海灣藝術酒店
」飯店股春燕飛2/搭國旅快車提早揮疫霾 「這家」營收連年高過疫情前
當晶華(2707)、寒舍(2739)、雲品(2748)大品牌飯店股還在追趕疫情少賺的收入,有些業者是惦惦吃三碗公,CTWANT記者發現,凱撒(2711)、夏都(2722)、桃禧(2750)、老爺知(5704)、海灣(3252)等5家飯店,2022年營收早已超越疫情前。隨著國際旅客回流、國內遊客搶出國,市場大餅重分配,專家預估,前幾年業績嚇嚇叫的飯店現在開始將感到壓力,新一波飯店促銷戰將重返渡假型飯店。根據財報顯示,2022年與疫情前2019年相比,營收成長最多的是海灣,成長幅度高達83%,桃禧與老爺知本,成長幅度則超過3成,夏都及凱撒則有1成以上的漲幅。疫情間高速成長的海灣,事業體跨足建設業、LED科技及飯店觀光產業。建設事業已有26年經驗,主要深耕台中十期,海灣自10年多前開始買入飯店,從「深坑假日飯店」開始,到入股「中科飯店」、租賃「海灣藝術酒店(前身為通豪飯店)」,旗下4家飯店,擁有超過1300間客房,2018年正式從營建類股轉型為觀光類股。海灣主要營收來自飯店經營與觀光休閒產業,2020年建設起家的董事長劉至誠再砸20億元,於台中北屯大坑風景區打造占地近2萬坪的寵物樂園「海灣樂世界」,在疫情間為營收增添助益。2019年營收3.14億元,2022年營收已來到5.75億元。海灣從營建業轉觀光業,2020年於台中大坑風景區打造的寵物樂園海灣樂世界,主打人類與寵物能夠一同旅遊的友善樂園,為海灣在疫情間的營運增添助益。(圖/翻攝自HIONE啵比星球臉書)另一黑馬桃禧,則是從2019年的營收3.89億元,2022年來到5.4億元,成長幅度達39%。桃禧2018年登錄興櫃,旗下擁有桃禧航空城酒店本館及新館、台北桃禧大飯店等3處據點。桃禧航空城酒店本館加盟萬豪旗下「喜來登」品牌,2019年9月更名「桃園喜來登酒店」重新開幕,但才剛花3億元改裝就碰上疫情,部桃事件、華航諾富特事件、本土疫情一波波,業績滑落谷底,讓董事長李三蓮嘆「都沒收入」,最終桃園、台北據點都加入防疫旅館。在結束防疫旅館業務後,台北桃禧去年11月更名重新開幕,不過桃禧航空城酒店新館和台北桃禧都有計畫加盟IHG洲際酒店集團,據了解,目前雙方已簽訂意向書,還要改裝、稽查等作業,要以IHG和大家見面仍需一段時間。桃禧2019年以前都還是虧損,雖然桃園喜來登剛改裝就碰上疫情,最後轉作專職國外機組人員的防疫旅館,但也因為防疫業務收入的填補,讓桃禧很快於疫情間轉虧為盈。圖為桃禧航空城酒店。(圖/翻攝自桃禧航空城酒店臉書)除了桃禧3飯店外,李三蓮另以嘉貿建設持有桃園智選假日酒店,及透過焊錫材料商昇貿旗下子公司左岸會館開發,投資興建八里福朋喜來登酒店,今年3月才剛開幕。其餘凱撒、夏都、老爺知則都受惠國旅潮影響,不像都市為主的飯店集團有營收欠佳、虧損的問題,疫情3年反而年年賺錢,並在2022年營收就已超越疫情前,其中位於台東的知本老爺酒店,更是唯一3年來營收都高於2019年的飯店股。對此,知本老爺酒店總經理劉祖寧謙虛回應,疫情間消費者無法出國旅遊,旅客安排國內2天以上的花東旅遊行程機會大幅增加,因此台東的住宿需求相較疫情前明顯提升。他也很誠實說明,另一部分也是因為呼應各項原物料的成本上漲,基本工資的逐年提高,因此知本老爺的平均售價也有進行調整,相對的,對於旅客在飯店內體驗的各項設施及服務也都有進行全面升級,是2022年營收表現亮眼的主要原因。雖然表現突出,但營運也是困難重重,他點出,業績雖好,但由於住房需求增加,相對地人力短缺是這段期間最大的經營困難。營運資優生的夏都酒店集團財務長張曉雯也說,疫情期間員工因害怕染疫,部分員工提出離職,以及建教合作實習生紛紛被學校召回,疫情解除後訂房回升,人力卻補不回來,只能靠跨部門支援餐廳端盤、房間清潔等工作,培養員工斜槓技能。她也強調,夏都在疫情期間不減薪、不裁員、不放無薪假,目前人力缺口將近1成。張曉雯也分享,因夏都主要為推廣戶外型休閒活動的飯店,配合集團發展永續旅遊,疫情間推出親子尋訪沙蟹活動、國慶賞鷹等生態保育活動,以及獨木舟、站立式划槳等各類無動力低汙染休閒遊憩活動,獲得客人很高迴響;同時也關閉部分樓層,減輕水電成本,以及調整自助餐用餐時間,避免剩食,達到樽節開支。夏都目前在屏東、台南共3據點,營收主體來自墾丁夏都。對於集團2012年起陸續買進位恆春四重溪土地準備興建恆春夏都溫泉酒店,張曉雯回應,基地面積目前已達1.6萬坪,目前正申請都市計畫變更,希望很快能和大家見面。