減輕身體負擔
」中秋烤肉怕變胖? 營養師推「地中海型烤肉拼盤」!有效減輕身體負擔
每逢中秋佳節,親朋好友齊聚一堂烤肉、大啖柚子和月餅不僅已成既定習俗,還能趁機透過美食犒賞自己這陣子的辛勞;但是,當心吃完體重上升,還造成代謝負擔!地中海型烤肉拼盤 蔬菜、蛋白質加點心一次到位安南醫院臨床營養科營養師藍采妮提到,每年中秋節過後,門診總會聽到檢驗報告退步許多的患者懺悔,烤肉、月餅和柚子吃太多。想要這個中秋團圓夜聚餐只有月圓、人不圓,她推薦試試「地中海型烤肉拼盤」:義式蔬菜CC串:搭配彩虹蔬果,如彩椒、番茄、茄子、香菇、小黃瓜、(紫)洋蔥、櫛瓜,再撒上義式香料及海鹽,可攝取滿滿膳食纖維和豐富維生素C,吃完不怕便祕,還可抗氧化;抗氧化蒜蓉蝦:使用整隻去殼蝦搭配抗氧化神器如蒜末、鹽巴、黑胡椒、白胡椒、檸檬汁、辣椒等加以醃製,烤起來色香味俱全;香甜絲瓜蛤蜊:用錫箔紙包裹清爽的絲瓜搭配蛤蜊,不需額外調味,就可吃到蛤蜊的鮮味及絲瓜的甜味,提供滿滿的優質蛋白和微量鎂;DHA香烤魚:將鯖魚或鮭魚、秋刀魚、柳葉魚撒上一點海鹽、檸檬汁及白芝麻,既攝取優質Omega-3脂肪酸,又能幫助抗發炎;多纖健腸甜玉米:以新鮮整根或切塊玉米取代吐司,吃到的膳食纖維多更多,但記得不要額外使用奶油;中秋專屬點心:柚子可當最後甜點,一次最多2-3瓣,有效控制血糖。烤肉火候避免燒焦 天然調味、健康飲品助解膩藍采妮營養師提醒,烤肉時要注意火候的控制,避免烤焦恐致多環芳香族碳氫化合物等致癌物出現!此外,偏愛重口味者,可將烤肉醬改成天然調味品,像是檸檬汁、蒜頭、紅辣椒、香菜末等,既可誘發出食材的天然原味,還能讓烤肉美味又健康。而烤肉前後也別忘了補充足夠水分,並建議把碳酸、含糖飲料及啤酒,改為無糖茶飲或花果茶,不但解膩又消暑,還不易養成啤酒肚。
林逸欣中秋前夕捲衣袖當愛心女工 與「憨兒鋼琴王子」尬琴感動流淚
平時做公益不遺餘力的「音樂精靈」林逸欣在獲「財團法人桃園市真善美社會福利基金會」邀請,擔任「2024真善美中秋公益禮盒 憨樂月餅中秋義賣」 公益大使,不僅於中秋前夕到基金會關懷憨兒、捲起衣袖當「愛心女工」陪同包裝愛心月餅,還與有「憨兒鋼琴王子」稱號的Alex陳立尬琴交流同歡,用歡樂音樂趴與憨兒「月圓人團圓」提前過中秋。 為了歡迎這位氣質才女到訪,陳立特別以一首經典曲目〈卡農〉的鋼琴獨奏來迎接心目中的女神,有中度智能障礙合併自閉症的他憑著天生絕佳音感彈出流暢的優美旋律,甚至在不用看譜的狀況下彈奏出完整曲子,如此駕輕就熟的神乎奇技,讓林逸欣現場看到感動到紅眼眶,更佩服地說到:「看到他彈琴時散發的自信與光彩,也能感動跟鼓勵到身邊所有人!他真的是天生的音樂家,相信音樂能為他帶來許多快樂。」 聽完陳立鋼琴曲表演後,林逸欣演奏了電影《不能說的秘密》中一小段鬥琴片段,只見她的高超琴藝讓憨兒們徜徉在悠揚琴聲中,宛如散發女神光彩般讓全場聽完報以熱烈掌聲,讓現場頓時變成鋼琴音樂演奏會般熱鬧,而她除了以這首耳熟能詳的歌送給全場憨兒們外,還希望透過演奏與陳立做鋼琴音樂交流「交朋友」,她表示:「希望之後有機會能跟陳立合作,一起來場四手聯彈。」而陳立終於能和心目中的女神林逸欣做音樂交流,不擅長與人溝通的他期望透過音樂與大家建立溝通橋樑,為社會增添溫暖光彩之餘,也為自己的音樂之路打開了一片天。 林逸欣更無酬擔任志工,與憨兒們一起擔任一日店長,義賣公益禮盒為弱勢族群送暖,還自掏腰包認購禮盒,還在現場捲起衣袖當起「包裝女工」,把憨兒當「前輩」學包裝公益禮盒,只見跟憨兒當起一日限定同事的她變身啦啦隊女神與憨兒們一起呼口號,「我們一起把禮盒賣光光!」提及過去做公益跟憨兒互動的經驗,她說:「之前也有參與公益活動與憨兒一起製作伴手禮,覺得他們都很認真很努力,任何工作的小細節都用心地處理。那時候也在現場演唱了自己的創作,台下的憨兒們也開心地一起哼著,整個氣氛很歡樂愉快。」林逸欣(中)於中秋前夕關懷憨兒,送暖做公益。(圖/ 真善美社會福利基金會) 身為這次公益大使的林逸欣在做公益之餘,不忘一嚐美味的月餅,善盡職責的她特別跟大家推銷:「今年的中秋公益禮盒與順成蛋糕合作,好吃美味又有多樣口味,絕對中秋團圓良伴。」她也希望透過義賣所得募集興建重癱憨兒的終老家園,而喜歡嘗試多樣口味月餅的她更提供自己「保纖」保持身材的撇步,「平常我吃東西就是以『少量多餐』的原則,也因此秉持著這樣的觀念,每次吃月餅就吃一小口,嚐味道即可,既能夠『應景』又能減輕身體負擔,維持身材。」近期忙著音樂劇演出的林逸欣透露有在持續創作,期望能在年底發行新作品,提及中秋節如何度過,她透露過去最難忘的一次中秋是撓著烤肉架回台南跟家人團圓烤肉賞月,她笑說:「今年如果有時間,也想重溫當年記憶,雖然烤得滿身大汗,但家人們聚在一起的感覺真的很溫馨很難忘。」
過完年變胖了? 不想運動也OK的「懶人瘦身法」讓你肚肚直接小一圈!
