活字印刷
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太詩意了吧！最美中秋禮盒「黑茶字磚」文青度破表
亞洲最大影音直播串流娛樂平台17LIVE，呼籲用戶共同以「茶」字傳情，支持傳統文化，相挺文創。於中秋佳節推出「但願人長久 一七共嬋娟」中秋黑茶磚禮盒，結合人文，將貢茶等級的黑茶磚變成「文字」，讓每口茶呈現濃厚詩意；更有別各家節日時浪費的大量包材，改採用種子紙綠設計，禮盒再變身花卉植栽，以行動帶領用戶一起友善地球，購買中秋禮盒的同時，不僅可在線上跟主播一起過中秋，更能換來一份別具巧思的心意轉送親友。黑茶磚中秋禮盒-黑茶磚變成「文字」，讓每口茶呈現濃厚詩意。17LIVE表示，平台除提供用戶豐富有趣的直播內容，也希望在特殊節日，透過精緻的商品，帶給用戶更多實質的美好生活體驗，因此在商品設計上結合多元文化與重視推廣新世代文創。註冊成為17LIVE用戶，儲值寶寶幣後，均可購買季節推出的限定禮盒。17LIVE指出，今年禮盒設計融合煮飲茶葉的文化，於中秋之際與親朋好友一起喝茶談天，仰望夜空欣賞明月，再美好不過，希望透過茶禮表達祝福真情，讓彼此更親近。禮盒中的黑茶磚特選「天尖茶」茶種，採用穀雨時節的鮮葉加工而成，其色澤烏黑、口感甘爽、滋味醇厚、湯色深黃明亮。17LIVE揪用戶以字入茶傳深情 體會詩人煮茶、烹茶 月圓之際以茶會友品茗文創。黑茶磚製作繁瑣，經殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥等五道工序製成，長期存放越存越香。為結合東方人文美學，17LIVE特地將傳統印刷術與茶葉結合，取用活字印刷雕版，共有十顆茶磚，分別刻印上「但願人長久 一七共嬋娟」，別具心裁的工藝成為茶字文創。改採用種子紙綠設計，禮盒再變身花卉植栽，以行動帶領用戶一起友善地球。禮盒附有茶碗，以「一七如意」為元素，透過真金貼花工藝設計，並運用傳統瓜菱瓣紋展示對稱之美，蘊藏「六六大順」寓意，賦予器物人文美學的氣息。杯身為天青色，猶如美玉一般盈潤清心，經過攝氏1,250度以上窯燒後，青瓷冰裂，青中帶白，白中閃青，沁心養護，如同蟬翼般展開。期願用戶在品茗時，將煩惱都拋之九霄雲外，工作生活一七稱心如意。包裝拌入植物種子，細心灌溉後即可發芽，展現生命力。此外，17LIVE積極實踐ESG，包材皆以歐盟認證之環保再生紙製作而成，可自然分解，並能重複使用，減少碳足跡排放。17LIVE更是發揮巧思，希望帶給用戶無限驚喜，外盒封面磚紅色17LIVE LOGO與賀卡在製作時，特別拌入植物種子，剪成小瓣後，埋入裝好土壤的盆器中，每日澆灌約十天內便可發芽，植物品種有百里香與白花三葉草，百里香寓意是勇氣與希望，四葉草代表得到幸福．以此慶祝中秋佳節。極簡風的包裝深具質感。17LIVE秉持「綠色採購計畫」初衷，在每次的商品規劃中實踐，如先前17LIVE虎年賀禮，創造本土文化及文創的火花；環保中秋咖啡禮盒，和二度就業婦女合作，嚴選環境友善、公平交易產品等，期盼這份禮盒能啟發善的循環，將文化傳承、重視永續及關懷社會的理念，傳遞到每個人心中。
古城印刷史 萬華散策
剝皮寮歷史街區。（圖／林士傑攝）萬華曾是台北印刷業最繁盛的地區，在巷弄間穿梭、聽在地人話當年，再動手製作鉛字活版印刷小書，來場隱藏版的艋舺散步之旅吧！過去流傳的一句俗語「若嫁印版工，沒吃聞也香」，道出半個世紀前印刷產業的榮景。全盛時期，萬華地區從貴陽街至西昌街，有超過三百家的活字印刷廠聚集，當年的印刷師傅可是人人稱羨的搶手職業，許多懷著台北夢的北漂青年從鑄字行、印刷廠、裝訂廠的學徒做起，有些則到報社工作，埋下此處成為書香故鄉的種子。剝皮寮 看特展要回憶這段歷經輝煌與沒落的歷史，第一站可先到「剝皮寮歷史街區」。裡頭有台費心保存、運轉四十年的活字印刷機，是《百年城西》特展的鎮店之寶。