而富野則是後期追趕,在今年第一季稅後淨利、每股盈餘雙創近2年半高,單季每股盈餘0.79元更是超越去年全年的0.24元。富野近期才打敗雄獅、晶華,脫穎而出再度取得武陵農場第二賓館未來10年經營權,10日武陵農場60週年慶典禮中正式簽約,富野集團董事長劉清郎開心表示,將投入3.2億元整修各項硬體設施,預計明年8月武陵富野渡假村將以全新風貌迎接遊客。富野全台擁有8處據點,去年11月取得「台南關子嶺勞工育樂中心」經營權,預計明年2月以「關子嶺富野溫泉會館」開幕迎賓,為集團營運動能再添財火。靜宜大學觀光事業學系副教授黃正聰觀察,疫情期間,郊區度假旅館受惠較大,都市飯店則難經營;而國境解封後,影響最大的反而是過去拉攏高端客群的旅館。黃正聰解釋,目前入境恢復較慢、出境恢復快,過去出入境人數差1.5倍,現在差到1.8倍,可以選擇出國後,遊客流失現象明顯,已有不少每晚要價萬元起跳的高端旅館,訂房熱度不如過去搶手,過去不做促銷,現在開始紛紛推出折扣搶客,預估接下來飯店折扣戰將轉向郊區渡假飯店。
飯店生存戰2/疫情受惠者?涵碧樓營收連年漲 這家防疫旅館營收增3倍
全國新冠疫情大流行,2年來邊境管制,外國人進不來,國人也出不去,讓飯店業龍頭晶華酒店董座潘思亮形容處境「無法走出加護病房」,不過翻出交通部觀光旅館營運統計,並非所有飯店業者都是疫情下的受災戶,日月潭涵碧樓2021年營收5.5億元,比起疫情前還小幅成長了5000萬元,台中市北區的海灣藝術酒店轉作防疫旅館,2021年營收1.5億元,居然是2019年的3倍。交通部公布2021年觀光旅館營運統計,台中市觀光旅館由台中長榮桂冠酒店以4.3億元營收奪冠,製鞋龍頭寶成集團投資裕元花園酒店營收為3.7億元,勤美集團及太子建設共同成立的台中金典酒店則是以3.4億元緊追在後。不過有趣的是,總營收以1.9億元排名第五的台中港酒店,單看房租收入就有1.5億元,超越前4名位於台中市區的老大哥。台中海線近年在三井Outlet開幕後,帶動周邊觀光發展,國旅爆發後每到假日更是湧入不少人休憩購物。台中港酒店散步可達三井Outlet,又鄰近高美濕地,擁有美麗的夕陽景觀,2019年營收1.61億元,2020年受到疫情挑戰雖略降至1.56億元,2021年卻成長至1.86億元,其中房租收入1.5億元、平均住房率達7成3,超越台中同業,顯見飯店平假日都相當熱門。台中海灣藝術酒店2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營,斥資3億元進行整修,才剛起步就碰上疫情轉為防疫旅館,去年營收比疫情前暴增3倍來到1.5億元。(圖/海灣藝術酒店臉書)與疫情前營收對照,台中市8家觀光旅館,除台中港酒店外,還有一家轉型防疫旅館的海灣藝術酒店不受大環境影響,2021年營收超越2019年,呈現倍數成長。海灣藝術酒店原為四星級飯店通豪大飯店,2018年由上櫃公司海灣國際開發接手經營,簽下十年的租約,並斥資3億元進行整修,卻於2020年碰上疫情,隨即轉為防疫旅館,根據交通部公布2019年、2020年營收皆僅5000餘萬元,2021年卻暴增3倍來到1.5億元,相當驚人。焦點移至日月潭風景區,少了國際觀光客的造訪,日月潭仍是國人熱愛的旅遊景點。日月潭雲品溫泉酒店以營收7.4億元名列第一,平均房價12,675元,同時也是中部觀光旅館的營收王;緊追在後的是鄉林集團涵碧樓,營收5.5億元,平均房價15,708元。有趣的是,涵碧樓2019年營收5億元,爾後每年以2000~3000萬元微幅成長至20221年營收5.5億元,且平均房價15,708元居全台之冠;而雲品溫泉酒店2019年營收8億元,2020年小幅上揚至8.3億元,2021年又掉至7.4億元,兩家日月潭知名飯店有一消一長態勢,不過雲品在飯店規模及房間數上是涵碧樓的2倍具絕對優勢,涵碧樓想超越並不容易。疫情中大多數飯店營收走下坡,涵碧樓卻每年以2000~3000萬元微幅成長,近年也強打山水相映絕美戶外婚禮,帶動婚宴訂席成長。圖為賴正鎰長子賴鼎超2019年於自家涵碧樓舉辦婚禮。(圖/報系資料庫)鄉林集團董事長賴正鎰表示,日月潭涵碧樓訴求慢活養生健康並結合生活體驗課程,這兩年來始終維持一房難求的情況,散客比例占8成以上,平均住房天數也從1.6天拉長為3.5天。很多台北客喜愛到涵碧樓住半個月或一個月,他們不喜歡人多,涵碧樓房間數只有96間,不用怕所到之處人擠人,能完全沉浸在日月潭的湖光山色與自然美景中。