過年很多人都是大吃大喝吧,偏偏最後要面臨的就是體重也會直線上升的窘境?別怕!小編為你找到了網路上現在大家瘋傳能快速有感的懶人瘦身法,讓你能美美現身見人不害羞。如果你是重口味的人或有吃宵夜的習慣,應該會發現隔天起床特別容易”腫一圈”吧?許多人想消腫第一個想到的就是來杯黑咖啡,不過隨著年紀增長卻覺得效果越來越有限?這時建議早晨餐後來一顆「BeBrave-蕭水錠 Plus」,除了擁有30倍高濃度頂級紅豆萃取,還添加超級食物-卡姆果,養顏美容效果再升級,讓身體排出多餘水分的同時,也維持青春美麗好氣色,再也不用當「泡芙人」。睡前特別愛吃重鹹宵夜的人,BeBrave蕭水錠Plus就是你的消腫神器!(圖/品牌提供)睡前特別愛吃重鹹宵夜的人,BeBrave蕭水錠Plus就是你的消腫神器!(圖/品牌提供)曾宜萱中醫師針對有減肥需求的人,特別分享「中醫食療」概念,採用一般大眾易購入的中醫藥材,沖泡成性「涼、甘、苦」的茶飲於餐後飲用,例如「決明子茶」或「薏仁湯」都能幫助消化、減少油脂吸收,無痛減輕身體負擔,打造穠纖合度的理想好身材。「風味決明子茶」作法:用炒過的決明子,以熱水悶泡5分鐘並去除殘渣,再依個人喜好加入山楂、冰糖、蜂蜜等材料即可。若當天飲食較油膩可以多喝決明子茶幫助解膩。(圖/品牌提供)「蜂蜜薏仁湯」作法: 以適量開水烹煮薏仁直至沸騰,小火悶煮20分鐘後,關火再悶30分鐘,可添加蜂蜜提升口味層次。(圖/品牌提供)NU SKIN看準現代健康管理趨勢,推出具個人化、客製化的TRME系列後好評不斷,其中MyEdge先食茶除了添加礦物質鉻,還富含膳食纖維能增加飽足感,餐前一包即可減少不必要的負擔,許多網紅、KOC都分享TRME先食茶小小一包方便攜帶,大餐前先喝一杯,就不怕美食當前會一不小心就吃太多XD。建議餐前將1包先食茶依個人口味加入180-240毫升飲用水或喜歡的飲料中飲用,就可增加飽足感。(圖/品牌提供)
47歲『不老童顏女神』梁詠琪教會我們的的事!活在當下、愛自己、放輕鬆,一切都會更好!
出道將近28年,童顏女神Gigi梁詠琪最近公布自己即將在明年2024的台北小巨蛋舉辦演唱會!最近她更為了宣傳活動,奔波兩地,但本人肌膚卻完全沒有疲憊感,狀況超好!這次來台她也分享自己的保養心得,還有過了40歲後她心境上的轉變,談到歲月會讓人變老這件事,她的看法是,其實人都會變老,她很早就接受自己會變老的這件事,她覺得心態是非常重要的,一起學梁詠琪的5個不老金句!(圖/取自梁詠琪IG)1. 煩惱是自找的,學習活在當下讓自己開心今年開始,我有定期去禪修、打坐學習,讓自己的內心平靜,提醒自己時時刻刻要活在當下,我覺得有時候煩惱都是自找的,不要想太多,盡量放輕鬆,不管是過去或未來,活在當下比較開心。(圖/取自梁詠琪IG)2. 不要對自己有容貌焦慮症,用科學自然的慢速老化被問及自己過了40時,如果發現自己有紋路跑出來,會不會有容貌焦慮症,她說,千萬不要對自己有容貌焦慮症,每個人都會有魚尾紋,除非你不笑,只要笑就一定有。找對抗老方式永遠不嫌晚,現代科技發達,用『科技』去慢化slow down老化,身為一個藝人,還是要定時維持自己的膚況,像我就會定期找索夫波報到,然後外加平時自己在家裡努力保養、做臉,維持體態!我發現定期報到讓自己的輪廓線很有感,嘴邊肉也比以前少,膚況明顯保持得很好!(圖/林士傑攝)3. 體內環保要健康,跟老公一起減輕身體負擔我們全家都吃素,喜歡吃原型食物,老公也跟著我一起做運動、體重管理,我是真的很習慣吃得很清淡,而且我經常會燉洋蔥水,只要把洋蔥放到電鍋中,滴出水,然後直接喝洋蔥水就很健康。(圖/林士傑攝) 4. 自己的榜樣就是林青霞,她真的很美梁詠琪說自己的凍齡女神榜樣就是林青霞,這次看到她在金馬獎發光發熱的樣子真的覺得她很美、很有魅力,歲月並沒有帶走她最美的樣子,真的很值得效法!
