海鮮粥
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排隊名店「阿英海產粥」驚傳永久歇業！ 老饕見原因震驚直呼不捨
位於北市大安區復興南路、科技大樓捷運站的海產粥名店「阿英海產粥」在當地無人不知，其用料實在、味道鮮甜，擄獲許多老饕的胃，豈料店家近日發文透露，老闆娘阿英的健康狀況亮紅燈，24日晚間則突宣布永久歇業，讓顧客都直呼不捨。阿英海產粥23日晚間在臉書發文透露，老闆娘早從7月底開始腰就不舒服，這周心臟也不舒服，而後去看醫生照心電圖，但詳細狀況還是要去大醫院檢查才知道，也希望若最近餐點時間延誤、提早打烊，則請顧客見諒，宣布24日臨時休息一天。豈料24日晚間，店家突在臉書公告，「阿英海產粥下台一鞠躬，謝謝大家長久支持，永久歇業」，並發文說明，因為老闆娘至少要住院2個月，還要2週打抗生素治療觀察，所以英姐才決定結束營業，透露老闆娘非常不甘心也非常捨不得，「很早就希望她退休，但她堅持煮到煮不動為止」。消息一出，許多忠實顧客都相當不捨，難過的留言「最好吃的海鮮粥，沒有之一，我會很想念」、「一試成主顧客、吃了十幾年，感謝您用心煮的美食、辛苦了，一切平安順心健康、謝謝阿英老闆」、「祝福英姐，感謝阿英海產粥陪我度過青春的日子！」、「感謝阿英海產粥20年來的陪伴，祝阿英姐早日恢復健康。」、「海鮮粥到處都有，英姐只有一個」、「噩耗，台大附近真的變成美食沙漠了」。
南台灣首間日系國際連鎖酒店 11月正式營運、開幕房價4,800元起
南台灣近期開幕旅宿不少，其中還包括日系品牌。看好高雄全方位國際化發展，大倉日航酒店管理集團（Okura Nikko Hotel Management）旗下「高雄日航酒店」，首度插旗臨海的高雄前鎮區，打造22 層樓高、260 間客房的南台灣唯一日系國際連鎖酒店。今（2日）酒店也宣布將於11月1日起正式營運，9月2日～10月31日特別開放預訂「開幕住房專案」，可入住日期為2024年11月1日至2025年2月28日，每晚4,800元起（跨年、春節除外）。高雄日航酒店鄰近三多商圈、捷運輕軌交界，距離高雄國際機場僅需25分鐘，交通十分便捷。坐落在熙攘繁盛的亞洲新灣區，酒店建築巧妙融合了高雄都會氣息與日式優雅美學，採縱向延伸的黑色石材，四周勾勒金黃色線條，如同海港上一簇簇流動燈火，希望引領來客感受南方港都的迷人韻味。高雄日航酒店插旗亞洲新灣區，右上、下分別為頂層天空酒吧，與專為行政樓層嘉賓設計的空間。（圖／高雄日航酒店提供）「日航酒店」品牌首度駐點南台灣，以提供商務及觀光兼具的款待旅宿體驗為核心精神，酒店共提供260 間客房（包含63 間行政客房及7 間套房）及一應俱全的商務休憩設施，包含宴會及會議空間、五間餐廳及酒吧，及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等。客房設計則以當代洗鍊風格融入港都山海城市意象，以沉穩內斂的茶褐色主調展現寂靜低調的日本「侘寂」美學，並點綴木作格柵營造和風氣息，加上地毯所描繪波光粼粼的海港意象，打造溫暖與日系設計兼具的舒心氛圍。高雄日航酒店設有游泳池，可將港都市景收入眼底。（圖／高雄日航酒店提供）除了開幕特別方案，高雄日航酒店亦同步限量開賣「跨年住房專案」，每晚9,800元起，含正宗精緻日式「元日」（がんじつ）朝食，並可參加酒店元旦「鏡開儀式」（かがみびらき）及搗麻糬體驗，為新的一年注入滿滿活力。天成逸旅-舶寓高雄「卓越套房」。（圖／天成飯店集團提供）入住天成逸旅-舶寓高雄含早餐專案，在地豐味套餐提供高雄飄香50年的南豐滷肉飯等台式佳餚。（圖／天成飯店集團提供）另外由鳳凰旅遊與天成飯店集團聯手打造的精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」，自7月初試營運以來獲得不少注目。全館擁有28間客房與套房，房間以貨櫃、港口意象與新東方美學設計語彙打造。9月起也推出會員專屬禮遇，凡成功註冊天成飯店集團Cosmos CLUB APP會員即贈註冊禮100點，可用於兌換飯店雙人房平日住宿優惠，不含早餐住宿優惠價2,888元，含在地特色客房服務早餐享優惠價3,288元，優惠僅限會員本人入住、適用於平日（週日至週四）。若是選擇含早餐的專案，早餐品項可選擇如丹丹漢堡經典的燒肉蛋吐司、赤肉羹麵線、香甜米糕等，搭配在地老店老江紅茶牛奶；或選擇高雄飄香50年的南豐滷肉飯、控肉、滷魚肚、白菜滷、魚丸湯等佳餚，愜意體驗滿滿台式風情；另有海港鮮粥套餐，以鮮甜鮑魚干貝海鮮粥、手工肉包、紅燒肉等，用傳統風味開啟美好早晨。
豐盛年菜要注意！專業醫提醒4高鈉年菜要迴避 3款水果恐引發痛風危機
