓的高空玻璃步道白天可遠眺阿里山，晚上則可將嘉義美麗夜景一覽無遺。（圖／嘉義福容voco提供）嘉義福容voco位於7樓的泳池。（圖／嘉義福容voco提供）「嘉義福容voco酒店」位於嘉義市世賢路一段與竹圍路的交界，樓高 33層，是雲嘉地區的最高樓，被當地人譽為「嘉義101」。這是台灣最大連鎖飯店福容體系第一次和國際品牌合作，IHG洲際酒店集團是全球客房數量最多的跨國酒店企業，旗下有19個酒店品牌，開業與籌備加起來有近8千間酒店，客房數逾百萬間，活躍會員數也超過一億人。voco是拉丁語，意思是「邀請」和「一起來」，「voco酒店」為洲際酒店集團創立於2018年的高端酒店品牌，目前已覆蓋11個國家，預計在2025年擴及到25個國家，總開業及籌建酒店數將超過80家，客房數突破20,000間。入住福容徠旅水里店來場花季旅行，「指定日住房專案」雙人入住1,699元起。（圖／福容大飯店提供）福容徠旅墾丁店「指定日住房專案」，雙人入住1,699元起。（圖／福容大飯店提供）另外福容大飯店旗下品牌「福容徠旅」，近期各館別也推出多種住房專案，像是福容徠旅水里店「指定日住房專案」雙人入住只要1,699元起，近期南投正逢麝香木花、九重葛、黃色風鈴木相繼綻放，入住福容徠旅水里店還可順便追尋春花景致；另外每年3月底～4月鳶尾花盛開，位於新北林口的「紫鳶農場」亦有浪漫美景，除了美麗的紫色鳶尾花，還有紅、黃、米白等顏色的大片花田，福容徠旅林口店也推出「指定日住房優惠」雙人房2,399元起。春季也是前往墾丁、高雄的好時節，像是將在4/4～4/6在墾丁舉辦的「2024台灣祭」音樂盛事，卡司包括高爾宣、玖壹壹、滅火器、美秀集團等都將登台獻唱，在連假入住福容徠旅墾丁店「徠旅假期專案」雙人房4,340元起；而邁向第15年的「高雄春天藝術節」2月底至7月中也熱鬧登場，包括音樂、電影、舞蹈、歌仔戲、親子、能劇、皮影戲等精彩節目接續呈獻，福容徠旅高雄店推出「徠睏霸不含早專案」雙人房2,799元起，享福卡會員再享最低88折優惠。
飯店王擂台賽4／國際巨星演唱會大發觀光財 高雄新飯店百花齊放搶客
高雄近年國際級酒店紛紛插旗，幾乎連年都有大型飯店新開幕，旅宿業蓬勃發展，卻未因此分食市場，大多數業者在去年營收都緩步上揚。去年高雄飯店營收王，由高雄萬豪酒店以18億元再度稱霸，高雄漢來大飯店以16億元營收位居第二；在高雄國賓飯店歇業後，晶英國際行館重返排行榜。高雄飯店業近年上演汰舊換新，老牌華國、華王陸續走向改建，國賓也於去年初正式歇業，國際級生力軍則不斷加入，先是高雄萬豪於2020年底試營運，緊接著2021年底高雄洲際酒店啟用，高雄承億酒店也在2022年營業，高雄日航酒店預計今年投入戰場，未來還有興富發投資的高雄凱悅飯店，一年一新星，讓高雄飯店業搶客大戰越來越精彩。高雄飯店營收王為高雄萬豪酒店，房間數共700間，去年平均房價4,944元，總營收18億元，比起前年營收增加了5.1億元。（圖／翻攝高雄萬豪酒店臉書）儘管如此，高雄近年經常舉辦大型活動，帶來不少觀光人潮，據高雄市觀光局統計，2023年包括新好男孩、BLACKPINK、五月天、張惠妹、COLDPLAY等重量級藝人的在高雄開唱，舉辦超過64場演唱會，吸引約100萬人次觀賞，而帶來的觀光效益約23億元，帶動高雄市旅宿業住房率平均逾8成，不只明星下榻飯店一房難求，高雄大小飯店皆雨露均霑。可惜的是，這幾家新興飯店，只有高雄萬豪登記為觀光旅館，其他皆為一般旅館，交通部沒有做營運狀況統計，難辨營收高下，只能以房間量體和平均房價推估規模大小。