海漂豬屍
」今年首起!金門又見海漂豬屍「檢出非洲豬瘟陽性」 緊急防疫措施啟動
金門又見中國海漂豬屍,甚至檢驗出「非洲豬瘟」,海巡署第12巡防區22日接獲通報,在烈嶼青岐岸際沙灘發現一隻豬隻屍體,經金門防疫所派員採集相關檢體並將屍體就地焚燒掩埋,今(26)日檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,對此,目前針對處理海漂豬屍現場防疫人員、車輛及器械進行消毒外,同時進行10公里13家畜牧場訪視,所有豬隻均未發現異常現象,而金門豬肉品將禁運一週。根據非洲豬瘟中央災害應變中心(應變中心)26日表示,相關檢體經獸醫所以聚合酶鏈反應(PCR)檢測結果非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應,且經病毒P72與P54基因片段序列比對,與去(112)年12月18日自中國大陸入境旅客違規攜帶香脆腸中所檢出之基因重組型非洲豬瘟病毒(即第1與第2基因型重組之病毒)一致。應變中心指出,由於金門縣地理位置非常接近中國大陸福建省及廈門市,且臨近九龍江等出海口,偶有發現死亡豬隻伴隨垃圾漂至金門縣沿岸,因應本次個案,金門縣政府不敢大意,已針對與該頭豬隻接觸的人員、車輛、器械執行澈底消毒,金門縣防疫所即依程序派員對發現地點半徑10公里內養豬場(計13場)進行訪視,各場豬隻健康狀況良好,未發現異常情形。有鑒於金門地區連結大金及小金地區之金門大橋已經開通,為確保整體產業安全,農業部依動物傳染病防治條例第28條規定公告,即日起至7月1日止暫停金門地區豬隻與其屠體、內臟、生鮮及加工產品禁止輸往台灣本島及其他離島,至少一週無疫情發生,方可解除管制,目前海漂豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例(含本案例)共18例(金門縣15例,連江縣2例及新北市1例)。防疫所呼籲,鄉親及農友務必配合政府各項防疫措施,落實畜牧場自主防疫管理,並提升防疫意識,才能成功將非洲豬瘟疫情阻絕於境外,最近亞洲地區非洲豬瘟疫情仍屬嚴峻,提醒國人至國外旅遊切勿攜帶動植物產品返台,以免受罰。
戴無菌手套穿防護裝 海巡署烤肉香到「不能吃」
中秋連假許多民眾都會烤肉慶祝,海巡署12日也在「海巡署長室」臉書粉絲專頁發文分享,介紹海巡署平時的烤肉趴,用幽默文字說明,海巡署如何努力地防堵非洲豬瘟。海巡署介紹他們平時的烤肉趴程序,首先,會在沙灘上挖一個坑,以木炭、汽油為基底,點燃熊熊烈火,接著,同仁會穿戴特製的「烤肉裝」,但不拿夾子、不串竹籤、不用烤網,改帶口罩、防護衣及無菌手套,一切就緒後,就把整頭豬往坑裡放。不用醃製、調味,而是豬肉原味真實呈現,此時,火候控制特別重要,100多公斤的小豬炙燒約需2個小時,體積大一點的,有時會用到3個小時以上,確保「熟度」超過20分熟,燒到見骨為止,之後,就地掩埋。儘管過程中,香氣逼人,卻是一口都不能吃。海巡署表示,自從「非洲豬瘟」爆發以來,他們已舉辦過多次這樣的「烤肉趴」,去年65件海漂豬屍通報,其中所發現的11起陽性反應檢測案例,全數都被海巡擋下。但日前,菲律賓也淪陷為疫區,鄰近國家紛紛傳出豬肉價格飆漲的消息,海巡署小編也無奈地說,這年頭,要吃上一口健康的豬肉,還真是不容易!