減食
」
禁止商品縮水「變相漲價」 南韓新規定8月上路…最重罰1000萬
每當原物料上漲，許多廠商選擇不漲價，但會將商品內容物縮水，也就是所謂的「變相漲價」。不過，韓國明文規定禁止這樣的手法，食品供應商如果縮小產品尺寸，必須告知消費者，否則會面臨最高1000萬韓元（約23.8萬新台幣）的罰款。據《路透社》報導，南韓公平貿易委員會（FTC）指出，有一些廠商在保持價格不變的情況下，減少產品分量的做法，被認定為不公平交易，將受到處罰。多數加工食品製造商、衛生紙、洗髮精和洗滌劑等家庭用品，假如要以縮小內容物的方式變相漲價，必須在外包裝明確標示，且連續公告3個月。該規定將在8月正式上路，首次違規者會被處500萬韓元（約12萬新台幣）的罰款，再犯者就會被處1000萬韓元的罰款。南韓政府規定，違規者將會罰款。（示意圖／翻攝自pixabay）聯邦貿易委員會在聲明中表示，這項措施主要防止企業在沒有充分告知的情況下，減少產品的尺寸、標準、重量或數量，導致消費者在不知不覺中承受大幅的價格上漲。儘管有跡象顯示物價壓力有所緩解，但過去幾年面對通貨膨脹，許多家庭仍在努力應對購買力下降的問題，緊縮通膨已成為世界各地消費者和政府頭痛的問題。據悉，食物價格和生活成本飆升是上個月議會選舉前的重要議題，政府已採取各種措施來避免漲價，包括削減食品進口關稅，以及向企業施加壓力，以限制價格上漲。
打造不生病體質2／發燒就吃藥？棄械投降恐更糟 營養師揭「3大禁忌食物」
發燒要不要吃藥？專家認為若只是一般感冒，太快服用退燒藥猶如自行棄械投降，反而讓病毒有長驅直入的機會，建議試著先相信自身的免疫力，讓免疫細胞抵抗病毒。營養師也提醒，生病時一定要避免3類食物，包括「超加工食品」、「精製糖」、「油膩食物」，因為這些食物會降低免疫力，同時增加身體的發炎反應，恐怕會讓病況更惡化。根據疾管署資料，單周類流感就診已達8.1萬人次，其他如呼吸道融合病毒、腺病毒也在社區內造成流行，而新冠單週併發症通報也達流感重症的6至10倍，小兒科醫師巫漢盟日前也在臉書發文說「生病寶寶多到爆」，同時也提醒家長今年冬天要格外當心。李思儀中醫師透露，曾有一位小女生因感冒來求診，不僅咳嗽、多痰，甚至出現頭痛、胸痛，連續吃抗生素將近一個月，卻還是感到不舒服，也因此一直請假無法上學。「我先用針灸緩解她的頭痛、胸痛，再開立一些扶正氣的中藥，後來小女生回診明顯好轉，還開心透露連生理痛都解決了。」李思儀說，每個人無可避免都會生病，但如何因應就很重要，例如許多人確診新冠肺炎後有長期咳嗽等後遺症，有些可能因初期延誤治療所導致，另外也可能因本身氣管敏感較弱所致，但一不舒服就亂吃成藥也不正確，因為中醫認為要「論證辨治」，才能對症下藥，如果只是靠藥物壓抑症狀，沒辦法讓身體真正健康。「以發燒來說，不建議立刻吃退燒藥，而是應該先觀察體溫，如果是長時間低燒就要警覺，找出低燒的原因；或有熱筋攣病史的幼童才需要退燒。如果觀察是感冒引起的發燒，即使燒到攝氏39度也不必緊張，應該試著相信身體的免疫力。」李思儀說，發燒是免疫系統正與外來的細菌或病毒作戰，心跳變快、血流增加是為了送更多的免疫細胞去前線作戰，這時退燒猶如先息兵，病毒反而容易長驅直入到體內，病程反而比較久。發燒時如果選擇中藥治療，可以增加服用藥粉的次數，李思儀說，以她自己開立的中藥為例，可以每隔3小時服用一次。「這樣做的用意是增加藥物濃度，有助縮短發燒時間，讓『外邪』（病毒）不要長驅直入。」研究顯示，若能全家人一起用餐，孩子飲食會較為均衡、不挑食，也會減少吃油炸食物。示意圖 高市觀光局提供（示意圖／高市觀光局提供）營養師程涵宇認為，正確的飲食習慣可以讓身體更好地應付細菌、病毒攻擊。「身體的免疫反應依賴許多微量營養素，例如維生素C、維生素D、鋅、硒、鐵和蛋白質等，所以首先一定要均衡飲食。」蔬果尤其重要，但如何讓孩子多吃一些？程涵宇建議將水果做為孩子平時的點心，例如在麥片或優格中加入水果；同時在冰箱或家中顯眼處放置水果，勾起孩子想吃的慾望。「以我自己為例，我每天會讓孩子至少吃一種富含維生素A 的綠葉或黃色蔬菜，如菠菜、青花菜、深綠色蔬菜或胡蘿蔔；每天至少也要吃一種富含維生素C的蔬果，如柳橙、柚子、草莓、番茄、奇異果和青花菜。」