高雄萬豪房間數共700間，根據交通部資料，平均房價4,944元，總營收18億元；排名第二的高雄漢來，房間數540間，平均房價3,802元，總營收16億元；第三名義大皇家酒店，房間數656間，平均房價3,200元，總營收6.9億元；高雄福華排名第四，房間數271間，平均房價2,605元，總營收5億元。另根據交通部台灣旅宿網和各大訂房平台數據，高雄洲際酒店擁有253間，房價約8,000元；承億酒店提供208間，房價約6,000元。2家飯店總營收或許有機會衝撞第三名的義大皇家酒店，不過若想和高雄萬豪與高雄漢來比較，仍有相當大段的距離。也因為高雄萬豪與高雄漢來客房量體實在太大，景氣好時業績漲幅比其他業者兇猛，去年營收較前年分別增加了5.1億元及3.5億元。國旅勝地墾丁常因物價、房價飆漲，多次引起爭議，國境解封後，國人更是瘋出國，墾丁的觀光產受到挑戰。（圖／報系資料庫）台南6間觀光旅館去年營收全數正成長，遠東香格里拉以8億元營收居冠，大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店名列二、三；反觀墾丁的觀光旅館，前2大的墾丁福華渡和凱撒飯店，2023年總營收雙雙微幅下滑，形成強烈對比。去年10月，墾丁營業28年的麥當勞宣布停業，今年初更爆出墾丁春節連假訂房率不到7成，創下15年來最慘紀錄。墾丁美麗的沙灘、熱鬧的夜市，曾是年輕人的旅遊聖地，但住宿價格太高常被詬病，國門開放後可輕鬆飛往東南亞海灘渡假，如何找出旅遊亮點，將成為墾丁旅宿市場最大挑戰。
國際名模Hsiang返台拍攝飯店形象照 台灣第一家洲際新品牌嘉義福容voco內裝亮相
台灣第一家洲際酒店集團旗下新高檔品牌「嘉義福容voco酒店」即將試營運！為了要展現voco酒店的年輕、時尚以及個性化的形象，「嘉義福容voco酒店」特別邀請國際名模Hsiang拍攝一系列的形象照，希望藉由Hsiang的呈現，讓大家可以感受到voco品牌獨特、潮趣的態度。Hsiang在哥本哈根時裝周的走秀照（圖／Hsiang提供）。嘉義福容voco的接待櫃檯（圖／嘉義福容voco提供）。Hsiang去年從全球前三大設計學校英國中央聖馬丁學院畢業後，就留在英國發展，近年在歐美工作邀約不斷，除了倫敦、丹麥等歐洲時裝周走秀外，也拍攝許多平面作品，像是全球知名的英國倫敦哈洛德（Harrods）百貨形象照，還有備受一線明星如Kylie Jenner、Doja Cat等追捧的新晉設計師Chet Lo 個人品牌2024春夏系列形象大片等等，這次特別受邀拍攝嘉義福容voco酒店的形象照，Hsiang表示，很榮幸可以參與台灣首家voco酒店的拍攝，這也是她第一次拍攝飯店形象照，有別於過去時尚走秀，這次參與飯店拍攝，讓她好想度假！尤其是穿著浴袍躺在舒服的床上，有徹底放鬆的感覺，再加上在32樓高空酒吧欣賞夜景，雖然只是拍照，Hsiang還是充分感受度假的愉悅！直說下次回台灣一定要來嘉義福容voco好好體驗。嘉義福容voco位於2樓的田園西餐廳（圖／嘉義福容voco提供）。嘉義福容voco位於7樓的泳池（圖／嘉義福容voco提供）。「嘉義福容voco酒店」位在嘉義市世賢路一段與竹圍路的交界，樓高 33層，是雲嘉地區的最高樓，被當地人譽為嘉義101。這是台灣最大連鎖飯店福容體系第一次和國際品牌合作，IHG洲際酒店集團是全球客房數量最多的跨國酒店企業，旗下19個酒店品牌，開業與籌備加起來有近八千間酒店，客房數逾百萬間，活躍會員數也超過一億人，是「福容大飯店」最優質的國際合作夥伴。