報復性烤肉潮將至! 醫師提醒「3大氧化危機」傷健康
即將迎來口罩解禁後的第一個中秋佳節,在「報復性烤肉」的熱潮下,不少民眾正開心大採購烤肉用品,準備把過去三年疫情期間失去的「烤回來」。然而,功能醫學醫師歐瀚文提醒,烤肉活動其實潛藏許多氧化風險,恐導致體內自由基失控,進而誘發身體發炎、病變,甚至是癌症等多種身體危害。因此醫師建議,烤肉之餘也應多攝取十字花科、青花椰苗等具長效抗氧化力的蔬菜,減輕身體負擔,才能安心享受睽違已久的中秋烤肉歡聚時刻。氧化究竟是什麼呢?歐瀚文解釋,人體在正常代謝過程會產生活性氧與自由基,不穩定的自由基會損傷細胞組織,進而導致老化、心血管疾病、癌症、免疫功能下降等多種身體問題。舉凡熬夜、精緻飲食等不良生活習慣,或紫外線、電磁波、空汙等外在環境因素,都可能讓體內產生更多不穩定的自由基、加速身體氧化。歐瀚文醫師特別點出中秋烤肉時民眾最容易中招的「3大氧化危機」,提醒大家在享受美食之餘,也別忘了關注健康風險。氧化危機1:焦黑烤物潛藏致癌化學物烤肉的焦黑物或蛋白質、脂肪、調味品中的糖,遇到高溫會產生隱形毒藥「糖化最終產物(AGEs,Advanced glycation end products)」,刺激並加速身體的氧化作用,恐導致慢性發炎、癌症的發生。氧化危機2:舉杯暢飲刺激體內自由基在肝臟代謝酒精的過程中,會消耗人體內的天然抗氧化劑「穀胱甘肽」,進而降低身體對抗發炎的能力,並刺激更多自由基形成,加速身體氧化。氧化危機3:炭火油煙夾雜有害氧化物烤肉炭火產生的大量燻煙夾雜多環芳香烴(PAHs)等有害物質,在人體代謝過程中,會導致大量自由基生成,所以接觸高濃度的PAHs恐加速身體氧化,並對呼吸道、皮膚等器官造成氧化損傷。想自在享受烤肉時光,又擔心招致健康風險嗎?歐瀚文建議民眾烤肉時可以多攝取具抗氧化功能的營養素,如維生素A、C、E或蘿蔔硫素等。歐瀚文也整理「抗氧烤肉3招」,提醒民眾不必放棄烤肉,只要掌握健康原則調整烤肉習慣、搭配抗氧化食材,就能同時享受美食也照顧健康。第一招,多一點海鮮與白肉、少一點紅肉,搭配抗氧化蔬菜建議可選擇海鮮或白肉等低脂肉品並避免過度烹調,減少肉品在高溫下分解、產生有害氧化物的機會。同時,也可多攝取高抗氧力的蔬菜,如花椰菜、菠菜、芥蘭等,其中又以三日青花椰苗含有高濃度的蘿蔔硫素,具長效抗氧化力,可幫助身體平衡氧化壓力。青花椰苗是青花椰菜的小寶寶,剛發芽的青花椰苗含有更高濃度的蘿蔔硫素。研究發現,青花椰苗發芽到第三日時,蘿蔔硫素誘導身體排毒能力達到最高,抗氧化力更長達72小時,超越維生素C、E。第二招,以好油、天然調味料取代烤肉醬烤肉醬遇高溫加熱容易產生糖化物(AGEs)加速身體發炎。建議可挑選初榨橄欖油、苦茶油等天然好油或大蒜、洋蔥、檸檬等天然調味料來為食材增添風味。第三招,減少飲酒,或以紅酒、康普茶為主建議可選擇康普茶或綠茶等無酒精的飲品來搭配烤物。如果無酒不歡,則可以考慮以紅酒取代啤酒,並在飲酒同時攝取足夠水分稀釋酒精、緩解肝臟負擔。(提醒:飲酒過量,有害健康)
凌晨進入立夏!命理師警告4生肖不可吃炸物 不然容易進醫院
2023年5月6日凌晨2點19分,節氣正式進入「立夏」,此時溫度逐漸攀升,人們會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降。台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授指出,立夏這半個月,生肖屬蛇、馬、猴、豬的人最好別吃炸物,並要特別注意交通安全,絕對不可參與危險性的活動,不然很容易就被送進醫院。楊登嵙教授建議,由於立夏後氣溫漸熱,心臟的工作強度日漸增大,所以要以「養心」為生活最高指導原則,平常也該「心平氣和」,坐臥睡覺之間也要動作不急不緩,呼吸均勻有序,氣自然就和。飲食方面則該「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」,宜清淡,多吃水果、蔬菜、粗糧。以下為楊登嵙教授就食衣住行育樂來建議「立夏」開運養生與禁忌:一、食立夏時節屬於肝氣漸弱、心氣漸強,飲食應以偏酸為原則,補腎來助肝,強化胃腸功能,以抵禦接下來的暑氣的侵害,可在家自製醃嫩薑,既可暖胃且不會上火。飲食方面,盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主,減輕身體負擔。另外,立夏之後血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。