海派
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踢爆柯P購屋致人設崩壞 林延鳳籲檢方查士科與南港BOT
檢方聲押民眾黨主席柯文哲,法院2日凌晨裁定無保請回。媒體評論,檢方偵辦京華城案比政治獻金案早,但檢廉等到民眾黨對政治獻金講不清楚,柯文哲被爆用現金4300萬元購買林森南路商辦,「人設崩壞」後才動手搜索柯的住處與辦公室,當初揭露柯文哲購屋的台北市議員林延鳳指出,除了京華城外,柯文哲還涉及北士科土地標案及南港轉運站BOT案,造成市府嚴重損失,呼籲檢調針對這2案加以調查。台北市議會早在5月就組成專案小組,調查北投士林科技園區地上權招商案及京華城的容積案,並有多位民眾向檢方告發柯文哲涉犯《貪汙治罪條例》,檢方也分案著手調查。到了8月,柯文哲遭爆出2024總統大選期間的政治獻金帳目有問題,被查出競總做假帳;在民眾黨為政治獻金案持續說明之際,林延鳳在8月26日踢爆,柯文哲在5月間以現金在林森南路與濟南路口的商辦大樓購物,雖柯承認是以選舉補助款購買,但已經引發重大爭議,檢廉隨後動手,先約談、拘提京華集團沈慶京、北市議員應曉薇,接著在30日搜索柯文哲。林延鳳為首任台北市議員,過去曾擔任前駐日代表謝長廷的秘書、阮昭雄的市議會辦公室主任,並長時間維持最早由謝長廷設立的「北區服務處」運作,負責當地的選民服務工作,由於作風海派,被地方人士把她的名字「鳳」改稱為「阿龍」,上屆第一次參選市議員,先通過「8選5」的黨內初選,並以第二高票獲選市議員。林延鳳指出,柯文哲除了京華城弊案外,在北投士林科技園區(北士科)的T17、18號土地標案中放寬產業限制條件,甚至不用投資計畫書,期間更傳出勸退與美國職籃NBA曼菲斯灰熊隊老闆有關的港商「優比快」,最終由新光人壽得標,懷疑有圖利特定廠商之嫌。除此之外,林延鳳表示,另一起南港轉運站BOT案,同樣由與柯文哲搭檔的副總統候選人吳欣盈家族的新壽得標,而且在第4次招標時取消固定權利金,並把變動權利金下調4成,不僅造成市府嚴重損失,且目前工程嚴重延宕。她向檢調喊話,應深入調查北士科案和南港BOT案,查明其中是否有不法。
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「你媽在你後面很火!」兒女騎車失聯手機開飛航 媽找唔人急報警
新北市瑞芳分局日前獲報,一名年約45歲的黃姓女子匆忙至福隆派出所表示,她帶兩位小朋友騎腳踏車,小朋友騎在前面,結果過一個轉彎,人就不見了,過了一個小時都到處都找不到,第一時間緊急打電話聯繫,但也聯繫未果,急得她只好向警方求助。初步了解,45歲的黃姓女子日前帶著15歲的女兒與11歲的兒子至三貂角完成四極點燈塔挑戰最後一站,孰料一個轉彎卻沒想到一雙兒女竟然騎到不見,緊急撥電話未果後,讓黃女急得報警處理。警方獲報後也立即啟動緊急協尋機制,勤務中心隨即通報貢寮區、瑞芳區沿海派出所警力協尋,並依照手機定位系統縮小範圍,在相距25公里之外的瑞芳區鼻頭角燈塔附近定位到姊姊的手機,終於在當日晚間19時許,成功撥通女兒手機,聯繫上2人。警方也將2人護送至鼻頭角台2線82.5K處停車場,由鼻頭所同仁現場陪伴,等待與黃女會合。黃女與女兒跟兒子見面後,才終於鬆了一口氣,事後也怒問2人為什麼不接電話,女兒才緊急自己手機不慎開飛航模式,所以才無法聯繫,結束一場驚魂。
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屏東角頭「鴨頭」今遭槍殺!曾追隨毒梟南霸天 妻為美女民代
高雄市左營區15日中午驚傳槍擊案,37歲陳姓男子腹部中2槍不治。據悉該名死者是綽號「鴨頭」的屏東地方角頭,道上人士指出他早年追隨南部的毒梟霸主林孝道,5年前林因涉嫌走私毒品遭到逮捕後,陳男因證據不足脫身,傳聞他接過毒梟林孝道的線,生意越做越大。其妻子是崁頂鄉鄉代會主席楊芷瑜,2022年宣誓就職時年僅28歲,寫下屏東縣內最年輕主席歷史。前年陳男曾攜槍當街掃射綽號「檸檬」的林姓男子住家,一審遭判8年,目前上訴二審中,不料今日卻遭槍殺。「鴨頭」現年37歲,年輕時曾是飆車族,後因案入獄,出獄後卻愈混愈好。他曾因疑似涉及槍、毒、賭博被警方提報為治平對象,道上傳聞,陳男早年追隨南部毒梟霸主林孝道,5年前林因涉嫌走私毒品遭到逮捕,林遭起訴並判決入獄,陳男則因證據不足脫身,之後就接過林孝道的生意,事業愈做愈大。地方傳言,「鴨頭」為人海派,交際手腕很好,與中北部的角頭都有交情,前年他擔任宮廟廟主的父親去世,不僅斥資逾400萬封街舉辦盛大告別式,告別式現場還出動空拍機全程轉播,且超跑名車一輛接著一輛送行,聲勢浩大。