深海石
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浪漫情人節提案4／到飯店吃大餐放閃 高樓景觀為海陸饗宴再加分
緊接著春節而來的情人節，想必已讓某些情侶忍不住思考該怎麼過最浪漫，如果預算還算充裕的人，也不妨難得奢華一下，與另一半到飯店留下難忘回憶。像是台北遠東香格里拉以高樓景觀聞名的馬可波羅義大利餐廳，在2/14當天將推出「香戀馬可」情人節限定6道式套餐，雙人訂餐再送一支法國微甜粉紅氣泡酒，每位3,980元+10%，還可每人加800元指定馬可波羅酒廊窗邊席，眺望台北101，享受無敵美景，座位有限，售完為止。此外，一樓The Cake Room也為戀人們獻上兩款甜蜜情人節蛋糕－「粉紅天使」及「熊尬意您」，每個1,580元，需事先預訂；而即日起至3/14，飯店也推出期間限定情人住房專案，有三種房型可供戀人選擇，其中最奢華的「總是寵愛‧一生香愛」住房專案每晚131,400元起，可入住總統套房，包含浪漫氣球及花藝佈置、豐盛早餐、豪華閣貴賓禮遇和電影院包場服務，很適合求婚、熱戀中的情侶或注重儀式感的夫妻。台北遠東香格里拉情人住房專案總統套房「總是寵愛‧一生香愛」。（每晚131,400元起，圖／台北遠東香格里拉提供）「甜蝦迷彩燉飯」（左）、「椰凍可可球」與加贈的法國微甜粉紅氣泡酒。（圖／魏妤靜攝）其中位於飯店38樓的馬可波羅義大利餐廳，以高樓美景及精緻的義式佳餚聞名，此次由主廚徐維志精心設計6道菜式套餐，囊括2道開胃小品，包括清爽鮮美的「鮭魚青魽西西里捲」，將原本填入瑞可達起司奶油餡的甜點轉換成以伏特加醃漬的鮭魚塔塔和各式香料提味的青魽塔塔雙口味，再搭配新鮮水果泥與酸甜果粒；另一道「義大利古拉泰勒火腿襯洋香瓜」，則加上蜂巢與藍紋乳酪增添風味；主菜上桌前先以色彩繽紛的「甜蝦迷彩燉飯」打造視覺與味覺雙享受，為了呈現義大利繽紛色彩，主廚費心準備三種口味的燉飯，包含代表黑色的墨魚、橘紅色的番茄與綠色的羅勒，並混搭成時尚迷彩造型，另外選用日本甜蝦拌檸檬油醋調味後炙燒，鋪在三色燉飯上，吸睛又美味。馬可波羅酒廊擁有城市高樓美景，在2月14日當晚還釋出窗邊情人座。（每位4,280元+10%，圖／台北遠東香格里拉提供）套餐共有兩種主菜可選擇，其中「香煎鱈魚」是將鱈魚先煎半熟後，以西班牙Josper Grill炭烤爐烤過增加炭香，鱈魚上再堆疊黑白色的松露與防風草，圍繞著白酒拌炒過的北大西洋刀蟶、蒜炒菠菜、苦杏仁及蘆筍脆片，營造豐富口感；另一道則是鹹香豐美的「炭烤西班牙伊比利豬上蓋」，選用伊比利豬較富油脂、口感較軟嫩的老饕上蓋部位，同樣運用Josper Grill炭烤爐精準掌握炭烤火侯，搭配以牛肝菌、牛肉、紅酒、百里香、迷迭香等香料熬煮的濃郁肉汁提味；餐後甜點則是充滿熱帶風情的「椰凍可可球」，盛裝著多種新鮮水果與椰子風味鮮奶油搭配享用，酸甜滋味就如同愛情！雙人用餐還加贈一瓶法國微甜粉紅氣泡酒，2/14當晚也釋出馬可波羅酒廊窗邊情人座可供賓客預訂享用情人節大餐，每位4,780元+10%。In Between之間餐廳推出5道式「藏愛情人套餐」，主菜提供美國頂級肋眼牛排與深海石斑魚二選一。（圖／誠品行旅提供）位於松山文創園區的eslite hotel誠品行旅，則在2/11、2/12及2/14三天於二樓In Between之間餐廳推出「藏愛｜情人套餐」，每位2,500元+10%起，由主廚悉心設計5道式的海陸饗宴，包括2道開胃前菜、湯品、主餐與甜點，主菜部分提供兩款華麗珍味供選擇，首推香氣豐厚的「美國頂級肋眼牛排5oz」，亦有匯聚海鮮的「深海石斑魚｜北海道干貝｜番紅花醬汁」，餐後甜點則為象徵心心相印的「馬斯卡邦莓果蛋糕」，期盼以甜蜜的幸福滋味，為兩人的愛情劃下美好記憶刻度。情人節雙人分享餐。（圖／amba Hotels 意舍酒店提供）另外搶攻情人節商機，台北西門町意舍酒店The CAPE龍蝦&海鮮餐廳則自2/9至2/14推出「晚間情人節燭光套餐」，主菜提供「美國紐約客8oz」及「蒜香奶油小龍蝦」再搭配烤蝦串，全套餐含前菜、湯品與甜點等共有5品佳餚，雙人套餐價格1,980元+10%，並特別準備情人節限定的心心相印「莓你不行」甜點，營造浪漫氛圍。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