民眾應多吃些具有益氣祛暑、養陰清心作用的飲食,例如:涼性、溫性的水果如蘋果、檸檬和番茄。苦瓜具有清熱祛心火,明目解毒,補氣益精,止渴消暑等效果,很適合立夏時節食用。綠豆可以清熱解毒、調補腸胃、補益元氣、並通十二經脈,體質燥熱,感覺身體濕氣仍重,容易昏昏沉沉,頭重腳輕的人,可以吃點綠豆。中醫認為苦味入心,蓮子心有很好的降心火效果,可用於經常容易口舌生瘡的體質,並能幫助睡眠,但要提醒蓮子心過於苦寒,並不適合長期服用。紅色的食物有助養心,「紅豆湯」及「胡蘿蔔鳳梨汁」都是在夏天非常好的養身飲品。二、衣立夏代表夏天的到來,但因早晚氣溫仍較低,日夜溫差大,穿衣上宜採洋蔥式穿法,方便早晚添衣。三、住進入立夏後,天亮得早、暗得晚,晝長夜短,人們順著天地,相對想要早起、晚睡。然而因為醒著的時間加長,適當的「子午覺」尤其重要,子時指晚上23點至01點,午時指中午11點至13點,也就是指每天除了最好能在晚上11點前入眠外,最好加睡個午覺。另外,要注意天氣變熱後的「濕氣」引發皮膚疾病、香港腳等疾患發生,可藉由保持乾燥、乾爽的衛生習慣保健預防。也由於人們常常衣單被薄,因此即使體健之人也要謹防感冒。四、行《黃帝內經》針對夏天的養生方式提到:「夜臥早起,無厭於日」。可以晚一點睡,但要早起,不要因為太陽太強烈而不去戶外,只要做好防曬,應該趁此時多多吸收陽光的能量,能夠涵養陽氣。五、育立夏養生要「能動能靜」,「動」是為了將秋冬所累積在體內的陰氣排出,因此建議民眾應該多到戶外運動流汗,但俗話說「汗為心之液」,因此在夏天若過度發汗,精神、體力會更感疲勞,所以運動時多補充水分是非常重要的。六、樂立夏時因為天氣燥熱,要適時調整心情,避免抑鬱或暴怒,因此養生若能做到「戒怒戒躁」,忌大喜大怒,要保持精神安靜,情志開懷,心情愉快,安閑自樂,笑口常開;如果心情煩悶時,也要適時的疏泄,體內紊亂的氣機宣洩平和,就好像身體在外感受大自然般舒暢。氣順轉化成能量,身心舒展,自然能入靜,夏天養心入靜也等於入了佳境。
連假鬧肥災2/愈壓抑愈想吃!36歲女辛苦斷食卻變胖 專家教2招自然瘦
「52輕斷食」、「168斷食」相當受歡迎,但也有專家認為過度壓抑反而會造成情緒性暴食,就有一位36歲女性進行168斷食法2周後,反而變胖1公斤,而且還造成便秘,專家建議用餐前喝無糖豆漿、多攝取植物性蛋白,漸進式讓身體回復到年前的食量與狀況,就能自然瘦回去。「其實斷食是很辛苦的,所以不適合所有人!」晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說,曾有一位42歲的門診女性案例,由於過年時聚餐太多,結果讓她體重大增6公斤,大受打擊的她決心斷食,沒想到胃痛、手腳無力、心情低落的反效果接連出現,痛苦挨餓3天後卻連1公斤都沒少。另一種例子則是愈壓抑愈想吃,趙函穎說,曾有一位36歲女性嘗試168斷食,結果2周後竟然反而胖了1公斤,而且便祕整整一周!原來這位女性一到進食時間,就會補償心態似的狂吃,珍珠奶茶、炸雞都不忌口,為了趕在晚上8點禁食時間之前吃完,吃飯速度變得更快,還曾經一口氣吃下2個便當。趙函穎認為,過年吃太多年糕、油飯、鳳梨酥以及勾芡的湯類,這些精緻澱粉若攝取過量,血液中的血糖濃度會快速上升,進而使胰島素大量分泌、糖分轉化成體脂累積。許多國外臨床研究發現,經常吃精緻加工食物,也會因為胰島素的關係讓人體容易產生飢餓感、想不斷地吃,當身體習慣大魚大肉的飲食,要再回歸到年前狀態,對於生理、心理都是挑戰。趙函穎建議採取「漸進式」做法,讓身體慢慢回到正軌,找回原本的食量和健康。首先可以在用餐前先喝無糖豆漿,其中所含的膳食纖維既有飽足感,又可避免吃過多餐點。其次,建議以植物性蛋白質與白肉取代紅肉,例如以豆類食物、魚肉來取代牛、豬肉。趙函穎說,植物性蛋白質除了熱量較低,且含多元植化素,在提升飽足感的同時也減輕身體負擔。「英國研究顯示,優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著,例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」小火鍋是外食族減重的好選擇,但建議避免吃精緻澱粉如麵、飯,同時沾醬也要避免熱量較高的沙茶醬。(圖/報系資料庫)若是外食,趙函穎認為火鍋是減重的好幫手,以她自己最近吃的小火鍋為例,她的主餐選擇蛤蠣、魚片、蚵仔、低脂肉片,另外加入大量蔬菜,不加丸子等加工食品,也不吃飯、麵、冬粉或王子麵,避免攝取精緻澱粉。至於沾醬,則是蔥花、醬油、蘿蔔泥、生辣椒,避免熱量極高的沙茶醬。除此之外,進食的順序也很重要,趙函穎建議先吃蔬菜、海鮮,最後再吃肉,如此可以增加飽足感,避免攝取過多油脂。另外,只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則,改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物,少吃麵、飯這類精緻醣分,就能吃得飽足又營養,不需要計算卡路里,也能循序漸進減重。