該場喪禮由屏東縣議長周典論擔任銘旌官,當時國民黨及民進黨屏東縣長候選人蘇清泉、周春米都派代表致哀。加上各地角頭帶人參與,整場儀式約有2000餘人到場。「鴨頭」父親告別式場面浩大,由屏東縣議長周典論擔任銘旌官,當時國民黨及民進黨屏東縣長候選人蘇清泉、周春米都派代表致哀。(圖/報系資料照)然而,「鴨頭」與綽號「檸檬」的林姓男子素來不合,前年他父親的宮廟「陳公館」遭開槍,他認定是「檸檬」所為,便持長槍到對方家掃射20多槍,所幸無人傷亡。事後「鴨頭」雖攜槍投案,但「檸檬」仍開車去撞「鴨頭」經營的當鋪與住處,雙方互相尋仇,視法律於無物,後經警方強勢介入後,兩派人馬才停火。而案經屏東地方法院審結後,法官依殺人未遂罪判「鴨頭」有期徒刑8年,目前上訴二審審理中。此外,「鴨頭」的妻子是崁頂鄉鄉代會主席楊芷瑜,2022年宣誓就職時年僅28歲,寫下屏東縣內最年輕主席歷史。楊芷瑜在2022年以政治素人之姿首度參選,以11票全票當選主席,是應屆全縣最年輕鄉代主席外,也為該鄉首位女性鄉代主席。「鴨頭」的妻子是崁頂鄉鄉代會主席楊芷瑜,2022年宣誓就職時年僅28歲。(圖/翻攝mobile01)警方查出死者是「鴨頭」的身分,立即聯繫他的妻子,但是楊芷瑜目前人與小孩在新加坡,獲悉丈夫遭槍殺身亡後,已要趕回國。
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宇宙人高雄開唱楊乃文驚喜助陣 阿奎曝喜訊2度當爸笑容藏不住
金曲樂團宇宙人10日在高雄巨蛋舉辦演唱會《α:回到未來》,與近萬歌迷共度七夕,楊乃文驚喜現身演出,掀起全場歡聲雷動。此外團員阿奎也在演唱會上無預警公布喜訊,宣佈家中將迎來第2位小寶貝,阿奎的太太33與兒子小虎也到場同慶,歌迷狂尖叫獻祝福。宇宙人演唱會找來金曲歌后楊乃文合作。(圖/相信音樂提供)今年是宇宙人成軍20週年,初次在高雄巨蛋跟歌迷見面,阿奎笑著分享:「當時因為這首歌(〈要去高雄〉)一個月要來高雄3、4次,大家的熱情與海派令人印象深刻,曾經去合作的餐廳用餐,豐盛到每個人都外帶,這次換我們當主人,一樣會給大家最海派的節目,多到可以打包的那種!」方Q興奮地說:「願不願意再和宇宙人玩20年?」上萬粉絲們開心回應「再和宇宙人玩20年」。宇宙人阿奎無預警公布喜訊 2度當爸笑容藏不住。(圖/相信音樂提供)當演唱完〈你以為〉時,楊乃文隨即出場合唱她的經典歌曲〈靜止〉,掀起全場尖叫聲。方Q分享剛剛彈奏時,開心地笑到停不下來。阿奎也透露一直都覺得這首歌的吉他非常帥,可以一起表演真的圓夢。此次邀請到金曲歌后楊乃文,面對省話一姐,宇宙人做足準備,更誓言要挑戰「楊乃文擔任演唱會嘉賓話匣子最開的一次」,阿奎特別準備你問我答的遊戲,信心滿滿火力全開。被問到若不當主唱,想擔任樂團中什麼樂手?楊乃文表示是:「節奏吉他手」,秒被方Q邀請:「非常適合加入宇宙人,因為我們正好沒有節奏吉他手!」楊乃文聽聞笑回:「那我得先學電吉他。」轉頭請阿奎「教一下」,讓阿奎受寵若驚直呼「不敢當」。接下來的題目「若要跟宇宙人一起去跑步,會選誰一起跑?」被楊乃文馬上婉拒,透露自己超討厭跑步,更話匣子大開,與歌迷大聲互動,讓方Q在一旁開心直喊:「我們成功讓乃文拉主KEY了,達成任務!」此外,當演唱到阿奎創作詞曲的〈心向夏天〉時,阿奎開心介紹著老婆33與兒子小虎的到來,接著無預警透露:「想跟大家分享好消息,小虎要當哥哥了,以後我們就是一家四口,還請大家多多照顧!」掀起全場尖叫聲不斷。演唱會尾聲,宇宙人也在七夕情人節特別的日子,加碼再獻唱〈這就是我愛你的方法〉演唱會圓滿落幕。
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華亞地主心聲3/「他若鋌而走險不值得」 龜山人轉向輝達喊話:我們這裡有空地
「廖主委被羈押,聽到這個消息,實在是太意外的」「若真的為了華亞擴大案,鋌而走險,太不值得了。」CTWANT於今年7月11日實地走訪桃園龜山地區居民,認識廖俊松民眾說,「他是華亞鼎鼎大名廖俊松,誰都知道他。」不過,當11日下午,桃園法院二度開庭聲押鄭文燦之後,記者即接到採訪的民眾來電說,「案情複雜,小老百姓不想無端牽扯其中」,拜託記者莫寫出他們的姓氏、退休公司名稱、居住地段與刊登照片。但鄰近華亞科技園區的多名地主,對於擴大計畫案能否繼續走下去,口徑一致跟CTWANT記者說,「我們很擔心,好端端的單純土地開發案,千萬別因司法案件受到耽擱,一碼歸一碼。」