voco是拉丁語，意思是「邀請」和「一起來」。「voco酒店」為洲際酒店集團創立於2018年的高端酒店品牌，目前已覆蓋11個國家，預計在2025年擴及到25個國家，總開業及籌建酒店數將超過80家，客房數突破20,000間。品牌用黃、藍當基本色調，展現了年輕與時尚，跳脫傳統高端飯店的框架，多元包容的特性，讓它不論在哪都能當地文化巧妙融合。嘉義福容voco泳池夕陽照（圖／嘉義福容voco提供）。嘉義福容voco共370間客房，每間都能欣賞嘉南平原景緻（圖／嘉義福容voco提供）。嘉義福容voco位於32樓的高空玻璃步道，白天遠眺阿里山，晚上一覽無遺嘉義美麗夜景（圖／嘉義福容voco提供）。身為台灣第一家voco酒店，對於這次特地找國際名模Hsiang來拍攝「嘉義福容voco酒店」的形象照，駐店總經理錢嬿文開心地表示，Hsiang是許多國際時裝周的秀場寵兒，舉手投足充滿自信，完美詮釋voco酒店的潮趣精神，而隨著嘉義福容voco形象照曝光，外界也看到了嘉義福容voco帶有時尚年輕感的內部陳設，不少網友敲碗期待能夠盡快入住體驗。
北士科國際灣區首發！新潤「士科大院.」地王之姿壯闊登場
美國舊金山、加拿大溫哥華、澳洲雪梨、日本東京灣，從全球灣區發展趨勢可見，灣區挾地理優勢成為都會經濟生活重鎮，因人口迅速增長，也成為帶動頂級商圈、高端住宅的新富聚落。台北市水岸住宅向來奇貨可居，基隆河自大直重劃區蜿蜒而來，北士科也綻放國際灣區優勢，不僅是台北市科技重劃區最後一塊拼圖，更定錨超越天母國際生活圈的座標，磁吸台北市頂級客層進住。新潤「士科大院.」1929坪國際親水地標壯闊登場，已然掀起北士科灣區首發聚焦話題。不讓台北市東區及西區門戶計劃專美於前，北士科之所以擁有龐大動能，係來自於結合科技與自然的共振引力，門戶計劃是都市發展的引擎，北區更因為環擁台北表演藝術中心、臺灣戲曲中心、台北科學藝術園區、台北歐洲學校，收攬關渡平原自然地圖，匯集人文、藝術、科技、休閒多元生活兼容並蓄，龐大生活動能已形成「北區門戶計劃」的焦點效應，成為客戶搶進台北市門牌購屋新熱點。北士科發展迅速，可見中鼎、仁寶、新光、康舒總部、Volvo、汎德永業旗艦展售中心皆已進駐，更可接收約三萬五千個就業人口紅利，各大知名財團搶地佈局，未來加上金仁寶三百億開發的集團總部以及新光人壽總部，也將以高級住宅區及河岸娛樂城等新興水岸城市規模形塑北區101購物、休閒、時尚一次具足。可見北士科不必等待多年熟成，繁榮前景一蹴可幾。北士科由軟橋段及新洲美段雙翼區塊形構而成，軟橋段先行開發，近一年先發推案風靡新菁英家庭，指標個案單價皆已站上每坪120萬之譜，同時開發率及銷售率已近飽和。新洲美段挾大直2.0超級堤岸的國際級灣區潛力，足以形成水岸街廓的魅力。已有不少北市頂端客群期待北士科生活圈成形，希望搶先卡位，圖為區內知名的雙溪遊艇碼頭水岸實景拍攝。（圖／業者提供）績優上櫃6186企業新潤興業看好北士科新灣區，首發百億大案新潤「士科大院.」以1929坪全街廓大規模開發，為了形塑地標建築規格，整合國內外國際建築團隊，特別禮騁世界一流酒店集團設計鼻祖，全球精品酒店造局者ＨＢＡ，代表作上海洲際酒店、萬豪酒店、京都四季酒店、新加坡金沙酒店皆赫赫有名。同時力邀日本營建巨擘日商大林組，挹注參與台灣各大公共工程及東京晴空塔的營造經驗。國內豪宅級團隊則由美國哈佛大學建築呂建勳建築師規劃國際建築美學。千坪景觀委任英國AA建築學院景觀都市學碩士、亞洲第一人獲得美國多年原生植物學會頒發的植物設計大賞的太研規劃設計主持人吳書原操刀，氣勢如虹為百億大案塑造高端親水地標價值。