透過現在已經少見的印刷機具、油墨料等，帶遊客用不同視野遊玩萬華；展覽的右側空間，是最早赴日學習裝訂技術的老字號裝訂廠「太陽製本所」的舊址，若不是跟著在地文史導覽員，根本不會留意，不起眼的舊城街角，有這麼多隱藏版的歷史痕跡。剝皮寮歷史街區的《百年城西》特展，可見如今罕見的活版印刷機，以及當年保留下的墨料罐。（圖／林士傑攝）龍山寺 憶歷史踏出展間，沿著紅磚小徑一路穿過青草巷，來到香火鼎盛的二級古蹟艋舺龍山寺，除了主神觀音媽祖，後方供奉的月老也吸引不少信眾來求紅線、尋姻緣，導覽員不談信仰神蹟，聊的是半世紀前文人雅士聚會場域，他面對三川殿、手指著牆上的對聯，有領導戊戌變法的康有為、清代書法家羅秀惠等人留下的筆墨，其中，開啟漢字大量印刷時代的《日日新報》主筆尾崎秀真的題字也在上頭。龍山寺牆堵上的可見《日日新報》主筆尾崎秀真的題字。（圖／林士傑攝）創立於一八九八年的《日日新報》（後為台灣新生報）在台灣印刷史上占有重要地位。日本人將西方鑄造活字的方法，改成適合漢字的活字印刷及凸版印刷發行報紙，帶領著周邊報社興起，像是康定路上的《聯合報》、永福街的《民族晚報》、大理街的《中國時報》等紛紛成立，報業的快速發展，也讓萬華成為當時的印刷重鎮。龍山寺除了供奉觀世音菩薩，不少信徒也會為月下老人特地前來。（圖／林士傑攝）舊書店 挖寶趣當網路時代興起，此起彼落的轟隆印刷聲響也漸次劃下休止符，瀰漫街區的油墨味不再，但以艋舺舊名「莽葛」為店名的「莽葛拾遺」二手書店，蒐藏不少以活版印刷的珍稀古書；元老級的地圖商「大輿出版社」仍營業著，其文創店「慢旅．地圖空間」展示著一九九三年前才得以看見的手製地圖以及原稿，甚至有當年得靠軍方資源才可完成的台灣立體地圖，各式新奇有趣的地圖小物，也值得旅人來挖寶。最老地圖出版社「大輿」，其展售店有不少獨特的地圖產品。（圖／林士傑攝）出版社 玩初版如今，萬華現存的三台活字版印刷機，一台展示於《百年城西》特展、一台在華西街印刷老師傅手中，最後一台就在時報出版裡的「時報本舖」展示。將鉛字版一一上桌，確認固定好就可以開始上墨印刷。（圖／林士傑攝）經營活字版印刷大半輩子的蘇和男師傅退休後，把原本只能送去廢鐵回收的活字版印刷機、排版桌以及鉛字架，重新經過整理，在書店續用，並開放民眾報名體驗，課程內容如出版業從初版到再版，從挑出鉛字、分工排版、印刷到裝訂，報名的民眾合力完成一本十六頁的小書。蘇師傅偶爾會現身，一邊上機台操作、一邊話當年，平時則是在《老師傅的排版桌》作者高鵬翔的講解下，跟著他一起動手做，套句他所說：「舊的事物在沒見過的人眼中，那都是新的。｣不完美的油墨稍暈、文字微微凸起，在現代人眼中落伍的紙本，卻字字都在為萬華留故事。高鵬翔在排版桌前示範，以細繩固定鉛字，組合出所需的排版。（圖／林士傑攝）活版印刷的16頁小書，是體驗活動的最好紀念品。（圖／林士傑攝）品咖啡 吃點冰清水巖祖師廟外側騎樓，2個特色小攤車「占地為王」。（圖／林士傑攝）想看看更多老城區的新故事，那得往艋舺清水巖祖師廟走去。天色一暗，廟門拉下、傳統小吃攤全收工，老式腳踏車悠悠地在緊閉的鐵捲門前停妥，點亮起寫著「武喵咖啡」的燈籠。攤車主人用老一輩載貨的生活工具「武車」，像浪貓一樣行蹤不明的路徑，在大台北移動了兩年，每周更新來自不同產區的自選咖啡豆，就在車水馬龍的街邊手沖起來，最近long stay的地點選在這裡，咖啡香暫時不會散去，歡迎來品嘗他喜愛的咖啡，一起聊天交朋友。「武喵咖啡」不斷更換豆子，讓人每次來都能品嘗不同咖啡香。（一五○～二○○元／杯）（圖／林士傑攝）而一旁用輕檔車改裝的木箱攤車「陳冰商號」，也是個怪咖。返鄉青年回到萬華只想賣紅豆和紅茶，索性天熱時賣冰、天冷時賣甜湯，紅茶冰可以少冰、去冰，但不准客人調整甜度，那可是艋舺在地老冬瓜糖廠的甜，要拿來止心頭渴，偶爾可加自製烏梅或鳳梨果醬，增加口感的山粉圓可以幫助腸胃蠕動，排憂解悶。帶有淡淡冬瓜香的紅茶冰，加入山粉圓或鳳梨皆各有特色（五○元）（圖／林士傑攝）
2030年白領階級將失業 通用型AI或能取代？