一名受訪地主說,廖俊松曾告訴他們,華亞科技園區開發之初不是用徵收的名義,而是跟地主一起自辦重劃,在華亞旁的村里常辦敦親睦鄰的說明會,雖其中曾遇到一些阻礙,但在下大雨時看到住戶家園出現土石流,趕緊派出園區怪手幫忙救災,「一些認識二十、三十年多的地主,還常來找我泡茶聊天。」據CTWANT調查,廖俊松所稱的阻礙,其實是關於地方居民的陳情抗議,主要是涉及遷墓、補償的事宜,而華亞開發提出的補償費用相對政府確實比較高,譬如政府規定15萬元,華亞這邊加倍給到30萬元……。台塑顧問廖俊松參與華亞科技園擴大計畫案現涉司法調查中,圖為2010年6月擔任華亞科技園區重劃會理事長時,建議提高林口特定區容積率,以利廠商擴廠。(圖/報系資料)記者的訪查發現,當地居民對廖俊松印象深刻,「我們就住在華亞科技園區旁邊、附近,廠商進駐之後帶來的空氣、水質的影響變化,我們時常向園區反映,通常就是由廖俊松主委來跟民眾溝通,他也都會聽了住戶建議之後,回去跟廠商討論改善、解決問題。」另一位民眾說,廖俊松個性較為內斂,也有人說他為人作風海派,多與人為善。因此,當政府有意進行華亞科技園區擴大計畫,廖俊松打算揪地主爭取自辦重劃時,不少地主點頭同意。一名地主跟CTWANT記者說,「很多人願意與廖俊松組團申請自辦市地重劃,是因為可以分回土地超過五成,比政府的區段徵收的四成條件,來得好。」「原本這塊9.5公頃自辦市地重劃區的面積,在廖俊松當年的計畫中,是超過10公頃的,可是有些地主因為怕被劃入之後,連家族居住三代百年祖厝土地都全部變為工業區,就像當年很多家族賣地之後,最後遷移到他處,子孫散居,因此才會縮小範圍。」另一名地主說。輝達執行長黃仁勳數度來台颳起旋風,他公布希望在台灣覓地設廠。(圖/記者方萬民攝)眼見華亞科技園區土地從茶園、磚造廠到搖身為AI聚落核心,從不毛之地到點石成金,周邊未開發的地主們自然對擴大計畫充滿期待。豈料,轉眼已過13年,當初地主揪團自辦重劃的行動,竟沾惹行賄受賄一案。一位老地主無奈地說,「我們從年輕等到現在都六十、七十歲了,為何華亞開發了一期、二期,A7也開發機捷站、體育大學等,緊鄰華亞還有許多空地,也不能種農作物,也不能蓋房子,等待著開發工業區好多年了。」「輝達黃仁勳大老闆不是說要在台灣找地設立公司嗎?這裡還有土地,我們到底還要等到多久?希望桃園市府、內政部能夠協助地主整合好好做計劃。」地主們的共同心聲就是「快開發!」
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作家勸世「存少也要存錢」 曝守錢絕招:有錢精神才舒爽
不少人都希望可以致富,儘早財富自由。作家黃大米勸世,無論薪水多少,記得要把存錢這事情放在首位,唯有手上有錢,你的精神才會舒爽,而在你人生中很多難關危急的時候,多數都可以靠錢解決。黃大米在臉書表示,自己對錢是非常尊敬的,因為沒錢的時候,日子是風花雪月不起來的,生活是不可能詩情畫意的,因此,不論你的薪水多少,記得要把存錢這事情放在首位,存多、存少都很好,以及要深切的明白自己的個性。黃大米透露,自己會在領到薪水的第一天,就先把錢轉進去房貸戶頭,剩下的就是花用,靠著這樣盡責的繳納房貸,也因此存下錢,不然的話,以她身處非常虛華的媒體圈,一定會是個月光族,且還是那種努力工作多年,只存下一櫃子衣服鞋子的人。她直言,存錢這事情要先了解自己的個性,如果和她一樣海派,一樣守不住錢,那就很建議去買房子,如果手上資金不多,就先買個蛋白區的預售屋,讓自己分期繳納工程款去,把錢用房子守住,「我29歲時買的小套房,當時一坪不到18萬,如今社區最新的實價登錄是一坪49萬,所以我不僅默默的把錢存下來了,也賺到增值的錢。」黃大米說,「請記得,上班很重要,存錢更重要,因為唯有手上有錢,你的精神才會舒爽,在你人生中很多難關危急的時候,多數都可以靠錢解決,就算不能完全解決,也能靠給錢,讓情況舒緩一點,錢很好,錢是很好的朋友,只要你有好好守住錢,它永遠可以陪你共享福,也能陪你共患難。」
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情變解除2/小薰鄭人碩2點差異釀分手危機 今年感情回溫放閃喊話「盯著他」