今天立夏!食衣住行育樂都要「養心」 這樣做開運又養身
今天晚上8點26分,時節正式進入「立夏」節氣,代表著夏季的來臨,台中市名門命理教育協會理事長楊登嵙教授指出,立夏之後人們會開始覺得煩躁上火,心臟的工作強度日漸增大,他建議大家都該堅持「養心」,並就食衣住行育樂來建議「立夏」開運養生與禁忌。一、食「立夏」時節屬於肝氣漸弱、心氣漸強,飲食應以偏酸為原則,補腎來助肝,強化胃腸功能,以抵禦接下來的暑氣的侵害,民眾也可在家自製醃嫩薑,既可暖胃且不會上火。在此時節多吃些節令時蔬鮮果,以涼性、溫性的水果例如蘋果、檸檬和番茄,避免吃冰鎮水果,不是時令的蔬果更不宜多食,才能顧好腸胃。飲食方面,盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主,減輕身體負擔。「立夏」之後血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間,並吃些具有益氣祛暑、養陰清心作用的飲食,例如:1. 苦瓜具有清熱祛心火,明目解毒,補氣益精,止渴消暑等效果。2. 綠豆可以清熱解毒、調補腸胃、補益元氣、並通十二經脈,體質燥熱,感覺身體濕氣仍重,容易昏昏沉沉,頭重腳輕的人,可以吃點綠豆。3. 中醫認為苦味入心,蓮子心有很好的降心火效果,可用於經常容易口舌生瘡的體質,並能幫助睡眠,但要提醒蓮子心過於苦寒,並不適合長期服用。4.「色赤入心」:紅色的食物有助養心,「紅豆湯」以及「胡蘿蔔鳳梨汁」,都是在夏天非常好的養身飲品。二、衣「立夏」代表夏天的到來,但因早晚氣溫仍較低,日夜溫差大,穿衣上宜採洋蔥式穿法,方便早晚添衣。三、住進入「立夏」後,天亮得早、暗得晚,晝長夜短,人們順著天地,相對想要早起、晚睡。然而因為醒著的時間加長,適當的「子午覺」尤其重要,子時指晚上23點至01點,午時指中午11點至13點(午睡)。更要注意天氣變熱後的「濕氣」引發皮膚疾病、香港腳等疾患發生,可藉由保持乾燥、乾爽的衛生習慣保健預防。人們常常衣單被薄,即使體健之人也要謹防感冒。四、行《黃帝內經》針對夏天的養生方式提到:「夜臥早起,無厭於日」。可以晚一點睡,但要早起,不要因為太陽太強烈而不去戶外,只要做好防曬,應該趁此時多多吸收陽光的能量,能夠涵養陽氣。五、育「立夏」養心正當時「汗為心之液」:在夏天若過度發汗,精神、體力會更感疲勞,所以多補充水分是非常重要的。「立夏」養生還要「能動能靜」,「動」是為了將秋冬所累積在體內的陰氣排出,建議可以多到山邊海邊運動流汗,應適時做些運動,讓身體能排汗為原則;「立夏」養生要注意早睡早起,重視「靜養」,避免運動過後大汗淋漓,「汗」出傷陽。六、樂「立夏」時因為天氣燥熱,要適時調整心情,避免抑鬱或暴怒,因此養生若能做到「戒怒戒躁」,忌大喜大怒,要保持精神安靜,情志開懷,心情愉快,安閑自樂,笑口常開;如果心情煩悶時,也要適時的疏泄,體內紊亂的氣機宣洩平和,就好像身體在外感受大自然般舒暢。氣順轉化成能量,身心舒展,自然能入靜,夏天養心入靜也等於入了佳境。
【飲食保健情報】全民瘋「青汁」!上班族「日式懶人保養」正夯
邁入涼意逼人的秋冬「養脂期」,再逢火鍋旺季,加上台灣高油重鹽的外食文化,若沒有頻繁健身的鋼鐵意志,想要保健又想擁有韓劇型男美女的完美線條,無疑是緣木求魚。其實近年來自日本的「青汁養生潮」在台早已颳起旋風,便利的懶人保養法頗受青睞,尤其國內有品牌透過日本專利技術,研發出果凍口感的「青汁極纖凍」,克服青草味,更成為不少上班男女救星。養生保健概念人盡皆知,勤跑健身房維持線條老生常談大家都懂,但若這般容易持之以恆,網路就不會有這麼多疲勞轟炸的求救哀號文。脆弱的意志力,現代人困守辦公室的運動匱乏,還有時不時聚會應酬的美食誘惑,久而久之便會視踏上體重計為畏途,身體最終亦不免發出警訊。