隨著少子化、勞動力愈來愈不足，許多行業開始傾向使用機器取代人力，隨著技術革新，人類被取代的可能不僅限於勞動型的工作。隨著科技進步、人類被取代的例子，歷史上比比皆是，像18至19世紀的工業革命，隨著蒸氣機的發明，許多手工業被工廠大量生產所取代，像1810年時，英國手工業者就曾發起「盧德運動」，工人大量毀壞紡織機，就因為機器大量取代人力勞作，讓工人們失業。約翰尼斯·谷騰堡（Johannes Gutenberg）在15世紀時發明活字印刷，數百年來一直是印刷技術的主流，但曾幾何時，現在有了桌面出版軟體（DTP），也讓印刷廠許多人失業，所以勞動者的知識、能力及技能若是不求改變，隨時都可能會被科技所超越，最終被機器或AI（人工智能）所取代。目前AI的研發，還是以「限定型」為主，例如下圍旗的AlphaGO、下將棋的Ponanza，若是未來出現「通用型」AI，能夠吸收資訊、自我學習，並且在功能上廣泛化、不以單一技巧為限，就會影響到人們的工作。最新調查也顯示，通用型AI很有可能在2030年取代白領階級的職務，雖然還有好幾年，但若要在工作上不被取代，積極學習新事物、開啟斜槓人生，或許才能將影響減到最低。
年收破7億！網紅「種田做菜」全球千萬人看 真實秘辛全曝光
自媒體時代，網紅無不絞盡腦汁拼點閱，收入相當可觀。大陸一名網紅李子柒靠著在鄉間種田、做菜和製作各式各樣的生活用品，全能手藝吸引全球關注，YouTube頻道有1270萬人訂閱，年收入破人民幣1.7億元（約台幣7.4億元）。不過，其實她一開始並不是想做網紅，而且她的人生曾經艱苦無比，她曾說：「你們羨慕的生活技能，或許是別人的求生技能。」（圖／李子柒YouTube）（圖／百度）李子柒長相雖不驚豔，但相當清秀，她與奶奶住在鄉間，兩人相依為命，她親自下田，將種植的成果化作一道道餐桌佳餚，就連衣服、棉被、椅子等生活用品，也都是自己種棉花、養蠶、砍竹子當建材，全部都一個人完成。許多網友認為她是活生生的百科全書，可說是「生活智慧王」，幾乎沒有事情難得倒她，大讚「娶妻當娶李子柒」。（圖／百度）綜合陸媒報導，其實李子柒小時候相當命苦，6歲就被繼母虐待得半死不活，後來被當廚師的爺爺和奶奶撫養，14歲時爺爺過世，她不得不輟學到大城市賺錢。那段期間她睡公園、三餐只能吃饅頭，只要能賺錢的工作都去嘗試，但2012年奶奶身染重病，李子柒毅然拋下一切回家鄉照顧奶奶，重新開始她的田園生活。李子柒凡事都親自動手做，編竹簍、編蒸籠、劈柴、彈棉花…什都都會，但這些人人大讚的技能，其實只是她過去艱苦歲月的求生之道。她剛開始用手機拍影片時什麼都不懂，一段10分鐘的影片，每個鏡頭她必須拍數十次、花2、3天才能完成。李子柒的雙手粗糙、傷痕累累。（合成圖／百度）（圖／百度）後來她買了單眼相機，為了拍幾十秒的雪景，就在雪中凍了7、8個小時，而且像是《黃瓜的一生》、《棉花的一生》等影片，都是從種子開始拍到收成、做出成品，就連醬油都是從黃豆開始種，每支影片花的時間都很長。還好現在她聘請一名專業人士幫她拍攝，影片更加專業，也能減輕她的負擔。（圖／百度）李子柒幫奶奶做竹椅。（圖／百度）而且例如蘭州牛肉麵，李子柒是跑到蘭州去學，一個拉麵的鏡頭拍了200多次，足足吃了半個多月的麵；蜀繡和木活字印刷術她也學了半年多，慢慢的才變成十項全能。現在大陸出現超多模仿她的網紅，但只能學其形而不得其韻，苦盡甘來的她名利雙收，也將收入用來做公益，以前她靠著善心人士捐錢上學，現在她就拿錢出來讓窮苦的孩子上學。李子柒面見馬來西亞國王。（圖／百度）李子柒紅到國外，她的頻道留言一堆各國語言，她也開始在影片中加上英文字幕；今年3月她還面見馬來西亞國王，秀出她自製的文房四寶。現在李子柒手工製作的農產品，已經開始放在網路上銷售，價格竟意外合理，讓粉絲能實際支持她的田園生活。李子柒的上傳影片並不頻繁，但內容值得回味，讓人一看再看，近期YouTube影片隨便一支都能突破千萬點閱，令人相當佩服。（圖／百度）（圖／百度）