鄭人碩跟小薰因合作國片《寒單》擦出愛火,2019年大方認愛,不過兩人卻數度傳出情變,包括小薰不滿鄭人碩老是愛喝酒,常常喝得醉醺醺一身酒氣,2023年更傳出兩人因宗教信仰不同調卡關,鄭人碩甚至在私下聚會說溜嘴稱「單身中」,公開場合兩人也都避談對方。直到今年小薰才又大方放閃稱「自己天天都有愛的感受」,小倆口似乎已成功熬過感情危機,繼續牽手走下去。鄭人碩個性海派,圈內朋友也多,但他貪杯又愛喝酒,一喝酒就容易失控,他過去受訪時就說,跟《角頭》「五虎」黃尚禾、張再興、吳震亞、唐振剛一起喝酒,常常都是6瓶威士忌起跳,還曾在酒吧豪灑一萬元小費。鄭人碩(左)個性海派好交友,與《角頭》演員也都有好交情。(圖/報系資料照/曼尼娛樂提供)過去小薰受訪時就曾說,不愛鄭人碩渾身酒氣,還會因為拍戲喝酒太投入角色,讓自己受傷;回到家聊天又會說「不要吵他」,讓小薰氣到下通牒,對鄭人碩放話不願意改變的話,不如就分開各自拚事業,是鄭人碩承諾表示願意改變,才又取得平衡。交往多年的鄭人碩和小薰曾被多次爆分手。(圖/報系資料照)另一次則是2023年兩人傳出信仰不同調卡關,鄭人碩篤信神明,會固定去宮廟拜拜,幫神明祝壽,然而小薰是虔誠的基督教徒,還曾傳出教友對小薰表示:「鄭人碩不信主就不要嫁!」兩人信仰不同、生活模式差異也成為兩人感情的關卡。幾度讓人感覺與鄭人碩感情轉淡的小薰,今年4月在宣傳鬼片《鬼天廈》時改口稱自己「天天都有被愛的感覺」。(圖/林士傑攝)不過對比先前,鄭人碩拍戲受傷,小薰稱跟鄭人碩已經一兩個月沒聯絡,各自都在忙著自己的工作,連2月小薰生日兩人也沒一起慶生。今年4月小薰宣傳鬼片《鬼天廈》時,小薰卻改口稱自己「天天都有被愛的感覺」,甚至還私下喊話,要眾人幫忙盯著鄭人碩「慶功宴少喝點」,種種跡象似乎都顯示兩人感情已回溫。
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致理科大畢業典禮引花束佔道!阻通行惹民怨 海山警依法告發排除
新北市板橋區1日晚間7時許,有大量雜物擺放在大門出入口,影響附近居民及行人通行,引起民眾不滿,據了解,致理科大2日畢業典禮,業者疑為求方便,在騎樓擺放花束禮,警方接獲通報,迅速抵達現場處理,經調閱監視器畫面追查,已連繫業者清除現場,後續警方依法向業者進行告發。警方表示,海山分局新海派出所昨日晚間7 時37分接獲民眾通報,事發地點在板橋區文化路1段,有大量紙箱及花束擺放在店家門口影響通行,警方到場後,立即展開調查,經調閱監視器畫面搜索,晚間 10時30分已聯繫業主前到場清除,後續業者於晚間11時許到場後,將物品迅速收拾整理完畢,隨即離開現場。警方說明,警方依《道路交通管理處罰條例》第82條第1項第1款告發,告知業者若要擺放紙箱及花束,應與店家商量討論借場地,且不得占用道路或人行道,呼籲民眾應遵守相關法規,共同維護公共空間的安全及整潔。
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爽擁4妻14兒女「竹北吊車大王」真的有錢?在地揭驚人身家內幕:1次80萬
啟德機械起重工程公司董事長胡漢龑被稱為「竹北吊車大王」,他個性海派,感情世界豐富,有4位妻子和14名兒女,還有16名「紅粉知己」相伴,家中更是金碧輝煌,像是「小羅浮宮」,儼然是現代韋小寶,成為不少男人稱羨的對象。就有網友在PTT發問「竹北的吊車大王真的有錢嗎?」引發熱烈討論。據了解,胡漢龑從15歲開始便跟著父親胡鵬飛一起打拚事業,國中畢業後靠著興趣與敏銳的觀察力,每天看著父親操作吊車,從旁學習技巧,不到半年便無師自通。10多年前,胡漢龑從父親手上接下事業,便帶領啟德屢創高峰,讓公司在機械運輸界位列亞洲前3名。「竹北的吊車大王真的有錢嗎?」原PO在批踢踢八卦板發文,「大家都知道一堆人都很有錢,但是電視新聞上,常常看到他在炫耀,竹北也可以常常看到他的家,不知道他是不是真的有錢?跟中信或是魏家比不知道有沒有差別?反正有沒有他們的八卦?」貼文引發討論,不少鄉民留言「吊車界北啟德、南宏泰不是叫假的」、「之前聽工班說吊一次80萬起」、「當然比不上大財閥,不過有個幾十億身家,買幾十台超跑是綽綽有餘,而且要吊大型機具只能找他,幾乎算是壟斷了」、「屌打普通中小企業應該沒問題」、「工程界還蠻有名的,有技術比較張揚那種」、「園區的全吊幾乎都指定這家」。
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1小時逮電動車大盜!他洗腎找嘸車氣壞 男被逮竟稱:朋友賣的