正因這種種不利因素,讓台灣近年吹起一股日本青汁保健風潮,成為話題不墜的懶人保養法。立即了解青汁保養法!https://reurl.cc/bnNxDX豐富膳食纖維 「青汁」保健正夯所謂青汁,白話點說,就是日本人為攝取不足的營養打出的蔬菜汁,最常見的成分,主要有「大麥嫩葉」、「羽衣甘藍」與「明日葉」三種。青汁養生在日本風行許久,因青汁富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命等多重營養素,特別是膳食纖維可使排便順暢、幫助維持消化道機能,既照顧到健康,又能有效減輕身體負擔,是透過食用就很方便的懶人保養法,但唯一的致命傷,卻讓不少上班族裹足不前。青汁雖好,但最為人詬病的,便是其特有的青草味讓人聞之卻步,口感疑慮成為信奉青汁的最大罩門,故坊間多鼓勵加入牛奶、咖啡甚至湯頭等等的做法,企圖解決青汁不易入口的問題。不過這樣的風味缺陷,卻因華陀研發的「日本專利青汁極纖凍」問世獲得有效解決,等同打通青汁的任督二脈,說穿了,就是青汁變好喝了。果凍的Q彈口感,溫和甘甜好入口,「青汁極纖凍」讓青汁變好喝了!「青汁極纖凍」領先業界的優勢不少,先就最大門檻「風味」來說,「青汁極纖凍」與常見粉末狀不同,有著果凍的Q彈口感,溫和甘甜好入口,沒有青汁特有的苦澀味,更無須靠其他飲品或食物添脂抹粉來遮掩青草味,也省去沖泡的麻煩,等同消弭了最「勸退」的不利因素。而變順口的最主要關鍵,就是華陀僅取大麥若葉的嫩葉部分,讓味道更為適口不苦澀,這獨一無二的「專利」,完全顛覆民眾對青汁的刻板印象。超越青汁的祕訣是什麼?https://reurl.cc/bnNxDX雙青汁加持 保健更Double解決風味帶來的隱憂,分辨「青汁」好壞的關鍵,當然還是得從成分組成上著手。「青汁極纖凍」不僅有豐富的膳食纖維,更有雙青汁加持,也就是選用明日葉與大麥若葉。明日葉在日本有長壽草之稱,富含多種礦物質維生素及兒茶素等,至於大麥若葉(大麥嫩葉)則擁有豐富豐富的酵素、維生素、鐵與植物纖維,一次攝取兩種青汁營養更double!「青汁極纖凍」不僅有豐富的膳食纖維,更有明日葉與大麥若葉雙青汁加持。除此之外,「青汁極纖凍」更含多種專利認證,六大萃取物成為亮點:添加了來自非洲的超級果實「專利芒果萃取」、含豐富胺基酸和花青素的「瓜拿納萃取」、「藤黃果萃取」、「白腎豆萃取」、「專利辣椒萃取物」與「專利苦橙萃取物」等等六大纖美萃取物,也全都濃縮至「青汁極纖凍」中,小小一條即可促進新陳代謝、調節生理機能、調整體質,一天一條便能有效滿足。這兩年因新冠疫情危機如影隨形,讓國人對保健養生概念尤為重視,在投資健康資本已蔚為主流的現在,不僅要從日常做起,更該選對好的保健產品,更能達到理想的效果。想了解更多青汁極纖凍看這裡!https://reurl.cc/bnNxDX
金牌疫苗抗Delta4/免疫學博士:治療預防大不同 疫苗抗體「有效」比「量高」更重要
「怎樣的疫苗才算是一支好、成功的疫苗?」聯亞生技董事長王長怡表示,要看疫苗的用途,拿來治療的就要有效對抗病毒,拿來預防疾病的話,就要能讓人體免疫系統記憶住,接種疫苗後,面對該病毒能有效啟動自體免疫機制,兩者本質大不同,疫苗設計自然也不一樣。王長怡進一步解釋,「治療性疫苗,著重在能夠產生多少中和抗體以對抗疾病,因此中和抗體的數量很重要,但中和抗體會隨時間遞減,對抗病毒的效果也會愈來愈差,這或許可用來解釋『為何有越來越多的突破性感染發生?』所以有施打第三針的必要性。」「預防性疫苗則不同,它側重人體自身免疫細胞能否事先記憶對該病毒的免疫反應,遇到病毒時,只要能正確啟動、產生抗體,就可以有效對抗疾病。」因此她定義,「衡量一個成功疫苗的關鍵,是誘發人體免疫反應、產生免疫記憶的能力高下,而非中和抗體效價的高低。」聯亞生技台灣實驗室。(圖/總統府提供)「平時中和抗體若太高,會造成身體負荷太重。我的設計是平時中和抗體效價維持低位以減輕身體負擔,一旦發現病毒入侵,T細胞及B細胞的免疫記憶會被喚醒,然後人體迅速反應並精準消滅病毒。」王長怡指出,這次中研院數據顯示受試者打UB612第三劑的中和抗體效價暴增37.2倍,再次證明T細胞及B細胞協同產生高效免疫記憶的重要功能。「施打第三劑,你可視為是加強針,來補強人體免疫反應,但,另一方面,也是一種便宜、簡易的第三期臨床試驗,就是模仿人體再次或真正遭遇病毒時的反應。」王長怡認為:「光從結果數據來看,UB-612的第三劑,無論前兩劑的劑量是高還是低,是10mcg、30mcg或是100mcg,都可以看到中和抗體的量顯著拉高,這就是正確啟動人體免疫反應的證據。這點,也是目前其它新冠疫苗都達不到的效果。」依據英國與印度的跨國最新研究發現,Delta變異株能夠讓已經完整接種新冠疫苗的人,抗體產生的保護效果下降8倍;此外,全世界愈來愈多醫護人員出現突破性感染。一位不願具名的醫界人士指出,「就Delta甚至更具免疫逃脫性的Mu病毒來勢洶洶,恐怕需要研發設計全新的新冠疫苗,現階段更迫切的是,如何加強醫護人員對變異株的疫苗反應。」