9日為除夕夜，相信家家戶戶都準備了十分豐盛的菜餚，這對於一些罹患慢性疾病，長年需要進行飲食控制的民眾而言，無疑是個致命的誘惑。但泌尿科醫師戴定恩先後在FB發出兩篇文章，指稱民眾這幾日在吃年菜的時候，4種含有高鈉的菜餚其實要稍微注意，同時另外也點名有3種水果是有引發痛風的可能性。戴定恩醫師在FB粉絲專頁發文，他先是點名冷凍食品、精緻肉類、加工醃漬物與火鍋湯底，其中都含有高鈉，更表示高鈉飲食容易誘發泌尿道結石，對長輩身體有很大的負擔，戴定恩醫師針對這些食材的詳細說明如下：冷凍食品為了在過年期間求方便、求新鮮，許多食材都會使用冷凍方式來製作，無論是冷凍調理包還是冷凍生鮮，為了保鮮與口感，經常會加入解凍時除濕用的磷酸鹽，湯底也會使用大量醬料調味，美味之餘，鈉含量也是非常恐怖的！精緻肉類常見的加工肉類，像是罐頭肉品、鮪魚罐頭，鈉含量都是不低的哦！除了罐頭之外，年節時祭祀、年菜熱門的臘肉、肉乾、鴨賞，也都是經過加工的肉品，別看它份量不多，小小一片肉乾鈉含量都有可能超標！加工醃漬物越好吃的食物，往往有可能越危險！除了加工肉品之外，過年桌上常見的點心蜜餞、一鍋好吃筍乾，都屬於加工醃漬物哦。這些醃漬物在製作過程都可能會加入大把的鹽與糖，吃太多都可能會影響健康。火鍋湯底過年圍爐，餐桌上必定少不了來一鍋熱騰騰的火鍋，雖然熱湯暖心也暖身，還是要留意當中的鈉含量！除了湯底與高湯塊在製作過程添加不少的鹽巴與味精，烹煮時加入的火鍋料也會增加湯底的鹹度，都會增加身體代謝負擔！ 除此之外，戴定恩醫師也在另外一篇文章表示，年節飲食除了要注意高鈉問題外，其實也是有些食物會產生高尿酸。戴定恩醫師解釋，尿酸是食物裡普林代謝後的產物，當普林攝取過多，就會導致尿酸無法排出。這些狀況又特別容易在長輩身上發生，也是需要特別留意。而針對容易誘發尿酸的飲食，戴定恩醫師的說明如下：海鮮攝取要小心海鮮粥經常被大家戲稱為痛風粥不是沒有道理的！海鮮類的食物雖然有充足的營養，不過同時也含有較高的普林，平常適量攝取沒事，一但過量很可能就會對身體健康造成威脅。高糖水果別貪心雖然水果是有助身體健康的食物，不過大多數水果都含有糖分，糖會加速尿酸合成，一但攝取過多高糖分的水果，像是香蕉、葡萄、梨子，都容易導致痛風。建議大家可以多吃芭樂、李子這類的低糖分水果哦！少量酒精才安心過年團聚想要盡興，不少人會開瓶陳年老酒來慶祝團圓，不過大量的酒精代謝容易抑制尿酸排出，加上年節無節制的飲食，容易使得痛風情況發生！沒事喝水好放心「沒事多喝水，多喝水沒事！」過年大魚大肉，更是需要多喝水來維持身體健康。喝水除了能夠幫助尿酸排出，比起含糖飲料富含果糖增加普林合成，無添加的自然飲品更能避免尿酸和痛風發生。
李明珊「手當雞塊炸」二度燙傷 重新出發不到一年業績曝光
「直播天后」李明珊（原藝名：丟丟妹）去年5月以新公司「樓頂揪樓下」重新出發，昨（6日）她舉辦媒體餐敘卻掛傷現身，她透露前一晚舉辦「零距離同樂會」不慎燙傷右手，雖然二級燙傷，但她仍心繫現場粉絲、工作，結束後又直奔台北會媒體，忙到沒空看醫生。李明珊5日舉辦零距離同樂會聚集上百名粉絲，炸雞塊時不慎二度燙傷。（圖／樓頂揪樓下提供）李明珊還原當下狀況，她因舉行實體年終拍賣會，吸引數百人到場圍觀搶購，李明珊為回饋粉絲，不惜下重本親自煮了海鮮粥，牛肉爐等料理請現場觀眾吃，結果因為午夜排隊人潮太多，怕客人等太久一時慌張在炸雞塊薯條時燙傷，造成手臂二度燙傷，她自嘲把手當雞塊炸，「我還在工作也不能馬上沖水，因為我急就先把皮擦掉」。之後員工還誤拿割傷藥膏給她擦，沒想到傷口越發疼痛，好在另一位有護理背景的員工發現，緊急幫她買燙傷藥膏處理。新公司成立不到1年，李明珊業績與去年差不多。（圖／樓頂揪樓下提供）李明珊去年復出把戰場轉移台中重地，雖然才重新出發8個月，但她透露業績和往年差不多，「我自己覺得最大目標是我自己，不會把誰當假想敵。」她說現在手下約60名員工，每月開銷高達千萬，表現良好的可領到2個月年終，之後滿1年會有員工旅遊，地點由員工親選，因為她深信「對他們好才會對我好」。
柯旻豪打假球愛妻流產求法官讓他回家失敗 年夜飯吃開運燒賣、轉運黑椒牛
SBL超級籃球聯賽上個賽季爆發假球案，裕隆籃球隊多名球員與隊職員涉案，如今士林地檢署偵結，總共有15人遭起訴，當中已經被收押看守所數週的球員柯旻豪，因說詞反覆遭到羈押，如今他打出悲情牌透露老婆流產，希望能回家過年，但卻被法官繼續收押，並禁止接見通信不勝唏噓。他若確定要在看守所過年吃年夜飯，如今菜單也公開，不只有佛跳牆，還有開運與轉運菜色。柯旻豪如今年夜飯菜色出爐，在看守所就能吃到佛跳牆。（圖／報系資料照）裕隆籃球隊前球員柯旻豪出庭表示，羈押期間有反覆思考承認錯誤，並表示妻子前陣子流產又沒有工作，家裡有經濟壓力希望可以讓他出去工作照顧老婆，並願以50萬交保，不過法官不接受他打出的悲情牌，裁定柯旻豪續押，並禁止接見通信。確定要在看守所過年的柯旻豪，得知消息後也哭了出來，今日柯旻豪被拍到身穿藍色囚衣銬上手銬的照片，看上去和過去在球場意氣風發的模樣相差許多。如今法院偵結後，也將分案去給其他法官處理，就會覺得他是否可以回家過年，或者續押看守所。他若續押看守所，除夕年夜飯的菜色也出爐，2月9日早餐吃雙囍廣東粥；午餐吃彩椒富貴雞、福氣米糕、雨香紫茄、桂圓紅棗茶；晚餐則是福來轉運黑椒牛、燴長年菜、佛跳牆、開運燒賣、豐年虱目魚湯。初一也有鴻運海鮮粥、福運宮保雞丁、翠玉開陽白菜、羊肉爐、金玉吉拿棒、鴻福當歸鴨湯等。持續到初三都有開運年菜給受刑人吃，相當貼心。
滿島光揭《First Love初戀》幕後故事 許生日願望「想參與台灣影視作品」