北市中正區日前發生一起電動車竊案!中正二分局南海派出所員警獲報,一名男子騎著電動二輪車前往聯合醫院洗腎就診,未料出來時卻苦尋不到愛車,驚覺遭竊,怒前往報警。警方獲報後,也火速調閱監視器畫面,鎖定一名57歲的林姓男子涉嫌重大,案發1小時後於萬華青年公園附近尋獲車輛,並埋伏在場,等到林男出現將其人贓俱獲,還意外發現其因案遭到基隆地檢署通緝。據了解,57歲的林姓男子有多起竊盜前科,且其疑似多對電動二輪車下手,加上電動二輪車至今不是所有車輛都有車牌,而林男還學會以破壞車體之方式,就算沒有鑰匙也能啟動電動車,到處在大台北地區狂偷電動車,疑似將偷得的電動車殺肉賣錢。而從監視器畫面中可以看見,林男下手時行竊時,騎著也疑似同樣是偷來的電動車,並在一名女性友人的協助下,輕鬆將裝有防盜鎖的電動車順利發動,2人隨後交換車輛,且沿路疑似試圖躲避監視器,前往萬華青年公園找「哥哥」會合。警方獲報後也循線調閱監視器畫面,火速在案發1小時內於青年公園附近尋獲失竊車輛,並在該處埋伏等待林男出現,再一舉上前逮人。林男被逮後供稱,其所騎之電動車並非偷來,而是有朋友欲將車輛賣給他,他才會將該車騎走,但明顯與事實有落差,警方對其說法持保留態度,將林男帶回偵辦,更因此發現林男因詐欺案件遭到基隆地檢署通緝;同時通知車主領回愛車。中正二分局呼籲,民眾於停放車輛後,除應注意拔取鑰匙,亦應使用龍頭鎖、大鎖等多重保護措施,避免讓竊賊有機可趁,勿貪圖一時便利,導致車輛及物品失竊。
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帶媽媽大啖異國美食、用味蕾環遊世界 消費滿額再送康乃馨
一年一度慰勞媽媽的時候到了,今年母親節不妨就用異國美食帶媽媽來趟舌尖上的遨遊吧!在新北、台北、桃園等地擁有7間分店的「BUNA CAFÉ布納咖啡」,即日起~5/19特別設計單人套餐、四人套餐的母親節限定菜單,集結多國特色美食料理,更貼心準備康乃馨與卡片,讓大家能將心意好好傳遞給母親。「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)「紐西蘭P.S沙朗佐墨哥豬助海陸餐」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)套餐主菜有多種選擇,喜歡重口味的人可挑選港式的「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」,是將蒜碎、紅蔥酥、豆酥炸香成炒料,加上辣椒、蔥花後與彈牙鮮蝦、義大利麵一同爆炒而成;喜歡豐富品項的人則可品嘗「紐西蘭P.S沙朗佐墨西哥豬肋海陸餐」,其選用紐西蘭飼養24到36個月的優質閹公牛或未孕的母牛,具有細緻油花與軟嫩肉質,而草飼牛的Omega3脂肪酸更是穀飼牛的2~4倍;肉食控則不能錯過「德式豬腳佐法式羔羊海陸餐」,嚴選紐西蘭飼養6個月的羊隻肋排部位,肉質細緻又沒有羊羶味。其他還包括義式的「波隆那肉醬千層麵佐水波蛋」、「帕瑪森起司燉飯佐爐烤龍蝦」,以及日本風味的「奶油起司燉菜」等選擇。單人套餐也推出好康優惠,可以299元優惠價加購半隻龍蝦,或者以199元加購3顆炙燒干貝;四人套餐則可自由選擇4杯飲料(含精選酒精飲品),並搭配蒜香佛卡夏麵包,再依各自喜好挑選沙拉、小品和主食,共同打造專屬饗宴。趁著節日用特色飲品及甜點好好犒賞媽媽。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)為了慶祝母親節,BUNA CAFÉ布納咖啡還推出了全新的「桑格利亞特調」,這款調酒選用來自西班牙D. O Jumilla產區的優質葡萄酒為基底,搭配新鮮現榨的柳橙汁和蘋果片,調和出既清新又具層次感的飲品;另外還可選擇「冰釀冰滴咖啡」,將經過12小時慢滴萃取的深焙咖啡豆,再冷藏發酵24小時以上,入喉能嘗到濃郁巧克力味,尾韻還有發酵後的威士忌酒香。甜點則不能做過「法式蘋果塔」,是將新鮮蘋果用焦糖翻炒,隨後加入肉桂粉、泡酒葡萄乾及香草豆莢增添風味層次,再灑上酥菠蘿烘烤而成,罪惡感就先拋到一旁吧!母親節活動會贈送康乃馨與卡片。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)BUNA CAFÉ每個店面都超過100坪以上,新北中和公園分店在2024年還推出全新場域「宴會廳」。(圖/BUNA CAFÉ布納咖啡提供)BUNA CAFÉ布納咖啡現也同步推出三大活動,1.「贈送康乃馨」:凡5/11~5/12點套餐或單點滿600元即贈送康乃馨一朵及卡片;若女性消費者達到低消或點套餐,也會贈送康乃馨一朵(送完為止);2.「酒類品項第二杯半價活動」:即日起只要到所有布納咖啡店上消費,所有酒類不需同品項即可享第二杯半價(價低者優先)。3.「滿額集點活動」:即日起至6月底登場的「布納咖啡月」,只要於活動期間內到各分店消費,單筆滿600元即可獲得該分店店章一枚,集滿7間分館可獲得價值3,000元的貴賓券(數量有限,換完為止)。