新潤「士科大院.」北士科灣區首發1929坪地王，坐擁四面臨路完整街廓，低密度開發大院造景，同時營造飯店級公設、水上鑽石般藝術門廳及浮島式泳池會所，豐富多元的公設規劃，打造極致尊榮的飯店級品味，讓客戶回家有如回到私人的渡假飯店，擁有台北市門牌的都會便利生活機能，又能享有自然休閒的悠然情調，成為兩全其美的夢想生活型態。在空間格局上也一次到位，高坪效雍容尺度讓不同家庭結構一次滿足，53坪(3+1房兩廳三衛)、40-43坪(3房兩廳兩衛)、26坪(兩房兩衛) ，無論二代宅、換屋、二代新房、二地移居都是一時之選。堪稱北士科國際水岸輕鬆置產、高品質、高享受首選標的。新潤興業為了體貼消費者，讓客戶更輕鬆收藏夢想居所，保留更多可靈活運用的資金，特別限時限量推出低首付5%早鳥方案，「三房含車首付235萬起」，慢慢付，輕鬆享，輕盈入主國際級水岸街廓。新潤「士科大院.」北市國際灣區1929坪水花園地標26-53坪壯闊登場，預約專線28202688。
一泊七食有夠狂！入住設計酒店再贈粉紅七件組
一般飯店住房專案通常設定在一泊一食至一泊三食之間，但你有聽過「一泊七食」的嗎？高雄中央公園英迪格酒店為IHG洲際酒店集團旗下精品設計酒店品牌，2024年喜迎七周年，特別以象徵多元共融及時尚元素的粉紅色為主題色系，於2月限時推出系列住房及餐飲活動：「一泊七食」主題住房，含七食饗宴及七件組禮盒，專案售價11,217元起，即日起開放訂房。高雄英迪格酒店豪華房帶公園景觀及獨立浴缸。專案住客可享用CRAFT 咖啡廳的「相遇莓好時光」雙人下午茶組合，還有特製的草莓糖葫蘆。為歡慶七周年慶，此次主打「一泊七食」為酒店開幕以來最有誠意的專案，可入住一晚帶公園景觀及獨立浴缸的豪華房，並贈送內含浴袍、香氛蠟燭、龍年夜燈、泡澡球等粉紅七件組禮盒，而且入房即享義大利粉紅氣泡酒一瓶，可在粉紅氣泡酒的微醺中俯瞰中央公園景觀。下午茶及晚餐將於一樓CRAFT享用季節限定「相遇莓好時光下午茶」、南部美食「龍年豐收海鍋燒」與「老江紅茶牛奶」，接近午夜時分就到頂樓全露天酒吧Pier No.1品嘗高雄炸黑輪片和粉紅草莓特調；翌日早晨前往Wok on the Park享用早餐，以「粉紅拿鐵」晨間排毒飲開啟美好一日。銷售日期為即日起～2/29，可入住日期為即日起～8/31，可上官網（https://hotelindigokaohsiung.pse.is/7_Mealspernight）預訂。而為讓旅客有更多時間盡情探索鄰里、體驗在地人文，另預計快閃推出「一泊七時」住房專案，搭配豪華房城市景觀帶獨立浴缸住宿房型，平日入住一晚售價5,488元起，可自由選擇提前住房或延遲退房七小時，並享有視房況優先升等之禮遇。預計於2/19～2/23接受預訂，建議撥打專線（07）272-1888，可入住時間為2/20～8/31。Pier No.1粉紅草莓特調（左）與「龍年豐收海鍋燒」。位於酒店一樓的CRAFT咖啡廳於2月快閃推出「相遇莓好時光」雙人下午茶組合，售價980元，選用當季草莓製作4款甜點及飲品2杯，搭配兩款鹹點平衡口感，更創意結合夜市小吃將每日新鮮水果特製成草莓糖葫蘆，蘊含主廚滿滿的心意與巧思；近期販售的「龍年豐收海鍋燒」則是以西餐手法演繹中式美味，用蔬菜基底熬製的濃郁雞高湯搭配炙燒海味，再蘸取小農古早味芥末醬油，是主廚推薦的道地南部吃法，雙人共享價680元。Wok on the Park餐廳在2月週末早餐時段開設草莓專區。在頂樓酒吧Pier No.1可愜意享受微醺酒款與夜景。