日本女演員滿島光來台擔任金馬60典禮頒獎嘉賓，並於大師課分享表演課程，她表示一直對台灣有種親近感，因為距離養育她長大的沖繩很近。滿島光很喜歡台灣電影，覺得演員的表情呈現得很直接，如果只能拍一部台片，她笑說死之前很想當一次中菜廚師，至於為何選擇中華料理，滿島光說：「因為炒菜會有很多煙，很有電影感，動作也很大」，她邊講邊做出炒菜動作，相當可愛。滿島光很想拍台灣作品，尤其想演中菜廚師。（圖／焦正德攝）滿島光是第三訪台，她覺得台灣人有動物感，給人朝氣有活力的感覺。來台前兩周她一直查詢美食資訊，已預約茶藝館，也大讚工作人員買的海鮮粥很美味。她與佐藤健搭檔演出的《First Love初戀》很受觀眾喜愛，滿島光透露其實當時她已經很久沒有參與這麼長的製作，擔心體力能否負荷，但導演一直拜託，有次他們吃飯結束後，她在回家的路上突然哭了出來，但她無法辨別那是開始一項任務的眼淚，還是結束一項任務的眼淚，不過這也成了她接演的契機。對於挑戲的標準，她最重視的還是人，與誰合作。滿島光舉例坂元裕二，兩人在2011 年的《儘管如此也要活下去》首次合作，當時她行程滿檔，坂元裕二為了打動她數度親自造訪，「他激動到手都抖了，真的很想要我來演，雖然很忙碌，但我還是努力看看出演了他的戲」。滿島光曾是女團Folder5成員，她透露離開團體正值迷惘的時候，看了王家衛的《重慶森林》，驚豔王菲的身體裡好像有音樂在流動，期許自己也可以成為這樣的演員。一路走來，她也有抱著劇本睡不著的時候，此時她就會像福爾摩斯偵探一樣，摸索自己的喜好，以及遇到的困難是什麼，也會在片場主動詢問自己演得如何，聽取大家意見，「還有一個讓心情愉快的方法，就是在沖澡時把水開超大，大聲唱歌或吶喊，讓心情放鬆」。滿島光分享如何貼近別人的痛苦，代替角色發聲，主持人曾寶儀聽了感動落淚。（圖／焦正德攝）30日是滿島光38歲生日，她許下心願「參與台灣的影視作品」、「明年是龍年，想去有龍的地方」，第三個願望則放在心裡。下台時，台灣媒體高唱生日快樂歌替她慶生，滿島光高興的手舞足蹈，不斷揮手道別。媒體唱生日快樂歌替滿島光提早慶生，她開心得手舞足蹈。（圖／焦正德攝）
開箱星級飯店1／台北漢來大飯店今起試營運 無邊際泳池、浪漫戶外禮堂迎客
自102年開始籌備施工、經歷疫情考驗，十年磨一劍的「台北漢來大飯店」，終於在10/7起展開試營運。這棟全新星級飯店位於南港經貿園區核心，斥資近60億元，全棟結合綠建築及智慧科技，共打造了425間客房。館內設有6間餐廳，包括島語自助餐廳、東方樓頂級粵菜、大廳酒廊、日日烘焙坊與預計年底前開放營運的頂級鍋物及牛排館，另規劃最多可容納1,200人的國際宴會廳、多功能會議室及交誼廳，並規劃號稱「全台最好的飯店早餐」，與全台唯一天空森林戶外禮堂、菁英旅客專屬行政酒廊，並提供無邊際游泳池與含三溫暖設施的國際俱樂部等。為慶祝試營運，即日起至10月底，台北漢來官網同步開放預訂12/30前精緻客房每晚7,956元，並搭配贈送2,000元漢來美食餐飲禮券住宿專案，禮券適用於全台漢來美食餐廳（宴會廳除外）。台北漢來大飯店大廳。戶外禮堂被譽為「南港最美天際線」，以彷彿雙手合掌的圓潤造型打造。台北漢來大飯店預計於12/12正式開幕，也是呼應民國84年高雄漢來大飯店的開幕日期，未來台北漢來將配合立體空橋連接南港展覽館1館與Lalaport，串聯台灣最大會展中心與複合式購物地標，商機可期。漢來飯店事業群總經理林子寬表示：「台北漢來大飯店是漢來飯店事業群睽違28年後，首度跨足台北飯店市場，而且首度加盟荷蘭金鬱金香酒店集團，希望藉此連結歐洲商務旅遊市場。」他也提到，台北漢來將以商務客為導向，未來房價期望落在7,000～7,500元，同時表示，漢來今年3月已標得位於日月潭的「日月行館」未來40年經營權，預告將改名為「漢來日月行館」、明年上半年開幕。漢來日月行館共有93間房、皆為湖景房，且擁有溫泉，房價預計2萬5千元起，屆時漢來在北、中、南便都有了大型據點。豪華客房為全館數量最多房型，以現代設計風格搭配大片落地觀景玻璃。豪華套房較豪華客房多了半套衛浴與起居室，並提供寶格麗BVLGARI洗沐備品。此次台北漢來共有以下幾大亮點，首先客房全面導入智能科技與奢華備品，房內配置4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀整合環控系統。並採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊、Nespresso Vertuo膠囊咖啡機等設備，並依不同房型精心準備法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品。而且飯店備有兩大國際奢華酒店服務認證標竿的金鑰匙及英式管家團隊，目前全台僅22位金鑰匙成員，漢來飯店事業群即具備4位金鑰匙禮賓大使，熟知城市活動及全方位旅行資訊；英式管家服務團隊則提供專業管家行李拆包打包、餐酒服務等，相信可滿足高端商務客需求。島語蒐羅全台各地美食，像是龍蝦沙拉堡、燒肉蛋土司等與海鮮粥。島語早餐餐檯提供現燙牛肉湯（左）與傳統手作飯糰。飯店24F～26F為行政樓層，不僅可將南港周邊區域盡收眼前，還能使用行政酒廊貴賓軒。