若沒集滿7間店章也有好康可拿,如集不同2店章可兌換「任選飲品乙杯」、集不同3店章兌換保溫瓶乙個、集不同4店章可兌換「500元貴賓券兩張」、集不同5店章兌換「500元貴賓券三張」、集不同6店章兌換「500元貴賓券四張」、集不同7店章可兌換「500元貴賓券六張」(貴賓券使用期限為2024/12/31)。就饗鐵板燒推出2人以上同行,穿紅或藍色服飾依人數消費單人海陸套餐,獨享海鮮盤即可免費升級「鮑魚海鮮盤」。(圖/王品提供)另外臨近母親節,王品旗下鐵板燒品牌表示不必等到週日,即日起帶媽媽用餐直接加菜。只要2人(含)以上同行到「就饗鐵板燒」用餐,穿紅色或藍色服飾,到店消費與人數相同的單人海陸套餐,套餐中的獨享海鮮盤皆可免費升級「鮑魚海鮮盤」;「hot 7」則推出即日起到5/31,到店消費2客套餐,並拍照打卡標註「#海派蝦蝦叫」,即款待「嗆香鮮蝦」1份,其嚴選新鮮大蝦,加上香醇酒香與微辣胡椒,經鐵板大火嗆燒,每一口都鮮甜過癮。即日起到5月底,到「阪前」消費套餐,即可用499元加購「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯。(圖/王品提供)或者也可帶媽媽到「阪前和牛鐵板燒」享受日澳和牛七吃,即日起到5/31,不限平、假日,到店消費套餐,可用優惠價499元加購價值980元的「炙燒鮪魚戰斧」與「柚見果香特調」2杯飲品,大大提升滿足感。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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《角頭》成功打響10年將唱進北流 唱演會首波華麗陣容出爐
來電視網 角頭GATAO唱演會」,打造結合電影故事文本的音樂現場。首波表演名單也正式出爐,不僅有蔡振南、王識賢、荒山亮三位金曲歌王助陣,帶來原汁原味的「角頭精神」,高捷也將初體驗歌手身分,特別亮相演唱。《角頭》今年邁入上映十週年,不僅寫下精彩亮眼票房成績,拳拳到肉的寫實風格也完整刻劃黑道社會的內心世界,後續推出的續集作品《角頭:王者再起》、《角頭-浪流連》除了完整建構整個電影的世界觀、成功獲得金馬獎提名,更集結台灣資深、中生代與新生代演員共同飆戲。其中,鄭人碩連續兩部電影都成功獲得金馬獎提名,還在台北電影節奪下最佳男配角大獎,而張再興也深受青睞入圍金馬新人。提及《角頭》系列電影的靈魂人物,絕對是蔡振南、王識賢、高捷三位重要角色,無論是講究江湖情義的海派個性或充滿野性的掌權者,甚至把「以和為貴」作為人生準則,三人精湛演技與表演魅力,都為電影增添嶄新江湖風貌。而系列電影除了劇情寫實動人,音樂卡司也都是華麗之選,像蔡振南的早期代表作〈不應該〉就曾出現於首集電影中,高唱「踏入𨑨迌界」的浪子精神,對於即將登上北流開唱,不僅有機會聽到蔡振南重現經典,日前在影集獻唱新歌〈無償〉的他也有望現場挑戰飆高音。蔡振南有望現場挑戰飆高音。(圖/曼尼娛樂)總是在鏡頭前展現強大氣場的高捷,過去也曾在電影開金嗓唱〈金包銀〉,多了一絲江湖道義的氣魄,對於將首次挑戰北流開唱,他感到十分期待,表示終於有機會體驗「歌手身分」;曾得過金曲獎台語歌王的王識賢,近年主要都在戲劇圈耕耘,這回為了角頭唱演會將重回音樂人身分,用另一種角度來詮釋「仁哥」的漂泊人生;也曾摘金台語歌王的荒山亮則期待有機會演唱YouTube點擊近五百萬次的《角頭2:王者再起》經典插曲〈趁我還會記〉。為了角頭唱演會,王識賢將重回音樂人身分,用另一種角度來詮釋「仁哥」的漂泊人生。(圖/曼尼娛樂)荒山亮有機會演唱《角頭2:王者再起》經典插曲〈趁我還會記〉。(圖/曼尼娛樂)「緯來電視網 角頭GATAO唱演會」將於7/20在北流登場,是一場傳達角頭宇宙的誕生的演出,在各種不同人生滋味的兄弟旋律下,要給影迷感受直球對決的演出,主辦單位也透露,接下來還會有其他精采卡司釋出,齊聚北流一起為「角頭」而唱。為了回饋電影鐵粉,將於今天晚上六點起安排為期三天的粉絲搶先購,相關詳細售票資訊鎖定《角頭文創 - GATAO MOVIE》臉書粉絲專頁。
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藍葦華《愛的榮耀》烙客語怒罵吳東諺 自認私下賞罰分明非女兒控