同時，二樓Wok on the Park餐廳也於2月期間週末早餐時段開設草莓專區，除了提供新鮮草莓取用外，還有以草莓等新鮮水果、奶油乳酪製成的西班牙開胃小點（Tapas）征服饕客味蕾；頂樓酒吧Pier No.1也趁勢於2月推出可愛吸睛的草莓特調搶占手機鏡頭版面，用滿滿的粉紅能量與大家一起迎接龍年！（以上費用皆需另計10%服務費）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
清邁最新豪華酒店推獨家體驗 乘熱氣球高空賞景 學茶藝再遊蘭納王國古建築
因即日起到2024年5月10日開放台灣人入境泰國旅遊免簽證，吸引不少人先後訪泰，若恰好打算近期遊清邁並想感受特殊體驗的人，不妨關注一下不久前已盛大開幕的「清邁美平洲際酒店」。位於泰國清邁歷史街區的這間酒店，是洲際酒店及度假村集團與泰國房地產集團Asset World Corporation（AWC）策略合作夥伴的重要里程碑。酒店前身是皇家美平大酒店，改造後巧妙地將清邁曾為13世紀創立的蘭納王國故都過往與酒店傳奇歷史相結合，打造出溫馨又富有吸引力的空間。最近酒店更透過乘坐熱氣球、學習茶葉調配和品茶藝術、探索古老蘭納王國共三項獨家體驗，展示當地的文化底蘊和自然美景，也帶旅人探索泰北的迷人風情。清邁美平洲際酒店外觀。酒店「山景客房」經典特大床房型。酒店提供了240間雅致客房和套房，它們或面向清邁老城，或朝向薄霧繚繞的素貼山，還有優越的地理位置方便旅人前往近在咫尺的地標性景點，包括清邁的多條步行街、熱鬧夜市，以及歷史可以追溯到13世紀的塔佩門。在氣派華貴的客房內，可見現代簡約設計與蘭納風格的裝飾相互輝映，酒店還委託當地工匠精心製作漆面板、木雕、錘紋金屬飾品等珍貴手工藝品，以此向傳統的蘭納手工藝致敬。入住高級客房和套房的客人，還可享受洲際行政俱樂部禮遇，包括在私人區域享用豪華早餐、每日下午茶和晚間雞尾酒。酒店大廳酒廊「Kam」。酒店近期也推出獨家體驗，包括可從空中俯瞰清邁優美風光的「空中浪漫熱氣球探險之旅」，客人將在黎明前搭乘私人豪華轎車前往寧靜田野，觀看熱氣球充氣，並在清晨涼爽的空氣中緩緩上升，感受世界慢慢甦醒的過程，感受和煦的微風和溫暖的第一縷陽光。著陸後，客人將獲得飛行證書，並與飛行員一起喝香檳慶祝，再前往下一個位於湖邊的秘密地點，在迷人山景中享用野餐風格早餐。茶藝之調配與品嘗教學活動。喜歡領略生活美好的客人，則可參加「茶藝之調配與品嘗教學活動」，了解調配茶葉的方法與品茶之道。活動將在河畔的季候風茶葉精品店舉行，由當地茶藝師指導客人，用不同種類的茶葉（包括生長在山間的珍稀叢林茶）調配出自己專屬的混合茶，並重點介紹專業的沖泡方法，以便最好地彰顯茶葉品質。教學活動結束後，客人將在大廳酒廊享用以季候風茶為靈感設計的下午茶套餐，包括司康、三明治、蛋糕和鹹點等多種美食，並搭配客人所選擇的茶飲。蘭納遺產文化與建築之旅。若對蘭納王國古都清邁豐富的文化遺產感興趣，可以參加「蘭納遺產文化與建築之旅」，旅人將在當地歷史學家陪同下，探訪這座城市的指標性景點，了解寺廟、古跡和社區背後的故事和秘密。還有機會參加各種DIY活動，從金屬打製與雕刻，到上漆與編織等都可提供，若住客想要自助旅遊，酒店與清邁大學合作設計的文化訂製地圖，亦貼心提供全程指引。空中浪漫熱氣球探險及頂級野餐體驗雙人票價為26,750泰銖起（1泰銖約0.9台幣），美味早餐還搭配一瓶氣泡酒，客人亦可選擇額外支付11,000泰銖起，升級至豪華野餐體驗，可享用魚子醬、加拿大藍龍蝦和一瓶凱歌香檳；茶藝之調配與品嘗教學活動每人 5,000泰銖起、兩人9,300泰銖起；蘭納遺產文化與建築之旅每人4,375泰銖起。 預訂以上任意體驗的客人，可享受最優靈活房價9折優惠，IHG®優悅會會員可享受額外的訂房9折優惠。更多資訊可參考官網（www.intercontinental.com/chiangmai）。