凡符合入住行政樓層與套房條件的貴賓，便可獲享25F貴賓軒各項專屬禮遇，如早晨備有中西日式早餐選擇、全天供應生啤酒、氣泡水、特選咖啡茶飲及精美餐點，傍晚時段Happy Hour還推出精緻酒水推車；另外位於2樓的「島語自助餐」則以立志做出「全台最好的飯店早餐」為設定，蒐羅如台南虱目魚肚海鮮粥、現燙牛肉湯、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿等，以及時下受歡迎的龍蝦沙拉堡和日本抹茶豆皮壽司等；飲品則選用莊園級咖啡和百年精品莊園華岡茶。不只早餐精彩，「島語」還推出8大餐檯匯集台灣山、林、海、河等地天然食材，同時串連世界各國的頂級與特色食材，更首創以一餐檯搭配一酒款。東方樓以低調沉穩的藏青色為主體，在時尚風格裡藏有中式窗花設計。同樣於10月營運的「東方樓頂級粵菜」亦由超過30年以上資歷的五星級飯店主廚與廚藝團隊，以道地粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫傳統框架，帶來「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等特色料理。另外「大廳酒廊」也提供單品咖啡、TWG精品茶、台灣在地茗茶、亞洲50大酒吧TCRC聯名調酒、日本威士忌等豐富飲品選單，還有五星級飯店特有的美味「牛三寶」牛肉麵、輕食簡餐和下午茶點；「日日烘焙坊」則由國際烘焙比賽金牌主廚領軍，提供每日新鮮出爐的麵包及蛋糕甜點，其中包括漢來經典穀物麵包、生吐司與多款糕餅禮盒。戶外禮堂吸引不少新人詢問。宴會廳挑高7.5米無樑柱空間。此外，位於5樓的戶外空間，除了有佔地1,203坪的天空森林及戶外禮堂，還設置無邊際泳池，而且融合植生牆自然造景與都會日夜景觀。其中戶外禮堂四面通透的玻璃窗引進自然光線，天空森林除了在白天可以提供綠蔭，夜晚在浪漫燈光襯托下也很適合舉辦party。說到喜宴與聚會場地，目前飯店還規劃3大廳、5小廳的國際宴會廳，最多可一次容納1,200位賓客。由新加坡國際知名設計團隊DP Design操刀，打造璀璨華麗的管柱狀水晶吊燈與全台最長環場LED；甚至喜宴的餐桌用花也禮聘知名花藝大師齊云親自設計。原本預設宴會起桌價為2,2800元起，沒想到目前詢問訂桌的客人預算平均落在3,2800元起，可見台北驚人消費力。
徐佳瑩自曝曾被詐騙 6萬瞬間蒸發「我唯一的積蓄」
第18屆KKBOX風雲榜今（2日）於高雄巨蛋登場，吸引1萬名觀眾到場同樂，金曲歌后徐佳瑩打頭陣，演唱動力火車的〈我很好騙〉，與歌名一樣，她自爆曾有被詐騙的經驗，剛出道時因為網購，被詐騙集團騙說商品出問題，要分期退款，便這樣被騙走6萬元，無奈說：「是我那時候唯一的積蓄。」不過她沒有報警，因為覺得追不回來，更笑說：「不敢張揚，有點丟臉。」徐佳瑩還演唱了韓國女團NewJeans的〈Ditto〉，問及選擇這首歌的原因，她表示選歌時有一個先決條件，就是要紅到大家都會唱，而她也覺得這首歌很好聽，也是首次挑戰韓文歌，不過她沒有加入舞蹈，笑說：「我在家裡有試著跳，發現不跳比較好。」並說在家練唱時，兒子叫她不要再唱了，「可能是很少看到我這麼猙獰，那不是他心目中的我。」蕭秉治與鼓鼓合作團體時期的經典歌曲。（圖／吳孟倫攝）過去同為MP魔幻力量的蕭秉治與呂思緯（鼓鼓）合體演唱經典歌曲〈我是誰我是誰我是誰〉、〈射手〉，提到兩人一起合唱壓力比較小，在台上的默契也很好，並會想起過去在團體的回憶，笑說也一直討論要如何分段落；由於此次的演唱主題為「勇敢」，被問到是否有「勇敢」向女友大元求婚？鼓鼓表示：「我算滿傳統的人，計畫一直都在我腦中，但要怎麼把它變成漂亮的故事，要給我一點時間。」他也說這是女孩子人生中很重要的事情，前置作業一定不能少。22歲的日本創作歌手imase歌曲〈NIGHT DANCER〉大紅，此次是他首度來台演出，提到以前對台灣的印象是食物很好吃，品嘗後發現真的名不虛傳，並說在夜市吃到的海鮮粥非常美味，不過刈包酸酸甜甜的口味讓他不太習慣，他也說台灣的女生很漂亮也很可愛。imase首次來台演出。（圖／吳孟倫攝）
酒駕男噴18萬也要吃到「海產粥」 納豆愛店飄香50年曝光
高雄市51歲王姓男子14日凌晨在家喝完高粱後，深夜騎車被巡邏警察攔下，還因為拒絕配合員警做酒測，而一次吞下至少18萬元罰單，事後王男堅持酒駕的原因也曝了光，竟只是因為忍不住想吃夜市知名海產粥。消息一出也讓網友好奇是哪一家海產粥魅力那麼大？一查才知道原來是藝人納豆每次到訪高雄都要朝聖的六合夜市經典美食「莊記海產粥」。王男14日在家中喝了幾杯高粱後，突然念起六合夜市的老字號海產粥，因此抱著僥倖心態在凌晨騎車外出，結果行經三民區河南二路與南台路口時，因違規紅燈右轉被巡邏警員注意，於是王男當下立刻加速逃逸到河南、同愛街口，還忘記脫安全帽就下車假裝散步，以躲避查緝，甚至一度辯稱自己沒騎車，直到員警表示自己有錄影「我這邊都有證據給你看！」王男才坦承騎車，並拒絕酒測，收下18萬元拒測罰單。報導一出也讓網友好奇，到底是哪家海鮮粥，可以讓王男冒著酒駕被抓的風險，甚至付出18萬元的代價？搜尋之下才發現原來是六合夜市內創立於1973年、飄香50年之久的老字號「莊記海產粥」，由於用料實在、湯頭鮮味十足，藝人納豆每次到高雄都要品嘗朝聖一下，他甚至還大讚「吃到一種鮮甜後又再被另一口的脆甜推上去，像個燦爛煙花在口中爆破一樣令人動容。」店家招牌的海產粥裡頭有蝦、蛤蜊、蟹肉、鮮蚵、筍絲等滿滿好料，湯頭甘醇，風味清香。作法與台南鹹粥不同，是將湯頭與配料澆在白飯上就直接上桌，不再額外烹煮，被稱作「飯湯」。除了海產粥遠近馳名，鹽蒸蝦、鹽蒸小卷也是許多老饕的必點菜色。