外海釣上165公分巨型七帶石斑「爽賣6萬」 釣友樂喊：如中樂透
這尾七帶石斑全長約165公分，差不多是一個成年男子的體型。（圖／成福洋海釣船莊船長提供）日前在新北市澳底一艘海釣船的釣友，在龜山島外海釣到一大一小深海石斑魚，其中，大的有165公分長、重達150台斤，海釣船莊船長表示，這種名為七帶石斑的魚相當罕見，回港後，釣友賣得6萬多元，笑稱猶如中樂透。七帶石斑台語稱之為「盧麻」，莊船長說，這種魚不好找，像這次釣到上百斤的就更少，一般生長在約180到230米的海域，這次是在龜山島外海釣起來的，釣客共釣起一大一小，大的165公分長、重達150台斤，小的也有35台斤左右，光釣到就像做夢。莊船長指出，七帶石斑由於魚肉鮮甜Q彈，市場價格一直居高不下。目前一台斤約在400到500元之間，但實際上因為量少，可以說有錢也買不到。這次釣友回港後，大魚賣到新台幣6萬餘元，小的就自己留著吃，釣友笑稱好像中了樂透。
【美食情報】大板根渡假尾牙季
牙春酒想要吃得健康又安心，大板根森林溫泉酒店絕對是您最佳選擇，園區內原生亞熱帶雨林六萬坪森林園地，為全台唯一僅存的中低海拔原生亞熱帶雨林，蔓生數百年以上的巨藤高聳入雲等豐富的生態組合！此區含氧量高達約20,000ppm對人體健康有極大益處，搭配大板根私藏的天然無色無味碳酸氫鈉鹽泉，為深井溫泉中頂級的「美人湯」，無論水量、水溫、水質均屬台灣頂極溫泉，不但對消化與神經系統等不良症狀有顯著療效，泡湯過後，可以美白肌膚活化細胞，在熱帶雨林芬多精及溫泉SPA雙重享受之下，體驗養生健康安心旅行，美食饗宴結合渡假享受。大板根典雅舒適的宴會廳附有雅緻私人空間包廂，主廚特選在地食材精心烹調的佳餚，吃得到「板根招牌黃金雞」、「私房秘製牛肋排」、「清蒸深海石斑」、「主廚佛跳牆」等多種佳餚， 3桌以上方適用此專案（每桌10人），內容包含：精緻中式桌菜晚餐（每桌贈送2瓶果汁，森林入園門票），泡露天溫泉再享優惠價，滿3桌送VIP湯屋券一張；滿6桌送露天溫泉SPA券10張；滿10桌送露天溫泉SPA券10張，再加送渡假村區雙人住宿券1張，訂愈多優惠享愈多，歡迎來電洽詢。專案平假日皆適用，活動期間：2020年10月1日起至2021年3月31日止，大板根森林溫泉酒店獻上豐盛的春酒尾牙饗宴歡慶年終，讓您吃得安心，玩得開心。更多的訊息請至大板根森林溫泉酒店網站www.thegreatroots.com訂房專線(02)2674-9228*1 傳真: (02)2672-0534
爸送「深海石」能量破表 女兒「過度吸收」鼻血狂流…海關搭救
大陸一名父親日前看中一顆「深海能量石」送給女兒配戴，豈料女兒戴上後常常無故流鼻血。某天，父親將這塊石頭放進行李內打算過境機場，但在檢查後卻被海關攔下，最後才知道，原來那塊「能量石」輻射值超標112倍，也難怪自己女兒帶了會經常流鼻血。綜合陸媒報導，大陸遼寧省大連市周水子機場的海關日前在做檢查，一名旅客在經過核輻射儀器時警報器大響，海關便要求旅客打開行李，隨後發現一顆石頭，上面刻著「五行質子量子能量共振器」字樣；經過檢查後，發現這顆石頭的核輻射值超越一般值的112倍，高達112.4µSv/hr，核素為Th-232/U-232，此外就連β值都達6.79Bq/cm2也超標。深海能量石核輻射值超標112倍。 （圖／翻攝自微博）該名男子聲稱，那顆石頭名為「深海能量石」，當時賣家說可以保平安，於是便買給女兒配戴，但沒想到女兒戴了3個月經常會流鼻血；事後得知石頭有問題後，他也推斷女兒會流鼻血可能與輻射物有關。目前男子已主動放棄那塊石頭，並交由機場保安人員處理，而他們為確保口岸安全，隨即聯繫大連市環保與生態局作處理；海關也向大家呼籲，雖然部分放射性核素已經應用於醫學領域，但對來源不明，資訊不全的所謂的「能量物質」，消費者還是得擦亮眼睛，謹慎提防。