藍葦華在民視八點檔《愛的榮耀》中飾演江湖大哥蔡龍,金盆洗手後轉作土方生意,個性海派又相當顧家,屢獲觀眾的心。對此,藍葦華表示有感受到觀眾的支持,所有的留言他也都有看,「覺得角色有被大家討論到,真的是當演員最大的讚美。」日前藍葦華在劇中拍攝全家在家討論家族事業,飾演的角色蔡龍發現小兒子歸國後,造成一些紛爭,這次一氣之下在家人面前教訓兒子,還烙出客語,讓旁人驚呼連連。藍葦華說自己因為之前有拍客語的戲劇,因此學過客語,「這次在八點檔中,編劇把國語、台語、客語融入在劇情中,照顧不同的族群,也很周到。 」藍葦華(前排中)表示很開心可以重拾客語。(圖/民視)該劇有蠻多演員是客家人,不是客家人的藍葦華表示很開心可以重拾客語,「語言就是學到等於得到,很開心當年自己有練了客語,才能把客語的任務完成。」劇中是女兒控的藍葦華,表示自己私下完全不是,他是賞罰分明的,而且也跟老婆說好,教育小孩就是同時要嚴厲,沒有分白臉或黑臉,所以劇中蔡龍對他的孩子們也是這樣,「現在吳東諺飾演的小兒子蔡大貴非常會惹事。」也說他要開始讓觀眾感受到他對孩子嚴厲的時刻了! 飾演藍葦華大女兒跟兒子的演員王瞳跟曾子益,也會趁拍攝空檔向藍葦華請益幾句客語。王瞳表示自己也算客家人,但很可惜家人沒有人講,「現在有越來越多人說客語,是很不錯的現象,大家都有把文化傳統保留著。」曾子益則說自己是桃園中壢的客家人,雖然沒有機會學習到客語,但會簡單的客語點菜,沒想到王瞳笑說自己才只會唸歌曲〈細妹按靚〉,表示其他真的都要從頭學起。
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知名粵菜餐廳再推力作 主廚自製蠔豉做鵝掌煲 「鴻圖蟹粉帶子」來自港人喜宴前必吃菜色
技法多元、以調味突出食材風味的粵菜,向來備受大眾喜愛,而位於新北地標百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,每年都會有一次菜單調整、加入多道風味新菜。從4月起推出的年度新作中,坐鎮掌杓的港籍主廚蘇權暉再度解構經典,於傳統風味中注入新意。「酥炸日本生蠔」一口咬下粉漿並不致太厚,而且保留燙口噴汁的口感。(680元+10%)現年44歲的蘇權暉,擁有超過30年的深厚功力,原來他出身香港餐飲世家,父親專擅燒臘、母親則是酒樓老闆千金,其少時從大排檔入行,之後更來台跟隨多位香港名廚和米其林星廚習藝。此次推出的新菜之一「酥炸日本生蠔」,源自主廚從4歲起跟著在香港擁有兩間酒樓的外公到處吃喝的記憶,他從長輩口中知曉新界流浮山以養殖品質優異的「香港蠔」聞名,而當時現開生蠔拿來酥炸或以蔥薑焗,是香港最流行的吃法;來台後蘇權暉發現台灣民眾亦愛蚵仔酥,這次嚴選特大稀少2L等級的日本廣島生蠔酥炸,一個個生蠔裹上加了鹽與油的完美比例麵漿,趁熱咬下薄脆外殼,多汁飽滿的蠔肉風味便在口中噴發而出。「髮菜蠔豉鵝掌煲」在以莧菜鋪底的砂鍋中放入鵝掌、蠔豉、髮菜與香菇,澆上鹹甜的勾芡鮑魚汁煮滾而成,風味十分濃郁。(980元+10%)同樣與「蠔」相關的還有一道「髮菜蠔豉鵝掌煲」,其源自有著好意頭「發財好市」的經典老菜「髮菜燴蠔豉」,傳統蠔豉常採用將生蠔加入大量粗鹽、日曬製成的做法,但蘇權暉捨棄市售的現成蠔豉不用,自己花兩天時間自製蠔豉。他選用2L超大日本廣島生蠔先汆燙、烘乾再風乾而成,過程不加一粒鹽,保留原始飽滿的鮮味又減輕腥鹹度,讓大眾更容易接受。另將進口大鵝掌拆骨後炸過,再用經典鮑魚汁煮製,膠質豐厚的鵝掌更添口感與香氣。中西合璧的「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」,將魚肉斜刀切出第一刀不斷、第二刀斷的蝴蝶雙飛片,口感滑嫩、鮮味十足。(980元+10%)另外還有兩道老菜新作的海鮮菜色,其一「西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球」源自懷舊老菜「麒麟斑片」,最初做法是將魚片、火腿、香菇片層層排列,看似麒麟身上的鱗甲,整道菜蒸熟後,再用上湯勾芡添味。此次主廚選擇用現殺的整隻龍虎斑,貼著背骨取下魚身二面帶皮的厚實魚肉,並為了食材品質穩定性,將原本的金華火腿改以伊比利火腿片替代,還加入添了南瓜泥的久燉老母雞金湯與自煉雞油,不僅配色勾起食慾,還有海陸食材交融的鮮美風味。另一道「鴻圖蟹粉帶子」則發想自20多年前在香港流行的「鴻圖窩伊麵」,由於港人吃喜酒有先打麻將的習慣,通常晚上8點才入席,來賓為了壓餓會先點用這道菜,酒樓廚師便煮製湯麵並加入蟹黃、蟹肉芡成。而蘇權暉使用來自彼岸價格昂貴的大閘蟹粉(含蟹黃與蟹肉),再加碼調入以在地青蟹的母蟹生拆的蟹黃,以薑米炒香、上湯調味勾芡,並擺上日本鮮干貝、以魚子點綴,充滿對比的色彩宛如畫作。有趣的是,主廚分享若粵菜菜名有「鴻圖」二字,必是加了蟹黃與蟹肉芡,翻閱望月樓歷年菜單亦可略窺粵菜命名一二,例如「百花」是蝦膠(漿)、「荔茸」意指芋泥,「鴛鴦」則是雙拼等。「XO醬豉油皇鵝腸」口感肥嫩爽脆,因再調入望月樓自製XO醬,使香氣口感更升級。