郁方頂高溫發愛心便當 周孝安親下廚做公益
郁方昨（18日）號召周孝安、林佩遙、蔡晴雯、洪聆翔等藝人，帶著300個和牛便當，前往北車發送給需要的街友，由於氣溫高達30多度高溫，除了廠商贊助提供的便當之外，郁方也自掏腰包，買了300瓶飲料一同分送，讓街友們相當感動，拉著她直誇人美心美。她表示，會有這個活動發想，是因為認識了和牛廠商，他們在販售同時，會有一些邊角料是不能當作產品販賣的，但肉的品質很好，所以就跟廠商商議將這些和牛做成便當，可以分送給需要的人。除了發放愛心便當，郁方（中）也加碼買了300瓶飲料一同分送。（圖／郁方經紀人提供）郁方說：「今年過年的時候，我帶著小孩一起去北車發紅包給弱勢的街友，那時候發了200個紅包，不過大環境景氣不好，街友人數真的增加很多，所以這次準備了300個便當。而上次發紅包的經驗，讓我們家孩子覺得有能力付出是一件幸福的事情，所以雖然要期末考了，他們還是吵著要跟我來，我想這也是機會教育，讓他們看看同溫層以外的世界，保持同理心並懂得惜福。」郁方號召周孝安等藝人，不畏高溫做公益。（圖／郁方經紀人提供）鮮少下廚的周孝安，從備料、煮大飯、煮咖喱到裝盒，全部跟著大伙一起忙和著，準備了一個下午的他頗有感觸地說：「真的親力親為下去接觸人群，才發現當我們散播愛心的時候，得到的回饋是獲得比付出的還多，看到街友們還會互相照顧、互相幫忙拿便當，真的很感動，曬大太陽、流汗、辛苦準備都變成是一件很快樂的事情。謝謝郁方姐的號召！」在做愛心的同時，郁方打趣的說，這次也學到了冷知識：「今天我們太早到了，碰到很多一起做愛心的人，有的拿海鮮粥、有的帶關東煮，但食物都到了，竟然沒有看到街友！原來一般時間街友們是不能佔據車站周邊的，政府規定六點之後他們才能夠在，而白天的時間，也會有比較熱心的人，組織這些街友去打一些零工，賺些生活費。提醒以後要去做愛心的人，一定要記得不要太早喔。」
餐廳魚缸活魚突躍起！ 卻超糗落入「這個地方」…店員傻眼
大陸安徽省某餐廳，日前發生一起驚人的巧合。據曝光的監視器畫面顯示，魚缸內突然跳出一尾活魚，徑直落入一旁裝有滾燙稀飯的電鍋中被煮熟。隨後女店員上前查看，最終無奈之下，只好將整鍋稀飯倒掉。綜合陸媒報導，安徽省亳州市一間餐廳的監視器拍下，一尾活魚從魚缸內突然跳出，落入一旁裝有滾燙稀飯的電鍋中，一陣掙扎後就因為被煮熟而沒了動靜。接著一名女店員上前查看，還一度試圖將魚撈起，結果就被鍋子燙到而嚇退。店員指出，由於該個電鍋內的稀飯是給顧客自主取用，因此在事發後只好先將魚撈出，再把整鍋稀飯倒掉。她還說，當時應是顧客在盛完稀飯，忘記把電鍋的蓋子蓋上，怎料該條魚就恰巧跳進鍋內，「長這麼大都沒見過，魚跳到稀飯鍋子裡面。」消息一出有網友直呼「絕對新鮮，秒變『海鮮粥』」、「捕魚神器，自動熬湯」、「放在整个水族圈都很炸裂」、「一條魚壞了一鍋粥」、「太巧了，努力過了頭」。
影帝出意外騎牛被重摔在地 李康生拍片吃苦頭挑戰喝鱉血
李康生主演台、日、美合製電影《黑之牛》今殺青，電影一拍完李康生下午就與導演蔦哲一朗、製片黃胤毓一同受訪談拍攝花絮。李康生自嘲他50歲了，但導演還把他當二、三十歲來用，「我要追著牛跑，還騎牛從牛背上被摔下來，真的嚇死了。」李康生開拍前花了10天跟牛「FUKUYO」培養感情、牽牛散步，但他爆料「FUKUYO」牛脾氣上來的時候，也是讓他吃足了苦頭，他曾被重達500公斤的牛踩到腳瘀青，還曾騎在牛背上時被摔下來，滾到斜坡上，「牠不太讓我騎，一上去牠突然狂奔我被摔下來，當時真的是嚇死，時速也有個60、70公里。」幸好他人只是輕微擦傷。《黑之牛》導演蔦哲一朗（左起）、李康生、製片黃胤毓受訪。（圖／侯世駿攝）導演蔦哲一朗當初為了拍攝，也特地花了1周的時間跟牛群住在一起，還讓3歲小牛舔自己的奶，互動相當親暱。他還稱讚李康生臨場反應很棒，有時總會提出令人驚喜的即興演出，像是某次砍鱉的場景，李康生甚至還主動提議喝鱉血。被問起「喝鱉血」的心得，李康生皺眉說：「味道好腥，我只有含到嘴巴裡，導演喊卡就吐出來。」拍完後也特地幫鱉念經超渡。該片除了在日本拍攝，也有在花蓮、澎湖、陽明山等地取景，導演蔦哲一朗在台灣拍片感受到滿滿的人情味，談到這次來台灣印象最深刻的美食，他說是居民煮的海鮮粥，「那是一輩子獨一無二難忘的味道。」《黑之牛》預計2023年在國際影展亮相，2024年於台灣和日本上映。
惹到塔綠班1／罵四叉貓收死亡威脅 護理師愛女照片遭曝要她「世代為娼」