【純味香濃情報】「純乳控」必敗幸福拿鐵 純厚奶香無負擔
「純乳控」照過來!喜歡拿鐵「厚奶」香濃口感的消費者,絕對不能錯過「雀巢純拿鐵無加糖版」!台灣雀巢自2019年推出「雀巢純拿鐵」系列商品,特別採用100%紐西蘭奶粉取代奶精,甫上市旋即引發搶購熱潮。雀巢純拿鐵無加糖版以紐西蘭純淨乳源取代奶精,讓消費者在不變的快速生活步調中,隨時隨地飲用更加輕盈無負擔,讓純厚奶香帶來大大的元氣與幸福滿足感!工作中快速來一杯純拿鐵無加糖版,為忙碌的一天振奮精神。100%紐西蘭進口奶粉,純厚奶香一口就愛上! 紐西蘭是全球知名乳源產地,擁有得天獨厚、低度開發的自然環境,平均一公頃的土地僅飼養兩頭乳牛;雀巢咖啡花費兩年時間開發,正是選用100%紐西蘭奶粉,取代傳統即溶咖啡的奶精,其乳源更強調無使用人工生長激素與抗生素。完美的奶粉與咖啡比例,獨特奶香調和天然原豆咖啡粉,讓「純乳控」一飲就會愛上的香濃。隨著大眾健康意識抬頭,消費者對熱量與糖分攝取更加在意,雀巢純拿鐵無加糖版除仍採用100%紐西蘭奶粉之外,不另添加糖,讓消費者在享受香濃之餘,更減輕身體負擔。此外,雀巢咖啡採用專利技術,收集天然原豆咖啡的烘焙香氣,經過冷凝後重新加入咖啡粉當中,與奶粉的濃郁相互融合,平衡口感更屢獲消費者好評。雀巢咖啡「純拿鐵無加糖版」,採用100%紐西蘭奶粉,無添加奶精。超高CP值分享美味加倍,輕巧隨行享味不受限!隨著生活快步調,無論是晨間啟動工作模式前的儀式感;上班族繁重工作間,忙裡偷閒的小確幸,一杯濃郁奶香的咖啡,都能為忙碌的一天帶來滿滿元氣;或是疫情間越來越多民眾走向大自然,喜愛爬山或是露營,更加凸顯便攜、輕巧、平價的咖啡需求。雀巢純拿鐵無加糖版能即時滿足「純乳控」的味蕾,同時減低身體負擔,無論在家飲用、出門攜帶、辦公室沖泡,隨時都可以用奶香寵愛自己。
三高嬤靠「168間歇斷食」甩肉10公斤 營養師孫:不用打胰島素吃藥了
營養師黃君聖Sunny曾靠著「168間歇性斷食法」替媽媽成功鏟除12公斤肥肉,近日他又挑戰幫88歲、患有三高的阿嬤減肥,同樣依靠輕斷食以及「我的餐盤」方法,4個半月內就幫阿嬤甩肉進10公斤、體脂肪也下降5.4%,更幫阿嬤找回健康。黃君聖將阿嬤的減重過程拍影片記錄下來,他透露,阿嬤患有三高,身高僅150公分出頭,體重卻高達76公斤,去年9月曾中風過3次的阿嬤因為高血糖,導致腳上的傷口遲遲無法痊癒,因此讓他下定決心要幫阿嬤減肥。營養師黃君聖與阿嬤感情超好,為了她的健康,決定為她執行減重計畫。(圖/翻攝自臉書/黃君聖Sunny營養師)黃君聖透露,阿嬤有高血壓、高血脂及糖尿病,體脂肪40%以上,「身體將近一半都是油」,但以前物資很缺乏,造成阿嬤的個性非常節儉,從來都不會浪費任何食物,所以腹部脂肪也越來越厚,導致她的三高相當嚴重,加上對營養知識不足,才讓自己越吃越胖。身為營養師的孫子眼看她長期處於肥胖的狀態,體脂高、體重重,年紀大了走路越來越遲緩,還連帶影響健康,才萌生替她減重的想法。黃君聖表示,由於阿嬤已屆高齡88歲,因此採用均衡飲食法,並搭配168輕斷食,早上10點吃第一餐,晚上6點吃最後一餐,期間還會吃下午茶,從飲食開始改變。再搭配上運動,因為行動不便,所以只搭配一週1、2次從椅子上站起來又坐下的簡單運動,4個半月內就讓阿嬤成功甩肉9.5公斤,體脂肪也下降5.4%。高齡88歲的阿環阿嬤在短短4個半月就瘦了快10公斤。(圖/翻攝自臉書/黃君聖Sunny營養師)阿嬤在減重過程中也因減重速度緩慢一度感到沮喪,懷疑自己是否能成功,所幸靠著均衡飲食,替她計算熱量及3大營養素,加上阿嬤配合度極高,效果逐漸顯著,體態上有了明顯改變,也不用再打胰島素、吃血糖藥,順利幫阿嬤減輕身體負擔,讓黃君聖感到相當欣慰。至於能夠成功瘦身也讓阿嬤開心地說,孫子替自己準備的菜色豐富,每天都有吃飽,人也感覺比較輕盈、肚子也比較軟了,整個人幾乎小了一號,她也表示接下來仍會繼續控制飲食,過上健康、低負擔的日子。
人妻被渣尪騙隆「H罩杯」賣人蛇集團 遭毒打「逼下海啪啪」站不直求縮乳