信義企業集團跨足觀光業打造永續旅遊勝地 沙巴亞庇洲際度假酒店開工
信義企業集團20日於馬來西亞沙巴州馬林松地區舉行沙巴亞庇洲際度假酒店開工典禮，宣布正式跨足觀光旅遊業，將延續集團一直以來的「先義後利、以人為本」企業理念，以「永續」為發展核心，開發的過程中，降低環境的負面影響、關注當地社區需求，並結合環灘島生態保育，共同打造低碳旅遊勝地，沙巴亞庇洲際度假酒店預計2027年開幕。信義企業集團此項開發計畫引起沙巴州政府高度重視，此次出席人物包括沙巴州政府首席部長HajijiNoor與多名官員、IHG洲際酒店集團東南亞及韓國常務董事RajitSukumaran、前馬來西亞駐台大使楊德勝、台灣駐馬來西亞經濟文化辦事處經濟組組長章遠智出席，信義企業集團創辦人周俊吉、創辦人夫人周王美文、長子信義房屋董事長周耕宇、次子信義企業集團觀光旅遊事業群總監周君澔皆出席，顯見信義企業集團對觀光旅遊事業的重視，兩代共創淨零大計。信義房屋董事長周耕宇、信義企業集團創辦人周俊吉、信義企業集團觀光旅遊事業群總監周君澔(由左至右)兩代共創淨零大計。（圖／信義企業集團提供）信義房屋董事長周耕宇表示，信義企業集團創辦人周俊吉自創業之初即寫下立業宗旨，希望可以合宜兼顧同仁、客戶、社會、環境、股東、供應商等利害關係人的權益，帶來更多正面影響力，因此信義企業集團「先義後利、以人為本」的永續理念為東馬觀光旅遊事業群的核心驅動力與獨到優勢。周耕宇表示，看好觀光旅遊業潛力，觀光業和房地產業都與客戶體驗和資產價值有關，過去42年在房仲業積累的專業知識和服務精神，可以轉化為成功的觀光旅遊業營運，為公司增加多元營收，也為客戶提供更精采的服務，打造永續好生活。沙巴政府與洲際酒店都是具有「永續」精神的夥伴。沙巴具有自然美景、生態多樣性、文化歷史、永續發展等旅遊優勢，未來也將整合沙巴亞庇洲際度假酒店和環灘島之間兩者的旅遊體驗。遊客至沙巴本島生態旅遊，不僅可以欣賞世界排名前三的夕陽、亞庇神山、長鼻猴、螢火蟲等獨特生態優勢，也可以搭一個小時的船程至環灘島，欣賞純白的沙灘與碧藍的海洋，看小海龜孵化游向大海以及多彩繽紛的珊瑚美景。環灘島預計將打造世界第一個永續旅遊零碳島。沙巴亞庇洲際度假酒店基本資料（圖／信義企業集團提供）洲際酒店則具有國際知名度、專業經營、服務品質、全球行銷網絡、資源共享等優勢，與洲際酒店合作，可以幫助信義房屋在國際旅遊市場建立信譽，並在管理與服務品質方面都可達到國際標準，提供消費者高品質的服務。沙巴亞庇洲際度假酒店規劃共450間房間，在旅遊業開發的過程中，也會致力降低對環境的影響、實踐生態保育、促進社區發展，並提高旅遊者對永續概念的認識。2027年開幕後，預計可為在地帶來500個以上工作機會，每年約5萬人次的高端遊客。值得注意的是，信義企業集團此次的永續旅遊願景由兩代共創，觀光旅遊事業由周俊吉次子周君澔主導，他自基層做起，並在沙巴駐點2年；且此事業與信義企業集團2030永續願景相互扣連，創造觀光產業永續發展新標準。沙巴亞庇洲際度假酒店將打造為沙巴州對環境最友善的五星級度假村，預計2027年開幕，環灘島開發案將以零碳島為酒店開發目標，預計2030年開幕。