PTT紅人「四叉貓」劉宇席近日赴台北地檢署送海鮮粥，給遭約談的新竹市長高虹安，網紅護理師張喬瑜不滿開嗆，反遭四叉貓回應要她「不得安寧」、「檢舉到失業」，部分不理性的親綠網友更對張「出征」，威脅「把你全家弄死」，甚至公開其5歲愛女的照片，詛咒張的後代「世代為娼」，張喬瑜忍無可忍提告，希望法律能讓「塔綠班」們付出代價。據了解，四叉貓在選前天天爆料高虹安辦公室秘辛，而高虹安日前遭檢調搜索約談，16日晚間送北檢複訊，四叉貓則「大動作」送海鮮粥到北檢，意味著給大家「看戲配吃」，張喬瑜不滿其行徑，在臉書痛斥「這種看熱鬧不讓社會安寧的人很王八蛋」，四叉貓則反擊稱「我會去檢舉到妳失業，不讓妳家安寧」。而四叉貓果然言出必行，此後便肉搜張喬瑜和其家人資料，並公開其丈夫開設的康復之家以及婆婆的珠寶店，還「貼心」的附上肉搜步驟，大量網友也湧入康復之家和珠寶店的專頁謾罵，該機構一度遭惡整成「已歇業」，張喬瑜的生活更充斥著惡意詛咒和謾罵。 新竹市長高虹安日前遭檢調搜索約談，16日晚間移送北檢複訊。（圖／報系資料照）「有網友說要把我全家都弄死，我媽被嚇到晚上都不敢睡覺。」張喬瑜氣憤表示，自從被四叉貓「點名」後，自己和機構就收到海量的無聲電話騷擾，還有人刻意在康復之家外徘徊拍照，加上之前收到的死亡威脅，家中長輩為此整日煎熬、夜不能寐，塔綠班的魔手也伸往無辜孩子。「他們公布我小孩的照片，說我的女兒就是要『世代為娼』。」張喬瑜提到，她女兒才5歲，天真的孩子根本不知道大人間的是非恩怨，沒想到連女兒都成為網友的詛咒對象，全家人更提心吊膽，上下課都堅持自己接送、不假他人之手，就怕稍有不慎讓悲劇真的發生。為了不讓康復之家繼續遭受攻擊，張喬瑜如今也無奈離開自己熱愛的護理工作，希望網友別再將砲火波及到無辜病患和家屬，讓心靈本就敏感的住民可以好好休養。「他們會一直問啊，師母去哪裡了為什麼都沒來，其他工作人員也只能笑著安慰他們。」張喬瑜難過的說，康復之家的住民屬於「弱勢中的弱勢」，自己過去常幫他們準備各種點心餐食和爭取資源，而如今因四叉貓的復仇乍然離開，除讓病人情緒焦慮外，也使康復之家也失去一位護理師，「真不知道他在驕傲什麼」。護理師張喬瑜不滿四叉貓行徑開罵，反遭他和網軍攻擊肉搜，最終不得不離職。（圖／翻攝畫面）在四叉貓的煽動下，網友們也紛紛表示要「檢舉到機構開不下去」，還造謠稱機構拿病人照片打廣告，張喬瑜也無奈回應，強調住民肖像權也早已取得家屬和本人同意，且自家康復中心才剛成立，「能開得起來一定是都合格的」，並表示自己經得起檢視，網友們的無盡騷擾才讓人心生畏懼。「他成功了，我真的不得安寧，我很害怕但不該姑息。」張喬瑜表示，塔綠班力量讓她的粉絲專頁被檢舉到下架，身邊的家人更是備受其擾，而離職並非妥協，四叉貓也絕對沒有勝利，法律攻防戰現在才要開始，期望司法能還給他公道，也讓網友們付出代價。事實上，網路留言絕非毫無責任，台北市陳姓男子為了替剛分手的朋友出氣，在臉書謾罵一名許姓護理師，稱要讓許女的孩子知道「自己是八國聯軍的產物」，遭檢方依妨害名譽起訴，法官認為陳男缺乏尊重他人人格、名譽的法治觀念，但考量其有悔意，判處拘役35天，民事部分則判賠8萬元。
高虹安被控詐領助理費 凌晨5點諭令60萬交保
準新竹市長、民眾黨立委高虹安，被控詐領助理費案，12月15號檢調兵分8路進行搜索，約談高虹安及男友李忠庭等4人。16號凌晨12點高虹安被移送，台北地檢署並偵訊超過5小時，5點多檢方訊後諭令，高虹安以60萬交保候傳，而多次爆料高虹安案件內幕的，網紅「四叉貓」竟也現身地檢署，他帶數十碗海鮮粥送媒體並表示，「我來看熱鬧的，高虹安加油」
她吃澎湖無菜單料理「上完前2道」不爽付全額 發文抱怨被反嗆
許多民眾喜愛吃無菜單料理，因為菜色多變，還能吃出廚師的創意。但近日一名網友卻說，她去吃澎湖某家餐廳吃無菜單料理，一人1000元沒想到菜色超雷，上前面2道就吃不下去，想要直接付錢後面的菜不吃了，遭店家拒絕。她在社群發文後，風向卻一面倒，網友酸，「其他菜到哪去了。」原PO近日在臉書社團《爆怨公社》發文，「澎湖無菜單料理，又貴又雷，一個人1000塊結果是這種菜色。上蝦球薯條、螺肉火龍果，本來很期待的，這2道吃完後面已經沒有想吃的慾望，想說前面已經做好的菜就認賠，跟他說不用繼續上，可以直接結帳，後面沒有要吃了。結果就是店家硬要全部做完再丟桌子上，最後老闆一副要跟我吵架的氣勢，意思就是要我買單付全額？因為是無菜單料理，所以你上雞塊薯條也要我買單全吞嗎？」原PO表示，她本來帶朋友來吃美食，被老闆搞到心情很差，雖然最後還是有付飯錢，卻還是很不爽，她看該店家的Google評價有4.5顆星，回家仔細一看，才發現給一星的也很多，「有要到澎湖玩的自己小心，店家真的要慎選，順便跪求一個澎湖還能吃的店家，突然有點後悔這個錢幹嘛不直接飛沖繩玩了。」此文曝光後，網友紛紛留言「無菜單料理只吃前2道就不用全買單，這方式是你發明的嗎」、「啊其他菜到哪去了？有誤導嫌疑欸」、「台灣吃海鮮是奢侈的沒錯啊！不要把蚵仔煎、吳郭魚、海鮮粥列為海鮮，謝謝」、「其他菜色PO出來看看，才知道值不值這價錢」、「前面2道菜看起來就有400的價值了，都是澎湖食材」、「你吃一口跟吃整桌，都一樣要付全額啊，那些食材就是幫你準備的，你不吃也是要想辦法處理掉」。據《東森新聞》報導，對此，餐廳老闆說，該名顧客有強調自己是孕婦，有些生食不能吃，他還幫她準備新鮮老鼠斑等菜色，「整套下來總價值應該超過4000多元，只是說想提倡澎湖冬季旅遊，讓冬季來的遊客能夠享受美食料理，沒想到有產生誤會。」
台東最難訂法式餐廳 秋冬時令菜單有夠「野」