不少女性都希望擁有傲人上圍,所以對小胸族來說,尋求醫美方式「加工」,是部分愛美女性的管道。但卻有醫師曾遇過,有年約30幾歲女性,頂著超巨大的H罩杯,整個人連站都站不直,哭著求醫師幫她做縮乳手術。原來這位女性是從越南嫁來台灣的人妻,因為被丈夫家暴、拐騙隆胸後,賣給人蛇集團下海賣淫,際遇令人聽了心疼直搖頭。外科醫師蕭慕琦,近日在《媽媽好神之俗女家務事》節目透露,曾遇過有名H罩杯的女病患,才30幾歲的年紀,進診間竟拄著四角拐杖,整個人面黃肌瘦,腰都站不直地緩緩走進來。劈頭就對著她直掉淚問:「醫師,可不可做縮乳手術?」把蕭慕琦給嚇了一大跳。醫師蕭慕琦表示,曾收治過一名外配病患,被渣夫騙隆乳,後來哭著求縮乳。(圖/翻攝自媽媽好神之俗女家務事Youtube)後來詢問一下患者的狀況,蕭慕琦這才知道,這名女性是名越南外配,當年因為臉蛋美、身材佳,被台灣的丈夫一眼相中,成功把她從越南娶到台灣。兩人婚後育有一子,本來這名越南婦以為,嫁來台灣會過著幸福快樂的日子,但誰知婚後才過了第2年,丈夫就開始迷上賭博,還會酗酒,對她家暴,但一段時間後,老公突然「改過向善」,並突然慫恿她去做隆乳手術,還一下隆到「H罩杯」,沒想到這一隆胸後,竟是惡夢的開始。這名越南婦對蕭慕琦醫師泣訴,她在做完「H罩杯」隆胸手術後,丈夫假借慶祝名義,帶她去高級餐廳吃燭光晚餐。但吃到一半老公竟「尿遁」閃人,走近座位的竟是一票黑衣人,並對她說「妳老公把妳賣給我們了」,讓她當場傻眼。後來才知道,原來是這名越南婦的老公,在外積欠賭債,索性把老婆隆胸加工後,賣給人蛇集團,下海賣淫還債。這期間,她因為想逃跑,不但屢次遭到毒打,甚至還被餵毒控制了8至10年,導致她營養不良、骨質嚴重疏鬆,最後是警方破獲人蛇集團後,她才順利得救。現在她勒戒養傷完,希望拿出雙峰裡的填充物,減輕身體負擔,而這悲慘的個案經歷,也讓主持人季芹、佩甄直搖頭,直呼這真的太慘了。
擁「42L超弩級巨乳」!健身嫩妹彎腰突趴地 送醫悲劇慘輪椅4年
許多女性朋友都希望擁有傲人上圍,卻忽視了胸部過大帶來的負擔,嚴重時還可能引發疾病。英國26歲女子霍頓(Debbie Horton)從小胸部就相當豐滿,後來持續發育到42L的驚人尺寸,雖然負擔沉重,但熱愛運動的她仍堅持健身,不料有天彎腰撿東西時,背部突然一陣劇痛,送醫後發現是脊椎損傷,至今仍需靠著輪椅移動。《每日郵報》(Daily Mail)報導,霍頓從學生時期開始,胸部就比其他同儕來得豐滿,成年後罩杯更飆升至42L,逐漸成為龐大負擔,但她熱愛運動,除了日常的健身,更挑戰了鐵人三項競賽,不料身體竟出現異狀;2016年9月間,霍頓在超市工作時彎腰撿東西,背部再也無法支撐上身重量,讓她當場倒地不起。霍頓就醫檢查後,被診斷出嚴重的脊椎側彎,但無法確定是胸前重量所致或是先天問題,雖然經過手術治療,仍留下嚴重的後遺症,4年來陸續出現椎間盤退化、椎間盤突出、脊椎炎、頸椎前曲、纖維肌痛症等疾病,讓她的生活苦不堪言,不僅急速發胖,還必須靠輪椅才能長距離移動,近日更罹患了紅斑性狼瘡。報導指出,霍頓去年11月間一連動了3次刀,症狀雖有稍微緩解,但還是離不開輪椅,所幸32歲未婚夫不離不棄,幾乎每天都陪伴在身邊照顧;為了減輕身體負擔,她打算接受縮胸手術,然而先前的治療幾乎耗盡積蓄,因此霍頓決定在募款網站上徵求幫忙,希望能募得7000英鎊(約新台幣26萬元)的手術費。
唐美雲吃素做環保多年 高雄業者北上應援展現好人緣
唐美雲製作並主演新潮流歌仔戲《孟婆客棧》,好人緣的她即便在林口拍戲,也有高雄的素食餐廳知道她多年茹素而特地從開餐車北上到攝影棚應援,唐美雲表示,之前在高雄拍戲,剛好遇到這家素食餐車在現場擺攤,便自行掏腰包請劇組一起享用美食,沒想到一時的偶遇光顧,餐車老闆居然特地從南部開車上來,自己心中真的非常感動。她強調茹素不僅能愛護動物,減輕身體負擔,還能節能減碳做環保,拍攝期間,劇組許多工作人員也跟著響應愛地球而吃素。中央流行疫情指揮中心與文化部於7日宣告防疫全面解封、重啟藝文活動,國立傳統藝術中心旗下場館「臺灣戲曲中心」也做好萬全準備,將安排三檔節目在大、小表演廳登場。而唐美雲歌仔戲團將在7/11、7/12於大表演廳推出《千年渡·白蛇》,唐美雲呼籲,落實防疫新生活最重要,正因為大家先前的配合,藝文界才可以度過這段黑暗時期,在最快的時間內重新登上舞台和大家見面。防疫期間,劇團雖然沒有公開演出,但閒不下來,除了拍攝《孟婆客棧》外,也繼續培訓團員,邀請老師雕戲、磨戲。