程涵宇更建議盡可能全家一起吃飯，研究顯示，當孩子們與家人一起吃飯時，他們會吃更多的蔬菜和水果。當孩子生病時，程涵宇會給予足夠的水分、蔬果，同時還有好消化的蛋白質食物，例如蒸蛋、去皮肌肉、洋蔥雞湯等，同時再額外補充維生素C、D保健品，同時提升抗氧化力與免疫力，縮短病程。另外，程涵宇也提醒生病時絕不能吃「超加工食品」、「精製糖」、「油膩食物」3大類食物，否則會增加身體發炎反應，讓病況更惡化。李思儀則建議生病時「減食」調養，「生病時要傾聽自己的身體聲音，不餓就讓腸胃道休息，多喝水、多睡覺，不必急著補充大量蛋白質食物。」李思儀說，如果發燒的孩子昏睡不想吃東西，媽媽千萬不要強逼，這時候讓孩子多睡覺反而比較重要。如果孩子餓了就吃清淡的吃白粥這類不油膩的食物，慢慢等待身體恢復食慾，當感受到飢餓感時，中醫稱之「胃氣來腹」，也是身體邁向恢復健康的時候。
寵物情緣／二汪撒尿鬥心機 鍾政均痴迷小短腿大胃王
新生代演員鍾政均在偶像劇《墜愛》裡，飾演一個「大媽寶」，引來觀眾罵聲不斷，但現實生活中，他不是媽寶，而是孝子。14年前，他擔心生病的媽媽在家休養太無聊，便收養了臘腸狗「牛奶」。沒想到嬌小可愛的牛奶，是個大胃王，還曾吞掉一整盒葡萄，嚇壞全家人，就連走失時仍然「吃意」堅定，但自從來了另一隻狗「路哥」後，原本只顧著吃的牠，忙著投入一場爭寵戰爭！鍾政均念高中時，得知朋友的臘腸狗生了一窩幼犬，他和姊姊商量後，決定領養其中一隻黑色臘腸狗寶寶，陪伴因病在家休養的媽媽，還將牠取名為「牛奶」，「那時候比較叛逆，故意取一個相反的名字。」 嘴饞亢奮 拉傷動不了對於鍾政均來說，牛奶的地位超然，樣樣都好，唯獨「太愛吃，永遠不會飽。」他形容牛奶吃東西像是「鱷魚」，張嘴就吞，有時還會咬到他的手，最恐怖的是什麼都往肚裡送，「牠曾經吃掉一整盒葡萄，我嚇壞了，立刻帶牠去看醫生，還好沒生病。」由於葡萄恐導致毛小孩急性腎衰竭，鍾政均至今仍心有餘悸，也時時謹記收好食物，避免發生意外。鍾政均不僅害怕牛奶胡亂吃東西，也擔心牠只要看到食物，就會興奮得蹦蹦跳跳，因為這對臘腸狗來說是大忌，「臘腸狗的腿短，脊椎容易受到壓迫，有段時間牛奶太常跳起來吃東西，導致後腳拉傷無法行走，只能用前腳爬行。」在醫生的叮囑下，牛奶「禁足」兩周後才康復。多次因貪吃招禍的牛奶，不管發生什麼事都不減食慾，連走失時也一樣。「牠三、四歲時突然在家門口暴衝，轉眼就不見，我急死了，那時尚未打晶片，根本不知道怎麼找牠。」鍾政均透露，當時他著急地騎車四處尋狗，卻遍尋不著，無計可施之下，只好到PTT發文求助，沒想到真的奏效。 路哥剛到鍾家時，狀況較不好，鍾政均花很多時間照顧牠，卻忽略了牛奶。（圖／幸星娛樂提供）牛奶和路哥經常爭寵，睡在一起的畫面並不多見。（圖／鍾政均提供）互看不爽 出門分頭走「網友從項圈認出牛奶，發現牠已經被帶到台南，帶走牠的人也是愛狗人士，所以牠在那邊吃得很好，完全沒有瘦。」鍾政均趕緊聯絡網友將牛奶帶回，他也發現，牛奶「外宿」期間雖然吃好睡飽，心裡卻已留下陰影，現在外出會一直找主人，若是被綁住還會一直叫，就怕鍾政均離牠太遠。五年前，鍾政均從朋友處領養了一隻邊境牧羊犬「路哥」，豈料牛奶醋勁大發，好幾天都不讓人摸，令他十分愧疚，「路哥剛來時狀況不太好，身上很髒、有跳蚤，說真的那陣子我比較照顧路哥，忽略了牛奶。」如今，牛奶和路哥平時互不理睬，還很會爭寵，其中一隻靠在鍾政均身上，另一隻絕對也會黏上來，還會將對方撞開；就連出門散步，兩隻狗也一定走不同方向。不過，最令鍾政均傷腦筋的，是狗狗們為了搶占地盤狂撒尿，只要一隻去廁所尿尿，另一隻一定再去尿一泡，無限循環，「我一天要擦尿十幾次，有陣子牠們還會尿在沙發和衣櫃上。」兩隻汪星人成天在家上演宮鬥劇，連愛狗的鍾政均也忍不住直呼：「很崩潰！」話雖如此，採訪現場，鍾政均一舉一動皆流露對牠們的寵愛，很享受著這份甜蜜的負擔！陪伴鍾家人14個年頭，牛奶早已成為鍾政均的心靈支柱。（圖／林勝發攝）新生代之星鍾政均年齡：30歲身高：178公分作品：《墜愛》《用九柑仔店》《生死接線員》牛奶品種：臘腸犬年齡：14歲個性：親人、貪吃路哥品種：邊境牧羊犬年齡：5歲個性：活潑、好動