號稱「東台灣最難訂」、位於台東長濱的法式餐廳「Sinasera 24」，向來訴求感受風土、可吃進大自然節氣美味，主廚楊柏偉（Nick Yang）在新一季菜單中，特別以「野味」為主題，於11/1至12/31推出期間限定的「野味時令菜單」，將法國歷史久遠的野味文化，化作一道道特色菜餚獻給台灣饕客。「蜂蛹、炭烤洋蔥espuma、肚臍橙皮」帶有起司醬香氣，風味讓人聯想到洋芋脆片。Sinasera 24主廚Nick過去曾在南法普羅旺斯的米其林一星餐廳「La Bonne Etape」與米其林三星「Le Petit Nice」餐廳研習多年，2017年時，婉拒了在法國經營與設計餐廳的機會，回到長濱開設「Sinasera 24」，堅持以當地時令食材入菜，創造每個季節的專屬菜單，這次更大膽打造「野味時令餐單」。邁入秋冬之際，野生動物為了抵抗嚴寒，會儲藏更多脂肪以作保暖之用，因而格外肉嫩肥美。所謂野味，過去泛指透過戶外狩獵野生動物而獲得的肉食，而非圈養禽畜，不只中國人吃野味肉食，遠在歐洲地區的法國更是早已食之有年，野味更是極為珍貴的食材，野味入饌，暖胃補身。時令菜單共計13道料理，以「蜂蛹、炭烤洋蔥espuma、肚臍橙皮」揭開序幕，蜂蛹是主廚Nick充滿「家」的記憶的食材，他提到：「小時候爸爸會去抓虎頭蜂，有時會將蜂蛹帶回家做料理，軟的就拿來炒蛋，開始冒角的就炸來吃。」蜂蛹富有滿滿蛋白質，酥炸後吃起來有如炸馬鈴薯碎，還帶點微酸風味，加上香氣濃郁的起司，擔任開啟味蕾的任務。「油封孔雀肉、打發奶油、蛋白酥餅」結合山、海食材，讓大家能從料理中感受台灣風土。「蛇肉蒸蛋：舒肥蛇肉，南瓜椰子蒸蛋」可說是整套菜單中最具話題性的料理，蛇肉細嫩肉少，主廚將其放進雞湯，以80度舒肥後隔夜取出，再將蛇肉絲放置在帶南瓜勾芡的椰子汁蒸蛋上，搭配費工特製的蛇皮脆片，可一次嘗到滑嫩與香脆的口感，蛇肉絲吃起來則略似雞肉絲，但其鮮又更勝禽類；另外還有被主廚戲謔地形容為擁有「最沒個性的肉味」的「孔雀肉」，因為它本身風味輕柔，必須有適當調味才能展現鮮美，而一道「油封孔雀肉、打發奶油、蛋白酥餅」加入百里香和大蒜，在每個部位進行不同溫度的舒肥，並混合海鮮粥和蛇瓜做為內餡，外皮帶有火烤香氣，咬起來又酥化軟潤，讓孔雀肉在清甜中又令人回味。「蜂蜜海埔姜香料綠頭鴨、甜菜根鴨汁」。還有一道「蜂蜜海埔姜香料綠頭鴨、甜菜根鴨汁」是將綠頭鴨冰鎮後再風乾，並抹上特調醬汁進行火烤，工序十分繁瑣，為一道法式「手路菜」。口味與肉類食材多變，是野味料理最有趣之處，為保持各類野味肉質鮮美，主廚Nick在處理與烹調過程中費盡心思，希望讓更多台灣饕客有機會大啖季節野味。「野味時令菜單」每位4200元+10%，有興趣的人不妨前往長濱，一嘗秋冬旬味。
澎湖馬拉松11/6開跑！參賽者「龍蝦吃到飽」、供逾60道菜色 主辦方：再送40隻大龍蝦
為推廣澎湖秋冬美景與在地美食，澎管處舉辦「2022菊島澎湖跨海馬拉松」活動，將於11月6日在西嶼西台古堡盛大開跑，今年更血本推出「龍蝦」作為美食主打，要讓參賽者享受一場兼具視覺、味覺的雙重饗宴。「菊島跨海馬拉松」主辦方表示，今年賽事主打「龍蝦」美食，設立了7處美食補給站，包含產地新鮮直送的大龍蝦、花枝丸、小管、土魠魚、丁香、龍虎石斑海鮮粥，還有甜點黑糖糕、冬瓜糕及仙人掌汁等澎湖特色美食，琳瑯滿目的菜色總共超過60道，提供跑者最澎派的「痛風」補給。除了龍蝦大餐之外，現場還有花枝丸、小管等多樣海鮮美食。（圖／翻攝臉書／菊島澎湖跨海馬拉松）澎管處表示，今年除了活動總奬金高達9萬元之外，更大手筆加碼送出40隻新鮮大龍蝦，提供得奬選手及現場所有參賽者抽奬。此外，為了提高賽事緊張氣氛，活動終點站「觀音亭」將架設200吋大螢幕，運用賽道空拍、定點及動態等多機攝影，串聯網路直播，隨時將跑友精彩畫面傳送回終點。本屆賽事吸引了全台超過3千名跑者報名參加，主辦方另特別安排馬拉松好手「鄭雅馨」，以「#誰與爭風！」為主題，將在會中分享運動旅遊之甘苦談，藉此鼓勵跑者迎向挑戰、突破自我。至今邁入第五屆的「2022菊島澎湖跨海馬拉松」，去年受到疫情影響因而停辦，今年則結合海島風情、特色美食、音樂饗宴及在地熱情的嘉年華活動，邀請全台跑友一起共襄盛舉。
姓名同字燒肉同話只要1010元 生日壽星享5折再抽免費套餐
天氣漸涼，最適合吃肉進補，這一鍋餐飲集團聯合旗下雙品牌共同推出超級優惠，瞄準雙十連假出遊的消費者們，燒肉同話尋找「雙、十、國、慶」同字的愛國民眾，姓名只要符合一字即享套餐9折，符合二字雙人燒肉套餐獨享1,010元，最高下殺5折起；這一小鍋創立至今5年，為回饋廣大的消費者，祭出10月13日跟品牌同天生日的粉絲本人，鍋物套餐只要5折，10月壽星也別氣餒，加購單點品項通通都5折，還能再享抽鮮嫩無骨雞腿肉套餐兌換券，這麼划算，揪上朋友開吃啦。燒肉同話民權、麗寶、新光經典店型同步推出新菜 符合雙十國慶同名最高獨享1010元（圖／這一鍋餐飲集團提供） 颯爽的秋季大口吃肉最剛好，燒肉同話趁勢推出「慶雙食 1010開吃吧」活動，10月3日至10月31日(例假日恕不適用)平日期間只要姓名符合雙、十、國、慶任一字，即可享雙人或三人套餐9折，符合兩字即可享雙人套餐獨享價1,010元(和牛系列除外)，參加此活動需出示身分證，僅限同字，同音恕不享優惠。新店民權、台中麗寶、台南新光三家經典店型對主食、時蔬、甜點進行升級，注入西餐元素，新增酸甜開胃餐前冰沙，為燒肉拉開饗宴序幕，肉品上增加片切、角切、條切等手法，更能有不同口感，而人氣招牌海鮮粥，這次升級用雞骨、豬大骨熬製數小時金湯，再加入鮮蝦、蛤蠣、透抽等海味豐富食材，最後撒上酥脆米香，雙重滋味意猶未盡，還有明太子炙燒系列，搭配洋芋、山藥綿密清爽，全新燒肉菜單陣容，趁著這波優惠非吃不可!