混濁物
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眼前黑蚊打不到「飛蚊症不能忽略」 玻璃體結構改變要注意
眼前若出現黑色陰影,尤其在看向白牆、天空或淺色背景時更為顯著,有可能是飛蚊症作怪!醫學上又稱為「玻璃體混濁或退化」,這種症狀通常出現在年紀增長或近視的人,原因是玻璃體內的結構改變,導致其中的物質懸浮在視網膜上,形成殘影、裂痕等如同飛蚊的影像,不同的飛蚊症可能指向不同的健康問題,因此要特別注意。根據亞東紀念醫院眼科陳芳婷醫師表示,對於高度近視及年齡增長的人來說,「玻璃體混濁」相當常見,許多患者在習慣後並不影響生活;大部份的飛蚊症屬良性(生理性的飛蚊症),隨著年紀增長,玻璃體正常退化形成混濁物;但是有些飛蚊症是因為嚴重疾病伴隨而生,必須要注意。陳芳婷醫師指出,像是葡萄膜炎、視網膜疾病、外傷或高血壓等造成的「玻璃體出血」就需要醫生持續關注,患者也需要配合定期回診以防惡化;另外,某些家族遺傳容易影響「周邊視網膜裂孔」,常伴隨天生的高度近視,需要雷射光凝固治療防止惡化;液化的玻璃體會逐漸分離視網膜,導致視網膜破洞,屬於較為嚴重的「視網膜剝離」病症,醫師建議進行切除手術。若罹患飛蚊症,進行檢查時眼睛需要瞳孔擴張劑,會暫時影響視力,因此在接受檢查後要避免駕駛機車;若存在閃光、高度近視和糖尿病等病史,應接受定期眼底檢查;呼籲患者注意慢性疾病,包含糖尿病和高血壓等狀況,隨時注意飛蚊症和身體的警訊,若進行雷射治療,一般術後不需特別保護,視力會在短時間內恢復,但須注意避免提重物或是劇烈運動。
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蘋果西打產線停擺至今 大飲公司賣7筆不動產救營運
生產知名碳酸飲料蘋果西打的大飲公司,由於包裝出現混濁物,今年5月被桃園市衛生局勒令產線暫時停工,後來6月爆出積欠員工薪水。如今大飲公司公告處分台南市佳里區7筆不動產,預估淨處分利益約新台幣1.38億元,後續會將該筆所得用於填補公司營運需求。大飲公司9月1日公告,處分不動產為台南市佳里區佳里段251-4地號等7筆土地,全屬非都市土地,合計約有1039.54坪,編為特定農業區甲種建築用地,交易對象則是臺邦開發建設股份有限公司,預計淨處分利益1.38億元,實際處分損益依照會計師查核為準。大飲公司此前遭到民眾檢舉旗下生產的蘋果西打出現不明混濁物,桃園市政府衛生局今年4月、5月要求產線暫時停工,但因停工產線占營收99%,到了6月又被桃園市勞動局證實開始積欠員工薪水。由於沒能趕上7月到8月的夏天飲料旺季、中元節普渡商機來臨之前復工,致其長銷產品「蘋果西打」恐在市面逐漸消失。
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蘋菓西打遭爆有不明沉澱物…驗出超噁「黴菌」 3產線停工「最重罰2億」
許多台灣民眾都熟悉的知名碳酸飲料「蘋菓西打」,日前遭爆1250ml及2000ml的這兩個規格的「蘋菓西打」,被發現汽水底部有不明沉澱物,桃園市衛生局勒令平鎮工廠產線停工。根據《ETtoday新聞雲》報導,副局長蘇柏文證實,從該品牌汽水的沉澱物中,檢出黴菌和酵母菌,另據《壹蘋新聞網》昨天接獲爆料,指600ml的汽水也有問題,衛生局目前已要求該品牌廠房的3線全停工,並要求求大西洋飲料股份有限公司限期改善,若未改善將開罰,最重罰2億。今年4月時,大西洋飲料股份有限公司所生產的「蘋菓西打」人氣商品,遭爆其1250ml及2000ml的瓶底有白色沉澱物,當時總公司有進行通路收購、暫停生產及出貨,同時針對問題成品進行檢驗。桃園市衛生局當時會同中央食品藥物管理署查核發現,成品中的確有白色不明沉澱物。而《壹蘋新聞網》也接獲民眾投訴表示,4月稽查有問題且下架品項,只有1250ml和2000ml,但本月4日,有網友就在臉書分享600ml的也有混濁物,他到新北市某家雜貨店,買到600ml品項,把瓶底翻過來就看到白色不明物,擔憂連600ml的產線也有問題。