(480元+10%)以整隻波士頓龍蝦入菜的「龍蝦海鮮泡飯」,上桌時會再將炸米下鍋,吸飽湯汁精華的炸米酥脆、香綿兼具。(需3天前預訂,1,800元+10%)還有兩道菜則是望月樓曾推出過的菜色回歸與再升級,「XO醬豉油皇鵝腸」來自去年推出後大受歡迎的「豉椒炒鵝腸」,由於某些饕客敲碗想吃豉油皇版本,蘇權暉便從善如流。每位粵菜師傅都有自己獨門的「豉油皇」醬汁,簡言之就是偏甜的醬油,蘇權暉的版本用了香菜頭熬出的「香水」加生抽、美極鮮味露、泰國魚露、冰糖和老抽混調而成,他以此與經汆燙的鵝腸大火猛炒,再用自製XO醬增加風味層次,吃來鮮中帶辣、鑊氣十足。另一道「龍蝦海鮮泡飯」則是望月樓在數年前曾快閃推出的菜色,主廚將龍蝦頭及大量蝦殼費時熬成高湯,並將分切的北菇、絲瓜、帶子、雞肉和整隻龍蝦肉依序下鍋,煮成料多味美的龍蝦海鮮湯;同時取用風乾的泰國香米飯,下鍋油炸成鼓脹飽滿的脆米。上桌前,再由服務人員將金黃炸米倒入滾燙湯鍋裡,霎時湯汁翻騰、吱吱作響,加上充滿海派精華的的湯頭與龍蝦肉,更是華麗醇厚。「雪花脆皮叉燒包」外層有著近似炸饅頭的口感與香氣,裡頭包覆鹹甜適中的叉燒肉餡。(160元+10%/3個)「苦瓜芝麻球」是港點主廚莊信恆的私房點心,將苦瓜肉與汁混入糯米粉中調製,但整體不會太搶味,僅於咀嚼後留下淡淡苦韻。(160元+10%/3個)除了各式費工又蘊含巧思的菜餚,望月樓的港點向來造型奇巧、口感細膩,像是銷售長紅的天鵝蘿蔔酥餅、刺蝟奶黃包都備受好評。此次換新菜單,亦推出維妙維肖的「黃金玉米素餃」、鹹甜適口的「脆皮叉燒包」、晶瑩剔透的「鮮蝦莧菜餃」、軟糯回甘的「苦瓜芝麻球」,與椰香芳郁的「大理石紅豆糕」等。隱身幕後的台籍港點主廚莊信恆與蘇權暉同齡,入行也有30年,二人更共事超過20年,從風味到外觀擺盤,一同致力呈現粵菜進化升級的風貌,以及滿足挑嘴饕客的好滋味。
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街友總舖師1/為無家者掌杓10年 他中風難舉鍋鏟最惦念老友「吃飽沒」
南機場區域是台北市「老城區」且被公認為天龍國的弱勢聚落,老年人口超過3成,卻也意外衍生出弱弱相助的珍貴情誼。73歲的鄭老先生早年是廟會陣頭師傅,因喜愛料理而習得一身廚藝,10年前開始免費邀請無家者到其住處用餐,每天都有10多人與他共享晚飯,直到他2020年1月中風才放下鍋鏟,如今仍心心念念昔日好友「吃飽沒」。3月13日上午,記者跟隨鄭老先生腳步抵達其住處附近的菜市場,他中風後行動不便,由「台灣優質生命協會」照顧,但仍不讓居服員幫他買菜,堅持拄著四腳拐杖,在熙來攘往的人群中緩步前行,而一抵達市場,他的眼神立刻綻放出光芒。鄭老先生為人海派熱情,在市場深受歡迎,與攤商互動宛如朋友般熟絡。(圖/趙世勳攝)「大哥,今天看起來精神不錯喔。」市場的攤商看到鄭老先生出現紛紛招呼,態度熱情溫暖彷彿不是對待客人,而是在與一位友人寒暄家常,攤商們都記得鄭老先生的飲食習慣,根據其過去偏好與當令時節推薦最新鮮的食材,彷彿買的不只是菜,而是滿滿的人情味,這也是鄭老先生每周最快樂的時光。獨居在南機場夜市的老舊公寓中的鄭老先生回憶,他小時候在教室坐不住,十多歲便出來討生活,曾在舞廳的廚房幫工,也曾在馬路鋪柏油,又跟著朋友跳陣頭,後來自己「出師」擔任師傅教導學徒跳八家將並帶團去廟會,閒暇時總會到青年公園下象棋,久而久之也就跟當地的「原住民」街友成為好朋友。「苦瓜鑲肉、燙小卷、煎香腸,青菜看什麼新鮮買什麼,以前煮給他們(無家者)吃也就差不多這幾樣。」鄭老先生提到,他當時租屋處就在青年公園附近,目睹寒冬臘月間,無家者食不果腹、無瓦遮頭,加上自己喜歡料理,一時心軟便煮好菜帶去公園與他們共享。由於自己早已離婚獨居多年,之後乾脆邀請他們來家中用餐,雖然自己收入不穩定,有時一個月賺幾千元有時幾萬元,但省吃節用些,每個月拿出數千元照顧這些食客還是可以的。「他們來我家像『行灶腳』,吃飽了也不走,就幫我掃地拖地倒垃圾。」鄭老先生回憶,當時他的住處儼然成為街友「深夜食堂」,每天都有10多人一起吃晚餐,歡聲笑語在房內久久不散,客人們還會為他打掃衛生,即使自己是領政府的補助過生活,他也不曾計較過買菜錢,畢竟多少仍有些積蓄,而這一煮就是10年,用飯菜建立出彼此超越血緣的大家庭情誼。鄭老先生不捨無家者無片瓦遮頭,為他們掌杓近10年,直到中風才不得不放下鍋鏟。(圖/趙世勳攝)隨著自己年老中風,鄭老先生和街友老友的晚餐聚會也因此中斷,這兩年老友們一個個相繼離世,讓鄭老先生心情低落,不願再回想與老友們互動的細節,直到台灣優質生命協會立案照顧他、每週訪視,才終於讓他重拾對生命的熱情。