這一小鍋歡慶5歲 10月13日同天生日壽星本人鍋物套餐只要5折（圖／這一鍋餐飲集團提供）主打個人鍋物和高CP值的用餐感受的這一小鍋，一直是上班族及學生族群喜愛的鍋物品牌，今年10月創立滿5歲，為感謝消費者們一路的支持，10月13日至10月31日推出「五週年慶」活動，10月13日與品牌同天的壽星們，鍋物套餐只要5折(雙飽及優惠套餐除外，以價低者計)，而其他10月壽星的朋友們不用氣餒，期間只要任一開鍋，即可享最多5樣單點品項5折(海鮮類除外)，全台13家分店都可以享優惠(上述優惠需出示證件)，還可以至粉絲專頁完成指定任務，再抽鮮嫩無骨雞腿肉套餐兌換券，這麼划算揪團找上10月壽星朋友一起開鍋。
阿堂鹹粥貴不貴？他自煮海鮮粥實測 「食材要價460」網揭成本差異戰翻
台南美食「阿堂鹹粥」9個月內漲價2次，虱目魚粥從180元漲到260元，不僅Google被狂洗1星負評，甚至遭人檢舉沒開發票，頻頻登上媒體版面。為了驗證阿堂究竟貴不貴，一名網友自購食材煮海鮮粥，結果光材料的成本就要價460元，整整比阿堂高出近1倍，「個人是覺得不貴，說貴的朋友們可能沒在上市場」。原PO日前在臉書社團「爆廢公社公開版」發文，「近來台南某鹹粥的新聞蠻熱鬧的！但評論一般都說『貴』，個人是覺得不貴，說貴的朋友們可能沒在上市場！我們來看看光在市場買的食材，要多少錢？（台南在地比較應該物價比較準）、（兩者內容物不同，理性參考）。」網友提到，他自購食材煮海鮮粥，材料成本分別是魚肚1片85元、蝦子6隻60元、蚵仔12粒70元、花枝1／4份（一號）80元、土魠魚半份125元、蟹腳2隻40元，一共460元，「開店做生意，當然不會賣你460，加上人工、店租、料理的其他開支、發票、利潤。當然店家一定拿批發價，所以成本會比我們自己買還低一點」。台南名店「阿堂鹹粥」因招牌魚肚粥一口氣漲3成，遭到網友狂灌一星負評。（圖／翻攝Google地圖）貼文曝光後，部分網友認為「我是寧願東西要有那個價值，花得起的人就吃，吃不了就久久吃一次」、「貴，從來不是店家問題，是消費者的問題」；另一派人則直言，「市場價格跟盤價完全不同，魚肚有分大小片，盤價55－70都有，量很大的還可以談」、「虱目魚大量進貨很便宜好嗎」、「你是不是被菜市場盤了，哪有這麼貴」。針對餐點價格，阿堂鹹粥老闆張春堂日前說明，店內使用的土魠魚每公斤要價300元，漲幅約3倍，他還自行吸收了部分成本；在地蚵仔每公斤漲到200多元，虱目魚每公斤也上漲到近80元，即使最近略為降價，也差沒幾塊錢，不可能因此調降餐點價格，且如果原物料繼續上漲，他也只能考慮跟進調漲價格。
揪吃石斑魚挺漁業 電商主打漁產專區 飯店端出石斑饗宴
由於大陸暫停進口台灣石斑魚，為支持漁民及養殖漁業，styletc記者發現，電商與飯店不約而同針對石斑魚推出相關活動。像是PChome 24h購物特別推出「新鮮台灣漁產」專區，站上集結華得水產、愛上新鮮、統一生機等品牌，攜業者共享資源經營電商通路，並提供民眾一指下單台灣石斑魚、午仔魚、白蝦、小卷等多元水產選擇。其中成立超過一甲子的屏東東港在地海鮮貨商「華得水產」，與眾多屏東漁民合作共同推廣好魚，透過PChome 24h購物拓展線上銷售通路。特別推薦以小包裝分裝切片、且方便料理的組合包，華得水產龍膽石斑魚肉切片組4包組即日起～7/15特價1,499元，平均單包只要375元，可品嘗到肉質Q彈的養殖石斑。即日起～8/1於PChome 24h購物站上購買指定品可享10%加碼回饋，7/4前食品類滿1元抽P幣，最高有機會獲得1萬P幣。川薈中餐廳將料理魚種升級為石斑魚。（圖／礁溪寒沐酒店提供）而位於宜蘭的礁溪寒沐酒店則採購兩噸合格石斑魚，即日起推出「石」全十美的石斑宴活動，包括MU TABLE自助餐廳、川薈中餐廳、MU BAR大廳酒吧都聯手端出多道鮮魚料理，例如川薈中餐廳將既有菜餚「重慶古巷辣烤魚」、「川蜀泡椒酸奶魚」、「順德蜜汁醬燒魚」料理魚種升級為石斑魚，美味更加分，精選美味每道1,580+10%元起。MU BAR則端出以石斑入饌的「大溪漁港海鮮粥」，每份460+10%元。MU TABLE將舉辦「LIVE SHOW」大廚料理秀。（圖／礁溪寒沐酒店提供）MU TABLE推出平日午餐時段可享的「古味清蒸鮮石斑」、「沙茶石斑魚頭鍋」，平日晚餐和週末午、晚餐則再添「現煎石斑鮮魚片」、「酥炸石斑魚柳條」等讓客人無限取用。MU TABLE也將於7/1起加碼「LIVE SHOW」大廚料理秀，每日中午12時、晚間6時和8時三個時段，主廚會在餐廳現場表演廚藝秀，每天都有不同主題，像是「煙仔虎魚丸味噌湯」、「宜蘭古早味九層炊」、「新加坡七彩撈魚生」等。此外，「春夏豪禮週週抽」活動即日起重啟，凡於MU TABLE自助餐廳享用午餐、下午茶或晚餐，單筆消費滿2,000元即贈抽獎券1張、消費滿4,000元贈抽獎券2張，以此類推，每週一都將抽出一位幸運兒，有機會獲得iPad Air或iPad等3C產品、70吋電視、寒舍集團姊妹飯店等五星級飯店住宿券，甚至有機會抽中日本來回機票。