桃園衛生局副局長蘇柏文對外表示,當初4月稽查的蘋菓西打,從沉澱物中的確有驗出黴菌以及酵母菌,將要求大西洋飲料股份有限公司限期改善,若未改善將開罰,如屆期未能改善完竣,將依據食品衛生管理法第8條第1項規定及依同法第44條裁罰6萬元至2億元罰鍰。報導中指出,桃園衛生局上周派員前往平鎮廠查核,除了當場發現2及3號生產線裸露、管線斑駁,恐有汙染食品的疑慮,已依《食安法》第41條規定,要求暫停作業;而加上先前1號產線也有同樣問題,所以目前平鎮廠的3條產線,都已經被要求停工改善。
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年輕女沉迷手機追劇 眼球玻璃體竟發生病變
一名患有糖尿病、高血壓病史的年輕女士,因長時間使用手機追劇、滑手機,導致左眼眼前內側突然發生一塊陰影,而且不僅看東西緊緊跟隨,還感到看東西有浮浮的感覺,因擔心是黃斑部病變,因此就醫檢查。經過詳細檢查後,確診為左眼急性玻璃體玻璃合併部分纖維化後膜粘連在黃斑部外側,才使患者視物時感到眼前有陰影擋住,所幸黃斑部並未被拉扯,才未使症狀加劇。首先需注意的是,玻璃體會跟隨年齡退化,漸漸導致剝離;玻璃體在人體眼球內部,有如洋菜凍般的膠狀物質佔了4/5的體積。會隨著年齡與用眼情況逐漸退化。這時膠狀物會開始液化,同時原來的纖維物質變性,產生混濁物質,漂浮在玻璃體膜內。當眼睛注視白色背景物時,這些混濁物會飄忽不定,稱為飛蚊症。若持續液化,當緊貼在網膜的玻璃體後膜受到的支撐變弱時,就會逐漸脫離網膜縮到網膜中央,導致玻璃體剝離(簡稱PVD)。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區眼科主治醫師黃哲宏說明,後玻璃體剝離只是玻璃體退化的一個階段。大部分不會影響視力,但也無法復原。有些患者會注意到,視野外側會出現單一像蚊子飛舞的橢圓形黑影,這主要因原本圍繞視神經盤的纖維化玻璃體後膜剝離所致。眼科網膜檢查,可以找到此魏氏環(Weiss ring)來確診。因此,有相關症狀別輕忽,應儘快就醫。此外,若玻璃體後膜與週邊網膜有粘連,後玻璃體膜會牽動網膜,產生機械性拉扯刺激,而產生閃電一般的光芒,就形成光視症,連閉眼也看的到亮光。但若玻璃體後膜與網膜牽引太強,恐導致視網膜裂孔或玻璃體出血,甚至合併網膜剝離,就會合併視力與視野的變化。黃哲宏最後提醒,後玻璃體剝離雖大部份無關緊要,但若併發粘連牽引時,恐引發網膜裂孔剝離、玻璃體出血等併發症。因此若有相關症狀出現時,應儘快就醫檢查,避免症狀加劇。
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啤酒瓶裡 還有活的酵母
台灣的修道院啤酒大約起源於20多年前,當時在台北市師大、台大附近的巷弄間,開始出現幾家專賣比利時啤酒的酒吧,其中便有幾支屬於Trappist Beer。目前台灣修道院啤酒的主要進口商、拉貝厚啤酒專賣店總經理王作祥回憶說,他也是在那個年代開始接觸修道院啤酒,而且一試成主顧,「因為那時並不是每一款Trappist Beer都能喝得到,乾脆自己進口。」王作祥表示,修道院啤酒口味有酸有苦,顏色有深有淺,並沒有一定的風格。但通常而言,酒體比較渾厚,多半採瓶內發酵,酒精濃度較一般啤酒高。「尤其很多修道院啤酒採二或三次瓶內發酵,啤酒內有活的酵母菌,所以即使酒精濃度不高,卻後勁十足。」修道院啤酒的特色是酒體渾厚、口感強烈。(圖/黃耀徵攝)如果要一次品嚐多款不同的修道院啤酒,建議次序是濃度先淡後濃、口味先酸後苦。若看到瓶內有混濁物也別驚慌,那些是活的酵母,據說那可是減肥良方。此外,修道院啤酒並不像一般商業啤酒或精釀啤酒,一定要冷藏飲用才過癮。像台灣冬季約20度以下的室溫,其時就很適合純飲修道院啤酒。禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