海風餐廳
」淡水老街老字號又少一家!66年餐廳宣布熄燈 網嘆:我的龍蝦三明治
淡水老街上創立於1958年的福來海鮮餐廳,是具有60年歷史的好味道,作為淡水著名的海產老店,長年已累積許多粉絲。豈料,店家於稍早宣布,將於10月13日正式結束營業,消息一出許多在地老饕都大嘆可惜。福來海鮮餐廳稍早臉書發出結束營業公告,宣布「感謝大家長久以來的支持與惠顧,本店於113年10月13日正式結束營業,真心感謝66年來淡水鄉親的愛護,陪伴我們一起度過了無數美好時光,在此致上最誠摯的祝福與感謝,福來餐廳全體員工敬上。」消息一出,許多在地老饕都直呼可惜,哀嘆吃不到龍蝦三明治了,「淡水老餐廳都收光了」、「也太突然了,淡水又少一家好吃的餐廳了」、「淡水沒老餐廳了」、「真是可惜希望還能起死回生」、「怎麼會,上週才去用餐~疫情期間還常常訂購外帶便當的」。事實上,淡水老街上的老字號「海風餐廳」在今年也選擇在4月10日拉下鐵門,結束長達60年的經營,如今老街上的老餐廳又少了一家,讓熟悉的好口味再少一味。
全台最強炒螃蟹不敵現實面 淡水開業60年「海風餐廳」4月歇業
新北市淡水老街上、營業超過60年的「海風餐廳」除了是在地人的共同記憶,業者以最新鮮食材配上獨特醬料與烹飪方式,更是吸引不少饕客慕名而來,豈料近期卻傳出因疫情和業者健康狀況考量下,決定4月份熄燈歇業,消息一出,讓不少饕客不捨與驚訝。海風餐廳的招牌炒螃蟹遠近馳名,甚至不少外地人到淡水,都是衝著這道菜而來。(圖/翻攝自海風餐廳臉書)位在淡水老街上的海風餐廳在用餐時間座無虛席,其中招牌炒螃蟹更可說是饕客必吃的項目,未料近日傳出再過2個月就要熄燈,餐廳即將宣布在4月10日拉下鐵門,結束長達60年的經營。據悉,海風餐廳在6年前就曾因為老闆罹患肺癌而熄燈過,不過之後第二代接手又重新開幕,還擴大店面,讓饕客又驚又喜,沒想到事隔6年,現在又再度傳出停業消息,讓大家都感到非常不捨。至於停業的理由,店家低調不願多談,僅表示「覺得累了」,附近鄰居認為,經營餐廳應該是滿辛苦的,譬如開店前就要備妥食材,然後可能營業時間結束後又要再整理環境,不少在地人也表示,父執輩待員工都像對待家人這樣,跟鄰居相處的都還不錯,可能是疫情影響,應該是滿辛苦的。海風餐廳的好味道乘載著不少人60年來的回憶,連前總統馬英九、前台北縣長周錫瑋都曾是座上賓,準備歇業的消息曝光,讓饕客們措手不及,大嘆以後吃不到最好吃的招牌炒螃蟹。